Раскрутка кальянной. История успеха: о том, как я открывал свою кальянную

После вступления в силу антитабачного закона владельцы кальянных оказались в тупике. Мало того, что кальянных не существует как официального вида деятельности, так теперь они одной ногой вне закона. Как продвигать кальянную, чтобы не попасть на огромные штрафы?

В статье мы расскажем как раскрутить кальянную и что нужно знать о запрете на рекламу табачных изделий.

Как рекламировать кальянную: запреты

Строго говоря, никак. После принятия антитабачного закона в июне 2014 года, любая реклама табачных изделий оказалась под запретом.

От чего придется отказаться:

• Нельзя не только помещать на рекламный плакат или вывеску красиво курящую даму, но и красиво стоящий кальян.
• Более того, запрещена демонстрация даже аксессуаров: трубок кальянов, щипцов и всего прочего. Тогда как разрекламировать кальянную? Некоторые эксперты утверждают, что, например, изображение угля под запрет не попадает.
• В рекламе кальянной не должно быть призыва к курению.
• Нельзя раздавать рекламные флаеры.
• Формально нельзя размещать рекламу в социальных сетях. Подробнее об этом поговорим ниже.

Вопрос остается открытым, как тогда развить кальянную? Практика показывает, что не так страшны запреты, как их малюют.

Как лучше рекламировать кальянную, чтобы не получить штраф

Есть два способа продвижения кальянной: использовать только законные пути, либо действовать на свой страх и риск. То есть рекламировать кальянную, как это делают многие предприниматели, постоянно имея в виду, что могут последовать штрафы.

Как развить кальянную по закону

• Согласно антитабачному закону кальянные, расположенные в торговых центрах, можно рекламировать через радиоузел. Но с оговорками. Рекламный текст кальянной не должен содержать призыва к курению и рекламу, собственно, продукции. Допустима информация о расположении заведения.
• Можно создать собственный сайт , который будет доступен пользователям, подтвердившим, что им исполнилось 18 лет. Фразы «только для лиц старше 18 лет» и «курение вредит вашему здоровью» — пропуск в мир рекламы. Конечно, баннер с курящей женщиной это не спасет, но сайт от штрафов оградить поможет. Часто собственники дают рекламу сайта на тематических ресурсах и форумах. Не курения кальяна, а сайта!
• Старый как мир способ продвижения кальянной — создание уникального предложения . Например, эксклюзивные табачные смеси или обученный египетский кальянщик. Чем больше уникальных услуг вы предложите, тем быстрее о вас узнают. «Сарафанное радио» — самая действенная реклама бизнеса.
• Акции, проведение тематических мероприятий и скидки — хрестоматийный способ продвигать кальянную. Информацию о мероприятиях вы можете публиковать на сайте, организовать рассылки на электронную почту или смс.

Как прорекламировать кальянную, обойдя закон

Многие владельцы кальянных не сильно изменили свои взгляды на то, как привлечь клиентов в кальянную после введения закона. Хотя периодически Роспотребнадзор проводит показательные проверки кальянных, за рекламу в интернете штрафуют редко.

• Эффективной считается реклама кальянных в социальных сетях . После вступления закона в силу социальные сети в срочном порядке заблокировали группы, посвященные кальянам. Но сейчас вновь созданные группы прекрасно развиваются. Часть закрыта, на всех есть приписка, что контент предназначен исключительно для лиц старше 18 лет. Собственники либо создают группы своих кальянных, либо публикуют рекламу на популярных площадках.
• Также обстоит дело с сайтами и форумами . Здесь размещают полезный контент с рекламой кальянной или просто рекламу заведения.

Как продвигать кальянную: чужой опыт

Советуем перед планированием маркетинговых мероприятий подробно изучить закон и судебные прецеденты. Если не уверены в своих силах, пригласите юриста.

Как развить кальянную? Не бояться!

Предупрежден, значит, вооружен. Кальянные не теряют гостей, несмотря на введенные ограничения. Поэтому дерзайте! Возможно, именно вашу кальянную все ждали так долго.

Полтора года назад, в то время, как полировались стены будущего Храма Кайфологии, закупались кальяны с табаками, подбирался персонал и вступал в силу многими нелюбимый "антитабачный закон", мы начали свою работу. Знали, что возникнут сложности, но все равно было очень интересно.

Первым этапом было создание группы в Вконтакте и наполнение ее подписчиками.

Для это мы попросили друзей, знакомых, знакомых знакомых вступить в группу и за небольшой бонус сделать репост у себя на странице.

