Калорійність каша малюка. Хімічний склад та харчова цінність. Все про молочну і безмолочну гречану кашу «Малютка»: переваги та недоліки, як розводити, як вводити в прикорм немовля Каша молочна малютка

Малютка каші – рідні каші з рідних полів!

В основі наших рецептів - добірні злаки, вирощені та відібрані за високими стандартами якості. Створюючи наші каші, специ компанії Nutricia надихалися природою регіонів Росії.

Кожна порція містить необхідні для розвитку білки, вітаміни та мінерали, а також вуглеводи, які дають дитині енергію для зростання.

Каші Малютка - вся сила Росії для смачного та високоякісного прикорму вашого малюка.

“1 ложка. Дбайливий початок».

  • Енергія для зростання
  • Без консервантів та барвників
  • Без солі
  • З вітамінами та мінералами

Каша молочна суха швидкорозчинна рисова Малютка для харчування дітей з 4 місяців, Відповідно до вимог норм законодавства Росії та Республіки Казахстан.

Для оптимального зростання, розвитку та здоров'я малюка Всесвітня Організація Охорони Здоров'я рекомендує виключно грудне вигодовування у перші 6 місяців життя та подальше введення прикорму при продовженні грудного вигодовування. Nutricia повністю підтримує ці рекомендації.

Перед початком використання продукту проконсультуйтеся з фахівцем.

  • Для дитячого харчування.
  • Рекомендується готувати кашу безпосередньо перед вживанням.
  • Ніколи не використовуйте залишки готового харчування для подальшого годування.
  • При введенні прикорму рекомендується привчати дитину їсти її з ложечки.
  • Після кожного приготування харчування ретельно закривайте упаковку.
  • Не допускається призначати дітям, які мають алергію на будь-який компонент, що входить до складу препарату.

Таблиця годівлі:

  • з 4 місяців – до 150 мл,
  • з 8 місяців - 180 мл,
  • з 9 місяців – 200 мл.

Секрет приготування каші «Малютка»:

  1. Перед приготуванням каші ретельно вимийте руки та переконайтеся, що посуд для приготування каші чистий.
  2. Закип'ятіть 150 мл свіжої питної води та охолодіть до 50 °С.
  3. Додайте 45 г (приблизно 4 столові ложки) каші, ретельно перемішайте.
  4. Для розмішування каші рекомендується використовувати вилку
  5. Чи не варити!

Склад:борошно рисове, суха молочна основа (молоко знежирене, суміш рослинних олій (пальмова, рапсова, кокосова, соняшникова, емульгатор соєвий лецитин)), цукор, мальтодекстрин, вітамінно-мінеральний премікс (містить мінерали (Ca, Fe, Zn, , вітаміни (С, Е, ніацин, А, D 3 , К, пантотенову кислоту, 12 , 1 , біотин, 6 , фолієву кислоту, 2)).

Умови зберігання:

Термін зберігання закритої пачки 18 місяців.

Невідкриту упаковку зберігати при температурі від 1°С до 25°С та відносній вологості трохи більше 75%. Після розкриття упаковки зберігати продукт у сухому прохолодному місці, але не в холодильнику, щільно закритому, не більше 3-х тижнів.

Форма випуску

Дитяча молочна суміш для годування. Упаковка 350 гр.

Призначення

Призначена для здорових дітей від народження до 6 місяців. Суміш Малютка-1 може бути використана при штучному вигодовуванні або як доповнення до грудного молока.

Опис

Малютка-1 - це збалансоване харчування та ніжна турбота про найменших. Вона обов'язково сподобається Вашому малюку та забезпечить правильне травлення з перших днів життя. Завдяки Малютці малюк отримуватиме всі необхідні йому вітаміни та мінерали для здоров'я та зростання з урахуванням його віку. Склад суміші повністю адаптований до грудного молока. Нуклеотиди, що входять до складу суміші, сприяють дозріванню імунної системи та розвитку мозку. Також суміш збагачена залізом для профілактики розвитку анемії, йодом для нормального росту та інтелектуального розвитку, селеном для зміцнення імунітету.

