Bakterijų struktūra ir klasifikacija. Mikrobiologija. Bakterijų vaidmuo gamtoje

Jų patogeniškumo nustatymas. Pavyzdžiui, tikimybė susirgti liga, kai kraujyje aptinkamas auksinis stafilokokas, yra daug didesnė nei tada, kai yra Staphylococcus epidermidis. Kai kurios bakterijos (pavyzdžiui, Corynebacterium diphtheriae ir Vibrio cholerae) sukelia sunkias ligas ir gali plisti epidemiškai. Bakterijų identifikavimo metodai yra pagrįsti jų fizinėmis-imunologinėmis arba molekulinėmis savybėmis.

Gramo dėmė: gramteigiamų ir gramneigiamų antibiotikų jautrumas skiriasi. Kai kuriems kitiems mikroorganizmams (pvz., mikobakterijoms) nustatyti reikalingi skirtingi dažymo metodai.

Forma: cocci, strypai arba spiralės.

Endosporos, jų buvimas ir vieta bakterijų ląstelėje (galinėje, subterminalinėje ar centrinėje).

Ryšys su deguonimi: Aerobiniams mikroorganizmams egzistuoti reikalingas deguonis, o anaerobinės bakterijos gali išgyventi aplinkoje, kurioje yra mažai deguonies arba jo nėra. Fakultatyviniai anaerobai gali gyventi tiek esant deguoniui, tiek be jo. Mikroaerofilai greitai dauginasi esant žemam daliniam deguonies slėgiui, o kapnofilai dauginasi aplinkoje, kurioje yra didelis CO2 kiekis.

Reikalingumas: Kai kurioms bakterijoms augti reikia specialių auginimo sąlygų.

Esminiai fermentai(fermentinis aktyvumas): pavyzdžiui, laktozės trūkumas terpėje rodo salmonelių buvimą, o ureazės testas padeda nustatyti Helicobacter.

Serologinės reakcijos atsiranda, kai antikūnai sąveikauja su bakterijų paviršiaus struktūromis (kai kurių rūšių salmonelių, hemofilų, meningokokų ir kt.).

Bazių seka DNR: Pagrindinis bakterijų klasifikavimo elementas yra 168 ribosomų DNR. Nepaisant minėtų parametrų universalumo, reikia atsiminti, kad jie tam tikru mastu yra santykiniai ir praktikoje kartais pasižymi dideliu kintamumu (pavyzdžiui, tarprūšiniai skirtumai, tarprūšiniai panašumai). Taigi kai kurios E. coli padermės kartais sukelia ligas, kurių klinikinis vaizdas panašus į Shigella sonnei sukeltas infekcijas; o toksikogeninių C. diphtheriae padermių sukeltų ligų klinikinis vaizdas skiriasi nuo netoksigeninių formų sukeltų infekcijų.

Medicininiu požiūriu reikšmingos bakterijų rūšys

Gram-teigiami kokai:
- stafilokokai (teigiami katalazės): Staphylococcus aureus ir kt.;
- streptokokai (neigiami katalazės): Streptococcus pyogenes, sukeliantys gerklės skausmą, faringitą ir reumatinę karštligę; Streptococcus agalactiae, sukeliantis meningitą ir plaučių uždegimą naujagimiams.

Gramneigiami kokosai: Neisseria meningitidis (meningito ir septicemijos sukėlėjas) ir N. Gonorrhoeae [uretrito (gonorėjos) sukėlėjas].

Gramneigiamos kokobacilos: kvėpavimo takų ligų (Haemophilus ir Bordetella genties), taip pat zoonozių (Brucella ir Pasteurella genties) sukėlėjai.

Gramteigiamos bacilos Jie skirstomi į sporas formuojančias ir sporas nesudarančias bakterijas. Sporas formuojančios bakterijos skirstomos į aerobines (Bacillus genties, pavyzdžiui, Bacillus anthracis, sukeliančios juodligę) ir anaerobines (Clostridium spp., jos siejamos su tokiomis ligomis kaip dujų gangrena, pseudomembraninis kolitas ir botulizmas). Sporų nesudarančios bakterijos apima Listeria ir Corynebacterium gentis.

