Kaip tinkamai vartoti šviežiai spaustas morkų sultis. Morkų sultys yra ne tik skanios, bet ir sveikos

Šviežiai spaustas morkų sultis geriau gerti pusvalandį prieš valgį, o ne kartu su maistu. Gėrimą geriau išgerti iš karto lėtais gurkšneliais, nepaliekant vėlesniam laikui. Manoma, kad tiek vyrams, tiek moterims optimalu per dieną išgerti 250 ml sulčių, nes „morkų“ perteklius kaupiasi kepenyse, plaučiuose ir odoje.

Taigi, jei laikotės dietinės dietos, morkų sultys gali būti įtrauktos į savo racioną, nes jose mažai kalorijų – 100 ml jų yra 28 kcal. Norint kompensuoti vitamino A trūkumą, pakanka ryte išgerti pusę stiklinės sulčių. Grynos morkų sultys duoda mažai naudos organizmui, o jų vartojimas kartu su riebalais skatina geresnį karotino pasisavinimą kepenyse.

Stebėti savo mitybą reiškia rūpintis savo sveikata, o tai savo ruožtu prailgina gyvenimą. Žinodami apie naudingus maisto komponentus ir jų naudą sveikatai, galite pasirinkti sveiką mitybą ir maitintis ne tik teisingai, bet ir mėgautis. Šiandien kalbėsime apie tokią daržovę kaip morkos, tiksliau, apie morkų sultis, jų naudą ir žalą.

Morkose yra didžiulis kiekis sveikų vitaminų ir maistinių medžiagų. Jei kalbėsime apie lyderystę tarp sulčių, pagamintų iš natūralių produktų, tai morkos iškovojo pirmąją vietą tarp analogų, be jokios abejonės. Pagrindiniai šios daržovės pranašumai yra šie:

• teigiamų gydomųjų savybių
• didelis kiekis vitaminų, esančių daržovėje
• puikus suderinamumas su kitais sulčių komponentais

Morkų sultyse esančių ir organizmui naudingų mikroelementų ir maistinių medžiagų sąrašas yra gana didelis. Didžiausias beta karotino kiekis yra morkose. Šis komponentas, patekęs į mūsų organizmą, virsta vitaminu A, kuris stiprina dantis, kaulus, imuninę sistemą, teigiamai veikia regėjimą ir yra profilaktinis komponentas skydliaukės veiklai. Be kita ko, aptariamas vitaminas išvalo organizmą nuo įvairių toksinų ir atliekų.

Norėdami gauti didžiausią naudą, turite reguliariai gerti morkų sultis. Verta paminėti, kad morkų sultyse taip pat yra šių komponentų:

• vitaminai D, K, E
• kalio
• natrio
• mangano
• seleno
• nikotino rūgštys

Pastarosios būtinos, kad organizmas pagreitintų medžiagų apykaitą. Reguliariai gerdami morkų sultis stipriname kraujagysles ir mažiname cholesterolio kiekį, kurio kartais taip sunku atsikratyti.

Kaip dažnai galite gerti šviežiai spaustas morkų sultis?

Jei kalbėsime apie morkų sulčių gėrimo dažnumą, tai nėra jokių apribojimų. Šios sultys naudingos visiems – moterims, vyrams ir vaikams. Tai puikus aperityvas, galintis paskatinti virškinimo sulčių išsiskyrimą. Reguliarus jo vartojimas normalizuoja virškinimo sistemos veiklą ir stiprina nervų ląstelių sistemą.

Jei nuolat patiriate stresą ir nerimą, nereikia skubėti nuryti tablečių ir raminančių sirupų, tiesiog išgerkite stiklinę morkų sulčių.

Nuo seniausių laikų morkų sultys buvo naudojamos organizmo valymui ir vidurių užkietėjimui palengvinti. Svarbu tai, kad ji turi jauninančių savybių – štai kodėl šviežiai spaustos morkų sultys yra naudingos moterims.

Šviežiai spaustų morkų sulčių savybės:

• priešuždegiminis
• jauninantis
• priešnavikinis
• antibakterinis
• antiseptikas

Jei nesate alergiškas aptariamam produktui, morkų sultis galite gerti kasdien. Nepamirškite, kad šviežiai spaustos sultys, įskaitant morkų sultis, nėra skirtos ilgalaikiam saugojimui, todėl net šaldytuve jos gali išsilaikyti ne ilgiau kaip tris valandas po paruošimo, būtent Kiek laiko galioja šviežiai spaustos morkų sultys?.

Šviežiai spaustų morkų sulčių kalorijų kiekis 100 g:

• baltymai - 1,2
• Kalorijos - 28
• angliavandeniai - 5
• riebalai - 0,2

Šviežiai spaustos morkų sultys nėštumo metu

Nėštumo metu kiekviena moteris stengiasi skirti ypatingą dėmesį savo sveikatai, taigi ir tam, ką valgo ir geria, nes nuo to priklauso vaisiaus vystymasis jos įsčiose. Siekdami aprūpinti save ir savo vaiką reikalingais sveikais vitaminais, gana dažnai gydytojai skiria reguliariai vartoti morkų sultis, geriausia šviežiai spaustas, nes jose yra visas kompleksas vitaminų, palaikančių būsimos mamos ir jos vaiko sveikatą.

Labai dažnai nėščiosios skundžiasi prasta plaukų ir nagų būkle, o reguliarus morkų sulčių vartojimas gali to išvengti ir susidoroti su šia problema, jei ji jau egzistuoja.

Dažnai nėščios moterys skundžiasi rėmeniu, kuris šiuo laikotarpiu pasireiškia gana dažnai. Norint jo atsikratyti, nebūtina gerti vaistų, nes morkų sultys greitai numalšins rėmenį ir užkirs kelią kitam priepuoliui.

Šviežiai spaustos morkų sultys vaikams

Iš karto reikia pastebėti, kad morkos iš esmės laikomos hipoalerginiu produktu, todėl itin retais atvejais gali sukelti alergiją. Dėl šios priežasties šiandien pediatrai rekomenduoja kūdikius maitinti morkų sultimis nuo penkių mėnesių amžiaus. Jei iki šešių mėnesių vaiko mityba susideda tik iš motinos pieno, tada papildomas maitinimas morkų sultimis gali prasidėti nuo aštuonių mėnesių.

• kūdikiams duodamos šviežiai spaustos sultys be minkštimo
• pirmasis papildomas šėrimas atitinkamomis sultimis – praskiedimas vandeniu santykiu 1:1
• vėlesni papildomi maisto produktai galimi morkų sultyse pridedant kitų komponentų obuolio, moliūgo pavidalu
• per metus, vaikas gali padidinti morkų sulčių paros dozę iki 100 ml
• Imuninei sistemai stiprinti vaikai morkų sulčių žiemą pila į kitus gėrimus

Jei jūsų vaikas labai mėgsta morkų sultis ir geria jas dideliais kiekiais, jo oda gali šiek tiek pakeisti spalvą ir įgauti oranžinį atspalvį. Tai jokiu būdu neturi įtakos jo sveikatai, šiuo atveju tai tiesiog morkų dažančio pigmento poveikis. Būtina nutraukti morkų sulčių vartojimą, kol odos spalva normalizuosis, o po to sumažinti suvartojamų sulčių dozę.

Kaip gerti šviežiai spaustas morkų sultis?

Daugeliui įtartinų žmonių kyla klausimas, kaip tiksliai jie turėtų vartoti morkų sultis. Kaip minėta anksčiau, šiuo atžvilgiu nėra specialių taisyklių, tačiau yra keletas rekomendacijų, kurių reikia laikytis, kad iš gėrimo gautumėte maksimalią naudą:

• Geriame sultis su riebalais. Išgerdami stiklinę morkų sulčių valgykite su šaukštu grietinės ar grietinės. Tai skatina komponento, pavyzdžiui, keratino, absorbciją kepenyse.
• Nelaikykite sulčių ilgiau nei tris valandas, net šaldytuve. Praėjus valandai po paruošimo, beta kerotinas ir kiti naudingi komponentai pradeda gesti, o tai reiškia, kad šių sulčių naudingumas iš karto sumažėja.
• Aptariamą gėrimą rekomenduojama gerti nevalgius arba 30 minučių prieš valgį.
• Jei tavo oda tapo oranžinė Tai reiškia, kad išgeriamas per didelis morkų sulčių kiekis, todėl būtina mažinti išgeriamo gėrimo dozę.

Šviežių morkų sulčių receptas

Norėdami paruošti morkų sultis namuose, jums prireiks ne daugiau kaip 10 minučių, todėl skirkite laiko savo kūnui. Šviežiai spaustas morkų sultis galite gerti tiek pusryčiams, tiek visą dieną.

Ingridientai:

• neriebi grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas
• citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
• Morkos - 50 g

Virimo seka:

1. Paimkite 400-500 g morkų, gerai nuplaukite
2. Nuimkite odą ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
3. Kasyklą palikite garuoti ant rankšluosčio, kad nuo morkų nutekėtų vanduo
4. Įdėkite daržoves į sulčiaspaudę ir išvirkite sultis
5. Įpilkite neriebios grietinėlės ir citrinos sulčių

Šis gėrimas puikiai tiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, jei nėra alergijos aukščiau išvardintiems komponentams, tad gerkite morkų sultis, prisotinkite organizmą sveikais vitaminais ir būkite sveiki!

Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti morkų sultis?

Jaunų morkų sultys yra unikalus gėrimas, kuris buvo naudojamas kaip vaistas nuo įvairių negalavimų dar Senovės Romoje ir Graikijoje. Tai taip pat skanu ir prieinama kaina. Morkų sulčių nauda ir žala aprašyta toliau.

Aptariamas produktas šviežia forma yra tikras vitaminų kokteilis, su kuriuo joks kitas šviežias produktas negali lygintis pagal naudingąsias savybes.

Senovės graikai jį atrado kaip vaistą nuo įvairių virškinimo trakto ligų.

• Sultys naudingos esant dirgliosios žarnos sindromui.
• Paprastai tai normalizuoja organo veiklą.
• Apsaugo nuo pilvo pūtimo ir reguliuoja peristaltiką.

Šis gėrimas – idealus aperityvas, žadinantis apetitą ir gerinantis virškinimą. Be to, išvalo organizmą nuo susikaupusių toksinų, toksiškų junginių ir kitų nešvarumų.

Apelsinų šakniavaisių minkštime yra vitamino A (kepenys paverčia karotinus iš daržovės į jį). Jo dėka sultys teigiamai veikia dantų būklę ir visos burnos ertmės sveikatą. Tai taip pat palengvina kalcio buvimas daržovėje.

Odontologai rekomenduoja šį gėrimą įtraukti į savo kasdienį racioną tiems žmonėms, kurie dažnai kenčia nuo ėduonies ir kraujuoja dantenas.

Šviežias morkas svarbu gerti, kai organizmas yra išsekęs dėl ilgalaikės ligos. Gėrimas leidžia greičiau atsigauti ir įgyti jėgų.

Morkų sultys taip pat turi tokį poveikį žmogaus organizmui:

• pagreitina nudegimų ir pūlingų žaizdų gijimo procesą;
• apsaugo nuo senėjimo;
• gerina regėjimą;
• stiprina kaulus ir širdies raumenis;
• padeda kovoti su nevaisingumu ir atkurti potenciją;
• ramina nervų sistemą;
• didina libido.

Kurios sultys sveikesnės – šviežiai spaustos ar konservuotos?

Ne vienas konservuotas produktas, įskaitant sultis, nesugeba išsaugoti visų vitaminų ir naudingų pirminės žaliavos komponentų.

Todėl naudingiausia vartoti tik šviežiai spaustas morkų sultis. Idealiu atveju iš vaisių iš savo sodo.

Kai tai neįmanoma, šviežių sulčių pakaitalas bus konservuotas gėrimas. Kad jame būtų išsaugotas maksimalus vitaminų kiekis, reikia pasirinkti konservavimo receptus, apimančius trumpą terminį apdorojimą, o skystyje palikti kuo daugiau daržovių minkštimo.

Kaip gerti morkų sultis sveikatai?

Kad šviežių daržovių vartojimas būtų naudingas tik vaiko ar suaugusiojo organizmui, reikia žinoti, kaip teisingai gerti morkų sultis.

• Gėrimas turi būti geriamas šviežias maždaug 30 minučių prieš valgį. Paruoštų sulčių nedėkite į šaldytuvą, geriau jas išspausti prieš pat geriant.
• Idealus laikas sulčių terapijai yra rytas. Stiklinė šviežių morkų gėrimo netrukus po pabudimo įkraus energijos, žvalumo ir geros nuotaikos visai dienai.
• Jei žmogus bando susidoroti su bet kokiu negalavimu naudodamasis daržovių sultimis, dėl tokios terapijos reikia susitarti su gydančiu gydytoju.
• Morkų sultis geriausia maišyti su kitomis daržovėmis, vandeniu arba pienu, grietinėle. Kiekvienas žmogus pasirenka sau optimalias proporcijas.
• Norėdami išvengti alergijos, sultis turėtumėte pradėti gerti minimaliomis porcijomis.

Dėl problemų su virškinimo traktu

Sergant gastritu, remisijos laikotarpiu galima vartoti šviežias morkas. Vienkartinė gėrimo dozė neturi viršyti 160 ml. Jis geriamas prieš valgį. Geriausia sultis atskiesti išvalytu geriamuoju vandeniu arba neriebiu pienu.

Siekiant išvengti virškinimo trakto problemų, gėrimas geriamas 2 kartus per dieną po 130 ml prieš pat valgį. Kursas – 30 dienų.

Viršijus dozę, paciento oda pagelsta.

Morkų sultys nuo onkologijos

Prieš keletą metų žiniasklaidoje pasirodė istorija apie amerikietę, kuri išgydė 3 stadijos storosios žarnos vėžį kasdien išgerdama daugiau nei 2 litrus šviežiai spaustų morkų sulčių. Taip moteris buvo gydoma 8 mėnesius.

Šviežios morkos iš tikrųjų slopina vėžio ląstelių augimą ir padeda susidoroti su vėžiu. Pavyzdžiui, jis apsaugo nuo metastazių atsiradimo po operacijos, kuria siekiama chirurginiu būdu pašalinti pavojingą naviką.

Bet visai nebūtina jo gerti tokiais įspūdingais kiekiais. Pakanka suvartoti 0,5-1 stiklinę per dieną nevalgius. Gydantis gydytojas pateiks pacientui tikslų morkų sulčių vartojimo režimą. Išgėrus augalinio gėrimo kurį laiką negalima valgyti krakmolo, miltinių produktų, cukraus.

Sulčių nauda kepenims

Atskirai turime kalbėti apie sulčių naudą kepenims. Morkų sultys yra vienas geriausių vaistų nuo šio organo negalavimų. Pavyzdžiui, gėrimas normalizuoja riebalų apykaitą pačiose kepenyse, o tai užkerta kelią nutukimui.

Taip pat morkų sultys:

• apsaugo nuo vėžio ląstelių atsiradimo;
• sustabdo jų augimą;
• valo organus nuo atliekų ir toksinų;
• normalizuoja kepenų barjerinę funkciją;
• apsaugo savo sveikas ląsteles nuo neigiamo ligos poveikio ir atkuria jau pažeistas.

Naudingos savybės veido odai

Reguliarus šviežiai spaustų morkų sulčių vartojimas gali pagerinti jūsų veido spalvą, padaryti ją lygesnę ir gražesnę.

Kalis iš daržovių pašalina odos sausumą ir pleiskanojimą.

Be to, šviežios morkos:

• sumažina odos defektų sunkumą (randai, spuogai, spuogai);
• drėkina;
• daro odą lygesnę ir švelnesnę;
• apsaugo nuo spuogų ir kitų dėmių atsiradimo.

Yra daugybė veido kaukių, kurių sudėtyje yra morkų sulčių, receptų. Pavyzdžiui, nuo 1 valg. l. krakmolo, 1 a.š. l. grietinės, 5 v.š. l. šviežių sulčių ir ½ a.š. šiltas vanduo.

1. Krakmolas verdamas vandenyje 15–17 min., kol pasidaro želė.
2. Po to jis sumaišomas su likusiais ingredientais.
3. Teptuku tepkite veidą plonais sluoksniais.
4. Po visiško džiovinimo kaukė nuimama vėsiu vandeniu.

Procedūra atliekama kartą per 7 dienas.

Naudokite svorio metimui

Šviežios morkos padeda pagerinti figūrą. Ši nekaloringa daržovė gali būti jūsų mitybos pagrindas.

1. Tris dienas tokiu atveju rekomenduojama gerti tik tirštas morkų sultis, praskiestas virintu vandeniu (1–3).
2. Per dieną reikia išgerti bent 1 litrą gėrimo.
3. Mitybą leidžiama paįvairinti lengvomis košėmis be pieno produktų ir virta žuvimi.

Ši mitybos sistema leidžia atsisveikinti su 3-4 papildomais kilogramais vos per 3 dienas. Tačiau aukščiau aprašyta dieta yra gana griežta ir turi daug kontraindikacijų.

Norėdami numesti svorio morkų sultimis, galite tiesiog pakeisti jomis įprastą vakarienę arba prieš kiekvieną valgį išgerti pusę stiklinės šio gėrimo.

Kaip sultys veikia įdegį?

Merginoms bus įdomu sužinoti, kad morkų sultys turi įtakos įdegiui. Vitaminas A iš daržovių gali apsaugoti nuo saulės nudegimo ir, be to, kauptis odos ląstelėse, todėl ji šiek tiek patamsėja. Reguliarus šviežių morkų vartojimas padeda ilgiau išlaikyti tobulą įdegį.

Prieš einant į paplūdimį pakaks išgerti stiklinę šviežiai spausto gėrimo. Tai pagreitins odos patamsėjimo procesą ir visam laikui įtvirtins rezultatą.

Morkų sultys vaikams - nauda ir žala

Morkose esantis didžiulis vitaminų kiekis daro iš jos pagamintą gėrimą labai naudingu ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Aptartas šviežias padeda:

• pagerinti kūdikio apetitą;
• stiprinti jo imunitetą;
• paspartinti atsigavimą ligos metu;
• sureguliuoti kėdę.

Šias sultis į vaiko racioną galite įtraukti nuo 6 mėnesių. Pradėti reikia nuo kelių gėrimo lašų, ​​kurie įlašinami į košes ar kitas sultis. Palaipsniui dozė didinama iki 30 ml per dieną. Tokiu atveju gėrimą reikia atskiesti vandeniu, pienu arba obuolių sultimis.

Ar galima gerti sultis nėštumo metu?

Morkų sultis ne tik galima, bet ir būtina gerti nėštumo metu. Tai naudinga bet kuriuo metu.

Pavyzdžiui, pirmąjį trimestrą toks šviežias gėrimas padės lengviau ištverti toksikozę ir pagerins virškinamojo trakto veiklą. Ir paskutiniuose etapuose jis puikiai susidoros su rėmuo.

Morkų sultys suteikia nėščiai moteriai žvalumo ir energijos, teigiamai veikia jos nervų sistemos būklę. Svarbiausia gerti tik kokybišką naminį šviežiai spaustą gėrimą. Gerkite sultis vieną kartą per dieną prieš valgį tuščiu skrandžiu. Į 150 ml neskiesto gėrimo įlašinkite kelis lašus alyvuogių aliejaus.

Kaip pasigaminti morkų sulčių namuose?

Sveikiausia – pačių paruoštos naminės morkų sultys. Pagaminti labai paprasta – tereikia nulupti kelis šviežius vaisius, nuplauti ir apdoroti sulčiaspaude. Paruoštas gėrimas filtruojamas per kelis marlės sluoksnius ir iš karto suvartojamas gryna forma arba atskiedus sviestu, pienu, vandeniu ir kitomis sultimis.

Galite paruošti morkų sultis žiemai.

Sudėtis: 90 g granuliuoto cukraus, 950 g sultingų morkų, 2 g citrinos miltelių.

1. Nuluptos ir nuplautos šakninės daržovės apdorojamos sulčiaspaude. Sultys paliekamos stikliniame inde apie pusvalandį, kad prisitrauktų. Tada jis praeina per kelis marlės sluoksnius.
2. Sultys supilamos į puodą ir troškinamos ant silpnos ugnies 7 - 8 minutes. Skystis neturėtų virti.
3. Į sultis palaipsniui pridedamas cukrus. Jis skiriamas mažomis porcijomis. Kai smėlis visiškai ištirps, galite pridėti citrinos rūgšties.
4. Sultys supilamos į paruoštus stiklainius. Atidarius indelius, jie 25 minutes sterilizuojami puode su verdančiu vandeniu, po to suvyniojami steriliais dangteliais.

Bankai suvynioti į antklodę. Tik visiškai atvėsus galite juos perkelti į vėsią vietą saugojimui.

Kontraindikacijos ir galima žala

Morkų sultis bet kokia forma vartoti draudžiama šiais atvejais:

• su kolitu,
• su gastritu su dideliu rūgštingumu;
• nuo skrandžio opų;
• vaikai iki 6 mėnesių;
• jeigu esate alergiškas daržovei.

Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, turėtų paragauti aptariamo gėrimo atsargiai (jame yra daug natūralių cukrų).

Dažnai vartojant sultis dideliais kiekiais, pacientas gali patirti mieguistumą, mieguistumą, nemigą, karščiavimą ir odos pageltimą.

2015 m. gegužės 14 d

Morkų sultys turi ir naudingų savybių, ir vartojimo kontraindikacijų. Jis taip pat vadinamas natūraliu eliksyru, nes Šviežiai paruoštose morkų sultyse yra mikroelementų ir mineralų, kurie:

• padidinti gyvybingumą,
• pagerinti imunitetą,
• pratęsti jaunystę
• nuraminti nervų sistemą,
• normalizuoti kūno svorį ir medžiagų apykaitos procesus.

Morkų sultis žmonės gerdavo dar senovėje, pavyzdžiui, Senovės Graikijoje jos buvo laikomos panacėja nuo daugelio ligų, o Romoje aukštuomenės moterys jas vartojo kaip nepaprastą delikatesą.

Morkų sulčių kalorijos ir maistinė vertė

Jei mes kalbame apie morkų sulčių energetinę vertę, tai 100 gramų produkto yra tik 32 kalorijos. Dėl šios priežasties ją mieliau geria tie, kurie dažnai laikosi dietų: išgeriant stiklinę sulčių per dieną galima visiškai patenkinti organizmui būtinų vitaminų ir mikroelementų poreikį. Juk dažniausiai svorio metimo technikoms taikomi tam tikri apribojimai.

Stiklinėje šviežiai spaustų morkų sulčių taip pat yra tokių naudingų vitaminų ir mikroelementų kaip:

• augaliniai baltymai ir angliavandeniai;
• karotinas, vertingas organizmui;
• vitaminai iš PP, K, H, E, C, B grupių;
• varis, natris, kalis, geležis ir kalis;
• mikroelementai, kurių vartojimas yra gyvybiškai svarbus žmogui – jodas ir boras;
• sieros turinčios aminorūgštys ir leucinas;
• Sachara.

Morkų sultys vertingos, nes turi lengvai virškinamo ir natūraliai subalansuoto vitaminų komplekso. Be to, šviežiose morkose yra daug fitoncidų ir fermentų, kurie apsaugo žmogaus organizmą nuo mikrobų, infekcijų ir virusų.

Naudingos morkų sulčių savybės

Morkų sultys turi daug naudingų savybių, o jei išsiugdysite įprotį jas vartoti reguliariai, greitai pastebėsite savijautos pagerėjimą, nervų sistema taps labiau subalansuota, nepasiduosite stresui ir panikai.

Jei kalbame apie naudingas šviežių morkų savybes, būtina pabrėžti šiuos dalykus:

1. Morkų sultyse yra daug beta karotino. Beje, norint patenkinti šio mikroelemento dienos poreikį, reikia išgerti vos dviejų morkų sultis. Užtektų. Bet kad beta karotinas geriau pasisavintų, geriausia jį vartoti su augaliniu aliejumi. Į šviežias sultis galite tiesiog įlašinti kelis lašus alyvuogių ar augalinio aliejaus.
2. Morkų sultys yra neįtikėtinai naudingos regėjimui. Tai pasiekiama dėl to, kad morkose yra vitamino A. Jei organizme nėra pakankamai vitamino A, žmogus gali susirgti akių ligomis, jis netgi gali apakti. Svarbus signalas pradėti aktyviai gerti morkų sultis – jei sutemus sunkiai matote. Tai pirmasis skambutis, įspėjantis, kad netrukus gali kilti rimtesnių problemų. Tai ypač aktualu tiems žmonėms, kurie dažnai dirba prie kompiuterio ar su popieriais.
3. Morkų sultys ypač naudingos diabetu sergantiems žmonėms. Gydytojai primygtinai rekomenduoja kasdien gerti morkų sultis ir kuo dažniau valgyti virtas morkas. Beje, virtame produkte yra 35% daugiau antioksidantų nei žaliame. Todėl diabetikai gali šiek tiek pavirti morkų sulčių.
4. Morkų sultys labai naudingos žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai.Šviežiai spaustos morkų sultys gali ženkliai sumažinti cholesterolio kiekį, o tai itin svarbi profilaktikos priemonė širdžiai ir kraujagyslėms. Jei kasdien gersite šviežias morkas, širdies priepuolio riziką galite sumažinti 75%. Sultys gerai stimuliuoja kraujotaką smegenyse.
5. Visi hipertenzija sergantys pacientai jau seniai įvertino pagalbą, kurią jiems teikia morkų sultys. Jis mažina aukštą kraujospūdį ir turėtų būti vartojamas tais atvejais, kai yra rizika susirgti venų varikoze, ateroskleroze ir insultu.
6. Dar vienas neįkainojamas morkų sulčių privalumas – reguliarus jų vartojimas sumažina vėžio riziką 43%. Tačiau šios sultys naudingos ir tiems, kurie jau serga vėžiu: jas vartojantiems gydytojai pastebi, kad sulėtėja sergančių ląstelių augimas.
7. Šviežios morkos turi didelę naudą virškinimo sistemai. Faktas yra tas, kad morkos kontroliuoja angliavandenių apykaitą ir gali normalizuoti virškinimo procesą, jei kyla problemų. Jei sutrinka angliavandenių apykaita, žmonėms atsiranda „apelsino žievelės“ išvaizda (celiulitas). Morkos padeda jam atsispirti. Be to, ši šakninė daržovė skatina tuštinimąsi – šalina iš organizmo sunkiųjų metalų druskas, toksinus, atliekas, malšina vidurių užkietėjimą. O dėl didžiulio jose esančio skaidulų kiekio morkų sultys naudingos antsvorį turintiems žmonėms.
8. Šios sultys ne mažiau naudingos kepenims ir inkstams. Reikalas tas, kad morkos atnaujina šių gyvybiškai svarbių organų ląsteles, turi diuretikų ir choleretinį poveikį, šalina smėlį iš inkstų ir šlapimo pūslės. Jei yra prielaidų tulžies akmenligei atsirasti, būtinai kiekvieną dieną turėtumėte išgerti stiklinę morkų sulčių.
9. Įdomu tai, kad reguliariai išgeriant vieną stiklinę morkų sulčių ištisus metus, žmogaus gyvenimas gali pailgėti 6 metais! Japonijos gydytojai jau seniai perėmė šią neįprastą morkų savybę ir naudoja ją visur gydydami pacientus.
10. Jei kasdien gersite morkų sultis, jūsų kūnas pradės sulėtinti natūralų senėjimo procesą. Oda taps graži ir elastinga, nuo veido praktiškai išnyks raukšlės.
11. Šviežiai spaustos morkų sultys mažina nuovargį, gerina apetitą, turi gydomąjį poveikį kasai. Jis stiprina žmogaus nervų sistemą ir neleidžia vystytis anemijai.

Morkų sultys moterims

Morkų sultys yra labai naudingos maitinančioms motinoms ir moterims, patekusioms į įdomią situaciją. Reguliariai vartojant, moteriškų lytinių hormonų sintezė organizme normalizuojasi.

Įvertinus tai, kad morkų sultys pašalina iš organizmo viską, kas nereikalinga, moteris ilgai išliks graži, jauna, geros figūros.

Morkų sultys vyrams

Kaip paaiškėjo, šviežios morkos gali padidinti vyrų potenciją. Būtent morkų pagrindu farmacijos gamintojai gamina visų rūšių vaistus, kurie padeda didinti vyrišką troškimą.

Taip pat morkų sultys naudinga po bet kokios fizinės veiklos- atkuria jėgas, pripildo kūną energijos ir jėgų. Todėl pasportavus tiesiog reikia jo išgerti.

Morkų sulčių žala ir kontraindikacijos

Be naudingų savybių, morkų sultys turi ir kontraindikacijų. Ir nors iš tikrųjų jų nėra tiek daug, svarbu žinoti, kokią žalą gali padaryti stiklinė šviežiai spaustų sulčių:

1. Griežtai draudžiama gerti morkų sultis tiems, kurie turi uždegiminiai procesai tiesiojoje žarnoje, paūmėja dvylikapirštės žarnos ar skrandžio opa.
2. Dėl karotino kiekio morkos sultys gali „nuspalvinti“ žmogaus kūną oranžine spalva. Pastebėjus, kad delnų spalva pradėjo keistis, reikia kuriam laikui nustoti gerti šviežias morkas.
3. Taip pat nereikėtų per daug vartoti morkų sulčių, kaip tai gali sukelti vėmimą, galvos skausmą, mieguistumą ir mieguistumą.
4. Jokiu būdu neturėtumėte jo gerti, jei yra tam tikrų sąlygų alerginė reakcija.

Sveiki receptai

morkų sultys Ją paruošti gana paprasta: šaknines daržoves reikia nuplauti, nelupti, nes jose daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Tada tereikia sulčiaspaude išspausti sultis iš daržovių. Jei neturite sulčiaspaudės, galite sutarkuoti morkas ir išspausti skystį per marlę. Tačiau šiuo atveju sunaudosite daug daugiau morkų.

Beje, kai pagaminsite sultis, neskubėkite išmesti morkų atliekų – iš jų galite pasigaminti puikų troškinį. Paimkite maltas morkas, įdėkite 1 kiaušinį, šiek tiek cukraus arba medaus ir manų kruopas, kad masė būtų panaši į blynus. Sudėkite mišinį į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę 20-30 minučių.

Posakio, kad morkų sultys kenkia kepenims, autorius nežinomas. Greičiausiai tai buvo koks nors mokslininkas. Tačiau tai yra faktas: iš tikrųjų žala kepenims, kuria domisi daugelis, nėra tokia naudinga, kaip daugelis yra įpratę manyti. Tai ypač pasakytina apie augančią jaunų šio gėrimo vartotojų organizmą. Nors turėtumėte tiksliai suprasti, kiek šių sulčių reikia suvartoti, kad nepakenktumėte organizmui.

Morkų sulčių kepenims gydyti istorija

Apskritai šviežiai spaustos sultys laikomos sveikomis. Net senovės žmonės sėkmingai naudojo morkų sultis visoms ligoms gydyti. Dažnai morkos buvo naudojamos net kaip skanėstas, pakeičiant jomis saldainius!

Dabar tikrai žinome, kad morkos daugiausia naudingos. Tačiau yra neigiamas rodiklis – jo negalima naudoti per daug.

Šviežiai spaustų morkų sulčių sudėtis

Kas atsitinka: Ortakiuose susikaupusios atliekos apdorojimo metu greitai ištirpsta. Bet jei jų susikaupė daug, inkstai ir žarnynas visai nespėja jų pašalinti, todėl iš organizmo išeina per odą.

Kadangi atliekos dažniausiai būna oranžinės arba geltonos spalvos, oda natūraliai pagelsta. Jei sumažinsite sulčių suvartojimą, problema palaipsniui išsispręs. Pastebėjus panašų simptomą, reikėtų nustoti gerti sultis, o po kurio laiko vėl jas vartoti, nors ir kiek atidžiau, kontroliuojant išgerto produkto tūrį. Tuomet puikiai sugyvens morkų sultys ir kepenėlės.

Sulčių mišiniai

Rekomenduojama vartoti sulčių mišinius – jie efektyviau gydo kepenis. Ypač gerai į morkų sultis įpilti špinatų sulčių. Mitybos specialistai siūlo gerti šį gėrimą tris kartus per savaitę, apribodami dienos suvartojimą iki litro gėrimo. Naudingos ir obuolių-morkų sultys.

Gydymas sultimis turėtų būti atliekamas išmintingai, nepersistengiant. Bet kokie eksperimentai, susiję su dideliu jo kiekiu, sukelia daugiau žalos nei naudos. Profilaktikai užtenka pusės stiklinės sulčių kasdien.

Remdamiesi tuo, galiausiai galime daryti išvadą, kad morkų sultys yra naudingos kepenims. Natūralu, kad naudojant atsargiai ir protingai!

Morkų sultys moterims

Po sėkmingo gimdymo moterys neturėtų atsisakyti šviežiai spaustų morkų, apelsinų ir obuolių sulčių mišinio – jos bus patenkintos pasikeitusia veido spalva. Kokteilis, pavyzdžiui, obuolių-morkų sultys, yra naudingiausias organizmui.

Prieš vykstant į kurortą taip pat nereikėtų pamiršti morkų sulčių. Karotinas skatina melanino gamybą, o tai turi įtakos odos pigmentacijai.

Rezultatai

Morkų sultys gali būti puikus kepenų sveikatos patikrinimas. Jei geriant šį gėrimą oda pagelsta, vadinasi, kepenys nevisiškai atlieka joms būdingas funkcijas. Po tam tikro nuolatinio morkų sulčių vartojimo periodo kepenys išsivalys ir galės normaliai atlikti jai būdingas funkcijas, todėl oda atgaus ankstesnį atspalvį.

Jeigu žmogus nuolat geria morkų sultis ir turi normalią odos spalvą, vadinasi, kepenys sveikos!