Kaip greitai po vištienos galima gerti vandenį? Kokie yra vandens trūkumo organizme pavojai? Kaip teisingai gerti vandenį per dieną: papildomos rekomendacijos

Daugelis žmonių tiesiog įpratę bet kokį valgį baigti arbata! Taigi, nenuplaunant maisto su mėgstamu gėrimu, žmogus gali pajusti kažkokį trūkumą ar net jausti alkį. Taip atsitinka, kaip jau minėta, dėl įpročio gerti arbatą beveik iškart po valgio, ir ne visi žino, kad arbatos gėrimus gerti iškart po bet kokio valgio yra griežtai draudžiama, nesvarbu, ar tai buvo pietūs ar vakarienė!

Ar norite sužinoti kodėl?! Ar tai tikrai nekenksminga ar net naudinga? arbatos gėrimas gali pakenkti virškinimui sutrikdydamas normalią virškinimo organų veiklą? Tiesą sakant, daugelis laikys tokį teiginį tik dar vienu mitybos specialistų išradimu, tačiau tai tiesa – arbatos tikrai nerekomenduojama gerti nei sočiai pavalgius, nei prieš tai!

Kodėl negalima gerti arbatos po valgio?

Gerti arbatos gėrimo iš absoliučiai bet kokios rūšies arbatos po sunkaus valgio neverta dėl kelių priežasčių. Jei pagalvoji apie juos, jie akivaizdūs ir jų pasekmės nieko gero neprives, ypač kalbant apie juodosios arbatos rūšis!

Pagrindiniai užplikytos arbatos komponentai yra taninai ir taninas. Medžiaga taninas iš esmės yra naudinga ir reikalinga normalus veikimas Žmogaus kūnas, tik čia pilnas skrandis taninas tikrai neturi jokio poveikio reikalingų veiksmų Ir ši medžiaga Vietoj naudos jis pradeda daryti žalą.

Baltymų, rūgščių ir mineralai taip pat nėra visiškai absorbuojami, nes kai kurie iš jų šiek tiek sukietėja. Taip nutinka dėl paprastos priežasties – taninas ima lėtinti visą virškinimo procesą. Dėl tokių procesų, nuolat geriant arbatą po valgio, dalis maisto pasilieka viduje virškinimo organai ilgiau nei tikėtasi ir tiesiog pradeda klajoti, skleisti Blogas kvapas supuvęs.

Koncentracija skrandžio sulčių išgėrus arbatos pilnu skrandžiu ji smarkiai nukrenta, dėl to kyla ir virškinimo problemų. Dėl to galite jausti sunkumo jausmą ir net skausmą skrandyje ir žarnyne.

Jei neįsivaizduojate gyvenimo be arbatos, sužinokite apie tai neigiamos savybės, nenusimink! Bet kuriuo atveju arbata išlieka būtinas ir naudingas gėrimas žmogaus sveikatai, tačiau gerti ją reikia teisingai ir tinkamu laiku.

Taigi po sotaus ir sotaus valgio visada galite praleisti puodelį ar du arbatos, jei palauksite apie 20 minučių po valgio. Iš esmės tai yra trumpas laukimo laikas, tačiau to visiškai pakanka, kad jūsų kūnas iš dalies suvirškintų tai, ką valgote!

Pasirodo, gerti arbatą po valgio niekas neriboja, tereikia tai padaryti laiku! Išstudijavę kinų arbatos tradicijas, nesunkiai pastebėsite, kad jie, šio dieviško gėrimo žinovai ir mėgėjai, niekaip nesieja arbatos gėrimo su pagrindiniais valgiais ir tokius renginius rengia atskirai, gaudami maksimalų malonumą ir minimalų virškinimą. problemų!

Sveiki, mieli draugai!
Šiuolaikiniai gydytojai daug dėmesio skiria vandeniui. Per dieną žmogui rekomenduojama išgerti 1,5–2 litrus. Tačiau tuo pačiu metu mes visi valgome maistą bent tris kartus. Ar galiu gerti prieš valgį, valgio metu ir po jo? O jei ne, kiek laiko po valgio galima ištraukti stiklinę atsigerti vandens?

Ar žalinga gerti valgant?

Nuo sovietinių laikų buvo manoma, kad valgyti sausą maistą yra žalinga. Prisimenate kompotą, kuris visada baigdavosi kiekvienu pietumis valgykloje (nesvarbu, ar mokykloje, ar gamykloje)?

