Руските затворници се хранят по-зле, отколкото при царя. „Невъзможно е да оцелееш в нашия затвор без подкрепа от волята“: колко харчат за храна в затворите в Русия и европейските страни Руски затвори с едно хранене на ден

Който и да сте били в минал живот, дори бизнесмен, дори служител, дори биндюжник, в затвора ще трябва да се борите за живот във физиологичен смисъл. Следователно в местата за лишаване от свобода хранителните продукти играят жизненоважна роля - затворниците не могат да имат пари и възможност да отидат до обикновен магазин, тоест процесът на хранене е един от най-важните в живота на осъдения. Няма да издържите дълго на затворническа храна, а мнозина - като мен например - просто не могат да ядат каша, тялото не приема такова хранително унижение. През двете години в затвора проучих задълбочено бизнеса с хранителни стоки в затвора.

Къде дори храната попада в затвора?

Първо, това са предавания от близки. Ако говорим за законосъобразно поведение на затворник, тогава трансферите в затвора са нещо трудно за организиране. Трудно е да се предаде това, което наистина е необходимо, и е лесно да се предаде това, което е в изобилие. Освен това списъкът с продукти, разрешени за трансфер, е строго ограничен и няма общи правила: всичко зависи не само от затвора, но дори и от настроението на смяната при приемането на трансферите. В Бутирка например можеха да се прехвърлят портокали, но мандарините бяха под най-строга забрана.

На първо място, трудността е, че разследването обикновено не дава разрешение нито за срещи, нито за разговори (смята се, че по този начин можете да попречите на разследването). Дори и да си получил такова разрешение – например делото вече е пристигнало при съдията, а съдът е проявил хуманизъм, като е дал разрешение за обаждане – наистина е трудно да го организираш. Не познавам нито един човек в Бутирка - не съм срещал такъв човек през годината, която прекарах там - който да е успял да приложи такова разрешение. Почти невъзможно е да се получи краткосрочно посещение по време на разследвания период. Адвокатът остава - можете да му дадете списък с необходимите неща (или по-скоро да диктувате), за да може да го предаде на близките си, но това удоволствие също не е за всеки: трябва да платите за услугите на адвокат, за добър адвокат - много, в смисъл на много. И не всеки адвокат смята за свой дълг да помогне в кетъринга.

Тоест, при липса на постоянен контакт с роднини, остава вторият начин за оцеляване на храната - сергия. Защо щандът е удобен? Умната съпруга, при липса на контакт с подсъдимия, може да преведе пари в сметката на затвора, а вие можете да използвате сумата в сметката по свое усмотрение. Той премахва безкрайните затворнически опашки от живота на вашите близки. Асортиментът на щанда се прехвърля предварително на камерата. Пускате заявка, отбелязвате нужните продукти и ги получавате до ден-два. Това е удобно и за следствения арест: няма нужда да съхранявате голямо количество храна и да оборудвате специално място за това. Тук обаче свършват всички удобства на щанда. След това има и минусите.

1. Щандът в Butyrka работи веднъж месечно, така че е невъзможно да закупите целия набор от продукти, от които се нуждаете наведнъж.

2. Маржът на някои групи стоки достига 200-300%, надценката на електрическите стоки, особено на електрическите чайници, е особено видима, а това е изключително необходимо нещо в затвора.

3. В затворнически условия е невъзможно да се снабдите с хладилник. Доколкото знам, същият проблем е на Matrossk (Платон Лебедев дори специално се оплака от това на съдията). И това е въпреки факта, че има заповед на Министерството на правосъдието от 14 октомври 2005 г. № 189 „За одобряване на правилника за процедурите за следствените арести на пенитенциарната система“. В тази заповед има приложение № 3, което се нарича „Ред за предоставяне на допълнителни платени услуги“. Това е много интересен документ. Пише, че мога да получа фризьор, хладилник и дори „доставка на ястия от заведения за обществено хранене“, както и например нотариални услуги, които по принцип са задължителни в затвора. Но всичко това в никакъв случай не е изпълнено. Успях да издам пълномощно на жена си само шест месеца след ареста ми за голям подкуп, след което нито един московски нотариус не се ангажира да го завери.

Не е ясно от кого и как се утвърждава списъкът на продуктите в затворническите лавки: асортиментът там е изключително оскъден и лавката рядко пристига. Всичко това е много странно: в края на краищата те биха могли честно да печелят пари. Не е ясно защо затворниците не могат да поръчат храна в столовата на Бутирка: няколко пъти адвокатите ме нахраниха с отлични пайове от офицерската столова - защо не могат да се продават на осъдените? Изглежда, че хората не знаят как и не искат да печелят честно, да плащат данъци върху печалбата си, а само искат да вземат подкупи - за абсолютно същото нещо, само в собствения си джоб и много повече - а те изобщо не са уплашен и не смутен.

IN колонииИма три варианта за самозадоволяване. Първо, това са трансфери и колети (20 кг на месец). В зоната имаме телефонен автомат, от който можете служебно да се обадите на близките си и да поръчате каквото ви трябва - както се казва в затвора, "необходимо". Второ, това е същата сергия и също веднъж месечно. Осъдените имат определени ограничения в зоната. При нормални условия на задържане можете да закупите храна за една минимална заплата (4330 рубли), плюс можете да използвате парите, които затворникът печели като заплата (след удръжки). В нашата зона средната заплата е около 1000 рубли на месец.

Държа се в леки условия, тоест нямам ограничения за количеството покупки в щанда. Щандът също идва тук веднъж месечно, асортиментът там е оскъден, въпреки че по принцип може да има всичко. Практически е невъзможно да се купят зеленчуци: те се носят, но много малко и веднага се сортират.

Трето - и най-важното - продуктите се доставят до зоната с куриери. Това е най-важният бизнес на местните. Куриерите обикновено са бивши затворници, които са се доказали от положителната страна (сред тези, които седят), това се нарича „приличен контакт“. За едно пътуване до един човек куриерът взема 1000 рубли. Наведнъж носи храна на 2-3 осъдени, идва средно 2 пъти седмично. Разбира се, той кара собствената си кола. Тоест, куриерът получава средно около 800 долара на месец, което е добри пари за жител на село в Тамбовска област и, имайте предвид, необлагаемо. Освен това тези хора работят и като шофьори на половин щат - водят роднини от гари и автогари и, което е по-важно, след това ги взимат от зоната. За освободените местни жители това е добра работа. Освен това това е доход за тези, които остават вътре: координатите на добър куриер не се дават просто така, посредниците вътре в зоната се придържат към такива хора.

