Яскрава користь кавунових кірок, як їх правильно їсти? Як склад кірок відрізняється від складу м'якоті кавуна. Сушені кавунові кірки лікувальні властивості Настій з кавунових кірок

Багато хто вважає, що головна цінність кавуна – це яскраво-червона соковита м'якоть, яку так люблять і маленькі ласуни, і дорослі. Незважаючи на те, що основним компонентом кавуна є вода, в плодах під зеленою кіркою міститься до 13% цукрів, харчові волокната пектини, білки, органічні та амінокислоти. У солодкій м'якоті кавуна присутній ряд важливих для людського організмувітамінів та макроелементів, антиоксиданти та інші корисні речовини.

При цьому про властивості і користь кавунових кірок більшість споживачів цієї гігантської ягоди або забувають, або не знають зовсім. Адже практично все біологічне активні речовини, що є в м'якоті, є і в цій частині кавуна. У кірках менше вологи та цукру, зате значно більше клітковини та хлорофілу, амінокислот та деяких інших активних компонентів.

Ласучи кавуном, не потрібно поспішати і викидати кірки, що залишилися, в народній медицині використовуються як прекрасний сечогінний, очисний, знеболюючий, жовчогінний і відхаркувальний засіб.

У рецептах народної медициникірки використовуються для приготування соку, настоїв та відварів, причому цілющим ефектом володіють і сирі, і сушені кірки, які легко зберігати та застосовувати протягом усього року.

Сік зі світлої частини кірки сприяє відходу сечі, його застосовують при набряках, запальних захворюваннях сечостатевої сфериі включають дієтичне харчуванняпри схудненні. Користь кавунових кірок стає очевидною, якщо пити такий сік по 100 мл натще. Сирі кірки від кавуна корисні при мігренозних болях, поганому самопочуттіпри простудних захворюваннях, втоми та перевтоми. У цьому випадку скибочки кавунової кірки прикладають до скронь.

Волога, амінокислоти, вітаміни та мікроелементи у складі свіжої кавунової кірки – це чудовий засіб для підтримки краси шкіри. Кашка з такої рослинної сировини:

• активно зволожує;
• регулює роботу сальних залоз;
• має легку протизапальну дію;
• знімає набряки та тонізує.

Кавунові кіркикорисні при лікуванні порушення процесів травлення, зокрема засоби на основі кірок включаються до терапії при колітах, дисбактеріозах та диспепсіях у дорослих та маленьких пацієнтів.

Як лікувального засобународна медицина з кавунових кірок пропонує робити відвари та настої.

Відвар з кавунових корок

Відчутну користь від кавунових кір можуть відчути хворі, які страждають від ожиріння, ниркових та шлункових захворюваньякщо тричі на день прийматимуть по півсклянки свіжого відвару.

На 100 г подрібнених очищених кавунових кірок потрібно літр води. Суміш тримають на невеликому вогні близько півгодини, після чого засіб ще на годину наполягають, фільтрують і остуджують.

Настій з кавунових кірок

При спазматичних шлункових болях, захворюваннях жовчовивідних шляхів та печінки, зайвою вагоюта запальних захворюваннях сечовивідної сфери народна медицина кавунові кірки рекомендує приймати у вигляді настою.

Для його виготовлення подрібнені кавунові кірки підсушують, а потім заливають окропом з розрахунку 500 мл окропу на 80 грам сирих або двох ложок сухих подрібнених кавунових кірок. Засіб наполягають та фільтрують, після чого до їжі тричі на день приймають по 80 мл кавунового настою.

Як сушити кавунові кірки?

Висушені кавунові кірки зберігають усі активні речовини та надають сприятливий впливпри шлунково-кишкових розладах, запорах та запальних процесахв органах травлення.

Приймати рослинний препаратможна у вигляді порошку, змішаного медом, або у формі відварів, в які для більшої користі додають інші трави, наприклад, календулу, аїр і деревій.

У лікувальних ціляхвикористовують щільну білу частину кірки. Перед тим як сушити кавунові кірки або робити відвари та настої зі свіжої сировини, попередньо знімають забарвлений твердий шар.

Потім кірки нарізають на тонкі подовжені пластини, зручні для укладання електросушарку або на листи. Кавунні шкірки сушать при температурі 55-60 ° C до повної втратисировиною вологи, коли шматочки кірки стають легкими і ламкими.

При сушінні важливо не допускати підвищення температури, щоб користь кавунових корок збереглася на максимально можливому рівні.

Протипоказання та можлива шкода від корисних кавунових кірок

Оскільки в поверхневих шарах баштанні можуть накопичуватися шкідливі речовини, наприклад, важкі метали та нітрати, то при існуючої користішкоду від кавунових кірок виключати також не можна. Щоб уникнути негативного впливу коштів на основі рослинної сировини, беруть лише якісні, безпечні для людини кавуни, вирощені з дотриманням усіх правил агротехніки.

Підстрахуватися і видалити з кірки нітрати можна, замочивши очищені шматки на 2-3 години в чистій холодній воді.

За цей час більшість токсичних речовинпереходить у вологу, а кірки можна використовувати для приготування відварів, цукатів та варення, а також після видалення слідів води сушити. Корисні властивостірослинної сировини зберігаються, якщо з кірок приготувати цукати. Однак тут корисні кавунові кірки шкідливі всім, хто страждає на цукровий діабет або хоче позбутися зайвої ваги.

А ось при ниркових кольках, хворобливих відчуттяху шлунку, недугах, пов'язаних із підшлунковою залозою, при подагрі та ряді інших захворювань цукати стануть гарним доповненням до меню. Шкідливі засоби на основі кавунових кірок і тим, хто схильний до проносів та страждає сечокам'яною хворобою. Завдати шкоди здоров'ю кірки можуть і при загостренні хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Маска для обличчя з кавунових кірок

Не викидайте кавунові кірки! Це криниця корисних компонентівта шикарна основа для приготування найсмачніших цукатів та варення. Детальніше далі.

Кавунні кірки – цілющі властивості та секрети вживання

Не рідко люди думають, що основна цінність кавуна - це червона смачна м'якоть, яку так люблять усі любителі солодкого, і дорослі, і діти.

Адже майже всі біологічно активні компоненти, які входять до складу м'якоті, присутні й у шкірці.

У ній мало води та цукрів, зате дуже багато клітковини та хлорофілу, амінокислот та інших найважливіших для здоров'я активних компонентів.

Поговоримо про те, яка користь кавунових кірок докладніше.

Чим корисні кавунові скоринки?

Корка смачної "смугастої" ягоди має цілющі якостіОднак застосовувати її слід, суворо дотримуючись дози, щоб не допустити зниження рівня Калію, так як це чудовий сечогінний засіб!

Кавунні кірки збільшують відтік сечі, але при цьому не дратують шляхи, що виводять, і нирки.

Кавунні кірки можуть застосовуватися при таких патологічних станах:

1. Набряклість через патології нирок та захворювання серця.
2. Проблеми із сольовим обміном.
3. Подагра.
4. Ожиріння.
5. Гіпертонічна хвороба.
6. Перенесені тяжкі хвороби.
7. Часте сечовипускання.
8. Почекаменная хвороба.
9. Ірпінь.
10. Набряки нижніх кінцівок.
11. Патологія печінки.
12. Хвороби жовчного міхура.
13. Запалення шлунково-кишкового тракту.
14. При запорах.
15. Скупчення зайвих солей.
16. Чищення організму.
17. При сечокам'яній хворобі.

Кавунні кірки – секрети застосування з лікувальною метою

Кавун – це унікальне натуральний засіб, що допоможе в терапії різних патологій

Але для цього дуже важливо вибрати стиглий кавун без нітратів, як це зробити правильно, дивіться тут

Рецепти нетрадиційної медицининаступні:

1. Відвар із кірок та насіння дає чудовий сечогінний ефект. Суху сировину можна заварювати і взимку.
2. Його також застосовують для усунення набряклості, яка утворюється через патології парного органу, а також серцево-судинних хвороб. Такий відвар готують так: 20 гр. свіжих/сухих кірок треба заварити окропом, наполягти і приймати по 125 мл тричі на день.
3. При камені в сечовому міхуріпотрібно щодня споживати кавунову м'якоть (3 кіло), або вживати відвар із кірок (по 2 л на день). Це сприятиме розчиненню каменів.
4. При каменях у нирках, луг в урині, що розвивається через поїдання соковитої ягоди та її кірку, розчинить солі, які присутні у парному органі, і в сечостатевих шляхах. Щоб настало терапевтична дія, потрібно споживати щогодини по шматочку цього плода.
5. Верхній твердий шар ягоди треба нарізати дрібно і висушити в духовці не до кінця, на половину (температурний режим встановлюється низький). Потім потрібно розсипати їх на матерії та досушити у кімнаті. Восени/взимку їх слід вживати як медикамент від ниркової патології та набряклості. Для терапії слід 1 ложечку сировини вживати перед трапезою, запиваючи малою кількістю теплої водиз медом. Пити такий засіб треба тричі на день. Зберігати суху сировину треба на вологому місці, упаковане, в пакет з паперу або в мішок з льону.
6. При колітах треба взяти 100 г сушених скоринок і заварити 0,5 л. окропу. Настояти в термосі приблизно 2 години. Пити по півсклянки такого засобу 5 разів на добу.
7. Для терапії ангіни та туберкульозу, потрібно свіжий верхній шаркавуна порізати, і подрібніть у блендері, після чого з продукту треба віджати сік робити полоскання кожні 60 хвилин.
8. Прибрати пігментні плямиЗ в'янучої шкіри обличчя можна застосувати тільки віджатий сік шкірки соковитої ягоди. Його необхідно намазувати на обличчя тричі на день і вмиватися через 15 хвилин теплою водою.
9. Людям із цукровим діабетом їсти багато ягоди не можна, але вживання соку шкірки буде корисним. Потрібно випивати по 250 мл на день, розподіливши на 4 прийоми. Він включає до складу той же вітамінно-мінеральний комплекс, що і м'якоть, але в ньому майже немає цукру.
10. Усунути виразки, вугри та пролежні можливо використовуючи лише віджатий сік шкірки кавуна, їм слід протирати болючі області.
11. При розладі стільця треба змолоти суху сировину в кавомолці і вживати кожні 120 хвилин 1 ч.л ложечку, запиваючи теплою водою.
12. Для терапії опіків від сонця можна намазувати на обпалені місця зім'яту масу, виготовлену зі шкірки. Залишити склад на годину та змити, потім нанести іншу порцію. Робити процедуру треба доти, доки почервоніння не пройде.
13. Свіжий нашаткований продукт допоможе при остеохондрозі. 1 кг сировини треба заварити в 3 л води та додати проціджений відвар, коли приймається ванна.