Gramneigiami strypai: fakultatyviniai Enterobacteriaceae šeimos anaerobai (oportunistiniai normalios žmonių ir gyvūnų mikrofloros atstovai, taip pat aplinkoje dažnai aptinkami mikroorganizmai). Žymiausi grupės atstovai yra Salmonella, Shigella, Escherichia, Proteus ir Yersinia genčių bakterijos. Pastaruoju metu antibiotikams atsparios Pseudomonas genties padermės (aplinkoje plačiai paplitę saprofitai) vis dažniau pasirodo kaip hospitalinių infekcijų sukėlėjai. Tam tikromis sąlygomis legionelės, gyvenančios vandens aplinkoje, gali tapti patogeninėmis žmonėms.

Spiralės formos bakterijos:
- smulkių Helicobacter genties mikroorganizmų, kurie veikia žmogaus virškinamąjį traktą ir sukelia gastritą, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opas (kai kuriais atvejais ir skrandžio vėžį);
- ūminio viduriavimo sukėlėjai;
- Borrelia genties bakterijos, sukeliančios epideminę recidyvuojančią karštligę (B. duttoni, B. recurrentis); lėtinės odos, sąnarių ir centrinės nervų sistemos ligos; Laimo liga (B. burgdorferi);
- Leptospira genties mikroorganizmai, susiję su zoonozėmis, sukeliančiomis ūminį meningitą, lydimą hepatito ir inkstų nepakankamumo;
- Treponema gentis (sifilio T. pallidum sukėlėjas).

Riketsijos, chlamidijos ir mikoplazmos. Naudoti dirbtines maistines terpes galima tik genties bakterijoms auginti Mikoplazma, o norint išskirti Rickettsia ir Chlamydia genčių mikroorganizmus, būtina naudoti ląstelių kultūrą arba specialius molekulinius ir serologinius metodus.

Mikrobiologija tiria mažiausių organizmų, vadinamų mikrobais, arba mikroorganizmais, struktūrą, gyvybinę veiklą, gyvenimo sąlygas ir vystymąsi.

„Nematomi, jie nuolat lydi žmogų, įsiveržia į jo gyvenimą arba kaip draugai, arba kaip priešai“, – sakė akademikas V. L. Omelyansky. Iš tiesų, mikrobų yra visur: ore, vandenyje ir dirvožemyje, žmonių ir gyvūnų organizme. Jie gali būti naudingi ir naudojami daugelyje maisto produktų. Jie gali būti kenksmingi, sukelti žmonių ligas, sugadinti maistą ir pan.

Mikrobus atrado olandas A. Leeuwenhoekas (1632-1723) XVII amžiaus pabaigoje, kai pagamino pirmuosius lęšius, kurie padidino 200 ar daugiau kartų. Pamatytas mikrokosmosas jį nustebino; ​​Leeuwenhoekas aprašė ir nubraižė mikroorganizmus, kuriuos atrado įvairiuose objektuose. Jis padėjo pamatus aprašomajam naujojo mokslo pobūdžiui. Louis Pasteur (1822-1895) atradimai įrodė, kad mikroorganizmai skiriasi ne tik forma ir struktūra, bet ir gyvybinėmis funkcijomis. Pasteras nustatė, kad mielės sukelia alkoholinę fermentaciją, o kai kurie mikrobai gali sukelti žmonių ir gyvūnų infekcines ligas. Pasteuras įėjo į istoriją kaip vakcinacijos nuo pasiutligės ir juodligės metodo išradėjas. Pasaulyje žinomas indėlis į mikrobiologiją yra R. Kochas (1843-1910) - jis atrado tuberkuliozės ir choleros sukėlėjus, I. I. Mechnikova (1845-1916) - sukūrė fagocitinę imuniteto teoriją, virusologijos įkūrėjas D. I. Ivanovskis (1864- 1920), N F. Gamaleya (1859-1940) ir daugelis kitų mokslininkų.

Mikroorganizmų klasifikacija ir morfologija

Mikrobai– Tai mažiausi, daugiausia vienaląsčiai gyvi organizmai, matomi tik pro mikroskopą. Mikroorganizmų dydis matuojamas mikrometrais – mikronais (1/1000 mm) ir nanometrais – nm (1/1000 mikronų).

