Как да изпечете цяла ябълка в микровълновата. Ябълки, изпечени със захар в микровълнова фурна. Печени ябълки в бутер тесто

Когато лятото щедро ни дарява с реколта от ябълки, понякога не знаете какво да правите с плодовете. Много домакини ги пекат, оказва се невероятно вкусен и здравословен десерт. Опитайте, това е чудесен вариант за лека закуска и дори за романтична вечеря. И ако не искате да се забърквате с фурната в парещата жега, тогава гответе печени ябълки в микровълновата.

Такава термична обработка е много полезна, печените плодове се усвояват по-лесно от тялото и запазват голямо количество витамини. Често такива ябълки се включват в диетичното меню. И това е редкият случай, когато една диета може да бъде вкусна.

Можете просто да изпечете ябълки с мед в микровълновата фурна, но те ще бъдат много по-вкусни с пълнеж вътре. Слагат се различни ядки и сушени плодове, извара, банан, горски плодове, мюсли и дори се подправя с мед и ароматни подправки. И когато сервирате, не забравяйте да украсите дори обикновени печени ябълки, нашата храна трябва да бъде не само вкусна и здравословна, но и непременно красива.

Общи правила за печене на ябълки в микровълнова фурна

Но вкусът, ползите и красотата пряко зависят от това колко добре готвите ястието. Ето защо, за да започнете, вижте общите съвети и препоръки за печене на ябълки в микровълнова фурна:

1. Зимните сортове ябълки с гъста каша са най-подходящи за печене.
2. Преди готвене ги измийте добре, можете дори да изтъркате кората с мека четка.
3. Подсушете плодовете с хартиени кърпи.
4. Ако правите ябълки с пълнеж отвътре, тогава отрежете горната част, но не я изхвърляйте, по време на готвене тя ще служи като капак.
5. Внимателно с остър нож отстранете средата със семките, така че дъното да остане незасегнато.
6. Не забравяйте да пробиете няколко дупки в кожата с вилица или клечка за зъби.
7. Подредете ябълките върху специална плоска чиния, предназначена за използване в микровълнова фурна. Налейте малко гореща вода (100 ml ще са достатъчни за печене на два плода в малък съд). Това се прави, за да не загорят плодовете по време на печене.
8. И най-важният момент, колко време трябва да печете ябълки в микровълновата? Времето зависи от размера, сорта и плътността на плода. С мощност от 750-850 W, ще отнеме не повече от 5 минути, за да приготвите средна ябълка. Но е по-добре да настроите таймера за 3 минути, за да започнете, след което проверете готовността на плодовете и, ако е необходимо, го включете за още 1-2 минути. Колкото по-ниска е мощността на фурната, толкова по-дълго ще се пече. С мощност от 600 W, ябълката ще бъде готова за 7-8 минути.
9. Сервирайте печени ябълки на масата топли, а още по-добре студени.

съвет! Променете количеството захар в рецептите в зависимост от вашите вкусови предпочитания и сорта ябълки. Приблизителна пропорция: 1,5-2 ч.л. за един средно голям плод. Ако вашите плодове са кисели, вземете повече захар. Обратно, когато ябълките са сочни и сладки, можете изобщо да се справите без подсладител.

Печени ябълки със стафиди и канела

Най-добре от всички печени ябълки се комбинират с канела. Има домакини, които не тачат много тази подправка, но тя е незаменима при печенето на плодове. Десертът е много вкусен.

Информация за вкуса Ягоди и плодове

съставки

• ябълки - 3 бр.;
• гранулирана захар - 5-6 супени лъжици;
• канела - 1 ч.л.;
• стафиди - 3 ч.л.;
• масло - 50-60 гр.

Как да приготвим печени ябълки с канела и стафиди в микровълновата

Подгответе ябълки за печене.

В отделна купа смесете канелата със захарта, разпределете получената смес поравно за всички ябълки и изсипете в изрязаните дупки.

Изплакнете и запарете стафидите предварително, като в средата на всяка ябълка сложете по 1 ч.л.

Също така равномерно разпределете парченца масло във всяка ябълка.

Покрийте плодовете с предварително нарязани върхове и изпратете в микровълновата фурна.

В края на програмата извадете плодовете от микровълновата. Така станаха толкова красиви и апетитни!

При сервиране натрошете ябълките с пудра захар и гарнирайте с листенца прясна мента.

Ябълките в микровълновата печка са добре изпечени, меки и вкусни.

Печени ябълки без захар (с пълнеж от мюсли и кленов сироп)

За тази рецепта можете да си купите мюсли от магазина или да направите своя собствена гранола, като смесите овесени ядки с различни сушени плодове и ядки. Ако няма кленов сироп, използвайте течен мед.

съставки

• ябълки - 3 бр.;
• мюсли - 5 с.л. л.;
• кардамон, звездовиден анасон, канела - по щипка;
• кленов сироп - 3 с.л. л.

