Какво може и какво не може по време на Рождественския пост?
През 2018 г. Рождественският пост ще започне на 28 ноември. През този период православните вярващи се подготвят да празнуват Коледа...
Овесените ядки са богати на биотин (витамин В), който е полезен за кожата и предпазва от дерматит. Между другото, ако имате отличен апетит, който овесената каша не може да задоволи, след малка порция овесена каша можете да ядете най-обилната закуска: наденица, бъркани яйца, сандвичи с произволно количество масло. Няма да има вреда - малка порция овесена каша ще предотврати навлизането на вредния холестерол в кръвта и отлагането му по стените на кръвоносните съдове.
Овесените ядки не само нормализират съсирването на кръвта, контролират усвояването на мазнините от тялото, но също така правят кожата гладка и косата блестяща. Богати на калций, овесените ядки са полезни за зъбите и костите. Редовната консумация на овесени ядки може да ви направи не само по-спокойни, но и по-умни - до това заключение стигнаха учени от университета Кадиф (Великобритания).
Малко хора знаят, че овесените ядки могат да се приготвят не само чрез варене. За да приготвите вкусна овесена каша, можете да го направите без готвене на огън. В този случай получавате задушени овесени ядки. И такава каша ще бъде полезна за тези, които искат да отслабнат. Днес ще говорим за това как да готвим овесена каша на пара и ще разгледаме няколко рецепти за нейното приготвяне.
За да приготвите правилно задушени овесени ядки, първата стъпка е да изберете най-подходящите овесени ядки. За каша на пара трябва да изберете люспи с дълго готвене. Бързите зърнени култури няма да работят тук.
Трябва да обърнете внимание и на размера на люспите. Люспите трябва да са възможно най-големи и дебели. Това се дължи на факта, че ако ядете каша от тънки и малки люспи, ще почувствате глад много по-рано, отколкото ако ядете каша от дебели люспи. И когато сте на диета, е по-добре, когато чувството на глад се появява възможно най-рядко.
Приготвянето на овесена каша на пара е много лесно. Има два варианта за задушаване - бързо и бавно.
За закуска обикновено се приготвят бавно сварени овесени ядки. За целта вечерта се напълва с вода и се оставя така цяла нощ. На сутринта кашата просто се загрява. Когато загрявате кашата, трябва да я разбъркате старателно, въпреки че това не е необходимо. Някои дори го затоплят в микровълновата. Кашата може да залеете не само с вода, но и с всяка друга подходяща течност – прясно мляко, кефир, кисело мляко. За тези, които са на диета, кашата трябва да се напълни с вода. Изсипете овесените ядки в съотношение 1:1. Недостатъкът на този метод е, че е невъзможно да се приготви течна овесена каша по този начин.
По-бърз начин за приготвяне на овесена каша е овесените ядки да се залеят с вряла вода. В този случай задушената овесена каша може да се изяде в рамките на 10 минути. За да сте сигурни, че люспите са равномерно наситени с вода, трябва да ги разбъркате за 10 минути 2-3 пъти. В този случай можете да приготвите каша с различна консистенция. За по-рядка каша овесените ядки и водата трябва да се вземат в съотношение 1:3, за по-гъстата вода трябва по-малко.
Ясно е, че такава „празна“ овесена каша ще зарадва малко хора. Особено децата. Затова можете да добавите различни плодове, зеленчуци или ядки към готовата каша. И по-долу представяме няколко рецепти за задушени овесени ядки с различни добавки.
1. Тиквени овесени ядки. За да го приготвите трябва да вземете 2/3 чаша овесени ядки, 2/3 чаша мляко, 2 с.л. пюре от тиква (на мазнина или печена), по щипка смляно индийско орехче и канела по 1 с.л. мюсли и мед, 2-3 капки екстракт от ванилия. Люспите се смесват с тиквеното пюре, ваниловия екстракт, меда и подправките. Всичко се залива с мляко и се оставя в тази форма до сутринта. На сутринта към готовата овесена каша се добавят мюслито и ядките.
2. Овесени ядки със сушени плодове. Люспите се задушават по един от посочените начини. Към готовата каша добавете нарязани ядки, 2-3 нарязани сушени кайсии и до 10 стафиди.
3. Добавете замразени горски плодове (боровинки, малини, ягоди) и ядки към задушените овесени ядки.
4. Люспите се смесват с канелата и се задушават. Към готовата каша се добавя ябълка или банан. За да подсладите кашата, можете да добавите малко мед или захар.
5. Задушете овесените ядки, смесвайки със смлените ядки и годжи бери.