Bet šiuolaikiniai gydytojai nebesutinka su šia nuomone. Sakoma, kad kai žmogus valgo kietą maistą, jam reikia kąsnelį mažos dalelės ir kruopščiai juos sukramtykite, kitaip bus sunku nuryti. Ilgai kramtant, organizmas išskiria daug seilių, kurios, pirma, padeda virškinimo procesui, antra, dezinfekuoja maistą. Dėl to skrandis ir žarnynas gauna labiausiai apdorotą „patiekalą“, kuris absorbuojamas kuo greičiau.

Ar verta solidžius pietus ar lengvą užkandį palydėti su stikline vandens (ar kitų gėrimų – arbatos, sulčių, to paties kompoto)? Gydytojai įsitikinę: ne. Jei skrandžio sekrecija praskiedžiama vandeniu, ji gerai nesusidoros su savo pagrindine užduotimi. Tai reiškia, kad kepenys ir kasa turi vėl „pajungti“, gamindamos naują fermentų dalį. Tai padvigubins šių organų darbo krūvį. Bet jei nebus tiekiamas fermentų „papildas“, bus dar blogiau: prastai apdorotas maistas pradės savaime irti, išskirdamas toksinus, kurie nuodija organizmą.

NB! Daugiausia žalos atsitiks, jei valgydami gersite šaltą (ar net ledinį) vandenį. Sklando mitas, kad šis įprotis padeda numesti svorio. Tiesą sakant, tai dvigubas viso žarnyno apkrovimas, dėl kurio atsiranda vidurių pūtimas, pykinimas, sunkumas skrandyje, o ypač pažengusiais atvejais – gastritas po valgio.

Tačiau ar būna atvejų, kai valgio metu gerti vandenį galima ir būtina?

Taip. Pirma, maistas gali būti aštrus arba sūrus, o jei neleisite sau bent ketvirtadalio stiklinės vandens, pajusite didelį diskomfortą. Ir antra, jei maistas pasirodys per kietas, šiek tiek vandens padės virškinimo procesui.

Jei galite gerti valgydami, turėtumėte gerti šį vandenį teisingai:

• gurkšniai turi būti nedideli;
• išgerkite gurkšnį, kai burnoje dar yra maisto – vandenį reikia sumaišyti su maistu, o svarbiausia – su fermentais (tai yra su seilėmis);
• Gėrimo temperatūra turi būti maloni kūnui (nei šalta, nei karšta, idealiai šilta ar bent kambario temperatūros).

NB! Ar galima gerti valgant? karštas vanduo? Neverta: neturės jokio poveikio maistui, bet dirgins skrandžio sieneles, trikdys natūralus procesas vertingų medžiagų įsisavinimas.

Ir nebijokite, kad šis nedidelis vandens kiekis atskies visus skrandyje veikiančius fermentus. Kad ir kiek laiko prieš valgį gertumėte vandenį, neabejotina, kad organizmas jau pagamino pakankamai skrandžio sulčių: jos pradėjo išsiskirti net tada, kai pirmą kartą pamatėte savo pietus ant stalo, pajutote jų aromatą... O jei gaminau patys, juo labiau! Galiausiai, jei dar nebaigėte valgyti, vanduo greitai įsigers į skrandį, o fermentai vis dar gaminsis.

Kodėl neturėtumėte gerti vandens su dideliu maistu ar net nedideliu užkandžiu?

Sveikatos apsaugos ministerija įspėja:

• vanduo sulėtins maisto skaidymą skrandyje, o jis toliau pateks į žarnyną, neapdorotas – su visomis iš to išplaukiančiomis pasekmėmis (tarkim, vietoj 2 valandų jūsų pietūs skrandyje užtruks tik 30 minučių, o tai yra kodėl alkio jausmas grįš labai greitai - taigi ir antsvorio problemos);
• kuo ilgiau jūsų kūnas dirba su maistu, tuo didesnis krūvis tenka visiems organams (net širdžiai);
• jei yra daug vandens, jis „ištemps“ skrandį, pripratindamas jį prie didelių porcijų - tai padidins jūsų apetitą, kuris geriausias būdas turės įtakos figūrai.

Kada galima gerti vandenį pavalgius?

Yra nuomonė, kad pavalgius reikia palaukti net 2 valandas, o tik po to išsiimti stiklines ar puodelius. Bet tai, laimei, yra mitas. Faktiškai tiesiog palaukite 30–40 minučių, tada galėsite daryti viską – vandenį, sultis ir rūgpienį.

Taip pat atsakymas į klausimą, kada galima (ir ar galima) gerti vandenį pavalgius, priklauso nuo to, kokį maistą valgėte:

• jei vaišinomės mėsa, duona, sočia koše ir kitais sunkiais patiekalais, teks palaukti 2–3 valandas (žinoma, gydytojai nedraudžia išgerti poros gurkšnių, bet nereikėtų išgerti pilnos stiklinės val. kartą);
• tai buvo šviežios daržovės, salotos – galima išgerti per valandą;
• uogos ir vaisiai virškinami greičiausiai, todėl po pusvalandžio galima išimti puodelį.

NB! Įdomus faktas: kartais mes geriame vandenį valgio metu arba po jo, vedami troškulio – tai tikrai galima padaryti, tačiau troškulys dažnai būna klaidingas. Tai labai paprasta nustatyti: įsigerkite gurkšnį vandens į burną, laikykite jį ten ir nurykite. Jei reikia, galima pakartoti. Netikras troškulys praeis, o stiklinę galėsite padėti.

Kokius gėrimus galima gerti po valgio?

• Labiausiai geriausias variantas gali būti vadinamas vandeniu (kaip ir gryna forma, ir parūgštinta sultimis - tarkim, spanguolės, citrina), ir dar... Taip, taip, tas pats sovietinis kompotas!
• Sultingų vaisių, uogų ar daržovių valgymas taip pat laikomas puikiu būdu „pasigerti“. Tarkime, pusėje kilogramo obuolių yra pusė litro skysčio. Dar sultingesniais laikomi agurkai (čia vandens kiekis iki 96%), pomidorai ir salierai (apie 93%), melionai ir braškės (apie 90%). Žiemos vaisiams jus gali sudominti apelsinai ir greipfrutai (87 % vandens).
• Daugelis žmonių valgį (ypač didelį) baigia puodeliu kavos, manydami, kad kadangi šis gėrimas „skatina“ virškinimą, tai padės skrandžiui susidoroti su riebiais ir kaloringais patiekalais. Tačiau pagreitindamas skrandžio sulčių tekėjimą kofeinas padaro organizmui meškos paslaugą, nes už banalų kavos puodelį iškart po pietų (ypač tirpios kavos) organizmas gali atkeršyti rėmeniu ar gastritu. Todėl verta prisiminti apie kofeiną arba 30 minučių prieš valgį, arba 30 minučių po valgio.
• Tas pats ir su arbata. Gėrime yra masė taninai, o sumaišius juos su maistu, bus sunkiau virškinti. Duokite jam pusvalandį ir tik po to drąsiai nuplaukite arbata (bet geriau negalvoti apie tai tuščiu skrandžiu). Ir, beje, nereikėtų erzinti skrandžio nei verdančiu vandeniu, nei šalta arbata: geriausia gerti šiek tiek atvėsusį, šiltą gėrimą. Ši taisyklė galioja tiek žaliajai, tiek juodajai arbatai.

NB! Kalbant apie mineralinis vanduo, dažnai perka po švenčių, kad išvengtų sunkumo skrandyje... Tačiau gydytojai įsitikinę: diskomfortas galima visiškai vengti, jei mineralinį vandenį geriate 45 minutes prieš valgį (arba 1,5 valandos - jei turite padidėjęs rūgštingumas, per 15 minučių – jei sumažinama).

Apskritai iš gydytojų patarimų galime daryti išvadą, kad žmogus gali gerti tik valandomis... Tai netiesa! Jei jaučiate troškulį, būtinai išgerkite, net jei ką tik pavalgėte. Troškulys – organizmo rodiklis, kurio nereikėtų ignoruoti, ypač karštuoju metų laiku, nes taip organizmas apsisaugo nuo dehidratacijos. Ir apskritai ne vienas gydytojas (ypač tas, kuris pataria) bendrasis planas) negali žinoti jūsų konkretaus kūno savybių. Taigi klausykite savo kūno! Tai išmintinga, ji visada pasakys, kaip tinkamai juo rūpintis. Ir visada būk sveikas!

Vanduo yra gyvybės pagrindas ir vaidina didžiulį vaidmenį žmogaus organizme. Todėl gydytojai rekomenduoja visą dieną gerti pakankamą kiekį švaraus skysčio. Bet ar svarbu, kada žmogus geria? Žinoma taip. Svarbu žinoti, kiek laiko po valgio galima gerti vandenį.

Kodėl kenksminga gerti maistą ir ką daryti, jei valgant norisi gerti

Daugelis žmonių turi įprotį į savo maistą visada įpilti vandens ar sulčių. Ankstesniais metais buvo įprasta pietus nuplauti kompotu ar arbata. Praėjusio amžiaus 40-ųjų mokslinės rekomendacijos buvo poreikis suvartoti vieną mililitrą vandens vienai kalorijai maisto. Tačiau šiuolaikiniai mitybos specialistai nusiteikę prieš gėrimą. Jų nuomone, maistas į organizmą turėtų patekti atskirai nuo skysčio.

Ar žalinga gerti valgant?

Kai žmogus valgo sausą maistą, jam tenka gana ilgai kramtyti gabalėlius. Šis veiksnys prisideda prie išlaisvinimo didelis kiekis seilių, kuriose yra specialus fermentas, kuris dezinfekuoja į skrandį patenkantį maistą. Be to, gerai sukramtytas maistas pasisavinamas greičiau ir pilniau, o tai taip pat naudinga organizmui. Juk sumažėja krūvis kitiems virškinamojo trakto organams.

Daugeliui žmonių rūpi klausimas, ar šiuo metu galima gerti maistą? To daryti neverta. Tačiau jei prieš tai neišgėrėte vandens, valgydami galite jausti troškulį, ypač jei pats maistas nėra labai sultingas. Šiuo atveju nedidelis vandens kiekis gali padėti virškinimui. Atminkite, kad jei trūksta vandens balansas, gali prasidėti rimtų problemų su žarnynu. Taip pat svarbu tinkamai gerti:

• Vandenį valgio metu reikia gerti mažais gurkšneliais;
• Nereikėtų iš karto nuryti vandens, reikia jį kramtyti ir sumaišyti su seilėmis, tada jis turės naudingiausią poveikį.

Turime atsiminti, kad reikia gerti tik vandenį, kurio temperatūra artima kūno temperatūrai:

• per šalta tiesiog išstums iš skrandžio nesuvirškintą maistą;
• karštas turės dirginantį poveikį jo sienelėms, užkertant kelią produktų skilimui.

Po valgio

Naujausi tyrimai rodo, kad iš karto po sotaus valgio išgertas vanduo žmogui nėra labai naudingas.

• Į skrandį patekęs maistas skaidomas skrandžio sulčių ir jose esančių fermentų. Jei šiuo metu ten patenka vandens, sumažėja jo koncentracija. Virškinimo procesas sulėtėja. Nespėjus visiškai suskaidyti, maistas patenka toliau į žarnyną.
• Pailgėjus virškinimo laikui, didėja apkrova visiems virškinimo procese dalyvaujantiems organams, taip pat ir širdžiai. Tai pasakius, ar galima gerti vandenį iškart po valgio?
• Ypač kenkia maisto produktų plovimas per vėsiu vandeniu arba gėrimai iš šaldytuvo – sultys, soda. Toks skystis greitai išstumia iš skrandžio nevisiškai suskaidytą maistą. Produktai, kurie turėtų būti virškinami keletą valandų, palieka daug anksčiau - tiesiogine prasme per 20-30 minučių. Greitai grįžta alkio jausmas, žmogus vėl užkandžiauja. Todėl žmonės, kurie plauna maistą šaltais gėrimais, dažnai laimi antsvorio.
• Nesuvirškintas maistas patenka į žarnyną puvimo procesai ir dujų susidarymas. Organizmas negaus reikalingų maistinių medžiagų ir energijos, susidarančios skaidant maistą. Be to, puvimo produktai per žarnyno sieneles bus absorbuojami į kraują, sukeldami toksinis poveikis ir papildomas stresas kasai ir širdžiai.
• Vanduo, geriamas pirmosiomis minutėmis po valgio, padidina skrandžio tūrį, dėl to porcijos nepastebimai didėja, palaipsniui didindamos antsvorį.
• Net žalios arba Žolelių arbata, garsėja savo naudingų savybių, slopins žarnyno veiklą, atitolins maisto skilimo reakcijas, jei suvartosite iš karto, nelaukdami po valgio.

Ar tai turi įtakos svoriui ir svorio metimui?

Vanduo yra neįkainojamas kovojant su antsvoriu. Ji ištirpsta kenksmingi produktai medžiagų apykaitą, kuri turi toksinį poveikį ir pašalina juos iš organizmo. Išlaisvintos nuo toksinų, sistemos veikia produktyviau. Tačiau jūs turite žinoti, kada tiksliai turėtumėte gerti vandenį.

Vanduo, geriamas prieš valgį, maždaug 20-40 minučių, teigiamai veikia organizmą. Eksperimentai parodė, kad tai padeda:

• žymiai sumažinti alkio jausmą;
• skatinti virškinimo procesus;
• pašalinti iš skrandžio likusias virškinimo sultis;
• palaikyti normalų vandens balansą;
• Numalšinkite savo alkį daug mažiau maisto.

Sveikas ryto įprotis būtų stiklinė vandens su citrinos skiltele, išgerta tuščiu skrandžiu. Gėrimą galite paruošti išvakarėse, kad jis būtų prisotintas citrusinių vaisių skonio ir vitaminų. Jis aktyvina medžiagų apykaitos procesus, padeda pabusti. Daugelis žmonių bijo gerti vakare, bijodami patinimų. Tačiau juos gali sukelti sūrus maistas, kuris sulaiko vandenį organizme.

Kiek laiko po valgio galima gerti, ką tiksliai ir kokios temperatūros?

Ar galima gerti vandenį po sunkaus valgio? Atsakant į šį klausimą reikėtų pateikti mitybos specialistų rekomendacijas. Jie yra tokie. Po kito valgio turi praeiti pakankamai laiko, kol galėsite gerti gėrimus. Virškinimo proceso pabaiga priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant maisto rūšį ir jo paruošimo būdą. Mitybos specialistai įvairiems maisto produktams rekomenduoja skirtingus laikotarpius:

• po vaisių ir uogų galite gerti per 30-40 minučių;
• po salotų nuo šviežios daržovės pakanka 1 valandos;
• Jei pietums buvo patiektas „sunkus“ patiekalas, reikia palaukti 2–3 valandas.

Per šaltų gėrimų jokiu būdu negalima gerti, nes jie neigiamai veikia organizmą. Geriant tokį vandenį ar kompotą sunku gauti pakankamai maisto. Šią žmogaus kūno savybę labai sėkmingai naudoja maisto srityje besispecializuojančios įstaigos. momentinis virimas. Tik jie siekia didinti pardavimų apimtis, o ne gerinti klientų sveikatą.

Šiandien daug kalbama apie gėrimo po valgio naudą. Bet įvairių specialistų pateikti visiškai prieštaringą informaciją apie tai, kada ir kiek laiko po valgio galima gerti arbatą ar vandenį. Taip pat galite rasti informacijos apie tai, kiek laiko po valgio galite gerti.

Tačiau tai toli gražu nėra tikri duomenys, ir to padaryti negalima. Daug padaryta moksliniai tyrimai, kurie įrodė, kad skysčių gėrimas valgio metu arba iškart po jo neigiamai veikia virškinimo sistemą.

Neigiamas skysčių gėrimo po valgio poveikis

Po to, kai maistas patenka į skrandį, vidutiniškai užtrunka pusvalandį, kol jis pradeda virškinti.

Siurbimas naudingų medžiagų o zonose įvyksta galutinis maisto skaidymas plonoji žarna. Procesas vyksta daugiausia dėl skrandžio sulčių.

Geriant gėrimus valgio metu arba po jo, sumažės skrandžio sulčių koncentracija.

Dėl to pailgės maisto asimiliacijos proceso trukmė, o tai reiškia, kad bus apkrauta visi virškinime dalyvaujantys organai ( dvylikapirštės žarnos, skrandis ir kt.), padidės pusantro ar net du kartus. Kadangi virškinimo procesas sulėtėjo, galite jausti sunkumą, diskomfortą ir dujas. Gydytojai sako, kad sutrikus virškinamojo trakto veiklai, galima gerti Smecta, ji palengvins diskomfortą, sunkumą ir rėmenį.

Be to, yra dar vienas nepalankus dalykas. Vanduo, arbata ir bet koks skystis padeda pagreitinti maisto prasiskverbimą per virškinamąjį traktą, praslysdamas per tas žarnyno vietas, kuriose turi įvykti visas įsisavinimas. maistinių medžiagų. Jei žarnyne lieka nesuvirškinto maisto, jame vystosi puvimo procesai.