готвене

1. В купа смесете мюслито с ароматните подправки и 2 супени лъжици кленов сироп. Всичко се разбърква добре и с получената смес се пълнят ябълките.
2. Изпратете в микровълновата печка и печете до готовност.
3. Оставете ябълките да изстинат и при сервиране ги полейте с още малко кленов сироп и поръсете с пудра захар.

Нарязани печени ябълки

Можете да приготвите вкусни печени ябълки без пълнеж. Предлагаме да ги печете не цели, а на филийки. В този случай определено се нуждаете от силни плодове с гъста каша.

съставки

• ябълки - 4 бр.;
• мед - 2 с.л. л.;
• портокал - 1 бр.;
• канела - щипка;
• масло - 20 гр.

готвене

1. Измийте ябълките, подсушете и нарежете на филийки. Според тази рецепта никога не режете кората, в противен случай готовите парчета изобщо няма да запазят формата си.

1. Изцедете сока от портокала в купа, добавете към него мед и канела, разбъркайте до гладкост.
2. Намажете подходящ за микровълнова съд, в който ще печете ябълки, с масло. Потопете резените ябълка в медено-портокаловата смес и подредете в кръгла форма. Поставете чаша вода в центъра.
3. Изпратете ябълките в микровълновата. В този случай ще са достатъчни 1-2 минути за печене (в зависимост от дебелината на филийките).
4. Сервирането на масата, което искаме да ви предложим е подходящо за специални семейни вечери и празници. В центъра на красива чиния се слагат 2-3 топки ванилов сладолед, наоколо се нареждат резенчета печена ябълка и всичко се залива с останалия медено-портокалов сос.

тийзър мрежа

Печени ябълки с извара в микровълнова фурна

Печени ябълки с извара в микровълнова фурна, приготвени по тази рецепта, са диетични. При някои диети тази опция се препоръчва като закуска или вечеря.

съставки

• ябълки - 4 бр.;
• нискомаслено извара - 240-250 г;
• ванилин - 1 саше (1,5 g);
• пилешко яйце - 1 бр.

готвене

1. Пригответе ябълки за пълнене с пълнеж от извара.
2. Изварената смес се приготвя без захар и се получава с ниско съдържание на калории. Избършете изварата през сито, разбийте яйцето, добавете ванилин и разбъркайте. Ако нямате проблеми с наднорменото тегло, можете да добавите сушени плодове, ядки, мед. Оказва се много вкусно, ако смесите извара с нарязана бананова каша.
3. Напълнете ябълките с получената маса и изпечете.
4. Ако наистина искате нещо сладко, полейте ябълките с течен мед при сервиране.

Вместо ванилия, можете да добавите канела към пълнежа от извара. Има и друга възможност да придадете на готовото ястие специален вкус. Преди печене забодете няколко скилидки в капака от отрязания връх на ябълката. Поради факта, че подправката се поставя не вътре в ябълката, а в капака, тя няма да даде силен аромат на карамфил. Ще има само лек и приятен вкус.

Половинки ябълки със сушени плодове и ядки

За тази рецепта са подходящи всякакви плодове, които са във вашите заготовки - сушени или сушени боровинки, ягоди, малини, касис, боровинки, черници, арония.

съставки

• ябълки - 4 бр.;
• микс от сушени плодове - 1 чаша;
• течен мед - 50 г;
• канела - 0,5 ч.л.;
• орехи - 8 бр.

готвене

1. Този път пригответе ябълките малко по-различно. Нарежете плода на две половини, отстранете семената и част от пулпата, като им придадете формата на чаши.

1. Сухите плодове предварително се напълват с гореща вода, така че да се задушат леко и да станат по-меки. След това се отцеждат в гевгир, за да се отцеди излишната влага.
2. Комбинирайте плодовете с канела и течен мед, разбъркайте и напълнете половината от ябълките с получената маса.
3. Смелете ореховите ядки в блендер до състояние на трохи, поръсете ябълкови заготовки върху тях и изпратете да се пекат.
4. Идеалното сервиране на тази версия на ябълки е с бита сметана или ванилов сладолед.

Вместо сушени плодове можете да използвате пресни или замразени. Само не ги смесвайте с мед или захар, защото плодовете ще пуснат сок и ще направят кисело зеле. В този случай трябва да поръсите половинките ябълка със захар и канела, след това да разпределите плодовете, да поръсите с ядки отгоре и да печете. При сервиране готовите ябълки могат да бъдат украсени и с пресни плодове.

Печени ябълки с мед и ядки в микровълнова

В тази рецепта, така че плънката да не е твърде твърда за дете или възрастен човек, ядките трябва да бъдат натрошени и омекотени чрез добавяне на задушени стафиди.

съставки

• ябълки - 3 бр.;
• фъстъци - 30 г;
• орехи - 30 г;
• лешници - 30 г;
• кашу - 30 г;
• бадеми - 30 г;
• стафиди - 100 г;
• мед - 2-3 с.л. л.;
• масло - 30-40 гр.

