Яке харчування після операції апендициту? Що не можна їсти? Можливе меню на один тиждень

Операція з видалення апендикса і справді зносить деякі обмеження звичний спосіб життя. Але також не варто забувати, що багато популярних післяопераційних заборон є вигадкою. Що дійсно можна, а що не можна після?

Коли можна ходити після видалення апендициту

Якщо після апендектомії ви готові встати і піти, це чудово! П'ять-шість годин після операції – достатньо для початку невеликий рухової активності, якщо йдеться про неускладнений апендицит без і. Якщо ускладнень уникнути не вдалося, обов'язково дайте собі відпочити добу. А коли відчуєте, що сили відновилися, спробуйте вставати. Зазначимо, що перші кроки краще робити в присутності лікаря чи відвідувачів.

Чи можна купатися після видалення апендициту

Які фрукти можна їсти після видалення апендициту

Повірте, перші півдоби у вас не буде проблем з голодом, оскільки апетит з'явиться тільки через 12 годин. Якщо у вас міцний організм, то вже наприкінці дня на вас чекає не найсмачніша, але поживна їжа у вигляді відвару з рису або бульйон. Що стосується фруктів, то вже на цьому етапі при хорошому самопочуттіможна випити трохи киселю із солодких видів фруктів. А протягом тижня, якщо дозволить лікар, - сухофрукти та печені яблука. Чи не зовсім те? Що ж, свіжі фруктиі ягоди, такі як апельсини, персики, полуниця та малина, можна їсти вже в перший місяць після операції. А от від нектаринів, винограду, груш та інших солодощів у цей час краще утриматися.

Чи можна їсти кавун після видалення апендициту

Чи можна каву після видалення апендициту

Ви чудово відновлюєтеся після видалення апендикса, але без філіжанки ароматної кави навіть це не приносить радість? Що ж, якщо ваші справи справді хороші, потерпіть п'ять-шість днів і заваріть собі слабкий американо. Але перед цим варто порадитись із лікарем. Якщо у вас і - навряд чи він схвалюватиме вашу спрагу кофеїну. А ось після зняття швів одна чашка неміцної кави в день цілком допустима.

Чи можна курити після видалення апендициту

Якщо ви затятий курець і перше, про що подумали після операції з апендициту: «де покурити…», вітаємо! Отже, у вас точно немає проблеми з першим пунктом нашої статті «Чи можна ходити після апендициту». А от із курінням поспішати не варто. Зрозуміло, Тютюновий димне зашкодить внутрішні органитут і зараз. А от викликати може, навіть якщо раніше нічого подібного не спостерігалося: організм ослаблений. А тепер уявіть відчуття від стиснення прооперованих м'язів та тканин живота, якщо ви раптом закашляєтесь після першої затяжки.

Чи можна пити алкоголь після видалення апендициту

Коли тварина в лісі з'їдає ягоду, від якої їй стає погано, навряд чи вона знову з'їсть цю ж ягоду. Алкоголь є одним із факторів запалення і не може бути корисним після операції. Але якщо ви не маєте наміру до упаду святкувати своє одужання, слабоалкогольні напої в помірних дозах дозволяються вже через місяць після апендектомії.

Чи можна ходити в лазню після видалення апендициту

Вибрати час відвідування лазні після видалення апендициту допоможе логіка. Якщо запалення після операції не минуло, шви не зняті або недостатньо затягнулися, не потрібно йти в лазню. в післяопераційний період- ні кращий вибір. Тільки після місяця-двох (залежно від відновлювальних здібностей вашого організму) можна задуматися про те, щоб піти в парилку. І краще перед цим підстрахуватися, запитавши поради у лікаря. Віники, мочалки та щітки краще залишити вдома.

Фізичні навантаження після видалення апендициту

Фізичні навантаження після видалення апендициту потрібно поділити на два в порівнянні з передопераційним періодом. Пробіжки, професійний спорт, спортивні ігри, тренажерний залпотрібно відкласти щонайменше на три місяці. Але це не означає, що рухатись зовсім не потрібно. , ходьба, побутові справи (наприклад, прибирання) підуть на користь через 2-3 тижні, головне – не перенапружувати м'язи живота.

