Как выглядит 100 грамм сахара. Отмеряем не взвешивая. Размеры ложек, их вместительность

Чтобы блюдо получилось вкусным и красивым, надо придерживаться рецепта. То есть, учитывать пропорции продуктов, которые используются при приготовлении. Хорошо, когда можно справиться с помощью весов. Тогда никаких проблем не возникает.

Но что делать, если этой вещи нет? Как без весов точно определить вес продукта?

Определение веса

Можно узнать массу продуктов без весов.

Помогут вам в этом нехитрые приборы:

• ложка чайная;
• ложка столовая;
• граненый стакан;
• кастрюли.

Прежде чем приступить к процедуре, необходимо знать некоторые нюансы:

• стакан должен быть 250 мл и заполнять его надо до ободка;
• жидкости надо наливать до края ложки или стакана;
• вязкие или сыпучие — надо набирать так, чтобы стакан или ложка были с «горкой»;
• утрамбовывать не надо, иначе получится неправильный результат;
• крупы надо взвешивать в сухом виде;
• мясо и рыбу надо измерять в немытом виде;
• если вы будете есть мясо без жира и кожи, взвешивать надо только уже готовый кусок мяса;
• фрукты и овощи необходимо сначала очищать от кожуры, а затем взвешивать;
• если готовите сложное блюдо, сначала все нарежьте, а потом уже взвешивайте.

Если вы собираетесь взвесить муку, значит, вам следует знать: в чайной ложке содержится 10 г, в столовой – 25 г. Если проще мерить стаканом, в нем – 180 г. Однако сахара в нём будет 200 г, в столовой ложке 25 г, а в чайной – 9 г.

Кстати, сахар или другой сыпучий продукт можно взвесить другим образом:

1. возьмите две разные кастрюли и килограмм песку;
2. насыпьте его в ту кастрюлю, которая меньше размером;
3. поставьте одну посуду в другую (надо чтобы одна кастрюля полностью погружалась во вторую);
4. в большую посуду налейте воду, чтобы она доставала до краев меньшей;
5. отметьте уровень воды – это масса одного килограмма.

Немного труднее с вязкими веществами, например, с медом. В граненом стакане будет 325 г, в чайной ложке – 12 г, а в столовой – 35 г. Заполнять надо до краев, лучше всего с горкой.

Жидкости надо определять таким же способом. Если в рецепте указаны миллилитры, а не граммы, значит, необходимо воспользоваться мерной чашей, где есть отметки с миллилитрами.

Как определить вес разных продуктов?

Можно воспользоваться информацией, представленной ниже, а еще есть таблица определения массы. Найти ее можно в интернете.

В целом, в чайную ложку помещается:

• 5 г жидкости – воды, молока;
• 9-10 г соли или сахара;
• 4 г крупы;
• 3 г порошкообразных веществ (например, муки).

В столовой ложке:

• 25 г сахара или соли;
• 15 г сыпучих;
• 20 г жидкости;
• 20 г круп.

В граненом стакане:

• 180 г муки;
• 200 г круп;
• 200 мл жидкости;
• 250 мл молока или растительного масла.

Как определить на глаз вес продукта?

Иногда можно узнать вес и на глаз. К примеру, один средний овощ (картофель, помидор, морковь, огурец) весит 100 г. Столько же весит яблоко. А вот айва или банан весит 200 г. Большой помидор или огурец будет — примерно 350 г. А яблоко – 230 г.

Что касается хлебобулочных изделий, маленькая булочка будет весить 50 г, а большая – 200 г. Маленький ломтик хлеба – 20 г, а большой – 50 г, горбушка – примерно 80.

Маленький кусочек колбасы весит всего 5 г, а большой – 40. Отбивная — около 200 г, а маленькая котлета – 95. Кстати, как определить вес уже готового продукта?

Надо знать, что увеличивается масса:

• гречневая каша в 2,5 раза;
• рисовая каша – в 3 раза;
• манная – в 5 раз;
• макароны – в 2,5 раза;
• бобовые – в 2 раза.

Происходит это за счет того, что изделия напитываются водой.

А вот мясные изделия в готовом виде уменьшаются в весе:

• из 100 г сырой курицы получается 50 г вареной и 40 г жареной;
• из 100 г сырого мяса – 49 г вареного и 44 г тушеного;
• из 100 г котлеты с хлебом – 96 г готового жареного продукта.

