Kur kasdieniame gyvenime vanduo naudojamas kaip tirpiklis. Kaip žmonės naudojasi vandens savybėmis? Vandens savybės ir būsenos. Vandens darbas gamtoje

Vanduo neturi kvapo. Galite užuosti ir įsitikinti patys. Šia vandens savybe žmogus naudojasi, pavyzdžiui, gelbėdamasis nuo persekiojančių plėšriųjų gyvūnų: vos įžengus į vandenį pranyks žmogaus pėdsakas, gyvūnas negalės nustatyti žmogaus judėjimo krypties. kurie pateko į vandenį.
Vanduo įgauna indo, į kurį pilamas, formą (pavyzdžiui: supilkite vandenį iš stiklinės į įvairių formų laboratorines kolbas). Šią vandens savybę plačiai naudoja ir žmonės. Pavyzdžiui: pildami vandenį į indą, galite pabrėžti šios talpyklos originalumą, dizainą ir grožį.
Vandens skaidrumo savybę galima įrodyti už mėgintuvėlio su vandeniu padėjus skirtingas nuotraukas ar net puslapį su tekstu – matosi, kas yra už mėgintuvėlio. Šis eksperimentas įrodo, kad stiklas taip pat yra skaidrus.
Vanduo teka. Pvz.: jei supilate jį ant plokščio padėklo, jis išsiskleidžia į balą. Šią vandens savybę žmonės plačiai naudoja būsto ir komunalinėse paslaugose: vanduo, tekantis vamzdžiais, patenka į mūsų namus ir butus.
Vandenyje esantys objektai atrodo didesni, nei yra iš tikrųjų. Tai matyti pažiūrėjus, kaip išaugo ta paveikslo dalis, kuri matoma per vandenį. O gal šis stiklas padidina? Ne, nes žuvys akvariume taip pat atrodo didesnės, jei žiūrite tik per vandenį.
Vanduo gali ištirpinti įvairias medžiagas. Jei į mėgintuvėlį supilsite susmulkintą kreidą, vanduo taps drumstas, nes dalis kreidos ištirpo vandenyje.
Vanduo yra puikus tirpiklis, todėl gamtoje neįmanoma rasti skysto „gryno“, tai yra vandens, kuriame nėra ištirpusių medžiagų. Vanduo yra puiki buveinė gyviems organizmams, todėl gamtoje neįmanoma rasti „švaraus“ vandens, tai yra vandens, kuriame nėra
kuriuose gyvena mikrobai, bakterijos, vėžiagyviai, žuvys ir kt.
Vanduo netirpdo visų medžiagų. Jei į mėgintuvėlį su vandeniu pilsite vazelino aliejaus, jis nesimaišys su vandeniu, o plūduriuos ant vandens.
Vanduo gali būti valomas naudojant filtrą. Jei į piltuvėlį įdėsite popierinę servetėlę ar vatą ir pro jį leisite vandenį, kuriame ištirpo kreida, pamatysite, kad vanduo tapo švaresnis. Jei tai padarysite dar keletą kartų, vanduo taps visiškai skaidrus.
Kasdieniame gyvenime vanduo yra sanitarijos ir higienos priemonė, cheminių reakcijų, vykstančių gaminant maistą, dalyvis, aušinimo skystis, „transporto priemonė“, išnešanti žmogaus atliekas į kanalizacijos sistemą. Vanduo plauna visus žmones, automobilius, kelius. Vandens suvartojimas vienam asmeniui skirtinguose miestuose labai skiriasi. Pagalvokime apie maždaug 6 milijardus žmonių, gyvenančių Žemės planetoje, ir mums tampa aišku, kodėl karts nuo karto kalbama apie vis didėjančias geriamojo vandens problemas net ir tuose planetos regionuose, kur vandens daug.
Be vandens negalite minkyti tešlos duonai, negalite paruošti betono statyboms, negalite pagaminti popieriaus, audinio drabužiams, gumos, metalo, saldainių, plastiko ar vaistų – nieko neapsieisi be vandens!
Vanduo yra vienintelė medžiaga Žemėje, kuri vienu metu egzistuoja skirtingose ​​būsenose: vanduo gali būti skystas, vėsdamas virsta kieta būsena – ledu, o kaitinamas iš skysčio virsta garais.

Vanduo yra skystos būsenos medžiaga, ji bespalvė, skaidri, bekvapė, gali keisti formą (pvz.: pakreipus mėgintuvėlį, vanduo pakeis formą), padidina objektus (pvz.: mano pirštus, su kuriuo laikau mėgintuvėlį, žiūrint pro vandens mėgintuvėlį atrodo didesnis) ir gali ištirpinti įvairias medžiagas.

Vandens skaidrumo savybę galima įrodyti už mėgintuvėlio su vandeniu padėjus skirtingas nuotraukas ar net puslapį su tekstu – matosi, kas yra už mėgintuvėlio. Šis eksperimentas įrodo, kad stiklas taip pat yra skaidrus. Tai galima įrodyti kitu būdu. Įdėkite paveikslėlį į lėkštę ir įpilkite vandens. Taip pat galite pamatyti, kas yra lėkštėje, užpildytoje vandeniu. Ši patirtis įrodo ir vandens savybę – skaidrumą. Vandens skaidrumo savybę žmonės naudoja labai plačiai: akvariumai su keistomis žuvimis ir dumbliais, baseinai ir fontanai su gražiu dugno ir sienų dizainu ir kt.