Mikrobams būdinga didžiulė rūšių įvairovė, kurios skiriasi struktūra, savybėmis ir gebėjimu egzistuoti skirtingomis aplinkos sąlygomis. Jie gali būti vienaląsčiai, daugialąsčiai Ir neląstelinis.

Mikrobai skirstomi į bakterijas, virusus ir fagus, grybus ir mieles. Atskirai yra bakterijų veislių - riketsijų, mikoplazmų, o specialią grupę sudaro pirmuonys (protozoidai).

Bakterijos

Bakterijos- daugiausia vienaląsčiai mikroorganizmai, kurių dydis svyruoja nuo dešimtųjų mikrometrų, pavyzdžiui, mikoplazmos, iki kelių mikrometrų, o spirochetuose - iki 500 mikronų.

Yra trys pagrindinės bakterijų formos – sferinės (kokai), lazdelės (bacilos ir kt.), vingiuotos (vibrios, spirochetos, spirilės) (1 pav.).

Rutulinės bakterijos (kokai) Paprastai jie yra rutulio formos, bet gali būti šiek tiek ovalūs arba pupelės formos. Kokai gali būti pavieniai (mikrokokai); poromis (diplokokai); grandinių (streptokokų) arba vynuogių kekių (stafilokokų) pavidalu, pakuotėje (sarcinai). Streptokokai gali sukelti tonzilitą ir erisipelą, o stafilokokai – įvairius uždegiminius ir pūlingus procesus.

Ryžiai. 1. Bakterijų formos: 1 - mikrokokai; 2 - streptokokai; 3 - sardinės; 4 — lazdelės be sporų; 5 — lazdelės su sporomis (bacilomis); 6 - vibrijos; 7- spirochetos; 8 - spirilla (su žvyneliais); stafilokokai

Strypo formos bakterijos Dažniausiai. Strypai gali būti pavieniai, sujungti poromis (diplobakterijos) arba grandinėmis (streptobakterijos). Prie lazdelės formos bakterijų priklauso Escherichia coli, salmoneliozės, dizenterijos, vidurių šiltinės, tuberkuliozės ir kt. sukėlėjai. Kai kurios lazdelės formos bakterijos gali formuotis. ginčų. Sporas formuojantys strypeliai vadinami bacilos. Verpstės formos bacilos vadinamos klostridijos.

Sporuliacija yra sudėtingas procesas. Sporos labai skiriasi nuo įprastų bakterijų ląstelių. Jie turi tankų apvalkalą ir labai mažą vandens kiekį, jiems nereikia maistinių medžiagų, o dauginimasis visiškai sustoja. Sporos ilgą laiką gali atlaikyti džiūvimą, aukštą ir žemą temperatūrą ir gali išlikti gyvybingos dešimtis ir šimtus metų (judligės, botulizmo, stabligės ir kt. sporos). Patekusios į palankią aplinką, sporos sudygsta, tai yra virsta įprasta vegetatyvinio dauginimosi forma.

Susuktos bakterijos gali būti kablelio formos - vibrios, su keliomis garbanomis - spirilė, plonos susuktos lazdelės formos - spirochetos. Vibrijai priklauso choleros sukėlėjas, o sifilio sukėlėjas yra spirocheta.

bakterinė ląstelė turi ląstelės sienelę (apvalkalą), dažnai padengtą gleivėmis. Dažnai gleivės sudaro kapsulę. Ląstelės turinį (citoplazmą) nuo membranos atskiria ląstelės membrana. Citoplazma yra skaidri baltymų masė koloidinėje būsenoje. Citoplazmoje yra ribosomos, branduolinis aparatas su DNR molekulėmis, įvairūs rezervinių maistinių medžiagų (glikogeno, riebalų ir kt.) intarpai.

Mikoplazmos- bakterijos, kurioms trūksta ląstelės sienelės ir kurių vystymuisi reikalingi mielėse esantys augimo faktoriai.