готвене

1. Подгответе ябълките за по-нататъшното им пълнене с ядков пълнеж.

1. Сложете всички ядки в найлонов плик, покрийте отгоре с кухненска кърпа и ги навийте с точилка, за да се накълцат (не на трохи, а на ситно). След това е желателно леко да запържите тази орехова маса в сух горещ тиган (2-3 минути при постоянно разбъркване ще бъдат достатъчни). Ако не го направите, няма проблем, просто печените ядки са още по-вкусни.
2. Прехвърлете ядките в купа, добавете към тях предварително измити и задушени стафиди, течен мед. Разбъркайте добре всички съставки, докато се получи хомогенна маса.
3. С получената плънка напълнете ябълките, оставете малко място отгоре и намажете с парче масло. Покрийте с върховете на ябълките и изпратете в микровълновата.
4. Направете сервирането на вашия десерт изключително специално. Леко полейте сладко от ягоди или малини върху чиния за сервиране, в центъра поставете печена ябълка, наоколо сложете няколко цели ядки. Напудрете цялата тази красота с пудра захар и допълнете композицията с листа от свежа мента. С чаша бяло вино - чудесно решение за романтична вечеря.

Печени ябълки в микровълнова фурна със стафиди и сушени плодове

Можете да вземете сушени плодове за тази рецепта по ваша преценка, ако не обичате сладки смокини, сложете повече сушени кайсии или сини сливи. Счукани бадемови ядки придават специален вкус на десерта.

съставки

• големи ябълки - 2 бр.;
• стафиди - 2 ч.л.;
• сушени кайсии - 4 бр.;
• сини сливи - 4 бр.;
• смокини - 2 бр.;
• бадемови ядки - 30 г;
• захар - 25 g;
• мак - 10 г;
• канела - 5 гр.

готвене

1. Пригответе ябълки за пълнене.

1. Поставете ядките в блендер и смелете, докато станат на трохи.
2. Измийте всички сушени плодове предварително и ги сварете на пара, докато омекнат. Големи (сини сливи, сушени кайсии и смокини) се нарязват на ситно. Прехвърлете в купа и добавете стафидите, маковото семе, захарта, канелата и смлените бадеми. Разбъркайте.
3. Напълнете готовите ябълки с плънката, покрийте с отрязани върхове. Изпратете да се пече.
4. Готовите ябълки при сервиране може да се полеят с течен мед или карамелен сироп.

Печени ябълки с тиква, мак и кедрови ядки

Гответе печени ябълки в микровълновата с пълнежа на кралицата на зеленчуците - ярка и сочна тиква. Можете да разнообразите с ядки или сушени плодове. Предлагаме вариант с мак и кедрови ядки.

съставки

• големи ябълки - 2 бр.;
• тиква - 60-70 г;
• мак - 2 ч.л.;
• кедрови ядки - 20 г;
• захар - 3-4 ч.л

готвене

1. Подгответе ябълки за пълнене.
2. Нарежете тиквената каша на малки кубчета.
3. Изсипете захарта в тенджера, разпределете я на тънък слой по цялото дъно и поставете на малък огън. Разтопете до светлокафяв карамел.
4. Прехвърлете кубчетата тиква в тенджера, смесете със захарния карамел и запържете за 2-3 минути.
5. Към това добавете макови ядки. Разбъркайте.
6. Разстелете пълнежа в подготвените ябълки и изпратете в микровълновата.
7. Поръсете готовия десерт с пудра захар.

Печените ябълки са един от най-вкусните и здравословни десерти, които можете да приготвите дори в микровълновата. Според много диетолози представеният деликатес съдържа всички необходими витамини и минерали, а също така е абсолютно безопасен за храносмилателната система, тъй като продуктът е термично обработен.

Печен плодов десерт е перфектен като сладко лакомство за кърмещи майки и ще бъде напълно безвреден за бебета. Въпреки това, за да може представеното ястие да донесе максимална полза, е необходимо правилно да готвите печени ябълки в микровълновата фурна.

Общи правила за печене в микровълнова фурна

Въпреки това, преди да направите това лакомство в микровълновата фурна, трябва да се запознаете с общите правила. Въпреки факта, че печените ябълки са много прост десерт, те изискват много сериозна първоначална подготовка и внимание на готвача по време на печене. Общите правила за приготвяне на този десерт включват:

• Не белете

Не си струва да премахвате кожата от плода, тъй като тя служи като естествена черупка за десерт. Без него плодът ще загуби формата си и ще се превърне в каша.

• Използвайте домашно приготвени ябълки

Това се дължи на факта, че кората на този вид плод не е покрита с восъчно покритие, вредно за човешкото храносмилане, за да се запази целостта на плода. Въпреки това, ако нямате възможност да приготвите десерт от натурални плодове и има само продукт, закупен от магазина, не се обезсърчавайте. Непосредствено преди да изпечете ябълките в микровълновата фурна, за да премахнете восъчния слой, внимателно ги почистете с твърда гъба или четка.

• Изберете правилното време за микровълнова фурна

Важно е да запомните, че времето за приготвяне на десерта зависи от вида на плодовете. Така например зимните, по-твърди ябълки трябва да се пекат за 5-7 минути, а меките летни плодове ще отнеме до 3 минути, за да се приготвят.

• Продупчете кората

Професионалните кулинарни експерти съветват преди приготвянето на десерта да се пробие кората на ябълката на няколко места с клечки за зъби или с върха на нож. Това ще помогне да се избегне напукване на плодовете по време на готвене и равномерно изпичане на плодовете.

Печете плодове със захар и канела

Един от най-простите и най-популярните варианти за сладкиши на основата на печени плодове са ябълки със захар и канела. Тази рецепта е основна. От това колко добре готвачът се научава да готви десерт според този принцип зависи дали той ще може да подготви по-сложни варианти за лакомства.

За да изпечем ябълка със захар и канела, се нуждаем от:

• средно големи ябълки - 3 - 4 плода
• захар - по 0,5 ч.л за всеки плод
• вода - 2 - 3 с.л. л.
• канела - на вкус

Рецептата за печени ябълки в микровълнова фурна със захар и канела е следната:

1. Изплакнете добре ябълките под течаща вода. отрежете върха
2. Във всеки плод използвайте специален инструмент или нож, за да почистите сърцевината и да направите малки вдлъбнатини.
3. Изсипете захар в направените дупки. Поръсете ябълките с канела
4. Поставете плодовете в дълбок съд, подходящ за микровълнова фурна. Напълнете съда с препоръчаното количество вода
5. Изпратете ябълките да се пекат в микровълновата на максимална мощност. Времето за готвене се избира индивидуално, в зависимост от вида на плодовете.
6. След като изтече препоръчителното време за готвене, дръжте плодовете в микровълновата още 1 минута, за да "достигнат" плодовете. След това готовият десерт може да се извади от микровълновата и да се сервира на масата.

Как се прави бебешка храна?

Най-добрата храна за бебето е майчиното мляко. Въпреки това, когато детето достигне 7-месечна възраст, всяка майка е изправена пред необходимостта да въведе допълнителни храни на базата на зеленчукови и плодови пюрета в общата диета на своето потомство.

Много педиатри твърдят, че най-доброто решение на този проблем ще бъде ястие на основата на печени ябълки. Този вид допълнителна храна ще помогне за лекото адаптиране на бебето към нова храна, като същевременно не претоварва храносмилателната система на бебето.

За да приготвим печени ябълки в микровълновата фурна за деца, се нуждаем от:

• прясна ябълка - 1 плод (препоръчително е да вземете меки и зрели плодове)
• масло - 0,5 ч.л
• вода - 1 с.л. л.

Как да изпечете ябълка в микровълновата за дете? Всичко е много просто:

1. Изплакнете обилно плодовете под течаща вода. Отрежете върха на плода
2. Направете цилиндричен разрез в ябълката. Изберете среда
3. Добавете масло във фунията
4. Поставете плодовете в специален съд за готвене в микровълнова фурна, добавете вода и покрийте с капак. Изпратете ябълката да се пече в микровълнова фурна при максимална температура за 5 минути.
5. След като изтече препоръчаното време, извадете готовия десерт от микровълновата. Обелете ябълката и намачкайте с вилица до гладкост. По желание пюрето за бебета над 12 месеца може леко да се подслади с 0,5 ч.л. гранулирана захар

Рецепта за вкусни и засищащи плодове с извара

Едно от най-любимите лакомства за любителите на натуралните десерти са печените ябълки с извара. Това ястие е не само много вкусно, но и има висока енергийна стойност, което ви позволява да получите достатъчно за целия ден. Освен това този десерт е супер лесен за приготвяне!

За да приготвите ябълки, пълнени с извара, ще ви трябва:

• ябълки - 3 големи плода от зимни сортове
• нискомаслено извара - 150 гр
• сушени плодове (стафиди и сушени кайсии) - около 30 g
• тръстикова захар - 1 с.л. л.

Готвим ябълки с извара в микровълнова фурна в следната последователност:

1. Измиваме плодовете под течаща вода. Отрежете горната част
2. Подготвяме мястото за пълнежа. За да направите това, отстранете напълно пулпата от плода с лъжица.
3. Приготвяме сушени плодове. За да направите това, изсипете сушени кайсии и стафиди с вряща вода и настоявайте за половин час. След като изтече препоръчаното време, източете течността и отново напълнете сушените плодове с гореща вода. Настояваме за 3-4 минути.
4. Приготвяме извара. За да направите това, добавете стафиди и нарязани сушени кайсии към продукта със сирене. Разбъркайте старателно до получаване на хомогенна консистенция. Напълнете плодовете с готовата извара
5. Поставяме пълнените плодове в съд за готвене в микровълновата фурна, напълваме 1/3 с вода и я изпращаме в микровълновата фурна. Печем плодовете на максимална мощност

Времето за приготвяне на десерта зависи от това каква консистенция на изварата искате да получите. Ако имате нужда от много мека плънка, тогава трябва да запечете плодовете за около 10 минути, а ако трябва да запазите естествената плътност на ябълката и леко да покафенее изварата - до 6 минути.

Приготвяне на десерт с мед в микровълнова фурна

Също така един от най-вкусните и здравословни десерти са печени ябълки с мед. Представеното сладко лакомство може не само да задоволи чувството на глад, но и да насити тялото с всички необходими витамини и минерали. Според много лекари - терапевти честата употреба на този десерт през зимата ще помогне за укрепване на имунната система и значително ще намали риска от заразяване с грип по време на епидемии.

За да приготвите ябълки в микровълнова фурна с мед, ще ви трябва:

• ябълки - 4 плода, всякакъв сорт
• тъмен мед - 4 супени лъжици. л.
• ядки (орехи и бадеми) - 40 гр.
• червени боровинки - 3 с.л. л.

Как да готвя печени ябълки в мед? Рецептата е много проста:

1. Измийте ябълките под течаща вода. Отрежете горната част
2. Отстраняваме напълно пулпата от плода. Оформяме ядивна чаша с плътни стени
3. Приготвяне на ядки. За да направите това, запържете ядките в горещ тиган за 1 - 2 минути. Смелете готовите ядки. За тези цели можете да използвате точилка или кухненски робот.
4. Подготвяме плънката. Комбинираме ядки с мед. Добавете боровинки. Разбъркайте внимателно, за да комбинирате всички съставки. Важно е да се гарантира, че плодовете не се смачкват
5. Изпечените плодове пълним с приготвената плънка и поставяме в съд за готвене в микровълнова фурна, напълнен до 1/3 с вода. Готвене на десерт на максимална мощност. Времето за печене се избира в зависимост от сорта.

Ябълките, изпечени в микровълнова фурна, са натурален десерт, който несъмнено ще харесат както възрастни, така и деца. С малко усилия, време и всеки може да приготви това просто и здравословно лакомство. Добър апетит!

Ябълките са едни от най-достъпните, вкусни и здравословни плодове, които могат да се консумират като десерт или лека закуска. Всяка ябълка е склад за витамини и минерали. Под тънката кожа се крият калий, калций и флуор, лесно усвоимо желязо, витамини А, В и С, йод, фосфор, фолиева киселина, фибри, пектин и редица други необходими на организма вещества.

Но не всеки може да си позволи да се наслаждава на пресни плодове. Сурови ябълки не се препоръчват на кърмещи жени, малки деца и хора със стомашно-чревни проблеми. Плодовата киселина може да предизвика дразнене на устната лигавица, стомаха и червата, а храносмилането на грубите фибри може да предизвика метеоризъм.

Термичната обработка е чудесен начин да предотвратите неприятни последици и да запазите полезността на любимия си плод.

Готвенето на ябълки е обширно и разнообразно. От тях се правят конфитюри, сладка, пюрета и блатове, добавят се към сладки пайове, сушат се, накисват се, пекат се и се мариноват. Когато избирате един или друг метод на готвене, трябва да помислите как това ще се отрази на запазването на полезните свойства.

Статията ще обсъди един от най-щадящите начини за готвене у дома, който ще ви позволи да запазите всички микро и макро елементи - печене на ябълки в микровълновата фурна.

калории

Ябълките, изпечени в микровълнова фурна, са с ниско съдържание на калории (47 kcal на 100 грама), така че могат да се консумират от тези, които следват фигурата, дори са един от основните компоненти на диетичната маса.

Ябълките, изпечени с мед и канела, имат високо съдържание на калории - до 80 kcal.

По-долу има таблица с енергийната стойност на печени ябълки с различни съставки.

Ще разгледам най-вкусните рецепти за готвене в микровълнова печка и въз основа на тях можете да създадете свои собствени опции.

Класическа рецепта за микровълнова

Най-лесната рецепта за готвене в микровълнова е да печете ябълки без пълнеж.

готвене:

1. Измитите и подсушени плодове нарежете на половинки или по-малки филийки по желание, отстранете сърцевината и наредете в тава за печене.
2. Отгоре можете да поръсите със захар или канела.
3. Поставете във фурната за 4-6 минути.

Оставете да се охлади малко и можете да се насладите на готовото ястие.

Ябълки в микровълнова печка за дете

Печените ябълки са здравословен сладкиш за деца от шест месеца, когато бебето започва да формира нова диета.

Универсална рецепта, която е подходяща за бебе, е да печете ябълки без пълнител.

готвене:

1. Измийте ябълката, отрежете горната част и нарежете на две части.
2. Отстранете сърцевината с камъни и прегради от твърд филм.
3. В средата на всяка половина поставете малко парче масло.
4. Поставете в микровълновата на 600-700 вата за 5-8 минути.
5. Охладете, отстранете кожата и омекнете на пюре.

Ако детето е на по-малко от една година, не използвайте пълнителя. За по-големи деца можете да напълните половинките със захар, мед, ядки, добавете малко канела.

Ябълки със сладко или канела

За да приготвите десерт, ще ви трябват 3-4 средно големи ябълки, конфитюр (1 чаена лъжичка на плод) или канела ⅓ чаена лъжичка за 3 плода.

готвене:

1. Нарежете чистите и сухи плодове на две филийки.
2. Отстранете сърцевината и направете малък прорез.
3. Поставете половинките във форма, напълнете всяка вдлъбнатина със сладко.
4. Покрийте формата с микровълнова фурна и я сложете в микровълновата за 5-8 минути.

Можете да премахнете кожата и да нарежете на 4 или 8 части. Резените ябълки се нареждат на един слой в тава за печене и се заливат със сладкото или се поръсват с канела. Печете под капак за 10 минути за нежен десерт. Ако оставите съда за 4-6 минути, ябълките ще запазят формата си и ще бъдат умерено меки.

Видео рецепта

Рецепта със захар или мед

Ябълки, печени с мед или захар, е една от най-популярните рецепти. По-добре е да изберете плодове от сладки и кисели сортове с плътна кора.

Ще имаш нужда:

• 3-4 ябълки;
• 0,5-1 чаена лъжичка мед (захар) на плод.

готвене:

1. Измийте ябълките и отрежете горната част.
2. Изрежете дупка във формата на фуния, отстранете костите.
3. Напълнете вдлъбнатините с мед (захар) и покрийте с горната част.
4. Поставете във фурната за 5-7 минути (максимална мощност).

Времето за готвене зависи от големината на плода и мощността на микровълновата.

Веднага след като кожата покафенее, сочно, ароматно ястие е готово. Оставете ябълките леко да се охладят и след това ги поръсете с канела или пудра захар.

Видео рецепта

Няколко съвета, които ще ви помогнат да приготвите десерт с печени ябълки.

• Нарязаните филийки могат да се смесят предварително с плънката и да се наредят на слоеве. Получава се плодова запеканка.
• Сокът, който ще се отдели по време на готвенето, може да се излее върху готовия десерт.
• Когато печете цели ябълки, изрежете сърцевината, така че дебелината на стените и дъното да остане поне сантиметър.
• За готвене е по-добре да използвате дълбоки стъклени или керамични съдове.
• За да запазят формата на ябълките, ги пробийте на няколко места.
• Времето за печене в микровълновата фурна отнема от три до десет минути. Това се влияе от степента и размера, пълненето и мощността на фурната. Ако искате по-мека консистенция, гответе по-дълго, ако сте по-плътни, извадете ябълките по-рано.
• С добавянето на вода и с капак ябълките се сваряват по-бързо.
• Поръсете готовия десерт с канела, пудра захар или какао. Това ще придаде на ястието по-естетичен вид, допълнителен вкус и аромат.

Запазват ли се полезни вещества?

Можете да сте сигурни, че печените в микровълнова ябълки запазват почти всички качества на пресните плодове.

Редовната консумация на лакомства с печени ябълки е полезна с това, че:

• Нормализира обмяната на веществата, работата на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците.
• Премахва токсините и холестерола.
• Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
• Насърчава загуба на тегло и намаляване на мазнините.
• Изглажда и стяга кожата.
• Укрепва защитните свойства на организма.
• Обогатява организма с основни витамини.

Видео сюжет

Печените в микровълнова фурна ябълки могат да се използват като десерт и гарнитура към птиче или месни ястия. Десертът няма да загуби вкуса си както горещ, така и студен. Вкусът може да се променя в зависимост от предпочитанията и всеки път да се измисля нещо ново. Пълнежът може да е различен. Това са захар, мед, пресни или замразени плодове, сушени плодове и ядки, извара, конфитюр, шоколад, канела, джинджифил, вино, коняк и много други.

Печени ябълки в микровълнова фурна- един от най-простите десерти, чиято подготовка отнема само 15 минути или дори по-малко. Десертът е добър както топъл, така и студен. Вкусът може да се разнообрази с различни добавки (които сипвате - поръсвате върху вашите ябълки), като вкусът зависи и от това колко кисели или сладки са били ябълките.

Разбира се, печени ябълки могат да се приготвят и във фурната и това също е прекрасен десерт, но в микровълновата, първо, е по-бързо, и второ, понякога искате да изпечете само 2-3 ябълки и да използвате фурната в такава ситуация, меко искам да кажа, е ирационално.

Ще ви трябват прибори, подходящи за микровълнова фурна. По-добре е да не вземете малка чиния: по време на печенето се отделя известно количество течност, която от малка чиния лесно може да изтече във всички посоки. Удобно е да използвате малки керамични съдове за печене или топлоустойчиви стъклени съдове, а нисък пластмасов контейнер ще свърши работа, ако може да се постави в микровълновата.

Трябва да:

• Ябълки - в желаното количество, съобразено с големината на микровълновия съд (обикновено печем 3-4 броя със среден размер)
• Мед или сладко - в размер на 0,5 до 1,5 чаени лъжички на 1 ябълка (имаме конфитюр от, само червени боровинки, претрити със захар, малини, ягоди също са добри, можете да опитате вашите варианти), накрая можете просто да поръсите ябълки със захар.
• Канела (по желание) - около 1/3 чаена лъжичка на 3 ябълки, можете да експериментирате с други десертни подправки или "прахчета" (например може да добавите бадемови листенца, счукани орехи, ванилова захар)

готвене:

Предлагаме ви да разгледате три основни варианта, които ще се различават по вкус и „ниво на мекота“, както и по форма. Във всеки случай ябълките първо трябва да се измият и избършат.

Вариант 1. Разрежете ябълките на две, отстранете дръжките. Отстраняваме сърцевината със семена и правим малка дупка (това е удобно да се направи с чаена лъжичка или малка лъжица за сладолед). Слагаме ябълките в съдовете, в които ще ги печем, нарязани.

Във вдлъбнатините в центъра на всяка половинка ябълка сложете малко мед или конфитюр. По желание поръсете с канела или нещо друго (сега не сме го правили).

Слагаме го в микровълновата, желателно е да покрием формата с ябълки със специална капачка за микровълнови фурни (забележка за манекени: това е пластмасова капачка с дупка или няколко за излизане на парата, продава се в кухненските стоки отдели). Моля, имайте предвид, че времето за печене зависи от няколко фактора: мощността на микровълновата, теглото на ябълките и колко твърди или меки са били ябълките. В нашия случай: три малки ябълки, не много твърди и не много меки, пекохме 8 минути на 850 вата. Изваждаме печените ябълки от микровълновата, оставяме ги да изстинат леко - и можете да ядете! Напомняме ви: този десерт е не по-малко вкусен, когато е студен, така че можете да го охладите до стайна температура. Предимството на този начин на приготвяне е, че ябълките ще запазят формата си, а недостатъкът е, че кората може да е прекалено твърда и леко да ви развали удоволствието от десерта. Така че нека разгледаме друг вариант.

Вариант 2.Обелваме ябълките, нарязваме ги на тънък слой, нарязваме ги на четвъртинки или дори на 8 филийки, ако ябълките са големи, отстраняваме сърцевината, дръжките и „задните части“ и ги поставяме в тава за печене на един слой.

Леко полейте ябълките отгоре със сладко или течен мед, ако желаете, поръсете с канела или други „прахчета“.

Слагаме го в микровълновата, покриваме с капачка и печем около 10 мин. Ще получите най-деликатния десерт, много мек, но (и това е минус) ябълковите резени могат да загубят формата си. Ако печете още няколко минути, ще получите почти ябълково пюре, което, между другото, децата много харесват. Е, има още един "междинен" вариант.

Вариант 3.Ябълките също се обелват, сърцевината и други неща, нарязват се на 8 резена и се поставят във форма на един слой.

Здравейте, моите прекрасни готвачи. Чудесно е, че ябълките могат да се купят по всяко време на годината! Какво да правите, когато яденето на сурови плодове вече ви е омръзнало. Могат да сушат, сушат, варят сладко от плодове... Любимият ми вариант е. Но понякога е толкова неохотно да запалите и загреете фурната за това. Затова днес ще ви кажа как да печете ябълки в микровълновата. И разбира се, ще споделя страхотни вкусни рецепти 😉

Едва ли някой знае за лечебните свойства на пресните ябълки. Те са много полезни за нашето тяло. И тук има малко калории: само 47 kcal на 100 gr. Следователно тези плодове са

Какви са ползите от печените ябълки? В плодовете, претърпели топлинна обработка, витамините са напълно запазени. И тук има много от тях:, и. Освен това печените плодове съдържат много манган, желязо, калий и мед. Например, калият укрепва сърдечния мускул, помага за нормализиране на кръвното налягане, а също така предотвратява появата на мастни натрупвания. Ето такъв ценен компонент.

Рецепти

Как се пече със захар

Готовият десерт е ароматен и вкусен. Сухото бяло пенливо вино ще бъде отлично допълнение към такъв деликатес. Ако имате почивен ден или някаква романтична вечер.

Вземете следните съставки:

• 3-4 плода;
• 0,5 ч.л плодова захар;
• 2-3 с.л вода;
• канела (по желание).

Изсипете захар в цилиндричния отвор, направен във всеки плод. Поръсете малко канела отгоре. Поставете плодовете в специален съд, който е предназначен за микровълнова фурна, и налейте малко вода тук. И след това поставете ябълките в микровълновата. Задайте мощността на уреда над средната и изпечете плодовете.

По време на топлинна обработка ябълките ще пуснат сок, който, смесен със захар, ще се превърне в деликатен сироп. А канелата ще добави малко пикантност. И ако добавите парчета бисквити и натурално кисело мляко, ястието ще се окаже нежно. Напомня ми на въздушна торта. Рецепта

Как да изпечете такъв вкусен, не забравяйте да напишете преглед на получения десерт в коментарите. Особено ако имате своя собствена тайна за приготвянето на този деликатес.

За дете

За бебе до шест месеца майчиното мляко или адаптираната формула се считат за най-добра храна. И когато бебето достигне възрастовия праг от 7 месеца, майките започват да въвеждат допълнителни храни. Обикновено това е зеленчуково или плодово пюре. Можете ли да направите това пюре у дома? Разбира се, например, от ябълки. И можете да готвите това ястие в микровълновата. Печеният плод действа по-меко и нежно на детското стомахче от сурова ябълка.

За такова хранене вземете:

• една ябълка (или няколко, ако искате да си направите и вие 😉 ;
• малко прясно масло;
• 1 с.л вода.

Ако бебето е на по-малко от една година, не добавяйте захар. В този случай, разбира се, избраният плод трябва да е сочен и узрял. Ако приготвяте лакомство за бебе над годинка, можете леко да подсладите ябълките.

Добавете маслото към цилиндричната фуния на готовите плодове. Поставете плодовете в чиния, налейте малко вода в съда и покрийте с капак отгоре. Не забравяйте да използвате специални съдове за микровълнова печка.

Поставете чинията с плодове в микровълновата фурна и настройте уреда на максимална температура. След 5 минути изключете микровълновата и оставете чинията във фурната за още няколко минути.

След това извадете съда от микровълновата фурна. Когато плодът се охлади до стайна температура, внимателно отстранете кожата от ябълката и натрошете пулпата с лъжица. Деликатесът е готов - време е за хапване на малчугана.

С мед

Просто е невъзможно да се откъснете от такъв десерт. Едва ли ще се ограничите да изядете една порция 😉 Дори. Има по-нисък гликемичен индекс от захарта.

За готвене ще ви трябват следните съставки:

• 4 плода;
• 4-5 с.л пчелен мед;
• канела;
• някои сушени плодове.

Напълнете готовите плодови фунийки с мед и ситно нарязани сушени плодове. Обичам да го правя със стафиди и сушени кайсии. Не изхвърлям изрязания „капак“ от ябълката, а го покривам отгоре.

След това поставете съда с плодовете в микровълновата фурна, на която сте задали максимална мощност. След 3-5 минути изключете микровълновата, извадете чинията с плодове и поръсете ябълките с канела.

С канела и стафиди

Ще ви трябват следните съставки:

• 6-7 средно големи ябълки;
• 2-3 с.л Сахара;
• шепа стафиди;
• 1 ч.ч натрошена канела;
• 5 с.л вода.

Първо накиснете стафидите: те трябва да станат меки и нежни. Що се отнася до захарта и водата, тяхното количество зависи от сорта ябълки, които печете.

Обелете плодовете, отстранете сърцевината и нарежете пулпата на филийки с дебелина 0,7-1 см. След това поставете повечето парчета в съд за микровълнова фурна и поръсете захар и канела отгоре. Следващият слой ще бъде стафидите, които се покриват с останалите резени ябълка.

Добавете вода. Покрийте съда с капак и поставете в микровълнова фурна за 4-5 минути (температурата трябва да е максимална). След това извадете съда, смесете съставките и поставете купата отново в микровълновата за 5-6 минути. През това време ябълките трябва да омекнат. Ако изведнъж ви се стори, че ястието е малко сухо, добавете още няколко супени лъжици вода.

След това с помощта на смачкачка за картофи леко натрошете плодовете. Но просто не превръщайте това ястие в пюре: резените трябва да се виждат.

Сервирайте лакомството студено или топло. Ако изведнъж не усвоите всичко, което готвите, не се обезсърчавайте. Остатъците могат да се поставят в тенджера и да се изпратят в хладилника. Повярвайте ми, вкусът му е също толкова добър и студен.

Десерт в чаша/тенджера

Необходими са следните продукти:

• 2 с.л овесена каша;
• ябълка със среден размер;
• няколко лъжици захар;
• ¼ ч.л натрошена канела;
• ст.л. масло;
• ½ с.л вода;
• щипка индийско орехче;
• 1,5 с.л пшенично брашно.

Нарежете обелената ябълка на малки парченца и я поставете в чаша. Налейте вода в съда. Тук добавете лъжица захар, 1/2 с.л. брашно, 1/8 ч.ч канела и индийско орехче. Смесете внимателно всички съставки.

Смесете останалите съставки в отделна купа. Покрийте плодовете в чаша с тази смес. Поставете микровълновата фурна на най-високата температура. Поставете десертната купа в микровълновата за 2 минути. Лакомството е готово. Време е да вземем проба.

Като цяло, приятели, често сервирам печени ябълки със сос или нарязани ядки. И с какво обичате да ядете такъв деликатес? Сигурна съм, че имаш собствена тайна. Споделете го в коментарите. Пожелавам ви добър апетит. И казвам: докато се срещнем отново, готвачи.