हर दिन के लिए घंटे के हिसाब से आहार। घंटे के हिसाब से उचित आहार क्या होना चाहिए? वजन घटाने के लिए उचित पोषण की मूल बातें

"क्लॉकवाइज" आहार न केवल बहुत प्रभावी है, बल्कि काफी सरल भी है। इसका सार इस बात में निहित है कि पहले पांच दिनों के दौरान हर दो घंटे में एक विशेष पैटर्न के अनुसार भोजन करना चाहिए। फिर दस दिनों तक आपको सामान्य रूप से भोजन करना चाहिए, लेकिन आटे और लगभग सभी मिठाइयों को अपने आहार से बाहर कर देना चाहिए। जहाँ तक मिठाइयों की बात है, आपको केवल फ्रुक्टोज़ युक्त खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है।

पहले पांच दिनों में, एक व्यक्ति का वजन आमतौर पर तीन किलोग्राम कम हो जाता है। अगले दस दिनों में, वजन प्राप्त स्तर पर स्थिर हो जाता है। फिर पांच दिन की अवधि के बाद प्रभावी रूप से 3-4 किलोग्राम वजन घटाया जाता है। खैर, "दक्षिणावर्त" पोषण परिणाम के दस-दिवसीय समेकन के साथ समाप्त होता है। बेशक, ऐसे आहार को दूसरों की तुलना में दीर्घकालिक कहा जा सकता है। लेकिन यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो भूख की भावना को बर्दाश्त नहीं कर सकते। उनका पोषण पूरी तरह संतुलित रहेगा. यह भी अच्छा है कि खोया हुआ किलो वापस नहीं आता।

यह "घड़ी की दिशा में" आहार न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग की कुछ बीमारियों को ठीक करने में भी मदद करता है, और रक्त शर्करा के स्तर को भी सामान्य करता है। पोषण विशेषज्ञों का मानना ​​है कि ऐसे आहार से कैलोरी की मात्रा काफी कम हो जाती है जब भोजन के बीच का अंतराल चार घंटे से अधिक न हो।

जबकि "दक्षिणावर्त" आपको पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए। हर दिन कम से कम 1.5 लीटर तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें। अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने के लिए शरीर को पानी की आवश्यकता होगी। लेकिन ऐसे आहार के दौरान स्पार्कलिंग पानी वर्जित है। बुलबुले बस गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाते हैं। और परिणामस्वरूप, आप लगातार भूख की भावना से परेशान रह सकते हैं, और यह बिल्कुल अस्वीकार्य है।

"घंटे के हिसाब से" आहार का अनुमानित मेनू इस प्रकार हो सकता है। डाइट के पहले दिन सुबह सात बजे एक कप कॉफी या चाय पिएं। दो घंटे के बाद, आप कुछ गाजरों को कद्दूकस कर सकते हैं और उनमें नींबू का रस मिला सकते हैं। फिर एक कीवी, एक सेब या एक संतरा खाएं। कुछ और घंटों के बाद - अनाज की रोटी के एक छोटे टुकड़े के साथ उबला हुआ मांस। फिर आप एक अंडे को अच्छी तरह उबाल लें या थोड़ा पनीर खा लें। शाम पांच बजे हल्की सब्जी का सलाद बनाएं. इसके बाद आप पहले से पानी में भिगोए हुए एक दर्जन सूखे मेवे खा सकते हैं. पहले "आहार दिवस" ​​​​को एक गिलास कम वसा वाले केफिर के साथ समाप्त करना बेहतर है। यही आहार है.

जहां तक ​​आहार के दूसरे दिन की बात है, आप इसकी शुरुआत एक कप कॉफी से कर सकते हैं और फिर खीरे और टमाटर का सलाद तैयार कर सकते हैं। फिर एक नाशपाती, आड़ू या कीवी खाएं। इसके बाद अनाज की रोटी के साथ मीठे पानी की मछली खाना जायज़ है। अगले दो घंटों के बाद, कम वसा वाला पनीर खाएं, और फिर अपने लिए एक स्वादिष्ट विनैग्रेट बनाएं। शाम सात बजे - ताजे फल। खैर, आपको दिन का अंत दही के साथ करना चाहिए। तीसरे और चौथे दिन आहार के मामले में पिछले दिनों को दोहराया जा सकता है। या आप अपने विवेक से एक अलग मेनू लेकर आ सकते हैं।

पतला और आकर्षक होना आसान नहीं है। ऐसा करने के लिए आपको लगातार खुद पर काम करने की जरूरत है।

यह आपकी स्वाद प्राथमिकताओं को बदलने, जंक फूड खाने से इनकार करने और अपने आहार में अधिक सब्जियां और फल शामिल करने के लायक है।

केवल प्रयास से ही आप एक सुंदर आकृति पा सकते हैं, ऊर्जावान, आकर्षक और आकर्षक बन सकते हैं।

हमारी समीक्षा से, आप भिन्नात्मक (प्रति घंटा) पोषण के बारे में सब कुछ सीखेंगे, कौन सा आहार शरीर के लिए सही होगा, और वजन कम करने के लिए प्रति घंटा आहार कितना प्रभावी है।

तकनीक के सामान्य सिद्धांत

5 दिनों के उपवास के दौरान, आपको घड़ी के अनुसार सख्ती से खाना चाहिए। दिन में 8 बार खाना खाएं 2 घंटे के अंतराल पर.

5 दिन की डाइट के बाद आपको 10 दिन का ब्रेक लेना होगाऔर इस दौरान वह खाना खाएं जो एक व्यक्ति के लिए सामान्य है।

फिर 5 दिन तक दोबारा डाइट फॉलो करें और उसके बाद 10 दिन तक सामान्य खाना खाएं।

पोषण में इस परिवर्तन की अपनी विशिष्टताएँ हैं।उपवास के दौरान 3 किलो तक अतिरिक्त वजन कम हो जाता है और अगले 10 दिनों में परिणाम समेकित हो जाता है।

साथ ही, सभी आवश्यक विटामिन, पोषक तत्व और सूक्ष्म तत्व प्राप्त होने से शरीर की कमी नहीं होती है।

स्थायी और प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ एक महीने तक इसी प्रकार खाने की सलाह देते हैं।

इस समय के दौरान, चयापचय में परिवर्तन होते हैं और शरीर सक्रिय रूप से लिपिड कोशिकाओं को जलाता है। समस्या क्षेत्रों में वसा जमा गायब हो जाती है:कूल्हों, नितंबों, कमर में।

आहार का शरीर पर प्रभाव

पोषण विशेषज्ञ ऐसा कहते हैं इस तरह के आहार का पालन करने से न केवल शरीर का वजन कम होता है, बल्कि शरीर पर लाभकारी प्रभाव भी पड़ता है।

• खाने की इस अवधि के दौरान, भूख हार्मोन का उत्पादन नहीं होता है, और छोटे हिस्से से भी व्यक्ति को पेट भरा हुआ महसूस होता है।
• मेटाबॉलिज्म सामान्य हो जाता है।
• कड़ाई से परिभाषित समय पर भोजन करने से जठरांत्र संबंधी मार्ग का कामकाज सामान्य हो जाता है।
• कब्ज दूर हो जाती है.
• रक्त शर्करा का स्तर सामान्य हो जाता है।
• अधिक तरल पदार्थ के सेवन से शरीर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाता है।
• लीवर की गुणवत्तापूर्ण कार्यप्रणाली बहाल हो जाती है।
• रक्त शुद्धि होती है।
• रक्त संचार सामान्य हो जाता है।

फायदे और नुकसान

आहार के निम्नलिखित फायदे हैं:

• आप अपनी इच्छानुसार उत्पादों का चयन कर सकते हैं।
• आहार के दौरान भूख का अहसास नहीं होता है।
• पाचन तंत्र अच्छे से कार्य करता है।
• अनुमोदित उत्पादों का बड़ा चयन.
• आप अपना स्वयं का मेनू बना सकते हैं.
• उपलब्ध उत्पाद.
• व्यंजन तैयार करना आसान.
• व्यक्ति में व्यवस्थित खान-पान की आदत विकसित हो जाती है।
• अतिरिक्त वजन जल्दी चला जाता है और वापस नहीं आता।

आहार के कई नुकसान हैं:

• हर कामकाजी व्यक्ति बार-बार नहीं खा सकता।
• आहार में मतभेद हैं।

इस वीडियो में घंटे के हिसाब से आंशिक भोजन के बारे में और भी अधिक उपयोगी जानकारी दी गई है:

मतभेद

• प्रेग्नेंट औरत;
• जो महिलाएं स्तनपान करा रही हैं;
• जठरशोथ या अल्सर के तेज होने पर;
• थक जाने पर;
• सर्दी और संक्रामक रोगों के दौरान.

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

• गाय का मांस;
• बछड़े का मांस;
• मुर्गी का मांस;
• खरगोश का मांस;
• तुर्की मांस;
• समुद्री भोजन;
• मछली की कम वसा वाली किस्में;
• अंडे;
• अनाज;
• डेयरी उत्पादों;
• कम वसा वाला दूध;
• जामुन;
• मशरूम;
• सेब;
• आड़ू;
• कीवी;
• संतरे;
• मार्शमैलो;
• मुरब्बा;
• सूखे मेवे;
• शहद;
• पागल;
• वनस्पति तेल;
• दही;
• हरी चाय, कॉम्पोट्स, फल पेय;
• राई या चोकर की रोटी.

• केले;
• अंगूर;
• बत्तख और हंस का मांस;
• सुअर का माँस;
• भेड़ का बच्चा;
• फलियाँ;
• खट्टी मलाई;
• मेयोनेज़;
• मलाई;
• मक्खन;
• पास्ता;
• हलवाई की दुकान;
• सॉसेज और सॉसेज;
• muffins;
• चॉकलेट
• मिठाइयाँ;
• केक और पेस्ट्री;
• सोडा।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू

आप तैयार मेनू का उपयोग कर सकते हैंया आप स्वतंत्र रूप से घंटे के हिसाब से उचित पोषण का शेड्यूल बना सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि एक सर्विंग 100 ग्राम से अधिक न हो, और प्रति दिन भोजन की कैलोरी सामग्री 1000 किलो कैलोरी हो। वजन कम करते समय आपको 1.5 लीटर तक तरल पदार्थ पीने की जरूरत होती है।

1 दिन:

• 7.00 - एक कप चाय के साथ नाश्ता करें;
• 9.00 - दूसरे नाश्ते के लिए, ताज़ा गोभी का सलाद तैयार करें;
• 11.00 - कुछ फल;
• 13.00 - गाजर का सलाद;
• 15.00 - उबली हुई सब्जियाँ;
• 17.00 - मछली उबालें;
• 19.00 - पनीर;
• 21.00 - मुट्ठी भर आलूबुखारा।

दूसरा दिन:

• 7.00 - उबली हुई सब्जियाँ;
• 9.00 - मांस उबालें;
• 11.00 - राई की रोटी के साथ कुछ पनीर;
• 13.00 - ताजी गोभी से गोभी का सूप;
• 15.00 - कुछ आड़ू खाएं;
• 17.00 - सूखे खुबानी के साथ दही;
• 19.00 - उबले हुए चुकंदर का सलाद;
• 21.00 बजे एक गिलास केफिर पियें।

तीसरा दिन:

• 7.00 - आमलेट;
• 9.00 बजे आप कोई भी फल खा सकते हैं;
• 11.00 - दलिया खायें;
• 13.00 - एक गिलास केफिर पियें;
• 15.00 - पकी हुई मछली खायें;
• 17.00 - ताजा खीरे और टमाटर का सलाद तैयार करें;
• 19.00 - पनीर के साथ सैंडविच;
• 21.00 - एक गिलास केफिर पियें;

दिन 4:

• 7.00 बजे - हैम सैंडविच;
• 9.00 - 2 सेब खाएं;
• 11.00 - चावल दलिया तैयार करें;
• 13.00 - गोमांस के साथ बोर्स्ट तैयार करें;
• 15:00 बजे - उबली हुई सब्जियाँ;
• 17.00 - खीरे और पत्तागोभी का सलाद तैयार करें;
• 19.00 - सब्जियां उबालें;
• 21.00 - सैंडविच के साथ चाय।

दिन 5:

• 7 बजे - केफिर पियें;
• 9.00 बजे - पनीर सैंडविच के साथ चाय;
• 11.00 बजे - 2 आड़ू खाएं;
• 13:00 - पकी हुई मछली खायें;
• 15.00 - मीटबॉल के साथ सूप;
• शाम 5 बजे - उबली हुई सब्जियाँ;
• 19.00 - सब्जी सलाद तैयार करें;
• 21 घंटे - 2 सेब।

दिन 6:

• 7 बजे - एक कप चाय पियें;
• 9.00 - पनीर खायें;
• 11 बजे - एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार करें;
• 13.00 - राई की रोटी के एक टुकड़े के साथ बोर्स्ट;
• 15:00 बजे - 2 नाशपाती खाएं;
• 17.00 - ककड़ी और टमाटर का सलाद;
• 19.00 - चिकन को भाप दें;
• 21:00 बजे - आलूबुखारा मिला कर दही।