Рекомендації щодо застосування

Спосіб приготування:

Готуйте харчування безпосередньо перед вживанням! Вимийте руки та прокип'ятіть весь посуд, призначений для приготування харчування та годування дитини

  1. Простерилізуйте пляшечку і соску в окропі.
  2. Прокип'ятіть воду, остудіть її до 45-50°С.
  3. Відповідно до таблиці годування відміряйте точну кількість води та налийте в пляшечку.
  4. Додайте рекомендовану кількість мірних ложок сухої суміші Малютка-1, використовуючи мірну ложку, що додається. Знімайте гірку порошку тильною стороною ножа.
  5. Закрийте пляшечку і добре збовтайте до розчинення сухої суміші. Надягніть на пляшечку соску.
  6. Перевірте температуру готової суміші на внутрішній стороні зап'ястя (37°C).

Не використовуйте залишки готової суміші для подальшого годування!

склад

Суха демінералізована сироватка, суміш олії (рапсова, пальмова, кокосова, соняшникова, соєвий лецитин, комплексна харчова добавка (вітамін С, вітамін Е, соєвий лецитин)), молоко сухе знежирене, мальтодекстрин, інулін, мінеральні речовини, вітаміни , L-карнітин.

Поживна цінність

Харчова (поживна) цінність 100г готової суміші: білок 10,4г; жир 26г; вуглеводи 57г.

Енергетична цінність на 100г готової суміші 68 ккал.

особливі вказівки

Перед застосуванням продукту проконсультуйтеся з педіатором.

Умови зберігання

Невідкриту упаковку зберігати при температурі від 0°С до 25°С та відносній вологості трохи більше 75%. Після розкриття внутрішнього пакета зберігати продукт у сухому прохолодному місці, але не в холодильнику, щільно закритому, не більше 3-х тижнів.

Термін придатності

Загальновідомо, що ідеальна їжа для малюка перших місяців життя - це грудне молоко або адаптована. Але час іде, малюк росте, і коли він досягає 4-6 місяців, перед мамою та педіатром виникає важливе завдання - своєчасно ввести перший прикорм.

З чого почати?

Першою стравою прикорму можуть стати каші, які містять нутрієнти — найцінніші джерела енергії для малюка, що підростає. Каші, до складу яких входять необхідні вітаміни та мікроелементи, корисні для профілактики аліментарнозалежних недуг (рахіту, анемії, гіпотрофії), які можуть виникати у дітей другого півріччя життя.

Які каші вибрати?

Для харчування дитини краще використовувати спеціальні дитячі каші промислового виробництва, які мають відчутні переваги в порівнянні з кашами, приготованими самостійно в домашніх умовах:

  • гарантованими показниками якості;
  • безпекою (хімічної та мікробіологічної) сировини та готового харчового продукту;
  • оптимальним ступенем подрібнення круп, що дозволяє враховувати вікові особливості функціональної активності травної системи дітей;
  • смаковим розмаїттям, що досягається завдяки включенню в каші ягідних, фруктових і овочевих добавок;
  • варити інстантні (швидкорозчинні) каші не потрібно, одна порція продукту готується безпосередньо перед годуванням, тому ризик інфікування суттєво знижується.

Каша «Малютка»

Торгова марка "Малютка" (ВАТ "Істра-Нутриція") випускає широкий асортимент каш для дітей. Продукт виготовлений на основі молочної суміші. Враховуючи те, що, згідно з інструкціями нутриціологів, не рекомендується вводити цільне коров'яче молоко в раціон малюкам першого року життя, цей напрямок є найбільш перспективним. Завдяки цьому дитяча каша "Малютка" легше засвоюється, зменшує навантаження на травний тракт, полегшує перехід від материнського молока або адаптованої суміші до нового виду харчування. Як свідчать відгуки, такі каші мають дивовижний насичений смак, який дуже подобається малюкам.

Каші «Малютка»: асортимент

Асортимент представлений 17 молочними та 5 безмолочними кашами, у складі яких є один або кілька різновидів круп, що дає можливість педіатру в індивідуальному порядку підбирати зерновий прикорм дитині, враховуючи стан її здоров'я та індивідуальний розвиток. Вводитися до раціону може каша «Малютка» з 4 місяців або, згідно з рекомендаціями лікаря, з 5-6 місяців. У цьому зерновому продукті у великій кількості є вітаміни групи В, А, С, Е, ніацин, а також мікроелементи (залізо, кальцій та ін.), що забезпечує 20-50% добової потреби дитини в даних речовинах.

Батьки, які давали своїм дітям такий продукт, як каша «Малютка», відгуки залишають лише позитивні:

  • всі позиції досить широкого асортименту мають яскравий, насичений смак;
  • на тривалий час вгамовують почуття голоду;
  • прості у приготуванні;
  • не містять барвників, солі, консервантів, генетично модифікованих організмів, штучних добавок.

Різновиди молочних каш

Каша "Малютка" молочна випускається наступних видів:

  • Пшенична із фруктами, з 12 місяців. Містить частково адаптовану молочну суміш суміш рослинних олій: пальмова, кокосова, рапсова, соняшникова), соєвий лецитин, комплексну харчову добавку, цукор, мінеральні речовини, мальтодекстрин, вітаміни, рисове борошно, натуральну добавку з груш, бананів, персиків. Мальтодекстрин - це вуглеводний компонент, що надає пребіотичний ефект, легко перетравлюється в ШКТ, сприяє кращому засвоєнню вітамінів і мікроелементів, має приємний солодкуватий смак.
  • Кукурудзяно-рисова із фруктами, з 8 місяців. Каша є хорошим джерелом енергії для і рис сприяють правильній роботі кишечника малюка.
  • Мультислакова з печивом, з 6 місяців. Така каша «Малютка» це ідеальне джерело енергії для дитини, що росте. У цільних злаках, що входять до складу продукту, міститься більше вітамінів і клітковини, ніж у звичайних злаках. У складі кашки також є спеціальне дитяче печиво, яке не тільки подарує малюкові приємні миті, а й познайомить з новим смаком.
  • 7 злаків із мелісою, з 6 місяців. Містить пшеницю, гідролізовану пшеницю, жито, пшоно, ячмінь, овес, кукурудзу, рис, цукор, вітаміни. Каша забезпечує дитячий організм енергією та допомагає нормальному функціонуванню кишечника.

  • "Райдуга смаків" - набір каш у пакетиках, з 6 місяців. Містить 5 пакетів молочних каш: «Пшеничну молочну кашу з бананом», «Грецькову молочну кашу з яблуком та морквою», «Мультислакову молочну кашу з фруктами», «Пшеничну молочну кашу з гарбузом», «Вівсяну молочну кашу з фруктами».
  • Гречка, рис, абрикос, з 4 місяців. Каша з гречкою та рисом з додаванням абрикосу урізноманітнить раціон малюка, забезпечить баланс мікроелементів та вітамінів. Гречка наситить дитину вітамінами групи В, цінними амінокислотами та мінералами, а рис та абрикос забезпечать комфортне травлення.
  • Гречка, із 4 місяців. Така каша «Малютка» - це ідеально збалансований перший прикорм. Вона багата на необхідні мікроелементи і не містить глютену. А вітаміни групи В, цінні амінокислоти та мінерали необхідні дитячому організму для повноцінного розвитку та зростання.
  • Гречка із чорносливом, з 4 місяців. Чорнослив стимулює роботу кишечника і має антиоксиданти, які беруть участь у правильному функціонуванні імунної системи.

  • Кукурудзяна, з 5 місяців. Каша має ідеальний баланс мінералів і вітамінів, який забезпечує повноцінне харчування дитини. Вона легко засвоюється, має високу поживну цінність та регулює роботу дитячого кишечника.
  • Мультилакова, з 6 місяців. Каша є ідеальним джерелом вуглеводів, які забезпечують дитину енергією. Входять до складу рис, гречка, кукурудза легко засвоюються і дають дитині цінні мінерали та амінокислоти, необхідні організму, що росте.
  • Вівсяна, з 5 місяців. Така каша позитивно впливає на роботу серця. Крупа багата на калій, магній, вітаміни групи В, допомагає роботі кишечника і полегшує процес травлення.
  • Пшенична із бананом, з 6 місяців. Пшениця та банан забезпечать крихту необхідною енергією. Поживні банани покращать настрій, а з пшениці малюк отримає білки, вуглеводи і калій, що легко засвоюються.
  • Мультилакова із сумішшю фруктів, з 6 місяців. Такий продукт допоможе розвинути смакові відчуття дитини. Злаки подарують сили для нових звершень, а фрукти – справжня насолода.
  • Пшенична з гарбузом, з 5 місяців. Пшениця забезпечить швидкозростаючий організм енергією, а бета-каротин, який міститься в гарбузі, сприятиме нормальному розвитку органів зору.
  • Вівсяна із фруктами, з 5 місяців. Така каша «Малютка» містить цілий комплекс важливих мінеральних речовин та вітамінів, без яких неможливий правильний розвиток дитини.
  • Рисова, із 4 місяців. Рис на 97% складається з вуглеводів, а це в чистому енергія не містить глютена, але при цьому дуже поживна. Корисна при легких розладах травлення.
  • Мульти-лакова з фруктами, медом, і кукурудзяними пластівцями, з 15 місяців. Каша має багатий насичений смак, знайомить малюка з новими продуктами харчування.

Види безмолочних каш

Безмолочна каша «Малютка» буває наступних видів:

  • Кукурудзяна, з 4 місяців. Така кашка високопоживна, легко засвоюється, нормалізує травлення, не містить глютена. Крихітка на тривалий час буде забезпечений енергією.
  • Рисова, із 4 місяців. Рис — це низькоалергенний злак, що легко засвоюється. У кашці є поживні вуглеводи, необхідні для правильного розвитку дитини.
  • Вівсяно-пшенична із яблуком. Корисні речовини такої крупи засвоюються набагато повільніше, ніж інших злаків, це означає, що малюк більш тривалий час буде ситий і енергійний. З іншого боку, цей продукт містить важливі організму речовини: магній, калій, пектин, вітамін З, залізо, вітаміни групи У.
  • Гречана, з 4 місяців. Гречка – дієтично безпечний продукт, містить вітаміни групи В, цінні амінокислоти та мінерали, необхідні для повноцінного розвитку та зростання дитини.
  • 7 злаків, із 6 місяців. Каша є чудовим джерелом енергії для малюка. Пшениця, ячмінь, жито, овес, пшоно, кукурудза та рис забезпечують правильну роботу дитячого кишечника.

Як бачите, каші «Малютка» асортименти мають досить широкий, що дає можливість задовольнити смак навіть самого примхливого маленького гурмана.

  1. Ретельно з милом вимити руки.
  2. Налити в чистий посуд 150 мл кип'яченої води, охолодженої до 60 °С.
  3. Столову ложку обробити окропом. Поступово, безперервно помішуючи, насипати 6-7 столових ложок сухого продукту (50 г).
  4. Розмішувати кашу рекомендується вилкою.
  5. Коли температура готового продукту досягне 36-37 ° С, можна годувати дитину.

Умови зберігання

Дитяча каша «Малютка» повинна зберігатися в місцях, недоступних для дітей, при температурі 1-25 ° С та вологості не вище 75%. Після розкриття упаковки продукт тримати щільно закритим, у прохолодному сухому місці (не в холодильнику). Зберігається розкритий пакет трохи більше 3 тижнів. Після закінчення терміну придатності не використовувати.

Каші «Малютка» стануть не тільки ідеальним варіантом першого прикорму, а й улюбленою стравою всіх малюків.

Каші становлять основу раціону дітей від 4-6 міс. до 3-х років. Різні крупи несуть величезну користь організму, що росте, будучи цінними джерелами корисних речовин. Гречана каша, наприклад, повністю заповнює потрібний рівень заліза.Перші каші вводять як прикорм не раніше 5-6 місяців.

Якщо малюк страждає від зайвої ваги, кашу потрібно давати під час другого підгодовування після того, як дитина звикне до пюре з різних овочів. Каші вводяться поступово, перший прикорм повинен бути в рідкому вигляді, протягом тижня консистенція і обсяг порції доводяться до норми. Отже, яку кашку Малютка краще вибрати і як її готувати та зберігати?

Переваги каш промислового виробництва

У документах, прийнятих ВООЗ ще в далекому 2002 році, зазначено, що як перший прикорм необхідно користуватися кашами промислового виробництва, а не домашнього приготування. Відгуки лікарів-педіатрів та дієтологів про таке харчування для дітей лише позитивні. Готовий продукт має ряд переваг:

  • до її складу входять корисні мікроелементи - йод, цинк, залізо та кальцій;
  • готуються за лічені хвилини, оскільки їх потрібно розводити теплою водою, а чи не варити;
  • без проблем засвоюються дитячим організмом;
  • мають однорідну консистенцію без грудочок, не густіють при охолодженні;
  • не містять у складі сіль, консерванти, барвники та інші хімічні добавки;
  • при виробництві використовується лише екологічно чиста сировина;
  • контроль якості всіх рівнях;
  • каші вироблені методом ферментивного гідролізу, що не тільки робить їх смак солодшим, але й полегшує ковтання, знижуючи в'язкість.

Купуючи готові каші для дитячого харчування, ви точно будете впевнені, що купуєте дійсно корисний і високоякісний продукт, повністю безпечний для малюка. У кашках Малютка (200 гр) не містить шкідливих домішок та солей важких металів. Молочна та безмолочна каша від цієї марки – корисне та здорове харчування.

Перший прикорм

У тому, чим починати годувати немовля, варто орієнтуватися на відгуки педіатрів. Для ранніх прикормів потрібні крупи, до складу яких входить глютеновий білок, це , і .Гречку дають дітям з низьким рівнем гемоглобіну – велика кількість заліза, що міститься у крупі, покращить стан крові дитини. А крупа з чорносливом буде ще кориснішою.

Гречку можна давати з віку 5 місяців, до 6 міс. можна поступово додавати інші крупи, змішуючи гречку з кукурудзяною, наприклад. Багатокомпонентні кашки з трьома і більше крупами у складі можна давати дітям не молодше восьмимісячного віку. У цей же час можна починати годувати малюка кашами з чорносливом та іншими сухофруктами – до 8 місяців дитина вже може пережовувати їжу.

Важливо: не давайте малюкові гречану кашку відразу з іншими крупами - спочатку привчіть його різні види каш окремо.

Безмолочна кашка – найкращий варіант для прикорму, оскільки у багатьох дітей у ранньому віці є алергія на молочний білок. Крім того, дієта, яка виключає молочний білок, корисна дітям із зайвою вагою. Кашка без молока дозволить малюку звикнути до природного смаку крупи, а от коли він почне відмовлятися від такого харчування, настав час переходити на молочні кашки.

Види гречаних каш «Малютка»

Безмолочна каша

У безмолочній каші немає цукру і молока, така гречана кашка корисна для дітей з алергією на натуральний молочний білок і є найкращим варіантом для початку прикорму. Такі кашки можна розводити материнським молоком чи лікувальною сумішшю.

Молочна кашка

Кашка з додаванням молока смачніша і ароматніша за свій безмолочний аналог. Діти їдять такі солодкі кашки з великим апетитом. Нерідко до складу кашки з молоком входять різні доповнення у вигляді шматочків фруктів та ягід чи сухофруктів. Корисна, наприклад, кашка із чорносливом.

Безглютенова кашка

Безглютенова кашка Малютка (200 гр) виготовляється з круп, які не містять пшеничний білок глютен - рису, гречки та кукурудзи. На глютен у багатьох малюків може бути алергія.

Глютенова каша

Однокомпонентна каша

Однокомпонентні кашки Малятко (200 гр) складаються тільки з гречаної крупи. Це може бути безмолочна каша, так і молочна.

Багатокомпонентна гречана кашка «Малютка»

До багатокомпонентних (що складаються з 2-8 круп) часто додають фрукти, ваніль, шоколад, горішки та насіння - такі каші призначені для дітей від 8 місяців.

Допомогайка

Кашки «помогайки» розроблені спеціально для малюків віком понад 8 міс., до їх складу входять не тільки смачні фрукти, але й корисні для травлення.

Переваги безмолочної гречаної каші

Безмолочна гречана каша Малютка (200 гр) містить у собі 375 ккал, 11,4 г білків, 2,7 г жирів і 76,3 г вуглеводів на 100 г продукту. В одній пачці міститься 200 г каші.

Відгуки дитячих лікарів однозначні – ця кашка добре підходить для прикорму, її без побоювання можна вводити до раціону, починаючи з 4 місяців. До складу готового продукту не входять сіль та цукор. Хімічні барвники, підсилювачі смаку, консерванти та генномодифіковані продукти виключені.

У складі кашки Малютка (200 гр) тільки гречане борошно, комплекс мінералів та вітамінних речовин та мальтодекстрин.

Безмолочна каша містить такі корисні речовини як кальцій, залізо, натрій, мідь, марганець, фосфор, йод і натрій, не кажучи вже про цілий комплекс корисних вітамінів - А, Е, К, С, D, РР, Н, вітаміни групи В. Усі ці компоненти необхідні різнобічного розвитку дитини.

Безмолочна гречана каша Малютка (200 гр) має низку корисних властивостей. По-перше, гречка є дієтичним продуктом, що містить багато вітамінів і мінералів, а це означає, що малюк буде повноцінно рости, не набираючи зайвих кілограмів. Мальтодекстрин, що входить до складу продуктів марки Малютка (200 гр), нешкідливий замінник крохмалю і виконує роль загусника. За своїми органічними властивостями ця речовина нагадує патоку.

На відміну від крохмалю мальтодекстрин корисний тим, що:

  • простіше та швидше засвоюється організмом;
  • гіпоалергенний, випадки алергічних реакцій дуже рідкісні;
  • природний підсолоджувач – має солодкий смак, завдяки чому немає необхідності додавати цукор у готову кашку.

Молочна гречана каша швидкого приготування для дітей містить більшу кількість компонентів. Крім гречаного борошна, вітамінів і мальтодекстрину до її складу входять:

  • знежирене сухе молоко;
  • рослинні олії - соняшникова, пальмова, кокосова та рапсова;
  • лимонна кислота;
  • цукор.

Молочна каша «Малютка»

Молочна кашка Малютка (200 г) містить сліди глютену, тому будьте обережні при виборі, оскільки є ризик виникнення алергічної реакції. Через вміст цукру та деяких елементів молочна гречана каша вводиться в раціон не 4-5 місяців, а 6-7.

За енергетичною цінністю молочна та безмолочна каші приблизно однакові, як і за кількістю корисних речовин, проте другий варіант більш алергенний і не призначений для початку підгодовування.

Як готувати, розводити

Молочна кашка або безмолочна - не так вже й важливо для приготування, тому що принцип один і той же. Перша порція має бути не більше чайної ложки, так ви перевірите, чи є у малюка алергія на якийсь із компонентів. Якщо все пройшло нормально, то можна збільшувати порції.

Пачки в 200 г вистачить на 6-7 порцій для малюка 4-х місяців. Одна порція (30 г) заливається 150 мл кип'яченої гарячої води (60 градусів) і настоюється 2-3 хвилини. Заливати гречану кашку окропом не можна - знищиться більшість корисних речовин.

Якщо малюк вже вийшов із етапу першого прикорму, можна додавати до кашки різні компоненти. Поекспериментуйте з чорносливом, шматочками яблук, груш, бананів та ін. Але не давайте вперше занадто багато фруктів або сухофруктів.

Важливо: якщо малюк не доїв кашу, викидайте її без жалю - давати дитині залишки продукту не можна.

Правила зберігання

Безмолочна та молочна кашки Малятко зберігаються у закритому вигляді півтора року - 18 міс. Розкрита упаковка повинна зберігатися у сухому, темному та прохолодному місці не більше 21 дня. Ставити кашу в холодильник не можна.

При годівлі малюка слід знати про особливості дитячого харчування: який склад найбільш корисний, а чого в раціоні не повинно бути. Ми допоможемо вам розібратися.

По суті, харчування для малюка – це вітаміни, макро- та мікроелементи, жири, білки, вуглеводи, необхідні для зростання та здоров'я. Тому жодне дитяче меню без них обійтись не може. Але деякі речовини дитині шкодять. Наприклад:

  • Манна чи вівсяна крупа у складі покупних каш може загальмовувати засвоєння організмом кальцію. А як відомо, його недолік робить кістки тендітнішими.
  • Вживання злаків, що містять дуже багато вуглеводів, краще обмежити дітям, схильним до повноти.

Поряд із різновидом крупи потрібно керуватися й іншими особливостями вибору дитячого харчування. Тут потрібна консультація педіатра. Після вивчення стану здоров'я вашого малюка він зможе дати рекомендації, який склад буде найкориснішим та безпечнішим.

Каші, що використовуються для харчування маленької дитини, можна розділити на два види: або власного приготування (для досвідченіших мам), або від виробника, куплені в магазині.

Знайомство з ними починається з вивчення упаковки. Знаючи за рекомендаціями педіатра, що корисно та безпечно малюкові, а чого слід уникати, ви зробите правильний вибір.

Перше, на що потрібно звернути увагу, це глютен, або клейковина, – рослинний білок, який містить багато злаків.

Якщо лікар не призначив, каші з глютеном можна включати до раціону. Але дуже помірковано, оскільки крихітний організм ще погано розщеплює такий білок.

Heinz (Хайнц)

Виробник дитячого харчування Heinz (Хайнц) пропонує широкий асортимент молочних та безмолочних сумішей. І для першого годування рекомендує безмолочні суміші, щоби знизити ризики розвитку алергії.

Розробники харчування Heinz (Хайнц) зорієнтували свій продукт різні життєві етапи інтенсивного зростання дитячого організму. Для найменших - для наступної вікової групи - молочні каші.

Причому асортименти розширюються в міру дорослішання малюка. У складі каш, призначених для дітей віком від шести місяців, спостерігається більш високий вміст молока, в продукцію також додаються: пальмова олія, шматочки фруктів або овочів. Для харчування річних дітлахів компанія Heinz пропонує ще ширший асортимент дитячих каш, вже не з такою однорідною консистенцією, щоб дитина вчилася жувати їжу.

Виробник Heinz (Хайнц) заявляє, що, поряд з основними інгредієнтами (крупи, молоко, овочі та фрукти), їх продукція включає вітаміни всіх груп, мінерали, а також особливі пробіотики (лакто- та біфідобактерії) та пребіотики (лактулоза та олігосахариди), які підтримують здорову мікрофлору травного тракту та кишечника, зміцнюють імунітет.

Але ідеального харчування, яке підходить всім без винятку діткам, не існує. І харчування Heinz (Хайнц) не виняток, тому звернемо увагу на альтернативні варіанти.

Nestle (Нестле)

На російському ринку дитячого харчування багато каш від компанії Nestle (Нестлі). Асортимент цієї марки відрізняється великою різноманітністю смаків та розрахований для підгодовування дітей, починаючи з пелюшок та закінчуючи 3-річним віком.

У рекламних компаніях, що проводяться у різних ЗМІ, можна почути, що харчування Нестле для немовлят – це «молоко матері». Але не варто забувати, що склад маминого молока ніщо не замінить і використовувати штучне годування слід лише за крайньої потреби.

Продукція Нестле відома російському покупцю не лише своєю лінійкою дитячого харчування, а й багатьма ласощами для дорослих.

Baby (Бебі)

Заслуговує на увагу і продукція компанії дитячого харчування Baby (Бебі). Вона включає молочні, безмолочні каші, страви для дитячого полуденку, різні гіпоалергенні суміші, дитячі чаї та дитячу воду.