Kai kurios bakterijos gali judėti. Judėjimas atliekamas naudojant flagellas - plonus skirtingo ilgio siūlus, kurie atlieka sukamuosius judesius. Flagella gali būti vieno ilgo sriegio arba ryšulio pavidalo ir gali būti visame bakterijos paviršiuje. Daugelis lazdelės formos bakterijų ir beveik visos išlenktos bakterijos turi žvynelius. Sferinės bakterijos, kaip taisyklė, neturi žvynelių ir yra nejudrios.

Bakterijos dauginasi dalijantis į dvi dalis. Dalijimosi greitis gali būti labai didelis (kas 15-20 min.), sparčiai daugėja bakterijų. Šis greitas pasiskirstymas vyksta ant maisto produktų ir kitų maistinių medžiagų turinčių substratų.

Virusai

Virusai- speciali mikroorganizmų grupė, neturinti ląstelinės struktūros. Virusų dydžiai matuojami nanometrais (8-150 nm), todėl juos galima pamatyti tik naudojant elektroninį mikroskopą. Kai kurie virusai susideda tik iš baltymo ir vienos nukleino rūgšties (DNR arba RNR).

Virusai sukelia tokias įprastas žmonių ligas kaip gripas, virusinis hepatitas, tymai, taip pat gyvūnų ligas – snukio ir nagų ligą, gyvūnų marą ir daugelį kitų.

Bakteriniai virusai vadinami bakteriofagai, grybeliniai virusai - mikofagai ir tt Bakteriofagai randami visur, kur yra mikroorganizmų. Fagai sukelia mikrobų ląstelių mirtį ir gali būti naudojami tam tikrų infekcinių ligų gydymui ir profilaktikai.

Grybai yra ypatingi augalų organizmai, kurie neturi chlorofilo ir nesintetina organinių medžiagų, tačiau jiems reikalingos jau paruoštos organinės medžiagos. Todėl grybai vystosi įvairiuose substratuose, kuriuose yra maistinių medžiagų. Kai kurie grybai gali sukelti augalų ligas (vėžį ir bulvių vėlyvąjį puvimą ir kt.), vabzdžių, gyvūnų ir žmonių ligas.

Grybelinės ląstelės skiriasi nuo bakterijų ląstelių branduoliais ir vakuolėmis ir yra panašios į augalų ląsteles. Dažniausiai jie būna ilgų ir išsišakojusių arba susipynusių siūlų pavidalu - hifai. Susidarė iš hifų grybiena, arba grybiena. Grybiena gali būti sudaryta iš ląstelių, turinčių vieną ar kelis branduolius, arba būti neląstelinė, atstovaujanti vienai milžiniškai daugiabranduolei ląstelei. Vaisiakūniai vystosi ant grybienos. Kai kurių grybų kūnas gali būti sudarytas iš pavienių ląstelių, nesusidaręs grybienos (mielės ir kt.).

Grybai gali daugintis įvairiais būdais, įskaitant vegetatyvinį dėl hifų dalijimosi. Dauguma grybų dauginasi nelytiškai ir lytiškai susidarant specialioms dauginimosi ląstelėms – ginčas. Sporos, kaip taisyklė, gali ilgai išlikti išorinėje aplinkoje. Subrendusios sporos gali būti gabenamos dideliais atstumais. Patekusios į maistinę terpę, sporos greitai išsivysto į hifus.

Didelę grybų grupę atstovauja pelėsiai (2 pav.). Gamtoje plačiai paplitę, gali augti ant maisto produktų, sudarydami aiškiai matomas skirtingų spalvų apnašas. Maisto gedimą dažnai sukelia gleivinės grybai, kurie sudaro purią baltą ar pilką masę. Gleivinis grybas Rhizopus sukelia daržovių ir uogų „minkštąjį puvinį“, o botrytis aptraukia ir suminkština obuolius, kriaušes ir uogas. Produktų formavimosi sukėlėjai gali būti Peniillium genties grybai.

Tam tikros grybų rūšys gali ne tik sugadinti maistą, bet ir gaminti žmogui toksiškas medžiagas – mikotoksinus. Tai apima kai kurias Aspergillus genties, Fusarium genties grybų rūšis ir kt.

