Kas galima ir ko negalima per Gimimo pasninką?
2018 metais gimimo pasninkas prasidės lapkričio 28 d. Šiuo laikotarpiu stačiatikiai ruošiasi švęsti Kalėdas...
Tinkama mityba – Tai yra visas taisyklių ir rekomendacijų rinkinys, kurių laikantis galite padidinti savo našumą, pagerinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio. antsvorio ir pagerinti sveikatą.
Svarbiausia straipsnyje
Tinkamai maitindamiesi, rūpinatės savo kūnu ilgus metus, nes esant stabiliam „gero“ maisto meniu, medžiagų apykaita veikia kaip laikrodis. Be to, tinkama mityba yra panacėja nuo beveik visų ligų:
Tinkama mityba, be ligų prevencijos, suteikia kūnui lengvumo pojūtį, nebeprisiminsite antsvorio, pamiršite patinimus ir. rytiniai krepšiai po akimis.
Norint pereiti prie tinkamos mitybos, reikia paruošti savo kūną: lengvųjų angliavandenių ir sunkiųjų riebalų atsisakoma palaipsniui. Taip pat turėtumėte pagaminti subalansuotas meniu, kuriame bus paros baltymų, riebalų ir angliavandenių norma, o dietos cheminė sudėtis atitiks Jūsų organizmo poreikius.
Yra 10 taisyklių sveika mityba, kurios yra tokios:
Planuojant sveikos mitybos meniu, reikia užsirašyti kiekvienos dienos baltymų, riebalų ir angliavandenių normas.
Dieta pagrįsta dienos poreikis kūno kalorijų, atsižvelgiant į poreikį numesti svorio. Galite apskaičiuoti normą naudodami internetinį skaičiuotuvą. Paprastai iš moterims rekomenduojamos 1800 kcal atimame 500 kcal ir sumažiname trečdaliu.
Pagrindinis meniu atrodo taip:
Pusryčiai 7.00–8.30: 1 patiekalas, vaisiai ir arbata
Pietūs 13:00: pirmas ir antras patiekalas su garnyru, sultimis
Pirmąjį patiekalą rekomenduojama ruošti ant daržovių arba mėsos sultinio. Jei antrasis patiekalas – žuvis su daržovėmis, tai pirmasis – vegetariški barščiai arba pupelių sriuba. Po pietų išgerkite stiklinę vaisių sulčių iš nesaldžių obuolių ir uogų.
Popietiniai užkandžiai tarp pietų ir vakarienės: tarp jų galima išgerti stiklinę rauginto pieno gėrimo, suvalgyti saują riešutų ar vaisių.
Vakarienė 18:00: mėsa, garnyras, nesaldi arbata ir desertas
Tinka vakarienei lengvas patiekalas– tai gali būti žuvis su troškintomis daržovėmis, arbata ir sausais sausainiais. Kitas meniu variantas susideda iš košės, gabaliuko vištos krūtinėlė ir sultys.
Sveiką vaiko iki 16 metų mitybą turėtų sudaryti 4 valgymai ir rezultatai dienos norma kalorijos skirstomos pagal šią schemą:
Cheminė sudėtis sveika dieta apskaičiuojamas pagal vaiko kūno svorį. 1 kg svorio jums reikia:
Žinoma, jei laikotės griežtos dietos, stiprėja tvirtumas, o ne sveikata. Bet jei laikotės tinkamos mitybos, reikia ištvermės ir santūrumo – režimas tampa svarbi dalis savo gyvenimo.
Sveikos mitybos programa neturi didelių apribojimų, tačiau diktuoja tam tikras sąlygas, pavyzdžiui, atsisakymą pirkti paruoštas maistas. Prie tinkamos mitybos reikėtų žiūrėti palaipsniui, kiekvieną dieną koreguodami savo meniu.
Jei staiga nustosite valgyti, duosite savo kūnui ženklą ir jis pradės aktyviai kaupti riebalus. Maisto neužtenka, reikia gelbėtis! Laipsniškas lengvųjų angliavandenių atsisakymas ir miltiniai gaminiai padės tinkamai sukonfigūruoti kūną.
Atminkite, kad tinkama mityba – tai maistas be traškios plutos, keptas daug aliejaus. Mėsa, žuvis, daržovės ir dietiniai desertai virti garuose, kepant ar troškinant.
Nepriklausomai nuo jūsų tikslo - numesti svorio ar atkurti sveikatą - pagrindinę dietą sudaro 5 privalomų produktų grupės:
Iš šio pagrindinio rinkinio galite gaminti visiškai bet ką; Jūsų dėmesiui siūlome keletą skanių ir sveikų receptų.
Daržovės po sūrio kepure orkaitėje
Daržoves supjaustykite vienodo dydžio kubeliais, tada puodą ar formą patepkite aliejumi ir sluoksniais išdėliokite daržoves: bulves, morkas, pomidorus ir paprikas, o ant viršaus užpilkite grietinės, ant grietinės – sūrio. Būsimą indą uždenkite 2 sluoksniais folijos ir pašaukite į 220C orkaitę 40 min.
Vegetariški ryžiai su ananasais
Sūrį sutarkuokite, 40 g fetos sumaišykite su 80 g kietasis sūris. Dabar paimkite ryžius ir kukurūzus, likusius sūrius ir atsargiai perkelkite juos, įberdami šiek tiek druskos. Kepimo indą uždenkite folija ir išdėliokite ryžių-kukurūzų mišinį, ant viršaus pabarstykite sūriais ir uždenkite viso ananaso apskritimo „kepurėle“. Kepame 180C orkaitėje 20 min.
Meringue trupiniai
Baltymus plakite su cukrumi, kol susidarys elastingos putos, pabaigoje suberkite žievelę ir vanilę. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, šaukštu išdėliokite meringues ir pašaukite į 110C orkaitę 1 valandai. Iškepę deserto neištraukite, palikite 20 minučių šiltoje orkaitėje, kitaip jis nukris.
Yra daug mitybos sistemų, kurios padeda numesti svorio. Juk dietinė mityba yra grynai individualus reikalas, ji padeda numesti 10 kg, bet pasibaigus dietai grįžta su draugais. Jei tikrai nuspręsite eiti kovos keliu antsvorio, tuomet tinkama mityba jums padės. Kaip matote, tai ne tik sveika, bet ir labai skanu!
Sveika mityba – Tai vienas iš sveikos gyvensenos komponentų. Tai labai priklauso nuo to, ką valgome bendra būklė kūnas. Juk yra maisto produktų, kurie yra sveiki, o kai kurie – kenksmingi. Pasirinkimas dietoje Sveikas maistas, geriname savo sveikatą, padedame kūnui būti stipresniam ir atsparesniam bei pailginame gyvenimą. Ir čia prasta mityba gali sukelti liūdnas pasekmes ir daugybę ligų, tokių kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių ligų, nutukimas, padidėjimas kraujo spaudimas ir daugelis kitų.
Gerai, jei tėvai įskiepija sveikos gyvensenos ir sveikos mitybos kultūrą, taip pat nuo pat mažo žmogaus gimimo.
Taigi, vėlgi, sveika mityba yra raktas. Čia yra 10 paprastos taisyklės tai reikia laikytis:
Dabar tai matome sveika mityba mūsų mitybos raciono visai neriboja, o priešingai – plečia.
Sveika mityba nėra begalinė
, kurio paminėjimas sukelia diskomfortas ir asociacijos su būtinybe riboti suvartojamo maisto kiekį ir įvairovę. Priešingai – maitina, įvairi ir skanu.Sveika mityba. Sveikos mitybos taisyklės
...tai gamta mumyse išsaugo grožį ir dvasingumą.
Kai naikinama gamta, kai natūralų grožį pakeičia dirbtiniai dalykai, visi tie dalykai taip pat bus sunaikinti. gerų savybių kuriuos mes, žmonės, turime.
Deja, žmonėms patinka dirbtinis, efektingas. Daugelis žmonių nemėgsta natūralių dalykų. Tačiau gamta turi savo grožį, grynumą ir dieviškumą…
Sveikos mitybos (sveikos mitybos) taisyklės apima:
Pasirinkus sveiką gyvenseną ir sveiką mitybą, nereikės savęs neigti skanus maistas ir juo labiau jums nereikės kentėti. Jūsų supratimas apie tai, ką galite ir ką turėtumėte valgyti, taip išsiplės, kad nustebsite, kaip anksčiau nepastebėjote tiek skanių dalykų!
Sveika mityba yra gyvenimo pagrindas, bet ne gyvenimo tikslas. Tinkama mityba yra svarbus veiksnys, turinčios įtakos žmonių sveikatai, ilgaamžiškumui ir našumui.
Sveikos mitybos taisyklės (sveika mityba) suteikia galimybių laimingas gyvenimas, bet jie jos nedžiugina. Pavyzdžiui, tikisi išlaikyti gera sveikata Neturėtumėte apsieiti be kūno kultūros ir sporto, tačiau be sveikos mitybos tai bus beveik neįmanoma.
Teisingai maitindamiesi ir sportuodami būsite žvalūs, aktyvūs ir energingi. Jums reikės daug mažiau laiko miegoti. Kai teisinga subalansuota mityba maistas suteiks energijos, o ne atims jos virškinimui.
Kūnas palaipsniui pripranta prie sveikos mitybos. Kai organizmas pripras prie sveikos mitybos, tuomet valgydami nesveiką maistą galite būti tikri, kad ląstelės iš karto apie tai praneš.
Maistas tavęs neapibrėžia emocinė būklė arba sąmonė, o jūsų būsena nulemia, kokį maistą vartosite.
Sveikos mitybos taisyklės neįtraukia mėsos, žuvies, kavos ir arbatos. Tiems, kurie gina teisę į mėsą ir žuvį, specialus straipsnis yra skirtas „mėsos valgytojams“. Atminkite, kad paukščių kiaušiniai nėra mėsa. Žuvies ikrai- tai žuvis ar ne žuvis - spręskite patys.
Sveikos mitybos taisyklės (sveika mityba) negali įtraukti į racioną maisto produktų, kuriuose yra genetiškai modifikuotų organizmų (GMO). Dėl GMO galima daug ginčytis techniniu, medicininiu ir kitais požiūriais, tačiau faktai lieka faktais:
Paprastas klausimas tiems, kurie tiki Dievu dėl GMO produktų: kai Dievas sukūrė šį pasaulį, jis nesusitvarkė su savo užduotimi?
Paprastas klausimas jogų sveikos mitybos taisyklėms (sveika mityba): kaip jūs manote apie GMO maistą, kai siūlote GMO maistą Dievui, ar Jis priima mokslinio proto kūrybą?
Visi žinome Charleso Darwino evoliucijos teoriją, rūšių evoliucijos teoriją. Tai yra pokytis fizinis kūnas nuo žemesnio iki aukštesnio arba nuo paprastesnio prie sudėtingesnio. Dvasinė evoliucija vyksta lygiagrečiai su fizine evoliucija. Siela gyvena visose būtybėse. Tiesa, kad ji yra dieviška ir nemirtinga, tačiau ji turi savo potraukį būti pilnesnei, pilnesnei ir dieviškesnei. Todėl evoliucijos procese tai turi pereiti nuo mažiausiai tobulo kūno prie tobuliausio kūno. Tuo tarpu ji sugeria tikrąją visų savo žemiškųjų išgyvenimų vertę. Taip siela auga, turtėja, darydama savo dieviškumą holistiškesnį, harmoningesnį ir tobulesnį.[~]
Paprastas klausimas: produktai su genetiškai modifikuoti organizmai(GMO) yra evoliucija?
Kai kurie tyrimai rodo, kad pacientui persodinus širdį, po operacijos pasikeičia jo asmenybė. Pacientas, turintis naują širdį, pradeda mėgdžioti širdies donoro charakterio bruožus ir elgesį. Jei taip, tada žiurkės genų transplantacija negali nepaveikti GMO produktų savybių.
Kiekvienas prieskonis turi savo sąmonę. Tačiau kiekvienas turi pats nuspręsti, ką valgyti. Pats žmogus geriausiai žino, kas jam naudinga. Kiekvienas produktas ir kiekvienas prieskonis turi savo savybių, tačiau negalima lyginti dviejų prieskonių ar dviejų produktų ir sakyti, kad taip visiems geriau. [~]
Pereinant prie sveikos mitybos pagrindinė problema- ką valgyti? Daugelis žmonių tiesiog nežino, ką valgyti. Pažiūrėk.
Du požiūriai į tai, kaip sveikai maitintis:
Perėjimas prie sveikos mitybos
Jei galite, padarykite tai šiandien.
Klausimas: Koks yra geriausias būdas pereiti prie žaliavalgystės tiems, kurie įpratę valgyti mėsą ir žuvį?
Sri Chinmoy: Patikimiausias, labiausiai teisingu keliu- pereiti palaipsniui. Vienas mano mokinys gėrė arbatą šešis kartus per dieną, o aš jo paprašiau išgerti penkis kartus, tada po mėnesio liepiau sumažinti skaičių iki keturių. Galiausiai jis visiškai nustojo jį gerti. Rimtus dalykus reikia daryti palaipsniui. Jei šis mokinys būtų tuoj pat atsisakęs, jis galėjo sirgti. Jei kūnas nėra pakankamai stiprus, gali atsirasti bet koks staigus įpročių pasikeitimas rimtas pažeidimas sveikata.[~]
Valgykite įvairų maistą. Stenkitės valgyti užaugintus sezoninius vaisius ir daržoves gamtinės sąlygos kad būtų išvengta per didelio nitratų vartojimo.
Jei sveikata leidžia, kartais galima valgyti konservuotų maisto produktų.
Valgykite grūdines ir ankštines daržoves, daržoves ir vaisius, sėklas ir riešutus, pieno produktus, augalinius aliejus, prieskonius, medų. Didelis sąrašas produktai, skirti sveikai mitybai, žr.
Salotos iš šviežios daržovės vartoti prieš karštą maistą, kaip ir salotas lengvas maistas ir virškinamas greičiau nei virtas maistas.
Pieną gerti atskirai. Geresniam įsisavinimui tinkamas laikas pienui gerti - anksti ryte arba vakare po 18. Vakare išgertas pienas ramina protą, mažina stresą ir skatina stiprų bei geras miegas. Skaitykite daugiau apie tai, kaip tinkamai vartoti pieną.
Svarbu tinkamai derinti maistą, kad jie būtų visiškai įsisavinti. Iš teisingas derinys produktai priklauso nuo stabilaus veikimo virškinimo trakto. Tam tikroms produktų kategorijoms reikia savo aplinkos ir skirtingas laikas virškinimui. Netinkamas maisto derinys sukelia fermentaciją ir pilvo pūtimą, o tai idealiu atveju neturėtų įvykti. Tinkamai derindami maistą užtikrinsite gerą sveikatą.
Galite valgyti tik šviežią maistą. Negalima vartoti puvimo ir blogo kvapo maisto.
Sveikos mitybos taisyklės
Virškinamumas skirtingi tipai maistas priklauso nuo paros laiko.
Tai vienas iš labiausiai svarbius klausimus sveikoje mityboje. Reikia žinoti, kokiu paros metu kokį produktą geriausia vartoti – tada maistas gerai įsisavins.
Rekomenduojame praktiškai patikrinti teiginį, kad „kiekvienas produktas turi savo laiką“. Norėdami tai padaryti, kvepėkite kokį nors sveiką maistą skirtingu paros metu. Pamatysite, kad kurį laiką kvapo nejaučiate arba jis jaučiamas silpnesnis ar stipresnis. Produktus reikia vartoti tuo metu, kai jie turi kvapą.
Šiuolaikiniai maisto gamintojai žino šią savybę, todėl į maistą deda skonio stipriklių. Maistas su dirbtiniais skonio stiprikliais nėra sveikas maistas.
Pradėkite rytą su stikline (500 ml) šilto geriamojo vandens. Vanduo pažadina organizmą iš miego, pradeda visų organų darbą ir savaiminio apsivalymo procesus.
Į vandenį galite įpilti arbatinį šaukštelį medaus, šaukštą alavijo sulčių ar šafrano. Naudinga gerti vandenį su žiupsneliu druskos. Pavasarį ir vasarą galite įpilti citrinos sulčių. Rudenį ir žiemą citrina vėsina organizmą, o pavasarį ir vasarą gerai gaivina. Šiltas vanduo su citrina pašalina toksinus iš organizmo ir „įjungia“ į darbą Virškinimo sistema. Įpilkite citrinos pagal skonį. Jei turite didelį rūgštingumą, ši parinktis jums netinka. Po 15-30 minučių galite išgerti žalią kokteilį, kuris ryte įkraus jūsų kūną saulės energija ir pripildys jį reikiamais elementais.
Dauguma žmonių nekreipia dėmesio į tai, ką ir kaip valgo ryte. Tačiau svarbu. Rytinis maistas maitina mūsų psichiką. Be to, prieš pasinerdami į aktyvų gyvenimą, turime „pasikrauti“ maistinėmis medžiagomis.
Nakties miego metu, kai organizmas ilsisi, cukraus kiekis kraujyje nukrinta ir jį reikia sugrąžinti į normalią būseną, kad būtų atkurtas energijos balansas. Todėl pusryčiaujantys žmonės yra fiziškai energingesni ir protiškai aktyvesni. Atsisakydamas pusryčių žmogus atima iš savęs reikšminga suma maistinių medžiagų, o jų trūkumą per dieną kompensuoti gana sunku.
Ir dar vienas argumentas pusryčių naudai: jei jų nepaisysite, išlaikyti stabilų kūno svorį daug sunkiau, nes alkio jausmas privers užkandžiauti, o tai dažniausiai būna kažkas riebaus ir kaloringo.
Kadangi ryte virškinimas silpnas, pusryčiams nereikėtų labai daug valgyti, tai tik sumažės gyvybingumas ir susirgs.
Ryte rekomenduojama valgyti lengvą maistą, nes mūsų „virškinimo ugnis“, atsakinga už suvartoto maisto perdirbimą ir įsisavinimą, šiuo metu dar silpna ir jau reikia papildomos energijos. Jei rytinė mityba bus neteisinga, žmogus neturės jėgų būti aktyviam ir susikaupusiam. Ryte pirmenybė turėtų būti teikiama saldžiam skoniui.
Rytas yra tinkamas metas valgyti saldumynus
Pagrindinės saldaus skonio savybės yra labai maistingos, suteikia jėgų ir malšina alkį. Saldus skonis sukuria žmoguje meilę ir pasitenkinimą. Todėl kai žmogus nervinasi ar nerimauja, jis nori saldumynų, ypač moterims.
Pusryčiams idealus variantas yra košė su džiovintais vaisiais. Ryte, kaip ir vakare, naudinga valgyti grikių košę. Kadangi grikiai yra lengvi ir maistingi, o ne grūdai, jie nereikalauja daug energijos virškinimui ir suteikia sotumo jausmą pakankamai ilgai. Avižiniai dribsniai taip pat tinka pusryčiams. Avižiniai dribsniai palaipsniui ir lengvai įsisavinami organizme, ilgą laiką atleidžiant žmogų nuo alkio. Be avižinių dribsnių, pusryčiams valgykite sorų košę.
Norintiems sulieknėti, pravartu ryte išgerti linų sėmenų želė arba valgyti linų sėmenų košę. Linų sėmenų košė valo organizmą. Linų sėklose esanti ląsteliena susimaišo su vandeniu ir išsipučia skrandyje, sukurdama sotumo jausmą. 1-2 šaukštus linų sėmenų sumalkite kavamalėje, supilkite į stiklinę ir užpilkite ne aukštesnės kaip 40°C temperatūros vandeniu, kad sėklos neprarastų naudingų savybių. Palaukite 5-10 minučių, kol sėklos šiek tiek išbrinks, įdėkite medaus ar datulių. Arba gerti linų sėmenų želė su medumi. Kitas variantas: visas sėklas pamirkykite vandenyje 30–60 minučių arba per naktį, tada nuplaukite ir sumalkite kartu su vaisiais trintuvu. Žiūrėkite receptą.
Vandenį rekomenduojama gerti 10-15 minučių prieš valgį. Jokiu būdu negalima gerti vandens po valgio, nes tai trukdo geras virškinimas ir maisto virškinimą. Vandenį reikia gerti ne anksčiau kaip po 1,5-2 valandų po valgio. Skaitykite daugiau apie tai, kodėl neturėtumėte gerti vandens po valgio.
Tinkamai papietavus, vėl valgyti norėsis ne anksčiau kaip 18 val. Be to, kadangi dieną organizmas yra gerai maitinamas, vakare nebus didelio apetito. Kitaip tariant, norint pasisotinti vakare, užteks suvalgyti daržovių, sūrio ar riešutų.
Tinkama mityba vakare suteikia žmogaus organizmui ir psichikai galimybę atstatyti jėgas nakties miego metu. Taigi, atidžiai stebėdami savo vakarinę mitybą, galite visiškai pailsėti ir gauti didelį ramybės ir ramybės užtaisą.
Vakare maiste turėtų vyrauti neutralus skonis. Vakare geriausia vakarieniauti su šviežiomis arba troškintomis (virtomis) daržovėmis su nedideliu kiekiu sviesto ar augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių. Šiuo metu galite valgyti riešutus, sūrį, varškę, pieno produktai, taip pat grikiai ir quinoa, nes jie nėra grūdai ir lengvai virškinami, nesukeliant diskomforto ar sunkumo jausmo.
Rekomenduojama išgerti puodelį šilto pieno 1-2 valandas prieš miegą. Pieną galima saldinti medumi arba gerti kaip kąsnelį su medumi. Į karštą pieną gerai įberti tokių prieskonių kaip pankolis, žalias kardamonas, muskato riešutas ir ciberžolė.
Jei nesate itin alkanas, vakarienę galite pakeisti puodeliu pieno.
Vakarinis karvės pieno suvartojimas skirtas pagerinti miegą, palengvinti psichinis stresas. Karštas pienas su medumi ir prieskoniais gerina protinę veiklą. Pienas pašalina persivalgymo prieš miegą problemą, nes visiškai patenkina apetitą. Karvės pienas padeda sukurti ramybę galvoje ir atskleidžia žmogaus proto potencialą.
Ryte tikrai pajusite naudingas poveikis vakarinis pienas. Tačiau būkite atsargūs – jums gali taip patikti, kad pamiršite taisyklę dietos įvairovė.
Aksioma suaugusiems
Į suaugusio kūnošviežias karvės pienas Jis pasisavinamas tik išgėrus naktį. Kiekvienas, kuris per dieną geria daug šviežio pieno, nešiojasi inkstų akmenis. Tai netaikoma fermentuotiems pieno produktams.
Pitta yra ugninga doša, todėl ji turi būti subalansuota su vėsiu ar šiltu maistu, bet ne karštu. Maistas neturėtų būti labai riebus ir vidutiniškai maistingas. Verta išskirti sausą, perkeptą ir taip pat riebus maistas. Pitta tipo žmonės turi daugiau naudos iš vegetarizmo nei kitų tipų žmonės. Šio tipo žmonėms rekomenduojama valgyti kartaus, sutraukiančio, šiek tiek saldaus skonio maistą. Pitta dietą turėtų sudaryti daržovės, vaisiai, grūdai ir ankštiniai augalai.
Pitta tipo žmonės turi labai geras virškinimas ir puikus apetitas. Jie gali valgyti beveik viską, bet, žinoma, neperžengdami pagrįstų ribų. Reguliarus valgymas yra svarbus Pitta tipo žmonėms, jie neturėtų praleisti nė vieno valgio. Kai tik Pitos alkio jausmas pablogėja, jie tikrai turėtų jį nedelsiant numalšinti. Priešingu atveju Pitta rodo dirglumą ir agresiją. Ilgalaikis badavimas Pitta tipo žmonėms draudžiamas. Galite susitarti pasninko dienos ant žalių daržovių ir vaisių. Iš visų došų tik Pitta gerai toleruoja žalio maisto dietą.
Pusryčiai turėtų būti pakankami, bet ne gausūs. Pietūs turėtų būti pagrindinis valgis. Per pietus galite išgerti stiklinę Vėsus vanduo, valgyti salotas, košes su vidutinis kiekis sviestas, duona. Vakarienė turi būti lengva. Prieš miegą patartina išgerti stiklinę šilto pieno su medumi ir prieskoniais: ciberžole, kardamonu, pankoliu ir muskato riešutu.