Видалення апендициту - штатна операція, що не викликає особливих складнощів. Однак це хірургічне втручання, тому варто бути готовим до того, що після нього обов'язковою складовою життя у найближчі пару тижнів стане сувора дієта. Спеціальне харчування грає величезну роль процесі відновлення організму. Саме за його допомогою пацієнт швидше повертається до нормального способу життя.

Дієта в перші дні після видалення апендикса

Перша доба вважається періодом, коли людина відходить після наркозу. А отже, у ці 24 години мало хто відчуває голод. Кишечник переносить серйозний стрес і йому потрібен час, щоб відновити повноцінну роботу. Лікарі рекомендують у перші 12 годин після втручання повністю відмовитися від будь-якої їжі та пиття.Максимум, що дозволено – за необхідності змочувати губи пацієнта водою. Трохи згодом можна починати пити її невеликими ковтками.

Якщо відновлення від наркозу проходить успішно, і пацієнт добре почувається, варто спробувати дати йому прозорі рідинина кшталт нежирного курячого бульйону, відвару з рису, киселю чи солодкого чаю.

Головний принцип, якого необхідно дотримуватись, – часте дробове харчуванняневеликими порціями.Їжа має бути пюреподібною. Не можна їсти занадто холодні, ні занадто гарячі страви.

Виключення з раціону підлягають:

• продукти, що підвищують газоутворення (до них відносяться бобові та молоко);
• продукти, що підсилюють запалення кишечника під швом (все смажене, гостре, будь-які спеції, алкоголь).

• йогурти (краще натуральні);
• курячий бульйон;
• пюре (ідеальна основа - кабачок, картопля або гарбуз);
• перемелену відварену курку;
• рису на воді.

Іноді лікарі дозволяють вводити в раціон кілька продуктів з клітковиною - варену моркву, запечене яблуко та інше.

Вівсяну кашу краще варити на воді Гарбузова каша- чудова основа післяопераційного раціону Після операції дозволено лише натуральний йогурт

Дієта для одужуючих - відеоролик

Правила харчування у перший тиждень

Приблизно через три дні після втручання проходять усі основні побоювання щодо стану хворого, а отже, можна починати дозовано вводити до його раціону звичні страви. Особливо важливо, щоб пацієнт почав вживати продукти, що містять клітковину.Адже вона нормалізує випорожнення та попереджає виникнення запорів, що в післяопераційному стані може бути величезною проблемою.

До корисних на даний момент продуктів можна віднести:

• каші зі звичних круп (основа – вода);
• варені або запечені овочі;
• супи-пюре та сухофрукти.

Крім цього, варто починати вводити в раціон хворої страви з нежирних видів риби та м'яса, кефір та невелику частку вершкового масла.

Вкрай важливо в період після операції пити якнайбільше води, звичайно, якщо немає до цього протипоказань.Мінімальна кількість рідини на добу – 8–10 кухлів. Основну частину має становити мінеральна водабез газу.

Навіть після тижня після видалення апендициту необхідно дотримуватися встановленого в перші кілька днів режиму харчування. Так само потрібно їсти кожні пару годин маленькими порціями. Зараз уже не сильно критично, але краще, щоб їжа і надалі залишалася пюреподібною - це має менш травмуючу кишечник дію.

Меню на перший тиждень - таблиця

Як правильно харчуватися після операції - відео

Дієта в перший місяць після операції

Здавалося б, після штатного та не особливо складного хірургічного втручанняпройшло вже більше тижня, і хочеться повністю повернутися до колишнього режиму життя та харчування. На жаль, повною мірою зробити це ще не вдасться. Перший місяць після видалення апендициту доведеться дотримуватись особливого режиму харчування.