То есть, и без разных приспособлений можно определить массу. Выбирайте наиболее приемлемый способ и пользуйтесь им.

Почему интересно все сталкиваются с проблемой переложить сахар- наверно бояться, что разнест. С горкой, без горки- это же не соль и лишний грамм только слаще. В общем ложка(столовая) будет 25(+-) грамм сахара. Ну и от этого можно плясать: 2ст.л=50г, 4ст.л=100г, 6ст.л=150, 8ст.л=200г и т.д.

Люблю готовить и тоже сталкиваюсь с такой проблемой как точное количество какого-нибудь ингредиента.

Например, сахар, который мы часто используем в выпечке, будет измеряться следующим образом:

50 грамм сахара содержится в двух столовых ложках,

100 грамм сахара содержится в четырех столовых ложках,

150 грамм сахара содержится в шести столовых ложках,

наконец, 200 грамм сахара содержится в восьми столовых ложках.

Учтите, что берем ложкой сахар без горки.

Часто при готовке сталкиваешься с пропорциями, которые не знаешь, как измерить. Для этого у меня есть стограммовый стаканчик, по которому я и ориентируюсь. Если такого стаканчика нет, то возможно измерять ложками.

50 грамм сахара - это 2 столовые ложки без горки.

Соответственно, по возрастающей, 100 грамм - это 4 столовые ложки, для отмеривания 150 грамм сахара берем 6 столовых ложек, для 200 грамм нужно взять восем столовых ложек.

Вот такая арифметика получается у нас на кухне.

Столовая ложна вмещает 20 грамм сахара без верха и 25 грамм с верхом (горкой).

Таким образом,

50 грамм сахара - 2,5 столовых ложек без верха или 2 столовые ложки с верхом.

100 грамм сахара - 5 столовых ложек без верха или 4 столовые ложки с верхом.

150 грамм сахара - 7,5 столовых ложек без верха или 6 столовых ложек с верхом.

200 грамм сахара - 10 столовых ложек без верха или 8 столовых ложек с верхом.

50 грамм сахара если их измерять ложками - займет всего 2 столовые ложки.

100 грамм сахара если их измерять ложками - займет всего 4 столовые ложки.

150 грамм сахара если их измерять ложками - займет всего 6 столовых ложек.

200 грамм сахара если их измерять ложками - займет всего 8 столовых ложек.

Простые меры веса легко запомнить и применять в быту на кухне. Сколько сахара в одной столовой ложке поможет выяснить наглядная таблица:

50 гр. обычного сахара - это 2 ст.л.

100 гр. обычного сахара - это 4 ст.л.

150 гр. обычного сахара - это 6 ст.л.

200 гр. обычного сахара - это 8 ст.л.

Смотрите из расчта 15г - одна столовая ложка,следовательно,если брать 50,то это будет примерно 3 столовые ложки с горочкой,если 100 - будет примерно 6 столовых ложечек с горочкой, если 150 - то это будет соответственно - 10 столовых ложечек; а если 200 - то это уже будет 13 столовых ложечек с горочкой!Вот и вс!

Частенько может возникнуть необходимость отмерить нужное количество сахара столовыми ложками. В стандартной столовой ложке с горкой можно вместить около 25 граммов сахарного песка. Исходя из этого можно посчитать, что

50 г. сахара - 2 ст.л.

100 г. сахара - 4 ст.л.

150 г. сахара - 6 ст.л.

200 г. сахара - 8 ст.л.

Согласно табличке

сахара в стакане 250 мл содержится 200 грамм, в стакане 200 мл - 180 грамм, в столовой и чайной ложке (без верха) соответственно по 25 и 8 грамм.

50 грамм сахара это две столовые ложки,

100 грамм сахара это полстакана 250 мл, или 4 столовые ложки,

150 грамм сахара это 6 столовых ложек,

200 грамм это стакан 250 мл, или 8 столовых ложек.

Одна столовая ложка это 25 гр сахара, значит 50 гр сахара это 2 столовых. Сто грамм сахара это уже 4 столовых ложки с верхом, а 200 грамм сахара это 8 столовых ложек с горбом. Еще можно измерять сахар граненым стаканом.

Часто в рецептах просят добавить в блюдо какой-либо объем жидкости. При этом у многих вызывает затруднение определить, к примеру, сколько это – 100 мл воды.

Да и вообще представить определенное количество жидкости или на глаз соотнести меры объема и веса довольно сложно.

100 мл воды - это сколько грамм? Один литр весит 1 кг, соответственно 100 мл весят 100 г. Но это не значит, что 100 мл чего угодно будут весить столько же, вес жидкости зависит от ее плотности. Так, например, 100 мл растительного масла весят 92 г.

Ложки и стаканы в помощь

Сколько чайных и столовых ложек содержат в себе 100 мл воды? Одна чайная ложка может вместить 5 мл, путем нехитрых вычислений можно рассчитать, что 100 мл содержится вдвадцати.

Считается, что в столовую ложку умещается 18 мл, соответственно 100 мл - это примерно 5,5 - 6 столовых ложек.

Чтобы налить куда-либо определенное количество воды мы не используем ложки, ведь удобнее будет взять стакан. Так как же отмерить с его помощью сто миллилитров? В обычный стакан умещается около 200-250 мл, значит, если нам необходимо 100 мл воды, нужно заполнить его наполовину или чуть больше.

Как отмерять читайте в нашей следующей статье.

Как приготовить из кабачков - подборка рецептов разнообразных блюд из этого летнего продукта.

Правильное тесто для штруделя, ведь именно от этого зависит получится ли у вас изысканный десерт или просто пирог с начинкой.

У вас хороший глазомер?

Отмерять объем воды и любой другой жидкости точно и быстро можно при помощи специальных мерных стаканов, на которых есть шкала объема.

Если под рукой не найдется такой посуды, пригодятся ложки или обычный стакан. Как отмерять что-либо с их помощью, мы разобрались. Но можно ли на глаз отмерить 100 мл?

Некоторые люди от природы обладают очень хорошо развитым глазомером, они без особого труда справятся с этой задачей. К слову этот навык можно развить у себя, если это потребуется.

Опытные хозяйки тоже могут с легкостью налить столько, сколько необходимо, так как делали это уже много раз и их руки будто бы помнят, когда следует остановиться, заполняя сосуд.

Другим остается полагаться на интуицию. Но справиться с этим гораздо проще, зная и представляя, как выглядят 100 мл воды, то есть полстакана, 20 чайных или 6 столовых ложек.

Во всех рецептах приготовления пищи всегда указывается, сколько соли нужно добавлять, чтобы блюдо не было излишне соленым или, наоборот, недосоленным.

Не всегда удобно взвешивать соль на кухонных весах, особенно когда готовишь быстро и не очень хочется возиться со взвешиванием. В таких ситуациях вам на помощь придет обыкновенная столовая ложка, которая весьма активно послужит мерным инструментом.

При этом отмерит она вам соли и других сыпучих продуктов с определенной точностью.

Правильная ложка

100 грамм соли - сколько столовых ложек это? Так спрашивают многие хозяйки, потому что гораздо удобнее отмерять на кухне соль ложкой, нежели на весах. Не забывайте о том, что ложки бывают тоже самых разных размеров, хотя все они приблизительно похожи по объему. Итак, чтобы ответить на вопрос: «100 грамм соли – сколько столовых ложек?» – давайте вначале определимся с единицей измерения.

Берем стандартную столовую ложку с длиной ее рабочей поверхности 7 см и шириной 4. В такую ложку помещается ровно 25 грамм соли без горки. Таким образом, если нам нужно 100 грамм соли, сколько столовых ложек понадобится? Правильно, четыре.

Если же вы решили набрать ложку с горкой, то и вес содержимого немного увеличится. В ложку уже поместится 30 грамм. Таким образом, 100 грамм соли в ложках с горкой - это три целых и треть еще одной столовой ложки.

А в стаканах?

Иногда нужно использовать большое количество соли, например, для приготовления маринада, для крупных закаток овощей на зиму, для приготовления большого объема блюд, для засолки капусты и так далее. Тяжело будет все время мерить соль столовыми ложками.

Тогда на помощь придет самый обыкновенный стакан. 100 грамм соли - это сколько будет в стакане? Но этой посуды сейчас великое множество, все стаканы разные и по высоте, и по объему. Поэтому берем за образец обычный граненый стакан, который сегодня продается в любом посудном магазине.

