Instrukcijos

Infuzijos ir nuovirai iš Erškėtrožė yra naudojami daugelio ligų gydymui. Augalas turi atkuriamųjų, priešuždegiminių, diuretikų ir choleretinių savybių. Sergant organizmo išsekimu, infekcinėmis ligomis ir virškinamojo trakto ligomis, erškėtuoges galima naudoti kaip papildomą gydymą. Norėdami gauti maksimalią naudą iš „laukinės rožės“ (taip žmonės vadina erškėtuoges), turite ją virti.

Nuoviro ruošimas prasideda nuo vaisių surinkimo. Svarbu tai padaryti prieš šalnas, kitaip vaistinis Erškėtrožė bus sunaikinta. Vaisius reikia džiovinti orkaitėje (90-100°C) arba džiovyklėje. Gauta žaliava turi būti geltona arba ruda.Yra dar vienas būdas džiovinti vaisius, tiksliau, jų lukštus. Norėdami tai padaryti, turite perpjauti uogas per pusę išilgai, pašalinti plaukelius ir išdžiovinti lukštus atvirame ore, paskleisti juos plonu sluoksniu.

100 gramų džiovintų uogų nuplaukite ir užpilkite litru verdančio vandens. Uždarykite keptuvę dangčiu ir virkite sultinį ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Kad nuoviras būtų sotesnis, jį reikia infuzuoti 12-24 valandas. Keptuvę pastatykite ten, kur nepasiekia šviesa, nes taip sunaikinsite vitaminą C. Sultinį perkoškite per sietelį ir vartokite atšaldytą. Jei norite, galite pridėti cukraus ar medaus; tai neturės įtakos gėrimo gydomosioms savybėms. Tačiau šviežias nuoviras geriau numalšins troškulį, ir jį gersite su dideliu malonumu.

Nuovirą galima pasigaminti ne tik iš vaisių, bet ir iš augalo šaknų. Šis gėrimas turi teigiamą poveikį ir. Šaknys Erškėtrožė Ankstyvą rudenį jie iškasami, kruopščiai nuplaunami vėsiame vandenyje, susmulkinami ir išdžiovinami. Du valgomieji šaukštai žaliavos užpilami stikline vandens ir virinama 15 min. Atvėsintas sultinys filtruojamas ir geriamas po trečdalį stiklinės tris kartus per dieną.

Video tema

Šaltiniai:

• Erškėtuogių nuovirai vaikams

Vaisius Erškėtrožė labai daug vitaminų, ypač vitamino C, taip pat organinių rūgščių ir mikroelementų. Arbata iš Erškėtrožė rekomenduojama esant silpnumui ar po ligos. Į arbatą dedamas medus gėrimui suteiks saldumo ir aromato.

Jums reikės

• • 6-7 šaukštai erškėtuogių
• 1,5 litro vandens
• 3 šaukštai medaus

Instrukcijos

Džiovinti vaisiai Erškėtrožė supilkite į puodą ir užpilkite karštu vandeniu.

Leiskite vaisiams užvirti 15 minučių.

Užpilą uždėkite ant silpnos ugnies ir maišydami užvirinkite. Bet neužvirinkite.

Išjunkite ugnį, įpilkite medaus ir palikite 25-30 minučių po dangčiu.

Naudingas patarimas

Naudodami tą patį ingredientų santykį, galite paruošti erškėtuogių arbatą termose. Vaisius užpilkite karštu vandeniu ir sandariai uždarykite 1,5–2 valandas. Įpilkite medaus prieš pat naudojimą.

Termosas yra prietaisas, skirtas laikyti karštą arba šaltą maistą. Puikiai tinka įvairių žolelių ir uogų užpilams ruošti, taip pat arbatoms virti. Vidinė termoso kolba gali būti metalinė arba stiklinė. Jei visi kiti dalykai yra vienodi, stiklinės ir metalinės kolbos išlaiko tą pačią temperatūrą, tačiau ruošdami žoleles ir arbatas vis tiek turėtumėte pirmenybę teikti stiklinei kolbai, nes metalinė kolba bet kokiu atveju surūdys, o ant jos sienelių atsiras dėmės.

Instrukcijos

Virškinimo trakto ligoms gydyti galite naudoti silpnai koncentruotą infuziją Erškėtrožė. Valgomąjį šaukštą vaisių užpilkite 0,5 l verdančio vandens. Virinama 10 minučių, po to valandą supilama į termosą. Užpilo gerti po pusę stiklinės 3 kartus per dieną. Askorbo rūgštis, esanti dideliais kiekiais rožių klubuose, nedirgina sienų. Tačiau visos reikalingos medžiagos yra visiškai absorbuojamos.

