Kas galima ir ko negalima per Gimimo pasninką?
2018 metais gimimo pasninkas prasidės lapkričio 28 d. Šiuo laikotarpiu stačiatikiai ruošiasi švęsti Kalėdas...
Avižiniuose dribsniuose gausu biotino (B vitamino), kuris yra naudingas odai ir apsaugo nuo dermatito. Beje, jei turite puikų apetitą, kurio nepatenkina avižiniai dribsniai, po nedidelės avižinių dribsnių porcijos galite suvalgyti sočiausius pusryčius: dešrą, kiaušinienę, sumuštinius su bet kokiu kiekiu sviesto. Nebus jokios žalos – nedidelė avižinių dribsnių porcija neleis kenksmingam cholesteroliui patekti į kraują ir nusėsti ant kraujagyslių sienelių.
Avižiniai dribsniai ne tik normalizuoja kraujo krešėjimą, kontroliuoja riebalų pasisavinimą organizme, bet ir daro odą lygią, o plaukus žvilgančius. Avižiniai dribsniai, turintys daug kalcio, naudingi dantims ir kaulams. Reguliariai valgydami avižinius dribsnius galite tapti ne tik ramesni, bet ir protingesni – tokią išvadą padarė Kadifo universiteto (JK) mokslininkai.
Mažai kas žino, kad avižinius dribsnius galima paruošti ne tik verdant. Norėdami paruošti skanius avižinius dribsnius, galite nevirti ant ugnies. Tokiu atveju gausite plikytų avižinių dribsnių. O tokia košė pravers norintiems sulieknėti. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip virti garuose virtus avižinius dribsnius, ir pažvelgsime į keletą jos paruošimo receptų.
Norint tinkamai paruošti garuose virtus avižinius dribsnius, pirmiausia reikia išsirinkti tinkamiausią avižinę košę. Garuose virtai košei reikėtų rinktis ilgai verdamus dribsnius. Greitai paruošiami grūdai čia netiks.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į dribsnių dydį. Dribsniai turi būti kuo didesni ir storesni. Taip yra dėl to, kad valgydami košę iš plonų ir smulkių dribsnių, alkį pajusite daug anksčiau nei valgydami iš tirštų dribsnių košę. O laikantis dietos geriau, kai alkio jausmas pasireiškia kuo rečiau.
Avižinius dribsnius virti garuose labai lengva. Yra dvi garinimo parinktys – greitas ir lėtas.
Pusryčiams dažniausiai ruošiama lėtai virta avižinė košė. Norėdami tai padaryti, vakare užpilkite vandeniu ir palikite per naktį. Ryte košė tiesiog pašildoma. Kaitinant košę, ją reikia gerai išmaišyti, nors tai nėra būtina. Kai kurie netgi pašildo mikrobangų krosnelėje. Košę galite užpilti ne tik vandeniu, bet ir bet kokiu kitu tinkamu skysčiu – pienu, kefyru, jogurtu. Tiems, kurie laikosi dietos, košę reikia užpilti vandeniu. Supilkite avižinius dribsnius santykiu 1:1. Šio metodo trūkumas yra tas, kad tokiu būdu neįmanoma paruošti skystų avižinių dribsnių.
Greitesnis būdas paruošti avižinius dribsnius – avižas užpilti verdančiu vandeniu. Tokiu atveju garuose virtus avižinius dribsnius galima suvalgyti per 10 minučių. Kad dribsniai būtų tolygiai prisotinti vandens, juos reikia maišyti 10 minučių 2–3 kartus. Tokiu atveju galite ruošti įvairios konsistencijos košę. Plonesnei košei avižinius dribsnius ir vandenį reikia gerti santykiu 1:3, tirštesniam vandeniui reikia mažiau.
Akivaizdu, kad tokia „tuščia“ avižinė košė pradžiugins nedaugelį. Ypač vaikai. Todėl į gatavą košę galite dėti įvairių vaisių, daržovių ar riešutų. O žemiau pateikiame kelis garuose virtos avižinės košės su įvairiais priedais receptus.
1. Moliūgų avižiniai dribsniai. Jai paruošti reikia paimti 2/3 stiklinės avižinių dribsnių, 2/3 stiklinės pieno, 2 valg. moliūgų tyrės (riebios arba keptos), žiupsnelis malto muskato riešuto ir cinamono, po 1 a.š. musli ir medus, 2-3 lašai vanilės ekstrakto. Dribsniai sumaišomi su moliūgų tyre, vanilės ekstraktu, medumi ir prieskoniais. Viskas užpilama pienu ir paliekama šioje formoje iki ryto. Ryte į paruoštą avižinę košę dedama musli ir riešutai.
2. Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais. Dribsniai garinami vienu iš nurodytų būdų. Į gatavą košę suberkite smulkintus riešutus, 2-3 smulkintus džiovintus abrikosus ir iki 10 razinų.
3. Į garuose išvirusius avižinius dribsnius suberkite šaldytas uogas (mėlynes, avietes, braškes) ir riešutus.
4. Dribsnius sumaišyti su cinamonu ir išvirti garuose. Į gatavą košę dedamas obuolys arba bananas. Norėdami pasaldinti košę, galite įdėti šiek tiek medaus ar cukraus.
5. Garinkite avižinius dribsnius, sumaišydami su maltais riešutais ir goji uogomis.
6. Tropinė avižinė košė. Avižinius dribsnius sumaišyti su ruduoju cukrumi ir išvirti piene. Į gatavą košę suberkite skrudintas kokoso drožles ir kivio, persiko, mango ir ananaso griežinėlius.
7. Avižinius dribsnius išvirti vandenyje. Į gatavą košę įpilkite šviežio obuolio gabalėlių ir medaus.
8. Sumaišykite avižinius dribsnius ir ryžių dribsnius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Po penkių minučių į košę suberkite juodojo šokolado gabalėlius ir išmaišykite košę.
9. Vakare avižinius dribsnius užpilkite neriebiu jogurtu. Ryte į košę suberkite razinas arba džiovintus abrikosus ir smulkintus riešutus. Džiovintus vaisius galima pakeisti šaldytomis uogomis, o riešutus – moliūgų sėklomis.
10. Iš vakaro sumaišykite avižinius dribsnius, goji uogas, sėlenas ir cukrų. Viską užpilti neriebiu kefyru.
Ir pabaigoje yra dar vienas vaizdo receptas
Štai keletas įdomių garuose virtų avižinių dribsnių receptų. Tiesą sakant, yra daug daugiau receptų. Ir kiekvienas iš jūsų gali sugalvoti dar daugiau. Tiems, kurie nori numesti svorio su garuose virtomis avižinėmis dribsniais, galime pasakyti, kad ja paremta dieta yra labai efektyvi. Per savaitę be problemų galite numesti iki 3 kg.
Mažai tikėtina, kad kas nors ginčytųsi su avižinių dribsnių nauda. Metabolizmo normalizavimas, virškinimo stimuliavimas, mažakraujystės ir širdies ir kraujagyslių ligų prevencija, toksinų organizmo valymas: tai tik maža dalis to, ką gali suteikti sistemingas avižinių dribsnių vartojimas. Tačiau norėdami gauti maksimalią naudą iš šio vertingo produkto, turite įsisavinti kai kurias jo paruošimo ir vartojimo taisykles.
Kalbant apie avižinių dribsnių naudą, paaiškėja, kad dauguma žmonių turi omenyje virtus arba garuose troškintus Hercules dribsnius. Avižos, kaip ir bet kurios avižos, yra dengiantis apvalkalas (sėlenos), tarpinis grūdų sluoksnis (endospermas) ir gemalas. Avižų sėlenose yra baltymų, skaidulų, geležies ir vitaminų B. Šių atstovų taip pat yra endosperme, tačiau pagrindinis vitaminų ir mineralų tiekėjas vis dar yra embrionas.
Avižiniai dribsniai taip pat yra sveiki ir maistingi, tačiau garuose prarandama dalis neskaldytiems grūdams būdingų savybių. Laikantis sveikos, maistingos mitybos, košę rekomenduojama virti iš grūdų. Aišku, kad jie užtrunka ilgiau virti, bet galima nusipirkti sutrintų avižinių dribsnių.
Daugeliui kyla klausimas, kaip sveikiau virti avižinius dribsnius: su pienu ar vandeniu. Paprasčiausias grūdų garinimas, kaip daroma su javais, nebeveiks. Specialistai teigia, kad sveikiausia košė verdama vandenyje, nepridedant druskos ir cukraus. Ypač kai kalbama apie dietinę mitybą. Juk avižos pirmiausia turės perdirbti pieno riebalus ir tik tada žmogaus organizme. Jo veiksmingumas sumažės.
Avižinių dribsnių gerbėjai entuziastingai pasakoja visiems aplinkiniams, kiek pagerėjo jų būklė nuo tada, kai pradėjo valgyti kiekvieną dieną. Norintys sulieknėti laikosi avižinių dribsnių dietos ir tris kartus per dieną vartoja avižinius dribsnius. Sudėtiniai angliavandeniai ilgą laiką suteikia sotumo jausmą, o avižiniuose dribsniuose esantis biotinas teigiamai veikia odą, padaro ją lygią ir aksominę liesti. Avižinių dribsnių dieta netgi gali padėti susidoroti su dermatitu. Nenuostabu, kad daugelis moterų mėgsta avižinių dribsnių veido kaukę.
Nepaisant viso teigiamo
Atrodytų, nėra nieko paprasčiau, kaip paruošti avižinius dribsnius: dribsnius užpilkite karštu vandeniu ar pienu, o vakare avižinius dribsnius išgarinkite, kad ryte būtų skanūs ir maksimaliai sveiki pusryčiai. Tačiau visiškai teisingai kalbėdami apie pirmąjį valgį kaip apie vieną svarbiausių ritualų, mitybos specialistai perspėja, kad avižinę košę reikia virti pagal taisykles, kad būtų išsaugotos visos naudingos savybės.
Šiame straipsnyje mes kalbame apie klaidas, kurias galite padaryti ruošdami avižinius dribsnius.
Tikriausiai esate girdėję, kad avižiniai dribsniai – tikras supermaistas, kuris leis užblokuoti alkio jausmą iki pietų. Ir tai tiesa, bet tik tuo atveju, jei ląsteliena, kurioje gausu avižų, derinama su baltymais. Taigi, jei esate vegetaras, košę ruoškite iš karvės ar sojos pieno. Be akivaizdaus naudingumo, tai žymiai pagerina patiekalo skonį, be to, jis tampa puresnis ir aksominės tekstūros. Tačiau, be pieno, riešutai ar sėklos yra puikūs baltymų šaltiniai.
Nesvarbu, ar avižiniai dribsniai jums patinka pikantiški ar saldūs, nepakenks įberti žiupsnelį druskos. Pirma, tai suteiks jūsų kūnui mineralų kompleksą. Antra, tai suteiks patiekalui gilesnio skonio, todėl tikrai negalėsite jo pavadinti blankiu ir nuobodžiu. Svarbu: darykite tai pačioje virimo pradžioje – tada jūsų košė įgaus riešutinį ir šiek tiek dūminį aromatą, tarsi būtų virta ant atviros ugnies.
Maišymas padeda suskaidyti burbuliukus, kurie lengvai susidaro avižiniuose dribsniuose dėl lengvos tekstūros. Specialistai pataria tai daryti kas 4-5 minutes, kad gautumėte neįtikėtinai skanią ir sveiką košę. Ar burbuliukai kelia galimą pavojų sveikatai? Jokiu būdu. Tačiau jei esate iš tų, kurie įsitikinę, kad maistas turi teikti ne tik gastronominį, bet ir estetinį malonumą, būtinai tuo pasirūpinkite.
Jei kalbėtume apie avižinius dribsnius, jie iškepa gana greitai. Bet vis tiek – ne iš karto. Jiems reikia šiek tiek laiko, kad susigertų skystis, taptų minkšti, kreminiai ir skanūs, o kartu suaktyvintų visas naudingas savybes. Taigi leiskite jiems pasėdėti 5-10 minučių prieš valgydami pusryčius. Slinkite per naujienas, pasidarykite makiažą ar pasidarykite kaukę – ir jūsų kantrybė bus apdovanota.
Lazy avižiniai dribsniai yra greitai paruošiami, neparuošiami avižiniai dribsniai, dar žinomi tokiais pavadinimais kaip vasariniai avižiniai dribsniai stiklainyje, naktinė avižinė košė. Tinginių avižinių dribsnių indelyje receptas puikiai tinka paruošti 1 dietinių pusryčių porciją. Jie valgo tinginius avižinius dribsnius šaltą iš stiklainio. Gaminimo būdo esmė – avižas porcijomis mirkyti per naktį stiklainyje.
Iš vakaro visą naktį mirkydami avižinius dribsnius stiklainyje, sveikos gyvensenos žmonės ryte gali suvalgyti pilnai paruoštą sveikų pusryčių porciją, gauti skanų, lengvą maistą su mėgstamais priedais ir avižomis akimirksniu, neišleidžiant pinigų ruošimui. maistingas, sveikas maistas.viena minutė laisvo laiko.
Horoskopas kiekvienai dienai
Prieš 1 valandą
Naktinė avižinė košė, pamirkyta su jogurtu, kefyru ar be pieno avižiniais dribsniais vandenyje svorio metimui su vaisiais ir uogomis, yra sveikas ir sveikas maistas, idealus įprastos avižinės košės pakaitalas metant svorį, nekaloringas sveikų pusryčių patiekalas, kuriame yra daug privalumai:
Prieš gamindami avižinius dribsnius stiklainyje, turite pasirinkti tinkamą stiklainio dydį. Avižinius dribsnius galite ruošti tiek stiklainyje, tiek bet kokiame inde – plastikiniame inde, puode.
Tinka bet koks indas, kurio dydis lygus 1 porcijai košės:
Pagrindinį tinginių avižinių dribsnių receptą stiklainyje sudaro produktai, kurie parduodami bet kuriame prekybos centre. Viskas, ko jums reikia norint paruošti avižinius dribsnius namuose pagal pagrindinį receptą, yra paimti 0,5 litro stiklainį:
Per naktį stiklainyje avižiniai dribsniai su pienu išbrinks, įsigers, įsigers į jogurtą, o košė taps švelni ir skani. Ryte arba nedelsdami įdėkite likusius ingredientus į stiklainį pagal skonį:
Receptų ir variacijų yra daug, jei imatės pieno pagrindo, į avižinius dribsnius galite pilti pieno, jogurto, rauginto kepto pieno, dribsnius užpilti kefyru ar sojų pienu.
Norėdami pagerinti aromatą ir skonį, pridėkite mėgstamų prieskonių:
Norėdami numesti svorio, tinginiai avižiniai dribsniai užpilami vandeniu, šviežiomis sultimis ir nuovirais be cukraus. Kaip saldikliai naudojami džiovinti vaisiai, cukraus pakaitalai, natūralūs sirupai, medus, žemės riešutų sviestas.
Kad PP avižiniai dribsniai būtų dar sveikesni, į stiklainį geriau suberti:
Su sveikais sveikais pusryčiais iš stiklainio – tinginiais avižiniais dribsniais su jogurtu pasisemsite energijos visai dienai, papusryčiate skaniai ir sočiai.
Reikės
Kaip gaminti
Avižinius dribsnius galite laikyti iki 3 dienų, valgyti atšaldytą.
Tinginiai avižiniai dribsniai stiklainyje pagal šį receptą su kefyru ruošiami kaip ankstesniame arba pagrindiniame recepte; Norint jį paruošti, reikia nusipirkti iš anksto arba turėti namuose fermentuotų pieno produktų – kefyro su varške. Prie braškių dera tinginė avižinė košė su varške, sultys ir apelsino griežinėliai patiekalą padaro dvigubai sveikesniu ir prisotins citrusiniu aromatu.
Ingridientai
Paruošimas
Laikyti iki 2 dienų, avižinius dribsnius valgyti atšaldytus.
Tinginė avižinė košė su pienu su bananu yra gerai, nes košės su kakava struktūra graži, labai švelni, skonis kaip pieniškas šokoladas su minkšto banano gabaliukais.
Komponentai
Virimo procesas
Uždenkite stiklainį dangteliu ir padėkite nakčiai vėsioje vietoje. Laikyti iki 2 dienų. Valgome atšaldytą.
Norint numesti svorio, avižinius dribsnius geriau virti verdančiu vandeniu be pieno. Užvirinkite stiklinę vandens ir supilkite vandenį į indelį avižinių dribsnių. Palikite 5 minutes, kol grūdai suminkštės. Tada sumaišykite ir pridėkite ingredientų iš recepto pagal sąrašą.
Paruošimui reikės: greitai paruošiamų avižinių dribsnių – 40 gramų; vanduo - 1 stiklinė; migdolai - 1 valgomasis šaukštas; džiovintos uogos (spanguolės, mėlynės, vyšnios) – 1 valgomasis šaukštas; cinamono pagal skonį.
Avižiniai dribsniai yra sveiki savaime, ypač tie, ant kurių pakuotės parašyta „reikia virti“. Kartu su Chia sėklomis avižiniai dribsniai indelyje užpilami ne ilgiau kaip pagal pagrindinį receptą. Tačiau kol joje mirksta Chia sėklos, košė prisotinama naudingais vitaminais ir mikroelementais, reikalingais sveikatai gerinti.
Greitai paruošiami avižiniai dribsniai netinka nakčiai košei, geriau palikti.
Komponentai
Kaip gaminti
Avižinius dribsnius valgykite atšaldytus ir laikykite iki 4 dienų.
Tinginiai šalti avižiniai dribsniai su serbentais ir linų sėmenimis – sveiki greiti pusryčiai. Pusryčių nauda slypi puikiai parinktose proporcijose ir itin sveikų produktų derinyje viename indelyje: linų sėmenų, avižų ir serbentų.
Reikės
Kaip daryti
Į pradinį rinkinį galite pridėti bet kokių vaisių, o vasarą - persikų, kriaušių, slyvų, abrikosų, obuolių ir uogų. Žiemą ir visus metus naktinės košės skanios pamirkytos bananais ir citrusiniais vaisiais: apelsinu, mandarinais.
Ingridientai
Receptas
Laikyti iki 3 dienų. Valgykite atšaldytą avižinę košę
Obuolys ir cinamonas – du dietiniai ingredientai, iš jų ruošiami aromatingi obuolių įdarai saldiems pyragams, o vaisių desertai – su maltu cinamonu. Tinginė avižinė košė su obuoliu – švelnus, kvapnus skanėstas + skanūs, greiti ir sveiki pusryčiai stiklainyje.
Reikės
Paruošimas
Palaikykite 2 dienas ir valgykite atšaldytą avižinę košę.
Avižiniai dribsniai yra populiarūs tarp svorio metimo dietų mėgėjų, o avižos laikomos vertingu produktu. Avižiniai dribsniai naudojami ruošti, kepti, naudoti, virti. Tačiau blynų paruošimas užtrunka, o ryte jo dažniausiai neužtenka.
Siūlome pasirinkti skanius greitų pusryčių variantus ir papildyti aukščiau pateiktus neįprastus avižinių dribsnių receptus. Dar 5 idėjos tinginiams avižiniams dribsniams stiklainyje – sveikų, greitų pusryčių, kurių nereikia ruošti ir valgyti atšaldytų avižinių dribsnių, idėjos. Norint pagaminti tinginio avižinę košę, tereikia sudedamąsias dalis suberti į stiklainį, įpilti skysčio ir nakčiai padėti į šaldytuvą. Skanių idėjų:
Avižiniai dribsniai, įprasti greitai paruošiami avižiniai dribsniai, ilgai virti pilno grūdo kruopos – avižos – turi daug vitaminų ir naudingų žmogaus organizmui maistinių medžiagų. Avižinių dribsnių sudėtyje yra:
Avižos taip pat žinomos kaip dietiniai produktai, kurių sudėtyje yra lėtų angliavandenių, turinčių žemą glikemijos indeksą. Dėl lėtųjų angliavandenių, esančių tinginėje avižinėje košėje, virškinimo procesas organizme sulėtėja, o tai leidžia ilgai išlikti sotiems ir išvengti persivalgymo. Avižiniai dribsniai indelyje yra naudingi:
Avižinių dribsnių nauda žmogaus organizmui didžiulė, tačiau ar košės valgymas kenkia? Jei košės valgysite per daug, sveikas avižų produktas gali tapti kenksmingu ir pakenkti žmonių sveikatai.
Razgadamus pataria. Kad žalingas poveikis neviršytų naudingojo, turėtumėte stebėti per dieną suvalgytus avižinių dribsnių stiklainius. Avižiniuose dribsniuose esančios rūgštys, ypač fitino rūgštis, per daug kaupiasi organizme ir skatina kalcio pasišalinimą iš kaulinio audinio.
Avižinių dribsnių nauda ir žala, pasak dietologų, priklauso nuo teisingo jų vartojimo – ruošiant patiekalus iš avižinių dribsnių su maisto papildais, kuriuose yra minimalus riebalų ir cukraus kiekis, pasirenkant PP receptą tinginiams avižiniams dribsniams – patiekalui, kuris praktiškai neturi kontraindikacijų.
Lazy avižiniai dribsniai yra idealūs pusryčiai visai šeimai – nemėgstantiems karštų dribsnių (jei mėgstate karštus pusryčius, ryte galite juos šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje). Universalus patiekalo iš avižų receptas idealiai tinka valgyti per vasaros karštį, paįvairinti žiemos valgiaraštį, nudžiuginti ir pasikrauti energijos rudenį, sugrąžinti svorį pavasarį ir sulieknėti iki vasaros. , arba tiesiog pakeisti savo kasdienę mitybą, kai pavargote nuo karštų avižinių dribsnių.