Linų ir sezamo sėklomis išmirkytų avižų kočiojimo receptas. Kalorijos, cheminė sudėtis ir maistinė vertė. Sveikos avižinės košės su linų sėklomis pusryčiams Avižinės košės su linų sėklomis receptas

Tradiciškai naudojamas vidurių užkietėjimui malšinti ir kaip apgaubiantis, priešuždegiminis preparatas gydant virškinamojo trakto ligas. Linų sėmenų miltai, be abejo, pasižymi tokiomis pat svarbiomis ir sveikomis savybėmis. Tačiau pastaruoju metu ji taip pat plačiai paplito kovojant už liekną figūrą. Iš jo ruošiama maistinga linų sėmenų košė svorio netekimui, turinti pakankamai gydomųjų savybių.

Kodėl linų sėmenų košė padeda numesti svorio?

Linų sėmenų košė turi nemažą kalorijų kiekį – apie 300 kcal 100 g košės. Taip yra dėl tinkamo baltymų (apie 40% visos produkto masės) ir riebalų (15%) kiekio. Pienas prideda patiekalui kalorijų, jei su juo ruošiamas maistas. Produkte yra vitaminų E, A, K, askorbo rūgšties, vitaminų B. Taip pat yra mineralinių junginių: pvz., fosforo, kalio, kalcio, magnio, geležies, mangano, seleno.

Svoriui mažinti naudingo maisto vaizdą papildo lignanai, nesočiosios riebalų rūgštys ir maistinės skaidulos.

Kodėl linų sėmenų košė įtraukta į lieknėjančiųjų racioną? Dėl daugelio priežasčių, įskaitant specifines gydomąsias produkto savybes.

Visų pirma, reikia pastebėti, kad iš linų sėmenų miltų pagamintos košės pagerina maisto virškinimo procesą. Šio patiekalo dėka kūnas greitai išvalomas nuo išmatų, o skrandžio gleivinė be problemų atsikrato įvairių pažeidimų, kaip jau minėta aukščiau.

Antras svarbus momentas – medžiagų apykaitos pagreitėjimas valgant linų sėmenų košę. Dėl to audiniuose prasideda riebalų deginimo procesas, sumažėja žmogaus svoris.

Augalinis patiekalas puikiai pašalina atliekas ir toksinus iš vidinės žmogaus organizmo aplinkos. Kalbame ne tik apie skilimo ir perdirbimo produktus, bet ir apie rimtesnius toksiškus junginius, tokius kaip sunkiųjų metalų jonai, nuodai, radionuklidai.

Linų sėmenų košė leidžia liekninantiems žmonėms intensyviai sportuoti nepažeidžiant raumenų audinio. Kadangi jame yra didžiulis baltymų kiekis, jis patikimai apsaugo raumenis nuo sunaikinimo treniruotės metu. Kitaip tariant, fizinio krūvio metu riebalai deginami, tačiau ši reakcija niekaip nepaveikia raumenų.

Be to, linų sėmenų košė yra labai maistingas ir sotus patiekalas. Greitai ir ilgam numalšina alkio jausmą.

Pereikime tiesiai prie paruošimo ir receptų..

Kaip jau supratote, sveiką košę geriau ruošti iš linų sėmenų miltų, o ne iš šio augalo sėklų. Tokiu atveju maistas pasirodo daug švelnesnis ir geriau įsisavinamas organizme.

Labiausiai paplitusi linų sėmenų košė

Pagrindinį linų sėmenų košės, skirtos svorio netekimui, gaminimo receptą lengva laikytis. Jums reikės kelių šaukštų linų sėmenų. Juos sumalkite kavos malūnėlyje. Gautus miltelius supilkite į gilų puodelį su šiltu stalo vandeniu, kad gautumėte košės konsistencijos masę. Palikite linų sėmenų košę pusvalandį – per tiek laiko ji išbrinks ir įgaus jums malonesnę tekstūrą. Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, į maistą įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. bet koks medus.

Avižinių dribsnių košė

Linų sėmenų miltus galite derinti su kitų rūšių augalinėmis medžiagomis, kurios taip pat naudingos jūsų figūrai ir skatina svorio mažėjimą.

