Защо кучетата толкова много обичат телешко шкембе? Методи за приготвяне на шкембе за кучета

Телешкото шкембе е много здравословно за кучета. Замества куп лекарства от ветеринарната аптека. Нека се опитаме да разберем как да приготвим този деликатес четириног приятел, и в какво количество да давам.

Какво е говеждо шкембе за кучета, цена, къде да купя, прегледи, ползи и вреди, полезни свойства

Шкембето се нарича телешки стомах. Отвътре е покрит с власинки кафяво, които произвеждат ензими за смилане на тревата.

Шкембето се продава в два вида: необработено и обработено, почистено от мъх. Първият е неприятен на вид с остър отвратителна миризма, но точно това е полезното за животното. Обработеният белег е чист и бял, без остра миризма.

Цената на 1 килограм необелено шкембе на пазара варира от седемдесет до 90 рубли. Обикновено не се поставя на тезгяха, така че трябва да попитате продавачите, които продават месо, за наличността.

Собствениците, които хранят кучето си с шкембе от пет или шест месеца, казват, че този продукт замества огромен брой медицински изделияи мултивитамини. В допълнение към пълноценния протеин, търбухът съдържа храносмилателни ензими, полезни бактерии, комплекс от витамини и микроелементи, необходими на кучето. Животно, което яде сурово шкембе, има красива лъскава козина, отлично здраве и силен имунитет.

Как да обработим прясно говеждо шкембе за кучета

Предварително суровото шкембе за кучета трябва да бъде обработено:
- изплакнете добре;
- разделя се на порции;
- сложете го във фризера.

Преди вашето куче да изяде лакомството, то трябва да престои във фризера три дни. Замразеният стомах се изважда от фризера, залива се с вряща вода и се нарязва на малки парчета. Когато изстине се дава на кучето с каша и зеленчуци.

Рецепта за шкембе за кучета, как се приготвя и дава, от каква възраст, стомах, колко време се готви

Кученцата се хранят с шкембе в продължение на шест месеца, като се наблюдава тяхното благосъстояние. Ако ново ястие причини стомашно-чревно разстройство на кучето, спрете да го давате временно, докато порасне.

Шкембето е препоръчително да не готвите, а да го давате сурово, като сте го замразили във фризера за три дни. Ако използвате варене, спуснете шкембето във вряща вода, когато заври, изключете го веднага.

С каша се дава сварено шкембе, със сурово свежи зеленчуци. Прясното шкембе се нарязва на парчета с големина около два сантиметра и се смесва в купа с различни зеленчуци: настъргани бяло зеле, настъргана тиква или морков, прясна ситно нарязана краставица. Подправете сместа растително масло, добавете парчета прясно месо (телешко), попарено с вряща вода.

Шкембе за кучета като лакомство за обучение

Ако обучението се провежда ежедневно, тогава използването на белега като награда по време на обучение няма да работи. Не можете често да храните кучето си с шкембе.

Шкембе за кучета противопоказания, дозировка на ден

Нормата на говеждо шкембе на ден е 100 грама на 10 килограма телесно тегло. Дава се не повече от два или четири пъти седмично, замествайки едно хранене с това ястие.

Продължителното хранене с шкембе е противопоказано, тъй като може да доведе до стомашно-чревно разстройство.

Шкембе за кучета, сушено или през месомелачка

Сушеното шкембе от зоомагазин съдържа овкусители вместо хранителни вещества. Безполезен е за кучета и е просто играчка за зъби.

На четири месеца на кученцата се дава обработено шкембе, нарязано на ситно и прекарано през електрическа или ръчна месомелачка. Под същата форма може да се дава и шкембе старо кучекойто вече няма зъби.

Много развъдчици на кучета като алтернатива готови фуражиизбрани като храна шкембе за кучета. Нека се опитаме да разберем какъв продукт е това, дали е полезно и как да го дадете на вашия домашен любимец.

Какво е шкембе за кучета

Шкембето е част от стомаха на крава, така че по рафтовете можете да го намерите под ценовата табела, наречена „говеждо шкембе“. Тази стомашна секция е много важна за кравата, тъй като именно в нея се извършва първият етап на храносмилането на трева и сено. Мускулната част на стомаха може да побере до петдесет кг храна и има дебели, но в същото време еластични стени.

Вътрешните стени са облицовани със специални власинки, които отделят ензими, необходими за разграждането на храната. Цветът на небеленото шкембе е непривлекателен за кучетата - варира от светлокафяв до черен. Отделя се по време на готвене лоша миризма.

Какъв белег има?

