Трици от елда: ползи и вреди: как да ги приемате. Трици за отслабване: ползи и приложения Ръжени трици ползи и вреда

Само преди няколко десетилетия производителите на брашно безмилостно се отърваха от триците, признавайки ги за баласт, подходящ само за храна за добитък. Когато обаче любознателни учени започнаха да ги изучават и установиха механизмите на благоприятно въздействие върху човешкото тяло, любопитните бизнесмени започнаха да издигат триците до небето. Нека разгледаме истинската им роля в поддържането на здравето.


Всички трици се получават по време на обработка (смилане) или смилане на зърно. Висококачественото брашно е напълно без тях. При останалите разновидности количеството на триците е ограничено. И лидерът в тяхното съдържание е тапетното брашно. Триците са твърда зърнена обвивка с остатъци от брашно, която има несъмнена хранителна стойност.

Видове трици

Всеки човек, който е озадачен от покупката на трици, открива, че техният асортимент е доста богат. В зависимост от обработеното зърно, триците се разделят на:

  • пшеница (най-популярна);
  • овесена каша;
  • ечемик;
  • ориз;
  • ръж;
  • спално бельо;
  • соя;
  • елда и др.

Според степента на смилане триците се делят на:

  • голям (груб);
  • малък (тънък).

Има трици, обогатени с всякакви добавки (топинамбур, ябълки, цвекло, водорасли и др.).

Полезни свойства

Триците се получават при обработката на зърното.

Когато изследвали състава на триците, изследователите с изненада открили, че бившият „баласт“ превъзхожда обработените зърна по отношение на количеството отделни витамини, протеини и минерали и има хранителна стойност. Така 100 г пшенични трици съдържат 17 г протеини, 12 г нишесте, 4 г мазнини, 6 г минерали.
Но основното им предимство се крие в съдържанието на фибри или диетични фибри (100 g трици - до 53 g). Всъщност много от заболяванията на нашите съвременници са виновни за „западняването“ на храненето (приоритет в диетата на рафинирани храни, дефицит на фибри и витамини, страст към животински мазнини и прости въглехидрати). Именно на нея дължим увеличаването на заболеваемостта от атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания, запек, затлъстяване, диабет и др.

Фибрите от храната (диетични фибри) не се усвояват в тънките черва, но са частично изложени на ензими от микроорганизми, живеещи в дебелото черво. Световната здравна организация предполага, че за да се реализират всичките му полезни ефекти (обсъдени по-долу), здрав възрастен трябва да консумира около 25-35 грама фибри на ден.

Благодарение на своя състав, триците имат следните полезни свойства:

  • фибрите им абсорбират вода (5-30 пъти собственото си тегло) и стимулират контрактилитета на червата, като по този начин се борят със запека и почистват червата (слабителният ефект на 45 g трици е сравним с ефекта на 1,5 kg плодове или 777 g зеле) ;
  • диетичните фибри набъбват и увеличават обема на храната, постъпваща в храносмилателния тракт, увеличавайки усещането за ситост (затова са толкова популярни за отслабване);
  • фибрите намаляват абсорбцията на холестерол от червата и подобряват липидния (мастния) спектър на кръвта;
  • също така подобрява състава на жлъчката и процесите на жлъчна секреция, предотвратявайки образуването на камъни;
  • пребиотичен ефект (стимулира пролиферацията на полезни микроби в дебелото черво и бактериалното производство на фолиева киселина, витамини РР, В6, В2 и В1);
  • противораков ефект (фибрите намаляват количеството канцерогени и насърчават образуването на субстрати, които предпазват чревната лигавица от тях);
  • диетичните фибри разтварят и премахват различни токсини, радионуклиди, оловни и стронциеви соли
  • доставят на организма допълнителни витамини (Е, В5, К, В1, В2, В6, В3), минерали (селен, калций, цинк, магнезий, фосфор и др.), есенциални мастни киселини;
  • служи като естествен пилинг агент, когато се добавя към маски или кремове.

Неблагоприятни ефекти

Триците обаче не бива да се консумират необмислено и във всякакви количества. В противен случай отрицателните им свойства ще се проявят много бързо. В крайна сметка, поради фибрите те:

  • значително увеличаване на образуването на газ;
  • провокира чревни колики;
  • влошават възпалението и ерозивно-язвените лезии при заболявания на храносмилателната система, които изискват щадене на лигавицата (колит, гастрит, дивертикулит, дуоденит, болест на Crohn и др.);
  • може да причини чревна обструкция;
  • отстранете водата;
  • инхибират усвояването на минерали (алуминий, цинк, желязо, фосфор, мед, калций, кобалт, магнезий) и витамини.