Їжу потрібно або готувати на пару, або відварювати, а споживати її тільки в перетертому або рідкому вигляді.Харчуватися так само доведеться маленькими порціями 5-6 разів на день, супроводжуючи кожен прийом їжі великою кількістю випитої води.

На перші 30 днів після операційного втручання з раціону забирають:

• солоні, гострі, копчені, смажені страви;
• жирну рибу та м'ясо;
• юшку, борщі та окрошку;
• сир, сир та молоко з високим відсотком жирності;
• свіжі кондитерські виробита випічку;
• газовані напої.

Заборонені продукти – фотогалерея

Жирна їжа

Багатьох цікавить питання, чи є суттєві відмінності в дієті після апендициту у дорослої людини та дитини. Особливої ​​різниці немає. Дітям потрібно максимально обмежити споживання солодкого, оскільки воно дуже дратує кишковик.Крім того, необхідно виключити борошняне, гостре та солоне. Основа раціону - легкі та корисні супи, а також овочі та фрукти.

У перший місяць пацієнту дозволено досить велика кількістьпродуктів та страв:

1. Бульйони та супи, приготовані на воді або легкому овочевому відварі. Додавати в перші страви можна будь-які овочі, які не викликають підвищеного газоутворення(морква, картопля, буряк, цибуля). Краще готувати супи-пюре – вони простіше засвоюються кишечником.
2. Другі страви:
   • тушковані чи варені овочі;
   • запіканки;
   • омлет із грибами та овочами;
   • картопляне пюре. Варто зазначити, що лікарі радять дозувати вживання картоплі, тому що в ній міститься багато крохмалю;
   • риба та м'ясо - нежирні;
   • каші - на воді або розведеному 1:1 молоці.
3. Молочні продукти слід вибирати знежирені.
4. Фрукти та ягоди обмежені тими, що не містять багато цукру.
5. Напої:
   • відвар із шипшини;
   • киселі;
   • зелений чай.

Після місяця з дати операції варто поступово повертати до раціону звичні продукти.

Зразкове меню - таблиця

апендицит з ускладненнями: особливості дієти

Якщо до апендициту додається перитоніт, операція з його видалення стає набагато складнішою. Звичайно ж, після такого серйозного втручання та відновлення буде більш тривалим та важким. Режим харчування при апендициті, обтяженому перитонітом, повинен бути максимально щадним і легким.

Основні принципи дієти будуть точно такими ж, як і при звичайному видаленніапендициту, але з деякими відмінностями:

1. Харчування при перитоніті варто зробити максимально багатим на вітаміни.
2. Кислі овочі та картопля під забороною.
3. Цитрусові фрукти та кислі ягоди- обов'язкова складова лікувальної дієти.
4. Перевагу варто віддавати таким фруктам, як груші, банани та яблука. Вони містять велику кількість цукру і за звичайного апендициту заборонені.

Лікувальний раціон пацієнта після флегмонозного апендициту складається виключно лікарем на підставі стану хворого та деяких його переваг у їжі. Меню в цій ситуації, як і при звичайному апендициті, повинне складатися з каш рідкої консистенції, супів, тушкованих овочіві сиру – тих продуктів, які збагачені корисними речовинами.

Обов'язкова складова дієти після флегмонозного апендициту – фруктові пюре. Вони дуже легко засвоюються навіть ослабленим організмом.

Відповіді на запитання, що часто ставляться

1. Коли можна починати пити алкоголь?Варто відразу зазначити, що після операції зловживання алкогольними напоямисуворо протипоказано. І це правило не залежить від часу, який минув після втручання. Мінімальний термін, коли можна починати пити як слабоалкогольні напої, так і міцний алкоголь – 3-4 тижні після операції.
2. Чи дозволено після апендициту їсти шоколад?Любителів солодкого часто цікавить це питання. Але відповідь лікарів навряд чи їх порадує, тому що будь-які солодкі кондитерські вироби та шоколад мають бути виключені з раціону. Втім, прибрати потрібно будь-які тверді продукти. Поступово і зовсім невеликими порціями шоколад можна буде вводити до раціону через 3–4 тижні після операції.
3. Які фрукти можна вживати?Багато лікарів вважають, що в перші 30 днів після операції варто обмежити вживання будь-яких свіжих фруктів. Особливо це стосується тих продуктів, що стимулюють посилення газоутворення. Крім того, у період після операції бажано виключити з раціону усі солодкі фрукти та ягоди: банани, виноград, груші, а також нектарини. Можна їсти персики, полуницю, мандарини та апельсини.
4. Чи можна пити соки та каву?На соки обмежень немає. Але варто зменшити вживання:
   • виноградного соку, оскільки від нього підвищується газоутворення;
   • гранатового – він зміцнює;
   • сливового – слабить.

Суворих обмежень щодо кави не існує. Але, звичайно, дозвіл на його вживання варто запитати у лікаря. Проблема в тому, що кава прискорює пульс та підвищує тиск – це може призвести до непотрібних складнощів у післяопераційний період.

Дієта після видалення апендициту може дещо відрізнятися у різних пацієнтів. Але який би раціон не був складений, він повинен відповідати одному правилу – в їжі має бути максимум корисних мікроелементівта вітамінів. Тільки таке харчування допоможе організму відновитись у найкоротші терміни.

Будь-яке оперативне втручання(Особливо на шлунково-кишковому тракті) вимагає кардинального перегляду раціону харчування. Цілі раннього відновлювального етапуне будуть досягнуті без слідування спеціальної дієти. Харчування після операції з видалення апендициту має сприяти якнайшвидшому одужаннюпацієнта та хорошій роботі травної системи.

Зміни в організмі після видалення апендикса

Апендикс – це червоподібний відростокв черевної порожнини, розташований в області закінчення тонкого та початку товстого кишечника. Коли в ньому виникає запалення (апендицит) через пошкодження, інфекцію або збудник хвороби, людина відчуває біль, з'являється набряк. Якщо діагностовано гострий апендицит, пацієнту призначають апендектомію – операцію з видалення відростка. (Проводиться через невеликі проколи спеціальними інструментами) дозволяє уникнути небезпечних ускладнень, менш травматична та дозволяє швидше відновити організм.

Однозначної думки щодо його функцій немає. Існує дві основні версії:

• непотрібний рудимент, який втратив свою роль процесі еволюції;
• придаток сліпої кишки, що бере активну участь у формуванні імунітету, особливо дитячого, захищає шлунково-кишковий трактвід поширення шкідливих бактерій, речовин.

Після видалення апендикса людина не відчуває жодних змін у роботі свого організму. Головне, вчасно звернеться до лікаря у разі виникнення сильних ріжучих болів, не допустити розвитку перитоніту (одного з найбільш грізних ускладнень) і дотримуватися рекомендованої дієти, немає заборонених продуктів.

Після закінчення операції з видалення апендикса лікар повинен роз'яснити пацієнтові зміст і важливість дієти, що рекомендується. Адже вона спрямована на створення сприятливих умовдля загоєння операційної ранита відновлення організму. Без усвідомлення важливості дієтотерапії, результативність відновного періоду буде знижена.

Харчування у ранній післяопераційний період

Перед втручанням та першу добу після нього пацієнту не можна нічого їсти, пити (як і перші 24 години після). Можна лише змочувати губи водою. Якщо планове втручання, то призначається дієта, яка повинна створити резерв поживних речовину післяопераційному періоді.

Порада:не можна, щоб енергетична цінністьденного раціону була нижче 3000 ккал (12-130 г білка, 100 г жиру, 400 г легкозасвоюваних вуглеводів). Кількість вітамінів має перевищувати фізіологічну нормуу 1,5-2 рази. Такі ж рекомендації дають після.