Този продукт може да бъде разделен на две категории:

• суров;
• Пречистен.

Последният се различава по цвят, той е светло сив, по-близо до бяло. Получава се промишлено: необработеният стомах след измиване се поставя в барабан, на дъното на който има оребрен диск. Под въздействието на пара и вряща вода в барабана горен слойБелегът, а именно вилите, се заваряват и след това се отстраняват с въртящ се диск. Крайният продукт, готов за употреба, е практически без мирис и приятен на вид.

Защо шкембето е толкова популярно сред развъдчиците на кучета?

Смята се, че такова хранене има пълен набор от необходими витамини и минерали четириног домашен любимец. Сред витамините можем да подчертаем B1, B2, минерали: калий, натрий, магнезий, желязо, фосфор, калций, йод и др. Кученцата също могат да се хранят с този продукт. Витамини за кученца, съдържащи се в продукта,предоставят благоприятно влияниевърху младо тяло.

Много животновъди предпочитат да хранят животните си с небелено сурово шкембе, тъй като то съдържа най-много хранителни вещества. Въпреки това, такова хранене е изпълнено с хелминтна инфекция.

Честота на хранене в търбуха, порция

Не забравяйте, че шкембето за кучета е страничен продукт и количеството микроелементи, необходими на растящия организъм, е ограничено. Затова не се препоръчва да се дава този продукткученца и възрастни кучета дневно. Достатъчно е да използвате две или три хранения седмично, за предпочитане ежедневно хранене с редовно естествено хранене.

В случай на кученца, употребата е възможна от шест месеца. Храносмилателната системаБебето трябва да стане по-силно, за да смила този продукт, така че трябва да се въвежда в диетата постепенно. В противен случай може да се появи диария.

Категорично не се препоръчва да се дава този продукт заедно със суха храна. Факт е, че ензимите, необходими за разграждането и „изсушаването“ на търбуха, са различни. А това води не само до повишено натоварване на стомашно-чревния тракт, но и до стомашни неразположения. В този случай кученцето също изпитва диария.

Продуктова порция за възрастно кучеИзчислява се просто: 100 g на 10 kg тегло. Ясно е, че Порода ирландски териерще изисква повече продуктотколкото чихуахуа или болонезе.

Методи за приготвяне на шкембе за кучета

Този деликатес се приготвя лесно, ето няколко рецепти:

Сурово шкембе:

Изкупува се непочистен телешки стомах. Когато избирате парчета, трябва да се ръководите от минималното количество мазнини.

Шкембето за кучета се измива и нарязва на парчета според теглото на кучето точно за едно хранене. Можете също веднага да нарежете порцията на по-малки парчета или да го направите по-късно.

Парчетата се пакетират в торбички, след което се поставят във фризера за три дни. Това е необходимо, тъй като това ще убие редица вредни микроорганизми, включително хелминти.

При хранене порцията се размразява и се залива с вряща вода. Врящата вода служи и като дезинфектант. Важно е да запомните, че такава храна трябва да се дава при стайна температура, в противен случай домашният любимец може просто да се разболее.

Варено шкембе:

Парчетата от стомаха се измиват и излишната мазнина се отстранява.

Поставя се във вряща вода и се държи там, докато заври.

Извадете и охладете.

Нарежете на порции и поставете във фризера.

Порцията се изважда и се залива с вряла вода.

Заслужава да се отбележи, че по време на готвене миризмата не е много приятна и тиганът трудно се почиства след това. Съответно, за да подготвите това ястие за кучетаПо-добре е да вземете отделни ястия.

Има и други методи за готвене.

Когато храните кучешки шкембе, важно е да запомните, че такъв продукт не трябва да бъде основният в диетата, освен това, независимо от топлинна обработкадокато готвите

Повечето начинаещи развъдчици на кучета са много внимателни при избора на диета за своите домашни любимци. Те знаят, че трябва да се базира на месо и вътрешности. Какво е говеждо шкембе? С какво е полезно и как може да се приготви за опашати приятели?

Накратко за продукта

Тази карантия е част от стомаха на кравата. Изглежда напълно неугледно. Но много полезно за кучета. Телешкото шкембе е торба с мускули. В него протича първият етап на смилане на сеното, тревата и силажа, с които се храни кравата. ИнтериорБелегът е покрит с израстъци. Наподобяват власинки. Цветът на белега може да бъде светлокафяв или сивозелен. Може би най-отвратителната миризма е миризмата на шкембе. Много развъдчици на кучета казват, че почти трябва да носите противогаз, за ​​да се справите с него. Въпреки този единствен недостатък, вътрешностите са много полезни в диетата на кучетата. Какво точно? В суров вид продуктът съдържа много ензими, които подобряват храносмилането на кучето. Съдържа много микроорганизми, които подобряват здравето на чревната микрофлора на кучетата. Продуктът е на разумна цена. Можете да го купите на пазара необелен или пречистен. Между другото, в Русия те обичаха да пържат последния с лук и това беше много често ястие на масата в селата.

Имайте предвид, че необеленото шкембе е все още по-здравословно за кучета, тъй като съдържа горното полезен материал, които купуваме във ветеринарните аптеки и зоомагазините като специални добавки, плащайки за тях няколко пъти по-големи суми, отколкото за този субпродукт.

Нека помним, че всички кучета са произлезли от вълци. Хищниците, като правило, първо изяждат стомаха и съдържанието на плячката си. Ето защо се препоръчва на кучетата да се дава сурово шкембе. Но за да се избегне заразяване с червеи, този продукт трябва да бъде замразен за три дни.

За тънкостите на храненето на продукта

Развъдчиците препоръчват хранене на млади домашни любимци говеждо шкембе от 6 месеца. Количеството му за първи път трябва да е малко, тъй като не е лесно смилаем продукт и може да причини храносмилателни разстройства. Наблюдавайте вашия домашен любимец, след като изядете първата порция от ново ястие. Телешкото шкембе не трябва да бъде обичаен компонент на диетата. Достатъчно е да го давате 3-4 пъти седмично, замествайки едно хранене. Що се отнася до порцията, тя трябва да бъде не повече от 100 грама продукт на 10 килограма тегло на домашния любимец.

Опитните развъдчици на кучета препоръчват да закупите карантии и незабавно да ги изплакнете обилно, ако има много мазнини, тогава ги отрежете. След това трябва да го разделите на порции, да го поставите в торбички и да го поставите във фризера. Това улеснява размразяването и готвенето по-късно. Продуктът трябва да бъде замразен поне три дни.

Как се готви телешко шкембе за кучета?

Продуктът се изважда от фризера, размразява се, нарязва се на парчета по 2 см и се попарва с вряща вода. Именно в тази форма вътрешностите за домашни любимци ще бъдат най-полезни. Но можете да приготвите различни ястия от него. Това зависи от наличието на свободно време на собственика и вкусовите предпочитания на неговия домашен любимец.

Важно е да се вземе предвид едно правило: сурово месни продуктитрябва да се смесва само с сурови зеленчуци, а варени - с варени качамак или други ястия. Затова можете да нарежете шкембето на парчета и да го смесите със сурови броколи, моркови и цвекло. Зависи от предпочитанията на кучето. Ако тя обича овесена каша, тогава можете да сготвите една от тях и да нарежете карантия на парчета, подправете растително масло. В суров вид шкембето може да се смесва с пъдпъдъчи яйца- много кучета харесват това ястие и е много здравословно поради своя витаминен и минерален състав.

Продуктът, попарен с вряща вода, може да се предложи на кучето с билки и нарязани краставици. Може да се комбинира и с телешки бульон, малко количество ръжен хляб.

Някои домашни любимци просто го обожават зелен боби тиква. Могат и да се попарят и да се комбинират със здрави карантия.

И така, телешкото шкембе може да бъде отличен и ценен компонент от вашето меню. домашен любимец. С какво да го комбинирате - изберете сами, като се фокусирате върху вкусовите предпочитания на кучето. Въведете го в менюто постепенно, наблюдавайте реакцията на животното и не забравяйте да замразите продукта, преди да го нахраните.

Има ли такова екстравагантно ястие като телешкото шкембе в менюто на вашето куче? Може би просто не знаете как да дадете и как правилно да подготвите този продукт? Тогава ние ще ви помогнем да го разберете и ще ви разкажем всичко за говеждото шкембе в диетата на кучето!

[Крия]

Какво е говеждо шкембе?

Телешкото шкембе е първата част на стомаха на кравата. Тази секция е доста голяма, тя служи за „съхранение“ на растителната храна, изядена от кравата: сено, силаж, трева. Белегът изглежда като голям торбовиден орган, който вътрепокрита с един вид купчина. Цветът на продукта може да варира от зеленикав до почти сив или черен, в зависимост от възрастта на кравата и фуража, който е консумирала. Като се има предвид, че храната се събира и съхранява в този орган през целия живот на кравата, миризмата му оставя много да се желае.

Външният вид, неприятната миризма и слузта правят телешкото шкембе изключително непривлекателен хранителен продукт, смятат собственици на четириноги. За тях не може да се каже същото, защото телешкото шкембе е любимо лакомство за кучетата.

И съвсем не защото нашите домашни любимци имат толкова извратени гастрономически предпочитания, а защото стомахът им е източник на ценни витамини и ензими. Факт е, че всички хищници и кучета не са изключение, когато хванат плячка, първото нещо, което ядат, е стомаха и съдържанието на стомашно-чревния тракт.

Именно там се съдържат необходимите храносмилателни ензими, които тялото на хищника не произвежда, но може да получи чрез ядене на подходяща храна. Освен ензимите, на които е богат телешкият орган, той съдържа витамини и минерали. Ето защо някои животновъди смятат, че този вид храна е най-добрата за кучета.

В крайна сметка можете да намерите в него:

• витамини - В1, В2, РР;
• минерали - калий, фосфор, магнезий, желязо, сяра, натрий, калций, йод, пепелни съединения.

Със сигурност повечето развъдчици са забелязали странно желание за ядене на екскременти при кучетата си. Така че това се дължи именно на недостига на такива храносмилателни ензими, които телешкото шкембе има в изобилие. Ето защо, всеки нормален ветеринарен лекар, ако му се оплачете от непристойното поведение на вашия домашен любимец, ще ви препоръча да въведете шкембе в диетата му!

Как да дадем правилно?

Забелязва се следната тенденция: начинаещи животновъди и неопитни собственици се отнасят към говеждия стомах с повишено внимание и, честно казано, с очевидно отвращение. Те не винаги включват този продукт в диетата на своите домашни любимци, което не може да се каже за опитни животновъди и развъдчици на кучета. Те хвалят шкембето с всички сили и го дават на животните си почти всеки ден и, трябва да кажа, го правят с добра причина.

Шкембето може да се закупи в два вида: белено и необелено. На пазарите органът на крава най-често се продава в неговата „девствена“ форма: в слуз и във власинки. В магазините можете да намерите индустриално пречистен вариант, в който случай ще има по-привлекателен външен вид и миризма. Разбира се, даването на почистено шкембе е по-приятно за стопанина, но именно този миризлив и грозен орган е най-полезен за кучетата.

Освен това прочистването на стомаха се извършва в специален барабан, където органът може да се третира не само с пара, но и химикали, което естествено не е много здравословно за кучетата. Между другото, преработените продукти, които остават след прочистване на стомаха, могат да се използват като витаминна добавказа кученца или по-възрастни кучета.

И така, решихме, че е по-добре да даваме шкембе в необелен вид. След това ще трябва да изплакнете старателно органа, особено неговата мъхеста част, която понякога се забива в чужди предметии камъчета. Измийте го в голям леген с ръкавици, защото острата миризма на кравешки стомах може да остане в ръцете ви дълго време. След хигиенни процедуриможете да нарежете шкембето на ленти, размерът им ще зависи от размера на вашия домашен любимец, колкото по-малък е, толкова по-малки парчета ще са му необходими.

Не забравяйте, че е по-добре да използвате отделен съд, в който ще измиете или сварите шкембето. Това отново е свързано с остра миризма, които белегът има.

Дозировка

Може да се въведе в диетата на кученца, когато достигнат 4-месечна възраст. Първоначално шкембето се нарязва на ситно или се прекарва през месомелачка.

Давайте го няколко пъти седмично в количество, което не надвишава 10% дневна стойностхранене. Тъй като кученцето расте, частта от кравешкия стомах за него се увеличава и се дава по-често - 4-5 пъти седмично. Продуктът се дава както суров, така и варен. На по-възрастните кучета е задължително да се дава шкембе. Тъй като често им е трудно да дъвчат, стомахът им също се смила на кайма и се дава приблизително 200 g на ден.

Ако имате голямо куче, което води активно изображениеживот или участва в изложби и състезания - кравешкият стомах ще му помогне да остане във форма и да натрупа мускулна маса, можете да му давате ежедневно. Не забравяйте обаче, че шкембето не трябва да бъде основният източник на протеини за кучето, месото и вътрешностите са задължителни.

Можете да видите с какъв апетит кучето яде стомаха на крава във видеото по-долу!

Най-добрите рецепти

Нека отбележим, че телешкото шкембе е деликатес не само за кучетата, в някои страни, и нашата не е изключение, кравешкият стомах се яде и от хората. Яжте специални рецепти, което ще помогне да се подготви така, че да стане годно за човешка консумация. За кучета не е особено препоръчително да се прекалявате, но ако суровият вариант ви обърква, можете да приготвите стомаха според рецептите, дадени по-долу.