Если соль наполнить до самого верха, то в такую посуду войдет ровно 320 грамм соли. Если наполнять стакан до верхнего пояска, вес получится несколько меньше - 290 грамм.

Таким образом, если вам нужно определить, 100 грамм соли - это сколько в стаканах, то достаточно наполнить одну треть, и вы получите желаемый результат.

Кстати, один граненый стакан вмещает в себя соли чуть больше 10 столовых ложек с горкой, запоминается легко: 1 стакан – 10 ложек.

по теме

Чайные помощницы

Мы определили уже: чтобы набрать 100 грамм соли, сколько столовых ложек нам понадобится. А если нужно меньше? Или, предположим, под рукой нет столовой ложки, а только чайные и десертные. Интересно узнать, сколько туда поместится соли?

С удовольствием раскрываем вам и этот секрет - ровно 7 грамм без горки и 10 - с горкой. Запомнить эти показатели легко: с горкой в столовую ложку помещается втрое больше соли, чем в чайную. Вот и вся нехитрая математика.

Показатели десертной ложки таковы: без горки 14 грамм, с горкой - 20.

А других продуктов сколько?

Наверняка любознательных хозяек заинтересует и вопрос, а как посчитать ложками другие сыпучие продукты – крупы, муку? Удовлетворим это любопытство.

Воды в столовую ложку входит 18 грамм, муки - 10 (с горкой – 15), сахара соответственно 20 г и 25. Сушеные травы в одну столовую ложку помещаются в количестве 5/10 грамм, а мелко нарезанная зелень - 10/15 грамм.

Растительного масла в столовую ложку поместится 17 грамм (с горкой его набрать, как ни крути, не получится), а молока - 20 грамм.

Здесь приводятся показатели с учетом того, что все сыпучие материалы - соль, сахар, крупы, мука - находятся в сухом состоянии. Если соль или сахар подмокли, вобрали в себя влагу, то их вес будет несколько большим. Не забывайте об этих нюансах, а также помните, что из-за особеннойстей размеров ложек и стаканов вес сыпучих продуктов может варьироваться в сторону плюс-минус 1-2 грамма.

Приятного вам времяпровождения на кухне!

Тем, кто увлекается кулинарией или просто часто готовит еду, важно знать, сколько граммов или миллилитров масла вмещается в стакан, столовую или чайную ложку.Например, тех, кто любит печь, не может не волновать…

Еда и напитки
100 грамм уксуса – это сколько столовых ложек? Столовая посуда для измерения веса

Часто для приготовления вкусной пищи необходимо точно придерживаться рецептуры. К сожалению, это не всегда представляется возможным, так как кухонных весов может не оказаться. Уксус является компонентом многих блюд, в…

Еда и напитки
Это нужно знать каждой хозяйке: сколько грамм соли в столовой ложке?

Готовя новые блюда, каждый из вас определенно сталкивался с ситуацией, когда нужно с точностью измерить количество тех или иных ингредиентов. Очень часто в рецептах, да и вообще в любых инструкциях по приготовлению да…

Еда и напитки
50 грамм уксуса – это сколько столовых ложек: мерная таблица и особенности

Довольно часто в рецептах кулинарных новинок, которыми любителям экспериментов хотелось бы побаловать семью и гостей, встречается дозировка – 50 грамм уксуса. Это сколько столовых ложек? Таким вопросом интересуются не…

Еда и напитки
Рис: “100 грамм – это сколько?”или ” в ход идут ложки и стаканы”

Вы решили приготовить что-нибудь вкусное. Заглянули во все самые интересные кулинарные паблики, выбрали самое аппетитное блюдо, составили список продуктов, которые нужно купить, сходили в магазин, и, наконец, приступи…

Еда и напитки
100 грамм сахара – это сколько? Как легко их отмерить?

Сахар – один из самых распространенных продуктов, без применения которого не обходится ни один день домашней хозяйки (за исключением тех, кто ограничил употребление сахарного песка или вовсе от него отказался). …

Еда и напитки
Сколько в столовой ложке муки грамм, и как отмерять муку без весов?

