Antropozoonozinė ūminė ir lėtinė daugelio žinduolių rūšių liga, turinti ryškų alerginį pobūdį, kurią sukelia Trichinella genties lervos ir subrendę nematodai.
Tvarumas raumenų trichinelių į įvairias išorinių poveikių gana aukštas. Norint sunaikinti trichinelę mėsoje, ypač storuose gabaluose, būtinas ilgalaikis terminis apdorojimas: gabalėlių storio temperatūra neturi būti žemesnė kaip 80 ° C. Mėsoje, laikomoje -17...-27 °C temperatūroje, trichinelės išlieka gyvybingos 6 savaites. Mėsos produktų sūdymas ir rūkymas trichinelių neneutralizuoja. Raumenų trichinelės gali išskirti toksiškas medžiagas, kurios yra labai atsparios.
Trichinelioze serga kiaulės, šernai, lokiai, barsukai, šunys, katės, vilkai, lapės, graužikai, nutrijos, tolimosios šiaurės jūros žinduoliai, taip pat žmonės.
Gyvūnai ir žmonės trichinelioze užsikrečia per mėsą, kurioje yra invazinių Trichinella lervų. Mėsa virškinama, o išsiskyrusios raumenų trichinelės virsta žarninėmis.
Charakteristika klinikiniai požymiai nepastebėta sergant trichinelioze. Gyvūnų trichineliozės intravitalinė diagnostika kiaulių ūkiuose susideda iš fermentinis imunologinis tyrimas(ELISA).
Patikimas trichineliozės nustatymo metodas yra kiaulienos trichinoskopija, šernų, lokiai ir kiti gyvūnai. Iš mėsos mėginių lenktomis žirklėmis išilgai raumenų skaidulų atpjaukite 12 dydžio gabalėlių. avižų grūdų. Riekelės dedamos ant kompresoriaus ir susmulkinamos tol, kol per jas bus galima perskaityti laikraščio spaudinį. Paruoštos sekcijos kruopščiai apžiūrimos trichineloskopu, mažo didinimo mikroskopu (40-100 kartų) ir projekciniu fotoaparatu arba ekraniniu trichineloskopu.
Darant diferencinė diagnostika tikslesnis virškinimo metodas Malta mėsa dirbtinėje skrandžio sulčių po to atliekama nuosėdų mikroskopija.
Mėsos perdirbimo įmonėse taikomas kiaulienos grupinio tyrimo dėl trichineliozės metodas. Jis pagrįstas virškinimu specialus skystis raumenų audinio mėginiai, paimti iš kelių kiaulienos skerdenų diafragmos kojų, ir Trichinella lervų aptikimas nuosėdose (suvirškintos masės). Tyrimas atliekamas naudojant Trichinella lervų (AT) išskyrimo aparatą.
Trichinella skiriasi nuo oro burbuliukų, cisticerkų, sarkocistų ir akmenų.
Dėl trichineliozės tiriamos: kiaulių (išskyrus paršelius iki 3 savaičių), šernų, barsukų, lokių, kitų visaėdžių ir mėsėdžių, taip pat nutrijų skerdenas, skerdenų puses, ketvirčius ir skerdenų gabalus. .
Jei aptinkama bent viena Trichinella lerva (nepriklausomai nuo jos gyvybingumo), skerdena ir subproduktai turi raumenų audinys, stemplės, tiesiosios žarnos, taip pat nuasmeninti mėsos gaminiai siunčiami utilizuoti.
Išoriniai riebalai(taukai) išimami ir pakaitinami. Vidiniai riebalai išleistas be apribojimų.
Žarnos (išskyrus tiesiąją žarną) po įprasto apdorojimo išleidžiamos be apribojimų.
Odos atsilaisvina pašalinus raumeninį audinį. Pastarasis siunčiamas utilizuoti.
Siekiant užkirsti kelią trichinelioze sergančių gyvulių susirgimui kiaulių ūkiuose, būtina operatyviai atlikti deratizaciją ir dezinfekciją, sunaikinti beglobius gyvūnus, sunaikinti gyvūnų lavonus laikantis veterinarijos ir sanitarijos taisyklių.
Ūkyje, kuriame trichinelioze nustatoma kiaulėms, taikomos ribojančios priemonės (karantinas), vykdomas likvidavimo ir prevencinių priemonių kompleksas.
Ūkis skelbiamas nesergu trichinelioze, jeigu pakartotinio serologinio tyrimo metu po 1 metų viso ūkinio laikomo gyvulių nerandama teigiamų gyvulių, o paskerdus mėsai ir trichineloskopiškai tiriant skerdenas, juose nenustatoma Trichinella lervų.
Trichineliozė (trichineliozė) yra natūrali židininė žmonių ir daugelio gyvūnų rūšių (mėsėdžių, visaėdžių, graužikų, vabzdžiaėdžių, jūrų žinduolių) ir kai kurių paukščių liga, pasireiškianti ūmiomis ar lėtinėmis formomis su sunkiais alerginiais reiškiniais.