Kapha yra šlapia ir šalta. Norint jį subalansuoti, būtina vartoti priešingų savybių turinčius maisto produktus – sausus ir šiltus. Dietos pagrindas turėtų būti šildantis, lengvas, nekaloringas ir minkštas maistas. Kapha padidina saldų skonį ir, kiek mažiau, rūgštų ir sūrų skonį. Aštrus, aštrus ir kartaus skonis sumažina Kapha skonį. Reikėtų vengti seno, pervirto, riebaus, vandeningo, labai šalto ir labai karšto maisto. mielinė duona ir alkoholis.
Kapha tipo žmonės mėgsta skaniai ir sočiai pavalgyti, tačiau ji, labiau nei kitos došos, turėtų stebėti savo mitybą ir ypač jos apimtį, nes turi silpną virškinimą. Kaphai patartina valgyti kas valandą ir apsiriboti dviem valgymais per dieną – vidurdienį ir vakare.
Kapha pusryčius galima pakeisti stikline šilto, bet ne karšto vandens su imbieru, citrinos sultimis ir medumi. Pietums patartina valgyti gausiai. Maistas turi būti sotus ir maistingas su daugybe daržovių, gausiai pagardintas prieskoniais. Vakarienė turi būti kuo lengvesnė ir ne vėliau kaip 18 val., nes... Po šio laiko maistas sunkiai virškinamas. Kaphams žalinga vakare valgyti saldumynus, ypač ledus. Tai veda prie gausios išskyros gleivių, o ryte užsikimš nosiaryklė.
Kapha tipo žmonės ramiai toleruoja badavimą, skirtingai nei Vata ir Pitta.
Galbūt žinote jausmą, kai pavalgius pajuntate sunkumo jausmą skrandyje, bet vis tiek norite suvalgyti ką nors saldaus, sūraus, rūgštaus ar aštraus. Tai reiškia, kad maistas, kurį valgėte, neturėjo skonio. Šiuo maistu pripildėte skrandį, bet nepasitenkinimo jausmo nesulaukėte.
Mūsų rytinis maistas turėtų būti saldaus skonio, o vakarinis – neutralaus skonio. Tačiau pietų metu maiste turėtų būti visi šeši skoniai, nes... vidurdienis yra pagrindinis ir labiausiai pagrindinis priėmimas maistas. Kai maistas turi šešis skonius, jis visiškai prisotina ir kūną, ir protą. Neskanus maistas nepasotina proto. Turite išmokti gaminti, derinant visus šešis maisto skonius. Pavyzdžiui, pietums galite derinti skonius, ruošdami košę iš javų ir ankštinių daržovių su daržovėmis, prieskoniais, sūriu. Gerai valgyti naminę pilno grūdo duoną su koše.
Jei neturite įpročio gerti svarus vanduo, tuomet reikia prie to priprasti. Švaraus geriamojo vandens gėrimas yra sveikos mitybos pagrindas. Jei organizmas neturi pakankamai vandens, tai kitos pastangos neduos norimo efekto, nes grynas geriamas vanduo maitina visas mūsų kūno ląsteles.
Daugiau apie geriamąjį vandenį skaitykite specialiame straipsnyje apie vandenį.
Maistas yra maistas ne tik kūnui, bet ir protui. Labai svarbu, kaip valgote.
Išsami informacija specialiame straipsnyje „Tinkama mityba“
Jei norite išmokti sveikai maitintis, sveikas dienos meniu padės pradėti. Tačiau mes taip pat turime suprasti taisykles.
Tinkama mityba – tai dieta, kurios pagrindas yra maistas, kuris palaiko sveikatą ir prailgina gyvenimą. Sveiko proto žmogus renkasi, kas jam naudinga, bet dabar sunku suprasti, kas naudinga, o kas ne: dabartis atrodo blanki ir išblukusi gražios ir ryškios pakuotės su chemija fone.
Valgyk paprasčiau . Maisto gaminimo menas mums siūlo šedevrus, kurie užgniaužs kvapą, tačiau įspūdinga kasdienio raciono dalis turėtų būti paprasti patiekalai, kuriame galite nustatyti kompoziciją akimis.
Obuolys, daržovių salotos, lengva košė su vandeniu ir nedidelis mėsos gabalėlis. Čia geras pavyzdys paprasta mityba.
Pašalinkite cukrų . Gastritas, skrandžio opos, inkstų akmenys, anemija, aukštas kraujo spaudimas, diabetas, nutukimas – tai ne genetinės ligos, jie atsiranda ne iš niekur ir ne dėl prastos ekologijos. Šios ligos atsiranda sistemingai valgant kenksmingą maistą. Cukrus yra tikras blogis, kurį leidžia maisto pramonė. Dėl to iškrenta dantys, trupa kaulai, kaupiasi riebalinis audinys.
Taip, cukraus atsisakyti sunku, o turint omenyje, kad net konservuotų žirnelių skardinėje yra cukraus (!), labai sunku pereiti prie sveikos becukrės dietos. Bet tai verta. Jei turite smaližius, nesijaudinkite, jums nereikia visą likusį gyvenimą uždrausti valgyti desertus. Priešingai, jų turėsite daug. Pats pirmasis žmogaus maistas yra saldus. Motinos pienas saldūs, saldūs vaisiai. Tai gamtos mechanizmas, kuriuo siekiama, kad intuityviai rinktume tai, kas prinokusi, sultinga ir skaniai kvepia.
Cukrus yra koncentruotas saldumas. Obuoliuose yra fruktozės, o kol graužiate šviežią, stiprų obuolį, neturite ko bijoti, nes kartu su skaidulomis jūsų organizmas tiekiamas fruktozei. Tačiau atskirkite fruktozę nuo skaidulų ir cukraus kiekis kraujyje akimirksniu šoktels, o po minutės vėl norėsite valgyti. Tai yra mūsų problema – valgome koncentruotą cukrų ir būtent tokia forma jis pavojingas.
Kai organizmas pripras prie sveikos, kūrybiškos mitybos, vaisiai, medus, džiovinti vaisiai pakeis visus konditerinius saldumynus pasaulyje. Galite sukurti puikių naminių saldumynų iš pieno, datulių, figų ir riešutų. Visas pasaulis atsivers prieš tave ir saldumynų tau tikrai nepritrūks, bet nuo to nepagerėsi ir nesirgsi.
Rinkitės nerafinuotą . Viskas, kas yra išgryninta, yra a priori atimta maistinė vertė. Rafinuotas saulėgrąžų aliejus trūksta vitaminų, baltuosiuose ryžiuose iš esmės yra glitimo, o baltuosiuose miltuose yra premija neliko maistinių medžiagų. Net nuluptas obuolys jau rafinuotas, nes viskas, kas maistinga ir reikalinga, buvo sukaupta žievelėse – ten, kur buvo lengviau gauti. Užkandžiau ir pasipildžiau atsargas.
Naudokite natūralius prieskonius . Nieko nėra geriau už šviežius juoduosius pipirus, kvapiuosius pipirus, ką tik nuskintą kalendrą, svogūnus ir įvairias aromatines žoleles. Jis geresnis ir gyvesnis nei bet koks majonezas pomidorų pasta. Pirkdami juos parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į prieskonius. Ne visi, bet kai kuriuose yra mononatrio glutamato ir to paties cukraus.
Mažiau druskos . Ten, kur negalite sau leisti pridėti druskos, nedėkite. Galite lengvai pagardinti grikių košę, bet paruoškite šviežių daržovių salotas be druskos. Su juo taip pat, kaip ir su gėrimais. Jei geriate arbatą su cukrumi, tuomet tikrai nesaldintos arbatos jums nepatiks. Tačiau skirkite sau laiko išsiugdyti naujus įpročius ir, jei kas nors įlašins jums saldintą gėrimą, jo negersite. Tas pats su druska – porą savaičių ir tarsi visą gyvenimą valgytum salotas be druskos. Tai liežuvio receptoriai, priprantantys prie naujų skonių.
Pirkite mėsą ir pieno produktus iš ūkininkų . Buvo laikas, kai visais klausimais pasitikėjome valstybe, o dabar korporacijos prikimša gyvulius perdirbta savo bičiulių mėsa, GMO kukurūzais ir antibiotikais, jau nekalbant apie hormonus. Tai ne mitas. Geriau nebandyti. Jei galite, įsigykite kiaušinių, pieno, varškės, paukštienos, žuvies ir mėsos iš smulkaus verslo ar natūrinių ūkininkų.
Naudokite šią diagramą, kad padėtumėte išsiugdyti sveikos mitybos įpročius. Tai nesunku ir prie šios tvarkos lengva priprasti.
Kad būtų į ką atkreipti dėmesį, pateiksiu paprasto savaitės meniu pavyzdį. Trečias dalykas dažniausiai yra popietinis užkandis. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, jis turėtų būti šviesus baltyminis produktas, arba vaisius su žemu glikemijos indeksu.
Pirmadienis
antradienis
trečiadienį
ketvirtadienis
penktadienis
šeštadienis
sekmadienis
Tai yra pagrindinis dalykas, kurį reikia žinoti apie tinkamą mitybą. Naudokite kasdienį sveikos gyvensenos meniu kaip pavyzdį ir pakoreguokite pagal savo pageidavimus. Ir jei turite klausimų, visada laukiu jūsų komentaruose. 😉
Kai pradėjau skaityti knygą, pasijutau šiek tiek nesmagiai. Nesitikėjau, kad paprastas žmogus be jokio išsilavinimo gali reikšti tokias išmintingas mintis. Man buvo gėda prieš save ir mūsų visų dėl to, kad skaitome tiek daug „protingų“ knygų, siekiame savęs tobulėjimo aukštumų, atrandame genialumą, kūrybiškumą, siekiame neregėtų karjeros aukštumų ir dažnai baigiame tik nusivylimu. .
O paprastas žmogus, be jokio išsilavinimo, išmoko tikrąsias gyvenimo vertybes. Jis suprato, kaip gyventi, kad būtų sveikas ir laimingas. Ši knyga man priminė neseniai išleistą knygą, kurioje buvo maždaug tos pačios idėjos ir išvados, tik kitoje Žemės pusėje – kad „gyvenimas paprastas, kodėl mes jį apsunkiname?
Negaliu nepasidalinti su jumis šiais paprastais, bet puikiais patarimais. Knygoje yra daug rekomendacijų apie ką valgyti ir kokį vandenį gerti. Tačiau taip pat yra daug patarimų kaip elgtis su žmonėmis. Nuo to ne mažiau priklauso ir sveikata.
Nereikalaukite iš savęs per daug. Per dieną užteks:
Šis patarimas pakartoja Dale'o Carnegie „Kaip nustoti jaudintis ir pradėti gyventi“. Šia tema rekomenduoju perskaityti. Gaunu daug padėkos raštai, žmonės rašo, kad šios paslapties dėka nemiga nustojo kankinti, nustojo nerimauti.
„Antakio prakaitu užsidirbk duoną“ – dauguma žmonių šį Biblijos įsakymą suvokia kaip bausmę. Ir mažai kas suprato, kad šis Įsakymas yra ne bausmė, o užuomina, kuri naudinga sveikatai. Anksčiau žmonės Jie dirbo fiziškai (savo prakaitu), vykdydami šį įsakymą tiesiogine prasme ir buvo laimingi. Dabar dauguma mūsų dirba protinį darbą, o depresija tapo mūsų laikų rykšte. O priežastis tokia.
Tikriausiai žinote, kad esant dideliam stresui (pavyzdžiui, stipriai baimei), organizmas gamina adrenaliną. Tai leidžia žmogui pabėgti nuo pavojaus (greitai pabėgti nuo ugnies, nušokti į didelį atstumą nuo gyvatės ir pan.). Taigi, adrenalinas į žmogaus kraują patenka dėl streso ir pasišalina iš organizmo tik per fizinę veiklą.
Jei adrenalinas nepašalinamas, jis „nuodija“ organizmą ir sukelia depresiją. Daugelis iš mūsų yra modernus pasaulis patiria spaudimą dėl kelių užduočių, o tai sukelia stresą. Ir tuo pačiu mes nedirbame fiziškai. Dėl to mes kenčiame nuo depresijos.
Andrejus Voronas patarė:
Kovok su savo šykštumu. Nes rankose laikote ne pinigus, o širdį, sulaikote kraują. Kaupdami krūvą užgriozdinate sielą. Godumas ir šykštumas kenkia ir sveikatai (kūnui), ir sielai. Atsiminkite: sutaupyti, apsaugoti, išlaikyti reikia daug daugiau pastangų, nei gauti.
Niekada nedėvėkite netvarkingų drabužių, nes taip parodysite nepagarbą sau ir suerzinsite kitus. Ar žinote, kad Kristus, būdamas iš neturtingos šeimos, visada vaikščiojo tarp vargšų gražiais baltais drabužiais?
Jei turite gerą žmoną, džiaukitės. Tai dangaus dovana. Neturi daug moterų. Kūnui tai bjaurybė, o sielai – išsekimas. Jei neturite moters, kurios norite, nesijaudinkite. Tai irgi dangaus dovana. Vieni greičiau priartėsite prie dangaus.
Įrašai – geriausias laikasžmogui. Niekas taip nestiprina ir nejaunina, kaip pasninkas. Tavo kaulai tampa lengvi, tu skrendi kaip paukštis. Tačiau nevalgyti mėsos dar nėra žygdarbis. Svarbiausia yra „nevalgyk žmonių“. Pasninkas dėl Dievo meilės. Tegul ji labiau myli skanų maistą ir pramogas.
Naudinga dieną pusvalandį nusnūsti, gulint ant nugaros. Bet ne po valgio. Eik miegoti iki 22 val. Atsikelti anksti. Dažniau būkite gryname ore. Laikykite namus vėsiai.
Jei rūkote, geriate, vartojate necenzūrinius žodžius ar „sergate“ azartiniais lošimais, nenusiminkite. Padarykite tai tokiu būdu. Atsisakykite tik vieno Blogas įprotis ir pamatysite, kaip greitai atsisakysite ir kitų.
Jei rūkote, meskite nedelsdami ir visam laikui. Tai bus jūsų pirmoji pergalė. Didžiausios ir džiaugsmingiausios pergalės – prieš save patį.
Tikiuosi, kad šis išmintingas vyresniojo Andrejaus Vorono, gyvenusio 104 metus, patarimas jums bus naudingas. Jo sveikos mitybos receptai kiekvienai dienai, mąstymas ir požiūris į žmones, gamtą ir pasaulį. Svarbu atminti, kad tinkama mityba sveikai gyvensenai yra tik vienas iš tinkamo, išmintingo, sveiko, ilgo ir laimingo gyvenimo komponentų!
Linkiu visiems ilgų sveikatos, laimės ir džiaugsmo!