Има хора, които си позволяват да се развеждат. Изправих ситуацията - отблъсна посредника. Да, и е по-удобно за куриера, защото за него колкото повече клиенти, толкова по-добре. Добър бизнес, който не е ограничен от закона: куриерът получава пари от роднини чрез пощенски запис, купува всичко сам, без да се забърква с преводи на други хора и без риск от прехвърляне на забранени предмети. За какво? Това е достатъчно добро за него: малък, стабилен, спазващ закона бизнес.

Следващата публикация е за това как живях две години без интернет.

Миналия месец трябваше да подготвя материал по темата с какво се хранят в руските затвори по разкази на затворници. Оказа се, че не всичко е толкова просто, тъй като информацията по този въпрос е много противоречива. От официални източници разбрах, че държавата осигурява на затворниците три хранения на ден, включително стандартен набор от продукти. Менюто е съставено, като се има предвид, че едно и също ястие не трябва да се готви в затвора повече от два пъти седмично.

Изглежда, че всичко е ясно и няма въпроси, но когато прочетох няколко интервюта и истории на затворници, които са излежавали присъдите си и всъщност могат да потвърдят с какво са били хранени в MLS (местата за лишаване от свобода), се оказа, че в действителност всичко е съвсем различно.

В днешната статия ще се опитам да събера от онези истории и интервюта на затворници, които прочетох по тази тема, всичко, което се отнася до осигуряването на храна за затворниците в руските затвори. Веднага ви предупреждавам, че реалността е много различна от правилата, установени от действащото законодателство.

Както казах, информацията по този въпрос варира. Властите се придържат към официалната позиция, въпреки че често се засяга и обратната страна на въпроса. Няма да давам нормите за хранене на осъдените, които са в сила днес, тъй като нямат нищо общо с реалността, но ще се опитам да ви кажа какво всъщност ядат хората в затвора.

Не винаги е възможно да се обясни как се оказва, че на хартия изглежда едно, а всъщност се случва друго. В такава ситуация може да са виновни изпълнителите, които доставят нискокачествени продукти на MLS, или затворническите власти, които не искат да обърнат внимание на този проблем. Във всеки случай ситуацията е изключително неприятна, дори като се има предвид, че в затвора лежат хора, които са извършили престъпления.

Спазват ли се дажбите и режимът за хранене на лишените от свобода в следствения арест?

Четейки началните параграфи, вероятно вече сте разбрали, че затворническата диета не е много калорична и качествена. В същото време затворниците имат само един избор - да ядат помия или да останат гладни. Всъщност диетата се подчинява на едно правило - храната се дава три пъти на ден, но асортиментът от ястия е много, много беден.

Стандартното меню включва следните продукти и ястия:

1. "Черняга" - черен хляб, който обикновено се пече на територията на MLS, за да направи готовия продукт по-евтин. За печене се използва брашно с ниско качество, така че готовият продукт има отвратителна миризма и почти никакъв вкус. Такъв продукт е подобен на обичайния хляб само на външен вид. Продуктът често не се използва по предназначение. Осъдените правят мини скулптури от него или просто лепят.
2. "Сечка" - формално говорим за качамак, въпреки че няма нищо общо с него. За готвене се използват нискокачествени зърнени култури, обикновено ечемик или просо, което се вари само на вода. Отрязък се дава три пъти на ден, но на обяд се добавя малко масло. За да направят ястието поне малко по-вкусно, затворниците добавят към него кубчета бульон или подправка от инстантни юфка. Изключително рядко (по време на проверки и празници) в кашата се добавя месо, но става дума за обрязана свинска кожа, която е почти невъзможна за ядене.
3. "Баланда" не е ястие, което се приготвя в столовете на МЛС, а първо ястие или яхния, към която се добавят картофи, лук и моркови. Понякога към варенето се добавя соево месо или риба.

Това е цялата диета, която се представя в руския следствен арест. Разбирате, че в него няма никакво хранене. В допълнение към това меню затворникът получава чай, почти прозрачен, а понякога им се дават осолени зелени домати и зеле.

Как се хранят в затворите?

В разказите си затворниците посочват, че храната в зоната е много по-добра. Менюто е малко по-разнообразно, има и допълнителни възможности за получаване на други продукти. Често на осъдените се дават колети от завещанието, а на територията има специален щанд за храна, където можете да отидете за хранителни стоки.

Тук затворникът може да си купи всичко от менюто, дори сьомга и различни плодове, шоколад. Естествено храната не се дава безплатно, така че само който има пари яде нормално. Ако се обърнете към стандартното меню на затвора, то изглежда така:

• закуска: каша (ечемик или овесена каша и просо веднъж седмично). За съжаление, храната не винаги е с високо качество;
• обяд: смесена мазна супа, която трудно се яде, а за втория - качамак с много малки парченца месо;
• вечеря: риба с овесена каша, като рибата е с лошо качество, а кашата е на вода.

Хлябът се дава все едно, черен, както и слаб чай. Компот изобщо не се дава. Освен това диетата включва зеленчуци (лук, цвекло и зеле). В диетата има месо, но много лошо качество. Често се заменя с евтини колбаси или консерви. Ябълките рядко се донасят от пресни плодове. В замяна на затворниците се дават сушени плодове и доматено пюре.

Заключение

В края на статията могат да се направят няколко извода:

1. Храната в следствените арести и в затвора се различава значително от нормите, предписани в руското законодателство.
2. Затворниците се хранят предимно със зърнени храни и супи без месо. В зоната храната е малко по-добра, тъй като затворниците имат достъп до щанд за храна, разположен на територията на MLS.
3. Ако имаш пари, можеш да се храниш в затвора съвсем нормално, но без тях ще ти е изключително трудно.

В системата на Федералната пенитенциарна служба са утвърдени нови норми за хранене на затворниците. Сега няма "баланд", а само пресни продукти и максимално разнообразие от ястия.

Между другото, характеристиките на менюто в „държавната къща“ и броят на калориите, които осъдените ще получават ежедневно, вече предизвикаха смесена реакция в обществото и социалните мрежи. На мнозина изглеждаше, че отношението към храненето на затворниците е твърде меко и благоговейно.

За сравнение бяха дадени менюто на училищните столове и калоричното съдържание на ястията в детската градина, които не се различават от „затворническите дажби“.

Освен това недоволните от заповедта, одобрена от директора на Федералната пенитенциарна служба Генадий Корниенко, отбелязаха, че децата в училищата се хранят за сметка на родителите си, а храната в затворите и колониите се заплаща от бюджета, тоест „затворниците ” се хранят с нашите „кръвни” данъци. Но каква е реалната ситуация с храната в затворите?

Сега за ежедневната „паста за вечеря” началникът на кетъринга в затвора може да бъде подложен на сериозно дисциплинарно наказание.

Според новите диетични норми за "лишениците" менюто трябва да е разнообразно, продуктите в него да не се повтарят повече от два пъти седмично и още повече да не се дублират в едно хранене. Тоест, ако за първата супа с юфка, тогава пастата за втората вече е неприемлива.

Храната трябва да се сервира гореща и всичко трябва да е прясно. Температурният режим и правилата за контрол на качеството на храната са предписани в отделен член. За първите ястия нормата е 75 градуса. За втория - 65 гр. За чай - 80 градуса.

Не се допуска студен чай. Обемът на супите за първи път не трябва да бъде по-малък от 0,5 - 0,6 литра в една порция. Масата на вторите ястия е не по-малка от 200 грама.

По отношение на хранителната стойност, дневната диета на жител на „не толкова отдалечени места“ трябва да бъде най-малко 2600-3000 k / cal. Между другото, нормата за руските детски градини е 1800 k / cal на ден, за училищата - 1900-2600 k / cal.

Създава се впечатлението, че затворът се превръща в санаториум с подобрено хранене или пионерски лагер, а не място, където хората трябва да носят тежки наказания за престъпления, извършени срещу самото общество, което сега е принудено да ги храни.

Не си струва обаче да завиждате на затворниците. Реалното състояние на нещата зад решетките е малко „различно“ от това, което Федералната пенитенциарна служба рекламира чрез медиите.

Правозащитникът Борис Пантелеев, ръководител на петербургския клон на Комитета за граждански права, е сигурен, че загрижеността за стомасите на затворниците и новите хранителни стандарти в затворите и колониите не са нищо повече от фарс и „лакиране“ на реалността.

В документа, подписан от ръководителя на Федералната пенитенциарна служба, ясно са посочени всички туршии, които трябва да се сервират на осъдените в зависимост от времето на годината.

През лятото за първи път се препоръчват комбинирани или зърнени супи: „Расолник Ленинградски“, „Супа от кисело зеле със зърнени храни“, „Селска супа със зърнени храни“ или „картофена супа с тестени изделия“, харчо, борш и др. дузина общо" препоръки." Всички супи със сигурност трябва да са на месен бульон.

Рибени чорби зад решетките са разрешени само в изключителни случаи, тъй като според затворническите власти рибата не е пълноценен заместител на месото и крадецът, крадецът или измамникът могат да се поглезят с рибена чорба за обяд само ако им се предложи нещо месо за второто, например колбаси, колбаси или яхния. Но за вечеря рибата вече ще слезе, очевидно така че бъдещият сън да не „претегля“ твърде много чувствителния стомах на „осъдения“, а рибата трябва да се сервира със зеленчукова гарнитура, също и по диетични причини. Месните ястия трябва да бъдат разнообразни, от говеждо, свинско, пилешко и пуешко, а рибните ястия от шафранова треска, камбала, треска, минтай и други риби, като всичко това трябва да се приготвя със задължително редуване в три вида, варено, задушено и пържено. Съгласете се, не всяко кафене от средната класа може да се похвали с такъв асортимент и още повече, че ежедневната маса на повечето работещи „държавни служители“, да не говорим за пенсионерите и бедните, не блести с такова разнообразие. Естествено, това състояние на нещата възмущава мнозина, но според Борис Пантелеев не всичко е толкова просто.

Посочено е в реда и как да се разбие дневния калориен прием. За закуска затворникът трябва да получи 35% от нея. Обядът вече е "по-плътен", до 45% от общия калориен "пакет", но вечерята трябва да е лека - 20 - 30%.

Ето пример за затворническо меню за възрастни затворници според препоръките на новата заповед на Федералната пенитенциарна служба.

Закуска:млечна каша или зеленчукова яхния. Чай със захар. Хляб.

Вечеря:салата (осолени домати и краставици са допустими), зелева супа от прясно зеле с месо или ленинградска туршия, телешки гулаш с варени макарони, сос, хляб, компот или желе (редуващи се през ден).

Вечеря:риба навага, пържена с картофено пюре. чай. Хляб.

И тук, за сравнение, нормите на SanPiN за ученици. Почти никаква разлика.

И всичко това на фона на факта, че за храната на един затворник се отделят само 77 рубли на ден, а през 2019 г. тази сума ще бъде намалена до 64 рубли.

Менюто на затвора просто олицетворява някаква магия на находчивостта от страна на затворническите доставчици или прилича на приказна „каша от брадва“.

Ръководството на колониите уверява, че са намерили изход от ситуацията в развитието на собственото земеделско производство. Но наистина ли всичко е толкова розово?

Експертът по защита на правата на затворниците Лев Пономарев уверява, че всички хранителни стандарти, приети от ръководството на Федералната пенитенциарна служба, едва ли ще бъдат възприети от затворническите готвачи и отговорните за храненето на затворниците.

Гледната точка на Лев Пономарев се подкрепя и от Борис Пантелеев, който смята, че системата FSIN създава само видимост за бурна дейност с подобни разпоредби.

N 76-FZ „За обществен контрол върху осигуряването на правата на човека в местата за лишаване от свобода и за подпомагане на лицата в местата за лишаване от свобода“, което, разбира се, не отменя загрижеността за храненето на затворниците. Той разписва всички правила за работата на надзорните органи и комисиите за изпълнение на всички законодателни и правни инициативи в системата на FSIN. В действителност обаче е почти невъзможно да се стигне "зад бодливата тел" не със съдебно решение, а за проверка на условията на задържане на затворниците. Остава да се надяваме, че такова апетитно меню за престъпниците ще остане не само в официалните документи, но и ще се появи по стените в столовете на затворите.

Артьом Андриянов

Източник: https://chelovek-zakon.ru/2017/02/14/hot/69485/

Храна в руските затвори: с какво хранят затворниците в затворите и следствените арести?

Мнозина се интересуват от това какво ядат в затвора, как живеят и се държат затворниците. Всъщност мнозина вярват, че руските затворници се хранят по-зле от хората, излежаващи присъди в други страни. Днес ще говорим за това каква е храната в руските затвори.

Хранене в затворите: основни принципи и изисквания

По правило затворническата храна е проста, без кулинарни изкушения, стафиди. И често с лошо качество.

Три хранения на ден в колонията:

1. Закуска - Затворниците трябва да получават поне 30% от дневните калории:
   1. Каша, най-често ечемична или овесена. В някои затвори към диетата се добавя каша от просо. Според мнението на затворниците, ако имате късмет с промяна в столовата, тогава можете да сготвите вкусна каша и с достатъчен бюджет за администрацията можете да получите парче масло. Качамакът обаче все още се готви на вода, затова затворниците най-често казват, че закуските в затвора са отвратителни.
2. Обяд в затвора - затворниците получават около 45% от дневните калории:
   1. Първо винаги се сервират супи, по-често - зелева чорба от смесена мазнина. Според прегледите е почти невъзможно да ги ядете. Разрешени са и супи: харчо, грахова, картофена и макаронена. Обемът им трябва да бъде 0,5 - 0,6 литра.
   2. За второто отново дават каша, само с малка добавка на месо. Масата на ястието, сервирано на второто ястие, трябва да бъде най-малко 200 gr.
   3. Напитка - леко сварен чай. Затова затворниците поръчват на близките си да носят чай от вкъщи.
3. Вечерята в затвора трябва да е лека, за да не разваля съня на затворниците и да съдържа само 20-30% от общите дневни калории:
   1. За вечеря затворниците в затворите получават овесена каша на вода с риба. Качамакът отново е некачествен и се вари на вода.

Освен всичко изброено, не може да не се каже, че лишените от свобода се оплакват от липсата на добър хляб, който не може да се различи дали е бял или черен.

Основната причина е, че хлябът се произвежда директно на територията на колонията, чиято администрация се опитва да спести колкото е възможно повече и купува нискокачествено брашно на ниска цена.

Освен това готвачите в затворите се опитват да опростят храната възможно най-много и да се отърват от допълнителните разходи за храна, отново с цел да спестят пари.

Минимални хранителни стандарти

Нека да преминем към основните минимални хранителни стандарти в руските затвори, установени в Наказателно-изпълнителния кодекс на Руската федерация в член 99.

И така, ще опишем минималните хранителни стандарти под формата на малка таблица:

Като цяло храната в зоната е доста оскъдна и затворническите администрации дори се опитват да намалят тази диета, за да спестят пари. Оттук започнаха разговорите, че диетата на затворниците в Русия е отвратителна и затворниците трябва да се задоволяват с нискокачествена храна.

В някои случаи затворниците могат да плащат за по-добра храна, ако имат лична сметка, от която могат да плащат храната в затвора.

Понякога при добър късмет затворниците се обединяват и поръчват храна от роднини и приятели за всички, които живеят с тях в килията.

Как се хранят в руските затвори и какви храни имат право да купуват затворниците?

В руските затвори няма голяма разлика в менюто, според държавните изисквания всички колонии трябва да се придържат към стандартното меню и да произвеждат храна от продукти, доставяни централно. Тук обаче има някои изключения: колонии, които купуват храна сами.

Основният процент от закупените продукти са зърнени храни, зърнени храни, брашно, тестени изделия и зеленчуци: лук, моркови, зеле и цвекло. Администрацията на затворите не купува хляб, тъй като собственото производство е по-евтино.

Те също могат да купуват, отново на базата на най-евтините и икономични видове продукти:

1. Месо: свинско, пилешко, телешко;
2. Евтини колбаси, консерви;
3. Сушени плодове, ябълки;
4. доматена паста;
5. Риба: навага, камбала, треска, понякога минтай.

Ако затворниците имат възможност, те могат да подобрят храната си в затвора и да купуват храна от местните павилиони или кафенета. Те имат право да купуват стоки "от волята":

• Чипс, крекери;
• Чай кафе;
• Сладкиши, торти;
• Бързо приготвени юфка и зърнени храни.

Можете да прочетете повече за това какво може да бъде прехвърлено в следствения арест или затвора тук.

Но ако разгледаме храната в затвора, която затворниците купуват сами, от психологическа гледна точка, това само изостря и усложнява отношенията между затворниците, някои от които са принудени да търпят нискокачествена храна.

Храната в затворите в други страни не се различава много от храната в Русия, а чуждестранните затворници също имат възможност да подобрят диетата си.

Допълнителни нюанси на храненето в затворите

Допълнителни нюанси:

• По празници и в изключителни случаи за обяд могат да се сервират рибени супи (подобни на класическата рибена чорба). То обаче се планира само ако лимитът на месните продукти вече е изразходван в диетата на затворника в този ден. Например зърната го чакат за второ или консерва за вечеря. Но въпреки това и любовта на затворниците към рибата, администрацията не може да допусне честото появяване на рибена чорба в диетата на затворниците, тъй като тя не може да служи като заместител на месото според изискванията на Наказателния кодекс на Руската федерация.

Освен това менюто за една седмица не може да повтаря едни и същи продукти повече от 2 пъти.

• Но за вечеря, напротив, трапезарията трябва да добавя риба към зеленчукови или зърнени гарнитури възможно най-често. И също така дайте на затворниците хляб, захар и чай.

Непълнолетните лишени от свобода имат "индулгенция" в храненето и диетата им е съобразена с медицинските изисквания за подрастващ организъм.

• Калоричното съдържание, разпределението на храните и др. се установяват със заповед от администрацията на затвора, издадена на служителите в столовата на затвора.
• Второто ястие за обяд може да се приготви по три начина:
  • Пържен вид;
  • Задушени;
  • Варени.
• Затворите определят собствен температурен режим за издаване на храна, както и специални условия за контрол:
  • Масите се подреждат 10 минути преди пристигането на затворниците;
  • Храната трябва да се сервира гореща (първи ястия - 75 градуса, втори курсове - 65 градуса и чай - 80 градуса)
  • Забранено е сервирането на студен чай.
• Напитки като желе или компот трябва да се редуват и да се сервират на обяд;
• За закуска и вечеря се сервира чай със захар.

По последни данни за храната на един затворник се отделят около 77-85 рубли. в един ден.

Въпреки това, на базата на малки бюджети, администрациите трябва да търсят начини да спестят пари, без да се прави компромис със състава на затворническите дажби.

Например Федералната пенитенциарна служба предложи да се намали размерът на разходите чрез създаване на собствено селскостопанско производство на територията на колониите.

Заключение

И така, храната в руските затвори има стандартна диета, която се основава на минималните диетични норми за затворниците. Въпреки че се допускат изключения в колонии, които купуват продукти сами, без да използват централизирано закупуване.

Моля, имайте предвид, че законодателството на Русия постоянно се променя и информацията, написана от нас, може да остарее. За да разрешите въпроса си относно наказателното право, съветваме ви да потърсите съвет от адвокат в подкрепа на сайта.

Източник: http://ruadvocate.ru/tyurmy/pitanie-v-tyurmax/

Кралска опаковка. С какво се хранят затворниците | Електронно издание Фокус на града. Саратов

увеличаване на шрифта

Ако погледнете диетата на руските поправителни институции за 130 години, можем да заключим, че Надежда Толоконникова и Мария Альохина ще ядат приблизително същото като неработещата Народна воля в царския затвор от 19 век, но по-малко питателна от социалистическата революция момичета в началото на 20-те. И само яйца, мляко и желе ще отличат диетата им от дажбите на затворниците, които са изпълнили нормата в колониите на НКВД. Вярно е, че ще работят много по-малко.

Осъдените членове на Pussy Riot вече са на път към наказателните колонии.

Според Известия Толоконникова ще бъде отведена в 14-та колония в Мордовия, където е била затворена адвокатката на ЮКОС Светлана Бахмина, а сега националистката Евгения Хасис излежава присъда за убийството. Альохина ще отиде в колония № 32 в Пермския край.

Сега те се хранят в колонии със заповед № 125 на Министерството на правосъдието (2005 г.), която определя, наред с други неща, хранителните стандарти във всички руски поправителни колонии.

Дажбата е подобна на ГУЛАГ и по-ниска от царската
125-та заповед промени хранителните норми, които са в сила от 2001 г.

Основните промени са разделянето на дажбите на „женски“ и „мъжки“ (по-малко женски).

Между другото, през 2005 г., за първи път в руската история, яйца (две на седмица), 100 мл мляко, горчица на прах и 10 г сушени плодове бяха включени в основната диета на Федералната пенитенциарна служба през 2005 г. - която попълване на диетата с витамини и микроелементи.

Предишната диета на затворника - въведена от Министерството на правосъдието през 2001 г. - е трудно разграничима от норма № 2 за издръжка на осъден от модела от 1939 г., който трябваше да достигне определена производителност, за да я получи.

Реалността вероятно ще бъде в полза на съвременните затвори - производителността на ГУЛАГ често е непосилна и изисква много повече енергия, отколкото дажбите могат да предложат, а много настоящи затворници изобщо не работят, въпреки че нямат нищо против. Но на хартия дажбата от 1939 г. не се различава по никакъв начин от дажбата от 2001 г. по отношение на списъка с продукти и я изпреварва по отношение на количеството хляб (1200 г срещу 550), брашно, зърнени храни, риба, лаврушка и домати паста. И сериозно губи само в месото (30 g на ден срещу 100 g в началото на 2000-те) и малко в зеленчуците (600 g срещу 750 g).

Междувременно нормалната хранителна трапеза от 1889 г. (когато осъдените момичета терористи от Народная воля вече са в затвора) изглежда бедна, но задоволителна.

За обяд - каша от 130 г зърнени храни (често елда), 130 г месо и 820 г хляб, казва Михаил Наконечный, аспирант в Санкт Петербургския институт за изследване на историята на Руската академия на науките, който изучава смъртността в пенитенциарната система на Руската империя и СССР.

Вечер елда - 70 г, мазнини 8 г и 4 г сол. Енергийната стойност на това спояване е около 2730 kcal. Това е почти като сегашната затворническа дажба (около 2950 kcal) и над физиологичния минимум (според препоръките на СЗО това е 2450 kcal).

Кралската дажба обаче трябваше да не работи и ако човек работи, тя се увеличава един път и половина - и Толоконникова и Альохина трябва да работят. За каторгата нормите били още по-високи.

Съвременните хранителни стандарти не стимулират особено работата в затвора: право на повече храна имат само бременните жени, хората с увреждания, мъжете над 190 см и тези, които работят на тежка работа.

Хранителните норми, въведени с циркуляр на Главното управление на затворите от 1912 г., са по-разнообразни по състав и това вече много повече прилича на сегашните - и на "ГУЛАГ".

94 г месо, 30 г мазнини и 160 г елда, 500 г зеленчуци на ден - есерите се хранеха като руски затворници. Само хлябът - основният източник на калории - тогава трябваше да бъде почти двойно повече, 1 кг на ден.

В резултат на това излизат много повече от 3,1 хиляди килокалории на ден, за работниците - около 3,6 хиляди kcal.

„В деня на проверката затворниците, разбира се, се хранят отлично“
Директорът на Регионалния център по правата на човека в Перм Сергей Исаев каза пред Известия, че колонията, в която се е озовала Мария Альохина, е градска (ИК 32 в Перм).

Веднъж в града, това означава, че има канализация, топли тоалетни, топла вода, тухлени сгради - общежития, - обясни той. - Има цехове с производствено оборудване за работа. Има заседателни зали, библиотеки - има много класика и дамски романи.

Трябваше да се справя с властите на 32-ра колония по-рано, хората са съвсем здрави, можете да водите диалог с тях. От гледна точка на заетостта, разбира се, ще предложат работа в колонията, тъй като такава е задължителна по Наказателно-процесуалния кодекс.

Като правило хостелите са чисти, защото жените нямат проблеми с тази работа.

Председателят на управителния съвет на обществената организация „Мордовски републикански център за правата на човека“, първият президент на Мордовия Василий Гуслянников не получава достатъчно от собствените си, мордовски, затвори.

Все още не е имало случай на оплаквания от никого относно храненето - тук аз съм независим човек, не работя в органите на Федералната служба за изпълнение на наказанията, няма нужда да лъжа, - отбелязва той.

Често се налага да правим посещения в колониите, проверяваме работата на столовата и качеството на менюто. Дажбата се увеличава: миналата година бяха включени яйца.

Най-важният показател е, че когато влезете в трапезарията след хранене, можете да видите, че на масите остава недояден хляб и храна. Условията на задържане в мордовските колонии - а това са хранителни условия, битови условия - са на добро ниво.

Единственият проблем в нашия регион е липсата на работа за всички и заплатите под минималната заплата, но този проблем съществува в цяла Русия.

Сергей Исаев не е толкова розов за информацията за реда в руските колонии, подозирайки версията "Потемкин".

Периодично получаваме сигнали за недостатъчно хранене, но това не може да се провери, оплаква се той. - В моята практика не е имало случай при проверка на столовете осъдените да са били хранени лошо.

В деня на проверката затворниците, разбира се, се хранят отлично. Колониалните администрации често грешат, като заместват продукти, които не са регулирани по никакъв начин. Осигуряването на храна зависи от сезона.

Например картофите имат определен срок на годност, може да има сезонни колебания в предлагането на този продукт. При рибите има колебания. Месото често се заменя с яхния.

Тези замени се случват доста редовно, тъй като замените на аналози на продукти не са регулирани от наредби, никъде не е посочен максималният толеранс за замени на продукти.

Сергей Кашин, Павел Швецов, Татяна Ширманова, Известия

Източник: http://focusgoroda.ru/materials/2012-10-24/1581.html

„А сега в затвора има паста ...“ С какво се хранят руските затворници и кой яде

• Редакторите на Open Russia се преместват на сайта на MBH Media 21 декември 2017 г., 02:01
• Френски обществени активисти поискаха отнемане на лиценза от RT France 21 декември 2017 г., 00:09 ч.
• Координаторът на Open Russia Яна Антонова е задържана в Краснодар 20 декември 2017 г., 21:10 ч.
• Координаторът на "Свободен народ", обвинен в подготовка на терористичен акт, е арестуван до 2 април 20 декември 2017, 19:37
• САЩ добавиха Рамзан Кадиров към „списъка Магнитски“ 20 декември 2017 г., 19:32 ч.
• Московският градски съд забрани "Деня на свободните избори" 20 декември 2017 г., 17:59
• Фоторепортерът на Open Russia, задържан близо до сградата на ФСБ, беше освободен без съставяне на протокол 20 декември 2017 г., 17:54 ч.
• Правителството отложи крайния срок за завършване на седем стадиона за Мондиал 2018 20 декември 2017 г., 17:00
• Путин удължи замразяването на капиталовата част от пенсиите до 2020 г. 20 декември 2017 г., 16:45 ч.
• Медиен юрист: „Не изключвам кореспондентите да бъдат признати за агенти на чуждестранни медии“ 20 декември 2017 г., 16:39 ч.
• Кореспондентът и операторът на "Дожд" са задържани на митинга на Enteo в Лубянка 20 декември 2017 г., 15:41
• Сигнали до ЦИК за участие в президентските избори са подали 29 души 20 декември 2017 г., 15:31 ч.
• Членката на Pussy Riot Альохина и двама фотографи, задържани близо до сградата на ФСБ, бяха оставени в полицейския участък за нощта 20 декември 2017 г., 15:14
• Духовен център срещу детски център: жители на Орел защитиха училищна институция от православна организация 20 декември 2017 г., 15:00
• Властите на Московска област отрекоха да изпращат писма с искане за избирателна активност от 70% 20 декември 2017 г., 14:16 ч.
• Ръководителят на ЦИК поиска от Бастрикин да започне дело за измама на изборите през 2016 г. в Митищи 20 декември 2017 г., 13:03
• Държавната дума разреши на правителството да не разкрива информация за "отделни" обществени поръчки 20 декември 2017 г., 12:30
• Държавната дума затегна наказанието за "телефонен тероризъм" до 10 години затвор 20 декември 2017 г., 12:19
• Държавната дума задължава банките да предоставят на служителите по сигурността биометрични данни на руснаци 20 декември 2017 г., 12:03 ч.
• Шефката на ЦИК Памфилова каза, че не се страхува от отговорност за регистрацията на Путин на изборите 20 декември 2017 г., 11:40

Алексей Абраменко / CHITA.RU

Несъмнено храненето в руската зона се е подобрило през последните две десетилетия. Да, и контингентът се промени до голяма степен. В тази връзка се промениха и начините за изхранване в затвора.

Столове

Държавата пое задължението да храни всички затворници. Следователно основният и за мнозина единствен начин да не умрат от глад в руски затвор бяха и остават столовите.

Кулинарните способности на готвачите в руските затвори, които, заслужава да се отбележи, също са сред затворниците, са много различни. Различни са и видовете продукти, използвани в кулинарията.

В Русия остават само няколко колонии, които самостоятелно купуват храна. По правило всички доставки са централизирани; за определени групи продукти това се извършва от регионални отдели, за останалите - от федерални.

Руските затвори са подчинени на закона за държавните поръчки и всички продукти се купуват чрез търгове и конкурси. Въпреки това, след изявления на някои генерали от FSIN, че зоната трябва да се изхранва, част от продукцията идва от собствените производствени мощности и от съседните колонии.

Затворническата хранителна промишленост е насочена към производството на зеленчукови консерви - цвекло, лук, зеле. Предлагат се и сухи зеленчуци в чували.

Ако говорим за хляб, тогава, като правило, той винаги се пече или в самата колония, или се носи от най-близката.

По закон диетата трябва да включва продукт като месо. Качеството на доставеното месо обаче оставя много да се желае.

Количеството мазнини, съединителна тъкан и кости в него е много голямо, така че може да се използва само за бульон.

Но в колонията има все по-малко такова месо; като правило се заменя с консервирана храна.

В колонии с пресни плодове и зеленчуци е много трудно, там практически ги няма. Добре е ябълките да се внасят през сезона, но това е рядко.

Още по-труден е случаят с диетичното хранене. Вместо предписания сок дават сушени плодове, вместо зеленчуци - доматено пюре.

Администрацията на колонията има право да се отклони от установения набор от продукти - така наречената замяна е предвидена от закона. Ситуацията обаче е такава, че тези смени се случват всеки ден. Създава се впечатлението, че дори покупките се формират, като се вземе предвид замяната на продуктите.

Трансфери

В условия, когато затворникът не получава необходимия набор от продукти в столовата, той има възможност да получи колети от близките си. Броят на трансферите обаче е ограничен, списъкът с разрешени продукти също е ограничен.

Вярно е, че има осъдени, които понякога доброволно, а понякога и по принуда, се обединяват, за да заобиколят ограниченията за броя на трансферите.

В колониите винаги има затворници, на които никой не изпраща колети и колети, така че те стават технически получатели на колети за други осъдени.

Магазините

Всяка колония има магазин. Осъдените имат право, в зависимост от режима на поправителната институция, да изразходват определена сума от сметката си в колонията за закупуване на храна и основни неща.

Магазините винаги са били много удобен инструмент, чрез който администрацията управлява затворниците. Опашката за пазаруване винаги е разделена на групи.

Най-полезният за администрацията отряд отива в магазина първо след доставката на нови стоки, след това работещите отряди, пенсионери и инвалиди и накрая - отряд със строги условия на задържане, наказателна килия и стаи от килиен тип.

В "сергията", като правило, има всичко, което не попада в диетата в трапезарията - пресни зеленчуци и плодове, млечни продукти, колбаси, майонеза, сладкиши и дори сладолед.

Преди няколко години магазините бяха извадени от подчинение на колониите. Сега в Русия има не повече от десет неизвестни LLC, които доставят всички колонии.

Според условията на конкурса те нямат право да правят търговска надбавка над 30% от покупната цена. По правило се определя 30% надценка.

Изключение правят само тютюневите изделия, при които на опаковката трябва да бъде изписана максималната цена.

Може само да се гадае, ако някой провери покупната цена на стоките. Често цените са едни и същи с 30% по-високи от средните цени на дребно за населението. Магазините остават и ще продължат да бъдат монополисти в колониите.

Във връзка с поскъпването в цялата страна се появи инициатива за увеличаване на максималния размер на парите, които осъдените харчат на месец. Инициативата е добра, но по-голямата част от средствата ще отидат в това LLC, което осигурява работата на вътрешноколониалните магазини.

Същите тези firmochki осигуряват и работата на магазини за роднини. Човек може да дойде и да избере продукти и стоки, да ги плати и те ще бъдат прехвърлени на осъдения като трансфер.

Търсенето в такива магазини се осигурява от неблагоприятни цени - те са същите като в колонията, с 30% по-високи от средните за региона.

Но например цигарите, закупени в такива магазини, не е необходимо да се изваждат от опаковките и да се поставят в торби, сладките не могат да се изваждат от опаковките, консервираната храна не трябва да се изхвърля от кутиите в торби. Условно законен начин за вземане на пари от населението.

Кафене в колониите

През последната година често започнаха да се появяват новини за откриването на кафене за затворници, където можете да поръчате обичайните ястия „от другата страна на оградата“.

Факт е, че в колониите има все повече хора, които имат достатъчно пари в сметката си. Скоростите и магазинът не са им достатъчни, защото чрез тях не могат да получат пълноценна топла храна, а храната в трапезарията явно не им подхожда.

Така на територията на самите колонии започнаха да се появяват кафенета за затворници, където по време на почивка между работа можете да дойдете и да ядете доста прилични ястия.

Вярно, освен социално разслоение това не води до нищо, но това е един вид бизнес - има ли търсене, трябва да се създаде и предлагане.

Следователно руските затворници са били и ще бъдат добър инструмент за печелене на пари от прости човешки нужди - само получателите на печалбите са се променили.

European Journal of Criminology публикува проучване, проведено от специалисти от Университета на. Бар-Илана. Ставаше въпрос за условията, при които се държат затворниците в израелските затвори; по-специално, експертите обвиниха Министерството на затворите (SHABAS) в манипулативна употреба на хранителни продукти като инструмент, който изпълнява функциите на наказание или насърчаване по отношение на осъдените.

Няма нужда да се доказва, че от момента, в който стоманената врата на една от институциите на пенитенциарната система се затръшва зад човек, той не само започва да излежава определен от съда срок, но и се адаптира към новия ред на нещата за себе си: отсега нататък той е под постоянен контрол на служителите на Shabas. Дори най-елементарното, нещо, на което човек почти не обръща внимание на свобода - например редовното хранене, плодовете и зеленчуците - се превръща в своеобразно средство за оцеляване в затвора.

Проучването „Храната като затворническа субкултура“ е проведено през 2015 г. от професорите Томер Ейнат и Моран Давидян от катедрата по криминология на университета. Бар-Илан и включва подробни и задълбочени разговори с двадесет бивши затворници. Те отговаряха на следните условия: минимална присъда от три или повече години; членът, по който излежаваха присъдите си, навеждаше на мисълта за тежки престъпления и освен това над тях постоянно висеше, като дамоклев меч, подозрението за опит за бягство; затворът, в който са били затворени респондентите, се отличава с максимално ниво на сигурност.

За чистотата на експеримента участниците в него бяха разделени в съответствие с пропорцията, с която е разделен броят на еврейските затворници и арабските затворници във всички израелски затвори.

Единственият въпрос на респондентите се отнасяше само до храната в затвора. Отговорите им разкриха интересен факт – наличието на черен пазар зад решетките, както и как това се отразява на статуса на затворника.

„Политиката, следвана от Шабас във всичко, свързано с храната, разграничава затворниците и следователно нарушава основните човешки права; освен това свидетелства за използване на сила от охраната. пише професор Ейнат. „Именно храната се използва като награда или, напротив, наказание на затворниците, което засилва неравенството между тях и насърчава незаконната затворническа търговия с хранителни продукти.“ Според професора храната и зависимостта от нея служат като мощен инструмент при формирането на „затворническата йерархия“, от върха до най-слабите, най-контролираните и експлоатираните.

В момента в израелските затвори има 16 041 затворници. Около една трета от тях минават през статии, свързани със сигурността; тяхното проучване не обхваща. Останалите арестувани и обвиняеми са задържани в ареста до края на процеса по делото им.

Предполага се, че Шабас им осигурява три хранения на ден: в шест сутринта, на обяд и в пет следобед.

Въпреки това, по време на проучването, респондентите всички, като един, заявиха, че постоянно има някакви прекъсвания в продуктите.

„Понякога липсваше хляб“, каза затворникът Х. „Понякога изобщо нямаше хляб! Имаше случаи да не ни дават зеленчуци – лук, моркови, картофи. Знаете ли какъв хаос цари по време на хранене? Борихме се за нея."

От доклада на Центъра за информация и изследвания на Кнесета следва, че през 2017 г. храна е била продадена на всички затворнически сергии за общо 92 милиона шекела. Най-популярни са консервирана риба тон, нетрайно мляко и черно кафе.

„Произволна извадка от това, което затворниците купуват, показва, че акцентът е върху топлите дрехи и множество хранителни продукти“, се казва в проучването. „Може би си струва да се провери дали това сочи факта, че затворническите килии не се отопляват правилно и че Шабас не предоставя на затворниците пълно меню, поради което те са принудени да купуват стоки в затворнически сергии.“

Освен оплакванията за недостатъчния асортимент от продукти на масите, критикувано е и качеството на приготвяне на храната.

По-специално затворниците изтъкнаха две особено негативни точки: първо, затворническият персонал се храни много по-добре от затворниците, и второ, затворниците обикновено готвят храната, получена в килиите, за да я подобрят или затоплят по някакъв начин. Ясно е, че те правят това тайно, за да не бъдат забелязани, като използват електрически чайници за готвене и по този начин до известна степен рискуват живота си.

Затворниците знаят как да хранят надзирателите, защото в няколко затвора им сервират храна.

„Излишно е да казвам, че храната за ръководството на затвора е с порядък по-висока“, подчертава затворникът С., „и не е ли странно, че има голяма разлика между начина на хранене на нас и персонала на затвора. И това само по себе си е проблем. Не сме ли същите хора като тях?"

Според затворника А. „тези от нас, които работеха в кухнята и обслужваха надзирателите, се върнаха и разказаха какво са видели. Така че разликата в качеството на готвенето за тях и за нас е като разликата между рая и ада, между рая и земята.

Други затворници казаха на изследователите, че липсата на храна често предизвиква отчаяние и гняв. Според тях надзирателите не се интересуват, че по някаква причина затворникът е пропуснал часа за хранене.

Освен това, както отбелязва професор Ейнат, пазачите често прибягват до такава мярка за наказание за затворниците като лишаването им от възможността да купуват храна в затворнически сергии.

"Всъщност", казва той, "това е осезаем удар върху качеството на живот на затворника и доказателство за пълното му безсилие пред лицето на всемогъщата затворническа система."

С него са съгласни всички респонденти, участвали в анкетата. Те посочиха също, че осъдените, работещи в кухнята, се ползват със специални привилегии, като по този начин допринасят допълнително за укрепване на съществуващата система на неравенство; достатъчно е да се каже, че всяка седмица, като награда, всеки от "кухненските работници" получава, освен затворническата дажба, поне пет килограма зеленчуци. Тук не се брои фактът, че те приготвят храна за себе си отделно, от което другите затворници са лишени и са насърчавани по всякакъв начин от кухненските власти; последният се интересува от това, че работещите в кухнята се хранят добре и следователно работят добре.

Затворниците, които доставят храна в килиите, също са надарени със специален статут. Те решават къде първо да доставят храна и не е необичайно първо да я доставят на приятелите си. Те получават повече храна, а други получават това, което е останало.

Както тези, които работят в кухнята, така и тези, които доставят храна, като правило са в добри отношения със затворническите власти и често се възползват от това, независимо дали например разрешение за допълнителна среща на затворника със семейството или дори „добра дума“, която началникът на затвора може да каже на заседание на комисията за предсрочно освобождаване.

Добавяне към цялостната картина на неравенството е черният пазар за храна, който процъфтява в системата на затворите. Проучването казва, че статусът на един затворник до голяма степен се определя от способността му да получава определени услуги по заобиколен начин, като например доставка на наркотици, алкохол или мобилни телефони до затвора, както и храна. И тук влизат в действие всякакви комбинационни транзакции, до обмен в натура, когато, да речем, получавате зеленчуци или плодове за дрехи или пакет цигари.

Но най-важното е, че самите затворници често използват храната като инструмент за влияние върху тази или онази ситуация. Например, обявената по някаква причина гладна стачка е много ефективен метод.

Понякога затворниците наказват съкилийниците си, като ги поставят на една маса - ако говорим за общи столови - с изнасилвачи, психопати или педофили, тоест с тези, с които "нормален затворник" никога не би седнал до тях; и, ако някой се озове на такава маса, веднага може да бъде зачислен в редиците на "изгнаниците".

„Знам, че много затворници изпитват трудности с престъпници, осъдени за сексуални престъпления или домашно насилие. За нас те са изгнаници”, призна затворник Б.

Както вече споменахме, проучването е проведено през 2015 г., но някои други проучвания на затворници, направени наскоро, потвърждават, че резултатите от това проучване все още са актуални. Миналия месец държавният контролер се изказа по тази тема, като остро критикува храната на затворниците; той отбеляза, че е недопустимо да се хранят затворници с нискокачествена храна, увреждаща здравето им.

В отговор на редакционно запитване Дирекция „Затвори“ получи следния отговор: „Напълно и безапелационно опровергаваме изводите, направени в резултат на изследването, тъй като в тях липсва професионална логика. Shabas непрекъснато инвестира в подобряване на условията на задържане на затворниците, включително грижа за тяхната качествена храна.

На снимката: спойка в затвора Аялон. Снимка: Томер Апелбаум.

Мисо супа, риба, ориз, салата от краставици и репички, юфка. В Япония затворниците получават традиционен за региона хранителен пакет.

Един от вариантите за обяд в британски затвор: месо в пита хляб, боб в доматен сос, зеленчуци, портокалов сок, гроздова напитка. Островният вкус може да откриете в бисквитите, включени в комплекта.

В Германия дори в затвора трябва да ядеш колбаси.

Мексиканските затворници ядат почти същото като бедните мексиканци на свобода: хляб, маруля, лук, боб, малко месо, портокали.

Обяд от затвора във Филаделфия, САЩ. Картофено пюре със сос, две малки парчета говеждо месо.

Някои затвори в САЩ управляват собствена кухня, докато други използват услугите на компании за кетъринг. Това е вторият случай. Същото месо с картофи, но вече със семпла салата и плодове.

Шерифът на окръг Марикопа Джо Арпайо наскоро премахна месото от менюто на всички затворници в неговата юрисдикция, за да спести пари на данъкоплатците. Арпайо, който нарича себе си "най-смелия шериф в света", по едно време също се опита да принуди затворниците да плащат за храната си.

Такива ястия са сервирани на затворниците в американския затвор "Алкатраз" през 1940-50 г. Тогава ръководител на тази институция беше Джеймс Джонсън, който изповядваше хуманни методи на превъзпитание. След откриване на стари рецепти, ястието Алкатраз днес е пресъздадено от един от главните готвачи на Сан Франциско.

Осъдените на смърт затворници в американските затвори често имат право да поръчат почти всяко хранене в последния си ден от живота. Серийният убиец Джон Уейн Гейси предпочиташе пържени скариди, пиле от KFC (той работеше там като мениджър), пържени картофи и малко ягоди.

Затворниците в африканската държава Малави имат достъп само до едно ястие – нсима. Това е нещо като втвърдена царевична каша. Така се приготвя.

Супа-баланда, зеле, хляб, компот - диетата на затворниците в колония със строг режим в Красноярския край. И не само там.

Същите ястия, но с доставка. В руските следствени арести баландата се доставя от баландери измежду затворниците, придружени от служител на Федералната служба за изпълнение на наказанията.

И ако желаете, в руските затвори можете да си поръчате всякакви туршии, включително дори ресторантска храна. Храната се поръчва през затворническия "магазин". За целта осъденият трябва да има пари в разплащателната си сметка или някой може да го нареди „изневиделица“.

В руските лагери има и така наречените "сергии", където затворник с определена сума пари може да си поръча храна.

Но е по-добре да не се опитвате да ограничите любопитството си до тези снимки.