दिन 7:

• 7 बजे - दही खाओ;
• 9.00 - ओटमील कुकीज़ के साथ एक कप चाय पियें;
• 11 बजे - दलिया तैयार करें;
• 13.00 बजे - अचार तैयार करें;
• 15:00 बजे - 2 नाशपाती;
• 17.00 बजे - सब्जी साइड डिश तैयार करें;
• 19:00 बजे - फलों का सलाद तैयार करें;
• 21.00 बजे - एक गिलास केफिर पियें।

इस प्रकार के उपवास के दौरान, पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं:

आप कितना वजन कम कर सकते हैं

एक महीने के बाद, शरीर कम मात्रा में भोजन के लगातार उपयोग को अपनाता है, और फिर शरीर वसा कोशिकाओं को अपने आप तोड़ना शुरू कर देगा।

एक महीने में व्यक्ति का वजन 10-15 किलो कम हो जाता है।यह वजन कम करने का एक त्वरित तरीका है, इसलिए जो लोग कम से कम समय में अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं वे इसका उपयोग कर सकते हैं।

सक्रिय जीवनशैली अपनाना और आहार समाप्त करने के बाद पीने का नियम बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है।

वजन कम करना काफी हद तक फिटनेस क्लब या जिम में प्रशिक्षण की तीव्रता पर नहीं, बल्कि मेनू पर निर्भर करता है। वजन घटाने के लिए भोजन योजना में एक विशिष्ट कार्यक्रम शामिल होना चाहिए जिसमें यह दर्शाया जाए कि प्रत्येक भोजन किस समय लिया जाए। BZHU का उचित रूप से चयनित अनुपात, अर्थात्। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, वजन कम करने वाले किसी व्यक्ति को, उदाहरण के लिए, अधिक वजन वाले एथलीट को, शरीर को सुखाकर आवश्यक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।

इससे पहले कि आप वजन घटाने के लिए घड़ी के हिसाब से अपना भोजन निर्धारित करें और पोषक तत्वों की खुराक के लिए इष्टतम फॉर्मूला प्राप्त करें, आपको यह पता लगाना होगा कि आम तौर पर उचित पोषण का क्या मतलब है। वजन कम करने के लिए आपको सब्जियां और फल खाने की जरूरत है, साथ ही यह न भूलें कि शरीर को प्रोटीन और विटामिन की जरूरत होती है। उचित पोषण के साथ निश्चित समय अंतराल पर भोजन का सेवन नियमित होना चाहिए।

शरीर विज्ञानियों के शोध के अनुसार, एक ही समय पर भोजन करने से मानव शरीर में वातानुकूलित प्रतिवर्त संबंध विकसित होने लगते हैं। भोजन से लगभग 30-60 मिनट पहले शरीर में स्वचालित रूप से तैयारी का काम शुरू हो जाता है, जो पाचन प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इससे आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी, इसलिए इसके बारे में न भूलें!

वजन घटाने के लिए एक व्यक्तिगत पोषण कार्यक्रम बनाने का निर्णय लेने के बाद, ध्यान रखें कि खाने का समय निर्धारित करने वाला मुख्य मानदंड भूख की भावना है। इसे इस संकेत से पहचाना जा सकता है: अनाकर्षक भोजन के बारे में सोचते ही लार निकलने लगती है - ऐसे में पेट को नहीं, बल्कि जीभ को भोजन की अधिक आवश्यकता होती है। खाने के लिए सबसे निश्चित आवेग भूख है। अन्यथा, यदि आप भूख के धोखे में पड़ जाते हैं, तो आप आसानी से अतिरिक्त वजन बढ़ा सकते हैं।

नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है और इसलिए इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होनी चाहिए। दूसरा नाश्ता हल्का और कम कार्ब वाला भोजन है, जिसके दौरान आप खुद को एक गिलास जूस या केफिर तक सीमित कर सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, यह एक संतुलित भोजन होना चाहिए जिसमें प्रोटीन स्रोत (उदाहरण के लिए, मछली, चिकन) और थोड़ी मात्रा में स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट शामिल हों। आपको दोपहर के नाश्ते में दलिया और फल के रूप में कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए। और दोपहर के भोजन की तरह रात का खाना भी संतुलित होना चाहिए।

वजन कम करने और अपने मेनू को संपूर्ण बनाने के लिए, दिन में आंशिक रूप से 5 बार भोजन करना सबसे अच्छा है।इसमें मुख्य भोजन और कुछ नाश्ते शामिल हैं। सामान्य तौर पर, भोजन सेवन की आवृत्ति निर्धारित करने के लिए, आपको अपनी उम्र, कार्य गतिविधि, कार्य अनुसूची और अपने शरीर की स्थिति को ध्यान में रखना होगा। एक वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन 2.5-3.5 किलोग्राम भोजन खाना चाहिए, लेकिन तृप्ति के लिए नहीं खाना चाहिए। अधिक खाने से उनींदापन, सांस लेने में तकलीफ और अग्न्याशय में भारीपन की अनुभूति होती है। वजन घटाने के लिए उचित पोषण का अनुमानित प्रति घंटा आहार:

1. पहला नाश्ता - 7:00 बजे।
2. दूसरा नाश्ता - 10:00 बजे।
3. दोपहर का भोजन - 13:00 बजे।
4. दोपहर का नाश्ता - 16:00 बजे।
5. रात का खाना - 19:00.

7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए सही आहार किसी व्यक्ति की जैविक लय को ध्यान में रखते हुए विकसित किया जाना चाहिए, भले ही वह "लार्क" हो या "उल्लू"। ऐसा करने के लिए, आप एक जानकार पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं जो आपको एक इष्टतम कार्यक्रम बनाने और आपके स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक कैलोरी की गणना करने में मदद करेगा। इससे मेटाबॉलिज्म तेज हो जाएगा यानी. उपापचय। वजन घटाने के लिए समय के अनुसार भोजन:

• नाश्ता- सुबह 7 से 9 बजे तक.
• दोपहर का भोजन - 11 से 12 बजे तक।
• दोपहर का भोजन - 13 से 15 बजे तक।
• नाश्ता - 16 से 17 दिन तक।
• रात्रि भोजन- 18 से 20 बजे तक।

यदि आप मासिक आहार योजना की तलाश में हैं, तो ऊपर दी गई सूची का उपयोग करें, जो 30-दिन के शेड्यूल के लिए भी अच्छा काम करेगी। इस मामले में, व्यंजनों और उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना करना बहुत महत्वपूर्ण है - एक विशेष कैलकुलेटर या कैलोरी तालिका का उपयोग करें। इसके अलावा, आपको सूत्र का उपयोग करके किलो कैलोरी में अपने कैलोरी सेवन की गणना करने की आवश्यकता है: 0.65 (महिलाओं के लिए 0.655) + वजन (किलो) x 13.7 (9.6) x ऊंचाई (सेमी) x 5 (1.8) + आयु x 6.8 (4.7)। यदि आप शारीरिक रूप से सक्रिय हैं, तो परिणामी संख्या को 1.3 से गुणा करें।

इस आहार के हिस्से अपेक्षाकृत छोटे होने चाहिए। मेनू में अनाज, अनाज, वनस्पति वसा (पशु वसा के बजाय), मछली, मांस, डेयरी उत्पाद और अन्य घटक शामिल होने चाहिए जिन्हें आसानी से एक दूसरे के साथ जोड़ा जा सकता है। वजन घटाने के लिए घंटे के हिसाब से भोजन अनुसूची, जिसका परिणाम प्राप्त करने के लिए सख्ती से पालन किया जाना चाहिए:

• 8:00 - पानी के साथ चावल/एक प्रकार का अनाज/दलिया दलिया।
• 10:00 - सेब।
• 12:00 - कम वसा वाला पनीर।
• 14:00 - गोभी के साथ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
• 16:00 - कम वसा वाला दही।
• 18:00 - सलाद।
• 20:00 - सूखे मेवे।
• 22:00 - केफिर।

अपने आहार के बारे में सोचते समय, ध्यान रखें कि वसा आपके दैनिक कैलोरी सेवन का 20 प्रतिशत से अधिक नहीं होना चाहिए, और कार्बोहाइड्रेट लगभग 50 प्रतिशत होना चाहिए। प्रोटीन के लिए, उनकी मात्रा की गणना सिद्धांत के अनुसार की जाती है: 1.5 ग्राम प्रति 1 किलो वजन। वजन घटाने के लिए अक्सर प्रोटीन का उपयोग किया जाता है, जो कम कैलोरी वाला और बहुत पौष्टिक होता है, लेकिन यह केवल प्रशिक्षण के साथ ही काम करेगा। दैनिक दिनचर्या में शामिल होना चाहिए:

• वृद्धि और गिरावट। एक ही समय पर जागने और सोने की कोशिश करें।
• व्यायाम करें - शारीरिक गतिविधि लगभग 15 मिनट की होनी चाहिए।
• आपको अपना सुबह का खाना नहीं छोड़ना चाहिए।
• अपने मेनू में 3 मुख्य भोजन और 2 स्नैक्स शामिल करें।
• अन्य शारीरिक गतिविधियों के लिए समय निकालें, उदाहरण के लिए जिम या स्विमिंग पूल जाना।

तेजी से वजन घटाने के लिए पोषण कार्यक्रम को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ा जाना चाहिए। जागने के बाद, उदाहरण के लिए, 6:30 बजे, हल्का व्यायाम करें और जल उपचार लें। इसके बाद, लगभग 7:30 बजे, नाश्ता करें, जिसके बाद आप स्कूल/काम पर जा सकते हैं। अगर करने को कुछ नहीं है तो 9:00 से 10:00 बजे तक का समय व्यायाम करने का सबसे अच्छा समय है। दूसरा नाश्ता 10:00 बजे होना चाहिए, जिसके बाद आप 12:00 बजे तक काम और पढ़ाई में समय दे सकते हैं। शेष दैनिक दिनचर्या:

• 12:30-13:00 - धीमी गति से चलना।
• 13-15 घंटे - अध्ययन/कार्य, उसके बाद फल नाश्ता।
• 16 -17 घंटे - खेल।
• शाम 6 बजे - हल्का डिनर
• 19-20 घंटे - पैदल चलना, घर का काम।
• 20 -22 घंटे - आराम।
• 22 - 22:30 - सोने के लिए तैयार होना।

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वजन घटाने के लिए आहार भोजन की मात्रा, गुणवत्ता और सेवन प्रणाली से संबंधित नियमों की एक श्रृंखला है। इस लेख में दी गई सिफारिशों का पालन करने से तराजू पर वांछित संख्या तक पहुंचने का रास्ता तेज हो जाएगा और शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा।

अतिरिक्त सिलवटों के बिना एक पतला सिल्हूट प्राप्त करने की कोशिश करने वाले लोगों की मुख्य गलती कैलोरी और उपभोग किए गए भोजन की मात्रा को तेजी से सीमित करना है। इस तरह के कार्यों से चयापचय में मंदी आती है। परिणामस्वरूप, शरीर की सभी प्रणालियाँ धीमी हो जाती हैं और न्यूनतम मात्रा में ऊर्जा खर्च करने के लिए एक समान मोड में कार्य करती हैं।

परिणामस्वरूप, किलोग्राम खोने की प्रक्रिया या तो रुक जाती है, या विपरीत प्रक्रिया होती है और किलोग्राम वापस आ जाता है। वजन घटाने के लिए सही आहार में 3 अनिवार्य भोजन शामिल हैं - सुबह नाश्ते के रूप में, दोपहर का भोजन और शाम को रात के खाने के रूप में। मुख्य भोजन के बीच के अंतराल में, स्नैक्स (दूसरा नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता) की सिफारिश की जाती है।

भोजन के समय का आहार परिणामों पर बड़ा प्रभाव पड़ता है। वजन घटाने के लिए सही आहार में मानव शरीर की जैविक लय को ध्यान में रखना चाहिए। इससे खाए गए भोजन को तेजी से अवशोषित किया जा सकेगा और कैलोरी वसायुक्त ऊतक के संचय के बजाय ऊर्जा संसाधनों में परिवर्तित हो जाएगी।

भोजन को बेहतर ढंग से अवशोषित करने और शरीर को आवश्यक संसाधनों को निकालने के लिए, सुबह 7 से 9 बजे के बीच एक अस्थायी गलियारे में नाश्ता करने की सलाह दी जाती है। नाश्ता करना शुरू करते समय, जागने के क्षण से कम से कम एक घंटा बीतने का प्रयास करें। पहले भोजन के लिए सबसे अच्छा विकल्प जटिल कार्बोहाइड्रेट (अनाज दलिया, टोस्ट) है। पेय के लिए, केफिर, दही, ताजा निचोड़ा हुआ रस, चाय (हरा या हिबिस्कस) को प्राथमिकता देने की सिफारिश की जाती है।

