Propriedades úteis de viburno e receitas. Vermelho Kalina: propriedades úteis e medicinais, contra-indicações e uso de frutos silvestres, flores, folhas, cascas. Kalina para pressão, tosse, alergias, resfriados, psoríase, diabetes, menopausa, em ginecologia: receitas

São poucas as pessoas que não conhecem as propriedades benéficas que tem na imunidade humana em geral e no tratamento de constipações.

Porém, essas não são as únicas vantagens, além disso, não só, mas também outras partes têm efeitos curativos. A gama de aplicação desta cultura de frutos silvestres é ampla.

Você pode se convencer disso lendo nosso material, no qual falaremos detalhadamente sobre o vermelho viburno, suas propriedades benéficas e contra-indicações de uso.

Vitaminas e minerais em frutas vermelhas

é uma planta arbustiva da família Adox, que produz frutos esféricos de cor vermelha, amarela e preta com sabor agridoce.

Existem aproximadamente 200 espécies no mundo, mas nem todas produzem frutos comestíveis. Alguns deles são usados ​​apenas para um propósito. Além disso, o viburno é usado na medicina popular, na culinária e na cosmetologia.

As propriedades curativas das bagas são conhecidas desde os tempos antigos. Isso é explicado de forma simples - eles contêm mais de 10 ácidos orgânicos, resinas, álcoois, taninos, açúcares, pectina, óleos essenciais, tanino, viburnina.

Além disso, o viburno é o mesmo depósito de vitaminas e minerais.

A composição vitamínica das frutas vermelhas é a seguinte:

  • caroteno (pró-vitamina A);
  • retinol (vitamina A);
  • ácido ascórbico (vitamina C);
  • E (alfa tocoferol).
Dos minerais do viburno, estão: Fe (ferro), P (fósforo), Zn (zinco), Cr (cromo), I (iodo), Se (selênio), Cu (cobre), Mn (manganês).

Você sabia? Não existe outra planta assim no mundo, exceto o viburno, cujos frutos teriam ossos em formato de coração..

Recursos benéficos

Tanto os frutos do viburno quanto as flores, assim como a casca da planta, possuem propriedades úteis.

bagas

As frutas vermelhas são usadas para fazer sucos, decocções e chás.

Também participa dos processos de rejuvenescimento do corpo, promove a rápida regeneração das células e tem efeito descongestionante.
Viburnum contém mais de 90% das necessidades diárias de vitamina C do corpo humano. Isso significa que as bagas contribuem para uma melhor absorção de ferro, aumentam a resistência imunológica contra vírus e resfriados, eliminam a deficiência de vitaminas, fortalecem os capilares sanguíneos no nariz e fortalecem as gengivas.

O antioxidante mais poderoso - a vitamina E, que faz parte das frutas vermelhas, ajuda a limpar o corpo de substâncias nocivas e tóxicas, normaliza o funcionamento das glândulas sexuais e do coração.

Você sabia? Se compararmos a quantidade de vitamina C no viburno, a maior parte está na última baga. Viburnum contém 82 mg por 100 g de produto, o que representa 91,1% da necessidade diária de uma pessoa, 40 mg (44,4%) e groselha preta 200 mg (222,2%).

Uma decocção e chá dos frutos do viburno ajudam no tratamento da inflamação do trato respiratório superior: amigdalite, bronquite, amigdalite. Eles são recomendados para inflamação dos pulmões.

Pectinas e taninos, consumidos junto com o fruto, ajudam a melhorar a atividade do aparelho digestivo, limpando o fígado.
O suco de frutas vermelhas é usado para prevenir dores de cabeça, enxaquecas e hipertensão.

Os meios à base de frutas vermelhas são consumidos como adstringentes e diuréticos, aliviam o inchaço excessivo e têm efeito antipirético.

Tsvetkov

As decocções de flores são recomendadas para vários tipos de inflamação e sangramento. Eles são usados ​​para aumentar o apetite, reduzir a transpiração, restaurar a voz e curar as cordas vocais.

Eles também ajudam a estabilizar o quadro e a aliviar a dor na gastrite aguda em pessoas com baixa acidez.

Em cosmetologia, produtos de flores de viburnum são usados ​​para fortalecer o crescimento de cabelos, unhas e melhorar o tom da pele do rosto.

latido

A casca do Viburnum contém resinas, óleos essenciais, fitoncidas, taninos, glicosídeos, ácidos orgânicos. Os fundos baseados nele ajudam:

  • lidar com várias doenças de pele;
  • tem efeito hemostático;
  • acelerar o processo de cicatrização de úlceras, hemorróidas;
  • ajudar a lidar com distúrbios nervosos e excesso de trabalho;
  • aliviar espasmos.

Aquisição e armazenamento de matérias-primas medicinais

As bagas são colhidas no primeiro e no segundo mês do outono. Porém, acredita-se que a melhor época para a coleta do viburno será o período imediatamente após a primeira geada.

Nessa época, as frutas terão maior concentração de nutrientes e também não serão tão amargas. Os bagos são cortados em cachos, juntamente com o caule. Eles podem ser guardados na geladeira por algum tempo.

Para secar os bagos, os cachos são dispostos sobre papel em local fresco. Nesta posição, eles deverão ficar de 5 a 10 dias. Em seguida, deverão ser levados ao forno, aquecido a uma temperatura de 50 ° C, para secar.
Os frutos secos devem ser armazenados em sacos de tecido natural em locais onde a luz e a umidade não penetrem.

Bem, você pode economizar substâncias úteis no viburno se colocar as frutas em uma jarra e enchê-las até o topo com açúcar. Feche o recipiente com uma tampa. Esse remédio, guardado na geladeira, pode ser usado por seis meses.
O suco de Viburnum é preparado a partir de frutas vermelhas lavadas e bem secas. São levemente triturados e depois misturados com açúcar em proporções iguais e moídos. O suco é colocado em recipientes de vidro e armazenado. Quanto mais tempo permanecer, mais amargura sairá dele.

Além disso, o suco pode ser preparado fervendo a fruta. Para 1 kg de fruta leva-se 1 litro de água e um copo de açúcar. A mistura é fervida até os frutos ficarem macios. Em seguida, as frutas são espremidas e infundidas por um tempo. O suco é colocado em potes e guardado na geladeira.

Importante! Observe que o suco de viburnum tem propriedades benéficas e contra-indicações. Portanto, não é recomendado bebê-lo de forma descontrolada e em doses excessivas.

A casca para medicamentos é colhida em abril, na fase posterior ao escoamento da seiva.

As flores são colhidas de maio a junho. São secos e armazenados em potes de vidro ou sacos de pano.

O uso de propriedades medicinais na medicina tradicional

O fato de o viburnum vermelho, seus frutos, flores e casca terem propriedades benéficas é conhecido das pessoas há muito tempo, desde então existem muitos que são usados ​​​​para tratar uma ampla gama de doenças. Uma seleção dos mais eficazes é fornecida nesta seção.

Para fortalecer a imunidade

Sobre como fazer suco, escrevemos acima. O chá é preparado da seguinte forma: preparar frutas (colher de sopa) com água fervente (200 ml). Deixe em infusão por duas horas.

Para efeito de prevenção, beba meio copo duas vezes ao dia. Para fins medicinais, você pode usar com mais frequência - até três vezes ao dia.

Como tônico geral, uma mistura de viburnum (100 g), limão (uma peça), folhas (200 g), uma pequena porção, triturada no liquidificador ou passada no moedor de carne, é muito eficaz. É adicionado óleo (200 g) e (200 g). A ferramenta é usada em uma colher de sopa após as refeições.

Para acalmar o sistema nervoso

Como o ácido valérico está incluído na casca do viburno, sua infusão pode aliviar a tensão nervosa e eliminar a síndrome da fadiga crônica.

Moa a casca, misture 2-3 colheres de sopa com (colher de sopa). 30 minutos para suar em banho-maria. Em seguida, insista sob a tampa por 50-60 minutos. Tome uma colher de sopa por semana antes das refeições.

A fadiga será aliviada manualmente se você usar algumas colheres de sopa de uma mistura de casca de viburno e camomila antes de ir para a cama. Misture flores de camomila com pó de casca em proporções iguais.

Coloque uma colher de sopa da mistura em um copo de água fervente. Em seguida, cozinhe em banho-maria por 15-20 minutos. Coe antes de usar.

Com angina

Com dor de garganta, enxágue frequente com uma infusão de flores e frutas vermelhas ajudará a lidar com isso. Para prepará-lo, pegue igualmente flores e frutos silvestres, despeje água fervente e deixe por 3-4 horas. Para enxaguar, use meio copo.

Além disso, às vezes eles usam compressas de mel de viburno, que são colocadas na garganta duas vezes ao dia durante uma hora.

Com um resfriado

Para resfriados, além do chá de viburno, decocção e suco de frutas vermelhas, pode-se preparar a casca. Aqui estão algumas receitas de decocção:


Para bronquite e pneumonia

Para bronquite e pneumonia, são tomadas decocções de frutas vermelhas e cascas. Eles soltam e expelem muco.