Pavyzdys – avižinių dribsnių ir linų sėmenų košė svorio metimui. Jums reikės šių ingredientų: 2 valg. linų sėmenų miltų, tiek pat maltų avižinių dribsnių, 200 ml lieso pieno, 1 a.š. vandens. Abiejų rūšių miltus reikia sumaišyti, suberti į nedidelį puodą, užpilti iki šilto pašildytu pienu ir įpilti vandens. Tada reikia sumaišyti masę, pastatyti indą su būsima koše ant viryklės ir virti ant silpnos ugnies iki 7 minučių. Į paruoštą košę galite įdėti 1 arbatinį šaukštelį. linų sėmenų arba sezamo aliejus.

Receptas su avižiniais dribsniais

Svorio metimui įdomus ir linų sėmenų košės su avižiniais dribsniais gaminimo receptas. Iš anksto apsirūpinkite šiais ingredientais: 100 g avižinių dribsnių, 50 g linų sėmenų miltų, 350 ml švaraus vandens. Sumaišykite abu augalinius ingredientus ir įpilkite vandens. Puodą su mišiniu pastatykite ant silpnos ugnies, košę virkite vidutiniškai 6 minutes, nepamiršdami periodiškai maišyti.

Kai patiekalas bus paruoštas, nuimkite indą nuo viryklės ir leiskite gaminiui šiek tiek atvėsti. Prieš patiekdami į patiekalą suberkite smulkiai supjaustytus nekaloringus vaisius (kivi, obuolius, mandarinus ir kt.). Gerai išmaišykite, sudėkite košę į lėkštę ir mėgaukitės linų sėmenų skanėstu savo figūros labui.

Gardi linų košė su grikių miltais

Verta atkreipti dėmesį į lieknėjimo košės iš grikių ir linų sėmenų miltų receptą. Tai taip pat skatina svorio metimą. Paimkite po 200 g.. Grikius šiek tiek pakepinkite keptuvėje be aliejaus, tada sumalkite kavamale. Tada gautus miltelius sumaišykite su linų sėmenų miltais, suberkite saują nuplautų ir džiovintų besėklių razinų, visą masę užpilkite verdančiu vandeniu. Indą su koše uždarykite dangteliu, gerai apvyniokite ir palikite valandai. Praėjus nurodytam laikotarpiui, grikių-linų košę pagardinkite nedideliu kiekiu medaus.

Jei tingite sumalti linų sėklas į miltus, iš jų galite pasigaminti košės. Tačiau nepamirškite, kad toks maistas bus šiurkštesnis.

Klasikinė versija ant vandens

Svorio metimo žanro klasika – linų sėmenų košė vandenyje be virimo. Paimkite 200 g sėklų, nuplaukite ir užpilkite į dubenį giliu dugnu su šiltu vandeniu, kad skysčio lygis būtų pora centimetrų didesnis nei augalinės medžiagos. Tai reikia padaryti vakare, kad linų miltai liktų tokioje būsenoje visą naktį. Ryte į gatavą patiekalą įpilkite šiek tiek džiovintų vaisių.

Vienas iš efektyviausių receptų

Linų sėmenų košė su kviečių daigais – viena veiksmingiausių lieknėjimui. Sudėtis: linų sėmenys - 2 šaukštai, kviečių gemalai - 1 valgomasis šaukštas, švarus vanduo - 250 ml. Linų sėmenis užpilkite skysčiu ir gautą mišinį palikite kambaryje per naktį. Ryte perkelkite košę į blenderio dubenį ir gerai sumalkite. Į gatavą patiekalą įpilkite 1 valg. kviečių gemalų (norint juos gauti, javų grūdus reikia daiginti iš anksto). Išmaišykite. Linų sėmenų košę svoriui mažinti naudokite 30 minučių prieš valgį tris kartus per dieną po 2 valg.

Skaityti atsiliepimus

Reguliarus linų sėmenų košės valgymas labai gerai veikia svorio metimą. Jei valgysite nepridėdami riebių ar per daug angliavandenių komponentų, per savaitę iš tikrųjų galite atsikratyti iki dviejų kilogramų antsvorio. Be kūno svorio mažinimo, ant košės, pagamintos iš linų miltų ar linų sėklų, lieknėjančio žmogaus išvaizda neišvengiamai keičiasi – žinoma, į gerąją pusę. Ypač stiprėja nagai, oda atrodo labiau drėkinama, o plaukai įgauna gražų natūralų blizgesį.