दूसरा नाश्ता (दोपहर का भोजन) 10 से 11 बजे के बीच परोसा जा सकता है. इस समय का सबसे पसंदीदा भोजन पहला कोर्स है। यदि यह संभव नहीं है, तो आप सब्जी या फलों का सलाद या दही के साथ नाश्ता कर सकते हैं।

पुरुषों और महिलाओं के लिए उचित पोषण आहार में 12 से 14 घंटे के बीच दोपहर का भोजन शामिल है। इस समय गलियारे में, सभी शरीर प्रणालियाँ त्वरित मोड में कार्य करती हैं। मेनू में प्रोटीन खाद्य पदार्थ, जटिल कार्बोहाइड्रेट और वसा शामिल होना चाहिए। यदि दिन के दूसरे भाग में शारीरिक गतिविधि की योजना नहीं बनाई गई है, तो बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों से बचना बेहतर है।

एक अनिवार्य तत्व जिसे महिलाओं और पुरुषों के लिए वजन घटाने के लिए आहार में शामिल किया जाना चाहिए वह है फाइबर। इसमें कैलोरी की मात्रा न्यूनतम होती है, लेकिन यह आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है और चयापचय को गति देता है। फाइबर चोकर, रेशेदार सब्जियों और फलों में पाया जाता है।

दोपहर का नाश्ता, जिसे 15 से 16 तक अनुशंसित किया जाता है घंटेवैकल्पिक है. इस समय भोजन करना उन लोगों के लिए सबसे महत्वपूर्ण है जो खेल खेलते हैं या भारी शारीरिक श्रम में लगे रहते हैं। सबसे अच्छा विकल्प सब्जियों या फलों के साथ किण्वित दूध उत्पाद होंगे। इसके अलावा दोपहर के नाश्ते के लिए आप हल्की लेकिन कम कैलोरी वाली मिठाई (फल, सूखे मेवे, मुरब्बा, बेरी या फलों की जेली, दही) का आनंद ले सकते हैं।

उचित पोषण और वजन घटाने में एक महत्वपूर्ण बिंदु रात का खाना है। इसे 18 से 19 घंटों के बीच किया जाना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप कम से कम 3 घंटे के बाद बिस्तर पर जाएं। शाम के आहार में थोड़ी मात्रा में भोजन शामिल होना चाहिए ताकि शरीर को इसे पचाने पर संसाधन खर्च करने का समय मिल सके।

साथ ही, भोजन कैलोरी से भरपूर नहीं होना चाहिए, क्योंकि शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता नहीं होती है, और वे घृणास्पद परतों में बदल जाते हैं। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें रात के खाने में कार्बोहाइड्रेट खाना बंद कर देना चाहिए और प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए।

यह भी पढ़ें:

• वजन घटाने के लिए सही खाना कहां से शुरू करें: शुरुआती लोगों के लिए निर्देश।
• आहार पीपी (उचित पोषण): मेनू, नियम, व्यंजन, युक्तियाँ।
• यहां आपको पेट के लिए असरदार आहार मिलेगा।
• वजन घटाने के लिए धारीदार आहार (मेनू, सिद्धांत, फायदे):

वजन कम करने के लिए सही दैनिक आहार का पालन करने के लिए, आपकी व्यक्तिगत डायरी में एक विशेष तालिका बनाने की सिफारिश की जाती है। रिकॉर्ड का प्रारूप कोई भी हो सकता है, मुख्य बात यह है कि आवश्यक डेटा को व्यवस्थित रूप से दर्ज करना और विश्लेषण के अधीन करना, किए गए गतिविधियों की प्रभावशीलता का निर्धारण करना है।

वह डेटा जिसे डायरी में दर्ज करने की आवश्यकता है:

• भोजन का समय;
• उपभोग किए गए उत्पादों का प्रकार;
• भोजन की कैलोरी सामग्री;
• वजन और आयतन (कूल्हे, कमर, छाती)।

सप्ताह में दो बार अपना वजन करने और माप लेने की सिफारिश की जाती है, और अन्य डेटा प्रतिदिन दर्ज किया जाना चाहिए। खाने से पहले (भूख, चिड़चिड़ापन, सिरदर्द) और खाने के बाद (पूर्णता, परिपूर्णता, हल्कापन) भावनाओं को रिकॉर्ड करना भी उचित होगा। एक टेबल रखने से आपको स्नैकिंग और अतिरिक्त कैलोरी को नियंत्रित करने की अनुमति मिलेगी, और आपको उन खाद्य पदार्थों को ट्रैक करने की भी अनुमति मिलेगी जो वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा परिणाम देते हैं।

पुरुषों और महिलाओं के लिए वजन घटाने का मेनू संतुलित होना चाहिए, चाहे उम्र कुछ भी हो और आप कितने किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का संतुलन क्रमशः 50:30:20 के अनुपात में भिन्न होना चाहिए। इनमें से किसी भी तत्व की कमी से विभिन्न गंभीर बीमारियों के रूप में नकारात्मक परिणाम सामने आते हैं।

वजन घटाने के लिए आहार के सिद्धांत में खाद्य पदार्थों का उचित वितरण (कार्बोहाइड्रेट - सुबह, वसा - दोपहर का भोजन, प्रोटीन - शाम) और अधिक खाने से बचना शामिल है। सही प्रोडक्ट्स का चुनाव करना भी जरूरी है.

तो, कार्बोहाइड्रेट का स्रोत मीठा बन या साबुत अनाज पास्ता हो सकता है। पहला विकल्प शरीर को थोड़े समय के लिए ही ऊर्जा प्रदान करेगा, और शेष कैलोरी कूल्हों की परतों में "चली" जाएगी। इसके अलावा, बन इंसुलिन बढ़ाता है और रेफ्रिजरेटर में जाने की इच्छा पैदा करता है।

वहीं, जटिल कार्बोहाइड्रेट होने के कारण पास्ता आपको लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करेगा और आपको अतिरिक्त वजन बढ़ने का मौका नहीं देगा। इसलिए, अतिरिक्त पाउंड के साथ युद्ध में जीत हासिल करने के लिए, धीमी कार्बोहाइड्रेट (अनाज, साबुत अनाज उत्पाद, सब्जियां) को प्राथमिकता देना और तेज कार्बोहाइड्रेट (चीनी, सफेद गेहूं का आटा) को कम से कम करना आवश्यक है।

वसा के बिना शरीर की पूर्ण कार्यक्षमता असंभव है। स्वास्थ्य बनाए रखने और वजन कम करने के लिए, लगभग 80% वनस्पति वसा (वनस्पति तेल, नट्स) और 20% पशु वसा (मछली और उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद) का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।

प्रोटीन पौधे (फलियां, सब्जियां) या पशु मूल (मांस, मछली, अंडे) का हो सकता है। पहले और दूसरे दोनों में आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, इसलिए इनका सेवन समान अनुपात में किया जाना चाहिए।

आपको विभिन्न खाद्य योजकों (स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले) का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि उनकी उपस्थिति उत्पाद के न्यूनतम लाभ का संकेत देती है। इसके अलावा, ये पूरक आपको तृप्ति की भावना को नियंत्रित करने की अनुमति नहीं देते हैं, क्योंकि वे भूख को उत्तेजित करते हैं। आपको निश्चित रूप से नमक की मात्रा कम से कम करनी चाहिए, क्योंकि यह पानी को बरकरार रखकर वजन घटाने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

आहार में शामिल किये जाने वाले उत्पाद हैं:

• दुबला मांस (टर्की, वील, चिकन, खरगोश);
• वसायुक्त मछली की किस्में (टूना, सैल्मन, सैल्मन);
• डेयरी उत्पाद (दही, केफिर, पनीर);
• अंडे (मुर्गी, बटेर);
• मेवे (अखरोट, मूंगफली, काजू, बादाम);
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून);
• अनाज (एक प्रकार का अनाज, गेहूं, मक्का);
• साबुत अनाज उत्पाद (पास्ता, ब्रेड);
• सब्जियाँ (गोभी, जेरूसलम आटिचोक, गाजर, कद्दू);
• फल और जामुन (सेब, नाशपाती, रसभरी)।

स्वस्थ आहार प्रणाली के लिए जिन उत्पादों से परहेज करना आवश्यक है वे हैं:

• फास्ट फूड उत्पाद (पिज्जा, हैम्बर्गर);
• मक्खन पेस्ट्री (बन्स, चीज़केक);
• कन्फेक्शनरी (केक, पेस्ट्री);
• वसायुक्त मांस (सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा);
• सॉस;
• नमकीन स्नैक्स (चिप्स, क्रैकर);
• लार्ड, लार्ड, मार्जरीन;
• औद्योगिक डिब्बाबंद भोजन.

महिलाओं के लिए वजन घटाने के लिए आहार कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की कम मात्रा में पुरुषों से भिन्न होना चाहिए। तो, 30-40 साल के पुरुष को प्रतिदिन लगभग 120 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है, जबकि उसी उम्र की महिला को केवल 100 ग्राम वसा की आवश्यकता होती है।

समान ऊंचाई और बॉडी मास इंडेक्स (वर्ग किलोग्राम में वजन से सेंटीमीटर में ऊंचाई को विभाजित करके प्राप्त मूल्य) के साथ, एक पुरुष को एक महिला की तुलना में 20% अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। पुरुषों के आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी 20% अधिक होती है।

इस अंतर को पुरुष शरीर की कुछ विशेषताओं द्वारा समझाया गया है। इस प्रकार, एक पुरुष के शरीर में, कुल वजन में वसा का प्रतिशत 12 से 20% तक होता है, और महिलाओं में यह आंकड़ा 20 से 30% के बीच होता है। महिलाओं का वसा चयापचय पुरुषों की तुलना में बहुत धीमा होता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि प्रकृति निष्पक्ष सेक्स को संभावित गर्भावस्था के लिए तत्परता की स्थिति में रखती है।

वजन घटाने के लिए आहार इस बात को ध्यान में रखता है कि पुरुषों के लिए दैनिक ऊर्जा की आवश्यकता निष्पक्ष सेक्स की तुलना में बहुत अधिक है। इसके अलावा, महिलाएं तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, जो हार्मोन कोर्टिसोल के संश्लेषण को उत्तेजित करती है। यह पदार्थ भूख को उत्तेजित करता है, जिससे महिलाओं के लिए वजन कम करना अधिक कठिन हो जाता है।

सोमवार:

नाश्ता - दूध के साथ दलिया, शहद और मेवों से भरपूर, पका हुआ सेब;

नाश्ता II - केफिर, केला;

दोपहर का भोजन - मांस शोरबा में बोर्स्ट, पके हुए सब्जी साइड डिश के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन कटलेट;

दोपहर का नाश्ता - दही के साथ मूसली;

रात का खाना - उबली हुई मछली का बुरादा, दही की ड्रेसिंग के साथ फल।

मंगलवार:

नाश्ता - दूध और शहद के साथ पकाया हुआ अनाज, ककड़ी और अजवाइन की स्मूदी;

नाश्ता II - मुरब्बा, आहार अनुपूरकों के साथ केफिर;

दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ दुबला शोरबा में सूप, गोभी साइड डिश के साथ वील;

दोपहर का नाश्ता - दलिया कुकीज़;

रात का खाना - खट्टा क्रीम, सेब के साथ पनीर।

बुधवार:

नाश्ता - अंडे का सफेद आमलेट, साउरक्रोट;

नाश्ता II - सूखे मेवों के मिश्रण के साथ पनीर;

दोपहर का भोजन - मछली का सूप, चावल के साथ मछली का स्टू, सब्जी का सलाद या विनैग्रेट;

दोपहर का नाश्ता - सब्जी स्मूदी;

रात का खाना - बेक किया हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका, ब्रोकोली से सजाया गया।

गुरुवार:

नाश्ता - दही की ड्रेसिंग के साथ मूसली, साउरक्रोट;

नाश्ता II - मार्शमैलोज़, हैम और चोकर ब्रेड के साथ सैंडविच;

दोपहर का भोजन - चिकन शोरबा पर आधारित सूप, गोमांस स्टू या अनाज के साथ पकाया हुआ;

दोपहर का नाश्ता - दही के साथ फलों का कॉकटेल;

रात का खाना - पनीर के साथ सख्त पास्ता।

शुक्रवार:

नाश्ता - दूध और नट्स के साथ चावल का दलिया;

नाश्ता II - मूसली बार;

दोपहर का भोजन - दुबला बोर्स्ट, एक प्रकार का अनाज के साथ गोमांस;

दोपहर का नाश्ता - सूखे मेवों के साथ दही;

रात का खाना - मछली स्टेक।

शनिवार:

नाश्ता - केफिर, सेब और गाजर सलाद के साथ जई का चोकर;

नाश्ता II - पालक, अजवाइन, खीरे की स्मूदी;

दोपहर का भोजन - मछली शोरबा सूप, ब्रोकोली के साथ पकी हुई मछली;

दोपहर का नाश्ता - दही के साथ केला;

रात का खाना - टमाटर सलाद के साथ ग्रिल्ड वील।

रविवार:

नाश्ता - नट्स के साथ पनीर पनीर पुलाव;

नाश्ता II - फल या बेरी सलाद;

दोपहर का भोजन - मशरूम सूप, चावल के साथ उबला हुआ चिकन;

दोपहर का नाश्ता - गाढ़ा टमाटर का रस या शून्य वसा वाला केफिर, पनीर के साथ सैंडविच;

रात का खाना - बेक्ड वील के साथ साउरक्रोट।

खाने के साथ-साथ पीने का नियम भी बनाए रखना जरूरी है। विषाक्त पदार्थों को हटाने और अच्छे मेटाबॉलिज्म के लिए कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है। आप हरी या अदरक की चाय और विभिन्न हर्बल काढ़े के साथ पानी की अनुशंसित मात्रा की भरपाई कर सकते हैं। इस वीडियो में अदरक पेय तैयार करने की चरण-दर-चरण विधि प्रस्तुत की गई है।

दैनिक मेनू बनाने के लिए समय निकालकर, आप पर्याप्त पोषण सुनिश्चित करेंगे और साथ ही उन परेशान करने वाले पाउंड से छुटकारा पाना शुरू कर देंगे। इसके अलावा, संतुलित आहार प्रतिरक्षा समारोह को मजबूत करने और विभिन्न बीमारियों से बचाने के लिए एक प्रभावी उपाय है।

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वजन कम करने में सबसे महत्वपूर्ण पहलू उचित रूप से संरचित आहार है। यहां तक ​​कि चुने गए आहार की परवाह किए बिना, आहार का कड़ाई से पालन अधिकतम वजन घटाने के परिणाम देगा। मुख्य बात यह है कि अपने लिए वांछित प्रकार के शासन का सही ढंग से चयन करें और उसके आवश्यक घटकों को व्यवस्थित करें।

अपने वजन घटाने वाले आहार को प्रभावी बनाने के लिए, इसके बुनियादी नियम पढ़ें:

• सभी भोजन में 60% सब्जियाँ और फल होने चाहिए। फाइबर की एक बड़ी मात्रा वसा के अवशोषण को कम करने में मदद करेगी, और सब्जियों और फलों के लाभकारी सूक्ष्म तत्व शरीर को मजबूत करेंगे।
• नाश्ते में हमेशा दलिया पानी के साथ खाएं। इससे आपको पूरा दिन ताकत मिलेगी और आपके फिगर पर भी कम असर पड़ेगा।
• बुरी आदतों (शराब और धूम्रपान) को पूरी तरह छोड़ दें। ये पदार्थ आपका वजन काफी बढ़ा सकते हैं। भले ही आप सख्त डाइट पर हों।
• अंतिम भोजन सोने से 3-4 घंटे पहले नहीं होना चाहिए।
• कोई तनाव नहीं है। हर नकारात्मक चीज़ से खुद को बचाएं, बुरे मूड से निपटना सीखें। यदि आप भावनात्मक तनाव महसूस करते हैं, तो किसी भी समय तेज भूख लग सकती है, या शारीरिक स्तर पर "वसा के सक्रिय संचय" की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।
• बातचीत या टीवी से विचलित हुए बिना खाना खाएं। अन्यथा, आप ध्यान नहीं दे पाएंगे कि आप कितना खाते हैं।
• ताजा हवा में सांस लो। शरीर को ऑक्सीजन से संतृप्त करना कैलोरी के सक्रिय जलने को बढ़ावा देता है। साथ ही, किसी भी दिनचर्या में ताजी हवा में दैनिक सैर अनिवार्य रूप से शामिल होती है।
• वजन घटाने के लिए सही आहार में कभी भी भूख हड़ताल और थका देने वाले आहार शामिल नहीं होते हैं। यह व्यवस्था केवल और प्रभावी ढंग से अतिरिक्त वजन कम करने के लक्ष्य के साथ नहीं बनाई गई है, बल्कि वजन घटाने के दौरान आपके शरीर को बहुत अधिक नुकसान न पहुंचाने के लिए बनाई गई है।

वजन कम करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को प्रभावी और सुरक्षित वजन घटाने के लिए मौजूदा आहार का अंदाजा होना चाहिए। उनसे परिचित होने के बाद, आप अपने लिए सही विकल्प चुन सकते हैं या उन्हें संयोजन में उपयोग कर सकते हैं।

वजन कम करते समय यह सबसे महत्वपूर्ण आहार है। अपने जल संतुलन पर नियंत्रण अनिवार्य होना चाहिए, क्योंकि यदि आप बहुत कम या बहुत अधिक पीते हैं, तो आपको वजन की गंभीर समस्या हो सकती है।

पानी चयापचय को गति देता है, कब्ज से राहत देता है, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, पाचन को सामान्य करता है और, कुछ मामलों में, भूख को कम करता है।

वजन घटाने के दौरान आपको प्रतिदिन कितना पानी पीना चाहिए?

वजन कम करने की तीव्र प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने के लिए आपको खुद पानी नहीं पीना चाहिए। अतिरिक्त तरल पदार्थ केवल एडिमा की उपस्थिति को भड़काएगा, जो अंततः वजन घटाने की प्रक्रिया को "ठंड" कर देगा।

विस्तृत दैनिक पीने का नियम:

• सोने के तुरंत बाद एक गिलास पानी पियें;
• नाश्ते के दौरान एक गिलास पानी पियें;
• दोपहर के भोजन के करीब आप 150 मिलीलीटर साफ पानी पी सकते हैं;
• दोपहर के भोजन के बाद, अपने साथ 0.5 लीटर पानी रखें और 2 घंटे के भीतर इसे पी लें;
• किसी भी शारीरिक गतिविधि के बाद, आपको कम से कम 1 गिलास ताज़ा, ठंडा पानी पीना चाहिए;
• बिस्तर पर जाने से पहले, आप 150 मिलीलीटर साफ पानी (केफिर के बजाय) पी सकते हैं।

इस प्रकार का शासन बहुत संगठित लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने जीवन के हर घंटे को निर्धारित करने के आदी हैं। पोषण के साथ, चीजें बिल्कुल वैसी ही हैं। लेकिन अगर आप हर घंटे खाते हैं, तो आपका वजन कम होने की संभावना नहीं है। इसलिए, प्रति घंटा आहार को पीने के साथ जोड़ा जाता है।

आइए क्लासिक दैनिक दिनचर्या को आधार के रूप में लें: 8.00 बजे उठें, 22.00 बजे बिस्तर पर जाएं। तब:

9.00 - पानी का गिलास

10.00 - नाश्ता

11.00 - दो घूंट पानी

12.00 - हल्का नाश्ता

13.00 - दोपहर का भोजन

14.00 - एक गिलास पानी

15.00 - हल्का नाश्ता

16.00 - दो घूंट पानी

17.00 - हल्का नाश्ता

18.00 - पानी का गिलास

19.00 - हल्का रात्रिभोज

20.00 - नाश्ता

21.00 - केफिर का गिलास

22.00 - पानी का गिलास

प्रस्तुत प्रति घंटा आहार को "क्लासिक" प्रकार के अनुसार डिज़ाइन किया गया है और यह वजन कम करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त है, चाहे उनकी बनावट कुछ भी हो। आपको अपने पोषण के हर घंटे को नियंत्रित करके प्रभावी ढंग से वजन कम करने की अनुमति देता है।

वजन घटाने के लिए दैनिक आहार में खाने के समय का सख्त चयन शामिल होता है (आमतौर पर एक दिन में 4-6 भोजन)। इसके अलावा, आप अपने लिए कोई भी समय चुन सकते हैं। क्लासिक संस्करण में 4 प्रकार शामिल हैं:

• नाश्ता- हमेशा साबुत अनाज शामिल करना चाहिए।
• रात का खाना- दो तरह के व्यंजन खाना बेहतर है: सूप और मेन कोर्स।
• दोपहर की चाय- एक नाश्ता और भूख मिटाने वाला माना जाता है। फल, केफिर या दही आदर्श हैं।
• रात का खाना- सबसे कम कैलोरी वाला होना चाहिए। आप सलाद, उबली मछली या मुर्गी खा सकते हैं।

भोजन के लिए समय के स्पष्ट आवंटन के अलावा, आपको प्रतिदिन अपने मेनू की योजना बनाने की आवश्यकता है:

• एक भोजन 350-450 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए (यदि आप एक दिन में चार भोजन करते हैं)। यदि हम वजन घटाने के लिए दैनिक कैलोरी की मात्रा पर विचार करें, तो आपको प्रति दिन 1800 किलो कैलोरी से अधिक खाने की आवश्यकता नहीं है।
• अपने खाने के समय को कम करने का प्रयास न करें। पूरी तरह से पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए, एक भोजन पर कम से कम 15 मिनट बिताने की सलाह दी जाती है।
• अपने दैनिक आहार का पालन करना अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, आप एक डायरी रख सकते हैं जिसमें आप अपने सभी भोजन को स्पष्ट रूप से लिखेंगे, व्यंजनों की कैलोरी सामग्री की गणना करेंगे और एक नए मेनू की योजना बनाएंगे।

इस प्रकार का आहार लंबी अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें सुचारू (धीरे-धीरे) वजन कम करना शामिल है। साप्ताहिक आहार संतुलित, स्वस्थ आहार पर आधारित है। आमतौर पर कम से कम 1 महीने (4 सप्ताह पहले) के लिए तैयार किया जाता है।

इसमें 7 दिनों (सोमवार से रविवार) के लिए मेनू का विवरण दिया गया है। इस पर निर्भर करते हुए कि आप कितने समय तक इस आहार का पालन करने की योजना बनाते हैं, साप्ताहिक मेनू अपने घटकों को वैकल्पिक कर सकता है।

डायरी में साप्ताहिक व्यवस्था इस प्रकार दिखाई देगी:

एक व्यक्तिगत रूप से संकलित वजन घटाने वाला मेनू खाली कोशिकाओं में फिट बैठता है।

आप पहले से ही वजन घटाने के तरीकों के प्रकारों और उन्हें सही तरीके से एक साथ रखने के तरीके से परिचित हो गए हैं; अब आप अपने व्यक्तिगत आहार के पूर्ण निर्माण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

इससे पहले कि आप सीखें कि आहार कैसे बनाएं और फिर उस पर कायम रहें, आपको पहले दैनिक दिनचर्या का सख्ती से पालन करना होगा। ऐसा करने के लिए हम एक विशेष डायरी शुरू करेंगे जिसमें आप अपने हर दिन को विस्तार से लिखेंगे। यदि आप एक संगठित व्यक्ति हैं तो आपको डायरी रखने की आवश्यकता नहीं होगी।

• उठने, खाने और सोने का समय स्पष्ट रूप से परिभाषित करें।
• अपनी खेल गतिविधियों को समय के अनुसार सख्ती से निर्धारित करें। वजन कम करते समय, वे आपको अतिरिक्त पाउंड तेजी से कम करने में मदद करेंगे।
• पानी पीने का एक समय निर्धारित करें: सोने के बाद, प्रशिक्षण के दौरान, आदि।

एक बार जब आप अपने आहार के लिए यह "आधार" तैयार कर लेते हैं, तो आप एक मेनू विकसित करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि वजन कम करने से लगातार भूख का एहसास न हो, सबसे विविध आहार चुनना महत्वपूर्ण है जिसका वजन बढ़ने पर बड़ा प्रभाव नहीं पड़ेगा।

वजन घटाने के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• • डेयरी उत्पादों:दही, केफिर, पनीर, दही, टैन, मट्ठा। मुख्य बात उत्पाद की वसा सामग्री की निगरानी करना है, यह 1.5% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  • सब्ज़ियाँ:पत्तागोभी, गाजर, सलाद, टमाटर, ककड़ी, शर्बत, रूबर्ब, जड़ी-बूटियाँ।
  • फल और जामुन:खट्टे फल, सेब, अनानास, सूखे मेवे, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी, कीवी, अनार, ब्लूबेरी।

• मांस और मछली:चिकन, टर्की, बीफ, दुबला कीमा, पर्च, पोलक, पाइक।
• दलिया:एक प्रकार का अनाज, दलिया, बाजरा।
• मेवे:बादाम, काजू, हेज़लनट्स। मुख्य बात यह है कि प्रति दिन 1 मुट्ठी से अधिक न खाएं, क्योंकि नट्स में बड़ी मात्रा में वसा और कैलोरी होती है। लेकिन कम मात्रा में ये लंबे समय तक भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, इसलिए ये नाश्ते के रूप में आदर्श हैं।