Uma colher de sopa de frutas vermelhas é esmagada e adicionada a um copo de mel quente. Meios insistem 5-6 horas. Tome uma colher de sopa 4-5 vezes ao dia.

Uma colher de sopa de casca triturada é misturada com a mesma quantidade de ervas: flores. Em seguida, adicione um copo de água fervente. Depois de esperar meia hora, o remédio é bebido 30 minutos antes das refeições, um quarto de xícara.

Para tosse crônica

Uma decocção de frutas vermelhas (100 g / 400 ml de água), fervida por meia hora, com adição de ½ xícara de mel, ajudará no combate à tosse. É consumido em duas colheres de sopa, aguardando 30 minutos após a ingestão.

Para dores de cabeça

Dores de cabeça frequentes podem ser eliminadas bebendo regularmente suco de viburnum com adição de mel.

A hipertensão é outra doença que ajuda o viburno. É bom tomar suco de viburno. O remédio é preparado a partir de suco espremido de meio quilo de frutas vermelhas, uma decocção de frutas já espremidas (despeje 100 ml de água e ferva por cinco minutos), uma colher de sopa de mel. Após o cozimento, 30 minutos antes das refeições, coma duas colheres de sopa.

Você também pode tentar um remédio baseado em brotos de arbustos. Eles são esmagados e misturados com erva-mãe, raiz de valeriana, preparados com água fervente e fervidos por alguns minutos.

Para doenças hepáticas

Kalina com mel é um excelente limpador de fígado. Despeje meio quilo de fruta com um pouco de água e deixe ferver. As frutas devem amolecer. Em seguida, são passados ​​​​por uma peneira e introduzido mel (250 ml).

O curso de admissão é de duas semanas. Coma algumas colheres de sopa pela manhã com o estômago vazio e à noite antes de dormir.

Para prisão de ventre

Viburnum é uma fruta incrível, porque vários remédios baseados nele podem ajudar tanto no tratamento da constipação quanto na diarréia. Você pode esquecer a constipação comendo 40 frutas vermelhas misturadas com mel.

Você também pode moer as sementes em um moedor de café, separar uma colher de chá do pó e colocar em 200 ml de água fervente. Após 10 minutos, o produto pode ser bebido duas vezes ao dia, misturado a gosto com açúcar ou mel.

Para diarréia

Um remédio feito com frutas de viburnum e mel ajudará a consertar as fezes. As frutas (algumas colheres de sopa) são colocadas em ½ xícara de mel. Em seguida, a mistura é aquecida em fogo baixo por 10 minutos, enquanto deve ser mexida.

Depois que a mistura esfriar, consuma uma colher de sopa durante o dia, mantendo intervalos de tempo iguais.

Com gastrite

Para aliviar o quadro de gastrite vão ajudar duas colheres de sopa de frutas, preparadas com um copo de água fervente e infundidas por 3-4 horas. Este remédio é tomado duas colheres de sopa cinco vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições.

Para úlcera estomacal

As úlceras gástricas e duodenais são doenças bastante graves que requerem tratamento complexo. Meios à base de viburno só podem ser usados ​​​​como terapia adicional.
Bagas (uma colher de sopa) são esmagadas e colocadas em ½ xícara de água fervida gelada. Insista 112 horas. Em seguida, beba uma colher de sopa antes das refeições.

Importante! Se você tem uma doença grave em algum órgão interno, antes de usá-lo para fins medicinais, deve consultar o seu médico, pois mesmo um remédio aparentemente inocente como o viburnum com mel pode ter propriedades benéficas e contra-indicações.

Para doenças de pele

Furúnculos, abscessos, eczema - também ajuda a eliminar esses problemas. Neste caso, é aplicado externamente. Umedeça a gaze com suco de viburno e aplique nas áreas problemáticas por 1-2 horas.

Você precisará de várias dessas compressas durante o dia. O curso inicial do tratamento é de 14 a 18 dias. Então você deve fazer uma pausa de sete dias. Os cursos devem ser pelo menos três.

Para a cura rápida de doenças de pele, são feitas loções a partir de uma decocção de viburnum: uma colher de sopa de frutas vermelhas é colocada em ½ xícara de água fervida gelada e deixada em repouso por 6-8 horas.
Misture uma colher de sopa de mel antes de usar. As loções são colocadas por uma hora pela manhã e à noite.

Para pés suados

A casca do Viburnum é uma excelente ferramenta para eliminar a transpiração excessiva. Coloque uma colher de sopa de casca fina em 200 ml de água e cozinhe em fogo baixo após ferver por 10 minutos.

Quando a infusão esfria até a temperatura ambiente, ela é usada para limpar a sola dos pés.

Além das doenças descritas, é preciso dizer que o viburno é considerado uma fruta feminina. Afinal, ajuda com algumas doenças femininas.
Kalina tem propriedades medicinais, porém, pois tem contra-indicações, para mulheres com menstruação intensa e dolorosa, sangramento uterino. Você pode tirar tintura de álcool da casca.

É preparado a partir de quatro colheres de sopa da casca, diluídas em um copo de álcool (70%), que são infundidas por 10 dias em local sem luz. Beba deve ser duas vezes ao dia por uma colher de sopa.

O uso de viburnum em cosmetologia doméstica

Kalina é muito útil para a pele do rosto. Meios à base dele e suco de viburno tonificam, rejuvenescem, tornam-no mais elástico e limpo. Para quaisquer problemas como erupções cutâneas, você pode simplesmente limpar o rosto diariamente com suco de viburno.

Essa fricção também ajuda a tornar as sardas e manchas da idade menos visíveis.

O suco pode ser misturado com mel, óleos vegetais, laticínios fermentados, suco de limão, ovo.

Existem várias receitas de máscaras faciais que usam suco, frutas vermelhas e flores. De rugas. Misture frutas (três colheres de sopa), azeite (colher de sobremesa), mel (colher de chá), gema de ovo. Para misturar é melhor usar um liquidificador. A máscara é aplicada por 15 minutos. Em seguida, é lavado com água ou decocção de ervas.

De erupções cutâneas. Combine o suco de viburno com creme de leite em proporções iguais. Lave após 20 minutos.

Hidratante. Combine suco de viburnum (duas colheres de sopa), glicerina (uma colher de sopa), mel (colher de chá), azeite (colher de chá), farinha. Aplique a mistura no rosto por 10 a 20 minutos.

Loção tônica. Coloque as flores (duas colheres de sopa) em água fervente (200 ml) e deixe descansar por duas horas. Coe e use para limpar a pele.

Importante! Todas as máscaras podem ser aplicadas no rosto somente após testes alérgicos na pele na região da dobra do cotovelo. O produto deve ser aplicado em pequena quantidade nesta área delicada. Se nenhuma reação adversa ocorrer dentro de meia hora, a máscara pode ser aplicada no rosto.


Contra-indicações

Meios à base de viburnum podem trazer benefícios e malefícios. Eles não devem ser tomados:

  • hipotensão, pois tende a baixar a pressão arterial;
  • aqueles que apresentam aumento da acidez do suco gástrico;
  • pessoas com gota e artrite - o viburno pode piorar a condição das articulações;
  • ter tendência a trombose;
  • gestantes em caso de uso prolongado, existe o risco de provocar parto prematuro;
  • pessoas com histórico de doença renal.
O uso excessivo de vitamina C com viburnum também pode provocar uma reação alérgica local na forma de erupção cutânea.

Kalina, na ausência de contra-indicações, deve ser consumida durante períodos de epidemias em massa de doenças virais.

O viburno vermelho também é chamado de comum. A baga cresce em um arbusto de tamanho médio e está relacionada à família Adox. Caracteriza-se pelo sabor azedo com leve amargor, o que não interfere no consumo de viburno na alimentação. O arbusto cresce na natureza e em chalés de verão, tem uma série de propriedades curativas e uma certa lista de contra-indicações.

Composição do viburno

Todos os elementos do viburnum são perfeitamente equilibrados e, portanto, beneficiam uma pessoa. Um composto complementa a ação de outro, este é o principal poder curativo da fruta. Para ter uma ideia clara do efeito no corpo humano, você precisa se familiarizar com os componentes presentes na composição.

Assim, ocupa um lugar especial o ácido ascórbico, que nada mais é do que vitamina C. Essa substância é necessária para aumentar as defesas, remover toxinas e carcinógenos e prevenir alterações patológicas graves nos vasos sanguíneos.

Contém retinol, é responsável pelo estado da pele. Também existe tocoferol no viburno, é um antioxidante natural. Não sem taninos, pectinas, fitoncidas, fibra alimentar.

Vale destacar os minerais, cuja lista inclui manganês, iodo, fósforo, cobre, potássio, ferro. As folhas de Viburnum contêm ácidos oleico, valérico e acético, por isso são preparados chás, decocções e tinturas com base nelas.

Os especialistas atribuem uma série de qualidades valiosas ao viburnum, incluindo efeitos adstringentes, bactericidas, analgésicos, sedativos, expectorantes, diuréticos e laxantes.

A casca de um arbusto acumula uma substância valiosa chamada viburnina. É necessário para o tratamento de doenças do meio reprodutivo feminino.

Os benefícios do viburno

  1. É prescrito para admissão em categorias de pessoas que sofrem de doenças associadas a um sistema imunológico reduzido. Aumenta rapidamente as defesas, trata a SARS.
  2. Alivia o estado febril, pois acelera a transpiração. Para baixar a temperatura, é preciso beber um chá preparado com folhas e frutas de viburno. Isso irá enchê-lo com uma porção decente de vitamina C.
  3. Devido às suas propriedades calmantes, o viburno deve ser usado para problemas de sono, pesadelos, tensão nervosa constante, fadiga crônica, depressão irracional e fadiga física ou mental rápida.
  4. Pelo fato das frutas limparem o muco do trato respiratório, devem ser consumidas por pacientes com bronquite, pneumonia e tosse úmida. A baga removerá rapidamente o escarro e contribuirá para uma recuperação rápida.
  5. Com dor de garganta de tipo purulento, uma decocção de folhas, cascas ou frutos de viburno deve ser gargarejada. O mesmo remédio é usado para tratar a cavidade oral contra sangramento nas gengivas e dentes quebradiços.
  6. Se houver doenças causadas pela baixa acidez do estômago, por exemplo, gastrite, o viburno deve ser introduzido no cardápio diário pelo menos em pequenas quantidades. Normaliza a acidez e melhora os processos digestivos.
  7. Além disso, a composição remove perfeitamente o excesso de líquidos do corpo. Graças a isso, não só o equilíbrio água-alcalino se normaliza, mas também desaparece o inchaço dos tecidos dos órgãos internos e dos membros.
  8. O viburno vermelho é um remédio eficaz para limpar os órgãos internos. Neutraliza a ação de carcinógenos, toxinas, radionuclídeos, venenos de diversas naturezas. Então os remove do corpo. Além disso, com a ingestão sistemática de frutas, os intestinos ficam livres de estagnação severa (prisão de ventre).
  9. Os frutos são utilizados para urolitíase ou colelitíase detectada. Para efeito de tratamento, são preparados remédios populares especiais, que são tomados por muito tempo. Eles facilitam o curso da doença e depois de um tempo dissolvem as formações.
  10. Para lesões de pele são feitas loções, compressas, pomadas à base de viburno. Na área de cosmetologia, as máscaras com frutas vermelhas são muito procuradas, pois apertam a pele e realçam o oval do rosto.


Pele oleosa
Para lidar com o aumento do teor de gordura da pele, você deve combinar um ovo de galinha e 60 gr. frutas esmagadas de viburno. Mexa os componentes até formar uma massa homogênea.

Espalhe o produto em camada fina sobre o rosto limpo. Espere cerca de 17 a 20 minutos. Lave o rosto da maneira habitual com água em temperatura ambiente. Para maior eficácia, você pode adicionar raspas de frutas cítricas.

rugas
Para se livrar das alterações relacionadas à idade e das rugas prematuras, você precisa preparar um remédio eficaz. Misture em um recipiente fundo a gema de ovo, 12 gr. mel de flores, 10 ml. azeite e 30 gr. bagas raladas da planta apresentada.

Para facilitar a mistura, use um liquidificador. Espalhe o produto acabado no rosto cozido no vapor. Espere meia hora. Após o tempo previsto, retire a máscara da maneira usual. Um resultado notável será visível após vários procedimentos. A pele adquire um aspecto fresco e tonificado com uma estrutura suave.

Pele seca
Para hidratar e saturar totalmente a pele com oligoelementos valiosos, recomenda-se o uso de uma máscara direcionada. Libra em uma xícara 65 gr. frutos de viburnum e adicione 30 ml ao mingau. azeite extra virgem, 2 gr. farinha de arroz, 10 ml. glicerina.

Mexa bem os ingredientes para que o resultado seja uma massa com estrutura homogênea. Espalhe a máscara com uma espátula cosmética no rosto e espere um terço de hora. Lave o rosto da maneira habitual. Recomenda-se que o procedimento seja realizado duas vezes por semana. Manipulações simples salvarão a pele do envelhecimento prematuro.

Espinhas, acne
Nem todo mundo conhece as qualidades úteis do viburno no combate às manchas pretas e processos inflamatórios na forma de acne. Basta transformar uma pequena quantidade de fruta em uma massa homogênea. Espalhe a composição no rosto por 20 minutos. Lave seu rosto.

Use este remédio três vezes por semana. Após alguns procedimentos, o resultado será óbvio. O rosto fica visivelmente livre de acne e os processos inflamatórios desaparecem. Em breve você simplesmente esquecerá a acne.

Falta de cuidados básicos
Para o cuidado diário da epiderme de qualquer tipo, recomenda-se preparar uma loção bastante simples com efeito tônico. Misture em uma xícara de 20 gr. mel de abelha, 100 ml. viburnum fresco, 2 gemas, 30 ml. vodca e 25 ml. azeites.

Misture bem os ingredientes e despeje em um recipiente adequado. Coloque o recipiente na geladeira por um tempo. Limpe o rosto com o produto acabado diariamente. Após a secagem da composição, recomenda-se lavar com água em temperatura ambiente.

Tintura de Viburnum com vodka

  1. O produto final tem muitas propriedades curativas. O uso adequado da composição ajudará a lidar com doenças bastante graves. Separe e enxágue 500 gr. frutas frescas de viburno. Remova lixo e cópias quebradas.
  2. Lave as frutas novamente em água corrente e escorra em uma peneira. Espere o líquido escorrer completamente. Depois disso, coloque a matéria-prima sobre papel manteiga. Espere o viburno secar. Para armazenar a tintura acabada, prepare um recipiente de vidro limpo com volume de 2 litros.
  3. Não use utensílios de plástico. Lave e seque o recipiente de vidro com antecedência. Não será supérfluo esterilizá-lo. Depois disso, despeje as frutas preparadas no recipiente, não é necessário socá-las. Despeje a vodka até encher o recipiente.
  4. Feche bem o recipiente com uma rolha adequada. Infundir o remédio por cerca de 25 a 30 horas. Depois disso, se necessário, adicione álcool. Depois disso, feche bem o recipiente novamente e envie-o para uma sala escura e fresca para infusão.
  5. A composição deve ser infundida de 15 dias a 1 mês. Dependendo da duração do procedimento, a qualidade do produto final melhora. Depois disso, coe bem a tintura para que não fique nenhum sedimento. Despeje a composição em recipientes menores.
  6. Assim, a tintura será mais fácil de armazenar e levar. A composição curativa combate eficazmente a hipertensão, distúrbios nervosos e doenças respiratórias. A taxa diária de tintura não deve exceder 60 ml.

Colhendo viburno para o inverno com açúcar

  1. Essa iguaria tem muitas propriedades úteis e a composição não precisa ser resumida. O procedimento levará cerca de 40 a 45 minutos. Para tornar a matéria-prima o mais útil possível, colha os frutos após a primeira geada. Isso exigirá 1 kg. viburno.
  2. Enxágue a matéria-prima e prepare bem, eliminando todo o excesso. Mova as frutas secas limpas para um recipiente adequado. Ao mesmo tempo, esterilize os frascos e as tampas. Despeje cerca de 800 gr nas frutas. Saara.
  3. Mexa os componentes sem danificar a integridade do viburno. Em seguida, distribua a massa acabada entre os potes preparados. Das bordas do recipiente, as frutas devem recuar cerca de 3 cm.Em cima de cada recipiente cheio, coloque uma pequena quantidade de açúcar.
  4. Rolha os potes, você pode usar tampas de náilon. Guarde a guloseima na geladeira ou em local adequado. O produto curativo pode ser consumido após 20-25 dias. Apoie a imunidade de entes queridos e parentes durante o período de resfriados.

  1. Se você sofre de hipotensão, o consumo de frutas, ao contrário, agravará significativamente a situação. Kalina reduz a pressão arterial, especialmente em combinação com mel de flores.
  2. Além disso, não ingira matéria-prima de nenhuma forma se tiver aumento da acidez do estômago. Não é recomendado recorrer à ajuda de remédios populares no diagnóstico de coagulação sanguínea elevada e tendência à trombose.
  3. É proibido utilizar as propriedades medicinais do produto se sofrer de artrite, gota, patologias renais e urolitíase. Durante a gravidez, você também deve ter um cuidado especial.

Quase todo mundo sabe que o viburno tem efeito curativo desde os tempos antigos. As frutas podem curar muitas doenças. Atualmente, a medicina avançou muito, por isso não se deve tratar doenças graves com receitas populares. Com a ajuda do viburnum, você pode melhorar sua saúde e se livrar de alguns pequenos problemas.

Vídeo: os benefícios do viburnum para a saúde humana

Viburnum vermelho ou comum é uma planta silvestre amplamente conhecida por suas propriedades medicinais e sabor. Bagas, folhas e casca de viburnum são usadas para tratar resfriados, inflamação dos rins, trato urinário, erupções cutâneas, sangramento, problemas digestivos e centenas de outras doenças. Antigamente, o viburnum era considerado um arbusto especial - um curandeiro universal que pode ajudar com qualquer doença. Hoje, o viburnum continua a ser usado ativamente na medicina oficial e popular, na culinária e na cosmetologia.

Kalina - composição e propriedades curativas

Kalina red é um arbusto melífero selvagem que cresce em toda a Rússia, Ucrânia, Bielorrússia e Europa, excluindo as regiões do sul. Até o momento, são conhecidas cerca de 150 espécies de arbustos, muitas das quais são decorativas e não possuem propriedades curativas. As plantas selvagens podem crescer até árvores baixas - até 4 m ou crescer na forma de arbustos baixos de até 2 metros de altura. Um arbusto floresce de maio a junho, e grandes flores brancas que atraem abelhas e outros insetos para o viburno não dão frutos, mas pequenas flores em forma de botão coletadas em inflorescências umbeladas dão frutos. Os bagos amadurecem de agosto a setembro, mas recomenda-se colhê-los somente após as primeiras geadas., pois antes são muito amargos e depois da geada tornam-se mais doces, mantendo integralmente as suas propriedades medicinais.

Nossos ancestrais conhecem as propriedades benéficas do viburnum desde os tempos antigos, e todas as partes da planta - frutos, folhas e casca - eram utilizadas para tratamento. Hoje, o viburno é cultivado como planta ornamental e, graças à seleção, surgiram variedades com frutas doces, mas apenas um arbusto silvestre com frutas ácidas e ácidas e um cheiro forte e específico é verdadeiramente curativo.

Composição do viburno

As propriedades benéficas de um arbusto baixo são explicadas pela grande quantidade de nutrientes contidos em todas as partes da planta. Portanto, as frutas viburnum contêm:

  • pectinas - são chamadas de “ordenanças do corpo humano”, limpam o sangue e as células de toxinas, pesticidas e elementos radioativos. Além disso, as pectinas reduzem o colesterol no sangue, melhoram o metabolismo e os processos de digestão e assimilação dos alimentos no intestino;
  • taninos - previnem o desenvolvimento de reações inflamatórias, destroem bactérias e vírus patogênicos e aceleram a cicatrização de feridas, escoriações e úlceras;
  • flavonóides - aumentam a atividade das enzimas, reduzem a permeabilidade dos vasos sanguíneos e melhoram a sua elasticidade e patência;
  • saponinas esteróides e triterpênicas - potencializam a ação de hormônios e enzimas, têm efeitos antiinflamatórios e adaptógenos, regulam o metabolismo água-sal e mineral;
  • ácidos orgânicos - málico, ascórbico, valérico, fórmico, isovalérico, cítrico. Esses ácidos normalizam todos os tipos de metabolismo, previnem a formação de radicais livres, protegem o corpo dos efeitos de bactérias, vírus e fungos patogênicos;
  • lipídios – necessários para a formação de proteínas e hormônios;
  • vitaminas - os frutos do viburno contêm 2 vezes mais vitamina C do que as frutas cítricas, não são menos ricos em vitaminas A, E, K e P, e é justamente a falta de vitaminas que leva à diminuição da imunidade, ao enfraquecimento geral do corpo, deterioração em todos os tipos de metabolismo, violação das funções de todos os órgãos internos e outros distúrbios;
  • minerais - os frutos do viburnum acumulam cálcio, ferro, potássio, magnésio, cobre, níquel, manganês, fósforo, iodo, chumbo, estrôncio, bromo e outros micro e macroelementos.

Além de frutas vermelhas, são utilizadas cascas, flores e folhas de viburno para o tratamento.. Eles precisam ser colhidos durante o período de floração do viburno - bem no início da primavera. As folhas de Viburnum são usadas para doenças inflamatórias da pele, feridas purulentas e úlceras, furunculose e acne. A casca do Viburnum tem propriedades hemostáticas pronunciadas, é usada para sangramento nas gengivas, sangramento gástrico, uterino ou pulmonar. Além disso, a casca do viburno, devido ao alto teor de taninos, flavonóides, ácidos orgânicos e outras substâncias biologicamente ativas, auxilia no tratamento de erupções alérgicas e doenças de pele. Seca a pele, alivia irritações e inflamações.

Propriedades medicinais do viburno vermelho

Nossos ancestrais acreditavam que não existe tal doença em que o viburno vermelho não seja útil, mas a planta é mais eficaz no tratamento das seguintes doenças:

  • SARS, gripe, amigdalite, bronquite - o viburno é muito útil para qualquer resfriado, tem propriedades antiinflamatórias e diaforéticas, fortalece o sistema imunológico e acelera a recuperação;
  • doenças do aparelho digestivo - o suco de viburno e uma decocção deles ajudam no tratamento de gastrite e úlceras estomacais com baixa acidez, doenças inflamatórias do fígado, vesícula biliar e outros órgãos. O suco de Viburnum estimula a formação de bile e suco gástrico, e uma decocção de frutas vermelhas tem efeito calmante e antiinflamatório;
  • doenças do coração e dos vasos sanguíneos - uma tintura de álcool e uma decocção de bagas de viburno são recomendadas para hipertensão, angina de peito, dores no coração, aterosclerose e assim por diante. O vermelho Kalina tem efeito hipotônico, normaliza o funcionamento do coração, reduz o colesterol no sangue e fortalece os vasos sanguíneos;
  • patologias do sistema nervoso - suco de viburnum e frutas frescas são muito eficazes para dores de cabeça, insônia, neurose, histeria e até convulsões. O alto teor de vitaminas e minerais compensa sua deficiência no organismo, e a redução da pressão arterial e a normalização do metabolismo ajudam a combater doenças do sistema nervoso;
  • dermatológico - uma decocção da casca do viburno e uma decocção de frutas vermelhas reduzem a inflamação, coceira e vermelhidão da pele, ajudam no tratamento de eczema, psoríase, furunculose, dermatite alérgica e outras doenças de pele. Taninos e ácidos orgânicos destroem bactérias patogênicas e aceleram a cicatrização de feridas, escoriações e úlceras;
  • doenças inflamatórias dos rins e do trato urinário - suco de viburno e tintura de frutas vermelhas são recomendados para pielonefrite, cistite ou uretrite. As propriedades antiinflamatórias e diuréticas da planta ajudam a lidar com infecções e inflamações nesses órgãos;
  • doenças ginecológicas - suco de viburno e frutas frescas podem ser usadas para menstruação dolorosa ou intensa, doenças inflamatórias dos órgãos genitais femininos ou erosão cervical. Viburnum também é útil como agente tônico e imunoestimulante. A ingestão regular de decocção e suco da planta ajudará a fortalecer os vasos sanguíneos, reduzir os níveis de colesterol no sangue e servir como prevenção de doenças cardiovasculares, resfriados e outras doenças.

Contra-indicações

Apesar de todas as propriedades úteis do viburno comum, as decocções e tinturas de suas bagas e frutos não serão úteis para todos os pacientes. É contra-indicado o uso de preparações de viburno com:

  • gravidez - é categoricamente impossível ser tratada com viburnum durante o parto, o suco e as frutas de viburnum contêm substâncias que são análogas aos hormônios sexuais femininos. Seu excesso no corpo da gestante pode provocar o aborto ou o desenvolvimento de diversas patologias no feto;
  • aumento da acidez do suco gástrico - o viburnum aumenta a secreção de bile e ácido clorídrico e pode causar exacerbação na gastrite hiperácida e úlcera péptica;
  • hipotensão - decocções e infusões de frutas e cascas de viburno podem reduzir a pressão arterial e até causar crise hipotensiva;
  • artrite e gota - um grande número de substâncias biologicamente ativas pode causar exacerbação do processo inflamatório nessas doenças;
  • com aumento da coagulação sanguínea - o viburnum aumenta a coagulação sanguínea e pode causar coágulos sanguíneos nos vasos.

Kalina vermelho - receitas

1. Infusão de viburno- usado para resfriados, gastrite hipoácida e úlceras estomacais, doenças do sistema cardiovascular e doenças nervosas. Para preparar a infusão, utilizam-se bagas secas de viburno. 2 colheres de sopa de frutas vermelhas são colocadas em 1 colher de sopa de água fervente, aquecidas em uma tigela esmaltada em banho-maria por 10-15 minutos, depois infundidas por 30-40 minutos e filtradas. Água fervida é adicionada à infusão, chegando a 200 ml. Tome uma infusão de 1/4 colher de sopa 3-4 vezes ao dia por muito tempo.

E para o tratamento da hipertensão e do colesterol alto, recomenda-se o uso de infusão de viburno com mel. Para prepará-lo, 1 colher de sopa de frutas secas é colocada em 1 colher de sopa de água fervente, insistida por 40-60 minutos em local aquecido e, após coar, adicione 2 colheres de chá de mel e tome 2 colheres de sopa 4 vezes ao dia.

2. suco de viburno- o suco de viburnum não diluído não pode ser bebido devido ao seu sabor muito azedo e rico. O suco diluído é usado no tratamento de hipertensão, reações alérgicas, resfriados, histeria, neurose e como meio de estimular o sistema imunológico. Para preparar tal remédio, frutas frescas de 1-2 cachos de viburno são colocadas em 1 colher de sopa de água fervente, insistidas por 5-10 minutos, após os quais as frutas são amassadas, diluídas com água fervida até 200 ml e dadas ao paciente 1/2 colher de sopa 1-2 vezes ao dia durante 10-20 dias.

