Është e saktë të qethësh delet me një gërshërë elektrike. Teknologjia e procesit të prerjes së flokëve duke përdorur mjete të ndryshme. Prerja e deleve duke përdorur metodën e zakonshme

Në varësi të klimës dhe gjendjes së vetë deleve, përcaktohet edhe koha e qethjes së kafshëve. Prerja e flokëve fillon në koha e pranverës, me ardhjen e ngrohtësisë, kur leshi i deleve tashmë është "përshtatur". Shtresa e individëve me flokë të trashë dhe gjysmë të trashë bëhet më e hollë gjatë kësaj periudhe (lidhja midis lëkurës dhe pallto dobësohet). Nëse prerja e flokëve nuk shkurtohet në kohë, flokët do të fillojnë të bien për shkak të rënies.

Në racat me qeth të hollë dhe gjysmë të hollë, nuk vërehet derdhja sezonale, por për shkak të kësaj, është e pamundur të zgjidhni një kohë arbitrare për prerje flokësh. Delet e këtyre racave kanë lesh të thatë dhe të fortë në pranverë për shkak të mungesës së yndyrës në qeth, kështu që është e vështirë të qethet dhe nuk ndryshon. cilësi të lartë. Mund të filloni prerjen kur një sasi e mjaftueshme yndyre është grumbulluar në lesh.

Delet prej leshi të imët dhe gjysmë të imët me lesh të njëtrajtshëm qethen një herë në vit në pranverë; qengjat që u shfaqën në pranverë qethen brenda një viti. Në rastin e qengjive dimërore (përafërsisht janar-shkurt), delet e reja të racave të leshit gjysmë të hollë mund të qethen në të njëjtin vit, afërsisht në gusht. Leshi i tyre quhet poyarovka.

Dele me qeth të imët

Racat me flokë të trashë dhe gjysmë të trashë me qime të njolla shkurtohen dy herë në vit: në vjeshtë dhe në pranverë. Flokët e kafshëve të reja qethen në vitin e lindjes së tyre, zakonisht në vjeshtë.

dele e ashpër e leshit

Trashësia e kafshës gjatë pastrimit është e rëndësishme. Kafshët mjaft të ushqyera kanë lëkurë të trashë, sipërfaqe e sheshtë trupi dhe sasia e nevojshme e yndyrës, gjë që e bën leshin të këndshëm në prekje, elastik dhe të lakueshëm për prerje. Farat e barit me pupla, rodhe dhe barërat e këqija që bllokojnë qethin mund të komplikojnë procesin e qethjes së një dele dhe në të njëjtën kohë të ulin cilësinë e leshit që rezulton.

Përshkrimi i procesit të qethjes së deleve

Delet duhet të qethen përpara se të ushqehen dhe ujiten. Flokët duhet të jenë të thata gjatë procesit të prerjes. Për qethje përdoren gërshërët me susta ose një makinë speciale për qethjen e deleve, e ashtuquajtura makinë qethjeje. Pak para se të fillojë qethja, kafsha lidhet me tre këmbë të palosura në mënyrë tërthore. Njëra këmbë lihet e lirë për përpunim. Është më mirë të përdorni një shëtitore si një zonë prerjeje.

Para së gjithash, flokët priten nga koka, pastaj kalohen në qafë, gjoks, ijë të këmbës së palidhur dhe barkut. Më pas trajtohen ana, shpina dhe bishti. Pas kësaj, delja kthehet nga ana tjetër, lidhen përsëri këmbët dhe leshi nga kjo anë pritet në anën, tehun, barkun dhe ijën. Prerja duhet të jetë sa më afër shtresës së lëkurës, por pa e dëmtuar kafshën. Është e nevojshme të përpunohet barku me shumë kujdes, duke kaluar me kujdes thithkat e digave dhe deleve dhe skrotumit të deshve. Nuk mund të kaloni dy herë në të njëjtin seksion me makinë ose gërshërë, përndryshe do të shfaqet një prerje, e cila ul cilësinë e leshit.

Leshi i prerë nga barku, këmbët dhe bishti paloset veçmas nga leshi. Është gjithashtu e nevojshme të ndahet leshi me papastërti në mënyrë që të mos ulet cilësia e pjesës tjetër. Leshi që rezulton i dorëzohet organizatave speciale të prokurimit; çmimi i tij do të varet nga cilësia dhe pamja.

Leshi i larë duhet të ruhet. Për ta larë, duhet të përgatisni një përzierje sapun-sode: 100 g sapun dhe 50 g sodë treten në 6 litra. ujë të nxehtë, më pas 2 litra nga kjo tretësirë ​​bashkohen me 8 litra ujë të nxehtë për të formuar një tretësirë ​​për larjen e leshit të lëkurës së deleve. Leshi lahet me përzierjen që rezulton (temperatura 45-50 gradë) tri herë dhe më pas shpëlahet tërësisht në ujë të thjeshtë, pas së cilës leshi shtrydhet dhe thahet.

Kur ruani leshin, duhet të dini se ai mund të thithë shpejt lagështinë, gjë që çon në maturimin e tij dhe humbjen e zinxhirëve. vetitë fizike: elasticiteti, forca, ngjyra, etj. Nga kjo rezulton se leshi i lëkurës së deleve mund të ruhet vetëm në një zonë të thatë dhe të ajrosur.

Video për qethjen e deleve

Igor Nikolaev

Koha e leximit: 4 minuta

A A

Prerja në kohë dhe kompetente e një dash - kushti më i rëndësishëm marrjen e lëndëve të para të leshit me cilësi të lartë. Ekzekutimi i duhur i këtij procesi ndihmon në parandalimin e dëmtimit dhe humbjes së këtij produkti të vlefshëm të deleve.

Deshi dhe delja qethen në varësi të cilësisë së leshit të tyre. Nëse kafshët kanë lesh të njëtrajtshëm (dele dhe desh prej leshi të imët dhe gjysmë të imët), atëherë ato qethen një herë në vit. periudha e pranverës. Nëse leshi është i përzier (kafshë me flokë të trashë), atëherë qethja kryhet dy herë në vit, zakonisht në pranverë dhe në vjeshtë.

Disa lloje delesh me qime të vrazhda madje qethen tri herë në një vit.

Qengjat me lesh të njollosur fillojnë të qethen që në moshën 5 muajshe (zakonisht në verë). Nëse leshi i qengjave është i hollë ose gjysmë i hollë, atëherë kushti kryesor për prerjen e parë është që gjatësia e fibrës të jetë së paku 4 centimetra (zakonisht leshi i tyre rritet në këtë gjatësi në 5 muaj).

Për të organizuar një prerje flokësh kompetente, duhet të zgjidhni kohën e duhur për këtë procedurë. Ata janë instaluar duke marrë parasysh kushtet e motit, dhe gjithashtu varet nëse leshi është rritur përsëri.

Pavarësisht nga zona klimatike, faktori kryesor për përcaktimin e saktë të datës së fillimit të kësaj procedure është moti i ngrohtë i vendosur. Kjo për faktin se kafshët mund të ftohen dhe të sëmuren pasi t'u hiqet gëzofi.

Megjithatë fjalë kyçe në përcaktimin e motit të përshtatshëm - të ngrohtë. Nëse hyn nxehtësia, është gjithashtu e pamundur të qethësh desh dhe dele, pasi leshi jo vetëm që mbron nga i ftohti, por edhe rregullon temperaturën e trupit të kafshës në nxehtësi. Shumë shumë temperaturë të lartë mund të shkaktojë humbje të oreksit në një kafshë të qethur dhe, si rezultat, rraskapitje. Përveç kësaj, në një mot të tillë, veshja shpesh bëhet e bllokuar. lloje te ndryshme bimë (për shembull, rodhe), e cila ndërlikon procesin e heqjes së leshit dhe përkeqëson karakteristikat e tij cilësore.

Edhe një rregull i rëndësishëm Mënyra e duhur për të shkurtuar një dash është të zgjidhni momentin kur palltoja fillon të prishet.

Kafshët me flokë të trashë duhet të shkurtohen në kohën e duhur për të parandaluar humbjet sasiore të lëndëve të para. Sapo temperatura rritet, këto kafshë fillojnë të derdhen dhe humbasin deri në gjysmën e gëzofit të tyre. Përveç kësaj, në kohë e ngrohtë Kafshët e tilla humbasin pothuajse plotësisht, që është lloji më i vlefshëm i lëndës së parë të leshit.

Në lidhje me sa më sipër, të gjithë desh dhe dele qethen në pranverë, afërsisht nga fundi i majit deri në fillim të qershorit, pasi është në këtë kohë që nuk është ende nxehtë, por tashmë është vazhdimisht e ngrohtë. Koha e prerjes së dytë të flokëve është nga fundi i gushtit deri në fillim të shtatorit.

Këto kushte janë për shkak të nevojës së kafshës për të rivendosur mbulesën e prerë përpara fillimit të periudhës së ftohtë.

Para kryerjes së procedurës, desh dhe dele duhet të përgatiten siç duhet për të.

Kafshët ndalojnë së ushqyeri një ditë para qethjes dhe ndalojnë së piri dymbëdhjetë orë më parë.

Kjo për faktin se me stomak plot Delet e kanë më të vështirë procedurën, madje mund ta njollosin me urinë kur të hiqet leshi.

Ju nuk mund të hiqni leshin e lagur nga kafshët, pasi në këtë rast ai përkeqësohet shpejt.

Nëse palltoja laget për ndonjë arsye, duhet të prisni derisa të thahet plotësisht.

Dhoma ku kryhet procedura duhet të jetë e ndriçuar mirë. Për të ruajtur lëndët e para që rezultojnë, duhet të përgatisni paraprakisht tavolinat e punës dhe t'i mbuloni me një pëlhurë gomuar.

Kjo do të shmangë humbjen dhe ndotjen.

Delet qethen në dy mënyra - me dorë (duke përdorur gërshërë) dhe mekanikisht (duke përdorur një gërshërë).

Metoda e parë ju lejon të merrni produkte më cilësore, pasi me gërshërë mund të prisni sa më afër lëkurës, pa rrezikun e lëndimit të kafshës. Kjo është veçanërisht e rëndësishme kur qethni delet me lesh të imët, ku gjatësia e fibrës ka një efekt veçanërisht të fortë në koston e lëndës së parë që rezulton. Avantazhi i padyshimtë i metodës së dytë (mekanike) është rritja e shpejtësisë dhe, në përputhje me rrethanat, produktiviteti i punës.

Është shumë e rëndësishme që thikat të mos preken gjatë procedurës lëkurën. Gjithashtu, nuk mund të shkurtoni të njëjtin vend dy herë, pasi kjo do të çojë në një ulje të treguesve të cilësisë në të ardhmen (kjo është veçanërisht e vërtetë për lëndët e para të runës).

Leshi i prerë nga këmbët dhe barku paketohet veçmas nga leshi. Nënshtrohet të gjithëve kushtet e listuara Nuk ka rëndësi se ku do të bëhet prerja e flokëve - në tavolinën e punës ose në dysheme.

Për të kryer procedurën në mënyrë korrekte, duhet të plotësohen kushtet e mëposhtme:

• kafsha duhet të ketë shpinën nga qethësi dhe këmbët të mos kenë mbështetje;
• Para prerjes, shtresa duhet të pastrohet nga papastërtitë dhe barërat e këqija;
• Së pari ju duhet të prisni flokët nga bishti dhe brenda kofshët, pastaj nga përpara dhe këmbët e pasme dhe rreth gjirit. Ky lesh depozitohet veçmas;
• pas kësaj, nga këmba e pasme e djathtë përmes zona e ijeve deri në këmbën e përparme të djathtë, pritet një shirit, dhe pastaj stomaku dhe gjoksi priten në të njëjtat vija;
• kthejeni kafshën në anën tjetër;
• prerë krupin dhe tehu i shpatullës së majtë;
• prerë pjesën e poshtme të shpinës dhe anën e djathtë në vija;
• kthejeni përsëri kafshën në anën e majtë;
• ne shkurtojmë tehun e shpatullës së majtë dhe krupën;
• pastaj hiqni leshin nga mbrapa në shirita të gjatë;
• rruaj kokën dhe anën e djathtë qafa;
• ngre kokën e dashit dhe prerë anën e majtë qafa;
• Ne heqim (ose fikim) mjetin dhe e lëshojmë kafshën.

Është e rëndësishme që gjatë procedurës dashi ose delet të vendosen në mënyrë që vetë gjashtëshja e prerë ose leshi të bjerë në sipërfaqen e përgatitur (dysheme ose tavolinë pune). Gjithashtu, në fund të procesit, kafshët duhet të ekzaminohen, gjatë të cilit, nëse është e nevojshme, thundrat e tyre priten dhe prerjet (nëse ka) dezinfektohen.

Të gjitha delet duhet të qethen, pavarësisht nga raca dhe qëllimi. Prandaj, gërshërët dhe një gërshërë delesh janë mjete të domosdoshme në shtëpinë e çdo fermeri delesh.

Sa herë në vit qethin delet? Kur është koha më e mirë për të kryer procedurën? Shumica e racave rregullohen dy herë në vit:

• në pranverë ose në fillim të qershorit;
• në gusht ose në fillim të shtatorit.

Zgjedhja e kësaj kohe nuk është e rastësishme. Një dele e privuar nga leshi në sezonin e ftohtë me siguri do të ngrijë dhe do të sëmuret. Nëse një fermer delesh merr një makinë për qethjen e deleve kur është mjaftueshëm jashtë si ditën ashtu edhe natën, ekziston rreziku pasoja negative shumë pak.

Metoda manuale e heqjes së qimeve përfshin përdorimin e gërshërëve speciale. Nëse ka vetëm disa kafshë në fermë, atëherë me disa aftësi dhe përvojë është e mundur të trajtoni prerjen e flokëve. Por, çka nëse ka dhjetëra prej tyre që gëlltisin barin në kullotë? Jo vetëm prerja e një prerje flokësh bëhet një provë serioze aftësitë fizike Kur qethni, gërshërët mund të shkaktojnë dëm për kafshën. Në këtë rast, vetëm një makinë moderne, e besueshme për qethjen e deleve do të ndihmojë.

Mekanizimi i heqjes së leshit:

• përshpejton procesin;
• minimizon aktivitet fizik për person;
• Praktikisht nuk ka asnjë rrezik për kafshët.

Si të zgjidhni pajisje për qethjen e deleve? Çfarë duhet të kërkoni kur blini dhe cilat modele janë të besueshme?

Kriteret për zgjedhjen e një makine për qethjen e deleve

Sot, fermerët e deleve kanë në dispozicion shumë makina për qethjen e deleve efektive, me cilësi të lartë dhe të qëndrueshme. Kur zgjidhni nga një numër ofertash, duhet t'i kushtoni vëmendje:

• në fuqinë e pajisjes, e cila përcakton kryesisht produktivitetin, shpejtësinë e punës dhe numrin e kafshëve që mund të shkurtohen në një seancë;
• në nivelin e zhurmës së prodhuar nga makina, e cila mund të trembë delet mjaft nervoze dhe të prishë të gjithë procedurën;
• mbi forcën dhe besueshmërinë e prerësit të deleve, mirëmbajtjen e tij, aftësinë për të mprehur thikat dhe për të zëvendësuar pjesët e tjera që i nënshtrohen konsumit.

Pika e fundit është jashtëzakonisht e rëndësishme, pasi modelet e huaja të pajisjeve të tilla nuk kanë një çmim të përballueshëm, dhe gjetja e pjesëve rezervë ose thika për to nuk është gjithmonë e arritshme ose e lehtë. Bazuar në këto gjetje, shumë fermerë delesh preferojnë prerëset e deleve Prodhimi rus, çmimi i të cilave pa një konvertues aktual është më i ulët se homologët e tyre evropianë, por mirëmbajtja e tyre është disa herë më e lartë.

Një nga modelet më të famshme në mesin e fermerëve të deleve në Rusi dhe vendet e CIS është makina për qethjen e deleve MSU 200 Prodhuesi i pajisjeve Aktyubinskselmash ofron një grup të vetë makinës dhe pajisjet e konvertuesit të frekuencës të nevojshme për funksionimin. Thikat përfshihen në setin e dorëzimit dhe mund të zëvendësohen dhe rimprehen. Një kabllo fleksibël lidh makinën e qethjes së deleve me konvertuesin aktual, pajisja fiket dhe ndizet duke shtypur një buton.

Modeli dallohet nga besueshmëria rekord dhe lehtësia e përdorimit. Motori asinkron i makinës nuk nxehet dhe ju lejon të kujdesni kafshët pa ndërprerje në çdo temperaturë dhe kushte klimatike. Me përvojë të mjaftueshme, një qethëse përpunon deri në 160 koka në ditë pune.

Nëse është e nevojshme, mund të blini grupe zëvendësuese të thikave dhe krehrave nga prodhuesi, si dhe pajisje për mprehjen e tyre. MSU 200 është një makinë për qethjen e deleve si në fermat private ashtu edhe në fermat e mëdha.

Krahas kësaj pajisjeje në vendin tonë përdoren makineri të prodhimit zviceran, gjerman dhe anglez për qethjen e deleve. Këto janë mostra të denja, por, për fat të keq, në kohët e funditçmimet e produkteve nga kompanitë evropiane janë rritur ndjeshëm. Kjo është arsyeja pse fermerët e deleve kërkojnë opsionet alternative midis modeleve nga Kina dhe vende të tjera aziatike.

Prerëse dhensh të huaja

Ndër modelet e prodhuara në Kinë, prerëset e flokëve të serisë Dimi nga ZXS janë të njohura. Kjo pajisje është e lirë, funksionale dhe përballon leshin më të vështirë nga pikëpamja e qethësve me përvojë.

Prodhuesi ofron një gamë të gjerë produktesh, dhe shumica e produkteve kanë:

• niveli i reduktuar i zhurmës;
• peshë e lehtë, e cila ju lejon të mos lodheni për një kohë të gjatë dhe të ruani produktivitetin gjatë gjithë ndërrimit të punës;
• ftohje shtesë në mënyrë që thikat dhe i gjithë aparati të mos mbinxehen;
• dorezë e rehatshme për punë.

Makineritë e markës Monella janë po aq të lira dhe të përshtatshme. Disavantazhi i vetëm i pajisjeve të prodhimit kinez është cilësi të pamjaftueshme thika çeliku, kështu që rimprehja e tyre rezulton të jetë intensive e punës dhe ndonjëherë joefektive.

Prerëset e flokëve të prodhuara nën markën japoneze Takumi dallohen nga çeliku me cilësi të lartë. Kjo është një pajisje e lehtë, ergonomike me nivel të ulët zhurmë dhe qëndrueshmëri e shkëlqyer.

Pajisjet zvicerane dhe gjermane nga markat GTS dhe Liscop janë vazhdimisht të besueshme. ata meritojnë shumë reagime pozitive, por çmimi i makinave të tilla ndonjëherë i bën ato të paarritshme për pronarët ferma të vogla. Për të kursyer para, fermerët me përvojë të deleve këshillojnë blerjen e produkteve nga këto kompani, të prodhuara me licencë në Kinë dhe vende të tjera, si dhe zëvendësimin e thikat me analoge më të lira.

Kujdesi për prerësin e deleve

Pavarësisht se sa e qëndrueshme dhe me cilësi të lartë është makina, ajo shpejt do të dështojë nëse nuk kujdeseni për të. Pajisja kërkon vëmendje veçanërisht të kujdesshme pas përfundimit të prerjes së flokëve.

Si mirëmbahet dhe pastrohet kjo pajisje për një qethëse delesh? Thjesht duhet të ndiqni rekomandimet:

1. Pas përdorimit, thikat pastrohen plotësisht nga papastërtitë dhe copat e qimeve të mbërthyera në metal. Për ta bërë këtë, është e përshtatshme të përdorni furçën e vogël të përfshirë me makinën.
2. Prerësja fshihet me një leckë të butë, nëse është e nevojshme, pjesët e punës lubrifikohen dhe paketohen për ruajtje të mëtejshme.
3. Thikat duhet të lubrifikohen dhe nëse nuk janë mjaft të mprehta, ato duhet të mprehen para se të ruhen.
4. Është më mirë nëse majat të jenë të mbuluara me kapak të veçantë, kjo do të zvogëlojë rrezikun e dëmtimit të thikës dhe duarve të qethësit gjatë heqjes së mjetit.

Një qëndrim i kujdesshëm dhe respektimi i masave paraprake të sigurisë do të ndihmojë që edhe një prerëse e lirë e deleve të kthehet në një mjet të përshtatshëm dhe të besueshëm në duart e një mbarështuesi me përvojë të deleve. Dhe një video në lidhje me qethjen e deleve me gërshërë për fillestarët do t'ju ndihmojë të zotëroni kompleksin, por procedurën e nevojshme për ata që sapo po mësojnë bazat e kultivimit të deleve.

Qethja e deleve me gërshërë - video

Blerja e gërshërëve të cilësisë së lartë për qethjen e deleve shtëpiake është një domosdoshmëri për këdo që i mban këto kafshë në fermën e tyre. Delet nuk janë vetëm burim i vlefshëm mishit, por edhe produkteve të rinovueshme si leshi. Pikërisht për shkak se leshi rritet përsëri, që do të thotë se nga çdo dele mund të merret shumë herë, ndryshe nga mishi, mbajtja e deleve dhe e deshve për lesh është mjaft fitimprurëse. Por për të përfituar, kafsha duhet të prehet siç duhet. Kjo kërkon mjetet e duhura, si dhe aftësi të caktuara në lidhje me teknikat e prerjes. Çfarë është më mirë të përdorni në punën tuaj dhe si të prisni flokët e një kafshe do të diskutohet më tej.