Сушено шкембе

От стомаха на крава може да се направи дълготрайно кучешко лакомство. За да направите това, имате нужда само от самия орган и щипка сол.

1. На първо място, стомахът се измива.
2. След това се вари буквално 3-5 минути, варено шкембепо-лесно се нарязва на ленти.
3. Нарежете лентите с желаната дебелина и ги изсушете във фурната за 2-3 часа, докато се втвърдят.

Такива ленти ще заменят вашите кучешки лакомства и ще бъдат полезни и за вашия домашен любимец.

Шкембе със зеленчуци

Ще имаш нужда:

• кравешки стомах;
• зеленчуци - моркови, тиквички, чушки, зеле.

Приготвяне:

1. Измиваме шкембето и го нарязваме на ситно или на лентички.
2. Сварете го докато омекне, след което добавете зеленчуци (може да използвате тези, които имате вкъщи).
3. Ако в дома си малко кученцеили старо куче, този коктейл може да се пасира с блендер, което ще улесни значително консумацията му.

Видео "Телешки стомах"

Който полезни елементисъдържа ли това лакомство?

Външният вид на стомаха е непривлекателен: той е черно-зелен и лигав на пипане. Вътрешността е покрита с дебел косъм, напомнящ изкуствена кожа. Цветът на "купчината" варира от зеленикаво-сив до почти черен.

Белегът има израстък под формата на друга малка мускулна торбичка, така наречената мрежа. Отвътре е покрит с малки гънки, подобни на пчелна пита.

Защо кучетата толкова много обичат телешко шкембе?

Шкембето е най-добрата месна храна за кучета. В суров вид съдържа голям бройензими, които подобряват храносмилането, съдържа много витамини и микроорганизми, които лекуват чревната флора на кучето.

Предлагайки на кучето сурово шкембе всеки ден, животновъдът помага на домашния любимец да си набави необходимите вещества и в същото време спестява от закупуването на скъпи продукти. фармацевтични лекарства, съдържащи микроелементи, необходими на кучето.

Какви елементи се съдържат в лакомствата за кучета?

Витамини:
RR
В 1
НА 2

Минерали:
Фосфор
калий
Магнезий
Натрий
Серу
Желязо
калций
йод
- Пепелни съединения.

Шкембе може да закупите както необелено, така и обелено.

За прочистване на стомаха се обработва промишлено. След разклащане и изплакване топла водашкембето се поставя в бидон, където се готви на пара и топла вода, както и изстъргване на тънкия горен филм.

Отпадъците от обработката - малки сивкави части от стомашната лигавица - са добра диетична храна за кученца, стари кучета и кучета, възстановяващи се от тежки заболявания.

Обработеният стомах е почти бял, с лек специфичен мирис.

Как се готви телешко шкембе?

При варене шкембето губи малко полезни свойства, по същество се превръща в обикновено варено месо, но много собственици на кучета предпочитат да варят този продукт, което предотвратява възможността от инфекция с хелминтиаза.

Непочистеното шкембе трябва да се измие преди готвене, особено „мрежата“, където могат да се намерят малки парчета тел, пирони и други чужди предмети.

След измиване се нарязва на порции и се замразява, като се вади при необходимост.

Има няколко метода за термична обработка.

Почистеното шкембе обикновено е вече сварено, така че можете просто да го нарежете на малки парченца и да нахраните домашния си любимец с него.

Каква порция да дам на кучето си?

Непочистеното шкембе служи не толкова като храна, а като хранителна добавка, така че не трябва да го давате в големи количества. някои малки парчетана седмица ще помогне за нормализиране на функционирането на стомаха на кучето.

Кученцата могат да се дават шкембе от 4 месеца, за тях би било по-подходящообработена версия.
Трябва да го нарежете много ситно или да го накълцате, давайте го в количество не повече от 10% от общата порция, 2 пъти седмично. С възрастта на кученцето честотата на хранене с търбух трябва да се увеличи до 4-5 пъти седмично, като се редуват вареният продукт със суров стомах.

В същата форма можете да давате лакомството на по-възрастни кучета, които изпитват затруднения с дъвченето. За поддържане на чревната микрофлора им е достатъчно 200 грама шкембе на ден.

Големи кучета, за които комплектът мускулна масае приоритет, храни шкембе по 100 грама 6-8 пъти на ден.

На средно голямо куче се дава сурово шкембе ежедневно в норма от приблизително 100 грама на хранене.