Erškėtuogės – rožinių (Rosaceae) šeimos daugiametis krūmas. Jo vaisiai, šaknys, lapai turi puikių gydomųjų savybių. Tinkamai paruošta erškėtuogių arbata padeda atsikratyti daugelio ligų.

Erškėtuogių privalumai

Erškėtuogėse yra didžiulis vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis. Tai vitaminai A, B, C, K, P, E, mikroelementai kalis, kalcis, fosforas, chromas, natris, manganas, varis, taninai, pektinai, organinės rūgštys. Dėl didelės organizmui reikalingų medžiagų koncentracijos erškėtuogės plačiai naudojamos virškinimo sistemos ligų profilaktikai ir gydymui, skatinant aktyvią inkstų veiklą. Erškėtuogių nuoviras padeda kovoti su kenksmingomis organizmo bakterijomis, pagreitina žaizdų gijimą, kaulų lūžių gijimą. Naudojama kaip priešuždegiminė priemonė, nepamainoma gydant maliariją, anemiją, kraujavimą,. Erškėtuogių arbatą naudinga gerti sergant vitaminų trūkumu, ateroskleroze, peršalus ir sergant virusinėmis ligomis. Erškėtuogės stiprina imuninę sistemą, širdies ir kraujagyslių bei urogenitalines sistemas.

Kaip teisingai užvirinti erškėtuoges

Ruošiant erškėtuogių nuovirą ar užpilą, svarbu laikytis proporcijų. Už litrą vandens reikia paimti 4 šaukštus vaisių. Paprasčiausias būdas panaudoti erškėtuoges – iš jų pasigaminti užpilą. Džiovintus vaisius sumalkite kavos malūnėliu arba trintuvu. Supilkite juos į termosą, užpilkite verdančiu vandeniu ir sandariai uždarykite dangtį. Sveikas gėrimas turi trukti mažiausiai 7-8 valandas.

Nuovirą galite pasigaminti ir iš erškėtuogių. Vandenį užvirinkite emaliuotame dubenyje. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir suberkite erškėtuoges. Palikite sultinį virti ant silpnos ugnies uždengę dangtį apie valandą. Tada gėrimą atvėsinkite ir nukoškite.

Imuninei sistemai stiprinti šaltuoju metų laiku, kai organizmas yra jautriausias peršalimo ligoms, puiki priemonė yra erškėtuogių arbata. Supilkite į nuplikytą keraminį arbatinuką po šaukštą stiklinei gėrimo ir užpilkite karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Leiskite jam užvirti 20-30 minučių. Norėdami suteikti skoniui ryškumo, į arbatą galite įdėti šiek tiek džiovintų braškių, mėtų, hibisko. Į gatavą šiltą gėrimą turėtumėte pridėti šaukštą medaus.

Jo naudojimo kiekis priklauso nuo to, kokiu tikslu naudojate erškėtuoges. Manoma, kad imunitetui stiprinti ir palaikyti pakanka prieš valgį išgerti stiklinę gydomosios arbatos. O ligoms gydyti erškėtuogių nuoviro reikia iki 1,5 litro per dieną.

Ar yra kokių nors kontraindikacijų dėl erškėtuogių?

Žmonės, turintys problemų dėl kraujotakos, erškėtuogių nuovirą turėtų vartoti atsargiai. Taip pat šiuos vaisius reikėtų vartoti tik pasikonsultavus su gydytoju sergant tokiomis ligomis kaip trombozė, endokarditas, tromboflebitas, gastritas ir skrandžio opaligė.

8 patarimas: kaip virti rožių klubus? Erškėtuogių gėrimo termose gaminimo receptas

Erškėtuogėse yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, todėl jų populiarumas auga kiekvieną dieną. Erškėtuoges galite virti ne tik termose, bet šis būdas yra patogiausias ir greičiausias.

Erškėtuogės yra pirmoje vietoje pagal vitamino C kiekį vaisiuose. Šiuo atžvilgiu jis lenkia apelsinus ir citrinas, mandarinus ir obuolius. Tai paaiškinama ne tik erškėtuogių gebėjimu kaupti vitaminą, bet ir tuo, kad jame nėra askorbinazės, kuri naikina askorbo rūgštį. Vitamino C yra ne tik vaisiuose, bet ir lapuose bei žiedlapiuose. Erškėtuogėse yra karotino ir vitamino P, augalas taip pat turi aukštą jų kiekį. Erškėtuogėse yra daug B grupės vitaminų, cukrų, organinių rūgščių ir folio rūgšties, taip pat taninų ir pektilo medžiagų. Todėl reikia virti pagal visas taisykles, kurių pagrindinė – nedidinti temperatūros, kurią lengviausia stebėti termose.