Vanduo neturi kvapo. Galite užuosti ir įsitikinti patys. Šia vandens savybe žmogus naudojasi, pavyzdžiui, gelbėdamasis nuo plėšriųjų gyvūnų persekiojimo: įžengus į vandenį, žmogaus pėdsakai bus prarasti, gyvūnas negalės nustatyti įėjusio žmogaus judėjimo krypties. vanduo.

Vanduo įgauna indo, į kurį pilamas, formą (pavyzdžiui: supilkite vandenį iš stiklinės į įvairių formų laboratorines kolbas). Šią vandens savybę plačiai naudoja ir žmonės. Pavyzdžiui: pildami vandenį į indą, galite pabrėžti šios talpyklos originalumą, dizainą ir grožį.

Vanduo teka. Pvz.: jei supilate jį ant plokščio padėklo, jis išsiskleidžia į balą. Šią vandens savybę žmonės plačiai naudoja būsto ir komunalinėse paslaugose: vanduo, tekantis vamzdžiais, patenka į mūsų namus ir butus.

Vandenyje esantys objektai atrodo didesni, nei yra iš tikrųjų. Tai matyti pažiūrėjus, kaip išaugo ta paveikslo dalis, kuri matoma per vandenį. O gal šis stiklas padidina? Ne, nes žuvys akvariume taip pat atrodo didesnės, jei žiūrite tik per vandenį.

Vanduo gali ištirpinti įvairias medžiagas. Jei į mėgintuvėlį supilsite susmulkintą kreidą, vanduo taps drumstas, nes dalis kreidos ištirpo vandenyje.

Vanduo yra puikus tirpiklis, todėl gamtoje neįmanoma rasti skysto „gryno“, tai yra vandens, kuriame nėra ištirpusių medžiagų. Vanduo yra puiki buveinė gyviems organizmams ir todėl gamtoje neįmanoma rasti „švaraus“ vandens, t.y. vandens, kuriame nebūtų

kuriuose gyvena mikrobai, bakterijos, moliuskai, žuvys ir kt.

Vanduo netirpdo visų medžiagų. Jei į mėgintuvėlį su vandeniu pilsite vazelino aliejaus, jis nesimaišys su vandeniu, o plūduriuos ant vandens.

Vanduo gali būti valomas naudojant filtrą. Jei į piltuvėlį įdėsite popierinę servetėlę ar vatą ir pro jį leisite vandenį, kuriame ištirpo kreida, pamatysite, kad vanduo tapo švaresnis. Jei tai padarysite dar keletą kartų, vanduo taps visiškai skaidrus.

Gerai žinoma, kad gyvybė Žemės planetoje atsirado dėl vandens buvimo. Gyvybė atsirado vandenyje, išėjo iš jo, palaipsniui apgyvendindama žemę ir orą. Vanduo sudaro mūsų planetos vandens apvalkalą - hidrosferą (iš graikų kalbos žodžių "gidor" - vanduo, "sfera" - rutulys). Vanduo užima tris ketvirtadalius Žemės paviršiaus. Gamtoje juo prisipildo vandenynų, jūrų, ežerų, upių, pelkių dubenys. Taip pat yra dirbtinių rezervuarų, skirtų vandeniui laikyti ir perduoti – tvenkiniai, rezervuarai ir kanalai. Vandens yra ir Žemės gelmėse bei jos atmosferoje.

Visiems augalams ir gyvūnams išgyventi reikia vandens. Mūsų kūnai yra maždaug 75% vandens. Be vandens mūsų kūnas tiesiog negali veikti.

Be vandens neįsivaizduojama gyvybė Žemės planetoje, neįsivaizduojama žmogaus gyvybė. Vanduo yra labiausiai paplitusi, prieinama ir pigiausia medžiaga. Būtent vandens prieinamumas ir nepakeičiamumas paskatino jį plačiai naudoti kasdieniame gyvenime, pramonėje ir žemės ūkyje, medicinoje – visose žmogaus veiklos srityse. Sunku prisiminti, kur vanduo nenaudojamas.

Vanduo yra didžiausias ir patogiausias kelias. Juo dieną ir naktį plaukioja laivai, gabendami įvairius krovinius ir keleivius. Vanduo mus taip pat maitina – tūkstančiai žvejybos laivų plaukia per jūras ir vandenynus.

Šiluminėje energetikoje vanduo yra aušinimo skystis ir darbinis skystis. Vandens ekstraktai elektros srovė dirbant elektrinėse. Šiluminės elektrinės elektros energijai gaminti sunaudoja daug vandens. Visų pirma, maitinimo bloko turbininio kondensatoriaus aušinimui. Nuolatinis nekontroliuojamas elektros gamybos didinimas tik šiluminėse elektrinėse gali sukelti ekologinę katastrofą.

