Снити: корисні властивості трави та протипоказання, способи застосування для лікування захворювань. Снити-трава: надзвичайно корисні властивості

Серед диких лікувальних рослин, що ростуть у лісах, парках, на полях і луках, ростуть не дуже високі трави зі світлими зонтикоподібними квіточками. Вони належать до роду "Снити", сімейству "Парасолькові".

Грецька назва роду - Aegopadium. Рід налічує лише 7 різновидів.

У народі її різновиди називають «козячою ногою» (так прозвали снити звичайну), сніж-травою, дяглицею, яглицею, ягличкою, болотяним купирем, шелестом, сніткою та сниттю, ділильником.

Траву снитися можна знайти на луках, полях, у парках та лісах

Зовнішній вигляд

Всі різновиди сни володіють такими загальними характеристиками:

• Стебла снить прямі. Заввишки піднімаються максимум до 1,5 метра. Самі стебла зелені гладкі всередині порожні трубки.
• Листя. Нижнє листя з довгими черешками, а верхнє з короткими. У всіх черешках по 3 листочки. Самі листя мають довгасто-яйцеподібну форму, з пилкоподібними краями і до кінця загострені.
• Суцвіття - це тонкі промінчики, що утворюють на кінцях стебел парасольки та парасольки. Промінців буває від 20-30 штук. Квіток від 10-20 штук. Діаметр парасольок 10-15 мм. Тільки найвище суцвіття приносить плоди, бічні безплідні.
• Квітки бувають дрібними білими та світло-рожевими відтінками. Складаються з 5 пахощів пелюсток. Тичинок налічується п'ять, а маточка одна. Цвіте наприкінці червня.
• Плоди – двонасінки довгастої форми, коричневого кольору. Сплюснути з двох сторін. У довжину досягають 3-4 мм. Дозрівають у серпні.
• Коріння довге горизонтальне з рясними нирками, що сприяє швидкому розмноженню трави.

Снити можна відлисити від інших парасолькових по листі, вони у неї не дрібні, довгастої форми, зазубрені по краях і з гострим кінцем

Крихітні квітки снисті дуже запашні бувають білого, або світло-рожевого кольору.

Коріння снить пучкоподібне, через що трава так швидко поширюється

Де росте

Снити - це багаторічна рослина з яскраво вираженими евтрофними якостями.

Тому вона росте:

• Тільки на плодоносних землях з високим вмістом гумусу та мінеральних речовин.
• На збагаченій свіжій суглинці або супіщанику з такими травами як кислиця, майник та папороть.
• У лісах під деревами.
• Як бур'яна на паркових та садових територіях, городах.
• Зростає переважно під сонцем, але може вижити і в півтіні.

Зустріти цей рід рослин можна:

• У Європі: від Норвегії до Корсики та від Нідерландів до Уральських гір.
• В Азії: від Туреччини та Закавказзя до країн Середньої Азії.

Таким чином, сниться росте майже у всіх регіонах Росії.

Утворюючи великі зарості, Снити поширилася практично скрізь

Спосіб виготовлення спеції

Квітки застосовують як медичної практики, і в кулінарії. І для першого, і для другого застосування сировиною служать, головним чином, листя та стовбури. Але підземну частину також застосовують.

Для виготовлення спецій із надземної частини:

1. Зрізають квіти під час цвітіння.
2. Зібрану сировину підсушують під сонцем у відкритому приміщенні, потім ставлять у піч із температурою від 25 до 30 °C.
3. Сушену сніть слід зберігати в скляному посуді, що міцно закривається. Зберігають від 1 до 2 років.

Квітки снити використовують як у кулінарії, так і в медицині, заготовте їх заздалегідь, попередньо висушивши

Листя і стволи сніти застосовуються для різних цілей, але щоб вони були завжди під рукою, свіжу зелень висушують і зберігають протягом 2 років

Очищене коріння скит сушать тільки в темних приміщеннях з гарною вентиляцією

Підземну частину збирають після того, як снить відцвіте:

1. Коріння розкопують, струшують від землі та бруду, миють під прохолодною чистою водою.
2. Сушать також на протягу, при цьому при сушінні коренів не можна допускати зустрічі коренів з прямим сонячним промінням.
3. Після просушування сировину збирають і складають у дерев'яні скриньки або тканинні мішки.
4. У такому вигляді їх можна зберігати, як листя зі стеблами, від 1 до 2 років.

Особливості

І в кулінарії і в медицині використовую повністю вся рослина снити

Харчова цінність та калорійність

Калорійність у 100 грамах зелені скиглиння становить 12,7 ккал.

• сирий протеїн 10,5%,
• білок 7,9%,
• жир 3%,
• безазотисті екстрактивні речовини 48%,
• клітковина 28,4%,
• зола 10,1%.

Хімічний склад

Хімічний зміст роду Aegopadium представлений наступним різноманіттям елементів:

У листі містяться:

• Різновиди азотистих сполукнаприклад, холін, який є одним з головних елементів процесів метаболізму;
• різні видикислот: лимонна та яблучна;
• флавоноїди (кверцитин та кемпферол);
• аскорбінова кислотаабо вітамін С (від 60-100 мг і більше);
• мінеральні солі, що сприяють зміцненню капілярних стінок;
• ефірне масло;
• Хімічні мікроелементи.

У підземній частині містятьсяефірна олія, багато сапонінів, смола та крохмаль.

Корисні властивості

Снити є хорошим проносним та болезаспокійливим засобом, а також показано для загального оздоровлення організму.

Протипоказання

• Різких протипоказань, крім індивідуальної непереносимості немає.
• Однак слід бути обережним вагітним і жінкам, що годують.
• Не радиться пити довгий періодчасу.
• Перед початком застосування потрібно проконсультуватися з лікарем, особливо якщо ви п'єте інші лікувальні трави та препарати.

Сік

Для виготовлення соку зі снити підійдуть молоді листки з черешками. Їх краще зібрати поки вони зовсім молоденькі, майже прозорі із жовто-зеленим відтінком. Сік можна виготовити за допомогою м'ясорубки або соковижималки.

Якщо ви користуєтеся м'ясорубкою, то вставте велику сітку, тому що дрібна не пропускає волокна. Отриману зелену масу віджати, скориставшись чистою марлею і готовий сік. Його можна процідити ще крізь вату.

Зберігати такий сік у холодильнику можна не більше 58 годин, а для продовження терміну зберігання можна додати горілку на півлітра соку 50 мл горілки.

Сік зі снити готують тільки з молодої зелені, такий напій зміцнить та оздоровить організм

Пити по 60-80 мл соку 3-4 десь у день їжі. Бажано за 15 хвилин. Якщо п'єте снитися вперше, після прийняття спостерігайте за реакцією організму, щоб уникнути побічної реакції. Для посилення ефекту та користі можна до 1 склянки соку додати десертну ложку меду. Курс лікування соком сновидіння становить 2-3 тижні.

Застосування

У кулінарії

У кулінарії використовують ранні сходи, поки листя ще світло-зеленого кольору. Вживають усі частини снити: і листя з черешками, і стебла з корінням.

• З ранніх сходів можна зварити суп, окрошку, борщ і борщ.
• Для м'ясних та рибних стравможна виготовити гарніри та прянощі.
• Можна нарізати свіжий овочевий салат зі сном.
• Листя можна засолити для зими, подібно до капусти. З них можна і зробити пюре.
• Черешки сніти можна маринувати.
• Якщо покласти сновидіння між овочами, вона надасть їм свій аромат.
• Снідь-траву можна сушити і додавати до страв як приправу. Це збагатить їх корисними речовинами, а також надасть своїм ароматом.

Розглянемо кілька смачних рецептів із ділильником.

Овочевий салат

Відварити 200 г картоплі і 40 г моркви. Нарізати на дрібні скибочки. Подрібнити 300 грам сністи з 80 грамами щавлю. Перемішати із овочами. Додати трохи солі. Приготувати заливку з 60 грам олії, 60 грам гострого томатного соусу. Заливання вилити на салат.

Кабачкова ікра

• 80 грам цибулі посмажити на олії на сковороді.
• Нарізати 80 г моркви і 400 г листя снисті.
• Варити снити з морквою приблизно від 40 до 50 хвилин.
• Після цього провести через комбайн або м'ясорубку, перемішати з цибулею і гасити 5-10 хвилин.
• Очистити 400 грам кабачків, порізавши висипати до моркви зі сном.
• З|із| 80 грам перцю видалити зерна і відварити 3 хвилини. Дати охолонути, дрібно нарізати.
• Перемішати все, додавши при цьому 8 г гірчиці, 120 г тривідсоткового оцту, гіркого перцю та солі.
• Подати ікру до столу, посипавши зверху зеленню кропу.

Смажені котлети

• Для приготування фаршу пропустити 500 г снити, 100 г хліба, 200 г картоплі.
• Розбити 2 курячі яйця, додати сіль і перець.
• Дрібно порізати петрушку з селерою і висипати туди.
• Виготовити котлети та запанувати з борошном або сухарями.
• Розтопити трохи вершкового масла|мастила| і просмажити в ньому котлети.
• До котлет можна подавати сметану.

Вівсяний та рисовий суп зі сном

Для приготування вівсяного або рисового супу зі снитю необхідно розтопити 30 г вершкового масла і посмажити на ньому близько 100 г вівсянки або рису. Закип'ятити 1,5 літра води та перекласти обсмажені пластівці або рис туди. Дрібно нарізати 600 грам сністи і відправити до пластівців або рису. Додати|добавляти| солі, перцю. Тримати на вогні деякий час. Посмажити 75 грам цибулі. Подати зі сметаною та зі смаженою цибулею.

Грибний суп із ділильником

Очистити 300 г картоплі від шкірки. Порізати на кубики і зварити у 2 літрах води. Помити та порізати 200 грам грибів. Перемішати з картоплею та варити півгодини. Посипати сіль та перець за смаком. Додати 2 столові ложки солоної снити. Зварити ще 5 хвилин|мінути| і вимкнути. Подавати до столу з олією та обсмаженою цибулею.

Подивіться наступне відео з телепередачі "1000 та 1 спеція Шехерезади". З нього ви дізнаєтеся багато чого про рослину снитися.

В медицині

Снити займає гідне місце серед народних методівта засобів лікування хвороб. З давніх-давен її використовували як панацею від різних захворювань.

Сьогодні відомі такі лікувальні якостіснисті:

• Снити здатна лікувати подагру та хворі суглоби. Для цього потрібно до хворого місце прикласти подрібнене листя снисті. Ця дія зніме запалення.
• При запаленні м'язів використовували кореневища ділильника. З них виготовляли компреси для того, щоб прикласти до проблемних місць.
• Як протигрибковий засібтакож використовували підземну частину сновидіння.
• З метою очищення організму навесні можна пити сік, вичавлений з нових сходів знедь-трави.
• Сни покращує стан шлунково-кишкового тракту, зупиняє запальні процеси.
• Нормалізує сольовий обмін, бореться з розладами сечової системи та нирок.
• Хлорофіл, що міститься в сниті, зміцнює імунний захистта виводить з організму токсичні речовини.
• Різноманітність пектину, що міститься в ній, дозволяє йому перешкоджати шлакоутворенням і діяти як проносний препарат.
• Їй попереджають такі захворювання, як гіповітаміноз, гіпокаліємію та залізодефіцитну анемію.
• Ефективна при терапії неврологічних розладів.
• Здатна знижувати ризик виникнення ракових пухлин.
• Сприяє зникненню тромбів, знижує рівень холестерину у крові.

Снити хороша при захворюваннях ШКТ, сечовивідної системи, при нервових розладахта багатьох інших недугах

Від хвороб нирок та сечового міхура

При проблемах із цими внутрішніми органами роблять настій зі снити. Для цього знадобляться 20-30 грамів подрібнених молодих сходів сныти. Заварюють із 250 мл кип'яченої води в термосі. Накривають зверху і дають настоятися одну годину. Якщо немає термоса, можна залишити у звичайному закутаному посуді. Потім фільтрують і п'ють по 60 мл чотири рази на добу.

Відвар для очищення печінки

Залити дві великі ложки нарізаного листя і стовбурів зніти однією склянкою кип'яченої води. За допомогою водяної лазні закип'ятити та варити протягом 15-20 хвилин. Остудити, відфільтрувати та довести рідину до 250 мл. Пити по 50 мл 5 разів на добу. Для досягнення найкращого результату приймати таким чином протягом 2 місяців. Цей же відвар можна вживати при лікуванні ревматизму, подагри та грибкових захворювань.

Лікування суглобових хвороб за допомогою компресів

Є легким, але ефективним способомлікування суглобових хвороб Для цього лише потрібно протерти снитися до стану каші. Виготовити аплікацію та накласти на проблемне місце. Закріпити можна за допомогою бинта або виготовивши тканинну пов'язку.

Настій при діатезі та екземах

Заваріть 9 грам зніти у склянці сильного окропу. Укутати та тримати 2 години в такому стані. Потім процідити через марлю чи сітку. В один прийом пити по 80 мл 3 рази на день до вживання їжі.

Настоянка від хвороб органів травної системи

• Подрібнити коріння скиглиння і покласти його літрову банку. Заповнити трохи більше половини банки.
• Залити у банку горілку або етиловий спирт із водою.
• Накрити кришкою. Наполягати протягом 14 днів у темному місці.
• Вживати по 20-25 крапель із водою. Приймати 3 рази на день за 30 хвилин до їди протягом місяця.

Настій з коріння, що допомагає при тромбофлебіті і знижує вміст холестерину в крові

• Залийте сім грамів сухого, дрібного коріння снити однією склянкою гарячої води.
• Тримайте на дрібному вогні протягом 20 хвилин.
• Охолодіть та залиште настоятися протягом шести годин.
• Процідіть та пийте по 3-4 рази по 60-80мл на день.

Настоянка для оздоровлення ясен та зубів

• Залити 20 грам зніти однією склянкою окропу.
• Тримати деякий час.
• Процідити та ретельно прополоскати рот.

Лікувальні ванни при міозиті та поліартриті

• Подрібніть 40 г кореневищ козячої ноги.
• Залийте одним літром окропу.
• Кип'ятіть 10 хвилин|мінути|.
• Дайте настоятися півгодини.
• Процідіть крізь марлю.
• Заповніть водою ванну з температурою 36-37 °С.
• Вилийте туди настій.
• Такі ванни бажано робити вночі перед сном.

При схудненні

Снити – дуже корисна рослина для людей, які вирішили скинути зайві кілограми. Вона покращує обмін речовин, завдяки чому може стати помічницею при схудненні. З цією метою снить потрібно додавати до салатів, супів та інших страв. Взимку можна вживати сушені трави сности. При регулярному вживанні результат можна побачити за два тижні. Завдяки сну можна схуднути без радикальних заходів, не виснажуючи себе ні голодом, ні важкою фізичною працею.

В побуті

• Снити – медоносна трава. 1 гектар землі приносить до 240 кг меду.
• Вона одночасно є цінною кормовою рослиною, хоча тварини її не дуже люблять за її специфічний аромат.
• Зі снити виготовляються барвники, яких можна застосувати при фарбуванні тканин. Дає жовтий та зелений колір.

Снити - медоносна трава

Вирощування

Ставлення до сни у всіх склалося двояке: одні її дуже хвалять за користь і красу, інші ненавидять за те, що її дуже складно повністю видалити з городу та саду. Це пов'язано з тим, що снить легко і швидко розмножується. До того ж, рослина вона невибаглива і може вижити в різних умовах.

Отже, для посадки сності потрібно:

• Садити шматочки кореневища. Для цього потрібно розділити коріння зніти на частини і вкопувати їх у землю.
• Для того, щоб вона не розрослася по всьому городу, багато хто радить садити сніти в пластмасові або залізні ємності з отворами на дні. Або оточити снити шифером чи бордюром.
• Головне вчасно зривати квіткові парасольки, які й утворюють насіння та полетять по всій території.

Сни розводять діленням коренів, вона добре приживається і швидко розмножується.

Як позбутися

Снити поширюється і насінням та корінням. Через те, що, на коренях снить близько 6 тисяч нирок, які утворюють порослі, вона швидко розмножується і займає всю довколишню територію. Її можна випадково зустріти будь-якому городі. Ті, хто спеціально садять снитися, не підозрюють, що за рослину пустили до себе на город. Для того, щоб позбавитися від сну, що є справою не з легких, потрібно вжити комплексу заходів.

Одним з найефективніших заходів для видалення снити є хімічні розчини, що обприскуються пульверизатором. Їх необхідно обприскувати лише, якщо немає поблизу потрібних рослин. З міжквіткової області снить потрібно видалити шляхом нанесення розчину пензликом на листя снити.

Після того, як листя пожовкне, стебла видаляються. При знищенні сновидіння основне правило - це видаляти її всю по всій території.

Використання гербіцидів буде більш ефективним способом боротьби зі сном.

Відомо, що Прохор Ісидорович Мошнін, один із найбільш шанованих православних святих, який вів життя пустельника, дуже добре ставився до цієї рослини. Він упродовж трьох років вживав снитися.

Завдяки своїй поживності та користі, а також здатності швидко розмножуватися, снити ялинки за часів Великої Вітчизняної Війни. У 1942–1943 роках протягом весни та літа працівники громадського харчування спеціально виїжджали за місто для збирання та заготівлі дяглиці на зиму.

За деякими даними тривалість життя сновидіння становить понад 50 років.

За часів Великої Вітчизняної Війни снить широко використовувалась у громадському харчуванні

Різноманітність рослин лісової зони дозволяє вибрати для свого саду ділянки ті квіти або трави, які ідеально відповідатимуть умовам вашої ділянки. Як правило, лісові трави і квітучі рослини невибагливі, адже в природі вони задовольняються тінню високих дерев і змушені виживати, незважаючи на чагарникові чагарники, що обступають їх з усіх боків.

Багаторічні рослини для лісової ділянки

Адіантум (ADIANTUM). Сімейство адинтових.

Василистник нитчастий(T. filamentosum) - низький, висотою 15-25 см, з довгим кореневищем, утворює зарість з ніжно-зеленого листя, в ажурному суцвітті, росте в тіні.

Василістник Делавея (T. delavayi)- Висотою 100 см, чудове велике рожеве або червоне суцвіття.

Умови вирощування.Сонячні або напівзатінені місця з пухкими вологими ґрунтами (крім ст. малого, який віддає перевагу сухим ґрунтам).

Розмноження.Насіння (посів навесні або під зиму), розподілом куща (навесні або в кінці літа). Здатний до бур'янів. Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Клопогон, циміцифуга (CIMICIFUGA). Сімейство лютикових.

Високі трави (до 200 см), що квітнуть з кінця літа всю осінь. Відомо близько 20 видів, що ростуть у лісах Далекого Сходу та Північної Америки. Кореневище щільне, коротке, утворює потужну кореневу систему. Листя велике, трійчасте, високо піднімається на довгому черешку, квітконоси високі, несуть кисті з численних дрібних білих квіток. Багаторічник, що повільно розростається, утримує місце до 30-40 років.

Види та сорти:

Клопогон гіллястий (C. Ramosa)- Висота 200 см, сорт «Atropurpurea».

Клопогон даурський (C. dahurica)- висота 200 см, з гіллястим суцвіттям, цвіте у вересні-жовтні.

Клопогон кистевидний (C. racemosa = C. cordifoiia)- висота 180 см, цвіте раніше за інші види (у липні), квітки палево-білі в кистевидному суцвітті.

Клопогон простий(C. simpiex)- висота 140 см, цвіте у вересні, квітки у простому колосоподібному суцвітті.

Умови вирощування.Затінені та напівзатінені ділянки з багатими, добре дренованими, помірно зволоженими ґрунтами.

Розмноження.Свіжозібраним насінням, посів під зиму. Сіянці зацвітають на 3-5-й рік, але надійніше розмножувати навесні поділом куща. Ділянки легко приживаються та живуть без пересадки до 30 років. Щільність посадки – 3 шт. на 1 м2.

Джеферсонія (JEFFERSONIA). Сімейство барбарисових.

У цьому роді всього два види, що ростуть на протилежних кінцях земної кулі – один у лісах сходу Північної Америки, інший – у лісах Далекого Сходу. Це низькі (25-35 см) коротко-кореневищні трави, що формують округлі кущики з ніжного прикореневого округлих листків і квітучі ранньою весною. Квітки поодинокі, діаметром 2-3 см.

Види та сорти:

Джефферсонія дволистова (J. diphylla)з Америки має вирізаний на верхівці лист та білі квітки; у Джефферсонії сумнівної (J. dubia) з Далекого Сходу листя округле, а квітки ніжно-бузкові.

Умови вирощування.У тіні, під пологом дерев, що закривають землю восени опалим листям; на пухкому лісовому ґрунті, добре дренованому.

Розмноження.Насіннєве розмноження утруднене, оскільки насіння проростає лише на 3-й рік. Розмножують розподілом куща наприкінці літа. Без поділу та пересадки можуть рости 20-25 років.

Щільність посадки – 16 шт. на 1 м2.

Кардіокринум (CARDIOCRINUM). Сімейство лілейних.

Рід Кардіокринум включає 3 види великих цибулинних трав, що ростуть на лісових узліссях і в рідкісних лісах Східної Азії. Квітконіс висотою 150-300 см із численними квітками, схожими на лілії. Це найвищі рослини сімейства лілейних. У них блискуче велике серцеподібне листя на черешках і численні (до 30 штук на стеблі) білі трубчасті ароматні квітки довжиною до 15 см.

Види та сорти. У помірній зоні добре росте:

Кардіокринум серцеподібний (C. cordatum), особливо його форма «Гленна» (C. cordatum f. Glehnii), що мешкає у світлих лісах Сахаліну, у них великі квітки у багатоквітковому суцвітті.

Кардіокринум гігантський (C. giganteum)- рослина Гімалаїв, потребує сильного укриття, часто ушкоджується заморозками.

Умови вирощування.Злегка притінені ділянки з вологими, пухкими, багатими ґрунтами під пологом широколистяних порід (дуб, липа, клен, яблуня).

Розмноження.Свіжозібране насіння висівають під зиму, навесні воно проростає, сіянці зацвітають на 7-10-й рік.

Медуниця (PULMONARIA). Сімейство бурачникових.

Багаторічні лісові кореневищні трави (близько 14 видів) заввишки 20-40 см, з овальним опушеним листям у прикореневій розетці та трубчастими квітками червоно-фіолетових тонів (змінюють колір після запилення) у щільному суцвітті-завитку. Цвітуть провесною. Назву ці лісові трави отримали через те, що їхні квіти багаті на нектар, медунка є одним з перших весняних медоносів

Види та сорти:

Медуниця вузьколиста(P. angustifolia)- росте в борах на піщаних ґрунтах у Європі.

Сорти медуниці «Azurea»і "Smokey BLue".

Медуниця Філярського (P. filarszkyana)червона (P. rubra)- з лісів Карпат, сорт «Redstart».

Медунка м'яка (P. mollissima)- висотою до 40 см, квіти темно-сині, з лісів Кавказу, Середньої Азії.

Медуниця темна (P. obscura)- Квітки лілово-рожеві, з лісів Середньої Європи.

Медуниця цукрова (P. saccharata)- з лісів Південної Європи, листя зелене з великими сизими плямами, лілові квітки, сорт «Mrs. Moon».

Умови вирощування.Затінені ділянки під пологом дерев з пухкими лісовими ґрунтами, помірно зволожені. М. вузьколиста добре росте на пісках, а м. цукрова - на кам'янистих піщаних ґрунтах при хорошому освітленні.

Розмноження.Поділом куща (наприкінці літа). Щільність посадки – 12 шт. на 1 м2.

Стебліст (CAULOPHYLLUM). Сімейство барбарисових.

Великі (заввишки до 120 см) трави з потовщеним коротким кореневищем, прямим стеблом (заввишки до 100 см) і декількома красивими, злегка блакитними трійчастими листками. Квітки дрібні, блідо-жовті, зібрані в рідку волотку.

Зверніть увагу на фото цих лісових трав – особливо вони гарні восени, коли на них визрівають ягодоподібні, сизі плоди.

Види та сорти. Цей рід містить лише два види:

Стебліст потужний (C. robustum)- тайгове рослина півдня Уссурійського краю і стеблеліст василистніковідний (C. thaLictroides) - рослина широколистяних лісів сходу Північної Америки. Вони дуже схожі зовні і за своїми екологічними потребами.

Умови вирощування.Сильно затінені ділянки під пологом широколистяних порід. Ґрунти пухкі, лісові, помірно зволожені. Добре зимують під опадом.

Розмноження.Насіннєве розмноження утруднене, насіння проростає лише на 2-3-й рік, а сіянці зацвітають на 4-5-й рік. Без пересадки та поділу можуть рости на одному місці до 30 років.

Розмноження можливе розподілом куща наприкінці літа. Щільність посадки – 5 шт. на 1 м2.

Диспорум (DISPORUM). Сімейство увулярієвих (лілейних).

Лісові багаторічні трави (близько 15 видів), що ростуть у лісах Східної Азії та Північної Америки, з горизонтальним повзучим кореневищем і стеблами, що розгалужуються біля верхівки на дві гілки, покритими яйцеподібним листям і закінчуються зонтикоподібним суцвіттям з вузькоколоколь. Декоративні плоди.

Види та сорти:

Флора нашої планети надзвичайно різноманітна та прекрасна. Величезна кількість різних життєвих форм рослин приносить не тільки естетичне задоволення, але і приносить дуже відчутну практичну користь: є джерелом живлення, елементами декору, постачальником медичних препаратів, джерелом чистого та свіжого повітря, наповненого киснем та інше.

Серед усіх життєвих форм рослин велике місцевідводиться саме травам, як культурним, так і дикорослим. Вони займають майже 50% усієї маси флори планети, тому розглянемо саме їх.

Трави: загальна характеристика

Найчастіше до трав відносяться рослини, що мають дещо видозмінений пагін. Тобто в класичному розумінні втеча повинна включати стебло, листя та квітку. Так ось, у трав можуть спостерігатися не всі структурні частини. Найчастіше стебло видозмінюється, листя набуває такої форми і розмірів, які допомагають максимально пристосуватися до умов навколишнього середовища.

Квітка, як репродуктивний орган, Є, звичайно, у всіх трав. Однак за розмірами, формою та забарвленням вони також дуже різні. Цей чинник залежатиме від способу запилення конкретного виду рослини.

Дикорослі трави - дуже численна група, що включає представників практично всіх відомих сімейств покритонасінних рослин. Назви трав дуже різноманітні. Існують як історично сформовані "імена", так і наукові, дані по бінарної номенклатури(Латиною, перша назва - рід, друга - вид). Наприклад, Leonurus heterophyllus, або Пустирник різнолистий.

Коренева система, розгалуження втечі, будова квітки та листя - всі ці ботанічні характеристики будуть відштовхуватися від конкретного роду та виду рослини, тому виділити для всіх дикорослих трав якісь загальні морфологічні ознаки неможливо.

Класифікація трав

В основу можна покласти різні ознаки, але найчастіше застосовується поділ трав на:

• Однорічні – лютики, волошки, агератуми, перстачі, дурмани, маки, ромашки – назви трав цієї групи можна перераховувати дуже довго, оскільки вони численні.
• Дворічні - мальва, молочай, буркун, люпин, незабудка, дзвіночок, віола та інші.
• Багаторічні - бегонія, анемона, аліссум, звіробій, очерет, ірис, кислиця, материнка, оман та інші. Назви трав цієї категорії відображають їх призначення. Очевидно, що сюди належать багато лікарських загальновідомих видів.

Окрім такої класифікації, можна навести й іншу. В основу покласти сферу використання людиною.

1. Лікарські трави - чистотіл, череда, чебрець, ромашка, шавлія, календула, кровохлібка, конвалія та інші.
2. Культурні сільськогосподарські рослини - овочі, фрукти,
3. - імбир, фенхель, хрін, аніс, петрушка, базилік, меліса, ваніль, коричник, кардамон, мускатник, шафран, лавр тощо.
4. Декоративні трави - декоративна капуста, молочай облямований, луносемянник даурський, молодило, бадан, кохія, роджерсія та багато інших.

За місцем проростання всі трави можна розділити на гірські, лісові, лучні, болотяні, пустельні, степові та садово-городні (бур'яни та культурні рослини).

Дикорослі трави Росії

Таких представників дуже багато. Майже всі дикорослі трави, назви та фото їхніх представників можна побачити у будь-якій відповідній енциклопедії. Спробуємо і ми докладніше розглянути різноманітність російських диких трав.

Тільки лікарських відомо більше 900 видів, адже є ще й безліч інших. По кліматичних зонах їх розподіл нерівномірний. Відомо, що найбільше рослин, у тому числі і трав, розташовується в більш південних, південно-східних і східних районахнашої країни. Північні, північно-західні та західні області густо заселені, але не такі різноманітні за видовим складом.

Так, можна навести приклад області Сибіру (Західний і Східний Сибір, Далекий Схід, всі прилеглі райони, аж до Чукотки). Тут найпоширеніші трави дикорослі, назви яких такі:

• парнолистник;
• якірці;
• кульбаба;
• щавель;
• грицики;
• первоцвіт;
• калина;
• білокрильник;
• горець;
• бадан;
• різні осоки;
• ковила;
• полин;
• лобода;
• чистотіл та багато інших.

Серед перерахованих можна знайти як лікарські, і звичайні види. Об'єднує їх одне – це представники флори, які живуть у диких умовах. Трави – рослини, які охопити однією статтею просто неможливо. Їх забагато. Європейська частина Росії представлена ​​різноманітністю красивих квіткових трав, які формують цілі килими різнобарв'я, роблячи дику природу неймовірно прекрасною. Серед них такі назви трав, як брусниця, вербейник звичайний, вероніка діброва, верес звичайний, гвоздика Фішера, лісова герань, зірочка жорстколиста.

Через добрі кліматичні умови центральна смуга Росії славиться безліччю лікарських видівтрав, які також своїми квітками створюють чудовий літній, весняний та осінній пейзаж. Це такі, як купена запашна, конвалія травнева, молодило пагоносне, мар'янник дібровний, паслін, чорниця, яснотка, яструбінка та інші.

На гірських районах та їхнє різнотрав'я зупинимося докладніше пізніше.

Чина лісова

Красива багаторічна рослина, що має яскраво-рожеве забарвлення віночка квітки і прекрасний медовий аромат, що приваблює комах-запилювачів з червня та до вересневих осінніх днів. Багато пасовищних тварин вибирають саме цю дикоросла красуню для харчування, тому що в корінні, стеблі і листі її знаходиться багато білків і вуглеводів. Належить до сімейства Мотилькових (Бобових). Основне господарське значення - як багаторічник, що здійснює щорічний дренаж ґрунту, бере участь у ґрунтоутворювальних процесах, добре йде на корм худобі. Лікарського значенняне має.

Лютик їдкий

Дуже поширена рослина, що відноситься до розряду отруйних. Зустрічається практично у всіх смугах Росії, має високу пристосованість до умов навколишнього середовища. Включає кілька видів трави, назви і фото яких можна побачити нижче.

Різновиди жовтця:

• їдкий ("куряча сліпота" в народі);
• Кашубський;
• повзучий;
• Чистяк весняний;
• садовий та інші.

Для пасовищних тварин непридатний, оскільки втеча рослини є отруйною. Після висушування до стану сіна стає безпечним. У медицині звичайної не застосовується, а ось в альтернативній дуже поширений як засіб від ревматизму, відкритих ран, фурункулів, при туберкульозі та опіках.

Гірські трави

Найзнаменитіші серед таких – це, звичайно, алтайські трави. Велика кількість косметичних засобів, ліків, настоянок, бальзамів, мазей створюється на основі екстрактів цих чудодійних рослин.

Адже саме повітря цієї гірської місцевості немов лікує. Майже всі рослини, що виросли на кам'янистих поверхнях Алтаю, є лікарськими. Тварини, що поїдають ці трави, найміцніші та найздоровіші. Люди, які застосовують збори з цих місць для лікування, мають менше хронічних захворювань, ніж мешканці інших областей

Деякі алтайські трави, які отримали всенародне визнання і найчастіше використовуються людиною:

• червона щітка (родіола чотирипелюсткова);
• розторопша;
• золота різка;
• солянка пагорба;
• копієчник;
• борова матка (ортилія однобока);
• вероніка чорна;
• Лапчатка біла;
• василисник малий;
• чина присадкуватий;
• кровохлібка;
• календула звичайна;
• буркун лікарський;
• яструбінка парасолькова;
• алтей лікарський;
• аронія чорноплідна;
• безсмертник піщаний та багато інших.

Дуже поширені бальзами, які поєднують у собі відразу кілька трав'яних компонентів. Вони допомагають при самих різних проблемах: очищають, заспокоюють, тонізують, нормалізують кров'яний тиск, відновлюють сон, знімають головний біль і хронічну втомута інше. Такі гірські трави дикорослі, назви яких було наведено вище, є дуже цінними об'єктами медицини.

Розторопша

Інша назва цієї алтайської трави - будяко молочний. Ця рослина з давніх-давен вважалася як дуже хороший лікарський помічник. Настої з різних частинтрави допомагають від хвороб печінки, очищають кишечник і усувають запальні процеси, знімають набряклості та лікують жовтяницю та багато інших недуг.

Сама рослина досягає іноді 1,5 м заввишки. Листя дуже красиве, з білою облямівкою та розсіченим краєм. Квітки схожі на шишки округлої форми, темно-рожевого або фіолетового кольору. Дуже цінною властивістю розторопші, що дозволяє застосовувати її і в народній, і в традиційній медицині, є повна відсутністьпобічні ефекти.

Гарний зовнішній вигляд дозволяє використовувати її не тільки як лікарську, а й як декоративну рослину у багатьох садах та городах.

Родіола чотирипелюсна

У народі - Ендемічне рослина Алтайського краю. Одна з найпопулярніших серед цих гірських трав. Використовується в медицині як народної, так і традиційної для лікування жіночих захворюваньорганів малого тазу, безплідності, чоловічому простатиті, запаленнях. Допомагає зупиняти кровотечі, нормалізує роботу серцево-судинної системи, допомагає при лікуванні різноманітних вірусних і бактеріальних захворювань.

Зовні дуже цікаві, незвичайні трави. Опис наступне: невисокі рослини, що ростуть на скелястих поверхнях, з вузьким, близько розташованим один до одного листям. Квітки мало помітні, бліді, але плоди у формі листівок дуже яскраві, червоного кольору. Форма листя нагадує щітку, за що ця рослина і отримала свою назву.

Найпоширеніші лікувальні трави

До цієї групи належить дуже багато представників у всьому світі. У Росії їх також велика різноманітність. Адже практично всі рослини (за винятком сильно отруйних) містять корисні алкалоїди, ефірні олії, смоли, дубильні речовини, мінерали та інші компоненти, які дозволяють використовувати їх як лікувальні трави. Назви найпоширеніших і найвідоміших представників цієї групи, які виростають на території саме нашої країни, такі:

• ромашка аптечна;
• Лапчатка біла;
• мати й мачуха;
• меліса лікарська;
• зимолюбка зонтична;
• борова матка;
• малина звичайна;
• подорожник великий;
• пустирник п'ятилопатевий;
• аїр звичайний;
• золотий корінь;
• колізія запашна;
• Калина червона;
• календула;
• лимонник китайський;
• шипшина звичайна;
• елеутерокок колючий;
• ехінацея;
• низка;
• чистотіл та багато інших.

Очевидно, що перерахувати всі рослини просто неможливо, тому що їх видова різноманітністьнадто велике.

Алое деревоподібне

З домашніх рослин горщиків часто як лікарський засіб застосовується столетник, або алое. Це сукулентна рослина з товстим м'ясистим листям, увінчаним шипами. У соку алое міститься безліч (до 200) різних корисних речовин. Саме вони допомагають лікувати відкриті рани, запалення, бактеріальні та вірусні недуги.

Найпоширеніші пряні рослини

Вони здавна застосовуються як лікарські, але найчастіше як харчові добавки, що роблять страви вишуканими, оригінальними та дуже ароматними. Деякі назви пряних травРосії наведемо на закінчення статті: хрін, кріп, петрушка, селера, пастернак, перець чорний, кардамон, м'ята перцева, меліса, гірчиця та деякі інші.

Трава сниться широко поширена по всіх регіонах країни. Вона щодня трапляється на очі, але при цьому залишається невідомою. Пропонуємо дізнатися про те, як виглядає трава снитися, для того, щоб мати можливість застосовувати цю дивовижну лікарську рослину в кулінарії та народної медицини. Про те, чим корисна снитися, знають багато людей похилого віку, сьогодні є можливість почерпнути ці знання і читачам даного матеріалу. У статті детально описано, де росте снитися і як вона виглядає:завдяки представленим типовим ознакам тепер дізнатися рослину можна буде без особливих зусиль. Але варто пам'ятати, що мало знати про те, де росте трава снитися, потрібно ще розуміти - в якій фазі зрілості збирається ця рослина. Такі поради також наведені на цій сторінці. Також наведені способи застосування в їжу та як лікарська рослина.

Листя сни та їх фото

Рослина ця всім знайома, але більшість просто не знає її назви. До речі, у своєму словнику Даль підкреслює, що рослина називається «снити» (не снитися), і дає таке пояснення: «Як німці-ботаніки, які працювали за нас, записували понаслуху російські назви рослин, так ми їх і прийняли, понівечені, у всі підручники».

Латинська ж родова назва снити (Aegopodium podagraria) походить від форми листя снити, схожих на відбиток гусячої лапи, а видова назва вказує на лікувальне застосування снити при подагрі.

Подивіться листя сни на фото, де видно їх типові риси та відмітні ознаки:

Опис трави снить звичайна

Трава сниться звичайна - Aegopodium podagraria L. – багаторічне трав'яниста рослинаіз сімейства зонтичних з довгим повзучим кореневищем.

Почати опис трави снити можна з того, що стебло у неї голе, борозенчасте, порожнисте всередині, слабогіллясте, висота квітучої рослини 50-100 см. Нижнє листя на довгих черешках, двічі трійчасті, їх часточки довгасто-яйцевидні, по краю двічі пильчасті гострими зубцями. Опушення на листі тільки знизу. Верхнє листя на коротких черешках, дрібніші і менш розсічені.

Верхівкова парасолька більша за бічні, має 20–30 променів, без обгорток і обгорточок при основі парасольок. Квітки дрібні, білі, із п'ятьма майже серцеподібними пелюстками. Плоди довгасті, 3-4 мм завдовжки. У лісах та інших сильно тінистих місцях снитися може цвісти роками, буйно розмножуючись одними кореневищами.

Поросль снити пов'язана загальним кореневищем і може вважатися однією рослиною, мінімальна тривалість її життя близько 50 років. Вся ця маса рослин зацвітає одночасно, квітуча снить здається білою хмарою, що опустилася на землю. Її дуже любив малювати Шишкін. Два етюди, на яких зображено снить, зберігаються в Російському музеї та Третьяковській галереї. Причому третяковський так і називається – «Снідь-трава», нагадуючи про те, що сниться їстівна.

Існує чудовий малюнок олівця Шишкіна, на якому квітуча снить сусідить з будяками. Він належить Академії мистецтв у Петербурзі. Неодноразово зустрічається снитися і в куточках інших шишкінських картин.

Є і декоративна сновидіння, у неї ошатні смугасті листочки - на зеленому тлі білі плями. Як і звичайна, вона утворює густі чагарники, що нагадують килимок, але тільки строкатий. Для повної краси їй не дають цвісти, зрізуючи всі суцвіття. Іноді смугасті кущики трапляються і в чагарниках звичайної снити, саме така рослина стала колись родоначальником культурного сорту.

Снити не має природного періоду спокою, її осінній та зимовий спокій – змушені, за сприятливих умов снитися може перезимувати із зеленим листям, а в місцях із теплими безсніжними зимами росте цілий рік. Цвіте снить наприкінці червня – липні, плодоносить у серпні, насіння проростає у травні.

Як виглядає рослина снить звичайна: опис і фото

Не всі рослини дубових лісів здатні розростатися як суцільного покриву і до того ж великої площі. Багато хто з них росте одиночними екземплярами і ніколи не зустрічається в масі. Зовсім інакше поводиться рослина снить звичайна: у старому дубовому лісі іноді можна бачити на грунті великі густі зарості цієї досить великої трав'янистої рослини. Опис рослини снить можна почати з того, що його зарості настільки густі, що суцільно покривають ґрунт, зовсім не залишаючи вільного простору. Примітно те, що вони складаються тільки з одного листя цієї рослини. Про те, як виглядає рослина снитися, детальніше розказано далі у статті – ця інформація допоможе безпомилково визначати цю лікарську траву в лісі.

Снити - одне з лісових рослин, яка не обмежена у своєму поширенні лише лісом. Нерідко сниться росте і на відкритому просторі, поза лісом, наприклад у садах, городах і т.д. Ця рослина подекуди виступає навіть як бур'ян, і до того ж набридливого, важковикоріненого. Агресивність і живучість сновидіння значною мірою пояснюється тим, що вона дуже енергійно розмножується. вегетативним шляхом, за допомогою довгих тонких кореневищ. Такі кореневища здатні швидко розростатися в різні боки та давати початок численним надземним пагонам та листям. Ось чому снитися майже завжди росте густими чагарниками. Вона швидко захоплює будь-яку вільну площу і довго утримує її, а за можливості ще й розширює. Запропоноване фото та опис рослина снить дає можливість детально вивчити культуру та способи її застосування:

Отже, перед нами приклад рослини дуже агресивної і здатної пишно розростатися в самих різних умовах- як у густій ​​тіні лісу, так і на відкритому місці. Не багато лісових рослин мають таку здатність. І серед них, напевно, зовсім не знайдеться таких, які, подібно до сни, одночасно були б і злісними бур'янами.

Форма листя снисті досить характерна, їх легко впізнати:до кінця довгого черешка прикріплюється сильно розітнута на великі часточки листова пластинка, розташована в горизонтальній площині. Якщо придивитися до листа, неважко помітити відому правильність у його будові. Черешок листа нагорі розгалужується на три окремих більш тонких черешочка, а кожен з них, у свою чергу, таким самим чином ще раз розгалужується на кінці. До цих тонких кінцевих розгалужень прикріплюються окремі часточки листа - їх дев'ять. Аркуш такої будови ботаніки називають двічі трійчастим.

Треба, однак, помітити, що листя снити не завжди складається з дев'яти окремих листочків. Іноді деякі з них, сусідні, зростаються одна з одною в одне ціле. І тоді Загальна кількістьлисточків зменшується - їх стає вже не дев'ять, а лише вісім чи сім.

Хоча снить належить до типово лісових рослин і пишно розростається в лісі, вона під пологом дерев майже ніколи не цвіте. Цвітіння рослини можна спостерігати тільки на відкритому місці або рідкісному лісі, де багато світла. У цих умовах у сновидіння з'являється високе досить потужне стебло з кількома листками, а на його верхівці розвиваються характерні суцвіття - складні парасольки. Суцвіття складаються з безлічі дуже дрібних білих квіток і на вигляд дещо нагадують суцвіття моркви. Подібність це природно, оскільки снитися, як і морква, відноситься до сімейства зонтичних.

Подивіться фото рослини снить звичайна, проілюстровані всі ботанічні характеристики і представлені види різні періодивегетативного розвитку:

Розповсюдження.

Снити – рослина помірного поясу Євразії. Снити звичайна зустрічається по всій Європі, по всьому Кавказу, у Західному та Східному Сибіру. У Сибіру разом з нею зустрічається і сниться альпійська, дрібніша, яка заходить на Далекий Схід (крім Камчатки) та до Середньої Азії. Обидва види близькі за хімічним складом і використовуються однаково.

Росте в лісах різних типів, особливо широколистяних, на узліссях, галявинах, вирубках, серед чагарників, уздовж доріг.

Зазвичай, якщо ця рослина з'являється на ділянці, то дачники не відчувають радості. Це бур'ян не люблять тому, що він швидко займає всю площу городу або саду, крім того, він дуже стійкий.

І все ж давайте придивимося до цієї рослини уважніше. Головна якість цієї рослини – рання поява, вже у квітні з ґрунту з'являються ніжні світло-зелені листочки.

Користь рослини снити

Користь рослини снитися може полягати в тому, що ця трава - ранній і хороший медонос.

Трава має запах свіжої, багата на клітковину, пектин і цілий комплекс вітамінів. Тобто це раннє вітамінна рослинанашої Батьківщини. Відомо що преподобний отецьСерафим Саровський харчувався в основному сном, це бур'ян сприяє очищенню організму від шлаків і дуже поживний. Снити одна з небагатьох трав, що містять настільки багатий комплекс речовин, необхідних для людського організму і в той же час практично нешкідливих для нього.

Вважається що хімічний складцього бур'яну наближається до такого нашої крові, і тому людина може харчуватись ним значний час без шкоди для власного здоров'я. Лікарською сировиною є надземна частина, тобто трава, використовуються і коріння. Траву заготовляють під час цвітіння, краще у травні – червні, сушать на відкритому повітрі без доступу прямих. сонячних променів, а потім досушують у сушарках при температурі не більше 30 °C. Зберігають у закритій скляній тарі протягом року. Коріння заготовляють після відцвітання рослини, промивають холодною проточною водою і сушать в тіні під навісом.

Трава сниться: властивості та застосування в їжу

Різновидом є снить звичайна «рябалиста» (Aegopodium Podagraria «Variegata») Культурна форма звичайної бур'янів, поширеної в лісах Європи та Азії. Родова наукова назва перекладається як «козяча нога» і дана Карлом Лінеєм за подібність парних бічних листочків складного листа скиглі зі слідом кози.

У народі її називають снітками, сниттю, дідильником, ягням, шнитом.

Багаторічна трав'яниста рослина висотою до 60 см з довгим повзучим кореневищем. Листя фісташково-зелене з білою облямівкою (у молодого листя облямівка кремова) утворює суцільний декоративний покрив з строкатого листя досягає на висоті 25-30 см. Квітки дрібні, білі, зібрані в зонтикоподібні суцвіття. Цвіте у червні-липні. Насіння дозріває у липні-серпні.

У їжу краще використовувати зовсім молоде листя і пагони, поки вони ще жовтувато-зелені і як би «прозорі». У різних умовах вони на цій стадії можуть бути різної довжини. Снити, що росте в тінистих місцях, довше дає зелень, придатну для їжі, її листя набагато більше і ніжніше. Перед вживанням у сирому вигляді листя снити бланшують у киплячій воді 1-2 хвилини, тому що їх жорсткувата клітковина може викликати здуття живота. Цього можна уникнути, додаючи до салату інші трави, які мають вітрогінну дію.

Застосування трави снитися обумовлено тим, що в неї приємний запах, і в старі часи торговці зеленню перекладали сном овочі для надання їм своєрідного аромату.

Застосування для сну.черешки листя, а також молоде листя та соковиті пагони можуть замінювати; їх сквашують в бочках, заготовляючи про запас. Її листя, поряд зі щавлем і капустою, використовують для приготування салатів, капусти, соусів. Для салатів збирають молоде, не повністю розгорнуте листя з черешками до цвітіння. Зі стебел перед приготуванням знімають шкірку.

Властивості трави снитися обумовлені тим, що в надземній частині знайдено ефірну олію – до 0,04 %, особливо багато в суцвіттях – до 0,14 % (у його складі є лимонен, β-фелландрен); стероїди (β-ситостерин); азотовмісні сполуки (холін), вітамін С – до 100 мг на 100 г; флавоноїди (кверцетин, кемпферол), мікроелементи (залізо – до 16,6 мг на 100 г, мідь, марганець та інші).

Вирощування снити та догляд за рослиною

Для вирощування сновидіння рослину розміщують у тінистих і напівтінистих місцях. Добре росте на будь-якому окультуреному садовому ґрунті, особливо родючому та вологому.

Догляд за сном простий:вирізка квітконосів, так як вони не дуже красиві, видалення особин із зеленим, не ряболистим листям разом з корінням. Найважливіше запобігти агресивному захопленню сусідніх територій та витіснення інших рослин. Для цього необхідно обмежувати зростання снити щорічним викопуванням зайвих рослин або вирощувати в підземні контейнери з жерсті або поліетилену з перфорованим дном. Крім захисту навколишніх рослин, такі заходи також створюють умови для утворення більш компактних та густих куртин.

Дуже легко розмножується відрізками кореневищ, які можна ділити і садити на глибину 3-5 см практично будь-коли з травня по вересень.

Застосування снити в народній медицині як лікарської рослини

Завдяки великою кількістюнасіння, а також безлічі нирок на кореневищах (до 6000 на одній рослині) снить швидко розмножується, дуже важко викорінюється, тому її прийнято вважати злісним бур'яном. А шкода, тому що це не її провина, а наша біда, що ми не навчилися розуміти і вживати снитися собі на благо.