Kadangi erškėtuogėse yra vitamino C, reikia ypač saugotis, kad jos nepatektų šviesoje, nes tai sunaikina vitaminą C.

Pirkdami vaisius būtinai turėtumėte atkreipti dėmesį į jų išvaizdą. Jie turi būti be pelėsio, juodų ir šlapių dėmių, rudai raudonos arba oranžinės spalvos. Juodi ir sausi, trupantys vaisiai neduos daug naudos, nes jie yra labai sausi arba labai seni. Erškėtuoges laikykite stiklainiuose arba medžiaginiuose maišeliuose sausoje, vėsioje, tamsioje vietoje. Pirmiausia reikiamą kiekį ingredientų sudėkite į termosą, tada užpilkite verdančiu vandeniu. Pilant reikia palikti šiek tiek vietos orui, kad užpilas neprarastų savo savybių dėl deguonies trūkumo. Net ir sutrintos erškėtuogės verdamos mažiausiai 7-8 valandas, todėl patogiau palikti per naktį ir gerti ryte.

Norėdami užvirinti rožių klubus, galite apsiriboti uogomis ir verdančiu vandeniu arba pridėti cukraus ir kitų džiovintų vaisių. Uogas reikia nuplauti tekančiu vėsiu vandeniu, bet nemirkyti. Į termosą įpilkite uogų po 1 valgomąjį šaukštą stiklinei verdančio vandens. Vaisius galite dėti nesmulkintus – taip išvengsite gatavo užpilo įtempimo, arba galite juos susmulkinti, kad suteiktų daugiau skonio ir naudingų savybių. Sergantiems širdies ligomis, verdant erškėtuoges rekomenduojama maišyti su gudobele. Taip pat labai skanūs ir sveiki nuovirai gaunami įdėjus džiovintų abrikosų ar razinų. Nerekomenduojama dėti džiovintų slyvų – rezultatas bus labai rūgštus gėrimas, kuris greitai suges.

Vanduo ruošimui neturi būti verdantis – vitaminas C praranda savo savybes 80°C temperatūroje, todėl reikia matuoti verdančio vandens temperatūrą.

Norėdami padidinti imunitetą ir išvengti vitaminų trūkumo, gerkite erškėtuoges tris kartus per dieną po pusę stiklinės. Jei gydytojas skiria kitokį receptą, turite griežtai laikytis rekomendacijų. Ilgai kontaktuodami su dantų emaliu, erškėtuogės gali jį sunaikinti, todėl panaudojus rekomenduojama išsiskalauti burną arba išsivalyti dantis. Erškėtuogės padeda nuo nervų sutrikimų, depresijos ir širdies silpnumo, jei iš jo pagaminsite raminančią arbatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite arbatinį šaukštelį erškėtuogių su šaukšteliu motininės žolės ir pridėkite tiek pat ramunėlių. Taip pat reikia gudobelės ir gudobelės žiedų, po pusę arbatinio šaukštelio. Sudedamosios dalys užpilamos 3 stiklinėmis verdančio vandens ir paliekamos mažiausiai 8 valandas. Tada filtruokite ir gerkite po 3 šaukštus tris kartus per dieną. l., 20 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra mažiausiai 5 dienos.

Ne veltui erškėtuogės vadinamos vitaminų sandėliu. Tai padeda atsikratyti daugelio fiziologinių ligų, vitaminų trūkumo ir net depresijos. Jis buvo naudojamas kaip vaistas nuo seniausių laikų, net ir šiuolaikinė medicina pripažįsta šio augalo vaisių, lapų ir žiedų naudingąsias savybes.

Šiandien svetainėje kalbama apie visas erškėtuogių savybes ir apie tai, kaip jas panaudoti medicinos ir kosmetikos reikmėms.

Tačiau pirmiausia verta paaiškinti, kad gamtoje yra apie 400 šio augalo rūšių, įvairių šaltinių duomenimis, mokslininkai oficialiai pripažįsta nuo 140 iki 150 veislių. Pakalbėsime apie mūsų šalyje labiausiai paplitusią rūšį – gegužinę erškėtuogę. Būtent jo vaisiai, lapai, šaknys ir žiedai naudojami mūsų liaudies ir tradicinėje medicinoje.

