Endro: propriedades benéficas, usos medicinais, receitas para o tratamento de diversas doenças. Sementes de endro: vantagens, propriedades úteis, métodos de uso

O uso de endro em pratos da culinária mundial já se tornou um hábito. Chefs experientes usam ramos elegantes da planta para decorar suas obras-primas culinárias e muito mais. A erva aromática é tradicionalmente considerada uma das especiarias mais comuns, realçando perfeitamente o sabor dos vegetais, carnes, peixes, cogumelos e frutos do mar. E que tipo de enlatamento e decapagem de frutas fica completo sem um arbusto de endro maduro com sementes?

Nem todo mundo sabe que o endro é um afrodisíaco reconhecido, cujo uso aumenta a atratividade para o sexo oposto. É por isso que no Oriente, antes da primeira noite de núpcias, no jantar são tradicionalmente servidos pratos leves de frutos do mar, guarnecidos com raminhos de folhas verdes, incluindo endro. Além do sabor requintado, o endro tem efeito terapêutico no corpo, ajudando a eliminar muitas doenças agudas e crônicas.

Composição de endro

As propriedades curativas do endro são determinadas pela sua composição bioquímica única. A planta contém vitaminas: caroteno (pró-vitamina A), grupos B, C, E, PP, glutationa, aminoácidos, sais minerais, um complexo de macro e microelementos: ferro, cobre, potássio, cálcio, flúor, boro, manganês, zinco, magnésio, sódio, etc., cinzas, ácidos orgânicos, fibras, componentes essenciais, pectinas, antioxidantes. Todas as partes da planta têm sido utilizadas na medicina tradicional e popular. As infusões, incluindo vinho, são feitas de sementes de endro esmagadas, e ervas frescas e secas são usadas para preparar elixires de cura.

Propriedades terapêuticas curativas do endro

A planta tem os seguintes efeitos no corpo humano: diurético, antioxidante, bactericida, colerético, hipotensor, sedativo, anti-séptico, expectorante, anticolesterol, tônico, restaurador. O endro melhora o funcionamento do músculo cardíaco, retarda o processo de envelhecimento, ajuda a combater o estresse oxidativo e limpa os vasos sanguíneos. A inclusão do endro na dieta ativa processos metabólicos, melhora o apetite, acelera a produção de suco gástrico e enzimas necessárias e normaliza os processos digestivos.

O endro e seus extratos são úteis para (aumento da formação de gases nos intestinos, acompanhado de inchaço), anácido, doenças dos rins, fígado e bexiga. A erva acalma o sistema nervoso central, alivia ataques, cura, reduz a irritabilidade e a superexcitação. É aconselhável usar endro em todas as fases da obesidade e para melhorar a lactação durante a amamentação.

Graças às propriedades diuréticas do endro, com seu uso sistemático, bem como ao tratamento direcionado com extratos da planta, os tecidos do corpo ficam livres do excesso de líquidos e o corpo do edema. Junto com grandes volumes de urina, são liberados carcinógenos, substâncias tóxicas e venenos acumulados.

Ervas e sementes de endro destroem a microflora patogênica da cavidade oral. É por isso que é recomendável mastigar um raminho de endro depois de comer para refrescar o hálito. A planta também auxilia no tratamento de diarreias, principalmente causadas por bactérias, pois inibe patógenos no intestino sem perturbar o equilíbrio da microflora benéfica.

Beba uma decocção de endro para tosses e soluços intensos. A inclusão diária de endro no cardápio ajuda a melhorar a aparência e a condição da pele, do cabelo e das unhas. Extratos aquosos da planta também encontraram aplicação em cosmetologia. Uma forte decocção de endro é usada para limpar o rosto em caso de pele oleosa e problemática coberta de acne, e uma infusão fraca é usada para lavar o rosto em caso de pele seca e envelhecida, para aumentar sua elasticidade. Além disso, loções feitas com infusão verde aliviam o cansaço e a vermelhidão dos olhos, suavizam rugas finas e tratam a conjuntivite.

Receitas de medicina tradicional de endro

1. Infusão de sementes para prevenção de doenças renais e inflamações do trato urinário. Despeje 200 ml de água fervente sobre uma colher de sopa de sementes trituradas no pilão, deixe por 14-17 minutos, filtre e tome 15-20 ml 3-4 vezes ao dia.

2. Infusão de sementes para prevenção de angina e aterosclerose. Uma colher de chá de sementes moídas é colocada em 0,3 litro de água fervente, mantida sob tampa ou em bule por cerca de uma hora, filtrada e tomada meio copo três vezes ao dia.

3. Infusão de sementes para cistite, flatulência e crises. Despeje duas colheres de sopa de sementes trituradas ou trituradas em 0,4 litros de água fervente, deixe por cerca de meia hora, filtre e tome 100-120 ml 2-3 vezes ao dia.

4. Uma decocção de sementes em vinho para insônia. Despeje 50 gramas de sementes de endro em 0,5 litros de vinho tinto aquecido (seco ou semi-seco), ferva por 5 minutos, deixe esfriar à temperatura ambiente (25-27°C), coe e tome um quarto de copo, pouco antes de uma noite de sono. descansar. Guarde o medicamento em um frasco bem fechado na prateleira inferior ou na porta da geladeira.

5. Leite com sementes de endro para tuberculose. Adicione uma pitada de sementes trituradas a um copo de leite integral quente e tome antes de dormir.

6. Uma decocção de endro para hipertensão, insuficiência cardíaca, alergias, doenças do fígado e do trato biliar. 3 colheres de sopa. colheres de ervas secas despeje 0,3 litros de água fervente, cozinhe em banho-maria por um quarto de hora, deixe fermentar por 45 minutos, adicione água fervida até um volume de 300 ml, coe e tome 1/2 xícara 3 vezes por dia 30-35 minutos antes das refeições.

7. Tomar sementes de endro para insônia, estresse, cólicas e exaustão física. Uma colher de chá de sementes (sem cobertura) é tomada antes das refeições com um copo de água fervida ou mineral (sem gás). A mesma receita é utilizada no tratamento da hipertensão arterial como diurético.

8. Compressas nos olhos com sementes de endro. Coloque 2 colheres de café de sementes em sacos de gaze, mergulhe-os em água fervente por 2-3 minutos, deixe esfriar até uma temperatura aceitável e aplique nas pálpebras fechadas por 10-15 minutos. Graças ao procedimento, melhora a circulação sanguínea nos órgãos da visão, o cansaço desaparece e as reações inflamatórias causadas pelo longo trabalho no computador são aliviadas.

9. Endro com mel para aumentar a potência masculina. Moa as sementes da planta até virar pó e misture bem em um recipiente de vidro com mel de abelha na proporção de 1:2 (tome 2 colheres de sopa de mel por colher de sopa de pó, de preferência mel polifloral, por exemplo, prado, Cárpatos, alta montanha , Altai, floresta). Uma colher de chá desta composição medicinal aumenta a força masculina e rapidamente. Não deve ser tomado mais de 2 vezes ao dia. Não exceda a dosagem em nenhum momento.

Contra-indicações ao uso de endro

A planta e seus extratos não devem ser consumidos por pessoas que sofrem de hipotensão (pressão baixa estável), pois o endro ajuda a baixar a pressão arterial. O abuso da erva pode causar desmaios, náuseas, confusão mental, tontura, diminuição da acuidade e clareza visual, perda de força (todos os sintomas são temporários). Em casos raros, é possível uma reação alérgica a componentes vegetais. Ao tratar com remédios populares, é aconselhável consultar um especialista que o observe ou um fitoterapeuta competente.

O endro é uma das plantas mais originais conhecidas desde os tempos antigos. Naquela época era cultivada para fins medicinais, como especiaria e como flor. Muitos anos se passaram, mas ainda hoje o endro ocupa um dos lugares mais importantes não só na culinária, mas também na cosmetologia e na medicina.

Propriedades benéficas para o corpo humano

Além de o endro poder enriquecer qualquer prato com cor, sabor e aroma, ganhou enorme popularidade devido à sua rica composição, que inclui uma quantidade significativa de vitaminas (A, B, C, E), ferro, cálcio, fósforo, sódio, magnésio, potássio, vários ácidos e óleos essenciais.

O consumo regular de endro tem um efeito positivo no estado geral do corpo, já que esta planta é caracterizada por muitas propriedades curativas:

  • colerético;
  • diurético;
  • ativação do processo de hematopoiese;
  • desinfetante;
  • Reforço;
  • estimular a lactação;
  • hipotensor;
  • calmante;
  • analgésicos;
  • normalizando a digestão;
  • expectorante;
  • cura;
  • anti-inflamatório;
  • carminativo.

O endro também contém ácidos orgânicos e antioxidantes, indispensáveis ​​para o bem-estar normal, pois limpam o corpo de toxinas e resíduos, pelo que a sua resistência às infecções aumenta várias vezes e melhora o funcionamento de todos os órgãos internos.

A cosmetologia não pode prescindir desta planta, onde as valiosas propriedades do endro são utilizadas para fazer máscaras e cremes clareadores e nutritivos destinados a livrar o belo sexo da pigmentação e das sardas, tornando a pele elástica, lisa e fosca.

Valor nutricional e conteúdo calórico

O conteúdo calórico do endro (100 g) é de 40 quilocalorias, das quais 25 quilocalorias são carboidratos, 10 são proteínas e 5 são gorduras.

  • 90% - beta - caroteno;
  • 83% - vitamina A;
  • 111% - vitamina C;
  • 22% - cálcio;
  • 17% - magnésio;
  • 14% - cobre;
  • 63% - manganês.

Existem malefícios e contra-indicações?

Apesar da rica composição em nutrientes, ainda existem algumas contra-indicações para o consumo de endro:

  • a presença de reações alérgicas;
  • intolerância;
  • (sementes de endro tendem a reduzir a pressão arterial);
  • gravidez ou menstruação (endro afina o sangue e pode provocar ou aumentar sangramento).

Métodos de uso na medicina popular

Desde os tempos antigos, a medicina popular tem utilizado amplamente os caules, folhas, sementes e inflorescências de endro para tratar diversas doenças e melhorar a saúde geral.

  • Infusão para perda de peso. Uma colher de sopa de sementes de endro é colocada em um copo de água fervente, mantida por uma hora com tampa fechada, filtrada e bebida setenta mililitros antes das refeições.
  • Chá Emagrecedor. Três colheres de sopa de endro picado, despejadas em dois copos de água, são preparadas em fogo baixo por cerca de cinco minutos. Em seguida, o chá é filtrado e consumido meio copo antes das refeições.
  • de cólicas em bebês. Um copo de água fervente é adicionado a uma colher de chá de sementes de endro, infundido por uma hora, coado e dado uma colher de chá três vezes ao dia antes da alimentação (dez a quinze minutos).
  • Decocção para acne. Uma mistura seca de uma colher de chá de flores de camomila e sementes de endro é escaldada com um copo de água fervente, fervida em fogo baixo por cinco minutos e filtrada. É útil tratar as áreas afetadas da pele com esta decocção sempre que possível.
  • Desinfetante. Usado para tratar inflamações da pele e picadas de insetos. As verduras são moídas até obter consistência pastosa, aplicadas na área desejada da pele, cobertas com gaze grossa e enfaixadas. Muda a cada doze horas durante três a cinco dias.

O endro é uma planta simples que veio do sudoeste da Ásia. Graças ao seu aroma fresco e sabor picante, rapidamente se apaixonou por residentes de todo o mundo, que há muitos anos o utilizam na culinária, na cosmetologia e na medicina.

Mas mesmo apesar da presença de muitas substâncias úteis no endro, em alguns casos o uso de receitas da medicina tradicional pode levar a consequências desagradáveis ​​para a saúde. Portanto, antes de utilizá-los, seria útil consultar um médico.

Em muitos jardins, o endro cresce como uma erva daninha e se reproduz bem por semeadura própria. Nem todo mundo sabe que suas sementes possuem propriedades curativas. É útil conhecer e utilizar o efeito medicinal das sementes de endro em benefício da saúde.

As sementes de endro são colhidas de agosto a setembro, quando já estão totalmente maduras e acumulam substâncias úteis. É esta rica composição química que explica porque a semente de endro é usada com sucesso na medicina tradicional e popular. Eles são amplamente utilizados em cosmetologia e aromaterapia.

A alta concentração de óleos essenciais explica o sabor pronunciado, o aroma rico das sementes e seus benefícios à saúde. A composição contém todas as vitaminas utilizadas em cosmetologia:

  • E – para a saúde da pele;
  • PP – para fortalecer os cabelos;
  • B – para brilho e beleza dos cabelos.

O corpo necessita dessas mesmas vitaminas (E, PP, B) para funcionar normalmente. Há ácido ascórbico, que ajuda com resfriados, e uma pequena porcentagem de vitaminas K e A.

Os ácidos orgânicos são necessários para o funcionamento das células humanas; a semente de endro contém alguns deles:

  • linoleico;
  • oleico;
  • palmetina;
  • nicotina

A composição de macro e microelementos nas sementes é convincente: os cientistas revelaram um alto teor de ferro, potássio, zinco e cálcio. Eles contêm menos sódio, cobre, manganês e fósforo. A natureza colocou todo um depósito de elementos úteis em pequenas sementes.


A medicina antiga aproveita ao máximo as propriedades curativas de um produto natural. Os Esculápios souberam aproveitar ao máximo as propriedades medicinais das substâncias vegetais. Com a ajuda de sementes de endro, os problemas estomacais foram eliminados, a saúde dos homens e a função reprodutiva das mulheres foram restauradas.

Para homens

Os homens devem prestar atenção ao endro se tiverem problemas de potência, se sua vida íntima for ofuscada pela ejaculação precoce ou se sua atividade sexual tiver diminuído. Você pode melhorar sua ereção e aumentar sua duração com a ajuda de uma infusão vasodilatadora preparada com sementes secas de endro.

Prepare a infusão para potência em uma panela pequena, adicione 1 colher de sopa. eu frutas, despeje 200 ml de água, leve ao fogo e leve para ferver. Retire a panela do fogo e deixe descansar até terminar, sem abrir a tampa.

Referência. Antigamente, o endro era considerado um afrodisíaco e era chamado de erva luxuriosa.

Antes de usar, coe o produto potente. Para restaurar a força masculina, o homem precisa beber 0,5 copo 3 a 4 vezes ao dia. Os curandeiros recomendam beber o remédio com mel.

Alguns homens terão que abster-se de tomar este remédio eficaz. Em primeiro lugar, as restrições aplicam-se a pacientes hipotensos. A infusão de endro pode causar perda de força e levar à diminuição da pressão arterial. Homens que sofrem de alergias devem evitar tomá-lo.


As mulheres podem beber decocções e infusões de sementes de endro para a saúde, mas não devem exceder a ingestão diária recomendada. Benefícios da semente de endro para mulheres:

  • o cérebro funciona melhor;
  • traz o ciclo menstrual de volta ao normal;
  • elimina a insônia;
  • ajuda a lidar com o estresse;
  • prevenção do câncer;
  • mantém níveis normais de cálcio durante a menopausa;
  • As máscaras faciais evitam a formação de rugas.

Havendo contra-indicações, o uso deve ser descontinuado. Mas se não houver contra-indicações e você ficar nervoso e irritado durante a TPM, experimente uma decocção curativa. Depois de um curto período de tempo, a irritabilidade desaparecerá.

A beleza é prioridade para a maioria das jovens, por isso as receitas cosméticas com endro são sempre um sucesso. Em cosmetologia, você não pode usar apenas sementes: panículas frescas são adequadas para o branqueamento.

Uma máscara clareadora ajudará a uniformizar sua tez. É preciso colher o endro jovem, lavar na torneira, picar e misturar 100 g de creme de leite. As verduras precisam de 1 colher de sopa. colher. Aplique a máscara no rosto com movimentos leves e lave após 30 minutos.

Para bom humor e pele bonita, as mulheres tomam banhos de ervas. O cacho perfumado só precisa ser colocado em um banho quente e o banho rejuvenescedor está pronto. A duração dos procedimentos hídricos é de 15 a 20 minutos.


A ginecologia é uma das áreas da medicina que utiliza sementes de endro para estimular o peristaltismo do trato digestivo. As mulheres grávidas são propensas a mudanças repentinas de humor. O efeito calmante da planta se deve à presença de óleos essenciais. A gestante, após comer endro, deixa de sentir peso na parte inferior do abdômen e se livra da azia.

Referência. Uma infusão de sementes é útil para as mulheres beberem após o parto para restaurar rapidamente os músculos do útero.

É útil para as mulheres grávidas consumirem frutos de endro durante as epidemias sazonais de ARVI, o complexo de vitaminas incluído na composição apoia a imunidade e reduz o risco de infecção. Ao tomar infusão de endro durante a gravidez, a mulher se prepara para a lactação, após o parto não terá problemas com o leite durante a amamentação.

  • nascimento prematuro;
  • náusea:
  • vômito

Seguindo a receita exata, uma mulher grávida pode tolerar facilmente a intoxicação e melhorar os movimentos intestinais (livrar-se da prisão de ventre). A água de endro alivia a flatulência em uma mulher grávida, melhora o apetite, alivia o inchaço nas pernas e a condição da pele.

Muitas mulheres grávidas sofrem de cistite. Em vez de antibióticos, você pode usar endro (sementes). O curso dura de 2 a 4 semanas. Preparamos uma decocção com sementes inteiras. Despeje 2 colheres de sopa. eu copo de água. Depois que o líquido ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. O caldo resfriado e coado é bebido tarde da noite, pouco antes de dormir.

Após o nascimento de um bebê, muitas mães apresentam baixa produção de leite. A decocção de endro também ajudará neste caso. A propriedade lactogênica do endro tem sido estudada e utilizada na vida há muito tempo. Além da infusão, as nutrizes tomam chás prontos, como o Lactavit. Eles contêm sementes de endro.


Os bebês encontram água com endro pela primeira vez na vida. Os pediatras prescrevem-no para inchaço doloroso. Os médicos consideram a água de endro um remédio popular seguro; seu mecanismo de ação é:

  • reduz a força dos espasmos musculares intestinais;
  • normaliza a microflora intestinal;
  • alivia a constipação;
  • acalma o bebê.

O bebê pode se recusar a beber água, então ela deve ser misturada ao leite materno. Beba de uma garrafa ou colher de chá. Você mesmo pode preparar água de endro. Tome 1 copo de água limpa e ½ colher de chá de sementes de endro.

Ferva a água, despeje as sementes, deixe por 30 minutos, coe e dê à criança 1 colher de chá 3 vezes ao dia. Se o corpo reagir normalmente, a dose é aumentada e aumentada para 2 colheres de chá por dia. A água pode ser armazenada de 0 a 24 horas, é melhor beber levemente aquecida.

As jovens mães poderão apreciar esta receita popular. A maioria dos bebês sofre de cólicas. Uma decocção recém-preparada aliviará os espasmos da criança e facilitará a passagem dos gases. Os bebês recebem água curativa por colher de chá antes da alimentação. A dose máxima permitida é 5 vezes ao dia.

Os problemas não acontecem apenas com os bebês. Os filhos adultos também precisam de cuidados durante a puberdade. A acne, nessa época, estraga a pele de mais de um adolescente. A máscara antiacne é preparada com clara de ovo e ervas picadas. Aplique a mistura por 20 minutos, lave com água fria após 20 minutos. A acne desaparece do rosto após 2 semanas.


Ao violar a dosagem de um remédio popular, você obtém um efeito negativo em vez de benefício. As mulheres grávidas são aconselhadas a limitar a ingestão de medicamentos. Existe o risco de aborto espontâneo devido ao relaxamento muscular. Está na moda que as mulheres grávidas bebam água com endro somente depois de aprovada por um médico.

Sementes secas de endro e sua infusão de água são contraindicadas para pacientes hipotensos. Eles podem provocar uma diminuição acentuada da pressão arterial. Você deve parar de tomar este medicamento popular se sentir náusea, tontura ou dor abdominal após usá-lo. Esses sintomas desagradáveis ​​podem indicar intolerância individual.

Para pessoas com problemas de vesícula biliar, qualquer forma de endro é contra-indicado. O endro pode fazer com que as pedras se movam, o que pode levar ao bloqueio dos dutos biliares.

A gama de formas farmacêuticas preparadas a partir de sementes de endro é ampla: a partir delas são preparados pomadas, cremes, decocções, infusões e chá. Existem receitas que excluem o tratamento térmico. As sementes são moídas no liquidificador ou moedor de café antes do uso. O pó resultante deve ser bebido com o estômago vazio e água. O pó é usado para tratar dores de estômago.

Infusões e decocções ajudam a resolver problemas do trato gastrointestinal. Eles aliviam cólicas e flatulência, ajudam no tratamento de diarréia e prisão de ventre. A semente de endro ajuda a lidar com as cólicas estomacais. A lista de problemas é longa, mas a receita é simples e fácil de usar:

  • 0,5 litros de água fervente;
  • 1 Colher de Sopa. semente.

Deixe por 1 hora e beba ½ xícara da decocção três vezes ao dia.

Para hipertensão

O produto preparado de acordo com a nossa receita ajuda a reduzir a pressão arterial e alivia dores de cabeça. É necessário moer as sementes de endro, pegar 2 colheres de chá do pó resultante e despejar 0,5 litro de água fervente. Após 10 minutos, coloque a panela no fogo e deixe ferver.

Coe o caldo acabado e despeje em garrafas opacas e hermeticamente fechadas. Beba ½ copo 3 vezes ao dia antes das refeições. Com esta decocção você pode se livrar das dores de cabeça.


A receita para perder peso inclui toda a parte aérea do endro. O produto para perda de peso contém os seguintes ingredientes:

  • 1 Colher de Sopa. colher de sementes;
  • 4 colheres de sopa. colheres de alcaçuz (raiz);
  • 1 Colher de Sopa. água fervente

Durante o processo de cozimento, as sementes e raízes precisam ser esmagadas. As matérias-primas preparadas são colocadas em uma panela e enchidas com água. Prepare a decocção em banho-maria por 20 minutos.

Para fins medicinais, beba infusão de endro 3 vezes ao dia, 1/3 xícara. É importante tomar 20 minutos antes das refeições. O efeito do consumo é diurético, além disso, ocorre perda de peso devido ao aumento da produção de bile. Ao usar a decocção, a perda de peso ocorre de forma lenta e gradual.

Os médicos recomendam beber uma decocção de sementes de endro para pancreatite crônica. Na forma aguda, o uso é contraindicado, pois levará ao aumento da produção de bile, o que aumentará a dor. Você também pode beber a decocção se a doença estiver em remissão. Para preparar você precisará de ingredientes:

  • sementes - 1 colher de sopa. eu;
  • água fervente – 1 colher de sopa.

Moa as sementes em um moedor de café e despeje água fervente sobre elas. Cubra o recipiente com a infusão com uma toalha e deixe por uma hora. O produto acabado deve ser coado. Beba 2 colheres de sopa meia hora antes das refeições. eu por dia. Como resultado da infusão de endro, os processos de putrefação do paciente param, a motilidade intestinal melhora, a bile flui e a dor diminui.

Uma receita interessante para a insônia. Você vai precisar de 50 g de sementes de endro e uma garrafa de Cahors. Você pode tomar outro vinho tinto. Despeje o vinho sobre as sementes e leve ao fogo, aqueça até ferver. Guarde a decocção em local escuro. Beba uma colher de sopa à noite. A droga acalma e melhora o sono.

Se uma criança sofre de enurese, uma receita feita com sementes de endro ajudará. Damos a dose para um adulto. As crianças devem consumir 3 vezes menos de tudo. Prepare uma porção para 1 dose, beba à noite antes de dormir. Por porção você precisa de 1 colher de sopa. eu pó triturado e um copo de água.

Muitas pessoas sofrem de bronquite. Sementes milagrosas de endro ajudam a curar a tosse úmida. Eles podem diluir o muco e facilitar a limpeza dos pulmões. Alguns especialistas aconselham beber infusões de endro para pessoas com diagnóstico de asma.


A decocção é preparada todos os dias, é preciso bebê-la fresca. O regime posológico padrão é 3 vezes ao dia. Recomenda-se usar a decocção com o estômago vazio, geralmente 30 minutos antes das refeições. A norma única para um adulto é ½ xícara. Se necessário, pode-se guardar o caldo por um dia na geladeira, aquecendo-o antes de usar.

Muitas doenças são tratadas com decocção, mas aplicam-se as mesmas regras de preparação; contém os seguintes ingredientes:

  • Sementes de endro;
  • água.

O processo de cozimento não dura mais de uma hora:

  • Primeiro, as sementes secas de endro são despejadas em água fria. Geralmente tome 1 colher de sopa para 1 copo de água. eu matérias-primas.
  • Coloque a panela no fogo e deixe ferver. O caldo deve demorar 10 minutos para ficar pronto após a fervura.
  • O caldo pode ser levemente resfriado, coado e utilizado para tratamento.

Endro, sementes de endro - propriedades medicinais: vídeo

Sementes de endro: receitas para rejuvenescimento, insônia, hipertensão, dores de cabeça - vídeo

As sementes de endro, cujas propriedades benéficas são conhecidas há muito tempo, são utilizadas no tratamento e prevenção de muitas doenças devido à sua composição única. No entanto, para muitos esta planta é conhecida como tempero aromático. O endro é usado na culinária há muito tempo, mas poucas pessoas estão familiarizadas com suas propriedades benéficas. Além do sabor original, contém muitas vitaminas e nutrientes que ajudam a eliminar sintomas e curar diversas doenças. As infusões de endro ajudam a normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal, acalmar o sistema nervoso e aliviar a inflamação. As propriedades curativas desta planta tornam-na indispensável não só na cozinha, mas também no armário de remédios caseiros.

Quais são os benefícios do endro?

As propriedades únicas do endro tornam seu uso eficaz para diversas doenças do sistema imunológico, do trato gastrointestinal e do sistema nervoso central. A planta contém componentes medicinais úteis:

  • Complexos vitamínicos dos grupos A, B, E.
  • Ácido ascórbico.
  • Óleos essenciais.
  • Ácido oleico.
  • Ácido graxo.
  • Antioxidantes.
  • Proteínas, gorduras e carboidratos.
  • Celulose.

Seu benefício é que possui propriedades medicinais bactericidas, antibacterianas, antiinflamatórias e hipoalergênicas e praticamente não possui contraindicações. A semente de endro tem efeito antiespasmódico e calmante. O âmbito de aplicação da semente da planta não é limitado. As propriedades curativas da planta são indispensáveis ​​no tratamento de doenças broncopulmonares e como expectorante.

Dill tem propriedades medicinais únicas

Propriedades úteis de endro

As propriedades do endro são eficazes para doenças do aparelho urinário e estimulam a produção de suco gástrico. As propriedades benéficas das sementes de endro residem principalmente no fortalecimento da função protetora do sistema imunológico e na sua resistência a infecções. O consumo regular da planta ajuda a fortalecer a musculatura cardíaca e a reduzir dores de cabeça e não é capaz de fazer mal à saúde. A decocção de endro reduz a formação de gases e elimina a flatulência. Comer verduras tem efeito laxante e diurético. As substâncias medicinais contidas no endro aliviam a ansiedade e o estresse, por isso o uso da planta é recomendado para pessoas com doenças do sistema nervoso central. Os verdes ajudam a normalizar os sistemas internos do corpo e são usados:

  • Para aumentar o apetite.
  • Para .
  • Para reduzir a inflamação.
  • Para expectoração.
  • Para normalizar as funções do trato gastrointestinal.
  • Para remover a bile e normalizar a função urinária.
  • Para cicatrização de feridas.
  • Para diminuir a pressão.
  • Para dilatar os vasos sanguíneos.

Sobre as propriedades benéficas do chucrute

Os componentes medicinais da planta promovem a ativação da motilidade intestinal natural, normalizam o sono e desinfetam a pele contra infecções. Os benefícios do endro tornam-no indispensável no combate a muitas doenças e como tratamento preventivo.

Contra-indicações ao uso de endro

Antes de iniciar um curso de prevenção ou tratamento com ervas, é necessário saber se há contra-indicações ao seu uso. As contra-indicações podem ser causadas por intolerância individual do corpo ou reações alérgicas à planta, então você só pode se prejudicar ao comer verduras. O endro tem um odor bastante forte e pungente, por isso há contra-indicações ao uso de infusões fortes, que podem causar tonturas e desmaios. Infusões, decocções e água de endro não têm contra-indicações pela sua consistência fraca. Não é recomendado o uso de óleo essencial e extrato da planta por muito tempo, pois podem prejudicar o organismo, por isso há contra-indicações devido aos seus efeitos laxantes e diuréticos. Contra-indicações para tomar endro:

  • Para hipertensão.
  • Para urolitíase.
  • Para asma.
  • Para doenças oncológicas.
  • Durante o ciclo menstrual.

Decocção e tinturas de endro não são recomendadas para uso por mais de 5 dias. Depois de concluir o curso, você precisa fazer uma pausa de 2 semanas. Se durante o período de limpeza do corpo você sentir sensações desagradáveis, dores e desconfortos, procure ajuda de um especialista.

Tratamento com endro em casa

Existem muitas receitas de como cozinhar verduras para que conservem todas as suas propriedades medicinais. A chave para obter o máximo benefício de uma planta é colhê-la corretamente. As sementes devem ser colhidas no final de agosto, quando os caules ficam com aspecto de guarda-chuva. As sementes secas devem ser colocadas em local escuro em um saco a vácuo. As sementes coletadas corretamente retêm suas propriedades benéficas e as liberam durante o tratamento térmico. Recomenda-se coletar sementes em seu próprio jardim, onde a planta não seja tratada com toxinas. Esse endro não é capaz de causar danos ao corpo. Você pode preparar infusões, decocções, pomadas da planta e usar sementes secas internamente. Isso não reduz o benefício. Podem ocorrer danos causados ​​​​por tinturas de endro se abusadas.

Dill é usado para tratar muitas doenças

  • Infusão da semente.
    Para preparar a infusão, é necessário misturar sementes de endro e água na proporção de 1:4, onde são utilizados 250 ml de água para cada colher de sopa de verduras. Despeje água fervente sobre o componente seco, embrulhe e deixe durante a noite. A infusão deve ser filtrada e consumida 250 ml uma vez ao dia antes das refeições. Para obter mais benefícios das sementes, é recomendável triturá-las.
  • Decocção de endro.
    Para a decocção serão necessários 100 gramas de sementes e 1 litro de água. Misture os ingredientes e leve a mistura para ferver. Remova do quente e deixe esfriar. Durante o tratamento térmico, a planta liberará todas as suas substâncias benéficas para a decocção. Para usar, misture 100 ml de decocção com 100 ml de água fervida e consuma antes das refeições.

  • Água de endro.
    A água de endro é um excelente remédio para aliviar cólicas e eliminar cólicas estomacais. Você precisa misturar 1 colher de chá de sementes e 600 ml de água. Deixe por 1 hora. Dê ao bebê 2 colheres de sopa. colheres após cada refeição.
  • Durante a lactação.
    É necessário moer as sementes e consumir 1 colher de chá por dia. Você pode beber com água ou tomar uma infusão de 6 colheres de sopa de verduras e 1 litro de água. Beba 250 ml 3 vezes ao dia.
  • Para cistite.
    O endro tem efeito antiinflamatório e diurético e é recomendado para cistite. Você precisa de 3 colheres de sopa. Misture colheres com 1 litro de água fervente. Deixe por 2 horas, coe e beba 300 ml 2 vezes ao dia.
  • Para enxaqueca.
    Você precisa misturar 2 colheres de sopa. colheres de endro, zimbro, erva-cidreira, espinheiro e raiz de elecampane. Despeje 2 litros de água fervente, tampe e coloque em local seco. Deixe por 5 horas, coe e beba por 6 dias como principal ingestão de líquidos. Você pode beber água, mas não mais que caldo.
  • Os benefícios das infusões de endro são indispensáveis ​​para o tratamento caseiro. Mas lembre-se que a automedicação pode ser prejudicial à saúde, por isso, antes de iniciar um tratamento com tinturas de endro, é recomendável consultar um médico para quaisquer contra-indicações.

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    Saúde 03/05/2014

    Caros leitores, a primavera nos lembra que muito em breve tudo ao nosso redor acordará do sono invernal. A terra ficará verde e o ar se encherá de aromas frescos, tão esperados e tão familiares. Estou sempre ansioso pela primavera por causa dessas primeiras cores brilhantes. A primavera está sempre associada a algum tipo de renovação, despertar e frescor. E como é agradável aos olhos este primeiro surgimento de grama.

    Queremos frescor em tudo e agora temos pressa em ajustar nosso cardápio. Sim, frutas e verduras ainda não estão disponíveis, falaremos sobre eles um pouco mais tarde. Mas a primeira coisa que provavelmente aparece em nossas mesas são as verduras - cebola jovem, salsa, endro. Pode-se argumentar que hoje o progresso os tornou disponíveis durante todo o ano - tanto nas prateleiras das lojas quanto na forma de preparações congeladas no freezer. No entanto, aquela primeira vegetação fresca da primavera ainda agrada aos olhos e parece completamente diferente.

    Mas deixe-me voltar ao tópico do artigo de hoje. Sim, falaremos de uma daquelas “ervas” que costumamos usar como temperos e complementos de saladas, sopas e pratos principais. Ou seja, sobre endro, ou melhor, sobre suas sementes. Provavelmente a maioria de nós sabe pouco sobre o fato de que o endro não pode ser usado apenas para fins culinários. Principalmente, as jovens mães que enfrentam o problema da cólica em recém-nascidos aprendem sobre suas propriedades curativas. Foi aí que se descobriu que a chamada “água de endro”, obtida justamente das sementes de endro, tem efeito calmante na barriga das crianças. Mas as propriedades medicinais das sementes de endro não param por aí. Esses são exatamente os benefícios das sementes de endro, e vamos descobrir hoje.

    Sementes de dill. Recursos benéficos

    As sementes de endro têm uma composição bioquímica bastante rica. Quem diria que os pequenos grãos desses mesmos “guarda-chuvas” comuns de endro contêm substâncias que podem ser benéficas para a saúde. Em primeiro lugar, é importante destacar que contêm microelementos como manganês, selênio, cálcio, ferro, zinco, cobre, magnésio, potássio, fósforo e sódio. Bastante, certo? Ele também contém vitaminas: A, C e grupo B. E embora haja menos vitamina C nas sementes de endro do que nas verduras, as sementes contêm óleos essenciais, incluindo os benéficos ácidos oleico, palmítico e linoléico. As sementes de endro também contêm flavonóides, caroteno e compostos nitrogenados. Esta é a rica composição de uma pequena semente.

    Sementes de endro. Propriedades medicinais

    Graças a uma composição tão rica, a semente de endro é utilizada na medicina. Na maioria das vezes, como um remédio que tem um efeito benéfico nos sistemas cardiovascular, digestivo, hematopoiético e urinário.

    Então, sementes de endro podem:

    • Normalizar a pressão arterial
    • Lide com a insônia, acalme-se
    • Alivia a flatulência, ativa a motilidade intestinal
    • Efeito benéfico na função cardíaca
    • Remova resíduos e toxinas
    • Melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, influenciar a produção de suco gástrico, estimular o apetite

    Vamos falar sobre quais problemas podemos usar sementes de endro.

    Sementes de endro. Aplicativo

    Com base nessas propriedades benéficas, as sementes de endro são utilizadas para resolver os seguintes problemas de saúde:

    1. Doenças e distúrbios do trato gastrointestinal. A semente de endro tem efeito bactericida, neutralizando os processos de putrefação do trato gastrointestinal. Além disso, são úteis para a formação de uma microflora intestinal “boa” benéfica. Eles também ajudam no tratamento da dor, proporcionando um efeito antiespasmódico.
    2. Pressão alta, fluxo sanguíneo obstruído, perturbação do sistema cardiovascular. Como anti-hipertensivo, as sementes de endro combatem a hipertensão. Eles ajudam a dilatar os vasos sanguíneos, normalizando assim o fluxo sanguíneo. Eles também influenciam o estado contrátil do músculo cardíaco, estabilizando assim o funcionamento de todo o sistema, ajudando na arritmia e na aterosclerose.
    3. Problemas com o sistema geniturinário. Pode ser usado como diurético, ao mesmo tempo que ajuda a eliminar toxinas. Graças às suas propriedades bactericidas, previne processos inflamatórios nos órgãos do aparelho geniturinário.
    4. Fluxo obstruído de bile. As sementes de endro também são usadas como agente colerético e normalizam a secreção.
    5. Tosse, bronquite. Têm efeito broncodilatador pronunciado, diluem o muco, o que contribui para sua rápida eliminação do trato respiratório.
    6. Insônia, excitabilidade nervosa. Têm efeito positivo no sistema nervoso central, proporcionando efeito sedativo.

    Tratamento com sementes de endro

    Como preparação medicinal, as sementes de endro são consumidas principalmente na forma de infusões e decocções. Além disso, tanto sementes secas quanto frescas são utilizadas para esse fim. Existem algumas receitas para o seu preparo, mas o princípio de cozimento é basicamente o mesmo. Para preparar uma infusão de sementes de endro, despeja-se água fervente sobre elas e deixa-se macerar o líquido por um certo tempo. Acredita-se que se as sementes forem moídas previamente, o produto será mais eficaz.

    Como preparar sementes de endro. Decocção e infusão de sementes de endro.

    Mas para fazer uma decocção não basta apenas derramar água sobre as sementes, elas também precisam ser fervidas. Despeje uma colher de sopa de sementes de endro em um litro de água fervente, cozinhe tudo em fogo baixo por cerca de cinco minutos, retire do fogo. A decocção resfriada de sementes de endro está pronta para uso.

    No entanto, as sementes de endro são frequentemente consumidas para fins medicinais sem tratamento térmico prévio - simplesmente trituradas até virar pó em um moedor de café. Aqui estão algumas receitas.

    sementes de endro para dor de estômago . Despeje uma colher de chá de sementes de endro esmagadas em um copo de água fervente. Enrole o recipiente com a infusão em uma toalha ou cobertor e deixe por duas horas. Você precisa tomar meio copo três vezes ao dia antes das refeições.

    Decocção de sementes de endro como diurético . 1 Colher de Sopa. sementes secas (ou 2 colheres de sopa de frescas) despeje 0,5 litros de água fervente. Deixe fermentar por uma hora e tome um terço de copo 30 minutos antes das refeições. Beba a infusão três vezes ao dia.

    sementes de endro para angina de peito. Para a prevenção da angina de peito. 1 colher de chá de sementes moídas é colocada em 300 ml de água fervente e deixada por uma hora. Beba meio copo da infusão coada três vezes ao dia.

    Para insônia. Despeje 50 g de sementes de endro em 500 ml de vinho tinto (Cahors), leve para ferver e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Infundimos o produto por uma hora, mas é melhor embrulhar o recipiente com a infusão. Tome a infusão coada finalizada 50 g antes de dormir.

    Sementes de endro para tosse e bronquite como expectorante. Despeje 1 colher de chá de sementes de endro em 300 ml de água (um copo e meio). Ferva a mistura em banho-maria por 10 minutos. Depois disso, deixe fermentar por cerca de meia hora e filtre. Adicione 50 ml de leite e 1 colher de chá de mel ao líquido resultante. Beba 1/3 copo três vezes ao dia, 15-20 minutos antes das refeições.

    Para inchaço das pálpebras, fadiga e vermelhidão dos olhos . Para lidar com esse problema, loções feitas com uma decocção de sementes de endro e hortelã ajudam. 1 colher de chá sementes de endro e 1 colher de sopa. Ferva l folhas de hortelã esmagadas em 200 ml de água por 10 minutos. Esfrie, coe e, umedecendo chumaços de algodão no caldo, aplique nos olhos por 5 a 10 minutos.

    Para gastrite com baixa acidez , problemas com a vesícula biliar. Moa as sementes de endro até virar pó e tome meia colher de chá durante as refeições com água.

    Sementes de endro para aumentar a lactação durante a amamentação. 1 Colher de Sopa. Despeje uma colher de sementes em um copo de água fervente e deixe fermentar por duas horas. Tome meio copo duas vezes ao dia ou uma colher de sopa seis vezes ao dia. É preferível beber em pequenos goles, antes de engolir recomenda-se manter a infusão na boca um pouco.

    Sementes de endro durante a gravidez

    Deve ser tomado com cautela por mulheres grávidas. Normalmente, uma decocção de sementes de endro é recomendada para resolver problemas de sono e inchaço, além de prisão de ventre, que muitas vezes incomodam as mulheres grávidas. No entanto, ao planejar incluir este medicamento, embora absolutamente natural, em sua dieta, obter a aprovação de um ginecologista não será nada errado.

    Se não houver contra-indicações da medicina oficial, as sementes de endro podem ajudar com outro problema que as gestantes costumam enfrentar. Ou seja, pressão alta.

    Levando em consideração as propriedades curativas das sementes de endro, o médico pode ajustar a dosagem do produto.

    Sementes de endro para crianças. Semente de endro para recém-nascidos.

    Muitas mães provavelmente já enfrentaram o problema de cólicas em recém-nascidos. Nos casos em que você não deseja ingerir produtos químicos farmacêuticos, você pode tentar preparar uma decocção de sementes de endro, que há muito tempo é usada com sucesso para cólicas. Não só ajudará a eliminar os gases, mas também promoverá o bom funcionamento do estômago e dos intestinos do bebê, suprimirá os processos de putrefação e acalmará a criança. O caldo é preparado da seguinte forma: 1 colher de chá de sementes de endro é despejada em 1 copo de água fervente. Deixe o líquido fermentar, coe - e depois de uma hora o produto estará pronto para uso. Você pode dar a este remédio uma colher de chá três vezes ao dia, 15 minutos antes da alimentação.

    Sementes de endro. Contra-indicações

    Como qualquer medicamento, as sementes de endro devem ser ingeridas com atenção e cuidado. Tendo alguma doença crônica, você deve sempre consultar seu médico sobre como tomá-lo. Isto também se aplica às preparações feitas com sementes de endro.

    O principal cuidado é a hipotensão. Como o uso de sementes de endro acarreta diminuição da pressão arterial, em pacientes hipotensos esse remédio causará sensações desagradáveis, fraqueza, até desmaios, perda de força e até diminuição da visão.

    E não despreze a reação alérgica do seu corpo. Depois de começar a tomar uma decocção ou infusão de sementes de endro, monitore as mudanças em sua saúde.

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    Onde comprar sementes de endro?

    Quanto a onde conseguir essas mesmas sementes de endro, a melhor opção é no seu próprio canteiro. Você estará absolutamente confiante em sua qualidade. Se você e seus amigos não têm um jardim, você pode comprar sementes de endro em uma loja de jardinagem que vende mudas, sementes e assim por diante. Outra opção é procurar na farmácia, lá também se encontram. Além disso, na terminologia médica (e isso é bastante justo), eles não são chamados de sementes, mas de endro.

    Meu presente sincero para hoje ERNESTO CORTAZAR - Amor Mio Espero que você tenha verdadeiros momentos de prazer.

    Desejo a todos saúde e bom humor. Cuide de você e de seus entes queridos. Use receitas saudáveis ​​e simples para sua saúde.

    Na temporada em si, não posso ignorar o endro verde e fofo que todos amamos. Em que dacha ele não está? E ele é muito despretensioso, e...



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