3. Uma decocção da casca do viburno- um dos remédios mais eficazes para doenças de pele e erupções alérgicas. Tal decocção é preparada a partir de 10 g de casca e 1 colher de sopa de água fervente, a decocção é fervida em banho-maria por 30 minutos, depois resfriada, filtrada e adicionada água fervente, elevando o volume para 200 ml. Tome uma decocção da casca, 2 colheres de sopa 3 vezes ao dia, após as refeições, até que a erupção desapareça completamente.

4. Tintura alcoólica de casca de viburno- é recomendado usá-lo para menstruação intensa, hemorróidas, sangramento uterino e outras condições em que ocorre perda de sangue. Uma tintura é preparada com 2 colheres de sopa de casca e 1 colher de sopa de álcool 40%. A casca é regada com álcool e deixada em infusão em local escuro e frio por 7 a 10 dias. Tome uma tintura de 15 a 30 gotas 2 a 3 vezes ao dia antes das refeições, por 10 a 14 dias.

5. Decocção de folhas de viburno- um excelente remédio para acne, furunculose e outras erupções cutâneas. Para preparar uma decocção, 2 colheres de sopa de folhas secas ou frescas de viburno são colocadas em 1 colher de sopa de água fervente, levadas para ferver em fogo baixo e mantidas em infusão por várias horas. Depois que o caldo é filtrado e usado para limpar áreas problemáticas da pele ou para preparar compressas para feridas purulentas.

6. Chá de bagas de viburnum- recomenda-se beber para doenças do sistema nervoso, diminuição do desempenho e problemas de imunidade. Esse chá é preparado a partir de bagas de viburno amassadas com açúcar, basta colocar 1 colher de sopa da mistura em 1 colher de sopa de água fervente e após 5-10 minutos uma bebida saborosa e saudável está pronta.

7. Tintura de viburno com mel- recomendado como profilático para fortalecer o sistema imunológico e para resfriados. Uma tintura é preparada a partir de 0,5 kg de frutas frescas sem caroço, que são bem amassadas e despejadas com 0,2 l de álcool 40% e 0,5 kg de mel natural. A tintura é colocada em um local escuro e fresco por 10 a 14 dias e tomada de 1 a 2 colheres de sopa 2 a 3 vezes ao dia por um longo período.

8. Bagas com mel- utilizado no tratamento de resfriados, hipertensão e neuroses. Para preparar o remédio, moa bagas frescas de viburno, misture com a mesma quantidade de mel e deixe em infusão por 7 a 10 dias. Armazene a mistura na geladeira, para o tratamento, 1 colher de sopa da mistura dilua com 1 colher de sopa de água fervida quente e dê ao paciente 12-1 colher de sopa 2-3 vezes ao dia até a recuperação.

O vermelho Kalina é usado não apenas na medicina, mas também na cosmetologia. O suco de frutas vermelhas pode ser esfregado na pele oleosa para diminuir os poros e reduzir as erupções. O suco de bagas de viburnum com mel ajudará a restaurar a elasticidade e aveludada da pele e será uma excelente ferramenta na prevenção de rugas prematuras. Para isso, basta fazer uma máscara com a mistura diariamente, antes de dormir por 5 a 7 dias, depois fazer uma pausa de uma semana e repetir o curso.

O viburnum comum é comum na Rússia em todo o território, exceto, talvez, no norte. É mais comum em florestas caducifólias úmidas, onde há muito amieiro preto e bétula, próximo a corpos d'água. Cultivado em jardins. Kalina, entre a maioria dos povos eslavos, era um símbolo de amor, beleza feminina e felicidade. As propriedades medicinais do viburno foram mencionadas pela primeira vez no século XVI.

Tudo no viburno é curativo: cascas, galhos, flores, frutos e até sementes secas extraídas de frutos. Nenhuma outra árvore combina tão bem beleza e utilidade. Se você listasse todas as doenças que são tratadas com viburnum, teria que tocar em quase todos os órgãos humanos - o cérebro, e o coração, e o estômago, e o fígado, e os órgãos genitais, e os pulmões, e os vasos sanguíneos - de alergias a tumores malignos.

Aparência de viburno

Na foto: como é a planta viburnum

Arbusto ou pequena árvore de até 4 metros de altura, coberta por casca marrom-acinzentada. A coroa é rara, irregular. As folhas são pecioladas, opostas, glabras e verde-escuras na parte superior, verde-azuladas, opacas, pubescentes na parte inferior, grosseiramente serrilhadas ao longo da borda. As flores são rosadas ou brancas, perfumadas, coletadas em inflorescências corimbosas, que se localizam no topo dos ramos (geralmente jovens). As flores marginais são maiores que as do meio. O fruto é uma drupa, vermelha brilhante, suculenta, brilhante, alongada-esférica, no interior com um caroço grande e achatado, de sabor amargo-azedo. Até 100 frutas podem amadurecer em um pincel. De maio a junho floresce o viburno, os frutos amadurecem até o final de setembro e permanecem até a geada. Após a geada, os frutos perdem o sabor amargo. Os frutos amadurecem anualmente (a partir dos 3 ou 4 anos) e são muito abundantes.

Os benefícios do viburno e uso na medicina

Os frutos e flores do viburno são colhidos à medida que florescem e amadurecem no tempo seco. É preferível secar as frutas em secadoras ou fornos a uma temperatura de cerca de 80 graus. Seque as flores em secadores, a temperatura é de cerca de 45 graus, guarde flores e frutas secas por no máximo 2 anos.

A casca do Viburnum é colhida durante o fluxo de seiva (abril) apenas dos ramos laterais (não do tronco principal). Seque sob toldos ao ar livre. Não guarde mais de quatro anos.

A composição química das preparações de viburno

Kalina contém resinas, glicosídeos (arbutina, viburnina), fitoesteróis, flobofeno, taninos, óleos graxos, açúcar invertido, ácidos orgânicos (isovalérico, ursúlico, caprílico, cáprico, fórmico, linoléico e acético), vitaminas (C, K, B2, B6 , B9, P, F), oligoelementos (estrôncio, chumbo, cromo, potássio, cálcio, manganês, alumínio, boro, bário, cobre, magnésio, selênio, zinco, ferro, níquel, cobalto).

Propriedades úteis do viburno

Kalina tem as seguintes propriedades:

  • antiespasmódico,
  • antiaterosclerótico,
  • antimicrobiano, antiinflamatório, envolvente, adstringente, colerético, laxante,
  • hemostático,
  • sedativo
  • anticonvulsivante,
  • analgésicos,
  • sudorífico,
  • expectorante,
  • diurético,
  • secretolítico,
  • hipoglicêmico,
  • hipotensor,
  • restaurador,
  • dessensibilizante.

A casca do Viburnum é usada na forma de extrato alcoólico e decocção para estancar o sangramento uterino, especialmente durante a menopausa, durante a gravidez e irregularidades menstruais. Uma decocção da casca do viburno - externamente para sangramento nasal.

Bagas de Viburnum fervidas com mel são úteis para resfriados, tosse, rouquidão, asfixia, diarréia, doença hepática, icterícia. Os frutos do viburno são utilizados como diaforético, laxante e emético, bem como para úlceras e outras doenças do estômago.

Esta baga reduz o nível de colesterol no sangue, por isso é muito útil no tratamento da aterosclerose.

Se você comer uma colher de chá de bagas de viburnum com mel todas as noites durante todo o ano, isso o protegerá de problemas de pressão e servirá como uma excelente prevenção de doenças estomacais e tumores.

Tratamento com viburno

A casca e as flores do viburnum são amplamente utilizadas em coleções.

  1. Gastrite crônica com alta secreção: casca de viburno, frutos de cominho, flores de camomila, folhas de bananeira, hortelã, coltsfoot, ervas de morango, gorros iniciais, trevo doce, rizomas de cálamo - coloque todas as ervas em partes iguais, prepare uma infusão, tome por via oral, curso de tratamento até 4 semanas .
  2. Úlcera péptica e duodenite crônica: casca de viburnum, grama de falcão, tomilho, arruda, bolsa de pastor, dubrovnik, flores de tanásia, tubérculos de orquídea, folhas de hortelã, coltsfoot - coloque todas as plantas igualmente - beba por até 6 semanas.
  3. Diarréia crônica: casca de viburnum, ervas cudweed, motherwort, lavanda, absinto, hissopo, raízes de marshmallow, rizomas de angélica, flores de tília, palha de aveia verde - pegue todas as partes igualmente - beba até 2 meses.
  4. Hemorróidas: flores de viburno, mil-folhas, erva yasnotka, agrimônia, ulmeira, orégano, verônica, frutos de erva-doce, folhas de lilás, framboesas silvestres, mirtilos, mudas de amieiro, rizomas de montanha serpentina - coloque tudo em partes iguais - beba até 3 meses;
    microclysters (duas vezes ao dia, até 1 mês): folhas de viburno, lilás, noz, erva yasnitka, erva de São João, gerânio, rizomas de galanga, elecampane - igualmente.
  5. Hepatite crônica e cirrose: flores de viburnum, camomila, bérberis, sálvia, urtiga, knotweed, folhas de erva-cidreira, relógios, rizomas de cálamo - coloque tudo igual - beba até seis meses.
  6. diabetes mellitus(2 ou 3 graus): flores de viburnum, centáurea, sementes de linho, raízes de salsa, urtiga, grade, dente de leão, frutos de erva-doce, feijão, vagens, louro e folhas de bétula - coloque todos igualmente - beba por até 20 semanas.
  7. Hipovitaminose: A - frutos de viburnum, framboesas, folhas de prímula, amoras, mirtilos, erva-cidreira, rizomas de montanha de cobra - coloque todos igualmente - até 12 semanas para beber;
    C - folhas de viburnum, gota, groselha, framboesa, bétula, roseira brava, freixo comum, brotos de mirtilo, ervas pulmonária, erva de São João, borragem - coloque todos igualmente - beba por até 12 semanas.
  8. anemia: flores de viburnum, musgo islandês, ervas de absinto, sucessão, morangos inteiros, frutos de rosas silvestres, folhas de groselha, amoras - leve tudo igualmente - leva até 4 meses.
  9. Diátese hemorrágica: hemofilia - flores de viburnum, ervas de sucessão, agrimônia, lábio de lebre, folhas de framboesa, frutos de freixo, rosa selvagem, estigmas de milho - coloque todos iguais - beba até 16 semanas;
    vasculite hemorrágica: folhas de viburno, ervas de yasnotka, mil-folhas, agrimônia, bolsas de pastor, St.
  10. Astenia: folhas de viburno, amora, mordovnik, flores de espinheiro, imortela, erva absinto, yasnitka, fumos, celidônia, sucessão, tomilho, orégano, lavanda, rizomas de valeriana, alcaçuz, raízes de bardana, mudas de lúpulo, frutos de cominho - coloque todos os componentes igualmente - levar até 6 meses.
  11. despertares precoces: flores de viburnum, brotos de hissopo, ervas de urtiga, hortelã, arruda, absinto amargo, cianose, arruda, cudweed, tomilho, celidônia, folhas de lírio do vale, erva-do-fogo, botões de pinheiro, cominhos, rizomas de peônia, raízes de bardana, dente de leão - - coloque todos os componentes em quantidades iguais - até 2 meses para beber.
  12. Sonolência: flores de viburnum, tártaro, freixo da montanha, raízes de leuzea, ervas meadowsweet, tanásia, agrimônia, trevo doce, palha de aveia (de preferência verde), folhas de bétula, eucalipto, groselha, frutos de rosa silvestre, rizomas de alcaçuz - todos iguais - beba a 3 meses.
  13. neuralgia: flores de viburno, frutos de rosa silvestre, brotos de alecrim selvagem, ervas violetas, mil-folhas, meadowsweet, erva-mãe, verônica, folhas de morango, bétula - igualmente todos - beba por até 4 semanas.
  14. Salpingooforite, colite, endometrite: folhas de viburno, banana, mirtilo, brotos de visco e alecrim, rizomas de azeda (apenas cavalo), elecampane, gravilata (melhor que cidade), frutos de erva-doce, flores de tanásia, salgueiro branco, malva, lavanda, alpinista (pochuchnaya melhor) - todos tomam igualmente - bebem até 12 semanas;
    duchas higiênicas: folhas de viburno, amieiro, sementes de linho, brotos de bérberis, ervas de trevo, celidônia, cavalinha, rizomas de erva-sabão - coloque tudo igual - até 4 semanas, duas vezes ao dia, 0,1 litro.
  15. Metrorragia: flores de viburno, mil-folhas, morangos inteiros, rizomas de peônia, azeda de cavalo, bergenia, cascalho (de preferência rio), erva knotweed, aspérula, cavalinha - tome todos igualmente - beba até 16 semanas.
  16. Clímax: flores de viburno e tília, folhas de lírio do vale, uva-ursina, rizomas de chicória, hortelã, tomilho, hissopo, ervas de cianose - tome tudo igual - beba até 16 semanas.
  17. Hipertensão: brotos de viburnum, framboesa, alecrim selvagem, frutos de espinheiro, sorveira simples e chokeberry, rosa selvagem, pétalas de rosa, folhas de erva-do-fogo, ervas pervinca, bolsa de pastor, arruda, erva-mãe, cudweed - tome todos igualmente - beba até 15 semanas.
  18. Hipotensão: flores de viburnum, camomila, ervas de hortelã, celidônia, frutos de rosas silvestres, rizomas de angélica, valeriana, rodiola - o mesmo - beba por até 10 semanas.
  19. Bronquite: casca de viburno, frutos de rosa mosqueta, folhas de sálvia, bétula, rizomas de alcaçuz, flores de tanásia, tília, erva de orégano - coloque todos os componentes igualmente - beba por até 4 semanas.
  20. Pneumonia: folhas de viburnum, bétula, cianose de ervas, hissopo, tomilho, St.
  21. Asma brônquica: 2 partes de flores de viburno, folhas de bétula e bananeira, anis, 1 parte de urtiga e erva de São João - beber até 4 meses.
  22. Insuficiência respiratória crônica: casca de viburno, eufrásia inteira, flores de verbasco, espinheiro, camomila, musgo islandês, ervas budra, violetas, shandras, inhame, meadowsweet, folhas de groselha, relógios, frutos de rosas silvestres, rizomas de alcaçuz, raízes de marshmallow - leve tudo igualmente - beba a 5 meses.
  23. Resfriados: flores de viburno, tanásia, trevo, lilás, tomilho, cordeiro, ulmeira, rizoma de alcaçuz, folhas de framboesa - tome todos igualmente - beba até 3 semanas;
    para enxaguar: flores de viburno, dente de leão, tanásia, tília, folhas de eucalipto, sálvia, musgo islandês - igualmente - acaricie até 1 semana.

Taxas de culinária: dose diária - em 0,4 litros de água fervente 10 gramas da coleção, insistir 3 horas e meia, tomar tudo antes das refeições 3 vezes.

Sozinho, o viburno pode ser usado nas mesmas condições, mas com menos efeito.

Receitas caseiras de Viburnum

  • Extrato líquido de Viburnum: tome um pó grande de casca de viburnum e álcool 50% (1 a 10), beba 49 gotas duas vezes antes das refeições.
  • Uma decocção de casca de viburno: uma colher de sopa para 0,2 litros de água fervente, aquecer meia hora em banho-maria, insistir por meia hora, coar, espremer, levar para 0,2 litros com água, beber algumas colheres de sopa três vezes antes comer (pode ser aplicado externamente).
  • Infusão de fruta viburnum: cozinhe como antes, beba sempre por 3. Beba o suco da fruta em um terço de um copo com mel 3 vezes antes das refeições. O suco de Viburnum é um bom remédio multivitamínico para baixa acidez do suco gástrico, hipertensão e doenças de pele.
  • O suco de folhas de Viburnum é eficaz para melhorar a imunidade, recuperar após doenças graves e auxilia no tratamento de furunculose e acne juvenil. Beba em 0,5 xícara com adição de 1 colher de sopa. colheres de mel três vezes ao dia. O suco não diluído lubrifica as áreas afetadas da pele.

    Para alergias de pele, tome banhos com viburnum: despeje 100-300 g de raminhos de viburnum com água fervente (4-5 l), deixe fermentar, coe e despeje em uma banheira com temperatura de água de 36-37 graus.

O café é preparado a partir de sementes de viburno, que tem efeito tônico no intestino e é recomendado para constipação. Os frutos do viburno são utilizados na indústria de confeitaria para fazer marmeladas, marshmallows, recheios para doces, para fazer geleia "Kalinnik", geléias e recheios para tortas.

Como remover o amargor das bagas de viburno

Com o tratamento térmico prolongado, a maioria das substâncias biologicamente ativas do viburnum são destruídas e o forte amargor interfere no uso de frutas frescas.

Para tornar o viburno menos amargo e ao mesmo tempo não perder vitaminas e outras substâncias úteis, esfregue frutas frescas ou congeladas com açúcar (ou mel) na proporção de 1:1. O amargor dos bagos também desaparece após o congelamento.

Receitas populares com viburno

Esses recursos também podem ser utilizados em complemento ao tratamento principal prescrito pelo médico, mas com menor efeito que as taxas:

  1. Tratamento de fibromioma viburno, menstruação dolorosa, amenorreia. Despeje 1 copo de casca triturada com 0,5 litros de vodka, deixe por 7 dias. Tome 1 colher de chá em 1/4 de xícara de água (2 a 3 vezes ao dia, de preferência antes das refeições).
  2. Viburnum e cisto ovariano. Suco de Viburnum misturado ao meio com mel de flores. Tome 4 semanas de acordo com este esquema: na 1ª semana pela manhã com o estômago vazio na ponta de uma colher. Na 2ª semana - também pela manhã com o estômago vazio, 1/3 colher de chá. 3ª semana - manhã e noite, 1 colher de chá. 4ª semana - de manhã e à noite, 1 colher de sopa. Faça uma pausa por 1 mês. Depois o segundo curso - em ordem decrescente, ou seja, na 1ª semana, uma colher de sopa de manhã e à noite, na 2ª - uma colher de chá de manhã e à noite. 3ª semana - uma vez pela manhã com o estômago vazio, 1/3 colher de chá. E por último - pela manhã, na ponta de uma colher de chá.
  3. Prevenção de neoplasias malignas de viburno. Misture quantidades iguais de suco de viburno e mel. Tome 2-3 colheres de sopa 3-4 vezes ao dia.
  4. Viburnum para o tratamento da transpiração das mãos e dos pés. 1 colher de sopa de casca de viburno em um copo de água fria, leve para ferver, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, limpe a pele com uma decocção várias vezes ao dia.
  5. Kalina e diátese (em crianças). Despeje 1 colher de sopa de flores com um copo de água fervente e deixe por 2 horas. Dê à criança 1 colher de chá 3-4 vezes ao dia, meia hora antes das refeições.
  6. Ameaça de aborto(e iniciando contrações com ele). Despeje 3-4 g de casca picadinha com um copo de água fervente, deixe por 15 minutos, coe e beba em goles ao longo do dia (dose diária).

Não existem preparações farmacêuticas de viburno.

Contra-indicações para o uso de viburno:

gravidez, coagulação sanguínea elevada, trombose e tendência a elas, gota, doença renal.

Kalina não é tolerada igualmente por todos. Com hipotensão, você pode usar viburno apenas quando for absolutamente necessário, por um curto período de tempo, pois reduz significativamente a pressão arterial em grandes quantidades (mesmo um cacho grande de frutas frescas, não estou falando de uma mistura de suco de frutas vermelhas com mel). Kalina trata úlcera gástrica e gastrite, mas com alta acidez do suco gástrico só pode fazer mal.

Devido ao alto teor de purinas nas frutas, é impossível usar o viburno como remédio para artrite, gota, urolitíase e doenças renais. Em todos esses casos, queremos dizer a duração do tratamento, e não uma única ingestão episódica de frutas vermelhas. O mesmo pode ser dito sobre as contra-indicações para o tratamento prolongado do viburno durante a gravidez.

Frutas frescas podem causar vômito.

O médico-terapeuta Naumov Yu.N.

Na Rússia, o viburnum cresce em quase todos os lugares. A partir dele se preparam geleia e geléia, assam-se tortas com recheio de viburnum, colocam-se kvass, as frutas servem para fazer chucrute. Várias partes do viburno têm propriedades úteis: frutos, flores, sementes, galhos, cascas. Os remédios populares preparados são utilizados com sucesso no tratamento de doenças do coração, vasos sanguíneos, órgãos dos sistemas respiratório e digestivo. As bagas de Viburnum tratam distúrbios nervosos e ajudam a lidar com o processo inflamatório.

Composição do viburno

Os frutos da planta contêm vitaminas A e C, taninos, pectinas, importantes para a limpeza eficaz do intestino das substâncias nocivas acumuladas. Os fitoncidas incluídos na composição destroem eficazmente os micróbios.

Nas frutas existe uma massa de fósforo, potássio, ferro, manganês, cobre. As folhas e frutos contêm ácidos acético, valérico, oleico e fórmico.

A rica composição vitamínica e mineral é especialmente útil para a prevenção e eliminação da perda de força, beribéri.

Quando colher frutas vermelhas e outras partes da planta

A planta prefere florestas úmidas decíduas ou de pinheiros, com muita sombra. Cresce entre arbustos, junto à água. Alguns jardineiros cultivam-no aos "centésimos".

A casca é colhida em abril, logo após o fluxo de seiva, os brotos jovens - no início da primavera. As flores são colhidas de maio a junho, quando estão em plena floração. A época de colher bagas de viburnum chega em setembro e outubro. Os frutos são cortados junto com o caule para manter intacta a parte mole.

O mais útil é o viburno, colhido após as primeiras geadas, quando as propriedades medicinais dos frutos apreendidos pela geada são máximas. Além disso, a geada reduz o amargor. Para eliminar o amargor, as frutas também podem ser mergulhadas em água fervente por vários minutos.

Os frutos colhidos são dispostos em uma camada uniforme e secos em local fresco e ventilado por 5 a 9 dias. A disposição final da umidade é feita em estufa à temperatura de + 50ºC. Depois que a perna pode ser removida.

Bagas secas de viburno retêm melhor suas propriedades benéficas em lençóis limpos ou sacos de gaze colocados em um local escuro e seco.

Também é útil o viburno, preparado da seguinte maneira. Encha um terço de uma jarra limpa com frutas lavadas e despeje o açúcar granulado por cima. A tampa não deve estar apertada. Depois de seis meses, um produto útil está pronto.

Como preparar e armazenar suco de viburnum

Lave e seque as frutas em uma toalha e torça delicadamente. Não pressione com muita força as cascas, pois elas dão o máximo de amargor. Misture o suco resultante com o açúcar em partes iguais.

Disponha o produto acabado em potes de vidro. Guarde fechado na geladeira. Quanto mais tempo o suco de viburnum for armazenado, menos amargor ele conterá. Para armazenamento a longo prazo, moa o suco com açúcar até ficar gelatinoso. Nesta forma, não se deteriora e não fermenta mesmo à temperatura ambiente.

O suco de viburno fervido é preparado com 1 litro de água, 1 litro de frutas vermelhas e 200 g de areia. Lave as frutas em água fria, acrescente água e cozinhe em uma panela esmaltada em fogo baixo até amolecerem. Depois de espremer cuidadosamente o suco, deixe descansar. Adicione o açúcar, aquecendo levemente o suco para uma dissolução mais rápida do açúcar. Coe, deixe ferver e despeje em potes limpos.

Receita de tônico geral

Kalina é útil para fortalecer e prevenir resfriados. Pegue 100 g de frutas vermelhas, junto com a casca, 200 g de folhas de babosa, nozes descascadas. Passe por um moedor de carne, acrescente 200 g de manteiga e mel.

Tomar durante o dia por 1s.l. após a refeição.

Tratamento de resfriados com decocção de casca de viburno

A casca do Viburnum é útil na prevenção e tratamento de doenças respiratórias. Preparar 2s.l. casca com um copo de água fervente, deixe de molho em fogo baixo por 10 minutos, deixe por 15 minutos, coe. Adicione 7 a 10 gotas de óleo, 1 colher de sopa. querido, mexa. Tome meio copo meia hora antes das refeições.

Outro remédio feito com bagas de viburnum e casca contra resfriados. Misture 1s.l. casca, meio copo de suco de viburno, 1 colher de sopa. tomilho, farmácia, hortelã, mel, prepare um copo de água fervente. Escurecer em banho-maria por 5 minutos, insistir, coar para um recipiente de vidro. Tomar meia xícara meia hora antes das refeições. É útil adicionar um pouco de suco fresco ou bagas de viburnum ao remédio.

A casca do Viburnum ajuda a combater a febre. Para preparar a infusão 2-3s.l. casca esmagada despeje um copo de água fervida fria, deixe por 8-10 horas, coe. Tome 1s.l. meia hora depois de comer.

Tratamento da inflamação do viburno nos pulmões e bronquite

As propriedades úteis das bagas de viburno ajudam a lidar com a pneumonia e contribuem para a liquefação da expectoração.

Aqueça um copo de mel em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau. Esfregue 1s.l. bagas, despeje-as com mel quente. Embrulhe bem e deixe fermentar por 5-6 horas. Tome um remédio por 1s.l. 4-5 vezes ao dia.

Você pode simplesmente ferver 100g de frutas vermelhas em 200g de mel em fogo baixo. Tome um remédio curativo por 1-2 sl. várias vezes ao dia com água morna.

Outra receita para o tratamento do viburno é bronquite ou pneumonia. Misture 1 s.l. casca, coltsfoot, pássaro alpinista, flores de sabugueiro, prepare 1 litro de água fervente, deixe por 30 minutos. Tome 3/4 de xícara meia hora a uma hora antes das refeições.

Viburnum com mel é útil para eliminar bronquites graves. Prepare 100 g de frutas vermelhas com duas xícaras de água fervente e cozinhe por meia hora em fogo baixo. Infundir por 30 minutos, adicionar meio copo de mel, misturar. Tome 2 s.l. meia hora depois de comer.

A infusão de Viburnum é útil para tosse crônica. Misture 1s.l. frutas, bagas de viburnum, camomila de farmácia, elecampane. Ferva 1 litro de água fervente em uma tigela esmaltada e cozinhe por 5 minutos. Insista 5-6 horas, coe. Guarde em pote de vidro bem fechado. Tome 1s.l. meia hora antes das refeições.

Os benefícios do viburno no tratamento da angina

Quando é útil gargarejar com uma infusão preparada a partir de uma mistura de flores e frutos silvestres de viburno, tomada em partes iguais. Preparar 1s.l. misture com um copo de água fervente, insista, bem embrulhado, 3-4 horas, coe.

Gargareje com 1/2 xícara de infusão. Tome por via oral 1-2 s.l.

Kalina é usada em compressas no pescoço para dores de garganta. Moa as frutas, despeje água morna por meia hora, acrescente o mel, misture bem. Aplicar a composição sobre um pano natural limpo, fixar na garganta, enrolando várias vezes. O tratamento dura uma hora, a compressa é aplicada duas vezes ao dia.

Tratamento de doenças cardiovasculares, hipertensão

Uma infusão de 3-4 s.l ajuda a lidar com dores no coração. bagas de viburnum, preparadas com um copo de água fervente. Infundir as frutas por 4 horas, coar. Tome um copo 3-4 vezes ao dia.

Kvass de viburnum é útil para expandir os vasos sanguíneos. Esfregue 250-300g de beterraba, ferva em um copo e meio de água. Lave 300 g de frutas vermelhas, ferva alguns minutos em um copo e meio de água em uma tigela esmaltada. Misture os caldos, acrescente um terço de um copo de açúcar e leve para ferver, deixe esfriar. Armazene em um recipiente de vidro em local fresco. Pegue um resfriado.

Uma infusão de brotos de viburno é útil em caso de hipertensão. Misture em partes iguais erva-mãe, raiz de valeriana, brotos picados, 2 colheres de sopa. prepare a mistura com um copo de água fervente e cozinhe por 2-3 minutos. Tome para hipertensão em pequenas porções ao longo do dia.

Outra receita para hipertensão. Retire o suco de meio quilo de bagas de viburnum, despeje as frutas espremidas em 100 g de água, ferva por 5 minutos, coe e misture com o suco obtido anteriormente. Adicione 100 g de açúcar, misture e espere esfriar. Adicione 1s.l. mel. Tome 2 s.l. meia hora antes das refeições.

O suco de Viburnum é uma propriedade útil para eliminar dores de cabeça constantes. Tome todos os dias 1-2 copos de suco de viburnum, adicionando mel a gosto. Para lidar simultaneamente com a inflamação da mucosa intestinal, dilua o suco com uma decocção de aveia.

Propriedades medicinais do viburno em doenças hepáticas

Um remédio curativo simples para limpar o fígado é preparado com bagas de viburno e mel. Enxágue meio quilo de frutas, cozinhe em recipiente esmaltado até ficar macio com a adição de um pouco de água. Em seguida, passe por uma peneira e misture com 250g de mel. Tome 2 s.l. pela manhã com o estômago vazio e ao deitar durante 14 dias.

Para melhorar a composição do sangue, é útil preparar outro remédio com bagas de viburnum. Ferva 1,5 xícaras de roseira brava esmagada em 1,5 litros de água por 10 minutos e adicione 1-2 colheres de sopa. , 5s.l. , insista 8 a 10 horas, coe. Moa 1/2 xícara de frutas vermelhas, 1/4 xícara de açúcar e adicione à infusão.

Tome meia xícara uma hora antes das refeições durante 3 semanas com intervalos a cada 3 meses durante dois anos. O sangue melhora, as pedras se dissolvem.

Também é possível se livrar de pedras na urina e na vesícula biliar com a ajuda de sementes de viburno, se você engolir uma delas 10 a 15 vezes ao dia.

A infusão de colagogo é preparada misturando bagas de viburno, hortelã e botões de bétula em partes iguais. Preparar 1s.l. coleta com um copo de água fervida, deixe por meia hora, coe. Tome 1s.l. após a refeição.

Kalina para doenças do sistema digestivo, distúrbios fecais, hemorróidas

Bagas e sementes de viburno são úteis para eliminar dores de estômago e intestinos, ajudam a lidar com indigestão ou úlceras duodenais, prisão de ventre e fezes moles.

Bagas frescas são úteis para gastrite com baixa acidez. Prepare 1-2s.l. frutas com um copo de água fervente, deixe por 3-4 horas, coe. Tome 2-3s.l. meia hora antes das refeições, 5 vezes ao dia.

Para lidar com a indigestão, aplique sementes de viburnum, preparando 1 colher de sopa. um copo de água fervente. Depois de meia hora em banho-maria, o caldo é deixado esfriar e filtrado. Tomar de manhã e à noite, uma hora antes das refeições, 2 s.l.

Em caso de úlcera péptica do estômago e duodeno, pique as bagas de viburnum, despeje-as com água fervida fria na proporção de meia xícara por 1 colher de chá de fruta, deixe por 10-12 horas, coe. Tome 1s.l. uma hora antes das refeições.

Para constipação, é útil tomar 40-50 frutas vermelhas todas as manhãs com um pouco de mel. As sementes de Viburnum também são úteis, elas precisam ser moídas em um moedor de café e preparadas na proporção de 1 colher de chá. pó em um copo de água fervente. Após 10 minutos, o remédio para constipação está pronto. É tomado 1 a 2 vezes ao dia com açúcar ou mel.

Uma infusão de bagas de viburnum com mel na proporção de 2 colheres de sopa ajuda a lidar com fezes moles. frutas em meio copo de mel. Lave as frutas, pique, misture com mel. Aqueça em recipiente esmaltado em fogo baixo ou em vidro em banho-maria, mexendo sempre. Após 10 minutos, retire o produto do fogo e deixe esfriar. Tome 1 colher de chá. várias vezes ao dia.

Como prevenção e tratamento de hemorróidas, prepare 4 colheres de chá. casca de viburnum com um copo de água fervente, sue em banho-maria por 10 minutos, deixe esfriar e coe. Tome meio copo de manhã e à noite, uma hora antes das refeições.

Em caso de sangramento em caso de hemorróidas ou menstruação intensa e dolorosa, triture a casca do viburno até virar pó e despeje a mesma quantidade de álcool. Insista 3-4 dias em um local escuro e fresco, coe. Mantenha a calma. Tome 20 a 30 gotas 2 a 3 vezes ao dia.

Eliminação de sobrecarga nervosa e excesso de trabalho

Kalina é útil para aliviar a tensão nervosa, causando relaxamento rápido. Para preparar a infusão, prepare um copo de água fervente 2-3 colheres de chá. casca picada, adicione 1 colher de sopa. erva-cidreira. Cozinhe em banho-maria por meia hora, deixe por uma hora. Tome 1s.l. uma hora antes das refeições durante uma semana.

Outra receita para o excesso de trabalho e eliminação da fadiga crônica. Misture a casca triturada de viburno e camomila, em partes iguais. Preparar 1s.l. mistura com um copo de água fervente, cozinhe em banho-maria por 15-20 minutos, coe. Tomar à noite por 1-2s.l.

Doenças de pele

As propriedades úteis das bagas de viburnum são usadas para eliminar furúnculos, abcessos e eczema. Compressas de suco de viburnum com duração de 1 a 2 horas são aplicadas nas áreas afetadas 1 a 3 vezes ao dia. Após 2-3 semanas de tratamento, é feita uma pausa de uma semana, após a repetição do tratamento. Para alcançar o resultado, são necessários 3-4 cursos.

No caso de eczema, é necessário ingerir até 0,5 litro de suco de viburnum por dia. Você pode preparar uma infusão preparando 2 colheres de sopa. bagas esmagadas com um copo de água fervente. Coe depois de meia hora. Tome meio copo uma hora antes das refeições.

Kalina é útil para uso externo para a rápida cicatrização de feridas e feridas. Moer 1s.l. frutas vermelhas, despeje meio copo de água fervida em temperatura ambiente, deixe por 6-8 horas, coe. Adicione à infusão 1s.l. mel. Fixe nas áreas afetadas por 1-2 horas de manhã e à noite.

Com aumento da sudorese das pernas ou braços, aqueça 1 colher de sopa. casca de viburnum com um copo de água, cozinhe por 10-15 minutos. Deixe esfriar, coe. Limpe os pés e as mãos várias vezes ao dia.

Formações malignas

O suco de Viburnum, misturado em partes iguais com mel, é utilizado no tratamento e prevenção do câncer. Tome 3 s.l. mistura 4 vezes ao dia.

Para um propósito semelhante, é útil preparar 1s.l. flores de viburnum com um copo de água fervente, deixe por meia hora. Tome um copo meia hora antes das refeições. Acredita-se que esse remédio, usado após a ingestão de medicamentos, potencialize seu efeito.

Um tumor maligno da glândula mamária é tratado com loções de frutas frescas de viburno esmagadas.

Danos e contra-indicações do tratamento com viburno

  • Em caso de hipotensão, o viburnum pode ser prejudicial porque reduz a pressão arterial, principalmente quando ingerido na forma de suco com mel.
  • Você não deve ser tratado com viburno com aumento da acidez do suco gástrico.
  • Os remédios populares da casca do viburno são prejudiciais devido ao aumento da coagulação sanguínea e à tendência à formação de coágulos sanguíneos.
  • O tratamento com viburnum deve ser abandonado em caso de gota, artrite, urolitíase e doenças renais.
  • Durante o tempo é necessário excluir o uso prolongado de frutas silvestres.
Modificado: 18/02/2019

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