Naudingos erškėtuogių savybės

Kaip jau minėta, erškėtuogėse gausu vitaminų ir kitų naudingų biologiškai aktyvių medžiagų. Mes išvardijame pagrindinius:

Viskas apie erškėtuogių naudą

Erškėtuogių šaknis

Erškėtuogių šaknis turi antiseptinį, baktericidinį, sutraukiantį ir choleretinį poveikį. Šaknų nuoviru gydomas cistitas, anoreksija, šlapimo ir tulžies akmenligė, inkstų, blužnies, kepenų ir širdies ligos. Nuoviras vartojamas sergant hipertenzija, kvėpavimo takų infekcijomis, viduriuojant. Sergant reumatu, išoriškai naudojamas šaknies nuoviras.

Erškėtuogė vaikams

Vaikams erškėtuogių nuovirų ir užpilų galima duoti nuo aštuonių mėnesių (sirupas – nuo ​​dvejų metų). Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad jie turi diuretikų poveikį, todėl paros dozė neturi viršyti 200 ml. Ir geriau, jei vaikas erškėtuogių arbatą ar nuovirą gers ne prieš pat miegą, antraip jis pabus kur kas dažniau nei įprastai.

Tuo pačiu įtraukdami į kūdikio racioną erškėtuogių, apsaugote vaiką nuo sezoninių peršalimų, padidinsite jo imunitetą ir sumažinsite per didelio susijaudinimo riziką. Be to, stiprinate kraujagyslių sieneles, normalizuojate virškinimą ir mažinate pilvo dieglius.

Erškėtuogių gėrimo skonį žino visi, bet ne visiems jis patinka. Tai erzina, bet suprantama: vaikystėje mums siūlydavo ją gerti labai dažnai, kartais vietoj saldžios sodos. Suaugusieji žinojo, ką daro: erškėtuogių nuoviras puikiai numalšina troškulį, tonizuoja ir stiprina organizmą. O mano tėvai taip pat mokėjo skaniai išvirti erškėtuoges gerti, kad maži išrankūs vaikai neatsisakytų. Dabar, suvokus visus šio sveiko gėrimo privalumus, niekas netrukdo patiems išsivirti erškėtuogių, kuriuos gertų visi šeimos nariai – tiek jauni, tiek seni. Esame pasirengę paaiškinti visas šio proceso subtilybes.

Ar tu nustebintas? Bet tai tiesa: erškėtuoges būtina virti teisingai, nesvarbu, kokiu tikslu ruošiate nuovirą. Kūdikiui, svorio metimui, tiesiog malonumui ir troškuliui numalšinti... Tik tinkamai paruoštos erškėtuogės bus skanios ir tikrai sveikos. Pasigaminti patiems nėra sunku, tačiau nepaisant universalaus naudingumo, erškėtuogių derėtų gerti ne visi. Į tai būtinai atsižvelkite prieš verdami erškėtuoges gerti ir siūlydami savo artimiesiems.

Erškėtuogių nuoviras: sudėtis, nauda ir kontraindikacijos
Erškėtuogė arba laukinė rožė yra įprastas kultūrinis augalas, nepretenzingas ir atkaklus. Erškėtuogės yra artimos elegantiškų rožių ant ilgų tiesių stiebų giminės, tačiau vertinamos ne tiek dėl žydėjimo grožio, kiek dėl vaisių. Erškėtuogės yra ryškios raudonos spalvos atspalvių, nuo morkų iki gilios bordo. Tai rodo, kad juose yra daug karotino, tai yra provitamino vitamino A, kuris stiprina žmogaus organizmo imunines jėgas ir atlieka antioksidacines funkcijas metabolizme.

Erškėtuogės liaudies medicinoje ir šiuolaikiniuose vaistažolių medicinoje naudojamos:

• organizmo detoksikacija;
  
• audinių regeneracija;
  
• stiprinti kraujagyslių sieneles;
  
• angliavandenių ir riebalų apykaitos aktyvinimas;
  
• vitaminų trūkumo kompensacija.
  

Kaip išsirinkti erškėtuoges alaus gamybai?
Kaip ir bet kuris biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis, erškėtuogės nevienodai naudingos skirtingu metų laiku, skirtingais nokimo tarpsniais ir sunoksta skirtingose ​​vietovėse. Tinkamai apdorojant, visi šviežių žaliavų privalumai išsaugomi ir sukoncentruojami džiovintuose vaisiuose. Prieš pirkdami erškėtuoges, pasidomėkite jų kilme:

1. Kuo toliau į pietus renkamos erškėtuogės, tuo jose daugiau vitamino C. Palyginimui, centrinėje Rusijoje auginamose uogose askorbo rūgšties yra 1-1,5 proc., o Kazachstane – jau 4-5 proc. Jei trūksta vitamino C, verta paieškoti Begger veislės erškėtuogių, turinčių nuo 10 iki 20% askorbo rūgšties.
   
2. Erškėtuogių krūmai geltonais žiedais išaugina vaisius, kurie yra turtingesni taninų, tai yra aštresnio skonio, nei žydintys rožiniai. Tačiau šių uogų nuoviras stipriai skatina kraujodarą ir yra tinkamas sergant mažakraujyste.
   
3. Veiksmingiausiomis laikomos nuo rugpjūčio iki spalio rinktos erškėtuogės, tai yra visiškai subrendusios, bet nepažeistos šalčio. Svarbu, kad po nuskynimo uogos nebūtų laikomos šviežios, o išdžiovintos per pirmąsias 12-24 val.
   
4. Priešingai populiariems įsitikinimams, erškėtuogių negalima džiovinti saulėje – ultravioletiniai spinduliai naikina vitaminus. Pirkite tik tas uogas, kurios buvo džiovintos specialiose pramoninėse krosnyse, reguliariai maišant.
   

Kaip teisingai užvirti erškėtuoges termose?
Džiovintų erškėtuogių gydomosios savybės lengvai perkeliamos į nuovirą. Tačiau nepamirškite, kad vanduo yra galingiausias natūralus tirpiklis, todėl svarbu nepažeisti proporcijų, po kurių bus sutrikdyta maistinių medžiagų koncentracija gėrime. Svarbu ir temperatūra, kurioje ruošiamas nuoviras. Todėl atsiminkite šias taisykles:

1. Proporcija 1:10. Paprasčiau tariant, už kiekvieną 100 gramų džiovintų uogų paimkite 1 litrą vandens, ne daugiau ir ne mažiau. Pagal skonį paruoštą gerti skirtą erškėtuogių nuovirą galite atskiesti vandeniu stiklinėje ar grafine, tačiau paruošti reikia tik tokiu santykiu.
   
2. Vandens temperatūra. Norint iš džiovintų uogų išskirti naudingąsias medžiagas, vanduo turi būti pakankamai karštas, bet ne verdantis, kad nesunaikintų cheminių junginių. Tai padaryti nesunku, jei iš pradžių vandenį užvirinate, tada nukeliate nuo ugnies ir uogas supilate į termosą ar kitą storasienį indą.
   
3. Uogų būklė. Dažnai erškėtuogės prieš verdant susmulkinamos arba supjaustomos – tai klaida, nuovirą reikia ruošti iš nesmulkintų uogų. Pirma, taikant šį metodą, maistinės medžiagos palaipsniui patenka į vandenį ir geriau išsilaiko. Antra, sutrintų uogų nuoviras bus užpildytas plaukeliais ir plonais šereliais, esančiais po oda.
   

Kaip paruošti skanų geriamą erškėtuogių nuovirą?
Dėl universalaus erškėtuogių nuoviro naudingumo jis yra nepakeičiamas įvairiose situacijose: kūdikių maistui, nėštumo metu, kaip medicininės dietos dalis ir svorio metimui. Galite naudoti vieną virimo receptą arba paįvairinti jį:
Įdomu žinoti, kad senovėje erškėtuogių nuoviru buvo dažomi audiniai raudona ir oranžine spalvomis. Ši informacija parodo šio gėrimo koncentraciją. Todėl neturėtumėte juo piktnaudžiauti, kad nauda nevirstų žala. Konkrečiai, tik 15 erškėtuogių (ir jų nuovire) yra vitamino C paros dozė vidutinio svorio suaugusiam žmogui, daugiau tiesiog nereikia. O tie, kurie kenčia nuo didelio skrandžio rūgštingumo ir/ar gastrito, erškėtuoges turėtų vartoti itin atsargiai. Tas pats pasakytina ir apie pacientus, sergančius kepenų ligomis. Visi kiti turėtų bent retkarčiais užplikyti erškėtuogių gerti. Su jo pagalba išlaikyti savo sveikatą ne tik lengva, bet ir skanu!

Erškėtuogės yra gerai žinomas krūminis augalas iš Rosaceae šeimos, paplitęs visoje Rusijoje, išskyrus Juodosios jūros regioną ir Krymą. Vaistinės ir naudingos erškėtuogių savybės buvo vienodai plačiai žinomos ilgą laiką, tačiau nedaugelis žino kontraindikacijas.

Augalas plačiai naudojamas tiek oficialioje, tiek liaudies medicinoje – apie jo populiarumą senovėje liudija ir tai, kad pats Hipokratas savo pacientams išrašė receptus pagal erškėtuoges.

Beveik bet kuri augalo dalis gali būti naudojama kaip vaistas – gėlės, šakos ir net šaknys. Tačiau dažniausiai šį vaidmenį atlieka jo vaisiai. Juose yra įvairių naudingų medžiagų:

• Mineralinės druskos – kalis, magnis, geležis, manganas, kalcis
• Cukrus ir organinės rūgštys
• Pektinai
• Flavonoidai ir kt.
• Eteriniai aliejai

Be to, juose yra gausi vitaminų „kolekcija“:

• vitaminas E, kuris stiprina organizmo imuninę sistemą;
• vitaminas K, būtinas kaulinio audinio stiprumui didinti ir kraujo krešėjimui pagerinti;
• Ypač didelis vitamino C kiekis erškėtuogėse, kurių lygį „aplenkia“ net juodieji serbentai.

Be laukinių, šiuo metu žinoma daug kultūrinių krūmų veislių. Augalas nereikalauja sudėtingos priežiūros ir lengvai įsišaknija persodinus. Svarbu tik laiku laistyti, ravėti ir retinti.

>Erškėtuogės: gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Dėl savo sudėties augalo vaisiai padeda kovoti su daugeliu ligų, įskaitant įvairius uždegiminius procesus, gerklės skausmą, gripą, ARVI. Taip pat erškėtuogių nuovirai naudojami kaip deguonies kokteilių pagrindas, kurie padidina bendrą organizmo tonusą ir atsparumą šioms ir daugeliui kitų infekcijų.

Gripas, ARVI, imunitetas

♦ Šis receptas padės inkstų ligoms, reumato profilaktikai ir gydymui, taip pat anemijai, skorbutui ir gripui gydyti. Be to, ši priemonė gerina medžiagų apykaitą. Norėdami paruošti infuziją, jums reikia:

• du arbatinius šaukštelius, gal su kaupu erškėtuogių, džiovintų ir susmulkintų;
• paimkite stiklinę verdančio vandens ir supilkite mišinį;
• leiskite pastovėti nuo dešimties iki penkiolikos minučių;
• tada perkošti;

Reikia gerti po valgio, tris kartus per dieną. Kiekvienam naudojimui reikia paruošti šviežią užpilą.

♦ Naudingos erškėtuogių savybės, atsižvelgiant į kontraindikacijas, kartu su kitais vaistiniais augalais turi gydomąjį poveikį. Taigi, nuo peršalimo, gripo ir ARVIŠi kolekcija padės:

• Paimkite vienodus kiekius džiovintų ir susmulkintų šaltalankių, erškėtuogių, ramunėlių ir liepų žiedų, aviečių (uogų ar šakelių);
• Šį mišinį užpilkite litru verdančio vandens (užteks trijų šaukštų) ir užvirinkite;
• virkite penkias minutes ant silpnos ugnies;
• leiskite sėdėti ir įsitempti.

Gerti po pusę stiklinės per dieną tris keturis kartus. Kiekvieną dieną reikia ruošti šviežią nuovirą.

♦ Imuninei sistemai stiprinti:

• Du šaukštus maltų džiovintų vaisių reikia užplikyti stikline vandens;
• įtempimas;

Gerkite po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną.

♦ Taip pat suaktyvinti organizmo apsaugą naudokite vaistinių augalų kolekciją:

• Paimkite 5 g juodųjų serbentų uogų, 2 g braškių lapų, 10 g šermukšnių uogų ir tiek pat erškėtuogių, viską susmulkinkite ir išmaišykite;
• užpilkite 0,5 l degtinės ir palikite mėnesiui (geriausia vėsioje ir tamsioje vietoje), tada nukoškite;

Gerkite po 20-30 lašų ryte ir vakare mėnesį. Tada padarykite 15 dienų pertrauką ir vėl gerkite mėnesį.

Anemija

• Paimkite susmulkintas erškėtuoges (apie 5 šaukštus) ir vakare į emaliuotą dubenį užpilkite 1 litru vandens;
• užpilą reikia užvirti ir dar 10 minučių pavirti ant silpnos ugnies;
• nukelkite nuo ugnies, uždenkite keptuvę ir palikite marinuotis per naktį.

Šį nuovirą galima gerti kaip arbatą arba vietoj jos, bet kada pagal pageidavimą.

Širdies ir kraujagyslių sistema

Erškėtuogių užpilas yra naudingas ir nekenksmingas gydant širdies ir kraujagyslių sistemos ligas – krūtinės anginą, aritmiją, hipertenziją ir hipotenziją. Uogose esanti askorbo rūgštis apsaugo nuo cholesterolio kaupimosi kraujyje ir jo nusėdimo ant kraujagyslių sienelių, o tai teigiamai veikia jų būklę ir sumažina kraujo krešulių tikimybę.

Erškėtuogės ilgą laiką buvo laikomos viena veiksmingiausių sveikatos priežiūros priemonių. Erškėtuogės labai gydo dėl to, kad juose yra vitamino C.