Epizootologija. Gyvūnai užsikrečia valgydami mėsą, užkrėstą Trichinella lervomis. Šio nematodo šeimininkai gali būti daugiau nei 100 žinduolių rūšių ir daugybė paukščių. Yra natūralių židinių, kuriuos palaiko laukiniai žinduoliai, ir sinantropiniai židiniai, įskaitant kiaules, kailiniai gyvūnai, šunys, katės, į peles panašūs graužikai. Žmogus gali užsikrėsti tiek sinantropiniu židiniu (per kiaulių mėsą, nutrijas ir kt.), tiek natūraliai – per medžioklinių ir komercinių gyvūnų mėsą.
Simptomai ir eiga.Ūminė trichineliozė gyvūnams yra labai reta. Kiaulėms, kurių invazija yra labai intensyvi, praėjus 3–5 dienoms po užsikrėtimo, gali pasireikšti vėmimas, atsisakymas maitinti, viduriavimas ir patinimas. Dažniau gyvūnams trichinelioze pasireiškia chroniškai, be klinikinis pasireiškimas. Kartais jie stebi išsekimą, gyvūnai būna prislėgti ir ilgai guli.
Diagnozė. Trichineliozės diagnozė visam gyvenimui atliekama imunologiniais metodais (ELISA, RSK ir kt.). Šie metodai naudojami Medicininė praktika. Gyvūnams diagnozė dažniausiai nustatoma po mirties – atliekant trichinoskopiją arba virškinant dirbtinėse skrandžio sultyse. Mėsos perdirbimo įmonėse AVT ir AVT-L aparatai naudojami grupiniam raumenų mėginių tyrimui, ar nėra Trichinella lervų.
Gydymas gyvūnai, sergantys trichinelioze, nėra atliekami.
Prevencijos ir kontrolės priemonės. Visoms kiaulių, taip pat kitų trichineliozei imlių gyvūnų, kurių mėsa vartojama žmonių maistui, skerdenoms turi būti atlikta trichinoskopija.
Skerdyklų ir veterinarinių bei sanitarinių tyrimų laboratorijų veterinarijos darbuotojai privalo nedelsiant informuoti atitinkamą veterinarijos ir gydymo įstaigos apie visus trichineliozės nustatymo atvejus, nurodant ūkį ir vietovę, iš kur atkeliavo užkrėstas gyvūnas (skerdena).
Ūkiuose, kuriuose nėra trichineliozės, taikomos šios priemonės:
ü kiaulių ir kailinių žvėrelių fermų ir gyvenviečių teritorija sistemingai valoma nuo šiukšlių ir smulkių gyvūnų, žiurkių, pelių lavonų, taip pat naikinami benamiai šunys ir katės;
ü neleisti kiaulėms ir kailiniams (narvuose laikomiems) gyvūnams šerti lapių, vilkų, usūrinių šunų, smulkių plėšrūnų ir kitų gyvūnų, įskaitant trichineliozei imlius paukščius, gaišenomis;
ü jūrų žinduolių (vėplių, ruonių, banginių ir kt.) mėsa kailinius (narvelius) nešiojamiems gyvūnams žaliava šeriama tik tada, kai neigiamas rezultatas trichineloskopinis tyrimas (kompresinė trichinoskopija arba virškinimas dirbtinėse skrandžio sultyse);
ü kiaulių skerdimo atliekos, jūrų žinduolių mėsa ir virtuvės atliekos kiaulėms atiduodamos tik gerai iškeptos (ne daugiau kaip 1 kg mėsos gabaliukai verdami ne trumpiau kaip 2 val.);
ü šunims, gyvūnams ir paukščiams šerti naudojamų kailinių (narvo) gyvūnų ir paukščių skerdenos padaromos nepavojingos verdant arba perdirbamos į mėsos ir kaulų miltus.
Trichineliozės nepaliestose vietovėse medžiotojams masalui draudžiama naudoti neneutralizuotus gyvūnų (paukščių) lavonus ir gaišenas.
Strongiloidozė
Strongiloidozė yra nematodų liga, pasireiškianti ūmia arba lėtine forma ir lydima alergijų, virškinimo trakto sutrikimų ir gyvūnų išsekimo.
Infekcija Strongyloides įvyksta per burną arba per odą į organizmą prasiskverbiant invazinėms filariforminėms lervoms, taip pat su Strongyloides užkrėstų gyvūnų pienu.
Epizootologija. Strongiloidozė, ypač tarp atrajotojų, yra plačiai paplitusi, ja dažniausiai serga jauni gyvūnai. Antisanitarinės sąlygos ir jaunų gyvūnų atsparumo sumažėjimas prisideda prie strongiloidozės plitimo.
Patogenezė. Kai Strongyloides lervos migruoja, jos pažeidžia kūno audinius ir organus ir įsiveda patogeninė mikroflora, jų medžiagų apykaitos produktai sukelia alergiją organizme.
Simptomai ir eiga. Helminto lervoms prasiskverbus į organizmą, sergantiems jauniems gyvūnams atsiranda neramumas, niežulys, pakyla kūno temperatūra, praranda apetitą. Sutrinka plaučių ir virškinimo organų veikla, atsiranda troškulys, viduriavimas.
Patologiniai pokyčiai. Skrodimo metu randami didžiuliai kraujavimai poodinis audinys, plaučiuose stebimas gastroenteritas ir opos.
Diagnozė. Intravitalinė strongiloidozės diagnostika atliekama aptikus helmintų kiaušinėlius išmatose, naudojant G.A. Kotelnikovas ir V.M. Chrenova (1974). Strongyloides lervos išmatose aptinkamos Bermano-Orlovo metodu. Negyvuose gyvūnuose randama helmintų plonoji žarna. Norėdami tai padaryti, iš pažeistos vietos gleivinės nubraukiama ir tiriama mikroskopu, suspaudžiant tarp stiklų.
Gydymas. Sergantiems gyvūnams skiriamas universitetas - 0,0001 g/kg (DV) du kartus su 24 valandų pertrauka, upetinas 1% - 0,02 g/kg dvi paras iš eilės, fenbendazolas - 0,010 g/kg (DV), albendazolas - 0,0075 g. /kg, tetramizolas -0,01 g/kg, albazenas 2,5% - 3 ml 10 kg gyvulio svorio, fenbazenas 10% - 1 ml/10 kg svorio ir kiti vaistai.
Prevencijos ir kontrolės priemonės turėtų būti siekiama pagerinti gyvūnų šėrimo ir laikymo sąlygas, reguliariai tikrinti jaunus gyvūnus, ar jie neužsikrėtė strongiloidais, dehelmintizuoti ir dezinfekuoti. Dezinfekavimui naudojamas jodo monochloridas, karbolio rūgštis ir ortochlorfenolis.
Trichineliozės- dažna pavojinga liga. Ja serga daugiau nei 60 naminių ir laukinių gyvūnų rūšių, taip pat labai pavojinga žmonėms.
Šiuo metu registruota trichinelioze Australijoje, Austrijoje, Anglijoje, Bulgarijoje, Vengrijoje, Rytų Vokietijoje, Graikijoje, Indijoje, Irane, Ispanijoje, Islandijoje, Kanadoje, Kinijoje, Korėjoje, Libane, Malajijoje, Norvegijoje, Lenkijoje, Rumunijoje, Sirijoje, JAV, Urugvajuje, Vokietijoje, Suomijoje, Prancūzija, Čekoslovakija, Čilė, Švedija, Šveicarija, Jugoslavija, Sovietų Sąjungos teritorijoje pastebėta Baltarusijoje, Lietuvoje, Moldovoje, Rusijos Federacija, Ukrainoje.
Apie ką trichinelioze kelia pavojų žmonėms, rodo šie faktai. 1956 metais vokiečių mokslininkas Schoenbergas paskelbė duomenis, pagal kuriuos Anglijoje - 10,8%, Čilėje - 12,5, JAV - 15,4% mirusiųjų sirgo trichinelioze. Tai nenuostabu, turint omenyje, kad Jungtinėse Valstijose trichinelioze serga iki 6% kiaulių. Ši liga ypač paplitusi Kanadoje, kuri yra kiaulienos tiekėja Anglijai. Neatsitiktinai Anglijoje kilo trichineliozės epidemijų protrūkiai. Pavyzdžiui, 1953 metais Liverpulyje 83 žmonės iš karto susirgo trichinelioze, o 67 užsikrėtė valgydami kiaulienos dešreles. Mūsų šalyje yra žinomi trichineliozės atvejai. Tačiau trichineliozės invazija Sovietų Sąjungoje, ypač Baltarusijoje, tarp naminių gyvūnų smarkiai mažėja. Rusijos Federacijoje trichineliozės invazija registruojama iki 0,0014-0,0015, Baltarusijoje - 0,014 proc.
Pagrindinis šaltinis trichineliozės invazija yra laukiniai gyvūnai gyvenantis natūraliomis sąlygomis. Dėl atkaklaus Rusijos ir užsienio tyrinėtojų darbo buvo nustatyta, kad m gamtinės sąlygos Trichinelioze serga daugelis laukinių gyvūnų. Žolėdžiai yra atsparūs trichineliozei, tačiau reikia nepamiršti, kad trichineliozės mėsa šeriami triušiai ja suserga.
Plėšrieji paukščiai, ryjantys trichineliozės mėsą, patys neužsikrečia trichinelioze, tačiau gali būti mechaniniai trichineliozės infekcijos nešiotojai. Faktas yra tas, kad paukščiai mėsą suvirškina tik iš dalies, o nesuvirškintą mėsą su trichineliozės kapsulėmis išmeta granulių ir išmatų pavidalu, kuriuos pasiima į peles panašūs graužikai, juos suvirškina, o gyvūnų žarnyne randasi trichinelių lervos. paleidžiami, kur subręsta, apvaisinami ir po 3 -7 dienų atsiveda gyvas lervas. Lervos pirmiausia prasiskverbia į limfą, paskui į kraują ir patenka į gyvūno tarpraumeninį audinį ir raumenų ląsteles. Taip užsikrečiama. Todėl plėšrieji paukščiai neturėtų leisti valgyti trichineliozės mėsos.
