Hogyan kell egy egész almát sütni a mikrohullámú sütőben. Cukorral sütött alma mikrohullámú sütőben. Sült alma leveles tésztában

Amikor a nyár bőkezűen megajándékoz minket almaterméssel, néha nem tud mit kezdeni a gyümölcsökkel. Sok háziasszony süti őket, csodálatos ízletes és egészséges desszertnek bizonyul. Próbáld ki, ez egy nagyszerű lehetőség egy könnyű reggelihez, de akár egy romantikus vacsorához is. Ha pedig nem akarsz a sütővel bajlódni a rekkenő hőségben, akkor a mikrohullámú sütőben főzz sült almát.

Az ilyen hőkezelés nagyon hasznos, a sült gyümölcsök könnyebben felszívódnak a szervezetben, és nagy mennyiségű vitamint tárolnak. Az ilyen almák gyakran szerepelnek a diétás menüben. És ez az a ritka eset, amikor egy diéta finom lehet.

A mikrohullámú sütőben is lehet almát mézzel sütni, de töltelékkel sokkal finomabb lesz. Különféle dióféléket és szárított gyümölcsöket, túrót, banánt, bogyókat, müzlit tesznek bele, sőt mézzel és aromás fűszerekkel is ízesítik. Tálaláskor pedig ne felejtsük el díszíteni még a közönséges sült almát sem, ételünk ne csak ízletes és egészséges legyen, hanem feltétlenül szép is.

Az alma mikrohullámú sütőben való sütésének általános szabályai

De az íz, az előnyök és a szépség közvetlenül attól függ, hogy milyen jól főzi az ételt. Ezért a kezdéshez olvassa el az általános tippeket és ajánlásokat az alma mikrohullámú sütőben történő sütéséhez:

1. Sütésre a legmegfelelőbbek a sűrű péppel rendelkező téli almafajták.
2. Főzés előtt alaposan mossuk meg őket, puha kefével akár a héját is bedörzsölhetjük.
3. Papírtörlővel szárítsa meg a gyümölcsöt.
4. Ha almát készítünk benne töltelékkel, akkor vágjuk le a tetejét, de ne dobjuk ki, főzés közben fedőként szolgál majd.
5. Óvatosan távolítsa el a közepét a magokkal egy éles késsel, hogy az alja érintetlen maradjon.
6. Ügyeljen arra, hogy villával vagy fogpiszkálóval szúrjon néhány lyukat a bőrbe.
7. Helyezze az almát egy speciális, mikrohullámú sütőben való használatra tervezett lapos edénybe. Öntsünk fel forró vizet (100 ml elég lesz két gyümölcs kis edényben sütéséhez). Ez azért történik, hogy a gyümölcs ne égjen alul sütés közben.
8. És ami a legfontosabb: meddig kell sütni az almát a mikrohullámú sütőben? Az idő a gyümölcs méretétől, fajtájától és sűrűségétől függ. 750-850 W teljesítmény mellett egy átlagos alma elkészítése legfeljebb 5 percet vesz igénybe. De jobb, ha az időzítőt 3 percre állítja az induláshoz, majd ellenőrizze a gyümölcs készenlétét, és ha szükséges, kapcsolja be további 1-2 percig. Minél kisebb a sütő teljesítménye, annál tovább tart a sütés. 600 W teljesítménnyel az alma 7-8 perc alatt elkészül.
9. Tálaljuk a sült almát melegen, de még jobb hidegen.

Tanács! Változtassa meg a cukor mennyiségét a receptekben az ízlésének és az alma fajtájától függően. Hozzávetőleges arány: 1,5-2 tk. egy közepes méretű gyümölcshöz. Ha savanyú a gyümölcse, vegyen be több cukrot. Ezzel szemben, ha az alma lédús és édes, akkor édesítő nélkül is megteheti.

Sült alma mazsolával és fahéjjal

A legjobb az összes sült alma fahéjjal kombinálva. Vannak háziasszonyok, akik nem tisztelik túlságosan ezt a fűszert, de a gyümölcsök sütéséhez nélkülözhetetlen. A desszert nagyon ízletes.

Íz információ Bogyók és gyümölcsök

Hozzávalók

• alma - 3 db;
• granulált cukor - 5-6 teáskanál;
• fahéj - 1 teáskanál;
• mazsola - 3 teáskanál;
• vaj - 50-60 g.

Hogyan főzzünk sült almát fahéjjal és mazsolával a mikrohullámú sütőben

Készítse elő az almát a sütéshez.

Egy külön tálban keverje össze a fahéjat a cukorral, ossza el a kapott keveréket az összes almához, és öntse a vágott lyukakba.

A mazsolát előzőleg öblítsd le és párold meg, minden alma közepébe tegyél 1 teáskanálnyit.

A vajat is egyenletesen elosztjuk minden almában.

Fedjük le a gyümölcsöt előzőleg levágott tetejével, és küldjük a mikrohullámú sütőbe.

A program végén vegye ki a gyümölcsöt a mikrohullámú sütőből. Szóval olyan szépek és ínycsiklandóak lettek!

Tálaláskor szórjuk meg az almát porcukorral, és díszítsük friss mentalevéllel.

Az alma a mikrohullámú sütőben jól megsült, puha és ízletes.

Cukormentes sült alma (müzlitöltelékkel és juharsziruppal)

Ehhez a recepthez vásárolhat müzlit a boltban, vagy készíthet saját granolát, ha zabpelyhet különféle szárított gyümölcsökkel és diófélékkel kever. Ha nem áll rendelkezésre juharszirup, használjon folyós mézet.

Hozzávalók

• alma - 3 db;
• müzli - 5 evőkanál. l.;
• kardamom, csillagánizs, fahéj - egy-egy csipetnyi;
• juharszirup - 3 evőkanál. l.

