کوکتل با میوه ها و بستنی در مخلوط کن. طرز تهیه میلک شیک بستنی. اسموتی موز داغ

ماده اصلی تشکیل دهنده میلک شیک شیر است که به درستی یک محصول سالم در نظر گرفته می شود. همراه با آن، فرد بسیاری از عناصر کمیاب لازم برای زندگی عادی را دریافت می کند. بنابراین، یک کوکتل بستنی که بر اساس شیر تهیه شده است، خوشمزه و سالم به نظر می رسد. این غذای لذیذ را می‌توان به‌طور مستقل در خانه تهیه کرد و در جشن‌ها یا مهمانی‌های کودکان به عنوان خوراکی استفاده کرد.

دستور العمل های زیادی برای تهیه کوکتل بستنی، ساده و پیچیده وجود دارد که شامل مواد مختلفی می شود.

کوکتل کلاسیک
شما نیاز خواهید داشت:

• شیر - 400 میلی لیتر؛
  
• بستنی - 100 گرم؛
  
• شربت - 50 میلی لیتر.
  

کوکتل "رودخانه شکلاتی"
شما نیاز خواهید داشت:

• شکلات تیره - 100 گرم؛
  
• آب گرم - 150 میلی لیتر؛
  
• شیر - 600 میلی لیتر؛
  
• بستنی - 2 نوع: با طعم شکلاتی و وانیلی - هر کدام 4 توپ.
  

کیک بستنی توت فرنگی خامه ای
چنین کوکتلی بهترین دسر در یک مهمانی کودکان خواهد بود.

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• شیر - 200 میلی لیتر؛
  
• خامه تازه - 80 میلی لیتر؛
  
• بستنی - 100 گرم؛
  
• توت فرنگی تازه - 400 گرم
  

میلک شیک بستنی با لیکور
شما نیاز خواهید داشت:

• مشروب - 30 میلی لیتر؛
  
• بستنی وانیلی - 50 گرم؛
  
• آب گازدار اسپریت - 50 گرم؛
  
• شیر - 50 میلی لیتر؛
  
• برای تزئین: خامه فرم گرفته و توت فرنگی.
  

نکاتی برای تهیه یک اسموتی بستنی خوشمزه

1. طعم نهایی یک کوکتل تا حد زیادی به مقدار مواد خاصی که قصد دارید برای تهیه آن استفاده کنید بستگی دارد. اگر میوه بیشتری بریزید و مقدار شیر را کاهش دهید، نوشیدنی میوه ای مغذی و سالم دریافت می کنید.
   
2. برای تهیه میلک شیک از بستنی توصیه می شود از بستنی خامه ای معمولی بدون افزودنی استفاده کنید. برخی از طعم دهنده ها و پرکننده ها می توانند طعم نوشیدنی را از بین ببرند.
   
3. آب میوه را می توان به میلک شیک اضافه کرد تا از محتوای کالری آن کاسته شود و عطش را رفع کند.
   
4. برای تهیه میلک شیک بستنی می توانید نه تنها از توت فرنگی، بلکه از موز، کیوی، سیب، آووکادو، زردآلو، تمشک و غیره استفاده کنید.
   
5. برای اینکه دسر نه تنها با طعم، بلکه با ظاهر خود مهمانان را تحت تاثیر قرار دهد، نوشیدنی را در لیوان های مخصوص کوکتل با نی یا قاشق دسر (برای میوه ها) سرو کنید. حتما قبل از سرو نوشیدنی را تزئین کنید و از برگ نعناع، ​​گیلاس، تکه های لیمو، پرتقال، کیوی یا میوه های دیگر برای این کار استفاده کنید.
   

