Живлення після апендициту. Меню дієти після апендициту. Харчування у ранній післяопераційний період

Апендикс, який спочатку покликаний бути помічником у стабільній роботі імунної системи, може перерости в серйозну загрозу для всього організму, а саме запалення червоподібного відростка сліпої кишки, яке в медицині отримало назву апендицит. Без своєчасного хірургічного втручанняз видалення апендикса може настати летальний кінець.

До причин виникнення апендициту можна віднести:

Як результат червоподібний відростокпереповнюється в результаті обтурації, що призводить до стрімкого гострому запаленнюта некрозу тканин у зоні тиску стороннього тіла.

Симптоми гострого апендициту, на жаль, дуже схожі з симптомами інших захворювань. Через це сумніви в точності діагнозу бувають навіть у лікарів. Але у будь-якому випадку, якщо спостерігаються наступні симптоми, то краще звернеться до лікарні.

До них відносять:

• біль у ділянці пупка або по всьому животу;
• нудоту;
• блювання;
• підвищену температуру;
• втрату апетиту.

Єдиним відомим способомлікування апендициту є хірургічне видалення. Але щоб не допустити його виникнення, необхідно дотримуватися заходів профілактики. Це:

1. 1 недопущення влучення інфекції в організм;
2. 2 профілактика захворювань шлунково- кишечника;
3. 3 лікування запорів;
4. 4 дотримання гігієни;
5. 5 збалансоване раціональне харчування.

Корисні продукти при апендициті

Для уникнення загострення апендициту необхідно не переїдати і намагатися вживати тільки якісні свіжі продукти. натурального походження. Продукти, які позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт:

• Груші , які багаті на клітковину так необхідну для нормальної роботикишківника.
• Також у ній міститься глюкоза, яка потребує інсуліну для засвоєння організмом, що дуже корисно при порушеннях у підшлунковій залозі. Овсянка , завдяки своєму багатомухімічного складу
• нормалізує роботу кишечника і вважається чудовим засобом профілактики запорів та проносу. Також її вживання сприяє виведенню з організму свинцю.
• Біойогурт містить у своєму складі ацидофільні молочні бактерії, які допомагають покращити травлення та оптимізувати кишкову флору.
• Ягоди, будучи джерелом харчових волоконі антиоксидантів, які не тільки насичують організм, а й збагачують його корисними речовинамита вітамінами.
• Зелений салат містить глюкосинолати, що сприяють виведенню з організму. важких металівта очищення печінки. Також у салатах багато бета-каротину та фолієвої кислоти.
• Артишок багатий на клітковину, солі калію та натрію. Він допомагає при проблемах пов'язаних із травленням.
• Цілісне коров'яче молоко, яке необхідно вживати щодня, допомагає уникнути хронічного апендициту.
• Непросіяна пшениця вважається визнаним профілактичним засобомпроти апендициту, оскільки містить висівки.
• Овочеві сокиз буряків, огірка і моркви потрібно вживати як профілактику апендициту.
• Гречана крупамістить залізо, кальцій та магній, а також допомагає у виведенні з організму шлаків та іонів важких металів.
• Перлова крупа вважається потужним антиоксидантом, тому що в ній міститься селен, вітаміни групи В, мінерали та протеїни. Вона багата на амінокислоти, зокрема лізин, який має противірусну дію.
• Також до її складу входить фосфор, який сприяє нормальному обміну речовин.
• Сливи багаті на антитоксиданти, які борються з вільними радикалами, що знаходяться в організмі. Також вживаючи сливи можна уникнути запорів, і, отже, загострення апендикса.
• Сочевиця є джерелом заліза, клітковини та цинку. Вона підвищує загальну працездатність організму та його опірність до різних захворювань. Хліб грубого помелу – джерело харчових волокон, вітамінів, клітковини та мікроелементів. Він очищуєтравний тракт
• та нормалізує роботу шлунка. Яблука містять вітаміни Е, С, В2, В1, Р, каротин, залізо, калій, органічні кислоти, марганець, пектини, кальцій. Вони сприяють нормалізації роботи шлунка татравної системи
• , а також запобігають появі запорів.
• Чорнослив рясніє баластними речовинами, пектинами, вітамінами та мікроелементами, які дуже важливі для роботи шлунково-кишкового тракту.
• Морква допомагає нормалізувати роботу всієї харчової системилюдини, запобігти появі запорів, які є провокаторами апендициту. Все це можливо завдяки вмісту в ній вітамінів групи В, К, С, РР, Е, калію, магнію, заліза, міді, фосфору, кобальту, хрому, йоду, цинку, фтору, нікелю.
• Капуста, а саме її сік чудово справляється із запорами, допомагає нормалізувати травлення та збагатити організм корисними вітамінами.
• Буряк містить у своєму складі багато пектинових речовин, що робить її чудовим захисником організму від дії важких та радіоактивних металів. Також їх наявність сприяє виведенню холестерину та затримці розвитку шкідливих мікроорганізмів у кишечнику.
• Морська капустабагата на хлорофіл, який має яскраво виражений антиканцерогенний ефект, а також на вітамін С та каротиноїди.
• Зелений горошокдопомагає знизити больові відчуттяпри апендициті.
• Кефір допомагає зняти запалення апендикса.