Főzés

1. Egy tálban keverjük össze a müzlit aromás fűszerekkel és 2 evőkanál juharsziruppal. Az egészet alaposan keverjük össze, és töltsük meg az almát a kapott keverékkel.
2. Beküldjük a mikrohullámú sütőbe, és készre sütjük.
3. Hagyjuk kihűlni az almát, és tálaláskor még egy kis juharsziruppal meglocsoljuk és porcukorral meghintjük.

Szeletelt sült alma

Finom sült almát főzhet töltelék nélkül. Javasoljuk, hogy ne egészben, hanem szeletekre vágva süssük meg. Ebben az esetben feltétlenül erős gyümölcsökre van szükség, sűrű péppel.

Hozzávalók

• alma - 4 db;
• méz - 2 evőkanál. l.;
• narancs - 1 db;
• fahéj - egy csipet;
• vaj - 20 g.

Főzés

1. Az almát megmossuk, leszárítjuk és szeletekre vágjuk. E recept szerint soha ne vágjuk le a héját, különben a kész darabok egyáltalán nem tartják meg formájukat.

1. A narancsból facsarjuk ki a levét egy tálba, adjuk hozzá a mézet és a fahéjat, keverjük simára.
2. Kivajazunk egy mikrohullámú sütőben használható edényt, amelyben almát sütünk vajjal. Az almaszeleteket a mézes-narancsos keverékbe mártjuk, és kör alakúra rendezzük. Helyezzen egy bögre vizet a közepére.
3. Küldje el az almát a mikrohullámú sütőbe. Ebben az esetben 1-2 perc is elég lesz a sütéshez (a szeletek vastagságától függően).
4. Az asztali tálalás, amit szeretnénk Önnek kínálni, alkalmas különleges családi vacsorákra, ünnepekre. Egy szép tál közepébe tegyünk 2-3 gombóc vanília fagylaltot, rakjuk körbe a sült alma szeleteket, és öntsük le mindent a maradék mézes-narancsos mártással.

teaser hálózat

Sült alma túróval a mikrohullámú sütőben

Az e recept szerint elkészített, mikrohullámú sütőben sült alma túróval diétás. Egyes diétákban ezt a lehetőséget reggeliként vagy vacsoráként ajánlják.

Hozzávalók

• alma - 4 db;
• alacsony zsírtartalmú túró - 240-250 g;
• vanillin - 1 tasak (1,5 g);
• csirke tojás - 1 db.

Főzés

1. Túrós töltelékkel készítsük elő az almát a töltéshez.
2. A túrókeveréket cukor nélkül készítik, és alacsony kalóriatartalmúak. A túrót szitán áttöröljük, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a vanillint és összekeverjük. Ha nincs gond a súlyfelesleggel, hozzáadhat szárított gyümölcsöt, diót, mézet. Nagyon finomnak bizonyul, ha a túrót összekeverjük apróra vágott banánpéppel.
3. Az így kapott masszával megtöltjük az almát és megsütjük.
4. Ha nagyon vágyunk valami édesre, tálaláskor öntsük az almát folyékony mézzel.

A túrós töltelékhez vanília helyett fahéjat adhatunk. Van egy másik lehetőség, hogy a kész étel különleges ízt adjon. Sütés előtt az alma levágott tetejéről néhány szegfűszeget szúrjunk a fedőbe. Tekintettel arra, hogy a fűszert nem az almába, hanem a fedőbe helyezik, nem ad erős szegfűszeg ízt. Csak könnyű és kellemes íz lesz.

Alma fele szárított bogyós gyümölcsökkel és dióval

Ehhez a recepthez minden olyan bogyó alkalmas, amely az üresen maradt - szárított vagy szárított áfonya, eper, málna, ribizli, áfonya, eperfa, arónia.

Hozzávalók

• alma - 4 db;
• szárított bogyók keveréke - 1 csésze;
• folyékony méz - 50 g;
• fahéj - 0,5 teáskanál;
• dió - 8 db.

Főzés

1. Ezúttal egy kicsit másképp készítsük el az almát. Vágja kétfelé a gyümölcsöt, távolítsa el a magokat és a pép egy részét, így csészéket kap.

1. A szárított bogyókat előre megtöltjük forró vízzel, hogy enyhén párolódjanak és lágyabbak legyenek. Utána szűrőedényben csepegtessük le, hogy a felesleges nedvességet eltávolítsuk.
2. Keverjük össze a bogyókat fahéjjal és folyékony mézzel, keverjük össze és töltsük meg az alma felét a kapott masszával.
3. A diószemeket turmixgépben morzsalékosra őröljük, almadarabokat szórunk rájuk, és küldjük sütni.
4. Az alma ezen változatának ideális tálalása tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal.

Szárított bogyós gyümölcsök helyett frissen vagy fagyasztva is használható. Csak ne keverje össze őket mézzel vagy cukorral, mert a bogyók levet eresztenek és savanyú káposztát készítenek. Ebben az esetben az alma felét meg kell szórni cukorral és fahéjjal, majd szétteríteni a bogyókat, megszórni dióval a tetejét, és megsütni. Tálaláskor a kész almát friss bogyós gyümölcsökkel is díszíthetjük.

Sült alma mézzel és dióval a mikrohullámú sütőben

Ebben a receptben, hogy a töltelék ne legyen túl kemény egy gyereknek vagy egy idős embernek, a diót össze kell törni és párolt mazsola hozzáadásával puhítani kell.

Hozzávalók

• alma - 3 db;
• földimogyoró - 30 g;
• dió - 30 g;
• mogyoró - 30 g;
• kesudió - 30 g;
• mandula - 30 g;
• mazsola - 100 g;
• méz - 2-3 evőkanál. l.;
• vaj - 30-40 g.

Főzés

1. Készítse elő az almát a további töltelékhez diós töltelékkel.

1. Az összes diót egy nejlonzacskóba tesszük, a tetejére konyharuhával letakarjuk, és sodrófával feltekerjük, hogy felaprítsuk (nem morzsára, hanem apróra). Ezután célszerű ezt a diómasszát enyhén megpirítani egy száraz, forró serpenyőben (2-3 perc folyamatos keverés mellett elegendő lesz). Ha ezt nem teszi meg, akkor nem baj, csak a pörkölt dió még finomabb.
2. Tegye át a diót egy tálba, adjon hozzá előre megmosott és párolt mazsolát, folyékony mézet. Az összes hozzávalót jól keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Az így kapott töltelékkel megtöltjük az almát, hagyunk egy kis helyet a tetején, és megkenjük egy darab vajjal. Fedjük le alma tetejével, és küldjük a mikrohullámú sütőbe.
4. Tedd különlegessé a desszert tálalását. Enyhén öntsünk eper- vagy málnalekvárt a tálalóedényre, helyezzünk a közepére egy sült almát, tegyünk körbe néhány egész diót. Mindezt a szépséget porcukorral porozza be, és egészítse ki a kompozíciót egy friss mentalevéllel. Egy pohár fehérborral – remek megoldás egy romantikus vacsorához.

Sült alma a mikrohullámú sütőben mazsolával és szárított gyümölccsel

Ehhez a recepthez saját belátása szerint vehet aszalt gyümölcsöket, ha nem szereti a cukros fügét, tegyen több aszalt sárgabarackot vagy aszalt szilvát. A darált mandula dió különleges ízt ad a desszertnek.

Hozzávalók

• nagy alma - 2 db;
• mazsola - 2 teáskanál;
• szárított sárgabarack - 4 db;
• aszalt szilva - 4 db;
• füge - 2 db;
• mandula dió - 30 g;
• cukor - 25 g;
• mák - 10 g;
• fahéj - 5 g.

Főzés

1. Készítse elő az almát a töltelékhez.

1. Tegye a diót egy turmixgépbe, és morzsalékosra darálja.
2. Az összes szárított gyümölcsöt előre megmossuk, és puhára pároljuk. Nagy (aszalt szilva, szárított sárgabarack és füge) apróra vágva. Tedd át egy tálba, és add hozzá a mazsolát, a mákot, a cukrot, a fahéjat és az apróra vágott mandulát. Keverjük össze.
3. Az elkészített almákat megtöltjük a töltelékkel, lefedjük a levágott tetejével. Küldje el sütni.
4. A kész almát tálaláskor felönthetjük folyékony mézzel vagy karamellsziruppal.

Sült alma sütőtökkel, mákkal és fenyőmaggal

Főzzünk sült almát a mikrohullámú sütőben a zöldségek királynője - fényes és lédús sütőtök töltelékével. Dióval vagy szárított gyümölccsel változatosabbá teheted. Mákkal és fenyőmaggal kínálunk opciót.

Hozzávalók

• nagy alma - 2 db;
• sütőtök - 60-70 g;
• mák - 2 teáskanál;
• fenyőmag - 20 g;
• cukor - 3-4 teáskanál

Főzés

1. Készítse elő az almát a töltéshez.
2. A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk.
3. A cukrot egy serpenyőbe öntjük, vékony rétegben eloszlatjuk az egész alján, és kis tűzre tesszük. Olvasszuk fel világosbarna karamellig.
4. A sütőtök kockákat egy lábasba tesszük, cukorkaramellel összekeverjük és 2-3 percig pirítjuk.
5. Ehhez adjunk hozzá mákot. Keverjük össze.
6. A tölteléket az előkészített almákba terítjük, és elküldjük a mikrohullámú sütőbe.
7. A kész desszertet porcukorral meghintjük.

A sült alma az egyik legfinomabb és legegészségesebb desszert, amelyet akár mikrohullámú sütőben is elkészíthet. Sok táplálkozási szakember szerint a bemutatott finomság minden szükséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és teljesen biztonságos az emésztőrendszer számára is, mivel a terméket termikusan feldolgozzák.

A sült gyümölcs desszert tökéletes édes csemege szoptatós anyák számára, és teljesen ártalmatlan a babák számára. Ahhoz azonban, hogy a bemutatott étel maximális hasznot hozzon, a sült almát megfelelően kell főzni a mikrohullámú sütőben.

A mikrohullámú sütőben való sütés általános szabályai

Mielőtt azonban ezt a finomságot mikrohullámú sütőben készítené, meg kell ismerkednie az általános szabályokkal. Annak ellenére, hogy a sült alma nagyon egyszerű desszert, nagyon komoly kezdeti előkészítést és a szakács figyelmét igényel a sütés során. A desszert elkészítésének általános szabályai a következők:

• Ne hámozza meg

A gyümölcsről nem érdemes eltávolítani a héját, mivel a desszert természetes héjaként szolgál. Enélkül a gyümölcs elveszíti alakját és zabkása lesz.

• Használjon házi almát

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen típusú gyümölcsök héját nem vonják be az emberi emésztést károsító viaszbevonattal, hogy megőrizzék a gyümölcs épségét. Ha azonban nincs lehetőséged természetes gyümölcsökből desszertet készíteni, és csak bolti termék kapható, ne csüggedj. Közvetlenül az almák mikrohullámú sütőben való megsütése előtt, hogy eltávolítsuk a viaszréteget, alaposan menjünk át rajtuk egy kemény szivaccsal vagy ecsettel.

• Válassza ki a megfelelő mikrohullámú sütési időt

Fontos megjegyezni, hogy a desszert elkészítési ideje a gyümölcs típusától függ. Így például a téli, keményebb almát 5-7 percig kell sütni, a puha nyári gyümölcsöknél pedig akár 3 perc is megfő.