Metalurgijoje įrangai aušinti naudojamas vanduo. Vien aušinant vieną aukštakrosnę, kas valandą sunaudojamas didžiulis vandens kiekis.

Chemijoje vanduo yra tirpiklis; vienas iš kai kurių cheminių reakcijų komponentų; „transporto priemonė“, tai yra terpė, leidžianti sudedamąsias reakcijos produktus perkelti iš vieno technologinio aparato į kitą. Galiausiai skystos gamybos atliekos taip pat patenka į aplinką vandeninių tirpalų pavidalu.

Medicinoje vanduo yra tirpiklis, vaistas, sanitarijos ir higienos priemonė bei „transporto priemonė“. Didėjantis medicininės priežiūros lygis ir gyventojų skaičiaus augimas Žemės planetoje natūraliai padidina vandens suvartojimą medicinos reikmėms.

Žemės ūkyje vanduo yra maistinių medžiagų „nešiklis“ į augalų ir gyvūnų ląsteles, fotosintezės proceso dalyvis, gyvų organizmų temperatūros reguliatorius. Žemės ūkio augalams laistyti ir gyvuliams bei paukščiams šerti sunaudojamo vandens kiekiai nenusileidžia pramonėje.

Kasdieniame gyvenime vanduo yra sanitarijos ir higienos priemonė, cheminių reakcijų, vykstančių gaminant maistą, dalyvis, aušinimo skystis, „transporto priemonė“, išnešanti žmogaus atliekas į kanalizacijos sistemą. Vanduo plauna visus žmones, automobilius, kelius. Vandens suvartojimas vienam asmeniui skirtinguose miestuose labai skiriasi. Pagalvokime apie maždaug 6 milijardus žmonių, gyvenančių Žemės planetoje, ir mums tampa aišku, kodėl karts nuo karto kalbama apie vis didėjančias geriamojo vandens problemas net ir tuose planetos regionuose, kur vandens daug.

Be vandens negalite minkyti tešlos duonai, negalite paruošti betono statyboms, negalite pagaminti popieriaus, audinio drabužiams, gumos, metalo, saldainių, plastiko ar vaistų – nieko neapsieisi be vandens!

Vanduo yra vienintelė medžiaga Žemėje, kuri vienu metu egzistuoja skirtingose ​​būsenose: vanduo gali būti skystas, vėsdamas virsta kieta būsena – ledu, o kaitinamas iš skysčio virsta garais.

Stebėkime „grįžtamąjį ryšį“ tarp žmonių suvartojamo vandens ir ištirpusių medžiagų, kietų inkliuzų ir mikroorganizmų, kurie išleidžiami buitinių nuotekų, skystų pramonės ir žemės ūkio gamybos atliekų pavidalu, rinkinio. Pavyzdžiui, maždaug prieš 200 metų geriamojo vandens kokybei įvertinti buvo taikomi tik organoleptiniai metodai: spalvos, skonio, kvapo įvertinimas. Šiais laikais maisto pramonės įmonės sanitarinės laboratorijos atliktų tyrimų sąrašas pateikiamas ant dviejų puslapių, užpildytų smulkiu šriftu. Kokie vandens valymo ir valymo būdai egzistuoja, kad žmogus galėtų naudoti vandenį reikiamiems tikslams?

Pradėkime nuo koncepcijos: kas yra vandens valymas ir vandens valymas? Pereikime prie informacinės literatūros. Enciklopediniame medicinos terminų žodyne rašoma: „Vandens valymas yra sanitarinių ir techninių priemonių rinkinys, skirtas pašalinti priemaišas, kurios kelia pavojų žmonėms“. Žemės ūkio žodynas: "Vandens valymas - šaltinio vandens kokybės suderinimas su vartotojų reikalavimais. Vandens valymo būdai: nuskaidrinimas (drumstumo pašalinimas), spalvos keitimas (organinių medžiagų pašalinimas), dezinfekavimas, dezodoravimas, gėlinimas, minkštinimas." Didysis sovietinis Enciklopedija: „Vandens valymas – vandens, gaunamo iš natūralaus vandens šaltinio, apdorojimas garo ir karšto vandens katilams maitinti arba įvairiems technologiniams tikslams. Vandens valymas vykdomas šiluminėse elektrinėse, transporte, komunalinėse įmonėse, pramonės įmonėse.

Apibendrinti:

Sutarta vandens valymą vadinti vandens kokybės gerinimu

pramonės įmonių reikalavimų laikymasis;

Žmonių ir gyvūnų reikmėms naudojamo vandens valymas vadinamas

vandens kokybės užtikrinimas iki atitinkamų nustatytų standartų

GOST (valstybiniai standartai);

Pramoninių ir komunalinių nuotekų valymas

įmones, vadinkime skystųjų atliekų sudėties atvežimą

atitiktis MPC standartams (didžiausia leistina koncentracija).

Kaip minėta aukščiau, didėjant žinioms ir dėl žmogaus veiklos pablogėjusios aplinkos būklės, suvartojamo vandens standartai nuolat peržiūrimi. Norint juos patenkinti, tobulinamos vandens valymo technologijos ir įranga. Žmogaus užduotis – panaudoti vandenį ir jo savybes savo naudai nesukeliant vandens ekosistemos problemų, kurios gali sukelti nelaimę – taršą ir gėlo vandens bei jūrų ir vandenynų vandenų tūrio sumažėjimą.

Vanduo yra vienas iš pagrindinių išteklių Žemėje. Sunku įsivaizduoti, kas nutiktų mūsų planetai, jei dingtų gėlas vanduo. Žmogui per dieną reikia išgerti apie 1,7 litro vandens. Ir kiekvienam iš mūsų kasdien reikia apie 20 kartų daugiau skalbimui, maisto ruošimui ir pan. Kyla gėlo vandens išnykimo grėsmė. Visi gyvi dalykai kenčia nuo vandens taršos, ji kenkia žmonių sveikatai.

Todėl vanduo – pagrindinis mūsų turtas – turi būti saugomas!!!

Daugelis žmonių žino, kad vandens dėka Žemėje atsirado gyvybė. Būtent šios medžiagos mokslininkai ieško Marse, norėdami įrodyti, kad čia taip pat yra faunos ir floros. Žmogus šiandien neįsivaizduoja egzistavimo be vandens. Viskas dėl stebuklingų šios medžiagos savybių.

Vanduo gamtoje

Vanduo yra bekvapis ir beskonis skystis. Šis taip pat praktiškai neturi spalvos. Giliuose sluoksniuose vanduo gali turėti melsvą atspalvį. Tai viena gausiausių gamtoje medžiagų, be kurios neapsieina joks padaras. Keista, kad hidrosfera užima daugiau nei 70% visos biosferos.

Vanduo yra mineralas, kurio pagalba šiandien organizuojama pramonė, statomi namai, egzistuoja elektrinės. Mokslininkai nustatė, kad vanduo yra puikus tirpiklis. Todėl idealaus gamtoje rasti neįmanoma. Dažniau yra skystis su įvairiomis organinių ir neorganinių medžiagų priemaišomis. Yra daugybė vandens rūšių. Visi jie rado savo pritaikymą žmogaus gyvenime. Toliau bus aprašyta, kaip žmonės naudojasi vandens savybėmis.

Vandens savybės

Natūralus mineralas gali egzistuoti trijų formų – kieto, skysto ir garo. Labiausiai paplitęs yra skystis. Vandens savybės tiesiogiai priklauso nuo jo būklės. Kai medžiaga užšąla, ji praranda savo tankį ir iškyla į paviršių. Dėl šios priežasties vanduo po ledu visada palaiko savo temperatūrą. Net jei oro temperatūra nukris žemiau 40 laipsnių Celsijaus, povandeniniai gyvi organizmai išliks.

Atsižvelgiant į vandens savybes ir būsenas, negalima atsiminti paviršiaus įtempimą. Šis skaičius yra daug didesnis nei bet kurio kito skysčio. Dėl to susidaro lietaus lašai. Paviršiaus įtempis yra vienas iš pagrindinių rodiklių, turinčių įtakos vandens ciklui gamtoje. Savo akimis galime stebėti vandens savybes. Eksperimentus galima atlikti namuose. Tai labai įdomu ir įdomu. Tereikia stiklinę iki viršaus užpildyti vandeniu ir po vieną į ją įmesti monetas ar kitus smulkius daiktus. Galite pastebėti, kad vanduo išbėga ne iš karto per talpyklos kraštus, o sudaro nedidelę skaidrę. Tai atsiranda dėl paviršiaus įtempimo jėgos.

Virimo temperatūra

Visi gamtoje esantys skysčiai turi savo virimo temperatūrą. Vanduo nėra išimtis. Ši medžiaga turi virimo temperatūrą. Šios termofizinės vandens savybės turi didelę reikšmę visoms gyvoms būtybėms. Skystis gali užvirti apie 100 laipsnių Celsijaus. Šis indikatorius gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo to, kokių priemaišų įpilta į vandenį. Tai virimo temperatūra, kuri tiesiogiai veikia garavimo procesus. Kuo šis rodiklis didesnis, tuo mažiau vandens netenka gamtoje.

Termofizinės vandens savybės taip pat plačiai naudojamos kasdieniame gyvenime. Verdant vandenyje žūsta įvairūs patogeniniai mikroorganizmai. Šio proceso dėka galima išvalyti skystį nuo įvairių priemaišų. galima valgyti laisvai. Šiuo skysčiu taip pat gydomi medicinos instrumentai ir žaizdos.

Vanduo šiluminėje energetikoje

Žmonės jau daugelį amžių ieškojo natūralių energijos šaltinių. Toks šaltinis gali būti paprastas vanduo. Neatsitiktinai ši medžiaga šiandien plačiai naudojama šiluminės energetikos inžinerijoje. Ši medžiaga vienu metu atlieka du vaidmenis - aušinimo skystį ir darbinį skystį. Norint pagaminti vieną megavatą elektros energijos, per sekundę reikia sunaudoti apie 30 kubinių metrų vandens. Skystis taip pat naudojamas jėgos agregato kondensatorinei turbinai aušinti. Pasirodo, be vandens būtų neįmanoma įrengti prieigos prie elektros, o daugelis pastatų tiesiog nebūtų šildomi.

