Receptas su rūkyta vištiena. Salotų receptai su rūkyta vištiena. Paprastos ir skanios salotos „Kalėdų eglutė“ su kukurūzais ir švelnia filė

Paprastų ir skanių receptų pasirinkimas su rūkyta vištiena. Bet kurios salotos gali būti paruoštos ir šventiniam stalui, ir namų susibūrimams. Kolekcijoje yra rūkytos vištienos salotos kiekvienam skoniui. Tai įvairios salotos su grybais, sūriu, šviežiomis daržovėmis ir vaisiais, taip pat riešutais.

Visi rūkytos vištienos salotų ingredientai nesunkiai prieinamos, jų galima įsigyti parduotuvėse. Rūkytą vištieną, jei pageidaujama, galima sėkmingai pakeisti rūkyta dešra.

Salotos su rūkyta vištiena "Firm"

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 300 gramų;
• ilgagrūdžiai ryžiai - ½ puodelio;
• Vištienos kiaušinis - 4 vnt;
• Švieži agurkai - 1-2 vnt.;
• Česnakai - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį;
• Majonezas - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištieną nulupkite nuo odos, riebalų, kaulų ir supjaustykite juostelėmis. Alternatyva rūkytai vištienai gali būti rūkyta dešra. Taip pat supjaustykite juostelėmis.

Taip pat galite naudoti virtą dešrą, tik ją pirmiausia reikės supjaustyti juostelėmis ir kepti augaliniame aliejuje keptuvėje, uždėti ant servetėlės ​​- papildomų riebalų mums nereikia!

2) Ilgagrūdžius ryžius nuplaukite keliuose vandenyse, kol vanduo taps skaidrus. Virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Sudėkite į kiaurasamtį – leiskite skysčio pertekliui nutekėti.

3) Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

4) Šviežius agurkus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis. Jei agurkas didelis, tai užtenka vieno gabalėlio, o jei mažas – naudokite du agurkus.

5) Nulupkite česnaką ir perkelkite per spaudą. Paimkite česnaką pagal skonį.

Salotų surinkimas:

Dubenyje sumaišome rūkytą vištieną (arba rūkytą dešrą, ar keptą virtą dešrą), virtus ryžius, smulkiai pjaustytus kiaušinius, agurką (šiaudelius) ir pagardiname majonezu. Paragaukite ir suberkite česnaką, druską.

6) Sudėkite salotas į gražų salotų dubenį ir leiskite užvirti pusvalandį.

Patiekite prie stalo.

Salotos su rūkyta vištiena ir Rolton makaronais

Šios salotos ypač geros, kai pas jus užsuka netikėti svečiai!

Ingridientai:

• Rūkyta vištiena (arba dešra) - 300 gramų;
• Rolton makaronai - 2 pakeliai;
• Morkos - 3 vnt.;
• Česnakai - 3 gvazdikėliai;
• Majonezas - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištieną atskirkite nuo visko, kas nereikalinga (odos, riebalų, kaulų) ir supjaustykite juostelėmis. Jei naudojate rūkytą dešrą, tada ją taip pat supjaustykite juostelėmis.

2) Vermišelius „Rolton“ paimkite minkštoje pakuotėje, iš pakuotės išimkite prieskonius. Sausus vermišelius sumalkite rankomis – jų virti nereikia.

3) Šviežias morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite juostelėmis.

4) Nulupkite česnaką ir perkelkite per spaudą.

Salotų surinkimas:

Dubenyje sumaišykite smulkintą rūkytą vištieną arba dešrą, smulkintus sausus Rolton makaronus, tarkuotas šviežias morkas ir česnaką. Pagardinkite salotas majonezu. Paragauk. Jei druskos nepakanka, pasūdykite.

Patiekite iš karto.

Apetitą keliančios rūkytos vištienos salotos su pievagrybiais ir pomidorais.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 300 gramų;
• Vyšniniai pomidorai - 7 vnt;
• kietas sūris - 150 gramų;
• Konservuoti pievagrybiai arba bet kokie marinuoti grybai - 150 gramų;
• Krekeriai - 100 gramų;
• Druska, pipirai - pagal skonį;
• Majonezas - pagal skonį

Majonezą galima pakeisti grietine, sumaišyta su garstyčiomis.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištieną atskirkite nuo pertekliaus ir supjaustykite juostelėmis arba padalinkite į pluoštus.

2) Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite pusiau arba ketvirčiais.

3) Kietąjį sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

4) Didelius grybus supjaustome plonais plastikais, mažus paliekame sveikus.

Salotų surinkimas:

Dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Rūkyta vištiena, pomidorai, sūris, grybai, pagardinkite majonezu, druska, pipirais.

5) Prieš patiekdami salotas apibarstykite skrebučiais ir patiekite.

Sluoksniuotos salotos. Tinka šventiniam stalui. Labai skanios ir sočios salotos.

Ingridientai:

• kietas sūris - 250-300 gramų;
• Pievagrybiai - 250 gramų;
• Slyvos - 100 gramų;
• Graikiniai riešutai - 100 gramų;
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt;
• Bulvės - 3 vnt;
• Morkos - 2 vnt;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• Majonezas - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Daržovės ( bulves ir morkas) gerai nuplaukite ir virkite uniformas, atvėsinkite ir išvalykite.

• Morkos sutarkuoti ant smulkios trintuvės;
• Bulvė supjaustykite peiliu mažais kubeliais arba sutarkuokite ant stambios trintuvės.

2 kiaušiniai virti kietai virti, atvėsinti ir išvalyti. Kiaušinius sutriname ant smulkios trintuvės.

3) Pievagrybiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais arba plastikais. Kepkite grybus augaliniame aliejuje 7-10 minučių.

4) kietasis sūris sutarkuoti ant smulkios trintuvės.

5) Slyvos nuplauti, 10 minučių garinti verdančiame vandenyje, skystį nupilti ir supjaustyti kubeliais.

6) Rūkyta vištienos filė reikia supjaustyti kubeliais.

7) Graikiniai riešutai susmulkinti į smulkius trupinius.

Salotų surinkimas:

Salotos išdėliojamos sluoksniais. Sluoksniuotos salotos įspūdingai atrodo skaidriuose salotų dubenėliuose arba surinktos naudojant apvalius salotų dubenėlius.