Naudingos tam tikrų rūšių grybų savybės naudojamos maisto ir farmacijos pramonėje bei kitose pramonės šakose. Pavyzdžiui, Peniiillium genties grybai naudojami antibiotikams penicilinui gauti ir sūrių gamyboje (Roquefort ir Camembert), Aspergillus genties grybai naudojami citrinų rūgšties ir daugelio fermentinių preparatų gamyboje.

Aktinomicetai- mikroorganizmai, turintys bakterijų ir grybelių savybių. Savo struktūra ir biocheminėmis savybėmis aktinomicetai yra panašūs į bakterijas, o pagal reprodukcijos pobūdį ir gebėjimą formuoti hifus ir grybieną – į grybus.

Ryžiai. 2. Pelėsių grybų rūšys: 1 - peniillium; 2- aspergilas; 3 - mukor.

Mielės

Mielės- vienaląsčiai nejudrūs mikroorganizmai, kurių dydis ne didesnis kaip 10-15 mikronų. Mielių ląstelės forma dažnai būna apvali arba ovali, rečiau – lazdelės, pjautuvo ar citrinos formos. Mielių ląstelės savo struktūra panašios į grybų, jos taip pat turi branduolį ir vakuoles. Mielės dauginasi pumpurų, dalijimosi arba sporų būdu.

Mielės yra plačiai paplitusios gamtoje, jų galima rasti dirvožemyje ir augaluose, ant maisto produktų ir įvairių pramoninių atliekų, kuriose yra cukrų. Maisto produktuose atsiradusios mielės gali sugesti, sukelti fermentaciją arba rūgimą. Kai kurios mielių rūšys turi galimybę cukrų paversti etilo alkoholiu ir anglies dioksidu. Šis procesas vadinamas alkoholiniu fermentavimu ir plačiai naudojamas maisto ir vyno pramonėje.

Kai kurios Candida mielių rūšys sukelia žmonių ligą, vadinamą kandidoze.

Bakterijos yra prokariotiniai mikroorganizmai, turintys ląstelinę struktūrą. Jų dydžiai svyruoja nuo 0,1 iki 30 mikronų. Mikrobai yra labai dažni. Jie gyvena dirvožemyje, ore, vandenyje, sniege ir net karštose versmėse, ant gyvūnų kūno, taip pat gyvų organizmų, įskaitant žmogaus, viduje.

Skiriant bakterijas rūšis, atsižvelgiama į keletą kriterijų, tarp kurių dažniausiai atsižvelgiama į mikroorganizmų formą ir jų erdvinį pasiskirstymą. Taigi, pagal ląstelių formą, bakterijos skirstomos į:

Coca - mikro-, diplo-, strepto-, stafilokokai, taip pat sarkina;

Strypo formos – monobakterijos, diplobakterijos ir streptobakterijos;

Susuktos rūšys yra vibrios ir spirochetos.

Bergey determinantas susistemina visas žinomas bakterijas pagal plačiausiai praktinėje bakteriologijoje naudojamus bakterijų identifikavimo principus, paremtus ląstelės sienelės struktūros skirtumais ir ryšiu su Gramo dažymu. Bakterijų aprašymas pateikiamas grupėmis (skyriais), kurios apima šeimas, gentis ir rūšis; kai kuriais atvejais grupės apima klases ir ordinus. Žmonėms patogeniškos bakterijos yra įtrauktos į nedidelį skaičių grupių.

Raktas identifikuoja keturias pagrindines bakterijų kategorijas -

Gracillicutes [iš lat. gracilis, gracingas, plonas, + cutis, oda] - rūšys su plona ląstelės sienele, dažymas gramneigiamas;

firmicutes [iš lat. flrmus, stiprus, + cutis, oda] - bakterijos su stora lstels sienele, dazymas gramteigiamas;

Tenericutes [iš lat. stangresnė, švelni, + cutis, oda] - bakterijos, neturinčios ląstelės sienelės(mikoplazmos ir kiti Mollicutes klasės atstovai)

Mendosikutai [iš lat. mendosus, netaisyklingos, + cutis, oda] - archebakterijos (metaną ir sulfatą redukuojančios, halofilinės, termofilinės ir archebakterijos, neturinčios ląstelės sienelės).