Народні засоби у боротьбі з апендицитом

Народна медицинапоряд з традиційною також рекомендує ряд засобів, які можуть допомогти зняти запалення апендикса:

• естрагон чудово очищає кишечник та сприяє профілактиці апендициту;
• заспокоює напади хронічного апендициту мазь, що складається з курячого яйця, оцтової есенції та вершкового масла;
• мазь, що знімає симптоми хронічного апендициту у складі: внутрішнього свинячого жиру, яловичого жиру, муміє, звіробою;
• відвар із листя копитня;
• відвар трави манжетки та листя суниці та ожини;
• краплі на основі кореня переступні;
• відвар, що допомагає при перитоніті, складається з листя омели і

Зміст статті: classList.toggle()">розгорнути

Реабілітація (відновлення) після видалення запаленого апендикса (апендектомія) відбувається досить швидко і без ускладнень, для цього важливо дотримуватися всіх приписів лікаря та правильного харчування.

Харчування при апендициті

Раціональне харчування після операції визначає, як швидко відновиться працездатність травної системи. У першу добу після втручання дієта спрямована відшкодування життєвих сил організму. Що можна їсти після операції на апендицит, залежить від того, як давно пройшла операція.

Харчування після видалення апендикса повинно проводитися мінімальними порціями через кожні 2-2,5 години, не менше 5-6 разів на день. Їжа має бути теплою, заборонено вживати холодні чи гарячі страви.

Перші 3 дні після операції

Перші 3 дні після резекції апендициту можна вживати тільки желеподібну або рідку їжу.

Допустимі продукти:

Заборонені продукти:

• Незбиране молоко;
• Тверді харчові продуктинавіть у подрібненому або розтертому вигляді.

Після 3 днів

Після 3 днів меню хворого розширюють, але їжа, як і раніше, повинна бути щадною, не давати навантаження на органи травної системи. Рекомендується пити воду в велику кількість: 1,5-2 літри на день.

Дозволені продукти:

Після 8 днів

Починаючи з 8 дня, пацієнт може вводити до раціону наступні продукти:

• Свіжі овочі, фрукти, ягоди;
• Гриби;
• Підсушений хліб, сухарі;
• Яйця;
• Каші з вершковим маслом;
• Макарони.

Усі страви готують без додавання солі, спецій.

Продукти, які слід виключити:

• Жирні, солоні, мариновані, смажені, копчені страви;
• Напівфабрикати;
• жирне м'ясо, рибу;
• Консерви;
• Спеції, прянощі, соуси;
• Овочі, що містять ефірні масла(редис, цибуля, часник), що викликають підвищене газоутворення(капуста, буряк);
• Бобові культури;
• Здоба;
• Кондитерські вироби;
• Газовані спиртні напої.

