Receita de aveia em flocos embebida em sementes de linhaça e gergelim. Caloria, composição química e valor nutricional. Aveia saudável com sementes de linhaça no café da manhã Receita de aveia com sementes de linhaça

Tradicionalmente utilizado no alívio da prisão de ventre e como agente antiinflamatório envolvente no tratamento de doenças gastrointestinais. A farinha de linhaça, claro, tem as mesmas propriedades importantes e saudáveis. Mas recentemente também se generalizou na luta por um corpo esguio. É usado para preparar mingaus nutritivos de linhaça para perda de peso com quantidade suficiente de qualidades curativas.

Por que o mingau de linhaça ajuda a perder peso?

O mingau de linhaça tem um conteúdo calórico considerável - cerca de 300 kcal por 100 g de mingau. Isso se deve ao bom teor de proteínas (cerca de 40% da massa total do produto) e gorduras (15%). O leite acrescenta calorias a um prato se a comida for preparada com ele. O produto possui a presença de vitaminas E, A, K, ácido ascórbico e vitaminas B. Também contém compostos minerais: por exemplo, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, ferro, manganês, selênio.

Completando o quadro de um alimento útil para perda de peso estão as lignanas, os ácidos graxos insaturados e as fibras alimentares.

Por que o mingau de linhaça faz parte da dieta de quem emagrece? Por uma série de razões, que incluem as propriedades curativas específicas do produto.

Em primeiro lugar, é importante ressaltar que o mingau feito com farinha de linhaça melhora o processo de digestão dos alimentos. Graças a este prato, o corpo fica rapidamente livre das fezes e a mucosa gástrica elimina sem problemas vários tipos de danos, como já mencionado acima.

O segundo ponto importante é a aceleração do metabolismo com a ingestão de mingau de linhaça. Com isso, o processo de queima de gordura começa nos tecidos e o peso da pessoa diminui.

O prato vegetal remove perfeitamente resíduos e toxinas do ambiente interno do corpo humano. Estamos falando não apenas de produtos de decomposição e processamento, mas também de compostos tóxicos mais graves, como íons de metais pesados, venenos e radionuclídeos.

O mingau de linhaça permite que as pessoas que estão perdendo peso façam exercícios intensos sem prejudicar o tecido muscular. Uma vez que contém uma enorme quantidade de proteínas, protege os músculos de forma confiável contra a destruição durante o treino. Ou seja, a gordura é queimada durante a atividade física, mas essa reação não afeta de forma alguma os músculos.

Além disso, o mingau de linhaça é um prato muito nutritivo e satisfatório. Satisfaz de forma rápida e duradoura a sensação de fome.

Vamos direto ao preparo e às receitas..

Como você já entendeu, é preferível preparar mingaus saudáveis ​​​​com farinha de linhaça do que com sementes desta planta. Nesse caso, a comida fica muito mais macia e é melhor absorvida pelo organismo.

O mingau de linhaça mais comum

A receita básica para fazer mingau de linhaça para perder peso é fácil de seguir. Você precisará de algumas colheres de sopa de sementes de linhaça. Moa-os em um moedor de café. Despeje o pó resultante com água morna de mesa em um copo fundo para obter uma massa com consistência de mingau. Deixe o mingau de linhaça descansar por meia hora - nesse tempo ele terá tempo de inchar e adquirir uma textura mais agradável para você. Ao final do período especificado, adicione 1 colher de chá à comida. qualquer mel.

Mingau de aveia

Você pode combinar a farinha de linhaça com outros tipos de materiais vegetais que também beneficiam o seu corpo e promovem a perda de peso.

Um exemplo é o mingau de aveia e linhaça para emagrecer. Você precisará dos seguintes ingredientes: 2 colheres de sopa. farinha de linhaça, a mesma quantidade de aveia moída, 200 ml de leite desnatado, 1 colher de sopa. água. Os dois tipos de farinha precisam ser misturados, colocados em uma panela pequena, despejados com leite aquecido até aquecer e adicionar água. A seguir deve-se misturar a massa, colocar o recipiente com o futuro mingau no fogão e cozinhar em fogo baixo por até 7 minutos. Você pode adicionar 1 colher de chá ao mingau preparado. óleo de linhaça ou gergelim.