Головна метаранньої відновлювальної дієтотерапії – корекція метаболізму, забезпечення фізіологічних потреб організму, підвищення його опірності, стимуляція загоєння рани. На другу добу після хірургічного усуненняапендициту пацієнту можна пити нежирний курячий бульйон, відвар з рису, фруктові киселі, солодкий чай. Їсти необхідно дрібно, 5-6 разів на день (страви в теплому вигляді). Консистенція – пюре, желе. На третій день меню розширюють натуральним йогуртом, картопляним чи гарбузовим, рисовим пюре.

Для попередження метеоризму, дієта забороняє їсти деякі продукти:

• Незбиране молоко.
• Газовані напої.
• Концентровані розчини цукристих продуктів.
• Багаті рослинною клітковиною (овочі, фрукти, сухофрукти, ягоди, хліб, макарони, крупи, боби, горіхи, насіння).
• Смажені, гострі, кислі, солоні страви.
• Алкоголь.

Корекція живлення після операції сприяє нормальної секреції, рухової функціїшлунка, кишечника, зменшенню бродильних процесівіз утворенням газів. При готуванні використовують такі види кулінарної обробки продуктів, як гасіння, запікання, помірна смаження без утворення скоринки (тільки після закінчення післяопераційного періоду).

Як харчуватися перший місяць після операції

Після закінчення раннього післяопераційного періоду меню розширюють, виключаючи тільки газовані та смажені, гострі, солоні страви. Вже можна їсти вчорашній пшеничний хліб, нездобні вироби, сухарі, печиво, сухий бісквіт. З м'яса та птиці перевагу потрібно віддавати нежирній рубаній яловичині, телятині, кролятині, курці, індичці. Раціон можна доповнити стравами з вареної язики, пісної шинки, дієтичної ковбасою, молочними сосисками. Що стосується риби, рекомендують їсти відварені, тушковані, заливні або смажені (без паніровки). жирні сорти. Яйця повинні бути зварені некруто або приготовані у вигляді смаженого, запеченого омлету.

У вживанні молочних продуктів практично немає обмежень. З них можна варити каші, пити самостійно (але не цільне молоко) з чаєм. У меню включають кефір, кисле молоко, протертий сир, некислу сметану. Жирами зловживати не варто, але вершкове та рослинне рафіноване масло необхідні для повноцінної роботи та відновлення організму. Кращий варіантпершої страви – супи, приготовані на м'ясному, рибному бульйоні, грибному наварі. Каші вживають у протертому або розвареному вигляді, можна їсти локшину, вермішель, запечені пудинги, зрази. Дієта дозволяє без обмежень використовувати моркву, буряки, відварені. цвітну капустуз маслом, свіжі помідори. В обмеженій кількості дозволено їсти картопля, кабачки, тушкований гарбуз.

Порада: оптимальний варіантВживання фруктів та солодощів - це поєднання стиглих фруктів, ягід у вигляді пюре та підсолоджених компотів, зефіру, варення, меду. Також можна їсти фруктовий кисіль, желе, мус, печені яблука із сиром.

З соусів краще вибрати сметанний, білий із лимоном або зварений на основі м'ясного, овочевого бульйону. У невеликій кількості до страв додають ванілін, гвоздику, корицю, а також лавровий лист.

Що краще не їсти після хірургічного лікування апендициту

• житній хліб грубого помелу;
• оладки, млинці;
• листкове та свіже здобне тісто;
• жирна риба, а також солона, копчена, рибні консерви;
• яйця, зварені круто;
• незбиране молоко, вершки;
• морозиво;
• сало;
• гречка-ядриця, Перлова каша, блюда з бобових;
• овочі з великою кількістю грубої клітковини, ефірних олій(огірки, редька, перець), мариновані гриби;
• деякі супи: молочний, окрошка, з бобових;
• тверді фрукти, ягоди з грубою шкіркою, зернами (малина, аґрус), інжир, халва;
• жирні, гострі соуси, гірчиця, хрін, перець;
• газованих напоїв, виноградний сік.

Поступово пацієнт повертається до звичного меню і не дотримується строгих обмежень у харчуванні. Але для підтримки здоров'я не варто їсти гострі, солоні, копчені продукти, зловживати алкоголем. Якщо післяопераційний період буде пройдено успішно з дотриманням рекомендацій лікувальної дієти, людина повернеться до повноцінного життябез твердих обмежень.

Відео

Увага!Інформація на сайті представлена ​​фахівцями, але має ознайомлювальний характер і не може бути використана для самостійного лікування. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем!

Після апендектомії слідує подальше відновлення. Для того, щоб пацієнт одужав швидше, йому призначають спеціальне харчування. Дієта після видалення апендициту – обов'язкове явище. Дотримуватися такого харчування потрібно для того, щоб не було неприємних наслідків. Дієта після апендициту у дітей не відрізняється від дієти для старших пацієнтів. Для того, щоб було легше, спочатку її розписують щодня, відзначаючи, що і коли їли.

Основні правила дієти після апендициту

Оскільки при видаленні апендикса ушкоджується цілісність кишечника, то харчування після операції має бути таким, щоб не навантажувати шлунок. Меню на якийсь час стає дієтичним. Але якщо апендицит ускладнений перитонітом, то до страв висуваються суворіші правила. До суворої дієтиможна додати відвар ромашки або інших лікарських трав(за рекомендацією лікаря).

У дорослих

Якщо під час операції не виникло позаштатних ситуацій, їсти дозволять не раніше за другедня. Тиждень, який хворий проведе у медзакладі, пройде під наглядом лікаря-хірурга. Він докладно розповість, що можна, а що не можна вживати. Те, що дозволено, родичі можуть принести хворому з дому. Те, що потрапляє у шлунок, має ретельно пережовуватись. Потрібно розуміти, що спочатку їжа не буде відповідати звичним для людини смакам: страви будуть несолоними, не перченими, словом, ніким. Перший тиждень дуже складний, але далі список страв значно розшириться. Загальний стіл дозволено лише через місяць після операції, та й частково.

У дітей харчування

Харчування після апендициту у дітей не відрізняється від харчування у дорослих, хіба тим, що воно набагато суворіше. Дітям також рекомендується їсти мало та часто. Спочатку їсти не можна зовсім. З другого дня запроваджують дозволені продукти. Усі страви їдять у вигляді пюре. Дієта після операції у дітей дотримується від місяця до півроку. Спочатку дієта дуже строга, а потім – щадна. У дитини повинен дотримуватися режиму харчування. За цим стежать батьки.

Усі страви приймаються лише у теплому вигляді. Гаряча та холодна їжа шкодить.

Перші дні

Першого дня після вирізування апендициту лікарі не дозволяють ні їсти, ні пити. Спочатку пацієнт отримує необхідне харчуваннявнутрішньовенно і відновлюється після наркозу. Апетиту практично немає. Півдня не можна жодних продуктів взагалі. Навіть води не дозволяється пити, лише промочувати губи ватним тампоном. Пізніше можна спробувати дати пацієнтові небагато води, а через час ще трохи. Якщо операція пройшла вдало, наприкінці першої доби можна прийняти 50 г рисової води (відвару з рису), курячого бульйону на другій чи третій воді, або фруктовий кисіль.

Друга та третя доба

На другу та третю добу рекомендовано дробовий, частий прийом їжі (близько 6 разів). Після операції з видалення апендициту звичні для людини порції страв мають зменшитися. Можна їсти їжу в рідкому та пюреподібному вигляді. Можна дати те саме, що напередодні, а також трохи розширити меню. Вже вживають рідке картопляне пюре (але без олії та молока), відварений рис (але не густий), відварене м'ясо (перетерте), пюре з кабачків або гарбуза, натуральний йогурт (знежирений, несолодкий). Вживають термічно оброблені фрукти (запечені яблука, варена морква). Сирі фрукти бажано вживати не раніше ніж за тиждень.

Потрібно обов'язково виключити ті продукти та страви, які викликають здуття та розлад шлунка: молочні страви, у тому числі морозиво, боби, сирі овочі(Помідори, огірки, перець, редис). Заборонено копченості, смажені страви, кисле, солоне та гостре. Шоколад теж треба виключити із раціону на деякий час. Можна пити негазовану водуі узвар із сухофруктів.

