Os benefícios e malefícios da água mineral. Por que é prejudicial beber água doce com gás? Refrigerante é prejudicial

Água gaseificada (anteriormente chamada de “água com gás”) é um refrigerante popular.

Hoje, algumas nações não conseguem mais imaginar a vida sem ele. Por exemplo, o residente médio dos EUA bebe até 180 litros de bebida carbonatada por ano.

Para efeito de comparação: os residentes dos países pós-soviéticos consomem 50 litros e na China - apenas 20.

A América superou a todos não só na quantidade de água com gás consumida, mas também na sua produção. As estatísticas afirmam que o volume de água gaseificada produzida e bebidas a partir dela é de 73% do volume total de produtos não alcoólicos produzidos no país.

Gágua com gáspode trazer danos e benefícios. Vamos considerar as duas opções.

Os benefícios do refrigerante


A água carbonatada remonta aos tempos antigos. Por exemplo, Hipócrates, o famoso médico da era antiga, dedicou mais de um capítulo de seus tratados médicos a histórias sobre fontes naturais de água gaseificada.

Já naquela época, as pessoas conheciam os benefícios da água mineral gaseificada e utilizavam na prática seu poder curativo.

Tendo se perguntado se a água com gás pode ser bebida, eles realizaram muitas pesquisas e todas confirmaram os benefícios da água com gás quando tomada por via oral.

As propriedades benéficas do refrigerante também foram comprovadas quando usado externamente na forma de banhos de ervas.

Os benefícios da água com gás são óbvios:

  • Mata a sede muito melhor do que água sem gás.
  • Aumenta a secreção de suco gástrico, por isso é prescrito para pessoas que sofrem de doenças associadas à baixa acidez estomacal.
  • O gás contido na água retém todos os microelementos por muito tempo e evita o crescimento de bactérias.
  • A água com gás natural é considerada a mais saudável devido ao seu alto nível de mineralização. Contém moléculas neutras, por isso pode enriquecer as células de todo o corpo com nutrientes essenciais. O magnésio e o cálcio protegem de forma confiável o tecido ósseo e muscular, mantendo o esqueleto, os músculos, os dentes, as unhas e o cabelo saudáveis.

Você pode realmente beneficiar sua saúde e melhorar o bem-estar do seu corpo, mas somente com o consumo correto de água com gás.

A água mineral gaseificada é prejudicial?

A água mineral geralmente é vendida com gás. A água com gás é prejudicial? Muito se fala e escreve sobre isso.

O próprio dióxido de carbono não prejudica o corpo humano. Mas suas pequenas bolhas estimulam desnecessariamente a secreção do estômago, o que leva ao aumento da acidez e provoca inchaço.

Se você comprou água com gás, pode agitar a garrafa, abri-la e deixar a água repousar um pouco (1,5-2 horas) para que o gás possa sair dela.

Pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais (úlceras, gastrite com alta acidez, pancreatite, hepatite, colite, etc.) devem estar atentas aos perigos do refrigerante. Suas doenças são contra-indicações para o consumo desta bebida.

Além disso, você não deve dar bebidas carbonatadas a crianças menores de 3 anos. Além disso, as crianças preferem refrigerantes doces, que, além de fazer mal, não fazem nada ao corpo.

Os malefícios do refrigerante doce. Sobre limonadas

As crianças hoje consomem muito mais açúcar do que há 40 anos. Eles bebem menos leite e têm falta de cálcio. E 40% do açúcar entra no corpo através dos refrigerantes, entre os quais as bebidas carbonatadas ocupam um lugar significativo. Os pais devem sempre lembrar-se dos perigos das limonadas gaseificadas vendidas em todos os lugares.

A sua utilização por uma criança deve ser limitada tanto quanto possível, ou melhor ainda, totalmente eliminada.

Quão prejudicial é o refrigerante doce? Acontece que muitos. Ele contém vários aditivos químicos que são completamente desnecessários para o corpo humano.

Além disso, já foi comprovado que crianças e adolescentes que bebem muita água com gás sofrem de osteoporose e muitas vezes quebram ossos. Afinal, ao beber mais refrigerante doce, consomem menos leite e derivados. Daí a deficiência de cálcio no corpo. A cafeína contida no refrigerante também leva a isso.

Com efeito viciante, ajuda a remover o cálcio dos ossos, assim como o ácido fosfórico, outro componente do refrigerante. Como resultado, podem ocorrer osteoporose e cálculos renais.