निषिद्ध खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• कोई भी मिठाई:कुकीज़, मिठाइयाँ, हलवा, चॉकलेट, गाढ़ा दूध।
• बेकरी:ब्रेड, बन्स, पाई, पेस्ट्री, केक, बैगल्स।
• किराना:पास्ता, स्पेगेटी, डिब्बाबंद भोजन।
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद:पकौड़ी, मेंथी, पकौड़ी, कटलेट।
• सॉसेज उत्पाद:सॉसेज, सेरवेलैट, स्मोक्ड मीट, सॉसेज, बेकन।

मिठाई और स्टार्चयुक्त भोजन हमेशा के लिए कैसे बंद करें, इसके बारे में उपयोगी सुझाव यहां पढ़ें।

आइए अब आहार स्वयं बनाएं। एक साप्ताहिक आहार प्रस्तुत करना बेहतर होगा। लेकिन, चूंकि महिलाओं और पुरुषों की संरचना अलग-अलग होती है, और उन्हें एक अद्वितीय पोषण प्रणाली की आवश्यकता होती है, हम लिंग के प्रत्येक प्रतिनिधि के लिए अलग-अलग पोषण का विश्लेषण करेंगे।

आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए, उचित पोषण पर आधारित वजन घटाने की प्रणाली की सिफारिश की जाती है। एकमात्र प्रतिबंध हानिकारक खाद्य पदार्थों और परोसने के आकार पर है। दैनिक कैलोरी की मात्रा 1800 से अधिक नहीं होगी। यह शरीर पर गंभीर परिणाम पैदा किए बिना शरीर के वजन को धीरे-धीरे कम करने के लिए काफी है।

पुरुष महिलाओं की तुलना में बहुत अधिक कैलोरी खर्च करते हैं, इसलिए वजन कम करते समय भोजन थोड़ा अधिक संतोषजनक होना चाहिए। आपको प्रतिदिन 2000 किलो कैलोरी से अधिक खाने की आवश्यकता नहीं है। यह इस शर्त के अधीन है कि दैनिक दिनचर्या "गतिहीन" नहीं होगी।

हम साप्ताहिक आहार तालिका प्रस्तुत करते हैं:

आहार शरीर को एक सुविधाजनक कार्यक्रम के अनुकूल होने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, ऐसा शेड्यूल आपको सख्त आहार का सहारा लिए बिना समान रूप से वजन कम करने में मदद करता है।

एकमात्र नुकसान को जंक फूड (जो अक्सर स्वादिष्ट होता है) पर प्रतिबंध और घड़ी के अनुसार भोजन का सख्ती से पालन कहा जा सकता है। अन्यथा, शासन के पास केवल एक प्लस है।

इस वीडियो में, एक विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए उचित आहार का पालन करने की आवश्यकता के बारे में बात करता है। एक महिला वजन घटाने की इस तकनीक के फायदे बताती है।

सभी लोगों को वजन घटाने के लिए आहार का पालन करने की अनुमति नहीं है। वजन घटाने की किसी भी प्रक्रिया के अपने मतभेद होते हैं, इनमें शामिल हैं:

• गर्भावस्था और स्तनपान (यदि बच्चा एक वर्ष से कम उम्र का है);
• शरीर के वजन में कमी;
• आयु 17 वर्ष से कम और 55 वर्ष से अधिक;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, गुर्दे और यकृत की समस्याएं;
• मधुमेह;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के साथ समस्याएं;
• मानसिक विकार;

यदि किसी व्यक्ति में उपरोक्त मतभेद नहीं हैं, तो किसी भी प्रकार के आहार का उपयोग बिना किसी समस्या के किया जा सकता है।

वजन घटाने के दौरान आहार का पालन करना वजन घटाने का एक महत्वपूर्ण घटक है। लेकिन एक अशिक्षित दृष्टिकोण विपरीत प्रक्रिया को जन्म दे सकता है। इसीलिए भविष्य में प्रभावी ढंग से वजन कम करने और अपने स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए एक आहार बनाने की बारीकियों को जानना बहुत महत्वपूर्ण है।

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लोकप्रिय सामग्री:

हर महिला स्लिम, ग्रेसफुल, खूबसूरत बनने का प्रयास करती है। इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, आहार की एक विशाल विविधता मौजूद है। क्लॉक डाइट आदर्श रूप से संतुलित है और दृढ़ इच्छाशक्ति और उत्कृष्ट स्मृति वाले लोगों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि पूरे दिन के लिए क्लॉक मेनू को लगातार ध्यान में रखना काफी कठिन है।

आपके पास अच्छा संगठनात्मक कौशल होना चाहिए. यह आहार का एक और फायदा है, इसकी बदौलत आप अच्छी आदतें विकसित कर सकते हैं और अपने चयापचय को संतुलित कर सकते हैं। आप उत्पादों का सेट स्वयं चुनते हैं, इसलिए आहार आपको इसका पालन करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के व्यक्तिगत स्वाद को ध्यान में रखने की अनुमति देता है। आहार अद्वितीय है - आप जब तक चाहें, लंबे समय तक इसका पालन कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण शर्त शासन का अनुपालन और अधिक खाने से बचना है

मूल सिद्धांत आहार और सामान्य पोषण के वैकल्पिक दिन हैं। 1-1.5 महीने तक परिवर्तन का पालन करना चाहिए। इस दौरान आपका एक बार में 7 किलोग्राम वजन कम हो जाएगा।

हर पांच दिन में लगभग 3-4 किलो वजन कम हो जाएगा और सामान्य पोषण के दिनों में 1-2 किलो वजन वापस आ जाएगा। इसलिए, अंत में, एक महीने की डाइट में आप लगभग 6-8 किलो वजन कम कर पाएंगे।

आपको पांच दिन के आहार से शुरुआत करनी होगी, जिसके दौरान आपको हर दो घंटे में थोड़ा-थोड़ा खाना होगा। फिर, अगले दस दिनों तक, हमेशा की तरह खाएं। बदलने वाली एकमात्र चीज़ यह है कि आटे और मिठाइयों को बाहर कर दें, और अधिक भोजन न करें। नियमित चीनी को फलों की चीनी से बदला जाना चाहिए और केवल आहार संबंधी ब्रेड का ही सेवन करना चाहिए।

इस विधि में पहला भोजन सुबह 7 बजे किया जाता है और रात नौ बजे के बाद खाना वर्जित है। इसलिए, यह प्रणाली लार्क्स के लिए उपयुक्त है, लेकिन उल्लुओं को अपने लिए रात का आहार ढूंढना होगा।

क्लॉक डाइट का मुख्य नुकसान भोजन या खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का प्रतिबंध नहीं है, बल्कि भोजन की आवृत्ति है। वे सभी घंटे के अनुसार निर्धारित हैं, और यदि आप चूक जाते हैं या कुछ गड़बड़ कर देते हैं, तो परिणाम निराशाजनक हो सकता है।

आहार में लंबा समय लगता है, लेकिन यह आपको काफी वजन कम करने और आपके चयापचय में सुधार करने में मदद करता है।

घंटे के हिसाब से आहार मेनू के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक में सभी प्रकार के मीठे और बेक किए गए सामान, 3-इन-1 कॉफी-आधारित पेय, मादक और कार्बोनेटेड पेय, और मिठाई पेय जैसे खाद्य पदार्थों की पूर्ण अस्वीकृति शामिल है। क्रीम के साथ कोको. चिप्स, नट्स और अन्य स्नैक्स को भी बाहर रखा जाना चाहिए। घंटे के हिसाब से आहार विकल्प भी हैं जो आहार से बाजरा, एक प्रकार का अनाज और फलियां को छोड़कर कार्बोहाइड्रेट की खपत को सीमित करते हैं।

08.00 - पानी के साथ चावल, एक प्रकार का अनाज या दलिया दलिया - 100 ग्राम

10.00 - संतरा, नाशपाती या सेब का विकल्प

12.00 - कम वसा वाला पनीर - 100 ग्राम

14.00 - उबली हुई या उबली पत्तागोभी के साथ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या मछली - 100 ग्राम

16.00 - कम वसा वाला दही

18.00 - सलाद या उबली हुई सब्जियाँ

7.00 - बिना चीनी वाली चाय या प्राकृतिक कॉफ़ी

9.00 - कद्दूकस की हुई ताजी गाजर, नींबू के रस के साथ

11.00 - नारंगी (वैकल्पिक: सेब, कीवी, नाशपाती, आड़ू)

13.00 - मक्खन की एक पतली परत और लीन हैम या उबले हुए चिकन पट्टिका के एक छोटे टुकड़े के साथ अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े से बना सैंडविच (वैकल्पिक - नदी मछली के एक टुकड़े के साथ)

15:00 - 100 ग्राम कम कैलोरी वाला पनीर या कम वसा वाला पनीर या कुछ उबले अंडे

17.00 - गाजर के साथ गोभी का सलाद, नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ

19:00 - कुछ सूखे मेवे उबलते पानी में भिगोये गये

21:00 - 200 मिलीलीटर कम वसा वाला केफिर, दही या किण्वित बेक्ड दूध पीना

एक घंटे का आहार आपको अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना फिगर सही करने की अनुमति देगा। सही ढंग से वजन कम करें और स्वस्थ रहें!

आराम के दिनों में जंक फूड का सेवन सीमित करना न भूलें। भोजन की इष्टतम संख्या 5 है।

नाश्ता - चुनने के लिए आमलेट, तले हुए अंडे या दलिया (दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल)। पेय में कॉफी, चाय, जूस शामिल हैं।

दूसरा नाश्ता - अपनी पसंद का फल, अधिमानतः खट्टे फल, लेकिन आप केला, आड़ू या सेब ले सकते हैं।

दोपहर का भोजन - मांस के साथ सूप, राई की रोटी का एक टुकड़ा, एक गर्म पेय (चाय, कॉफी)। - दोपहर का नाश्ता - अपनी पसंद का फल, अधिमानतः खट्टे फल, क्योंकि वे उत्कृष्ट वसा बर्नर हैं।

रात का खाना (सोने से 3 घंटे पहले नहीं) - पत्तागोभी, मसले हुए आलू, दुबली मछली या मुर्गी वाली सब्जियाँ, फल या सब्जी का सलाद। - - बिस्तर पर जाने से पहले आप केफिर या किण्वित बेक्ड दूध पी सकते हैं, पनीर खा सकते हैं।

यदि दैनिक दिनचर्या आपके लिए नहीं है, तो आपको घंटे के हिसाब से आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए। कुछ लोगों को यह याद ही नहीं रहता कि क्या खाना है और कब खाना है। सही समय पर यह याद रखना और भी मुश्किल है कि नाश्ता करने का समय हो गया है। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त नहीं है जो काम में बहुत व्यस्त हैं। एक नियम के रूप में, उपद्रव से पोषण में दिनचर्या बनाए रखना मुश्किल हो जाता है। और कभी-कभी व्यस्तता आपको भोजन के लिए रुकने की अनुमति नहीं देती है।

कई लोग इस बात से परेशान हैं कि यह डाइट बहुत धीरे-धीरे काम करती है। आख़िरकार, हम तुरंत परिणाम देखना चाहते हैं। और डेढ़ से दो महीने इंतजार करने के लिए आपको बहुत अच्छी प्रेरणा की जरूरत होती है।

समय के अनुसार आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जिनका वजन बहुत अधिक है। बड़ी संख्या में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना काफी मुश्किल है। हालाँकि, यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं और ऐसे पोषण को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ते हैं, तो आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, भले ही बहुत जल्दी नहीं।

दक्षिणावर्त आहार आपको भोजन चुनने में रचनात्मक होने की अनुमति देता है - यह आहार का एक निर्विवाद लाभ है। इसके अलावा, छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर खाना धीरे-धीरे एक आदत बन जाती है। खाने के इस व्यवहार से चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है और वजन धीरे-धीरे स्थिर होता है। एक घंटे का आहार आपको भूख महसूस किए बिना वजन कम करने की अनुमति देता है, इसलिए ब्रेकडाउन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है।

आधुनिक व्यक्ति का सही आहार

शारीरिक आहार

बुढ़ापे में आहार

उचित आहार का आयोजन

बच्चों को सख्त आहार की जरूरत होती है

औद्योगिक श्रमिकों का आहार

वजन कम करने वाले सभी लोगों का स्वागत है! क्या आप सही आहार की तलाश में हैं जो जटिल कैलोरी गिनती और विशेष उत्पादों की खोज के बोझ के बिना आपको अतिरिक्त पाउंड से बचाएगा? तो फिर वजन घटाने के लिए समय-दर-घंटे का डाइट प्लान आपके लिए सही हो सकता है, जिसकी मदद से आप अंततः "अलविदा" कहेंगे। नफरत किलोग्राम!