Pirmas sluoksnis: Morkos + druska + majonezas;

Antras sluoksnis: Sūris (pusė);

Trečias sluoksnis: Kiaušiniai (pusė);

Ketvirtas sluoksnis: Bulvės (pusė) + druska + majonezas;

Penktas sluoksnis: Graikinis riešutas (pusė);

Šeštas sluoksnis: Slyvos;

Septintas sluoksnis: Rūkyta vištiena;

Aštuntas sluoksnis: Pievagrybiai;

Devintas sluoksnis: Riešutas;

Dešimtas sluoksnis: Bulvės + druska + majonezas;

Vienuoliktas sluoksnis: Kiaušiniai;

Dvyliktas sluoksnis: Sūris.

Leiskite salotoms užvirti 3-4 valandas.

Salotas galite papuošti graikinių riešutų puselėmis, daržovėmis, žolelėmis – kaip sako jūsų fantazija!

Sluoksniuotos salotos. Švelnios ir gražios rūkytos vištienos salotos su ananasais.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 350 gramų;
• Švieži pievagrybiai - 400 gramų;
• kietas sūris - 200 gramų;
• svogūnas - 1 svogūnas;
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė;
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
• Majonezas - pagal skonį;
• Augalinis aliejus - kepimui.

Maisto gaminimas:

1) Svogūnai nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

2) Pievagrybiai nuplaukite, nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais.

3) Svogūnus ir grybus pakepinkite augaliniame aliejuje, kol skystis išgaruos. Atvėsk.

4) Konservuotas ananasai supjaustyti kubeliais.

5) Rūkyta vištienos filė supjaustyti kubeliais.

6) Kiaušiniai sutarkuoti ant rupios trintuvės.

7) Sūris patrinkite ant smulkios trintuvės.

Salotų surinkimas:

Kiekvieną salotų sluoksnį pamirkykite majonezu (išskyrus paskutinį).

Pirmas sluoksnis: Pievagrybiai su svogūnais;

Antras sluoksnis: Rūkyta vištiena;

Trečias sluoksnis: Ananasai;

Ketvirtas sluoksnis: Kiaušiniai;

Penktas sluoksnis: Tarkuotas sūris.

Leiskite užvirti.

Papuoškite salotas daržovių ar ananasų figūrėlėmis, šviežiomis žolelėmis.

Rūkytos vištienos salotos su paprika

Paprastos salotos su rūkyta vištiena, paprika ir žaliais žirneliais.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 400 gramų;
• saldieji pipirai - 1 gabalas;
• Žalieji žirneliai - 1 bankas;

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais.

2) Saldžiąją papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Norėdami pagyvinti salotas, naudokite pusę raudonosios ir geltonosios paprikos!

3) Atidarykite žaliųjų žirnelių stiklainį ir nusausinkite skystį.

Salotų surinkimas:

Dubenyje sumaišykite vištieną, papriką ir žaliuosius žirnelius. Patiekite prie stalo.

Pagal receptą padažo nereikia – salotos išeina skanios, bet jei norite, galite naudoti grietinę, majonezą ar alyvuogių aliejų.

Sočios ir gaivios rūkytos vištienos salotos su lydytu sūriu ir grybais.

Ingridientai:

• Lydytas sūris - 2 vnt.;
• Rūkyta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
• Konservuoti pievagrybiai - 200 gramų;
• Lapinės salotos - 1 ryšelis;
• Krekeriai (su želė skoniu) - 1 pakuotė;
• Majonezas - pagal skonį.
  Maisto gaminimas:

1) Lydytą sūrį supjaustykite kubeliais.

2) Rūkyta vištienos mėsa taip pat supjaustoma kubeliais.

3) Grybus supjaustome plonais griežinėliais.

4) Nuplaukite ir išdžiovinkite salotas. Suplėšykite salotų lapus rankomis.

5) Dubenyje sumaišykite lydytą sūrį, rūkytą vištieną, grybus, salotas, suberkite skrebučius, pagardinkite majonezu ir viską išmaišykite. Jei druskos nepakanka, įberkite druskos.

Sumaišius salotos iškart patiekiamos į stalą.

Švelnios ir lengvos salotos. Labai lengva paruošti.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 300 gramų;
• Švieži kopūstai - ¼ vidutinės galvos;
• Kriaušė - 1 vnt;
• Majonezas - pagal skonį;
• Druska, pipirai pagal skonį;
• Citrinų sultys arba stalo actas (9%) - pagal skonį;
• Šviežios žolelės - pagal skonį ir norą.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištienos filė supjaustykite kubeliais arba rankomis išardykite į smulkius gabalėlius.

2) Sultingi kopūstai puikiai tiks salotoms. Kopūstą supjaustykite mažomis juostelėmis. Lengvai susiraukšlinkite rankomis.

3) Kriaušę rinkitės ne per saldžią ir minkštą, antraip išskirs sulčių perteklių ir bus puri. Nuplaukite kriaušę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Išimkite šerdį. Kriaušės minkštimą švelniai supjaustykite kubeliais arba sutarkuokite ant stambios trintuvės. Atsiskyrusias sultis reikės nupilti. Sutrintų kriaušių masę lengvai apšlakstykite citrinos sultimis arba actu (9%).

Salotų surinkimas:

Dubenyje sumaišykite pjaustytą rūkytą vištieną, kopūstą ir kriaušę, pagardinkite majonezu. Išbandome salotas, jei druskos nepakanka, įberiame druskos. Jei norite, pagal skonį galite pagardinti pipirais.

Taip pat salotas galite atnaujinti smulkiai pjaustytomis šviežiomis žolelėmis. Viską sumaišykite ir patiekite prie stalo.

Paprastos ir skanios salotos. Visi ingredientai salotose labai dinamiškai derinami.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos filė - 300-400 gramų;
• Žalias obuolys (vidutinio dydžio) - 2 vnt;
• kietas sūris - 200 gramų;
• svogūnas - 1 svogūnas;
• Obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• Žalieji - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištienos filė supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.

2) Obuolius nuplaukite, nusausinkite servetėle, nulupkite ir pašalinkite šerdį. Obuolius reikės supjaustyti nedideliais pagaliukais – kad tiktų prie rūkytos vištienos.

3) Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

4) Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Tada sudėkite svogūną į dubenį ir užpilkite obuolių sidro actu. Marinuokite svogūnus dešimt minučių. Tada nusausinkite skystį, įdėdami į kiaurasamtį. Lengvai nuspauskite svogūną – skysčio pertekliaus mums nereikia.

Salotų surinkimas:

Salotų dubenyje sumaišykite vištieną, obuolius, sūrį, svogūnus. Salotas aptepame majonezu. Jei pageidaujama, majonezą galima sumaišyti su grietine lygiomis dalimis. Puošiame žalumynais. Tai viskas! Patiekite salotas prie stalo.

Originalios rūkytos vištienos ir obuolių salotos.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos filė - 400 gramų;
• kietas sūris - 300 gramų;
• Saldžiarūgštis obuolys - 3 vnt;
• saldžiosios paprikos - 3 vnt.;
• Citrina - ½ gabalėlių;
• Majonezas - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Paimkite įvairių spalvų (raudonos, geltonos, žalios) ir mažo dydžio paprikas. Jei paprikos didelės, tuomet naudokite skirtingų spalvų pipirų puseles. Paprikas reikia nuplauti, išdžiovinti ir perpjauti per pusę. Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais arba pagaliukais.

2) Nuplaukite obuolius, nusausinkite, nulupkite žievelę ir sėklas. Obuolius supjaustykite kubeliais arba lazdelėmis.

3) Rūkyta vištienos filė supjaustoma kubeliais arba pagaliukais.

4) Kietasis sūris taip pat supjaustomas mažais kubeliais arba lazdelėmis.

Salotų surinkimas:

Salotų dubenyje sumaišome spalvingus pipirus, obuolius, vištienos gabaliukus, kietąjį sūrį, iš pusės citrinos išspaudžiame sultis, pagal skonį pagardiname majonezu. Jei reikia, įberkite druskos. Patiekite salotas prie stalo.

Skanios salotos su rūkyta vištiena, pupelėmis ir raugintais svogūnais. Salotos razinos - skrebučiai.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 200 gramų;
• Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė;
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
• Svogūnai - 1 vnt;
• majonezas arba grietinė - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį.
• Šviežios žolelės - pagal skonį;
• Krekeriai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Rūkytą vištieną supjaustykite filė. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.

2) Atidarykite konservuotų pupelių skardinę ir nusausinkite skystį.

3) Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiaušinius smulkiai supjaustome peiliu ar tris ant stambios trintuvės.

4) Svogūnus nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Dabar reikia marinuoti svogūną.

Marinatui:

• Stalo actas - 1 lentelė. šaukštas;
• Cukrus - 1 lentelė. šaukštas;
• juodieji pipirai - 6-7 vnt.;
• Virintas vanduo - pagal tūrį.

Susmulkintą svogūną suberiame į dubenį, suberiame actą (9%), cukrų, pipirų žirnelius ir viską užpilame verdančiu vandeniu (kad skystis apsemtų visą svogūną). Po 10 minučių svogūną suberkite į kiaurasamtį arba sietelį, nupilkite skystį, išrinkite pipirų žirnelius, svogūną nuplaukite po šaltu vandeniu. Marinuotą svogūną palikite kiaurasamtyje – leiskite skysčio pertekliui nutekėti.

5) Šviežius žalumynus nuplaukite vandeniu, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

6) Krekerių galima nusipirkti jau paruoštų parduotuvėje arba pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, baltos duonos minkštimą supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Salotų surinkimas:

Į gražų salotų dubenį dedame rūkytą vištieną, pupeles, kiaušinius, raugintus svogūnus, žalumynus, pagardiname majonezu arba grietine, arba majonezo ir grietinės padažu lygiomis dalimis.

Palikite salotas valandai prisitraukti.

Prie stalo patiekiame salotas, o šalia dedame vazą su krekeriais. Jei patiekiate porcijomis, į kiekvieną lėkštę su salotomis įberkite saują krekerių.

Salotos su rūkyta vištiena, pupelėmis ir šviežiu agurku

Sočios salotos su gaiviu agurko prisilietimu.

Ingridientai:

• Rūkyta vištiena (filė) - 300 gramų;
• Raudonos konservuotos pupelės - 1 skardinė;
• Švieži agurkai (vidutiniai) - 2 vnt;
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
• Majonezas - pagal skonį;
• Švieži žalumynai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Rūkyta vištienos filė supjaustyta kubeliais.

2) Iš konservuotų pupelių nupilkite skystį.

3) Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

4) Mano agurkai, nusausinkite. Jei žievelė šiurkšti, tuomet nulupkite. Supjaustykite į keturias dalis ir sutrinkite peiliu. Smulkiai pjaustyti nereikia, antraip agurkai duos daug sulčių.

5) Šviežias žoleles nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Salotų surinkimas:

Salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus: vištieną, pupeles, kiaušinius, agurkus. Pagardinkite salotas majonezu, druska ir pipirais pagal skonį. Ant viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytų šviežių žolelių ir nedelsdami patiekite.

Salotos su rūkyta vištiena „Dazed“

Originalios pūstos rūkytos vištienos salotos su aguonomis.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos filė - 300 gramų;
• Švieži pomidorai - 2 vnt;
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
• Baltos duonos minkštimas - 3 riekelės;
• Augalinis aliejus - pagal skonį;
• Aguonos - 2-3 lentelė. šaukštai;
• Majonezas - pagal skonį;
• Druska, pipirai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1) Duonos riekeles supjaustykite mažais kubeliais, dėkite ant kepimo skardos (išklotos kepimo popieriumi). Apšlakstykite augaliniu aliejumi, druska, pipirais. Skrudinkite krekerius orkaitėje.

2) Vištienos filė supjaustyta mažais kubeliais.

3) Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.

4) Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Salotų surinkimas:

Salotos išdėstomos sluoksniais skaidriame salotų dubenyje arba naudojant apvalų salotų indą.

Pirmas sluoksnis: Rūkyta vištiena + majonezas;

Antras sluoksnis: Pomidorai + druska + pipirai;

Trečias sluoksnis: Kiaušiniai + majonezas;

Ketvirtas sluoksnis: Krekeriai + plonas majonezo sluoksnis.

Viršų gausiai pabarstykite aguonomis. Papuoškite salotas žolelėmis ir patiekite.

puiku ( 2 ) blogai ( 0 )

Rūkyta vištienos krūtinėlė – ne tik savarankiškas patiekalas, bet ir nepamainomas aštrus komponentas, atveriantis galimybę pasvajoti ir išbandyti drąsiausius kulinarinius receptus. Vištienos mėsa puikiai dera su beveik visomis daržovėmis ir vaisiais, o tai leidžia pagyvinti beveik bet kokį užkandį ir gerokai paįvairinti kasdienį meniu. Na, o salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė papuoš bet kurį stalą.

Ryškus skonis ir puikus derinimas su kitais produktais – ne vienintelis rūkytos vištienos bruožas ruošiant salotas. Tokia krūtinėlė yra jau paruoštas patiekalas, leidžiantis negaišti daug laiko gaminant. Tuo pačiu metu, net ir turėdami minimalius kulinarinius įgūdžius, galite gaminti beveik bet kokį patiekalą.

Šiandien yra daug įvairių rūkytų krūtinėlių salotų receptų ir daugybė jų paruošimo variantų. Visų išvardyti tiesiog neįmanoma. Šiame straipsnyje surinkome atrinktus kasdieniams ar šventiniams patiekalams skirtų salotų receptus, kuriais mielai dalinamės su jumis.

Korėjietiško stiliaus rūkytos vištienos krūtinėlės ir morkų salotos

• morkos korėjiečių kalba - 300 g;
• rūkyta vištiena - 300 g;
• kepti pievagrybiai - 300 g;
• slyvos su rūgštingumu - 200 g;
• marinuoti agurkai - 2 vnt .;
• majonezas - pagal skonį.

Kepimo būdas yra toks. Mėsą supjaustykite plonomis linijomis. Grybai iš anksto supjaustyti plonais gabalėliais ir pakepinti. Kiekvieną slyvų vaisių geriausia padalinti į dvi ar tris dalis. Toliau, kai kepti grybai atvės, reikia sumaišyti visus ingredientus ir pagal skonį pagardinti salotas majonezu.

Dažnai į šias salotas dedama ir marinuotų žaliųjų žirnelių.

Toks neįprastas ingredientų derinys paverčia patiekalą išties unikaliu su daugybe skirtingų skonių, kurie vienas kitą papildo. Ir svarbiausia, kad visus ingredientus galima rasti bet kurioje vietinėje parduotuvėje.

• švieži pievagrybiai - 300-350 gramų;
• svogūnas - 1 gabalas;
• kiaušinis - 2 vnt;
• morkos - 1 gabalas (vidutinio dydžio);
• bulvės - 5-6 gabalėliai (vidutinio dydžio);
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai;
• majonezas - pagal skonį.

Kepimo būdas yra toks. Pirmas žingsnis – nulupti ir išvirti morkas ir bulves. Tada reikia palaukti, kol daržovės atvės.

Kiaušinius geriausia virti lengvai pasūdytame vandenyje. Kad paviršius nesutrūkinėtų, pirmiausia kiaušinius reikia įdėti į šaltą vandenį ir virti ant silpnos ugnies. Taigi jums nebus sunku nulupti kiaušinius, lukštas lengvai nukris.

Grybai turi būti kepti augaliniame aliejuje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia nuplaukite grybus ir supjaustykite juos plonu sluoksniu. Grybus pasūdykite pagal skonį. Išdėliokite ant lėkštės ir atvėsinkite.

Svogūnus taip pat reikia kepti, juos smulkiai sukapojus, kol atsiras auksinė pluta. Tada palaukiame, kol atvės ir svogūnas.

Gatavoms salotoms papuošti galima palikti kelis morkų žiedus.

Dabar, kai visi ingredientai yra paruošti, galite pradėti formuoti mūsų pūstas salotas. Šis etapas apima kelis veiksmus.

1. Vištienos gabaliukus sudėkite ant salotų dubens dugno ir uždenkite plonu majonezo sluoksniu.
2. Ant viršaus išdėliokite apkeptus grybus.
3. Grybus tolygiai pabarstykite pakepintais svogūnais. Gauti sluoksniai vėl padengiami plonu majonezo sluoksniu.
4. Ant viršaus tolygiai paskleiskite bulves ir vėl uždenkite sluoksnį majonezu.
5. Kitas sluoksnis – virtos tarkuotos morkos. Dar kartą pagardinkite majonezu.
6. Viršutinis sluoksnis bus virti kiaušiniai, kuriuos taip pat reikia padengti majonezo sluoksniu.

Mūsų salotos yra paruoštos! Galima papuošti petražolių šakele, taip pat iš anksto išvirtų virtų morkų žiedeliais.

Tai vienas garsiausių rūkytų vištienos salotų receptų. Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, tokį patiekalą paruošti gana paprasta, nereikia jokių kulinarinių įgūdžių. Kiekvienam be galo patiks šios salotos ir jos taps tikra net ir įmantriausio stalo puošmena. Šio kulinarinio stebuklo paruošimas neužims daug laiko, o salotos bus ne tik skanios, bet ir patenkintos.

• rūkyta vištienos krūtinėlė - 400 g;
• švieži pievagrybiai - 400 g;
• svogūnas - 1 gabalas;
• konservuoti ananasai - 1 vnt;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• vidutinio sūrumo sūris - 200 g;
• alyvuogių majonezas - 4 šaukštai;
• druskos;
• maltų juodųjų pipirų;
• daržovių aliejus.

Kiaušiniai turi būti kietai virti, nulupti ir sutarkuoti stambia tarka. Tada supjaustykite svogūną žiedais ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

Grybai turi būti nuplauti (patartina naudoti pievagrybius), supjaustyti ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Tada perkelkite į lėkštę ir palikite atvėsti.

Stenkitės sudėti ingredientus į lėkštę, keptuvėje palikdami kuo daugiau aliejaus. Jei aliejaus per daug, sudedamąsias dalis perkelkite į storą servetėlę.

Marinuoti ananasai turi būti supjaustyti kubeliais. Norėdami išsaugoti sultis, naudokite aštriausią peilį. Krūtinė taip pat supjaustoma mažais kubeliais. Sūrį sutriname ant vidutinės trintuvės.

Išdėstykite sluoksnius tokia tvarka:

• grybai;
• vištiena;
• ananasai;
• kiaušiniai;
• majonezo;
• tarkuotas sūris.

Tokia egzotika paruošiama labai greitai. Tokie skirtingi ingredientai puikiai dera, o salotos yra lengvos ir nepakartojamai skanios.