Receita com aveia

A receita de fazer mingau de linhaça com aveia também é interessante para emagrecer. Estocar com antecedência os seguintes ingredientes: 100 g de aveia, 50 g de farinha de linhaça, 350 ml de água limpa. Misture os dois ingredientes à base de ervas e adicione água. Coloque a panela com a mistura em fogo baixo, cozinhe o mingau em média 6 minutos, lembrando de mexer de vez em quando.

Quando o prato estiver pronto, retire o recipiente do fogão e deixe o produto esfriar um pouco. Antes de servir, adicione ao prato frutas picadinhas de baixa caloria (kiwi, maçã, tangerina, etc.). Misture bem, coloque o mingau em um prato e saboreie a iguaria da linhaça para o bem do seu corpo.

Delicioso mingau de linhaça com farinha de trigo sarraceno

Vale ficar atento à receita do mingau emagrecedor feito com trigo sarraceno e farinha de linhaça. Também promove a perda de peso. Pegue 200 g de cada, frite um pouco o trigo sarraceno em uma frigideira sem óleo e depois triture no moedor de café. Em seguida, misture o pó resultante com a farinha de linhaça, adicione um punhado de passas sem sementes lavadas e secas e despeje água fervente sobre toda a massa. Feche o recipiente com o mingau com tampa, embrulhe bem e deixe por uma hora. Após o período especificado, tempere o mingau de trigo sarraceno e linhaça com um pouco de mel.

Se você tem preguiça de transformar sementes de linhaça em farinha, pode preparar mingaus com elas. Mas lembre-se de que essa comida será mais áspera.

Versão clássica na água

Um clássico do gênero para emagrecer - o mingau de linhaça em água sem cozinhar. Pegue 200 g de sementes, enxágue e encha, colocando-as em uma tigela de fundo fundo, com água morna para que o nível do líquido fique alguns centímetros acima do material vegetal. Isso precisa ser feito à noite, para deixar a farinha de linhaça nesse estado a noite toda. De manhã, acrescente algumas frutas secas ao prato acabado.

Uma das receitas mais eficazes

O mingau de linhaça com broto de trigo é um dos mais eficazes para emagrecer. Ingredientes: sementes de linhaça - 2 colheres de sopa, gérmen de trigo - 1 colher de sopa, água limpa - 250 ml. Despeje o líquido sobre as sementes de linhaça e deixe a mistura resultante no ambiente durante a noite. De manhã, transfira o mingau para o liquidificador e triture bem. Adicione 1 colher de sopa ao prato acabado. gérmen de trigo (para obtê-los é necessário germinar previamente os grãos dos cereais). Mexer. Use mingau de linhaça para perder peso 30 minutos antes das refeições, três vezes ao dia, 2 colheres de sopa.

Leia comentários

Comer regularmente mingau de linhaça tem um efeito muito bom na perda de peso. Se você comê-lo sem adicionar componentes gordurosos ou muito carboidratos, você pode perder até dois quilos de excesso de peso em uma semana. Além de reduzir o peso corporal, a aparência de uma pessoa que perde peso com mingau feito com farinha de linhaça ou sementes de linhaça muda inevitavelmente - claro, para melhor. Em particular, as unhas ficam mais fortes, a pele fica mais hidratada e o cabelo adquire um belo brilho natural.

A julgar pelas avaliações, o corpo da maioria das mulheres normalmente tolera o mingau de linhaça para perder peso. Muitas pessoas notam que conseguiram perder peso com sua ajuda, sem exercícios cansativos na academia. Porém, um número suficiente de representantes do belo sexo reclama do sabor desagradável e até nojento do mingau de linhaça.

No entanto, esse inconveniente desencoraja poucas pessoas da ideia de atingir o peso ideal incluindo alimentos vegetais nutritivos em sua alimentação diária.

Experimente também! Temos certeza que você vai gostar.

Qual é o café da manhã mais saudável? Você acha que é aveia? Mas não. Segundo especialistas em nutrição, trata-se de mingau de linhaça. Se você não conhece seus benefícios e malefícios, sugerimos eliminar essa lacuna, pois esse é o tipo de mingau que pode lhe dar saúde sem custos extras de material.

Comida como remédio: sobre as propriedades do mingau “vivo”

Este prato é muito simples, mas o mingau recém cozido contém um enorme arsenal de substâncias úteis, como ácidos ômega 3 e 6, vitaminas A, E, complexo B, fibras solúveis e insolúveis. Pode servir como fonte de minerais, incluindo cálcio, fósforo, potássio, zinco e muitos outros. Este produto contém hormônios vegetais e antioxidantes.

Os benefícios para a saúde do mingau de linhaça:

• serve como fornecedor de proteína vegetal: as reservas proteicas representam ¾ da massa total, por isso é necessária para crianças, gestantes e atletas;
• fortalece o tecido ósseo e cartilaginoso, reduz o risco de fraturas;
• estimula a síntese de colágeno (dá elasticidade à pele);
• normaliza o metabolismo;
• aumenta a defesa imunológica, ajuda a resistir ao ataque viral;
• limpa eficazmente o intestino (40% da composição do mingau é fibra);
• trata a constipação;
• possui um impressionante suprimento de ácidos graxos poliinsaturados pertencentes ao grupo Ômega, garantindo portanto proteção contra aterosclerose, doenças do aparelho cardiovascular e diabetes;
• remove compostos tóxicos do corpo (o selênio contribui para isso);
• restaura a mucosa, cura úlceras, por isso o mingau de linhaça é indicado para doenças do aparelho digestivo;
• livra o corpo de helmintos;
• tem um efeito prejudicial em alguns cogumelos;
• previne o crescimento de tumores cancerígenos.

Representantes da metade “barbuda” da humanidade acharão o mingau de linhaça muito útil. Seus benefícios para os homens são que protege contra o câncer de próstata, aumenta os níveis de testosterona, aumenta a potência e ajuda a adquirir uma figura atlética.

Esse prato traz muita coisa boa para as mulheres também. Contém hormônios lignanos. Ajudam no desenvolvimento harmonioso do feto na barriga da mãe e durante a lactação estimulam a produção de leite materno. As vitaminas contidas no mingau proporcionam cabelos brilhantes, unhas fortes e pele saudável.

Qual é o problema?

Na maioria dos casos, o mingau de linhaça só traz benefícios, os danos só são possíveis em caso de intolerância individual aos grãos, exacerbação de doenças do trato gastrointestinal e dos órgãos geniturinários e patologia do cálculo biliar.

Mas comer demais pode causar efeitos colaterais. Isto é explicado pela presença de glicosídeos cianogênicos nas sementes. Em pequenas doses são seguros, em grandes doses podem causar intoxicações.

Importante! É melhor que um adulto limite-se a 50 g (2 colheres de sopa) de sementes por dia. Ao usá-los, é preciso beber muito.

Perca peso com mingau de linhaça!

Os benefícios do mingau de linhaça para perda de peso merecem uma discussão separada. É cheio de fibras grossas, por isso “aspira” o intestino, removendo dele todos os acúmulos desnecessários (fezes). Isso faz com que a pessoa fique vários quilos mais leve e a absorção dos componentes dos alimentos ocorra de forma mais rápida e melhor. O corpo deixa de escondê-los em dobras de gordura.

Uma vez no intestino, mesmo uma pequena porção de mingau incha e aumenta significativamente de volume. Isso garante saciedade por muito tempo. Este prato ativa o metabolismo, ou seja, o corpo começa a “queimar” calorias intensamente e a utilizar reservas “antigas” de gordura.

O mingau regula o açúcar, ou seja, suprime o desejo por doces. Isso promoverá a perda de peso e reduzirá o risco de diabetes.

A mistura seca contém 300 Kcal por 100 ge, quando cozido, este prato dará ao consumidor 100-150 Kcal.

Onde posso conseguir e como prepará-lo?

No supermercado e em qualquer loja de produtos naturais você encontra misturas prontas em potes ou embalagens de papel. Eles podem conter vários aditivos ou apenas sementes de linhaça moídas com baixo teor de gordura. Seu custo é de 60 a 300 rublos.

Transformar sementes em mingau é muito fácil. Basta derramar água fervente sobre eles. Mas durante o processo de processamento, as matérias-primas são privadas da maioria de seus componentes curativos.

O mingau caseiro de linhaça é menos prático de preparar, mas seus benefícios são muito maiores e os malefícios são praticamente eliminados. Para obter um produto natural, você deve comprar sementes na farmácia.

Processo de preparo do mingau de linhaça:

1. Tome 1-2 colheres de sopa. eu. moa as matérias-primas resultantes em um moedor de café.
2. Despeje em um recipiente, despeje 1,5 litro de leite quente (não fervendo!) ou água sobre as sementes, mexa bem para não formar grumos.
3. Deixe por 4-5 minutos. sob a tampa ou deixe fermentar no fogo mais baixo ao mesmo tempo.
4. Deixe o mingau descansar por cerca de 10 minutos.