Trichinelioze ypač paplitusi tarp laukinių miško, stepių ir tundros plėšrūnų – vilkų, usūrinių šunų, arktinių lapių, lapių, šeškų ir kt. Pavyzdžiui, skirtinguose Sovietų Sąjungos regionuose trichinelėmis serga nuo 30 iki 40 proc. Lapės Baltarusijoje yra trichinelių nešiotojai 14,28 proc. usūriniai šunys užsikrėtė 23,0%, šeškų - 71% ir tt Aukštas (lapių užsikrėtimo Trichinella procentas paaiškinamas tuo, kad jos daugiausia minta pelėmis ir žiurkėmis. Viena lapė per savo gyvenimą sunaikina iki 15 tūkst. pelių. Ir pelės yra trichinelių nešiotojai Be to, laukiniai plėšrūnai suryja dribsnius, t. y. trichineliozės gyvūnų lavonus, ir patys tampa trichineliozės nešiotojais. Dažnai užsikrečiama taip: kai medžiotojai, gavę meškos, šerno, barsuko mėsą per apyvartą. sumedžioti, suvalgyti nepasitikrinus trichineliozės Nušovę laukinius plėšrūnus (vilką, lapę, meškėną, šešką ir kt.), medžiotojai jų mėsą naudoja kiaulėms šerti, kurios užsikrečia Trichinella, o tada žmonės užsikrečia šių kiaulių mėsa. Graužikai (žiurkės, pelės) ryja trichineliozės gyvūnų lavonus, o vėliau, tapdami kačių, šunų, kiaulių aukomis, užkrečia naminius gyvūnus trichinelėmis.
Vienas iš trichineliozės plitimo šaltinių gali būti prekystaliai ir išaugintos odos ir kailių žaliavos sandėliai, kuriuose laikomos šunų, vilkų, lūšių ir kailinių gyvūnų odos, kai kurios gali būti užsikrėtusios trichinelėmis. Žiurkės, surydamos mėsos likučius, likusius ant šių odelių, užsikrečia trichinelėmis. Ir neatsitiktinai katės, kurios yra dideli kiekiai Jie naikina graužikus, kartais perneša trichinelių, o remtinuose kaimuose jų užkrėtimas siekia daugiau nei 20 proc.
Yra atvejų, kai žmonės suserga trichinelioze valgydami kiaulieną. Pavyzdžiui, Selivanovas ir Ševčenka praneša apie trichineliozės protrūkį tarp žmonių, kurie valgė kiaulieną, gautą iš gyvūnų, šertų lapių skerdenomis. 1959 metais mums asmeniškai teko tirti trichineliozės protrūkį tarp keturių šeimų Tal kaime. Čia žmonės užsikrėtė suvalgę kiaulienos, kuri buvo šeriama šeškų gaišenomis.
Yra du trichineliozės invazijos židiniai. Pirmoji – gamtoje gyvenantys plėšrieji gyvūnai ir graužikai, antroji – naminiai gyvūnai (kiaulės, šunys, katės) ir graužikai, gyvenantys gamtoje. apgyvendintose vietovėse. Norint suprasti, kas yra trichineliozė ir kaip nuo jos apsisaugoti, reikia susipažinti su šios ligos sukėlėjo biologija.
Kirilas Sysojevas
Suragėjusios rankos niekada nenuobodžiauja!
Gyvūno infekcija ir Žmogaus kūnas atsiranda dėl patekimo virškinimo trakto helmintai. Taigi 1 kg mėsos yra dešimtys tūkstančių lervų, todėl net mažas gabaliukas užtenka užsikrėsti. Pirmuoju invazijos momentu trichineliozė didelės žalos organizmui nedaro: tik po 3 dienų lerva lytiškai subręsta.
Patinas miršta po apvaisinimo, o gyvybingos patelės gyvena apie 50 dienų. Per šį laiką jos spėja atsivesti daugiau nei 1500 lervų, kurios limfos ir kraujo tekėjimu pasklinda po visą kūną, įskaitant liežuvio, liemens ir gerklų raumenis. Patekusi į vidų, lerva pradeda augti, spirale ir pasidengia apsaugine kapsule.
Pirmieji gyvūnų trichineliozės simptomai pasireiškia praėjus 5-6 dienoms po užsikrėtimo. Liga atsiranda fone šiuos požymius:
Liga trichinelioze trunka nuo 1 mėn. iki 1 metų, po to pereina į lėtinė forma. Visiškas pasveikimas vyksta tik gyvūnams su stiprus imunitetas. Žmogaus kūno infekciją lydi virškinimo trakto sutrikimai, patinimas, veido patinimas, aukštos temperatūros. Rezultatas pavojinga liga gali būti mirtis, laiku nenustačius trichineliozės ir nepradėjus adekvačios gydymo.
Ačiū šiuolaikiniai metodai intravitalinė diagnozė atliekama remiantis kraujo serumo analize. Tokiu būdu, pavyzdžiui, nustatoma kiaulių trichinelioze. Nors daugeliu atvejų gyvūnų ligų, sergančių trichinelioze, tyrimai vis tiek atliekami ne gyvam gyvūnui, o skerdenai.
Diagnozė būdinga mėsos perdirbimo įmonėms virškinant raumenų dalis skrandžio sultyse. Susidariusios nuosėdos apžiūrimos mikroskopu. Atrankos padeda išvengti infekcijos, nors kai kuriose šalyse tokių tyrimų nėra. Pavyzdžiui, JAV mano, kad tokiais metodais negalima aptikti gyvūnų trichineliozės, nors praktika rodo, kad tokiose šalyse užsikrėtusių pacientų yra didelis procentas.
Pagrindinė ligos plitimo prevencijos priemonė – trichineloskopija. Visos trichineliozei imlių gyvūnų skerdenos turi būti ištirtos dėl infekcijos. Aptikę užkrėstą gyvūną, laboratoriniai veterinarijos gydytojai privalo pranešti gydymo įstaigoms. Užsikrėtus kiaulių ir kailinių žvėrelių ūkių teritorijoje, reikia imtis šių priemonių.
Trichineliozę sukelia šeimos nematodas Trichinella spiralis. Trichinellidae. Trichineliozė – antropozoohelmintozė. Šios helmintozės sukėlėjas buvo užregistruotas naminėms ir laukinėms kiaulėms, šunims, katėms, lokiams, vilkams, lapėms, žiurkėms, pelėms ir žmonėms. Subrendusios trichinelės yra lokalizuotos plonojoje žarnoje, o jų lervos yra raumenyse.Todėl išskiriamos dvi ligos formos – žarninė ir raumeninė.Trichinozė pasireiškia atskirų židinių pavidalu, tačiau kai kuriose šalyse (JAV ir Kanadoje) š. helmintozė yra labai paplitusi.
SSRS teritorijoje trichineliozė dažniau registruojama Baltarusijoje, Vinicos ir Chmelnickio regionuose.
Patogeno biologija. Trichinella atveju tas pats gyvūnas arba asmuo iš eilės yra galutinis šeimininkas, o vėliau – tarpinis šeimininkas (tricheloidinio vystymosi tipas). Trichinella patelės prasiskverbia į liberkühn liaukų arba žarnyno gaurelių spindį, atsiveda gyvas lervas, kurios limfohematogenine srove nunešamos į raumenis. Mėgstamiausios lervų lokalizacijos vietos yra diafragmos kojų raumenys, liežuvis, stemplė, tarpšonkauliniai raumenys ir kt.
Po 17 dienų jie pasiekia invazinę stadiją (spiralės formą). Po 3-4 savaičių aplink lervą susidaro citrinos formos kapsulė, kuri po šešių mėnesių pradeda kalcifikuotis. Šis procesas visiškai baigiasi per 15-18 mėnesių. Susidarius kapsulei, lervos vadinamos raumeningomis Trichinella. Raumenų trichinelių gyvybingumas gyvuliams išlieka metų metus, o žmonėms – iki 25 metų. Gyvūnai ir žmonės trichinelioze užsikrečia valgydami mėsą, kurioje yra invazinių Trichinella lervų. Mėsa suvirškinama, o išsiskyrusios raumenų trichinelės po 30-40 valandų virsta žarnyno trichinelėmis. Patinai apvaisina pateles ir greitai miršta. Po 6-7 dienų patelės atsiveda nuo 1 500 iki 10 000 trichinelių lervų. Patelės gyvena žarnyne iki dviejų mėnesių (43 pav.).
Trichineliozės medicininė ir sanitarinė reikšmė. Valgant kiaulieną, kuriai nebuvo atlikta veterinarinė-sanitarinė ekspertizė ir trichinoskopija, Vinicoje, Černigove ir kituose šalies regionuose užregistruoti žmonių susirgimo trichinelioze atvejai. Reikėtų nepamiršti, kad žmonės yra labai jautrūs trichineliozei. Net 10-15 g užkrėstos kiaulienos gali sukelti infekciją ir žmogaus susirgimą trichinelioze. Tačiau žmogaus kūnas yra biologinė trichinelių aklavietė.
Epizootologiniai duomenys. Trichineliozės yra natūrali židininė helmintozė. Pagrindinės šios ligos epizootologinės grandinės grandys yra ne kiaulės ir žiurkės, kaip buvo klaidingai manyta anksčiau, o laukiniai gyvūnai. Tam tikrose šalies vietovėse tirti vilkai buvo užsikrėtę trichinelioze nuo 96,9 iki 100 proc. Dažnai fiksuojamas didelis naminių mėsėdžių užkrėtimas. Pavyzdžiui, 146 katės, tirtos Odesoje, buvo užsikrėtusios Trichinella
71,23 proc., žiurkių užsikrėtimo dažnis – 6,45 proc., o kiaulių – tik 0,35 proc.
Trichinella specifiškumas, susijęs su šeimininkų pasirinkimu, yra labai silpnas ir iš tikrųjų jos gali išsivystyti bet kuriame šeimininke (su natūralia ar dirbtine infekcija).
Pagrindiniai užsikrėtimo trichinelioze šaltiniai: kiaulės – žiurkių, kačių, šunų, vilkų, lapių gaišenos ir palaikai, taip pat šių gyvūnų odų apdorojimo atliekos, kiaulių skerdimo atliekos (ypač kieme); šunys ir katės – graužikai, virtuvės ir skerdyklų atliekos, gyvūnų odų apdorojimo atliekos; graužti nauja – per kanibalizmą ir per maisto švaistymą; laukiniai gyvūnai - 268
graužikai, kiti gyvūnai ir jų lavonai; kailiniai žvėrys* siautėja kailinių valstybiniuose ūkiuose - skerdyklų atliekos.
Patogenezė. Trichinella patogeninio poveikio gyvūnų ir žmogaus organizmui laipsnis priklauso nuo invazijos intensyvumo ir šeimininko organizmo atsparumo.
Patekusios į žarnyno gleivinę, Trichinella patelės sunaikina gaureles ir liberkühn liaukas ir dažnai pasėja patogeninius mikrobus. Migruojančios nematodų lervos pažeidžia ir sukelia raumenų skaidulų degeneraciją. Dėl jautrinamojo medžiagų apykaitos produktų poveikio ir raumenų irimo, taip pat žarnyno trichinelių ir alerginių reakcijų, galvos srityje atsiranda edema, išsivysto eozinofilija ir parenchiminių organų degeneracija, pastebimas karščiavimas.
Klinikiniai požymiai su stipriu invazijos laipsniu atsiranda 3-5 dieną po užsikrėtimo. Jiems būdingas karščiavimas, viduriavimas ir išsekimas. Šių simptomų atsiradimas yra susijęs su patelės Trichinella prasiskverbimu į žarnyno gleivinę. Po kelių dienų pastebimas sunkus kramtymas ir rijimas, akių vokų patinimas ir eozinofilija. Šie požymiai atsiranda dėl patogeninės migruojančių Trichinella lervų įtakos raumenų skaidulų. Jie pastebimi iki lervų įsiskverbimo į raumenis proceso pabaigos, o po to liga tęsiasi chroniškai. Dažniausiai kiaulių trichineliozė yra besimptomė.
Žmonėms sunkūs klinikiniai požymiai yra karščiavimas, veido patinimas, viduriavimas ir pažeistų raumenų grupių skausmas. Trichineliozė Baltarusijoje vadinama „pūstu ritiniu“.
Diagnozė. Trichineliozės diagnozei visam gyvenimui naudojamas alerginis metodas. Antigenas, kurio dozė yra 0,1, švirkščiamas į odą į ausies raukšlę. Jei reakcija teigiama, po 30-45 minučių antigeno injekcijos vietoje atsiranda rausva arba raudona dėmė ir patinimas iki 1,5" cm skersmens. Tuo pačiu metu odos raukšlė pastorėja 5-8 mm ( palyginti su įprasta). B praktines sąlygas retai naudojamas. Pagrindinis kiaulių trichineliozės pomirtinės diagnostikos metodas =
kiaulienos skerdenų raumenų gabalėlių trichinoskopija, siekiant aptikti Trichinella lervas. „Norint ištirti dėl trichineliozės, reikėtų paimti po du mėginius iš kiekvienos kiaulienos skerdenos diafragmos kojų.
Tiriant įvežtinę mėsą ir ar joje nėra diafragmos kojelių, trichineloskopijai mėginius leidžiama paimti iš kitų diafragmos dalių, taip pat iš tarpšonkaulinių ir kaklo raumenų.
Trichineloskopijos technika. Iš dviejų mėsos mėginių, sveriančių iki 60 g, lenktomis žirklėmis išilgai raumenų skaidulų, arčiau jų sausgyslės dalies, išpjaukite 12 avižų grūdelio dydžio gabalėlių. Riekelės dedamos ant kompresoriaus ir susmulkinamos tol, kol per jas bus galima perskaityti laikraščio spaudinį.
Paruoštos 24 raumenų dalys kruopščiai apžiūrimos trichineloskopu, mažo didinimo mikroskopu, taip pat naudojant projekcinę kamerą KT-3 arba ekraninį trichineloskopą.
Raumenų dalyse Trichinella lervos dažniausiai randamos įkapsuliuotos. Trichinella kapsulės yra citrinos formos (0,68X0,37 mm), kurių viduje dažnai būna viena spiralės formos lerva.
Dažnai aptinkamos lervos su užkalkėjusiomis kapsulėmis; Norint juos išaiškinti, raumenų dalys 5-10 minučių dedamos į 50% glicerolį, pieno rūgštį arba 2-5% druskos rūgšties tirpalą, o po to tiriamos glicerino lašais.
Kalcifikuotos Trichinella lervų kapsulės turi būti atskirtos nuo sarkocistų (misher maišelių) ir finn. Miescher maišeliai yra raumenų skaidulose, tačiau jų dydis ir forma skiriasi; jie siekia 0,1-5 mm ilgio ir 0,2-0,3 mm pločio; maišelių forma gali būti lenkta, pailgi arba ovali; jie neturi kapsulių. Maišelių matomumas pagerėja, kai sekcijos apdorojamos 5% kalio hidroksido tirpalu.
Neišsivysčiusios arba negyvos ir kalcifikuotos cisticerkai (pelekų akmenys) visada yra už raumenų skaidulų ribų; jų ilgis 0,03-15 mm. Šie akmenys ištirpsta 10-20% tirpale druskos rūgšties. Pagal galiojančius teisės aktus, bet kokiu būdu aptikus nors vieną gyvą ar negyvą Trichinella lervą, skerdena ir subproduktai nuo
produktai, kurių sudėtyje yra raumenų audinio, taip pat beasmeniai mėsos produktai yra techniškai apdorojami arba sunaikinami. Taip pat sunaikinama stemplė (pikinė mėsa) ir tiesioji žarna. Išoriniai riebalai (taukai) lydomi ne žemesnėje kaip 100° temperatūroje – maisto reikmėms. Vidiniai riebalai ir žarnos (išskyrus tiesiąsias) išsiskiria be apribojimų. Raumenų audinys atsargiai pašalinamas iš gyvūnų odos.
Joks gydymas nebuvo sukurtas. Tiabendazolas turi tam tikrą poveikį.
Prevencija. Viena svarbiausių trichineliozės profilaktikos priemonių – veterinarinis ir sanitarinis visų kiaulienos skerdenų, taip pat šernų ir lokių mėsos ištyrimas su privaloma trichineloskopija. Skerdimo nuo durų iki durų uždraudimas atliks svarbų vaidmenį užkertant kelią žmonių ir gyvūnų ligoms.
Jūs negalite šerti kiaulių skerdyklų atliekomis kiaulėms ir kailiniams gyvūnams. Kailinių gyvūnų ir mėsėdžių skerdenos privalomai sunaikinamos nuėmus jų odas. Šunų, kačių ir į peles panašių graužikų lavonus reikia sudeginti arba sunaikinti bioterminėse (Pyryatino) duobėse. Žiurkes būtina naikinti visomis priemonėmis, ypač gyvūnų skerdimo ir laikymo vietose. mėsos gaminiai ir kiaulių ūkiuose.
Patartina pagerinti trichineliozės diagnostiką. Būtina sistemingai atlikti veterinarinį švietėjišką darbą tarp gyventojų ir diegti jiems higienos įgūdžius.
Socialistinė žemės ūkio forma ir sėkmė, pasiekta užkertant kelią invazinėms žmonių ir naminių gyvūnų ligoms, sudaro visas galimybes dar labiau sumažinti trichineliozę iki visiško šios pavojingos antropozohelmintozės sunaikinimo mūsų šalyje.
Laboratorinė-praktinė pamoka 17
KIAULIENOS TRICHINELIOKOPIJA IR TRICHINELIŲ LERVŲ TYRIMAS
Užduotis: 1) ištirti Trichinella lervų sandarą nuolatiniai vaistai;
2) atlikti kiaulienos skerdenų mėsos mėginių trichinoskopiją;
3) nubraižyti Trichinella lervą.
Įranga ir medžiagos. Trichineloskopai arba mikroskopai, kompresoriai, pincetai, oftalmologinės lenktos žirklės, skalpeliai, bakteriologiniai indai; nuolatiniai Trichinella lervų preparatai, trichinelių lervomis užkrėstos kiaulienos konservai, švieži mėsos mėginiai iš diafragmos kojų iš kiaulienos skerdenų.
Pamokos vedimo metodika. Mokiniai skirstomi į vienetus po du. Kiekvienam vienetui duodamas po gabalėlį šviežios ir konservuotos (trichinelių) mėsos. Po preliminaraus trumpo mokytojo paaiškinimo, mokiniai pirmiausia apžiūri lervas nuolatiniais preparatais trichineloskopu, o tada pereina prie mėsos gabalų trichineloskopijos. Padarykite 22 sekcijas šviežios mėsos ir dvi dalis trichinelių mėsos (siekdami ją išsaugoti), susmulkinkite tarp stiklinių kompresoriaus ir paeiliui apžiūrėkite visas dalis trichineloskopu, pradedant nuo kiaulienos konservų, kuriuose yra trichinelių lervų. Mokytojas atkreipia mokinių dėmesį į būtinybę atskirti trichinelių lervas nuo mišerių maišelių ir cisticerkų (suomių) į Ankstyva stadija plėtra. Pamokos pabaigoje mokiniai daro schematinius Trichinella lervų eskizus.
DIOKTOFIMATOZĖ
Dioktofimatozės yra nematodai, kuriuos sukelia nematodai iš Dioctophymata pobūrio. Visi dioktofimatozės sukėlėjai yra biohelmintai.
ANTIŲ HISTRICHOZĖ
Nuostoliai, kuriuos ančių auginimui sukelia histrichozė, daugiausia sudaro didelės jauniklių atliekos
apie antis (mirtį ir priverstinį skerdimą) ir atsigavusių paukščių netinkamumą veisimuisi.
Patogeno morfologija. Hystrichis tricolor yra didelis nematodas, turintis verpstės formos kūną, padengtą priekyje su daugybe didelių dyglių. Patinai yra 2,5-3 cm ilgio, turi raumeningą uodegą ir vieną smaigalį. Patelių dydis svyruoja nuo 2,5 iki 10,5 cm ilgio ir 0,3-0,5 cm pločio. Kiaušiniai yra vidutinio dydžio (0,07-0,08 x 0,042-0,048 mm), ovalo formos, geltona spalva, nesubrendęs. Kiaušinių išorinis lukštas yra ląstelinis.
Patogenezė. Histrichozės sukėlėjas turi ryškų mechaninį poveikį liaukiniam skrandžiui (sienos parforacija) ir kitiems organams, kartu su ūminiu jo motorinių ir sekrecinių funkcijų sutrikimu. Jauni ančiukai gali mirti nuo histrichozės per pirmąsias valandas po užsikrėtimo.
Ryžiai. 44. Histrichozės sukėlėjo išsivystymo schema:
/ - nematodo galvos galas; 2 - patino uodeginis galas; 3 - kiaušinis;
4 - infekcinė lerva; 5 - oligochaete kirminas.
Klinikiniai požymiai. Esant dideliam histrichozės užkrėtimo laipsniui, pastebimas išsekimas, viduriavimas, kartais vėmimas, jaunų gyvūnų augimo ir vystymosi sulėtėjimas, o ančiukai dažnai miršta.
Maži mazgeliai (maždaug kanapių sėklos dydžio) lieka skrandyje. Ančiukai miršta ligos pradžioje, kai pažeidžiami krūtinės ar pilvo ertmės organai, o vėliau – nuo išsekimo.
Kontroliniai klausimai
1. Kuo skiriasi toksokaroidiniai ir askaroidiniai nematodų vystymosi tipai?
2. Kaip atliekamas kiaulių grupinis dehelmintizavimas naudojant piperaziną ir natrio fluoridą?
3. Kokia yra viščiukų askaridiozės ir heterokidozės chemoprofilaktikos esmė?
4. Kokiomis formomis fekotiazinas vartojamas atrajotojų strongilatozei gydyti?
5. Kaip atskiriamos atrajotojų diktokaulozė ir protostrongilidozė gyvūnų gyvenimo metu ir po mirties?
6. Kuo naudingas aerozolinis avių ir galvijų dehelmintizacijos metodas? galvijai su diktiokauloze?
7. Kaip tiriami sliekai, kad jų kūne būtų aptiktos metastrongilidinės lervos?
8. Kaip paukščių gyvenimo metu ir po mirties skiriasi tetramerozė, streptokarozė ir echinuriozė?
9. Kokią ekonominę žalą odos pramonei daro galvijų onkocerciozė?
10. Kaip atliekama kiaulienos trichinoskopija?
Įgyvendinant federalinį išsilavinimo standartą, tai labai svarbu. Per dešimtmečius švietimo įstaigos sukūrė darbo sistemą...
Vadove aptariamos šalies ir užsienio autorių programos, naudojamos šiuolaikinėje...
Kaip dažnai mes matome šį pabaisą su ožio ragais, kai dėliojame Taro kortas. „Velnias“ yra pragaro ir mirties personifikacija...
Navigacija: Žemėlapio aprašymas ir istorija: Šalia kelio auga didelis ąžuolas, jo lapijoje paukščiai randa pastogę ir maisto...
Mieli forumo lankytojai, atveriu šią temą Patricko Walesos „Deviant Moon Tarot“ kaladės gerbėjams.
Toskanos užsakymas. Toskanos ordinas, vienas iš penkių Romos architektūros užsakymų. Pavadinimas siejamas su etruskų architektūra...
LIBRETAS. Jei jums patinka muzika (ką neabejotinai darote, nes jums reikėjo šios knygos), tikriausiai...
Religija: pagonybė Gimimas: 942 (0942) Mirė: žygis prie Dniepro Šeima: Rurikovičius Tėvas:...
Masaccio (iš tikrųjų Tommaso di Giovanni di Simone Cassai (Guidi), Tommaso di ser Giovanni di Guidi; gruodžio 21 d....
(Išleista Tel Avive 1958 m. Perduota su nedidelėmis santrumpos). žydai! Myli vienas kita,...
Paimkite kaušą ar puodą ir supilkite į jį pieną bei grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų (cukrų su vanilės sėklomis). Į...
Sveiki visi! Šiandien mūsų laukia labai skanus ir paprastas receptas – dešrelės tešloje orkaitėje. Ar tu jauti...
Avokadas yra vienas sveikiausių vaisių. Tai tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. O jis...
Kepta kiauliena yra idealus skanus ir sotus patiekalas, kuriuo galima pamaitinti visą šeimą. Meilužės...
Vadove aptariamos vietinių ir užsienio autorių programos, naudojamos darbe...
Kaip dažnai mes matome šį pabaisą su ožio ragais, kai dėliojame Taro kortas. „Velnias“ yra pragaro personifikacija...