Dėl to susidaro labai toksiški junginiai. Šie junginiai yra pavojingi, nes prasiskverbia į kraują ir dėl apsinuodijimo sutrikdo visų Vidaus organai.

Atminkite, kad jei ilgą laiką geriate arbatą ar kitą skystį po valgio, yra didelė tikimybė, kad tai sukels daugybę sutrikimų. virškinimo trakto, įskaitant ligas, tokias kaip virškinimo sutrikimas, gastritas, mažas rūgštingumas ir tt Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, tai pradėti teisingai gerti skysčius ir pamėginti vartoti Smecta, jei jaučiate diskomfortą skrandyje.

Kiek laiko po valgio galima gerti?

Laikas priklauso nuo to, ką tiksliai valgėte ir kiek laiko šis maistas bus virškinamas.

Apsvarstykite keletą pavyzdžių:

• Suvalgius daržovių, turėtų praeiti maždaug valanda;
• po vaisių – pusvalandį;
• po to, kai išgeriate pieno - apie tris valandas;
• jei paimtum baltyminis maistas– laukti keturias valandas;
• suvalgius angliavandenių turinčio maisto – apie dvi valandas.

Jei palyginsime įprastą įprastos dienos grafiką su skysčių vartojimu, tada apskritai galime duoti tokį patarimą:

• Iš karto po pabudimo išgerkite dvi stiklines šilto virinto arba kokybiško išvalyto vandens – tai padės jūsų organams pabusti, suaktyvės ir būsite pasiruošę pradėti naują dieną;
• Valandą prieš valgį išgerkite stiklinę vandens, tai pagerins virškinimo procesą;
• Išgeriant vieną stiklinę vandens prieš maudantis vonioje, sumažinsite kraujo spaudimas, šį faktą turėtų nepamiršti ne tik hipertenzija sergantys pacientai, kuriems patarimas padės naudingas poveikis ant kūno, bet ir žmonėms, sergantiems hipotenzija, kuriems dar didesnis slėgio sumažėjimas yra labai nepageidautinas;
• Prieš miegą išgėrę stiklinę vandens, galite sumažinti insulto ar širdies priepuolio riziką.

Koks ryšys tarp svorio metimo ir gėrimo po valgio?

Mokslininkai atliko daugybę eksperimentų ir eksperimentiškaiįrodė, kad gerdami aukštos kokybės išgrynintą skystį ar jo pagrindu pagamintą arbatą, galite išlaikyti sveikatą ir numesti svorio antsvorio. Tai galima lengvai paaiškinti tuo, kad skystis teigiamai veikia riebalų skaidymosi procesą mūsų organizme.

Be to, jis padeda pašalinti atliekas ir toksinus, kurie linkę kauptis organizme ir neigiamai veikia mūsų vidaus organų veiklą. Štai kodėl daugelis mitybos specialistų labai protingai skiria didelį dėmesį tinkamam skysčių kiekiui, nepaisant to, kokią dietą jie skiria. Jei nesikreipėte pagalbos į mitybos specialistą, o pasirinkote dietą savarankiškai, rekomenduojame gerti daugiau skysčių, tai tik paspartins svorio metimo procesą.

Jei dar nežinojote, informuojame, kad vanduo yra natūralus apetitą slopinantis vaistas. Labai dažnai iš moterų, kurios laikosi skirtingos dietos, galite išgirsti frazę: "Ar tu alkanas? Mums reikia gerti vandenį!. Su kuo tai susiję? Ir su tuo, kad jei jūsų organizme trūksta vandens, tai sukels padidėjęs apetitas. Juk mūsų smegenys neskiria alkio ir troškulio. Todėl, kai manote, kad esate alkanas, gali būti, kad jūsų kūnas duoda jums ženklą: laikas gerti vandenį.

Kiek gerti?

Mitybos specialistai pataria per dieną išgerti mažiausiai nuo šešių iki aštuonių stiklinių vandens. Jei norite numesti svorio, neturėtumėte gerti skysčio praėjus mažiau nei dviem valandoms po valgio.

Pavalgius reikia palaukti, kol baigsis virškinimo procesas.

Jei išgersite vandens ar arbatos iš karto po valgio, tai sukels nepageidaujamų riebalų sankaupų ir bus kliūtis lieknėti.

Jei norite numesti svorio, jūsų užduotis yra reguliariai ir palaipsniui gerti vandenį. Nereikėtų iš karto gerti per daug skysčių ar arbatos, nes... skystis labai greitai pasišalins iš organizmo, bet naudos iš to nebus.

Kokį gėrimą?

Naudingiausia gerti negazuotą išgrynintą vandenį. Kad būtų maloniau gerti, padarykite iš arbatos, pridedant apelsino, žaliosios citrinos ar citrinos.

Daugelis žmonių klausia, ar galima gerti vandenį po valgio? Arba vandenį pakeisti kitais gėrimais: sultimis, kompotu, arbata, kava?

Yra nuomonė, kad vanduo, geriamas su maistu ir iškart po valgio, padeda skystinti skrandžio sultis ir sutrikdo maisto virškinimą. Yra labai įdomi teorija, kuri sako priešingai. Išsiaiškinkime, kas yra tiesa, o kas mitas.

Vandens gėrimo valgio metu ir po jo privalumai

Maisto plovimo vandeniu šalininkai teigia, kad skystis skrandyje praeina išilgai išilginių raukšlių ir iškart patenka į dvylikapirštę žarną, todėl vanduo negali nieko išplauti ar atskiesti. Pateikiami sriubų, kuriose taip pat yra skysčio, pavyzdžiai.

Pabrėžiama, kas tiksliai saltas vanduo Negalite nusiplauti maisto, nes tada, remiantis tyrimais, maistas skrandyje išlieka ne 4-5 valandas, o 20 minučių. Šiuo laikotarpiu maistas nespėja tinkamai suvirškinti skrandyje, nesuyra į aminorūgštis, nesuvirškintas maistas patenka toliau į žarnyną, kur, užuot pasisavintas, prasideda puvimas ir fermentacija. Nėra jokio klausimo apie sotumo jausmą. Visa tai lemia ne tik virškinimo sutrikimus, disbiozę, kolitą ir enteritą, bet ir svorio padidėjimą.

Trūkumai geriant vandenį valgio metu ir po jo

Kai žmogus nuplauna maistą vandeniu, jam nebereikia jo kruopščiai kramtyti, o žmogus jį nuryja pusiau sukramtytą. Yra tokia rekomendacija: „Reikia gerti kietą maistą ir kramtyti skystą maistą“. Kai kruopščiai kramtome maistą, seilėse išsiskiria medžiaga, vadinama lizocimu – tai pirmasis barjeras užsikrėsti. Gerai sukramtytas ir seilėmis suvilgytas maistas bus geriau pasisavinamas, o iš maisto gaunamas krakmolas ir cukrus pradės virškinti burnoje, o tai sumažins kitų su virškinimu susijusių organų apkrovą.

Bet grįžkime prie vandens.

• Per daug saltas vanduo Geriant su maistu, jis padeda sumažinti temperatūrą skrandyje, o tai neleidžia išsiskirti maistą virškinantiems fermentams.
• Per karšti gėrimai susilpnina skrandžio tonusą, sumažėja gebėjimas mechaniškai veikti maistą, taip pat sutrinka virškinimo sulčių išsiskyrimas.

Jūsų vartojamų skysčių temperatūra turi būti artima mūsų kūno temperatūrai, bet ne aukštesnė kaip 40 laipsnių.

Daugelis žmonių sako, kad nustojus gerti vandenį ir gerti gėrimus iškart po valgio, pagaliau pavyko numesti svorio. O prieš tai, gerdami maistą, nepasigavo ir labai greitai vėl norėjosi valgyti.

Taigi ar galima gerti vandenį pavalgius? Asmuo, kuris nuolat geria vandenį, tai daro dėl dviejų priežasčių:

• iš įpročio sudrėkinti maistą, ypač valgant sausą;
• nes per dieną geria mažai vandens.

Kokią išvadą padarėme? Jei norite nusiplauti maistą, galite tai padaryti. Tiesiog gerkite ne vandenį, o žaliąją arbatą, vaisių gėrimus, kefyrą, nes tai ne vanduo, o maistas, kaip skystis sriubose. Negerkite šaltų ar per karštų gėrimų ir nevalgykite ledų iš karto po valgio. Kruopščiai sukramtykite maistą. Per dieną padidinkite paprastų, nevirtų, Negazuotas vanduo. Klausykitės savo kūno, pamažu pradėsite suprasti, ko jam reikia.

Ir būk sveikas!

Ką tu manai apie tai?