Para dar sabor, você pode adicionar frutas secas, nozes, mel, frutas cristalizadas ao mingau, temperar com laticínios fermentados e polvilhar com sementes de gergelim. Acompanha bem cenoura, abobrinha, abóbora e ervas.

Trata ou finge? Opinião popular

Se você estudar as avaliações sobre os benefícios e malefícios do mingau de linhaça, a conclusão será a seguinte: o comprado em loja não é muito saboroso e, segundo as pessoas, não tem o mesmo efeito curativo do caseiro. Mas mesmo o mingau feito com sementes inteiras tem um sabor muito específico. Você terá que se acostumar com isso. Além disso, é viscoso.

O mingau é preparado para que a gastrite “visite” com menos frequência. Também é consumido para úlceras (apenas em remissão). Este prato tem um bom efeito no fígado e ao mesmo tempo evita a queda de cabelo, afasta a acne do rosto e normaliza os níveis hormonais (durante a menopausa). O mingau de linhaça ajuda a eliminar um problema tão delicado como a prisão de ventre e a perder até 5 kg por mês.

Você gosta de aveia?

Se não gostar, aconselhamo-lo a reconsiderar a sua atitude em relação a este mingau saudável. E se você adora e come regularmente, oferecemos uma nova receita para seu preparo.
Tudo é muito simples e extremamente acessível de preparar. Você pode comprar sementes de linhaça (você pode comprá-las no supermercado ou na farmácia mais próxima) e triturá-las em um pilão ou moedor de café. As sementes assim esmagadas assemelham-se a um pó fino.

Despeje água fervente sobre os flocos instantâneos (a proporção é de um para dois, respectivamente flocos e água fervente), misture, adicione um pouco de sal. Para uma porção deste prato de café da manhã, você pode tomar uma xícara cheia de cereal seco.

Depois de alguns minutos, os flocos incham em água fervente. Basta adicionar sementes de linhaça trituradas à aveia preparada e pronto, você pode tomar o café da manhã. Se não tiver tempo de moer as sementes de linhaça, adicione-as inteiras. O sabor da aveia não será afetado por isso.

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Aveia, ou Hércules, é praticamente um depósito de benefícios, é uma panacéia para todas as doenças possíveis, não, claro que você não precisa mudar para dieta de aveia para o resto da vida, mas você pode organizar dias de jejum com mingau de aveia. Você pode prepará-lo periodicamente pela manhã cereais, você pode usar aveia como acompanhamento para pratos de carne, pode usar leite e frutas para fazer uma sobremesa de aveia em flocos.

Então, vamos começar, como sempre, pelo benefício.
Cereais contém um mar de vitaminas: PP, H, F, E, B, A. Além disso, a aveia é um lago de minerais, contém ferro, cálcio, iodo, silício e enxofre, além de sódio, fósforo, magnésio, vanádio, zinco, cloro, colina, glúten. Mas toda essa enumeração é inútil para o cidadão comum, o que é mais importante são quais são as doenças e problemas do corpo, o que significa que Hércules resolve os nossos problemas. Aveia contribui para a normalização do sistema nervoso, acalma, equilibra, a aveia tem um efeito benéfico na saúde dos cabelos e unhas, da pele e dos processos metabólicos do nosso corpo, satura-nos bem devido à grande quantidade de hidratos de carbono, praticamente de manhã a noite. Hércules melhora o funcionamento de órgãos como: fígado, estômago, intestinos e coração. A aveia é boa para aumentar o desempenho e a atividade de uma pessoa, devido às fibras grossas e fibras, melhoram a atividade intestinal, devido aos antioxidantes, a aveia aumenta a imunidade no corpo humano, devido aos carboidratos certos, fortalece os músculos, e com a ajuda de fibras de cereais, aveia remove nosso corpo contém metais pesados ​​e toxinas. Agora um pouco sobre os perigos da aveia, ou sobre as desvantagens deste cereal. A aveia não causa nenhum dano ao corpo como tal, mas existem algumas pequenas desvantagens. Comendo cereais muitas vezes, corremos o risco de remover o cálcio útil do corpo. E as pessoas que sofrem de gastrite correm o risco de lesionar ainda mais o estômago já inflamado. Pessoas com doenças como cyalkia (intolerância a grãos) também terão problemas depois de comer aveia. Também não é recomendado usar Hércules para crianças menores de um ano, existe o risco de distúrbios digestivos (infantilismo intestinal). http://lopastic.com/

Neste artigo você aprenderá se as sementes de linhaça são benéficas ou prejudiciais e como ingeri-las para fins medicinais para não se prejudicar. Qual a dosagem e quais consequências podem ocorrer se usado incorretamente. E também como melhorar a saúde com um delicioso mingau de linhaça, cuja receita você encontra no final da página.

O mingau de linhaça, assim como outras receitas feitas com sementes de linhaça, é considerado medicinal e deve ser consumido em pratos. Uma pequena quantidade de sementes como complemento de saladas ou assados ​​​​é perfeitamente aceitável diariamente, mas uma dose superior a 1/3 colher de chá. já será considerado curativo, o que significa que você precisa usar os dons da natureza com habilidade.

A norma de linhaça por dia é de até 2 colheres de sopa. eu.! Nesse caso, na primeira vez você não deve comer mais do que 1 colher de chá e depois observar a reação do corpo. Em casos raros, mesmo uma pequena quantidade de sementes pode causar desconforto, geralmente dor e formigamento no abdômen.

Absolutamente qualquer produto pode trazer benefícios e danos. Portanto, coma alimentos saudáveis ​​com moderação.

Os benefícios das sementes de linhaça

O linho contém a quantidade máxima gorduras ômega 3, em comparação com outros produtos alimentares. Estas pequenas sementes têm mais ômega-3 do que peixes e frutos do mar, nozes e sementes comestíveis ou vegetais de folhas verdes!

O que o ômega-3 faz no corpo?

• Participa no funcionamento do sistema cardiovascular (reduz o risco de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco, principalmente na velhice, estabiliza a pressão arterial, normaliza os níveis de colesterol).
• Ativa as defesas do corpo - coloca o sistema imunológico em ordem.
• Afeta positivamente o sistema reprodutivo.
• Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a acelerar a recuperação da psoríase e de outras doenças dermatológicas.
• Melhora a função cerebral: boa memória e percepção mais rápida de informações.
• Os ácidos são responsáveis ​​pela beleza dos cabelos (afeta a queda (paradas), força, brilho), unhas e pele.
• e outro..

As sementes de linhaça também contêm celulose. Vale lembrar que graças às fibras o sistema digestivo humano funciona “como um relógio”. O muco bactericida, que se forma quando as sementes são embebidas, ajuda a digerir mais facilmente os alimentos e também a não lesar a mucosa inflamada em algumas doenças gastrointestinais. O funcionamento bem coordenado dos intestinos significa boa saúde, porque todos sabemos que os intestinos são o “segundo cérebro”.

Não se esqueça lignanas, em que as sementes de linhaça são ricas. Lignanas são fitoestrógenos, hormônios vegetais. Ao contrário dos sintéticos, que são criados artificialmente, os lignanas não têm efeito negativo no corpo humano e não podem causar danos. A composição dos fitoestrogênios é semelhante ao hormônio feminino estrogênio, produzido nos ovários.

Além disso, as sementes de linhaça, como todas as sementes, contêm proteína, que inclui 7 aminoácidos essenciais.

Também contém carboidratos complexos - polissacarídeos. E gorduras.

Com uma abordagem “inteligente” e na dosagem correta, as sementes de linhaça são benéficas, mas o consumo excessivo pode causar danos.

Contra-indicações. Danos das sementes de linhaça ao corpo

Aqueles que têm problemas no trato gastrointestinal devem comer sementes de linhaça com cautela. Em alguns casos, o produto pode ter efeito terapêutico, mas para úlceras pépticas, pancreatite, colecistite - somente conforme prescrição médica. As sementes têm um efeito colerético pronunciado.

A decocção ou mingau de linhaça ajuda a remover pedras e areia dos rins e da vesícula biliar. Este ponto se aplica tanto às indicações de uso quanto às contra-indicações. Tudo depende do tamanho da pedra e da sua localização. Pequenas pedras que podem passar pelos canais sem problemas ou areia são facilmente removidas com linho. Mas pedras maiores podem ficar presas no ureter ou no ducto, o que exigirá atenção médica de emergência.

Além disso, as sementes de linhaça são contra-indicadas para mulheres grávidas e lactantes. Não houve estudos sérios sobre o assunto, mas experimentos em ratos mostraram resultados ruins, por isso é melhor eliminar as sementes e voltar ao consumo após o nascimento da criança e o término da alimentação.

Sementes de linhaça: como tirar

As sementes de linhaça devem ser consumidas cruas, começando com uma pequena dose - 1/3 colher de chá. Em um dia. Muitas vezes há receitas com sementes cozidas no vapor ou mingau de linhaça fervido. Mas deve ser entendido que o tratamento térmico destrói uma quantidade maior de substâncias úteis, o que reduz significativamente o efeito curativo.

Polvilhe com saladas frescas, assados, sobremesas e prepare mingau de linhaça crua (receita abaixo). A porção diária máxima é de 2 colheres de sopa. eu. sementes O curso não dura mais de 2 semanas (ou conforme prescrito pelo médico assistente).

A linhaça moída (em pó) oxida rapidamente, por isso a farinha de linhaça só deve ser usada quando moída na hora.

Uma decocção, geleia ou infusão de linhaça é preparada conforme prescrição de um médico. Pois com este curso de tratamento são importantes as proporções de água e sementes, consistência, tempo de uso (antes ou depois das refeições), duração do uso, etc. Caso contrário, o tratamento poderá causar danos em vez do benefício esperado.

Receita de mingau de linhaça - comida crua

Então, já sabemos que as sementes cruas trazem o máximo benefício, por isso o melhor é preparar mingaus de alimentos crus. Este prato é preparado rapidamente!

Mingau de linhaça tem gosto de pudim de frutas. A sobremesa espessa (viscosa, como geleia) tem um sabor muito incomum. Esta receita tem 2 ingredientes importantes: banana e linhaça. Você pode alterar o resto ao seu gosto.

Ingredientes:

• 1 banana madura;
• 2 colheres de sopa. eu. sementes de linhaça sem lâmina;
• 1-2 nozes;
• pêssego ou qualquer fruta ou bagas conforme desejado;
• um pouco de água para molhar o mingau.

Delicioso mingau feito de sementes de linhaça

Separamos as sementes, não há necessidade de enxaguar. Encha com água na proporção de 1 para 2. A água deve cobrir um pouco as sementes para que liberem muco. Mergulhe por 1-2 horas.

Transfira para um liquidificador. Bata até ficar quase homogêneo.

As sementes se quebrarão e ficarão como um pudim branco.

Adicione metade da banana picada.

Bata tudo novamente.

Coloque o mingau em um prato. Corte o resto da banana e do pêssego em rodelas por cima.

Polvilhe com nozes.

E sirva imediatamente! Bom apetite!

O café da manhã é um momento muito importante na nutrição. Em primeiro lugar, deve ser denso. Em segundo lugar, a alimentação deve fornecer energia para o dia. Em terceiro lugar, é sempre bom começar o dia com uma alimentação saudável!
Eu gostaria de oferecer minha versão de aveia.

Vamos começar! Os ingredientes são levados para 2 porções, na foto preparei uma porção.
1. Você precisará de água e da própria aveia. É preferível não escolher flocos que não necessitem de cozimento, pois já foram submetidos a um processamento muito bom e possuem um conteúdo útil mínimo... Idealmente, você precisa cozinhar grãos achatados que não foram processados, mas são não é tão fácil de encontrar... Proporção 1:2,5, ou seja, 1 parte de aveia, 2,5 partes de água.

2. Leve a água ao fogo, assim que ferver acrescente a aveia e reduza o fogo.

3. Cozinho aveia por 30 minutos. Depois de uns 20 minutos sobra pouca água e já aparece muco... Diminuo ainda mais o fogo e cozinho por 10 minutos.

4. Quando a aveia está cozida, escorra imediatamente em uma peneira para tirar o muco.

5. Enquanto a aveia cozinha, preparo as sementes de linhaça. O fato é que se você comê-los na sua forma habitual, eles não serão absorvidos. O estômago não consegue esmagar as sementes e extrair delas os benefícios. ou seja, à medida que as sementes entram, elas saem :) Portanto, primeiro devem ser bem esmagadas. Faço isso com um moedor de café.

6. Resta preparar tudo. Sempre temos um prato de frutas, nozes, tâmaras e pães integrais sem fermento no café da manhã. Também comemos mel. Coloque o mingau em um prato e polvilhe com linhaça moída. Você pode adicionar frutas vermelhas.

As sementes de linhaça são muito ricas em fibras, são úteis no tratamento e prevenção de câncer, doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e também ajudam a melhorar a atividade cerebral, por isso é a melhor coisa pela manhã!
Bom apetite!

Tempo de cozimento: PT00H35M 35 min.

Custo aproximado por porção: 17 esfregar.