نه تنها یک کودک، بلکه یک بزرگسال نیز خوشحال خواهد شد که در گرمای تابستان از میلک شیک لذت می برد. برای این کار لازم نیست به کافه ها یا فروشگاه های خرده فروشی بدوید. از این گذشته، اگر مخلوط کن یا میکسر داشته باشید، میلک شیک در خانه به راحتی درست می شود. این شاید تنها مورد نیاز باشد، و سپس - عمل به عنوان فانتزی دیکته می کند. انواع میلک شیک ها بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

یک کوکتل تهیه شده در خانه بسیار خوشمزه تر از کوکتل خریداری شده در فروشگاه است. و اگر آن را با فرزندان خود بپزید، می توانید یک فعالیت هیجان انگیز را نیز انجام دهید که همه دوست دارند.

متأسفانه هر کودکی دوست ندارد شیر بنوشد. اما برای بدن کودکان بسیار مفید و حتی ضروری است. در تابستان، میلک شیک به مادران کمک می کند. اگر مخلوط کن در خانه دارید، خیلی سریع و ساده انجام می شود. فقط چند جنبه مهم وجود دارد.

• بهتر است از مخلوط کن ثابت استفاده کنید. فوم ضخیم تری تشکیل می دهد و شلاق زدن بسیار راحت تر است.
• اما اگر زیردریایی موجود است ناراحت نشوید. با آن می توانید یک کوکتل عالی نیز درست کنید. و اگر همه چیز را خوب بکوبید، می توانید فوم کرکی به دست آورید.
• یک شرط مهم سرعت بالا است. همه چیز باید حداکثر انجام شود.
• شیر را باید خنک مصرف کرد، اما نه خیلی سرد. با این حال، این ترکیب شامل بستنی است، و فراموش نکنید که کودکان خبره اصلی خواهند بود. میانگین دما باید 5-6 درجه سانتیگراد باشد.

• اگر از بستنی استفاده می کنید، پس بدون هیچ پرکننده. رایج ترین بستنی. اگر میوه ها، مربا یا حتی شیر تغلیظ شده را اضافه کنید، بسیار خوشمزه تر و سالم تر خواهد بود.
• می توانید به جای بستنی از ماست یا کفیر استفاده کنید. در این مورد، یک کوکتل کم کالری دریافت می کنید.
• وقتی میوه ها یا انواع توت ها اضافه می شوند، قبل از نوشیدن آن را صاف کنید.

چگونه در میلک شیک کف درست کنیم؟

یکی دیگر از نکات ظریف میلک شیک های خانگی این است که کف آن به اندازه ای که می خواهیم بزرگ نیست. البته خیلی خوشمزه میشه و همه با کمال میل لیوانشون رو خالی میکنن. اما ترفندهایی وجود دارد که می تواند به گرفتن کف غلیظ کمک کند.

• برای کسانی که رژیم دارند این گزینه چندان مناسب نیست. اما چربی به تشکیل کف کمک می کند. شما باید شیر پرچرب، بستنی مصرف کنید. و قطعا سرد.
• موز نیز کمک می کند. با آن، کوکتل به نظر می رسد پر کالری تر، اما همچنین مغذی تر است.
• بعضی ها سفیده تخم مرغ را هم اضافه می کنند. همه می دانند وقتی آن را با شکر می زنیم چه اتفاقی می افتد. فقط تخم مرغ ها باید با دقت انتخاب شوند.
• و البته باید خیلی سریع و چند دقیقه هم بزنید.

چگونه میلک شیک در خانه با بستنی درست کنیم؟

این ساده ترین و سریع ترین دستور غذا در تمام آشپزی است. تشنگی را کاملا رفع می کند و در تابستان طراوت می بخشد. فقط شامل دو ماده است:

1. شیر سرد شده
2. بستنی

تقریباً یک دقیقه طول می کشد تا آن را آماده کنید، و حتی یک کودک می تواند آن را انجام دهد:

• شیر را در لیوان مخلوط کن بریزید و بستنی را اضافه کنید و نیم دقیقه بزنید
• در لیوان بریزید، یک نی بردارید و لذت ببرید

طبق استاندارد برای 1 لیتر شیر 50-250 گرم بستنی مصرف می شود. هرچه بستنی بیشتر باشد، کوکتل نرم تر و متراکم تر است.

چگونه میلک شیک بدون بستنی درست کنیم؟

چنین کوکتل همچنین شامل دو جزء است - شیر و یخ. و سپس می توانید آنچه را که روح می خواهد اضافه کنید. خوب، یا آنچه در یخچال است. این می تواند توت فرنگی، شیر تغلیظ شده، شربت مربای مورد علاقه شما یا آب معمولی باشد.

• شیر یا کفیر - 500 میلی لیتر
• میوه ها یا انواع توت ها - 200 گرم
• شکر یا عسل - 1-2 قاشق غذاخوری.
• وانیلین
• چند تکه یخ

اقدامات عبارتند از:

• شیر را در ظرف مخلوط کن بریزید، شکر یا عسل را اضافه کنید، 5-10 ثانیه هم بزنید
• توت ها را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید تا ریز خرد شود.
• یخ را اضافه کنید، به آرامی هم بزنید تا یخ کاملا له شود و کف تشکیل شود.
• داخل لیوان بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

چگونه میلک شیک موزی درست کنیم؟

چنین کوکتل حتی برای کودکان کوچک ایده آل است، زیرا می توان آن را بدون شکر درست کرد. یک موز شیرینی لازم را به شما می دهد. البته در صورت تمایل می توانید از مواد دیگر نیز استفاده کنید.

• شیر - 500 میلی لیتر
• موز - 2 عدد.
• بستنی - 100-150 گرم

با توت فرنگی بسیار خوشمزه می شود، حتی بدون شکر و بستنی. به هر حال، یک موز مقداری ضخامت می دهد، بنابراین بستنی کمتری لازم است یا اصلا می توانید بدون آن بستنی انجام دهید.

• همه مواد را در یک لیوان مخلوط کن ترکیب کنید
• نیم دقیقه با حداکثر سرعت هم بزنید
• در لیوان ها بریزید

چگونه با توت فرنگی میلک شیک درست کنیم؟

در ابتدای تابستان، چنین کوکتل بسیار مورد استقبال قرار خواهد گرفت. همه مواد برای همه در دسترس است و در این دوره است که بسیار مفید خواهند بود. البته می توانید از میوه های یخ زده و حتی مربای توت فرنگی استفاده کنید. کوکتل هنوز هم بسیار خوشمزه خواهد بود. مجموعه ای از اجزای زیر را می گیریم:

1. شیر - 500 میلی لیتر
2. توت فرنگی - 250-450 گرم
3. بستنی - 150 گرم
4. پودر قند - اختیاری

مانند هر دستور دیگری، همه مواد را در یک لیوان مخلوط کن ترکیب کنید و آنقدر بزنید تا یکدست شود و کف تشکیل شود.

چگونه با همزن میلک شیک درست کنیم؟

اگر مخلوط کن در اختیار ندارید، به راحتی می توان آن را با میکسر تعویض کرد. البته برای بسیاری از ما این دستگاه بلافاصله با تست همراه است. از این گذشته ، میکسر مهمترین دستیار در این زمینه است. اتفاقاً خیلی ها با میکسر یک پوره بسیار مطبوع تهیه می کنند. اما می توان از آن برای تهیه یک میلک شیک فوق العاده نیز استفاده کرد. با این حال، به چنین تفاوت های ظریف توجه کنید:

• ترکیبات و نسبت ها مانند کار با مخلوط کن است. شیر باید سرد گرفته شود، بستنی کمی نرم شده است.

• ضرب و شتم با حداکثر سرعت نیز بسیار مهم است. در غیر این صورت، فوم کار نخواهد کرد.
• تنها تفاوت این است که بهتر است میوه ها و توت ها را قبل از اضافه کردن خرد کنید. زیرا ممکن است میکسر نتواند از عهده آنها برآید و قطعات کوچک باقی بمانند.
• میکسر نیز قادر به آسیاب کردن یخ نخواهد بود. بنابراین هنگام اضافه کردن باید خوب هم بزنید تا کاملا حل شود.

بنابراین، اصل اضافه کردن به شرح زیر است:

1. ابتدا میوه را با شکر بزنید، می توانید خامه یا نوعی شربت هم اضافه کنید
2. سپس شیر را در آن بریزید و دوباره همه چیز را خوب بزنید

چگونه بدون میکسر میلک شیک درست کنیم؟

اگر هیچ وسیله آشپزخانه ای در دست ندارید، مهم نیست. شما می توانید همان میلک شیک خوشمزه را از ظروف بداهه درست کنید. مواد اصلی البته شیر و بستنی است. و سپس می توانید هر ماده ای را که دوست دارید اضافه کنید. نکته اصلی این است که میوه ها و انواع توت ها باید به خوبی مالیده شوند.

• ساده ترین راه این است که چنین کوکتلی را با همزن درست کنید. کمی زمان بیشتر و کمی تلاش می خواهد. با این حال، این یک کار مکانیکی دست است. اما تلاش ارزش آن را خواهد داشت.
• روش دیگر هم زدن مستقیم در لیوان است. بستنی، شیر و شربت را اضافه کنید، درب آن را ببندید. با دست محکم فشار دهید، خوب تکان دهید. بله، چند دقیقه طول می کشد.

• این روش با روش قبلی فقط در ظروف متفاوت است. به طور دقیق تر، عدم وجود آن. میلک شیک را می توان در کیسه ای نیز درست کرد. فقط باید محکم و با بند باشد. اصل یکسان است: همه مواد را با هم مخلوط کرده و به شدت هم بزنید.

چگونه از شیر میلک شیک درست کنیم؟

در یک میلک شیک، شیر مهمترین ماده است. ساده ترین دستور پخت و پز، شیر با بستنی است. می توانید بستنی را با یخ و شکر جایگزین کنید. اما کودکان از گزینه اول بیشتر قدردانی خواهند کرد. شما می توانید آن را به هر یک از راه های بالا شکست دهید.

• شیر - 500 میلی لیتر
• بستنی - 100 گرم
• شکر و سایر پرکننده ها - اختیاری

همه مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کف کند. این دستور غذا یک کلاسیک در نظر گرفته می شود. در صورت تمایل، این کوکتل را می توان با تکه های نارگیل یا آجیل خرد شده پاشید.

چگونه میلک شیک بدون شیر درست کنیم؟

اگرچه کمی متناقض به نظر می رسد، اما یک میلک شیک بدون شیر تهیه می شود. این لرزش کمتر خوشمزه و سالم به نظر نمی رسد. می توانید آن را با شیر بادام جایگزین کنید. طبق این دستور العمل، کوکتل بسیار مفید و غیرمعمول خوشمزه خواهد بود. درست است، همه آن را در یخچال خود نگه نمی دارند. می توانید با مواد دیگر و در دسترس تر آشپزی کنید.

• بستنی - 200-250 گرم
• ماست - 500 میلی لیتر
• موز - 1 عدد.

همه اجزاء - کاملا در مخلوط کن ضرب و شتم. آماده. ماست، البته، باید معمولی ترین، بدون هیچ گونه پرکننده مصرف شود.

چگونه میلک شیک غلیظ درست کنیم؟

در خانه، می توانید اجزای مختلف را آزمایش کنید. این فقط همیشه نوشیدنی مورد بحث به غلیظی نوشیدنی خریداری شده در فروشگاه نیست. برای کسانی که می خواهند دقیقاً مانند کافه مورد علاقه خود میلک شیک را دریافت کنند، ارزش آن را دارد که تفاوت های ظریف را در نظر بگیرند و به چند ترفند متوسل شوند.

• زدن با سرعت بسیار بالا و حدود 2-3 دقیقه است. نه کمتر. سپس کوکتل سرسبز و مطبوع خواهد شد. بستنی بیشتر این همان چیزی است که به آن ضخامت می دهد. یک موز نیز کمک خواهد کرد. نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و در نتیجه پوره سیب زمینی نگیرید.
• ترفند کوچک دیگر یخ است. بله، یخ خرد شده هم حجم بیشتر و هم چگالی لازم را می دهد. برای کسانی که نمی خواهند آب یخ زده اضافه کنند، شیر را فریز کنید. همینطور، بدون تعصب. نباید تکه ای یخ باشد، بلکه به خوبی یخ زده باشد، اما به راحتی هم زده شود.

چگونه میلک شیک شکلاتی درست کنیم؟

بسیاری از مردم این غذای لذیذ را دوست خواهند داشت. بالاخره کدام بچه شکلات دوست ندارد؟ و علاوه بر طعم، مواد مفیدی نیز دارد. البته ارزش خوردن هر روز روی کاشی را ندارد. اما افزودن یک تکه کوچک به میلک شیک درست است!

• شیر - 250 میلی لیتر
• بستنی وانیلی -50-100 گرم
• چند تکه شکلات
• خامه - اختیاری

در این دستور می توانید بلافاصله به جای بستنی بستنی شکلاتی اضافه کنید. اما اگر چند تکه شکلات اضافه کنید بسیار خوشمزه تر می شود.

• ابتدا باید شکلات را رنده کنید. با 1/3 شیر ترکیب کنید و روی آتش بگذارید. مدام هم بزنید، صبر کنید تا شکلات کاملا ذوب شود. نیازی به جوشیدن ندارید.
• همه مواد دیگر را اضافه کنید و 1-2 دقیقه با سرعت بالا بزنید.

چگونه میلک شیک میوه ای درست کنیم؟

میلک شیک را نه تنها می توان با یک نوع میوه یا توت تهیه کرد، بلکه می توان آن را ترکیب کرد. شما باید مستقیماً از ترجیحات طعمی خود شروع کنید.

• شیر - 250 میلی لیتر
• بستنی - 100 گرم
• سیب
• موز
• توت فرنگی
• قند

حتی اگر این مواد در نگاه اول ناسازگار به نظر می رسند، از آزمایش نترسید. فقط باید قطعات کوچک درست کنید.

• سیب را باید پوست گرفته و دانه ها را روی یک رنده ریز رنده کنید. این در مورد هم زدن با همزن است. اگر با مخلوط کن، فقط به قطعات کوچک برش دهید
• همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و 1 دقیقه هم بزنید
• داخل لیوان بریزید و با برگ نعنا تزئین کنید.

چگونه با شربت میلک شیک درست کنیم؟

با تشکر از این دستور العمل، می توانید کوکتلی تهیه کنید که شبیه دوران کودکی است. البته می توانید هر میوه ای را اضافه کنید و شربت هایی با طعم های مختلف مصرف کنید. و همچنین می توانید آن را با مربای معمولی یا بهتر است بگوییم شربت از آن جایگزین کنید. در این صورت نمی توانید شکر اضافه کنید.

• شیر - 250 میلی لیتر
• بستنی خامه ای - 100 گرم
• شربت تمشک

یک کوکتل خوشمزه پس از مراحل زیر بدست می آید:

1. شیر را باید چند ساعت در فریزر بگذارید تا یخ شود
2. در یک کاسه عمیق - مواد را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کف تشکیل شود

چگونه میلک شیک وانیلی درست کنیم؟

کوکتل وانیلی، اگرچه بسیار ساده به نظر می رسد، اما بسیار خوشمزه به نظر می رسد. و خبره های زیادی برای این دستور غذا وجود دارد. می توانید بستنی وانیلی بخورید، اما بهتر است بستنی یا خامه را انتخاب کنید.

اما برای طعم دادن بهتر است وانیلین یا شکر وانیلی اضافه کنید. دومی کمی بیشتر نیاز دارد. و مقداری خامه اضافه کنید. آنها به طعم لطیف تر و غنی تر کمک می کنند. بنابراین، شما باید مصرف کنید:

• شیر
• بستنی
• عصاره وانیل
• کرم رنگ

همه مواد را با هم ترکیب کنید، 30-40 ثانیه هم بزنید. و می توانید از یک کوکتل خوشمزه که خودتان درست کرده اید لذت ببرید.

چگونه میلک شیک سیب درست کنیم؟

این دستور العمل فقط برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند عالی است. می توانید با خیال راحت آن را برای صبحانه یا میان وعده بنوشید.

• شیر - 250 میلی لیتر
• سیب - 2 عدد.

کوکتل به اشباع بدن با عناصر لازم کمک می کند، بسیار خوشمزه و فوق العاده سریع آماده می شود:

• طولانی ترین زمان پختن یک سیب (نسبتا طولانی) خواهد بود. باید از پوست و دانه ها پاک شود. مکعب ها را برش دهید و با مخلوط کن خوب خرد کنید.
• شیر را اضافه کنید. نیم دقیقه دیگر هم بزنید.
• به مدت یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

اگر چنین کوکتلی را برای کودکان تهیه می کنید، باید شکر یا بستنی اضافه کنید. در این حالت نیازی به سرد کردن نیست.

همانطور که می بینید، تنوع میلک شیک ها بسیار زیاد است. تمام گزینه های پیشنهادی حداقل مجموعه کلاسیک هستند. اما شما می توانید کوکتل های خود را بسازید و خانواده و دوستان خود را با یک نوشیدنی با طراوت خوشحال کنید.

ویدئو: درست کردن میلک شیک در خانه

سقوط - فروپاشی

تاریخچه خلقت

تاریخچه خلقت

خوشمزه ترین و شیرین ترین. فوق العاده ساده و فوق العاده پیچیده.

تنوع طعم ها به سادگی شگفت انگیز است. در سایت ما همه چیزهایی که در مورد میلک شیک جالب است را پیدا خواهید کرد.

تفاوت و وسعت پالت طعم شیک ها بستگی به فیلرهایی دارد که می توان در آنها قرار داد.

آنها نوستالژی دوران گذشته را تداعی می کنند. بنابراین گاهی اوقات می خواهید در دوران کودکی، در فضای شگفت انگیز تعطیلات غوطه ور شوید و یک میلک شیک با بستنی پخته شده در مخلوط کن بنوشید.

به قدری فریبنده خوشمزه و شیرین است که شما به سادگی تعجب می کنید که چگونه چنین نوشیدنی می تواند ساخته دست بشر باشد.

لرزش با بستنی

با کاوش در دستور العمل های میلک شیک در مخلوط کن با بستنی پخته شده، چشمان شما از انواع مختلف آن غافل شد.

و چگونه می توانید انتخاب کنید؟ در اینجا یکی از دستور العمل های کلاسیک است.

عناصر:

• 100 گرم بستنی؛
• 400 گرم شیر؛
• 50 میلی لیتر از هر شربت.

آشپزی:

• مواد آماده شده را در کاسه مخلوط کن ریخته و به مدت سه تا چهار دقیقه هم می زنیم. تا زمانی که بافت خامه ای بی نظیری تشکیل شود.

چنین کوکتل شیر و بستنی که در مخلوط کن تهیه می شود، پایه ای بی نظیر برای ایجاد مخلوط های پیچیده تر است.

اگر تکه های نارگیل را به میلک شیک همراه با بستنی در مخلوط کن اضافه کنید، از نظر طعم و مزه شبیه شیک معروف پینا کولادا می شود.

با افزودن آب میوه ها و انواع توت ها به مخلوط، می توانید یک نوشیدنی کم کالری دریافت کنید. چنین نوشیدنی هایی تشنگی شما را در هوای گرم کاملا رفع می کنند.

برخی دیگر از دستور العمل های میلک شیک در مخلوط کن بستنی فقط جوانه های چشایی را تحریک می کنند.

مثلا پف شیک با پوره زردآلو هر مهمانی بچه گانه ای را تزئین می کند.

پفک را با زردآلو و شیر مخلوط کنید

عناصر:

• شیر 3.2٪ چربی - 300 گرم؛
• بستنی - 100 گرم؛
• پوره زردآلو - 100 گرم؛
• موز 1/2.

آشپزی:

• شیر، بستنی و موز را در خردکن بریزید و 2 دقیقه بزنید.
• نیمی از محتویات را در یک ظرف جداگانه بریزید.
• پوره زردآلو را به بقیه اضافه کنید و هم بزنید.
• این مخلوط را در یک لیوان شفاف با لایه های سفید و نارنجی متناوب سرو کنید.

همانطور که می بینید، یک کوکتل شیر و بستنی در مخلوط کن می تواند کاملاً متفاوت باشد.

بدون افزودن بستنی تکان می دهد

میلک شیک با بستنی

میلک شیک بدون بستنی در مخلوط کن ممکن است قوام یکسانی نداشته باشد. برای جلوگیری از چنین عواقبی، توصیه می شود یخ خرد شده، ماست، موز، میوه های یخ زده را به آنها اضافه کنید.

چنین گردن هایی کالری کمتری دارند که در بین افرادی که بر سلامت آنها نظارت می کنند بسیار محبوب خواهد بود.

یک میلک شیک بسیار خوشمزه در مخلوط کن بدون بستنی به دست می آید اگر کاکائو به آن اضافه شود شیر را کمی غلیظ می کند و غلیظ تر و لزج تر می کند.

تفسیرهای الکلی میلک شیک نیز بسیار جالب است.

فقط از آزمایش کردن نترسید.

شیک شکلاتی با لیکور

عناصر:

• شیر کونژوگه - 200 گرم؛
• شکلات تخته ای - 100 گرم؛
• لیکور شکلات - 50 گرم؛
• شکر قهوه ای - به مزه؛
• یخ به شما بستگی دارد

آشپزی:

• شکلات را مالش دهید، کمی برای تزئین بگذارید.
• همه مواد را در کاسه خرد کن بریزید.

داخل لیوان ها بریزید و با شکلات رنده شده و یک گیلاس تزئین کنید.

دستور تهیه ویدیویی

یک میلک شیک با بستنی فرصتی عالی برای شاداب کردن و نوازش کردن کسانی است که دندان شیرین دارند. این نوشیدنی نسبتاً غلیظ، لطیف، با طعم شکلاتی، بدون آزار آشپز و لذت بردن طعم‌کنندگان در هر سنی در عرض چند دقیقه آماده می‌شود.

برای یک کوکتل، هم بستنی خامه ای کلاسیک و هم بستنی با هر گونه افزودنی عالی هستند. به هر حال، شما می توانید آن را خودتان درست کنید - با آن نوشیدنی سایه زیبایی به دست می آورد و تراشه های شکلات کوچک فقط طعم را بهبود می بخشد.

مواد لازم در هر 2 وعده:

• شیر - 200 میلی لیتر؛
• بستنی - 200 گرم؛
• شربت شکلات - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شکلات تیره (برای سرو) - 30 گرم؛
• نعناع (برای سرو) - 1-2 شاخه.

1. ابتدا مقدار شیر مورد نظر را اندازه می کنیم و به مدت 15-20 دقیقه در فریزر قرار می دهیم (برای کوکتل باید از شیر یخ زده استفاده نکنید، بلکه از شیر بسیار سرد استفاده کنید). در این فاصله کل بستنی را یکباره داخل کاسه مخلوط کن بریزید و یک قاشق شکلات یا هر شربت دیگری در آن بریزید. به هر حال، انجام بدون این ماده کاملاً ممکن است - سپس یک میلک شیک کلاسیک بدون مواد افزودنی دریافت می کنید.
   
2. بستنی را با شربت به مدت 1-2 دقیقه بزنید (تا زمانی که اجزا به یک "دوغاب" صاف و همگن تبدیل شوند).
   
3. شیر سرد را بیرون می آوریم و در کاسه مخلوط کن می ریزیم. دوباره بزنید، اما این بار بیشتر - حدود 5 دقیقه، تا زمانی که یک کف سبک تشکیل شود.
   
4. در این مورد، فرآیند پخت و پز را می توان کامل در نظر گرفت، فقط کافی است کوکتل را به زیبایی سرو کنید. برای انجام این کار، شکلات را به قطعات کوچک خرد کنید، با چیپس های بزرگ یا کوچک بمالید. نعناع را بشویید و رطوبت اضافی را از بین ببرید.
   
5. دیواره های داخلی لیوان های شفاف را به آرامی با شربت شکلات بریزید و سپس مایه شیر را با احتیاط داخل آن بریزید.
   
6. سطح میلک شیک را با چیپس شکلات بپاشید. ترکیب را با برگ نعنا کامل می کنیم. بیا بلافاصله بنوشیم! ما مزه می کنیم، جرعه جرعه جرعه جرعه از طریق نی.
   

میلک شیک با بستنی آماده است! به هر حال، برای نسخه "بزرگسال" نوشیدنی، شربت شکلات را می توان با مشروب شیرین یا رم جایگزین کرد - در این مورد، کوکتل برای مهمانی های دوستانه سرگرم کننده مناسب است.

احتمالاً افراد مسن کوکتل های خوشمزه ای را که والدینشان از کافه های کودکان برایشان می خریدند به یاد دارند. ضخیم، با طعم های مختلف میوه - این طعم واقعی دوران کودکی است. در آن زمان‌های دور، کوکتل‌ها را فقط در موسسات خاص می‌توان چشید، زیرا با کمک دستگاه‌های حرفه‌ای شلاق می‌خوردند. امروزه که هر خانه ای یک میکسر یا مخلوط کن دارد، حتی یک کودک هم می تواند نوشیدنی درست کند. لذیذترین کوکتل ها از بستنی به دست می آیند که به آنها "شیر" نیز می گویند.

• 200 گرم بستنی (بستنی سفید یا بستنی شیر معمولی)؛
• 1.5 لیتر شیر سرد.

بستنی را تکه تکه کنید و در ظرفی بریزید. داخل آن را با شیر پر کنید ابتدا مخلوط کن را با قدرت کم روشن کنید و وقتی بستنی کاملا با شیر مخلوط شد با قدرت بالا. به محض اینکه حجم مخلوط شیر دو یا سه برابر شد، هم زدن را متوقف کنید. کوکتل را در لیوان های زیبا بریزید و نی ها را داخل آنها قرار دهید.

• 200 گرم بستنی سفید؛
• 1.3 لیتر شیر سرد؛
• 200 میلی لیتر شربت میوه.

همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا جرم شیر-میوه ها زیاد شود. لیوان هایی که در آن کوکتل بریزید، با برش های میوه یا مرکبات تزئین کنید.

• 200 گرم بستنی میوه ای؛
• 1.5 لیتر شیر.

نیازی به افزودن شربت به این کوکتل میوه ای نیست، زیرا بستنی میوه ای به عنوان پایه در نظر گرفته می شود.

• 2 فنجان توت فرنگی تازه بدون دم؛
• 100 گرم بستنی سفید؛
• 300 گرم ماست طبیعی؛
• 1 لیوان شیر.

ابتدا توت فرنگی، بستنی و ماست را با همزن بزنید. شیر را به یک توده غلیظ اضافه کنید و نوشیدنی را هم بزنید تا کف کند. این کوکتل را فقط می توان در مخلوط کن درست کرد، زیرا توت فرنگی ها با همزن نمی شکنند.

• 200 گرم بستنی؛
• 1.5 لیتر شیر؛
• 4-5 قاشق غذاخوری عسل مایع.

همه چیز را در مخلوط کن یا میکسر بزنید و یک کوکتل عسل سرو کنید و روی آن را با برگ نعناع تازه تزئین کنید یا با دارچین بپاشید.

• بستنی - 200 گرم؛
• شیر - 1.3 لیتر:
• موز بسیار رسیده - 1 عدد.

موز را پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. بستنی را هم برش بزنید. همه چیز را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و روی آن شیر بریزید. آنقدر هم بزنید تا یک توده کرکی همگن تشکیل شود.

کوکتل ها را در لیوان های شفاف بلند سرو کنید. اگر قصد دارید آنها را تزئین کنید، پس عینک های بدون الگو بردارید. برای بچه‌های کوچک کوکتل‌ها را در لیوان‌های پهن بریزید تا برای بچه‌ها راحت باشد.