• Szúrja ki a héját

Profi kulináris szakértők azt tanácsolják, hogy a desszert elkészítése előtt több helyen szúrják át az alma héját fogpiszkálóval vagy egy kés hegyével. Ez segít elkerülni a gyümölcs megrepedését főzés közben, és egyenletesen süti a gyümölcsöt.

Süssük meg a gyümölcsöt cukorral és fahéjjal

A sült gyümölcs alapú édességek egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb lehetősége az alma cukorral és fahéjjal. Ez a recept alapvető. Attól függ, hogy a séf mennyire tanulja meg ezen elv szerint a desszertet főzni, és attól függ, hogy tud-e bonyolultabb finomságokat készíteni.

Ahhoz, hogy egy almát cukorral és fahéjjal süthessünk, szükségünk van:

• közepes méretű alma - 3-4 gyümölcs
• cukor - egyenként 0,5 teáskanál minden gyümölcsért
• víz - 2-3 evőkanál. l.
• fahéj - ízlés szerint

A mikrohullámú sütőben sült alma cukorral és fahéjjal a következő:

1. Az almát folyó víz alatt jól öblítsük le. levágjuk a tetejét
2. Minden gyümölcsben speciális szerszámmal vagy késsel tisztítsa meg a magot, és készítsen kis mélyedéseket.
3. Öntsön cukrot a kialakított lyukakba. Alma tetejére fahéjjal
4. Tegye a gyümölcsöt egy mély, mikrohullámú sütőben használható edénybe. Töltse fel a tartályt az ajánlott mennyiségű vízzel
5. Küldje el az almát sütni a mikrohullámú sütőben maximális teljesítményen. A főzési időt a gyümölcs típusától függően egyénileg választjuk ki.
6. Az ajánlott főzési idő letelte után még 1 percig tartsuk a gyümölcsöt a mikrohullámú sütőben, hogy a gyümölcs "elérjen". Ezután a kész desszert kivehető a mikrohullámú sütőből, és az asztalnál tálalható.

Hogyan készítsünk bébiételt?

A baba számára a legjobb táplálék az anyatej. Amikor azonban a gyermek eléri a 7 hónapos kort, minden anyának szembe kell néznie azzal, hogy utódai általános étrendjébe be kell iktatni a zöldség- és gyümölcspürén alapuló kiegészítő élelmiszereket.

Sok gyermekorvos azt állítja, hogy a legjobb megoldás erre a problémára egy sült almán alapuló étel lesz. Ez a fajta kiegészítő táplálék segít finoman hozzáigazítani a babát az új ételekhez, miközben nem terheli túl a baba emésztőrendszerét.

A sült alma gyermekek mikrohullámú sütőben való főzéséhez a következőkre van szükségünk:

• friss alma - 1 gyümölcs (ajánlott puha és érett gyümölcsöt venni)
• vaj - 0,5 tk
• víz - 1 evőkanál. l.

Hogyan lehet almát sütni a mikrohullámú sütőben egy gyereknek? Minden nagyon egyszerű:

1. A gyümölcsöt alaposan öblítse le folyó víz alatt. Vágja le a gyümölcs tetejét
2. Vágjon hengeres vágást az almába. Válassz egy középsőt
3. Adjunk hozzá vajat a tölcsérhez
4. Tegye a gyümölcsöt egy speciális edénybe a mikrohullámú sütőben való főzéshez, adjon hozzá vizet, és fedje le. Küldje el az almát sütni a mikrohullámú sütőben maximum 5 percig.
5. Az ajánlott idő letelte után vegye ki a kész desszertet a mikrohullámú sütőből. Az almát meghámozzuk, és villával simára törjük. Kívánság szerint a 12 hónaposnál idősebb csecsemőknek szánt püré enyhén édesíthető 0,5 tk. kristálycukor

Ízletes és kielégítő gyümölcsök receptje túróval

A természetes desszertek szerelmeseinek egyik legkedveltebb csemege a sült alma túróval. Ez az étel nem csak nagyon finom, hanem magas energiaértékkel is rendelkezik, így egész napra elegendő mennyiséget fogyaszthat. Ráadásul ezt a desszertet nagyon egyszerű elkészíteni!

A túróval töltött alma főzéséhez szüksége lesz:

• alma - 3 nagy téli fajtájú gyümölcs
• alacsony zsírtartalmú túró - 150 g
• szárított gyümölcsök (mazsola és szárított sárgabarack) - körülbelül 30 g
• nádcukor - 1 evőkanál. l.

Az almát túróval főzzük a mikrohullámú sütőben a következő sorrendben:

1. A gyümölcsöt folyó víz alatt megmossuk. Vágja le a tetejét
2. Előkészítjük a helyet a tölteléknek. Ehhez teljesen távolítsa el a pépet a gyümölcsből egy kanállal.
3. Aszalt gyümölcsöket készítünk. Ehhez öntsön szárított sárgabarackot és mazsolát forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon fél óráig. Az ajánlott idő letelte után engedje le a folyadékot, és töltse fel újra forró vízzel az aszalt gyümölcsöket. Ragaszkodunk 3-4 percig.
4. Elkészítjük a túrót. Ehhez adjunk hozzá mazsolát és apróra vágott szárított sárgabarackot a sajttermékhez. Alaposan keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk. Töltsük meg a gyümölcsöt az elkészített túrómasszával
5. A megtöltött gyümölcsöket egy edénybe tesszük a mikrohullámú sütőben való főzéshez, 1/3-át megtöltjük vízzel és elküldjük a mikrohullámú sütőbe. Maximális teljesítményen sütjük a gyümölcsöt

A desszert elkészítéséhez szükséges idő attól függ, hogy milyen állagú túrót szeretne kapni. Ha nagyon puha töltelékre van szüksége, akkor a gyümölcsöt körülbelül 10 percig kell sütni, és ha meg kell őriznie az alma természetes sűrűségét és enyhén barnítania kell a túrót - legfeljebb 6 percig.

Desszert készítése mézzel a mikrohullámú sütőben

Szintén az egyik legfinomabb és legegészségesebb desszert a sült alma mézzel. A bemutatott édes csemege nemcsak az éhségérzetet képes kielégíteni, hanem telíti a testet minden szükséges vitaminnal és ásványi anyaggal. Sok orvos - terapeuta szerint ennek a desszertnek a gyakori használata télen elősegíti az immunrendszer megerősítését és jelentősen csökkenti az influenza kockázatát a járványok idején.

Az alma mikrohullámú sütőben mézzel történő főzéséhez szüksége lesz:

• alma - 4 gyümölcs, bármilyen fajta
• sötét méz - 4 evőkanál. l.
• dió (dió és mandula) - 40 gr.
• áfonya - 3 evőkanál. l.

Hogyan főzzünk sült almát mézben? A recept nagyon egyszerű:

1. Mossa meg az almát folyó víz alatt. Vágja le a tetejét
2. A pépet teljesen eltávolítjuk a gyümölcsről. Sűrű falú ehető poharat formálunk
3. Dió előkészítése. Ehhez a szemeket forró serpenyőben 1-2 percig sütjük. Az elkészített diót őröljük meg. E célokra használhat sodrófát vagy konyhai robotgépet.
4. Előkészítjük a tölteléket. A diót kombináljuk a mézzel. Adjunk hozzá áfonyát. Óvatosan keverjük össze, hogy az összes hozzávaló összeálljon. Fontos, hogy a bogyók ne törjenek össze
5. A megsült gyümölcsöt megtöltjük az elkészített töltelékkel, és 1/3-ig vízzel megtöltött edénybe tesszük a mikrohullámú sütőben való főzéshez. Desszert főzése maximális teljesítményen. A sütési időt a fajtától függően választjuk meg.

A mikrohullámú sütőben sült alma természetes desszert, amelyet a felnőttek és a gyerekek kétségtelenül imádni fognak. Kis erőfeszítéssel, idővel és mindenki elkészítheti ezt az egyszerű és egészséges finomságot. Jó étvágyat kívánunk!

Az alma az egyik legolcsóbb, legfinomabb és legegészségesebb gyümölcs, amelyet desszertként vagy snackként is fogyaszthatunk. Minden alma vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A vékony bőr alatt kálium, kalcium és fluor, könnyen emészthető vas, A-, B- és C-vitamin, jód, foszfor, folsav, rost, pektin és számos egyéb, a szervezet számára szükséges anyag rejtőzik.

De nem mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze a friss gyümölcsöt. Szoptató nőknek, kisgyermekeknek és gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek nem ajánlott nyers almát fogyasztani. A gyümölcssav a szájnyálkahártya, a gyomor és a belek irritációját, a durva rostok emésztése pedig puffadást okozhat.

A hőkezelés remek módszer a kellemetlen következmények megelőzésére és kedvenc gyümölcse hasznosságának megőrzésére.

Az almás főzés kiterjedt és változatos. Lekvárt, lekvárt, pürét és mályvacukrot készítenek, édes pitékhez adják, szárítják, áztatják, sütik és pácolják. Az egyik vagy másik főzési mód kiválasztásakor mérlegelni kell, hogy ez hogyan befolyásolja a hasznos tulajdonságok megőrzését.

A cikk az otthoni főzés egyik legtakarékosabb módját tárgyalja, amely lehetővé teszi, hogy megmentse az összes mikro- és makroelemet - az alma sütését a mikrohullámú sütőben.

kalóriát

A mikrohullámú sütőben sült alma kalóriaszegény (100 grammonként 47 kcal), így az ábrát követők is fogyaszthatják, sőt az étrendtáblázat egyik fő alkotóeleme.

A mézzel és fahéjjal sült alma magas kalóriatartalmú - akár 80 kcal.

Az alábbiakban egy táblázat a sült alma energiaértékét tartalmazza különböző összetevőkkel.

Megnézem a legfinomabb mikrohullámú főzési recepteket, és ezek alapján elkészíthetitek saját lehetőségeiteket.

Klasszikus mikrohullámú recept

A mikrohullámú főzés legegyszerűbb receptje az alma sütése töltelék nélkül.

Főzés:

1. A megmosott és szárított gyümölcsöket tetszés szerint félbe vagy kisebb szeletekre vágjuk, magházát kivesszük és tepsibe tesszük.
2. A tetejére szórhatunk cukrot vagy fahéjat.
3. 4-6 percre a sütőbe tesszük.

Hagyjuk kicsit kihűlni és már élvezhetjük is a kész ételt.

Alma a mikrohullámú sütőben egy gyereknek

A sült alma egészséges édesség hat hónapos kortól, amikor a baba új étrendet kezd kialakítani.

A baba számára megfelelő univerzális recept az alma sütése töltőanyag nélkül.

Főzés:

1. Az almát megmossuk, a tetejét levágjuk és két részre vágjuk.
2. Távolítsa el a magot kövekkel és keményfóliás válaszfalakkal.
3. Mindegyik fél közepére helyezzünk egy kis darab vajat.
4. Tedd a mikrohullámú sütőbe 600-700 watton 5-8 percre.
5. Hűtsük le, távolítsuk el a bőrt és puhára puhítsuk.

Ha a gyermek egy évesnél fiatalabb, ne használja a töltőanyagot. Nagyobb gyerekeknek a felét megtöltheti cukorral, mézzel, dióval, adjunk hozzá egy kis fahéjat.

Alma lekvárral vagy fahéjjal

Egy desszert elkészítéséhez 3-4 közepes méretű almára, lekvárra (gyümölcsenként 1 teáskanál) vagy 3 gyümölcshöz ⅓ teáskanál fahéjra lesz szüksége.

Főzés:

1. A tiszta és szárított gyümölcsöket két szeletre vágjuk.
2. Távolítsa el a magot, és készítsen egy kis bevágást.
3. A feleket formába fektetjük, mindegyik mélyedést megtöltjük lekvárral.
4. Fedjük le a formát mikrohullámú sütő fedővel, és 5-8 percig sütjük.

A bőrt eltávolíthatja és 4 vagy 8 részre vághatja. Az almaszeleteket egy tepsibe egy rétegben elrendezzük, és leöntjük a lekvárral, vagy megszórjuk fahéjjal. Lefedve süssük 10 percig, hogy lágy desszert legyen. Ha 4 vagy 6 percig állni hagyja az edényt, az alma megőrzi alakját és közepesen puha lesz.

Videós recept

Recept cukorral vagy mézzel

A mézzel vagy cukorral sült alma az egyik legnépszerűbb recept. Jobb, ha az édes és savanyú fajták gyümölcseit választjuk sűrű héjjal.

Szükséged lesz:

• 3-4 alma;
• Gyümölcsönként 0,5-1 teáskanál méz (cukor).

Főzés:

1. Az almát megmossuk, a tetejét levágjuk.
2. Vágjon egy lyukat tölcsér alakúra, távolítsa el a csontokat.
3. Töltsük meg az üregeket mézzel (cukorral), és fedjük le a tetejével.
4. Tedd a sütőbe 5-7 percre (maximális teljesítmény).

A főzési idő a gyümölcs méretétől és a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ.

Amint a bőr megbarnult, egy lédús, aromás étel készen áll. Hagyjuk kicsit kihűlni az almát, majd szórjuk meg fahéjjal vagy porcukorral.

Videós recept

Néhány tipp a sült almás desszert elkészítéséhez.

• A felvágott szeleteket előre összekeverhetjük a töltelékkel és rétegesen kirakhatjuk. Az eredmény egy rakott gyümölcs.
• A kész desszertre önthetjük azt a levet, amely a főzés során ki fog állni.
• Egész alma sütésénél vágjuk ki a magházat úgy, hogy a falak és az alja vastagsága legalább egy centiméter maradjon.
• Főzéshez jobb mély üveg- vagy kerámia edényeket használni.
• Ahhoz, hogy az almák formája maradjon, több helyen szúrja ki őket.
• A mikrohullámú sütőben a sütési idő háromtól tíz percig tart. Ezt befolyásolja a sütő minősége és mérete, töltése és teljesítménye. Ha lágyabb állagot szeretnénk, főzzük tovább, ha sűrűbb, vegyük ki korábban az almát.
• Víz hozzáadásával és lefedve az alma gyorsabban megfő.
• A kész desszertet megszórjuk fahéjjal, porcukorral vagy kakaóval. Ez esztétikusabb megjelenést, további ízt és aromát kölcsönöz az ételnek.

Megőrződnek a hasznos anyagok?

Biztos lehet benne, hogy a mikrohullámú alma megőrzi a friss gyümölcs szinte minden jóságát.

A sült almás finomságok rendszeres fogyasztása a következőkben előnyös:

• Normalizálja az anyagcserét, a gyomor-bél traktus, a máj és a vesék munkáját.
• Eltávolítja a toxinokat és a koleszterint.
• Pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
• Elősegíti a fogyást és a zsírcsökkentést.
• Kisimítja és feszesíti a bőrt.
• Erősíti a szervezet védő tulajdonságait.
• Esszenciális vitaminokkal gazdagítja a szervezetet.

Videó cselekmény

A mikrohullámú sütőben sült almát desszertként, szárnyas- vagy húsételek díszítésére használhatjuk. A desszert melegen és hidegen sem veszíti el ízét. Az íze a preferenciáktól függően változtatható, és minden alkalommal találjon ki valami újat. A töltelék eltérő lehet. Ezek cukor, méz, friss vagy fagyasztott gyümölcsök, szárított gyümölcsök és diófélék, túró, lekvár, csokoládé, fahéj, gyömbér, bor, konyak és még sok más.

Sült alma a mikrohullámú sütőben- az egyik legegyszerűbb desszert, melynek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, vagy még kevesebbet is. A desszert melegen és hidegen is jó. Az íze változatos adalékanyagokkal variálható (amit öntesz - szórd az almáidra), és az íz attól is függ, mennyire volt savanyú vagy édes az alma.

Természetesen a sült almát sütőben is meg lehet sütni, és ez is egy csodálatos desszert, de a mikrohullámú sütőben egyrészt gyorsabb, másrészt néha csak 2-3 almát akarunk sütni, és a sütőt használni. ilyen helyzetben, finoman mondom, irracionális.

Szükséged lesz mikrohullámú sütőben használható edényekre. Kistányért jobb nem venni: sütés közben bizonyos mennyiségű folyadék szabadul fel, ami egy kis tányérból könnyen kiszivároghat minden irányba. Kényelmes kis kerámia sütőedények vagy hőálló üvegedények használata, és egy alacsony műanyag edény is megteszi, ha behelyezhető a mikrohullámú sütőbe.

Kell:

• Alma - a kívánt mennyiségben, a mikrohullámú edény méretével korrelálva (általában 3-4 közepes méretű darabot sütünk)
• Méz vagy lekvár - 0,5-1,5 teáskanálnyi arányban 1 almára (nekünk van lekvárunk, csak áfonya cukorral bedörzsölve, málna, eper is jó, ki lehet próbálni a lehetőségeket), a végén csak megszórhatjuk a alma cukorral.
• Fahéj (opcionális) - kb 1/3 teáskanál 3 almához, kísérletezhetsz más desszertfűszerekkel vagy "porokkal" (pl. tehetsz bele mandulapelyhet, darált diót, vaníliás cukrot)

Főzés:

Javasoljuk, hogy fontoljon meg három alapvető lehetőséget, amelyek ízben és „puhasági fokban”, valamint alakban különböznek egymástól. Mindenesetre az almát először meg kell mosni és törölni kell.

1. lehetőség. Vágja félbe az almát, távolítsa el a szárát. A magot eltávolítjuk a magokkal, és kis mélyedést készítünk (ezt teáskanállal vagy kis fagylaltkanállal kényelmesen megtehetjük). Az almát az edényekbe, amelyekben sütni fogjuk, feldaraboljuk.

Az alma minden felének közepén lévő mélyedésekbe tegyünk egy kis mézet vagy lekvárt. Kívánság szerint megszórjuk fahéjjal vagy valami mással (mi most nem csináltuk).

Betesszük a mikróba, a formát célszerű a mikrohullámú sütőkhöz való speciális kupakkal letakarni almával (megjegyzés bábuknál: ez egy műanyag kupak, amelyen van egy vagy több lyuk a gőz távozásához, a konyhai árukba árulják osztályok). Kérjük, vegye figyelembe, hogy a sütési idő több tényezőtől függ: a mikrohullámú sütő teljesítményétől, az almák súlyától és attól, hogy milyen kemény vagy puha volt az alma. A mi esetünkben: három kis alma, nem túl kemény és nem túl puha, 8 percet sütöttünk 850 watton. A sült almákat kivesszük a mikróból, kicsit hagyjuk kihűlni - és már fogyaszthatjuk is! Emlékeztetünk: ez a desszert hidegen sem kevésbé ízletes, így szobahőmérsékletre hűtheti. Ennek az elkészítési módnak az az előnye, hogy az alma megőrzi alakját, hátránya pedig, hogy a héja túl kemény lehet, és kissé rontja a desszert élvezetét. Tehát vegyünk egy másik lehetőséget.

2. lehetőség. Az almát megpucoljuk, vékonyan levágva, negyedekre, vagy akár 8 szeletre vágjuk, ha nagy az alma, a magházat, a szárat és a „fenékét” eltávolítjuk, egy rétegben tepsibe tesszük.

Enyhén öntsük rá az almát lekvárral vagy folyékony mézzel, ha akarjuk, szórjuk meg fahéjjal vagy más „porral”.

Betesszük a mikróba, fedővel letakarjuk, és kb 10 percig sütjük.A legfinomabb desszertet kapjuk, nagyon puha, de (és ez mínusz) az almaszeletek elveszíthetik formájukat. Ha pár perccel tovább sütöd, szinte almás szósz lesz a vége, amit egyébként a gyerekek nagyon szeretnek. Nos, van még egy "köztes" lehetőség.

3. lehetőség. Az almát is meghámozzuk, magházát és egyéb dolgokat, 8 szeletre vágjuk, és egy rétegben formába tesszük.

Sziasztok csodálatos szakácsaim. Nagyon jó, hogy az év bármely szakában lehet almát venni! Mi a teendő, ha nyersen eszik gyümölcsöt, már fáradt. Lehetnek fonnyadni, szárítani, lekvárt főzni a gyümölcsökből... Kedvenc opcióm. De néha annyira nem szívesen gyújtja be és melegíti fel a sütőt erre. Ezért ma elmondom, hogyan kell almát sütni a mikrohullámú sütőben. És persze megosztok majd pár fantasztikus receptet 😉

A friss alma gyógyító tulajdonságairól alig tud valaki. Nagyon hasznosak szervezetünk számára. És itt kevés a kalória: mindössze 47 kcal 100 grammonként. Ezért ezek a gyümölcsök

Milyen előnyei vannak a sült almának? A hőkezelésen átesett gyümölcsökben a vitaminok teljesen megőrződnek. És sok van belőlük itt:, és. Ezenkívül a sült gyümölcsök sok mangánt, vasat, káliumot és rezet tartalmaznak. Például a kálium erősíti a szívizmot, segít normalizálni a vérnyomást, és megakadályozza a zsírlerakódások megjelenését is. Itt van egy ilyen értékes alkatrész.

Receptek

Hogyan kell cukorral sütni

A kész desszert aromás és ízletes. A száraz fehér pezsgő kiváló kiegészítője lesz egy ilyen finomságnak. Ha van egy szabadnapod vagy valami romantikus estéd.

Vegye ki a következő összetevőket:

• 3-4 gyümölcs;
• 0,5 tk gyümölcscukor;
• 2-3 evőkanál víz;
• fahéj (elhagyható).

Öntsön cukrot az egyes gyümölcsökben lévő hengeres lyukakba. A tetejére szórjunk egy kevés fahéjat. Tegye a gyümölcsöket egy speciális, mikrohullámú sütőbe való edénybe, és öntsön ide egy kis vizet. Majd tedd be az almát a mikrohullámú sütőbe. Állítsa a készüléket az átlag fölé, és süsse meg a gyümölcsöt.

A hőkezelés során az alma levet bocsát ki, amely cukorral keverve finom sziruppá válik. A fahéj pedig ad majd némi pikantériát. Ha pedig aprósüteményt és natúr joghurtot ad hozzá, az étel lágy lesz. Egy légtortára emlékeztet. Recept

Hogyan kell ilyen finomat sütni, feltétlenül írjon véleményt a kapott desszertről a megjegyzésekben. Főleg, ha megvan a saját titka ennek a finomságnak az elkészítéséhez.

Egy gyereknek

Hat hónapos korig az anyatej vagy az ehhez igazított tápszer számít a legjobb tápláléknak. És amikor a baba eléri a 7 hónapos korhatárt, az anyák elkezdenek kiegészítő ételeket bevezetni. Ez általában zöldség- vagy gyümölcspüré. Ezt a pürét el lehet készíteni otthon? Persze például almából. És ezt az ételt mikrohullámú sütőben is elkészítheti. A sült gyümölcs puhábban és gyengédebben hat a gyerekek gyomrára, mint a nyers alma.

Egy ilyen étkezéshez vegye be:

• egy alma (vagy több, ha szeretnél magadnak is készíteni egyet 😉 ;
• egy kis friss vaj;
• 1 evőkanál víz.

Ha a baba egy évesnél fiatalabb, ne adjon hozzá cukrot. Ebben az esetben természetesen a kiválasztott gyümölcsnek lédúsnak és érettnek kell lennie. Ha egy évnél idősebb babának készít csemegét, enyhén édesítheti az almát.

Adja hozzá a vajat az elkészített gyümölcs hengeres tölcséréhez. Tegye a gyümölcsöt egy tányérra, öntsön egy kevés vizet az edénybe, és fedje le a tetejét. Ne felejtse el használni mikrohullámú speciális edények.

Helyezze a gyümölcstányért a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be a készüléket a maximális hőmérsékletre. 5 perc elteltével kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt, és hagyja a tányért a sütőben további pár percig.

Ezután vegye ki a tartályt a mikrohullámú sütőből. Amikor a gyümölcs szobahőmérsékletűre hűlt, óvatosan távolítsa el az almáról a héját, és egy kanállal törje össze a pépet. Kész a finomság – ideje enni a kicsinek.

Mézzel

Egyszerűen lehetetlen elszakadni egy ilyen desszerttől. Nem valószínű, hogy egy adag elfogyasztására korlátoznád magad 😉 Akár. Alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a cukornak.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 4 gyümölcs;
• 4-5 evőkanál édesem;
• fahéj;
• néhány szárított gyümölcs.

Töltsük meg az előkészített gyümölcstölcsért mézzel és apróra vágott szárított gyümölcsökkel. Imádom mazsolával és szárított sárgabarackkal csinálni. A kivágott „fedőt” nem dobom ki az almáról, hanem felülről letakarom.

Ezután tegye a gyümölcsökkel ellátott edényt a mikrohullámú sütőbe, amelyben beállítja a maximális teljesítményt. 3-5 perc elteltével kapcsoljuk ki a mikrohullámú sütőt, vegyük le a gyümölcslapot és szórjuk meg az almát fahéjjal.

Fahéjjal és mazsolával

A következő összetevőkre lesz szüksége:

• 6-7 közepes méretű alma;
• 2-3 evőkanál Szahara;
• egy marék mazsola;
• 1 tk zúzott fahéj;
• 5 evőkanál víz.

Először áztassa be a mazsolát: puhává és puhává kell válnia. Ami a cukrot és a vizet illeti, ezek mennyisége a sütött alma fajtájától függ.

A gyümölcsöket meghámozzuk, a magházukat kivesszük, a pépet 0,7-1 cm vastag szeletekre vágjuk, majd a darabok nagy részét mikrohullámú edénybe tesszük, a tetejére cukrot és fahéjat szórunk. A következő réteg a mazsola lesz, amit a maradék almaszeletekkel borítunk be.

Adj hozzá vizet. Fedjük le az edényt fedéllel, és tegyük mikrohullámú sütőbe 4-5 percre (a hőmérséklet maximum legyen). Ezután vegyük ki az edényt, keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük vissza a tálat a mikróba 5-6 percre. Ez idő alatt az almának meg kell puhulnia. Ha hirtelen úgy tűnik, hogy az edény kissé száraz, adjunk hozzá még néhány evőkanál vizet.

Ezután burgonyadaráló segítségével enyhén összetörjük a gyümölcsöt. De csak ne pürésítsd ezt az ételt: a szeletek látszódjanak.

A finomságot hidegen vagy melegen tálaljuk. Ha hirtelen nem sajátít el mindent, amit főz, ne csüggedjen. A maradékot egy serpenyőbe lehet helyezni, és a hűtőszekrénybe lehet küldeni. Hidd el, hidegen is ugyanolyan jó az íze.

Desszert bögrében/fazékban

A következő termékek szükségesek:

• 2 evőkanál zabpehely;
• közepes méretű alma;
• pár kanál cukor;
• ¼ tk zúzott fahéj;
• st.l. vaj;
• ½ evőkanál víz;
• egy csipet szerecsendió;
• 1,5 evőkanál búzaliszt.

A meghámozott és kimagozott almát apró darabokra vágjuk, és egy bögrébe tesszük. Öntsön vizet a tartályba. Adjunk hozzá egy kanál cukrot, 1/2 evőkanál. liszt, 1/8 tk fahéj és szerecsendió. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt.

A többi hozzávalót egy külön tálban összekeverjük. Ezzel a keverékkel fedjük be a gyümölcsöt egy bögrébe. Állítsa a mikrohullámú sütőt a legmagasabb hőmérsékletre. Helyezze a desszertes tálat a mikrohullámú sütőbe 2 percre. Kész a csemege. Ideje mintát venni.

Általában, barátaim, gyakran tálalok sült almát szósszal vagy apróra vágott dióval. És mivel szeretsz enni egy ilyen finomságot? Biztos vagyok benne, hogy megvan a saját titkod. Oszd meg a megjegyzésekben. Jó étvágyat kívánok. És azt mondom: amíg újra nem találkozunk, főz.