Quando questionados se beber limonadas doces é prejudicial, os dentistas também respondem afirmativamente. Na verdade, além de uma grande quantidade de açúcar, essas bebidas carbonatadas contêm ácidos carbônico e fosfórico e, por sua vez, amolecem o esmalte dos dentes.

Isso leva à formação de cáries e à destruição completa dos dentes.

As mulheres grávidas podem beber água com gás?

Os médicos falam por unanimidade sobre os possíveis malefícios do refrigerante para as mulheres grávidas. Não há necessidade de as gestantes “encherem” a si mesmas e ao bebê com corantes, conservantes, aromatizantes e adoçantes, que trazem consigo a formação de uma série de patologias no organismo.

A água gaseificada para gestantes é prejudicial porque contém gases, que interferem no funcionamento normal do intestino e atrapalham o peristaltismo.

O resultado é inchaço, prisão de ventre ou, inversamente, fezes amolecidas inesperadamente.

Como você pode ver, a água com gás pode ser tão benéfica quanto prejudicial. Portanto, antes de beber, vale lembrar quais bebidas carbonatadas e em que volume são seguras para consumir.

Sim, por conter dióxido de carbono, é absorvido mais rapidamente e, conseqüentemente, o cérebro recebe rapidamente um sinal de que o corpo recebeu a porção necessária de líquido. Mas só se estivermos falando de água mineral “pura”: doce, contendo cafeína e outros aditivos, pelo contrário, aumenta a sede (e às vezes o apetite!) e desidrata o corpo.


2. O refrigerante pode irritar a mucosa do estômago

Infelizmente, isso é verdade, e a culpa é das bolhas de dióxido de carbono. São eles, se o refrigerante for bebido com o estômago vazio, que causam desconforto no estômago e sobrecarregam desnecessariamente o sistema biliar. É por isso que os médicos costumam proibir quem sofre de doenças crônicas do trato gastrointestinal (gastrite, úlcera péptica, pancreatite, colite, etc.) de consumir bebidas carbonatadas, pois muitas vezes podem causar exacerbações e processos inflamatórios. E muitas vezes até mesmo a água mineral destinada ao tratamento de doenças gastrointestinais é aconselhada pelos médicos a beber somente após a remoção dos gases. Ou escolha água levemente gaseificada (considera-se que água levemente gaseificada tem um nível de dióxido de carbono de 0,2 a 0,3%; água com gás médio contém de 0,3 a 0,4%; e, finalmente, água altamente carbonatada contém mais de 0,4%).

Alexei Kovalkov

nutricionista, apresentadora dos programas “Comida com e sem regras”, “Tamanho Família”

O açúcar dissolvido em todos os tipos de bebidas “suga” a água das células do nosso corpo, por isso queremos beber cada vez mais. E a liberação de gases de bebidas altamente carbonatadas incha rapidamente o estômago, levando ao chamado refluxo gastroesofágico.


3. Refrigerante dura mais

Sim, já que o próprio processo de sua carbonatação, ou seja, o enriquecimento com dióxido de carbono (CO2), purifica simultaneamente a água dos micróbios, e o CO2 também desempenha o papel de conservante e evita a destruição de minerais - se estamos falando de carbonatados água mineral.


4. O refrigerante mais saudável é o natural

Ou seja, água proveniente de fontes minerais naturais, naturalmente gaseificada. A água mineral é dividida em água de mesa, com baixo grau de mineralização (até 1 g/l, geralmente não mais que 0,4 g/l); tabela medicinal (mineralização 1 g/l a 10 g/l - trata-se de águas como Narzan, Borjomi, Vittel, Contrex, San Pelegrino, etc.) e medicinal - com grau de mineralização superior a 10 g/l ou com alto teor de vários componentes biologicamente ativos, como Karmadon com alto teor de ácido ortórico.


Se a água mineral de mesa pode ser usada com segurança para beber e cozinhar, então a água medicinal e a água medicinal têm uma série de indicações e contra-indicações. A água medicinal de mesa, se a sua mineralização for superior a 2-2,5 g por litro, é bebida após consulta com um médico, geralmente não mais que 2-4 copos por dia, em cursos; a água mineral medicinal pode ser bebida estritamente de acordo com orientação médica . Um exemplo simples: para os moradores de áreas onde a água não é clorada, mas sim fluoretada, a água mineral fluoretada, ativamente recomendada em todo o mundo para a prevenção da cárie e da osteoporose, não ajudará, mas fará mal. Água com alto teor de cálcio (como Vittel, Contrex, San Pelegrino) costuma ser recomendada para quem ingere poucos laticínios e mulheres com mais de 50 anos (para prevenir a osteoporose), água com alto teor de magnésio (Narzan, Contrex) - portanto, pode ser prescrito por um médico em caso de deficiência (por exemplo, para quem está de dieta) ou para melhorar o funcionamento do sistema biliar, com alto teor de sódio (“Karmadon”, “ Novoterskaya”) - para regular o equilíbrio hídrico no corpo, bicarbonato (“ Essentuki No. 17") - para problemas digestivos, sulfato ("Sala de bombas Lipetsk", "Cura Novoterskaya", "Moskovskaya") - para facilitar o funcionamento do fígado, e assim por diante.