2 Bergey determinanto grupė. Aerobinės ir mikroaerofilinės judrios vingiuotos ir lenktos gramneigiamos bakterijos. Žmonėms patogeniškos rūšys yra įtrauktos į Campylobacter ir Helicobacters Spirillum gentis.

3 Bergey determinanto grupė. Nejudrios (retai judrios) gramneigiamos bakterijos. Sudėtyje nėra patogeninių rūšių.

4 Bergey determinanto grupė. Gramneigiamos aerobinės ir mikroaerofilinės lazdelės ir kokos. Žmonėms patogeniškos rūšys priskiriamos Legionellaceae, Neisseriaceae ir Pseudomonada-ceae šeimoms; grupei taip pat priklauso patogeninės ir oportunistinės Acinetobacter, Afipia, Alcaligenes, Bordetella, Brucella, Flavobacterium, Franceisella, Kingella ir Moraxella genčių bakterijos.

5 Bergey determinanto grupė. Fakultatyviai anaerobinės gramneigiamos lazdelės. Grupę sudaro trys šeimos - Enterobacteriaceae, Vibrionaceae ir Pasteurellaceae, kurių kiekviena apima patogenines rūšis, taip pat patogenines ir oportunistines Calymmobaterium, Cardiobacterium, Eikenetta, Gardnerella ir Streptobacillus genčių bakterijas.

6 Bergey determinanto grupė. Gramneigiamos anaerobinės tiesios, lenktos ir spiralinės bakterijos. Patogeninės ir oportunistinės rūšys yra įtrauktos į Bacteroides, Fusobacterium, Porphoromonas ir Prevotelta gentis.

7 Bergey determinanto grupė. Bakterijos, vykdančios nevienodą sulfato arba sieros redukciją. Neapima patogeninių rūšių.

8 Bergey determinanto grupė. Anaerobiniai gramneigiami kokai. Apima oportunistines Veillonella genties bakterijas.

Bergey determinanto 9 grupė. Riketsijos ir chlamidijos. Trys šeimos – Rickettsiaceae, Bartonellaceae ir Chlamydiaceae, kurių kiekvienoje yra žmonėms patogeniškų rūšių.

10 ir 11 Bergey determinanto grupės apima anoksines ir deguonies fototrofines bakterijas, kurios nėra patogeniškos žmonėms.

Bergey determinanto 12 grupė. Aerobinės chemolitotrofinės bakterijos ir susiję organizmai. Sujungia geležį-sierą ir manganą oksiduojančias ir nitrifikuojančias bakterijas, kurios nedaro žalos žmogui.

13 ir 14 Bergey determinanto grupės apima pumpurus ir (arba) išsikišusias bakterijas bei apvalkalą sudarančios bakterijos. Jiems atstovauja laisvai gyvenančios rūšys, kurios nėra patogeniškos žmonėms;

15 ir 16 Bergey determinanto grupės jungia sklandančias bakterijas, kurios nesudaro vaisiakūnių, ir tos, kurios juos formuoja. Į grupes neįeina žmonėms patogeniškos rūšys.

Bergey determinanto 17 grupė. Gram-teigiami kokai. Apima oportunistines Enterococcus Leuconostoc, Peptococcus, Peptostreptococcus, Sarcina, Staphylococcus, Stomatococcus, Streptococcus genčių rūšis.

Bergey determinanto 18 grupė. Sporas formuojančios gramteigiamos lazdelės ir kokosai. Apima patogenines ir oportunistines Clostridium ir Bacillus genčių bacilas.

Bergey determinanto 19 grupė. Sporas formuojančios taisyklingos formos gramteigiamos lazdelės. Įskaitant oportunistines Erysipelothrix ir Listeria genčių rūšis.

Bergey determinanto 20 grupė. Sporas formuojančios netaisyklingos formos gramteigiamos lazdelės. Į grupę įeina patogeninės ir oportunistinės Actinomyces, Corynebacterium Gardnerella, Mobiluncus ir kt. genčių rūšys.

Bergey determinanto 21 grupė. Mikobakterijos. Apima vienintelę Mycobacterium gentį, kuri jungia patogenines ir oportunistines rūšis.

22-29 grupės. Aktinomicetai. Iš daugelio rūšių, tik nokardioforminiai aktinomicetai (22 grupė) iš Gordona, Nocardia, Rhodococcus, Tsukamurella, Jonesia, Oerskovi ir Terrabacter genčių gali sukelti pažeidimus žmonėms.

Bergey determinanto 30 grupė. Mikoplazmos. Acholeplasma, Mycoplasma ir Ureaplasma genčiai priklausančios rūšys yra patogeniškos žmonėms.

Likusiose Bergey determinanto grupėse – metanogeninėse bakterijose (31), sulfatus redukuojančiose bakterijose (32 itin halofilinėse aerobinėse archebakterijose (33), archebakterijose, kuriose nėra ląstelių sienelių (34), ekstremalių termofilų ir hipertermofilų, metabolizuojančių sierą (35) – nėra rūšių. patogeniški žmonėms.

Šiuolaikinę mikroorganizmų klasifikaciją (grupavimą) 1980 metais pasiūlė amerikiečių mikrobiologas Burgee. Pagal šią klasifikaciją visas mikrobų pasaulis skirstomas į tris karalystes: bakterijas, grybus, virusus.

vardas mikroorganizmai kilęs iš lotyniško žodžio micros – mažas. Todėl mikroorganizmai (mikrobai) yra vienaląsčiai organizmai, kurių dydis mažesnis nei 0,1 mm ir kurių negalima pamatyti plika akimi.

Žemėje atsirado daug milijardų metų prieš žmogaus atsiradimą! Jie turi įvairių formų. Kai kurie yra nejudrūs, o kiti turi blakstienas arba žvynelius, su kuriais jie juda.

Dauguma mikrobų kvėpuoja oru – tai aerobai.
Kitiems oras kenkia – tai anaerobai.

Pasaulinėje klasifikacijoje mikrobai skirstomi į patogeniškas(patogeninis) ir nepatogeniniai mikrobai. Tai bakterijos, virusai, žemesnio dydžio mikroskopiniai grybai (gleivinė, mielės) ir dumbliai, pirmuonys ( ).

1 priedas

Mikroorganizmų klasifikacija

Iš aplinkinio pasaulio pamokų sužinojau, kad bakterijos, anksčiau laikytos mikroskopiniais augalais, dabar yra atskirtos į nepriklausomą Bakterijų karalystę – vieną iš keturių dabartinėje klasifikavimo sistemoje kartu su augalais, gyvūnais ir grybais.

(kita graikų kalba - lazdelė) - tai vienaląsčiai mikroorganizmai, pasižymintys ląstelių panašumais, turintys įvairių formų: sferiniai - cocci, strypo formos - bacilos, lenktas - vibrijos, spiralė - spirilla, grandinės pavidalu - streptokokai, grupių pavidalu - stafilokokai ( ).

2 priedas

Bakterijų klasifikavimas pagal formą

Bakterijos pavadinimas	Bakterijų forma	Bakterijų vaizdas
Cocci	Rutulio formos
Bacila	Strypo formos
Vibrio	Išlenktas, kablelio formos
Spirillum	Spiralė
Streptokokai	Grandinė
Stafilokokas	Kekės
Diplokokas	Dvi apvalios bakterijos, uždarytos vienoje kapsulėje

Šiuo metu aprašyta apie dešimt tūkstančių bakterijų rūšių. Mikrobiologijos šaka tiria bakterijas bakteriologija.

(lot. viruso nuodai) – primityviausi organizmai žemėje, kurių dydis 20-300 nm. Jie dauginasi tik gyvose kūno ląstelėse. Jie neturi ląstelinės struktūros. Laisvoje būsenoje jose nevyksta medžiagų apykaitos procesai.

(apatiniai) yra vienaląsčiai grybai. Šie grybai apima gerai žinomą baltąjį pelėsį ( gleivinis grybas). Šis grybelis dažnai išsivysto ant duonos ar daržovių ir iš pradžių atrodo kaip vata – balta puri medžiaga, kuri pamažu pajuoduoja. Nepaisant to, kad gleivės kasdieniame gyvenime genda, gamtoje jis atlieka naudingą funkciją skaidydamas negyvus organizmus.

Ypatingą nišą mikrobiologiniuose tyrimuose užima grupė vienaląsčių grybų, gyvenančių skystoje aplinkoje, turtingoje organinėmis medžiagomis, naudojami fermentacijos procesuose.

(cianobakterijos) yra senovinių didelių bakterijų tipas, galintis fotosintezuoti kartu su deguonies išsiskyrimu.

- daug skirtingų organizmų, kurių kūnas susideda iš vienos ląstelės ( blakstienas, ameba, žalioji euglena...).

Taigi, pagal mano svarstytą klasifikaciją, yra daugybė mikroorganizmų, kurie egzistuoja ir dauginasi kiekvienai rūšiai patogiomis sąlygomis. Kiekvienas mikroorganizmo tipas priklausys nuo savo aplinkos ir atliks tam tikras funkcijas.

Bakterijų klasifikavimas pagal formą.

Pagal formą visos bakterijos skirstomos į 3 grupes:

Rutuliniai arba kokcitai

Strypo formos arba pagaliukai

Susuktos bakterijų formos.

Cocci yra apvalios, sferinės, ovalios, žvakės liepsnos, lancetiškos formos ir skirstomos į 6 pogrupiai remiantis prijungimo būdu.

1 mikrokoko;

2 diplokokai;

3 tetrakokai;

4 streptokokai;

5 stafilokokai;

6 sarkinai.

Visi kokai yra nejudrūs ir nesudaro sporų.
Paskelbta ref.rf
Plačiai paplitęs gamtoje. Įeina į rauginto pieno užkandžius. Gali būti patogeniški (krūtinės angina, gonorėja, meningitas).

Strypo formos bakterijos turi pailgą formą. Ilgis didesnis už plotį. Jie lengvai keičia savo formą pagal gyvenimo sąlygas, ᴛ.ᴇ. turi polimorfizmą. Strypai yra labiausiai paplitusi visų bakterijų grupė. Jie gali būti ne patogeniški, bet gali sukelti įvairias ligas (vidurių šiltinę, dizenteriją).

Strypai gali būti judrūs arba nejudrūs, formuojantys arba nesudarantys sporų. Pagal gebėjimą formuoti sporas lazdelės skirstomos į tris grupes:

Bakterijos;

bacilos;

Klostridijos.

Susuktos bakterijų formos skirstomos į tris grupes:

1. vibrios;

2. spirilė;

3. spirochetos.

Visos vingiuotos formos yra patogeniškos.

Bakterijų ląstelės membranos sandara ir funkcijos.

Ląstelės membrana dengia ląstelės išorę. Tai tanki, elastinga struktūra, galinti atlaikyti diferencinį slėgį, susidedanti iš dviejų dalių – išorinės, vadinamos ląstelės sienele, ir vidinės – citoplazminės membranos (CPM). Tiek sienelėje, tiek membranoje yra porų (skylių), per kurias maistinės medžiagos patenka į ląstelę ir pašalinamos atliekos. Šiuo atveju maistinės medžiagos pereina per ląstelės sienelės poras, kurių molekulinė masė ne didesnė kaip 1000, ᴛ.ᴇ. Maitinimo metu sienelė veikia kaip mechaninis sietas. Maistinės medžiagos pro CPM poras pereina ne pagal masę, o pagal poreikį, ᴛ.ᴇ. jis yra pusiau laidus.

Ląstelės membrana atlieka keletą svarbių funkcijų:

1 – palaiko kūno formas;

2 – apsaugo ląstelę nuo išorinių poveikių;

3 – dalyvauja ląstelių apykaitoje, ᴛ.ᴇ. leidžia maistinėms medžiagoms prasiskverbti ir išskiria atliekas;

4 – dalyvauja ląstelių judėjime. Bakterijos, neturinčios ląstelės membranos, praranda judrumą;

5 – dalyvauti formuojant kapsulę.

Bakterijų klasifikavimas pagal formą. - koncepcija ir rūšys. Kategorijos "Bakterijų klasifikacija pagal formą" klasifikacija ir ypatybės. 2017 m., 2018 m.