Всем известно, что главный секрет успешных блюд заключается в правильно подоб…

Еда и напитки
Как узнать: сколько грамм муки в столовой ложке

Современная кулинария пестрит рецептами, в которых часто указывается очень точное количество разных продуктов: сухих сыпучих – в граммах, а жидких – в миллилитрах. Однако не у каждой хозяйки найдутся кухон…

Еда и напитки
Сколько грамм соды в столовой ложке, или Как обойтись без кулинарных весов

Каждая хозяйка хоть раз использовала в быту соду. И очень часто случается так, что под рукой нет кулинарных весов, а сколько грамм соды в столовой ложке, знать крайне важно. Именно для таких ситуаций и создана наша ст…

Еда и напитки
Сколько белка в молоке (на 100 грамм). Сколько белка в сухом молоке

Здоровый образ жизни победно шагает по планете. Если раньше в фаворе был так называемый “героиновый шик”, то сейчас предпочтение отдается здоровому телу, так как только в нем, согласно латинскому крылатому выражению, …

Источник: http://monateka.com/article/61463/

Сколько грамм соли в одной столовой и чайной ложке, в одном стакане 200 и 250 мл: таблица веса в столовых и чайных ложках. Сколько чайных и столовых ложек в стакане и граненой стопке соли? 100 грамм соли: это сколько столовых и чайных ложек?

Сколько грамм соли в чайной и столовой ложке, стопке, граненом стакане.

Соль - самая востребованная приправа на кухонном столе. Если несколько столетий назад ее использовали в основном как консервант, то сегодня соль добавляется в 90% готовящихся блюд.

Неудивительно, что практически в каждом рецепте необходимо отмерить определенное количество грамм соли, что в быту не всегда удобно, а иногда и нет весов под рукой, а в рецептах соль чаще всего указывается в граммах.

Наши бабушки и мамы отлично обходились без электронных весов, и благодаря простейшим знаниям и вы в будущем будете без затруднений отмерять необходимое количество грамм соли для консервации и готовки блюд.

Сколько грамм весит столовая и чайная ложка соли?

Интересует сколько грамм находится в столовой и чайной ложке соли? Все просто, посмотрите на нашу табличку.

*в таблице приведены средние значения

Также стоит учитывать зернистость соли. Чем мельче помол, тем сложнее набрать крупную горку, следовательно, в самом мелком помоле в столовой ложке с горкой будет около 28 грамм, а в крупном помоле все 35 грамм.

Сколько грамм весит столовая и чайная ложка соли?

Кстати, стоит отметить, что при взвешивании на весах иногда сложно добиться точной массы соли, так как соль очень сильно впитывает влагу, и одинаковый объем соли в сухом и влажном помещении будет весить по-разному. А так как консервация чаще всего делается в августе-сентябре (при повышенной влажности), многие хозяйки больше доверяют ложкам, чем весам.

Сколько грамм соли в одном стакане 200 мл? Сколько грамм соли в одном граненом стакане 250 мл?

Иногда в рецептах прописывается не количество ложек, а например стакан соли. Обратите внимание, что стаканы есть как 250, так и 200 грамм, в старых советских книжках указывается стакан 200 грамм, а вот в новой литературе чаще всего упоминается 250 грамм. Но лучше всего найдите аннотацию к поваренной книге, где должны указываться такие нюансы.

Таблица соответствия крупнозерновой соли в стакане

Таблица соответствия мелкозерновой соли в стакане

Сколько чайных и столовых ложек в стакане соли?

Для того чтобы дать точный ответ сколько ложен содержится в стакане соли необходимо знать сколько грамм в стакане и зернистость соли. Но высчитать весьма просто воспользовавшись вышеприведенными таблицами. Например, 200 граммовый стакан, крупнозернистая соль, до края. 280 грамм / 20 грамм (среднее значение столовой ложки без горки) = 14 столовых ложек без горки.

Сколько чайных и столовых ложек в стакане соли?

Теперь произведем такой же расчет для чайной ложки. 280 грамм / 7 грамм = 40 чайных ложек без горки в одном стакане.

Сколько чайных и столовых ложек в граненой стопке соли?

Также немаловажно знать, сколько соли в граненой стопке, а также при уменьшении калькуляции блюда - сколько столовых и чайных ложек соли в граненой стопке.

Итак, классическая советская стопка - 100 грамм, но соли в нее помещается 110 грамм в среднем.

В одной стопке содержится 5.5 столовых ложек без горки соли, и 16 чайных ложек, также без горки.

100 грамм соли: это сколько столовых и чайных ложек?

А иногда возникает необходимость отмерить 100 грамм в столовых или чайных ложках.