6. Тропически овесени ядки. Смесете овесените ядки с кафявата захар и запарете в млякото. Към готовата каша добавете препечени кокосови стърготини и резени киви, праскова, манго и ананас.
7. Запарете овесените ядки във вода. Към готовата каша добавете парченца прясна ябълка и мед.
8. Смесете овесените ядки и оризовите люспи и ги залейте с вряща вода. След пет минути добавете парчета черен шоколад към кашата и разбъркайте кашата.
9. Вечерта залейте овесените ядки с нискомасленото кисело мляко. На сутринта добавете стафиди или сушени кайсии и нарязани ядки към кашата. Сушените плодове могат да бъдат заменени със замразени горски плодове, а ядките с тиквени семки.
10. Смесете вечерта овесени ядки, годжи бери, трици и захар. Напълнете всичко с нискомаслен кефир.
И накрая има още една видео рецепта
Това са няколко интересни рецепти за овесени ядки на пара. Всъщност има много повече рецепти. И всеки от вас може да измисли още повече. За тези, които искат да отслабнат със задушени овесени ядки, можем да кажем, че диетата, базирана на тях, е много ефективна. За една седмица можете да свалите до 3 кг без проблеми.
Малко вероятно е някой да спори с ползите от овесена каша. Нормализиране на метаболизма, стимулиране на храносмилането, предотвратяване на анемия и сърдечно-съдови заболявания, прочистване на тялото от токсини: това е само малка част от това, което може да осигури системната консумация на овесени ядки. За да извлечете максимална полза от този ценен продукт обаче, трябва да усвоите някои правила за приготвянето и консумацията му.
Когато говорим за ползите от овесените ядки, се оказва, че повечето хора имат предвид сварени или задушени люспи Херкулес. Овесът, като всеки овес, представлява покривна обвивка (трици), междинен слой зърно (ендосперма) и зародиш. Овесените трици съдържат протеини, фибри, желязо и витамини от група В. Тези представители също се срещат в ендосперма, но основният доставчик на витамини и минерали все още е ембрионът.
Овесената каша също е здравословна и питателна, но по време на процеса на варене на пара някои от свойствата, присъщи на пълнозърнестите храни, се губят. В здравословна, питателна диета се препоръчва да се готви каша от зърна. Ясно е, че се готвят по-дълго, но можете да си купите натрошени овесени ядки.
Много хора се чудят как да приготвят овесена каша по-здравословно: с мляко или вода. Простото приготвяне на пара на зърнените храни, както се прави със зърнените храни, вече няма да работи. Експертите казват, че най-здравословната каша е варена във вода без добавяне на сол или захар. Особено когато става въпрос за диетично хранене. В края на краищата овесът ще трябва първо да преработи млечната мазнина и едва след това в човешкото тяло. Ефективността му ще бъде намалена.
Почитателите на овесените ядки с ентусиазъм разказват на всички около себе си колко се е подобрило състоянието им, откакто са започнали да ги ядат всеки ден. Тези, които искат да отслабнат, преминават на диета с овесени ядки и консумират овесена каша три пъти на ден. Сложните въглехидрати ви карат да се чувствате сити за дълго време, а съдържащият се в овесените ядки биотин действа благоприятно на кожата, като я прави гладка и кадифена на допир. Диетата с овесени ядки може дори да помогне за справяне с дерматит. Нищо чудно, че много жени обичат маската за лице с овесени ядки.
Въпреки всичко положително
Изглежда, че няма нищо по-просто от приготвянето на овесени ядки: залейте зърнените храни с гореща вода или мляко или задушете овесените ядки вечер, за да получите вкусна и максимално здравословна закуска сутрин. Но съвсем основателно, говорейки за първото хранене като един от най-важните ритуали, диетолозите предупреждават, че овесената каша трябва да се готви по правилата, за да се запазят всичките й полезни свойства.
В тази статия говорим за грешките, които може да направите, когато приготвяте овесена каша.
Със сигурност сте чували, че овесените ядки са истинска суперхрана, която ще ви позволи да блокирате чувството на глад до обяд. И това е вярно, но само ако фибрите, на които са богати овесените ядки, се комбинират с протеини. Така че трябва да приготвите каша с краве или соево мляко, ако сте вегетарианец. В допълнение към очевидната полезност, това значително подобрява вкуса на ястието, плюс го прави по-пухкав и кадифен като текстура. Освен млякото обаче, ядките или семената като топинг са отличен източник на протеин.
Независимо дали обичате овесените ядки да са солени или сладки, няма да ви навреди да добавите щипка сол. Първо, ще осигури на тялото ви комплекс от минерали. И второ, това ще придаде на ястието по-дълбок вкус, така че определено няма да можете да го наречете скучно и скучно. Важно: направете това в самото начало на готвенето - тогава вашата каша ще придобие орехов и леко опушен аромат, сякаш се готви на открит огън.
Разбъркването помага за разграждането на мехурчетата, които се образуват лесно в овесената каша поради леката й текстура. Специалистите съветват да правите това на всеки 4-5 минути, за да получите невероятно вкусна и здравословна каша. Представляват ли мехурчетата някакви потенциални рискове за здравето? В никакъв случай. Но ако сте един от тези, които са сигурни, че храната трябва да носи не само гастрономическо, но и естетическо удоволствие, не забравяйте да се погрижите за това.
Ако говорим за овесени ядки, те се готвят доста бързо. Но все пак – не моментално. Те се нуждаят от известно време, за да поемат течността, да станат меки, кремообразни и вкусни, като в същото време активират всичките си полезни свойства. Затова ги оставете да престоят 5-10 минути, преди да закусите. Прегледайте новините, направете грим или експресна маска - и търпението ви ще бъде възнаградено.
Мързеливата овесена каша е бърза овесена каша без готвене, известна още с имена като лятна овесена каша в буркан, овесена каша за една нощ. Рецептата за мързеливи овесени ядки в буркан е идеална за приготвяне на 1 порция диетична закуска. Ядат мързеливи овесени ядки студени от буркан. Същността на метода на готвене е да накиснете овесените ядки на порции за една нощ в буркан.
Накисването на овесени ядки в буркан от вечерта за цяла нощ позволява на хората, които водят здравословен начин на живот, да имат напълно готова порция здравословна закуска сутрин, да получат вкусна, лека храна с любимите си добавки и овесени ядки моментално, без да харчат пари за приготвяне питателна, здравословна храна.една минута свободно време.
Хороскоп за всеки ден
преди 1 час
Овесена каша за една нощ, напоена с кисело мляко, кефир или овесена каша без мляко във вода за отслабване с плодове и плодове, е здравословна и здравословна храна, идеален заместител на обикновената овесена каша при отслабване, нискокалорична здравословна закуска, която има много предимства:
Преди да приготвите овесена каша в буркан, трябва да изберете правилния размер на буркана. Можете да приготвите овесени ядки както в буркан, така и във всякакъв съд - пластмасов контейнер, тенджера.
Подходящ е всеки контейнер, чийто размер е равен на 1 порция каша:
Основната рецепта за мързеливи овесени ядки в буркан се състои от продукти, които се продават във всеки супермаркет. Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите мързелива овесена каша у дома по основна рецепта, е да вземете буркан от 0,5 литра:
За една нощ в буркан овесените ядки с мляко ще набъбнат, ще се запарят, ще се накиснат в киселото мляко и кашата ще стане крехка и вкусна. На сутринта или веднага добавете останалите съставки в буркана на вкус:
Има много рецепти и вариации; ако вземете млечна основа, можете да излеете мляко, кисело мляко, ферментирало печено мляко в овесената каша или да влеете зърнените храни с кефир или соево мляко.
За да подобрите аромата и вкуса, добавете любимите си подправки:
За отслабване мързеливите овесени ядки се заливат с вода, пресни сокове и отвари без захар. Като подсладители се използват сушени плодове, заместители на захарта, натурални сиропи, мед и фъстъчено масло.
За да направите PP мързелива овесена каша още по-здравословна, по-добре е да поставите следното в буркан:
Със здравословна здравословна закуска от буркан - мързеливи овесени ядки с кисело мляко, ще получите заряд от енергия за целия ден, ще закусите вкусно и засищащо.
Ще се нуждая
Как да готвя
Можете да съхранявате овесените ядки до 3 дни, консумирайте ги охладени.
Мързелива овесена каша в буркан по тази рецепта с кефир се приготвя както в предишната или основна рецепта; За да го приготвите, трябва да закупите предварително или да имате ферментирали млечни продукти у дома - кефир с извара. Мързеливите овесени ядки с извара вървят добре с ягоди, сокът и портокаловите резени правят ястието двойно по-здравословно и го насищат с цитрусов аромат.
съставки
Подготовка
Съхранявайте до 2 дни, яжте овесена каша охладена.
Мързеливата овесена каша с мляко с банан е добра, защото структурата на кашата с какао е красива, много нежна, има вкус на млечен шоколад с парчета мек банан.
Компоненти
Процес на готвене
Покрийте буркана с капак и го поставете на хладно място за една нощ. Съхранявайте до 2 дни. Ядем го охладено.
За отслабване е по-добре да готвите овесена каша с вряща вода без мляко. Сварете чаша вода и изсипете водата в буркан с овесени ядки. Оставете да престои 5 минути, докато зърнените култури омекнат. След това разбъркайте и добавете съставките от рецептата според списъка.
За приготвяне ще ви трябва: инстантни овесени ядки – 40 грама; вода - 1 чаша; бадеми – 1 супена лъжица; сушени плодове (червени боровинки, боровинки, череши) - 1 супена лъжица; канела на вкус.
Овесените ядки сами по себе си са здравословни, особено тези, на опаковката на които пише „изисква готвене“. В комбинация със семена от чиа, овесената каша в буркан се влива не по-дълго от основната рецепта. Но докато семената от чиа се накисват в нея, кашата се обогатява с полезни витамини и микроелементи, необходими за подобряване на здравето.
Бързата овесена каша не е подходяща за каша за една нощ, по-добре е да я оставите за.
Компоненти
Как да готвя
Консумирайте овесените ядки охладени и съхранявайте до 4 дни.
Мързелива студена овесена каша с касис и ленено семе - здравословна бърза закуска. Ползата от закуската е в идеално подбраните пропорции и комбинацията от супер здравословни продукти в едно бурканче: ленени семена, овесени ядки и касис.
Ще се нуждая
Как да се направи
Можете да добавите всякакви плодове към стартовия комплект с мързеливи овесени ядки; през лятото - праскови, круши, сливи, кайсии, ябълки и горски плодове. През зимата и през цялата година кашата за една нощ е вкусна, напоена с банан и цитрусови плодове: портокал, мандарина.
съставки
Рецепта
Съхранявайте до 3 дни. Яжте овесена каша охладена
Ябълката и канелата са две диетични съставки; те се използват при приготвянето на ароматни ябълкови пълнежи за сладки пайове, а плодовите десерти се приготвят със смляна канела. Мързелива овесена каша с ябълка е нежен, ухаещ деликатес + вкусна, бърза и здравословна закуска в буркан.
Ще се нуждая
Подготовка
Съхранявайте 2 дни и яжте овесена каша охладена.
Овесената каша е популярна сред любителите на диети за отслабване, овесът се счита за ценен продукт за. Овесената каша се използва за приготвяне, печене, използване, готвене. Но приготвянето на палачинки отнема време, което обикновено не е достатъчно сутрин.
Предлагаме ви да изберете вкусни варианти за бърза закуска и да допълните необичайните рецепти за овесени ядки, дадени по-горе. Още 5 идеи за мързеливи овесени ядки в буркан - идеи за здравословна, бърза закуска, която не е нужно да готвите и да ядете охладени овесени ядки. Всичко, от което се нуждаете, за да направите мързелива овесена каша, е да поставите съставките в буркан, да добавите течност и да я поставите в хладилника за една нощ. Вкусни идеи:
Овесените ядки, обикновените инстантни овесени ядки, дълго варените пълнозърнести зърнени храни - овес - са богати на витамини и хранителни вещества, които са полезни за човешкото тяло. Овесената каша съдържа:
Овесът е известен и като диетичен продукт, съдържащ бавни въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Поради наличието на бавни въглехидрати в мързелива овесена каша, храносмилателният процес в тялото се забавя, което ви позволява да останете сити за дълго време и да избегнете преяждане. Овесената каша в буркан е полезна:
Ползите от овесена каша за човешкото тяло са огромни, но има ли вреда от яденето на каша? Ако ядете овесена каша в прекомерни количества, здравословният овесен продукт може да се превърне във вреден и да навреди на човешкото здраве.
Разгадамус съветва. За да сте сигурни, че вредните ефекти не надвишават полезните, трябва да наблюдавате бурканите овесени ядки, които ядете на ден. Киселините, съдържащи се в овесените ядки, особено фитиновата киселина, се натрупват в тялото в прекомерни количества и насърчават отстраняването на калций от костната тъкан.
Ползите и вредите от овесената каша, според диетолозите, зависят от нейната правилна употреба - приготвяне на ястия от овесени ядки с хранителни добавки, съдържащи минимално количество мазнини и захар, избор на PP рецепта за мързелива овесена каша - ястие, което практически няма противопоказания.
Мързеливата овесена каша е идеална закуска за цялото семейство - тези, които не обичат горещи зърнени храни (ако предпочитате топла закуска, можете да я затоплите малко в микровълновата сутрин). Универсална рецепта за ястие от овес е идеална за хапване през летните жеги, за разнообразяване на зимното меню, за ободряване и презареждане на батериите през есента, за нормализиране на теглото през пролетта и отслабване до лятото , или просто да промените ежедневната си диета, когато ви е писнало от гореща овесена каша.