Снити не використовують у науковій медицині, а народі вона досить популярна. У народній медицині застосування снити таке: настій надземної частини використовують при хворобах органів травного тракту, хворобах нирок та сечового міхура, дихальних шляхів, артрит, як детоксикаційний засіб Снити як лікарську рослину приймають внутрішньо при різних поразках суглобів, особливо при подагрі та ревматизмі.

Корисні властивості рослини снити

Корисні властивості рослини снитися обумовлені тим, що листя має протизапальну, пом'якшувальну, діуретичну, ранозагоювальну дію; свіже листядіють знеболювально. Подрібнене листя прикладають на бешихові запалення, ексудативний діатездо хворих місць при подагрі, ревматизмі. У гомеопатії надземна частина використовується при ревматизмі та подагрі. Молоде листя, зібране до цвітіння, їдять для лікування та профілактики гіпо- та авітамінозів (цинги).

Сік трави і свіже подрібнене листя використовують зовнішньо для втирання при ревматизмі, для знеболювальних компресів при подагрі, різних запальних процесах, як ранозагоювальний засіб, а також як знеболювальне при бешихових запаленнях та ексудативному діатезі.

Кореневища сни володіють протигрибковою дією. Сни виводить з організму зайві солі, саме тому її і використовують при подагрі та відкладення солей.

Заготівля сировини.

Лікарською сировиною є надземна частина, рідше - коріння. Траву заготовляють під час цвітіння. Сушать на свіжому повітрі, а потім у сушарці при температурі 25–30 °C. Коріння снити викопують після закінчення періоду цвітіння рослини, промивають у холодній водіі сушать у тіні або під навісом.

Висушені надземні частини зберігають у закритій скляній, а коріння – у дерев'яній тарі. Термін зберігання сировини – 1 рік.

Подивіться, як виглядає трава снитися на відео, де також показані способи її застосування в кулінарії та народній медицині:

Помилково вважати, що корисні лікарські рослини трапляються виключно в дикій природі. Звичайно, переважно їх збирають у лісах та на луках. Але з таким самим успіхом можливе вирощування лікарських траві на присадибних ділянках - само собою зрозуміло, при створенні їм умов, наближених до природних.

Нижче ви зможете ознайомитися з фото та описом лікарських рослин, а також дізнатися, які є лікарські трави, і як їх можна виростити у себе на городі.

Лісові та лучні лікарські трави

Звіробій (HYPERICUM). Сімейство звіробійних.

Говорячи про те, які є лікарські трави, звіробій спадає на думку одним із перших. Він є кореневищною травою, але частіше напівчагарником і чагарником. Ще одна назва цієї лікарської трави – «Іванівська трава». Воно пов'язане з тим, що звіробій починає цвісти в Іванів день.

Листя цієї трав'янистої лікарської рослини цілісні, жорсткі, у деяких видів - зимуючі; квітки поодинокі або у щитковидному суцвітті, золотисті. Квіткарі частіше використовують трави або напівчагарники.

Види:

Звіробій великий (H. ascyron)- Лісова лікарська трава Сибіру та Далекого Сходу, висотою до 100 см, листя ланцетні до 10 см завдовжки.

Звіробій філіжанковий (H. calycinum)- рослина висотою 25 см, зі Східного Середземномор'я, листя овальне, велике.

Звіробій Геблера (H. gebleri)– лікарська рослина вологих лугів Далекого Сходу, квітки яскраво-жовтогарячі, стійкий.

Звіробій олімпійський (H. olympicum)- сухі ліси Південної Європи, висота 50 см, в середній смузі Росії не стійкий, листя вузьколанцетні, сизі, висота 25 см.

Звіробій продірявлений (Н. Perforatum).

Умови вирощування.Рід дуже різноманітний за екологічними потребами видів, до нього входять і типові рослини середньоросійських лук - з. продірявлений, та посухостійкі, теплолюбні напівчагарники Південної Європи (з. чашечкоподібний, з. олімпійський).

Їх вирощують на сонячних, захищених від вітру місцях з добре дренованими лужними ґрунтами. Посухостійкі.

Розмноження.Поділом куща (навесні та в кінці літа) та живцями. Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Меліса (MELISSA). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

Меліса лікарська (M. officinalis)- багаторічник Південної Європи, утворює щільний кущ висотою 40-60 см з гіллястих щільних стебел, покритих яйцеподібним листям, зубчастим по краях. Вся рослина м'яко-опушена. Квітки дрібні, білі, в мутовках. І якщо опис цієї лікарської рослини нічим не примітний, то аромат заслуговує вищих похвал. Рослина випромінює дуже приємний лимонний запах, тому іноді його називають м'ятою лимонною. У сорту "Aurea" - листя з жовтими плямами.

Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені місця з багатими пухкими ґрунтами.

Розмноження.Насінням (посів навесні) або поділом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

М'ята (Mentha). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

(M. piperita)- багаторічник з країн Південної Європи з гіллястим волосистим стеблом заввишки 60-80 см. Листя яйцеподібне, темно-зелене; втеча закінчується колосоподібним суцвіттям з мутовками фіолетових квіток. Розростається швидко за рахунок надземних столонів.

Умови вирощування.Світлі та напівзатінені місця з пухкими родючими ґрунтами.

Розмноження.Відрізками укорінених столонів. Щільність посадки – 12 шт. на 1 м2.

Любисток (LEVISTICUM).

Любисток лікарський(L. officinaie)- Декоративно-листяний багаторічник з товстим кореневищем. Листя блискуче, злегка сизувате, перисто-розсічене, велике в прикореневій розетці і на стеблі. Стебло розгалужене, висотою до 150 см, несе велику парасольку жовтих квіток. Вся рослина зі специфічним приємним ароматом, тому використовується як ароматизатор.

Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені місця з глинистими, багатими, вологими ґрунтами.

Розмноження.Насіння (посів під зиму), розподілом куща (навесні та в кінці літа). Щільність висадки -3 шт. на 1 м2.

Мильнянка (SAPONARIA). Сімейство цвяхових.

Багаторічники з повзучим кореневищем, що ростуть в основному в Середземномор'ї. Квітки запашні, зібрані у щиток.

Види:

Мильнянка лікарська(S. officinalis)- Висота 100 см.

Мильнянка базиліколистна (S. ocymoides)- Висота 10 см.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з добре дренованим легким, збагаченим вапном ґрунтом. Щільність посадки – 16 шт. на 1 м2.

Розмноження.Насіння (посів навесні), літні живці.

Коротко про лікарські рослини ліси та луки

Нижче ви зможете ознайомитися з описом лікарських трав живокосту, деревію, ехінацею та валеріана.

Живокіст (SYMPHYTUM). Сімейство бурачникових.

Багаторічники з товстим кореневищем, висотою 30-100 см, із світлих лісів Європи, Кавказу. Стебла крилаті, товсті, прямі. Листя на черешках, ланцетні. Рослини покриті жорсткими волосками. Квітки в суцвіттях - завиток.

Види:

Живокіст кавказький (S. caucasicum)- Висотою 80-100 см, утворює зарість, квіти блакитні.

Живокіст лікарський (S. officinale)- Висотою 50-60 см, утворює кущі.

Живокіст великоквітковий (S. grandiflorum)- Низькі (30-40 см) компактні кущики.

Умови вирощування.Тінисті та напівтінисті місця з вологими торф'янистими ґрунтами.

Розмноження.Насінням (посів навесні), розподілом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – 12 шт. на 1 м2.

Деревій (ACHILLEA). Сімейство айстрових (складноцвітих).

Рід налічує близько 100 видів, що зустрічаються на луках помірної зони. Привертає увагу своєю невибагливістю в культурі, здатністю швидко розростатися і красивим сіро-зеленим, як правило, перистим листям. Дрібні кошики зібрані в щиткоподібне суцвіття (10-20 см у поперечнику).

Деревій звичайний(A. millefolium)- з довгим кореневищем, що гілкується, тому утворює зарість заввишки 70-80 см.

Деревій птарміка, чіхотна трава (A. ptarmica)має сорт з білими махровими квітками - перлина, висота - 60 см.

У "Perry"s White" і "The Pearl"- білі кульки кошиків зібрані в пухку кисть.

Деревій таволговий (A. filipendulina)- кущ щільний, висотою 60-100 см, листя темно-зелене, перисте; квітки яскраво-жовті у щільних великих щитках (діаметр до 9 см).

Деревій повстяний (A. tomentosa)- висотою 15-20 см, листя дрібнорозсічене, сірувате, притиснуте до землі, щиток із жовтих квіток 6-8 см у діаметрі.

Умови вирощування.Сонячні місця з будь-якими садовими ґрунтами, добре ростуть на пісках.

Розмноження. Насінням (посів під зиму або навесні), розподілом куща (навесні та восени). Щільність висадки -5-9 шт. на 1 м2.

Ехінацея (ECHINACEA). Сімейство айстрових (складноцвітих).

Багаторічні високі (до 150 см) трави зі стрижневим коренем і щільними листяними стеблами, на вершині в липні-серпні з великим кошиком рожевого кольору. Листя овальне, опушене, по краю гострозубчасте. Три види виростають на луках та преріях південного сходу Північної Америки.

Найчастіше вирощують ехінацею пурпурову (E. purpurea)з темно-рожевим кошиком.

Ехінацея вузьколиста(E. angustifolia)має дрібніший і світліший кошик.

А у ехінацеї блідої (E. pallida)- язичкові квітки вузькі, блідо-рожеві. Два останні види більш сухолюбні.

Умови вирощування.Сонячні місця з багатими ґрунтами.

Розмноження.Насіння (посів навесні), сіянці зацвітають на 2-й рік. Розподіл куща проводять навесні. На одному місці без поділу ехінацея може зростати до 15 років. Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Ехінацея пурпурна прикрасить будь-який квітник, міксбордер, може вирощуватись і окремими кущами на газоні. Часто використовується як лікарська рослина.

Валеріана (VALERIANA). Сімейство валеріанових.

Багаторічні кореневищні трави лук і світлих лісів помірної зони Євразії. Зростають як окремими кущами, і заростями (види з підземними столонами). Квітки дрібні, в гарному ажурному суцвітті-пензлі, листя зазвичай перисте.

Види:

Валеріана гірська(V. montana)- кущ заввишки 40 см, рожеві квітки в пучках.

Валеріана лікарська(V. officinalis)-висота до 100 см, квітки білі, листя перисте.

Валеріана Форі (V. fauriei)- утворює зарості заввишки 40 см.

Валеріана ліполиста(V. tiliifolia)- висотою до 150 см, листя велике, просте, серцеподібне, квітки білі, у щиткоподібному суцвітті.

Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені ділянки з помірно зволоженими багатими ґрунтами.

Розмноження.Насінням (посів навесні та під зиму), розподілом куща (навесні), часто бур'янують. Щільність висадки -5 шт. на 1 м2.

Якщо говорити про цю лікарську рослину коротко, то можна визначити її лікувальні властивостіяк заспокійливі. А в ландшафтний дизайнйого використовують для створення щільного вічно зеленого грунту на приствольних колах, плям на тінистих рокаріях.

Опис найкращих лікарських трав

(SALVIA). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

Великий рід (майже 700 видів), у складі якого рослини різних життєвих форм, які ростуть у світі. Всі вони містять ефірні олії, ростуть у теплих місцях проживання. Листя яйцевидне, стебла гіллясті, кінцеве суцвіття - кисть з дрібних шоломоподібних квіток.

Види:

Шавлія клейка(S. glutinosa)- напівчагарничок висотою до 100 см, з лісів Південної Європи, квітки блідо-жовті.

Шавлія лучна(S. pratensis)- Висота 70-80 см, квітки сині.

Шавлія відхилена(S. patens)- Висота 70 см, квітки сині.

Шавлія діброва (S. nemorosa)- Висота 60 см, квітки лілові.

Шавлія лікарська(S. officinalis)-висота 50 см.

Умови вирощування.Це одна з кращих лікарських рослин, яка віддає перевагу сонячним ділянкам (крім шавлії клейкої) з родючими, добре дренованими грунтами.

Розмноження.Насіння (весна), розподілом куща (весна та кінець літа). Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Зуб'янка (DENTARIA). Сімейство капустяних (хрестоцвітих).

Багаторічні трави висотою 15-20 см з довгим чітким кореневищем і темно-зеленим листям, великими рожевими і малиновими квітками. Типові ранньовесняні лісові ефемероїди, що закінчують вегетацію вже у червні. Привабливі тим, що навесні утворюють яскраво-рожевий килим. Плодоносять. Утворюють самосів.

Види:

Зуб'янка Бульбоносна(D. bulbifera)- Рослина Кавказу з квітками палевого кольору.

Зуб'янка залізиста (D. glandulosa)- з Карпат, із великими малиновими квітками.

Зуб'янка п'ятилистна (D. quinquefolia)- із лісів Європи, квіти рожеві.

Умови вирощування.Затінені ділянки під пологом дерев з лісовими ґрунтами, помірним зволоженням.

Розмноження.Насіння (посів свіжозібраним) і відрізками кореневищ (після кінця цвітіння). Щільність посадки – 25 шт. на 1 м2.

Буквиця (BETONICA). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

Близько 15 видів, що ростуть на луках помірної зони. Коротко-кореневищні трави, що утворюють декоративні щільні кущики з розеток яйцеподібних, городчатих по краю листя.

Види:

Буквиця великоквіткова - чистець великоквітковий (B. macrantha = B. grandiflora = Stachys macranthus)висотою 50-60 см, гарне листя і темно-рожеві великі квітки.

Буквиця лікарська (B. officinalis)- Вища рослина (80-90 см), квітки дрібніші.

Умови вирощування.Сонячні місця з родючими ґрунтами та помірним зволоженням.

Розмноження.Поділом куща (весна та кінець літа) та насінням (посів під зиму). Сіянці зацвітають на третій рік. Щільність висадки -12 шт. на 1 м2.

Кровохлібка (SANGUISORBA). Сімейство розоцвітих.

Короткокореневищні багаторічники з вологих лук помірної зони Євразії.

Види:

Кровохлібка лікарська (S. officinaiis)- Висотою 80-100 см, квітки темно-червоні.

Кровохлібка чудова (S. magnifica)- Висота 80-90 см, квітки великі рожево-малинові.

Кровохлібка мала (S. minor)- Висота 40 см, суцвіття витончені, квітки червоні, рослина ажурна.

Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені ділянки з родючими вологими ґрунтами.

Розмноження.Насіння (посів восени), розподілом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – 5 шт. на 1 м2.

Багаторічні лікарські трави з фото та описом

Нижче представлені фото та опис лікарських трав оман, зопник і манжетка:

Оман (INULA). Сімейство айстрових (складноцвітих).

Багаторічні трав'янисті види (близько 200) широко поширені по луках і світлих лісах в помірній зоні Євразії. Кореневища товсті, потужні, прикоренева система глибока. Прикореневе листя велике серцеподібне, овальне, стебла прямі, слабогіллясті (крім оману чудового), квітки - великі жовті «ромашки».

Види:

Оман чудовий(I. magnifica = I. orientalis)- Висотою до 150 см, стебло гіллясте, кошик -15 см в діаметрі в рідких щитках, кущ розлогий.

Оман високий (I. helenium)- стебла малогіллясті, висотою 150-200 см, листя еліптичні, кошики 6 см у діаметрі, кущ циліндричної форми.

Оман мечелистий(I. ensifolia)- Висотою 30 см, листя вузькі, кошик 4 см, сорт «Compacta» - Висотою 20 см.

Умови вирощування.Сонячні місця з будь-якими садовими ґрунтами та середнім зволоженням. Стійкі багаторічники.

Розмноження.Насіння (посів навесні), розподілом куща (навесні). Оман - багаторічна лікарська трава, що живе без пересадок і поділу 8-10 років. Щільність посадки великих рослин – 3 шт. на 1 м2; оману мечелистого - 12 шт.

Зопник (PHLOMIS). Сімейство ясноткових.

Багаторічні трави (близько 100 видів) з товстим кореневищем або стрижневим коренем, шорстким листям, квітки зібрані в помилкові мутовки, що утворюють колосоподібне суцвіття.

Види:

Зопник Руссела(P. russeliana)-заввишки 90 см, квітки жовтувато-рожеві.

Зопник бульбоносний (P. tuberosa)- Висотою 50-70 см, квітки фіолетові.

Зопник луговий (P. pratensis)- Висотою 50-70 см, квіти рожеві.

Манжетка (ALCHEMILLA). Сімейство розоцвітих.

Зверніть увагу на фото цієї лікарської трави - манжетка має коротке кореневище і розетку округлих, часто пухнастих, яскраво-зеленого листя, що утворює сферичний кущик. У розпал літа над ними піднімаються пухкі ажурні суцвіття із дрібних жовтих квіток. Цвітіння рясне та тривале.

Види:

Манжетка альпійська(A. aipina)- з трійчастим щільним листям і невеликими суцвіттями.

Манжетка червоночерешкова (A. erythropoda)- з сіро-зеленим щільним листям, висотою 30 см.

Манжетка м'яка(A. moiiis)- Найкрасивіша, стійка, невимоглива манжетка. Листя у неї округле, пухнасте, палево-зелене з хвилястим краєм, до 6 см в діаметрі. Квітконоси численні, заввишки до 60-70 см.

Умови вирощування.Сонячні та напівзатінені ділянки з пухкими родючими нейтральними ґрунтами та помірним зволоженням. Чи не переносить застійного зволоження.

Розмноження.Насінням (посів навесні) та розподілом куща (навесні та в кінці літа). Легко переносить поділ та пересадку. Щільність посадки – 5 кущів на 1 м2.

Одне з найбарвистіших, стабільно декоративних та цікавих у змішаних квітниках рослин. Манжетка добре виглядає в квітниках стилю «природний сад» і в міксбордерах разом з нів'яником, гейхерою, волошки, кореопсисом і т.п. Використовується для оформлення букетів, надаючи їм легкість та ажурність.

Лікарські трави та їх вирощування

Чебрець, чебрець, богородська трава(THYMUS). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

Великий рід (близько 400 видів) трав'янистих багаторічників і напівчагарників з лежачими або стеблами, що здіймаються з дерева, і прямими, спрямованими вгору квітконосами. Зростають на скелях у південних регіонах Євразії. Листя дрібне, овальне, супротивне, шкірясте, як правило, зимуюче. За рахунок лежачих пагонів, що укорінюються, швидко розростаються, утворюючи низькі, щільні «килимки» і «подушки» (заввишки 10-30 см), що виділяють приємний аромат. У середині літа з'являються численні головки суцвіть із дрібних квіток.

Види:

Тимьян лимонно-пахнучий (Th. citriodorus).

Чебрець звичайний (T. vulgaris)- Висота 5-15 см, листя з нижньої сторони опушені.

Чебрець повзучий (T. serpyllum)- Листя більше, ніж у інших видів.

Умови вирощування.Сонячні місця з легким, добре дренованим ґрунтом, нейтральним або лужним. Росте на пісках.

Розмноження.Поділом куща (навесні та в кінці літа), насінням (посів під зиму), живцями (навесні). Щільність посадки – 25 шт. на 1 м2.

Використовують як килимову рослину в змішаних квітниках, у рокаріях та на доріжках серед плиток. Добре виглядає у контейнерах.

Чемериця (VERATRUM). Сімейство мелантієвих (лілейних).

Високі (100-150 см) трав'янисті багаторічники, що ростуть на луках і в степах помірної зони Північної півкулі. Потужне коротке кореневище і коріння, що глибоко йде. Стебла, прямі, товсті, несуть жорсткі, складчасті по жилках, красиві еліптичні листя. Квітки дрібні, відкриті, у великому суцвітті. Всі види схожі на вигляд.

Види:

Чемериця біла (V. album)-Квітки білувато-зелені.

Каліфорнійська Чемериця(V. californicum)- квітки білі із зеленими жилками.

Чемериця чорна (V. nigrum)- Квітки чорнувато-коричневі.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з багатими ґрунтами, вологолюбні, але добре переносять посуху.

Розмноження.Насіння (посів навесні), сіянці зацвітають на 5-6-й рік. Поділом куща (навесні), ділянки повільно розростаються, часто гинуть. Щільність посадки – 5 шт. на 1 м2.

Чорноголівка (PRUNELLA). Сімейство ясноткових (губоцвітих).

Багаторічники з повзучим кореневищем, прямостоячим невисоким (25-40 см) стеблом; листя цілісні, з нерівним краєм; квітки в хибних мутовках у головчастому суцвітті.

Види:

Чорноголівка великоквіткова(P. grandiflora)- Висотою 25 см.

Чорноголівка Вебба (P. x webbiana)- Квітки фіолетові.

Чорноголівка звичайна (P. vulgaris)- Квітки червоні.

Умови вирощування.Сонячні та злегка затінені ділянки з садовими, помірно зволоженими ґрунтами.

Розмноження.Поділом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – 16 шт. на 1 м2. Здібно утворювати зарість, бур'янить.

Молочай (EUPHORBIA). Сімейство молочайних.

Великий рід - близько 2000 видів, переважно поширених у тропічних і субтропічних регіонах земної кулі, але є й у помірній зоні. Їхня висота, форма листя і тип кореневої системи різні, але вони виділяються оригінальними квітками.

Подивіться на фото цієї лікарської рослини: дрібні квітки зібрані в суцвіття, оточеному загальним покривальцем у вигляді келиха (що і здається квіткою), а «бокальчики» зібрані у складні зонтикоподібні суцвіття з обгортками. В цілому все це справляє враження «літаючого», ажурного жовтуватого суцвіття.

На сонячних сухих місцях молочай кипарисовий (E. cyparissias)- низькоросла (15-20 см) рослина степів з вузьким сизуватим листям, густо розташованим на стеблах, що вилягають.

на сонячних місцяхз багатими ґрунтами - молочай багатобарвний(E. poiychroma), що утворює високий кущ (50-60 см) з густооблистяних пагонів.

В тіні - молочай довгорогий (E. macroceras)з високим стеблом (до 100 см) та молочай лускатий (E. squamosa) заввишки 20-30 см зі сферичним прозорим кущем.

Умови вирощування.Молочаї можуть рости в найрізноманітніших умовах залежно від екологічних особливостей виду, але обов'язково – на добре дренованих ґрунтах.

Розмноження.Насінням (посів навесні) або поділом куща (навесні та в кінці літа).

Легко утворюють самосів, здатні до бур'янів. Щільність посадки – 5 шт. на 1 м2.

Синеголовник (ERYNGIUM). Сімейство селери (парасольних).

Відомо близько 230 видів, що ростуть майже на всіх континентах. Але в культурі вирощують частіше багаторічні трави з шкірястим, цілісним або розсіченим листям, по краю - колючим. Квітки дрібні, блакитні, розташовані в пазусі приквітників і зібрані в суцвіття головчате, оточене жорсткими, колючими листочками обгортки. Чудові своєю своєрідністю та екзотичністю. Рясно плодоносять.

Види:

Синеголовник альпійський(E. alpinum) -висотою 70 см, цікава обгортка із сизуватих, загнутих догори листя.

Синеголовник аметистий (E. amethystinum)- Обгортка аметистово-блакитного кольору.

Синеголовник Бурга (E. bourgatii)- висотою 30-40 см, шкірясте листя з білим малюнком.

Синеголовник плосколистий (E. planum)- рослина степів Європи та Азії, стебла синюваті, головчасті суцвіття дрібні, сизуваті.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з пухкими, бідними, піщаними або кам'янистими ґрунтами.

Розмноження.Насінням (під зиму) або розподілом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – 5 шт. на 1 м2.

Полин (ARTEMISIA). Сімейство айстрових (складноцвітих).

Великий рід (понад 250 видів). З численних видів культивують в основному напівчагарники і багаторічники з запашним сріблястим листям, опушеним або повстяним. Квітки невиразні, безбарвні, тому квітконоси краще обрізати.

Види.У середній смузі Росії найбільш декоративні та стійкі:

Полин Пурша (A. purchiana)- утворює покрив із прямих стебел із сріблястими подовженими цілісним листям, добре реагує на постійне обрізання, можна висаджувати в бордюрах.

Полин Стеллера (A. steiieriana)- низька рослина з лопатчастим листям, що утворює щільну пляму, іноді листя зимують.

Полин Людовіка(A. iudoviciana)- з вузьким, ланцетним листям.

Полин Шмідта (A. schmidtiana), особливо цікава форма «Nana» висотою 15-20 см з округлим, сильно порізаним листям.

Умови вирощування.Полині - невибагливі рослини, що добре ростуть на сонячних місцях з будь-якими ґрунтами, особливо хороші на дренованих піщаних лужних субстратах.

Розмноження.Поділом куща (навесні та в кінці літа), насінням (посів навесні). Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Опис кращих лікарських рослин та їх фото

У цьому розділі можна ознайомитися з описом таких лікарських трав і рослин, як ревінь, котяча лапка, синюха, льнянка та коров'як.

Ревінь (RHEUM). Сімейство гречаних.

Потужний багаторічник з багатоголовим кореневищем, від якого відходять великі, округлі, п'яти-семи лопатеві світло-зелені листки на довгих м'ясистих ребристих червоних черешках.

Наприкінці весни над розеткою листя піднімається потужний квітконос (висота до 150 см), що несе велику волотку з дрібних білувато-палевих квіток. Росте на луках Євразії.

Види.У культурі найчастіше використовують:

Ревень довгастий (Rh. palmatum)і нар. тангуцька (Rh. tanguticum)з більш глибоко розсіченим листям.

Ревень чорноморський (Rh. rhaponticum)-щільні блискучі листя.

Умови вирощування.Добре освітлені та напівзатінені ділянки з глибокими родючими садовими ґрунтами та нормальним зволоженням.

Розмноження.Насінням (посів під зиму) та розподілом куща (навесні та в кінці літа). Щільність посадки – одинична.

Котяча лапка, антеннарія (ANTENNARIA) Сімейство айстрових (складноцвітих).

Невисокі (5-10 см) дводомні рослини із соснових лісів Європи та Північної Америки. Листя густоопушене, білоповстяне, зимуюче, зібране в розетку. Розростаються за рахунок повзучих пагонів. Квіткові кошики невеликі, округлі, в суцвітті головчатому.

Види. Котяча лапка дводомна (A. dioica)має форми:

«Tomentosa»- густіше опушена; «Rubra»- з червоно-рожевими квітками; «Minima»- Висотою 5 см.

"Rosea"- з рожевими квітками; антеннарія сонцелюбна(A. aprica)- Висотою 10-15 см.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з бідними слабокислими сухими піщаними ґрунтами. На звичайних садових ґрунтах швидко виросте і втрачає декоративність.

Розмноження.Розподілом куща або ділянкою повзучої втечі (навесні або в кінці літа). Висаджувати густо -36 шт. на 1 м2.

На бідних піщаних ґрунтах створює низький, повільно розростається, але стабільно декоративний сріблястий грунт.

Синюха (POLEMONIUM). Сімейство синюхових.

Кистекореневі багаторічники, що ростуть у світлих лісах помірної зони Північної півкулі. Кущі від 25 до 50 см заввишки, декоративні листя, зимуючі; квіти численні, зібрані в суцвіття-кисть, блакитні.

Види:

Синюха повзуча(P. reptans)- Висотою 30 см.

Синюха блакитна (P. caeruleum)- Висотою 60 см.

Умови вирощування.Висвітлені або напівзатінені ділянки із звичайними садовими ґрунтами. Дуже невимоглива рослина.

Розмноження. Насінням (посів під зиму), розподілом куща (навесні, наприкінці літа). Можливий самосів. Щільність посадки – 9 шт. на 1 м2.

Льнянка (LINARIA). Сімейство норичникових.

Багаторічники із Середземномор'я з вузьким листям та двогубими квітками зі шпорцем у кистевидному суцвітті. Рослини витончені, невисокі (40-50 см).

Види:

Льнянка далматська (L. daimatica)- Квітки жовті.

Льнянка звичайна (L. vuigaris)- Квітки жовті.

Льнянка македонська (L. macedonica)- Опушена рослина, квітки жовті.

Льнянка пурпурна (L. purpurea)- Квітки червоні.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з пухкими піщаними сухими ґрунтами.

Розмноження.Насінням (посів навесні) та розподілом куща (навесні). Щільність посадки – 20 шт. на 1 м2.

Коров'як (VERBASCUM). Сімейство норичникових.

Рослини відкритих сухих місць Європи та Середземномор'я. Дворічники та багаторічники висотою від 50 до 150 см, прикореневе листя велике, на черешках; стебло пряме, з сидячим цілісним опушеним листям. Квітки колесоподібні, дрібні, у гіллястому великому суцвітті. Чудова рослина, що забезпечує архітектуру квітника.

Види:

Коров'як гібридний (V. x hybridum)- Найчастіше вирощують як дворічний.

Коров'як олімпійський (V. oLympicum)- Висота 180-200 см, листя сильно опушені, квітки жовті.

Коров'як фіолетовий (V. phoeniceum)- Висота 100 см, квітки фіолетові в рідкій китиці.

Коров'як чорний(V. nigrum)- Висота 120 см, квітки жовті з червоним центром.

Умови вирощування.Сонячні ділянки з пухкими піщаними ґрунтами. Посухостійкий.

Розмноження.Насіння (навесні), сіянці зацвітають на другий рік.