• Якщо регулярно випивати по кухлі води за 30 хвилин до їди, або через 1,5–2 години після, покращується працездатність кишечника, зменшується больовий синдром;
• Якщо прийняти їжу перед прийомом деяких медикаментів ( антибактеріальні засоби, спазмолітики), знижується прояв їх побічних ефектів, зокрема, нудота, блювання;
• Дотримуватися дієти важливо не менше 2-3 тижнів після операції, оскільки у період відновлюється працездатність травної системи. У цьому створюються відповідні умови для регенерації (загоєння) рани, відбувається повне одужанняза короткий проміжок часу. Після закінчення цього терміну обмеження у харчуванні повністю знімаються, людина може повернутися до звичного собі раціону.

Перелік допустимих та заборонених продуктів може відрізнятися для кожного пацієнта, це пов'язано з індивідуальними особливостямивідновлення організму, наявністю післяопераційних ускладнень, віком.

Післяопераційний період

Після резекції (видалення) червоподібного відростка (апендикса) післяопераційний період залежить від того, яка хірургічна методиказастосовувалася (лапароскопія – проколи у очеревині, порожнинна – через розріз), чи були ускладнення під час оперативного втручання, як проходить загоєння рани (наявність нагноєння, розбіжності швів)

Також відновлювальний періодзалежить від віку пацієнта, загальних показників, супутніх захворювань. Середня тривалістьреабілітації становить 1,5–4 тижні, у дітей віком до 10 років та в осіб з ожирінням відновлювальний період більш тривалий.

Після проведеної операції важливо виконувати такі правила:

• Перші 12–24 години дотримуватися суворого постільний режим;
• 8–12 годин після видалення запаленого органу не можна вживати їжу чи рідину;
• Через добу можна вставати з ліжка, робити нетривалі піші прогулянки;
• Особам з ожирінням та тим, хто веде активне життяпотрібно носити бандаж;
• Важливо дотримуватися режиму праці та відпочинку;
• Перехід із положення лежачи в сидячій позі має бути максимально плавним і неспішним, не можна здійснювати різких рухів;
• У перші 14 діб після резекції апендикса не можна займатися фізичним навантаженнямпіднімати тяжкості. Тільки після формування рубця можна виконувати нескладні вправи, відвідувати басейн;
• Уникати тривалого стояння на ногах;
• Мочити післяопераційну ранку заборонено, мити можна лише окремі ділянки тіла. Після зняття зовнішніх швів можна приймати душ, але не використовувати мочалку або губку. Обтирати тіло потрібно промокаючими рухами за допомогою махрового рушника. До моменту, поки скоринка рубця не лущиться, можна обробляти ранку 5% розчином марганцівки;
• Займатися сексом можна через 7-10 днів після операції, при цьому має бути форсований статевий акт без перенапруги черевного преса. Повноцінний секс можливий за тиждень після зняття швів.

Будь-яка операція потребує періоду відновлення. Наприклад, видалення апендициту відбивається на загальному самопочуттіі стан травної системи не найкращим чином, тому пацієнтам необхідно дотримуватися певного режиму. Дотримання дієти допоможе зменшити післяопераційний період, покращити роботу ШКТ.

Правильне харчування після видалення апендициту

Дієта після апендектомії – необхідна частина відновлювального періоду. Завдяки їй виходить швидше налагодити роботу ШКТ, повернутися до колишнього звичного раціону. Якщо операція пройшла без ускладнень, дотримуватись спеціального режиму живлення необхідно близько 2 тижнів. Рекомендації щодо дієти, як правило, дає лікар, що знає особливості хвороби хворого.

Відразу після оперативного видаленняапендикса і протягом доби хворому не дають що-небудь їсти або пити, щоби сили організму витрачалися тільки на відновлення. З другого дня призначається спеціальне харчування. Пацієнтам рекомендується їсти продукти, які не перевантажують шлунок. Варто заздалегідь продумувати меню, щоби випадково не з'їсти те, що може нашкодити організму. Основні правила дієти після видалення апендициту:

1. Дозволена лише протерта, рідка їжа, що добре засвоюється шлунком. Її рекомендується готувати дієтичним методом, наприклад, варити на пару.
2. Необхідно їсти часто, але невеликими порціями.
3. Рекомендується пити більше рідини ( трав'яні чаї, свіжі соки, Воду).

Харчування після апендициту у перші три дні

Першого дня хворий відходить від наркозу, його організм поступово відновлюється після операції. Людина відчуває слабкість, нудоту, відсутність апетиту. До кінця доби лікар може порекомендувати трохи курячого бульйону чи солодкий кисіль. З другого до третього дня потрібно їсти теплу їжу у вигляді пюре. Порції потрібно накладати невеликі, їсти без додавання рослинних олій. Дозволені продукти варто відварювати або готувати в мультиварці на пару. Дієта при апендициті після операції включає:

• курячий бульйон;
• пюре з гарбуза, картоплі, кабачків;
• м'ясо курки;
• відварний рис;
• печені яблука у невеликих кількостях;
• кисіль, трав'яний чай, Питна вода, натуральні йогурти.

Що можна їсти після операції на апендицит у перший тиждень

З 4-го дня після хірургічного втручання дієта розширюється. Всю їжу необхідно ретельно пережовувати, є часто дозволеними порціями. Додаються страви, що містять клітковину: супи-пюре, каші з гречки, рису, кисломолочні продуктинежирне м'ясо. Корисні супи без підсмажування. Овочі слід пропускати через блендер. Які фрукти можна їсти після видалення апендициту? Для прискорення реабілітації, налагодження роботи випорожнень з 4 дня в меню включаються парові страви з апельсинів, персиків, бананів, некислих ягід, наприклад, малини. Дозволено трохи вершкового масла.

Обов'язково потрібно пити багато очищеної кип'яченої води. Норма – до 10 склянок на день, якщо немає серцево-судинних хвороб. Як рідина краще вибрати негазовану воду. Її слід пити після їжі (через півтори години) або до їди. Допустимо вживання сухофруктів, попередньо розпарених у гарячій воді. Мета дієти на цьому етапі – створити умови для покращення перистальтики, загоєння ран.

Дієта після операції з видалення апендициту першого місяця

До закінчення першого післяопераційного місяця відбувається повне відновленняфункціоналу кишківника, відновлення ран. Дієта поступово розширюється до звичного режиму харчування. Пацієнту все ще рекомендується віддавати перевагу легким супам, бульйонам, перетертим овочам, нежирному м'ясу та рибі. Крім цього, у відновлювальний період дозволено:

• знежирені молочні продукти;
• деякі солодощі (мед, зефір);
• запіканки з макаронами, картоплею;
• омлети овочеві, рибні;
• свіжі фрукти (апельсини, мандарини);
• каші на воді, молоці;
• напої (киселі, желе, зелений чай, відвари).

Що забороняє дієта після апендициту

У меню одужує не повинно бути продуктів, які здатні викликати запалення кишківника, метеоризм. Дієта після видалення апендициту забороняє гострі страви, спеції, сіль, копченість, напівфабрикати. Не можна їсти помідори, бобові, кетчуп, різні соуси, майонез. Під забороною борошняні вироби, молоко, жирні сортириби та м'яса. Не можна пити газування, алкоголь, їсти сири, фастфуд. Крім цього, кілька днів після хірургічного вирізання апендикса заборонено тверду їжу.

Меню після видалення апендициту

Щоб хворі знали, як харчуватись у період реабілітації, розроблено спеціальну дієту після операції апендициту по днях. Її дуже важливо дотримуватись для відновлення організму в повному обсязі. Зразкове менюдля пацієнта на другому тижні реабілітації:

1. Сніданок: вівсянка на воді; сирок; чай зелений.
2. Пізній сніданок: відвар із ягід, наприклад, шипшинний.
3. Обід: фрикадельки з паровим м'ясом; м'ясний бульйонз манкою; кисіль.
4. Полудень: відвар із травами.
5. Вечеря: паровий омлет; гречка, протерта у блендері.

Зразкове меню на 5 добу післяопераційного періоду:

1. Сніданок: каша ячна молочна, солодкий чай.
2. Пізній сніданок: запіканка з сиром та морквою, ягідний кисіль.
3. Обід: бульйон курячий з додаванням гречки, відварена риба ( нежирних сортів), кисіль яблучний, хліб.
4. Полуденок: дієтичний бісквіт, чай.
5. Вечеря: куряча відварена котлета, Пшенична кашачай.

Дієта після видалення апендициту на 6 день:

1. Початок дня: гречка, приправлена невеликим шматочкомолії, солодкий чайі шматок батона з сиром.
2. Пізній сніданок: сухе печиво (бісквіт), вода або сік.
3. Обід: суп з курячим м'ясом, овочами, тушкована капуста, шматок житнього хлібачай.
4. Полудень: кисіль чи йогурт.
5. Вечеря: сирна запіканка, сухе печиво, чай.

Відео: що можна їсти після операції на апендицит

Залишилися позаду біль, нудота та загроза розриву апендикса. Операція пройшла благополучно, червоподібний відросток вилучений, у галузі хірургічного розрізу накладено косметичні шви. І тепер для багатьох найбільш актуальним є питання: що можна їсти після перенесеного апендициту?

Це запалення червоподібного відростка товстої кишки, яке протікає в кілька стадій і може закінчитися розривом апендикса з наступним запаленням очеревини. Для того щоб не допустити подібного ускладнення, найчастіше апендикс січуть - виконують так звану апендектомію.

У результаті операції з видалення червоподібного відростка порушується цілісність кишкової стінки, у зв'язку з чим хірург накладає кишкові шви. Якщо відразу після оперативного втручання почати вживати звичайну їжу, то ймовірність розходження цих швів дуже велика, що спричиняє попадання всього кишкового вмісту в черевну порожнинута розвиток перитоніту. Тому питання, що можна їсти в перші години після операції, є дуже актуальним.

Першу добу після операції

Як правило, це період відновлення після перенесеного наркозу. Їсти практично не хочеться. Кишечник відчуває стрес і йому потрібен час, щоб трохи відновитися і «прийти до тями».

Як правило, у перші 12 годин після операції рекомендується тільки змочувати губи водою або після консультації з лікарем пити її невеликими ковтками. Залежно від конкретної ситуаціїпротягом першої доби лікар може дозволити прозорі рідини(курячий нежирний бульйон, рисовий відвар, солодкий чай, фруктові солодкі киселі).

Друга, третя доба

Основний принцип харчування після апендициту - дробове харчуванняневеликими порціями до 5-6 разів на день. Виключаються всі продукти, які можуть спричинити газоутворення (молоко, бобові, продукти з великою кількістю клітковини) та посилити запалення кишечника в області швів (смажені продукти, спеції, кислі, гострі, надто солоні, алкоголь тощо). Їжа має бути консистенції желе або пюре, прийматися в теплому вигляді.

• курячий бульйон,
• натуральний йогурт (без крохмалю, барвників, несолодкий, нежирний),
• гарбузове або кабачкове пюре,
• пюре з відвареної курки,
• відвареного рису на воді, картопляне пюре.

У деяких випадках лікар може порадити невелику кількість продуктів, що містять клітковину (наприклад, відварену моркву, печене яблуко та інші подібні продукти)

Перший тиждень після операції

Для нормалізації випорожнення після перших трьох днів дієту можна злегка розширити і додати такі продукти, що містять клітковину:

• каші з круп на воді,
• некислі ягоди, фрукти (готуються на пару),
• сухофрукти,
• овочі,
• супи-пюре.

• нежирні сорти риби та м'яса,
• нежирні кисломолочні продукти,
• невелика кількість вершкового масла|мастила|.

Основний принцип харчування після перших 3 днів – ретельно пережовувати їжу до пастоподібної консистенції, вона не повинна бути надто сухою. Усі страви приймаються невеликими порціями (наприклад, через кожні 2-3 години).

На цьому етапі необхідно пам'ятати про вживання достатньої кількості рідини, оскільки її дефіцит може призводити до дискомфорту. Якщо немає протипоказань з боку серця, то можна приймати до 8-10 склянок на добу, причому дві третини цієї кількості повинна становити звичайна вода. П'ють воду за 30-40 хвилин до їди або через 1-1,5 години.

Сенс дієти на даному етапі – створити сприятливі умовидля загоєння рани на кишечнику та нормалізації перистальтики.

У цей період також небажано вживати продукти, які були заборонені в перші 3 дні (спеції, жирна їжа, бобові і т.п.).

