Como preparar roseiras frescas para beber. Como preparar a decocção de rosa mosqueta, como beber, benefícios e contra-indicações. Como preparar adequadamente roseiras secas em uma garrafa térmica para preservar as vitaminas? Infusão de sete frutas

A Rosa Mosqueta é um verdadeiro depósito de vitaminas e microelementos úteis. Devido à sua composição única, as infusões e decocções de rosa mosqueta têm um efeito benéfico no corpo - fortalecendo o sistema imunológico, aliviando dores de cabeça e prevenindo infecções virais. A roseira brava é rica em vitaminas C, A, B, K, pectina e ácidos orgânicos. O chá de rosa mosqueta bem preparado retém totalmente todas as propriedades da fruta. Você pode preparar as frutas de acordo com diferentes receitas, seguindo a tecnologia.

• garrafa térmica ou jarra enrolada em toalha;
  
• limão;
  
• mel.
  

Outra receita de chá de rosa mosqueta fresco:

• remova todos os pelos das bagas;
  
• enxágue as frutas;
  
• triture em uma peneira fina com pilão;
  
• coloque a polpa em uma garrafa térmica;
  
• encha tudo com água fervente até ¼ do volume total;
  
• deixe por 15 minutos;
  
• adicione açúcar a gosto;
  
• adicione água fervente ao pescoço;
  
• deixe por uma hora.
  

Chá de Rosa Mosqueta Seco
A Rosa Mosqueta seca retém completamente todas as suas propriedades e você pode preparar o chá fora da temporada, quando o risco de resfriado é alto. O chá de roseira seca é preparado de forma simples:

• coloque as frutas em gaze, torcendo-as em um saco;
  
• use um rolo ou martelo para transformar todas as frutas em pó;
  
• despeje água fervente sobre uma garrafa térmica ou jarra;
  
• despeje as frutas esmagadas no fundo;
  
• despeje uma pequena quantidade de água fervente;
  
• deixe fermentar por 10 minutos;
  
• adicione mais água fervente, feche a tampa;
  
• deixe por mais 5-6 horas.
  

Antes de preparar a cerveja, não é necessário bater os frutos silvestres, mas sim colocá-los inteiros. Neste caso, o chá deve ser infundido em local aquecido por 24 horas. Você precisa diluir a bebida de rosa mosqueta na proporção de 1:1, para meio copo de folhas de chá - meio copo de água fervente. Antes de usar, a infusão de frutos secos inteiros também é filtrada.

Para que a roseira brava retenha sua composição benéfica, ela deve não apenas ser preparada corretamente, mas também seca. É melhor fazer isso sozinho do que comprar um produto já seco. Em primeiro lugar, desta forma poderá ver quais os frutos que está a deixar, maduros ou enrugados. Em segundo lugar, você pode remover imediatamente todos os pelos da fruta, para poder beber o chá com segurança, mesmo que seja pouco coado. Durante a gravidez e a lactação, os ginecologistas costumam prescrever chá de rosa mosqueta às mulheres como uma fonte natural adicional de ferro.

Sobre os benefícios das bebidas de rosa mosqueta

Todos que se preocupam com a saúde devem saber preparar corretamente a roseira brava, pois esta baga contém muitos benefícios.

Na natureza, você não encontrará uma planta tão rica em vitamina C quanto os frutos da roseira brava.

Via de regra, o conteúdo dessa vitamina nos alimentos vegetais é medido em milésimos de percentual (a chamada porcentagem de miligramas - mg%).

Limões, por exemplo, contêm aproximadamente 50 mg% de vitamina C.

Bagas de groselha preta e pimenta vermelha são muito mais ricas em ácido ascórbico: 100-400 mg%. Na melhor variedade de Rosa Mosqueta, Rosa Beggeriana, esse número aumenta para absolutamente incríveis 17.800 mg%! Mas mesmo nas variedades “mais simples” que crescem nas bordas das florestas e ao longo das estradas rurais, há vitamina curativa suficiente.

Além disso, esta planta contém toda uma lista de outras vitaminas, além de ácidos orgânicos que ajudam a melhorar a digestão, microelementos necessários ao organismo, inclusive aqueles que compõem o grupo hematopoiético.

Como preparar roseira brava corretamente

As bebidas mais deliciosas são feitas com frutas frescas maduras tocadas pelas primeiras geadas, e as mais saudáveis ​​são feitas com frutas secas.

Antes da fermentação, as roseiras secas são frequentemente esmagadas - é melhor fazer isso em um pilão de pedra ou madeira.

O contato do produto com o metal é aceitável, mas algumas substâncias orgânicas se decompõem.

As substâncias benéficas são melhor preservadas se você preparar roseiras em uma garrafa térmica ou preparar uma decocção em banho-maria sem ferver.

Observe que frutas inteiras demoram mais para fermentar.

Decocção curativa

Tradicionalmente, uma decocção de frutas vermelhas é preparada em banho-maria.

Você precisará de:

• 1 Colher de Sopa. eu. frutas secas
• 2 colheres de sopa. água fervida quente
• 2-3 rodelas de limão.

Pique as frutas vermelhas e coloque-as em uma panela esmaltada ou em um recipiente de vidro refratário. Encha com água.

Coloque a louça em banho-maria, fechando com uma tampa. Depois de um quarto de hora, retire, acrescente o limão, deixe esfriar um pouco e coe.

Este método de preparação de uma decocção é bom porque a bebida não precisa ser fervida. Afinal, como sabemos, vitaminas, especialmente C, não “gostam” de altas temperaturas.

Para fortalecer o sistema imunológico, tome esta bebida saudável 100 ml duas vezes ao dia durante 2 semanas.

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Esta é outra maneira de preparar roseiras secas.

Para preparar uma bebida de excelente sabor e uma bebida curativa milenar, você precisará de:

• 20 frutas secas
• 2 colheres de sopa. água quente
• folhas secas de roseira brava, morangos, amoras, groselhas (à sua escolha ou variadas).

Coloque as frutas em um recipiente esmaltado e encha com água quente. Deixe ferver por 3 minutos. Retire, acrescente as folhas secas, tampe. Deixe absorver os aromas por cerca de um quarto de hora. Beba quente ou refresque-se com uma bebida gelada.

Infusão

As infusões são preparadas com água ou produto que contenha álcool.

Uma infusão de água é preparada da seguinte forma: frutos secos (1 colher de sopa) são esmagados e despejados em água fervente (200 ml).

Deixe esfriar coberto até a temperatura ambiente.

Em seguida, filtre e beba 100 ml 2 vezes ao dia.

Para infusão de álcool medicinal você precisará:

• 25 roseiras frescas
• 300 ml de água
• 200 ml de álcool
• 200g de mel.

Ferva a água e mergulhe as frutas nela. Ferva por 10 minutos, deixe descansar por 4 horas.

Coe, misture com álcool e mel.

Beba 1-2 colheres de sopa diariamente (2-3 vezes). colheres meia hora antes das refeições.

Garrafa térmica: uma ótima maneira de preservar vitaminas

Muitas pessoas preferem preparar roseira brava em uma garrafa térmica porque é conveniente. Mas este método de preparação da bebida também ajuda a preservar ao máximo o rico “mundo interior” das frutas curativas. Uma garrafa térmica é um recipiente que garante a estanqueidade. Se você estiver interessado em saber como preparar a roseira brava corretamente para preservar as vitaminas, esse método de preparo pode ser considerado a melhor opção.

Como preparar roseira brava corretamente em uma garrafa térmica? Não há nada complicado aqui. Geralmente são consumidas frutas inteiras. Eles serão necessários 4-5 colheres de sopa. l., água fervente - cerca de um litro. Deixe as frutas preparadas durante a noite. A propósito, se você não sabe quanto de rosa mosqueta preparar por 1 litro de água, anote essas proporções - elas serão adequadas para qualquer método.

Adicione açúcar ou mel diretamente na xícara.

Se quiser tomar uma bebida rapidamente, pique as frutas vermelhas.

É aconselhável preparar o chá de rosa mosqueta em garrafa térmica com frasco de vidro. Muitas substâncias benéficas contidas na planta não são “bem-vindas” ao contato com o metal.

Chá de rosa mosqueta curativo

O chá de Rosa Mosqueta é um remédio eficaz para a deficiência de vitaminas e hipertensão.

É apreciado por quem faz dieta e por mães atenciosas que protegem seus filhos de resfriados.

O chá curativo é preparado em bules e garrafas térmicas.

2 colheres de sopa. eu. bagas secas esmagadas são despejadas em água fervente (200 ml) e deixadas por cerca de 10 minutos.

Você pode adicionar espinheiro, um pouco de chá natural ou hibisco à bebida.

Ao tratar o chá das crianças, ajuste a sua dosagem, tendo em conta a idade.

As bagas vitamínicas estão incluídas em muitas misturas naturais para perder peso: a sua estrutura contém elementos que aceleram os processos bioquímicos do corpo e ajudam a “queimar” gorduras.

Despeje 3-4 colheres de sopa. eu. bagas picadas com água fervente (800-1000 ml) e deixe em infusão durante a noite. Beba 100 ml 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Seguindo outras condições alimentares, nos primeiros 10 dias você pode se livrar de alguns kg de excesso de peso.

A Rosa Mosqueta tem efeito diurético - parte da perda de peso é líquida.

Como preparar roseira brava para crianças

Como o aroma e o sabor das bebidas de rosa mosqueta são neutros, as crianças não estão muito dispostas a mimá-las. A menos que seu filho seja extremamente meticuloso ou simplesmente obediente. É preciso recorrer a truques e adicionar açúcar, passas, damascos secos, limão ou outros ingredientes tentadores às frutas curativas.

As infusões de Rosa Mosqueta podem ser administradas a uma criança de um ano, mas não mais que 80 ml ao longo do dia. À medida que o bebê cresce, a quantidade de bebidas saudáveis ​​aumenta.

Lave as frutas em água fria corrente, amasse ou pique (de preferência no pilão) e coloque-as em uma garrafa térmica. Adicione frutas secas aromáticas, limão, adoce e despeje água fervente (400 ml de água para 2 colheres de sopa de fruta). Deixe por 7 a 8 horas.

Para adoçar, você pode substituir o açúcar por mel, que é mais saboroso e saudável para adicionar imediatamente antes de beber. Não se esqueça - então este produto apícola de uma bebida saudável de rosa mosqueta será apenas uma bomba de vitaminas!

Essas infusões também são muito úteis para gestantes. Eles fortalecem o sistema imunológico e protegem contra resfriados, que são especialmente perigosos neste período. Além disso, a maioria das mulheres sofre de edema durante a gravidez e as bebidas de rosa mosqueta livram o corpo do excesso de líquidos. Mas você não deve beber mais do que 200 ml por dia.

As mães que amamentam também se beneficiarão com uma bebida saborosa e saudável. O uso adequado de infusões de rosa mosqueta melhora a lactação. Deve ser bebido em porções (50 ml várias vezes ao dia). Será mais conveniente preparar os frutos silvestres em uma garrafa térmica, despejando-os não com água fervente, mas apenas com água quente.

Atenção!

Crianças, mulheres grávidas e lactantes não devem utilizar infusões preparadas com produtos que contenham álcool.

É possível e como preparar frutas frescas?

Uma bebida preparada com frutas frescas tem sabor superior às decocções medicinais e infusões de frutas secas.

É especialmente bom se a rosa mosqueta estiver congelada.

Nas frutas congeladas, a concentração de nutrientes é muito menor do que nas coletadas antes da geada, mas um chá delicioso e refrescante feito com elas trará, de qualquer forma, mais benefícios do que os produtos comprados em lojas.

Bagas (simplesmente maduras ou congeladas) devem ser amassadas antes de serem preparadas. Você pode colocá-los em um bule, despejar água fervente sobre eles e usá-los como folhas de chá.

Mas ficará mais saboroso se você moer as frutas trituradas com açúcar, limão, adicionar água quente e deixar fermentar. Determine você mesmo as proporções. Esta bebida fica muito bem gelada. Se você gosta de bebidas quentes, prepare em garrafa térmica.

Bebida de raiz de Rosa Mosqueta

Na medicina popular, uma bebida preparada com raízes de rosa mosqueta é usada há muito tempo como agente antiinflamatório. Também ajuda no tratamento de doenças articulares e na remoção de pedras nos rins.

Para preparar uma bebida universal você precisará de:

• 150-160 g de raiz seca;
• 1 litro de água.

Moa a raiz. Coloque em uma panela esmaltada e cubra com água. Ferva com tampa fechada por cerca de um quarto de hora.

Despeje em uma jarra e embrulhe. Deixe descansar por 5 horas.

Coe e tome 200 ml 3 vezes ao dia para fins medicinais durante 10 dias.

Atenção!

As bebidas à base de raiz de rosa mosqueta são contra-indicadas para crianças.

• Na hora de comprar frutas secas, lembre-se: as frutas frescas devem ser de cor laranja ou escarlate, sem mofo, as frutas secas devem ser vermelho-acastanhadas. As bagas quase pretas e quebradiças estão claramente secas demais e é inútil esperar qualquer benefício delas.
• É altamente aconselhável coar a bebida de roseira brava esmagada (2-3 camadas de gaze). Isso é feito para se livrar dos pelos localizados no meio da baga.
• Frutas inteiras podem ser preparadas duas vezes, principalmente se você escolher uma garrafa térmica como recipiente. Um terceiro preenchimento não é recomendado.
• Os frutos esmagados renunciam imediatamente às suas “riquezas” benéficas, por isso não faz sentido prepará-los uma segunda vez.
• Se você bebe bebidas de rosa mosqueta regularmente (para fins medicinais), e não de vez em quando, limite sua ingestão a um mês. Então consulte seu médico.

Vídeo útil

De acordo com muitos médicos, as bebidas de rosa mosqueta, inclusive em combinação com outras frutas - espinheiro, maçã, damasco, devem ser consumidas regularmente. O vídeo contém conselhos de um médico experiente:

Na natureza, você pode encontrar uma cura para quase todas as doenças - algum tipo de planta curativa. Um deles é a rosa mosqueta. Os curandeiros tradicionais recomendam tomar uma decocção preparada com partes da planta citada para várias doenças. Existem contra-indicações, mas não são tantas. É por isso que muitas pessoas chamam a roseira brava de “amigável”. Esta planta faz muito mais bem do que mal. Então, como preparar uma decocção de flores secas, sementes e outras matérias-primas medicinais? Antes de responder a essa pergunta, vale entender as propriedades benéficas da planta, indicações e contra-indicações de uso.

Propriedades da Rosa Mosqueta

A roseira brava é uma fonte de substâncias benéficas. Em primeiro lugar, a planta medicinal é rica em vitamina C. É necessária para muitos processos redox que ocorrem no corpo. Em segundo lugar, a planta contém microelementos valiosos. Isso é ferro e cobre. Graças ao primeiro microelemento, forma-se a hemoglobina e, graças ao segundo, os glóbulos vermelhos amadurecem.

“Como preparar uma decocção de roseira seca; uso de medicamentos provenientes de plantas” é um tópico útil. Todos deveriam se familiarizar com isso. Todos os produtos (decocções, infusões, tinturas) de rosa mosqueta incluem um grande número de substâncias diferentes e possuem as seguintes propriedades benéficas:

• bactericida;
• fortalecimento geral;
• antimicrobiano;
• colerético;
• anti-inflamatório;
• diurético;
• cicatrização de feridas;
• anti-aterosclerótico.

