Dante Alighierinin İlahi Komediyası Dante Alighierinin İlahi Komediyasının Təhlili
Dantenin “İlahi komediya” poemasının kompozisiya quruluşu Dantenin “İlahi komediya”sı XIV əsrin əvvəllərində yazılmışdır. O...
Bu məqalədən öyrənəcəksiniz:
Misir dünyanın ən qədim ölkələrindən biridir. Burada möhtəşəm günəşli çimərliklər, monumental piramidalar və qeyri-adi sarı çay - helba üçün bir yer var. Qədim zamanlardan yerli əhali onun mövcudluğundan xəbərdar olmaqla yanaşı, onun müsbət xüsusiyyətlərini də yüksək qiymətləndirirdi.
Hippokrat içkidən əksər qadın xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə edirdi. Müəyyən edilmişdir ki, fenugreek (çayın əsası) menstruasiya zamanı narahatlığı aradan qaldıra bilər.
Helba çayının yarpaqları tinctures, infusions, dərmanlar, üyüdülmüş toz və qida əlavələri kimi istifadə edilmişdir. İçki başqa adlarla da tanınırdı - abış, helba, fenugreek, çəman, şambala, dəvə otu. O vaxtdan bir neçə əsr keçməsinə baxmayaraq, dəmləmə resepti əslində dəyişməyib.
Sarı Helba çayının istehsalının xüsusiyyətlərini araşdıraraq qeyd etmək lazımdır ki, bu, klassik mənada çay deyil. Çay kollarının yarpaqlarından çıxarılmır. İçkinin əsasını paxlalı bitki olan “fenugreek” kimi tanınan bir bitkinin toxumları təşkil edir. Ənənəvi olaraq, Cənubi Amerika, Efiopiya, Hindistan və Çində, eləcə də bir sıra digər bölgələrdə kulinariya və dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.
Bir çox misirli turistə sarı çayın möhtəşəm dadından həzz almağı təklif edirlər. İnanın, belə bir fürsətdən imtina etməməlisiniz. Vizual olaraq, içki çox qəribə görünə bilər - şüşədə ənənəvi yarpaqları deyil, kiçik taxılları görə bilərsiniz.
Sarı çay içkisinin dadı olduqca spesifikdir, hər cür çalarlarla zəngindir. Hər bir avropalı bunu qiymətləndirə, hətta başa düşə bilməz. Dad dominant rol oynayır, lakin zəruri hallarda, aşağıda müzakirə ediləcək əlavələrlə bir az seyreltilə bilər.
Helba çayının tərkibində çoxlu miqdarda mikroelementlər və faydalı maddələr var. Onlar insan orqanizminə müsbət təsir göstərir. İçki haqqında danışırıqsa, bu, bəlğəmgətirici, immunostimulyasiya edən, tonik, antispazmodik və antiinflamatuar agentdir. Kompleks müalicə tələb olunduğu hallarda əladır. Çay içkisi də profilaktik tədbir kimi uyğundur.
Qədim zamanlardan gələn helba bitkisindən bu gün də geniş istifadə olunur, onun faydalı xüsusiyyətləri həm xalq təbabətində, həm də yeməkdə böyük tələbatdır.
Fenugreek, shamballa, fungerek paxlalılar ailəsindən olan bu illik bitki üçün ümumi adlardır. Hündür gövdə yuvarlaq formadadır və hündürlüyü 70 sm-ə çatan budaqlanan üstü var. Çiçəklər çoxlu və ya tək ola bilər, tez-tez sarımtıl rəngə malikdir, daha az mavi və ya bənövşəyi çiçəklərlə rast gəlinir. Yarpaqları kiçik, eni 4 sm-ə qədərdir.
Helba meyvələri silindrik formadadır və uzun uzunsov ağızlı yastı lobyalara bənzəyir. Bu bitkinin bu qədər qiymətləndirildiyi xüsusiyyətlərə sahib olan onlardır. Meyvələr qozun qoxusuna bənzər çox spesifik bir qoxuya malikdir. Onlardan ədviyyat və dərman kimi istifadə olunur.
Helba Tibetin vətənidir. Tədricən bu bitki cənub ölkələrinə - Misir, İran, Səudiyyə Ərəbistanına yayıldı. Bu gün helba bitkisi demək olar ki, bütün dünyada yetişdirilir və istifadə olunur.
Qədim həkimlərdən birinin dediyinə görə, tərəzinin bir tərəfinə bəşəriyyəti narahat edən bütün xəstəlikləri, o biri tərəfə isə Helbanı qoysanız, o zaman tərəzi tarazlaşar. Bu bitkinin unikal tərkibi onu bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə etməyə imkan verir. Helba, insanların özünü müalicəyə və ənənəvi tibbə marağının artması səbəbindən xüsusilə populyarlaşdı. Onun stimullaşdırıcı, bərpaedici, tonik, iltihab əleyhinə və sidikqovucu təsiri həzm sistemini, soyuqdəymələri, bronxitləri və s. müalicə etməyə kömək edir. O, həmçinin bir sıra ginekoloji problemlərin öhdəsindən uğurla gəlir. Helba həmçinin stressi aradan qaldırmaq və sakitləşdirici vasitə kimi istifadə olunur.
Bu bitkinin sağlamlıq problemlərini həll etməyə kömək etdiyi insanların rəyləri olduqca çoxdur. Onların arasında, helbanın bağırsaqları toksinlərdən təmizləmək və metabolik prosesləri normallaşdırmaq üçün güclü qabiliyyəti sayəsində arıqlamaq mümkün olduqda bir çox nümunə təsvir edilmişdir.
Helba toxumlarından hazırlanan çay xüsusilə artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlar arasında məşhurdur. Onun hərəkəti toksinlərin və tullantıların bədəndən çıxarılmasına, sidikqovucu təsirinə və metabolik prosesləri sürətləndirmək qabiliyyətinə əsaslanır. Liflə zəngin olan helbadan hazırlanmış çayı gündəlik rasionunuza əlavə etmək aclığı azalda və həddindən artıq yeməyin qarşısını ala bilər. O, həmçinin hər hansı məhdudlaşdırıcı pəhrizə uyğunlaşmanıza kömək edəcək. Helba çayı kimi bir içki istifadə etmək üçün bəzi qaydaları bilmək və riayət etmək vacibdir: onu necə dəmləmək, gözlənilən nəticəni əldə etmək üçün necə istifadə etmək lazımdır.
Bu bitkinin toxumlarında olan faydalı maddələr doyurur və onlardan hazırlanan içkini son dərəcə sağlam edir. Bunlar selenium, maqnezium, kalsium, sink, dəmir, natrium və s. kimi mikroelementlərdir. Helba demək olar ki, bütün dövri cədvəli ehtiva edir.
Bu bitkinin toxumlarından çayın istifadəsi həm də tərkibində flavonoidlərin, fenolik turşuların, fermentlərin, taninlərin, A, C və B vitaminlərinin, amin turşularının və polisaxaridlərin (hemiselüloz, nişasta, pektinlər və s.) yüksək tərkibi sayəsində sağlamlığın bərpasına kömək edir. .
100 qram fenugreek toxumunun tərkibində: lif - 10 q, karbohidratlar - 58,4 q, yağlar - 6,4 q, zülallar - 23 q.
Misir helba çayını dəmləməzdən əvvəl toxumları hazırlamalısınız. Onlar yaxşıca yuyulur, sonra kağıza qoyulur və quruması üçün 2 gün quru yerdə qoyulur. Qurudulmuş toxumlar su ilə bir tencereye dökülür (1 stəkan suya 1 çay qaşığı) və 8 dəqiqə qaynadılır. Hazır içki bir fincana tökülür və sərxoş olur.
Yadda saxlamaq lazımdır ki, bu, kifayət qədər spesifik bir məhsuldur, buna görə də adətən istifadə etdiyimiz kimi ondan çay içməməlisiniz. Heç bir arzuolunmaz nəticələrin yaranmaması və helbanın malik olduğu faydalı xüsusiyyətləri maksimum dərəcədə artıra bilməsi üçün orta dozalara riayət etmək lazımdır.
Hazırlanmış içkinin dadını yaxşılaşdırmaq üçün ona əlavə maddələr əlavə edə bilərsiniz: zəncəfil, kimyon, zerdeçal, ləzzət. Bal, süd və limonla əla ləzzət birləşməsi əldə edilir.
Xırda üyüdülmüş fenugreekdən kimyon və zeytun yağı əlavə edilərək saç maskası hazırlanır. Yaranan qarışıq saçın köklərinə yaxşıca sürtülməlidir, başı isidin və 30 dəqiqə buraxın, sonra isti su ilə yuyun. Bu maska yalnız saçların uzanmasını sürətləndirmir, həm də kəpəkdən xilas olur və baş dərisindəki dermatiti müalicə edir.
Helba həmçinin üz dərisinin təmizləyicisi kimi istifadə olunur, onun faydalı xüsusiyyətləri sızanaqların, hər cür dermatitlərin və digər kosmetik problemlərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
Fenugreek əsasında hazırlanmış üz maskası da çox təsirlidir. Toxumlardan əlavə, onu hazırlamaq üçün sizə bal, kimyon və zeytun yağı (hər biri bir çay qaşığı) və bir yumurtanın sarısı lazımdır. Hər şey yaxşıca qarışdırılır və dəriyə 15 dəqiqə tətbiq olunur. Bu maska əsasən qidalandırıcı təsirə malikdir. Dərini nəmləndirmək üçün qarışığa bitki yağları əvəzinə kök və aloe suyu əlavə edin.
Helba bir pəhriz əlavəsi deyil, dərman xassələri olan adi bir bitkidir, buna görə istifadəsi həkimlə məsləhətləşməni tələb etmir. Reproduktiv sistemə təsir edən sonsuzluğun müalicəsində istifadəsindən yaxşı nəticələr əldə edilir. Eyni zamanda bir çox toxumalar və bütün bədən cavanlaşır. Çanaqda qan dövranının yaxşılaşması, helbanın ümumi gücləndirici və antiseptik təsiri nəticəsində, bir çox qadının rəyləri çoxdan gözlənilən hamiləliyin başlanğıcını qeyd edir. Uşaqlıq və yumurtalıqların şişlərinin sağalmasında da nəticələr var.
Helba da kişilər üçün tövsiyə olunur, konjestif iltihabi proseslərdən qurtulmağa kömək edir. Çanaqda qan dövranının artması potensialın artmasına, progesteron istehsalına, cinsi istəyin artmasına və spermatogenezə səbəb olur.
Ana olmaq istəyənlər üçün helbadan istifadə edən reseptlər var. Onu necə dəmləmək yuxarıda təsvir edilmişdir, yalnız yaranan həlimə nanə, bal, darçın, zəncəfil və limon əlavə etmək lazımdır. Bu içkini ən azı bir ay, gündə bir neçə dəfə qəbul etməlisiniz. Həlim əvəzinə toxumları üç saat islatmaq, sonra süzmək və istifadə etməzdən əvvəl bir az qızdırmaq olar.
Orqanizmi tullantılardan və toksinlərdən təmizləmək üçün 2 çay qaşığı xırdalanmış helba toxumunu bir stəkan suya töküb çox zəif odda beş dəqiqə bişirin. Axşam toxumların üzərinə qaynar su töküb səhərə qədər dəmləyə bilərsiniz. İçkini boş bir mədədə, yeməkdən əvvəl için. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün ona bal və ya əncir əlavə edilir. Orijinal içki helbanın üyüdülmüş qəhvə ilə qarışdırılaraq qəhvə dəmləyəndə dəmlənməsi ilə əldə edilir.
Göbələk xəstəliklərindən xilas olmaq üçün 10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadılan fenugreek toxumlarından bir pasta hazırlayın.
Soyudulmuş kütlə pambıq parça ilə dərinin təsirlənmiş sahəsinə bağlanır.
Helba həmçinin nifrət edilən selülitin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək. Qarışıq hazırlamaq üçün reseptlər çox sadədir, lakin effektivdir və "portağal qabığından" asanlıqla qurtulmağa kömək edəcəkdir. Bunu etmək üçün toz halına salınmış helba toxumları qaynar su ilə tökülür və soyuduqdan sonra ortaya çıxan gruel bir saat ərzində bədənin problem bölgələrinə tətbiq olunur. Üstünə plastik film sararsanız, təsir güclənəcəkdir. Proseduru həftədə 2 dəfə həyata keçirin.
Helba yeməkdə geniş istifadə olunur. Demək olar ki, hər masada mövcud olan bir çox müxtəlif ədviyyatların bir hissəsidir.
Özünü müalicə edərkən, helba kimi bir bitki əsasında məhsullardan istifadə edərkən ehtiyat tədbirləri görməlisiniz. Onun faydalı xüsusiyyətləri şübhəsizdir, lakin eyni zamanda tam tibbi tədqiqatlar aparılmamışdır. Bütün rəylər insanların təcrübəsinə əsaslanır.
Helba istifadəsinə əks göstərişlər erkən hamiləlik, qadın cinsiyyət orqanlarının bəzi xəstəlikləri, məsələn, fibroidlər, adenomiyoz, endometrioz, hiperplaziyadır.
Diabet, qastrit və mədə xorasından əziyyət çəkən insanlar Helba-nı ehtiyatla qəbul etməlidirlər.
Helba içməzdən əvvəl baş verə biləcək yan təsirlərlə tanış olmalısınız. Bunlar əsasən allergik reaksiyalar və ya mədə narahatlığıdır. Bu simptomlar görünsə, istifadə dayandırılmalıdır.
Sarı çay kimi tanınan Helba, faydaları və harmonik dadı ilə seçilən unikal içkidir. Helba'nın necə dəmlənəcəyini bilməklə, sağlamlığınız üçün layiqli nəticələrə və faydalara zəmanət verə bilərsiniz.
Helba dəmləmək adətdir, çünki içki klassik, tam hüquqlu çay deyil.
Xüsusi içki hazırlamazdan əvvəl istifadə edilən çay toxumları yaxşıca yuyulmalı və sonra iki gün qurudulmalıdır. Bunun üçün bitkinin toxumları diqqətlə kağıza qoyulur və quru yerdə buraxılır.
Helbanı necə düzgün dəmləmək olar?
Aşağıdakı nisbətə riayət etməklə toxum əsasında sağlam içki dəmləmək adətdir: 200 mililitr su - 1 çay qaşığı sarı Misir çayı. İstəyirsinizsə, suyun həcmi 250 mililitrədək artırıla bilər. Helba toxumları suya dökülür və 8 dəqiqə qaynadılır. Bundan sonra içkidən ləzzət ala bilərsiniz.
Məcburi qayda: helba toxumlarını üç saat soyuq suda əvvəlcədən isladın. Əsas vəzifə çoxlu sayda faydalı komponentləri buraxmaqdır. Toxumları yemək məsləhətdir, çünki onların tərkibində qiymətli pəhriz lifi var. Əvvəlcədən dəmləmə dadlı və sağlam içki hazırlamaq üçün əsasdır.
Ən çox üç üsul istifadə olunur, hər biri diqqətə layiqdir:
Təkcə piramidalar misirlilərin fəxri hesab olunur, həm də yerli sarı çay. Ölkənin sakinləri ənənəvi içkilərini sevirlər və turistləri məmnuniyyətlə qəbul edirlər. Bəzi insanlar bilmədən bu çayı Çin sarı içkisi ilə qarışdırırlar. Ancaq Çin və Misir çayları tamamilə fərqli məhsullardır.
Misir çayı, adından da göründüyü kimi, Misirdə yetişdirilir. Əslində, bu çay deyil, çünki içki fenugreek adlı bir bitkinin toxumundan hazırlanır.
Xarici olaraq, onlar quru yarpaqlara deyil, dənli bitkilərə bənzəyirlər. Bu çayın alternativ adları var: çəman, dəvə otu, helba, şambhala və s.
Misir və Çin içkiləri arasında fərqlərə baxmayaraq (sonuncu təbii çay hesab olunur, çünki çay yarpaqlarından hazırlanır), bu məhsulların hər ikisi təsir edici xüsusiyyətlərə malikdir.
Əslində, Misir çayı yalnız bir növlə təmsil olunur - xüsusi üsulla dəmlənmiş fenugreek.
Kiçik bir fermentasiya dərəcəsi olan Çin qızıl çayının növləri daha genişdir və içkinin keyfiyyətindən asılıdır.
Hər iki növ yüksək keyfiyyətlidir. Belə çayları yaratmaq üçün bitkinin yalnız tumurcuqları yığılır, bəzi hallarda isə zədələnmədiyi halda ilk yaranan yarpaqla birlikdə.
Bu növlərin istehsalı prosesində bitki qönçələri 2-3, bəzən hətta beş yarpaq görünən istifadə olunur.
Özünüzdən sarı çayı necə dəmləyəcəyinizi soruşsanız, aldığınız cavab sizi bir qədər çaşdıracaq, çünki bu proses ənənəvi olandan bir qədər fərqlidir.
Qızıl Misir içkisinin hazırlanmasını nəzərdən keçirərkən, onun tam hüquqlu çay hesab edilmədiyini və buna görə də qeyri-ənənəvi şəkildə dəmləndiyini nəzərə almaq lazımdır. Daha doğrusu, bu çay qaynadılır və yaranan zəngin dəmləmə içilir.
Çin sarı içkisi bir az daha təntənəli rəftar tələb edir. Çinlilərin özləri əla içki almağınızdan əmin olmaq üçün bir neçə məsləhətə əməl etməyi məsləhət görürlər:
Arıqlamaq və fiqurunu yaxşılaşdırmaq istəyənlər üçün sarı çay böyük kömək ola bilər.
Sarı çay laktasiyanı artırmaqda da təsirlidir. Bu vəziyyətdə həm Şambhala taxılları, həm də yarpaqları faydalı olacaqdır.
Sarı çay zəngin dadı və güclü ətri olan bir içkidir. Ancaq bu məhsul yalnız fayda gətirə bilməz, həm də mümkün zərər verə bilər.
"Sarı çay" termini çox vaxt planetin müxtəlif yerlərindən - Misir və Çindən gələn iki içkini gizlədir. Əslən Piramidalar ölkəsindən olan içki fenugreek əsasında hazırlanır. Çin sarı çayı çay yarpaqlarının yığılması və hazırlanması ilə əldə edilir. Hər iki çay növü dadlıdır və insan orqanizmi üçün faydalıdır. Fenugreek, lakin daha "funksionaldır" çünki o, hətta laktasiyanı artırmaq istəyən süd verən analar üçün də uyğundur. İstifadəyə dair minimum əks göstərişlər və bu məhsulun müstəsna faydaları qızıl çayı sağlamlığın yaxşılaşdırılması üçün əla bir yoldur.
Dünyada qara, yaşıl və qırmızı çaydan başqa bir çox ekzotik növlər dəmlənir və zövqlə yeyilir. Ən ekstravaqantlardan biri Misirdən gələn sarı çay növüdür. Görünüşünə görə qeyri-adi, dadı orijinal və sağlam içki istehsal edir. Onun faydaları və zərərləri nələrdir?
Avropa sakinləri, adətdən kənar, çay kolunun qurudulmuş yuxarı yarpaqlarını çay adlandırırlar. Çay yarpaqlarının Misir müxtəlifliyi unikaldır ki, onun hazırlanması üçün paxlalılar ailəsindən olan bir bitkinin toxumlarından - fenugreekdən istifadə edirlər. O, həmçinin belə adlandırılır:
Fenugreek-in insanlar üçün faydalı xüsusiyyətləri qədim zamanlardan bəri məlumdur. Onlar qədim Çin şəfaçiləri tərəfindən öyrənilmiş və bitkinin müxtəlif hissələri İbn Sina və Hippokrat tərəfindən tibbi təcrübələrində istifadə edilmişdir.
“Dəvə otu”nun kütləvi əkilməsi və becərilməsi təkcə Misirdə və Asiya ölkələrində (Çin, Hindistan) deyil. Mərkəzi Avropa və Cənubi Amerikanın iqlim şəraiti də bu iddiasız bitki üçün uyğundur.
Abış gövdələrinin hündürlüyü 70 sm-ə çatır. Yetişmə dövründə ot uzun qabıqlar (təxminən 100 mm) əmələ gətirir, onların içərisində toxum (lobya) var. Həm inflorescences, həm də meyvələr, eləcə də ot bitkiləri (yarpaqlar və gövdələr) xarakterik bir qoxuya malikdir.
Dərman bitkiləri və qida əlavələrinin dəyəri onların tərkibindəki faydalı maddələrin miqdarı ilə müəyyən edilir. Fenugreek meyvələri zəngindir:
Bilmək vacibdir. Dəmləmə zamanı yüksək temperatura məruz qalma Misir çayının dəyərini azaltmır. Faydalı maddələr meyvələrdən suya keçir və orada həll olunur.
Fiquruna baxanlar üçün
1 porsiya (çay qaşığı) toxumda cəmi 12 kkal var. Şambhala zəngindir:
Fenugreek taxıllarında çox az yağ var (3,4%). Buna görə də, fiqurunuzu itirməkdən qorxmadan gündə 2-5 stəkan Misir çayı içə bilərsiniz.
Keçi trefoilinin meyvələri həqiqətən sehrli keyfiyyətlərə malikdir:
Bilirsinizmi ki, xurma ilə dəmlənmiş abış çayı qanazlığı üçün əla vasitədir. Süddə olan dəvə otunun meyvələri kişi zəifliyinə kömək edir. Steviyanın əlavə edilməsi fenugreek içkisini oynaq xəstəlikləri, artrit və s. üçün dadlı bir müalicə edəcək).
Helbanın müxtəlif hissələri (gövdələr, yarpaqlar, çiçəklər, lobya) kimi istifadə olunur:
Abış toxumları suneli şerbetçiotu kimi çoxkomponentli ədviyyatların bir hissəsidir. Yüksək zülal tərkibi və orqanizmdə tez həzm oluna bilməsi, həmçinin bağırsaqlarda qaz əmələ gəlməsinin qarşısını aldığı üçün naşı vegetarianlara və veganlara çamana paxlasından istifadə etmək tövsiyə olunur.
Bilmək yaxşıdır. Helba xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq və onu qandan çıxarmaq kimi unikal xüsusiyyətə malikdir. Bu, qan laxtalarının əmələ gəlməsinin və qan damarlarının tıxanmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, dəvə otundan dəmlənən içki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
Fenugreek dermatologiyada da fəal şəkildə istifadə olunur. Demək olar ki, bütün dəri xəstəlikləri (səpgilər, dermatit, ekzema) öd kisəsi və qaraciyərin nasazlığını göstərir. Bu çay "içəridən" sağalır, ən vacib daxili orqanların funksiyalarını bərpa edir. Nəticədə dərinin vəziyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır.
Çiy üyüdülmüş helba paxlasından hazırlanmış gruel ən yaxşı yara iyileştirici vasitələrdən biridir.
Çay dəmlədikdən sonra qalan işlənmiş abış paxlası üz və bədən üçün kosmetik qulluq üçün faydalıdır. Püre halına salınmış meyvələr gücləndirici və qidalandırıcı təsir göstərən əla saç maskası hazırlayır.
Çay dəmdikdən sonra qalan lobyadan əldə edilən yarı maye gruel “Nefertiti maskası” üçün əsas olacaqdır. Dəri dəyişdirilir, daha təravətli, möhkəm və daha sıx olur. Hər hansı bir efir yağından bir neçə damcı əlavə edə bilərsiniz.
Nəticədə qarışıq göz və dodaq ətrafındakı bölgədən qaçaraq, 8-10 dəqiqə təmizlənmiş üz dərisinə bərabər təbəqədə tətbiq olunur. Ayrılmış vaxtdan sonra diqqətlə isti su ilə yuyun, sonra dərini dəsmal ilə silin və yüngül qidalandırıcı krem çəkin.
Soydaşlarımız çay dəmləmək üçün standart üsula öyrəşmişlər: qaynar su tökün və 5-7 dəqiqə dəmləyin. Çamanın düzgün hazırlanması əsl ritualdır:
Bu maraqlıdır. Düzgün hazırlanmış şamballa qoz-fındıq, şokolad və vanil notları ilə unikal dada malikdir. Baxmayaraq ki, hilbanı ilk dəfə dad edənlərə çox vaxt onun dadı qəribə gəlir. Ənənəvi dənəvər şəkər və ya rafine şəkər əvəzinə arı balından istifadə etmək daha yaxşıdır. Çay su ilə hazırlanırsa, fincana bir dilim limon, bir çimdik darçın və ya qaşığın ucuna xırda rəndələnmiş zəncəfil əlavə edə bilərsiniz.
Bir insan üçün dərdin dərmanı olan bir dərman digəri üçün zəhərə çevrilir. Üçbucaqlı papaq zərər verə bilər:
Mavi şirin yonca çox ehtiyatla istehlak edilməlidir:
Çayın dozasını həkiminizlə müzakirə etmək daha yaxşıdır.
Maraqlı fakt. Mavi yonca çayının müntəzəm və uzun müddət istifadəsi bütün bədənin "ətirlənməyə" başlamasına və tərləmənin nəzərəçarpacaq dərəcədə azalmasına səbəb olur. Qoxusu ümumiyyətlə xoşdur, bir az acı və qoz qoxusu var. Misirlilərin əksəriyyətinin qoxusu məhz budur.