Як використовувати кавунові кірки в кулінарії та домашньому господарстві?

З кавунової шкірки виходить чудове варення, а ще з них можна готувати смачні цукати. Детальний рецептдивіться у цьому відео.

Кавунні кірки можна використовувати як добрива на городі на дачі.

Як засушити кавунові кірки на зиму?

Щоб заготовити сировину на зиму, кірки слід добре її промити, почистити від тонкого зеленого покриття, хоча можна і його залишити, нашаткувати дрібно десь 10 мм, укласти одним шаром і сушити в тінистому місці.

Можна заготовляти кірки в духовці спочатку 90 хв. при 50 гр. а потім ще 40 хв. за 70 гр. Зберігати сировину можна 12 місяців.

Протипоказання до застосування

Протипоказання, можна сказати, відсутні, виділяється лише індивідуальна непереносимість та алергічна реакція.

Але систематичний прийом може вивести велика кількістьКалію, тому не варто зловживати лікуванням цим засобом.

Крім цього, необхідно акуратно проводити терапію кавуновою шкіркою при патологіях ШКТ в гострій форміта при метеоризмі.

У будь-якому випадку, перед застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з вашим лікарем!

Будьте здорові!

Влітку та восени більшість людей їдять кавуни, які чудово освіжають, втамовують спрагу, очищають нирки та весь організм. Однак багато людей не здогадуються, що кавунові скоринки так само як яскрава м'якість можуть приносити користь здоров'ю, особливо суглобам.

Кавунні кірки застосовували з давніх часів для виготовлення ліхтарів, а також їх додавали в страви або використовували для лікувальних цілей.

У народній медицині кавунні скоринки використовують для лікування суглобових захворювань, виведення солей, лікування виразок порожнини рота, а також косметичних цілях.

Кавунні «відходи» краще не викидати, а використовувати з лікувальною метою зовнішньо для лікування кропив'янки, м'язової втоми, шкірних дефектів, висипань, сверблячки.

Ознаки кавуна з нітратами:

• м'якуш яскраво-червоного кольору з фіолетовим відтінком;
• поверхня зрізу гладка, насіння має яскравий блиск;
• волокна між кіркою та червоною м'якоттю мають жовтий відтінок;
• перевірка: киньте шматочок м'якоті у склянку з водою, перемішайте та подивіться на воду. Якщо вода каламутна, то кавун гарної якості, а якщо рожева чи червона – його краще не їсти.

Допустима частка нітратів - 60 мг на 1 кг. Кавунні скоринки краще використовувати тільки від кавуна гарної якості без нітратів, або з мінімальною часткою.

Кавун містить цитрулін, який має сечогінну дію (читайте тут). Тому його часто використовують для лікування та очищення нирок, захворювань печінки, шлунка, усунення набряків. Крім цього, він має ранозагоювальну, жарознижувальну дію, а також покращує стан шкіри. Суха кавунова кірка здатна вилікувати виразки порожнини рота ( місцеве застосування), надавати позитивний впливна здоров'я суглобів. Крім цього, кірки можна використовувати для лікування імпотенції при сухому кашлі.

М'якуш кавуна так само як кірки має масу позитивних властивостей. Плід складається з 90% води, що є відмінним сечогінним засобом, також він ефективно видаляє токсини з організму, знижує рівень поганого холестерину. Ця ягода часто використовується для лікування ревматичних захворювань, таких як артрит, також при відкладенні солей у суглобах, атеросклерозі, діареї. У народній медицині за допомогою кавуна проводиться очищення бруньок від піску (читайте тут), детоксикація організму (читайте тут).

Застосування кавунових скоринок

З кавунових кір можна приготувати варення, мармелад, або висушити їх і застосовувати в лікувальних цілях. Корки кавуна містять хлорофіл, рослинне волокно, фолієву кислоту, пектин, вітаміни А, В1, В2, РР, мінеральні речовиникалій, марганець, залізо. Корочки кавуна здатні нейтралізувати кислотність, тобто. створюють лужне середовище.

Рецепт №1При захворюваннях суглобів, а також для усунення набряків виведення солей народна медицина рекомендує використовувати сухі кавунові кірки. Для цього кавунові «відходи» – зелені кірки висушіть у духовці (верхня зелена частина). Сухі кірки подрібніть і приймайте тричі на день по одній чайній ложці за півгодини до їди. Засіб слід запивати теплою водою (0,5 склянки) змішаною з 1 чайною ложкою меду. Після цього з'їжте кілька сухофруктів.

Рецепт №2Із сухих кірок кавуна можна приготувати корисний чай. Для цього візьміть 100 г кірки, залийте 500 мл окропу в термосі, залиште на кілька годин настоюватися. Приймайте настій по 100 мл 5 разів на день. Такий чай корисно пити при захворюваннях суглобів, нирок для усунення набряків.

Корки кавуна також можна прикладати до хворих місць, сонячних опіків, вугрів, тобто. Використовувати зовнішньо. Вони здатні усунути головний біль, для цього прикладіть їх до скронь, чола. Також кірки можна прив'язувати до хворих суглобів за допомогою бинта, і чекати доки біль не вщухне.

Пацієнтам з остеохондрозом та вегетосудинною дистонієюрекомендується приймати ванну з додаванням кавуна, або кавунових кірок. Для цього візьміть 200 г подрібнених кавунових кірок, або м'якоть, додайте 100 г харчової соди. Приготовлену суміш розчиніть у ванні (читайте тут). Курс лікування: 2 тижні. Не пропустіть кавуновий сезон!

• Ландшафт
  • Елементи ландшафтного дизайну
    • Кашпо своїми руками
    • Спорудження рокарію
    • Садові доріжки
    • Освітлення та підсвічування
    • Садова скульптура
    • Сухий струмок
    • Альпійська гірка
    • Клумби та квітники
    • Квіткові вазони
    • Садові фігури
    • Живі огорожі
    • Газон на дачі
  • Технічні питання
    • Дренаж ділянки
    • Садовий інвентар
    • Планування ділянки
    • Системи поливу
    • Стилі ландшафту
    • Програми 3D-дизайну
  • Водні елементи ландшафту
    • Декоративний водоспад
    • Садовий фонтан
    • Стави та водойми
    • Водяний млин
    • Будівництво басейну
  • Споруди
    • Дитячий майданчик
    • Огородження та огорожі
    • Меблі для дачі
    • Садова альтанка
    • Дачний будинок
    • Теплиці та парники
  • Сади світу
  • Удачна кулінарія
    • удачна випічка
    • Удачні напої
    • Удачна консервація
• Рослини
  • Різновиди рослин
    • Квіти
      • Розарій
    • Вирощуємо город
    • Ягоди
    • Хвойні дерева
    • Декоративні та плодові дерева
    • Декоративні чагарники
    • Вирощуємо бонсай
    • Кімнатні рослини
  • Шкідники
  • Хвороби рослин
  • Посадка та догляд
  • Добрива та агрохімія
  • Календар садівника 2018
• Інше
  • Виставки та заходи
  • Консультація експерта
  • Відповіді на запитання
  • Дачні вихованці
  • Події
• Співробітництво
  • Зворотній зв'язок
  • Про проект
• Запитання
  • Архів

Кавунні кірки є відносно товстим покривним шаром баштанної ягоди, і завдяки своєму складу в деяких країнах широко використовуються не тільки в харчової промисловості, але й у лікувальних цілях.

Кавунні кірки: користь та шкода

Кавуни відносяться до однорічних трав'янистим рослинам , які користуються цілком заслуженою популярністю у багатьох країнах. Сім'ядолі такої смачної та корисної культури, як кавун, укладені у тверду шкірку, яка найчастіше має темно-зелене фарбування. Як правило, після з'їдання м'якоті плода кавунні кірки викидаються. Однак, як показує практика та результати досліджень, у цій частині баштанної культури міститься значна кількість корисних компонентів, які широко використовуються у народній медицині.

До складу рослинної сировини входить:

• значну кількість мікроелементів та вітамінів, включаючи групу «В», а також вітаміни «А», «С», «РР», бета-каротин та такі елементи, як кальцій, магній, натрій, калій та фосфор;
• кількість цукру і води незначна, але міститься високий відсоток амінокислоти, хлорофілу і корисної клітковини, що добре засвоюється;
• містяться також волокна, що у процесі нормалізації функціонування шлункового і кишечника.

Корки кавуна застосовуються не тільки у свіжому, а й у сушеному вигляді, а також використовуються у приготуванні настоїв та відварів. Свіжі кавунові кірки здатні чудово справлятися з головними болями, а також сприяють полегшенню стану при нападах мігрені. Попередньо засушена рослинна сировина активно застосовується в лікувальних настоях і всіляких відварах, які добре зарекомендували себе в лікуванні. сечовивідної системи, включаючи цистити та пієлонефрити.

Шкідливість здоров'ю кавунові кірки завдають досить рідко, в основному за наявності тяжких хронічних захворювань у стадії загострення.

Корисні властивості кавуна (відео)

Як правильно сушити кавунові кірки

Після того, як буде повністю видалена м'якоть кавуна, з кір потрібно ретельно видалити зелену шкірку і нарізати максимально тонкими скибочками. Нарізану лікарську сировину викладається тонким шаром на деко. Сушити можна на сонці або в духовці. Температурний режимдухова шафа може змінюватись в межах 30-50 о.

Середній час сушіння складає півтори години.Спочатку значна частина вологи випаровується, після чого температура в духовці збільшується до 65-70 о. Що дозволяє отримати якісні сушені кірки, придатні для зберігання. Якісна сировина стає ламкою і має легке фарбування. Сировину потрібно покласти в лляний або паперовий мішечок. Зберігання висушених кірок здійснюється в сухому та прохолодному місці.

Використання кавунових кір для лікування в народній медицині

Користь свіжої та заготовленої за допомогою сушіння рослинної сировини обумовлена ​​складом, тому дуже часто з використанням кавунових кірок здійснюється лікування, а також профілактика наступних захворювань:

• вживання відвару зі свіжих кавунового насінняі кірка супроводжується сечогінною дією, і такий засіб може застосовуватися в зимовий період з використанням висушеної рослинної сировини;
• відвар з кірок широко використовується при необхідності позбавитися від сильних набряків, які супроводжують ниркові та печінкові хвороби, а також широко застосовуються при захворюваннях судинної та серцевої системи;
• початкова та неускладнена стадія сечокам'яної хвороби може бути вилікована за допомогою відвару, який розчиняє утворення каменів у тканинах.

• ангіну та туберкульоз найкраще лікувати свіжою сировиною після видалення щільної шкірки, подрібнення та віджиму соку, який використовується при полосканні горла щогодини;
• для відновлення печінкової тканини після алкогольної інтоксикаціїі при ураженні гепатитами, слід вживати столову ложку соку щогодини;
• діарея легко лікується за допомогою розмелених у кавомолці сухих кірок, що запиваються водою кімнатної температури.

За наявності в анамнезі діабету, вживання значної кількості м'якоті протипоказане, тому рекомендується приймати чверть склянки соку з кірок чотири рази на день.

Як приготувати мармелад із кавунових кірок (відео)

Зовнішнє застосування у косметологічних цілях

Застосування як зовнішній засіб і в косметичних цілях актуальне застосування соку в наступних випадках:

• трофічні виразки;
• фурункульоз;
• вугровий висипта акне;
• пролежні в легкій та середньої тяжкостіступеня.

При лікуванні сонячних опіківна уражені ділянки наноситься кашка, заміну якої потрібно здійснювати щогодини до зняття запалення. Свіжовіджатим соком також можна видаляти пігментацію шкірних покривіві покращувати зовнішній стан старіючої або в'ялої шкіри.

Кавунні кірки як ліки

Таке лікувальний засіб добре допомагає при вживанні тричі на день, перед їдою.При профілактиці та лікуванні колітів слід 100 г добре висушеної кірки залити 00 мл окропу і наполягати пару годин, після чого приймати кожні чотири години по 100 г незалежно від їди.

Протипоказання та думка лікарів

Шкірка плодів баштанної культури здатна принести не лише користь, а й деяку шкоду, обумовлену біологічною особливістюта здатністю накопичувати шкідливі речовини, представлені важкими металами та нітратами.

Уникнути шкідливого впливуможна за допомогою замочування очищених шматків на пару годин у чистій та холодній воді, після чого сировина придатна для використання у приготуванні відварів, а також цукатів, варення та сушіння.

Варення або цукати протипоказані при цукровому діабетіта наявності надмірної ваги, а також схильності до діареї нез'ясованого генезу, загострення сечокам'яної хвороби та важких поразкахшлунка та кишечника. З обережністю слід поставитися до вживання будь-яких частин баштанної культури за наявності індивідуальної непереносимості, а також виражених алергічних реакціях. Дуже важливодотримуватися лікарські рекомендаціїз дозування компонентів у процесі приготування відварів або лікувальних настоїв.

Варення з кавунових корок: рецепт (відео)

Кавунні кірки ще з давніх-давен досить широко застосовувалися у виготовлення ліхтарів, а також додавалися в багато страв як вітамінних інгредієнтів і використовувалися в лікувальних цілях. В даний час збереглася велика кількість рецептів народної медицини, що робить можливим виготовляти на основі такої корисної рослинної сировини дуже ефективні засобидля лікування багатьох внутрішніх чи зовнішніх хвороб.

Багато хто вважає, що головна цінність кавуна – це яскраво-червона соковита м'якоть, яку так люблять і маленькі ласуни, і дорослі. Незважаючи на те, що основним компонентом кавуна є вода, в плодах, під зеленою кіркою, міститься до 13% цукрів, харчові волокна та пектини, білки, органічні та амінокислоти. У солодкій м'якоті кавуна є ряд важливих для людського організму вітамінів і макроелементів, антиоксиданти та інші корисні речовини.

При цьому про властивості і користь кавунових кірок більшість споживачів цієї гігантської ягоди або забувають, або не знають зовсім (див. ). Адже практично всі біоактивні речовини, що є в м'якоті, є і в цій частині кавуна. У кірках менше вологи та цукру, зате значно більше клітковини та хлорофілу, амінокислот та деяких інших активних компонентів.

Ласучи кавуном, не потрібно поспішати і викидати кірки, що залишилися, в народній медицині використовуються як прекрасний сечогінний, очисний, знеболюючий, жовчогінний і відхаркувальний засіб.

У рецептах народної медицини кірки використовуються для приготування соку, настоїв та відварів, причому цілющим ефектом володіють і сирі, і сушені кірки, які легко зберігати та застосовувати протягом усього року.

Використання сирих кавунових кірок у народній медицині

Сік із світлої частини кірки сприяє відходженню сечі, його застосовують при набряках, запальних захворюваннях сечостатевої сфери та включають у дієтичне харчування при схудненні. Користь кавунових кірок стає очевидною, якщо пити такий сік по 100 мл натще. Сирі кірки від кавуна корисні при мігренозних болях, поганому самопочутті при втомі і перевтомі. У цьому випадку скибочки кавунової кірки прикладають до скронь.

Волога, амінокислоти, вітаміни та мікроелементи у складі свіжої кавунової кірки – це чудовий засіб для підтримки краси шкіри. Кашка з такої рослинної сировини:

• активно зволожує;
• регулює роботу сальних залоз;
• має легку протизапальну дію;
• знімає набряки та тонізує.

Кавунні кірки корисні при лікуванні порушення процесів травлення, зокрема засоби на основі кірок включаються до терапії при колітах, дисбактеріозах та диспепсіях у дорослих та маленьких пацієнтів.

Як лікувальний засіб народна медицина з кавунових кірок пропонує робити відвари та настої.

Відвар з кавунових корок

Відчутну користь від кавунових кір можуть відчути хворі, які страждають від ожиріння, ниркових та шлункових захворювань, якщо тричі на день прийматимуть по півсклянки свіжого відвару.

На 100 г подрібнених очищених кавунових кірок потрібно літр води. Суміш тримають на невеликому вогні близько півгодини, після чого засіб ще на годину наполягають, фільтрують і остуджують.

Настій з кавунових кірок

При спазматичних шлункових болях, захворюваннях жовчовивідних шляхів та печінки, зайвій вазі та запальних захворюваннях сечовивідної сфери народна медицина кавунові кірки рекомендує приймати у вигляді настою.

Для його виготовлення подрібнені кавунові кірки підсушують, а потім заливають окропом з розрахунку 500 мл окропу на 80 грам сирих або двох ложок сухих подрібнених кавунових кірок. Засіб наполягають та фільтрують, після чого до їжі тричі на день приймають по 80 мл кавунового настою.

Як сушити кавунові кірки?

Висушені кавунові кірки зберігають всі активні речовини і благотворно впливають при шлунково-кишкових розладах, запорах і запальних процесах в органах травлення.

Приймати рослинний препарат можна у вигляді порошку, змішаного медом, або у формі відварів, в які для більшої користі додають інші трави, наприклад, календулу, аїр і деревій.

З лікувальною метою використовують щільну білу частину кірки. Перед тим як сушити кавунові кірки або робити відвари та настої зі свіжої сировини, попередньо знімають забарвлений твердий шар.

Потім кірки нарізають на тонкі подовжені пластини, зручні для укладання електросушарку або на листи. Кавунні кірки сушать при температурі 55-60 ° C до повної втрати сировиною вологи, коли шматочки кірки стають легкими і ламкими.

При сушінні важливо не допускати підвищення температури, щоб користь кавунових корок збереглася на максимально можливому рівні.

Протипоказання та можлива шкода від корисних кавунових кірок

Оскільки в поверхневих шарах баштанні можуть накопичуватися шкідливі речовини, наприклад, важкі метали та нітрати, то при існуючій користі шкоду від кавунових кірок виключати також не можна. Щоб уникнути негативного впливу коштів на основі рослинної сировини, беруть лише якісні, безпечні для людини, вирощені з дотриманням усіх правил агротехніки.

Підстрахуватися та видалити з кірки нітрати можна, замочивши очищені шматки на 2–3 години у чистій холодній воді.

За цей час більшість токсичних речовин переходить у вологу, а кірки можна використовувати для приготування відварів, цукатів та варення, а також після видалення слідів води сушити. Корисні властивості рослинної сировини зберігаються, якщо з кірок приготувати цукати. Однак тут корисні кавунові кірки шкідливі всім, хто страждає на цукровий діабет або хоче позбутися зайвої ваги.

А ось при ниркових кольках, хворобливих відчуттях у шлунку, недугах, пов'язаних з підшлунковою залозою, при подагрі та інших захворюваннях цукати стануть хорошим доповненням до меню. Шкідливі засоби на основі кавунових кірок і тим, хто схильний до проносів і страждає на сечокам'яну хворобу. Завдати шкоди здоров'ю кірки можуть при загостренні хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Маска для обличчя з кавунових кірок

Біла, жорстка та несмачна частина цедри насправді набагато ефективніша для нашого здоров'я, ніж м'якоть. У країнах Південної Азії прийнято додавати цю корисну частину кавуна до салатів разом із м'якоттю.

Дізнавшись, на що здатна кавунова кірка, ви більше ніколи її не викинете!

Користь кавунової кірки

Біла частина кавуна багата на вітаміни А, B6 і C, а також у ній є калій, магній і цинк. Всі ці вітаміни та мінерали дають нашому тілу силу та енергію.

Але це ще не все – кірка містить лікопін – потужний антиоксидант, який дуже ефективно захищає нас від багатьох захворювань.

Цитрулін - незамінна амінокислотадля здоров'я м'язів Завдяки цитруліну, ви можете швидко та без особливих зусильнабрати м'язову масу. З іншого боку, клітковина, якій більше саме у кірці допомагає регулювати вагу.

Ще одна перевага цитруліну в тому, що він знижує тривожність, вступаючи таким чином у боротьбу зі стресом та покращуючи ваш настрій.

Ця речовина також має сечогінні властивості, з її допомогою організм виводить зайву рідину. Крім того, поїдаючи кавунові кірки, ви зміцнюєте свою імунну систему.

Як є кавунові кірки

Оскільки ця частина кавуна не має вираженого смаку, її додають до салатів, солять, маринують або, навпаки, роблять із неї солодощі: мармелад, варення, цукати.

Хороша ідея - нарізати дрібними шматочками або тонкими пластинками і використовувати як гарнір до дієтичного м'яса (тунця або індички).

Для лікувального ефектукавунові кірки можна насушити і використовувати у відварах та настоях. Особливо корисні такі відвари для людей, які страждають на захворювання печінки і жовчовивідних шляхів, а також при ожирінні.

Настій на кавунових кірках

Залийте 2 ст. ложки подрібнених сухих кавунових кірок 0,5 літра окропу.

Закрийте тканиною і дайте настоятися 1 день у прохолодному темному місці.

Процідіть настій і пийте 2 рази на день по ½ склянки настою.

Протипоказання.Людям з хронічними захворюваннямишлунково-кишкового тракту, сечокам'яною хворобою, а також схильним до проносів кавунові кірки застосовувати не варто.

Тисні « Подобається» та отримуй кращі пости у Фейсбуці!

Одним із найулюбленіших дарів літа є кавуни. Їх люблять усі, і дорослі, і діти, адже така ягода відрізняється особливо привабливою. смаковими якостями. Вона відмінно вгамовує спрагу і містить мінімум калорій. Крім усього іншого, кавун має масу лікарських властивостей. При цьому користь організму можуть принести різні частини цієї ягоди. Так у народній медицині активно застосовуються кавунові кірки, кісточки, а також сік таких плодів, користь та шкода від яких якраз і будуть нашою сьогоднішньою темою. Спробуємо розібратися в їх корисних якостях трохи докладніше.

Корки кавуна

При споживанні кавунів у їжу, ми зазвичай використовуємо лише їх м'якоть, а кірки безжально йдуть у відро для сміття. І зовсім дарма, адже вони містять у собі масу корисних елементіві здатні допомогти в терапії найрізноманітніших патологічних станів. Так кавунові кірки насамперед є чудовим сечогінним засобом досить інтенсивної дії. Вони допомагають впоратися з підвищеною набряклістю різної етіології. Так фахівці радять їх споживати при набряках, що розвинулися на тлі. різних недугнирок чи серця. Крім того вони стануть у пригоді і при порушеннях водно-сольового балансу. Цей продукт здатний принести користь хворим на ожиріння, а також подагру, впоратися з гіпертонією. Багато фахівців народної медицини радять застосовувати їх для відновлення організму після тяжких недуг. У певних випадках кавунові кірки коригують прискорене сечовипускання, а також допомагають вилікувати каміння в нирках або печінці та водянку. Їх споживання допомагає уникнути набряклості ніг, вилікувати захворювання печінки і жовчного міхура, адже кірки мають ще й жовчогінні властивості. Кошти на їх основі справляються з запальними ураженнями травного тракту, а також коригують запори, адже шкірка є джерелом значної кількостіклітковини, що посилює перистальтику. Споживання ліків з кавунових кірок непогано виводить з організму надлишок солей, очищає тіло та стимулює процеси схуднення.

Крім іншого, такий продукт може застосовуватися для приготування ванн при остеохондрозі. При зовнішньому використанні він також лікує шкірні недуги, порізи та опіки, усуває пігментацію та мастопатію.

Варто врахувати, що споживання засобів на основі кавунових кірок може спричинити алергію, крім того, систематичне лікування з їх використанням може стати причиною гіпокаліємії.

Кавунні кісточки

Ця частина кавуна також ігнорується багатьма аматорами цієї ягоди. Однак насіння має масу корисних якостей, в цілому вони допомагають впоратися з тими ж недугами, що і весь кавун. Так цей продукт має у своєму складі біологічно активні елементи, які відмінно підвищують лужність сечі. Завдяки цьому всі шкідливі частинки, які накопичуються у наших нирках, успішно розчиняються та виводяться назовні. Крім того кавунові кісточки мають непоганий сечогінний і протизапальний вплив, відповідно їх можна застосовувати як додаткового засобупри терапії інфекційних уражень сечостатевої системи.

Також таке насіння є непоганим джерелом пектину, який ефективно очищає організм від пестицидів. важких металів, та нейтралізує негативний впливрадіації. Вважається, що споживання продуктів із вмістом пектину допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові, запобігти розвитку уражень підшлункової залози, печінки та травного тракту, а також не дасть допустити формування цукрового діабету та ожиріння.

Високою корисністю відрізняється також олія, отримана з кавунових насіння, воно схоже за властивостями з мигдальним.

Споживання кавунового насіння може стати причиною алергії, крім того, такий продукт протипоказаний людям з діагнозом цитрулінемія.

Кавуновий сік

Цей продукт містить у собі все корисні якостікавуна, і піде на користь як дорослим, так і діткам. Він є джерелом ряду корисних елементів і здатний допомогти в терапії самих різних недуг. Такий напій відмінно справляється з атеросклерозом, допомагає хворим на артрит і подагру. Систематичне споживання кавунового соку буде особливо корисним для діабетиків, а також для тих, хто зіткнувся з циститом або простатитом. Крім того він піде на користь при профілактиці та лікуванні різноманітних недуг нирок, печінки та сечостатевої системи. Такий напій добре очищає організм від холестерину, шлаків і токсинів, також допомагає вивести камені з нирок.

Кавуновий сік досить непогано впливає на стан стінок судин, зміцнюючи їх та додаючи їм еластичності, також він оптимізує показники тиску, нормалізує ритм діяльності серцевих м'язів у хворих, які перенесли інсульти та інфаркти. Його споживання допомагає зміцнити імунітет і наситити організм різними вітамінами.

Свіжий сік кавуна відмінно підходить для оптимізації. обмінних процесів, і навіть для нормалізації водно-сольового балансу. Він допомагає запобігти депресії, підвищити стійкість до стресу, загальмувати зростання злоякісних формувань, а також вилікувати анемію.

Варто врахувати, що кавуновий сікне можна споживати при панкреатиті, і навіть цукровому діабеті. Крім того він може зашкодити, якщо у вас є спайки в кишечнику, особливо великі камені в нирках, або, якщо ви страждаєте від нетримання сечі.