Erškėtuogėse šio vitamino yra perpus mažiau nei citrinose. Jie turi savybių stiprina, tonizuoja, gerina imunitetą ir šalina uždegimą. Erškėtuogės gali praturtinti naudingais vitaminais ir mikroelementais.

Jis normalizuoja inkstų ir visos virškinimo sistemos veiklą, turi stiprų diuretikų poveikį. Norėdami išnaudoti visas gydomąsias krūmo savybes, turite išsiaiškinti, kaip jis gaminamas ir kaip dažnai tai galima padaryti.

Prieš gamindami, pabandykite pašalinti pūkelius nuo šviežių vaisių, jei įmanoma. Juk patekę į burnos gleivinę suerzins gerklę, sukels niežulį, kosulį.

Vaisius ir sėklas sutrinkite šakute ir sudėkite į stiklinį dubenį. Užpildykite karštu skysčiu (60 C). Į stiklinę vandens galima įberti tik 10 g vaisių ir sėklų. Palikite 40 minučių ir filtruokite.

Išvirusius vaisius (10 g) sudėkite į indą ir užpilkite skysčiu (500 g), virkite pusvalandį. Nufiltravus ir atvėsus sumaišyti su užpilu. Jūs neturėtumėte išgerti daugiau nei litro vaisto per dieną.

Erškėtuogės naudojamos nuovirams, tinktūroms, arbatoms ir ekstraktams gaminti. Pirmoji tinkamo alaus gaminimo sąlyga yra griežtas normos laikymasis. 1000 ml verdančio vandens reikia 100 g augalų vaisių (apie 4 šaukštus).

Augalo vaisius rekomenduojama užplikyti skysčiu, kurio temperatūra neviršija 3/5 virimo taško lygio. Jei gėrimą verdate stiklainyje, būtinai apvyniokite jį šiltu skudurėliu.

Erškėtuogės lėtoje viryklėje

Potion galite paruošti lėtoje viryklėje. Norėdami tai padaryti, jums reikės 200 g augalų vaisių, 2000 ml skysčio ir kelių citrinos lašų. Troškinkite 60 minučių.

Norint gauti gerą imunitetą, užvirinkite litrą skysčio ir penkias minutes atvėsinkite. Sudėkite vaisius į skystį, vėl uždėkite ant silpnos ugnies ir troškinkite bent valandą. Galite gerti tik atvėsusį sultinį.

Erškėtuogės termose

Daugelis žmonių nori virti erškėtuoges stiklinėje termose.

Pirmas variantas. Prieš tai reikia išvirti uždarame inde, po to pusę dienos leisti pastovėti termose. Filtruokite ir naudokite 100 g prieš valgydami.

Antras variantas. Nuplaukite ir supjaustykite džiovintus vaisius. Gautus miltelius suberkite į termosą, užpilkite verdančiu iki 60 laipsnių temperatūros atšaldytu vandeniu ir palikite ne ilgiau kaip 45 minutes. Filtruokite, tada virkite nuosėdas pusvalandį ir taip pat sumaišykite.

Vaisius galite virti nesmulkintus, tačiau tai užtruks 8 valandas.

Erškėtuogės su avietėmis nuo peršalimo

Jei peršalote ar karščiuojate, dėkite aviečių santykiu 1/1. Norėdami tai padaryti, reikia užpilti 500 g karšto skysčio ir leisti pastovėti kelias valandas. Norint atgauti normalią būseną, rekomenduojama gerti tris kartus per dieną.

Jei norite, įdėkite medaus ir serbentų. Vaikams skanią arbatą galite pasigaminti, įdėję cukraus su džiovintais abrikosais ar razinomis. Prieš verdant uogas nuplauti ir sutrintas sudėti į termosą.

Į jį įberkite šaukštą cukraus ir šaukštą džiovintų abrikosų. Palikite verdančiame vandenyje apie 8 valandas. Juk susmulkintos erškėtuogės greičiau nusėda.

Rožių klubus rekomenduojama pakartotinai naudoti kaip arbatą. Norėdami tai padaryti, pasirinkite 1/10 proporciją, tai yra, paimkite 100 g vaisių vienam litrui skysčio. Taip pat porą uogų galite įberti į mėgstamą arbatą ir palikti įprastu būdu.

Skonis bus malonesnis ir gausite daug vitaminų.

Norėdami užplikyti augalo šaknį, šaukštą jos, smulkiai supjaustytos, reikia mesti į 500 ml skysčio ir virti 20 minučių. Tada palikite tiek pat laiko ir filtruokite.

Erškėtuogės svorio netekimui

Norintys sulieknėti turėtų gerti ir erškėtuogių nuovirų. Erškėtuogėse yra medžiagų, kurios skatina riebalų skaidymas. Šiame produkte taip pat yra junginių, kurie pagreitina biocheminės reakcijos funkcionalumą.

Todėl kasdienis antpilo vartojimas su įprasta mityba padės numesti 3 kg per dvi savaites. Tokios dietos rekomenduojama laikytis ne ilgiau kaip mėnesį.

Nuovirui reikės 75 g vaisių, kuriuos reikia užpilti verdančiu vandeniu (1 litras) ir leisti nusistovėti 12 valandų.

Rekomenduojama gerti pusvalandį prieš valgį. Rezultatas bus geresnis virškinimas ir greitas medžiagų apykaitos pagreitis.

Erškėtuogių nuoviras inkstams

Inkstams nuovirą paruošti sunkiau. Erškėtuoges susmulkinkite iki 0,5 mm dydžio, sudėkite į emaliuotą indą ir užpilkite 400 ml karšto skysčio. Uždenkite dangčiu ir palikite vandens vonioje ketvirtį valandos.

Tada leiskite pastovėti pusvalandį ir nufiltravę gerkite du kartus per dieną. Rekomenduojama išgerti 100 g.

Vaikams tokius nuovirus leidžiama gerti nuo 3 metų. Tokiu atveju dozė turi būti tris kartus mažesnė už dozę suaugusiesiems.

Nuovirai

Nuovirai tinka ligoms gydyti. Tik tokiu būdu verdant daugumos vitaminų nepavyks išsaugoti.

Tačiau išgydyti ligas taip įmanoma. Suberkite vaisius į verdantį skystį ir virkite ketvirtį valandos. Tada palikite parai ir filtruokite.

Septynių vaisių užpilas

Užpilas, priešingai, išsaugo vitaminus naudingiausioje konfigūracijoje. „Septynių vaisių užpilas“ yra gana naudingas. Nors tai užtrunka daug laiko, bet normalizuoja druskos kiekį ir pašalina akmenis.

Vakare paimkite 7 uogas ir virkite 60 minučių ant silpnos ugnies. Tada supilkite į termosą ir pridėkite dar septynias uogas. Po filtravimo gerti tuščiu skrandžiu visą dieną.

Likusias uogas pavirkite dar valandą, tada supilkite į termosą, kur suberkite šviežias uogas. Tai galite daryti tol, kol baigsis vaisiai arba išnyks noras.

Erškėtuogių šaknų antpilas nuo podagros

Šaknies antpilas veiksmingai padeda sergant podagra, tik kompreso pavidalu. Jai paruošti susmulkinkite 20 g produkto ir užpilkite 1000 ml verdančio vandens.

Tada virkite ant silpnos ugnies 3 valandas. Dabar sumaišykite 200 g vaisto su tokiu pat kiekiu šalto skysčio. Uždėkite kompresą ant skaudamos vietos ir apvyniokite.

Erškėtuogė pirtyje ruošiasi stiprinti imunitetą. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite vaisius (2 šaukštus) ir užpilkite karštu skysčiu (200 ml). Troškinkite pirtyje ketvirtį valandos, tada atvėsinkite ir suvartokite.

Erškėtuogių žiedai užplikomi kaip arbata ir paliekami pusvalandžiui. Puikiai tinka tulžies akmenų problemoms pašalinti.

Nėštumo metu moterims vietoj tablečių patariama vartoti erškėtuoges. Tai padidins jūsų imunitetą ir pašalins virusus.

Kiekvieną kartą prieš naudodami nuovirą perfiltruokite jį marle, kad neprarytumėte viduje esančių nemalonių plaukelių. Ją reikia gerti mėnesį tris kartus per dieną po 0,1 litro.

Baigę vaisto vartojimo kursą, duokite kūnui 2 savaičių pertrauką. Tačiau atminkite, kad vitamino C paros dozė yra sukaupta tik 15 augalo uogų.

Rinkdamiesi uogas parduotuvėse venkite dėmių su pelėsiu ant jų. Tikros erškėtuogės turi raudonai rudą arba oranžinį atspalvį.

Kad išsaugotumėte visas naudingas savybes, augalą laikykite medžiaginiame maišelyje tamsioje patalpoje arba sausame stikliniame inde.

Norint išvengti dantų ėduonies išsivystymo, kiekvienam patariama vaistą gerti per šiaudelį, o po to gerai išskalauti burną.

Kaip teisingai virti erškėtuoges? Alaus gaminimo būdai priklauso nuo paskirties: nuo peršalimo, norint numesti svorio, didinti imunitetą. Svarbu, ką gaminate