Gjëndra më e madhe nuk është hekuri. Hekuri në trupin e njeriut: për çfarë shërben dhe cili është rreziku i mungesës së hekurit Gjëndra më e madhe e trupit të njeriut

Mëlçia është gjëndra më e madhe e njeriut. Ai është "laboratori" kryesor për zbërthimin dhe sintezën e një sasie të madhe të substancave organike që hyjnë në hepatocite nga arteria hepatike dhe vena porta.

Masa e mëlçisë tek një i rritur është 1200-1500 g. Ajo është e mbuluar me peritoneum nga të gjitha anët, me përjashtim të një zone të vogël në sipërfaqen e pasme ngjitur me diafragmën. Ndani lobet e djathta dhe të majta të mëlçisë. Kufiri interlobar kalon nëpër shtratin e fshikëzës së tëmthit, portalin e mëlçisë dhe përfundon në bashkimin e venës së djathtë hepatike në venën kava inferiore. Në bazë të parimeve të përgjithshme të degëzimit të rrugëve biliare intrahepatike, arterieve hepatike dhe venave portale, në mëlçi dallohen 8 segmente (Fig. 12.1). E gjithë sipërfaqja e mëlçisë është e mbuluar me një membranë të hollë fibroze (kapsula glisson), e cila trashet në rajonin e portës së mëlçisë dhe quhet "pllaka e portës".

furnizimi me gjak Mëlçia kryhet nga arteria e saj hepatike, e cila ndodhet në përbërjen e ligamentit hepatoduodenal. Në rajonin e portës së mëlçisë, ajo ndahet në arteriet hepatike të djathtë dhe të majtë, duke shkuar në lobet përkatëse të organit. Rreth 25% e gjakut hyn në mëlçi përmes arteries hepatike, ndërsa 75% kalon përmes venës porta.

Rrugët biliare intrahepatike fillojnë me kanalet biliare të vendosura midis hepatociteve; duke u rritur gradualisht në diametër dhe duke u bashkuar me njëri-tjetrin, ato formojnë kanale ndërlobulare, segmentale dhe lobare. Kanalet hepatike djathtas dhe majtas, duke u bashkuar së bashku në rajonin e portës së mëlçisë, formojnë kanalin e përbashkët hepatik, i cili, pas bashkimit të kanalit cistik, quhet kanal i përbashkët biliar. Kjo e fundit derdhet në duoden në rajonin e degës së saj vertikale.

Dalja venoze nga mëlçia përmes venave hepatike. Fillojnë me venat lobulare qendrore, në bashkimin e të cilave formohen venat sublobulare dhe segmentale. Këto të fundit, duke u bashkuar, formojnë 2-3 trungje të mëdhenj që derdhen në vena kava inferiore menjëherë poshtë diafragmës.

Drenazhi limfatik ndodh përmes enëve limfatike të vendosura përgjatë rrugëve biliare intrahepatike dhe venave hepatike. Prej tyre, limfat hyn në nyjet limfatike të ligamentit hepatoduodenal, nyjet para-aortike dhe prej andej në kanalin torakal. Nga pjesët e sipërme të mëlçisë, enët limfatike, duke shpuar diafragmën, derdhen gjithashtu në kanalin kraharor.

inervimi Mëlçia kryhet nga nervat simpatikë nga nervi celiac i djathtë dhe parasimpatik nga dega hepatike e nervit vagus të majtë.

Funksionet e mëlçisë. Mëlçia luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin e karbohidrateve (akumulimin dhe metabolizmin), yndyrat (shfrytëzimi i yndyrave ekzogjene, sinteza e fosfolipideve, kolesterolit, acideve yndyrore etj.), proteinave (albuminave, faktorëve proteinikë të sistemit të koagulimit të gjakut - fibrinogjenit. , protrombina etj.), pigmente (rregullimi i metabolizmit të bilirubinës), vitamina të tretshme në yndyrë (A, D, E, K), vitamina B, shumë hormone dhe substanca biologjikisht aktive, si dhe në formimin e biliare. Në kapilarët e mëlçisë, d.m.th., në sinusoidet, së bashku me qelizat endoteliale, qelizat Kupffer zënë një vend të rëndësishëm. Ata funksionojnë si makrofagë rezidentë. Duhet theksuar se qelizat Kupffer përbëjnë më shumë se 70% të të gjithë makrofagëve në trup. Ato luajnë një rol të madh në largimin e mikroorganizmave, endotoksinës, produkteve të zbërthimit të proteinave dhe substancave ksenogjene. Qelizat e mëlçisë luajnë një rol kyç në prodhimin e interleukinave pro-inflamatore dhe anti-inflamatore, citokinave të tjera dhe ndërmjetësve të rëndësishëm inflamatorë, të cilët përcaktojnë rrjedhën e procesit inflamator, duke ruajtur rolin rregullues të sistemit imunitar dhe një rezultat të favorshëm të inflamacion, lëndim dhe faktorë të tjerë dëmtues. Retikuloendoteliocitet e mëlçisë (qelizat Kupffer), që kryejnë një funksion mbrojtës, fiksojnë komplekset imune, kryejnë fagocitozë bakteresh, shkatërrojnë eritrocitet e vjetra etj. Përveç kësaj, ato prodhojnë proteina të fazës së hershme të inflamacionit (proteina C-reaktive), gama globulinë dhe substanca të tjera të përfshira në mbrojtjen imune të trupit.

Në shumë sëmundje të mëlçisë dhe traktit biliar, ndër të parat që vuan është funksioni i saj pigmentues, i cili klinikisht manifestohet me verdhëzën. Prandaj, është shumë e rëndësishme që një praktikues të njohë ciklin fiziologjik të metabolizmit të bilirubinës në trup.

Në kushte normale, eritrocitet "të vjetra" shkatërrohen në shpretkë dhe në sasi të vogla në disa organe të tjera të sistemit retikuloendotelial (palca e eshtrave, mëlçia, nyjet limfatike). Nga hemoglobina e eritrociteve, gjatë kalbjes së tyre, formohet proteina globina, hemosiderina dhe hematoidina. Globina zbërthehet në aminoacide, të cilat përfshihen më tej në metabolizmin e përgjithshëm të proteinave. Hemosiderina oksidohet në ferritinë, e cila përfshihet më tej në metabolizmin e hekurit, duke u ripërdorur nga trupi. Hematoidina përmes fazës së biliverdinës shndërrohet në bilirubinë indirekte (të lirë) (e patretshme në ujë), e cila nga ana tjetër hyn në një lidhje të paqëndrueshme me proteinat e gjakut. Me rrjedhën e gjakut nëpër sistemin e venës porta, bilirubina indirekte hyn në mëlçi, ku, nën ndikimin e enzimave të mëlçisë, lidhet me acidin glukuronik, duke formuar bilirubinën direkte të tretshme në ujë (bilirubin-glukuronid), e cila më pas ekskretohet nga biliare në. zorrët. Këtu, sterkobilina formohet nga bilirubina e drejtpërdrejtë (e lidhur), e cila i jep feces një ngjyrë kafe, si dhe urobilinogen dhe urobilin, pjesërisht ekskretuar me feces, pjesërisht absorbohet përmes murit të zorrëve në gjak përmes sistemit të venës portal. Pjesa më e madhe e urobilinogjenit dhe urobilinës hyn në mëlçi, ku përsëri shndërrohet në bilirubinë dhe vetëm një sasi e vogël ekskretohet në urinë. Bilirubina indirekte nuk filtrohet nga veshkat dhe nuk ekskretohet në urinë, ndërsa bilirubina direkte e tretshme në ujë e ka këtë aftësi.

Mëlçia është gjëndra më e madhe

Trupi i njeriut është i mahnitshëm. Në të ka një numër kaq të konsiderueshëm procesesh të ndryshme komplekse që, në tërësinë e tyre, e lejojnë individin të ekzistojë - të ketë atë që ata e quanin "jetë të plotë".

Detyra kryesore e sigurimit të tij qëndron tek organet e mëdha në trup, duke përfshirë edhe gjëndrat. Ata prodhojnë hormone që janë përgjegjëse për shumë procese, pa të cilat ngjarjet më domethënëse - në aspektin fiziologjik dhe psikologjik - për çdo individ (për shembull, tretja ose lindja e fëmijëve) thjesht do të bëhen të pamundura.