Що можна їсти у перший тиждень?

Після того як пацієнт залишить лікарню, харчуватися доведеться самостійно, і дотримуватись правил. Дієта є принаймні місяць. Але щоб уникнути ускладнень після видалення апендикса, у тому числі перитоніту, правильно харчуватися потрібно близько півроку. Вже можна їсти круп'яні каші, виготовлені на воді, супи-пюре, запечені яблука, сухофрукти, трохи підсушений хліб. Ця їжа дозволить нормалізувати випорожнення. Поступово дозволяють їсти нежирні сорти м'яса (курятина, індичка, кролик). Рибу також можна (хек, мінтай). Кисломолочні вироби, такі як сир, сир та кефір, бажано вживати нежирні сорти. Радять пити багато рідини: до 10 склянок негазованої води, неміцний чай. Каву краще виключити на деякий час.

Харчування наступного місяця

Апендектомія має на увазі тривале відновлення, А дієта - один із кроків до одужання.

Через місяць після вирізаного апендициту прийом їжі повинен залишитися п'яти-або шестиразовим. Потроху можна вводити до раціону звичні страви. Однак, слідкуйте за своїм самопочуттям. Спробуйте нові страви з обережністю. Чи не переїдайте! Почніть із однієї ложечки. Якщо все нормально і немає здуття, ні обтяження в шлунку, тоді можна це їсти. Часто після вирізаного апендикса у людей залишаються неприємні больові відчуття. Тому дуже перевантажувати кишківник не потрібно.

Зразкове меню на день

Харчування після операції буде легким, щоб не обтяжувати шлунок. Ось зразкове меню:

Будь-яка операція потребує періоду відновлення. Наприклад, видалення апендициту відбивається на загальному самопочуттіі стан травної системи не найкращим чином, тому пацієнтам необхідно дотримуватися певного режиму. Дотримання дієти допоможе зменшити післяопераційний період, покращити роботу ШКТ.

Правильне харчування після видалення апендициту

Дієта після апендектомії – необхідна частина відновлювального періоду. Завдяки їй виходить швидше налагодити роботу ШКТ, повернутися до колишнього звичного раціону. Якщо операція пройшла без ускладнень, дотримуватись спеціального режимухарчування необхідно близько 2 тижнів. Рекомендації щодо дієти, як правило, дає лікар, що знає особливості хвороби хворого.

Відразу після оперативного видаленняапендикса і протягом доби хворому не дають що-небудь їсти або пити, щоби сили організму витрачалися тільки на відновлення. З другого дня призначається спеціальне харчування. Пацієнтам рекомендується їсти продукти, які не перевантажують шлунок. Варто заздалегідь продумувати меню, щоби випадково не з'їсти те, що може нашкодити організму. Основні правила дієти після видалення апендициту:

1. Дозволена лише протерта, рідка їжа, що добре засвоюється шлунком. Її рекомендується готувати дієтичним методом, наприклад, варити на пару.
2. Необхідно їсти часто, але невеликими порціями.
3. Рекомендується пити більше рідини ( трав'яні чаї, свіжі соки, Воду).

Харчування після апендициту у перші три дні

Першого дня хворий відходить від наркозу, його організм поступово відновлюється після операції. Людина відчуває слабкість, нудоту, відсутність апетиту. До кінця доби лікар може порекомендувати трохи курячого бульйону чи солодкий кисіль. З другого до третього дня потрібно їсти теплу їжу у вигляді пюре. Порції потрібно накладати невеликі, їсти без додавання рослинних олій. Дозволені продукти варто відварювати або готувати в мультиварці на пару. Дієта при апендициті після операції включає:

• курячий бульйон;
• пюре з гарбуза, картоплі, кабачків;
• м'ясо курки;
• відварний рис;
• печені яблука у невеликих кількостях;
• кисіль, трав'яний чай, Питна вода, натуральні йогурти.