Sprendžiant iš atsiliepimų, daugumos moterų organizmas paprastai toleruoja linų sėmenų košę svorio metimui. Daugelis žmonių pažymi, kad su jo pagalba jiems pavyko numesti svorio be varginančių treniruočių sporto salėje. Tačiau pakankamai nemaža dalis dailiosios lyties atstovių skundžiasi nemaloniu ir net bjauriu linų sėmenų košės skoniu.

Tačiau šis nepatogumas mažai žmonių atgraso nuo idėjos pasiekti idealų svorį įtraukiant į savo kasdienį racioną maistingą augalinį maistą.

Išbandykite ir jūs! Esame tikri, kad jums tai patiks.

Kokie yra sveikiausi pusryčiai? Ar manote, kad tai avižiniai dribsniai? Bet ne. Mitybos specialistų teigimu, tai linų sėmenų košė. Jei nežinote jos naudos ir žalos, siūlome panaikinti šią spragą, nes būtent tokia košė gali suteikti sveikatos be papildomų materialinių išlaidų.

Maistas kaip vaistas: apie „gyvos“ košės savybes

Šis patiekalas labai paprastas, tačiau ką tik išvirtoje košėje yra didžiulis arsenalas naudingų medžiagų, tokių kaip Omega 3 ir 6 rūgštys, vitaminai A, E, B kompleksas, tirpios ir netirpios skaidulos. Jis gali būti mineralų, įskaitant kalcio, fosforo, kalio, cinko ir daugelio kitų, šaltinis. Šiame produkte yra augalinių hormonų ir antioksidantų.

Linų sėmenų košės nauda sveikatai:

• tarnauja kaip augalinių baltymų tiekėjas: baltymų atsargos sudaro ¾ visos masės, todėl būtinos vaikams, nėščiosioms, sportininkams;
• stiprina kaulų ir kremzlių audinius, mažina lūžių riziką;
• skatina kolageno sintezę (suteikia odai elastingumo);
• normalizuoja medžiagų apykaitą;
• padidina imuninę apsaugą, padeda atsispirti viruso atakai;
• efektyviai valo žarnyną (40% košės sudėties sudaro skaidulos);
• gydo vidurių užkietėjimą;
• turi įspūdingą Omega grupei priklausančių polinesočiųjų riebalų rūgščių atsargą, todėl garantuoja apsaugą nuo aterosklerozės, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, diabeto;
• pašalina iš organizmo toksiškus junginius (prie to prisideda selenas);
• atkuria gleivinę, gydo opas, todėl linų sėmenų košė yra skirta virškinamojo trakto ligoms;
• išvalo kūną nuo helmintų;
• turi žalingą poveikį kai kuriems grybams;
• neleidžia augti vėžiniams navikams.

„Barzdotosios“ žmonijos pusės atstovams linų sėmenų košė bus labai naudinga. Jo nauda vyrams yra ta, kad jis apsaugo nuo prostatos vėžio, didina testosterono kiekį, didina potenciją ir padeda įgyti atletišką figūrą.

Šis patiekalas atneša daug gero ir moterims. Jame yra lignano hormonų. Jos padeda harmoningai vystytis vaisiui motinos pilvelyje, o žindymo laikotarpiu skatina motinos pieno gamybą. Košėje esantys vitaminai suteiks žvilgančių plaukų, tvirtų nagų, sveikos odos.

Kokia žala?

Dažniausiai linų sėmenų košė yra tik į naudą, pakenkti galima tik esant individualiam grūdų netoleravimui, paūmėjus virškinamojo trakto ir urogenitalinių organų ligoms, tulžies akmenų patologijai.

Tačiau persivalgymas gali sukelti šalutinį poveikį. Tai paaiškinama cianogeninių glikozidų buvimu sėklose. Mažomis dozėmis jie yra saugūs, didelėmis dozėmis gali sukelti apsinuodijimą.

Svarbu! Suaugusiam žmogui geriau apsiriboti 50 g (2 šaukštais) sėklų per dieną. Juos vartojant reikia daug gerti.

Lieknėkite su linų sėmenų koše!

Linų sėmenų košės nauda svorio metimui verta atskiros diskusijos. Jis pilnas stambios skaidulos, todėl „siurbia“ žarnyną, pašalindamas iš jo visas nereikalingas sankaupas (išmatas). Tai lemia tai, kad žmogus tampa keliais kilogramais lengvesnis, o maisto komponentai pasisavinami greičiau ir geriau. Kūnas nustoja juos slėpti riebalų raukšlėse.

Patekusi į žarnyną net nedidelė košės porcija išsipučia ir gerokai padidėja tūris. Tai užtikrina sotumą ilgam. Šis patiekalas suaktyvina medžiagų apykaitą, tai yra, organizmas pradeda intensyviai „deginti“ kalorijas ir panaudoti „senas“ riebalų atsargas.

Košė reguliuoja cukrų, tai yra, slopins potraukį saldumynams. Tai padės numesti svorio ir sumažinti diabeto riziką.

Sausame mišinyje 100 g yra 300 Kcal, o išvirtas šis patiekalas vartotojui duos 100-150 Kcal.

Kur jį gauti ir kaip jį paruošti?

Prekybos centre ir bet kurioje sveikatos parduotuvėje galite rasti paruoštų mišinių stiklainiuose ar popierinėse pakuotėse. Juose gali būti įvairių priedų arba tik neriebios maltos linų sėklos. Jų kaina yra 60-300 rublių.

Sėklas paversti koše labai paprasta. Tiesiog užpilkite juos verdančiu vandeniu. Tačiau perdirbimo metu iš žaliavų atimama dauguma gydomųjų komponentų.

Naminę košę iš linų sėmenų paruošti ne taip patogu, tačiau jos nauda daug didesnė, o žala praktiškai pašalinama. Norėdami gauti natūralų produktą, sėklų turėtumėte nusipirkti vaistinėje.

Linų sėmenų košės paruošimo procesas:

1. Paimkite 1-2 šaukštus. l. gautas žaliavas sumalkite kavos malūnėlyje.
2. Supilkite į indą, sėklas užpilkite 1,5 l karšto pieno (ne verdančio!) arba vandens, gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
3. Palikite 4-5 minutes. po dangčiu arba tiek pat laiko užplikyti ant mažiausios ugnies.
4. Leiskite košei pastovėti apie 10 minučių.

Dėl skonio į košę galite įdėti džiovintų vaisių, riešutų, medaus, cukruotų vaisių, pagardinti rauginto pieno produktais, pabarstyti sezamo sėklomis. Jis puikiai dera su morkomis, cukinijomis, moliūgais ir žolelėmis.

Gydo ar apsimeta? Populiari nuomonė

Išstudijavus atsiliepimus apie linų sėmenų košės naudą ir žalą, išvada būtų tokia: parduotuvėje pirkta nelabai skani ir, anot žmonių, neturi tokio gydomojo poveikio kaip naminė. Tačiau net ir iš nesmulkintų sėklų pagamintos košės turi labai specifinį skonį. Teks priprasti. Be to, jis yra gleivingas.

Košė ruošiama taip, kad gastritas „aplankytų“ rečiau. Valgoma ir sergant opalige (tik remisijos metu). Šis patiekalas gerai veikia kepenis, o kartu stabdo plaukų slinkimą, šalina veido spuogus, normalizuoja hormonų lygį (menopauzės metu). Linų sėmenų košė padeda pašalinti tokią opią problemą kaip vidurių užkietėjimas ir numesti iki 5 kg per mėnesį.

Ar jums patinka avižiniai dribsniai?

Jei jums tai nepatinka, patariame persvarstyti savo požiūrį į šią sveiką košę. O jei mėgstate ir valgote reguliariai, siūlome naują jo paruošimo receptą.
Viskas labai paprasta ir itin prieinama paruošti. Galite nusipirkti linų sėklų (galite nusipirkti prekybos centre arba artimiausioje vaistinėje) ir sumalti grūstuvėje arba kavamale. Taip sutrintos sėklos primena smulkius miltelius.

Greitai paruoštus dribsnius užpilti verdančiu vandeniu (santykis vienas prieš du, atitinkamai dribsniai ir verdantis vanduo), išmaišyti, tik truputį pasūdyti. Vienai šio pusryčių patiekalo porcijai galite paimti pilną arbatos puodelį sausų dribsnių.

Po poros minučių dribsniai išbrinksta verdančiame vandenyje. Tereikia į paruoštus avižinius dribsnius įberti sutrintų linų sėmenų ir viskas, galima pusryčiauti. Jei neturite laiko sumalti linų sėmenų, suberkite jas nesmulkintas. Avižinių dribsnių skoniui tai įtakos neturės.

http://otvetin.ru/

Avižiniai dribsniai, arba Hercules, praktiškai yra naudos sandėlis, tai panacėja nuo visų galimų negalavimų, ne, žinoma, nereikia pereiti prie avižų dieta visam gyvenimui, bet pasninko dienas galite surengti su avižinių dribsnių koše. Periodiškai galite jį užvirti ryte javai, avižinius dribsnius galite naudoti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, iš pieno ir vaisių galite gaminti desertą iš kočiotų avižų.

Taigi, pradėkime, kaip visada, nuo naudos.
Grūdai yra vitaminų jūra: PP, H, F, E, B, A. Be to, avižiniai dribsniai yra mineralų ežeras, joje yra geležies, kalcio, jodo, silicio ir sieros, taip pat natrio, fosforo, magnio, vanadžio, cinko, chloro, cholino, glitimo. Bet paprastam žmogui visas šis surašymas nenaudingas, svarbiau kokios ligos ir organizmo problemos, vadinasi, Heraklis išsprendžia mūsų problemas. Avižiniai dribsniai prisideda prie nervų sistemos normalizavimo, ramina, subalansuoja ją, avižiniai dribsniai teigiamai veikia plaukų ir nagų sveikatą, odą ir medžiagų apykaitos procesus mūsų organizme, mus gerai prisotina dėl didelio angliavandenių kiekio praktiškai nuo ryto iki vakaro. Heraklis gerina tokių organų kaip: kepenų, skrandžio, žarnyno ir širdies veiklą. Avižiniai dribsniai naudingi žmogaus darbingumui ir aktyvumui didinti, dėl stambių skaidulų ir skaidulų gerina žarnyno veiklą, dėl antioksidantų avižiniai dribsniai didina imunitetą žmogaus organizme, dėl tinkamų angliavandenių stiprina raumenis, o padedant. grūdų skaidulų, avižiniai dribsniai pašalina mūsų organizme yra sunkiųjų metalų ir toksinų. Dabar šiek tiek apie avižinių dribsnių pavojų, arba apie šių javų trūkumus. Avižiniai dribsniai nedaro jokios žalos organizmui, tačiau yra keletas nedidelių trūkumų. Valgymas javai labai dažnai rizikuojame pašalinti iš organizmo naudingą kalcį. O sergantieji gastritu rizikuoja dar labiau susižaloti ir taip uždegusį skrandį. Žmonės, sergantys tokia liga kaip cyalkia (grūdų netoleravimas), taip pat turės problemų pavalgę avižinių dribsnių. Taip pat nerekomenduojama naudoti Heraklis vaikams iki vienerių metų gresia virškinimo sutrikimai (žarnyno infantilizmas). http://lopastic.com/

Šiame straipsnyje sužinosite, ar linų sėklos yra naudingos ar kenksmingos, ir kaip jas vartoti medicininiais tikslais, kad nepakenktumėte sau. Kokia yra dozė ir kokios pasekmės gali kilti, jei vartojama neteisingai. O taip pat kaip pagerinti sveikatą gardžia linų sėmenų koše, kurios receptą rasite puslapio apačioje.

Linų sėmenų košė, kaip ir kiti receptai, gaminami iš linų sėmenų, yra laikomos vaistinėmis ir turėtų būti vartojamos kursais. Nedidelis sėklų kiekis kaip priedas prie salotų ar kepinių yra visiškai priimtinas kasdien, tačiau dozė viršija 1/3 šaukštelio. jau bus laikomi gydančiais, vadinasi, gamtos dovanas reikia panaudoti sumaniai.

Linų sėmenų norma per dieną – iki 2 valg. l.! Tokiu atveju pirmą kartą reikėtų suvalgyti ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį, o tada pažiūrėti į organizmo reakciją. Retais atvejais net nedidelis sėklų kiekis gali sukelti diskomfortą, dažniausiai pilvo skausmą ir dilgčiojimą.

Visiškai bet koks produktas gali atnešti ir naudos, ir žalos. Todėl sveiką maistą valgykite saikingai.

Linų sėmenų nauda

Linuose yra didžiausias kiekis omega 3 riebalų, palyginti su kitais maisto produktais. Šiose mažytėse sėklose omega-3 yra daugiau nei žuvyje ir jūros gėrybėse, riešutuose ir valgomosiose sėklose ar žaliose lapinėse daržovėse!

Ką omega-3 daro organizme?

• Dalyvauja širdies ir kraujagyslių sistemos veikloje (sumažina insulto ir infarkto riziką, ypač senatvėje, stabilizuoja kraujospūdį, normalizuoja cholesterolio kiekį).
• Suaktyvina organizmo apsaugą – sutvarko imuninę sistemą.
• Teigiamai veikia reprodukcinę sistemą.
• Omega-3 riebalų rūgštys padeda greičiau pasveikti nuo psoriazės ir kitų dermatologinių ligų.
• Pagerina smegenų veiklą: gera atmintis ir greitesnis informacijos suvokimas.
• Rūgštys yra atsakingos už plaukų grožį (veikia plaukų slinkimą (sustabdo), stiprumą, blizgesį), nagus ir odą.
• ir kita..

Linų sėklose taip pat yra celiuliozė. Ar verta priminti, kad skaidulų dėka žmogaus virškinimo sistema veikia „kaip laikrodis“. Baktericidinės gleivės, kurios susidaro mirkant sėklas, padeda lengviau virškinti maistą, o taip pat nežaloti uždegusios gleivinės sergant kai kuriomis virškinamojo trakto ligomis. Gerai koordinuotas žarnyno darbas reiškia gerą sveikatą, nes visi žinome, kad žarnynas yra „antrosios smegenys“.

Nepamirškite apie lignanai, kurių linų sėmenyse gausu. Lignanai yra fitoestrogenai, augalų hormonai. Skirtingai nuo sintetinių, kurie yra sukurti dirbtinai, lignanai neturi neigiamo poveikio žmogaus organizmui ir negali pakenkti. Fitoestrogenų sudėtis yra panaši į moterišką hormoną estrogeną, kuris gaminamas kiaušidėse.

Be to, linų sėklose, kaip ir visose sėklose, yra baltymas, kuriame yra 7 nepakeičiamos aminorūgštys.

Jame taip pat yra sudėtingų angliavandenių – polisacharidų. Ir riebalai.

Taikant „protingą“ požiūrį ir teisingą dozavimą, linų sėklos yra naudingos, tačiau per didelis vartojimas pakenks.

Kontraindikacijos. Linų sėklų žala organizmui

Tie, kurie turi problemų su virškinimo traktu, turėtų valgyti linų sėklas atsargiai. Kai kuriais atvejais produktas gali turėti gydomąjį poveikį, tačiau sergant pepsine opa, pankreatitu, cholecistitu – tik pagal gydytojo nurodymus. Sėklos turi ryškų choleretinį poveikį.

Linų sėmenų nuoviras arba linų sėmenų košė padeda pašalinti akmenis ir smėlį iš inkstų ir tulžies pūslės. Šis punktas taikomas tiek vartojimo indikacijoms, tiek kontraindikacijoms. Viskas priklauso nuo akmens dydžio ir jo vietos. Maži akmenys, kurie gali be problemų praeiti per kanalus ar smėlį, lengvai pašalinami naudojant liną. Tačiau didesni akmenys gali įstrigti šlapimtakyje ar latake, todėl prireiks skubios medicinos pagalbos.

Be to, linų sėklos yra kontraindikuotinos nėščioms ir maitinančioms motinoms. Rimtų tyrimų šiuo klausimu nebuvo, tačiau eksperimentai su pelėmis parodė prastus rezultatus, todėl geriau išnaikinti sėklas ir vėl pradėti vartoti po vaiko gimimo ir baigus maitinimą.

Linų sėklos: kaip vartoti

Linų sėmenis reikia gerti žalias, pradedant nuo mažos dozės – 1/3 šaukštelio. per dieną. Dažnai yra receptų su garuose virtomis sėklomis arba virta linų sėmenų koše. Tačiau reikia suprasti, kad terminis apdorojimas sunaikina didesnį kiekį naudingų medžiagų, o tai žymiai sumažina gydomąjį poveikį.

Pabarstykite ant šviežių salotų, kepinių, desertų, paruoškite žalių linų sėmenų košę (receptas žemiau). Didžiausia paros norma yra 2 šaukštai. l. sėklos Kursas ne ilgesnis kaip 2 savaitės (arba kaip nurodė gydantis gydytojas).

Sumalti linų sėmenys (milteliai) greitai oksiduojasi, todėl linų sėmenų miltus reikia naudoti tik šviežiai sumaltus.