6. O primeiro refrigerante surgiu no século 18

Tudo começou quando, no início do século XVIII, um químico inglês José Priestley surgiu com um dispositivo simples que permite saturar bebidas com bolhas de dióxido de carbono usando sedimentos. Em 1770, um cientista sueco Tobern Bergman Com base em sua invenção, ele projetou um aparelho “funcional” completamente sério para saturar água com dióxido de carbono. Mais de dez anos depois, seu compatriota Jacob Schweppe, mais tarde fundou a famosa empresa Schweppes, aprimorou o compressor e, para tornar o processo mais fácil e barato, passou a usar refrigerante para carbonatação. E em abril de 1933, dois empreendedores americanos Jacob Ebert e George Dulty receberam a patente de um dispensador de refrigerante, que chamaram de soda fontain. Assim começou a era das bebidas carbonatadas.

Desde a antiguidade, a água mineral gaseificada tem sido usada pelas pessoas como remédio. Os médicos o utilizam desde a época do grande Hipócrates.

Existem produtos químicos na água potável com gás?

Hoje em dia, não só a água mineral gaseificada é popular, mas também a água potável normal com gás, que está saturada de dióxido de carbono numa concentração totalmente inofensiva para o corpo humano.

A maior parte do dióxido de carbono desaparece assim que a garrafa ou frasco é aberto; o restante do gás, ao ser ingerido, mistura-se com o ar e sai imediatamente do corpo.

Apenas uma pequena fração dele, chegando ao estômago, é quase instantaneamente absorvida pelas paredes do trato gastrointestinal.

É prejudicial beber água com gás todos os dias?

As bebidas carbonatadas não representam nenhum perigo para o estômago de pessoas saudáveis. O nível de acidez do suco gástrico é mais de 100 vezes maior que o do refrigerante. Na verdade, as bebidas não afetam o ambiente interno do corpo.

“...as bebidas carbonatadas não representam nenhum perigo para o estômago de pessoas saudáveis. O nível de acidez do suco gástrico é mais de 100 vezes maior que o do refrigerante. as bebidas na verdade não afetam o ambiente interno do corpo..."

Por que você não pode beber muita água com gás?

Não devemos esquecer, porém, que a presença de dióxido de carbono na água aumenta a secreção de ácido clorídrico pela mucosa gástrica. Portanto, quem sofre de aumento da atividade secretora não deve se deixar levar pelo refrigerante. É verdade que uma série de requisitos rigorosos são impostos à nutrição desta categoria de pessoas.

O efeito das bebidas carbonatadas nos dentes

Praticamente todos os alimentos que comemos contêm uma certa quantidade de ácido. As bebidas também não são exceção. Se considerarmos o seu efeito na saúde dentária, podemos dizer que é bastante suave em comparação com outros produtos.

As bebidas passam muito rapidamente pela cavidade oral e vão para o trato gastrointestinal, não havendo contato prolongado com os dentes. Após a ingestão do líquido, o ambiente alcalino característico da saliva é quase imediatamente restaurado e os minerais perdidos pelo esmalte são repostos.

“...as bebidas passam muito rapidamente pela cavidade oral e vão parar no trato gastrointestinal, portanto não há contato prolongado com os dentes...”

Do que é feito o refrigerante? Conteúdo de açúcar no refrigerante

Qualquer bebida é uma fonte importante e necessária de líquidos para o corpo humano. As bebidas carbonatadas açucaradas são quase 100% água. Eles também contêm açúcar, que deve ser consumido com sabedoria. Preste atenção na quantidade de açúcar que você utiliza, e não se esqueça que você deve levar em consideração absolutamente todas as calorias que ingere ao longo do dia, tanto dos alimentos quanto das bebidas.

Quantos gramas de açúcar você pode consumir por dia?

Pessoas saudáveis ​​não têm contra-indicações para consumir constantemente uma certa quantidade de açúcar dentro de limites razoáveis. Uma vez no corpo, os carboidratos, que são absorvidos muito rapidamente, são transformados em glicose, que é imediatamente absorvida pelo sangue, saturando todos os órgãos e tecidos humanos com energia útil.

“...pessoas saudáveis ​​não têm contraindicações ao consumo constante de certa quantidade de açúcar dentro de limites razoáveis. Uma vez no corpo, os carboidratos, que são absorvidos muito rapidamente, são transformados em glicose...”

Por que um paciente acamado bebe muito?

Quando cansado ou doente, qualquer alimento que contenha muitos carboidratos (chá doce ou qualquer outra bebida com açúcar) contribui significativamente para a restauração da força, energia e vigor perdidos. É especialmente importante considerar isso sob cargas pesadas, tanto físicas quanto mentais.

Qual água é mais saudável, gaseificada ou sem gás?

Na hora de escolher uma bebida, antes de mais nada, lembre-se que seu principal componente é a água, para que todos mantenham o equilíbrio hídrico do corpo. Os refrigerantes carbonatados, que muitas pessoas gostam, não são exceção.

O suco de repolho é uma bebida saudável e vital que pode fornecer ao nosso corpo muitas substâncias necessárias e benéficas. Falaremos sobre as propriedades benéficas do suco de repolho e como bebê-lo corretamente em nosso artigo. O repolho é uma das hortaliças mais úteis porque possui propriedades muito valiosas. Este produto é saboroso e nutritivo, além disso, é um medicamento acessível que qualquer pessoa pode cultivar no seu próprio jardim. Ao comer repolho, você pode eliminar muitos problemas de saúde. Embora todos saibam que devido à fibra contida no repolho, esse vegetal é de difícil digestão, causando formação de gases. Para evitar esses problemas, é mais saudável beber suco de couve, recebendo as mesmas substâncias benéficas contidas no vegetal.

O suco de repolho espremido na hora contém vitamina C, que aumenta a resistência do organismo a infecções. Os cientistas calcularam que, para satisfazer a necessidade diária de vitamina C do nosso corpo, você pode comer cerca de 200 g de repolho. Além disso, o vegetal contém a vitamina K de que necessitamos, responsável pela plena formação dos ossos, bem como pela coagulação do sangue. O repolho e, portanto, o suco de repolho, contém vitaminas B e um conjunto muito rico de minerais, incluindo ferro, zinco, magnésio, fósforo, cálcio, potássio e outros elementos.

O que é muito bom para quem está perdendo peso é que o suco de couve tem muito poucas calorias (25 kcal por 100 ml). Esta é uma bebida dietética que o ajudará a perder peso. O suco de repolho tem propriedades cicatrizantes e hemostáticas. É utilizado externamente, no tratamento de queimaduras e feridas, e para administração oral (no tratamento de úlceras). Use suco de repolho fresco com eficácia para tratar gastrites e úlceras. O efeito é garantido pela vitamina U contida no suco. Esta vitamina ajuda a regenerar as células das membranas mucosas do estômago e dos intestinos. O suco é usado no tratamento de hemorróidas, colite e processos inflamatórios que ocorrem no estômago e intestinos, além de sangramento nas gengivas.

O suco de repolho é usado como agente antimicrobiano que pode afetar alguns patógenos de doenças perigosas, como Staphylococcus aureus, bacilo de Koch e ARVI. O suco de repolho também é usado para tratar bronquite; em particular, pode diluir e remover o muco. Para este tratamento é recomendado tomar suco com mel para potencializar o efeito cicatrizante. O suco de repolho também é usado para restaurar o esmalte dos dentes, melhorar o estado das unhas, pele e cabelos. No diabetes mellitus, beber suco de repolho pode prevenir a ocorrência de doenças de pele.

O suco de couve definitivamente deve fazer parte da dieta de quem deseja perder o excesso de peso, devido ao seu baixo teor calórico e alta atividade biológica. Ao mesmo tempo, o suco de repolho pode saciá-lo muito rapidamente, sem obter calorias extras, e também evita a conversão de carboidratos em depósitos de gordura. O suco de repolho pode normalizar a função intestinal, removendo a bile estagnada no corpo, combate a constipação e ajuda a remover substâncias nocivas do corpo.

Como o suco contém ácido fólico, que auxilia na concepção e no pleno desenvolvimento do feto, é útil para as gestantes beberem. As vitaminas e minerais contidos no suco protegem contra infecções e resfriados.

Ao consumir suco de repolho, você deve seguir as regras. O suco tem contra-indicações e restrições. A bebida é capaz de dissolver e decompor as toxinas acumuladas no corpo, causando forte formação de gases no intestino, por isso não se pode beber mais do que três copos por dia. Você deve começar a beber começando com um copo e meio. Pelos motivos listados acima, o suco de repolho não é recomendado no pós-operatório, caso tenham sido realizadas operações na cavidade abdominal, e durante a amamentação, nas gastrites com acidez elevada, nas doenças renais e nos problemas de pâncreas.

O mundo em que vivemos muitas vezes afeta o estado do nosso sistema nervoso, pois está repleto de diversas situações estressantes, fadiga crônica e tensão sistemática. No entanto, o sistema nervoso deve ser monitorado constantemente e não sobrecarregado. Para isso, é necessário agilizar as preocupações do dia a dia, para as quais é necessário criar e aderir à rotina diária correta e, se necessário, frequentar um curso de psicoterapia, ioga, autotreinamento e outras atividades. Mas a maneira mais fácil de relaxar é com uma simples xícara de chá de ervas, aromático e quente. Um excelente remédio natural para acalmar, que tem um efeito suave sobre os nervos desgastados durante o dia, é beber chá à noite. Os chás que relaxam o sistema nervoso ajudam a eliminar a irritabilidade, o esgotamento nervoso e a relaxar antes de dormir, superando a insônia. Falaremos sobre como o chá acalma o sistema nervoso em nosso artigo.

Chá de uma coleção de ervas aromáticas

Para preparar este maravilhoso chá, você deve levar plantas como erva de São João, hortelã-pimenta, camomila e flores de espinheiro em proporções iguais. Moa os ingredientes e depois colheres de sopa. eu. despeje água fervente sobre a mistura em uma xícara e deixe por 30 minutos, tampando com uma tampa. Coe a infusão resfriada e adicione uma pequena quantidade de mel. Beba enquanto dorme. Este chá acalma facilmente os seus nervos, mas é recomendável bebê-lo por no máximo dois meses.

Chá de limão

Para preparar o chá, misture flores secas de tília e erva-cidreira em partes iguais, adicione um copo de água morna à mistura e ferva por cerca de cinco minutos. O caldo é infundido por 15 minutos, filtrado, acrescenta-se uma colher de mel e leva-se para o chá. Se você tomar este chá regularmente, seu sistema nervoso reagirá com mais calma a diversos estímulos desagradáveis.

Chá de hortelã com erva-mãe

Misture camomila e erva-mãe 10 g cada, adicione 20 g de hortelã picada, flor de tília, erva-cidreira e morangos secos. Três colheres de sopa da mistura devem ser colocadas em 1 litro de água fervente e deixada por até 12 minutos. É necessário beber a infusão ao longo do dia, acrescentando um pouco de geléia ou mel se desejar. Esta infusão foi projetada não para suprimir completamente o sistema nervoso, mas apenas para acalmá-lo suavemente. Este chá deve ser bebido por muito tempo, sem risco de reações adversas prejudiciais à saúde.

Chás calmantes simples

Misture 50 g de cones de lúpulo e raízes de valeriana, em seguida, prepare uma colher de sobremesa da mistura com água fervente, deixe por 30 minutos, filtre. Beba em pequenas porções ao longo do dia. É melhor beber um copo inteiro deste chá à noite. O produto acalma rapidamente os nervos e auxilia no combate à insônia.

Misture a erva de hortelã-pimenta e as raízes de valeriana em partes iguais, em seguida despeje água fervente sobre uma colher de sobremesa desta mistura, deixe por meia hora e filtre. Bebemos este chá de manhã e à noite, meio copo. Para potencializar o efeito, recomenda-se adicionar um pouco de erva-doce ou endro.

Melissa, raiz de valeriana e erva-mãe são ingeridas em proporções iguais e preparadas em uma xícara. Em seguida, infunda e filtre. Você precisa beber uma colher de sobremesa de chá antes das refeições.

Beber meio copo de chá antes das refeições, preparado conforme a receita abaixo, pode acalmar os nervos e melhorar a digestão. Para prepará-lo, é necessário colocar 1 colher de chá em uma jarra de meio litro. erva-mãe, cones de lúpulo e chá verde, despeje água fervente, deixe por 12 minutos, coe. Adicione mel a gosto.

Chás calmantes complexos

Misture hortelã-pimenta, orégano, erva de São João e camomila em partes iguais. Em seguida, coloque uma colher de sobremesa da mistura em uma xícara, deixe, coe e acrescente o mel. Beba um copo deste chá pela manhã e antes de dormir.

Misture hortelã-pimenta, raiz de valeriana, cones de lúpulo, erva-mãe e roseira brava moída em proporções iguais. Uma colher de sopa da mistura deve ser preparada como chá, macerada e coada. Este sedativo deve ser bebido ao longo do dia.

Chás calmantes para crianças

Para preparar um chá calmante para crianças, é preciso misturar flores de camomila, hortelã e erva-doce em partes iguais. Em seguida, despeje água fervente sobre uma colher de sobremesa da mistura e leve ao banho de vapor por cerca de 20 minutos, coe. Recomenda-se dar este chá às crianças pequenas à noite, antes de dormir, uma colher de chá, pois pode acalmar, relaxar e normalizar uma alternância saudável de sono e vigília.

Os chás descritos em nosso artigo podem acalmar o sistema nervoso e normalizar a pressão arterial. Beber chá diariamente ajuda a melhorar o sono e a condição da pele. As plantas medicinais incluídas nestes chás ajudam a eliminar as olheiras, melhorar a visão e melhorar o funcionamento do estômago e dos intestinos.

Anteriormente, as pessoas não imaginavam que o café da manhã de uma pessoa pudesse consistir em várias bolinhas crocantes com frutas secas, cereais e leite. Mas hoje em dia essa comida não surpreende ninguém, pois esse café da manhã é muito saboroso e também fácil de preparar. Porém, tais alimentos abrem muita polêmica e discussão, pois é importante que as pessoas conheçam os benefícios e malefícios dos cereais matinais para a saúde humana. O próprio conceito de comida seca surgiu em 1863 e foi introduzido por James Jackson. O primeiro alimento foi farelo comprimido. Embora não fosse muito saboroso, era uma comida saudável. Os irmãos Kellogg apoiaram a ideia da comida seca já no início do século XX. Nessa época, tanto os americanos quanto os europeus foram abraçados pela ideia de uma alimentação adequada e saudável. Naquela época, os irmãos produziam cereais matinais feitos com grãos de milho embebidos e passados ​​​​por rolos. Esses cafés da manhã pareciam mais massa crua, rasgada em pedaços. Eles foram ajudados por um acidente em que o corpo foi colocado em uma assadeira quente e esquecido. Assim foram criados os primeiros cereais matinais. Essa ideia foi adotada por muitas empresas, e o cereal foi misturado com nozes. Frutas e outros produtos.

Quais são os benefícios dos cereais matinais?

Nos últimos vinte anos, o café da manhã comum, composto por sanduíches e cereais, começou a ser substituído pelos secos. A principal vantagem dos alimentos secos é, antes de mais nada, a economia de tempo, o que é muito importante na nossa época. Poucas pessoas podem pagar um café da manhã completo e adequado hoje em dia. É por isso que o principal benefício dos cereais matinais é o seu preparo simples e rápido. Estes pequenos-almoços são preparados de forma simples. Basta derramar leite sobre o cereal. Além disso, o leite pode ser substituído por iogurte ou kefir.

Durante a produção dos cereais matinais, todas as substâncias benéficas dos cereais são preservadas. Por exemplo, os flocos de milho são ricos em vitaminas A e E, enquanto os flocos de arroz contêm aminoácidos importantes para o nosso corpo. A aveia contém fósforo e magnésio. Mas, infelizmente, nem todos os pequenos-almoços são bons para o corpo humano, alguns deles podem ser prejudiciais.

O café da manhã seco inclui lanches, muesli e cereais. Os salgadinhos são bolas e travesseiros de diversos tamanhos feitos de arroz, milho, cevada, aveia e centeio. Estes cereais são cozidos no vapor sob alta pressão para preservar o máximo de microelementos e vitaminas benéficos. Porém, com tratamento térmico adicional, por exemplo, por fritura, o produto perde seus benefícios. Quando você adiciona nozes, mel, frutas e chocolate aos flocos, obtém muesli. Para a produção de salgadinhos, são fritos flocos moídos, bem como diversos complementos. Muitas vezes as crianças adoram lanches, por isso são produzidos em formas diferentes. Alguns fabricantes adicionam diversos recheios aos lanches, inclusive chocolate. Porém, depois de adicionar açúcar e vários aditivos ao café da manhã, ele não será mais muito útil. Nesse sentido, para manter a saúde e o corpo, é melhor escolher cereais não processados ​​​​ou muesli com frutas e mel.

Por que os cereais matinais são prejudiciais?

O produto mais prejudicial são os salgadinhos, pois seu preparo destrói grande quantidade de substâncias benéficas. Uma porção desse café da manhã contém apenas cerca de dois gramas de fibra, enquanto nosso corpo precisa de até 30 gramas de fibra alimentar por dia. É mais saudável comer flocos não processados ​​​​que não foram submetidos a tratamento térmico. Este produto irá preencher o corpo com a quantidade necessária de fibra. Os lanches são prejudiciais devido à fritura, pois ficam ricos em calorias e gordura.

É necessário levar em consideração o alto teor calórico dos cereais matinais. Por exemplo, o conteúdo calórico dos travesseiros recheados é de cerca de 400 calorias e as bolas de chocolate têm 380 calorias. Bolos e doces têm teor calórico semelhante e isso não é saudável. Vários aditivos incluídos nos cereais matinais causam mais danos. É por isso que compre cereais crus para crianças, sem vários aditivos. Adicione mel, nozes ou frutas secas ao cereal matinal e evite produtos que contenham substitutos do açúcar.

Trigo, arroz e flocos de milho são muito fáceis de digerir porque contêm carboidratos simples. Isso enche o corpo de energia e fornece nutrição ao cérebro, mas o consumo excessivo desses carboidratos leva ao excesso de peso.

Os cereais matinais tratados termicamente são muito prejudiciais. Durante o processo de cozimento, a gordura ou óleo utilizado no processo de cozimento pode causar problemas cardiovasculares e aumento dos níveis de colesterol. Os cafés da manhã geralmente incluem intensificadores de sabor, agentes fermentadores e aromatizantes. Evite comprar produtos com tais aditivos.

Uma criança pode receber flocos a partir dos seis anos de idade, não antes, uma vez que as fibras grossas são difíceis de serem absorvidas pelo intestino da criança.

A dor, que as pessoas podem sentir periodicamente por vários motivos, pode arruinar todos os seus planos para o dia, arruinar o seu humor e piorar a sua qualidade de vida. A dor pode ser de natureza diferente, mas para se livrar dela as pessoas recorrem ao uso de analgésicos. Porém, poucas pessoas pensam que ao usar analgésicos podemos prejudicar a saúde, pois cada medicamento tem efeitos colaterais que podem se manifestar em um organismo individual. No entanto, nem todos sabem que alguns produtos podem reduzir ou aliviar a dor, sendo bastante eficazes e sem expor o corpo a riscos adicionais. Claro, quando surge alguma dor, é necessário determinar a que está associada. A dor é uma espécie de sinal do corpo que indica que ele tem problemas. Portanto, você nunca deve ignorar a dor, e às vezes é impossível fazê-lo, pois ela lembra de si mesma, às vezes no momento mais inoportuno. Em nosso artigo falaremos sobre quais produtos podem aliviar a dor ou reduzir sua manifestação pelo menos por um tempo.

Pessoas com doenças crônicas que se manifestam periodicamente como dor podem ser submetidas a algum tipo de dieta analgésica para aliviar sua condição. Então, aqui estão os alimentos que podem aliviar a dor:

Cúrcuma e gengibre. O gengibre é um remédio comprovado para muitas doenças que podem lidar eficazmente com a dor. Por exemplo, na medicina oriental esta planta é usada para aliviar dores de dente. Para isso, é necessário preparar uma decocção de gengibre e enxaguar a boca com ela. A dor resultante do exercício e de distúrbios intestinais e úlceras pode ser aliviada com gengibre e açafrão. Além disso, estas plantas têm um efeito positivo na saúde renal.

Salsinha. Esta folhagem contém óleos essenciais que podem estimular a circulação sanguínea no corpo humano, incluindo o fornecimento de sangue aos órgãos internos. Quando a salsa é consumida, as habilidades adaptativas do corpo aumentam, o que acelera a cura.

Pimenta. Este é outro analgésico. No decorrer da pesquisa, foi revelado que a pimenta vermelha pode aumentar o limiar de dor de uma pessoa. As moléculas deste produto ativam a defesa imunológica do organismo e produzem endorfinas, que funcionam como analgésicos. Tradicionalmente, essa pimenta faz parte do cardápio de povos que vivem em condições naturais difíceis e realizam trabalhos físicos pesados.

chocolate amargo. Como mencionado acima, o hormônio endorfina, também chamado de “hormônio da felicidade”, é um analgésico natural. A produção deste analgésico natural é estimulada pela ingestão de chocolate. A capacidade do chocolate de trazer prazer é conhecida por todos, porém, este produto não só proporciona bom humor, mas pode aliviar sensações dolorosas.