Partes úteis de roseira brava

Você pode obter muitos remédios com roseira brava: decocção, tintura de álcool, óleo, etc. O remédio mais fácil de preparar é uma decocção. Para fazer isso você pode usar folhas de rosa mosqueta. Eles são coletados em dias quentes, secos e claros e depois secos. Depois disso, as folhas são separadas, limpas de impurezas, esmagadas em pequenos pedaços e fritas no forno em uma assadeira.

A partir deles também pode ser preparada uma decocção, geralmente preparada no final do outono ou início da primavera. As raízes da Rosa Mosqueta são bem lavadas, esmagadas e secas. Partículas secas podem ser levemente fritas. Graças a isso, a bebida fica única e mais forte.

Muitas pessoas perguntam como cozinhar com frutas secas. Este produto acaba sendo o mais delicioso e saudável. Os frutos são colhidos em setembro ou outubro, cuidadosamente separados, limpos de detritos e partículas estragadas e secos no forno. A queima não deve ser permitida, pois um produto preparado incorretamente não dará o resultado esperado. Além disso, a decocção de frutas queimadas terá sabor amargo.

Indicações de uso

Como preparar uma decocção de roseira seca, essa bebida será benéfica? Respondendo a essa pergunta, é importante ressaltar que uma planta medicinal pode fortalecer o organismo e contribuir para uma recuperação rápida. É por isso que as decocções e os curandeiros tradicionais recomendam usá-las para várias doenças, lesões, feridas:

• com gripe;
• aterosclerose;
• perturbação do funcionamento do trato gastrointestinal;
• doenças das mulheres, etc.

Pessoas absolutamente saudáveis ​​​​também podem usar roseira brava. É especialmente útil beber medicamentos preparados a partir desta planta no período outono-inverno. A Rosa Mosqueta fortalece a resistência do organismo às doenças infecciosas e melhora o desempenho.

Contra-indicações de uso

Como preparar uma decocção de roseira seca? Essa bebida pode causar algum mal? A roseira brava, como qualquer medicamento, tem contra-indicações. Esses incluem:

• úlcera estomacal ou duodenal;
• Gastrite aguda;
• aumento da acidez estomacal;
• outras doenças gastrointestinais graves.

A disfunção cardíaca também é uma contra-indicação. Especialmente não é recomendado beber decocções e infusões para pessoas que têm tendência a formar coágulos sanguíneos nos vasos. A razão para evitar a roseira brava é o seu alto teor de vitamina K (aumenta a coagulação do sangue).

Antes de preparar uma rica decocção de roseira seca, folhas, raízes, flores, vale considerar que outra contra-indicação são as alergias. Algumas pessoas têm intolerância individual à roseira brava. Com esse problema, após tomar remédios de uma planta medicinal, aparecem vermelhidão e erupções cutâneas na pele. As pessoas reclamam de coceira. Após ocorrer uma reação alérgica, recomenda-se interromper o uso.

Decocção de Rosa Mosqueta

Como preparar uma decocção de roseira seca? Existem duas maneiras. As pessoas que escolhem a primeira opção fazem o seguinte:

• cinarródia seca (1 colher de sopa) é colocada em um copo de água fervente;
• infundir a mistura por 10 horas;
• depois ferva por cerca de 10 minutos;
• o medicamento acabado é passado por gaze.

Os adultos podem beber meio copo duas vezes ao dia (antes das refeições). As crianças podem dar 0,25 xícaras todos os dias. Para melhorar o sabor do produto, pode-se adicionar um pouco de mel.

Como preparar uma decocção de roseira seca? Aqui está a segunda receita:

• tome 1 colher de sopa de cinarrodia;
• despeje água fervente (é necessário 1 xícara);
• insista por 24 horas;
• ferva por 10 minutos;
• insista novamente por algumas horas.

Antes de usar, filtre o caldo com gaze. Beba o remédio antes das refeições, meio copo três vezes ao dia.

Preparação de uma decocção de folhas

Fazer uma decocção de folhas de rosa mosqueta é bastante simples. Você só precisa fazer o seguinte:

• tome 1 colher de sopa de folhas de rosa mosqueta secas e esmagadas;
• adicione água (1 copo);
• leve ao fogo e ferva por 1 minuto;
• deixe por uma hora.

A decocção finalizada de folhas de rosa mosqueta é filtrada em gaze dobrada em várias camadas antes do uso. Beba o remédio 0,5 xícara três vezes ao dia (após café da manhã, almoço e jantar).

Preparação de uma decocção de raízes

O medicamento pode ser preparado a partir de raízes de rosa mosqueta. Para fazer isso você precisa:

• tome 2 colheres de sopa de raízes picadas;
• despeje em uma pequena panela esmaltada;
• despeje um copo de água fervente;
• leve ao fogo baixo;
• deixe ferver por um quarto de hora;
• Retire do fogo, embrulhe em um pano grosso e deixe descansar.

Após o resfriamento, o produto deve ser passado por um pano de algodão. Você pode tomar uma decocção das raízes quatro vezes ao dia, 0,5 xícara. O tratamento deve ser realizado durante uma semana. Após um curso de 7 dias, é necessário um intervalo de 2 semanas. Então é recomendado continuar o tratamento.

Preparando uma decocção de sementes

Como preparar uma decocção de roseira seca não é a única questão que interessa a quem decide experimentar uma planta medicinal. Muitas pessoas perguntam aos curandeiros tradicionais como fazer uma decocção à base de sementes de rosa mosqueta. A receita é bem simples:

• retire as sementes com uma colher de chá;
• encha com água (é necessário 1 copo);
• leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos;
• deixe por 2 horas.

O caldo preparado de acordo com a receita acima também precisa ser filtrado em gaze. É necessário beber o remédio morno três vezes ao dia, 0,25 xícara (antes de comer).

Preparando uma decocção de flores de rosa mosqueta

Uma bebida milagrosa também é obtida a partir de flores de rosa mosqueta. A receita culinária é a seguinte:

• tome 3 colheres de sopa de matérias-primas medicinais secas (flores frescas de rosa mosqueta também são adequadas);
• preparar da mesma forma que o chá normal;
• deixe por meia hora.

Os curandeiros aconselham tomar o medicamento preparado 0,5 copo três vezes ao dia (após as refeições). A decocção também pode ser bebida em vez do chá. Para isso, deve ser diluído em água na proporção de 1 para 2. Você pode adicionar doces (por exemplo, geléia) a seu gosto.

Concluindo, é importante notar que a rosa mosqueta era muito valorizada há vários séculos. Sob Ivan, o Terrível, qualquer riqueza poderia ser dada por esta planta medicinal milagrosa. Atualmente, a roseira brava é amplamente utilizada na medicina popular. “Como preparar adequadamente uma decocção de rosa mosqueta com frutas secas?” - uma pergunta que muita gente faz, pois essa bebida é muito saudável. Ajuda com resfriados. Também tem efeito positivo no sistema nervoso, reduz sangramentos, promove a cicatrização de ossos e tecidos moles e a restauração do corpo.

A Rosa Mosqueta é uma baga incrivelmente saudável. As pessoas adoram por seu sabor azedo agradável e pela capacidade de combater várias doenças. Chás, decocções e infusões de roseira brava são indispensáveis ​​​​no inverno, período de gripe e ARVI. Você pode cozinhá-los em banho-maria, prensa francesa, bule comum e até mesmo em panela elétrica. Mas a maneira mais fácil e popular é simplesmente cozinhar a roseira brava em uma garrafa térmica.

Quais são as vitaminas da roseira brava?

Podem ser feitas lendas sobre os benefícios de uma bebida à base de frutos de rosa silvestre. Aliás, é a roseira brava que contesta a lenda de que a fruta mais útil em termos de teor de vitamina C é o limão. O fato é que a roseira brava contém 60 vezes mais ácido ascórbico do que frutas azedas e ensolaradas.

A roseira brava também contém muitas outras vitaminas, por exemplo, K, B, A, E, PP, D, bem como um poderoso complexo mineral (ferro, potássio, magnésio, cálcio, manganês, flúor). Além disso, as bagas contêm pectinas, ácidos de frutas, fibras, taninos - todo um exército de componentes úteis para a promoção da saúde.

Não por acaso As decocções de Rosa Mosqueta na medicina popular são consideradas quase uma panacéia para todas as doenças. Fortalecendo a defesa imunológica, as bebidas à base de frutas silvestres e saudáveis ​​têm um efeito verdadeiramente mágico no corpo humano. Julgue por si mesmo:

As infusões de Rosa Mosqueta aumentam a elasticidade dos vasos sanguíneos e fortalecem o coração, prevenindo doenças perigosas como aterosclerose, ataque cardíaco e acidente vascular cerebral;

Devido ao alto teor de vitamina K, a rosa mosqueta interrompe o sangramento (inclusive pulmonar e uterino);

A tintura de bagas de rosa mosqueta ajuda perfeitamente a lidar com resfriados e gripes, curar dores de garganta e aliviar dores de cabeça;

Tomando roseira brava regularmente, você pode se livrar da depressão, insônia, distúrbios nervosos, perder peso, restaurar o funcionamento dos intestinos, fígado, rins e se recuperar rapidamente após o parto;

A tintura de Rosa Mosqueta fortalece a visão, aumenta a potência, trata o adenoma da próstata;

Para as mulheres, é útil porque restaura as funções da glândula tireóide e normaliza os níveis hormonais.

Sabendo como preparar roseira brava em uma garrafa térmica, você pode ajudar seu corpo de forma rápida e eficaz, restaurando a juventude e a força.

Regras para preparar roseira brava em uma garrafa térmica

Por que uma garrafa térmica? Porque é simples, rápido e conveniente. Não há necessidade de embrulhar os potes em três camadas de toalhas quentes, nem de procurar local para uma estrutura complexa. Preparar em uma garrafa térmica ajuda a manter a infusão quente, para que você não precise aquecê-la para apreciar o sabor amargo da bebida aromática.

No entanto, é importante saber preparar adequadamente a roseira seca em uma garrafa térmica para preservar todas as vitaminas. Eles são o que há de mais valioso nas frutas e por que são colhidos.

Aqui estão as regras básicas:

A fervura prolongada é inaceitável, pois mata as vitaminas. Portanto, é mais correto colocar imediatamente a roseira seca em uma garrafa térmica para cozinhar no vapor com água quente;

Você pode preparar roseiras inteiras ou pré-picadas. Mas é preciso entender que no segundo caso a infusão será mais rica em vitaminas, pois mais substâncias serão liberadas na água;

Água fervente destruirá a vitamina C. Os cientistas acreditam que quando aquecida acima de 80 graus, as vitaminas são destruídas. Portanto, você não deve colocar água fervente na garrafa térmica, mas sim água fervida que esfriou a 80 graus.

Também é importante como os frutos destinados à fermentação foram colhidos e como foram armazenados. A coleta deve ser concluída antes do início da geada, caso contrário as vitaminas serão destruídas. Os frutos secos devem ser armazenados longe da luz solar, de preferência em local fresco e seco.

Antes de preparar roseiras em uma garrafa térmica, é necessário enxaguá-las em água corrente. Em seguida, envie-o inteiro para uma garrafa térmica ou pique-o com faca, liquidificador ou moedor de carne.

Como preparar roseiras secas em uma garrafa térmica: duas receitas simples

A maneira mais fácil de preparar uma infusão de rosa mosqueta é simplesmente colocar água nas frutas em uma proporção conhecida. É melhor fazer isso à noite para que você possa beber seu primeiro copo de bebida saudável pela manhã. Em princípio, se você precisar do chá de rosa mosqueta mais cedo, poderá bebê-lo após 3-4 horas. Principalmente se as frutas foram pré-picadas.

Como preparar adequadamente roseiras secas em uma garrafa térmica para preservar todas as vitaminas?

Aqui está a primeira receita:

Tome 1 colher de sopa. eu. frutas secas para cada copo de água;

Lave e triture de qualquer forma;

Despeje em uma garrafa térmica;

Despeje água fervente levemente resfriada (retire a tampa da chaleira e deixe a água fervente “respirar” por três minutos);

Deixe um espaço de ar entre a superfície da água e a tampa da garrafa térmica;

Deixe por oito horas;

Coe e beba um copo da bebida com o estômago vazio.

É necessário coar cuidadosamente para livrar a bebida dos fiapos. Eles são encontrados no miolo dos frutos secos. Uma vez no estômago, as vilosidades duras irritam suas paredes e causam grande desconforto. É especialmente perigoso beber uma infusão não coada se as membranas mucosas estiverem danificadas.

Como preparar roseiras inteiras em uma garrafa térmica? Igual à receita anterior. Porém, é melhor reduzir a quantidade de água para deixar a infusão mais concentrada, ou aumentar a quantidade de matéria-prima desidratada. Por exemplo, tome 2 colheres de sopa. eu. para cada copo. Após a infusão da roseira brava, os frutos devem ser amassados, devolvidos à infusão, coados e bebidos meio copo três vezes ao dia para fortalecer o sistema imunológico e combater a deficiência de vitaminas.

Ao preparar a cerveja, você pode jogar um punhado de passas na garrafa térmica junto com a roseira brava, 3-4 peças. damascos secos, maçãs secas ou peras. Isso aumentará os benefícios da bebida e lhe dará novos tons de sabor e aroma. É muito bom adoçar uma infusão azeda com mel natural, embora também se possa usar açúcar normal. Você precisa colocá-los após a infusão da bebida, ou seja, no próprio copo.

Se você não tiver uma garrafa térmica, pode substituí-la por uma jarra de vidro. Após a preparação, você precisa embrulhá-lo em uma toalha quente e embrulhá-lo adicionalmente. Você pode colocar o pote em travesseiros ou colocá-lo em um radiador quente. O tempo de infusão é o mesmo: pelo menos 8 horas.

Um detalhe importante: após 11-12 horas, as vitaminas começarão a se decompor e a bebida ficará completamente inútil. Então você precisa beber infusão de rosa mosqueta durante o dia e, no dia seguinte, cozinhar uma nova porção no vapor.

Como preparar roseiras frescas em uma garrafa térmica

Se a dona de casa tem roseira fresca à disposição, ela precisa aproveitar e preparar uma valiosa infusão de vitaminas. Se você também tiver uma folha de groselha, ótimo! Não só dará à roseira brava um aroma incrível, mas também aumentará os benefícios.

Antes de preparar os frutos, é necessário cortá-los e selecionar o meio - sementes e fibras. Coloque a matéria-prima resultante em uma garrafa térmica, adicione algumas folhas de groselha preta e despeje água fervente resfriada na proporção de 1 colher de sopa. eu. para um copo de água fervente. O tempo de infusão é de 4 a 5 horas. Resta colocar a bebida milagrosa em xícaras, adicionar mel, uma rodela de limão e saborear a infusão saudável.

De que outra forma você pode preparar roseira brava em uma garrafa térmica?

Não apenas as folhas de groselha podem se tornar o segundo componente na preparação de frutos de rosas silvestres. Você pode adicionar gengibre, erva-doce, cravo, canela, bagas de espinheiro, groselha preta ou chokeberries à decocção. Uma infusão saborosa e saudável ajudará a lidar com resfriados sazonais, restaurar processos metabólicos, iniciar o processo de perda de peso e saturar o corpo com as vitaminas e minerais necessários.

Com gengibre

O gengibre ardente e aromático combina com sucesso com a leve acidez da roseira brava. O resultado é um delicioso dueto - uma bebida que vai tonificar, fortalecer a defesa imunológica e ajudar a livrar-se do estresse e do cansaço acumulados durante o dia. Além disso, sabe-se que o gengibre se beneficia por estimular a quebra das células de gordura. Por isso, as meninas que querem perder peso e ao mesmo tempo precisam de um reforço vitamínico devem prestar atenção especial a essa opção de bebida.

Como preparar adequadamente roseiras secas em uma garrafa térmica para preservar todas as vitaminas das frutas benéficas e da raiz de gengibre quente?

Ingredientes:

Dois punhados de roseira brava seca;

Um pedaço de raiz de gengibre fresco com cerca de cinco centímetros de comprimento;

Um litro e meio de água fervente.

Método de cozimento:

Descasque a raiz do gengibre e rale (pode ser cortado em rodelas finas).

Lave os bagos, amasse-os com um rolo ou pilão (pode simplesmente picá-los).

Jogue roseiras secas e gengibre ralado em uma garrafa térmica.

Despeje água fervente sobre tudo, resfriada a uma temperatura de 80 graus.

Deixe por duas ou três horas.

Coe e beba um copo antes das refeições.

Você pode adoçar a gosto e também adicionar temperos (anis, cravo, uma pitada de canela) na hora de preparar.

Com espinheiro

Uma infusão de rosa mosqueta e espinheiro, tomada em proporções iguais, pode ser chamada de uma verdadeira bomba para a saúde. Hawthorn tem uma capacidade única de curar um coração doente (por exemplo, aliviar sintomas de arritmia, taquicardite). Em combinação com a roseira brava, aumenta o seu poder benéfico. No entanto, quem sofre de pressão arterial baixa não deve tomar infusões de espinheiro, pois reduz a pressão arterial. Como preparar roseira brava em uma garrafa térmica de acordo com esta receita?

Ingredientes:

Um punhado de roseiras secas (cerca de três colheres de sopa);

Duas colheres de sopa de espinheiro seco;

Dois litros de água fervente.

Método de cozimento:

Lave os bagos, amasse-os levemente com a ponta de um espremedor ou deixe-os inteiros.

Despeje em uma garrafa térmica e despeje cuidadosamente água fervente sobre ela.

Deixe descansar por 8 horas.

Beba a infusão coada, acrescentando açúcar, limão, mel a gosto.

A infusão fortalece o músculo cardíaco, restaura a força, aumenta o desempenho e protege contra ataques virais.

Com chokeberry

É preparada uma infusão semelhante de roseira brava e bagas de chokeberry. Eles podem ser substituídos por groselhas congeladas ou frescas.

Ingredientes:

Duas colheres de sopa de roseira brava seca;

Duas colheres de sopa de frutas chokeberry;

Dois litros de água fervente.

Método de cozimento:

Lave as frutas em água corrente.

Coloque em uma tigela e amasse um pouco para quebrar a integridade da casca.

Coloque a matéria-prima em uma garrafa térmica e despeje água fervente na temperatura desejada.

Deixe durante a noite (pelo menos oito horas).

De manhã, esmague novamente os frutos silvestres com um espremedor para saturar a infusão.

Coe e beba meio copo três vezes ao dia.

Existe outra opção para preparar essa bebida. Antes de colocar as frutas em uma garrafa térmica, elas precisam ser fervidas por cerca de quinze minutos em fogo baixo. O tempo total de infusão não muda: oito horas. No entanto, a fervura destrói as vitaminas, por isso o método de cozer sorveira e roseira brava no fogo é questionável do ponto de vista dos benefícios da bebida. Esta dificilmente é uma boa resposta à questão de como preparar adequadamente roseiras secas em uma garrafa térmica para preservar todas as vitaminas.

Ao coletar e preparar roseiras, todos esperamos obter o máximo benefício para nós mesmos. Mas é muito importante saber preparar bem a roseira brava em garrafa térmica e sem ela, para preservar todas as vitaminas e não perder suas propriedades curativas. Hoje vou compartilhar com vocês todos os segredos e sutilezas do preparo de decocções, infusões e chás.

Quando falei sobre as propriedades benéficas das frutas medicinais, disse que as vitaminas que elas contêm são frágeis. Se você coletar e armazenar roseiras incorretamente e também prepará-las para uso, será fácil perder o motivo pelo qual estamos colhendo a baga mágica.
É possível que a bebida resultante seja saborosa, mas não restará nenhum vestígio das vitaminas, por isso não há necessidade de falar seriamente sobre os benefícios que ela traz...

COMO FAZER ROSA MOSQUETA:

Para preparar tinturas, bebidas e decocções, os curandeiros tradicionais usam não apenas roseiras, mas também raízes, flores, folhas e até galhos.
Primeiro, vamos decidir que tipos de bebidas medicinais podem ser preparadas a partir desta fruta medicinal. Esse:
Chá normal com adição de roseira brava.
Decocção de frutas.
Infusão de Rosa Mosqueta.

O chá comum é apenas uma bebida saborosa e você não pode esperar nenhum efeito curativo.
Sua receita é simples: adicione algumas frutas frescas ou secas a qualquer um de seus chás favoritos (verde ou preto) e prepare-o normalmente. Você obterá um sabor agradável e algumas vitaminas.

Algumas dicas:
Existem regras gerais na preparação da roseira brava, cuja observância preservará todas as substâncias benéficas e trará o máximo benefício ao corpo.
Tome 100 gramas por litro de água. frutas
As propriedades benéficas das infusões não duram mais de 7 horas, por isso experimente preparar uma bebida fresca (duram mais na garrafa térmica).
A dose diária de decocção ou infusão não passa de um litro. Procure consumi-lo antes das refeições.
Se você preparar roseiras frescas, lave-as bem antes de usá-las e remova qualquer fiapo, se possível. Essas vilosidades têm uma propriedade bastante insidiosa: se entrarem na membrana mucosa, podem irritar a garganta.
A rosa mosqueta seca pode ser preparada sem retirar os fiapos, mas é necessário enxaguá-la para retirar qualquer sujeira que tenha entrado durante a secagem.

COMO PREPARAR A DECOCÇÃO DE ROSA MOSQUETA:

O método não é particularmente bom, pois na preparação de roseiras secas e frescas a quantidade máxima de vitaminas não é preservada, pois devem ser fervidas. E isso, como você entende, não poupa vitaminas.
Com esse método, jogue as frutas em água já fervente e ferva por 15 minutos (a panela deve ser tampada). Depois disso, o caldo precisa ser deixado por bastante tempo - de três horas a um dia. Certifique-se de coar o caldo.
Normalmente nenhum açúcar é adicionado ao caldo, mas adicione um pouco de mel se desejar.

COMO PREPARAR CORRETAMENTE A INFUSÃO DE ROSA MOSQUETA:

Uma grande vantagem de qualquer infusão é que ela retém ao máximo todas as vitaminas. Existem várias maneiras: em garrafa térmica e sem garrafa térmica.

Método um. Em uma garrafa térmica.
Qualquer garrafa térmica é adequada para preparar a infusão.
Se você tem um que é pequeno ou nem existe, faça você mesmo. Selecione um pote de volume adequado, cubra-o com uma tampa de náilon comum e embrulhe-o em uma manta - a garrafa térmica está pronta.
Para um recipiente de litro você precisará de 100 g. roseira brava - cerca de quatro colheres de sopa ou 30 frutas. Você pode fazer menos, mas é assim que você precisa preparar a roseira brava corretamente se seu objetivo é melhorar sua saúde.

Existem duas opções de cozimento. Na primeira vez, você despeja água fervente sobre as frutas inteiras. A vantagem desse método é que você não precisa limpar os fiapos das frutas (estamos falando de roseiras frescas). Esta opção também é adequada para preparar roseiras secas.

De acordo com a segunda opção, os bagos são esmagados e sem fiapos. Levará mais tempo, mas os benefícios dessa infusão também serão tão eficazes quanto possível. E o sabor é muito mais rico. Apenas certifique-se de coar a bebida antes de usar para evitar que qualquer fiapo restante entre nela.
A bebida deve ser infundida por pelo menos 7 horas. Esta infusão tem boas propriedades coleréticas, por isso é muito útil bebê-la para pessoas com distúrbios gastrointestinais.

Método dois. Sem garrafa térmica.

A bebida é fácil de preparar: lave as frutas frescas, corte-as em pedaços, retirando todos os fiapos. Basta lavar as frutas secas.
A seguir, as dicas para preparar a infusão variam. Algumas fontes dizem que é necessário derramar água fervente sobre eles, outros curandeiros dizem que a temperatura da água não deve ser superior a 60 graus. Como você prepara roseira brava depende de você. Mas escolho a segunda opção para não destruir as vitaminas.
Você precisa infundir a bebida por pelo menos 4 horas, mas é melhor por mais tempo, por exemplo, durante a noite. Isto é o que eu faço.

Há outro uma infusão bastante conhecida chamada “Infusão de sete frutas”.
Bastante problemático e demorado, mas normaliza o metabolismo do sal e remove pedras nos rins.
É feito assim: à noite, cozinhe 7 frutas inteiras por uma hora em fogo baixo. Despeje este caldo em uma garrafa térmica, adicionando as próximas 7 frutas. De manhã, coe a infusão e beba o dia todo.
Não jogue fora as frutas que sobraram na garrafa térmica, é preciso cozinhá-las por uma hora, e despeje esse caldo na garrafa térmica, onde 7 frutas novas o aguardam.
Repita essas etapas até ficar sem roseiras ou o desejo desaparecer.

Como preparar roseira brava em banho-maria:
A bebida, preparada em banho-maria, é bebida para melhorar a imunidade. Com este método, despeje água quente (2 colheres de sopa por copo) sobre frutas picadas. Em seguida, cozinhe em banho-maria até ficar cozido, o que levará 15 minutos. Então esfrie e beba.

COMO FAZER FLORES DE ROSA MOSQUETA:

Use flores frescas ou secas. Eles precisam ser preparados como um chá normal, em infusão por cerca de meia hora. É bom adicionar outras ervas a este chá. Uma infusão de flores de rosa mosqueta ajuda no tratamento de doenças da vesícula biliar.

COMO FAZER ROSA DURANTE A GRAVIDEZ OU PARA CRIANÇAS:

Durante a gravidez, as mulheres estão contra-indicadas para tomar a maioria dos medicamentos farmacêuticos. A roseira brava pode ser um excelente substituto para aumentar a imunidade e combater vírus.
É melhor preparar roseiras secas sem cortá-las. Mas, ao mesmo tempo, saiba que não há necessidade de abusar da bebida, não beba mais do que um terço de litro por dia.

PREPARANDO RAIZ DE ROSA MOSQUETA: