Пирій: Неймовірні цілющі властивості, про які мало хто знає. Лікування тіла та душі від фізичних та енергетичних хвороб

Інструкція по застосуванню:

У народі пирій називається собачим зубом чи житняком. Він належить до сімейства злакових. Квітучі рослини можуть досягати висоти більше метра. Вони утворюють густі суцільні чагарники. Трава має темно-зелене плоске і лінійне листя, а квітки у нього досить прості – схожі на квіточки інших рослин, що належать до сімейства злакових. Зібрано квітки по 4-7 штук у невеликі колоски, які утворюють верхівкові довгі колосся, довжина яких може досягати 15 см.

Плід пирію – це зернівка, яка схожа на пшеничну, до 0,5 см завдовжки.

Період цвітіння посідає травень-червень, а плодоносить рослина у липні-вересні.

Поширена трава по всій Азії та Європі, за винятком темних лісів і пустель. Добре росте на узліссях та лісових галявинах, але найчастіше заселяє поля, сади, городи, поклади та луки.

Стародавня латинська назва пирію на російську мову перекладається як «вогонь полів повзучий». Поява трави на полях через стихійне лихо порівнюється з пожежею. До речі, в нормальних умовах насіння рослини практично не розвивається. Та й насіння йому ні до чого, тому що трава дуже швидко поширюється вегетативним способом розмноження. Кореневище у пирію – підземне та розгалужене, має велика кількістьнирок.

Заготування сировини

Заготовляти кореневища пирію найкраще при весняному або осінньому перекопуванні ділянки, оскільки саме в цей час у рослині міститься максимальна кількість діючих речовин.

Викопане коріння потрібно обтрусити від ґрунту та очистити від листя та стебел. Сушать траву, розклавши тонким шаром. При спекотній та сухій погоді дозволяється сушити рослину безпосередньо на сонці. Просушені кореневища необхідно скласти в купу, а потім ретельно перетерти вручну (це виглядає приблизно так, як стирають білизну або місять тісто). При заготівлі сировини пирію потрібно видалити з великого кореневища всі дрібні коріння, залишки листя та ґрунту.

Кореневища зберігаються в добре закритих банках, як і будь-яка інша вуглеводна сировина. До речі, рослина дуже легко ушкоджується будь-якими шкідниками, такими як довгоносики, моль або хрущаки. Термін придатності правильно заготовленої сировини становить 2-3 роки.

Застосування пирію

У кореневищі рослини містяться солі яблучної кислоти, білки, мінеральні солі, слизові речовини, жирна олія, сапонін, аскорбінова кислота, каротин, ефірна олія, вуглеводи (левульоз, маніт та тритицин), глюкованілін та агропілен.

Властивості пирію досить широко застосовують у медицині. Зазначається, що рослина є шкідливою, але при правильному застосуваннівоно може принести велику користь. У багатьох країнах трава вважається гарною фармакопейною сировиною. Лікування пирієм проводиться при порушеннях обміну речовин. Трава вважається потогінним, що регулює сольовий обмін, проносним, сечогінним та відхаркувальним засобом.

Крім лікувальних властивостей, пирій, точніше його кореневище, має чималу харчовою цінністю. Особливо корисними кореневища були в голодні роки, тоді їх подрібнювали на борошно, сушили та пекли хліб. Також очищені від землі кореневища чудово підійдуть як сировина для худоби

У пирії міститься маса корисних речовин, таких як фруктоза, кремнієва кислота (використовується для зміцнення судин. кровоносної системи), білкові речовини та полісахариди. Лікування пирієм проводиться при ревматизмі, циститі, сечокам'яній та жовчнокам'яної хвороби, гастриті, геморої, діатезі, бронхіті, пневмонії, гепатиті, цукровому діабеті

Щоб приготувати настій пирію, необхідно залити 400 мл холодної води 10 г сировини, а потім наполягати цю суміш протягом 12 годин темному місці. Отриманий настій потрібно процідити, залити коріння ще однією склянкою окропу та залишити ще на годину. Дві суміші з'єднати, приймати настій по півсклянки тричі на день.

Сік пирію доцільно заготовляти восени. Він повинен бути віджатий із ошпарених і промитих кореневищ. Щоб легше віджимати, можна спочатку прокрутити коріння через м'ясорубку. Віджатий сік потрібно змішати в рівних частках з водою і кілька хвилин прокип'ятити. Приймати рекомендують по півсклянки тричі на день перед їдою. Лікування пирієм у вигляді соку проводиться і при жовчному камінніТільки тут підійде сік з листя і стебел рослини.

Властивості пирію виявляться корисними і при хронічному фурункульозі. Для цього потрібно залити літром окропу 8 столових ложок подрібненого та висушеного коріння. Наполягати суміш 3 години, а приймати протягом 3-4 тижнів по 3 склянки на день.

У вигляді клізм може застосовуватися відвар рослини при хронічних запорах. Також його можна додавати у ванни для лікування золотухи та багатьох інших шкірних захворювань.

Шкода пирію

Шкода пирій завдає тільки городникам, оскільки є бур'яном, який дуже швидко поширюється.

Пирий повзучий- Elytrigia repens (L.) Nevski - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства мятликових, або злаків (Роасеаї, або Gramineae) з довгими кореневищами. Кореневища розташовуються у ґрунті горизонтально, вони гілкуються, а верхівки таких гілок загинаються догори і виходять на поверхню ґрунту, даючи початок нової особини пирію. Загальна довжинакореневищ однієї рослини може досягати 15 м, а площа, пронизана ними, – кілька квадратних метрів. Стебла прямостоячі або висхідні, висотою від 30 до 150 см. Листя з плоскою лінійною пластинкою, зверху шорсткою, і з довгим піхвою.
Квітки непоказні, зібрані по 4 - 10 в суцвіття-колоски, які в сукупності утворюють загальне суцвіття на верхівках стебел - дворядний колос довжиною 7 - 15 см. У кожній квітці оцвітина утворена двома квітковими лусками, тичинок 3, маточка 1. Плід - зернівка 5 -10 мм, укладена в квіткові луски, що зростаються з нею. Цвіте у травні – червні, плоди дозрівають у липні – вересні. Квітки запилюються вітром.
Пирій повзучий – майже космополітна рослина. У Росії її зустрічається практично всюди. Росте в садах, на городах, на пустирях, під парканами населених пунктах, на луках, узліссях, полях, покладах. Важко викорінене бур'ян полів та городів, що відновлюється насінням та відрізками кореневищ. Навіть зовсім маленький уламок кореневища, якщо на ньому є хоча б одна жива нирка, дасть початок новій рослині.

Лікарське значення пирію повзучого та способи лікувального використання пирію повзучого

Медичне використання мають кореневища пирію повзучого. У кореневищах виявлено фенольну сполуку авелін, 5% фруктанатритицину, 1,5% жирної олії, яблучну кислоту, 3-4% левульози, близько 3% фруктози, 3% маніту, слизу, вітамін С, каротин та інші речовини. У траві міститься 150 мг аскорбінової кислоти, 50 мг каротину та а-аланін.
Кореневища пирію повзучого досить широко застосовувалися з лікувальною метоюще в Стародавню Греціюі Стародавньому Римі, у середньовічній народної медицини, а також широко використовуються в сучасній народній медицині європейських країнта у гомеопатії.
Як сечогінний засіб настій кореневищ пирію повзучого використовується при водянці, набряках різного походження, запальних захворюваннях. сечових шляхівта органів сечовиділення: циститі, нефриті та сечокам'яної хвороби. Настій кореневищ застосовують внутрішньо як болезаспокійливий засіб при подагрі, ревматизмі, люмбаго, різних артритах, сечокам'яної та жовчнокам'яної хвороби.
Як протизапальний, пом'якшувальний та відхаркувальний засіб настій кореневищ досить часто призначають при рясному мокроті, кашлі, хронічному бронхіті, туберкульозі легень, а також при гастриті, ентеритах, захворюваннях печінки та жовчного міхура. Прийом настою кореневищ нормалізує роботу кишечника і є добрим засобом при запорах.
У народній медицині нерідко настій кореневищ використовують і як потогінний засіб при застудних та гарячкових захворюваннях. Завдяки наявності Сахарів і вітамінів пирій належить до поживних, тонізуючих, відновлюючих сил, поліпшують сон і апетит засобів. Його використовують при застуді, для покращення зору, при лікуванні гіпертонічної хвороби, злоякісних пухлині цукрового діабету.
При геморої, хронічних запорах, хронічних колітах, проктитах, проктосигмоїдитах відвар призначають на ніч у вигляді теплих клізм по 30 - 60мл.

Відвар (1:10) кореневищ пирію повзучого призначають по 2 - 3 столові ложки 3 рази на день до їжі як легкий проносний і сечогінний засіб.
Відвар: 2 чайні ложки кореневища на 1 склянку окропу. Кип'ятити 5-7хв. на дуже слабкому вогні. Наполягати, укутавши, 1 годину, процідити. Приймати по 1 - 2 столові ложки 3-4 рази на день.

Чотири чайні ложки кореневища пирію повзучого на 1 склянку холодної кип'яченої води. Наполягати 12:00, процідити. Залишок кореневища залити 1 склянкою окропу. Наполягати, укутавши, 1 годину, процідити. Змішати обидва настої. Приймати по 1/3 склянки 2 - 4 рази на день при ревматизмі та ломоті у суглобах, при подагрі.

При подагрі, остеохондрозі, артритах приймають настій. Настій: 2 столові ложки подрібненого кореня заливають увечері 0,5л окропу, настоюють всю ніч у щільно закритому посуді. Наступного дня приймають по 1/2 склянки Зрази на день до їди.

При артриті 4 столові ложки сухих подрібнених кореневищ пирію повзучого залити 1 л води, кип'ятити до зменшення об'єму на 1/4. Приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день.

При хворобах шкіри (на схильність організму до шкірних захворювань вказує суха шорстка шкіра) 15 г кореневищ з корінням пирію повзучого кип'ятити 10хв. у закритому посуді, настоювати 4 години, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день протягом 2-4 тижнів.

Сік свіжого листяпирію повзучого приймають при жовчнокам'яній хворобі по 1 склянці 3 рази на день протягом 15 - 20 днів.

При хворобах шлунково-кишкового тракту, жовчнокам'яної та сечокам'яної хвороби роблять відвар із 60г подрібнених кореневищ на 1л води. Кип'ятять 5хв., настоюють 1 годину. Приймають по 1/2-1 склянці 3 рази на день протягом 3-4 тижнів.

При черевній водянці 15 г кореневищ з корінням пирію повзучого кип'ятити 10 хв. у закритому посуді, настоювати 4 години, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день.

При запорі застосовувати у вигляді клізм сік трави пирію повзучого (1:20).

При простудній ломоті приймати 2 – Зраза на день протягом 3-4 тижнів по 200 – 600 мл соку пирію повзучого, віджатого з кореневищ (квітень – початок травня, осінь) та трави. Для цього промиті у проточній воді кореневища ошпарюють окропом та пропускають через м'ясорубку, розбавляють водою 1:1, віджимають через щільну тканину та кип'ятять 3 хв.

При променевій хворобі 2 столові ложки подрібненого коріння наполягати в 500 мл окропу (в термосі) 8 год, процідити, сировину, що залишилася, віджати. Приймати протягом дня 3 прийоми за ЗОмін. до їди в теплому вигляді.

Сік пирію повзучого п'ють по 1/2 склянки 3-4 рази на день перед їдою при маткових кровотечахта рясні менструації.

У народній медицині відвар з кореневищ пирію повзучого вживають як сечогінний, відхаркувальний, послаблюючий, «кровоочисний» засіб, що регулює сольовий обмін. Відвар готують із розрахунку 1:10, приймати по 1 столовій ложці 3 – 4 рази на день.

При фурункульозі рекомендують пити міцний відвар із кореневищ пирію повзучого (1:5) по 1 склянці 3 рази на день. Молено також пити 2 -3 рази на день протягом 3 - 4 тижнів по 200 мл соку, віджатого з кореневищ (квітень - початок травня, осінь) і трави. Сік можна додавати у ванни.

30 г кореневищ кип'ятять в 1 л води доти, доки залишиться половина. Приймати по 100мл Зраза на день при остеохондрозі.
При дитячій екземі приймати протягом 3 - 4 тижнів 2 - 3 рази на день по 50 мл соку пирію повзучого, віджатого з кореневищ та трави, і купати в ньому дітей.

При екземі робити відвар з кореня пирію (збирати в травні): на 20 г коренів - 1 склянка окропу. Пити по 200 мл 3 десь у день перед їжею. Зовнішньо з відвару робити примочки.

При різних шкірних захворюванняхраз на тиждень приймають ванну. Для цього по 100г кореневищ пирію та лопуха кладуть у емальоване відро, заливають половину ємності. гарячою водоюі кип'ятять 10хв. Тривалість процедури – ЗОмін. при температурі води 36-37°С.
Ванни рекомендується поєднувати з прийомом відвару всередину по 1 склянці 3-4 рази на день до їди. Для його приготування 1 столову ложку сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять 10хв., остуджують і проціджують.

Відвар кореневищ пирію повзучого: 2 столові ложки подрібненої сухої сировини на 1 склянку гарячої води, кип'ятити 10хв., охолодити, процідити, віджати, довести обсяг до вихідного. Приймати по 1/3 склянки Зраза на день до їди при жовчнокам'яній хворобі, хронічному панкреатиті, запаленні верхніх дихальних шляхів.

Холодний настій пирію повзучого: 15г подрібненого сухого кореневища на 2 склянки холодної води, наполягати 12год, процідити. Приймати по 1/2 склянки Зраза на день при кашлі, пов'язаному із застудою, та запаленні верхніх дихальних шляхів.

При уратному і оксалатному камені приймають по 1 столовій ложці 4-5 разів на день відвар кореневищ пирію повзучого: 4 столові ложки сухої подрібненої сировини на 5 склянок води, кип'ятити до зменшення об'єму на 1/4, процідити.

Коли встановлено тип каменів, застосовують холодний настій кореневищ пирію повзучого: 15г подрібненої сухої сировини на 2 склянки холодної води, наполягати 12 годину, процідити. Пити по 1/2 склянки 3 десь у день.

Для поліпшення зору приймають відвар кореневищ пирію повзучого (4 столові ложки подрібненої сухої сировини на 5 склянок окропу, кип'ятити до зменшення об'єму на 1/4, процідити) по 1 столовій ложці 4-5раз на день.

Холодний настій кореневищ пирію повзучого: 15 г сухої подрібненої сировини на 2 склянки холодної води, наполягати 12 годин, процідити. Приймати по 2 столові ложки 3 рази на день при рахіті, золотусі, діатезі.

Відвар пирію: 2 столові ложки подрібнених сухих кореневищ на 0,5л окропу, варять на повільному вогні 12-15хв., настоюють 2-3 год. і п'ють по 1/3 склянки 3-4 десь у день ЗОмин. до їди протягом 3 - 4 тижнів при онкологічних захворюваннях.

Особливості заготівлі пирію повзучого

Лікарською сировиною пирію повзучого служать кореневища. Заготовляють восени або ранньою весною, можна й улітку. Після викопування їх обтрушують від землі, промивають у холодній воді, підв'ялюють на сонці за вітряної погоди і сушать у тіні або в сушарці при температурі 60 - 70°С. Зберігають у мішечках чи дерев'яній тарі не більше 2 років.
По Рафаелю пирій повзучий керується Венерою, правлячою планетою в Тельці та Терезах.

Син.: житець, іржанець, жито, понир, дандур, корінь-трава, собача трава, черв'як-трава та ін.

Багаторічна трав'яниста рослина з довгими повзучими підземними кореневищами. Застосовується в медицині як лікарська рослина, що має цінні лікувальні властивості: протизапальну, кровоочисну, пом'якшувальну, потогінну, молокогінну, сечогінну та ін.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

В медицині

Пирій повзучий не є фармакопейною рослиною у вітчизняній офіційній медицині, проте знаходить широке застосуванняу народній медицині та гомеопатії. Медичне значеннямають траву і кореневища пирію повзучого, їх використовують як сечогінний, потогінний, відхаркувальний та легкий проносний засіб. Іноді в медичній практиці кореневища пирію використовується як лікувального засобу, що регулює сольовий обмін, а також як обволікаючий, послаблюючий та кровоочисний засіб.

Протипоказання та побічна дія

У косметології

Пирій повзучий застосовують при алергічних захворюваннях шкіри як протизапальний засіб при червоному плоскому лишаї, як протизапальний і протисвербіжний засіб при піодермії, у тому числі при фурункульозі, вуграх, вірусних захворюваннях шкіри, гіперкератозах, склеродермії та облисенні. При фурункульозі позитивний ефект має міцний відвар кореневища пирію.

В інших областях

Крім лікувальної діїкореневища пирію повзучого мають велику харчову цінність. У голодні роки їх сушили, мололи та пекли з нього цілком пристойної якості хліб. В даний час пирій знаходить застосування в кулінарії, наприклад, зі свіжих кореневищ готують салати, гарніри для м'ясних, рибних та овочевих стравварять супи. Висушені кореневища придатні для отримання муки, з них варять каші, киселі, пиво, випікають хліб, а також використовують як сурогат кави.

Очищені від землі кореневища пирію повзучого використовують на корм худобі, кроликам, птиці. Як лікарська рослина пирій їдять кішки та собаки, особливо напровесні - це їх улюблена зелень. Пирій повзучий - цінна сіножата і пасовищна рослина, в культурі може давати врожай сіна до 50-60 ц/га.

Деякі види (пирій подовжений, пирій середній та ін. види) цінуються в селекції як рослини, що широко використовуються для отримання морозо-і холодостійких пшенично-пирійних гібридів, що дають зерно хорошої якості.

Класифікація

Пирій повзучий (лат. Elytrigia repens) - найвідоміший вид роду Пирій сімейства Злаки, або Мятликові (лат. Poaceae, або Gramineae). До складу роду входить близько 30 видів багаторічних трав, поширених у позатропічних областях. У Росії її приблизно 20 видів, деякі з них (пирій ковилелистий) – ендеміки степів Європейської частини та Передкавказзя занесені до Червоних книг СРСР.

Ботанічний опис

Пирій повзучий - багаторічна гола або опушена трав'яниста рослина 60-120 см висоти з довгим, повзучим, гіллястим підземним кореневищем, що утворює численні надземні одиночні дочірні пагони. Коренева система мочкувата, утворена численними тонкими підрядними корінням. Стебла гладкі голі або опушені, на більшому своєму протязі укладені в листові піхви. Листя вагінальне, лінійне, 5-8 мм ширини, зелене або сірувате, зверху ясно ребристе, гострошороховате, при основі пластинки з невеликими, але добре помітними вушками. Піхви довгі, на місці їх переходу в листову пластинку знаходиться короткий виріст - язичок. Квітки дрібні, зелені, непоказні, зібрані в колоски по 4-7 штук, що у свою чергу утворюють довгі суцвіття - складний колос. При основі колосків (1-2 см завдовжки) розташовані дві гладкі гострокінцеві, з коротким остюком колоскові луски з 5-7 жилками. Квітки з сильно редукованим оцвітиною, укладені в квіткові луски. Тичинок 3, з досить великими пиляками, що гойдаються. Маточка з верхньою одногніздною зав'яззю і двома сидячими приймочками. Формула квітки пирію повзучої: О2Т3П 2 . Плід – зернівка. Цвіте у червні-липні, плодоносить у серпні-вересні.

Розповсюдження

Пирій повзучий поширений практично повсюдно, зустрічається по всій Європейській Росії. Масова і звичайна рослина лугових угруповань, оголених і заростаючих субстратів і берегів водойм, а також полів (злісне бур'ян), покладів, городів, чагарників, пустирів та узбіччя доріг. Віддає перевагу багатим і добре аерованим грунтам.

Завдяки довгим кореневищам, він здатний швидко захоплювати великі території, тому пирій відносять до бур'янів полів, що важко викорінюються. На 1 га може налічуватися до 250 млн. бруньок пирію, які дуже швидко проростають при механічне пошкодження, опинившись на малій глибині або в пухкому ґрунті.

Регіони розповсюдження на карті Росії.

Заготівля сировини

Кореневища пирію найкраще заготовляти під час осінньої чи весняної оранки, тому що вони містять максимальну кількість діючих біологічно активних речовин і у великих кількостях виносяться на поверхню ґрунту. Велику цінність становить сировина, що заготовлюється рано навесні, до відростання стебел. Викопавши кореневища, їх обтрушують від землі та очищають від залишків стебел та листя. Якщо передбачається природне сушіння (на сонці), кореневища не миють, а лише обтрушують від землі. Миття є доцільним, якщо планується штучне сушіння (у сушарках при температурі 50-55°C). Після сушіння кореневища складають у купу і перетирають вручну, поки не обламаються дрібні коріння і осипаються залишки ґрунту та листя. Потім кореневища відсівають чи відбирають. Зберігати сировину (кореневища) рекомендується в цілісному виглядіу добре закритих скляних банках. Термін придатності сировини 2-3 роки.

До сировини треба ставитися з обережністю, так як вона легко ушкоджується міллю, хрущаком, довгоносиками та іншими шкідниками комори.

Хімічний склад

Кореневища пирію повзучого містять вуглеводи: тритицин, маніт (2,5-3%), левульозу (3-4%); агроперин, глюковалін, а також солі яблучної кислоти, білкові та слизові речовини, сапоніни, пектини, жирне та ефірне масло, каротин, аскорбінову кислоту, мінеральні солі. Найбільше кореневище пирію містить крохмалю (до 40%).

Фармакологічні властивості

Корінь пирію повзучого та препарати, виготовлені на його основі (настойки, відвари, свіжий сік), рекомендується застосовувати для попередження та лікування жовчнокам'яної та сечокам'яної хвороби, а також використовувати як сечогінний засіб, для лікування захворювань жовчних і сечовивідних шляхів: циститів, нефритів, уретритів, нетримання сечі, хронічні інфекції сечового міхура).

Корінь пирію має обволікаючі та легкі проносні властивості, він ефективно застосовується для профілактики та лікування захворювань печінки, селезінки та органів шлунково-кишкового тракту (коліту, ентериту, холециститу, гепатиту, гастриту, катару шлунка тощо). Пирій повзучий також має відхаркувальну дію, прийом відварів і настоїв з коренів пирію ефективний при захворюваннях легень, бронхів та різних запаленнях верхніх дихальних шляхів, що супроводжуються виділенням мокротиння. Коріння і кореневища пирію повзучого мають загоювальні та протизапальні властивості, їх застосовують для боротьби зі шкірними хворобами - акне, фурункульозом, екземами, трофічними виразками, різними видамидерматитів.

Пирій повзучий сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, він очищає кров і знижує рівень холестерину, приводить до норми артеріальний тискпокращує ліпідний обмінта метаболізм.

Застосування у народній медицині

У народній медицині кореневища пирію застосовують значно ширше, ніж в офіційній медицині. У народній медицині кореневища пирію використовують як сечогінний, протизапальний, обволікаючий, легкий проносний і покращуючий обмін речовин засіб. У вигляді відварів кореневища пирію п'ють при захворюваннях печінки, легень, нирок, нетриманні сечі, уретритах і циститах, приймають від болю в грудях, при лихоманці, жовтяниці, неправильних місячних, ломоті. При фурункульозі, дитячому діатезі та екземах дітей купають у ванні з додаванням соку кореневища пирію та дають пити, особливо при рахіті. Сік свіжого листя пирію використовують для лікування застуди, ГРВІ, бронхіту, жовчно- та сечокам'яної хвороби, пневмонії. Цілющі ванни з настоєм трави пирію повзучого рекомендують при шкірних хвороб(червоному плоскому лишаї та пухирчастих дерматитах), висипах, золотусі та геморої, а при хронічних запорах рекомендують клізми, відвар також можна вживати всередину. Відвар висушених кореневищ пирію повзучого застосовують як протизапальний засіб при ревматизмі, запалення сечового міхура, подагрі, жовтяниці та водянці. Пирий повзучий гарний засібпри хворобах з порушенням, метаболічних артритах та остеохондрозах. Препарати пирію повзучого швидко виліковують фурункульоз, допомагають при юнацьких вуграхта інших шкірних захворюваннях. Пирій повзучий входить до складу збору для компресів при сухій ніжній шкірі зі зниженою опірністю та піодермією (для прийому внутрішньо). Разом з кропивою дводомної використовують траву пирію при передчасному посидінні. При пітливості ніг з неприємним запахомдо них прикладають траву пирію на ніч.

Траву пирію їдять кішки, собаки, вона має протиглистовий ефект.

Історична довідка

Родова назва рослини походить від грец. "elytron" - луска. Стара латинська назва рослини (Agropiron repens). Має низку народних назв: житець, іржанець, жито, понир, дандур, корінь – трава, собача трава, черв'як – трава та ін.

Література

1. Атлас лікарських рослин СРСР/Гол. ред. Н. В. Ціцін. М: Медгіз, 1962. С. 87-89.

1. Блінова К. Ф. та ін. Ботаніко-фармакогностичний словник: Справ. посібник/За ред. К. Ф. Блінова, Г. П. Яковлєва. М: Вища. шк., 1990. С. 229.
2. Губанов, І. А. та ін. 142. Elytrigia repens (L.) Nevski - Пирій повзучий // Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. У 3 т. М.: Т-во наук. вид. КМК, Ін-т технолог. ісл., 2002. Т. 1. Папороті, хвощі, плауни, голонасінні, покритонасінні (однодольні). С. 236.
3. Замятіна Н.Г. Лікарські рослини. Енциклопедія природи Росії. М. 1998. 485 з.
4. Пєшкова Г.І., Шретер А. І. Рослини в домашній косметиці та дерматології. М. Вид. Будинок МСП, 2001. 680 с.

Трава пирій має понад десяток видів, але кожному відомий саме повзучий, або, як його називають, собача трава. Її і справді люблять жувати кішки та собаки, особливо, коли з'явилися щойно молоді листочки. І для домашньої худоби пирій сизий – найкращий корм. А ось людина постійно бореться з цим, вважаючи її шкідливою.

Сімейство мятликових представлено величезною кількістю рослин, починаючи з хлібних, кормових злаків, закінчуючи бур'янами, до яких відносять пирій, хоча він входить у компонент харчування домашніх тварин.

Особливості будови трави:

• за зовнішньому виглядутрава відрізняється вузькими пластинами листя всіх відтінків зеленого, у деяких видів зі злегка сизим нальотом.
• По листку прокладені паралельні прожилки, стебло злаку схоже на порожнисту соломину, що височить від сорока до ста сантиметрів заввишки.
• Коренева система на вигляд мочкувата, розростається в глибину до 15 сантиметрів, а довжина може досягати на одному гектарі сотні кілометрів з десятками мільйонів розташованих на кореневищах нирок.
• У літній період волотка рослини покривається непоказними блідими квіточками, які з середини літа по вересень перетворюються на зрілі зерна, вкриті плівкою.
• По плодючості трава перевершує багатьох родичів: з одного колоска можна зібрати до десяти тисяч плодів.

Головною особливістю пирію є його живучість: він не боїться холоду, посухи, витривалий до крайності. Падаючи навіть у несприятливий ґрунт, насіння його зберігає схожість до десяти років, чекаючи добрих умовдля зростання. Вже за низької температури повітря, близько нуля градусів, бур'ян починає проростати, а коли понад тридцять спеки, він розвивається з дивовижною швидкістю.

Рослина можна зустріти скрізь, навіть у північній півкулі: на узбіччях запорошених доріг та у доглянутих садах, у лісових хащах та на пустирях.

Він обожнює добре зволожені, багаті на гумус, грунти. До них відносяться грунт болотистій місцевості або пухкий піщаний. За старих часів рослину називали повзучий вогонь полів, тому що фермери не могли впоратися з бур'яном, яке заважало отримувати багаті врожаї пшениці, жита, постійно розмножуючись і гублячи посіви.

Основною умовою для безмежного зростання пирію є пухкі вологі ґрунти. А якщо ще з квітня до липня йдуть дощі, то кореневища рослини починають шалено розмножуватися, стають соковитими, білими. Кожна частина кореневої системи деякий час росте близько до землі, стелиться, а потім, загнувшись нагору, дає життя новому пирію. Навіть розбивши кореневище бур'яну лопатою під час перекопування, не можна сподіватися, що він загине. Від бруньок на придаткових коренях і починає рости нова трава.

Стійкість пирію до захворювань, морозів, посухи та інших стресових ситуацій дозволила схрестити його з пшеницею, дальньою родичкою рослини.

Так з'явилися нові сорти хлібного злаку, які успішно випробували на цілинних землях у посушливих районах Казахстану. Ситниковим видом трави зміцнюють піщані ґрунти, дюни у прибалтійських республіках.

Про пирію повзучем можна сказати, що він любить заповнювати всі землі, поглинаючи велику кількість мінералів, необхідних для харчування, виділяючи в ґрунт елементи, які не дають життя культурним видам рослинного світу. Але через п'ять років існування на одному місці призводить до самоотруєння фенолами і сам пирій, і він залишає його, відкриваючи нові ділянки росту.

З погляду ботаніків, це бур'яна рослина – одна з найдивовижніших, пристосованих до життя в будь-яких умовах, що завжди виходить переможцем у битві з людиною.

Останнім часом багато фермерів висівають на полях пирій як чудовий високоякісний корм або як лікарська сировина. І хоча в дикій природіпирій росте без особливого клопоту, але щоб розвести його потрібно терпіння:

• Вирощування насінням трави починають із підготовки їх і ґрунту. Насіннєвий матеріал замочують на ніч у холодній воді, а потім . Хоча останню дію можна виключити, і тоді насіння розподіляють по ділянці так, щоб вони не стикалися один з одним. А зверху присипають їх тонким шаром землі, потім натягнувши плівку над посадками. За попереднього пророщування насіння це робити не треба. Посіви пирію здійснюють до середини травня.
• Вегетативне розмноження для пирію більш прийнятно. Відокремивши придатковий корінь із ниркою-вузликом, висаджують його в землю на невелику глибину. Заздалегідь перекопавши ділянку, де вже росте трава, можна дати поштовх до її активному розмноженню. Тоді рослина навіть забуває цвісти та давати насіння. Їй це не має значення: воно кореневищами чудово розмножується, захоплюючи все більші й більші ділянки.

Пирію віддає перевагу ділянкам, добре освітленим з нещільним грунтом. Ущільнюючи ґрунт або заглиблюючи коріння трави, можна знизити її схожість та врожайність.

Тим, хто хоче зайнятися бізнесом із вирощування кормових злаків для підсобних та фермерських господарств, може отримати вигоду, майже не докладаючи жодних зусиль. Рентабельність таких посадок велика.

Здається, що для такого бур'яну не потрібен ніякий догляд, але це не так. Та він не надто затратний, як, наприклад, за пшеницею. Але деякі особливості догляду за пирієм сизого виду є:

1. Хоча кормова трава і невибаглива до клімату, і добре використовує вологу верхніх шарівгрунту, але при сильних посухах полив їй потрібно.
2. Залежно від складу грунту вносять фосфорні за нестачі цього елемента, або азотні. Останні вносять у середині осені, щоб дощові, снігові опади добре їх розчинили і заглибили в ґрунт сантиметрів на 20. Весняні підживлення не дають результату через сухість ґрунту.

Сизий пирій у степових районах використовують на пасовищах протягом літа при висоті трави до двадцяти сантиметрів. Перший раз його стравлюють худобу в травні, а потім у міру відростання трави.

Від правильного доглядуза пирієм залежить кількість корму для свійських тварин.

Для підготовки великих запасів води у ґрунтах взимку на пирійних полях влаштовують загородження для снігу.

Для підвищення врожайності старий травостій знищують оранкою, даючи новій порослі дорогу.

У складі пирію багато корисних речовин, він багатий жирними оліями, вітамінами – каротином, аскорбіновою кислотою– фруктозою, яблучною, кремнієвою кислотою, гліцидами, мінеральними речовинами. Наші пращури помітили, що у цей день наші пращури помітили: З подрібнених у муку коріння пекли коржики, хліб, застосовували для приготування киселів, пива, сурогатної кави, траву додавали до салатів, супів.

І зараз народні цілителівикористовують пирій повзучий у багатьох лікарських рецептах:

• Відвар кореневища застосовують у терапії циститу, нефриту, енурезу. Їм лікують запальні процесиу шлунку, кишечнику, патології органів бронхолегеневої системи. Ефективний він при зовнішньому та внутрішньому вживанні при екземах, фурункульозі, діатезі, золотусі, рахіті. А готують цілющий відвартак: віджатий з свіжого коріннясік наполовину розводять водою та кип'ятять кілька хвилин. Всередину приймають по половині склянки до їди тричі на день. За іншим рецептом подрібнене коріння (дві столові ложки) заливають окропом у кількість двох склянок, тримають на повільному вогні кілька хвилин.
• Маткові кровотечі, рясні менструаціїможна зупинити за допомогою міцнішого настою трави, для якого порцію сировини збільшують у два рази. Він також допомагає при освіті гемороїдальних вузлів, запорах.
• Настій рослини використовують як компреси, примочки, ванни в лікуванні проблем зі шкірою, при застуді, кашлі, геморої. Готують напій просто: спочатку дві ложки порошку заливають половиною літра холодної води та залишають на день. Після проціджування заливають кип'яченою у тому ж кількості, залишивши на годину. Обидва настої, холодні і гарячі, з'єднують і вживають до їжі по сто мілілітрів тричі протягом дня.
• Свіжим соком лікують артрити, остеохондроз, ревматизм, пневмонії, бронхіти. Його приймають при каменях у нирках, жовчному міхурі.
• Якщо людина хоче скинути вагу, то кращого продуктудля цього як пирій не знайти. Він посилить потовиділення, очистити організм від шлаків та токсинів, покращить процеси обміну в тканинах.

Народні лікарі запевняють, що немає такого захворювання, яке не можна було вилікувати пирієм повзучим за відсутності протипоказань до його застосування.

Сировину для ліків заготовляють під час осені чи весни, викопуючи його, промиваючи і подвяливая. Сушать кореневища в приміщенні, що провітрюється, до готовності, а потім розтирають руками в порошок. Ліки зберігають у скляних банках, використовуючи за призначенням упродовж трьох років.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

Напевно, одне з найбільш відомих бур'янів, з якими неймовірно важко боротися, - пирій повзучий. При цьому він не тільки завдає людям шкоди, а й приносить користь, оскільки її використовують у народній медицині, а деякі прихильники органічного харчування – навіть у приготуванні їжі.

Опис бур'яну

Пирій повзучий, опис якого представлено нижче, відноситься до багаторічних трав'янистих рослин сімейства Злакові. Цю назву він отримав завдяки своїм численним корінням, які розростаються в різні боки, поширюючись на нові площі землі. Що є пирій повзучий? Фото, опис цього бур'яну представлені в нашій статті, втім, він знайомий кожному городнику. Пирій виростає до 50-120 см заввишки. Його вузлувате, повзуче кореневище може досягати кількох метрів завдовжки. Воно здатне проникати в пухкий ґрунт на глибину до 1 м. Найчастіше його коріння розташовується в верхньому шаріґрунту (5-6 см від поверхні). Вони майже ніколи не проникають на глибину більше 15-20 см.

Витягнуте листя має ширину 5-10 мм. На них чітко видно тонкі жилки. Ця поліморфна рослина може бути як зеленою, так і сизою, голою або волосистою. На довгих стеблах утворюються голі колоски завдовжки 10-15 см з 4-7 квітками. Вони мають ланцетні луски. Пирій повзучий зацвітає у червні-липні. Насіння бур'янів дозріває наприкінці липня та на початку вересня. Ця рослина чутлива до посухи. У вологі періоди воно розростається буквально на очах.

Способи розмноження

Це однодольне бур'ян розмножується вегетативно (за допомогою кореневищ) і статевим шляхом (насіння). Обидва ці способи поширення пирію дуже ефективні. На великих територіях він розмножується за допомогою кореневищ, які розповзаються на багато метрів у різні боки. На одному гектарі засмічених пирієм ґрунтів налічується близько 250 мільйонів кореневищних бруньок. З-поміж них можуть вирости повноцінні рослини. При цьому будь-який шматочок коріння з ниркою зможе швидко регенерувати ціле бур'ян.

Пирій повзучий запилюється перехресно. Завдяки цій своїй особливості він може формувати нові генотипи, що мають підвищену стійкість до несприятливих умов. Насіння-зернівки при необхідності переходить у стадію спокою. Через це вони можуть зберігати свою схожість 10-12 років, проростаючи з настанням сприятливих умов. Плодючість цього бур'яну надзвичайно висока. Так, одна велика рослина може дати до 9-10 тисяч зерновок. Пирій повзучий самостерильний.

Опис насіння-зернівок

Насіння пирію повзучого має веретеноподібне, злегка овальну форму. Їхня довжина становить 6-10 мм, а товщина - близько 1,25 мм. Зернівки вкриті плівками. Їхня верхівка косо усічена, злегка закруглена, а основа трохи потовщена. Забарвлення насіння сірувато-зелене із жовтуватим відтінком. Поверхня їх тверда, покрита дрібними борозенками. Від їхнього центру відходять остевидні загострення до 8 мм у довжину. Маса тисячі насіння складає всього 3-4 г. Очищена від плівок зернівка має подовжену форму. Її округла верхівка покрита невеликими короткими волосками. Довжина насіння складає 4-5 мм, а товщина – близько 1 мм. Поверхня насіння заборонена невеликими та неглибокими зморшками. Забарвлення голого насіння - жовто-коричневе.

Проростають зернівки пирію повзучого з настанням тепла у березні-травні. Оптимальна для цього температура становить +2...+4 °С. Найшвидше це бур'ян розвивається за +20...+30 °С. З появою 4-6 листочків він починає формувати потужне кореневище, яке робить його стійкішим.

Ареал розповсюдження

Бур'ян широко поширений по всій Північній півкулі, на територіях з помірним кліматом. Трава пирій повзучий інтенсивно поширюється на родючих ґрунтах, що відрізняються високим змістомазоту. Засмічена земля навесні суцільно вкрита зеленими листочками проростків цього бур'яну. Пирій повзучий поширений на прибережних луках, пісках, галявинах, у степу, узбіччям доріг, на бур'янах. Він частий гістьна дачних ділянках, городах та полях. Це бур'ян віддає перевагу ґрунтам, багатим гумусом, пухким піщаним і болотним грунтам. Він вибирає досить зволожені ділянки. При значному ущільненні ґрунту пирій повзучий випадає із спільноти. При оранці угідь за допомогою плуга створюється середовище, сприятливе для розвитку цього бур'яну.

Шкідливість бур'янів

Пирій повзучий, боротьба з яким ведеться людьми постійно, відрізняється своєю високою шкідливістю. Так, агрономи підрахували, що при появі в посівах пшениці озимої всього 8-10 таких рослин на 1 квадратний метр врожайність її знижується приблизно на 5 центнерів з гектара. Крім цього бур'ян пирій повзучий негативно впливає і на самий ґрунт. Він не тільки виснажує її, поглинаючи поживні речовини, але й дуже висушує родючий грунт. Так, для формування 100 кг насіння з гектара землі пирій використовує води утричі більше, ніж озима пшениця. Для формування 6 тонн підземної та надземної маси даного бур'яну з гектара він поглинає з ґрунту до 69 кг калію, 46 кг азоту та 32 кг фосфору.

Контроль над пирієм за допомогою гербіцидів

Одне з найнебезпечніших бур'янів для сільськогосподарських угідь - пирій повзучий. Як позбутися його сучасними засобами? У Останніми рокамидля контролю над цим бур'яном використовують різні протизлакові гербіциди. Одними з найефективніших є препарати, у складі яких міститься хімічна речовина – клетодим. Для 90-95% загибелі пирію повзучого при засміченості у 68 рослин на квадратний метр необхідно лише 1 л таких гербіцидів на 1 га землі.

Інші хімічні речовини мають нижчу ефективність. Так, при використанні гербіцидів на основі сетоксидіму для знищення 73% бур'янів на 1 гектарі потрібно 3 л препарату. Існують речовини, якими обробляють поля навесні. Для контролю над пирієм повзучим у посівах зернових культур часто використовують гербіциди «Монітор» та «Гліфосфат». Останній можна вносити на поля та після збирання врожаю. Післясходові гербіциди, що відносяться до групи сульфуронових кислот, при спільному застосуваннізі стимуляторами росту рослин значно підвищують їхню ефективність.

Відмінний результат у боротьбі з пирієм показує Раундап. Тільки в процесі застосування даного гербіциду необхідно дотримуватися рекомендованих запобіжних заходів. Його розпорошують на поверхню листя та пагонів. Цей препарат поглинається рослиною через 4-6 годин та розноситься у всі його частини, включаючи коріння. «Раундап» перешкоджає процесу синтезу амінокислот, що призводить до загибелі пирію, що виражається у пожовтінні та висиханні всього бур'яну. Після цього його можна легко видалити із ґрунту. Раундап не впливає на інші рослини (не злакові) і не впливає на грунт, що часто призводить до проростання насіння пирію в подальшому. У землі він втрачає свою активність і швидко розкладається.

Для масової боротьби з цим бур'яном також використовують гербіцид «Ураган». Тільки цей препарат слід застосовувати на тих ділянках, де не планується найближчим часом вирощувати злакові культури.

Традиційні методи боротьби з бур'яном

Що робити, якщо на дачній ділянці з'явився пирій повзучий? Як позбутися бур'янів, не застосовуючи жодних хімічних речовин? Пирій повзучий, заходи боротьби з яким включають прополку, перекопування, підкошування, відрізняється підвищеною «живучістю». Найменший шматочок кореневища з ниркою, що залишився в землі, дасть початок зростанню нового бур'яну. При цьому ця рослина з'явиться знову вже за кілька тижнів.

Це бур'ян може з'являтися в посадках будь-яких культур, але особливо часто він розростається на дачних ділянках у посадках картоплі. Для боротьби з ним найчастіше використовують ретельне прополювання і підгортання. При цьому слід ретельно вибирати кореневища з ґрунту, намагаючись максимально видалити будь-які їх шматочки. Таким чином можна значно знесилити це бур'ян.

Чергування культурних рослин несприятливо впливає на пирій повзучий. Особливо згубно на нього діють широколистяні рослини, що затіняють ґрунт. До них відносяться: гречка, коноплі, сочевиця, горох, боби, квасоля, соняшник. Для скорочення чисельності бур'янів агрономи використовують трипільну сівозміну.

Дуже ефективним методомборотьби з пирієм повзучим вважається його глибоке загортання в ґрунт при перекопуванні або оранці ділянки. При цьому ця рослина погано проростає. При обробці ґрунту іншими способами віддалені з неї кореневища відправляють туди, де вони можуть швидко висохнути та втратити свою здатність до регенерації.

При боротьбі з цим бур'яном не слід забувати і про те, що його насіння відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих умов. Основною помилкою початківців є те, що вони часто залишають вирвані рослини з майже дозрілими колоссями прямо на землі. Це бур'ян здатний розмножуватися навіть з того насіння, яке дозріває прямо на вирваних стеблах вже на грядці або в компостній купі. Саме тому пирій повзучий краще видаляти в ті місця ділянки, звідки він не зможе знову потрапити на город. Також можна спалювати висохлі бур'яни.

Існує і метод виснаження таких рослин гнітючими культурами (найчастіше - сіяними травами). Але цей спосіб боротьби з пирієм більше підходить для садів, а не городів. Також часто застосовується осінній посів вівса чи пшениці на місці, вільному від овочевих культур. Коли злаки досягнуть висоти 15-20 см, ділянку перекопують на глибину багнета лопати, ретельно перевертаючи шар ґрунту. Деякі городники засівають такі ділянки вівсом повторно, після чого знову перекопують ґрунт. Таким чином, можна швидко позбутися від найзарослих пирієм ділянок землі.

Пирій повзучий у народній медицині

Незважаючи на свою шкідливість для ґрунту та врожаю, це бур'ян може принести і користь людині. Як лікарський засіб використовують сік, напари, настої та відвари цієї трави. Пирій повзучий, лікувальні властивостіякого вже давно підтверджено традиційною медициною, століттями використовувався як лікарський засіб. Найчастіше застосовуються висушені кореневища цього бур'яну. Вони використовуються як кровоочисний засіб, для лікування захворювань сечовивідних органів та дихальних шляхів. Ця рослина має відхаркувальні, потогінні, протизапальні, антисептичні та тонізуючі властивості. Пирій повзучий, властивості якого обумовлені його хімічним складом, використовується як обволікаючий, кровоспинний і легкий проносний засіб. У його кореневищах містяться такі корисні речовини: сапоніни, органічні кислоти, вітамін С, каротин, слиз, ефірні масла, пектини, рослинні білки, полісахариди. Вони є такі мікро- і макроелементи, як залізо, кальцій, натрій.

Препарати, приготовані з коріння пирію повзучого, застосовують при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобах, запаленнях шлунково-кишкового тракту (ентерит, гастрит, коліт). Вони допомагають при ревматизмі, подагрі, застудах, бронхітах та трахеїтах. Препарати з кореневищ цього бур'яну відмінно тонізують шкіру та сприяють нормалізації обміну речовин. Зовнішньо настій пирію використовують для прийняття ванн, для примочок при фурункульозі та інших шкірних захворюваннях. Як клізм його застосовують при геморої, хронічних запорах та запаленні кишечника. У відварі цієї трави купають маленьких дітей за діатезу.

Як заготовляють пирій повзучий? Фото, опис різних екземплярів цієї рослини були представлені в даному матеріалі. Треба сказати, що види його дещо різняться, оскільки рослина поліморфна, але всі вони однаково цінні як лікарська сировина. Його кореневища заготовляють навесні та восени. Також можна використовувати віддалені з городу бур'яни. Викопані кореневища обтрушують від землі та промивають проточною холодною водою. Підготовлену таким чином сировину розміщують на сонці у вітряну погоду. Після того, як кореневища трохи підв'яляться, їх досушують у сушарці або в затіненому місці. Зберігається таке лікарська сировинане більше 2 років у полотняних мішечках чи дерев'яних ящиках.

Пирий повзучий як кормовий злак

Це бур'ян є відмінним кормом для всіх видів худоби та тварин. Він добре поїдається на пасовищах від початку вегетації до періоду колосіння. Завдяки своїй поживності пирій повзучий благотворно впливає на збільшення ваги у свійських тварин і худоби. Висушений пирій повзучий цінується як живильне сіно. Він набагато кращий за цілинну траву. У ньому міститься більше азоту (1,53%), ніж у тимофіївці чи райграсі. Особливо цінується пирій із високими стеблами.

Кореневища пирію повзучого застосовують як цінний соковитий корм для коней. Завдяки поживним речовинам, що містяться в цьому злаковому бур'яні, їхня вовна стає блискучою і гладкою, а самі тварини - витривалішими.

Гібриди бур'яну із зерновими культурами

Протягом багатьох років радянські селекціонери проводили селекційні роботи, спрямовані на створення гібриду пирію повзучого злаковими культурами. Отримані від схрещування з пшеницею рослини мали поєднувати хлібну цінність і багатоліття бур'яну. Всі ці експерименти з часом канули в лету. Але, незважаючи на це, радянським ученим все-таки вдалося створити пирійно-пшеничні та пирійно-житні гібриди, які мають унікальними властивостями: морозостійкість, опірність хвороб злакових, посухостійкість. Цілком можливо, що згодом ці досліди будуть відновлені.