Për të qethur këto kafshë mund të përdoren mjete të ndryshme, si gërshërë elektrike dhe të tjera. Secila prej tyre ka të mirat dhe të këqijat e veta.

Shqyrtimet në internet nga pronarë me përvojë të mjeteve të tilla do t'ju ndihmojnë të vendosni. Pavarësisht se gërshërët janë mjeti më i vjetër dhe klasik për heqjen e qimeve. Kjo nuk do të thotë që ju duhet t'i zgjidhni ato menjëherë; instrumente moderne. Karakteristikat e mjeteve bazohen në rishikimet nga profesionistë me përvojë. Vlen gjithashtu të dëgjoni videon me komente nga specialistë me përvojë, sepse heqja e leshit është një profesion i tërë me hollësitë e veta.

Makina

Prerëset elektrike moderne të deleve janë të përshtatshme për ata që duhet të sigurojnë prerje mjaft të besueshme dhe të shpejtë pa përpjekje serioze fizike që kërkohet kur punojnë, për shembull, me gërshërë. Teknika e punës me makinën është mjaft e thjeshtë, megjithëse kërkon aftësi të caktuara nga qethësi.

Versionet ekonomike të makinerive janë të përshtatshme për të punuar me tufa të vogla. Megjithatë, ato kushtojnë shumë më tepër se gërshërët, kështu që nëse keni vetëm 1-2 kafshë, ia vlen të mendoni nëse është një shpenzim i arsyeshëm. Kur zgjidhni një model specifik të prerësit të deleve, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje rishikimeve në lidhje me të në internet.

Gërshërë

Siç u përmend më lart, kjo version klasik. Shumë njerëz ende e preferojnë atë, bazuar në besueshmërinë, thjeshtësinë dhe efikasitetin. Një qethës me përvojë, edhe duke i përdorur ato, mund të qeth një kafshë në një kohë shumë të shkurtër. afatshkurtër. Sipas rishikimeve, ky është një mjet universal që mund të përballojë flokët e pothuajse çdo kafshe.

Ekzistojnë dy lloje kryesore të gërshërëve:

• Beqare. Ky është versioni më i thjeshtë i mjetit, i cili është ideal për përdorim në ferma të vogla. Por puna me një mjet të tillë kërkon që një person të bëjë përpjekje të mjaftueshme fizike dhe të ketë një shkathtësi të caktuar.
• Dyfishtë. Një opsion më i avancuar. Ato duhet të përputhen me dorën e personit që do të punojë me ta. Ata kanë një sërë ndryshimesh në dizajnin e tyre, dhe disa modele janë bërë me një kthesë, gjë që e bën të gjithë procesin më të lehtë dhe më të qetë. Këtu ia vlen gjithashtu të zgjidhni një model specifik, duke u fokusuar në rishikimet nga pronarët e tjerë.

Gërshërë elektrike

Gërshërët elektrike janë një lloj prerëse. Disa ekspertë nuk i identifikojnë ato si një grup të veçantë. Mjete të ngjashme me besueshmëri të lartë janë të afta të presin prerje flokësh cilësore. numër i madh dele dhe desh për relativisht kohë të shkurtër, por puna me to kërkon aftësi të veçanta nga qethtësi. Kjo dëshmohet nga rishikimet e mjeteve të ngjashme në internet. Prandaj, duhet të zgjidhni me kujdes gërshërët elektrike.

Si të qethni delet

Edhe nëse keni zgjedhur atë me të cilën do të punoni, nuk duhet të relaksoheni - duhet t'i qaseni procesit të prerjes së flokëve me përgjegjësi dhe të ndiqni një numër rekomandimesh të thjeshta.

• Së pari, kontrolloni gjendjen e mjetit, nëse është e nevojshme, pastroni me kujdes mekanizmin e makinës, sigurohuni që gërshërët elektrike të funksionojnë, mprehni tehet e kështu me radhë, në mënyrë që mjetet të jenë të përgatitura në mënyrë ideale për heqjen e qimeve.
• Mos harroni se e gjithë procedura duhet të kryhet para ushqyerjes dhe ujitjes, dhe leshi duhet të thahet plotësisht - nëse delja laget në shi, qethja duhet të shtyhet. Përndryshe, vlerësimet e gëzofit të kafshëve tuaja nga blerësit nuk do të jenë lajkatare.
• Përgatitni gjithashtu një dhomë të veçantë për procedurën.

Procesi i prerjes së flokëve

Pasi të keni përgatitur gjithçka që ju nevojitet, fillon vetë puna. Së pari, ju duhet të lidhni kafshën. Për më tepër, vetëm tre nga katër këmbët janë të lidhura, ndërsa e fundit lihet e lirë për heqjen e gëzofit gjatë procesit.

Procedura ka një rend të caktuar. Së pari rruhet koka, pastaj qafa, gjoksi dhe ijët e këmbës që keni lënë të palidhur. Pas kësaj, mund të filloni të prisni anën, si dhe pjesën e pasme dhe bishtin e kafshës.

Pasi të keni mbaruar me këtë, kthejeni kafshën nga ana tjetër dhe rifashoni këmbët e saj. Pastaj duhet të veproni në sekuencën e mëposhtme: së pari anën, e ndjekur nga tehu i shpatullës, pastaj fundi i pasëm barku dhe, në fund, ijë.

Kini kujdes që të mos prisni dy herë të njëjtin vend - kjo do të dëmtojë cilësinë e leshit në të ardhmen.

Pasi të keni mbaruar, duhet të vendosni gërshërët poshtë dhe të palosni leshin siç duhet. Ajo që keni hequr nga bishti, barku dhe këmbët duhet të lihet mënjanë nga leshi. Gjithashtu, sigurohuni që të lini mënjanë copat e papastra të leshit, pasi ato nuk duhet të përzihen me lesh të pastër nëse nuk dëshironi të degradoni cilësinë e tij në fund.

Për të siguruar që leshi që shisni të marrë gjithmonë vlerësime të mira, ju duhet të zgjidhni mjetet e duhura, të fitoni aftësitë e duhura dhe të kujdeseni për kafshët tuaja.

Video « Prerje flokësh me gërshërë »

Nga video do të mësoni se si të shkurtoni leshin e këtyre kafshëve duke përdorur një gërshërë.

Qethja e deleve është një profesion i përgjegjshëm. Për të bërë gjithçka në mënyrë korrekte, duhet të njihni teknologjinë e procesit dhe të jeni në gjendje të zgjidhni mjet i nevojshëm. Duke marrë parasysh faktin se delet janë kafshë unike në produktivitetin e tyre, çdo fermer duhet të jetë në gjendje të nxjerrë përfitimin maksimal nga mbajtja e tyre. Marrja e leshit me cilësi të lartë do të jetë një shtesë e këndshme për produktet e mishit.

Ka dy mënyra për të hequr qafe leshin e këtyre kafshëve: blini një njësi prerëse ose përdorni gërshërë të veçantë. Ne do të flasim për secilën nga këto metoda në këtë artikull.

Këto kafshë qeten 1-3 herë në vit, në varësi të racës. Qethja e deleve të deleve të hollë dhe gjysmë të hollë bëhet një herë në vit - në pranverë; racat me flokë të trashë dhe gjysmë të trashë - 2 herë në vit - pranverë dhe vjeshtë.

Një parakusht për prerjen në pranverë është që moti të jetë i ngrohtë. Zakonisht kjo është gjysma e dytë e majit, fillim qershori. Është e rëndësishme ta bëni këtë përpara maturimit të bimëve të tilla si rodhe, pasi gjembat e mbërthyera në qeth ulin pashpresë cilësinë e leshit.

Një faktor tjetër i dëshirueshëm janë qengjat pas dimërimit duhet të shëndoshen dhe bëhen të shëndoshë dhe të rrumbullakët. Një kafshë e ushqyer mirë ka lesh elastik dhe të butë dhe është më e lehtë të qethësh një dash të rrumbullakosur.

Prerjet e flokëve të vjeshtës kryhen gjatë periudhës (në varësi të rajonit) nga fundi i gushtit dhe gjatë gjithë shtatorit. Në mënyrë të tillë që delet të kenë kohë të rriten para fillimit të motit të ftohtë. Delet e racës Romanov mund të jenë prerë 3 herë në vit- në maj, korrik, shtator, pasi leshi i tyre rritet më shpejt se të tjerët.