Как да си направим правилно отвара от овес? Рецепти от традиционната медицина. Приготвяне на лечебни инфузии

Приготвяне на отварата

И така, вашето запознанство с традиционната китайска медицина (ТКМ) вече се е състояло и след като сте посетили специалист, сте си тръгнали с торбичка билки. Сега трябва да ги сготвите в магия отвара, дори ако досега трябваше да варите само чай...

Задачата не е лесна - понякога билковите формулировки включват повече от дузина различни компоненти и всеки от тях трябва да бъде приготвен стриктно определено време. Ако например е достатъчно есенциалните цветя да се държат във вряща вода за пет минути, то за съставки като корени и минерали дори половин час няма да е достатъчен. Това означава, че първо трябва внимателно да проучите всички издадени торби и да проучите инструкциите, за да не нарушите технологията.

Трябва да се спазват няколко правила:

За да приготвите отвара, можете да използвате емайл, стъкло или фаянс, но в никакъв случай метал;

Първо, суровините се накисват: поставят се в студена вода, разбъркайте и оставете за около 20 минути;

След като суровината е набъбнала, те започват да я варят, затваряйки контейнера с капак;

Нивото на водата в контейнера трябва да бъде 3–5 cm над нивото на набъбналата трева;

След като водата заври, огънят трябва да се намали;

За да запазите летливите компоненти в бульона, трябва да отваряте капака възможно най-малко по време на процеса на готвене;

Времето за приготвяне на отварата трябва да бъде посочено от лекаря. Така например, ако при лечение на повърхностен синдром (настинки) кипенето на компонентите на колекцията отнема само десет минути, тогава за възстановителни рецепти отнема до два часа;

Обикновено 15 минути след кипене полученият бульон се излива в друг съд, останалата билка отново се залива с вода и се вари още 15 минути. След това двете отвари се смесват;

Готовата отвара трябва да бъде 200-300 ml (със скорост 100-150 ml на порция);
някои билкови съставкиварете отделно или добавете в съда с останалите съставки на рецептата към края на готвенето;

И разбира се, не трябва да позволявате на водата да изври напълно! Ако е извряла много вода, тя се добавя, но качеството на лекарството намалява.

Правила за приемане на отвари

Чувствахте ли се като алхимик? Това е само началото! В крайна сметка, след като приготвената отвара се охлади естествено, тоест при стайна температура, тя трябва да се изпие!

Отвара, приготвена по традиционна рецепта китайска медицина, обикновено се пият топли веднъж на ден, сутрин или вечер. Въпреки това, лекарят може да предпише друга рецепта. Например, приемайте отварата два пъти на ден или повече; ако има „простудно заболяване“, загрейте лекарството и ако има „топлина“ в тялото, охладете го. Готовата отвара се съхранява в хладилник, като преди употреба се затопля топла вода- не в микровълнова!

И сега чашата с охладения бульон е на масата. Вече минаха няколко часа от обяда. Да пиете или да не пиете?.. А какво ще кажете за хапчетата - тези лекарства, които са предписани в "обикновена" клиника? Как да комбинираме предписанията на лекари - представители на два различни клона на медицината - в един отделен пациент?
В повечето случаи препоръките на източните и европейските лекари ще се допълват перфектно. Просто не приемайте лекарствата, които са ви предписали едновременно. Въпреки това, има малък брой европейски лекарства, които наистина не трябва да се използват заедно с китайски лекарства. Например таблетки железен сулфат, използвани за лечение на анемия, ензимни препарати, таблетки панкреатин за стомаха, дигоксин за сърцето. Тези лекарства влизат в химическа реакцияс танини, съдържащи се в лекарствата от ТКМ, което се отразява негативно на лечението.

Ако пациентът страда от хронична алергия, има смисъл внимателно да тествате ново лекарство. Първо направете кожен тест: навлажнете кожата на сгъвката на ръката си с бульона и наблюдавайте реакцията. След това трябва да изплакнете устата си и едва след това да изпиете малко бульон и да изчакате - вижте какво ще се случи. Ако всичко е наред, лекувайте се. Не - отидете на лекар, нека промени състава...

Как да „подсладите хапчето“

Това е всичко, да изпием отварата. Първата глътка отиде... „О, горчиво! (Не, това не е сватба, наистина е горчиво!) Как можеш да пиеш това? - цялото семейство ще чуе първите думи на пациента. - „Не може ли да бъде някак по-вкусно?“

Да се горчиввкус и студсвойствата на отварата не предизвикаха дискомфорт, може да се предприемат действия. Например:

Първо изпийте малко пресен сок от джинджифил – вече се продава в супермаркетите;

Готовата отвара изпийте на няколко приема;

Експериментирайте малко с температурата на лекарството: някои хора ще харесат повече топла отвара, други - леко охладена;

Веднага след като вземете лекарството, изплакнете устата си и поставете парче захар в него;

За деца давайте лекарството подсладено, както и на части - на малки дози.
Всичко по-горе се отнася за приема не само на отвари, но и на други форми на „трудни за консумация” китайски лекарства.

И накрая, още няколко „назидания“:

Храната и лекарството, според TCM, имат едни и същи свойства. Следователно, по време на лечението, храненето също трябва да се коригира в зависимост от естеството и естеството на заболяването.

При лечението на много заболявания е необходимо да се ограничи количеството мазнини в диетата или напълно да се премахне. Те ще бъдат полезни по-късно - по време на периода на възстановяване.

Бъдете точни: опитайте се да приемате лекарството по едно и също време и в предписаното количество. Ако заболяването е отшумяло, това не е причина за спиране на лечението.

Когато е необходимо, лекарят ще промени рецептата или дозировката.

Това е всичко, всъщност - допийте си питието най-накрая. Дори ще кажа тост: „За твое здраве!“

Събиране и приготвяне на лечебни растения

Събирането и заготовката на лечебните растения се извършва през периода, когато полезен материалдостигат максимална концентрация. Следователно всяко растение има свои собствени правила за събиране, сушене и съхранение. Има обаче и основни препоръки, например:

  • необходимо е да се събират и подготвят суровините в сухо време;
  • времето за прибиране на реколтата трябва да съвпада с времето на началото или пълния цъфтеж на растението;
  • събраните листа трябва да са напълно развити, цветовете трябва да са напълно разцъфтели, а плодовете трябва да са узрели;
  • При сушене не трябва да се оставя растението да изгние: трябва да изсъхне на сянка в добре проветриво и сухо помещение;
  • изсушените суровини трябва да се съхраняват в хартиени или платнени торби или в контейнери, които се затварят плътно;
  • листата и цветовете се съхраняват 1 - 2 години, корените и кората - 2 - 3 години, плодовете - 3 - 4 години.

Смилане и смесване на лечебни растения

За приготвяне на инфузии и отвари се използват един или повече видове натрошени (нарязани, натрошени) растителни суровини.

При смесването на няколко лечебни растения се вземат предвид съдържащите се в тях полезни вещества, които могат както да усилват, допълват, така и да намаляват действието си върху човешкия организъм.

Въз основа на ефекта си върху организма лечебните растителни смеси (смеси) се разделят на общоукрепващи, седативни, кръвоспиращи и действащи на стомашно-чревния тракт, сърдечносъдова системаи други.

Включените в сместа растителни суровини се раздробяват отделно. Листата, цветята, тревата, кората се нарязват на малки частици с размер до 5 mm, корените се надробяват до 3 mm, а семената - до 0,5 mm.

Тегловните части на приготвените суровини се смесват в пропорциите, посочени в рецептата, до получаване на еднородна маса, от която след това се приготвят запарки и отвари.

Приготвяне на запарки

Инфузиите се приготвят от насипни части на растенията. Това са цветя и листа. Лесно се отказват от полезните си вещества.

Горещ начин

Натрошеният растителен материал се изсипва в емайлиран, стъклен или порцеланов съд; сварена воданай-често в съотношение 1:10. Тоест от една тегловна част от суровината се получават десет обемни части запарка.

Например, като вземете 20 г сушени смачкани листа от малина, можете да получите 200 мл запарка от малини. За това:

Можете да приготвите запарка без водна баня, просто залейте натрошените растителни частици с вряла вода.

Студен начин

Има и студен методприготвяне на инфузията. За да направите това, натрошените растителни частици се заливат с преварена вода при стайна температура, покриват се с капак и се оставят за 12 часа.

Инфузиите се правят по студен метод от онези растения, които губят полезните си свойства при нагряване (маслата се изпаряват).

Смесен метод

Инфузиите могат да се приготвят и по смесен метод.

При смесения метод растителните материали, залети с преварена вода при стайна температура, се вливат както при студения метод и след това се филтрират.

Останалата след прецеждане смес се залива с непреварена вода и се приготвя на горещ начин.

След охлаждане на горещо приготвената запарка двете получени запарки се смесват и се приемат според препоръките.

Приготвяне на отвари

Груби части от растения: корени, коренища, кореноплодни растения, дърво, кора - това са суровините за приготвяне на отвари. Отварите в човешкото тяло се усвояват по-бавно от настойките, но действат по-дълго.

Първият вариант за готвене

За да приготвите отвара, вземете готовата суровина и я сложете в купа, залейте със студена вода.

Съотношението на суровините и водата зависи от начина на използване на отварата. Ако отварата е предназначена за прием през устата, това съотношение е 1:10. Ако отварата е необходима за втриване, компреси, тоест за външно приложение, тогава съотношението е 1:5.

Суровините, напълнени с вода, се варят 20 - 30 минути. След като бульонът се охлади, той се филтрира. Някои отвари от суровини, съдържащи танини, се препоръчват да се филтрират веднага след кипене.

Не трябва да забравяме, че ако обемът на приготвения бульон е намалял, тогава е необходимо да добавите преварена вода, така че да стане равна на първоначалната.

Втори вариант за готвене

Суровините за отварата се поставят в купа, заливат се със студена непреварена вода и се захлупват с капак и се оставят да се настояват за една нощ. На сутринта се вари 5 - 7 минути.

Сместа трябва да се вари в съд с капак. Капакът се отстранява едва след 30 минути варене.

След това бульонът се филтрира и, ако е необходимо, се добавя преварена вода до първоначалния обем.

Водна баня

Препоръчително е да приготвяте инфузии и отвари на водна баня, тъй като ви позволява да загрявате вещества до 100ºC и в същото време предотвратява прегряване и изгаряне.

Не е никак трудно да се направи водна банявкъщи. За да направите това, вземете два контейнера: единият по-голям, другият по-малък - така че единият да влезе в другия. Препоръчително е да използвате емайлирани съдове (тенджери, купи) като контейнери.

Дъната на контейнерите не трябва да се допират. За целта е желателно по-малкият съд да има дръжки, с които да държи краищата на по-големия съд. В краен случай можете да поставите нещо под по-малък съд (например сгъната на няколко слоя кърпа).

В голям съд се налива вода, така че когато се постави по-малък съд, той да се потопи във вода. Но при кипене водата от голям съд не трябва да пада в по-малък.

Сместа от лечебни растения, залята с вода, се поставя в по-малък съд и се покрива с отделен капак. Получената структура се поставя на огън. Всичко! Вашата водна баня у дома е готова!

След това се приготвят инфузии и отвари според рецептата. Инфузиите по правило не се довеждат до кипене, тъй като свободните части на растенията лесно отделят полезни вещества, които могат да бъдат унищожени при кипене. Отварите, напротив, трябва да се варят (обикновено 10 - 20 минути).

Използването на водна баня може лесно да предотврати прегряването на инфузии у дома. За да направите това, след като заври вода в голям съд, включете малък огън, достатъчен за поддържане на температура близо до кипене, но не позволявайте на водата да заври. Температурата в по-малкия контейнер не достига 100ºC.

Съхранение на инфузии и отвари

И отварите, и настойките се консумират най-добре пресни, тъй като бързо се развалят. Идеално е да ги приготвяте ежедневно.

Ако обаче не консумирате цялата отвара или запарка в рамките на 24 часа, тогава я съхранявайте в хладилник или на краен случай, на хладно място, защитено от светлина.

Максималното време, през което могат да се съхраняват отвари и инфузии, е три дни.

От древни времена руските хора се радват на предимствата, които ги заобикалят щедра природа. Реките, горите, полетата, степите не само го хранеха, но от самото му раждане те бяха среда, от която той черпеше жизненост и здраве. В онези далечни времена, когато светът все още не е достигнал върховете на съвременната медицина, човекът е бил принуден да се задоволява с това, което природата му е дала. Но постепенно той става неин господар, започва активно да трансформира и използва нейните дарби в приготвянето на храна, напитки и, разбира се, лекарства.

От незапомнени времена Древна Русе известен със своите лечебни напитки, които благодарение на международните търговски връзки стават известни в цяла средновековна Европа. Лекарствени рецептитинктурите се превръщат в семейни тайни и се предават от поколение на поколение. Рецептата и технологията за производство на тинктури се пазят като зеницата на окото и като правило не излизат извън границите на семейството. Това определя уникалната оригиналност на всяка напитка.

Въпреки това рецептата за тинктури се е разпространила по целия свят. Според информацията, достигнала до нас, пътниците от Западна Европа през 13 век са заимствали метода за производство на тинктури от страните на Изтока.

Тази напитка се приготвя на основата различни билкии всякакви алкохолна напитка, засилване на полезните свойства на тинктурите. Най-често като такава напитка се използва алкохол. От дълго време алкохолът се използва като отлично средство средство за защита, който има антисептично и общоздравоукрепващо действие.

Благодарение на заемането на рецепти за тинктури, Европа успя да даде на света цяла линияалкохолни напитки, които се консумират и днес. И ако по-рано производството на тинктури се извършваше в руските села, то с течение на времето имаше много повече „производители“.

Средновековните монаси са били големи експерти в приготвянето на тинктури. В онези далечни времена манастирите са били големи културни центрове, където са били концентрирани знанията, натрупани с векове. Дейностите на монасите бяха насочени не само към изцеление на душата, но и към изцеление на плътта. И в своето медицинско изкуство те постигнаха доста добри резултати. Затова хората са били привлечени от манастирите, които са били практически единственият източник на медицински знания през Средновековието.

С появата на университетите в Западна Европа, където дадоха медицинско образование, се появи професионални лекари. Сред техния набор има някои от най-често използваните лекарствени лекарстваИмаше тинктури. И дълго време такива лекарства преобладаваха над употребата на химически получени лекарства. Предлагаха се тинктури както за подобряване на благосъстоянието - премахване на главоболие, безсъние - така и за лечение различни заболявания, особено заболявания на храносмилателния тракт.

Според исторически данни технологията за производство на алкохол от зърнени култури - ръж, пшеница и ечемик - се появява в Русия едва в края на 14 век. Преди това руснаците вече са разкрили много от тайните на лечебните билки, приготвяйки от тях настойки и отвари. Въз основа на опита народна медицина, нашите предци бързо разкриха скрити възможностибилки, горски плодове и други дарове на природата в комбинация с забележителни свойстваалкохол

В зависимост от предпочитанията на потребителя на тинктурата, тя може да се приготви както с чист алкохол, така и с по-малко силни напитки (например водка). За регулиране на консистенцията и вкуса в рецептата може да се добави захар, след което се получава сладка тинктура. На всичкото отгоре алкохолното съдържание в него се увеличава, така че последният компонент може да регулира и силата на напитката. Балсамите често се приготвят на базата на гъсти тинктури както за вътрешна, така и за външна употреба.

Тинктурата може да се използва както като напитка, така и като лекарствен продукт. Като намалите съдържанието на алкохол и се фокусирате не върху лечебните свойства, а върху вкуса, можете да го използвате като силна напитка. въпреки това лечебна силатинктурите трябва да се използват предимно за лечение, за да се получи че полезен коефициенткоето природата дава на хората.

Безкрайна поредица от експерименти, довели до стотици и хиляди различни рецептиприготвяне на тинктури, направи възможно приготвянето на тинктури с гаранция за максимално запазване полезни качествакомпоненти, включени в напитката.

Само след петдесет години производството на тинктури в Русия става неразделна част от живота както на знатните, така и на обикновените хора. Производството беше особено разпространено в благородническите къщи. За болярите било въпрос на престиж да удивят гостите с изискана трапеза, екзотична храна и напитки, включително и ликьори. Дегустацията им се превърна в цяла церемония, предхождаща яденето.


Спечелването на одобрението на гостите беше изключително важно за един благороден човек. Проявата на скъперничество автоматично го превърна в изгнаник и му забрани да влиза в къщите на други високопоставени лица. Оттук и навикът да се живее в голям стил: луксозни дрехи, обилни лакомства за гостите, голям брой слуги и т.н. Персоналът на слугите на богата къща задължително включва хора, които се грижат за производството на висококачествени ликьори за масата на господаря .

Обикновените хора също се опитаха да поддържат здравето си и направиха тинктури с помощта на прости домашни устройства. Приготвянето на тези лечебни напитки било прерогатив на жените. Всяка домакиня трябваше да знае основите на приготвянето и минимален набор от рецепти за тинктури. Горски билки и диви цветя в съотношения, познати само на тях, създадоха комбинацията от вкус, аромат и лечебни качествапитие

Единствените лекарства за обикновените хора били тези, събирани от билкари лечебни такси. Напоени с алкохол, те бяха лекарството за всяка болест, което помогна да се преодолее болезненото заболяване по-добре от всеки лекар. Започвайки сутринта с чаша тинктура, обикновените хора се захващат за усилена работа със свежи сили. Здравето и дълголетието, така характерни за жителите на Рус, до голяма степен са резултат от лечебните качества на тинктурите.

Въпреки неизбежните промени, настъпващи всеки ден в света, тинктурите остават едно от най-ефективните традиционни лекарства в продължение на няколко века. Не е съвпадение, че мнозина и до днес не могат да си представят живота си без това лечебна напитка, като грижливо и внимателно съхранява натрупаните знания и опит от подготовката му. Ежедневният прием на определено количество тинктура на празен стомах решава редица здравословни проблеми, толкова необходими в атмосфера на тежък физически труд.

18 век бележи нов етап в развитието на инфузионната индустрия, когато търговията със страните от Изтока става приоритет. външна политика руска държава. Елементите на ориенталския живот станаха много по-достъпни от преди, така че изисканите отвъдморски подправки - канела, карамфил, кимион, дафинов лист- и плодовете от семейството на цитрусовите незабавно станаха обичайни компоненти на тинктурите и им придадоха екзотичен аромат и изключителен вкус.

Превъзходството на източното медицинско умение е било признато още през Средновековието, но само поради историческите обстоятелства културният обмен между източните и западни странине може да се развие в пълноценен обмен на знания и партньорство в различни областинауки. Въпреки това, след като конфронтацията между мюсюлманския и християнския свят смекчи, процесът на обмен започна и донесе значителни положителни резултати.

Западните медицински познания органично абсорбират елементи ориенталска медицина. Нови лекарства, компоненти за вече съществуващи рецепти, тайни здрав образживот - всичко това издигна медицината на качествено ново ниво. С откриването от западния човек на лечителското изкуство на източните ескулапи, съдържанието на народна медицина. Сега това понятие става много по-широко и започва да включва елементи практикуващи лекаридруги култури. Увеличеното разнообразие и подобряването на качеството на тинктурите е отличен пример за това. Сега гамата им е обогатена с екзотични рецепти и съставки, чието лечебно действие е потвърдено от векове от древните източни култури.

С появата на конвейерното производство производството на тинктури беше поставено в голям мащаб. Сега закупуването на това лекарство не е трудно нито в аптека, нито в магазин за алкохол. За съжаление, в повечето случаи за нас остава тайна как е направена тази или онази тинктура и колко е полезна за здравето. Ето защо не е случайно, че много хора все още предпочитат да използват изпитания домашен метод за приготвяне на тази лечебна напитка.

Вашата собствена рецепта е малко вероятно да причини неприятни последициза тялото, защото това е резултат от векове на експерименти. Подправките, които преди около двеста години бяха рядкост, достъпни само за малцина избрани, сега са широко достъпни. Вземете колекции от лечебни билки, които в повечето случаи са най-важните от медицинска гледна точка компоненти за приготвяне на тинктури, дори и за жителите големи градовене е кой знае какъв проблем.

Основното нещо, което трябва да запомните, е, че не трябва да събирате билки в близост до магистрали: първо, тинктура, приготвена от такива билки, ще бъде по-скоро вредна, отколкото полезна, и второ, никога няма да постигнете лечебния ефект, който сте постигнали древните руснаци, които са събирали билки на гъсто горски гъсталаци, понякога непроходими за пътник.

Богатството от компоненти, които могат да бъдат включени в тинктурата, отваря наистина неограничени възможности за въображение при съставянето на оригинален букет от вкусови характеристики на напитката. Терапевтичен ефекторганично допълнени ароматни свойстваподправки и други екзотични добавки, които придават уникалност на вашата „работа“. Вашите творчески удоволствия неизбежно ще привлекат вниманието на другите към вас: вашите изключителни свойства ще бъдат оценени от вашето семейство, приятели и роднини.

И тъй като целта на всеки човек беше и остава да осигури здраве за себе си и членовете на семейството си, днес е особено важно да обърнете внимание на близките си и, жертвайки малка част от личното си време, да се потопите в света на лечението. възможности на тинктури. Нашите рецепти ще ви разкрият мистериозните и магическа силатези лекарствени лекарства. С любов събрахме за вас тайните на древните лечители, които въплътиха свещените си знания в приготвянето на тинктури.

Глава 2

За да се преодолеят болестите, не е необходимо да посещавате аптека с надеждата да закупите скъпо лекарство, което е панацея за всички болести. Вие сами можете да приготвите тази или онази тинктура у дома според една от рецептите, предложени по-долу.

Тинктура от градински чай

Необходими са: 60 ​​г листа градински чай, 60 г листа джинджифил, 300 мл алкохол.

Метод на готвене. Залейте с алкохол салвията и джинджифила. Поставете тинктурата на топло място за 19 дни. След това прецедете алкохолната тинктура през марля.

Начин на приложение. Вземете кога настинки 3-5 капки на ден.

Тинктура от джинджифил

Необходимо е: 400 г корен от джинджифил, 600 мл алкохол.

Метод на готвене. Обелете и настържете корена на джинджифила, добавете алкохол и оставете да се влива на тъмно и хладно място в продължение на 2 седмици. Разклатете бутилката с тинктурата на всеки три дни. Когато тинктурата стане жълто, прецедете го през марля.

Начин на приложение. Използвайте 1 ч.л. на ден след хранене при бронхиална астма.

Тинктура от мента

Необходими са: 100 г мента, 50 г градински чай, 400 мл алкохол.

Метод на готвене. Напълнете ментата и салвията с алкохол и ги поставете тъмно мястоза 18 дни. След това прецедете през тензух.

Начин на приложение. Вземете 2 ч.л. на ден като средство за подобряване на апетита и успокояване.

Тинктура от анасон

Необходими са: 100 г плодове от анасон, 50 г листа от градински чай, 400 мл спирт.

Метод на готвене. Налейте алкохол в анасона и салвията. Поставете тинктурата на топло място за 18 дни. След това прецедете през тензух.

Начин на приложение. Приемайте по 3-5 капки преди хранене за стимулиране на чревната дейност.

анасон

Необходими са: 250 г анасон, 100 г мента, 1 л водка.

Метод на готвене. Залейте всички компоненти с водка. Изсипете бъдещата тинктура в бутилка и поставете на топло място за 13 дни. След падежна датапрецедете тинктурата.

Начин на приложение. Приемайте по 5 капки на ден.

Тинктура с орехи

Необходими са: 100 гр. мента, 100 гр. анасон, 100 гр орехи, 1 литър водка.

Метод на готвене. Мента, анасон, счукани орехиразбъркайте и добавете водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 12 дни.

Начин на приложение. Използвайте 5-7 капки 3 пъти на ден преди хранене. Готовата тинктура подобрява метаболизма и стимулира храносмилателната дейност.

Тинктура от мента

Необходими са: 500 г мента, 1 литър водка.

Метод на готвене. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 12 дни. След това се прецежда.

Начин на приложение. Приемайте тинктурата по 5-7 капки на ден.

Тинктура от млади издънки на офика

Необходими са: 50 г млади филизи от офика, 60 г зрели плодове от офика, 100 г мента, 30-40 г бадеми, 700 мл водка.

Метод на готвене. Залейте с водка обелени и ситно нарязани издънки, плодове и мента. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 12 дни. Когато приготвяте тази тинктура, можете да добавите бадеми.

Начин на приложение. Тинктурата се използва при диария, запек, витаминен дефицит, 1/3 ч.л. 3 пъти на ден.

Тинктура от плодове на офика

Необходимо е: 150 г зряла офика, 400 мл водка, 20-30 г бадеми.

Метод на готвене. Изсипете водка върху офика и оставете да се накисва на хладно място в продължение на 2 седмици. Когато приготвяте тази тинктура, можете да добавите настъргани бадеми.

Начин на приложение. Приемайте 2-3 пъти на ден по 5 капки.

Тинктура от касис

Необходимо е: 150 г зряло касис, 500 мл водка.

Метод на готвене. Залейте касиса с водка. Поставете бъдещата тинктура на хладно място за 10 дни. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Използвайте тинктура 1 ч.л. на 1 чаша вода като потогонно и противодиарично средство.

Алкохолна тинктурамалина

Необходими са: 250 г зрели малини, 700 мл алкохол.

Метод на готвене. Плодовете се заливат с алкохол и се поставят на топло място за 12 дни. След това прецедете тинктурата през тензух.

Начин на приложение. Вземете тинктура 1 ч.л. 3 пъти на ден след хранене при заболявания респираторен тракт, с треска, женски болести.

Бери спиртна тинктура

Необходими са: 70 г касис, 70 г малини, 70 г череши, 700 мл алкохол.

Метод на готвене. Натрошете плодовете и ги залейте с алкохол. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 12 дни, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Тинктурата се използва като укрепващо средство, 1 ч.л. след всяко хранене.

Бери тинктура

Необходими са: 60 ​​г касис, 60 г малини, 60 г череши, 30 г портокалови ядки, 800 мл водка.

Метод на готвене. Смесете горски плодове и натрошени ядки и налейте водка. Изсипете течността в бутилка и поставете на топло място за 12 дни.

Начин на приложение. Тинктурата се използва като тоник 1 с.л. л. 1 на ден.

Ягодов водка ликьор

Необходими са: 200 г зрели ягоди, 600 мл водка.

Метод на готвене. Залейте горските плодове с водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 10 дни. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Използвайте тинктура 1 ч.л. 2 пъти на ден като общоукрепващо средство.

Тинктура от череша

Необходимо е: 150 г зряла череша, 500 г водка.

Метод на готвене. Напълнете птичата череша с водка. Изсипете бъдещата тинктура в бутилка и поставете на хладно място за 2 седмици.

Начин на приложение. Готовата тинктура се използва при стомашни заболявания и диария по 5-7 капки 3 пъти на ден.

Алкохолна тинктура от пъпеш

Необходимо е: 400 г пъпеш, 800 мл алкохол.

Метод на готвене. Нарежете пъпеша на парчета, поставете го в трилитров буркан и го залейте със спирт. Увийте буркана в кърпа или одеяло и поставете на топло място за 18 дни. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. При бъбречни заболявания се приема по 1 ч.л. 2-3 пъти седмично.

Тинктура от шипка

Необходими са: 150 г узрели шипки, 20 г мента, 500 мл водка.

Метод на готвене. Шипките и ментата се заливат с водка. Оставете течността да се влива на топло място в продължение на 2 седмици.

Начин на приложение. Готовата тинктура се използва при настинки като общоукрепващо средство (1-2 ч.л. 1-2 пъти на ден).

Тинктура от медна водка

Необходими са: 150 гр. малини, 1 с.л. л. мед, 500 мл водка.

Метод на готвене. Смесете мед и пюре от малини, добавете водка и оставете да се влива на топло място в продължение на 2 седмици при температура 16-20 ° C.

Начин на приложение. Използвайте няколко капки 3 пъти на ден.

Тинктура от лимон с водка

Необходимо е: 300 г пресни или 150 г сушени лимонови кори, 1 литър водка.

Метод на готвене. Смелете кората, добавете водка и оставете да кисне на топло място в продължение на 2 седмици. След това прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Използвайте тинктурата по 5-7 капки 3 пъти на ден за подобряване на сърдечната дейност, при респираторни заболявания, като витаминозно средство.

Тинктура от ягоди с водка

Необходими са: 100 г ягоди, 50 г градински чай, 500 мл водка.

Метод на готвене. Залейте ягодите и салвията с водка. Оставете да се влива на топло място в продължение на 18 дни. След това се прецежда.

Начин на приложение. Готовата тинктура се използва при обща загуба на сила, при женски болести по 1 ч.л. 1 на ден.

Тинктура от шипка с коняк

Необходимо е: 150 г шипки, 500 мл коняк.

Метод на готвене. Залейте шипките с коняк. Оставете да се влива на топло място в продължение на 18 дни.

Начин на приложение. Готовата тинктура може да се използва като витаминозно средство, 1-2 ч.л. 1 на ден.

Алкохолна тинктура от лайка

Необходими са: 100 г цвят от лайка, 250 г спирт.

Метод на готвене. Смелете лайката и добавете алкохол. Изсипете бъдещата тинктура в бутилка, увийте я в одеяло и я поставете на топло място за 2 седмици. След този период прецедете тинктурата през марля.

Начин на приложение. Използвайте за подобряване на сърдечната дейност, увеличаване кръвно наляганепо 1 ч.л няколко пъти седмично.

Тинктура от водка от евкалипт

Необходимо е: 100 г листа от евкалипт, 300 мл водка.

Метод на готвене. Залейте листата с водка и оставете да се запарват на топло място при температура 16-20 °C.

Начин на приложение. Готовата тинктура помага добре при хрема и настинки (1-2 ч.л. преди лягане).

Алкохолна тинктура от корени на цикория

Необходими са: 30 г корени от цикория, 150 мл алкохол.

Метод на готвене. Изсипете обелените корени от цикория с алкохол и оставете да се влеят на топло място в продължение на 2 седмици. След това прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Използвайте тинктурата като общоукрепващо средство, 1 ч.л. 1 път на ден след хранене.

Алкохолна тинктура от пелин

Необходимо е: 50 г пелин, 250 мл алкохол.

Метод на готвене. Смелете пелина, добавете алкохол и оставете да се влива на топло място в продължение на 16 дни. След това тинктурата се разрежда с вода и се прецежда.

Начин на приложение. Използвайте тинктурата за подобряване на храносмилането и стимулиране на апетита, 1/4 ч.л. 1 път на ден преди хранене.

Тинктура от глухарче и репей

Необходими са: 50 г корени от глухарче, 50 г корени от репей, 500 мл водка.

Метод на готвене. Накълцайте билките и добавете водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 2 седмици.

Тинктура от краставица с водка

Задължително: 1 прясна краставица, 100 г зелена салата, 100 мл водка.

Метод на готвене. Краставицата се настъргва и се изцежда сок от краставицапрез марля. Нарежете листата на марулята и също изстискайте сока. Смесете соковете и добавете водка. Оставете за 2 седмици, след което прецедете.

Начин на приложение. Приемайте готовата тинктура по 1-2 ч.л. 1 път на ден след хранене при сърдечни проблеми.

Тинктура от магданоз

Необходимо е: 100 г магданоз, 150 мл водка.

Метод на готвене. Накълцайте магданоза и добавете водката. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 16 дни.

Начин на приложение. Готовата тинктура се използва при главоболие по 5-7 капки 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Алкохолна тинктура от ким

Необходими са: 50 г кимион, 50 г копър, 50 г анасон, 300 мл спирт.

Метод на готвене. Смесете билките и добавете алкохол. Оставете да се влива на топло място в продължение на 18 дни. След това прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Вземете тинктура 1-2 ч.л. преди лягане при нервност и раздразнителност.

Хмелов ликьор

Необходимо е: 100 г хмел, 150 мл водка.

Метод на готвене. Хмелът се залива с водка и се оставя на топло за 2 седмици.

Начин на приложение. Тинктурата се приема по 7-10 капки вечер при нарушения на съня.

Тинктура от червени боровинки с водка

Необходимо е: 100 г узрели боровинки, 250 мл водка.

Метод на готвене. Натрошете червените боровинки и налейте водка, поставете на топло място за 2 седмици. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Приемайте по 1 ч.ч. 1/2 чаша вода при запек.

Алкохолна тинктура от цикория и мента

Необходими са: 70 г корен от цикория, 30 г листа от мента, 1,5 чаши алкохол.

Метод на готвене. Смелете корена на цикорията и ментата и добавете алкохол. Настоявайте за 2 седмици на топло място, след което прецедете.

Начин на приложение. Вземете 1 с.л. л. сутрин с холелитиаза.

Тинктура от оман с водка

Рецепта 1

Необходими са: 50 г корени от оман, 400 мл водка.

Метод на готвене. Смелете корените, налейте водка и оставете да се влеят на топло място в продължение на 2 седмици. След това се прецежда.

Начин на приложение. Приемайте по 1 ч.ч. 1-2 пъти на ден след хранене.

Рецепта 2

Необходими са: 2 корена елекампан, 10 г жълто шампанско, 10 г бял равнец, 500 мл водка.

Метод на готвене. Нарежете растенията и ги залейте с водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 2 седмици. След това се прецежда.

Начин на приложение. Използвайте 1/2 с.л. л. преди всяко хранене за подобряване на апетита.

Тинктура от цвеклона водка

Необходимо е: 2 чаши сок от цвекло, 1 чаша мед, 60 г блатна суша, 500 мл водка.

Метод на готвене. Смесете сока с мед и сушен блат, залейте с водка и поставете на хладно и тъмно място за 10 дни. Затворете плътно съда с тинктурата и го разклащайте всеки ден.

Начин на приложение. Приемайте готовата тинктура по 1/2 с.л. л. 1 път на ден при хипертонияи високо кръвно налягане.

Тинктура от мандарина с водка

Необходими са: 50 г сушени или 100 г пресни мандаринови кори, 250 мл водка.

Метод на готвене. Залейте кората с водка и я оставете да престои 10 дни на топло място. След това прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Приемайте готовата тинктура по 1/2 с.л. л. 3 пъти на ден преди хранене при бронхит и като отхрачващо средство.

Алкохолна тинктура от корен на женшен

Необходимо е: 100 г корен от женшен, 250 мл спирт.

Метод на готвене. Смелете корените, залейте с алкохол и поставете на топло място за 2 седмици. След това се прецежда.

Начин на приложение. Използвайте 1 ч.л. готова тинктура от корен на женшен. 1-2 пъти на ден при сърдечни заболявания, хипертония, психични заболявания.

Тинктура от глог

Необходимо е: 2 с.л. л. цвят от глог, 2 чаши водка.

Метод на готвене. Напълнете цветята с водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 7 дни, като плътно затворите съда. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Приемайте по 1 ч.ч. 1-2 пъти на ден за подобряване на сърдечната функция и общото благосъстояние.

Тинктура от валериана

Необходимо е: 2 с.л. л. корени от валериана, 500 мл 70% спирт.

Метод на готвене. Залейте счуканите корени със спирт. Оставете за една седмица на топло място, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Приемайте по 1 ч.ч. колкото е необходимо като успокоително средство, както и при неврози и сърдечно-съдови заболявания.

Тинктура от кестенови цветя

Необходими са: 40 г цвят от кестен, 1 л спирт.

Метод на готвене. Напълнете цветята с алкохол. Оставете да се влива на топло място в продължение на 2 седмици, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Готовата тинктура използвайте за разтривки при ревматизъм и като болкоуспокояващо средство.

Тинктура от лук

Необходимо е: 1 глава лук, 1 литър водка.

Метод на готвене. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Напълнете с водка и оставете на топло място за една седмица. След това прецедете тинктурата през тензух.

Начин на приложение. Използвайте 1 с.л. л. на ден при дизентерия, атеросклероза, за подобряване на сърдечната дейност.

Тинктура от даурско лунно семе

Необходимо е: 3 ч.ч. Даурско лунно семе, 3 чаши алкохол.

Метод на готвене. Нарязаните билки се заливат с алкохол. Оставя се на топло помещение за една седмица, след което се прецежда през марля.

Начин на приложение. Използвайте 1/2 с.л. л. 3 пъти на ден за намаляване кръвно наляганеи за главоболие.

Тинктура от магнолия

Необходими са: 50 г листа от магнолия, 500 мл спирт.

Метод на готвене. Натрошените листа от магнолия се заливат с алкохол и се поставят в плътно затворен съд за една седмица на топло и тъмно място. След това се прецежда. Готовата тинктура се препоръчва да се съхранява на тъмно място.

Начин на приложение. Използвайте 1/2 с.л. л. 2-3 пъти на ден за понижаване на кръвното налягане и подобряване на сърдечната дейност.

Тинктура от млад покрив

Необходимо е: 3 с.л. л. листа от млад покрив, 1 чаша водка.

Метод на готвене. Залейте листата с водка и разклатете. Настоявайте бъдещото лекарство за една седмица в топла стая, след което прецедете.

Начин на приложение. Използвайте 7 капки 2 пъти на ден при епилепсия.

Тинктура от невен

Необходимо е: 2 с.л. л. цвят от невен, 4 чаши алкохол.

Метод на готвене. Счуканите листа се заливат със спирт, оставят се за 5 дни на топло помещение, след което се прецеждат.

Начин на приложение. Използвайте външно при изгаряния.

Тинктура от овес

Необходими са: 20 г сушени овесени ядки, 500 мл спирт.

Метод на готвене. Овесените ядки се заливат с алкохол, поставят се на топло място за една седмица, след което се прецеждат.

Начин на приложение. Използвайте 1/2 с.л. л. 1-2 пъти на ден като потогонно и антипиретично средство.

Тинктура от елша

Необходими са: 20 г шишарки от елша, 100 мл водка.

Метод на готвене. Счуканите растения се заливат с водка. Настоявайте течността на топло място за една седмица, след което прецедете.

Начин на приложение. Приемайте по 5-7 капки 3 пъти на ден преди хранене при остри и хронични колити.

Тинктура от кора на елша

Необходимо е: 20 г кора от елша, 100 мл алкохол.

Метод на готвене. Натрошената кора се залива с алкохол и се оставя да се влива на топло място за една седмица, след което се прецежда. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Начин на приложение. Приемайте по 5 капки на 1 чаша вода сутрин преди хранене при остри и хронични колити.

Тинктура от ослинник

Необходимо е: 30 г листа и цветя от трепетлика, 150 мл алкохол.

Метод на готвене. Нарежете на ситно листата и цветовете, добавете алкохол и оставете за една седмица на топло място. След като изтече определеното време, прецедете.

Начин на приложение. Използвайте готовата тинктура по 1 ч.л. 3 пъти на ден преди хранене при чести диарии.

Горчиво-сладка тинктура от нощница

Необходими са: 50 г млади издънки от горчива нощница, 2 чаши алкохол.

Метод на готвене. Нарежете издънките, покрийте с водка и оставете да се влеят на топло място за една седмица. След това се прецежда.

Начин на приложение. Готовата тинктура се използва по 5 капки веднъж дневно при заболявания на пикочните пътища.

Тинктура от лечебна смес

Необходими са: 15 г смирна, 15 г лъжица, 15 г листа от малина, 15 г листа от салеп (или орхидея), 15 г листа от мента, 30 мл винен оцет, 60 мл спирт.

Метод на готвене. Разредете миртата със спирт, добавете една лъжица, нарязани листа от малина и мента, листа от орхидея и винен оцет. Всичко това се поставя в бутилка, затваря се плътно и се поставя на сухо и тъмно място за три дни. След това се прецежда.

Начин на приложение. Вземете 7-10 капки на чаша вода за изплакване на устата при силен зъбобол.

Тинктура от патриния

Необходими са: 50 г корени от патриния, 200 мл спирт.

Метод на готвене. Почистете корените на патринията и я залейте със спирт. Поставете бъдещата тинктура на топло място за една седмица. След това се прецежда.

Начин на приложение. Използвайте прецедената тинктура по 5-7 капки вечер като успокоително средство.

Смесена тинктура

Необходими са: 20 г корени от патриния, 20 г коренища от валериана, 20 г цветове от момина сълза, 800 мл водка.

Метод на готвене. Изсипете почистени корени от патриния и коренища от валериана, както и цветя от момина сълза с водка и оставете да се запарват на топло място за една седмица. След това прецедете тинктурата през тензух.

Начин на приложение. Използвайте 1/2 ч.ч. 1 път на ден при повишена нервност.

Коняк тинктура от пелин

Необходимо е: 2 с.л. л. корени от пелин, 1 литър коняк.

Метод на готвене. Обелете корените на пелина, поставете в буркан, залейте с коняк и гответе на водна баня за 10 минути. След това изсипете готовия бульон в съда, затворете го плътно и поставете на топло място за 2 дни. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Използвайте 3-5 капки 1-2 пъти на ден като успокоително.

Тинктура от Motherwort

Необходимо е: 2 с.л. л. листа и цветя от motherwort, 2 чаши алкохол.

Метод на готвене. Накълцайте листата и цветята на майчинката и добавете алкохол. Поставете бъдещата тинктура на топло място за 5 дни, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Вземете тинктура 1-2 ч.л. 1 път на ден при сърдечно-съдови заболявания и повишена нервност.

Тинктура от коняк от коприва

Необходими са: 30 г листа от коприва, 15 г корени от коприва, 1 чаша вряща вода, 2 чаши коняк.

Метод на готвене. Залейте копривата с коняк. Отделно корените от коприва се заливат с вряла вода и се варят 10 минути. Смесете отвара с коняк и листа от коприва и оставете да се влива на тъмно и топло място в продължение на 3 дни. След това прецедете запарката.

Начин на приложение. Вземете тази тинктура 1 супена лъжица. л. 1-2 пъти на ден при чернодробни заболявания, хемороиди.

Аспен коняк ликьор

Необходимо е: 1 с.л. л. пъпки от трепетлика, 1 с.л. л. кора от трепетлика, 800 мл коняк.

Метод на готвене. Пъпките и натрошената кора се заливат с коняк. Оставете сместа на топло място в продължение на 5 дни, след което прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Вземете тинктура 1/2 супени лъжици. л. 1 път на ден при недостиг на витамини.

Коняк тинктура от целина

Необходими са: 35 г корени от целина, 800 мл коняк.

Метод на готвене. Изсипете натрошени корени от целина с коняк и поставете на топло място за една седмица. След това прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Вземете 3-5 капки вечер при безсъние.

ТИНКТУРИ ОТ СМЕС ОТ РАСТЕНИЯ ПРИ НЕРВНА ВЪЗБУДНОСТ

Алкохолна тинктура

Необходимо е: 1 с.л. л. листа от motherwort, 1 супена лъжица. л. листа от извара, 1 с.л. л. корени от валериана, 1 с.л. л. цветове или листа от пирен, 700 мл спирт.

Метод на готвене. Смесват се натрошени листа от маточина и лебедка, обелени корени от валериана и ружа и се добавя алкохол. Оставете сместа да се накисва на топло и тъмно място за една седмица, след което прецедете.

Начин на приложение. Приемайте 7-10 капки на 1/2 чаша преварена вода веднъж дневно.

Тинктура от водка

Необходимо е: 1 с.л. л. листа или цвят от горчивина, 1 с.л. л. листа от мащерка, 1 с.л. л. листа от мечо грозде, 1 с.л. л. листа от къпина, 1 л. водка.

Метод на готвене. Накълцайте билките, разбъркайте и налейте водка. Поставете бъдещата тинктура на топло място за една седмица, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Приема се по 1-2 с.л. л. вечер преди хранене.

Тинктура от коняк

Необходимо е: 1 с.л. л. корени от валериана, 1 с.л. л. листа от мента, 1 с.л. л. шишарки от хмел, 1 с.л. л. листа от часовник, 3 чаши коняк.

Метод на готвене. Смесват се обелени и натрошени корени от валериана, мента, хмел и вахту и се заливат с коняк. Поставете бъдещата тинктура на топло място за една седмица. След този период прецедете тинктурата.

Начин на приложение. Приемайте по 1-2 ч.л. 3-4 пъти на ден след хранене.

ТИНКТУРИ ОТ СМЕС ОТ РАСТЕНИЯ ПРИ СЪРДЕЧНО-СЪДОВИ ЗАБОЛЯВАНИЯ

Тинктура от коняк

Необходимо е: 1 с.л. л. корени от валериана, 1 с.л. л. листа от маточина, 1 ч.л. листа от бял равнец, 1 ч.л. Листа от жълт кантарион, 4 чаши коняк.

Метод на готвене. Смелете обелените корени от валериана, листа от маточина, бял равнец, жълт кантарион и оставете сместа на топло и тъмно място за 5 дни, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Вземете 1/2 с.л. л. 1-2 пъти на ден след хранене.

Тинктура от водка

Необходимо е: 1 ч.ч. цвят от момина сълза, 1 ч.л. семена от копър, 1 с.л. л. мента, 1 с.л. л. листа от жълт кантарион, 4 чаши водка.

Метод на готвене. Нарежете на ситно растенията, разбъркайте и налейте водка. Оставете билковата смес да кисне на топло място за една седмица, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Приемайте по 5-7 капки в 1/3 чаша вода вечер след хранене.

Алкохолна тинктура

Необходимо е: 1 с.л. л. листа от motherwort, 1 супена лъжица. л. цвят от глог, 1 с.л. л. цвят от лайка, 1 ч.л. сушени листа от краставица, 2 чаши алкохол.

Метод на готвене. Смесете счуканите билки и добавете алкохол. Поставете бъдещата тинктура на топло място за една седмица, след което прецедете през марля.

Начин на приложение. Приемайте по 1 ч.ч. 2 пъти на ден.

ТИНКТУРИ ОТ СМЕС ОТ РАСТЕНИЯ ПРИ АСТМА

Тинктура от водка

Необходимо е: 1 ч.ч. листа от вероника, 1 ч.л. листа от столетник, 10 г плодове от хвойна, 1 ч.л. горчив пелин, 1 ч.л. листа от бръшлян, 4 чаши водка.

Метод на готвене. Смесете натрошените билки и налейте водка. Поставете растителната смес да се влива на топло място в продължение на 5 дни, след което се прецежда.

Начин на приложение. Вземете 1 с.л. л. 2 пъти на ден.

Тинктура от коняк

Необходимо е: 1 ч.ч. листа от уханна рута, 1 ч.л. листа от иглика, 1 корен от камък, 1 ч.л. Листа от жълт кантарион, 3 чаши коняк.

Метод на готвене. Смесете билки и налейте коняк. Оставете да се влива на топло място в продължение на 5 дни, след което прекарайте през марля.

Начин на приложение. Приемайте по 1/4 чаша през целия ден.

ТИНКТУРА ОТ СМЕС ОТ РАСТЕНИЯ С КОНЯК, ИЗПОЛЗВАНА ПРИ АТЕРИОСКЛЕРОЗА

Необходимо е: 1 ч.ч. корени от глухарче, 1 ч.л. корени от пълзяща метличина, 1 ч.л. корени от сапун, 1 ч.л. листа от бял равнец, 2 чаши коняк.

Метод на готвене. Смесете натрошени билки и налейте коняк. Оставете да се влеят на топло и тъмно място за една седмица, след което прецедете.

Начин на приложение. Вземете 1 с.л. л. 3 пъти на ден след хранене.

ТИНКТУРИ ОТ СМЕС ОТ РАСТЕНИЯ ПРИ ХИПЕРТОНИЯ

Тинктура от коняк

Необходимо е: 1 с.л. л. листа от motherwort, 1 супена лъжица. л. листа от извара, 1 с.л. л. цвят от глог, 1 с.л. л. листа от имел, 3 чаши коняк.

Естествени ползи за тялото природни средстване е оценено. В народната медицина овесените ядки заемат особено място като достъпни и полезни ефективно средство за защитас широк обхватдействия.

Лечебни свойстваовесът е уникален, използва се за премахване възпалителни процеси, прочистване на организма, укрепване на имунната система, регулиране на кръвното налягане при хипертония.

Полезни свойства

Зърното е изключително богато на хранителни вещества. Съдържа незаменими аминокиселини– лизин, триптофан, витамини B, K, както и големи количества магнезий и фосфор, както и други микро- и макроелементи.

  1. Магнезият и витамините от група В са полезни за подобряване на сърдечната и нервната функция.
  2. Нишестето, което е част от зърното, предотвратява повишаването и помага за регулиране на нивата на кръвната захар.
  3. Също така, благодарение на фибрите, нивото намалява, предотвратявайки образуването на холестеролни плаки.
  4. Витамините и минералите са полезни за общо укрепванеи изцеление на тялото.

Как се вари

Здравословните рецепти се приготвят доста просто и бързо. За тези цели трябва да вземете 10 супени лъжици овес, добавете вода и изплакнете. По-добре е да направите това в обикновена тенджера. След това зърното се залива с гореща, но не вряща вода, приблизително 1 литър. Оставете да заври на котлона, намалете котлона и варете 5 мин. Не бива да го държите дълго, за да запазите всички полезни и. Настоявайте да оставите през нощта.

Тази отвара ще бъде полезна като общ тоник, който трябва да се приема преди хранене, половин чаша. Загрейте предварително на водна баня.

важно! Независимо от предназначението и начина на приготвяне, винаги трябва да се изплаква предварително с течаща вода.

Как да варя при кашлица

Лечебните качества на овеса го правят незаменим лек за. За да го лекувате, трябва да вземете 20 супени лъжици овесени ядки, които се измиват и се заливат с два литра мляко. След това поставете на среден огън и оставете да къкри до 3 часа. Индикаторът за готовност ще бъде: дали млякото е пожълтяло или не. Преди хранене е необходимо да се приема половин чаша млечна отвара.

Можете също така да добавите мед или масло към тази рецепта. Към вече готовата отвара се добавя мед.

Как да варим овес за прочистване на тялото

Зърното има благоприятен ефект върху всички системи на тялото, така че може да се използва за общо укрепване и прочистване на организма. Повече подробности за полезни свойстваовесен бульон на линка:

За тези цели 1 чаша готов овес се изсипва в 2 литра топла водаи се оставя да се влива през нощта. Полученият продукт се прецежда и се приема по една чаша до 2 пъти на ден. Препоръчително е да се дава и на деца, но само по четвърт чаша.

Съществуват различни начиниварене и приготвяне на инфузии.

  1. Изсипете 200 г овесени зърна в тенджера и налейте 2 литра вода, покрийте с капак, кипнете, след което оставете да къкри до 3 часа. Степента на готовност на бульона се определя от това дали зърната са се отворили.
  2. След като е готов, изсипете останалата течност в чист съд, овесените ядки се смилат в месомелачка, изцеждат се и се смесват двата бульона.
  3. Разредете с един литър топла преварена вода. Съхранявайте в хладилник. Преди прием отварата трябва да се затопли и да се пие топла преди хранене в неограничени количества.

Как да варя за лечение на черния дроб

Особено полезен е отвара с добавка на мляко. Препоръчва се да се пие, ако имате панкреатит. Вземете 200 г измити овесени ядки и добавете вода, кипнете и оставете да къкри на слаб огън, докато бульонът се сгъсти. След това добавете към него две чаши мляко, след като бульонът заври, варете го още половин час. Пие се 15 минути преди хранене.

Как да варя в термос

Много удобно и по прост начинЗа да приготвите отвара от овес, сварете овесените ядки в термос. Показанията за употреба на тази отвара са доста широки. Този метод ще бъде удобен, ако нямате възможност да варите и готвите.

За да запарите в термос, смелете 50 г овесени ядки в кафемелачка за няколко секунди. След това се изсипва в термос и се залива с вряща вода, отварата се влива в продължение на 12 часа.

важно! Овесът се взема в размер на 50 g на литър течност.

Противопоказания за употреба

Овесът е едно от малкото лекарства, които практически нямат сериозни противопоказания и могат да се консумират както от възрастни, така и от деца.

Ако имате заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб или панкреаса в остър стадий, се препоръчва консултация със специалист. Отварата е противопоказна при премахване жлъчен мехур, с холелитиаза. Възможна е и индивидуална непоносимост.

Повечето лекарства, които преди можеха да бъдат приготвени само от фармацевт, сега се предлагат в готови лекарствени форми. Фабрично направените супозитории отдавна са заменили супозиториите, разточени от ръката на фармацевт, а таблетките са заменили праховете от аптечните щандове. Но все още има лекарствени форми, които все още не са обект на промишлено производство.

Билкова медицина: ефективност без съмнение

Без лечение лечебни билки съвременна медицинатрудно е да си го представим. Корените на билколечението се връщат в далечното минало – историците твърдят, че са открити сигурни доказателства медицинска употребабилки още през 6 век пр.н.е. Билколечението устоя на времето и достойно влезе във високотехнологичния 21 век. Ефективността на лечението с билки е доказана в широки граници клинични изследванияи няма съмнение.

Билковите лекарства, които се приготвят ex tempore - според нуждите, имат още едно неоспоримо предимство. Те са напълно лишени от помощни вещества, консерванти, оцветители и овкусители. Ние вече ядем и пием тези не много здравословни вещества всеки ден за закуска, обяд и вечеря, така че е важно лекарствата да съдържат само активни съставки, без допълнителна „люспа“.

За разлика от много други екстемпорални лекарствени форми, не само фармацевтът, обременен с фармацевтично образование. За да се докоснете до мъдростта на фармацията е достатъчно да можете да четете: подробни инструкцииобикновено украсява фармацевтични опаковки с лекарствени суровини.

Лечението с билки може да бъде показано най-много различни заболявания, а понякога е просто незаменим. Така че, при кашлица, водни екстракти от лекарствени суровинипреследвайте две цели едновременно. Първият, разбира се, е муколитичният или антитусивен ефект. Вече се носят легенди и се изписват трактати за ефективността на употребата на подбел, бяла ружа и женско биле. Между другото, често с бронхит и трахеит синтетични наркотицисе оказват напълно безпомощни в сравнение с билковите лекарства.

Втората задача, която настойките и отварите за кашлица успешно изпълняват, е разреждането на гъстите трахеобронхиални секрети, осигурени от редовни топли напитки. Не забравяйте, че и педиатрите, и терапевтите настояват да го използвате за кашлица голямо количествотопли чайове, компоти и други напитки. За тази цел идеално служат както топлите настойки, така и отварите.

Настойките и отварите работят чудесно и различни заболяваниястомаха, нервната система, кожни заболяванияи много други заболявания.

Инфузия? Или отвара?

Инфузията и отвара са различни лекарствени форми, всяка от които има свои собствени нюанси в производството. Фармацевтичните тънкости са предназначени да не усложняват творческа задача, и позволяват най-ефективното извличане от растението активни съставкии запазват активността си по време на термична обработка.

Самата дума „инфузия“ подсказва това доза отприготвен чрез запарка. Инфузиите се приготвят, като правило, от цветя, билки, листа, т.е. тези растителни органи, от които извличането на активни вещества не е трудно. Изключение прави коренището на валериана, което също се влива.

Обикновено както запарките, така и отварите се приготвят в съотношение 1:10, т.е. За 1 част от лекарствената суровина вземете 10 части вода при стайна температура. Полученият „полуготов продукт“ се нагрява във вряща водна баня в продължение на 15 минути и след това се влива при стайна температура в продължение на 45 минути. След това запарката се прецежда, остатъкът се изцежда и лекарството е готово.

Важно:
Настойки от етерично-маслени растения - коренища с корени от валериана, листа от мента и салвия и цветове от лайка - се приготвят под плътно затворен капак за запазване на етеричните масла.

За да се извлекат полезни вещества от кората, корените, коренищата и плодовете, те трябва да се варят. За да направите това, суровината, напълнена с вода при стайна температура, се поставя във вряща водна баня и се вари в продължение на 30 минути, след което се оставя за още 10 минути. След това бульонът се филтрира, като винаги се изстисква сухият остатък.

Срокът на годност на инфузията или отварата не надвишава 2 дни. Говорихме как и по-рано.

Важно:
1. Дъбовата кора, коренищата на петопръстника и горивата не трябва да се вливат в метални съдове поради вероятността от взаимодействие танинис метали.

2. Отварата от листата на сена се охлажда напълно, преди да се прецеди. Поради това съдържащите се в сената смолисти вещества, които могат да причинят странични ефекти, не влизайте в капака.

3. Отвара от корен от женско биле се приготвя с добавяне на сода за хлябв размер на 1 грам на 10 грама суровини. Содата бикарбонат подпомага извличането на активни вещества.

В заключение бих искал да добавя няколко съвета. Първо, не трябва да купувате растителни материали от ръка: на пазара или от трогателните възрастни дами, удобно разположени на входа на метрото. Нямате представа къде, кога и дори какво точно са събирали местните билкари, как са сушили своята „реколта” и при какви условия са я съхранявали. Това означава, че екстракти от такива „лечебни растения“ могат да съдържат непредсказуем набор от активни вещества.

Дори ако събирате билки със собствените си ръце, рискувате да ги донесете вкъщи лечебно растение, а неговият двойник е като две грахчета в шушулка подобно на оригинала. Затова истински, висококачествени суровини, стандартизирани и безопасни, могат да бъдат намерени само в аптеките. Това е аксиома.

И второ, когато започнете да се лекувате с билки, не спирайте наполовина. Вземете пълен, а не „половин” курс билколечение, само тогава ще можете напълно да почувствате колко мъдро природата се е погрижила за нас.

Марина Поздеева

Снимка thinkstockphotos.com



Случайни статии

нагоре