Ось найпопулярніші дитячі каші цієї марки:

  • Baby (Бебі) молочна рисова – з неї можна розпочати введення прикорму кашами. До складу входять пребіотики та пробіотики, що сприяють правильній роботі маленького кишечника. Це добре для дітей, які страждають від затримки випорожнень. Містить також залізо, йод та 12 найважливіших вітамінів. Включає різні смакові добавки: яблуко, банан, лісовий горіх та курагу.
  • Більш традиційна безмолочна каша Baby (Бебі) – гречана. Містить велику кількість вітамінів та білка. У складі ще є залізо та йод. Приготована на воді чи овочевому відварі, ця поживна суміш на основі гречки підійде дітям, які не переносять білок коров'ячого молока або лактозу (молочний цукор). Випускається із різними смаковими добавками: яблуком або .
  • Baby (Бебі) вівсяна безмолочна відрізняється високим вмістом вітамінів групи B, магнію, заліза, кальцію, йоду та харчових волокон. Рекомендується для харчування малюків від 5 місяців, у яких спостерігається затримка випорожнень. Смакові добавки: яблуко та лісові ягоди.
  • До складу молочної пшеничної або вівсяної каші Baby (Бебі) для полудня входять печиво та малина.
  • Молочна каша Baby (Бебі) Преміум 3 злаки – з печивом та мелісою. Продукт призначений для харчування дітей віком від 6 місяців. Склад збагачений пребіотиками, що підтримують мікрофлору кишечника у здоровому стані.

Так само, як Нестле (Nestle) та Heinz (Хайнц), виробник Baby (Бебі), яке перешкоджає засвоєнню кальцію і має низку спірних властивостей.

Вітчизняні виробники

Наприклад, Малютка Преміум має повний набір елементів, нуклеотидів, пребіотиків та понад 17 вітамінів (ці вітаміни також присутні у грудному молоці матері). За запевненнями виробників, ці каші виготовлені на основі коров'ячого молока найвищої якості.

Часто при покупці харчування для своєї дитини батьки керуються ціною. Дорожче – значить краще. Тут варто зазначити, що дитячі каші Малюк, Малютка чи Розумниця не відносяться до високої цінової категорії, але їх склад у деяких випадках може виявитися куди більш відповідним, ніж у Нестлі (Nestle), Хайнц (Heinz) чи інших брендів.

Приготовлені будинки

Якщо ви вирішили приготувати дитячу кашу в домашніх умовах, вам знадобиться гречана, вівсяна або рисова мука.

Крупу можна перемолоти в стаціонарному блендері або кавомолці. Залийте її холодною водою, розмішайте і додайте кипляче молоко, після чого доведіть до кипіння, зменште вогонь дуже слабкого і варіть не більше 5 хвилин, постійно помішуючи. Для дітей до 5 місяців їжу роблять більш рідкою консистенцією (це близько однієї чайної ложки борошна на півсклянки води).

Старшим дітям припаде до душі густіша каша (2 ч. л. борошна на півсклянки води). Сіль та цукор потрібно додавати під час варіння, але зовсім небагато. Насамкінець можна покласти чайну ложку вершкового масла. Але можна обійтися і без нього, якщо дитина із задоволенням уплітає кашу без олії.

Для тих, у кого немає можливості перемолоти злаки в муку, підійде наступний метод: розваріть рис, овес або гречку у воді, потім при постійному помішуванні додайте молоко і потримайте трохи на вогні. Готову кашу ретельно розімніть і протріть через сито.

Декілька слів про крупу

Кожна крупа має унікальні властивості, тому в раціоні потрібно постійно чергувати різні її види.

  1. Вівсянка та гречкамають у своєму складі досить багато клітковини, чим надають послаблюючу дію на організм малюка. Читайте також .
  2. Рис – навпаки, має закріплюючі властивості.
  3. Кукурудза нейтральна, тобто не істотно впливає на стілець малюка.
  4. Манна крупа містить недостатню кількість норми вітамінів і мінералів, встановленої для дітей, тому як перший прикорм краще її не використовувати.

Якщо у дитини спостерігається алергія на коров'яче молоко, під час приготування каші використовуйте дитячу воду. При алергії слід також уникати мультизлакових сумішей. Після їди малюкові потрібно дати попити. Для цього підійде дитячий кефір чи свіжий домашній сік.

У міру зростання дитини вводите до його раціону змішані каші. Рецепти можна доповнювати овочами та фруктами.

Каші для дитячого харчування, звичайно ж, можна робити і самостійно, але педіатри рекомендують починати прикорм із продуктів промислового виробництва. Нехай це буде харчування від Нестле чи Хайнц чи рідне, російське – Малюк, Малятко чи Розумниця.



Випадкові статті

Вгору