Параллельно с этим решили использовать офф-лайн продвижение в он-лайне. Как это было?

Было распечатано огромное количество наклеек с логотипом KAIFOOI (красные глаза) и расклеены по городу на разных афишах. Все афиши мы сфотографировали и через мурзилок страницы залили во все крупные паблики города. Когда кто-то в паблике интересовался, что это такое, ему отвечали, что это логотип кальянной, где действительно крутые кальяны и отличный сервис, а цена ниже рыночной.

Второй этап включал в себя посев розыгрыша.

Разыграли 13 кальянов, благодаря чему был огромный отклик, а цена вступившего оказалась меньше 2 рублей. Среди вступивших ЦА была максимальной, так как конкуренция среди кальянных на тот момент была небольшой.

Подписчики- это, конечно, хорошо, но аудиторию нужно было сохранить, приумножить и сделать максимально вовлеченной, поэтому решили сделать упор на контент.

А вот и третий этап- создание грамотного и интересного контента.

Промониторив группы конкурентов, мы пришли к выводу, что наполнение у всех одно и то же. Скучные и надоевшие всем посты про "дымные кальяны", "вкусные чаи" и фото табаков.

Выстраивая контент-план, было решено делать немного постов, но с умом. Публикация выходила 1 раз в день в определенное время и всегда была связана с актуальными трендами. И это дало свои плоды. Подписчики ставили лайки, делали репосты, комментировали записи и общались с админом группы и между собой.

Так как на момент розыгрыша уже вступил в силу "антитабачный закон", то просто так написать, что разыгрывается кальян, было нельзя. Поэтому был придуман красиво написанный пост с подобранной картинкой про "дымных котиков". Таким образом удалось провести розыгрыш не просто среди любителей халявы, а охватив аудиторию посетителей кальянных.

Немного цифр напоследок.

На сегодняшний момент статистика показывает постоянный прирост в группе примерно по 300-400 человек в месяц. Сейчас в группе чуть больше 3к подписчиков. Опубликованный пост набирает в среднем по 40 лайков и около 10-15 комментариев.

В настоящее время продвижение кальянного бизнеса значительно осложняется, так как антитабачный закон предполагает не только запрет на курение в общественных местах, но и запрет на его пропаганду. Однако это вовсе не означает, что у владельцев дымных заведений связаны руки - вы можете сделать свое заведение посещаемым и популярным, при помощи разных видов рекламы, каждый из которых подробно описан ниже.

Оформление точки

Фасад

Входная группа

Оформление входной группы будет напрямую зависеть от ваших материальных возможностей и целевой аудитории. Если ваш бюджет невелик, не стоит тратиться на установку колонн или дорогих вазонов с цветами - достаточно будет лишь украсить фасад при помощи огоньков, светящейся вывески и восточных декоративных элементов. Опять-таки, можно сделать ставку не на классическое оформление кальянной, а на креативность, акцентируя внимание на юморе в названии и оригинальности оформления даже самого простого помещения. Если же вы открываете кальянную класса элит, тогда можно нанять архитектора, который сделает более дорогой и изысканный проект входной группы заведения.

Интернет-реклама

Сайт

На сегодняшний день интернет продвижение - это основа маркетинговой стратегии любой кальянной. Однако стоит помнить о том, что закон о запрете табакокурения и его пропаганды распространяется и на интернет ресурсы - создавая сайт, обязательно проследите, чтоб он был доступен только тем пользователям, которые подтвердили, что им есть 18 лет. Соответствующие пометки стоит разместить и на самом сайте, равно как и фразу «курение вредит здоровью» - это и позволит вам рекламировать свое заведение в сети. На самом же сайте нужно разместить всю необходимую и интересную для посетителя информацию - расписание, фото, профили кальянщиков и т.д.

Если вы решили создать сайт собственными силами, обязательно прочтите наши статьи:

Здесь мы выложили наш опыт и мнения по использованию различных инструментов, которые просто необходимы вам будут в работе. Это позволит вам сократить время на подбор нужных ресурсов для его создания и максимально быстро получить прибыль от сайта.

Баннерная реклама

Баннерная реклама очень эффективна, если она размещена на правильном ресурсе. Так, рекламные баннеры стоит дать на тематические сайты и форумы, главные страницы конкретного города, однако рекламировать при этом нужно не курение кальяна, а ваш официальный сайт. В противном случае вы рискуете получить крупный штраф.

Группы в соцсетях

Группа в соцсетях очень важна для любого дымного заведения. Постарайтесь сделать ее максимально интересной для пользователя - размещайте интересную информацию, разбавляйте ее тематическими юмористическими картинками, публикуйте фото кальянов и самих посетителей - это гарантированно привлечет к вам клиентов. Новую группу лучше рекламировать в социальных группах города с большим количеством подписчиков.

Печатная реклама

Флаеры и листовки

С одним из самых популярных способов рекламирования - раздачей флаеров и листовок тоже могут возникнуть сложности. Формально, этого делать нельзя, так как вы можете дать листовку , к примеру, несовершеннолетнему гражданину, или же, если на флаере будет изображен кальян или курящий человек, это могут расценить как пропаганду курения. Впрочем, некоторые владельцы не отказываются от этого способа продвижения на свой страх и риск, стараясь обойти закон, не размещая прямого упоминания кальяна. Такая мера оправдана и тогда, когда в заведении проводится шоу-мероприятие или конкурс, на который необходимо зазвать как можно больше клиентов.

Визитки

Ввиду того, что кальянную сложно рекламировать другими способами, раздача визиток становится особенно важной. Закажите большую партию визиток, и раздавайте каждому клиенту. Можно ввести акцию, например, предложив взять визитку для друга, и по ее предъявлению сделать специальную скидку.

Прочее

Проведение ценовых акций

Ценовые акции также являются важнейшим элементом рекламной стратегии заведения. Различные скидки, к примеру, «3 кальяна по цене 2-х», напитки в подарок и т.д. помогут вам привлечь новых посетителей (посредством размещения информации об акциях в группах социальных сетях, на официальном сайте и рекламных баннерах) и удержать старых клиентов.

Проведение шоу-мероприятий

Специфика кальянного бизнеса позволяет проводить различные конкурсы среди мастеров, устраивать шоу, и тем самым заинтересовывать посетителей, которые получают возможность понаблюдать за высококлассным приготовлением кальянов. Однако рекламировать такие шоу также приходится через интернет, или же посредством раздачи флаеров или листовок (если вы уверены, что к ним не смогут предъявить претензии контролирующие органы). Фото лучших кальянов, участников и зрителей шоу стоит выкладывать в социальные сети: группы ВК и инстаграм, сопровождая их соответствующими хештегами. Помните, увидев свое фото в группе, ваш клиент скорее

Степень влажности табака, количество табака в чаше и количество угля для разжигания. Очень важно учесть все эти моменты, если вы собираетесь собрать и раскурить кальян в домашних условиях.

Дома это сделать несложно, но для тех, кто пробует в первый раз, без инструкции часто не получается все проделать правильно.

Как раскурить кальян дома

Сперва следует промыть кальян .Просто подержите под сточной водой колбу, чашу и шланг.

После этого заливаем в колбу холодную воду и прикрепляем шахту к колбе, таким образом, чтобы трубка шахты погрузилась в воду на 2-3 сантиметра. Чем глубже находиться в воде, тем чище дым, но тем и сложнее куриться кальян. Со временем вы подрегулируете эту глубину для себя наилучшим образом.

Теперь нужно начать подогревать уголь . Кладем его на зажжённую конфорку и оставляем на время. Он будет готов, когда треть пламени будет оранжевого цвета. Все грани кубика должны покраснеть.

Далее нужно засыпать табак в чашу . Его нужно разрыхлить для того, чтобы кальян курился хорошо, не горчил. Уложить табак в чашу нужно так, чтобы он находился на расстоянии примерно 3-5 мм от фольги. Затем нужно герметично накрыть чашу с табаком фольгой, в которой так же нужно проделать много отверстий, с помощью зубочистки или иглы. Если используете обычную кулинарную фольгу, ее нужно сложить в несколько раз.

Чтобы жар из чаши не уходил, так же можно сделать вокруг нее бортик из фольги. После этого нужно положить уголь на чашу . Положите его в центр, и накройте колпаком или фольгой на пару минут, чтобы табак нагрелся, после этого отодвиньте угли к краям чаши.

Отличный метод узнать, когда кальян можно курить – подуйте в трубку, и если с чаши кальяна пойдет дымок значит кальян готов. Также можно хорошо раскурить маленький кальян без угля, просто придерживаясь инструкции.

Начинайте раскуривать кальян. Если колба опущена в воду на правильную глубину, табак не подгорел, и кальян полностью герметичный, то он будет отлично тянуться, и не будет горчить. Если вы не частите в курении кальянов, то сразу может ударить в голову, поэтому не нужно торопится. Курите не спеша и наслаждайтесь.

Подробное видео о том, как правильно раскурить кальян: