Suderinamumas: Svarstyklių moteris ir Liūtas vyras
Šių Zodiako ženklų atstovai ne visada tampa artimais žmonėmis, tačiau vienas kitam malonūs ir įdomūs. Vienija...
Tinkama mityba sergant vėžiu – svarbiausias komponentas sėkmingas gydymas piktybiniai navikai. Pagrindiniai dietos terapijos tikslai – apsaugoti organizmą nuo kancerogeninės intoksikacijos, padidinti priešnavikinės gynybos faktorių aktyvumą (antiblastomos atsparumo sistemą), papildyti vėžiu sergančiojo plastinės ir energijos poreikius. Be to, „priešvėžinė“ mityba atlieka pagrindinį vaidmenį užkertant kelią patologijos atkryčiams ir pagreitinant reabilitaciją po toksinio gydymo (chemoterapijos ar jonizuojančiosios spinduliuotės).
Kasdien į Žmogaus kūnas Susidaro šimtai tūkstančių vėžio ląstelių. Tačiau imuninė sistema juos greitai sunaikina, siųsdama specialias „gynėjų“ ląsteles į naviko vietą. Šis procesas vadinamas apoptoze arba planuojama ląstelių mirtimi. Tačiau sumažėjus šių ląstelių aktyvumui, imuninė sistema ne visada sugeba atpažinti piktybinius antigenus. Dėl to kai kurios mutavusios ląstelės lieka gyvos ir pradeda nekontroliuojamai daugintis. Po dviejų ar trijų padalijimų juose fiksuojamos paveldimos defektinės savybės. Po ketvirtojo dauginimosi ciklo netipinės ląstelės virsta piktybiniais navikais (onkogenezė).
Veiksniai, provokuojantys natūralios priešnavikinės apsaugos sumažėjimą:
Atminkite, kad pagrindinė mitybos užduotis sergant vėžiu yra ne tiek sulėtinti naviko augimą, kiek apsaugoti organizmą nuo kancerogeninio apsinuodijimo.
Atsižvelgiant į tai, kad imuninė sistema vaidina pagrindinį vaidmenį kovojant su navikiniais procesais, gerinant vėžiu sergančio ligonio būklę, itin svarbu didinti antikancerogeninės sistemos aktyvumą.
Kiti vėžio dietos terapijos tikslai:
Be to, norint nuslopinti piktybinį procesą, į kasdienį valgiaraštį patartina įtraukti ir aromatinių žolelių (rozmarinų, mėtų, kmynų, bazilikų, čiobrelių, mairūnų, gvazdikėlių, cinamono).
Vėžiui gydyti draudžiami kancerogeniniai produktai:
Sudarant „priešvėžinį“ mitybos planą, svarbu atsižvelgti į naviko proceso vietą, jo vystymosi stadiją, eigos pobūdį, paciento būklę, gretutinių ligų sąrašą, paskirtos terapijos niuansai. Pavyzdžiui, po operacijos virškinimo trakto, ypač pašalinus dalį žarnyno ir/ar skrandžio, pablogėja maistinių medžiagų pasisavinimas iš maisto, todėl maistas turi būti lengvai virškinamas ir labai maistingas.
Sergant kepenų vėžiu, 80% atvejų atsiranda parenchimos patinimas, „spaudžiamas“ gretimas skrandžio sritis ir apsunkinamas maisto patekimas į žarnyną. IN tokiu atveju Dietos terapija turėtų būti siekiama pagerinti sekrecijos funkcija virškinamojo trakto (sumažėjęs vidurių pūtimas, sunkumo jausmas, skausmas) ir sustiprėjusios pažeisto organo detoksikacinės funkcijos. Tačiau prieš sudarant „priešvėžinį“ meniu (visoms patologijos rūšims) svarbu apskaičiuoti paciento suvartotą kiekį. Paprastai jų dietos energinė vertė neviršija 600–800 kilokalorijų (dėl apetito praradimo ir greito sotumo). Dėl mažo kaloringumo maisto meniu 90% atvejų sutrinka normali medžiagų apykaita, žmogus greitai krenta svoris.
Norint išlaikyti stabilų svorį, svarbu, kad pacientas suvartotų ne mažiau kaip 30 kilokalorijų vienam kilogramui kūno svorio. Jei tau reikia tobulėti, energetinė vertė dieta padidinama iki 40 kilokalorijų. Be to, renkantis maisto produktus, atsižvelgiama į optimalų maisto komponentų santykį: – 55%, – 30%, – 15%.
Bendrieji reikalavimai prie maisto:
Atminkite, kad po skrandžio ar žarnyno operacijos vaisiai vartojami tik kompoto ir želė, o daržovės - tyrės pavidalu.
Šiuo metu yra daug „priešvėžinių“ dietų, kurios neįtraukia sacharozės į kasdienį meniu (remiantis hipoteze, kad auglys „maitina“ saldumynus). Tiesa, netipinės ląstelės vartoja . Tačiau šis procesas būdingas ir kitoms organizmo struktūroms (smegenims, kepenims). Jei visiškai susilaikysite nuo saldaus maisto, vėžio ląstelės vis tiek „numalšins“ energijos alkį (dėl angliavandenių, esančių raumenyse, vartojimo).
Iki šiol nėra jokių mokslinių įrodymų, kad smaližius turintys žmonės pagreitintų auglio proceso augimą ir vystymąsi.
Taip. Periodiškas mažų vyno porcijų vartojimas neturės įtakos naviko augimui ir vietai. Išimtis yra chemoterapijos seanso diena ir kita diena, nes toksinės procedūros paveikti organai dar neatsigavo. Taip pat nerekomenduojamas papildomas stresas kepenims.
Nr. Kaulinio audinio metastazuojantys navikai atsiranda dėl piktybinio proceso vystymosi pirminiame organe (daugiausia prostatoje arba pieno liaukoje). Todėl vėžio dietos terapija visų pirma turėtų būti nukreipta į piktybinio židinio pašalinimą ir kancerogeninio organizmo apsinuodijimo mažinimą. Be to, pažengusiose patologijos stadijose gali būti bendras kraujagyslių kalcifikacija (stipriai padidėti koncentracija kraujyje). Tokiais atvejais maistinių medžiagų vartoti draudžiama.