100 грамм соли это 5 столовых ложек без горки, и 14 чайных ложек также без горки.

Таблица веса соли в столовых и чайных ложках, стопках и стаканах

Для того чтобы быстро отмерить необходимое количество соли мы приводим еще одну таблицу.

Сколько в 50 г соли чайных и столовых ложек?

В консервировании вы найдете множество рецептов, где на банку консервации необходимо положить 50 грамм соли. Но не у всех под рукой граненые стопочки или мерные стаканы.

Итак, 50 грамм соли это одна столовая ложка с горкой + ложка без горки, или 5 чайных ложек с горкой.

Надеемся, наша статья ответила на все ваши вопросы, и для полноты картины мы приводим еще одну табличку, в которой расписывается вес соли в той или иной таре.

В кулинарных рецептах чаще всего точное количество ингредиентов указывается в граммах. Известно, что различные вещества занимают разный объем при одинаковом весе, поэтому не стоит полагаться на точное соотношение граммов и миллилитров.

Отмерить 100 граммов наиболее востребованных веществ без точных кухонных весов вполне возможно. Для этого следует воспользоваться общепринятыми мерными нормами, которые учитывают соотношение веса и объема того или иного ингредиента.

Быстрая навигация по статье

Крупы

Отмерить 100 граммов наиболее востребованных круп можно, пользуясь стаканом (стандартным, который вмещает 250 мл воды) или столовой (18 мл) ложкой соответственно. При измерении объема учитывается полнота стакана до краев и ложка без горки:

• Гречиха — 210 граммов в стакане и 25 граммов в столовой ложке;
• Овсяная крупа — 90 гр. в стакане и12 гр. в столовой ложке;
• Рис - 230 гр. в стакане и 25 в столовой ложке;
• Манка 200 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке. Благодаря сыпучести, манную крупу можно отмерить чайной (5 мл воды) ложкой: в нее поместится 8 граммов крупы;
• Перловка - 230 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке;
• Пшено - 220 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
• Ячневая или кукурузная крупа - 180 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке.

Сыпучие продукты

Вес сыпучих мелких продуктов можно измерить с помощью стакана на 250 мл. и столовой ложки. Вес в стакане и столовой ложке будет следующим:

• Мука пшеничная 160 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке;
• Мука картофельная 200 гр. в стакане и 30 гр. в столовой ложке;
• Молотые сухари 130 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
• Сахарный песок 200 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
• Соль 290 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке.

Молочные продукты и жиры

Молочные продукты и жиры также можно измерить без весов при мощи 250 мл. стакана и столовой ложки:

• Растительное масло 245 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
• Молоко 250 гр. в стакане и 20 гр. в столовой ложке;
• Молоко сгущенное 210 гр. в стакане 30 гр. в столовой ложке;
• Сметана 250 гр. 25 гр.

Другие ингредиенты

Использую стакан на 250 мл. и столовую ложку можно измерить следующие продукты:

• Томатная паста (пюре) 220 гр. в стакане и 25 гр. в столовой ложке;
• Фасоль 220 граммов в стакане;
• Лущеный горох 230 граммов в стакане;
• Чечевица 210 граммов в стакане;
• Толченые орехи 140 гр. в стакане и 10 гр. в столовой ложке;
• Крахмал 160 гр. в стакане и 12 гр. в столовой ложке;
• Мед 415 гр. в стакане и 30 гр. столовой ложке;
• Уксус 250 гр. в стакане 15 гр. в столовой ложке;

Продукты, которые добавляются в небольших количествах, чаще измеряются в столовых и чайных ложках соответственно:

• Сода пищевая 28 гр. в столовой ложке и 12 гр. в чайной ложке;
• Какао-порошок 15гр. в столовой ложке и 5 гр. в чайной ложке;
• Лимонная кислота 25 гр. в столовой ложке и 8 гр. в чайной ложке;
• Молотый кофе 20 гр. в столовой ложке и 7 гр. в чайной ложке;
• Желатин 15 гр. в столовой ложке и 5 гр. в чайной ложке.

Сочетая различные мерные емкости, можно довольно точно отмерить нужное количество того или иного продукта. Стоит помнить, что при повышенной влажности воздуха сухие продукты (соль, рис, мука и т. д.) склонны напитываться влагой, и в таком случае их вес будет отличаться от приведенных примеров.