Калорийность каша малютка. Химический состав и пищевая ценность. Все о молочной и безмолочной гречневой каше «Малютка»: достоинства и недостатки, как разводить, как вводить в прикорм грудничку Каша молочная малютка

Малютка каши - родные каши с родных полей!

В основе наших рецептов - отборные злаки, выращенные и отобранные по высоким стандартам качества. Создавая наши каши, специалисты компании Nutricia вдохновлялись природой регионов России.

Каждая порция содержит необходимые для развития белки, витамины и минералы, а также углеводы, которые дают малышу энергию для роста.

Каши Малютка - вся сила России для вкусного и высококачественного прикорма вашего малыша.

«1 ложка. Заботливое начало».

• Энергия для роста
• Без консервантов и красителей
• Без соли
• С витаминами и минералами

Каша молочная сухая быстрорастворимая рисовая Малютка, для питания детей с 4 месяцев , согласно требованиям норм законодательства России и Республики Казахстан.

Для оптимального роста, развития и здоровья малыша Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 месяцев жизни и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Nutricia полностью поддерживает данные рекомендации.

Проконсультируйтесь со специалистом перед началом использования продукта.

• Для детского питания.
• Рекомендуется готовить кашу непосредственно перед употреблением.
• Никогда не используйте остатки готового питания для последующего кормления.
• При введении прикорма рекомендуется приучать ребенка есть его с ложечки.
• После каждого приготовления питания тщательно закрывайте упаковку.
• Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта.

Таблица кормления:

• с 4 месяцев - до 150 мл,
• с 8 месяцев - 180 мл,
• с 9 месяцев - 200 мл.

Секрет приготовления каши «Малютка»:

1. Перед приготовлением каши тщательно вымойте руки и убедитесь, что посуда для приготовления каши чистая.
2. Вскипятите 150 мл свежей питьевой воды и охладите до 50 °С.
3. Добавьте 45 г (приблизительно 4 столовые ложки) каши, тщательно перемешайте.
4. Для размешивания каши рекомендуется использовать вилку
5. Не варить!

Состав: мука рисовая, сухая молочная основа (молоко обезжиренное, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, эмульгатор соевый лецитин)), сахар, мальтодекстрин, витаминно-минеральный премикс (содержит минералы (Ca, Fe, Zn, Cu, I), витамины (С, Е, ниацин, А, D 3 , К, пантотеновую кислоту, В 12 , В 1 , биотин, В 6 , фолиевую кислоту, В 2)).

Условия хранения:

Срок хранения закрытой пачки 18 месяцев.

Невскрытую упаковку хранить при температуре от 1 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель.

Детская молочная смесь для кормления. Упаковка 350 гр.

Предназначена для здоровых детей с рождения до 6-ти месяцев. Смесь Малютка-1 может быть использована при искусственном вскармливании или в качестве дополнения к грудному молоку.

Малютка-1 - это сбалансированное питание и нежная забота о самых маленьких. Она обязательно понравится Вашему малышу и обеспечит правильное пищеварение с первых дней жизни. Благодаря Малютке малыш будет получать все необходимые ему витамины и минералы для здоровья и роста с учетом его возраста. Состав смеси полностью адаптирован к грудному молоку. Нуклеотиды, входящие в состав смеси, способствуют созреванию иммунной системы и развитию мозга. Также смесь обогащена железом для профилактики развития анемии, йодом для нормального роста и интеллектуального развития, селеном для укрепления иммунитета.

Способ приготовления:

Готовьте питание непосредственно перед употреблением! Вымойте руки и прокипятите всю посуду, предназначенную для приготовления питания и кормления ребенка

1. Простерилизуйте бутылочку и соску в кипящей воде.
2. Прокипятите воду, остудите ее до 45-50"С.
3. В соответствии с таблицей кормления отмерьте точное количество воды и налейте в бутылочку.
4. Добавьте рекомендованное количество мерных ложек сухой смеси Малютка-1, используя прилагаемую мерную ложку. Снимайте горку порошка тыльной стороной ножа.
5. Закройте бутылочку и хорошо взболтайте до полного растворения сухой смеси. Наденьте на бутылочку соску.
6. Проверьте температуру готовой смеси на внутренней стороне запястья (37°C).

Не используйте остатки готовой смеси для последующего кормления!

Сухая деминерализованная сыворотка, смесь ратительных масел (рапсовое, пальмовое, кокосовое, подсолнечное, соевый лецитин, комплексная пищевая добавка (витамин С, витамин Е, соевый лецитин)), молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, инулин, минеральные вещества, витамины, таурин,холин, L-карнитин.

Пищевая ценность 100г готовой смеси: белок 10,4г; жир 26г; углеводы 57г.

Энергетическая ценность на 100г готовой смеси 68 ккал.

Перед применение продукта проконсультируйтесь с педиатором.

Невскрытую упаковку хранить при температуре от 0"С до 25"С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия внутреннего пакета хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель.

Общеизвестно, что идеальная еда для малыша первых месяцев жизни — это грудное молоко или адаптированная Но время идет, малыш растет, и когда он достигает 4-6 месяцев, перед мамой и педиатром возникает важная задача — своевременно ввести первый прикорм.

С чего начать?

Первым блюдом прикорма могут стать каши, которые содержат нутриенты — ценнейшие источники энергии для подрастающего крохи. Каши, в состав которых входят необходимые витамины и микроэлементы, полезны для профилактики алиментарнозависимых недугов (рахита, анемии, гипотрофии), которые могут возникать у детей второго полугодия жизни.

Какие каши выбрать?

Для питания ребенка предпочтительнее использовать специальные детские каши промышленного производства, которые обладают ощутимыми преимуществами в сравнении с кашами, приготовленными самостоятельно в домашних условиях:

• гарантированными показателями качества;
• безопасностью (химической и микробиологической) сырья и готового пищевого продукта;
• оптимальной степенью измельчения круп, что дает возможность учитывать возрастные особенности функциональной активности пищеварительной системы детей;
• вкусовым разнообразием, достигается которое благодаря включению в каши ягодных, фруктовых и овощных добавок;
• варить инстантные (быстрорастворимые) каши не требуется, одна порция продукта готовится непосредственно перед кормлением, поэтому риск инфицирования существенно снижается.

Каша «Малютка»

Торговая марка «Малютка» (ОАО «Истра-Нутриция») выпускает широкий ассортимент каш для детей. Продуктприготовлен на основе молочной смеси. Учитывая то, что, согласно инструкциям нутрициологов, не рекомендуется вводить цельное коровье молоко в рацион малышам первого года жизни, это направление наиболее перспективно. Благодаря этому детская каша «Малютка» легче усваивается, уменьшает нагрузку на пищеварительный тракт, облегчает переход от материнского молока или адаптированной смеси к новому виду питания. Как свидетельствуют отзывы, такие каши обладают удивительным насыщенным вкусом, который очень нравится малышам.

Каши «Малютка»: ассортимент

Ассортимент представлен 17 молочными и 5 безмолочными кашами, в составе которых присутствует одна или несколько разновидностей круп, что дает возможность педиатру в индивидуальном порядке подбирать зерновой прикорм ребенку, учитывая состояние его здоровья и индивидуальное развитие. Вводиться в рацион может каша «Малютка» с 4 месяцев или, согласно рекомендациям врача, с 5-6 месяцев. В этом зерновом продукте в большом количестве присутствуют витамины группы В, А, С, Е, ниацин, а также микроэлементы (железо, кальций и др.), что обеспечивает 20-50% суточной потребности ребенка в данных веществах.