Salotų ingredientai:

• vištienos filė - 150 g;
• bulgarų raudonieji pipirai - ½ gabalo;
• agurkai - ½ vnt;
• morkos - ½ vnt;
• pupelių daigai - 1 sauja;
• mėtų - 4 šakelės;
• šviežia kalendra - 4 šakelės;
• sezamas - 1 žiupsnelis;
• juodasis sezamas - 1 žiupsnelis.

• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• sojos padažas - 4 šaukštai. šaukštas;
• vyno actas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• medus - ½ šaukšto. l.;
• Tabasco padažas - 4 lašai;

Turėtumėte pradėti nuo padažo ir leisti jam šiek tiek užvirti. Norėdami tai padaryti, tereikia sutarkuoti imbierą ir sumaišyti visus ingredientus.

Tada mes pereiname tiesiai prie salotų ruošimo. Krūtinėlę supjaustykite kubeliais arba plonomis juostelėmis. Mėsą apšlakstykite puse padažo. Papriką, agurką ir morką supjaustome plonais pagaliukais. Tada sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite likusiu padažu.

Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį, pabarstykite sezamo sėklomis, ir salotos paruoštos!

• rūkyta vištienos krūtinėlė - 400 g;
• majonezas - 200 g;
• marinuoti kukurūzai - 150 g;
• sūris - 130 g;
• pomidoras - 2 vnt .;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• maltų juodųjų pipirų;
• želdiniai;
• druskos.

Vištienos krūtinėlę nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Mėsą paskirstome į gilią lėkštę ir aptepame majonezu. Smulkiai supjaustykite arba išspauskite česnaką, pabarstykite esamą sluoksnį.

Tada išdėliokite kukurūzus ir taip pat uždenkite plonu majonezo sluoksniu. Pomidorus smulkiai supjaustykite – tai bus kitas sluoksnis. Pomidorus galima lengvai pasūdyti ir pabarstyti pipirais. Tada išklokite virtų tarkuotų kiaušinių sluoksnį. Viršų gausiai apibarstykite tarkuotu sūriu ir aptepkite majonezu.

Kad kiekvieno sluoksnio sultys prisotintų viena kitą, būtina leisti salotoms užvirti 20 minučių.

Šis gana paprastas receptas gali paįvairinti bet kurį patiekalą.

Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė ir džiovintomis slyvomis

• rūkyta krūtinė - 250-300 gramų;
• svogūno galvutė - 1 vnt .;
• morkos - 1 vnt. (Vidutinis dydis);
• marinuoti pievagrybiai - 300-350 gramų;
• majonezas - 1 valgomasis šaukštas;
• saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Pirmas žingsnis – nulupti morkas ir svogūnus. Toliau reikia smulkiai pjaustyti svogūną, morkas susmulkinti ant trintuvės. Marinuoti grybai turi būti supjaustyti į dvi ar tris dalis.

Morkas šiek tiek pakepinkite ant silpnos ugnies. Kepimui galite naudoti įprastą augalinį aliejų. Tada į keptuvę sudėkite grybus ir svogūnus. Kepkite toliau, kol visi ingredientai suminkštės. Keptuvės turinys turi būti nuolat maišomas.

Keptuvės turinį perkelkite į gilią lėkštę. Leiskite mišiniui atvėsti. Kol ingredientai vėsta, kad negaištumėte laiko, vištieną galite supjaustyti nedideliais vienodais pagaliukais.

Dabar belieka sumaišyti visus ingredientus ir pasūdyti salotas pagal skonį. Pagardinkite majonezu, sudėkite viską į salotų dubenį, ir mūsų salotos yra paruoštos.

Šių salotų paruošimas trunka mažiau nei 10 minučių. Tuo pačiu toks patiekalas gali patenkinti net ir išrankiausio gurmano skonį.

• krūtinė - 100-150 g;
• pomidorai - 2 vnt .;
• agurkai - 2 vnt.;
• alyvuogės - 15-18 vienetų;
• lydytas sūris - 100 gramų;
• žalieji svogūnai - 30 g;
• krapai ir petražolės;
• druskos ir pipirų;
• majonezo.

Agurkus, pomidorus ir lydytą sūrį supjaustyti kubeliais. Iš alyvuogių išimkite kauliukus ir perpjaukite pusiau. Tada supjaustykite krūtinę kubeliais arba plonomis linijomis.

Sumaišius visus ingredientus. Druska ir pipirai pagal skonį. Suberkite smulkintus žalumynus ir viską pagardinkite majonezu.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pupelėmis

• konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė;
• kiaušiniai - 2-3 vnt .;
• krūtinė - 200 gramų;
• svogūnas - 1 galva;
• druskos;
• majonezo arba grietinės.

Vištiena supjaustoma kubeliais ir išdėliojama į salotų dubenį. Toliau suberkite raudonąsias pupeles. Svogūną reikia smulkiai supjaustyti. Kietai išvirti kiaušinius ir sutarkuoti. Tada ant pupelių sudėkite kiaušinius ir svogūnus. Tada sumaišykite visus ingredientus, druską ir pipirus pagal skonį, pagardinkite majonezu.

Išvada

Naudodami tokį ingredientą kaip rūkyta vištienos krūtinėlė, galite paruošti daugybę skanių salotų. Tokie skanėstai tinka kasdieniam ir šventiniam stalui. Ir, svarbiausia, jums nereikia pirkti brangių produktų, skirti daug laiko gaminant maistą ir netgi turėti gero virėjo įgūdžių.

Sumaišykite kopūstą, pipirus ir vištienos filė, pasūdykite ir įdėkite majonezo. Paruoštas salotas perkelkite į salotų dubenį. Prieš patiekdami patiekalą pabarstykite džiūvėsėliais.

Salotų karnavalas

Ingridientai:

Rūkyta vištiena 200 gr.;
- ovtar bulvės 3 vnt.;
- tarkuotas sūris 150 gr.;
- pusė skardinės konservuotų žirnelių;
- korėjietiškos morkos 100 gr.;
- malti juodieji pipirai;
- poros šaukštų susmulkinto svogūno;
- majonezas;
- krapų šakelė;

Receptas:

Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Viską gerai išmaišome.

Į gautą mišinį supilkite tarkuotą sūrį, korėjietiškas morkas, žirnelius ir žalius svogūnus. Pabarstykite pipirais, druska ir pagardinkite majonezu.

Gatavą patiekalą perkeliame į salotų dubenį ir apibarstome tarkuotu sūriu, pabaigoje papuošiame krapų šakele.

Salotos su grybais ir korėjietiškomis morkomis

Ingridientai:

Poros rūkytų viščiukų;
- 400 gramų pievagrybių;
- morkos korėjiečių kalba 150 gr.;
- pora šviežių agurkų;
- džiovintos slyvos 150 gr.;
- majonezas;
- sviestas;
- malti juodieji pipirai.

Receptas:

Mėsą supjaustome vidutinio dydžio kubeliais. Grybus supjaustome, suteikdami jiems lėkštės formą, o tada apkepame karštoje keptuvėje su sviestu. Smulkiai supjaustykite morkas. Garuose virtos slyvos supjaustomos šiaudeliais. Agurkus sutarkuoti.

Pusę grybų aptepkite 1 sluoksniu, pipirais, druska ir aptepkite majonezu;

2-oji - vištienos mėsa, pipirai, druska, aptepti majonezu;

3 - ½ morkos;

4 - vėl slyvos ir majonezas;

5 - ½ agurkų ir majonezo;

6 - grybai ir majonezas;

7 - morkos ir majonezas;

8 - vištienos filė, pipirai, druska, aptepti majonezu;

9 - agurkai.

Pabarstykite salotas majonezu ir palikite pusvalandžiui vėsioje vietoje.

Rūkytos salotos su kiaušinių šiaudeliais

Ingridientai:

Rūkyta vištiena;
- rūkyto sūrio košė;
- poros morkų;
- pomidoras;
- svogūno galva;
- pora skiltelių česnako;
- ryšelis krapų;
- daržovių aliejus;
- majonezas;
- pusės šaukštelio kario prieskonių;
- malti juodieji pipirai;
- žalieji svogūnai papuošimui.

Kiaušinių lazdelių gamybai reikalingi ingredientai:

Druska;
- daržovių aliejus;
- kiaušiniai 4 vnt.

Receptas:

Kiaušinius išplakti su druska ir iš gauto mišinio karštoje keptuvėje kepti blynus. Paruošti blynai supjaustyti plonomis juostelėmis.

Morkas sutriname ant trintuvės, pakepiname augaliniu aliejumi pateptoje keptuvėje, dedame karį ir viską išmaišome. Išspaustą česnaką sumaišykite su majonezu ir suberkite į keptas morkas.

Rūkytą sūrį supjaustome į 4 dalis, košes padaliname į pluoštus. Taip pat būtina vištienos mėsą išardyti į pluoštus. Pomidorą supjaustome kubeliais, susmulkiname krapus ir svogūną.

Sumaišykite visus ingredientus, pipirus, druską. Pabarstykite paruoštas salotas susmulkintais žaliais svogūnais. Leiskite šiek tiek pailsėti vėsioje vietoje.

Salotos "dėmėtos"

Ingridientai:

Rūkyta vištiena;
- pora pomidorų;
- konditerinės aguonos - maišelis;
- stiklinė smulkintų graikinių riešutų;
- skrebučiai su mėsos skoniu - maišelis;
- malti juodieji pipirai.

Receptas:

Pamirkykite aguonas karštame vandenyje 20 minučių, tada nupilkite vandenį. Pomidorą ir vištieną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Mėsą sumaišykite su pomidorais, suberkite riešutus ir aguonas. Salotos pipirai, druska, įpilkite majonezo. Prieš patiekdami įdėkite skrebučius.

salotos "kovas"

Ingridientai:

Vištienos rūkyta krūtinėlė;
- pusė galvos Pekino kopūsto;
- trečdalis saliero šaknies;
- saldieji raudonieji pipirai;
- obuolių sidro actas;
- alyvuogių aliejus.

Receptas:

Plonomis juostelėmis supjaustykite kopūstą, pipirus ir krūtinėlę. Salierą sutarkuokite, užpilkite actu ir palikite 15 min.

Visus ingredientus gerai išmaišykite, pasūdykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Salotos "Sėkmė"

Ingridientai:

Rūkyta vištienos krūtinėlė;
- poros salierų stiebelių;
- žalių vynuogių šepetėlis (be sėklų);
- pistacijų 150 gramų;
- druska;
- lengvas majonezas.

Receptas:

Vištieną supjaustykite kubeliais. Iš salierų nuimkite odelę ir supjaustykite griežinėliais. Vynuoges perpjaukite pusiau. Smulkiai supjaustykite pistacijas.

Sumaišykite salierą, mėsą, pusę pistacijų ir vynuoges. Viską pasūdome, įdedame majonezo - perkeliame į salotų dubenį. Papuoškite likusiomis pistacijomis.

Salotos su rūkyta vištiena ir mangais

Ingridientai:

Rūkyta krūtinė;
- mango;
- pusė saliero šaknies;
- ryšelis žalių salotų;
- natūralus jogurtas be priedų - stiklainis;
- majonezas 100 gramų;
- šviežios apelsinų sultys - 3 šaukštai. l.;
- pusės šaukštelio kario;
- kapotų žemės riešutų - pora šv. l.

Receptas:

Mangą perpjaukite į dvi dalis, išimkite kauliukus ir nulupkite. Minkštimas supjaustomas juostelėmis. Salotas suplėšome rankomis.

Salierą ir mėsą supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, suberkite mangą ir salotas.

Sumaišykite majonezą, apelsinų sultis, karį ir jogurtą. Paruoštu užpilu apšlakstykite salotas. Ant viršaus pabarstykite susmulkintus žemės riešutus.

Sumaišykite kopūstą, pipirus ir vištienos filė, pasūdykite ir įdėkite majonezo. Paruoštas salotas perkelkite į salotų dubenį. Prieš patiekdami patiekalą pabarstykite džiūvėsėliais.

Salotų karnavalas

Ingridientai:

Rūkyta vištiena 200 gr.;
- ovtar bulvės 3 vnt.;
- tarkuotas sūris 150 gr.;
- pusė skardinės konservuotų žirnelių;
- korėjietiškos morkos 100 gr.;
- malti juodieji pipirai;
- poros šaukštų susmulkinto svogūno;
- majonezas;
- krapų šakelė;

Receptas:

Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Viską gerai išmaišome.

Į gautą mišinį supilkite tarkuotą sūrį, korėjietiškas morkas, žirnelius ir žalius svogūnus. Pabarstykite pipirais, druska ir pagardinkite majonezu.

Gatavą patiekalą perkeliame į salotų dubenį ir apibarstome tarkuotu sūriu, pabaigoje papuošiame krapų šakele.

Salotos su grybais ir korėjietiškomis morkomis

Ingridientai:

Poros rūkytų viščiukų;
- 400 gramų pievagrybių;
- morkos korėjiečių kalba 150 gr.;
- pora šviežių agurkų;
- džiovintos slyvos 150 gr.;
- majonezas;
- sviestas;
- malti juodieji pipirai.

Receptas:

Mėsą supjaustome vidutinio dydžio kubeliais. Grybus supjaustome, suteikdami jiems lėkštės formą, o tada apkepame karštoje keptuvėje su sviestu. Smulkiai supjaustykite morkas. Garuose virtos slyvos supjaustomos šiaudeliais. Agurkus sutarkuoti.

Pusę grybų aptepkite 1 sluoksniu, pipirais, druska ir aptepkite majonezu;

2-oji - vištienos mėsa, pipirai, druska, aptepti majonezu;

3 - ½ morkos;

4 - vėl slyvos ir majonezas;

5 - ½ agurkų ir majonezo;

6 - grybai ir majonezas;

7 - morkos ir majonezas;

8 - vištienos filė, pipirai, druska, aptepti majonezu;

9 - agurkai.

Pabarstykite salotas majonezu ir palikite pusvalandžiui vėsioje vietoje.

Rūkytos salotos su kiaušinių šiaudeliais

Ingridientai:

Rūkyta vištiena;
- rūkyto sūrio košė;
- poros morkų;
- pomidoras;
- svogūno galva;
- pora skiltelių česnako;
- ryšelis krapų;
- daržovių aliejus;
- majonezas;
- pusės šaukštelio kario prieskonių;
- malti juodieji pipirai;
- žalieji svogūnai papuošimui.

Kiaušinių lazdelių gamybai reikalingi ingredientai:

Druska;
- daržovių aliejus;
- kiaušiniai 4 vnt.

Receptas:

Kiaušinius išplakti su druska ir iš gauto mišinio karštoje keptuvėje kepti blynus. Paruošti blynai supjaustyti plonomis juostelėmis.

Morkas sutriname ant trintuvės, pakepiname augaliniu aliejumi pateptoje keptuvėje, dedame karį ir viską išmaišome. Išspaustą česnaką sumaišykite su majonezu ir suberkite į keptas morkas.

Rūkytą sūrį supjaustome į 4 dalis, košes padaliname į pluoštus. Taip pat būtina vištienos mėsą išardyti į pluoštus. Pomidorą supjaustome kubeliais, susmulkiname krapus ir svogūną.

Sumaišykite visus ingredientus, pipirus, druską. Pabarstykite paruoštas salotas susmulkintais žaliais svogūnais. Leiskite šiek tiek pailsėti vėsioje vietoje.

Salotos "dėmėtos"

Ingridientai:

Rūkyta vištiena;
- pora pomidorų;
- konditerinės aguonos - maišelis;
- stiklinė smulkintų graikinių riešutų;
- skrebučiai su mėsos skoniu - maišelis;
- malti juodieji pipirai.

Receptas:

Pamirkykite aguonas karštame vandenyje 20 minučių, tada nupilkite vandenį. Pomidorą ir vištieną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Mėsą sumaišykite su pomidorais, suberkite riešutus ir aguonas. Salotos pipirai, druska, įpilkite majonezo. Prieš patiekdami įdėkite skrebučius.

salotos "kovas"

Ingridientai:

Vištienos rūkyta krūtinėlė;
- pusė galvos Pekino kopūsto;
- trečdalis saliero šaknies;
- saldieji raudonieji pipirai;
- obuolių sidro actas;
- alyvuogių aliejus.

Receptas:

Plonomis juostelėmis supjaustykite kopūstą, pipirus ir krūtinėlę. Salierą sutarkuokite, užpilkite actu ir palikite 15 min.

Visus ingredientus gerai išmaišykite, pasūdykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Salotos "Sėkmė"

Ingridientai:

Rūkyta vištienos krūtinėlė;
- poros salierų stiebelių;
- žalių vynuogių šepetėlis (be sėklų);
- pistacijų 150 gramų;
- druska;
- lengvas majonezas.

Receptas:

Vištieną supjaustykite kubeliais. Iš salierų nuimkite odelę ir supjaustykite griežinėliais. Vynuoges perpjaukite pusiau. Smulkiai supjaustykite pistacijas.

Sumaišykite salierą, mėsą, pusę pistacijų ir vynuoges. Viską pasūdome, įdedame majonezo - perkeliame į salotų dubenį. Papuoškite likusiomis pistacijomis.

Salotos su rūkyta vištiena ir mangais

Ingridientai:

Rūkyta krūtinė;
- mango;
- pusė saliero šaknies;
- ryšelis žalių salotų;
- natūralus jogurtas be priedų - stiklainis;
- majonezas 100 gramų;
- šviežios apelsinų sultys - 3 šaukštai. l.;
- pusės šaukštelio kario;
- kapotų žemės riešutų - pora šv. l.

Receptas:

Mangą perpjaukite į dvi dalis, išimkite kauliukus ir nulupkite. Minkštimas supjaustomas juostelėmis. Salotas suplėšome rankomis.

Salierą ir mėsą supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, suberkite mangą ir salotas.

Sumaišykite majonezą, apelsinų sultis, karį ir jogurtą. Paruoštu užpilu apšlakstykite salotas. Ant viršaus pabarstykite susmulkintus žemės riešutus.

Rūkytos krūtinėlės salotos – geras sprendimas šventiniam stalui, šeimos vakarienei ar svečių susitikimui. Šis patiekalas paruošiamas labai paprastai ir neužima daug laiko, nes nereikia gaišti laiko mėsos gaminimui.

Skanios salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė ir ananasais

Maisto gaminimo metas

kalorijų 100 gramų

Salotos su korėjietiška vištienos krūtinėlė ir morkomis

Užkandis gaminamas iš nedaugelio ingredientų, bet pasirodo labai skanus. Sėkmingai derinama rūkyta vištiena ir korėjietiško stiliaus morkos, o šį tandemą papildo marinuotas agurkas ir kietasis sūris. Salotos puikiai tiks bet kokiai progai.

Virimo laikas: pusvalandis

Kalorijos (100 g): 346 kcal

Maisto gaminimas:

1. Sutarkuoti virtus kiaušinius. Sudėkite į gilų salotų dubenį, aptepkite majonezo sluoksniu;
2. Supjaustykite krūtinėlę mažais gabalėliais, išdėliokite antrą sluoksnį, sutepkite majonezu;
3. Agurkus supjaustyti griežinėliais, uždėti ant mėsos. Šio sluoksnio negalima tepti;
4. Korėjietiškas morkas perpjaukite per pusę, dėkite ant agurkų, aptepkite majonezu;
5. Sutarkuokite sūrį, pabarstykite ant jo morkas;
6. Patiekalą papuoškite žolelėmis.

Skanios salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė ir žirneliais

Kitas skanus ir sotus rūkytos vištienos patiekalas, kuriame taip pat yra kiaušinių, konservuotų žirnelių ir šviežių agurkų. Dėl pastarosios salotos būna gaivios ir sultingos.

Virimo laikas: 20 minučių

Kalorijų kiekis (100 g): 240 kcal

Maisto gaminimas:

1. Krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į salotų dubenį;
2. Agurką taip pat supjaustyti kubeliais, pridėti prie vištienos;
3. Iš žirnių nupilkite skystį, išdėliokite ant likusių ingredientų;
4. Kietai išvirti kiaušinius, atvėsinti. Du trynius atidėkite, likusius trynius ir baltymus sutarkuokite, sudėkite į salotų dubenį;
5. Svogūną supjaustykite mažais žiedeliais, suberkite į salotas;
6. Sumaišykite visus ingredientus, įberkite šiek tiek druskos, pagardinkite majonezu;
7. Likusius trynius sutrinkite šakute, jais papuoškite gatavą patiekalą.

Salotos su vištiena, pupelėmis ir skrebučiais

Virimo laikas: 15 minučių

Kalorijų kiekis (100 g): 320 kcal

Maisto gaminimas:

1. Vištieną supjaustykite bet kokia forma (galite kubeliais ar lazdelėmis);
2. Iš pupelių nupilkite skystį.
3. Korėjietiška morka perpjauta per pusę;
4. Sumaišykite visus produktus, įpilkite majonezo;
5. Prieš patiekdami į salotų dubenį įdėkite krekerių arba dėkite juos porcijomis į kiekvieną lėkštę.

Originalus paprastų ir tuo pačiu labai skanių rūkytų krūtinėlių salotų receptas. Pagrindinis ingredientas čia yra vištiena, ją papildo švieži pomidorai, sūris ir graikiniai riešutai.

Virimo laikas: 10 minučių

Kalorijų kiekis (100 g): 290 kcal

Maisto gaminimas:

1. Vištieną išardykite į pluoštus;
2. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite kubeliais;
3. Sūrį sutarkuokite arba sumalkite blenderiu;
4. Graikinius riešutus susmulkinkite, šiek tiek pakepinkite sausoje keptuvėje;
5. Vištieną, sūrį, pomidorus ir riešutus sudėkite į salotų dubenį, išmaišykite, pagal skonį pagardinkite grietine;
6. Patiekalą papuoškite aguonomis.

Į salotas įpilkite kukurūzų

Konservuoti kukurūzai puikiai papildo vištieną, nes krūtinėlės salotose turi būti koks nors sultingas ingredientas. Šioms salotoms taip pat reikia šviežių morkų ir žolelių. Kaip užpilą geriausia naudoti majonezą.

Virimo laikas: 35 min

Kalorijų kiekis (100 g): 315 kcal

Maisto gaminimas:

1. Morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, apkepkite morkas iki auksinės rudos spalvos;
2. Vištieną supjaustykite kubeliais arba rankomis išardykite į pluoštus;
3. Nusausinkite vandenį iš kukurūzų;
4. Mėsą, kukurūzus ir atvėsintas morkas sudėkite į gilų dubenį;
5. Susmulkinkite petražoles. Supilkite ant likusių produktų arba papuoškite juo gatavą patiekalą;
6. Sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite pagal skonį, pagardinkite majonezu;
7. Prieš patiekdami į salotas įdėkite krekerių (geriausia „mėsiško“ skonio).

Originalios salotos su vištiena ir granatais

Šis užkandis taps tikra šventinio stalo puošmena, jei skirsite šiek tiek laiko gaminimui. „Schema“ slypi ypatingame dizaine: gatavas patiekalas atrodo kaip „granatinė apyrankė“.

Virimo laikas: viena valanda

Kalorijų kiekis (100 g): 395 kcal

Maisto gaminimas:

1. Bulves, morkas ir burokėlius išvirkite atskirose keptuvėse, kad burokėliai nenuspalvintų likusio maisto. Atvėsusias ir nuluptas daržoves sutarkuoti;
2. Kiaušinius išvirti, sutarkuoti;
3. Mėsą supjaustykite plonais pagaliukais;
4. Svogūną nulupkite, susmulkinkite. Per sietelį perpilkite verdantį vandenį, kad neliktų kartumo. Jei pageidaujama, svogūnus galima apkepti keptuvėje;
5. Susmulkinkite riešutus, išdžiovinkite keptuvėje be aliejaus;
6. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite kubeliais;
7. Susmulkinkite žalumynus;
8. Granatą nulupkite, ištraukite grūdelius;
9. Paruoškite platų indą ir stiklinę. Išdėstykite sluoksnius aplink stiklinę tokia seka: bulvės, morkos, graikiniai riešutai, krūtinėlė, svogūnai, kiaušiniai, žolelės, pomidorai, burokėliai. Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezu. Kai visi sluoksniai bus paruošti, ištraukite stiklą - gausite dizainą "apyrankės" pavidalu;
10. Patiekalą apibarstykite granatų sėklomis, padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, kad išmirktų.

Paruošimo procese galite atkreipti dėmesį į keletą subtilybių:

• tie, kurie seka figūrą, vietoj įprasto majonezo gali vartoti nekaloringą 15% majonezo padažą arba neriebią grietinę;
• salotoms, kuriose yra marinatų, tinka šis padažas: alyvuogių aliejaus, kapotų žolelių ir citrinos sulčių mišinys;
• jei šoninėje yra skrebučiai, juos reikia įdėti likus kelioms minutėms prieš patiekiant. Priešingu atveju jie surūgs ir patiekalą pavers „koše“;
• vietoj krūtinėlės galima naudoti kumpį. Pirmiausia turite pašalinti odą nuo jo.