XX amžiaus antroje pusėje 50% elektros energijos pagamino hidroelektrinės. Tai leido žmonėms normaliai organizuoti savo gyvenimą, o aplinkos situacija išliko tame pačiame lygyje. Žmogaus naudojimasis vandeniu yra neišsemiamas, jei jis viską daro teisingai. Dėl daugybės automobilių, įvairių gamyklų ir gamyklų išmetamųjų dujų sumažėja švaraus vandens kiekis. Šiandien iš vandens pagaminama daug mažiau elektros energijos.

Chemija ir vanduo

Jei pagalvosime, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra skysčio gebėjimas ištirpinti kitas medžiagas. Vanduo yra pagrindinis reagentas daugelyje cheminių reakcijų. Ši savybė plačiai naudojama kasdieniame gyvenime, taip pat gamyboje. Vanduo yra speciali transporto priemonė, leidžianti perkelti cheminės reakcijos produktus iš vieno technologinio aparato į kitą. Skystos atliekos taip pat patenka į aplinką suspensijų ir tirpalų pavidalu. Chemijos pramonė tiesiog negalėjo egzistuoti be vandens.

Namuose taip pat galite lengvai stebėti vandens, kaip tirpiklio, savybes. Verta paminėti, kad atskirų medžiagų gebėjimas ištirpinti priklauso nuo vandens temperatūros. Daugelis pastebėjo, kad riebius indus galima lengvai išplauti šiltame vandenyje. Tačiau žema temperatūra tokios galimybės nesuteikia. Kasdieniame gyvenime taip pat galite pastebėti, kaip vandenyje tirpsta žinomi produktai, tokie kaip druska, cukrus ir soda. Arbata yra vandeninis tirpalas, kuris yra ne tik sveikas, bet ir skanus.

Vanduo medicinoje

Vandenį žmonės naudoja medicininiais tikslais labai dažnai. Čia vanduo dažniausiai veikia ir kaip tirpiklis. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip vaistas ir pagalbinė medžiaga higienai ir sanitarijai. Pastaraisiais metais labai išaugo medicininės priežiūros lygis. Pasaulio gyventojų skaičius taip pat kasmet didėja. Dėl to padidėja vandens vartojimo medicinos reikmėms poreikis.

Skysto vandens savybės naudojamos daugeliui negalavimų gydyti. Žinoma, medžiaga nenaudojama gryna forma. Iš vandens gaminami įvairūs vaistai, tirpalai ir suspensijos. O skysčio virimo temperatūra naudojama medicininiams instrumentams ir formoms apdoroti.

Daugelis vaistų veiksmingai veikia tik tuo atveju, jei geriate pakankamai skysčių. Apie tai visada galite perskaityti vaisto naudojimo instrukcijose. Vanduo atlieka transporto priemonės vaidmenį, leidžiantį vaistui greitai pasiekti norimą organą.

Vanduo žemės ūkyje

Neįmanoma įsivaizduoti žemės ūkio be skysčių. Kaip žmonės naudojasi vandens savybėmis šioje srityje? Medžiaga padeda tiekti naudingus mikroelementus ir mineralus į gyvūnų ir augalų ląsteles. Vanduo yra privalomas įvairių medžiagų apykaitos reakcijų, taip pat fotosintezės proceso dalyvis. Be to, skysčio pagalba reguliuojama gyvūnų ir augalų temperatūra. Mažai kas žino, kad augalams laistyti ir gyvuliams sunaudojamo vandens kiekiai niekuo nenusileidžia pramoniniams.

Norint efektyviai auginti daržoves ir vaisius, būtina tinkamai organizuoti laistymą. Daugeliu atvejų be specialistų apsieiti neįmanoma. Tik profesionalas gali organizuoti darbus taip, kad vanduo būtų tiekiamas į kiekvieną objekto gamyklą. Pasikliauti tik lietumi reiškia sugadinti žemę.

Kaip žmonės naudoja vandens savybes kosmetologijoje

Nė vienas kosmetikos gaminys negali būti pagamintas be vandens. Tačiau šioje srityje dažniausiai naudojamas specialus, turintis atjauninimo ir odos atkūrimo savybių. Šiluminių šaltinių skystyje yra mikroelementų ir mineralų, kurie gali atkurti bet kokio tipo odos ir plaukų sveikatą.

Grynas vanduo kosmetologijoje taip pat naudojamas kaip tirpiklis. Naudojant skystį ruošiami įvairūs kremai, kaukės ir šampūnai. Kosmetika dažnai ruošiama ir namuose. Prieš ruošiant produktus, būtina trumpai išstudijuoti vandens savybes. Būtina griežtai laikytis recepto, kad kosmetika būtų tikrai kokybiška ir naudinga.

Vanduo kasdieniame gyvenime

Kaip žmonės naudojasi vandens savybėmis namuose? Čia skystis dažniausiai veikia kaip maisto produktas, taip pat higienos ir sanitarijos priemonė. Vanduo taip pat gali dalyvauti įvairiose cheminėse reakcijose, kurios vyksta gaminant maistą. Plačiai naudojami šiluminės energijos šaltiniai.Pavyzdžiui, mityboje dažniausiai naudojamas virtas vanduo.

Daugiabučių namų šilumos tiekimas taip pat organizuojamas naudojant vandenį. Skystis, kaitinamas iki reikiamos temperatūros, gali ilgai išlaikyti šilumą namuose.

Net pradinėje mokykloje vaikai pradeda mokytis vandens savybių. 2 klasė – tai metas, kai vaikai pradeda susipažinti su viena iš svarbių gamtos medžiagų. Mokytojo užduotis yra išmokyti vaiką taupyti vandens išteklius, kad būtų pratęstas gyvenimas planetoje.

Vandens „atmintis“.

Apdorojant natūralų vandenį magnetiniame lauke, pasikeičia daugelis jo fizikinių ir cheminių savybių. O panašūs vandens savybių pokyčiai vyksta ne tik jį veikiant magnetiniam laukui, bet ir veikiant eilei kitų fizikinių faktorių – garso signalų, elektrinių laukų, temperatūros pokyčių, radiacijos, turbulencijos ir kt. Koks galėtų būti tokių įtakų mechanizmas?

Paprastai skysčiams, kaip ir dujoms, būdingas chaotiškas molekulių išsidėstymas juose. Tačiau tai nėra „nuostabiausio skysčio“ prigimtis. Rentgeno spinduliuotės vandens struktūros analizė parodė, kad skystas vanduo savo struktūra buvo artimesnis kietosioms medžiagoms nei dujoms, nes vandens molekulių išsidėstymas aiškiai parodė tam tikrą kietosioms medžiagoms būdingą dėsningumą. Tuo pačiu metu mokslininkai nustatė, kad vanduo, gautas, pavyzdžiui, tirpstant ledui, ir vanduo, gautas kondensuojantis garams, turės skirtingą molekulinės tvarkos struktūrą, o tai reiškia, kad kai kurios jo savybės skirsis. Patirtis rodo, kad tirpstantis vanduo teigiamai veikia gyvus organizmus.

Struktūriniai vandens skirtumai išlieka tam tikrą laiką, o tai leido mokslininkams kalbėti apie paslaptingą šio nuostabaus skysčio „atminties“ mechanizmą. Neabejotina, kad vanduo kurį laiką „atsimena“ jam atliktą fizinį poveikį, o ši vandenyje „užfiksuojama“ informacija veikia gyvus organizmus, taip pat ir žmogų. Ir visai nenuostabu, kad žmogus, kaip ir bet kuris kitas organizmas, visai neabejingas, kokie išoriniai poveikiai buvo įspausti jo geriamo vandens „atmintyje“.

Vanduo įrašo informaciją, kurią jam perduoda mūsų mintys, jausmai ir žodžiai.
Esame atsakingi už tai, ką perteikiame erdvei.

Seniau buvo tikėjimas: gera girdyti galvijus perkūnijos vandeniu. O vasaros lietus ir perkūnija iš tiesų suteikia gyvybės pasėliams. Toks vanduo nuo paprasto vandens skiriasi, visų pirma, daugybe įkrautų teigiamų ir neigiamų dalelių, kurios teigiamai veikia įvairiausių biologinių procesų eigą.

Taigi vanduo savo „atmintyje“ gali saugoti įvairius fizinius efektus, taip pat gali būti dvasinio poveikio „sergėtojas“. Prisiminkime vandens pašventinimo Epifanijai ritualus. Vanduo, virš kurio buvo skaitoma malda, tikriausiai ne veltui, laikomas ypatingu.

Vanduo yra skystos būsenos medžiaga, ji bespalvė, skaidri, bekvapė, gali keisti formą (pvz.: pakreipus mėgintuvėlį, vanduo pakeis formą), padidina objektus (pvz.: mano pirštus). , su kuriuo laikau mėgintuvėlį, žiūrint pro vandens mėgintuvėlį atrodo didesnis) ir gali ištirpinti įvairias medžiagas.

Vandens skaidrumo savybę galima įrodyti už mėgintuvėlio su vandeniu padėjus skirtingas nuotraukas ar net puslapį su tekstu – matosi, kas yra už mėgintuvėlio. Šis eksperimentas įrodo, kad stiklas taip pat yra skaidrus. Tai galima įrodyti kitu būdu. Įdėkite paveikslėlį į lėkštę ir įpilkite vandens. Taip pat galite pamatyti, kas yra lėkštėje, užpildytoje vandeniu. Ši patirtis įrodo ir vandens savybę – skaidrumą. Vandens skaidrumo savybę žmonės naudoja labai plačiai: akvariumai su keistomis žuvimis ir dumbliais, baseinai ir fontanai su gražiu dugno ir sienų dizainu ir kt.

Vanduo neturi kvapo. Galite užuosti ir įsitikinti patys. Šia vandens savybe žmogus naudojasi, pavyzdžiui, gelbėdamasis nuo persekiojančių plėšriųjų gyvūnų: vos įžengus į vandenį pranyks žmogaus pėdsakas, gyvūnas negalės nustatyti žmogaus judėjimo krypties. kurie pateko į vandenį.

Vanduo įgauna indo, į kurį pilamas, formą (pavyzdžiui: supilkite vandenį iš stiklinės į įvairių formų laboratorines kolbas). Šią vandens savybę plačiai naudoja ir žmonės. Pavyzdžiui: pildami vandenį į indą, galite pabrėžti šios talpyklos originalumą, dizainą ir grožį.

Vanduo teka. Pvz.: jei supilate jį ant plokščio padėklo, jis išsiskleidžia į balą. Šią vandens savybę žmonės plačiai naudoja būsto ir komunalinėse paslaugose: vanduo, tekantis vamzdžiais, patenka į mūsų namus ir butus.

Vandenyje esantys objektai atrodo didesni, nei yra iš tikrųjų. Tai matyti pažiūrėjus, kaip išaugo ta paveikslo dalis, kuri matoma per vandenį. O gal šis stiklas padidina? Ne, nes žuvys akvariume taip pat atrodo didesnės, jei žiūrite tik per vandenį.

Vanduo gali ištirpinti įvairias medžiagas. Jei į mėgintuvėlį supilsite susmulkintą kreidą, vanduo taps drumstas, nes dalis kreidos ištirpo vandenyje.

Vanduo yra puikus tirpiklis, todėl gamtoje neįmanoma rasti skysto „gryno“, tai yra vandens, kuriame nėra ištirpusių medžiagų. Vanduo yra puiki buveinė gyviems organizmams ir todėl gamtoje neįmanoma rasti „švaraus“ vandens, t.y. vandens, kuriame nebūtų

kuriuose gyvena mikrobai, bakterijos, moliuskai, žuvys ir kt.

Vanduo netirpdo visų medžiagų. Jei į mėgintuvėlį su vandeniu pilsite vazelino aliejaus, jis nesimaišys su vandeniu, o plūduriuos ant vandens.

Vanduo gali būti valomas naudojant filtrą. Jei į piltuvėlį įdėsite popierinę servetėlę ar vatą ir pro jį leisite vandenį, kuriame ištirpo kreida, pamatysite, kad vanduo tapo švaresnis. Jei tai padarysite dar keletą kartų, vanduo taps visiškai skaidrus.

Gerai žinoma, kad gyvybė Žemės planetoje atsirado dėl vandens buvimo. Gyvybė atsirado vandenyje, išėjo iš jo, palaipsniui apgyvendindama žemę ir orą. Vanduo sudaro mūsų planetos vandens apvalkalą - hidrosferą (iš graikų kalbos žodžių "gidor" - vanduo, "sfera" - rutulys). Vanduo užima tris ketvirtadalius Žemės paviršiaus. Gamtoje juo prisipildo vandenynų, jūrų, ežerų, upių, pelkių dubenys. Taip pat yra dirbtinių rezervuarų, skirtų vandeniui laikyti ir perduoti – tvenkiniai, rezervuarai ir kanalai. Vandens yra ir Žemės gelmėse bei jos atmosferoje.

Visiems augalams ir gyvūnams išgyventi reikia vandens. Mūsų kūnai yra maždaug 75% vandens. Be vandens mūsų kūnas tiesiog negali veikti.

Be vandens neįsivaizduojama gyvybė Žemės planetoje, neįsivaizduojama žmogaus gyvybė. Vanduo yra labiausiai paplitusi, prieinama ir pigiausia medžiaga. Būtent vandens prieinamumas ir nepakeičiamumas paskatino jį plačiai naudoti kasdieniame gyvenime, pramonėje ir žemės ūkyje, medicinoje – visose žmogaus veiklos srityse. Sunku prisiminti, kur vanduo nenaudojamas.

Vanduo yra didžiausias ir patogiausias kelias. Juo dieną ir naktį plaukioja laivai, gabendami įvairius krovinius ir keleivius. Vanduo mus taip pat maitina – tūkstančiai žvejybos laivų plaukia per jūras ir vandenynus.

Šiluminėje energetikoje vanduo yra aušinimo skystis ir darbinis skystis. Vanduo elektros srovę „gamina“ dirbdamas elektrinėse. Šiluminės elektrinės elektros energijai gaminti sunaudoja daug vandens. Visų pirma, maitinimo bloko turbininio kondensatoriaus aušinimui. Nuolatinis nekontroliuojamas elektros gamybos didinimas tik šiluminėse elektrinėse gali sukelti ekologinę katastrofą.

Metalurgijoje įrangai aušinti naudojamas vanduo. Vien aušinant vieną aukštakrosnę, kas valandą sunaudojamas didžiulis vandens kiekis.

Chemijoje vanduo yra tirpiklis; vienas iš kai kurių cheminių reakcijų komponentų; „transporto priemonė“, tai yra terpė, leidžianti sudedamąsias reakcijos produktus perkelti iš vieno technologinio aparato į kitą. Galiausiai skystos gamybos atliekos taip pat patenka į aplinką vandeninių tirpalų pavidalu.

Medicinoje vanduo yra tirpiklis, vaistas, sanitarijos ir higienos priemonė bei „transporto priemonė“. Didėjantis medicininės priežiūros lygis ir gyventojų skaičiaus augimas Žemės planetoje natūraliai padidina vandens suvartojimą medicinos reikmėms.

Žemės ūkyje vanduo yra maistinių medžiagų „nešiklis“ į augalų ir gyvūnų ląsteles, fotosintezės proceso dalyvis, gyvų organizmų temperatūros reguliatorius. Žemės ūkio augalams laistyti ir gyvuliams bei paukščiams šerti sunaudojamo vandens kiekiai nenusileidžia pramonėje.

Kasdieniame gyvenime vanduo yra sanitarijos ir higienos priemonė, cheminių reakcijų, vykstančių gaminant maistą, dalyvis, aušinimo skystis, „transporto priemonė“, išnešanti žmogaus atliekas į kanalizacijos sistemą. Vanduo plauna visus žmones, automobilius, kelius. Vandens suvartojimas vienam asmeniui skirtinguose miestuose labai skiriasi. Pagalvokime apie maždaug 6 milijardus žmonių, gyvenančių Žemės planetoje, ir mums tampa aišku, kodėl karts nuo karto kalbama apie vis didėjančias geriamojo vandens problemas net ir tuose planetos regionuose, kur vandens daug.

Be vandens negalite minkyti tešlos duonai, negalite paruošti betono statyboms, negalite pagaminti popieriaus, audinio drabužiams, gumos, metalo, saldainių, plastiko ar vaistų – nieko neapsieisi be vandens!

Vanduo yra vienintelė medžiaga Žemėje, kuri vienu metu egzistuoja skirtingose ​​būsenose: vanduo gali būti skystas, vėsdamas virsta kieta būsena – ledu, o kaitinamas iš skysčio virsta garais.

Stebėkime „grįžtamąjį ryšį“ tarp žmonių suvartojamo vandens ir ištirpusių medžiagų, kietų inkliuzų ir mikroorganizmų, kurie išleidžiami buitinių nuotekų, skystų pramonės ir žemės ūkio gamybos atliekų pavidalu, rinkinio. Pavyzdžiui, maždaug prieš 200 metų geriamojo vandens kokybei įvertinti buvo taikomi tik organoleptiniai metodai: spalvos, skonio, kvapo įvertinimas. Šiais laikais maisto pramonės įmonės sanitarinės laboratorijos atliktų tyrimų sąrašas pateikiamas ant dviejų puslapių, užpildytų smulkiu šriftu. Kokie vandens valymo ir valymo būdai egzistuoja, kad žmogus galėtų naudoti vandenį reikiamiems tikslams?

Pradėkime nuo koncepcijos: kas yra vandens valymas ir vandens valymas? Pereikime prie informacinės literatūros. Enciklopediniame medicinos terminų žodyne rašoma: „Vandens valymas yra sanitarinių ir techninių priemonių rinkinys, skirtas pašalinti priemaišas, kurios kelia pavojų žmonėms“. Žemės ūkio žodynas: "Vandens valymas - šaltinio vandens kokybės suderinimas su vartotojų reikalavimais. Vandens valymo būdai: nuskaidrinimas (drumstumo pašalinimas), spalvos keitimas (organinių medžiagų pašalinimas), dezinfekavimas, dezodoravimas, gėlinimas, minkštinimas." Didysis sovietinis Enciklopedija: „Vandens valymas – vandens, gaunamo iš natūralaus vandens šaltinio, apdorojimas garo ir karšto vandens katilams maitinti arba įvairiems technologiniams tikslams. Vandens valymas vykdomas šiluminėse elektrinėse, transporte, komunalinėse įmonėse, pramonės įmonėse.

Apibendrinti:

Sutarta vandens valymą vadinti vandens kokybės gerinimu

pramonės įmonių reikalavimų laikymasis;

Žmonių ir gyvūnų reikmėms naudojamo vandens valymas vadinamas

vandens kokybės užtikrinimas iki atitinkamų nustatytų standartų

GOST (valstybiniai standartai);

Pramoninių ir komunalinių nuotekų valymas

įmones, vadinkime skystųjų atliekų sudėties atvežimą

atitiktis MPC standartams (didžiausia leistina koncentracija).

Kaip minėta aukščiau, didėjant žinioms ir dėl žmogaus veiklos pablogėjusios aplinkos būklės, suvartojamo vandens standartai nuolat peržiūrimi. Norint juos patenkinti, tobulinamos vandens valymo technologijos ir įranga. Žmogaus užduotis – panaudoti vandenį ir jo savybes savo naudai nesukeliant vandens ekosistemos problemų, kurios gali sukelti nelaimę – taršą ir gėlo vandens bei jūrų ir vandenynų vandenų tūrio sumažėjimą.

Vanduo yra vienas iš pagrindinių išteklių Žemėje. Sunku įsivaizduoti, kas nutiktų mūsų planetai, jei dingtų gėlas vanduo. Žmogui per dieną reikia išgerti apie 1,7 litro vandens. Ir kiekvienam iš mūsų kasdien reikia apie 20 kartų daugiau skalbimui, maisto ruošimui ir pan. Kyla gėlo vandens išnykimo grėsmė. Visi gyvi dalykai kenčia nuo vandens taršos, ji kenkia žmonių sveikatai.



Atsitiktiniai straipsniai

Aukštyn