Следователно максималната дневна терапевтична доза фибри не трябва да надвишава 40 г, а максимално допустимата - 60 г. Витаминно-минералните комплекси се препоръчват за деца, възрастни хора, бъдещи майки и кърмещи жени на фона на редовната употреба на трици. Ако пациентите комбинират лечение с лекарства, съдържащи минерали или витамини (например добавки с желязо за анемия) с приема на трици, тогава те трябва поне да разграничат употребата им във времето.
Освен това, тъй като са зърнени продукти, триците могат да причинят клинични прояви на алергии и/или целиакия (протеинова непоносимост към ръж, пшеница, ечемик).


Откъде мога да взема трици?

Намирането на трици няма да отнеме много време. За да ги купите, просто погледнете всяка аптека или супермаркет. Продават се в натурален вид (като добавка към обикновена храна) или се съдържат в някои хранителни продукти (мюсли, печива, кисело мляко, извара, сладки блокчета и др.) и биологични добавки (Нутрикон, Крускен и др.).

Сухите трици нямат най-приятния вкус. Затова първо се задушават, като се заливат с вряла вода (това прави триците по-меки), след което се добавят към сокове, желе, супи, сосове, кефири, полутечни каши, котлетна маса, тесто за плоски хлябове, палачинки, гювечи. При поносимост триците могат да се добавят към ястията в натурален вид. Триците могат да бъдат включени в диетата на деца от двегодишна възраст.

Независимо от целта на употреба (прочистване на тялото от натрупани токсини, запек, наднормено тегло и др.), Лекарите съветват да започнете само с една чаена лъжичка (три пъти на ден) трици, след което внимателно да увеличите дневната доза (до 3- 6 супени лъжици).

Критерият за оптимална доза е честотата на меки, но не течни изпражнения (1-2 пъти на ден). В същото време е важно да регулирате количеството течност, което пиете, тъй като фибрите от трици абсорбират вода. Ако не е достатъчно, тогава честотата на изпражненията няма да се увеличи, а ще намалее (този ефект, между другото, помага при диария). По правило тези, които приемат трици, трябва да пият до 2,5 литра всякаква течност на ден, а за пиещите вода е препоръчително да увеличат обичайния си обем с още 0,5-1 литър.

За отслабване е по-добре да използвате соеви или овесени трици. Първите от тях се отличават с богатото си съдържание на лецитин, който подобрява метаболизма на мазнините. А фибрите в овесените трици са частично представени от бета-глюкани, които са добри за понижаване на нивата на холестерола.
Поради отличната си абсорбираща способност, триците са чувствителни към влажността на околната среда. Като се има предвид това, те трябва да се съхраняват в херметически затворени контейнери или стъклени буркани с плътни капаци на сухо място.

„Планета RTR“, програма „За най-важното“ на тема „Ползите и вредите от триците“:


След изстискване на маслото, в резултат на смилането на питата, се получава още един много ценен за организма продукт – ленените трици.

Те се използват широко за диетично хранене. Ако искате да използвате продукта за подобряване на здравето и загуба на тегло, проучете какво представляват ленените трици, техните ползи и вреди, както и препоръки как правилно да приемате този продукт.

С какво са полезни?

Ленените трици съдържат много полезни вещества

При почистването на зърната повечето микроелементи остават в триците.

  • протеини от растителен произход;
  • витамини А, Е, група В;
  • мастна киселина;
  • целулоза.

Една от най-полезните мастни киселини е. Това съединение е от съществено значение за сърдечната функция, стабилизирането на нивата на холестерола и доброто състояние на кожата.

Фибрите са основният компонент на триците. Употребата му спомага за изчистване на токсините и нормализиране на стомашно-чревната функция.

Полезното за ленените трици е, че не съдържат глутен (пшеничен протеин), който е причина за развитието на различни заболявания и предизвиква непоносимост у много хора. И по съдържание на мастни киселини, в сравнение с лененото семе, лененото семе е по-ценен продукт. Така те съдържат няколко пъти повече Омега-3.

Ползи и вреди

При редовната им употреба се случва следното:

  • нормализиране на стомашно-чревния тракт;
  • активиране на храносмилателните ензими в червата;
  • възпроизвеждане на полезна микрофлора;
  • прочистване от токсини и замърсявания.

Резултатът от подобряването на функционирането на тялото е нормализиране на теглото, намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци и развитие на рак. Следователно тортата от ленено семе с трици носи значителни ползи.

Може да ви е интересно да научите за ползите и вредите от царевичните трици. Прочетете всички подробности

Няма много противопоказания за употребата на продукта. Поради високото съдържание на естроген не се препоръчва за мъже с дисфункция на простатата. Хората със стомашно-чревни заболявания трябва да го използват с повишено внимание, тъй като предозирането може да доведе до обостряне на заболяванията.

Въпреки това, дори при здрави хора, прекомерната консумация може да провокира:

  • дисфункция на червата;
  • гадене, повръщане;
  • нарушение на микрофлората.

Дневният прием на продукта не трябва да надвишава 25-35 г. По този начин ленените трици ще бъдат полезни, а потенциалната вреда ще бъде сведена до минимум, ако продуктът се приема в правилното количество.

Как да използвате правилно

Ако решите да въведете ленени трици в диетата си, трябва да знаете как да консумирате този продукт без вреда за вашето здраве:

  • Най-важното условие е да се консумират поне 1,5-2 литра вода на ден. Продуктът премахва водата от тялото, така че трябва да се внимава да се попълни своевременно;
  • Продуктът може да се приема в суха форма, винаги се измива с вода (1 супена лъжица на чаша вода). Друг вариант е да се добавя към зърнени храни, супи, салати и да се използва за паниране. Продуктът може да се консумира с различни напитки (мляко, кисело мляко, сок). Например ленените трици могат да заменят вечерята;
  • Както бе споменато по-горе, дозата не трябва да надвишава 35 g на ден. Това количество трябва да се разпредели равномерно в няколко приема. Започнете курса с 0,5 ч.л. Ако приемате продукта в суха форма, трябва да правите това на интервали от 1-1,5 часа преди или след хранене;
  • Продуктът се препоръчва да се приема на курсове с продължителност 2-4 седмици. Те трябва да се редуват на интервали от няколко месеца.

Как да приемате трици за прочистване на червата - гледайте видеото:

Как да използвате за отслабване

Как да приемате ленени трици за отслабване е описано по-горе. Режимът на дозиране не се различава от този, използван за профилактика на различни заболявания. Продуктът може да се използва и по време на гладни дни (провеждат се 2 пъти на 3 седмици). По това време трябва да ядете само трици през целия ден, като ги измивате с кефир или вода.

Тези, които следят теглото си, използват ленени трици в различни ястия, рецепти за които са широко представени в съвременната кулинарна наука. Има много рецепти за нискокалорични десерти, тарталети и сладкиши, чиято основна съставка е диетичен продукт.

В интернет можете да намерите много отзиви от тези, които са използвали ленени трици за диетично хранене, ползите от тях за отслабване са очевидни.

Продуктите от руската серия „Ленена диета“ помагат в борбата с наднорменото тегло. Продуктът се използва като самостоятелен продукт. Може да се добавя и към различни ястия и напитки. Продуктът съдържа едновременно ленени семена и трици, които взаимно допълват полезните си свойства.

Ленените трици не трябва да се смятат за чудодейно лекарство за всички заболявания. По-скоро те могат и трябва да се използват за превантивни цели. Ако страдате от някакво медицинско състояние, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате продукта.

Триците са изключително полезен продукт както за здравето, така и за отслабването. Най-популярни са пшеничните трици. Ленените трици се използват по-рядко, но по някои показатели този вид трици са много по-здравословни от пшеничните. По този начин ленените трици съдържат няколко пъти повече мастни киселини в сравнение с пшеничните трици.

Ползите и вредите от ленените трици

Изследователите отдавна са определили ползите от ленените трици. Тяхната стойност се крие в състава на този продукт. Съдържа следните вещества:

  • диетични фибри;
  • протеин;
  • Омега-3 мастни киселини;
  • витамин B1;
  • минерали: калций, желязо.

Този състав определя полезните свойства на ленените трици:

  • прочистване на тялото;
  • подобряват функционирането на храносмилателната система, облекчават;
  • подобряване на функционирането на ендокринната система;
  • допринасят за превенцията на рака;
  • ускоряват загубата на тегло.

Вредата от ленените трици се свързва със съдържанието на хормона естроген. Ето защо е нежелателно мъжете с възпаление на простатната жлеза да използват този продукт. Освен това не бива да прекалявате с триците, тъй като в прекомерни дози те натоварват храносмилателната система. Оптималната дневна доза е 2-3 с.л.

Ленени трици за отслабване

Ползите от ленените трици се простират до областта на загуба на тегло. Грубите влакна от трици отнемат много време, за да бъдат усвоени от тялото, причинявайки дълготрайно усещане за ситост. За да отслабнете, трябва сутрин да изяждате една супена лъжица ленени трици и да ги пиете с чаша вода. Още повече, че това количество вода е задължително. Освен това можете да добавите фино смлени трици към всяко ястие.

Можете да прекарате дни на гладно на трици. За да направите това, изсипете пет супени лъжици трици в литър кефир сутрин и консумирайте 2 супени лъжици пет пъти на ден. Това разтоварване може да се прави веднъж на десет дни.

Здравейте, скъпи читатели! В статията обсъждаме триците за отслабване, разглеждаме видовете продукти, тяхното съдържание на калории и ефекта им върху човешкото тяло. Ще научите как да ги използвате правилно и дали помагат при отслабване.

Триците са страничен продукт от смилането на брашно. Те се състоят от зърнени черупки и остатъци от несортирано брашно. Според степента на смилане се делят на едри (груби) и фини (фини). Основната им разлика обаче е във вида на преработените суровини, които могат да бъдат:

  • пшеница;
  • ечемик;
  • елда;
  • ръж;
  • овес и др.

Този вид продукт се състои само от 10% брашно, а останалите 90% са зърнената обвивка, която е богата на много витамини и полезни микроелементи.

Някои хора бъркат триците с фибрите. Всъщност фибрите са растителни диетични фибри, които съставляват 75-80% от триците. Тялото не усвоява фибрите, но консумацията им дава усещане за ситост.

Съответно напълнявате, не остава място за други храни и започва процесът на отслабване. Фибрите, преминавайки през храносмилателния тракт, също отнемат вредни вещества със себе си, като по този начин почистват червата от токсини.

В допълнение, продуктът заема водеща позиция сред продуктите с високо съдържание на калций. В допълнение към факта, че микроелементът е важен за опорно-двигателния апарат, той също така намалява апетита, което е важно при отслабване.

Овесена каша


Овесените трици са едни от най-разпространените по рода си. Благоприятни ефекти върху тялото:

  • Нормализиране на нивата на холестерола и кръвната захар, стимулиране на панкреаса, поради което започва по-активно да произвежда инсулин.
  • Укрепване на сърдечно-съдовата система - това свойство на лекарството от овесени ядки се дължи до голяма степен на наличието на калий, който нормализира сърдечната честота, кръвното налягане, предотвратява натрупването на соли в клетките и кръвоносните съдове и поддържа киселинно-алкалния баланс.
  • Предотвратява развитието на онкология - поради високото съдържание на фибри, те играят ролята на абсорбент, който, преминавайки през стомашно-чревния тракт, поема със себе си отпадъци и токсини. Тяхното натрупване често става причина за злокачествени чревни тумори.
  • Холеретичният ефект е важен за лечение и облекчаване на атония, дискинезия на червата и жлъчния мехур. При редовна употреба рискът от развитие на холелитиаза се намалява.

Зеленчуковата торта също така доставя на тялото витамини от група В, които укрепват ноктите и косата и правят кожата по-гладка и еластична.

100 г сухи овесени трици съдържат 320 ккал. Продуктът не „конфликтира“ с други храни, хармонизира добре с кефир и други ферментирали млечни продукти и перфектно поддържа тялото по време на протеинови диети.

Въпреки големите ползи за тялото, тортата от растително масло трябва да се консумира умерено. Диетолозите препоръчват да не се превишава дневната доза от 30 г продукт. В същото време е по-добре да започнете с една супена лъжица, като увеличавате порцията ежедневно. Това ще улесни стомаха да свикне с необичайния продукт. Можете да ги използвате за отслабване отделно, като ги добавяте към други ястия.

пшеница


Отпадъците от смилане на пшеница помагат да се отървете от чревни проблеми и различни заболявания на храносмилателната система. Продуктът прочиства червата от натрупаните отпадъци и токсини, като по този начин служи като отлично средство за предотвратяване на появата на рак и дисбиоза.

Продуктът е богат на витамин В1, който помага за премахване на „лошия” холестерол от кръвта, като по този начин значително намалява риска от съдова атеросклероза, тахикардия, аритмия, инсулт, инфаркт, нарушения на кръвообращението и др. Продуктът е показан при холелитиаза, дискинезия на жлъчните пътища, заболявания на жлъчния мехур, черния дроб и др.

Консумацията позволява на жените да поддържат нормален естрогенен баланс, чието нарушение може да доведе до ендометриоза, миома на матката и рак на гърдата.

Продуктът съдържа 180 kcal/100 г. Пшеничните трици се състоят предимно от фибри, които набъбват, когато попаднат във влажната среда на стомаха, и се изхвърлят от тялото с абсорбираните в тях вредни съединения.

За да отслабнете и да подобрите общото благосъстояние, се препоръчва да приемате не повече от 4 лъжици на ден. Може да бъде добавка към ежедневните ястия или добавка към някоя от диетите.

ръж


Калоричното съдържание е 221 kcal / g. Ръжените трици са полезни за консумация като отделен продукт или като съставка в едно от ястията.

Имат добри почистващи и дезинфекциращи свойства. Консумацията ви позволява да избегнете такива неприятни заболявания като чревна непроходимост, рак на ректума и др. Благодарение на тях се намалява количеството на захарта и лошия холестерол в кръвта, които забавят регенерацията на клетките и могат да доведат до развитие на сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Въпреки богатите си лечебни и превантивни свойства, отпадъците от ръж могат да наранят лигавицата на храносмилателната система. Ето защо, когато отслабвате, лекарите препоръчват разделяне на дневния прием на трици на няколко дози и е по-добре да използвате продукта, разреден с течност - във вода, кефир и др.

спално бельо


Ленените семена не са толкова разпространени, колкото предишните, но това не намалява ползите им за здравето. Лененото семе съдържа 250 kcal, за отслабване е достатъчно да приемате 20-30 g от продукта дневно.

Този вид съдържа много витамини и микроелементи, някои от които играят важна роля в загубата на тегло:

  • фибри - предизвиква усещане за ситост, почиства храносмилателната система;
  • калций - намалява апетита, нормализира функционирането на ендокринната система;
  • Омега 3 мастните киселини регулират метаболизма.

Този вид е особено ценен заради слабителните си свойства, поради което в много диети се препоръчва да се консумира с кефир. Трябва да пиете много вода през целия ден.

Трябва да запомните: продуктите от ленено семе съдържат доста голямо количество естроген, така че лекарите не препоръчват приемането на продукта на мъже, страдащи от възпаление на простатната жлеза. По-добре е да избягвате ленени трици за хора с ниска стомашна киселинност.

Кои са по-здравословни - овесените, ръжените или пшеничните?


Всички трици съдържат голямо количество фибри, които „залъгват“ стомаха с насищане и в резултат на това се елиминират почти напълно от тялото, като вземат със себе си много вредни вещества. Фибрата обаче може да бъде и различна – с груби или меки влакна.

При заболявания на стомашно-чревния тракт се препоръчва употребата на продукти с меки фибри - по-щадящи стомашно-чревния тракт. Типът овес е с най-меки влакна. Това обаче е най-калоричният продукт в нашия списък - 320 kcal/100 g.

Пшеничните зърна имат най-ниско съдържание на калории (180 kcal/100 g), но съдържат много глутен (глутен), чиято полза все още не е единодушна сред учените.

За разлика от пшеницата, процесът на обработка на ръжта и овеса е по-сложен, при който продуктът запазва повече хранителни вещества. По този начин овесената каша съдържа много меки фибри, протеини, витамини, Омега 3 мастни киселини, които играят голяма роля в нормализирането на метаболизма.

Ако една от причините за наднорменото тегло е високата захар и холестерол, за намаляването им диетолозите съветват да се консумират трици с разтворими фибри – овесени, оризови, ечемични.

Какви други има?

В допълнение към популярните овесени, ръжени и пшенични трици, диетолозите често препоръчват да се обърнете към други видове трици за отслабване:

  • елда. Съдържат много калий, протеини, аминокиселини. Тяхното калорично съдържание е най-ниско - 120 kcal на 100 г. Елдата не съдържа глутен и въглехидрати, може да се използва вместо брашно при печене.
  • Ориз. Включва много фибри, ретинол, токоферол, ниацин и микроелементи. Въпреки това, този вид лекарства за отслабване са много калорични - 316 kcal на 100 g, така че ги използвайте умерено. Максимален обем - 1 ч.л. за хранене.
  • Ечемик. Те са и много калорични – 337 ккал на 100 г. За сметка на това добре прочистват червата от токсини и премахват холестерола.
  • царевица. Продукт с високо съдържание на неразтворими фибри. Това означава, че засищат добре. След като ядете царевична торта, не се чувствате гладни дълго време.
  • Amaranthaceae. Това лекарство е направено от семена от амарант, растение, богато на витамини и минерали. Съдържа лизин и сквален - почистващи съединения. Продуктът е с приятен орехов аромат и не съдържа глутен. Месец след приема му организмът е напълно прочистен.

Продуктите за отслабване също се различават в зависимост от метода на обработка. По-полезни са насипни или натрошени. Произведени са с пресова обработка и са старателно почистени от остатъци.

Гранулираните или формовани изглеждат апетитни, но при производството им се губят повечето от полезните елементи и свойства.

Търговски марки

Когато избирате продукт за отслабване, обърнете внимание на формата, срока на годност и производителя:

  • Ди&Ди. Марка с богат асортимент. Те произвеждат различни видове продукти. Цената отговаря на качеството.
  • Myllyn Paras. Френска марка продукти със средно качество. Смилането е едро, има дебела черупка, брашно непресято. Продуктите са евтини.
  • Фазилбак. Фино смлени суровини, произведени в Кавказ. Вярно, че съдържа много люспа, но цената е ниска.
  • СибТар. Продуктите са средно смлени, дебели, пълнозърнести, но без люспи. Ниската цена го прави популярен.
  • ЕкоХит. Премиум Една от най-добрите марки на пазара днес. Почти няма кора и брашно, но цената е висока.

Кои са по-добри за прочистване на червата?

За прочистване на червата и премахване на запека лекарите препоръчват използването на трици с неразтворими фибри. Ръжта, пшеницата и царевицата имат такива. Продуктите от тези култури не се усвояват от организма, те прочистват и детоксикират цялата храносмилателна система.

Можете да приемате такова лекарство по абсолютно различни начини, но трябва да разберете, че принципът „колкото повече, толкова по-добре“ тук не работи. За да прочистите червата, трябва да консумирате не повече от 3-4 супени лъжици на ден. л. (20-30 г), като е по-добре да започнете с 1 лъжица на ден. Можете да го добавите към салати, извара, кефир и др.

Алина, на 26 години

На работа ядях само суха храна, у дома не винаги успявах да се храня правилно. С течение на времето започнаха проблеми с червата, реших да взема трици. За един месец успях да нормализирам изпражненията си и да сваля 3 кг. Сега ям стриктно през ден за профилактика.

Диети


Диетите с трици имат важното предимство, че не ви карат да гладувате. Най-често срещаните диети са тези, които включват разделяне на дневния прием на фибри на закуска и вечеря. В същото време можете да губите до 1 кг на седмица и да не чувствате глад. Самата диета не е ограничена като продължителност. Пример:

  1. Закуска - овесена каша и ябълка.
  2. Късна закуска – 200 г извара и чай.
  3. Обядът е всяко първо ястие с филия хляб.
  4. Следобедна закуска - всякакви плодове.
  5. Вечеря - чаша нискомаслен кефир с трици.

Тази диета практически няма противопоказания.

Анастасия, 29 години

Трудно ми беше да тренирам във фитнес центъра и отнемаше твърде много време. Започнах да добавям трици към диетата си и след 2 месеца дънките ми започнаха да падат. Много се радвам, че с такава диета винаги съм сита и не изпитвам липса на никакви храни.

Хляб


Хлябът с трици съдържа витамини B, E, K, PP, фосфор, селен, цинк, калий, натрий, калций, манган и др. 100 g продукт съдържа 227 kcal, въпреки факта, че такъв хляб е включен в диетичната група.

Хлябът с трици не е толкова вкусен, колкото обикновения хляб, но носи повече ползи за тялото. Цинкът и витамините В6 и В12 нормализират дейността на мозъка и нервната система, калцият укрепва зъбите и опорно-двигателния апарат, калият подобрява работата на сърдечно-съдовата система.

Хлябът с трици също е от голяма полза за отслабване. Полезните свойства на фибрите осигуряват ситост на стомаха и прочистване на червата. Ето защо повечето диети позволяват няколко филийки хляб с трици на ден.

Ако не спазвате диети, тогава за тонизиране и прочистване на тялото се препоръчва периодично (веднъж на всеки 3 седмици) да организирате дни на „пост“. Тези дни диетолозите препоръчват да се яде лека салата с парче хляб с трици и зелен чай.

Пълната замяна на обикновения хляб с хляб с трици ще донесе големи превантивни ползи. Когато го използвате ежедневно, не можете да се откажете от любимите си храни и да поддържате фигурата си в добро състояние.

Светлана, 43 години

Дори в младостта ми ми поставиха диагноза чревна непроходимост. През по-голямата част от живота си ям само хляб с трици и дори не помня предишните симптоми. Освен това този хляб ми позволява да ям всяка друга храна и да не напълнявам.

Други рецепти

Има рецепти за недиетични ястия с добавени фибри. Благодарение на този продукт калоричното съдържание на храната се намалява и става полезно за тялото.

Палачинки

Можете да ядете тези палачинки дори на диета. Прочистват червата и не водят до напълняване.

Ще имаш нужда:

  • трици - 50 г;
  • извара - 50 г;
  • яйце - 1 бр.

Как се готви:

  1. Смесете всички съставки в една купа, за да получите хомогенна маса.
  2. Загрейте тиган (без олио).
  3. Изсипете малко тесто и изпържете палачинките от двете страни.

Калорично съдържание - 200-250 kcal.

Млечна каша

Ако обичате да хапвате каша с мляко, тази рецепта е за вас. Когато отслабвате, приемайте обезмаслено мляко.

Ще имаш нужда:

  • мляко - 200 ml;
  • овесени трици - 20 г;
  • пшеница - 10 г;
  • подсладител;
  • сол.

Как се готви:

  1. Добавете трици към топло мляко.
  2. Оставете да заври и гответе 5 минути.
  3. Добавете останалите съставки на вкус.
  4. Изключете котлона и покрийте кашата.
  5. След 10 минути сервирайте.

Калорично съдържание - 60 kcal на 100 g.

Кръмбъл

Това е диетично ястие с тиквички. Ще се хареса на тези, които обичат печени зеленчуци.

съставки:

  • тиквички - 4 бр.;
  • зехтин - 100 мл;
  • трици - 50 г;
  • брашно - 100 г;
  • сол;
  • кимион.

Как се готви:

  1. Нарежете тиквичките на малки кубчета.
  2. Слагат се в тиган, посоляват се и се слагат олио.
  3. Печете във фурната за 20 минути.
  4. Смесете трици, сол и брашно.
  5. Разтрийте сместа с ръце, докато стане хомогенна.
  6. Извадете тиквичките, поръсете със сместа от триците и върнете във фурната за 20 минути.
  7. Извадете ястието и сервирайте.

Калорично съдържание - 50-60 kcal на 100 g.

Противопоказания и странични ефекти

Не е препоръчително да консумирате фибри, ако имате язва на стомаха или дванадесетопръстника. Освен това използването на продукта може да има обратен ефект и да доведе до нежелани последствия:

  • метеоризъм;
  • нарушение на метаболитните процеси поради неспазване на режима на пиене;
  • удебеляване на изпражненията;
  • дразнене на чревните стени;
  • повръщане, гадене;
  • дехидратация.

Ако състоянието ви не се нормализира до 2-3 дни, спрете приема на фибри и се консултирайте с лекар.

Какво да запомните

  1. Най-често срещаните сортове са овесени, пшенични и ръжени.
  2. Всяка торта съдържа много фибри, които не се абсорбират, дават усещане за ситост и премахват вредните вещества от тялото.
  3. При заболявания на храносмилателната система е по-добре да ядете овесена каша, а за прочистване на червата - пшеница и ръж.
  4. Дори и най-строгите диети не принуждават човек да гладува и ви позволяват да загубите до 1 кг тегло за седмица.
  5. Хлябът с трици е добър за отслабване. Ежедневната употреба ви позволява да поддържате фигурата си в добра форма без диета или упражнения.

Видео за ползите от овесените трици:

Ленените трици са вид зърнена култура. Те са ценен продукт за организма, богат на витамини. Действа благоприятно на стомаха и подобрява храносмилането. Можете да отслабнете с трици. Основното е да знаете кога да спрете и да ги използвате правилно в диетата си. Възможни противопоказания.

Какво представляват ленените трици?

Това отпадъци, оставащи след обработката на ленени зърна. Те съдържат 92% ценни витамини и вещества от семената. Триците са преработен продукт за получаване на ленено масло, включително обвивката и малка част от зърното, което остава след него.

По-популярни са ръжените и овесените люспи. Но лененото семе е по-здравословно.

Съставът включва витамини (А, Е, В1, В2, В6). Минерали:

  • калий.
  • Магнезий.
  • хром.
  • Натрий.
  • Цинк.
  • Мед.
  • Селен.

Включени са също мастна киселинаИ фолиева киселина. Бран води битката за най-здравословни храни. И те дължат това на Омега-3, фибрите и лигнаните. Важно е да се отбележи: в състава не е включен глутен (глутен), който причинява непоносимост и заболявания.

Омега 3– киселина, състояща се от мазнини, които тялото не произвежда в необходимото количество. За да поддържате здравето, нормалната сърдечна функция, да предотвратите диабет и астма и високи нива на холестерол в кръвта, трябва да ядете повече храни, съдържащи Омега-3. Помага за подобряване на кожата, изравнява тена и "бледността" изчезва. Тази киселина се намира в лененото семе и е в повече, отколкото в други храни.

Лигнана– антиоксидант. Помага срещу алергии, има противотуморен ефект.

Фибрите са диетични фибри, които могат да разтварят и подобряват функционирането на червата и стомаха. Почиства организма и премахва токсините. Фибрите са полезни за хора, които страдат от гастрит и различни стомашни язви. Предотвратява растежа и размножаването на раковите клетки. Укрепва кръвоносните съдове (намалява риска от образуване на кръвни съсиреци).

Целулозата в състава също може да подобри състоянието на кръвоносните съдове и да прочисти червата.

Лигнинът премахва излишния холестерол от кръвта. Облекчава камъни в жлъчката.

полза

Положителните качества на ленените трици са повече от отрицателните. Полезни свойства:

  • Почистване на тялото (отърваване от токсини).
  • Предотвратяване на запек.
  • Пълно функциониране на червата и стомаха.
  • Подобрена кожа, нокти и коса.
  • Лечение на дуоденална и стомашна язва.
  • Укрепване на имунната система.
  • Намалени нива на кръвната захар.
  • Подобряване на работата на сърцето.
  • Предотвратяване на кръвни съсиреци.
  • Профилактика на панкреатит, атеросклероза и дисбактериоза.
  • Помощ при бременност и кърмене (ползи за организма).
  • В продукта са включени витамини, мастни киселини, фосфор, магнезий, калий, хром и фибри.
  • Без глутен.
  • Не води до пристрастяване.
  • Антиоксидантите помагат при алергии.
  • Предотвратява растежа на раковите клетки.
  • Бюджетен продукт.
  • Лесно достъпен на рафтовете на всеки супермаркет или магазин.
  • Стабилизиране на хормоналната система.
  • Помогнете, ако искате да отслабнете.
  • Укрепване на костите (благодарение на фосфор, калий, магнезий).

Когато триците попаднат в стомаха, те абсорбират вода и набъбват. По този начин те омекотяват съдържанието на дебелото черво, предотвратявайки запек. Ежедневният прием на продукта спомага за подобряване на храносмилането, при желание можете да свалите наднорменото тегло и да подобрите състоянието на кожата, ноктите, косата и костите.

Лекарите отбелязват, че след 4 седмици прием на трици сърдечната функция се подобрява, състоянието на кръвоносните съдове се нормализира и рискът от образуване на кръвни съсиреци намалява. Яденето на продукта за закуска ще бъде от полза за възрастните хора - ще укрепи имунната система, ще укрепи костите и ще подобри работата на червата.

вреда

Забранено е приемането на ленени трици 3 пъти на ден. Прекаляването с порция и превишаването на дневната норма може да предизвика диария и проблеми с изпражненията. Също така е възможно да се появят заболявания на стомаха и червата, което е изпълнено с последствия.

Някои заболявания са трудни за лечение и много от тях трябва да се консултират със специалист - гастроентеролог. Най-често е достатъчно просто да намалите дневната норма, тогава проблемите ще изчезнат. Ако спазвате дозировката, триците няма да навредят на тялото.

Трици забранено за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания(наличие на язва, гастрит), поликистоза, възпаление на допълнителни жлези, ендометриоза. Продуктът може да се използва с повишено внимание. Но лекарите препоръчват да се откажете и да използвате различна диета за бързо възстановяване.

Приемът на лекарства също изисква консултация с лекар. Триците намаляват ефекта на лекарствата. Когато приемате витамини, трябва да внимавате, уверете се, че приемът не съвпада със закуската (трици). В редки случаи се появяват непоносимост и алергии.

За отслабване Забранено е да се подлагате на строги диети. Вие също не можете да останете гладни. Важно е само да следвате някои правила и да приготвяте ястия от ленени трици. Те ще помогнат за подобряване на храносмилането и поради ниското си съдържание на калории човек ще може да загуби наднорменото тегло, без да ограничава диетата си.

След като ядете трици за закуска, в стомаха се появява усещане за пълнота. Те също така премахват токсините, което насърчава загубата на тегло. Намаленият апетит се дължи на отпадъците от лен.

Дневна норма на консумация на вода: 1,5 литра. Когато консумираме трици, не трябва да забравяме това правило - те извеждат водата от тялото. Необходимо е редовно да се попълва количеството течност. В противен случай ще има малка полза от продукта, тъй като поради липса на вода тялото ще се почувства по-зле. Експертите препоръчват прием не повече от 3-4 седмици. След това се прави почивка от два месеца.

Ако искате да отслабнете, този нискокалоричен продукт може да се използва за приготвяне на десерти: бисквити, торти, мъфини. Важно е да запомните, че дневната норма е 40 грамаза възрастен. По-добре е дозата да се разпредели на няколко приема.

При първа консумация на трици е добре да не се прекалява – най-много чаена лъжичка. Постепенно дозата може да се увеличи.

Ако се появи дискомфорт в стомаха след прием на трици, дневната доза се намалява. Също така е важно да знаете, че този продукт трябва да се съхранява в стъклен буркан с плътно затварящ се капак.

Без да надвишавате дневната норма, без да имате стомашно-чревни заболявания, ленените трици могат да се ядат за закуска, обяд или вечеря, без да се притеснявате за последствията. В крайна сметка, ако се използват правилно, те ще донесат само ползи за тялото. Някои пекат бисквити, бисквити и сладкиши от продукта. Много хора просто го ядат за вечеря с чаша кефир. Хората също отслабват с ленени трици. Като пиете дневното количество вода, без да прекалявате с дозировката на ястия, приготвени от ленени зърна, можете да забележите подобрение на вашето здраве и външен вид в рамките на една седмица.



Случайни статии

нагоре