पोषण विशेषज्ञ सभी बीमारियों के लिए अव्यवस्थित पोषण को दोषी मानते हैं और एक घंटे के आहार पर स्विच करने की सलाह देते हैं। शरीर, शेड्यूल के अनुसार समायोजित होकर, अंततः घड़ी की तरह काम करना शुरू कर देता है, और अब आपको अप्रत्याशित परेशानियां, जैसे सूजन या चयापचय संबंधी विकार, नहीं देता है।

इस पद्धति के सभी लाभों की पूरी तरह से सराहना करने के लिए, आपको अपनी खाने की आदतों को समझना चाहिए। इसलिए, यदि आप इनमें से प्रत्येक बिंदु के आगे स्वयं को प्लस चिह्न दे सकते हैं, तो यह आपके लिए अपनी आदतों में कुछ बदलने का समय है:

• क्या आप काम पर जाते या लौटते समय नाश्ता करना पसंद करते हैं;
• सप्ताह में कई बार आप पार्टियों और कैफ़े में जाते हैं जहाँ आप अपने आप को किसी भी चीज़ से इनकार नहीं करते हैं;
• कभी-कभी आप इतने व्यस्त होते हैं कि पूरे दिन कुछ भी नहीं खा पाते हैं, और शाम को आप इसे खाली करने के लिए रेफ्रिजरेटर पर हमला करते हैं;
• रात में, आपके पैर आपको रसोई में ले जाते हैं, और जब आप होश में आते हैं, तो आपके हाथ में मुर्गे की टांग होती है;
• बिना चीनी की कॉफी और क्रैकर का एक टुकड़ा आपका आदर्श नाश्ता है;
• यदि आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो आप आधा केक खा सकते हैं और फिर दो दिनों तक उपवास कर सकते हैं।

यदि आपने खुद को कम से कम तीन बिंदुओं में देखा है, तो हमारे लिए बुरी खबर है: आप सही आहार पर स्विच किए बिना अपना वजन कम नहीं कर पाएंगे। भोजन के उपभोग का समय उतना ही महत्वपूर्ण है जितना उसकी गुणवत्ता। यदि हमने आपको इस बात से आश्वस्त नहीं किया है, तो उन परिणामों की सूची देखें जिनका आप शायद पहले ही सामना कर चुके हैं:

• चयापचय संबंधी विकार - आप बहुत कम खाते हैं, लेकिन आपका वजन वही रहता है, और कभी-कभी बढ़ भी जाता है;
• लगातार पेट की समस्याएं - सबसे अनुचित समय पर आपको उल्टी हो सकती है, पेट फूल सकता है, या शौचालय जाना पड़ सकता है;
• भूख कम लगना - भूख सबसे अनुचित क्षण में जागती है (अक्सर रात में);
• लोलुपता - अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए, आप सामान्य से कई गुना अधिक खाते हैं;
• कमजोरी और चिड़चिड़ापन - काम के घंटों के दौरान आप एक नींद वाले घोंघे की तरह दिखते हैं, और रात में आप अपने लिए जगह नहीं ढूंढ पाते हैं और सुबह होने तक बिस्तर पर नहीं लौट पाते हैं।

आहार को कई चरणों में बांटा गया है। पहले चरण में शरीर का एक मजबूत रिबूट शामिल है - पांच दिनों के लिए आपको एक निश्चित आहार का सख्ती से पालन करना होगा। इसके बाद समेकन चरण आता है। शासन उतना सख्त नहीं है, और आपको कुछ "गैर-आहार खाद्य पदार्थ" खाने की अनुमति है। इस अवधि के दौरान, आप पहले प्राप्त परिणाम को समेकित करते हैं, और आपका शरीर पूरी तरह से पुनर्निर्मित होता है (वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि यह समय नए शासन के लिए उपयोग करने के लिए पर्याप्त है)। जैसा कि आप देख सकते हैं, आपकी मुख्य कठिनाई इन दुर्भाग्यपूर्ण पांच दिनों को सहना है, और तब आप राहत और ताकत का उछाल महसूस करेंगे।

परिणाम आश्चर्यजनक होने का वादा करते हैं: पहले चरण में, 3 किलो तक वजन कम होता है, फिर हम परिणाम को मजबूत करते हैं। फिर हम पांच दिन की अवधि को दोबारा दोहराते हैं और परिणाम को समेकित करते हैं! उदाहरण: यदि आपके पास 10 अतिरिक्त पाउंड हैं, तो पाठ्यक्रम को तीन बार दोहराया जा सकता है।

अन्य आहारों से क्या अंतर है? सबसे पहले, आपको तथाकथित "यो-यो प्रभाव" का सामना नहीं करना पड़ेगा (जो लड़कियां हमेशा अपना वजन कम कर रही हैं वे जानती हैं कि वे किस बारे में बात कर रही हैं)। यह तब होता है जब पहले खोई हुई हर चीज अतिरिक्त वजन के साथ वापस आती है, और आपको फिर से वजन घटाने के नरक के सभी चक्रों से गुजरना पड़ता है।

ऐसा इस तथ्य के कारण होता है कि आहार समाप्त करने के बाद हम "विस्फोट" करते हैं और अस्वास्थ्यकर उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर टूट पड़ते हैं। निषिद्ध खाद्य पदार्थों में सहज परिवर्तन से आपके शरीर को अनुकूलन करने का समय मिलेगा और आपकी भूख कम हो जाएगी।

एक अन्य युक्ति रोलर कोस्टर सिद्धांत है। तथ्य यह है कि हमारा शरीर काफी चालाक है, और अगर हम इसे बहुत लंबे समय तक आहार और भूख हड़ताल के साथ प्रताड़ित करते हैं, तो देर-सबेर यह आरक्षित वसा जमा करना शुरू कर देगा और वजन घटाने की प्रक्रिया काफी धीमी हो जाएगी। खान-पान की आदतों में लगातार बदलाव से हमें आश्चर्य होगा, जिससे हमारा चयापचय हर दिन तेज हो जाएगा।

एक निर्विवाद लाभ आहार की बहुमुखी प्रतिभा होगी - इसकी उच्च प्रोटीन और सब्जी सामग्री के लिए धन्यवाद, यह महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए उपयुक्त है।

इसलिए, यदि आप अभी भी वजन कम करने के इस मूल तरीके में रुचि रखते हैं, तो हम आपको बताते हैं कि दिन भर में अपने भोजन के अंश की गणना कैसे करें।

जटिल आरेखों और लंबी गणनाओं से डरो मत; आपको केवल तीन बुनियादी नियम जानने की आवश्यकता है:

• पहले चरण में, हम हर 2 घंटे में खाते हैं (बेशक, शाम को आठ बजे के बाद का समय मायने नहीं रखता);
• इसके बाद सबसे अच्छा हिस्सा आता है: पूर्ण लापरवाही के दो दिन, जब आप कुछ भी बर्दाश्त कर सकते हैं;
• फिर 10 दिनों तक हर तीन घंटे पर भोजन लिया जाता है।

हमेशा अपने साथ एक घड़ी रखें और इस कार्यक्रम का पालन करें। दुर्भाग्य से, यदि आप एक अनुपस्थित-दिमाग वाले व्यक्ति हैं, तो पहले घंटे के हिसाब से खाना आपके लिए वास्तविक यातना होगी। आत्म-नियंत्रण के लिए, खाने का समय होने पर आपको सूचित करने के लिए अपने फ़ोन पर अलार्म सेट करें।

चाहे हम इस आहार की कितनी भी प्रशंसा करें और इसे आसान कहें, फिर भी भोजन पर प्रतिबंध तो रहेगा ही। सबसे पहले, इन उत्पादों के नाम याद रखें ताकि आप दसवीं तरफ से इनसे बच सकें:

• सब कुछ मीठा और मैदा;
• कार्बोनेटेड पेय और शराब;
• स्टोर से खरीदे गए स्नैक्स: नमकीन मेवे, चिप्स, पॉपकॉर्न, क्रैकर और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन;
• क्रीम, चीनी, दूध और मीठे सिरप के साथ उच्च कैलोरी वाली कॉफी।

बस इतना ही, लेकिन यदि आपके पास दृढ़ उत्साह और दृढ़ इच्छाशक्ति है, तो आप अपने लिए जीवन को और भी कठिन बना सकते हैं और किराने की अलमारियों से सभी कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादों को हटा सकते हैं। विशेष रूप से दलिया, यहां तक ​​कि स्वास्थ्यवर्धक भी: एक प्रकार का अनाज, दलिया, बाजरा, चावल और मक्का।

वसा रोकें - वसा जलाने वाले उत्पादों के बारे में पूरी सच्चाई

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पहले 24 घंटों के भीतर शरीर में वसा के टूटने की प्राकृतिक प्रक्रिया शुरू करना

वास्तव में स्वस्थ खाद्य पदार्थों में अंतर करना और अतिरिक्त चमड़े के नीचे की वसा से पूरी तरह छुटकारा पाना सीखने का आदर्श तरीका!

तेज़, किफायती, प्रभावी!

निश्चित रूप से, यदि आपने इस बिंदु तक पढ़ा है, तो आप वजन कम करने के बारे में गंभीर हैं। चलिए आपको बोर नहीं करते हैं और डाइट शेड्यूल से शुरुआत करते हैं।

पहला विकल्प कार्बोहाइड्रेट रहित है

8.00 - अपनी पसंद का पेय (बेशक, कोला या स्प्राइट नहीं);

10.00 - गाजर का सलाद;

14.00 - चिकन ब्रेस्ट और काली ब्रेड का एक टुकड़ा;

16.00 - कठोर उबला अंडा और पनीर;

18.00 - मुट्ठी भर सूखे मेवे;

20.00 - 200 जीआर. दही या केफिर.

हम इस बात से इनकार नहीं करते कि यह विकल्प काफी कठोर है और कुछ ही लोग स्वेच्छा से ऐसी यातना सह सकते हैं। यदि आपको लगता है कि इस तरह के परीक्षण से रात में ब्रेकडाउन हो जाएगा, तो यह मेनू चुनें:

8.00 - सेब और मलाई रहित दूध के साथ दलिया;

12.00 - वसा और आलू के बिना बोर्स्ट या सूप;

14.00 - ब्रेड के एक टुकड़े और दही के साथ सलाद;

16.00 - कॉम्पोट या जूस;

18.00 - मछली के साथ सब्जियाँ;

20.00 - सेब, नाशपाती या आड़ू।

स्वाभाविक रूप से, तालिका अनुमानित घंटे दिखाती है - आप उन्हें अपने विवेक से बदल सकते हैं और उन्हें अपनी जीवनशैली में अनुकूलित कर सकते हैं। मुख्य बात अंतराल बनाए रखना है।

यह सभी आज के लिए है। हम आपके आसान और आनंददायक वज़न घटाने की कामना करते हैं, जल्द ही मिलते हैं!

बहुत से लोगों के शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा होती है जिससे वे छुटकारा पाना चाहते हैं। लेकिन इसे सही ढंग से और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना करने के लिए, आपको बुनियादी नियमों को जानना होगा। इस लेख में आप सीखेंगे कि अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए सही क्या होना चाहिए।

वजन कम करने की कुंजी कैलोरी की कमी पैदा करना है (जब आप दिन के दौरान जलाए जाने से कम भोजन खाते हैं)। यह किसी भी फैशनेबल आहार का आधार है जिसे आप इंटरनेट पर पा सकते हैं। इन आहारों के साथ समस्या यह है कि यह कमी बहुत बड़ी और बहुत तेज़ी से पैदा होती है, जिससे अंततः पहले कुछ हफ्तों में तेजी से वजन कम होता है (7 - 10 किलोग्राम तक), फिर एक "प्लेटो" प्रभाव होता है (आप वजन कम करना बंद कर देते हैं) वजन) और एक और छोटे समय के बाद, वजन वापस आ जाता है।

वजन में इस तरह के अचानक बदलाव का आपके स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है, जिसके अंततः नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। इस लेख का उद्देश्य आपको निर्माण करना सिखाना है घंटे के हिसाब से वजन घटाने के लिए सही आहार (मेनू). यदि आप अपने आहार में सही ढंग से हेरफेर करना और सही शारीरिक गतिविधि चुनना सीख जाते हैं, तो आप आसानी से और अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

स्टेप 1। केवल स्वस्थ और स्वस्थ भोजन खाना शुरू करें।

यह अच्छी स्वस्थ खान-पान की आदतें विकसित करने की दिशा में पहला कदम है। फिलहाल, आपको कैलोरी गिनने और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का सही अनुपात चुनने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को त्यागने और स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर स्विच करने की आवश्यकता है जो सभी आवश्यक पोषक तत्वों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स) से भरपूर हैं।

खराब खाद्य पदार्थ: सफेद ब्रेड, सस्ता पास्ता, चीनी, वफ़ल, केक, कैसरोल, कुकीज़, कैंडी, रोल, चिप्स, फास्ट फूड, सोडा, सॉसेज, मार्जरीन, पिज्जा, शराब और इसी तरह के अन्य।

अच्छे खाद्य पदार्थ: अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, मोती जौ, आदि), मछली (और अन्य समुद्री भोजन), चिकन, मांस (वील, बीफ, आदि), शहद, दूध, केफिर, पनीर, फल, जामुन, नट्स, ब्राउन ब्रेड, ड्यूरम गेहूं पास्ता, सब्जियां, चिकन अंडे, एवोकैडो, अलसी का तेल, जैतून का तेल, हार्ड पनीर, सूखे फल और उसी तरह के अन्य।

उदाहरण के लिए, यदि आपका मेनू पहले इस तरह दिखता था:

नाश्ता: केक का टुकड़ा + चीनी के साथ कॉफी

रात का खाना: पिज़्ज़ा + बियर

अब इसमें सही उत्पाद शामिल होने चाहिए:

नाश्ता: दूध के साथ दलिया + केला + मेवे + सैंडविच (ब्रेड + मक्खन + हार्ड चीज़) + दूध के साथ कॉफी

दोपहर का भोजन: ड्यूरम गेहूं पास्ता + बीफ + सब्जियां

रात का खाना: मछली + चावल + सब्जियाँ

जैसे ही आप सही खाद्य पदार्थों पर स्विच करते हैं, आपका शरीर तुरंत बेहतरी के लिए बदलना शुरू कर देगा। इसके अलावा, हिस्से बड़े होंगे, और इसलिए आपको भूख नहीं लगेगी।

चरण दो। वसा जलाने के लिए आवश्यक कमी पैदा करने के लिए धीरे-धीरे कैलोरी कम करना शुरू करें।

एक नियम के रूप में, पहला चरण 3 से 6 सप्ताह तक चल सकता है। आपने सही खाद्य पदार्थों पर स्विच किया और वजन कम करना शुरू कर दिया (यहां तक ​​कि अपने वजन घटाने की गिनती के बिना भी)। लेकिन, एक निश्चित समय के बाद वजन कम होने की प्रक्रिया रुक जाएगी और फिर आपको अपने में एक महत्वपूर्ण संशोधन करने की जरूरत है वजन घटाने के लिए भोजन योजनाअर्थात्, वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए आवश्यक दैनिक कैलोरी सेवन की गणना करें।

ऐसा करना बहुत आसान है. आपको बस 7 दिनों के लिए एक नोटबुक में वह सब कुछ लिखना है जो आप खाते हैं (सटीक भागों में)। फिर, 8वें दिन, सभी उत्पाद लें, कैलोरी सामग्री तालिका खोलें और खाए गए प्रत्येक उत्पाद के आगे उसकी कैलोरी सामग्री लिखें। उसके बाद, प्राप्त सभी कैलोरी का योग करें और 7 से विभाजित करें। परिणामस्वरूप, आपको औसत दैनिक कैलोरी सामग्री मिलती है। उदाहरण के लिए, आपने सभी खाद्य पदार्थ जोड़ दिए और 17,345 कैलोरी प्राप्त की। इसका मतलब है कि आपको प्रतिदिन 17,345/7 = 2477 कैलोरी की आवश्यकता है।

इस स्तर पर, शरीर ने इस कैलोरी सामग्री को अनुकूलित कर लिया है, और अब यह आपका संतुलन बिंदु है (ताकि वजन कम न हो या वजन न बढ़े)। वसा जलाने की प्रक्रिया को फिर से शुरू करने के लिए, आपको कुल कैलोरी सामग्री (2477 - 10% = 2229) से 10% घटाना होगा और सही खाद्य पदार्थों से आहार वसा के सही अनुपात को इस नई कैलोरी सामग्री में समायोजित करना होगा।

चरण 3। हम मेनू में BZHU के सही अनुपात की गणना करते हैं।

आपके मेनू में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट शामिल होने चाहिए। इनमें से प्रत्येक पोषक तत्व शरीर के जीवन में (और विशेष रूप से वजन कम करने की प्रक्रिया में) एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

प्रोटीन आपकी मांसपेशियों के लिए मुख्य घटक है। इसके अलावा, प्रोटीन की कमी के कारण: त्वचा की खराब स्थिति, लगातार भूख लगना, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर में संभावित वृद्धि आदि। सामान्य कामकाज के लिए, पुरुषों को 2 ग्राम * 1 किलोग्राम शरीर का वजन और लड़कियों को 1.5 ग्राम * 1 किलोग्राम शरीर का वजन चाहिए। मुख्य स्रोत: चिकन, मांस, चिकन अंडे, पनीर, मछली और समुद्री भोजन।

वसा भी शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन उन्हें सावधानी से संभालना चाहिए, क्योंकि इन पोषक तत्वों में कैलोरी बहुत अधिक होती है (1 ग्राम वसा = 9 कैलोरी, जबकि 1 ग्राम प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट = 4 कैलोरी)। सामान्य कामकाज के लिए, शरीर के वजन का 0.5 - 0.7 ग्राम * 1 किलो उपभोग करना आवश्यक है। मुख्य स्रोत: वसायुक्त मछली, अलसी का तेल, जैतून का तेल, मेवे, बीज, एवोकैडो।

कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर और विशेष रूप से मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुँचाने के लिए, मैं इस पोषक तत्व को आपके मेनू से पूरी तरह से बाहर करने की अनुशंसा नहीं करता हूँ। प्रति दिन न्यूनतम 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है (मैं वास्तव में इससे कम कुछ भी अनुशंसित नहीं करता हूँ)। सबसे पहले, सूत्रों का उपयोग करके, आप प्रोटीन और वसा की गणना करते हैं, और फिर शेष कैलोरी का उपयोग करके कार्बोहाइड्रेट जोड़ते हैं। मुख्य स्रोत: अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया, आदि), ड्यूरम गेहूं पास्ता, ब्राउन ब्रेड, क्रिस्पब्रेड, आलू (न्यूनतम), फल (न्यूनतम)।

चरण संख्या 4. हम घंटे के हिसाब से पोषक तत्वों का वितरण सही ढंग से करते हैं।

अपने लिए लिखने के बाद वजन घटाने के लिए भोजन योजनासही खाद्य पदार्थों, सही कैलोरी सामग्री और BZHU की सही गणना से, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि कितने भोजन होने चाहिए और आप किस समय कुछ खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

भोजन कितने समय का होना चाहिए?

हम तुरंत छोटे-छोटे स्नैक्स छोड़ देते हैं और पूरे मेनू को कैलोरी के आधार पर लगभग बराबर भागों में बांट देते हैं। आपको प्रति दिन 4 से 6-7 बार भोजन करना चाहिए। यह पहले ही सिद्ध हो चुका है कि भोजन की आवृत्ति चयापचय को प्रभावित नहीं करती है (अर्थात, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह 4 भोजन है या 7 - गति वही रहेगी)। लेकिन, मैं अभी भी 4 भोजन से कम खाने की अनुशंसा नहीं करता, क्योंकि विभाजित भोजन के अपने फायदे हैं:

• भूख नहीं लगती (लगातार भोजन आपको भूख लगने से बचाता है)
• शरीर को लगातार संसाधन मिलते रहते हैं (प्रत्येक 2-4 घंटे में एक निश्चित मात्रा में भोजन शरीर में प्रवेश करता है, जो आपके शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने की अनुमति देता है)
• जठरांत्र संबंधी मार्ग अच्छी तरह से काम करता है (पेट पर भोजन का अधिक भार नहीं पड़ता है, जिसका अंततः उसके कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है)

कब और क्या खाना चाहिए?

यदि संभव हो तो प्रत्येक भोजन में प्रोटीन उत्पाद मौजूद होने चाहिए (कभी अधिक, कभी कम)। सोने से लगभग 6 घंटे पहले कार्बोहाइड्रेट को बाहर करने की सलाह दी जाती है।

यदि आप दिन में 4 बार भोजन करते हैं, तो योजना कुछ इस प्रकार हो सकती है:

1 भोजन: प्रोटीन (50%) + कार्बोहाइड्रेट (50%)

भोजन 4: प्रोटीन (75%) + वसा (25%)

यदि आप दिन में 6 बार भोजन करते हैं, तो यह इस तरह दिख सकता है:

1 भोजन: प्रोटीन (25%) + कार्बोहाइड्रेट (75%)

भोजन 2: प्रोटीन (50%) + कार्बोहाइड्रेट (25%) + वसा (25%)

भोजन 3: प्रोटीन (50%) + कार्बोहाइड्रेट (50%)

भोजन 4: प्रोटीन (50 - 70%) + कार्बोहाइड्रेट (30 - 50%)

भोजन 5: प्रोटीन (75%) + वसा (25%)

भोजन 6: प्रोटीन (100%)

प्रतिदिन पर्याप्त पानी पीना भी आवश्यक है। औसतन, यह शरीर के वजन का 30 मिलीलीटर * 1 किलोग्राम है (यानी, यदि आपका वजन 80 किलोग्राम है, तो आपको प्रति दिन 30 * 80 = 2.4 लीटर पानी की आवश्यकता होती है)।

यह एक नमूना मेनू है जो आपको दिखाता है कि सही खाद्य पदार्थ कैसे चुनें। मैं ग्राम के आधार पर प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की गणना नहीं करूंगा, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत है और प्रत्येक व्यक्ति को अपने स्वयं के दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

08:00 - झींगा + ब्रेड + फल

10:30 - चिकन अंडे का आमलेट + काली ब्रेड + सब्जियां + अलसी का तेल

13:00 - चिकन पट्टिका + ड्यूरम गेहूं पास्ता + सब्जियां

15:00 - 16:30 प्रशिक्षण

17:00 - मछली + चावल + सब्जियाँ

19:30 - लीन बीफ़ + सब्जियाँ + अलसी का तेल

महत्वपूर्ण: यदि आप स्वतंत्र रूप से अपने शरीर के वजन के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के सही अनुपात वाला मेनू चुनने में असमर्थ हैं, तो मैं इसमें आपकी मदद कर सकता हूं। यदि आप चाहते हैं कि मैं आपके लिए एक व्यक्तिगत मेनू चुनूं (ग्राम और समय के अनुसार सब कुछ की गणना करें), तो इस पृष्ठ के माध्यम से मुझसे संपर्क करें -> व्यक्तिगत रूप से

इस प्रकार चरण दर चरण सही निर्माण किया जाना चाहिए लड़कियों और पुरुषों के लिए वजन घटाने के लिए आहार योजना. भविष्य में, आपको हर हफ्ते खाली पेट (वजन, कमर, छाती, हाथ, आदि) पर नियंत्रण माप लेने की आवश्यकता होगी और अपनी प्रगति को ट्रैक करने के लिए इस डेटा का उपयोग करना होगा। यदि आपके समस्या क्षेत्रों (कमर, कूल्हों) का आयतन हर हफ्ते 0.5 - 1 सेमी कम हो जाता है, तो खाना जारी रखें। जब "पठार" प्रभाव होता है और आप वजन कम करना बंद कर देते हैं, तो आपको अपने आहार में फिर से 10% की कटौती करने की आवश्यकता होगी, आदि। आहार के अलावा, मैं जिम में प्रशिक्षण की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। शक्ति प्रशिक्षण से वसा जलने की प्रक्रिया तेज हो जाएगी और आपका शरीर सुडौल हो जाएगा।

हर महिला स्लिम, ग्रेसफुल, खूबसूरत बनने का प्रयास करती है। इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, आहार की एक विशाल विविधता मौजूद है। क्लॉक डाइट आदर्श रूप से संतुलित है और दृढ़ इच्छाशक्ति और उत्कृष्ट स्मृति वाले लोगों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि पूरे दिन के लिए क्लॉक मेनू को लगातार ध्यान में रखना काफी कठिन है।

आपके पास अच्छा संगठनात्मक कौशल होना चाहिए. यह आहार का एक और फायदा है, इसकी बदौलत आप अच्छी आदतें विकसित कर सकते हैं और अपने चयापचय को संतुलित कर सकते हैं। आप उत्पादों का सेट स्वयं चुनते हैं, इसलिए आहार आपको इसका पालन करने वाले प्रत्येक व्यक्ति के व्यक्तिगत स्वाद को ध्यान में रखने की अनुमति देता है। आहार अद्वितीय है - आप जब तक चाहें, लंबे समय तक इसका पालन कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण शर्त शासन का अनुपालन और अधिक खाने से बचना है

आहार सिद्धांत

मूल सिद्धांत आहार और सामान्य पोषण के वैकल्पिक दिन हैं। 1-1.5 महीने तक परिवर्तन का पालन करना चाहिए। इस दौरान आपका एक बार में 7 किलोग्राम वजन कम हो जाएगा।

हर पांच दिन में लगभग 3-4 किलो वजन कम हो जाएगा और सामान्य पोषण के दिनों में 1-2 किलो वजन वापस आ जाएगा। इसलिए, अंत में, एक महीने की डाइट में आप लगभग 6-8 किलो वजन कम कर पाएंगे।

आपको पांच दिन के आहार से शुरुआत करनी होगी, जिसके दौरान आपको हर दो घंटे में थोड़ा-थोड़ा खाना होगा। फिर, अगले दस दिनों तक, हमेशा की तरह खाएं। बदलने वाली एकमात्र चीज़ यह है कि आटे और मिठाइयों को बाहर कर दें, और अधिक भोजन न करें। नियमित चीनी को फलों की चीनी से बदला जाना चाहिए और केवल आहार संबंधी ब्रेड का ही सेवन करना चाहिए।

इस विधि में पहला भोजन सुबह 7 बजे किया जाता है और रात नौ बजे के बाद खाना वर्जित है। इसलिए, यह प्रणाली लार्क्स के लिए उपयुक्त है, लेकिन उल्लुओं को अपने लिए रात का आहार ढूंढना होगा।

क्लॉक डाइट का मुख्य नुकसान भोजन या खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का प्रतिबंध नहीं है, बल्कि भोजन की आवृत्ति है। वे सभी घंटे के अनुसार निर्धारित हैं, और यदि आप चूक जाते हैं या कुछ गड़बड़ कर देते हैं, तो परिणाम निराशाजनक हो सकता है।

आहार में लंबा समय लगता है, लेकिन यह आपको काफी वजन कम करने और आपके चयापचय में सुधार करने में मदद करता है।

घंटे के हिसाब से आहार मेनू

घंटे के हिसाब से आहार मेनू के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक में सभी प्रकार के मीठे और बेक किए गए सामान, 3-इन-1 कॉफी-आधारित पेय, मादक और कार्बोनेटेड पेय, और मिठाई पेय जैसे खाद्य पदार्थों की पूर्ण अस्वीकृति शामिल है। क्रीम के साथ कोको. चिप्स, नट्स और अन्य स्नैक्स को भी बाहर रखा जाना चाहिए। घंटे के हिसाब से आहार विकल्प भी हैं जो आहार से बाजरा, एक प्रकार का अनाज और फलियां को छोड़कर कार्बोहाइड्रेट की खपत को सीमित करते हैं।

घंटे के अनुसार आहार मेनू विकल्प (कार्बोहाइड्रेट के साथ)

08.00 - पानी के साथ चावल, एक प्रकार का अनाज या दलिया दलिया - 100 ग्राम

10.00 - संतरा, नाशपाती या सेब का विकल्प

12.00 - कम वसा वाला पनीर - 100 ग्राम

14.00 - उबली हुई या उबली पत्तागोभी के साथ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या मछली - 100 ग्राम

16.00 - कम वसा वाला दही

18.00 - सलाद या उबली हुई सब्जियाँ

20.00 - सूखे मेवे

22.00 - केफिर।

एक अन्य आहार मेनू विकल्प

7.00 - बिना चीनी वाली चाय या प्राकृतिक कॉफ़ी

9.00 - कद्दूकस की हुई ताजी गाजर, नींबू के रस के साथ

11.00 - नारंगी (वैकल्पिक: सेब, कीवी, नाशपाती, आड़ू)

13.00 - मक्खन की एक पतली परत और लीन हैम या उबले हुए चिकन पट्टिका के एक छोटे टुकड़े के साथ अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े से बना सैंडविच (वैकल्पिक - नदी मछली के एक टुकड़े के साथ)

15:00 - 100 ग्राम कम कैलोरी वाला पनीर या कम वसा वाला पनीर या कुछ उबले अंडे

17.00 - गाजर के साथ गोभी का सलाद, नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ

19:00 - कुछ सूखे मेवे उबलते पानी में भिगोये गये

21:00 - 200 मिलीलीटर कम वसा वाला केफिर, दही या किण्वित बेक्ड दूध पीना

एक घंटे का आहार आपको अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना फिगर सही करने की अनुमति देगा। सही ढंग से वजन कम करें और स्वस्थ रहें!

अवकाश मेनू

आराम के दिनों में जंक फूड का सेवन सीमित करना न भूलें। भोजन की इष्टतम संख्या 5 है।

नाश्ता - चुनने के लिए आमलेट, तले हुए अंडे या दलिया (दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल)। पेय में कॉफी, चाय, जूस शामिल हैं।

दूसरा नाश्ता - अपनी पसंद का फल, अधिमानतः खट्टे फल, लेकिन आप केला, आड़ू या सेब ले सकते हैं।

दोपहर का भोजन - मांस के साथ सूप, राई की रोटी का एक टुकड़ा, एक गर्म पेय (चाय, कॉफी)। - दोपहर का नाश्ता - अपनी पसंद का फल, अधिमानतः खट्टे फल, क्योंकि वे उत्कृष्ट वसा बर्नर हैं।

रात का खाना (सोने से 3 घंटे पहले नहीं) - पत्तागोभी, मसले हुए आलू, दुबली मछली या मुर्गी वाली सब्जियाँ, फल या सब्जी का सलाद। - - बिस्तर पर जाने से पहले आप केफिर या किण्वित बेक्ड दूध पी सकते हैं, पनीर खा सकते हैं।

एक घंटे की डाइट के नुकसान

यदि दैनिक दिनचर्या आपके लिए नहीं है, तो आपको घंटे के हिसाब से आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए। कुछ लोगों को यह याद ही नहीं रहता कि क्या खाना है और कब खाना है। सही समय पर यह याद रखना और भी मुश्किल है कि नाश्ता करने का समय हो गया है। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त नहीं है जो काम में बहुत व्यस्त हैं। एक नियम के रूप में, उपद्रव से पोषण में दिनचर्या बनाए रखना मुश्किल हो जाता है। और कभी-कभी व्यस्तता आपको भोजन के लिए रुकने की अनुमति नहीं देती है।

कई लोग इस बात से परेशान हैं कि यह डाइट बहुत धीरे-धीरे काम करती है। आख़िरकार, हम तुरंत परिणाम देखना चाहते हैं। और डेढ़ से दो महीने इंतजार करने के लिए आपको बहुत अच्छी प्रेरणा की जरूरत होती है।

समय के अनुसार आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जिनका वजन बहुत अधिक है। बड़ी संख्या में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना काफी मुश्किल है। हालाँकि, यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं और ऐसे पोषण को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ते हैं, तो आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, भले ही बहुत जल्दी नहीं।

घंटे के हिसाब से डाइटिंग के फायदे

दक्षिणावर्त आहार आपको भोजन चुनने में रचनात्मक होने की अनुमति देता है - यह आहार का एक निर्विवाद लाभ है। इसके अलावा, छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर खाना धीरे-धीरे एक आदत बन जाती है। खाने के इस व्यवहार से चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है और वजन धीरे-धीरे स्थिर होता है। एक घंटे का आहार आपको भूख महसूस किए बिना वजन कम करने की अनुमति देता है, इसलिए ब्रेकडाउन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है।

सभी माता-पिता, विभिन्न कारणों से, अपने बच्चे को घंटे के हिसाब से खाना सिखाने की कोशिश करते हैं। यह न केवल शरीर के लिए अच्छा है, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी बहुत सुविधाजनक है। क्लॉक डाइट भी क्लॉक डाइट पर आधारित है।

क्लॉक डाइट किसके लिए उपयुक्त है?

समीक्षाओं के अनुसार, क्लॉक डाइट पांडित्यपूर्ण और समय के पाबंद लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने जीवन को व्यवस्थित करना जानते हैं। कई पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि आप इस आहार पर लंबे समय तक टिके रह सकते हैं। एक नियम के रूप में, समीक्षाओं के अनुसार, घंटे के हिसाब से आहार का ध्यान देने योग्य परिणाम एक महीने के बाद और कभी-कभी डेढ़ महीने के बाद भी ध्यान देने योग्य हो जाता है। इस आहार की अवधि के बावजूद, पोषण विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि यदि आप इसका पालन करते हैं, तो आप 7-8 अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं। इसके अलावा, वजन लंबे समय तक वापस नहीं आता है, केवल अगर आप इसे बहुत अधिक वसायुक्त या मीठे खाद्य पदार्थों से अधिक नहीं खाते हैं।

कुछ डॉक्टरों का मानना ​​है कि घंटे के हिसाब से यह आहार विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनका वजन सामान्य से ज्यादा दूर नहीं हुआ है। यदि आपका वजन सामान्य से बहुत अधिक है, तो आहार प्रभावी होने की संभावना नहीं है।

घंटे के हिसाब से आहार के फायदे

• घंटे के हिसाब से आहार का पालन करके, एक व्यक्ति कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से छुटकारा पा सकता है और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य कर सकता है;
• पोषण विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि भोजन के बीच 2 से 4 घंटे का अंतराल बनाए रखने से खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री काफी कम हो जाती है। ऐसा इस तथ्य के कारण होता है कि शरीर के पास भूख हार्मोन का उत्पादन करने का समय नहीं होता है और व्यक्ति छोटे हिस्से से ही काफी संतुष्ट रहता है। इसके अलावा, एक जीव जो भूख का अनुभव नहीं करता है वह वसा को "रिजर्व में" संग्रहीत नहीं करता है;
• घंटे के हिसाब से आहार व्यक्ति में संगठन और आदत विकसित करता है, बिगड़ा हुआ चयापचय सामान्य करता है;
• आहार व्यक्ति को अपने स्वाद के अनुसार भोजन चुनने की अनुमति देता है;
• आप किसी भी समय के लिए, यहां तक ​​कि काफी लंबे समय के लिए भी दक्षिणावर्त आहार का पालन कर सकते हैं। आहार के लिए एकमात्र शर्त शासन का पालन और मध्यम भोजन की खपत है।

घंटे के हिसाब से आहार का सार

इस आहार की न्यूनतम अवधि एक माह है। बेशक, आप कम समय के लिए आहार का पालन कर सकते हैं, लेकिन परिणाम दिखाई नहीं देगा, और जैसा कि आप जानते हैं, एक ठोस परिणाम किसी भी आहार का अंतिम लक्ष्य है।

आहार में दो घंटे के अंतराल पर आठ भोजन शामिल होते हैं। आपको 5 दिनों तक दक्षिणावर्त आहार पर रहना चाहिए, जिसके बाद आपको 10 दिनों तक सामान्य रूप से खाना चाहिए। आहार में केवल मैदा और मीठे खाद्य पदार्थों पर ही प्रतिबंध लगाना चाहिए। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप अपने आहार मेनू में घंटे के हिसाब से डाइट ब्रेड और फलों की चीनी शामिल कर सकते हैं। फिर चक्र दोहराया जाना चाहिए - 5 दिन का आहार, 10 दिन का ब्रेक। एक आहार का पालन करने के एक सप्ताह में, एक व्यक्ति औसतन 1-2 किलो वजन कम कर लेता है।

घंटे के हिसाब से आहार मेनू विकल्प

घंटे के हिसाब से आहार मेनू का पहला संस्करण काफी असामान्य है, और इसकी अवधि 2-3 सप्ताह है। इस तरह के आहार का प्रत्येक सप्ताह आपको 2-3 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

• 7.00 - दुबला दलिया 100 ग्राम, मलाई रहित दूध 200 मिली, एक सेब (नाशपाती) और आधा अंगूर;
• 8.30 - पेट की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए शारीरिक व्यायाम;
• 9.00 - ताजा प्लम या चेरी 100 ग्राम;
• 11.00 - आलू के बिना सब्जी का सूप;
• 12.00 - पैरों और पेट की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए शारीरिक व्यायाम;
• 12.30 - सब्जी का सलाद, नींबू के रस के साथ अनुभवी, साबुत अनाज की ब्रेड के 2 स्लाइस, 200 मिलीलीटर कम वसा वाला दही या केफिर, 25 ग्राम हार्ड पनीर;
• 15.00 - अजमोद या अजवाइन की एक टहनी, स्थिर खनिज पानी;
• 17.30 - फल और बेरी कॉम्पोट, 200 मिलीलीटर चीनी के साथ वैकल्पिक;
• 19.00 - सब्जी का सलाद, लीन बीफ़ (मछली या चिकन) का एक टुकड़ा, कम वसा वाला दही या केफिर 200 मिली;
• 19.30 - पेट की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए व्यायाम, स्क्वैट्स;
• 22.00 - खरबूजे का एक टुकड़ा या एक नाशपाती, बिना चीनी की हरी चाय।

घंटे के हिसाब से आहार मेनू का दूसरा संस्करण क्लासिक है (आहार के 5 दिन, ब्रेक के 10 दिन):

• 7.00 - बिना चीनी की एक कप चाय या प्राकृतिक कॉफी;
• 9.00 - कद्दूकस की हुई गाजर, नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ;
• 11.00 - कोई भी फल;
• 13.00 - उबला हुआ दुबला मांस 100 ग्राम, मक्खन के साथ साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
• 15.00 - कम वसा वाला पनीर 100 ग्राम और दो कठोर उबले अंडे;
• 17.00 - उबली हुई सब्जियों सहित सब्जियों का सलाद;
• 19.00 - सूखे मेवों के 10 टुकड़े, पहले उबलते पानी में भिगोए हुए;
• 21.00 - कम वसा वाला केफिर या दही 200 ग्राम।