Linų sėmenų nuoviras, želė ar antpilas ruošiamas pagal gydytojo nurodymus. Kadangi taikant šį gydymo kursą svarbios vandens ir sėklų proporcijos, konsistencija, vartojimo laikas (prieš valgį ar po jo), vartojimo trukmė ir pan. Priešingu atveju gydymas gali pakenkti, o ne gauti naudos.

Linų sėmenų košės receptas – žalias maistas

Taigi, jau žinome, kad žalios sėklos turi didžiausią naudą, todėl geriausia ruošti žaliavinę maistinę košę. Šis patiekalas paruošiamas greitai!

Linų sėmenų košės skonis primena vaisių pudingą. Tirštas (glebus, kaip želė) desertas labai neįprasto skonio. Šiame recepte yra 2 svarbūs ingredientai: bananas ir linų sėmenys. Likusią dalį galite pakeisti pagal savo skonį.

Ingridientai:

• 1 prinokęs bananas;
• 2 valg. l. linų sėklos be stiklelio;
• 1-2 graikiniai riešutai;
• persikų arba bet kokių vaisių ar uogų pagal pageidavimą;
• šiek tiek vandens košei mirkyti.

Gardi košė iš linų sėmenų

Sėklas rūšiuojame, skalauti nereikia. Užpildykite vandeniu santykiu 1:2. Vanduo turi šiek tiek apsemti sėklas, kad iš jų išsiskirtų gleivės. Mirkyti 1-2 valandas.

Perkelkite į maišytuvą. Plakite iki beveik vienalytės masės.

Sėklos suskaidys ir taps kaip baltas pudingas.

Sudėkite pusę susmulkinto banano.

Dar kartą viską išplakti.

Sudėkite košę į lėkštę. Ant viršaus supjaustykite griežinėliais likusį bananą ir persiką.

Pabarstykite riešutais.

Ir patiekite iš karto! Gero apetito!

Pusryčiai yra labai svarbus mitybos momentas. Pirma, jis turi būti tankus. Antra, maistas turėtų suteikti energijos visai dienai. Trečia, visada malonu pradėti rytą su sveiku maistu!
Norėčiau pasiūlyti savo avižinių dribsnių variantą.

Pradėkime! Ingredientai imami 2 porcijoms, nuotraukoje paruošiau vieną porciją.
1. Jums reikės vandens ir pačių avižinių dribsnių. Nereikalaujančių virimo dribsnių geriau nesirinkite, nes jie anksčiau buvo labai gerai apdirbti, o naudingo turinio juose likę minimaliai... Idealiu atveju reikia virti suplotus grūdus, kurie nebuvo apdoroti, bet jie ne taip lengva rasti... Proporcija 1:2,5, tai yra 1 dalis avižinių dribsnių, 2,5 dalys vandens.

2. Vandenį uždėkite ant ugnies, kai tik užvirs, suberkite avižinius dribsnius ir sumažinkite ugnį.

3. Avižinius dribsnius verdu 30 min. Po kokių 20 minučių vandens mažai ir jau atsiranda gleivių... Kaitrą dar sumažinu ir verdu 10 min.

4. Kai avižiniai dribsniai iškeps, iš karto nuvarvinu tinkliniame kiaurasamtyje, kad atsikratytų gleivių.

5. Kol kepa avižiniai dribsniai, paruošiu linų sėmenis. Faktas yra tas, kad jei valgysite juos įprastu pavidalu, jie nebus absorbuojami. Skrandis negali sutraiškyti sėklų ir išgauti iš jų naudos. kitaip tariant, kaip sėklos patenka, taip ir išeina :) Todėl jas pirmiausia reikia gerai sutraiškyti. Aš tai darau su kavos malūnėliu.

6. Belieka viską paruošti. Pusryčiams visada turime lėkštę vaisių, riešutų, datulių ir viso grūdo neraugintos duonos. Valgome ir medų. Košę dėkite į lėkštę ir pabarstykite maltais linų sėmenimis. Galima įdėti uogų.

Linų sėklose gausu skaidulų, jos naudingos vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų, uždegiminių procesų gydymui ir profilaktikai, taip pat padeda gerinti smegenų veiklą, todėl geriausia ryte!
Gero apetito!

Maisto gaminimo metas: PT00H35M 35 min.

Apytikslė porcijos kaina: 17 rub.