Що можна придбати на пікнік. Що взяти на природу з ночівлею

Перші весняні дні дарують всім людям гарний настрій. А як приємно вдихати свіжий вітерець, коли зелені листочки тільки-но починають пробиватися на деревах і кущах. Людині, яка живе в місті, особливо приємні такі дні і, як правило, перші враження про початок теплого сезону складаються зі спогадів про вихід на природу.

Пікніки – невід'ємна частина мешканців мегаполісів та інших міст. У перші погожі дні низки машин намагається виїхати за межі міста, а любителі піших прогулянок вирушають у парки і до найближчих водойм.

Вирушати на пікнік обов'язково потрібно веселою компанією або в родинному колі, адже навіть у перекладі з англійської це слово означає «розважальна заміська прогулянка компанією.

Проте часто неправильна організація такого виду відпочинку може повністю зіпсувати враження від пікніка. Підготуємося до відпочинку заздалегідь і складемо необхідний список продуктів і речей, які необхідно взяти з собою.

Що з їжі взяти на пікнік

Виходячи з кількості осіб, часу якого заплановано провести на природі, і буде підбиратися список продуктів для пікніка та їх кількість.

Класичний варіант із їжі для пікніка – це, звичайно ж, бутерброди.Вам знадобиться багет, ковбаса (або інші м'ясні вироби), сир твердих сортів. Рекомендуємо нарізати всі компоненти заздалегідь і розкласти в щільну тару або вкрити харчовою плівкою. Збиранням бутербродів краще займатися дома, оскільки на шляху готовий продукт може втратити всю естетику.

Найчастіше на природу людина йде, щоб приготувати ароматний шашлик. Якщо ви також мрієте про підсмажені шматочки, не забудьте ще з вечора перед походом замаринувати м'ясо. Потрібно пам'ятати, що свинина готується довше, ніж курка, тож вибір за вами. Для курячого шашлику відмінно підійдуть і ніжки та крильця. А якщо не хочеться возитися з м'ясом на природі, запікайте вдома цілу курку. Повірте, холодне м'ясо птиці так само смачне на пікніку.

Овочі та фрукти повинні обов'язково бути присутніми у вашому багажі. Підійдуть звичайні для нашого клімату огірки та помідори, із фруктів можна взяти яблука, банани, ківі, апельсини. Якщо ви плануєте розводити багаття, візьмете сиру картоплю з розрахунку по 2 шт. на людину. Його можна буде запекти прямо в мундирах у гарячій золі. Не забудьте кілька головок цибулі для шашликів. Свіжа зелень, така як пір'я цибулі, петрушка, кріп прикрасять будь-яку готову страву.

Заплануйте просту страву із риби. Якщо буде рибалка – просто приготуйте її у золі у фользі. З дому найкраще взяти обсмажену рибу у контейнері. Тільки готуйте із сортів, де мало кісток або з філе. На природі не найкраща справа колупатися в роті та їжі.

Усі заздалегідь приготовані страви кладіть у пластикові контейнери – це додатковий захист.

Відваріть кілька яєць, які відмінно урізноманітнюють стіл. Можна взяти консерви.

Не забуваємо про соуси та спеції. Для м'яса беремо кетчуп, салати вимагатимуть або олії рослинної, або сметани. У будь-якому випадку не забудьте про сіль та цукор.

Окремо подбайте про їжу на пікніку для дітей. Якщо у вас маленькі діти підготуйте заздалегідь пляшечки із сумішшю. Для дітей старшого віку візьміть продукти, що не потребують спеціальних умов зберігання. Ніяких тортів та тістечок. Підійдуть печиво, вафлі, фрукти, соки.

Важливо забезпечити всю компанію достатньою кількістю чистої води, а також іншими напоями: мінеральною водою, соками, морсом Якщо планується багаття, візьміть кілька пакетиків чаю та кави. Любіть гаряче питво, але вогню не буде – візьміть термос із напоєм.

Для романтичного пікніка можна взяти пляшечку вина чи шампанського, для веселої тусовки – пиво. Міцні напої вживати не рекомендується, оскільки на природі можливе виникнення різних незапланованих ситуацій.

Речі, які знадобляться на відпочинку

Насамперед варто подбати про те, в чому ви будете нести всі продукти. Похід із пакетами виглядає зовсім не естетично, тим більше вид продуктів у них складно зберегти. Саме тому перевагу віддайте жорсткому кошику. Це і красиво, і надійно. Далі братимемо:

1. Для затятих любителів природи незамінною річчю стане сумка-холодильник. Є прості переносні варіанти, де лід спочатку заморожується у холодильнику. Існують варіанти для автомобілів, що працюють від акумулятора. Така сумка значно розширить список продуктів доступних для перенесення.
2. Заздалегідь подбайте про те, на чому будете їсти. Якщо стандартний варіант - покривало, сміливо складайте його в дорогу. Якщо є комплект меблів для природи – не забудьте його. У будь-якому випадку візьміть клейонку, яка може послужити як оздоблення для столу, так і порятунком від вогкості під покривалом.
3. Чи буде відпочинок спокійним чи активним залежить лише від вас. Якщо є діти, неодмінно беріть м'яч та бадмінтон. Для дорослих підійде колода карт, шашки та інші настільні ігри.
4. Зверніть увагу на погоду – якщо прогнозується дощ або навпаки яскраве сонце – обов'язково візьміть парасольку.
5. Декілька сміттєвих пакетів.
6. Навіть найкращий відпочинок можуть зіпсувати комахи. Обов'язково з ранньої весни беріть на природу гроші від кліщів. І навіть якщо у місті ви комарів не помічали – на природі ви майже напевно з ними зустрінетеся – кидаємо у сумку спрей від комах. Додайте до аптечки зеленку, бинт, спирт, пластир, адже поранитися дуже легко.
7. Подбайте про одяг за погодою.Щоб уникнути укусів комах, постарайтеся, щоб вона покривала все тіло, але була легкою і зручною. Якщо ви плануєте провести час допізна – візьміть куртки.
8. Для шашликів не забуваємо мангал та шампура, засіб для розпалу, вугілля, сірники. Для їжі одноразові тарілочки, склянки, ложки, ножі, обробна дошка. Беремо рулон паперових рушників та пачку вологих серветок. Обов'язково один гострий ніж, відкривачка для пляшок та консервів.
9. З вечора простежимо повну зарядку для ваших гаджетів, якщо ви не плануєте повністю вдаритися в аскетизм. Обов'язково подбайте про камеру та додаткові батареї для неї.
10. За ясної сонячної погоди беремо сонцезахисні креми, купальні приналежності для засмаги.

Після закінчення пікніка не забудьте прибрати після себе. Багаття ретельно гасимо. Весь використаний посуд, пляшки, банки та серветки збираємо у сміттєві пакети. Чистота після себе не змусить людей, які прийшли сюди пізніше згадувати вас поганим словом.

Що взяти на пікнік, як нічого не забути, щоб відпочинок на природі залишив лише приємні враження, розповідається в цій статті. Літо – пора відпусток, виїздів за місто та пікніків. Майже традиція у вихідні проводити час на свіжому повітрі подалі від міської суєти.

Щоб відпочинок на природі був комфортним, варто скласти список необхідних речей і продуктів для пікніка. Найправильніше вносити пункти до списку спільно з усіма учасниками вечірки на природі, щоб ніхто нічого не потребував.

Продукти для пікніка

1. М'ясо для шашлику. Підійде свинина чи курка. Попередньо обов'язково потрібно замаринувати м'ясо, щоб воно було м'яким та соковитим;

1. Фрукти, найкраще цитрусові;

1. Копчена ковбаса, сало, м'ясний рулет - потрібні для того, щоб можна було перекусити, поки готується м'ясо;
2. Салати на смак, але влітку частіше віддають перевагу легким овочевим салатам.

Речі, які зроблять відпочинок на природі комфортним

• Деревне вугілля – незамінна річ для приготування шашлику;
• Мангал та шампура;

• Одноразовий посуд: тарілки, стаканчики, виделки та ложки. Такий посуд не шкода, після пікніка його викидають;
• Сірники або запальничка;
• Серветки, туалетний папір, старі газети. За допомогою старих газет можна влаштувати імпровізований стіл, використовувати їх для розпалу багаття;
• Чиста вода, щоб помити руки перед їжею або після насадження м'яса на шампура;
• Ліхтарик, щоб увечері не опинитися в темряві;
• Репеленти, тому що відпочинок на природі може обернутися плачевно після нападу комарів;
• Теплий плед, щоб можна було укутатися ним увечері;
• Сміттєві пакети, щоб залишити природу після себе в первозданному вигляді.

У спеку для пікніка ідеально підійде берег водоймища, в якому можна скупатися. Тому не зайвими будуть водяний матрац, рятувальний круг. Але варто подумати про жорсткий вплив сонця, що спалить, сховатися від нього по можливості за допомогою пляжної парасольки або тенту. Щоб уникнути сонячних опіків, краще взяти із собою сонцезахисний крем. Для любителів риболовлі відпочинок біля води можна перетворити і на змагання з лову риби, наприкінці якого дружно зварити юшку на багатті в казанку.

Увечері біля водоймища зазвичай прохолодно і багато комарів, тому варто захопити з собою одяг, який не лише зігріє, а й закриє відкриті ділянки тіла від укусу комах.

Для того, щоб не було нудно, можна вигадати розваги для пікніка:

1. Пляжний волейбол – просте рішення, йому не потрібно нічого, крім звичайного м'яча;
2. Гра в «Крокодил» полягає у загадуванні ведучим будь-якого слова чи фрази, які потім показує жестами та мімікою одна людина таким чином, щоб здогадалися оточуючі;
3. Пісні біля багаття під гітару;
4. Гральні карти;
5. Теніс.

Напої для пікніка

Вид напоїв для відпочинку на природі визначає компанія людей, які зібралися на заміський відпочинок. У спеку бажано подбати про те, щоб напої були досить прохолодними.

Безалкогольні напої для активного відпочинку

• Ягідний морс, він повинен бути не надто солодким, щоб добре вгамовувати спрагу в спеку;
• Мінеральна газована вода, але не варто пити її дуже багато, тому що в ній містяться природні солі;
• Свіжий фреш, приготувати який можна прямо на пікніку при безпосередньому видавлюванні соку з фруктів;
• Холодний чай, краще зелений, тому що він чудово справляється зі спрагою та тонізує;
• Проста вода – ідеальний напій, але найчастіше люди віддають перевагу солодким напоям промислового виробництва, які не користуються здоров'ю.

Алкоголь на пікніку

Пити чи не пити – особиста справа кожного, але все ж таки варто розуміти, що в спеку алкоголь всмоктується швидше і діє більш тривалий час, ніж у прохолодну погоду. Тому краще не перевищувати дозу 200 грам на людину.

Спиртні напої потрібно правильно закушувати, щоб уникнути похмілля або надто швидкого та сильного сп'яніння. Міцні напої, такі як горілка, коньяк, віскі, добре поєднуються з рибою, свіжими фруктами та овочами. Існує думка, що для того, щоб довго не п'яніти, потрібно запивати спиртне соком або газованою водою, проте це не так. Збільшення обсягу рідини призводить до збільшення точок дотику суміші алкоголю та іншого напою зі стінками шлунка, внаслідок чого сп'яніння настає швидше.

Для слабоалкогольних напоїв, типу столового вина, шампанського чи пива як закуску добре підійдуть свиняче м'ясо, червона риба чи овочеві салати.

Актуальне відео.

Список взяти на пікнік з їжі варто складати заздалегідь, добре продумавши кількість продуктів. Це завдання найчастіше лягає на плечі жінок. Смачна їжа – запорука настрою на пікніку. Не обов'язково брати із собою багато продуктів чи готових страв, головне, щоб це було смачно і за сезоном. Наприклад, влітку, у спеку, краще купити більше фруктів та соковитих овочів, ніж солодощів чи копченостей.

Як вибрати продукти для пікніка

1. Варто враховувати переваги членів компанії. Якщо там будуть чоловіки, обов'язково треба купити м'ясо та ковбаси. Дівчата частіше віддають перевагу легкій їжі: нежирний сир, овочі, куряче філе.

1. Фруктова нарізка – обов'язковий відпочинковий компонент на природі. Влітку вибір фруктів дуже широкий: від цитрусових до кавунів та персиків.

1. Бутерброди. Готувати їх просто, використовуючи нехитрі рецепти. Бутерброди можна приготувати як із свіжого, так і обсмаженого хліба. Особливо смачно, якщо підсмажити хліб на багатті.
2. Продукти мають поєднуватися між собою. Наприклад, якщо ви берете на пікнік оселедець, то солодкі фрукти будуть недоречними, краще замінити їх овочами.
3. Якщо ви на дієті, не варто голодувати, коли всі оточуючі смачно їсти. Можна взяти з собою пісні хлібці та використовувати їх для приготування бутербродів з овочами та сиром. Пару шматочків м'яса також не завдадуть шкоди фігурі.

Як організувати пікнік у місті?

Багато хто не може дозволити собі відпочинок на природі біля багаття, тому задовольняються вечірніми посиденьками на покривалі у міській смузі. Це також чудова альтернатива відпочинку за комп'ютером.

Такий пікнік не вимагає особливої ​​підготовки, достатньо зайти в магазин дорогою до місця відпочинку та купити приблизний список продуктів:

1. Хліб чорний чи білий для бутербродів;
2. Шинку або м'ясний рулет;

1. Свіжий огірок та томат, можна пір'я цибулі за бажанням;

1. Легкий готовий салат (можна приготувати його самостійно вдома);
2. Тістечка з улюбленою начинкою;
3. Сік чи морс.

У громадських місцях заборонено вживання алкоголю, тому міцні напої брати із собою не варто.

На свіжому повітрі приходить сильніший апетит, ніж будинки на кухні, тому можна дозволити собі калорійнішу їжу. Кури гриль, піца, роли також можуть стати атрибутами такого міні-пікніка. Асортимент продуктів залежить лише від ваших уподобань.

Яку їжу потрібно брати на пікнік у лісі

Пікнік у лісі має на увазі наявність багаття, тому в першу чергу потрібно подбати про приготування шашлику.

М'ясо

Щоб м'ясо було соковитим та м'яким, його потрібно за добу до вживання замаринувати. Рецепт для шашлику: на 1 кг свинячого м'яса готують маринад з 250 гр жирного майонезу (маленька пачка), 3 столові ложки столового 9% оцту, половини столової ложки цукру, солі за смаком, щіпки чорного меленого перцю.

Замість шашлику можна віддати перевагу свіжому салу або простим сосискам, за наявності гриль-решітки, на вугіллі можна приготувати ковбаски гриль.

Як гарнір

Як гарнір до шашлику або ковбасок гриль можна взяти:

1. Салат зі свіжих томатів та огірків, заправлений оливковою або соняшниковою олією; або ж приготувати нарізку зі свіжих овочів;

1. Фрукти, особливо цитрусові, також добре поєднуються з шашликом;
2. Картопля, зварена в мундирі.

Соус для м'яса

Соус для м'яса на грилі можна купити готовий або приготувати шляхом змішування рівних часток нежирного майонезу та пікантного томатного кетчупу. На любителя варіант із соєвим соусом та лимонним соком.

Що взяти у прохолодну погоду?

Список продуктів для пікніка у прохолодну погоду:

• Гарячий чай або кава у термосі;

• Ситні салати типу олів'є, цезаря, королівського;

• Копчена ковбаса, свиняча шинка чи сало;

• Гаряча курка гриль;
• М'ясна лазіння, ситна піца;

• Гаряча випічка з різноманітною начинкою;
• Зігрівальні напої (глінтвейн, коньяк, вино).

У холодну погоду, щоб швидше зігрітися, потрібно вживати найкалорійніші продукти. Гарячі напої також дозволять почуватися затишніше.

Алкоголь на пікніку

Вживання на пікніку спиртних напоїв вибір кожного. Однак варто розуміти, що алкоголь треба добре закушувати. Для цих цілей найкраще підходять м'ясні страви та жирна риба.

Риба – справжній делікатес

Делікатесне блюдо на пікніку – горбуша, запечена у фользі на диму. Перед запіканням червону рибу варто маринувати за таким рецептом: столова ложка лимонного соку, суміш приправ для рибних страв, яку можна купити в будь-якому магазині, низькокалорійний майонез.

Багато воліють запивати спиртне, але для цього бажано вибирати натуральні напої, такі як морс, з журавлини або смородини; натуральний сік (оптимально березовий); охолоджений солодкий чай.

Список продуктів для пікніка – поняття індивідуальне для кожної компанії, враховуючи смакові уподобання та грамотно поєднуючи продукти, відпочинок на природі залишить лише приємні враження.

Відео на тему статті:

На свіжому повітрі все стає набагато апетитнішим. Так що гарний стіл можна накрити із звичайнісіньких продуктів.

Фрукти, овочі та зелень

У теплу пору року - самий сезон пікніків - їх, на щастя, надміру. Вдома не забудьте про продукти.

А ось нарізати їх краще вже на місці, щоб вони не втратили своєї свіжості. Зробіть фруктові та овочеві тарілки або приготуйте салати. А за великого бажання можна створити щось оригінальне.

Обов'язково візьміть з собою картоплю і запікайте її в золі, як у дитинстві. З цією стравою ніщо не зрівняється.

М'ясні продукти, яйця та сири

Посидіти на природі у багатьох міцно асоціюються з . Тільки не купуйте вже мариноване м'ясо, адже за спеціями та оцтом може ховатися твердий несвіжий продукт. Найкраще зробіть все самостійно.

Якщо ви не хочете поратися з шашликом, візьміть звичайні сосиски, ковбаски або сардельки і підсмажте їх на шампурах або ґратах. Смачно, швидко та дуже просто.

Кошти від комах

Смачні укуси можуть затьмарити будь-який відпочинок. Позбутися комах допоможуть спреї, креми, спеціальні спіралі або народні засоби.

Аптечка

На випадок, якщо вас все ж таки покусають комарі або ви отримаєте якусь травму. Про збір коштів першої допомоги варто особливо подбати тим, хто відпочиває з дітьми.

Різні дрібниці

Сюди відносяться вологі серветки, паперові рушники, туалетний папір, целофанові пакети для сміття та сірники. Якщо пікнік буде довгим або плануєте ночувати на природі, візьміть із собою теплий одяг.

Якщо насамперед ви хочете насолодитися природою, частуваннями та гарною компанією, то над оформленням місця можна особливо й не думати. Достатньо розстелити плед, розставити складні меблі або розбити намет.

Але якщо ви хочете запам'ятати цей пікнік надовго і варто трохи подумати над дизайном обраного місця.

Наприклад, зробити імпровізований намет, накинувши гарну тканину на гілки дерев. Можна накидати на плед м'які подушки та поставити вазу з квітами. А особливий затишок додадуть ліхтарики, свічки, повітряні кулі чи різноманітні гірлянди.

На жаль, багато хто дотримується принципу «тут уже було брудно до нас, ми не винні». Не варто починати або продовжувати цей ланцюжок. Відпочивайте, насолоджуйтесь їжею та свіжим повітрям та !