Produtos integrais. Segundo alguns especialistas, a capacidade dos alimentos feitos de grãos integrais de aliviar a dor é excessivamente alta. Esses produtos contêm muito magnésio, o que ajuda a aliviar dores musculares. Além disso, esses produtos ajudam a aliviar dores de cabeça, pois protegem o corpo da desidratação.

Mostarda. A mostarda pode reduzir dores de cabeça decorrentes do excesso de trabalho ou de outros motivos. Basta comer um pedaço de pão barrado com mostarda fresca.

Cereja. É muito fácil eliminar as dores de cabeça comendo algumas cerejas maduras.

Alho. Este é outro produto ardente que pode aliviar a dor, e isso também se aplica à dor resultante de várias inflamações.

Citrino. Essas frutas têm propriedades analgésicas, assim como outros alimentos que contêm vitamina C. As frutas cítricas aliviam a dor por vários motivos. Além disso, essas frutas atuam como um tônico geral. Portanto, este é o primeiro produto a ser administrado a pacientes hospitalizados.

Canela. Outro importante remédio utilizado no combate a diversas inflamações e dores. A canela reduz os efeitos negativos do ácido úrico, cujos níveis elevados podem desencadear o desenvolvimento de muitas doenças, incluindo a artrite.

A maior parte do corpo humano consiste em água, por isso precisamos de água tanto quanto de ar ou comida. Mas beber água comum não é tão agradável e saboroso quanto bebidas diversas - chá, café, sucos, compotas doces ou água com gás. Mas se a simples água limpa repõe a falta de líquidos no corpo, então algumas bebidas podem, pelo contrário, ser prejudiciais aos seres humanos. E na maioria das vezes o refrigerante é considerado o mais prejudicial.

Água gaseificada: prejudicial ao corpo

Os benefícios e malefícios da água com gás sem aditivos

Água com adição de gás, mas sem açúcar e outros aditivos, mata bem a sede, tem propriedades refrescantes e tem um sabor melhor que a água normal. Mas contém dióxido de carbono; seu teor varia nas diferentes bebidas, mas segundo a norma não deve ultrapassar dez gramas por litro, ou seja, a quantidade de gás é de um por cento do volume de água.

Muitas fontes naturais fornecem água mineral gaseificada, e os benefícios dessa água foram reconhecidos na antiguidade. A água mineral não saturada com gás natural é gaseificada para preservar suas propriedades benéficas, por ser o conservante menos prejudicial. Acredita-se que o forno carbonatado é útil porque fortalece as paredes do estômago e dos intestinos. Se uma pessoa reduziu a secreção de suco gástrico, essa água resolve o problema. Se você usar refrigerante para preparar infusões de ervas medicinais, isso aumenta o efeito terapêutico. O dióxido de carbono natural confere propriedades antibacterianas à água, de modo que essa água protege o corpo de bactérias patogênicas.

Mas o ácido carbônico, especialmente se for adicionado artificialmente à água, pode causar danos ao corpo. Em primeiro lugar, o refrigerante é contra-indicado para pessoas com doenças do estômago e intestinos, pois o dióxido de carbono irrita as mucosas. O consumo frequente de água gaseificada, mesmo em pessoas saudáveis, pode causar gastrite. Em segundo lugar, o dióxido de carbono afeta o esmalte dos dentes e o destrói gradativamente, mas para isso é necessário beber refrigerante em grandes quantidades.

Os perigos da água com gás com açúcar e aditivos

Água gaseificada sem açúcar não é muito popular, e Coca-Cola, limonada e refrigerantes semelhantes são os mais comuns, mas nenhuma de suas qualidades pode ser considerada benéfica. Água gaseificada com adição de açúcar, substitutos do açúcar, conservantes, aromatizantes e outros aditivos só faz mal ao organismo.

Se você beber refrigerante em pequenas quantidades - alguns copos nos feriados, seu efeito será imperceptível, mas o uso regular de refrigerante leva a muitas doenças

Água gaseificada com açúcar contribui para o desenvolvimento da obesidade. Ao beber água doce, as pessoas não percebem como consomem uma enorme quantidade de calorias - comparado a um pãozinho ou a uma barra de chocolate, um copo de água parece leve, quase sem calorias. Mas, na verdade, um litro de água com gás contém mais de quatrocentas quilocalorias, ou seja, um quinto da ingestão diária aproximada de uma mulher. Mas você pode beber um litro de cola com comida ou apenas em trânsito, como um litro de água. Como as bebidas açucaradas não matam a sede, mas a aumentam, você acaba bebendo mais. Tudo isso se deposita na cintura e nos quadris com o tempo.



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