Po kiek laiko po valgio galima sportuoti? Valgymo laikas su tinkama mityba

Tikriausiai ne kartą iš įvairių pažįstamų girdėjote: „Po šešių nevalgau“. Nemažai žmonių tiki, kad norint numesti svorio yra „nevalgyti naktį“. Kodėl „naktis“ visiems prasideda šeštą valandą vakaro, neatsižvelgiant į tai, kada žmogus eina miegoti ir kada keliasi, sunku pasakyti – tikriausiai taip tiesiog atsitiko. Tiesą sakant, tam tikri dienos ir nakties medžiagų apykaitos skirtumai tikrai egzistuoja, ir reguliarus naktinis užkandis padidėjusi rizika diabetas ir vėžys. Šie skirtumai gali atsirasti dėl skirtingo hormonų kortizolio ir melatonino kiekio skirtingas laikas dienos ir jų įtaka medžiagų apykaitos reguliavimui. Tačiau nėra mokslinių duomenų, kurie rodytų, kad lygiai šeštą valandą vakaro visi žmonės vieningai peržengia kažkokią magišką ribą, už kurios prasideda intensyvus svorio augimas. Bet pabandykite pasakyti kokiam „nevalgyk po šešių“ mėgėjui apie tokios minties beprasmiškumą (ypač kai pusę šešių jis suryja porciją makaronų ar gruzdintų bulvyčių) ir jis greičiausiai jums atsakys, kad tai jam asmeniškai padeda. . Ir jis bus teisus: idėja nevalgyti po šešių, nepaisant viso jos beprasmiškumo, tikrai veikia.

Viskas apie protarpinį badavimą – reguliarius ilgus periodus, kurių metu organizmas negauna jokio maisto ir yra priverstas pradėti deginti savo riebalų atsargas. Jei žmogus nevalgo po šešių ir veda įprastą gyvenimo būdą, greičiausiai pusryčiaus ne anksčiau kaip 8-9 valandą ryto – t.y. 14-15 valandų po vakarienės. Ir tai labai gerai ir tikrai turėtų padėti numesti svorio. Tačiau nėra jokios priežasties būti pririštam specialiai prie šeštos valandos vakaro - daugelis šiuo metu vis dar dirba arba važiuoja namo per kamščius, o ne visi nori visą vakarą vaikščioti alkani. Principas paprastas: kuo vėliau vakarieniaujate, tuo vėliau turėtumėte pusryčiauti. Arba, pavyzdžiui, praleisti pusryčius ir papietauti anksti – apie 12 val. Viena populiariausių protarpinio badavimo schemų – 16:8, t.y. Visi valgiai turi tilpti per 8 valandų langą. Pavyzdžiui, nuo 12 iki 20 valandos arba nuo 10 iki 18 valandos – taip, kaip patogiau. Jei dėl jūsų darbo grafiko nepatogu laikyti „pasninko langą“ 16 valandų, galite padaryti mažiau, pavyzdžiui, 13–15 valandų - tai vis tiek bus naudinga.

Norėdami patikrinti šį teiginį, BBC atliko nedidelį, bet įdomų tyrimą. 16 savanorių buvo suskirstyti į dvi grupes. Viena grupė, kontrolinė, toliau valgė kaip įprasta. Antrosios – eksperimentinės – grupės dalyviams buvo duoti nurodymai keisti valgymo grafiką: pusryčiauti pusantros valandos vėliau nei įprastai, o vakarienę pusantros valandos anksčiau. Tarp vakarienės ir pusryčių jiems buvo uždrausta užkandžiauti. Taigi jie pratęsė savo įprastą nakties badavimo laikotarpį trimis valandomis. Tuo pačiu metu jie valgė tuos pačius dalykus, kaip įprasta.

Po 10 savaičių eksperimento dalyvių tyrimas parodė gana reikšmingą skirtumą tarp dviejų grupių. Čia pateikiami grafikai, rodantys metabolinių parametrų skirtumus tarp kontrolinės grupės (mėlyna) ir eksperimentinės grupės (raudona):

Riebalinio audinio tūris:

Cukraus kiekis kraujyje:

Daugeliui sergančių žmonių neduodama didelės svarbos vaistų vartojimo taisyklių, nesilaikyti nurodymų. Tuo tarpu tai yra didelis klaidingas supratimas. Galų gale, neteisingai vartojamas vaistas bent jau neduos norimo efekto, o maksimaliai sukels liūdnų rezultatų. Todėl būtina griežtai laikytis vaistų vartojimo taisyklių.

Vaistų vartojimo taisyklės

1. Turite griežtai laikytis instrukcijų. Tai ypač aktualu kalbant apie vaistų ir maisto santykį. Jei vaistus rekomenduojama vartoti 30 minučių prieš valgį arba 30 minučių po jo, prieš pat valgį, valgio metu ar po jo, tai daryti reikia atsargiai. Nuo griežto šio reikalavimo laikymosi priklausys ne tik gydymo efektyvumas, bet ir virškinimo bei šalinimo sistemų būklė. Juk vaistų, kuriuos reikėtų gerti tuščiu skrandžiu, praktiškai nėra.

2. Savigyda neleidžiama. Dauguma pacientų laiko save labiausiai geriausia gydytoja. Ir, žinoma, gydosi patys, geria vaistus pagal draugų rekomendaciją. Šio tipo vaistai neleidžiami, nes neatsižvelgiama į sąveiką vaistai: kai kurie vaistai sustiprina poveikį, sukeldami reikšmingą poveikį šalutiniai poveikiai, kiti, priešingai, visiškai išjungiami.

3. Reguliariai vartokite vaistus. Yra žinoma, kad koncentracija vaistai kraujyje yra didžiausias išgėrus vaisto, vėliau su kiekviena valanda palaipsniui mažėja. Jei sutvarkysi dideli tarpai tarp vaistų dozių, bus laikotarpis, kai vaisto koncentracija kraujyje bus labai maža. Vartojant antibiotikus to leisti nereikėtų, nes mikroorganizmai prisitaiko ir tada jiems sunaikinti reikia daug didesnės dozės. Ir tai kūnui nebeabejinga. Todėl vaistus reikia gerti 2, 4, 6 kartus per dieną, o intervalai tarp dozių turi būti tolygūs. Net ir naktį būtina gerti vaistus.

4. Kokiu paros metu geriausia vartoti vaistus?
Skausmas stipriausias naktį, todėl labai svarbu nuskausminamųjų išgerti vakare. Tačiau maždaug 15 val. šių vaistų dozę galima sumažinti nesumažinant poveikio, nes šiuo paros laikotarpiu veiksmingiausi nuskausminamieji vaistai.
Tačiau onkologiniai vaistai veiksmingiausiai veikia vėžio ląstelės maždaug 6 valandą ryto, todėl patartina jas vartoti tokiu paros metu.

Kraujagysles plečiančius vaistus patartina gerti ryte. Iš tiesų, šiuo laikotarpiu miokardo infarkto pavojus pasiekia piką. Tačiau vakare šių vaistų dozes galima sumažinti be jokių pasekmių sveikatai.
Vakare rekomenduojama vartoti vaistus nuo astmos, kad išvengtumėte naktinių astmos priepuolių, nes jie dažniausiai pasireiškia naktį arba anksti ryte.

Antireumatinius vaistus reikia gerti ir vakare. Tai sumažins sąnarių skausmą ir pagerins sąnarių judrumą po miego.
Taip pat vakare, bet vėlai, reikia gerti antialerginius vaistus, nes būtent naktį organizmas gamina mažiausiai hormono, stabdančio alergines reakcijas.
Atsižvelgiant į tai, kad skrandžio sultys naktį yra labai agresyvios, vaistus nuo skrandžio opų ir 12-os žarnyno kolapso patartina gerti val. didelėmis dozėmis prieš pat miegą.

5. Gydymas turi būti baigtas. Ypač tai susiję su. Jokiu būdu negalima nutraukti antibiotikų vartojimo, net jei ligos simptomai sumažėjo arba išnyko. Juk gydant šiais vaistais pirmiausia žūva silpniausi mikroorganizmai, paskui atsparesni, o pačioje pabaigoje – visi likusieji. Jei ne pilnas kursas gydymas, tada atspariausi mikroorganizmai išliks, prisitaikys prie šių vaistų, o sergant vėlesnėmis ligomis jie nebebus jautrūs. šis antibiotikas, arba jautrus, bet didesnei, organizmui nekenksmingai dozei.

6. Jei priskirti keli vaistiniai preparatai, juos reikia paimti atskirai. Net ir pačius nekenksmingiausius organizmui vaistus išgėrus vienu gurkšniu, t. y. išgėrus kelis vaistus vienu metu, pasiseks. sunkus krūvis ant skrandžio ir kepenų. Be to, niekas niekada nepasakys, kaip, veikiant individualiai kiekvieno žmogaus skrandžio aplinkai, keli medicinos reikmenys, paimtas tuo pačiu metu. Ar jie sukels toksinių medžiagų susidarymą skrandyje? Todėl vaistų vartojimą reikia paskirstyti taip, kad intervalas tarp dozių būtų bent 30 minučių.

7. Vartodami tabletes, turite jas kramtyti. Išimtis iš šios taisyklės yra tabletės ir milteliai, esantys želatininėse kapsulėse, kevaluose, vafliuose, kurių paskirtis – apsaugoti virškinamąjį traktą nuo dirginimo. Likusias tabletes rekomenduojama kramtyti, net jei jos yra labai karčios, tada jos pradės rezorbuotis burnoje ir toliau greitai įsisavins skrandyje neprarandant gydomųjų savybių, o tai leis pasiekti gydomąjį poveikį. pasiekti greičiau.

8. Vaistus reikia užgerti vandeniu. Net miniatiūrines tabletes reikia nuplauti, nes didelė koncentracija veiklioji medžiaga gali pakenkti skrandžiui. Geriausia vaistus vartoti šiltai virintas vanduo. Negalima gerti su sultimis, gazuotu vandeniu, pienu (jeigu nenurodyta instrukcijoje), kefyru ir pan.. Juk piene ir kefyre, net ir neriebiame, yra riebalų, kurie apgaubia tabletes, neleidžia joms visiškai ir nedelsiant absorbuojamas.

9. Vartojant vaistus draudžiama gerti alkoholinius gėrimus. Labai didelis skaičius vaistai, pirmiausia antibiotikai vienalaikis administravimas su alkoholiu jie ne tik praranda pusę savo gydomųjų savybių, bet ir gali susidaryti, ir ne tik skrandyje, organizmui kenksmingų junginių.

10. Neleidžiama vartoti vaistų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Mažiausia, kas nuo to atsitiks – gydymo neefektyvumas, o didžiausia – nepataisoma žala sveikatai. Juk pasibaigus galiojimo terminams vaistų reakcija patekus į žmogaus organizmą gali skirtis į blogąją pusę, nei numatyta instrukcijose. Tas pats pasakytina ir apie vaistus, kurie buvo laikomi neteisingai (nebuvo laikomasi temperatūros, drėgmės ir šviesos įspėjimų). Apie tai jau rašėme svetainėje, to nekartosime.

Tačiau šioje nuostabioje svetainėje svadba-city.ru galite rasti pigių vestuvinių suknelių, na, aš negaliu ramiai žiūrėti į šį grožį. Vestuvių Suknelės Kažkodėl jie man visada sukelia teigiamų emocijų audrą.
Jums gali būti įdomu sužinoti apie tai – jums reikia žinoti priešą ir kaip su juo kovoti

Vienas iš dominančių klausimų atskiri valgiai- valgymo intervalas. Norėdami nustatyti laiką, kada valgyti, žmogus turi sutelkti dėmesį į alkio jausmą. Natūralus kūno šauksmas turi tapti kriterijumi kuriant racionalią mitybą.

Fiziologija: alkis ir sotumas

fiziologija Žmogaus kūnas aiškiai pateikia atsakymą, kada atsiranda sotumo ar alkio jausmas. Virškinant maistą, visų dalių veiksmai yra nuoseklūs virškinimo trakto. Ši darbo darna Virškinimo traktas užtikrina nepertraukiama maitinimo centro kontrolė. Maisto įsisavinimas prasideda burnoje. Maistas dirgina liežuvio ir gomurio receptorius, kurie perduoda stimuliaciją į smegenis, būtent į maisto centrą. Iš jo nerviniai impulsai plinta į visus kitus virškinamojo trakto organus.

Sotumo jausmą lemia atskiri valgymai – maisto produktų virškinimo laikas. Kol maistas virškinamas organizme, kraujas aprūpinamas maistinėmis medžiagomis. Maisto centras bus slopinamas tol, kol kraujyje bus išlaikyta tam tikra normaliam egzistavimui reikalingų medžiagų koncentracija. Šiuo metu žmogus patirs sotumo jausmą.

Laikui bėgant ląstelės sunaudoja maistą iš kraujo ir jis išsenka. Maisto centro slopinimas pašalinamas ir jis atnaujinamas. Vyras alkanas. Skrandis pradeda gaminti sultis, būtinas greitam maisto įsisavinimui. Ir žmogus supranta, kad jam reikia valgyti. Ir maistas pateks į paruoštą skrandį ir iškart pradės įsisavinti.

Alkio jausmas tiesiogiai priklauso nuo kūno temperatūros. Taip yra todėl, kad maisto centras yra jautrus kraujo temperatūrai. Jei žmogui šalta, jo kraujas atvėsta, aktyviau dirba maisto centras. Per karščius ar karščiavimą įkaista ir kraujas, vadinasi, maisto centras nesuteiks stimulo alkiui.

Be to, sotumo jausmui įtakos turi ir suvalgyto maisto kiekis. Jo receptoriai nustato organo pripildymo maistu laipsnį ir perduoda impulsus centrinei nervų sistemai. Kad maisto centras įsitrauktų, jį reikia stimuliuoti sąlyginiais refleksiniais veiksmais. Būtent:

• vizualiai, tai yra papuošti patiekalą ir stalą gražiai ir ryškiai;
• uoslės, maistas turi skleisti malonius aromatus;
• lytėjimo požiūriu maistas turėtų sukelti malonų pojūtį burnoje.

Valgymo intervalas atskirais valgiais

Laikantis atskirų valgymų, intervalai tarp valgymų turi būti:

• mažiausiai 3,5-4 valandos
• vandens galima suvartoti per 20 minučių. prieš valgį arba 1,5-2 valandas po valgio;
• arbatą, kavą, sultis ir gėrimus reikia gerti 1 valandą prieš valgį;
• vaisius galima vartoti 40 minučių prieš pagrindinį valgį arba 2 valandas po jo;
• pienas, melionai ir desertai yra atskiras patiekalas;

Atskira mityba ir maisto virškinimo laikas skrandyje

Norint sužinoti, kiek maisto reikia suvartoti vienu metu, reikia atsižvelgti į tai, kad skrandis per dieną pagamina apie 2 litrus. skrandžio sulčių. Jei kalbėsime apie atskirą mitybą ir maisto virškinimo laiką skrandyje, tada paaiškėja, kodėl virškinimo organai negali susidoroti su mišriu maistu.

Padalijus visą suvalgytą maistą keturis kartus, paaiškėja, kad maždaug 0,5 litro sulčių iš karto suvirškina visą skrandžio turinį. Jei į skrandį patenka tik mėsa, tai skrandžio sultys tik ją apdoroja. Jei skrandyje su mėsa yra kitų produktų, pavyzdžiui, duonos ar bulvių, skrandžio sultys pirmiausia pasisavins angliavandenius, o dalis mėsos liks nesuvirškinta. Ir ši mėsos dalis atsidurs plonoji žarna kaip maisto boliusas, kurios nebus išmoktos. Iš to išplaukia, kad už normalus funkcionavimas skrandžio ir žarnyno, maistas, susidedantis iš baltymų ir angliavandenių, turi būti vartojamas atskirai.

Valgyti reikia tik tada, kai jaučiatės alkanas

Racionaliai maitinantis reikia atskirti alkį ir apetitą. Alkis signalizuoja apie būtinybę papildyti organizmo energiją. Apetitas suteikia pasitenkinimą. Tinkamą mitybą skatina alkis, o netinkamą – apetitą. Antruoju atveju valgant maistą pažeidžiama priemonė, nes apetitas gali būti apgaulingas. Neadekvatus valgymo elgesys kuris veda prie antsvorio.

Norint įveikti alkio jausmą, atsirandantį situacijoje, kai negalite valgyti, yra paprasta technika. Tai susideda iš glaudaus pilvo raumenų įtempimo ir lėto skaičiavimo iki 10, tada atsipalaidavimo.

Kalbant apie įprastą mitybą, reikia suprasti, kad be tinkamo valgymo dažnumo ne mažiau svarbų vaidmenį atlieka pertraukos tarp valgymų. Liūdna tai, kad daug žmonių vejasi liekna figūra, šis klausimas dažnai pamirštamas.

Kaip ir bet kuriam žmogaus kūno raumeniui, virškinamajam traktui reikalingas subalansuotas darbo/poilsio režimas. Pagrindas yra fiziologinės pauzės tarp valgymų sveika mityba ir turi būti laikomasi taip pat griežtai kaip ir bet kurios kitos įvairių taisyklių.

Pertraukų tarp valgymų įtaka organizmo būklei

Moksliškai įrodyta, kad tinkamas valgių kaitaliojimas turi teigiamą poveikį bendra būklė Centrinė nervų sistema.

pertraukos tarp valgymų turi būti vienodos

Faktas yra tas, kad iškart po to, kai skrandis yra pilnas, jis siunčiamas į pagrindinės smegenys signalizuoja apie jo užpildymą, o tai sumažina sąlyginį žmogaus refleksinį aktyvumą. Paprasčiau tariant, jis nori miegoti pavalgęs.

Šiuo metu atsiranda šie pojūčiai:

• Apatija;
• Mieguistumas;
• Sumažėjęs budrumas ir koncentracija.

Šiuo laikotarpiu geriau neužsiimti ypač sudėtingu darbu, nes našumas šiek tiek sumažėja. Pertrauka tarp valgymų vidutiniškai trunka 4-4,5 val., kol atstatoma sveikata.

Kokia yra fiziologiškiausia dieta?

Kai žmogus rimtai susimąsto, ką ir kaip valgo, jis pradeda ieškoti informacijos apie sveikos mitybos taisykles.

Mažiausiai ką galite padaryti:

„Nepraleiskite progos išvalyti savo organizmą nuo visų toksinų ir kenksmingų bakterijų, taip pat atkurti imunitetą ir normalią virškinamojo trakto florą.

• Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis (5-6 kartus per dieną);
• Gerkite pakankamai vandens (iki 2 litrų per dieną);
• Atlikite dozuotą.

Norint į juos atsakyti, verta suprasti virškinimo organų fiziologiją. Manoma, kad optimalus momentas įsisavinti kitą maisto porciją yra visiško išsiskyrimo iš ankstesnės. Tuo pačiu žmogus negali tiksliai žinoti, kas vyksta jo žarnyne, todėl galima tik apytiksliai suprasti, kada vėl verta valgyti.

pagrindinis dalykas pertraukose tarp valgymų yra racionalumas

Virškinimo traktas, kaip ir bet kuris kitas žmogaus kūno organas, reikalauja poilsio. Štai kodėl nuolatinis maisto vartojimas gali išprovokuoti jo veikimo sutrikimus. Tinkamų intervalų palaikymas padės išlaikyti gerą apetitą ir funkcinę virškinimo organų veiklą.

Kiek laiko turi būti pertrauka tarp valgymų?

Keletas svarbių veiksnių turi įtakos tinkamos mitybos nustatymui.

Jie apima:

• Asmens amžius;
• Jo profesija ir darbo pobūdis;
• Bendra organizmo būklė;
• Darbo valandų grafikas.

Faktas yra tai, kad fizinis ar protinis darbas šiek tiek pakoreguoja virškinamojo trakto veiklą, o fiziologinės pertraukos tarp valgymų gali skirtis nuo tų, kurios atsiranda kitomis aplinkybėmis. Jei žmogus dirba 6 valandas iš eilės, tada jis fiziškai neturės laiko valgyti. Tačiau turėtumėte stengtis kiek įmanoma sugrąžinti savo mitybą į normalią.

Manoma, kad optimali pertrauka tarp valgymų yra 4-4,5 valandos. Taip yra dėl maisto boliuso prasiskverbimo per virškinimo traktą ir jo virškinimo greičio. Tinkamai veikiant skrandžiui ir žarnynui, žmogus pradės jausti būdingą čiulpimą „skrandžio duobėje“, o tai parodys alkio pradžią.

Nakties miegas žymiai pailgina fiziologinę pauzę tarp valgymų. Iš esmės jis padidėja iki 11-13 valandų, bet kartais gali siekti ir 16 valandų. Tam reikia pusryčių. Daugelis žinių darbuotojų apsiriboja tik puodeliu arbatos ar kavos ryte, o tai itin neigiamai veikia skrandžio ir žarnyno būklę bei mažina darbingumą.

Maisto skirstymo taisyklės

Be to, kokią pertraukėlę žmogus sau suteikia tarp valgymų, svarbu teisingai paskirstyti kiekį maistinių medžiagų pusryčiams, pietums ir vakarienei.

Svarbiausias dalykas sveikatai yra teisingai paskirstyti suvartojamo maisto kiekį per dieną

Vidutiniškai tinkama 4 patiekalų dieta turėtų atrodyti taip:

• Pusryčiai – 25% visos dietos;
• Pietūs – 35%;
• 2 pietūs – 15%;
• Vakarienė – 25 proc.

Jei žmogus nenori daryti ilgos pertraukos tarp valgymų ryte ir po pietų, antrus pusryčius rekomenduojama įvesti apie 12 val., kurie turėtų sudaryti apie 10% visos dietos maistinės vertės.

Tokio medžiagų ir maistinių medžiagų paskirstymo dėka galima išlaikyti pusiausvyrą tarp į organizmą patenkančio maisto kiekio ir darbo procese sunaudojamos energijos. Daugelis žmonių nepaiso taisyklių racionali mityba. Dėl to kasmet daugėja sergančiųjų virškinimo trakto ligomis.

Bet kokiu atveju reikia suprasti, kad pertraukos tarp valgymų yra tokios pat svarbios kaip ir jų reguliarus naudojimas. Jūs negalite jų ignoruoti. Svarbiausia yra fiziologija ir mitybos balansas.

Tinkama mityba apima daugelio rodiklių nustatymą: valgymo laiką, valgymų skaičių, intervalus tarp jų, taip pat dietos paskirstymą.

Dieta yra gana plati sąvoka ir pagrįsta keliais komponentais:

1. Maisto įvairovė (kiekis).

2. Valgymo laikas ir tarpiniai intervalai.

3. Dietos paskirstymas pagal cheminė sudėtis, kalorijų kiekis, pagal maisto rinkinį ir svorį.

4. Žmogaus elgesys valgant yra jo elgesys.

Valgymo laikai

Pagrindinis kriterijus, lemiantis šį laiką – alkio jausmas. Jį galima atpažinti pagal kitas ženklas: galvojant apie nepatrauklų maistą (pavyzdžiui, pasenusios juodos duonos gabalėlio vaizdą), atsiranda seilių, tokiu momentu maisto pirmiausia reikia liežuviui, o ne skrandžiui.

Alkio jausmas gali būti supainiotas su toliau nurodytos būsenos: skrandis „neveikia“, skrandis „siurbia“, atsiranda spazmai. Visa tai rodo organo išsikrovimą po perpildymo, skrandžio ir maisto apetito centro poreikius (daugelį smegenų struktūrų, kurios koordinuoja maisto pasirinkimą, vartojimą ir. pradiniai etapai virškinimo apdorojimas).

Organizuojant tinkamą mitybą būtina atskirti alkio ir apetito sąvokas. Alkis rodo energijos poreikį, apetitas – malonumo poreikį. Tikriausias impulsas valgyti turėtų būti alkis, nes apetito apgaulė sukelia antsvorį.

Patiekalų skaičius

Manoma, kad keturi valgymai per dieną yra optimaliausi sveikas žmogus. Jo pranašumai daugiausia yra vienoda virškinamojo trakto apkrova užbaigti procesai maisto perdirbimas, jo virškinimas ir asimiliacija, palaikant pastovią vidinę aplinką.

Pertraukos tarp valgymų

Optimaliais intervalais laikantis teisingos mitybos laikomi intervalai nuo 4 iki 6 valandų, jie numato normalus darbas Virškinimo sistema.

Ilgos pertraukos tarp valgymų sukelia šias pasekmes:

1. Stebimas maisto centro per didelis sužadinimas.

2. Išsiskiria didelis kiekis skrandžio sulčių, kurios dirgina skrandžio gleivinę ir sukelia uždegiminius procesus.

Trumpų intervalų trūkumas yra mažas laiko kiekis, skirtas visapusiškai įgyvendinti virškinimo procesus. Tai gali išprovokuoti virškinamojo trakto sekrecinės ir motorinės veiklos sutrikimus.

Valgymo reguliarumas yra nepaprastai svarbus. Nes formuojasi sąlyginis refleksas, tam tikru laiku pažadinantis alkio jausmą. Tai savo ruožtu stimuliuoja maisto centrą ir skatina refleksinį skrandžio sulčių sekreciją.

Renkantis tam tikrą dietą, būtina jos griežtai laikytis, nes maisto stresas neturi teigiamo poveikio organizmui.

Raciono paskirstymas

Pasiskirstymas pagal cheminę sudėtį maistinių medžiagų gali buti taip:
sunkus fizinis darbas: 1 (baltymai): 1,3 (riebalai): 5 (angliavandeniai).
su sėdimu ar sėdimas gyvenimas: 1 (baltymai): 1,1 (riebalai): 4,1 (angliavandeniai)

Yra keletas kalorijų skirtingus taškus požiūris į maisto skirstymo klausimą:

1. Pusryčiai yra maksimaliai - 40 - 50%, pietums ir vakarienei lieka maždaug 25%. Tai lemia didesnis daugumos žmonių gyvybinis organizmo aktyvumas pirmoje dienos pusėje.

2. Maistas paskirstomas beveik tolygiai: pusryčiams ir vakarienei – 30 proc., pietums – 40 proc.

3. Vakarienė yra maksimali, jai skiriama 50%, pusryčiams ir pietums - 25%. Taip yra dėl to, kad optimaliam maisto pasisavinimui reikalingas reikiamas kraujo kiekis ir visiško poilsio būsena, kurios yra a. miegantis žmogus.

Jei yra ligų ( pepsinė opa, miokardo infarktas, cholecistitas ir kt.), jie rekomenduoja valgyti penkis-šešis kartus per dieną.

Žmogaus elgesys valgant

Valgant geriausia susikoncentruoti į maistą ir likti viduje geros būklės dvasia. Tai reiškia, kad reikia izoliuoti išorinius dirgiklius, tokius kaip knyga, televizorius ir tt Nes sutelktos mintys suteikia geresnių rezultatų – optimalų virškinimą ir įsisavinimą. Neigiamos emocijos kenkia ir mitybai.

Svarbus elgsenos valgio metu komponentas organizuojant teisingas režimas mityba – kruopštus kramtymas, kai maisto gabalėliai susmulkinami iki skystos būsenos, kur nėra nevienalytiškumo.

Fiziologiniu požiūriu tai yra nepaprastai svarbu, nes maistinės medžiagos suskaidomos tik ištirpusios, o ne gabalėlio pavidalu, koeficientas didėja. naudingas veiksmas Virškinimo traktas. Gumbeliai sulėtina virškinimo procesą, kelia pavojų puvimo fermentacija. Be to, skystoje būsenoje gausiai seilėmis apdorotas maistas leidžia sumažinti suvartojamo maisto kiekį dėl padidėjusio įsisavinimo procento. Organizmo energijos sąnaudos sumažėja ir dėl geresnio išankstinio apdorojimo bei mažesnių maisto kiekių.