Ne, nes reguliarus nenugriebto pieno produktų vartojimas padidina vėžio riziką 30% (dėl padidėjusio insulino tipo augimo faktoriaus kiekio). Tai liudija dviejų tyrimų, kuriuos atliko mokslininkų grupė iš Harvardo universiteto ir medicinos įmonės Kaiser Permanente, rezultatai.
Raudonųjų burokėlių sultys stabdo naviko augimą, mažina skausmo sindromas, normalizuoja hemoglobino ir AKS, padidina vėžinės ląstelės oksidaciją (5-10 kartų). Gydomasis gėrimas yra veiksmingas sergant bet kokio tipo onkologija (ypač vėžiu). Šlapimo pūslė, skrandis, tiesioji žarna, plaučiai).
Pagrindinės „narkotiko“ vartojimo taisyklės:
Burokėlių terapijos trukmė – 1 metai.
Sergant kasos vėžiu, kasdienį meniu turėtų sudaryti virtas, keptas ir garuose troškintas maistas. Siekiant sumažinti organo apkrovą, maistas (košės, daržovės ir jūros gėrybės) prieš vartojimą sumalamas per sietelį. Jei dėl gydymo buvo pašalinta naviko paveikta kasa, insulino terapija yra privaloma. Individualus meniu šiuo atveju sudaromas kartu su endokrinologu, atsižvelgiant į suvartotą kiekį grūdų vienetų. Žemiau pateikiamas kasos onkologijos meniu priešoperacinės chemoterapijos stadijoje arba tais atvejais, kai chirurgija neįmanomas.
Pusryčiai: 150 mililitrų varnalėšų užpilo.
Pietūs: 100 gramų kepto moliūgo, 50 gramų sausainių.
Pietūs: 100 gramų morkų-cukinijų tyrės, 100 gramų tyrės.
Popietinis užkandis: 150 gramų baltyminio omleto (virti garuose).
Vakarienė: 50 gramų varškės pudingo, 200 mililitrų žaliosios arbatos.
Pietūs: 150 gramų tarkuotų ryžių košė, 100 mililitrų obuolių kompoto.
Pietūs: 100 gramų bulvių košės sriubos; 70 gramų virtų cukinijų, 50 gramų keptų obuolių.
Popietinis užkandis: 100 gramų žuvies kepsnio (garų), 100 mililitrų kompoto.
Vakarienė: 100 gramų keptų kriaušių, 100 mililitrų varnalėšų nuoviro.
Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių ir varnalėšų užpilo.
Pietūs: 100 gramų skysčio avižiniai dribsniai, 20 gramų skrebučio.
Pietūs: 100 gramų daržovių troškinio arba troškinio, 70 gramų virto moliūgo, 50 gramų kepto moliūgo.
Popietinis užkandis: 70 gramų nerūgščios varškės (tarkuoto), 50 gramų keptų obuolių.
Vakarienė: 150 mililitrų ramunėlių-erškėtuogių nuoviro.
Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių užpilo.
Pietūs: 100 gramų žalieji grikiai, 100 mililitrų varnalėšų arbatos.
Pietūs: 100 gramų morkų-ryžių tyrės, 100 gramų žuvies kotletų (virti garuose).
Popietinis užkandis: 150 gramų vaisių želė.
Vakarienė: 150 mililitrų nerūgštinio.
Pusryčiai: 100 mililitrų varnalėšų nuoviro.
Pietūs: 100 gramų avižinių dribsnių, 20 gramų viso grūdo skrebučio.
Pietūs: 100 gramų morkų-burokėlių tyrės, 70 gramų virtos veršienos.
Popietinis užkandis: 150 gramų baltyminio omleto.
Vakarienė: 150 mililitrų erškėtuogių užpilo.
Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių užpilo.
Pietūs: 100 gramų gleivių ryžių košės, 20 gramų garuose virtos košės.
Pietūs: 100 gramų burokėlių ir cukinijų tyrės, 100 gramų žuvies kukulių (virti garuose).
Popietės užkandis: 150 gramų vaisių užkepėlės (moliūgų, obuolių, kriaušių).
Vakarienė: 150 mililitrų varnalėšų užpilo.
Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių užpilo.
Pietūs: 100 gramų moliūgų-ryžių košės, 30 gramų avižinių dribsnių sausainių.
Pietūs: 100 gramų morkų ir kanapių tyrės sriubos, 70 gramų.
Popietinis užkandis: 150 gramų kopūstų asorti (kepti).
Vakarienė: 150 mililitrų nerūgštaus kefyro.
Ši dieta palengvina organo apkrovą ir pagerina paciento būklę.
Norint palengvinti prostatos vėžio būklę (ypač po operacijos), svarbu laikytis žemiau pateikto meniu.
Pusryčiai: 250 mililitrų greipfrutų sultys(šviežiai išspaustas).
Pietūs: 150 g žirnių sriubos, 100 g kopūstų salotų, 20 mililitrų linų sėmenų aliejaus.
Popietinis užkandis: 150 mililitrų vaisių kokteilio, 50 gramų riešutų.
Vakarienė: 100 g obuolių-moliūgų troškinio, 200 mililitrų žolelių nuoviro (varnalėšos, melisos, liepžiedžiai), 20 mililitrų medaus.
Pusryčiai: 100 mililitrų erškėtuogių, varnalėšų ir liepžiedžių užpilo.
Pietūs: 150 g keptų daržovių (cukinijos, morkos, burokėliai).
Pietūs: 150 g pilno grūdo (tamsių) makaronų, 70 g lapinių žalumynų, 30 ml natūralaus padažo (10 ml kaminų aliejaus, 5 ml laimo sulčių, 15 ml naminio jogurto).
Popietinis užkandis: 50 g džiovintų ruginių skrebučių, 50 g marinuoto sūrio.
Vakarienė: 100 g keptų vaisių (obuolių, kriaušių), 50 g razinų.
Pusryčiai: 150 mililitrų erškėtuogių nuoviro.
Pietūs: 150 g varškės ir uogų kokteilio.
Pietūs: 150 g naminių kopūstų suktinukų, 100 g pomidorų, 50 g žalumynų.
Popietės užkandis: 150 g sezoninių vaisių (braškių, obuolių, avokadų).
Vakarienė: 200 mililitrų žaliosios arbatos, 30 g kvietinės-ruginės duonos, 30 mililitrų natūralaus medaus.
Pusryčiai: 150 mililitrų moliūgų-obuolių sulčių su minkštimu.
Pietūs: 150 g kukulių su kopūstais ir grikiais.
Pietūs: 100 g vinaigreto, 70 g vištienos kukulių (garų), 20 g linų sėmenų aliejaus.
Popietės užkandis: 100 g obuolių-moliūgų pyrago, 20 mililitrų medaus, 150 mililitrų ramunėlių arbatos.
Vakarienė: 150 mililitrų jogurto (naminio), 50 gramų riešutų.
Pusryčiai: 150 mililitrų morkų-greipfrutų sulčių.
Pietūs: 100 g kakavos su prieskoniais.
Pietūs: 150 g kopūstų, 100 g lapinių žalių salotų, 50 g veršienos kukulių, 20 mililitrų kedro aliejaus.
Popietės užkandis: 100 g sūrio pyragų (plikytų garuose), 150 mililitrų liepžiedžių arbatos.
Vakarienė: 150 mililitrų kefyro.
Mityba sergant vėžiu yra svarbiausia terapinė ir profilaktinė priemonė, skirta didinti natūralius priešnavikinės apsaugos veiksnius ir sumažinti piktybinio proceso augimo intensyvumą.
Pagrindiniai pagalbininkai kovojant su piktybiniais navikais yra žalumynai (petražolės, kalendra, svogūnai, česnakai, salierai), egzotiniai grybai (kordicepsas, šitakė, maitakė), miško uogos (spanguolės, mėlynės, gervuogės, avietės, braškės), dumbliai ( chlorela, spirulina), spalvoti vaisiai ir daržovės (burokėliai, kopūstai, morkos, obuoliai, moliūgai), sėklos (graikiniai riešutai, migdolai), sėklos (sėmenys, sezamas, saulėgrąžos), prieskoniai (ciberžolė, rozmarinas, mėtos), žalioji arbata. Šiuose produktuose yra galingų antioksidantų, priešnavikinių maistinių medžiagų, fitoestrogenų, vėžio ląstelių inhibitorių, natūralių imunomoduliatorių, organinių vitaminų, amino rūgščių ir makroelementų.
Dėl turtingos ingredientų sudėties „priešvėžinis“ maistas ne tik aktyvina natūralius onkogeninės gynybos mechanizmus, bet ir apsaugo nuo ląstelės genetinės medžiagos pažeidimo, skatina hormonų ir fermentų sintezę, normalizuoja reologinius kraujo parametrus. , ir mažina uždegiminius procesus audiniuose.
Įrodyta, kad tinkama mityba yra neatsiejama vėžio gydymo dalis.
Kai kurie produktai mažina vėžio ląstelių susidarymo riziką ir veikia jų gyvybines funkcijas.
Vėžiu sergančių pacientų mityba skirta palaikyti paciento imunitetą ir jėgas, kurios būtinos sėkmingam gydymui. Rinkitės maistą, kuriame gausu skaidulų ir vitaminų.
Yra situacijų, kai tinkama mityba yra lemiamas veiksnys. sėkminga terapija prieš vėžį.
Ką pacientas turėtų gauti iš tinkamos mitybos?
Jei stiprumas neišlaikomas, piktybinio naviko augimas gali būti mirtinas.
Nuo produktų ir teisingo jų paruošimo priklauso sveikatos būklė. Be vaistų, svarbus vaidmuo Tinkamai parinktas maistas vaidina svarbų vaidmenį gydant vėžį, todėl reikia gerai maitintis.
Pasaulio sveikatos organizacija patvirtino 10 produktų. Šie produktai stiprina imuninę sistemą, atkuria psichoemocinę būseną, tonizuoja organizmą. Pagrindinis gebėjimas ⏤ sustabdyti augimą naviko ląstelės.
Daržovių sąraše yra: žiediniai kopūstai, kopūstai, Briuselio kopūstai, brokoliai, rėžiukai. Šie produktai yra pirmoje vietoje mūsų sąraše. Juose yra indolų, kurie stimuliuoja
galingų antioksidantų ⏤ glutationo peroksidazės fermentų atsiradimas.Mokslininkai įrodė, kad indolai sukuria papildomą estrogenų pertekliaus aktyvumą. O estrogenų perteklius yra pirmoji piktybinių navikų susidarymo priežastis, ypač pieno liaukoje.
Daržovėse gausu vitamino C. Norint išsaugoti indolius, daržovės vartojamos žalios arba išvirtos garuose.Visi sojų šeimos produktai turėtų būti įtraukti į vėžiu sergančių pacientų racioną. Juose yra natūralių komponentų (izoflavono ir fitoestrogeno), kurie turi priešnavikinį poveikį. Jie sugeba sumažinti toksinis poveikis radiacijos apšvitą patiriančiame kūne.
Bet kurioje priešvėžinėje dietoje yra svogūnų ir česnakų. Česnakai turi kompleksonų savybių. Sujungia toksines medžiagas ir jos pašalinamos iš organizmo.
Aktyvinami leukocitai (baltieji kraujo kūneliai), kurie gali absorbuoti ir sunaikinti naviko ląsteles.
Skrandžio vėžys yra viena iš labiausiai paplitusių vėžio ligų. Reguliarus česnako valgymas sumažina tikimybę susirgti šia liga. Česnakai yra sieros šaltinis, jis būtinas kepenims atlikti detoksikuojančią funkciją.Lankas atlieka tas pačias funkcijas, tik yra šiek tiek silpnesnis. Česnakuose ir svogūnuose yra alicinų ir sieros, kurios atlieka detoksikacinį darbą. Kepenys yra vienas iš būtinų ir universalių organų. Ji apie
išvalo organizmą nuo kancerogenų ir nereikalingų bakterijų. Todėl vėžiu sergantiems pacientams skirtų maisto produktų naudojimas yra svarbus.Dumbliuose yra jodo. Tai svarbus komponentas už darbą Skydliaukė, jis reguliuoja cukraus apykaitos procesą kraujotakos sistemoje. Sulaukus 24 metų ji mažėja, kiekvienais metais silpsta jo išskirtinumas, mažėja hormonų gamyba.
Sulėtėja cukraus apykaitos procesas – tai pirmoji piktybinių navikų atsiradimo priežastis.Migdoluose yra vandenilio cianido rūgšties druskų, kurios daro mirtiną poveikį vėžinėms ląstelėms. Senovėje žmonės vartojo migdolus, kad išvengtų vėžio.
Linų ir sezamo sėklose, moliūgų ir saulėgrąžų sėklose yra lignano. Ši medžiaga yra panaši į estrogenų hormonus ir gali pašalinti estrogeną iš paciento kūno. Jei pacientei yra estrogenų perteklius, rizika susirgti nuo hormonų priklausomu vėžio tipu (krūties, kiaušidžių ir gimdos vėžiu) padidėja 3 kartus.
Daugelis šių medžiagų randama sojos produktai. Todėl Azijos šalių gyventojai vėžiu serga rečiau.
Kiniškuose ar japoniškuose grybuose yra medžiagų, skatinančių imuninės sistemos atsparumą.
Paprasti grybai jų neturi. Į priešvėžinę dietą šie maisto produktai turėtų būti įtraukti, juos galima net džiovinti. Jų dedama į sriubas, košes ir kt.Bet kuri priešvėžinė dieta apima pomidorus. Nors ne taip seniai, jų sudėtyje mokslininkai rado galingų antioksidantų ir kitų priešvėžinių savybių.
Šiuose produktuose yra omega-3 riebalų rūgštis, galintis slopinti naviko ląstelių atsiradimą ir dauginimąsi. Patartina į savo racioną įtraukti plekšnių.
Apelsinuose, mandarinuose, citrinose ir spanguolėse yra bioflavonoidų, kurie palaiko ir stiprina vitamino C veiklą.
Braškėse, avietėse ir granatuose yra ellaginės rūgšties, kuri laikoma stipriu antioksidantu.
ntom. Jie gali užkirsti kelią genų pažeidimams ir sulėtinti piktybinių ląstelių augimą.Gydytojai leidžia į patiekalus dėti ciberžolę. Ciberžolė turi priešvėžinių savybių, ją netgi rekomenduojama vartoti sergant žarnyno onkologinėmis ligomis ir Urogenitalinės sistemos vėžiu. Ciberžolė mažina uždegimą ir mažina fermentų kiekį vėžiu sergančių pacientų organizme.
Žalioji arbata padeda kovoti su vėžiu dėl didelis kiekis jame yra polifenolio. Polifenolis turi antioksidacinį poveikį.
Juodojoje arbatoje taip pat yra šio komponento, bet mažesnėmis dozėmis. Žaliosios arbatos komponentai blokuoja žalingą laisvųjų radikalų poveikį ir tuo pačiu priešinasi navikų veiklai. Tuo tarpu naviko funkcionalumas ir kraujagyslių augimas mažėja.
Azijos šalyse galioja paprotys rengti arbatos ceremonijas, o pasižiūrėję į statistiką pastebėsite, kad šių šalių gyventojams rečiau diagnozuojamas krūties, prostatos ir kasos vėžys bei stemplės vėžys.
Norint pasiekti teigiamą poveikį, reikia išgerti 2 ar daugiau puodelių žaliosios arbatos per dieną. Pacientai, sergantys aritmija, neturėtų nuvilti, tie, kurie turi sutrikimų Virškinimo sistema, nėščioms moterims ir žindančioms vaikus.
Po operacijos pacientui skiriama priešvėžinė dieta. Teisinga dieta mityba yra sėkmingo atsigavimo raktas.
Pacientai turėtų riboti riebalų ir maisto, kuriame yra lengvai prieinamų angliavandenių, suvartojimą.
Galima valgyti dribsnius (išskyrus ryžius), jie normalizuoja žarnyno mikroflorą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Reikia atsisakyti makaronų.
Po operacijos leidžiama: neriebi žuvis, kiaušiniai, žalioji arbata ir nesaldinti kompotai. Per tam tikras laikas po operacijos leistinų maisto produktų padaugės, tačiau vis tiek teks atsisakyti alkoholio, kepto ir rūkymo, prieskonių, saldumynų.
Jei pacientą kamuoja vidurių užkietėjimas, rekomenduojama daug gerti. Jei pastebimas pilvo pūtimas, tada kopūstai, kiaušiniai, ankštiniai augalai, obuoliai ir vynuogių sultys negalima naudoti.
Vėžio dieta yra pritaikyta kiekvienam individualiai. Jei nuspręsite į savo meniu įtraukti naują produktą, pasitarkite su gydytoju.
Kai pacientui diagnozuojama piktybinis navikas ketvirtasis vystymosi etapas, tada meniu sudaromas su daugybe kalorijų. Kalorijos padeda atkurti energiją, gliukozę, vitaminus ir aminorūgštis.
XXI amžiaus žmoniją sparčiai paveikia liga, nuo kurios visos planetos mokslininkai daugelį dešimtmečių bandė rasti vaistų. Tai vėžys. Visiškai visiems gresia pavojus. Negailestingas priešas neskiria vaikų ir senų žmonių, turtingų ir vargšų, protingų ir kvailų. Jis sunaikina visus, kurie jam trukdo. Ląstelių mutacijų, sukeliančių vėžį, priežastys vis dar nėra visiškai suprantamos. Nuo XIX amžiaus onkologijos mokslas tiria įvairių navikų simptomus, raidą ir gydymo būdus. Tačiau mus supanti aplinka, nuolatinis stresas, netinkama mityba ir toliau kuria palankią terpę šiai ligai vystytis. Ką daryti, kai liga užklumpa. Viena iš pagrindinių taisyklių yra atitiktis speciali dieta. Pirmiausia pažiūrėkime, kokie maisto produktai yra naudingi vėžiu sergantiems pacientams, o kurie pablogina ligą.
Yra tam tikros grupės, į kurias mūsų mitybą galima suskirstyti pagal jos poveikį sergančių ląstelių vystymuisi. Reikia atsiminti, kad nors kai kurie maisto produktai yra naudingi nuo vėžio, kiti jį provokuoja.
Ši lentelė padės pasirinkti alternatyvų sveiką maistą sergant vėžiu
Renkantis patiekalus savo stalui, reikėtų atsižvelgti į individualias savybes: naviko vietą, ligos stadiją ir rekomenduojamą gydymą. Žinoma, reikia kreiptis į gydytoją.
Sveikas maistas skrandžio vėžiu sergantiems pacientams. Maistas turi būti skystas arba panašus į želė. Leidžiama naudoti skystą tyrę. Patartina jį virti garuose.
Naudingiausi maisto produktai nuo krūties vėžio
Pašalinkite soją ir fitoestrogenus, pamirškite rūkymą ir alkoholį, sumažinkite cukraus ir raudonos mėsos vartojimą.
Sveikas maistas pacientams, sergantiems storosios žarnos vėžiu
Be jokios abejonės, alkoholis neįtraukiamas į racioną. Pienas, riebalai ir prieskoniai draudžiami. Maistas turi būti šiltas, kambario temperatūros.
Kokie maisto produktai yra naudingi sergant plaučių vėžiu?
Žinoma, kiekvienu konkrečiu atveju kartu su gydančiu gydytoju turi būti sudaryta individuali mitybos programa. Tačiau tradicinė medicina sudarė savo sąrašą, kad atsakytų į klausimą: kokie produktai yra naudingi vėžiui?
Labai dažnai vėžiu sergantys pacientai atsisako maisto. Taip yra dėl apetito stokos dėl gydymo, jėgų praradimo ir bendro psichologinė būsena. Žinoma, tokiu metu ypač svarbus artimųjų palaikymas. Reikia atsiminti, kad svorio metimas turės neigiamos įtakos ligos eigai.
Deja, šiais laikais ankstyvosios stadijos vėžys yra beveik besimptomis. Organizmas, kaip ir bet kurios kitos infekcijos atveju, gamina veikliąsias medžiagas, skirtas žmogaus sveikatai atkurti. Sergant navikinėmis ligomis šis procesas laikui bėgant gerokai pailgėja. Rezultatas yra apetito stoka ir dėl to svorio mažėjimas.
Tyrimai parodė, kad iki diagnozės nustatymo 40% pacientų pastebėjo, kad svoris sumažėjo iki 10%, o dar 25% pacientų teigia praradę 20%. Žinoma, šis faktas iš pradžių džiugina. Ypač jei pacientas ilgą laiką turi antsvorio ir svajoja sulieknėti. Tačiau nustačius diagnozę tampa akivaizdu, kad pokyčiai organizme atsirado dėl baltymų, angliavandenių ir riebalų apykaitos sutrikimų. Tai, be kita ko, silpnina imuninę sistemą ir kelia abejonių dėl teigiamų gydymo rezultatų, nes padidėja rizika užsikrėsti visomis infekcinėmis ligomis.
Yra ir kita priežastis, dėl kurios reikia sumažinti suvartojamo maisto kiekį. IN pooperacinis laikotarpis, po spindulinio ar chemoterapinio gydymo valgymo procesas būna labai skausmingas dėl chirurginių randų ar gleivinės uždegimo.
Tokiu atveju negalite sekti ligos pavyzdžiu. Skausmą galima sumažinti vartojant skausmą malšinančius vaistus. Norint palengvinti skausmingą rijimo procesą, reikia paruošti skystą tyrę arba stipriai virtą košę. Porcijos sumažinamos, tačiau patiekalų skaičius gerokai padidinamas. Svarbu suprasti, kad kiekvienas šaukštas maisto padeda palaikyti imuninę sistemą ir žengti dar vieną nedrąsų žingsnį sveikimo link.
Dažnai chemoterapijos ar spindulinės terapijos metu pažeidžiami skonio nervai, dėl ko pakinta skonio jutimas. Šiuo atveju svarbu, kaip estetiškai atrodo patiekiamas patiekalas, kas tiksliai ant jo yra ir kaip kvepia. Kiekviena smulkmena gali sukelti apetitą. Reikia ieškoti bet kokio prieinamus metodus paįvairinti savo maistą. Nebijokite valgyti mėgstamo komforto maisto. Tiesiog pakeiskite jų gaminimo būdą.
Taigi, kokie produktai naudingi sergant onkologinėmis ligomis ir kaip juos gražiai pateikti.
Šviežios ar mažai apdorotos daržovės ir vaisiai gali virsti tikru uostu su burlaiviais. Naudokite dantų krapštuką kaip stiebą, o plonas agurko ovalas padarys gražią burę. Tačiau net ir tik dailiai lėkštėje išdėlioti griežinėliai, papildyti salotų lapais ir ridikėlių griežinėliais ar keliomis vynuogėmis, parodys pacientui, koks rūpestingumas ir dėmesys jam skiriamas.
Sveikas maistas vėžiu sergantiems pacientams turi būti kaloringas, bet ne riebus. Parodykite šiek tiek kulinarinės vaizduotės. Naudokite įvairius priedus, kurie ne tik pagerins maisto skonį, bet ir atneš nemažos naudos.
Norėdami išvengti svorio mažėjimo, stenkitės maksimaliai padidinti baltymų kiekį, kurį suvartojate savo dietoje. Tai neleis paciento raumenų masei mažėti. Tuo pačiu metu cukraus ir riebalų kiekis maiste turėtų būti kiek įmanoma apribotas. Jūs visada turėtumėte turėti maisto atsargų po ranka momentinis virimas. Tai padės numalšinti staigų alkį. Apskritai rekomenduojama valgyti mažomis porcijomis bent 8 kartus per dieną.
Maistas turėtų būti pagrįstas minkštu maistu, pavyzdžiui, morkos, cukinijos, raudonieji burokėliai. Kaip jau minėta, geriau virti garuose.
Į dienos racioną būtina įtraukti prinokusių vaisių, tokių kaip braškės, vynuogės, serbentai, kriaušės, abrikosai ir kt. Daržovės įtraukiamos į kiekvieno valgio meniu.
Dažniau ruoškite patiekalus iš grūdų: košės ir sriubos. Krekeriai ir sėlenų duona ant stalo turėtų būti bet kurią akimirką.
Nepamirškite į savo maistą įtraukti pakankamai riebalų. Tai gali būti sviestas, grietinė, sūris ar riešutai. Patiekalai iš riebios žuvies laikoma naudingiausia vėžiui gydyti.
Svarbu palaikyti vandens režimą. Jums reikia gerti daug, o geriau, jei taip Žolelių arbata, negazuotas mineralinis vanduo, želė ir užpilai.
Žinoma, jokia dieta negali išgydyti diagnozuotos vėžio ligos. Tačiau galutinis gydymo rezultatas labai priklauso nuo to, ką valgo sergantis žmogus. Juk žinojimas, kokį maistą tinka valgyti sergant vėžiu, priklauso nuo to, ar organizmas turės jėgų kovoti su jį užklupusia liga. Atliekant svarbų vaidmenį atlieka tokie komponentai kaip imunitetas, energija, fizinis tonusas terapines priemones. Neturėtume pamiršti apie didžiulę psichologinės paramos iš aplinkos svarbą. Neduokite ligai galimybės laimėti. Tačiau nepamirškite, kad dabar geriau pagalvoti apie tinkamą, sveiką mitybą. Jūs neturėtumėte sąmoningai pakenkti savo kūnui valgydami kenksmingą maistą, kuris provokuoja patogeninių darinių vystymąsi. Tada žinios, kokie maisto produktai yra naudingi vėžiui, jums niekada nebus naudingi. Rūpinkitės savimi ir būkite sveiki.
Ką valgyti vėžiu sergantiems pacientams. Vėžiu sergančių pacientų, sergančių įvairių tipų navikais, mitybos korekcija
Iš specializuotos literatūros žinoma, kad 35% pacientų, sergančių piktybiniais navikais, auglius įgijo dėl to, kad jie nesilaikė principų. sveika mityba, suvartotas maistas, užterštas kancerogeninėmis medžiagomis (sukeliantis vėžio ligos), pavyzdžiui, supelijusią duoną ar sūrį, naudotus supelijusius grūdus ir riešutus, o šiuose produktuose yra aflatoksinų pelėsių, kurie net ir mažomis dozėmis gali sukelti vėžį. Nemažai žmonių piktnaudžiavo rūkytais produktais. Naudojimasis namuose buvo ypač pavojingas rūkyta žuvis arba dešrelės, kurios buvo paruoštos pažeidžiant rūkymo technologiją. Labai pavojinga valgyti produktus, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, taip pat supuvusias daržoves ir vaisius bei nekokybišką vandenį. Jokiu būdu neperkepkite maisto ir nenaudokite keptuvėje likusio aliejaus. Pervirtame aliejuje yra medžiagų, kurios sukelia sveikų audinių navikų degeneraciją.
Valgyti šviežią natūralūs produktai- pagrindinė bet kurio žmogaus sveikatos palaikymo taisyklė, ypač vėžiu sergantiems pacientams.
Vėžiu sergančių pacientų mitybos terapija yra privaloma neatskiriama dalis kompleksinis gydymas vėžiu sergantis pacientas. Būtent tinkama vėžiu sergančio paciento mityba gali užkirsti kelią vėžio progresavimui (navikinių ląstelių plitimui po visą organizmą) ir sumažinti atkryčių (ligos sugrįžimo) tikimybę. Dietos pagalba galite sumažinti šalutiniai poveikiai priešnavikiniam gydymui ir paciento sveikatos gerinimui. Kalbant apie kalorijų kiekį, daugeliu atvejų sergančio žmogaus mityba neturėtų skirtis nuo praktiškai sveiko žmogaus mitybos. Tačiau dėl apetito praradimo, skonio sutrikimai Ir padidėjęs jautrumas nuo kvapų, pacientas riboja maisto vartojimą ir praranda kūno svorį. Norint sužadinti apetitą, maistas turi būti apetitiškai paruoštas. Produktai, turintys stiprų kvapą, sukeliantį diskomfortą, turėtų būti neįtraukti.
Kuo skiriasi vėžiu sergančio paciento mityba?
Vėžiu sergančio paciento, sergančio įvairiais piktybiniais navikais, mityba turėtų skirtis nuo praktiškai sveikas žmogus maisto ruošimo būdas (pavyzdžiui, maistas troškintas garuose, trintas, stipriai susmulkintas, mažai druskos arba visai be druskos ir pan.) ir daugelio maisto produktų neįtraukimas į racioną. Kokius maisto produktus reikėtų pašalinti iš vėžiu sergančio paciento, kuriam taikomas specifinis priešnavikinis gydymas (chirurgija, chemoterapija, spindulinė terapija)?
Pirmiausia iš raciono būtina pašalinti maisto produktus, kuriuose yra daug cholesterolio ir purinų bazių (mėsos, žuvies, grybų ekstrakcinių medžiagų, kuriems pirmi du produktai verdami dideliais gabalais, po to pirmasis sultinys nupilamas. o virimas tęsiamas garuose arba naujame vandenyje).
Vėžiu sergančio paciento dietoje neturėtų būti:
1. Ančių ir žąsų mėsa dėl joje esančių riebalų, kuriuos pacientai blogai toleruoja.
2. Rūkytos dešros dėl didelio kiekio ekstrahuojančių medžiagų, ypač purino bazių, kurios virsta šlapimo rūgštis ir apkrauna kepenis.
3. Išoriniai kiaulienos, jautienos ir ėrienos taukai dėl prasto virškinimo.
4. Grybai dėl ilgo virškinimo žmogaus virškinimo trakte.
5. Rūgštynės, špinatai dėl juose esančio nemažo oksalo rūgšties kiekio.
6. Neprinokę vaisiai ir uogos dėl išmatų sutrikimo pavojaus.
7. Aštrūs prieskoniai dėl ekstrahavimo medžiagų pertekliaus.
8. Ghi dėl suskaidytų riebalų produktų.
9. Supelijusi duona, sūris, riešutai ir grūdai dėl aflatoksino patekimo į organizmą pavojaus.
10. Alkoholiniai ir degtinės gėrimai.
11. Konservuoti užkandžiai.
Vėžiu sergantiems pacientams prieš miegą negalima vartoti šių produktų:
1. Sūris dėl bet kokio sūrio gebėjimo sužadinti nervų sistema.
2. Kava, kakava, stipri arbata dėl šiuose gėrimuose esančio kofeino, kuris sužadina žmogaus nervų sistemą ir prisideda prie miego sutrikimų.
elementas terapinė mityba vėžiu sergantis pacientas turi turėti šviežių daržovių ir vaisių sulčių, apie kurias kalbėsime dar ne kartą analizuodami dietas pacientams, sergantiems skirtingi variantai piktybiniai navikai.
Maistui ruošti vėžiu sergantis pacientas turi turėti šviežių maisto produktų rinkinį, kurį sudaro vaisiai, daržovės, žuvis ir mėsos gaminiai, grūdai, aliejai ir kt.
Sergančiojo valgiaraštį reikia sudaryti atsižvelgiant į reikiamą baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, makro ir mikroelementų kiekį.
Baltymų kiekis vėžiu sergančio paciento racione turėtų sudaryti vidutiniškai 14% dienos kalorijų kiekio maiste, todėl per dieną suvartojus 3000 kalorijų šiluminės energijos, per dieną reikia suvartoti apie 100 g baltymų (1 g). baltymų, oksiduodamiesi organizme, sudaro 4,1 kalorijos, 1 g riebalų taip pat 4,1 kalorijos, angliavandenių - 9,3 kalorijos). Gyvūniniai baltymai turėtų sudaryti ne mažiau kaip 30–40% visų suvartojamų baltymų. Toks gyvulinių baltymų kiekis aprūpins organizmą pakankamu kiekiu nepakeičiamų aminorūgščių. Kokiuose maisto produktuose yra baltymų? Supažindinsime su baltymų kiekiu gaminiuose, kurie skirstomi į 4 grupes.
Pirmajai grupei priskiriami produktai, kuriuose baltymų yra iki 3% (100 g produkto yra 3 g baltymų).
Šiai grupei priklauso daržovės: šparagai, baklažanai, morkos, salierai, moliūgai, cukinijos, agurkai, žiediniai kopūstai, kaliaropės, šparaginės pupelės, salotos, pomidorai, porai, žaliasis žirnis, bulvės, topinambas.
Iš vaisių pirmajai grupei priklauso abrikosai, persikai, ananasai, vyšnios, citrinos, svarainiai, datulės, figos, braškės, avietės, juodieji serbentai, mandarinai, apelsinai, obuoliai, kriaušės, slyvos, vynuogės, melionai, arbūzai.
Pirmajai grupei taip pat priklauso cukrus, medus, uogienė ir riebalai, būtent daržovių aliejus, sviestas ir margarinas.
Antrajai grupei priklauso produktai, kurių baltymų kiekis yra nuo 3 iki 10%. Tai ruginė ir kvietinė duona, sausainiai, pyragaičiai; javai ir miltai iš ryžių, kukurūzų, sorų, rugių, kviečių, miežių ir avižų; ryžiai, vermišeliai, makaronai (apie 10%), šparaginės pupelės, šokoladas, pienas (apie 3%).
Trečiajai grupei priskiriami produktai, kurių baltymų kiekis yra nuo 10 iki 15%. Tai kondensuotas pienas, kiaušiniai, fetos sūris, graikiniai riešutai, migdolai, kiaulienos pilvas.
Ketvirtajai grupei priklauso produktai, kurių sudėtyje yra didžiausias skaičius baltymų – daugiau nei 15 proc.
Ši mėsa yra: jautiena, ėriena, veršiena (18-20% baltymų), kiauliena, paukštiena; žuvis; visų rūšių sūriai; vėžiai, krabai; lęšiai, fava pupelės, pupelės, žirniai.
Vėžiu sergančio paciento organizmui svarbu ne tik pakankamai baltymų, bet ir tai, kad baltymai būtų tinkamoje proporcijoje su angliavandeniais, riebalais, vitaminais ir mineralais.
Angliavandenių šaltinis racione daugiausia yra maistas augalinės kilmės-duona, kruopos, bulvės, daržovės, vaisiai, uogos. Iš gyvulinės kilmės produktų angliavandenių yra piene ir pieno produktuose. 20-25 % iš viso sudėtyje esančių angliavandenių paros davinys, gali būti vartojamas cukraus pavidalu.
Kasdienį riebalų poreikį užtikrina augalinės (40%) ir gyvulinės (60%) kilmės riebalų mišinys. Baltymų, riebalų, angliavandenių santykis turi būti 1:1:4.
Vėžiu sergančiam pacientui būtini mitybos elementai yra vitaminai, ypač antioksidantai, taip pat mineralai, reguliuojantys medžiagų apykaitą organizme.
Taigi, mes su jumis aptarėme, kokių maisto produktų vėžiu sergantys pacientai neturėtų valgyti apskritai ir ypač naktį.
Dabar žinote, kuriuose maisto produktuose yra baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų.
Gydantis specializuotoje gydymo įstaiga, jūs negalvojote apie dietinę mitybą, nes tai už jus padarė dietologė, vadovaujantis gydančio onkologo nurodymu. Bet jūs turite jį nustatyti patys namuose teisingas režimas mityba per pertraukas tarp specifinio priešnavikinio gydymo.
Kaip išsirinkti produktus ir sudaryti meniu kada įvairių variantų navikai, pabandysime
pasakyti tau.
Kiekvienai dietai pateikiamas apytikslis dienos meniu. Meniu sudarytas taip, kad būtų bent 4-5 valgymai per dieną. Maistas turėtų būti vidutinio tūrio. Kaip nurodė gydantis gydytojas, pacientas vartoja dietinė mityba namuose, todėl būtina nuolatinė medikų priežiūra, net jei vėžiu sergantis pacientas jaučiasi gana gerai. Nukrypimas nuo dietos ir perėjimas prie įprastos mitybos taip pat turėtų būti atliekamas taip, kaip nurodė gydytojas.
Mityba turi būti parenkama kiekvienam vėžiu sergančiam pacientui individualiai – tokiu atveju reikia atsiminti ne tik naviko lokalizaciją (pvz., sergančiam skrandžio naviku turi būti viena dieta, o sergančiam inkstų naviku turi skirtingą mitybą), bet ir paciento skonį bei įpročius, taip pat kraujo grupes. Dietoje turėtų būti maisto produktų, kuriuose yra medžiagų, kurios neleidžia daugintis navikinėms ląstelėms ir stimuliuoja sistemas, atsakingas už mūsų sveikatą.
Kaip jau žinote, už sveikatą pirmiausia atsakingos organizmo imuninės ir antioksidacinės sistemos. Antinavikinių savybių turi vitaminai, ypač antioksidaciniai - A, E ir C, beta karotinas (provitaminas A), mikroelementai, ypač selenas, bioflavonoidai, ypač galo rūgštis, chlorofilas, maistinės skaidulos ir kitos antikancerogeninės medžiagos.
Daugelyje geltonai žalių ir oranžinių daržovių ir vaisių gausu šių antikancerogeninių medžiagų.
Ypač daug antikancerogeninių medžiagų yra morkose, raudonuosiuose ir žaliuosiuose paprikose, moliūguose, petražolėse, žaliuose svogūnuose, kviečių gemaluose, erškėtuogėse. Antioksidaciniai vitaminai o mikroelementų yra pomidoruose, rėžiuose, šparaguose, kopūstuose, špinatuose. Padidintas antikancerogeninių medžiagų kiekis abrikosuose, persikuose, melionuose, ankštiniuose augaluose, obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose.
Dar kartą norime priminti, kad priešnavikinį gydymą vėžiu sergantys pacientai, sergantys įvairių tipų navikais, sudarydami mitybą turėtų atsižvelgti į naviko pažeisto organo ypatybes, kad būtų galima maksimaliai palengvinti jo pažeidžiamumą. maisto ingredientų poveikis.
Dieta sergant bet kokia vėžio liga yra 10–15% sėkmingo pasveikimo. Mityba vaidina didžiulį vaidmenį palaikant normalią mikroelementų ir vitaminų pusiausvyrą organizme.
Vėžiniai navikai į organizmą išskiria didžiulius kiekius toksinų, o tinkama mityba siekiama sumažinti šį kiekį iki sveikos pusiausvyros. Be to, reikia žinoti, ką galima ir ko negalima valgyti sergant vėžiu, kad nepablogintumėte būklės ir nepadidintumėte bendros intoksikacijos, nepablogintumėte kraujotakos ir nepaspartintumėte naviko augimo.
Be to, reikia pagerinti imunitetą ir pagreitinti ląstelių regeneraciją. Tai ypač svarbu po sunkios chemoterapijos, kuri labai paveikia visą organizmą, jį nuodija. Sveikas imunitetas pati kovos su piktybinėmis ląstelėmis ir puls auglį.
Subalansuota mityba ir dieta sergant vėžiu labai skiriasi nuo įprastos mitybos. Ir dažniausiai akcentuojamas augalinis maistas, gausu antioksidantų, vitaminų ir mineralų.
Visų pirma, savo mitybą turite aptarti su gydytoju, nes tik jis žino tikslius duomenis apie vėžio vietą, stadiją ir agresyvumą. Po bet kokio gydymo, chemoterapijos, taip pat po chirurginė intervencija, geriau atstatyti mitybą, nes tokiu atveju pirmiausia reikia pasikliauti lengvai virškinamomis medžiagomis ir produktais, taip pat tais maisto produktais, kurie suteikia daug medžiagų, baltymų ir angliavandenių atsistatymui ir atsinaujinimui.
1 kilogramui žmogaus svorio reikia iki 30-40 kilokalorijų. Žemiau galite pamatyti lentelę.
PASTABA! Nepamirškite, kad mitybos komponentas turėtų apimti: 55% angliavandenių, 30% riebalų ir 15% baltymų. Be to, reikia vartoti vitaminus, mineralus ir kt naudinga medžiaga.
Daugelis žmonių mano, kad vitaminų vartojimas pagreitina paties naviko augimą. Turite suprasti, kad auglys, kaip ir bet kuris kitas organas, žinoma, sunaudos visas naudingas medžiagas, tačiau normalios terapijos metu organizmas turės atsigauti, ir tam jis turi būti pilnas kompleksas mikroelementai.
Kodėl negalite valgyti saldumynų, jei sergate vėžiu?
Galite valgyti, bet ribotais kiekiais. Apskritai, saldumynų žala vėžiui vystytis dar nėra ypač įrodyta. Bet ką sunaudoja pats navikas padidintas kiekis gliukozė yra faktas! Tačiau kiti kūno audiniai ir organai jį taip sunaudoja, todėl visiškai atsisakyti saldumynų negalima.
Ar galiu gerti vyną?
Galima vartoti, bet ne dideliais kiekiais. Tiesa, kai kurios onkologijos rūšys turi kontraindikacijų. Jei pacientas yra stipriai apsvaigęs arba vartoja tam tikrus vaistus, kurie negali veikti, kai padidėja alkoholio koncentracija kraujyje, gerti bet kokius alkoholinius gėrimus draudžiama. Geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.
Ar varškės ir kalcio vartojimas padės sergant kaulų vėžiu?
Ne, tai visai nepadės. Taip pat nepadeda esant metastazėms kauluose (krūties vėžio karcinoma) ir kitoms onkologinėms ligoms.
Ar galite gerti kavą, jei sergate vėžiu?
Kava puikiai stimuliuoja imuninę sistemą ir yra puikus antioksidantas, tačiau kava nuo vėžio nepadeda ir gali sukelti papildomų problemų. Daugelis gydytojų draudžia jį gerti, jei sergate vėžiu, nes padaugėja kofeino arterinis spaudimas ir padidina krešėjimą, dėl kurio gali atsirasti kraujo krešulių.
Geriau jo nenaudoti, nes kava ir bet kokia onkologija dažnai yra toli vienas nuo kito. Tačiau dėl tikslesnės informacijos kreipkitės į gydytoją.
Ar masažas reikalingas sergant vėžiu?
Patį masažą gali atlikti tik profesionalus masažuotojas, išmanantis ir susipažinęs su Jūsų patologija. Apskritai, dauguma žmonių nerekomenduoja daryti jokių masažų onkologinėms ligoms dėl to, kad suaktyvėjus kraujotakai auglys gali pradėti augti greičiau.
Ar galiu gerti pieną ar grietinėlę?
Šiek tiek aukščiau jau atkreipėme dėmesį, kad negalima gerti nenugriebto pieno produktų. Taip yra dėl to, kad juose yra medžiagų, kurios didina į insuliną panašius augimo faktorius. Jie daro įtaką vėžio ląstelių susidarymui žmogaus organizme.
Kokie vaistai yra kontraindikuotini?
Jokiu būdu neturėtumėte apsispręsti ar su bet kuo konsultuotis dėl vaistų vartojimo. Be to, neieškokite šio atsakymo internete. Bet koks bet kokios medžiagos vartojimas turi būti griežtai suderintas su gydančiu gydytoju.
Pavyzdžiui, kai kurie antibiotikai yra draudžiami sergant inkstų ir kepenų vėžiu, tačiau apskritai jie nėra draudžiami sergant onkologinėmis ligomis. Turite aiškiai suprasti ligos pobūdį, ir apie tai gali žinoti tik kvalifikuotas gydytojas.
privalumus
Virimo būdas