Що можна їсти після операції на апендицит у перший тиждень

З 4-го дня після хірургічного втручання дієта розширюється. Всю їжу потрібно ретельно пережовувати, є часто, дозволеними порціями. Додаються страви з клітковиною: супи-пюре, каші з гречки, рису, кисломолочні продукти, нежирне м'ясо. Корисні супи без підсмажування. Овочі слід пропускати через блендер. Які фрукти можна їсти після видалення апендициту? Для прискорення реабілітації, налагодження роботи випорожнень з 4 дня в меню включаються парові страви з апельсинів, персиків, бананів, некислих ягід, наприклад, малини. Дозволено трохи вершкового масла.

Обов'язково потрібно пити багато очищеної кип'яченої води. Норма – до 10 склянок на день, якщо немає серцево-судинних хвороб. Як рідина краще вибрати негазовану воду. Її слід пити після їжі (через півтори години) або до їди. Допустимо вживання сухофруктів, попередньо розпарених у гарячій воді. Мета дієти на цьому етапі – створити умови для покращення перистальтики, загоєння ран.

Дієта після операції з видалення апендициту першого місяця

До закінчення першого післяопераційного місяця відбувається повне відновленняфункціоналу кишківника, відновлення ран. Дієта поступово розширюється до звичного режиму харчування. Пацієнту все ще рекомендується віддавати перевагу легким супам, бульйонам, перетертим овочам, нежирному м'ясу та рибі. Крім цього, в відновлювальний періоддозволені:

• знежирені молочні продукти;
• деякі солодощі (мед, зефір);
• запіканки з макаронами, картоплею;
• омлети овочеві, рибні;
• свіжі фрукти (апельсини, мандарини);
• каші на воді, молоці;
• напої (киселі, желе, зелений чай, відвари).

Що забороняє дієта після апендициту

У меню одужує не повинно бути продуктів, які здатні викликати запалення кишківника, метеоризм. Дієта після видалення апендициту забороняє гострі страви, спеції, сіль, копченість, напівфабрикати. Не можна їсти помідори, бобові, кетчуп, різні соуси, майонез. Під забороною борошняні вироби, молоко, жирні сорти риби та м'яса. Не можна пити газування, алкоголь, їсти сири, фастфуд. Крім цього, кілька днів після хірургічного вирізання апендикса заборонено тверду їжу.

Меню після видалення апендициту

Щоб хворі знали, як харчуватися у період реабілітації, розроблено спеціальна дієтапісля операції апендициту щодня. Її дуже важливо дотримуватись для відновлення організму в повному обсязі. Зразкове менюдля пацієнта на другому тижні реабілітації:

1. Сніданок: вівсянка на воді; сирок; чай зелений.
2. Пізній сніданок: відвар із ягід, наприклад, шипшинний.
3. Обід: фрикадельки з паровим м'ясом; м'ясний бульйонз манкою; кисіль.
4. Полудень: відвар із травами.
5. Вечеря: паровий омлет; гречка, протерта у блендері.

Зразкове меню на 5 добу післяопераційного періоду:

1. Сніданок: каша ячна молочна, солодкий чай.
2. Пізній сніданок: запіканка з сиром та морквою, ягідний кисіль.
3. Обід: бульйон курячий з додаванням гречки, відварена риба ( нежирних сортів), кисіль яблучний, хліб.
4. Полудень: дієтичний бісквіт, чай.
5. Вечеря: куряча відварена котлета, Пшенична кашачай.

Дієта після видалення апендициту на 6 день:

1. Початок дня: гречка, приправлена невеликим шматочкомолії, солодкий чай і шматок батону з сиром.
2. Пізній сніданок: сухе печиво (бісквіт), вода або сік.
3. Обід: суп з курячим м'ясом, овочами, тушкована капуста, шматок житнього хлібачай.
4. Полудень: кисіль чи йогурт.
5. Вечеря: сирна запіканка, сухе печиво, чай.

Відео: що можна їсти після операції на апендицит