Në të njëjtën kohë, për jo-mjekët, trupi i tyre mbetet në pjesën më të madhe një mister. Pra, jo të gjithë do të jenë në gjendje të thonë me saktësi se cila është gjëndra më e madhe e njeriut. Ndërkohë, pa përbërjet e prodhuara prej tij, nuk do të ndodhte asimilimi i shumë elementeve nga ushqimi, gjaku nuk do të pastrohej, asgjësimi i substancave toksike nuk do të ndodhte në masën e duhur etj.

organ i nxehtë

Deklaratat e mësipërme i referohen mëlçisë. Është ajo që konsiderohet jo vetëm më e madhja nga gjëndrat e pranishme tek njerëzit, por edhe organi më "i nxehtë". Temperatura konstante në të është rreth dyzet e dy gradë. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse njihet si një "ndërmarrje industriale" e vërtetë e trupit. Ai vazhdimisht vlon prodhimin e lipideve, tëmthit, bilirubinës, rimbushjen e një numri vitaminash dhe lëndësh të tjera ushqyese, si dhe hormoneve dhe enzimave, me pjesëmarrjen e të cilave ushqimi ndahet në duodenum në pjesët përbërëse të tij.

Në përgjithësi, lista e atyre përbërjeve kimike, në prodhimin e të cilave është përfshirë disi gjëndra më e madhe njerëzore e lartpërmendur, do të ishte shumë e gjerë. Megjithatë, ky organ me përmasa të konsiderueshme është i përfshirë (në një të rritur peshon rreth një kilogram e gjysmë deri në dy kilogram) dhe në shumë procese të tjera që ndodhin vazhdimisht në trupin e çdo banori të planetit.

Mëlçia në situatë kritike

Kështu, substancat e huaja dhe të pasigurta për njerëzit (përfshirë helmet, alergjenët, etj.) neutralizohen në mëlçi. Këtu ato shndërrohen në komponime më të padëmshme, të cilat më pas hiqen në mënyrë natyrale. Gjithashtu, me ndihmën e këtij organi, hiqet një tepricë e hormoneve të ndryshme, vitaminave, ndërmjetësve dhe produkteve të dëmshme metabolike të ndërmjetme (për shembull, etanoli, amoniaku, acetoni dhe të tjerët).

Megjithatë, shumë njerëz kanë një ide për këto funksione të mëlçisë. Megjithatë, jo të gjithë e kuptojnë se ai shërben edhe si një lloj "depozitimi gjaku". Një vëllim mjaft i madh i këtij lëngu jetëdhënës ruhet këtu. Ai hidhet në shtratin vaskular në rast të lëndimeve dhe situatave të tjera në të cilat ka një humbje të mirë gjaku.

Kujdesi për mëlçinë

Me gjithë ato detyra të panumërta (dhe jo të gjitha janë renditur më lart) me të cilat mëlçia duhet të përballojë, sigurisht që është shumë e ndjeshme ndaj pengesave shtesë në zbatimin e tyre, të ngritura nga vetë personi. A ia vlen të përmenden në lidhje me këtë "librat" e përsëritura që i pëlqejnë shumë njerëzve në planet, si dhe zakone të tjera të pasigurta (për shembull, pirja e duhanit), duke e furnizuar trupin me vëllime kaq të mira të toksinave, me të cilat trupi kryesor filtri nuk është gjithmonë në gjendje të përballojë.

Përveç kësaj, shumë njerëz janë shumë të palexueshëm për sa i përket dietës dhe në këtë drejtim, mëlçia ndeshet me një sasi të tepërt të yndyrave dhe përbërësve të tjerë të vështirë për t'u tretur. Kjo ndikon shumë negativisht në funksionimin e mëlçisë. Megjithatë, ajo ka aftësinë për t'u rigjeneruar, por ndonjëherë kjo nuk ndihmon shumë.

Ata që kërkojnë t'i bashkohen radhëve të njëqindvjeçarëve që e kalojnë shekullin e tyre me shëndet të përsosur duhet të kujdesen edhe për mëlçinë. Receta për këtë është e thjeshtë - ndiqni dietën dhe mos e mbingarkoni gjëndrën më të madhe me përbërës të dëmshëm.

2) shpretkë

3) pankreasi

4) gjëndra mbiveshkore

Përgjigje: 1

43. Çfarë roli luan biliare në tretje?

1) zbërthen yndyrnat në glicerinë dhe acide yndyrore

2) aktivizon enzimat, emulsifikon yndyrnat

3) zbërthen karbohidratet në dioksid karboni dhe ujë

4) Përshpejton procesin e përthithjes së ujit

Përgjigje: 2

44. Në cilën pjesë të zorrës së njeriut bëhet zbërthimi i lëndës bimore?

fibra Noah

1) duodeni

2) zorrë e trashë

3) zorrë e hollë

4) zorrë e brendshme

Përgjigje: 2

45. Në sistemin tretës të njeriut, transformimet kryesore kimike

Ushqimi Niya arrin kulmin në

1) zorrë e brendshme

2) stomaku

3) zorrë e hollë

Përgjigje: 3

Zbërthimi enzimatik i proteinave në aminoacide në sistemin tretës të njeriut fillon në

Përgjigje: 1

47. Lëndët helmuese që kanë hyrë në trupin e njeriut me ushqim, neutralizues

grumbullohem brenda

3) zorrë e trashë

4) pankreasi

Përgjigje: 2

48. Tretja e niseshtës dhe karbohidrateve të tjera komplekse fillon në:

1) zorrë e trashë;

2) zorrë e hollë;

3) zgavrën me gojë;

4) në stomak.

Përgjigje: 3

49. Çfarë vitamine duhet të përfshihet në dietën e një personi me skorbut?

Përgjigje: 3

Shndërrimi i glukozës në glikogjen ndodh në

1) stomaku

4) zorrët

Përgjigje: 3

51. Zbërthimi enzimatik i proteinave në aminoacide në aparatin tretës

Sistemi njerëzor Noah fillon në

1) stomak, dhe përfundon në zorrën e hollë

2) zgavrën me gojë dhe përfundon në zorrën e hollë

3) zgavrën e gojës dhe përfundon në ezofag

4) cekumin dhe përfundon në rektum

Përgjigje: 1

52. Bile dhe lëng pankreatik përmes kanaleve hyjnë:

1) stomaku

2) duodeni

3) seksione të zorrëve të mëdha

4) rektumi

Përgjigje: 2

Përthithet në gjak në zorrën e hollë të njeriut

1) niseshte

2) aminoacidet

3) glikogjen

Përgjigje: 2

Funksioni i përthithjes së lëndëve ushqyese në sistemin tretës të njeriut kryhet nga

1) qelizat e muskujve

2) qelizat epiteliale

3) gjëndrat e stomakut

4) enët e gjakut



Përgjigje: 2

Mungesa e vitaminës A në trupin e njeriut çon në sëmundje

1) verbëria e natës

2) diabeti

4) rakit

Përgjigje: 1

56. Në sistemin tretës të njeriut, transformimet kryesore kimike

Ushqimi Niya arrin kulmin në

1) zorrë e brendshme

2) stomaku

3) zorrë e hollë

Përgjigje: 3

57. Shndërrimi i glukozës në një karbohidrat rezervë - glikogjeni është më intensivi.

Nga të gjitha organet e trupit të njeriut, mëlçia është gjëndra më e madhe dhe e dyta për nga madhësia vetëm pas lëkurës, duke qenë organi më i madh i brendshëm. Mëlçia formohet në embrion në javën e katërt të shtatzënisë. Ndërsa fetusi zhvillohet, mëlçia ndahet në dy pjesë të quajtura lobi i djathtë dhe i majtë. Në fund të zhvillimit të fetusit, lobi i djathtë i mëlçisë do të jetë gjashtë herë më i madh se i majti. Në kohën kur lind një fëmijë, pesha e mëlçisë është rreth 5 për qind e peshës totale trupore të foshnjës. Mëlçia e një fëmije rritet dhe tek një i rritur peshon tre deri në katër paund (3 deri në 4 kg). Nëse ndjeni këndin e poshtëm të djathtë nën kafazin e brinjëve, do të gjeni një masë të dendur që, kur trokitni lehtë, bën një tingull të zbrazët. Kjo është mëlçia juaj. Një mëlçi e shëndetshme ka konsistencën e një sfungjeri. Në një fëmijë me sëmundje të mëlçisë, shpesh është më e dendur.

Mëlçia është e vendosur nën diafragmë dhe brinjë, ajo shtrihet përgjatë skajit të sipërm të stomakut në anën e majtë të trupit. Nën skajin e djathtë të mëlçisë janë fshikëza e gjelbër e tëmthit dhe kanalet e saj. Furnizimi me gjak i mëlçisë është unik: një enë e madhe gjaku e quajtur vena portale mbart gjak si nga zemra ashtu edhe nga trakti tretës. Secili prej dy lobeve të mëdha përbëhet nga ndarje më të vogla të quajtura lobula. Zakonisht ka 50,000 deri në 100,000 lobula në mëlçi, të përbërë nga një venë e rrethuar nga qeliza të vogla të mëlçisë të quajtura hepatocite. Këto qeliza pastrojnë gjakun, largojnë mbeturinat, toksinat dhe helmet dhe ruajnë lëndët ushqyese për t'i përdorur nga trupi kur është e nevojshme. Mëlçia kryen një sërë funksionesh: konverton sheqerin (glukozën) në glikogjen dhe e ruan atë derisa trupi të ketë nevojë për të.

Mëlçia gjithashtu ruan vitamina, minerale dhe hekur derisa të jetë e nevojshme. Qelizat e mëlçisë prodhojnë proteina dhe lipide ose yndyrna, të cilat përfshijnë trigliceride, kolesterol dhe lipoproteina. Mëlçia prodhon acide biliare që shpërbëjnë yndyrnat dietike. Acidet biliare lejojnë trupin të përthithë vitaminat e tretshme në yndyrë A, D dhe E. Mëlçia largon kimikatet, alkoolin, toksinat dhe barnat nga gjaku dhe i dërgon ato ose si ure në veshka, të cilat i nxjerrin ato në formën e urinë, ose në traktin gastrointestinal nga ku ato ekskretohen në formë feçe.

Kur një person konsumon ushqim, lëndët ushqyese kalojnë përmes fytit në stomak dhe më pas në zorrë. Në këto organe, ushqimi ndahet në grimca të vogla, falë enzimave që prodhon pankreasi, të cilat përthithen në gjak. Shumica e këtyre grimcave të vogla kalojnë nga zorrët në mëlçi, e cila filtron ushqimin dhe e kthen atë në lëndë ushqyese që gjaku u dërgon qelizave që kanë nevojë për to. Mëlçia i ruan këto lëndë ushqyese, duke i çliruar gjatë ditës kur trupi ka nevojë për to. Proteinat, yndyrnat, enzimat dhe komponimet e tjera kimike që mëlçia sintetizon nga lëndët ushqyese përcaktojnë shëndetin e njeriut.

Mëlçia prodhon proteinat e nevojshme për koagulimin e gjakut. Nëse mëlçia nuk është në gjendje të prodhojë këto substanca, vdekja mund të ndodhë për shkak të humbjes së gjakut. Mëlçia prodhon gjithashtu bilirubinë, një pigment i kuq-verdhë i formuar nga shpërbërja e hemoglobinës në qelizat e kuqe të gjakut që vdesin. Gjaku e çon atë në mëlçi, ku përzihet me biliare dhe më pas hyn në duodenum për t'u ekskretuar nga trupi. Nëse mëlçia është e dëmtuar dhe nuk është në gjendje të heqë bilirubinën e verdhë në të kuqe nga trupi, shfaqet verdhëza - sklera e syve dhe lëkura zverdhen. Mëlçia prodhon proteinën e gjakut, albuminën, si dhe kolesterolin, i cili është i nevojshëm për formimin e membranave qelizore të jashtme. Kur qelizat e mëlçisë dëmtohen dhe nuk mund të kryejnë funksionet e listuara, ato sekretojnë enzima të caktuara në gjak. Për të përcaktuar dëmtimin ose sëmundjen e mëlçisë, mjekët testojnë për të gjitha këto enzima në gjak, si dhe substanca të tjera të lidhura me mëlçinë. Mëlçia është një organ shumë kompleks, dhe për këtë arsye është e ndjeshme ndaj shumë faktorëve negativë, duke përfshirë një tepricë të alkoolit ose drogës, infeksione të tilla si hepatiti viral, kanceri dhe çrregullime të tjera metabolike. Sidoqoftë, në të njëjtën kohë, mëlçia është një organ i vazhdueshëm, pasi është në gjendje të shërohet nga dëmtimi ose inflamacioni; Përveç kësaj, mëlçia përmban rezerva të lëndëve ushqyese në të cilat mund të përdorë kur dëmtohet. Kur mëlçia preket nga virusi i hepatitit, qelizat e saj dëmtohen ose shkatërrohen. Mëlçia mund ta tolerojë këtë lloj dëmtimi për shkak të aftësisë së saj për të rigjeneruar dhe kompensuar dëmin. Kjo fazë e sëmundjes quhet sëmundje e kompensuar e mëlçisë, sepse ajo është në gjendje të vazhdojë të kryejë të gjitha funksionet e saj. Kur mëlçia fillon t'i nënshtrohet sëmundjes, ajo nuk mund të rigjenerojë më indet e saj dhe rritja e tepërt e indit të mbresë dëmton aftësinë e saj për të filtruar dhe ruajtur lëndët ushqyese. Kjo fazë përfundimtare e sëmundjes quhet e dekompensuar sepse mëlçia nuk mund të kompensojë dëmin.

Si ta ndihmojmë mëlçinë të mbajë me lehtësi barrën e pakujdesisë sonë?

Ja çfarë mban emrin e një herbalisti të njohur, doktor i shkencave mjekësore, profesor, drejtues i kursit të fitoterapisë në Departamentin e Mjekësisë Familjare në MMA me emrin M.V. Sechenov Sergej Nikolaevich Turishchev:
- Ka shumë fruta dhe bimë mjekësore që përmbajnë përbërës aktivë bimorë që ndihmojnë një person të mbrojë mëlçinë nga sëmundjet. Ijët e trëndafilit, nenexhiku, rigoni, kantarioni, kamomili, pavdekësia, stigmat e misrit, celandine, kalendula, sythat e thuprës, gjembaku i qumështit, tërshëra, shumë preparate vitaminash kanë veti të tilla...
Celandine. Në mjekësinë popullore, një zierje e bimëve celandine me lule dhe rrënjë në doza të vogla përdoret për kolelitiazën, verdhëzën dhe sëmundjet e tjera të mëlçisë.
Dihet se rrit sekretimin e biliare.
Kalendula nxit sekretimin e biliare. Në mjekësinë popullore, shpesh përdoret si agjent koleretik për sëmundjet e mëlçisë.
- Në barnatore sot ka shumë preparate bimore “të synuara” që kontribuojnë në çlirimin e tëmthit, pastrojnë kanalet biliare dhe heqin guralecët e vegjël. Bimët medicinale janë të mira, sepse ato janë afër strukturës me përbërësit e trupit të njeriut. Ata veprojnë butësisht dhe janë absolutisht të padëmshëm, pasi vetë personi, megjithëse unik, është një biosistem. Sot, mjekësia zyrtare nuk e mohon më efektin terapeutik të përbërjeve natyrore biologjikisht aktive. Për më tepër, ai thekson jo vetëm avantazhet e tyre, por shpesh edhe avantazhet e tyre. Substancat aktive të bimëve jo vetëm që janë në gjendje të pastrojnë mëlçinë nga toksinat, dhe për këtë arsye mbrojnë qelizat e saj nga shkatërrimi, por gjithashtu ndihmojnë në rivendosjen e qelizave tashmë të dëmtuara të mëlçisë.
Bazuar në përvojën praktike, mund të them se ilaçet natyrale janë të mira në trajtimin e sëmundjeve kronike të mëlçisë. Siç e dini, përqindja e patologjive virale të mëlçisë (hepatiti, cirroza, verdhëza) tani po rritet. Dhe në rast të një ngarkese të madhe në këtë organ, bimët do të veprojnë si hepatoprotektorë (fjalë për fjalë, mbrojtës të mëlçisë).
Pa shumë vështirësi, ju mund të ndihmoni mëlçinë tuaj përmes ushqimit të kursyer.
Në këtë kuptim, sipas ekspertëve, mishi dhe peshku i zier, produktet e qumështit, tërshëra janë të mira. Dhe akoma më shumë - zierje të tërshërës natyrale. Njësoj si ushqehen kuajt. Hiqni mirë toksinat, kurseni mëlçinë nga "dhuna" medicinale boronicat, pijet me limon. Në fund të fundit, të gjithë lëndët ushqyese të zhytura në gjak nga trakti tretës kalojnë nëpër mëlçi dhe përpunohen në të. Në të njëjtën kohë, një pjesë e yndyrave shndërrohet në karbohidrate, kështu që mëlçia, në mënyrë figurative, është depoja më e madhe e glikogjenit në trup. Ai gjithashtu sintetizon proteinat e plazmës së gjakut.
Dieta do të ndihmojë në normalizimin e funksionit të dëmtuar të mëlçisë dhe traktit biliar
Produkte dhe pjata të rekomanduara.
Vezë - omëletë proteinike (pa të verdhë të verdhë) jo më shumë se 2 herë në javë.
Bukë dhe produkte buke - bukë gri, e trashë. Biskotat nuk janë të mira.
Qumësht dhe produkte qumështi: gjizë pa yndyrë, kos njëditor, kefir me pak yndyrë.
Yndyrnat: gjalpë, vaj luledielli në ushqimet e gatshme.
Enët me mish dhe peshk: mish pa dhjamë, pulë të zier. Peshk me pak yndyrë (merluc, navaga, pike) - i zier.
Supat - në supë me perime ose qumësht (me ujë). Drithëra - hikërror, bollgur, makarona. Supat me fruta.
Frutat, manaferrat, ëmbëlsirat - varietete të pjekura të frutave dhe manave në formë të papërpunuar dhe të zier, limon me sheqer, shalqinj, çokollatë soje, sheqer.
Pije, lëngje - zierje trëndafili, lëngje të ndryshme (me ujë), çaj me qumësht, çaj me limon, komposto me fruta të thata.
Perimet dhe zarzavatet - lakra, patatet, karotat, panxhari i papërpunuar dhe i zier, qepët shtohen pas zierjes.
Të padëshirueshme: kërpudha, fasule, bizele, speca, lëpjetë, spinaq, ushqime të skuqura, të verdha veze, ushqime të konservuara, alkool, birrë, ujë të gazuar.
Përmbajtja e proteinave në këtë dietë është 100-200 g, yndyrat - 120-130 g, karbohidratet - 350-400 g Përmbajtja kalorike - 3500 kcal, lëngu i lirë deri në 1,5 l, kripë - deri në 12 g.
Kjo dietë është e mirë sepse është e ekuilibruar: përmban një sasi normale proteinash dhe kufizon yndyrnat (veçanërisht mishin e qengjit, patës, yndyrës së brendshme). Komplet i reduktuar i produkteve që nxisin fermentimin. Rritja e sasisë së perimeve, frutave.
Është më mirë të hani 4-5 herë në ditë.
Mos u ngjit në mur
Në mënyrë paradoksale, edhe sjellja dhe karakteri i një personi varen nga gjendja e mëlçisë. Ankthi i pavetëdijshëm, nervozizmi, shqetësimet e gjumit mund të jenë gjithashtu shenja të mbingarkesës së sistemit të mëlçisë. Humbja e durimit është një manifestim tipik i një mëlçie të irrituar. Edhe të lashtët e vunë re këtë: kolerikët e dëmshëm dhe hakmarrës quheshin bilioz; melankolikë të mbyllur, të trishtuar dhe të sëmurë - njerëz me tëmth të zi. Dhe në kohën tonë, shumë shprehje të synuara po ecin midis njerëzve, duke gjurmuar lidhjen midis mëlçisë, shëndetit dhe karakterit të një personi: një person bilioz ulet në mëlçi.
Pra, nëse ndihmoni mbrojtësin tuaj - mëlçinë, do t'ju ndihmojë të shijoni më shpesh jetën.

MEQE RA FJALA
Në mjekësinë popullore, celandina përdoret si një ilaç që pengon rritjen e disa tumoreve malinje. Por ne duhet të kujtojmë se celandine është një bimë helmuese, kështu që duhet të përdoret brenda me kujdes ekstrem. Kur helmohet, mund të shkaktojë nauze, të vjella dhe madje edhe vdekje.

Rosehip është një bimë medicinale e lashtë, vetitë medicinale të së cilës njiheshin tashmë në shekullin e 17-të. Në atë kohë, kofshët e trëndafilit vlerësoheshin shumë dhe u jepeshin për trajtim me leje të posaçme vetëm njerëzve fisnikë dhe të pasur. Ka aq shumë vitamina në frutat e saj, sa diversiteti i tyre në sasi tejkalon të gjitha bimët e tjera të njohura në mjekësi. Kjo është arsyeja pse infuzioni i trëndafilit është i mirë për parandalimin e sëmundjeve të mëlçisë. Rrit rezistencën e trupit ndaj sëmundjeve infektive, në veçanti, hepatitit. Nxit sekretimin më të mirë të biliare. Ijet e trëndafilit dihet se përdoren për të bërë shumë preparate medicinale për trajtimin e hepatitit dhe kolecistitit.



Artikuj të rastësishëm

Lart