Родители, которые давали своим детям такой продукт, как каша «Малютка», отзывы оставляют только положительные:

• все позиции достаточно широкого ассортимента обладают ярким, насыщенным вкусом;
• на длительное время утоляют чувство голода;
• просты в приготовлении;
• не содержат красителей, соли, консервантов, генетически модифицированных организмов, искусственных добавок.

Разновидности молочных каш

Каша «Малютка» молочная выпускается следующих видов:

• Пшеничная с фруктами, с 12 месяцев. Содержит частично адаптированную молочную смесь смесь растительных масел: пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное), соевый лецитин, комплексную пищевую добавку, сахар, минеральные вещества, мальтодекстрин, витамины, рисовую муку, натуральную добавку из груш, бананов, персиков. Мальтодекстрин — это углеводный компонент, оказывающий пребиотический эффект, легко переваривается в ЖКТ, способствует лучшему усвоению витаминов и микроэлементов, обладает приятным сладковатым вкусом.
• Кукурузно-рисовая с фруктами, с 8 месяцев. Каша является хорошим источником энергии для и рис способствуют правильной работе кишечника малыша.
• Мультизлаковая с печеньем, с 6 месяцев. Такаякаша «Малютка» — это идеальный источник энергии для растущего ребенка. В цельных злаках, входящих в состав продукта, содержится большее количество витаминов и клетчатки, чем в обычных злаках. В составе кашки также присутствует специальное детское печенье, которое не только подарит малышу приятные мгновения, но и познакомит с новым вкусом.
• 7 злаков с мелиссой, с 6 месяцев. Содержит пшеницу, гидролизованную пшеницу, рожь, пшено, ячмень, овес, кукурузу, рис, сахар, витамины. Каша обеспечивает детский организм энергией и помогает нормальному функционированию кишечника.

• «Радуга вкусов» — набор каш в пакетиках, с 6 месяцев. Содержит 5 пакетов молочных каш: «Пшеничную молочную кашу с бананом», «Гречневую молочную кашу с яблоком и морковью», «Мультизлаковую молочную кашу с фруктами», «Пшеничную молочную кашу с тыквой», «Овсяную молочную кашу с фруктами».
• Гречка, рис, абрикос, с 4 месяцев. Каша с гречкой и рисом с добавлением абрикоса разнообразит рацион малыша, обеспечит баланс микроэлементов и витаминов. Гречка насытит ребенка витаминами группы В, ценными аминокислотами и минералами, а рис и абрикос обеспечат комфортное пищеварение.
• Гречка, с 4 месяцев. Такая каша «Малютка» — это идеально сбалансированный первый прикорм. Она богата необходимыми микроэлементами и не содержит глютена. А витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы необходимы детскому организму для полноценного развития и роста.
• Гречка с черносливом, с 4 месяцев. Чернослив стимулирует работу кишечника и обладает антиоксидантами, которые участвуют в правильном функционировании иммунной системы.

• Кукурузная, с 5 месяцев. Каша обладает идеальным балансом минералов и витаминов, который обеспечивает полноценное питание ребенка. Она легко усваивается, имеет высокую питательную ценность и регулирует работу детского кишечника.
• Мультизлаковая, с 6 месяцев. Каша является идеальным источником углеводов, которые обеспечивают малыша энергией. Входящие в состав рис, гречка, кукуруза легко усваиваются и дают ребенку ценные минералы и аминокислоты, необходимые растущему организму.
• Овсяная, с 5 месяцев. Такая каша оказывает положительное влияние на работу сердца. Крупа богата калием, магнием, витаминами группы В, помогает работе кишечника и облегчает процесс пищеварения.
• Пшеничная с бананом, с 6 месяцев. Пшеница и банан обеспечат кроху необходимой энергией. Питательные бананы улучшат настроение, а из пшеницы малыш получит белки, легкоусвояемые углеводы и калий.
• Мультизлаковая со смесью фруктов, с 6 месяцев. Такой продукт поможет развить вкусовые ощущения ребенка. Злаки подарят силы для новых свершений, а фрукты — настоящее наслаждение.
• Пшеничная с тыквой, с 5 месяцев. Пшеница обеспечит быстрорастущий организм энергией, а бета-каротин, содержащийся в тыкве, будет способствовать нормальному развитию органов зрения.
• Овсяная с фруктами, с 5 месяцев. Такая каша «Малютка» содержит целый комплекс важных минеральных веществ и витаминов, без которых невозможно правильное развитие ребенка.
• Рисовая, с 4 месяцев. Рис на 97% состоит из углеводов, а это энергия в чистом не содержит глютена, но при этом очень питательна. Полезна при легких расстройствах пищеварения.
• Мультизлаковая с фруктами, медом, и кукурузными хлопьями, с 15 месяцев. Каша обладает богатым насыщенным вкусом, знакомит малыша с новыми продуктами питания.

Виды безмолочных каш

Безмолочная каша «Малютка» бывает следующих видов:

• Кукурузная, с 4 месяцев. Такая кашка высокопитательна, легко усваивается, нормализует пищеварение, не содержит глютена. Кроха на длительное время будет обеспечен энергией.
• Рисовая, с 4 месяцев. Рис — это низкоаллергенный легкоусваиваемый злак. В кашке присутствуют питательные углеводы, необходимые для правильного развития ребенка.
• Овсяно-пшеничная с яблоком. Полезные вещества такой крупы усваиваются гораздо медленнее, чем других злаков, это значит, что малыш более длительное время будет сыт и энергичен. Кроме того, этот продукт содержит важные для организма вещества: магний, калий, пектин, витамин С, железо, витамины группы В.
• Гречневая, с 4 месяцев. Гречка — диетически безопасный продукт, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.
• 7 злаков, с 6 месяцев. Каша является отличным источником энергии для малыша. Пшеница, ячмень, рожь, овес, пшено, кукуруза и рис обеспечивают правильную работу детского кишечника.

Как видите, каши «Малютка» ассортиментимеют достаточно широкий, что дает возможность удовлетворить вкус даже самого капризного маленького гурмана.

1. Тщательно с мылом вымыть руки.
2. Налить в чистую посуду 150 мл кипяченой воды, охлажденной до 60 °С.
3. Столовую ложку обработать кипятком. Постепенно, непрерывно помешивая, насыпать 6-7 столовых ложек сухого продукта (50 г).
4. Размешивать кашу рекомендуется вилкой.
5. Когда температура готового продукта достигнет 36-37 °С, можно кормить ребенка.

Условия хранения

Детская каша «Малютка» должна храниться в местах, недоступных для детей, при температуре 1-25 °С и влажности не выше 75%. После вскрытия упаковки продукт держать плотно закрытым, в прохладном, сухом месте (не в холодильнике). Хранится вскрытый пакет не более 3 недель. По истечении срока годности не использовать.

Каши «Малютка» станут не только идеальным вариантом первого прикорма, но и любимым блюдом всех малышей.

Каши составляют основу рациона маленьких детей от 4-6 мес. до 3-х лет. Различные крупы несут огромную пользу растущему организму, являясь ценными источниками полезных веществ. Гречневая каша, к примеру, полностью восполняет необходимый уровень железа. Первые каши вводятся как прикорм не ранее 5-6 месяцев.

Если малыш страдает от лишнего веса, кашу нужно давать во время второго прикорма после того, как ребёнок привыкнет к пюре из разных овощей. Каши вводятся постепенно, самый первый прикорм должен быть в жидком виде, в течение недели консистенция и объём порции доводятся до нормы. Итак, какую кашку Малютка лучше выбрать и как её готовить и хранить?

Достоинства каш промышленного производства

В документах, принятых ВОЗ ещё в далёком 2002 году, отмечено, что в качестве первого прикорма необходимо пользоваться кашами промышленного производства, а не домашнего приготовления. Отзывы врачей-педиатров и диетологов о таком питании для детей только положительны. Готовый продукт имеет ряд достоинств:

• в её состав входят полезные микроэлементы - йод, цинк, железо и кальций;
• готовятся за считанные минуты, так как их нужно разводить тёплой водой, а не варить;
• без проблем усваиваются детским организмом;
• имеют однородную консистенцию без комочков, не густеют при остывании;
• не содержат в составе соль, консерванты, красители и прочие химические добавки;
• при производстве используется только экологически чистое сырьё;
• контроль качества на всех уровнях;
• каши произведены методом ферментивного гидролиза, что не только делает их вкус слаще, но и облегчает глотание, снижая вязкость.

Покупая готовые каши для детского питания, вы будете точно уверены, что приобретаете действительно полезный и высококачественный продукт, полностью безопасный для малыша. В кашках Малютка (200 гр) не содержится вредных примесей и солей тяжёлых металлов. Молочная и безмолочная каша от этой марки - полезное и здоровое питание.

Первый прикорм

В том, чем начинать кормить грудничка, стоит ориентироваться на отзывы педиатров. Для ранних прикормов нужны крупы, в состав которых не входит глютеновый белок, это , и . Гречку дают детям с низким уровнем гемоглобина - большое количество железа, содержащегося в крупе, улучшит состояние крови ребёнка. А крупа с черносливом будет ещё полезнее.

Гречку можно давать уже с возраста 5 месяцев, к 6 мес. можно постепенно добавлять другие крупы, смешивая гречку с кукурузной, например. Многокомпонентные кашки с тремя и более крупами в составе можно давать детям не младше восьмимесячного возраста. В это же время можно начинать кормить малыша кашами с черносливом и другими сухофруктами - к 8 месяцам ребёнок уже может пережёвывать пищу.

Важно: не давайте малышу гречневую кашку сразу с другими крупами - сначала приучите его есть разные виды каш по отдельности.

Безмолочная кашка - лучший вариант для прикорма, поскольку у многих детей в раннем возрасте есть аллергия на молочный белок. Кроме того, диета, исключающая молочный белок, полезна детям с лишним весом. Кашка без молока позволит малышу привыкнуть к естественному вкусу крупы, а вот когда он начнёт отказываться от такого питания, пора переходить на молочные кашки.

Виды гречневых каш «Малютка»

Безмолочная каша

В безмолочной каше не содержится сахара и молока, такая гречневая кашка полезна для детей с аллергией на натуральный молочный белок и является наилучшим вариантом для начала прикорма. Такие кашки можно разводить материнским молоком или лечебной смесью.

Молочная кашка

Кашка с добавлением молока вкуснее и ароматнее своего безмолочного аналога. Дети едят такие сладкие кашки с большим аппетитом. Нередко в состав кашки с молоком входят различные дополнения в виде кусочков фруктов и ягод или сухофруктов. Полезна, например, кашка с черносливом.

Безглютеновая кашка

Безглютеновая кашка Малютка (200 гр) изготавливается из круп, не содержащих пшеничный белок глютен - риса, гречки и кукурузы. На глютен у многих малышей может быть аллергия.

Глютеновая каша

Однокомпонентная каша

Однокомпонентные кашки Малютка (200 гр) состоят только из гречневой крупы. Это может быть как безмолочная каша, так и молочная.

Многокомпонентная гречневая кашка «Малютка»

К многокомпонентным (состоящим из 2-8 круп) часто добавляют фрукты, ваниль, шоколад, орешки и семечки - такие каши предназначены для детей от 8 месяцев.

Помогайка

Кашки «помогайки» разработаны специально для малышей старше 8 мес., в их состав входят не только вкусные фрукты, но и полезные для пищеварения .

Достоинства безмолочной гречневой каши

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) содержит в себе 375 ккал, 11,4 грамм белков, 2,7 грамм жиров и 76,3 грамм углеводов на 100 гр продукта. В одной пачке содержится 200 гр каши.

Отзывы детских врачей однозначны - эта кашка хорошо подходит для прикорма, её без опаски можно вводить в рацион, начиная с 4 месяцев. В состав готового продукта не входят соль и сахар. Химические красители, усилители вкуса, консерванты и генномодифицированные продукты исключены.

В составе кашки Малютка (200 гр) только гречневая мука, комплекс минералов и витаминных веществ и мальтодекстрин.

Безмолочная каша содержит в себе такие полезные вещества как кальций, железо, натрий, медь, марганец, фосфор, йод и натрий, не говоря уже о целом комплексе полезных витаминов - А, Е, К, С, D, РР, Н, витамины группы В. Все эти компоненты необходимы для разностороннего развития ребёнка.

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) имеет ряд полезных свойств. Во-первых, гречка является диетическим продуктом, содержащим в себе много витаминов и минералов, а это значит, что малыш будет полноценно расти, не набирая лишних килограммов. Мальтодекстрин, входящий в состав продуктов марки Малютка (200 гр), безвредный заменитель крахмала и выполняет роль загустителя. По своим органическим свойствам это вещество напоминает патоку.

В отличие от крахмала мальтодекстрин полезен тем, что:

• проще и быстрее усваивается организмом;
• гипоаллергенен, случаи аллергических реакций крайне редки;
• природный подсластитель - имеет сладкий вкус, благодаря чему нет необходимости добавлять сахар в готовую кашку.

Молочная гречневая каша быстрого приготовления для детей содержит большее количество компонентов. Помимо гречневой муки, витаминов и мальтодекстрина в её состав входят:

• обезжиренное сухое молоко;
• растительные масла - подсолнечное, пальмовое, кокосовое и рапсовое;
• лимонная кислота;
• сахар.

Молочная каша «Малютка»

Молочная кашка Малютка (200 гр) содержит следы глютена, поэтому будьте осторожны при выборе, поскольку есть риск возникновения аллергической реакции. Из-за содержания сахара и некоторых элементов молочная гречневая каша вводится в рацион не в 4-5 месяцев, а 6-7.

По энергетической ценности молочная и безмолочная каши примерно одинаковы, как и по количеству полезных веществ, однако второй вариант более аллергенен и не предназначен для начала прикорма.

Как готовить, разводить

Молочная кашка или безмолочная - не так уж важно для готовки, потому что принцип один и тот же. Первая порция должны быть не больше чайной ложки, так вы проверите, есть ли у малыша аллергия на какой-либо из компонентов. Если всё прошло нормально, можно увеличивать порции.

Пачки в 200 грамм хватит на 6-7 порций для малыша 4-х месяцев. Одна порция (30 грамм) заливается 150 мл кипячёной горячей воды (60 градусов) и настаивается 2-3 минуты. Заливать гречневую кашку кипятком нельзя - уничтожится большая часть полезных веществ.

Если малыш уже вышел из этапа первого прикорма, можно добавлять в кашку разные компоненты. Поэкспериментируйте с черносливом, кусочками яблок, груш, бананов и пр. Но не давайте в первый раз слишком много фруктов или сухофруктов.

Важно: если малыш не доел кашу, выкидывайте её без сожаления - давать ребёнку остатки продукта нельзя.

Правила хранения

Безмолочная и молочная кашки Малютка хранятся в закрытом виде полтора года - 18 мес. Вскрытая упаковка должна храниться в сухом, тёмном и прохладном месте не более 21 дня. Ставить кашу в холодильник нельзя.

При кормлении малыша следует знать об особенностях детского питания: какой состав наиболее полезен, а чего в рационе быть не должно. Мы поможем вам в этом разобраться.

По сути, питание для малыша – это витамины, макро- и микроэлементы, жиры, белки, углеводы, необходимые для роста и здоровья. Поэтому никакое детское меню без них обойтись не может. Но некоторые вещества ребенку вредят. Например:

• Манная или овсяная крупа в составе покупных каш может затормаживать усвоение организмом кальция. А как известно, его недостаток делает кости более хрупкими.
• Употребление злаков, содержащих слишком много углеводов, лучше ограничить детям, склонным к полноте.

Наряду с разновидностью крупы нужно руководствоваться и другими особенностями выбора детского питания. Здесь необходима консультация педиатра. После изучения состояния здоровья вашего малыша он сможет дать рекомендации, какой состав будет наиболее полезным и безопасным.

Каши, используемые для питания маленького ребенка, можно разделить на два вида: либо собственного приготовления (для более опытных мам), либо от производителя, купленные в магазине.

Знакомство с ними всегда начинается с изучения упаковки. Зная по рекомендациям педиатра, что полезно и безопасно малышу, а чего следует избегать, вы сделаете правильный выбор.

Первое, на что нужно обратить внимание, это глютен, или клейковина, – растительный белок, который содержат многие злаки.

Если врач не назначил , каши с глютеном можно включать в рацион. Но очень умеренно, так как крохотный организм еще плохо расщепляет такой белок.

Heinz (Хайнц)

Производитель детского питания Heinz (Хайнц) предлагает обширный ассортимент молочных и безмолочных смесей. И для первого кормления рекомендует безмолочные смеси, чтобы снизить риски развития аллергии.

Разработчики питания Heinz (Хайнц) сориентировали свой продукт на разные жизненные этапы интенсивного роста детского организма. Для самых маленьких - , для следующей возрастной группы - молочные каши.

Причем ассортимент расширяется по мере взросления малыша. В составе каш, предназначенных для детей старше шести месяцев, наблюдается более высокое содержание молока, в продукцию также добавляются: пальмовое масло, кусочки фруктов или овощей. Для питания годичных детишек компания Heinz предлагает еще более широкий ассортимент детских каш, уже не со столь однородной консистенцией, чтобы ребенок учился жевать пищу.

Производитель Heinz (Хайнц) заявляет, что, наряду с основными ингредиентами (крупы, молоко, овощи и фрукты), их продукция включает витамины всех групп, минералы, а также особые пробиотики (лакто- и бифидобактерии) и пребиотики (лактулоза и олигосахариды), которые поддерживают здоровую микрофлору пищеварительного тракта и кишечника, укрепляют иммунитет.

Но идеального питания, подходящего всем без исключения деткам, не существует. И питание Heinz (Хайнц) не исключение, поэтому обратим внимание на альтернативные варианты.

Nestle (Нестле)

На российском рынке детского питания много каш от компании Nestle (Нестле). Ассортимент этой марки отличается большим разнообразием вкусов и рассчитан для прикорма детей, начиная с пеленок и заканчивая 3-летним возрастом.

В рекламных компаниях, которые проводятся в различных СМИ, можно услышать, что питание Нестле для младенцев - это «молоко матери». Но не стоит забывать, что состав маминого молока ничто не заменит и использовать искусственное кормление следует только при крайней необходимости.

Продукция Нестле известна российскому покупателю не только своей линейкой детского питания, но и многими лакомствами для взрослых.

Baby (Беби)

Заслуживает внимания и продукция компании детского питания Baby (Беби). Она включает молочные, безмолочные каши, блюда для детского полдника, различные гипоаллергенные смеси, детские чаи и детскую воду.

Вот самые популярные детские каши этой марки:

• Baby (Беби) молочная рисовая – с нее можно начать введение прикорма кашами. В состав входят пребиотики и пробиотики, способствующие правильной работе маленького кишечника. Это хорошо для детей, страдающих от задержки стула. Содержит также железо, йод и 12 важнейших витаминов. Включает различные вкусовые добавки: яблоко, банан, лесной орех и курагу.
• Более традиционная безмолочная каша Baby (Беби) - гречневая. Содержит большое количество витаминов и белка. В составе еще есть железо и йод. Приготовленная на воде или овощном отваре, эта питательная смесь на основе гречки подойдет детям, которые не переносят белок коровьего молока или лактозу (молочный сахар). Выпускается с различными вкусовыми добавками: яблоком или .
• Baby (Беби) овсяная безмолочная отличается высоким содержанием витаминов группы B, магния, железа, кальция, йода и пищевых волокон. Рекомендуется для питания малышей от 5 месяцев, у которых наблюдается задержка стула. Вкусовые добавки: яблоко и лесные ягоды.
• В состав молочной пшеничной или овсяной каши Baby (Беби) для полдника входят печенье, и малина.
• Молочная каша Baby (Беби) Премиум 3 злака – с печеньем, и мелиссой. Продукт предназначен для питания детей старше 6 месяцев. Состав обогащен пребиотиками, поддерживающими микрофлору кишечника в здоровом состоянии.

Так же, как Нестле (Nestle) и Heinz (Хайнц), производитель Baby (Беби) , которое препятствует усвоению кальция и имеет ряд спорных свойств.

Отечественные производители

Например, Малютка Премиум имеет полный набор элементов, нуклеотидов, пребиотиков и более 17 витаминов (эти витамины также присутствуют в грудном молоке матери). По заверениям производителей, эти каши изготовлены на основе коровьего молока высшего качества.

Часто при покупке питания для своего ребенка родители руководствуются ценой. Дороже - значит лучше. Здесь стоит отметить, что детские каши Малыш, Малютка или Умница не относятся к высокой ценовой категории, но их состав в некоторых случаях может оказаться куда более подходящим, чем у Нестле (Nestle), Хайнц (Heinz) или других брендов.

Приготовленные дома

Если вы решили приготовить детскую кашу в домашних условиях, вам понадобится гречневая, овсяная или рисовая мука.

Крупу можно перемолоть в стационарном блендере или кофемолке. Залейте ее холодной водой, размешайте и добавьте кипящее молоко, после чего доведите до кипения, убавьте огонь до очень слабого и варите не более 5 минут, постоянно помешивая. Для детишек до 5 месяцев еду делают более жидкой консистенции (это около одной чайной ложки муки на полстакана воды).

Малышам постарше придется по душе более густая каша (2 ч. л. муки на полстакана воды). Соль и сахар нужно добавлять во время варки, но совсем немного. Под конец можно положить чайную ложку сливочного масла. Но можно обойтись и без него, если ребенок с удовольствием уплетает кашу без масла.

Для тех, у кого нет возможности перемолоть злаки в муку, подойдет следующий метод: разварите рис, овес или гречку в воде, затем при постоянном помешивании добавьте молоко и немного подержите на огне. Готовую кашу тщательно разомните и протрите через сито.

Несколько слов о крупе

Каждая крупа имеет свои уникальные свойства, поэтому в рационе нужно постоянно чередовать различные ее виды.

1. Овсянка и гречка имеют в своем составе довольно много клетчатки, чем оказывают послабляющее действие на организм малыша. Читайте также .
2. Рис – наоборот, обладает закрепляющими свойствами.
3. Кукуруза нейтральна, то есть не оказывает существенного влияния на стул малыша.
4. Манная крупа содержит недостаточное количество нормы витаминов и минералов, установленной для детей, поэтому в качестве первого прикорма лучше ее не использовать.

Если у ребенка наблюдается аллергия на коровье молоко, в процессе приготовления каши используйте детскую воду. При аллергии следует также избегать мультизлаковых смесей. После приема пищи малышу нужно дать попить. Для этого подойдет детский кефир или свежий домашний сок.

По мере роста ребенка вводите в его рацион смешанные каши. Рецепты можно дополнять овощами и фруктами.

Каши для детского питания, конечно же, можно делать и самостоятельно, но педиатры рекомендуют начинать прикорм с продуктов промышленного производства. Пусть это будет питание от Нестле или Хайнц или родное, российское – Малыш, Малютка или Умница.