Після першого тижня

З перших страв можна будь-які супи без засмажки, на овочевому або курячим бульйоні: морква, цибуля, картопля, буряк, кабачки, - перед їдою бажано все пропустити через блендер.

Другі страви: гриби, буряк, омлети з додаванням риби чи овочів, запіканки з макаронів, каші на воді або з незначним додаванням вершкового масла. Все вживається без майонезу, кетчупів, гірчиці, хрону та подібних приправ.

Бобові продукти можна вводити через місяць після операції. Солодощі, торти, випічка рекомендується до вживання після повного загоєння післяопераційної рани і в ідеальному варіанті - не раніше, ніж через місяць після видалення червоподібного відростка (повне загоєння відбувається протягом 3-4 місяців).

Дотримуватись дієти після апендициту краще протягом трьох тижнів, а далі переходити на звичний раціон харчування в тому випадку, якщо лікар не порекомендує щось інше.

До якого лікаря звернутися

Після операції з видалення апендикса бажано проконсультуватися у гастроентеролога з питань харчування. При появі болю в області післяопераційної рани, підвищення температури, слабкості та інших неприємних ознак необхідно терміново звернутися до хірурга для виключення післяопераційних ускладнень.

Тяжке випробування для організму. Після такого втручання необхідний постільний режим та додаткова медикаментозна терапія. Особливу увагуслід приділити дієтичного харчуванняадже «неправильні» продукти можуть спровокувати дисфункцію кишечника і навіть розбіжність швів. Особливості харчування після операції розглянуті в нашій статті.

Основні правила дієти після видалення апендициту

Апендикс є червоподібним відростком сліпої кишки. Незважаючи на обмежений функціонал, адже науково доведено лише його лімфатична функція, цей відросток знайомий кожному.

Здебільшого це пояснюється поширеністю хірургічних операційвидалення.

Майже кожен третій пацієнт операційного блоку надходить саме з такими скаргами. У період реабілітації після перенесеної операції дуже важливо дотримуватися спеціальну дієтуяка допоможе організму швидше відновитися.

Правила харчування після апендектомії:

• Першу добу після операції бажано утриматися від їди і, по можливості, від води. Найчастіше пацієнти і самі не мають бажання їсти, але зустрічаються і винятки.
• Перший прийом їжі повинен бути мінімальним і включати тільки нежирний суп або рідку кашу.
• Напої обов'язково мають бути кімнатної температури, негазовані та без сильних смакових характеристик. Не можна пити покупний сік або солодку воду, а також краще утриматися від будь-якої мінеральної.
• Харчування після операції необхідно налагодити дрібними порціями, приблизно п'ять - шість разів на день. Всі продукти мають бути теплими, але не гарячими чи холодними. Так їжа краще засвоюється та не навантажує кишечник.
• Щоб мінімізувати ризик нагноєння швів, необхідно виключити з раціону всі борошняні та солодкі страви щонайменше на два тижні.
• Якщо операція пройшла з , до організації раціону необхідно підійти ще більшою відповідальністю. Період введення звичних продуктівзбільшується вдвічі, а це означає, що повноцінний раціону пацієнта буде лише до кінця третього – четвертого місяця після операції.
• Перший тиждень бажано відмовитись від солі взагалі. Вона затримує воду в тканинах, що може спровокувати набряк та розбіжність швів.
• Також варто відмовитись і від прийому алкоголю. Ця згубна звичкане лише негативно впливає на стан внутрішніх органів(які і так ще не відійшли від «перетравлення» наркозу та виведення його з організму). Алкогольні сполуки можуть провокувати застійні процеси в кишечнику, а також викликати його бродіння. Саме тому, для пацієнтів, які перенесли апендектомію, алкоголь буде заборонено. Крайній міріще на три – чотири місяці.
• Представники сімейства бобових: горох, квасоля та соя, провокують надмірне утворення газів у кишечнику, тому не рекомендовані у складі раціону мінімум місяць.
• Спеції також можуть спровокувати негативні реакціїкишечника, тому всі страви мають бути прісними. Для різноманітності можна використовувати свіжу петрушку або цибулю, а от складніших харчових «букетів» слід утриматися.

Будь-які питання щодо харчування та можливе розширення раціону можна вирішувати з лікарем.

Разом з тим більшість пацієнтів не вважають цю інформацію важливою і намагаються повернутися до звичної їжі відразу ж після виписки (а іноді ще в стаціонарі).

Що можна їсти?

Зразкове меню необхідно коригувати з урахуванням віку, ваги та самопочуття пацієнта. зазвичай вже наприкінці першої доби необхідно починати самостійно приймати їжу, рухатися та здійснювати прості маніпуляції.

Це допоможе уникнути набряклості тканин та допоможе швидше адаптуватися до звичного життя. Щодо їжі, то дуже важливо вивчити список дозволених продуктів.

Які продукти можна їсти:

• Нежирний бульйон.
• Рідкі каші (рис, пшоно, вівсянку).
• Овочеві пюре (гарбуз, кабачок).
• Відварене та перетерте куряче м'ясо (можна взяти кролика або індичку).
• Овочеві супи, що подрібнюються у блендері до стану пюре.
• Нежирні кисломолочні продукти
• Фруктові компоти та киселі.

Доведеться відмовитися від копченостей, консервованих та смажених продуктів. Солодкі та борошняні страви також під забороною принаймні перший місяць. Кавун та диню в перші тижні не рекомендується до вживання.

Якщо відновлювальний період проходить гладко, можна поступово переходити на розширений раціон вже наприкінці другого тижня, але це краще узгодити з лікарем.

Харчування у перші дні

Перша доба після операції характеризується сильним стресомдля пацієнта, тому необхідно ретельно дотримуватися рекомендацій лікаря та відмовитися від прийому їжі.

Вода також може спровокувати блювання або проблеми з кишечником, тому бажано лише періодично змочувати губи. На другу добу дозволяється вживати по кілька ковтків простої води, компоту або слабкого чаю.

З їжі підійде нежирнийбульйон та рисовий відвар. Овочеве пюре(гарбуз, кабачок) можна вводити на третю добу, а ось від картоплі доведеться відмовитися навіть у складі супів.

Для стимуляції роботи кишечника необхідно поступово вводити до раціону кисломолочні продукти: несолодкий йогурт, кефір або ряжанку.

Необхідний ефект також досягається використанням ферментних препаратів, а також правильно збалансованим питним режимом. Варена морква, печені яблука, банани та вівсянка забезпечать необхідну кількість клітковини, яка також стимулюватиме кишечник.

Меню після тижня

Зазвичай, саме через сім днів після операції знімають шви. У цей період пацієнта можуть відпустити додому, якщо його самопочуття не викликає побоювань. Дуже важливо правильно харчуватися і в домашніх умовах, адже там більше смачних «спокус», ніж у лікарні.

Зразкове меню по днях:

• Перша доба: небагато звичайної води, бульйон або неміцний чай. Другий прийом їжі може включати нежирний йогурт без добавок та трохи галетного печива.
• На другий день можна випити рисовий відвар та трохи овочевого супу. Другий прийом їжі - овочевий супта трохи фруктового соку. На вечерю можна взяти рідку кашу, паровий омлет чи відварене м'ясо.
• Третій день – вводиться кефір та ряжанка, несолодкий йогурт. Сніданок включає неміцний чай, кашу та галетне печиво. На обід бажано з'їсти суп та випити йогурт. Вечеря має бути легкою: кашка на воді, трохи варених овочів.
• У перший тиждень добре використовувати тушкований або варений гарбуз, яка забезпечить організм необхідними поживними речовинамиі не перевантажить кишечник.
• До кінця другого тижня можна їсти практично всі овочі (у вареному та тушкованому вигляді), кисломолочні продукти та нежирне м'ясо. Виключено спеції, жирні та солоні страви, а також приготовлені за допомогою смаження.

Видалення апендициту – складне втручання у життєдіяльність організму. Саме тому дуже важливо організувати правильне харчуванняпісля операції, щоб ризик побічних явищбув мінімальний.

Про те, що можна і не можна їсти після операції, а також приблизний раціону перші дні розповість вам наша стаття.

Як харчуватися після видалення апендициту, розповість це відео: