Mityba vasarą: vasaros mitybos principai, vasaros gėrimo režimas, vasaros meniu. Maistas vasarą

Atrodytų, koks skirtumas, ką valgome vasarą ar žiemą? Tačiau viskas nėra taip paprasta. Būtent vasarą daugelis, ypač moterų, nerimauja dėl savo figūros būklės, todėl pradeda smarkiai mažinti dietos kalorijų kiekį, „užsikabindamos“. Dėl to kūnas, nustojęs gauti įprastą mitybą, patenka į streso būseną ir kaip gynyba blokuoja medžiagų apykaitos procesus. Medžiagų apykaitos sutrikimas, kaip suprantate, gali sukelti priešingą rezultatą – užuot numetus svorio, prisidės papildomi kilogramai.

Kad mums taip nenutiktų, pakalbėkime apie tai, kokia turėtų būti sveika mityba vasarą. Pirmiausia turėtumėte sumažinti „blogųjų“ angliavandenių, kurių yra bulvėse, ryžiuose, bandelėse ir kituose saldumynuose, suvartojimą. Prie nepageidaujamų reikėtų priskirti ir riebų, keptą maistą. Mėsos valgytojai turėtų atsiminti, kad per dieną pakanka suvalgyti ne daugiau kaip šimtą gramų mėsos, ją būtina papildyti prieskoninėmis žolelėmis ar daržovėmis, ypač žaliomis.

Vasarą jau daug metų lydi afrikietiškas karštis, o tai neigiamai veikia maisto virškinimo procesą. Lėtas mėsos irimas skrandyje sukelia puvimo procesus. Kaupimas toksiškos medžiagos organizmas yra kupinas ne tik rūgštingumo padidėjimo, bet ir inkstų bei kepenų apkrovos, dėl kurios išsivysto ar paūmėja. lėtinės ligos. Žalumynai ir daržovės gerina mėsos virškinimą virškinimo trakte ir normalizuoja rūgštingumą.

Kaip suprantate, sveika suponuoja tai, kad racione turi vyrauti augalinis maistas. Taip, vaisiai ir daržovės turėtų būti ant stalo kiekvieną dieną. Bet ar būtina vasarą vartoti vitaminų-mineralų kompleksus? Esu tikras, kad 90 procentų žmonių atsakys neigiamai. Šios nuomonės ypač aktyviai laikysis tie, kurie turi savo daržus. Noriu priminti moksliškai įrodytą faktą, kad dėl intensyvaus ūkininkavimo ir šiuolaikinių trąšų naudojimo dirva metai iš metų prastėja ir joje nebelieka apie 20 svarbių mikroelementų.

Ar vartosite vitaminų ir mineralų kompleksus vasarą, spręskite patys. Tačiau kuo neturėtumėte apsiriboti, tai jūros gėrybės. Žuvyje, ypač jūros žuvyje, yra įvairių mikroelementų ir vitaminų, tarp jų ir polinesočiųjų riebalų rūgštis Omega 3. Didelis metionino kiekis teigiamai veikia cholesterolio kiekį kraujyje, mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Rekomenduoti valgiaraštį paįvairinti krabais, midijomis ir kitais jūros gėrybių skanėstais, atsižvelgiant į ekonominę krizę, gali atrodyti pašaipiai, todėl rekomenduoju į savo racioną įtraukti jūros dumblius. Laminaria yra lobis naudingų vitaminų, mineralai, svarbios rūgštys, įskaitant folio rūgštį. Unikali kompozicija jūros dumblių, ji mažo kaloringumo kiekis teigiamai veikia organizmo sveikatą, gerina medžiagų apykaitą ir netgi neleidžia vystytis vėžiniai navikai. Nenuostabu, kad rekomenduojama jį įtraukti į dietą cukrinis diabetas, nutukimas, ligos Skydliaukė, žarnyno diskinezijos su vidurių užkietėjimu.

Sveika mityba vasarą neįsivaizduojama be vandens, be kurio organizme nevyksta nė vienas medžiagų apykaitos procesas. Trūkstant skysčių, kraujas tirštėja. Jis negali tiekti deguonies į ląsteles ir maistinių medžiagų. Pirmiausia kentėkite širdies ir kraujagyslių sistema Ne veltui vasarą padaugėja infarktų ir insultų.

Manoma, kad žmogus turėtų išgerti bent 2 litrus vandens per dieną, tačiau turiu pasakyti, kad visa tai yra individualu, ypač jei yra problemų su širdimi ar inkstais. Bendra rekomendacija- Negerk iš karto didelis skaičius skysčio vienu gurkšniu, troškulys tik sustiprės, mažais gurkšneliais, dažnai, bet mažomis porcijomis.

Karštyje kūnas patiria deguonies badas, ir tada žmogus daug praranda mineralai. Dėl to jis pažeidžiamas elektrolitų pusiausvyrą kraujo. Šie du veiksniai žymiai pablogėja bendra būklė sveikata. Atsiranda silpnumas, letargija ir galimas sutrikimas širdies ritmas, miegas, spaudimas „šokinėja“, padidėja kraujo krešulių rizika. Be to, skatina deguonies badą priešlaikinis senėjimas kūno ir kai kurių augimas vėžinių ląstelių. Prevenciniais tikslais į vandenį naudinga įpilti skysto chlorofilo arba NŠP. Tai ne tik atpalaiduoja nuo karščio, bet ir palaiko sveiką imuninę sistemą.

Atskirai norėčiau pasakyti apie aistrą neriebiems pieno produktams, kurie turi mažai maistinė vertė. Eikite į kraštutinumus ir apsikraukite jogurtu, varške, kefyru ir pan. su nuliu riebalų kiekiu, neverta. Riebalų kiekis turėtų būti protingumo ribose, pavyzdžiui, varškėje 5-9 proc., piene 2,5-3 proc.

„Lengvo“ maisto mada Amerikoje atsirado praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje. Tačiau čia yra paradoksas: nepaisant to, kad amerikiečiai šiandien valgo dvigubai daugiau neriebaus maisto nei prieš 30 metų, nutukusių žmonių skaičius nuolat auga. Faktiškai energetinė vertė Visi produktai jį turi. Kiekviename iš jų yra baltymų, angliavandenių ir riebalų. Tik vieni turi mažiau, kiti – daugiau. Svarbu, kad maistui virškinti reikia daugiau energijos, nei tiekiama su maistu.

Karštyje daugelis žmonių praranda apetitą ir valgymas vietoj nedidelio ir dažno valgymo virsta vienu ar dviem valgymais per dieną. Jei vasarą norite sveiko maisto, neatsisakykite sau užkandžių, tačiau jie turi būti raštingi. Į darbą pasiimkite visas daržoves ir vaisius, o ne salotas. Taip išsaugoma produktų vitamininė vertė, kurios negali suteikti kapotos salotos. Vietoj bandelių – ruginė duona. Pamirškite dešrą. Pakeiskite jį gabalėliu virtos mėsos, žuvies arba vištienos kiaušinis.

Vasarą labai svarbu užtikrinti normalų, reguliarų tuštinimąsi, nes organizme užsitęsusios išmatos prisideda prie jo intoksikacijos. Todėl remkitės į vaisius ir daržoves su didelis kiekis ląstelienos – kopūstai, kukurūzai, pomidorai, abrikosai, melionai ir kt. Lieknėjantiems verta priminti, kad vaisių perteklius neprisideda prie svorio mažėjimo dėl fruktozės kiekio. Yra išeitis iš susidariusios padėties – Carbo Grebbers iš NŠP, kuris geriamas prieš valgant tiek saldžius vaisius, tiek bet kokį maistą, kuriame gausu angliavandenių.

Tačiau, kaip matote, kūno sveikatai galime sumažinti jo žalą, pradėdami nuo dietos supaprastinimo. Vasarą sveikai maitintis nėra itin sunku, tačiau vis tiek verta prisiminti, kad net ir vasarą, gausiai vaisiams ir daržovėms, vis tiek nepakenks mitybą papildyti vitaminų ir mineralų kompleksais. Kol dar nesužinosime, ateis rudens-žiemos laikotarpis ir nuo to, kaip jam paruošime organizmą, priklausys, ar susirgsime peršalimo arba ne.

Valgymas vasarą skiriasi nuo įprasto ir reikalauja keisti mitybą. Dabar jo pagrindas yra vaisiai ir daržovės. Keičiasi gyvenimo ritmas ir dienos trukmė. Organizmui reikia daug drėgmės ir minimalaus kalorijų kiekio. Be to, vasara – pats nuostabiausias metas ir galimybė sulieknėti.

Kaip sveikai maitintis vasarą

Tiesą sakant, mūsų organizmas pats žino, kaip tinkamai maitintis vasarą. Juk per karščius visiškai dingsta noras suvalgyti ką nors riebaus, kaloringo, kepto ar aštraus. Šiuo metu rankos pačios siekia vandens, ledo ir lengvo maisto. Todėl verta dažniau įsiklausyti į save.

Vasarą visos dietos kalorijų kiekis turėtų būti sumažintas bent 12-17%. Be to, dienos meniu turėtų būti 55% baltymų (iš kurių pusė augalinės kilmės), 17 % angliavandenių ir 28 % riebalų (iš kurių tik trečdalis gali būti gyvūninės kilmės).

Vasaros dieta neapima valgymo karščiausiomis paros valandomis. Tai reiškia, kad visaverčius ir sunkiausius patiekalus reikėtų perkelti į ankstesnį rytą arba vėlų vakarą, o pietums valgyti daržovių ar. vaisių salotos ir gerti daugiau. Patartina pusryčiauti 6-7 val., pietus – iki 11-11.30, vakarienę – 18-19 val. Apie 21-21 val. galima atsigerti kefyro, nesaldinto jogurto ar jogurto ir suvalgyti varškės.

Nuo bendros dienos kalorijų normos vasarą pusryčiams turėtų sudaryti 35%, pietums – 25%, vakarienei – 25%, o vėlyviems užkandžiams ne daugiau kaip 15%. Reikia atsisakyti konditerijos parduotuvių ir miltiniai gaminiai, viskas riebu, kepta, rūkyta, marinuota, aštru ir sūru, ir kvietinė duona pakeiskite grūdų duona ir Borodino duona.

Reguliarus vaisių valgymas padės ne tik gerai numalšinti troškulį (melioną sudaro 91% vandens, braškių 90%, papajų 89%, greipfrutų 88%, apelsinų 86%), bet ir papildys tais mikroelementais bei vitaminais (ypač vandenyje tirpiais). B1 , B2, B6, C, PP), kurios iš organizmo pasišalina kartu su prakaitu. Prie to prisidės ir įvairios šviežios sultys, kompotai, vaisių gėrimai, kokteiliai, žolelių arbatos, naminė gira.

1) Pagrindiniai produktai per visą sezoną turėtų būti daržovės ir prieskoninės žolės. Iš jų galite ruošti visų rūšių salotas, troškinius, šaltas sriubas, okrošką ir barščius. Nepamirškite ir salotų, petražolių, rūgštynių, krapų, baziliko ir dilgėlių – tokia gausa suteiks daug mineralinių medžiagų, vitaminų ir. maistinė lasteliena. Tokiu atveju reikėtų stengtis mažiau termiškai apdoroti daržoves.Tokiu atveju salotos taps idealiu patiekalu, tik pagardinkite jas ne majonezu, o daržovių aliejus, citrusinių vaisių sultys, neriebi grietinėlė arba grietinė. Vasarą populiarią okrošką galima ruošti su kefyru, gira (geriausia namine), tanya, ayran, pasukomis. Tačiau vietoj įprastos mėsos ar dešros geriau dėti fetos sūrį arba rūkytą sūrį.

2) Druskos reikia vartoti kuo mažiau, nes ji sulaiko skysčius organizme, o karštyje vandens suvartojimas visada didėja.

3) Vasara yra pats palankiausias metas pereiti prie vaisių valgymo nepakenkiant sveikatai. Juose daug drėgmės, organizmo lengvai pasisavinami ir gerai pasisotina. Labai sveikos mūsų apylinkėse auginamos sezoninės uogos ir vaisiai. Tačiau neturėtumėte per daug užsiimti saldžiais vaisiais, kad nepriaugtumėte poros papildomų kilogramų. Naktį bananų ir melionų geriau nevalgyti, jie yra kaloringi, labai maistingi ir sunkiai virškinami.

4) Vasarą valgydami neturėtumėte atsisakyti košių. Jie idealiai tinka pusryčiams, nes puikiai pasotina ir leidžia iki pietų neužkąsti nesveikų užkandžių. Be to, grūdinės kultūros aprūpina organizmą reikalingais baltymais, angliavandeniais, riebalais, vitaminais ir fermentais. Leidžiamos tiek saldžios košės (su vaisiais, medumi, džiovintais vaisiais), tiek sūrios (su riešutais, sūriu, daržovėmis), į kurias galite įberti sausų rudadumblių ar sėlenų. Tai neturės įtakos skoniui, bet duos daug naudos.

5) Nors vasarinė mityba turėtų apriboti mėsos ir žuvies vartojimą, iškylų ​​ir išvykų į gamtą su šašlykinėmis sezono metu tai padaryti labai sunku. Čia padės patarimas – nemarinuokite maisto acte (geriausia kefyre ar pomidorų padažas). Taip pat naudokite daug šviežių žolelių ir daržovių.

6) Tinkama mityba vasarą reikėtų papildyti atitinkamu gėrimo režimu. Iš viso Oro temperatūrai iki 20°C suvartoto skysčio turi būti ne mažiau kaip 2,5 litro, o esant daugiau aukštos temperatūros– 3,5 l. Tokiu atveju gerti reikia po truputį, bet dažnai (100-200 ml per valandą). Puiku yra grynas ir mineralinis nesūdytas vanduo, šviežios sultys ir nesaldinta žalioji arbata. Geriau kiek įmanoma apriboti alkoholio vartojimą.

7) Į vasaros racioną reikia įtraukti rauginto pieno produktus – jogurtą, kefyrą, fermentuotą keptą pieną, jogurtą, varškę, Varenets. Tai padės virškinti ir prisotins kūną drėgme.

8) Viskas, ko negalima valgyti žalio, geriau virti garuose arba troškinti. Tai daug naudingiau.

9) Vasarą valgant vaisiai ir daržovės turi būti tik švieži. Ilgalaikis laikymas ar šaldymas sumažins jų naudingąsias savybes.

Vasarą noriu numesti svorio

Jei norite numesti svorio vasarą, tada pakankamai Negazuotas vanduo renkasi visus kitus gėrimus ir valgo tik žalumynus, daržoves, vaisius. Taip jūsų liemuo greitai taps lieknesnis, o keli papildomi kilogramai išnyks. Žinomas faktas kad per karščius lengviau atsisakyti saldumynų, riebaus ir krakmolingo maisto, kuris net nepakenks norimam svorio metimui.

Vaisių ir daržovių valgymas vasarą ne tik pagerins figūrą, bet ir yra saugus sveikatai. Dabar pats laikas kaupti vitaminų atsargas ir ruoštis žiemai. Mėsos ir kitų produktų išskyrimas sunkūs produktai priešingai, tai bus naudingas sprendimas, nes jo vartojimas tik apkrauna karščio išvargintą organizmą ir atima energiją.Baltymų trūkumą gali daugiau nei kompensuoti neriebūs pieno ir rauginto pieno produktai, taip pat patiekalai su lęšiais ir avinžirniais.

Jei jūsų noras skamba taip: „Noriu sulieknėti vasarą!“, tuomet nedelsdami ir nebijodami turite jį įgyvendinti. Dabar tam pats laikas su visomis būtinomis sąlygomis.Kaip sportinį užsiėmimą geriau rinktis plaukimą (plius galimybę nemesti atostogaujant), vandens aerobiką, jogą gryname ore, dažną pasivaikščiojimą. Bėgikai turėtų bėgioti anksti ryte arba vėlai vakare, kad išvengtumėte karščio ar saulės smūgio.

Populiarūs straipsniai Skaityti daugiau straipsnių

02.12.2013

Visi mes daug vaikštome per dieną. Net jei turime sėslus gyvenimo būdas gyvenimas, mes vis dar vaikštome - juk turime...

604762 65 Daugiau informacijos

10.10.2013

Penkiasdešimt metų dailiosios lyties atstovėms yra savotiškas etapas, peržengiantis kiekvieną sekundę...

Karštais vasaros mėnesiais, kai labai norisi daugiau laiko praleisti lauke, visiškai nekyla noras stovėti prie krosnies, juolab kad dauguma mūsų vasarą neturi tokio aktyvaus apetito kaip šaltuoju metų laiku. Atrodytų, kad čia harmonija, bet taip nėra! Atsisakydami karšto maisto, pirmenybę teikiame greitiems, bet visiškai nesveikiems užkandžiams, saldumynams ir gaivieji gėrimai. Tai yra dieta, kuri nepadarys mūsų lieknesnių ar sveikesnių.

Išskirtiniai mitybos bruožai vasarą

Negana to, vasarą dažnai nustojame laikytis jokių dietų, atsibundame pusryčiauti, pietaujame kelyje ir vakarieniaujame tik tamsai išvarius nuo paplūdimio. Vasarą mūsų pagrindiniai mitybos įpročiai keičiasi. Net jei nesate greito maisto šalininkas, vasarą vis tiek galite sau leisti užkąsti kelyje su gruzdintomis bulvytėmis, dešrainiu ar ledais.

Be to, jis yra šiltas laikas metų leidžiame sau dažniau apsilankyti restoranuose ir kavinėse. Jau nekalbant apie tai, kad per šventes kiekvienas laiko savo pareiga paragauti egzotiškų užsienio virtuvės patiekalų. Net ir niekur neišeidami, stengiamės daugiau laiko praleisti gamtoje, vadinasi, valgome ir gamtoje, iškylaujame su šašlykinėmis, kepsninėmis ir kebabais.

Ir retas iš mūsų mano, kad tokie pokyčiai yra didžiulis stresas organizmui, kuris dažnai neatlaiko spaudimo iš išorės ir jaučiasi su virškinimo problemomis. Paveikslėlis gali būti užbaigtas tik reguliariai nesilaikant reikalavimų sanitariniai standartai ir netinkamas gėrimo režimas.

Tačiau ne viskas taip niūri, nes vasara – daržovių ir vaisių metas, kurie naudingiausi neapdoroti ir iš kurių nesunku pasigaminti lengvų ir. skanios salotos, desertai ar net sriubos. Juk būtent vasarą vaisiai ir daržovės yra naudingiausi, ypač tie, kurie auga toje vietovėje, kurioje gyvenate.

Kaip tai padaryti vasaros maistas ne tik skanu ir lengva, bet ir sveika, kad ne bendru linksmybių laikotarpiu nekankintų skrandžio ar žarnyno bėdų, o atvykęs iš atostogų neatrastum buvimo papildomų svarų klubų ir juosmens srityje.

Pusryčiai pietūs ir vakarienė

Būtent vasarą yra galimybė pakeisti mums įprastą mėsos patiekalai patiekalams iš daržovių ir vaisių, kuriuose gausu vitaminų, skaidulų ir vertingų mikroelementų, padedančių stiprėti gynybos mechanizmai kūnas. Be to, vaisių ir daržovių meniu lengviau ir greičiau virškinamas, padedantis visada būti viduje aktyvi forma ir nepraleisk nieko įdomaus.

Vasaros pusryčiai

Labiausiai palankus laikotarpis Geriausias laikas vartoti daržoves ir vaisius yra rytas, nes vartodami juos pilnu skrandžiu arba prieš miegą išprovokuojame rūgimo procesą organizme.

Tačiau čia yra tam tikrų apribojimų, kurie pirmiausia taikomi tiems, kurie nori numesti svorio. Svarbu atsiminti, kad kai kuriuose vaisiuose yra ypač daug cukraus, o tai gali prisidėti prie svorio padidėjimo. Šie vaisiai yra kriaušės, bananai, melionai, vynuogės ir kiti saldūs vaisiai.

Tačiau į košę labai pravartu dėti bet kokių vaisių, tiks ir pusryčiai iš keptų kriaušių ar obuolių. Iš ryto gaminęs varškės troškinys su vaisių ar uogų gabalėliais, o ne sumuštiniais su dešra, savo kūnui padarysite didžiulę paslaugą.

Poilsiaudami vasarnamyje būkite originalūs ir kepkite šašlykus iš pat ryto, o vietoj mėsos suverkite vaisius (abrikosus, obuolius ar net braškes) ant iešmelių. Ir toliau stebindami savo artimuosius, paruoškite lengvą ir labai skanų desertą iš šviežių vyšnių (be kauliukų), keptų orkaitėje su kiaušinių baltymais, išplaktais su cukrumi.

Nebijokite eksperimentuoti su daržovėmis ir vaisiais, kai galite sau tai leisti vasarą.

Vasaros pietūs

Pirmą, antrą ir trečią patiekalus dažniausiai gauname pietums restorane, tačiau namuose dažnai tik antrą ar pirmą patiekalą.

Vasarą tikrai nesinori karštos ir riebios kopūstų sriubos ar sočių barščių. Karštu oru labai dera šaltos sriubos, kurios iš esmės yra salotos, pagardintos kefyru ar gira. Jei nesate tikri, kad jūsų skrandis pasiruošęs tokiam pirmajam patiekalui, tuomet daržovių neužpilkite skysčiu, o pirmiausia išgerkite kefyro (giros), tada valgykite salotas. Tokiu būdu galite numalšinti ir alkį, ir troškulį, nesukeldami skrandžio sutrikimų.

Vasaros vakarienė

Šiltą vasaros vakarą nelabai norisi vakarieniauti namuose, todėl piknikas gamtoje yra maloni išeitis. Čia vėlgi, rūpindamiesi savo sveikata, pirmenybę galite teikti daržovių kebabams ar vaisiams ant iešmelių. Be to, meniu galite paįvairinti įvairiais padažais (tiek sūriais, tiek saldžiais). Ant grotelių keptos daržovės taip pat gali būti puikus mėsos ar žuvies priedas, pavyzdžiui, baklažanai, pomidorai, cukinijos, kukurūzai ar paprikos.

Kalbant apie mėsą, vasarą, žinoma, patartina jos vartojimą sumažinti iki minimumo, pirmenybę teikiant sezoninėms daržovėms ir vaisiams. Tačiau daugeliui iš mūsų kebabas – tai visų pirma marinuota mėsa. Ir verta atminti, kad mėsos mirkymas acte yra ne tik skonio, bet ir naikinimo reikalas. patogeniniai mikrobai. Taip pat į natūralūs antiseptikaiįtraukti druską, svogūną ir česnaką.

Reikia nepamiršti, kad marinuota mėsa turi būti laikoma šaldytuve. Taip pat vasarą turėtumėte atsisakyti retos mėsos, o geriau kepti patiekalus.

Jei įmanoma, gamtoje nepjaustykite daržovių į salotas, jos duos daugiau naudos, jei bus supjaustytos dideliais gabalais. Be to, patiekalai, pagardinti grietine ar majonezu, visiškai negali būti laikomi, tačiau juos reikia valgyti nedelsiant.

Poilsiaudami miške ar vasarnamyje nepamirškite, kad vanduo iš natūralių rezervuarų dažniausiai netinka gerti, plauti rankas ar maistą. Todėl būtinai pasiimkite su savimi iš anksto svarus vanduo buteliuose.

Kad ir kiek kalbėtų apie alkoholio pavojų, kebabas vis tiek traukia. Tačiau šiuo atveju labiausiai pravers vynas, ypač raudonas ir sausas.

O kompotas?

Teisingai gėrimo režimas– tiesiog gyvybiškai būtina žmogui, ypač karštą vasarą, kai kartu su prakaitu organizmas labai greitai netenka skysčių. Kad vandens atsargos, o kartu ir svarbūs mikroelementai bei vitaminai neišsektų, per valandą reikėtų išgerti ne mažiau kaip 200 ml skysčio. Tai yra, stiklinė vandens, geriama kas valandą, padės ne tik palaikyti vandens ir druskos balansą, bet ir valgyti mažiau, neperaugant. papildomų svarų.

Tačiau gazuotų gėrimų geriau visiškai atsisakyti ir juos pakeisti geriamas vanduo, žolelių arbatos arba kompotus. Vietoj cukraus į gėrimą pravers šiek tiek medaus.

Pavalgėme, galime užkąsti...

Jei žiemą dar pavyksta susivaldyti ir užtikrintai eiti pro „restoranus“ greitas maistas“, tada vasarą tai padaryti daug sunkiau. Mėsainis, ledai, pieno kokteilis ar skardinė alaus – kas gali paneigti sau malonumą? Ir esmė ne tik nešvariose rankose (ir jūsų, ir galbūt tų, kurie dešras deda ant bandelių), bet ir tai, kad karštyje paruoštas patiekalas iškart pradeda gesti. Be to, nėra žinoma, kiek valandų ta pati dešra praleido po žeme po atviru dangumi prieš tapdami jūsų dešrainio ingredientu.

Atskira pokalbio tema – ledai, kurių vasarą valgomi didžiuliai kiekiai. Ir nereikėtų manyti, kad šis gaminys yra absoliučiai saugus, nes nei pakuotė, nei pagaliuko laikiklis, nei šaltis negali apsaugoti nuo apsinuodijimo, jei šis skanėstas dėl kokių nors priežasčių jau buvo kartą atitirpęs arba buvo gabenamas neteisingai. Be to, leduose yra daug cukraus ir gyvulinių riebalų, kurie prisideda prie svorio padidėjimo ir sukelia troškulį. Kitas leduose tykantis pavojus yra Puikus šansas gerklės skausmas ar kitas peršalimas.

Nepaisant visų pavojų, vasara – nuostabus metų laikas, kai galima ir reikia stiprinti imuninę sistemą stiprinant organizmą ir tinkamai maitinantis.

Romančiukevičius Tatjana

Naudojant ar perspausdinant medžiagą, būtina aktyvi nuoroda į!

Vasara mums suteikia daug galimybių sveika mityba ir numesti svorio. Parduotuvių ir turgaviečių lentynose atsiranda daug šviežių natūralių daržovių, vaisių, uogų, organizmas mielai kaupia vitaminus ir daug labiau nori atsikratyti papildomų kilogramų nei šaltasis laikotarpis, o daug dienos šviesos ir gryno oro įkrauna mus jėgų ir energijos.

Kaip organizuoti savo maitinimą vasarą, kad jie duotų maksimalią naudą?

Pagrindinė valgymo vasarą taisyklė yra tokia: pasinaudokite galimybe valgyti šviežią savo regionui būdingą maistą. Nepirkti Egzotiški vaisiai, naudokite vaisius ir daržoves, kurie auga jūsų regiono soduose ir daržuose. Būtinai valgykite žalumynus – jie yra tikras vitaminų, mikroelementų ir aminorūgščių sandėlis. Nepamirškite apie šviežios uogos.

Kaip sveikai maitintis vasarą? Jūsų organizmas šiltuoju metų laiku reikalauja daug mažiau baltymų gyvulinės kilmės ir riebalai nei žiemą - medžiagų apykaitos procesai vasarą sulėtėja, organizmui nereikia daug energijos, kad sušiltų ir kovotų su trūkumu saulės šviesa. Pasinaudokite tuo kurdami augalinę dietą. Organizuokite savo mitybą su vaisiais, daržovėmis, uogomis, šakninėmis daržovėmis, vasaros maistui rinkitės tuos produktus, kurie šiuo metu bręsta soduose – vasaros pradžioje tai žalumynai, uogos, pavyzdžiui, vyšnios, viduryje – daržovės, ranetki, val. vasaros pabaigoje visa daržovių ir vaisių masė jūsų paslaugoms. Ypač naudingi švieži obuoliai, arbūzai, cukinijos, melionai, slyvos, naujos bulvės, kopūstai, agurkai, pomidorai. Valgykite jas žalias – net žiemą turėsite laiko suvalgyti patiekalų, pagamintų iš daržovių, o vasarą pasistenkite juos naudoti maistui. žalias maistas– valgyti vaisius, daržovių salotas, uogas, lengvas vasariškas šaltsriubas, kepti bulves ant žarijų, virti šviežios daržovės Kepta ant grotelių. Vietoj mėsos stenkitės valgyti žuvį – joje yra baltymų, kurie pasisavinami daug geriau nei mėsos baltymai, ir žuvies riebalai yra daug naudingų medžiagų, būtini jūsų organizmui.

Na, kaip jau minėta, vasara – metas kovoti antsvorio.

Vasarą noriu numesti svorio

Jei vasarą noriu numesti svorio, visus šiltus mėnesius pamiršiu keptą maistą, kepinius ir duoną o dėl saldumynų man nereikės greito maisto ir daug mėsos – visa tai nesunkiai galima pakeisti skaniu ir sveiku augaliniu maistu, pavyzdžiui, dribsniais, vasarinėmis sriubomis, salotomis, šviežiomis daržovėmis ir vaisiais, žuvimi. Jei noriu sulieknėti vasarą, valgysiu salotas iš rūgštynių, ridikėlių, petražolių, agurkų, virsiu kopūstų sriubą su dilgėlėmis, versiu rabarbarų kompotą, o desertui suvalgysiu puodelį šviežių braškių. Vasarą 80-90% savo raciono sudarysiu iš augalinio maisto, būtinai gaminsiu okroshką, pusryčiams ir vakarienei valgysiu šviežias daržoves, o per pietus ant stalo bus žuvis, vaisiai ir grūdai, pieno produktai, o desertui – uogų.

Norėdami iš naujo nustatyti antsvorio, vasarą jums net nereikia riboti savo dienos raciono kalorijų kiekio – tiesiog ruoškite vasaros patiekalus iš šviežių augalinių maisto produktų. Valgykite mažai, bet dažnai – kad galėtumėte kas valandą suvalgyti obuolį ar morką, puodelį uogų ar lėkštę šviežių daržovių sriuba, jūs nejausite alkio, o antsvoris paliks jus. Vasarą būtinai gerkite vandenį su citrina – jis ne tik puikiai numalšina troškulį karštą dieną, bet ir padeda deginti riebalus. Vasara yra puikus laikas žygiams ir rytiniam bėgiojimui, todėl nepraleiskite progos ištrūkti iš tvankių butų, biurų ir sporto salių ir mėgautis grynas oras ir šiltas oras. Vasaros mitybai būtinai naudokite šviežias uogas ir vaisius – juose yra organizmą valančių skaidulų, riebalus skaidančių vaisių rūgščių. Daržovėse, ypač žaliose, taip pat yra daug skaidulų, jose taip pat yra aminorūgščių, įskaitant nepakeičiamas, ir augalinių baltymų.

Organizuodami savo mitybą su vaisiais, stenkitės pirkti būtent tuos vaisius, kurie sunokę jūsų vietovėje – pamirškite ananasus, mangus ir mandarinus, valgykite obuolius, kriaušes, slyvas, vyšnines slyvas, persikus ir abrikosus. Daržovių salotos pabandykite pagardinti natūraliu jogurtu, alyvuogių aliejus ir citrinos sultys. Vasarą daržovės būna sultingos, todėl dažnai net nereikia salotų padažo – įberkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų, žolelių ir salotos paruoštos. Rauginto pieno produktai turi būti jūsų vasaros racione – jie neleis sutrikti virškinimui, jei staiga suvalgysite per daug skaidulų. Į varškę, jogurtą ir kefyrą įdėję šviežių uogų ir vaisių galite paruošti skanius desertus ir kokteilius.

Organizuodami mitybą vasarą nepamirškite, kad karštu oru organizmas greitai netenka vandens ir jo reikia labiau nei žiemą. Vasara suteikia puikią progą atsigerti natūralios sultys, žolelių, uogų, gėlių žiedlapių (pavyzdžiui, braškių, rožių, bijūnų, erškėtuogių), krūmų lapų (aviečių, serbentų, vyšnių) užpilai ir arbatos. Tokie gėrimai ne tik numalšina troškulį ir suteikia malonų skonį, bet ir prisotina vitaminais bei padeda kovoti su antsvoriu. Ir, žinoma, vasara – giros metas. Šis gėrimas yra nepaprastai sveikas, todėl vasarą jį taip pat reikėtų įtraukti į savo racioną..

Vasarą organizmas netenka kalio – jis išsiskiria su prakaitu ir skysčiais, todėl stenkitės kompensuoti jo praradimą įtraukdami į savo vasaros racioną žalumynų, raudonų uogų ir bananų. Dėl karščio daugelis žmonių dienos pabaigoje dažnai patiria patinimą. Su jais reikia kovoti išbraukiant iš savo raciono kavą ir kitus kofeino turinčius gėrimus ir pakeičiant juos mineraliniu vandeniu.

Vengti apsinuodijimas maistu, pabandykite judėti įjungta augalinis maistas palaipsniui nepersivalgykite šviežių vaisių ir daržovių, jei jaučiate, kad dar nesate pasiruošę pereiti prie vasaros dietos; Visada kruopščiai nuplaukite daržoves ir vaisius – tiek pirktas turguje ar parduotuvėje, tiek surinktas savo vasarnamyje. Valgydami vaisius nepersivalgykite – kitaip galite susirgti alergija; paros normašvieži vaisiai ir uogos – iki 1-1,2 kg.

Baltymų vasarą geriau gauti, kaip jau buvo sakyta, iš žuvies, taip pat fermentuotų pieno produktų, kiaušiniai, ankštiniai augalai. Mėsos suvartojimas turėtų būti sumažintas iki vieno karto per savaitę. Bet kaip su kebabais? Kebabai vasarą yra praktiškai šventi, bet nevalgykite jų vienų. Tačiau kartą per savaitę surengti išvyką į gamtą su šašlykiniais visai įmanoma – ant atviros ugnies kepta mėsa ne tik labai skani, bet ir sveika, riebalų perteklius iš jo išteka. Tačiau tokiose kelionėse geriau vengti kečupų, majonezo ir parduotuvėje pirktų salotų – vasarą jie apskritai netinka valgyti. Paruoškite barbekiu padažą iš smulkiai pjaustytų pomidorų, svogūnai, česnakai ir žolelės.

Vasarą reikia mažiau valgyti baltos duonos ir pyragaičių. Tačiau viso grūdo arba sėlenų duona pravers – ir virškinimui, ir figūrai.

Ir, žinoma, neapsigaukite alkoholiu. Vasarą maitintis turi būti sveika, o alkoholis netelpa į sveikos mitybos sampratą.. Pakeiskite ją gira, sultimis, arbata ar grynas vanduo– Vargu ar nuo to nukentės jūsų laisvalaikis, tačiau organizmas jums padėkos, kad atsisakėte alkoholio.

Atlik testą ir sužinok savo idealų būdą numesti svorio!

Noriu iki soties mėgautis vasara šviežias vaisius, valgyti ledus ir šaltą okroshka.
Bet neskubėk! Pirmiausia perskaitykite mūsų patarimus, kaip valgyti vasarą kad jūsų nuotaikos neužgožtų sveikatos problemos.
Kaip valgyti vasarą— Vasarą daugelis pastebi apetito praradimą.
At pakilusi temperatūra oro, ląstelės geriau pasisavina deguonį, sumažėja organizmo energijos sąnaudos.
Tai reiškia, kad karštuoju metų laiku organizmas reikalauja mažiau maisto.
Taigi atsisveikinkite su dešrelėmis ir makaronais, kotletais ir bulvėmis. Eiti į atskiri valgiai: valgykite baltymus ir greiti angliavandeniai skirtingu laiku.
Mėsa – tik su salotomis ar troškintomis daržovėmis (o dar geriau iš dalies pakeiskite žuvimi ir jūros gėrybėmis).
Bulvės – be gyvulinių baltymų.
Pora ridikėlių prieš valgį gali pažadinti apetitą.
O jei norite pasinaudoti situacija ir sulieknėti, pietus pradėkite nuo agurkų, pomidorų ir kopūstų salotų: skaidulos gerai prisotina ir stimuliuoja žarnyną.

• Kaip valgyti vasarą– ALERGIJOS

Sklando mitas, kad vasarą reikėtų valgyti kuo daugiau daugiau uogų, tada nesirgsite visus metus.
Deja, neįmanoma sukaupti vitaminų būsimam naudojimui.
Tačiau suvalgius kilogramą braškių visiškai įmanoma pasidengti raudonomis dėmėmis. Todėl neperkraukite uogų.
Vasaros dieną galima suvalgyti ne daugiau kaip 400–500 g uogų, geriausia – ne daugiau kaip 200 g.

• Kaip valgyti vasarą- letargija ir apatija

Karštas oras pagreitina medžiagų apykaitą.
Baltymai taip pat suvartojami greičiau. Kad išvengtumėte mieguistumo ir apatijos, neturėtumėte visiškai pašalinti mėsos iš dietos.
Galite naudoti tik lengvesnę veislę: vištieną arba kalakutieną.
Nepamirškite kiaušinių, pieno produktų, jūros žuvis, ankštiniai augalai yra aukštos kokybės baltymų tiekėjai.
Silpnumas gali atsirasti ir dėl dehidratacijos.
Su prakaitu prarandame daug drėgmės, o kartu su juo mineralinės druskos būtinas mūsų organizmui. Todėl per dieną reikia išgerti iki 2 litrų skysčio. Gydytojai daugiau nerekomenduoja: inkstai gali neatlaikyti krūvio.
Geriausia gerti negazuotą vandenį. Ir atkurti
druskos balansas, gerti mineralinį vandenį.

• ŠALTA

Susirgti visada yra blogai. O per karščius taip pat gaila!
Dažniausiai vasarą žmonės suserga peršalę gerdami šaltus gėrimus ir ledus.
Staigus ryklės ir gerklų vėsinimas suaktyvina organizme miegančias bakterijas ir virusus.
O dabar visą vasaros grožį matai pro ašarų šydą, kuris užtemdo akis čiaudint.
Kad taip nenutiktų, pirkdami vandenį paprašykite pardavėjo duoti butelį ne iš šaldytuvo.
Godžiai nepulkite į ledinį mineralinį vandenį ar ledus.
Vandenį gerkite lėtai, o saldumą nukąskite mažais gabalėliais, šildydami juos burnoje.

• SVORIO PRIAUGIMAS

Paskutinį kartą pyragus ir bandeles valgėte per Velykas, bet svoris auga?
Tai gali būti dėl įvairių priežasčių.
Pavyzdžiui, dėl dietos pažeidimo.
Kai karšta, nesinori valgyti, bet vos nusileidus saulei pabundi alkanas.
O vakare valgai viską, ką turėjo valgyti per dieną.
Kad taip neatsitiktų, reikia valgyti 4 kartus per dieną.
Pusryčiaukite kuo anksčiau, kol dar neprasidėjo karštis, ir valgykite baltyminis maistas. Pietums valgykite atšaldytą sriubą, salotas ir grūdų patiekalus.
Apie 18 valandą galima suvalgyti gabalėlį liesos mėsos ar žuvies.
O naktį – raugintų pieno produktų.
Apgyvendinimas viešbučiuose, kuriuose viskas įskaičiuota, taip pat prisideda prie svorio augimo.
Ten pamirštame dietas ir sau duotus pažadus.
O tada namie norisi valgyti visą laiką: pilvas ištemptas. Kad jį atvestų normalios būklės, neleiskite sau jaustis alkanam.
Palaipsniui mažinkite porcijas: pirmą savaitę - penkta ar šešta dalimi, antrąją - tiek pat.
Ir taip, kol sumažinsite maisto kiekį per pusę.

Kiti sunkumai

• KOJŲ TININIMAS

Atsiranda dėl druskos disbalanso.
Į organizmą patenka daug natrio – jis sulaiko vandenį. Todėl stenkitės vengti sūraus maisto, taip pat tų, kuriuose yra paslėptos druskos: padažų, greito maisto, pusgaminių.

• GERAS SPRENDIMAS

Jei vis tiek negalite atsispirti lengvai sūdytų agurkų, skysčio perteklius Erškėtuogių, poros obuolių, kelių razinų ar braškių nuoviras jį pašalins. Tačiau diuretikus reikia vartoti atsargiai: jie gali sukelti dehidrataciją.

• SKRANČIO BĖDAS

Priežastis gali būti blogai nuplautos daržovės ir vaisiai. Ant maisto lieka žemės grūdeliai, kurie sukelia ligas. Daržoves ir vaisius reikia sudėti į dubenį ir kelis kartus nuplauti po čiaupu. Tada įpilkite vandens ir palikite 7 minutes.

• METAI PRIEKIS

Kartais skrandis maištauja, nes didžiąją metų dalį valgome mažai daržovių, o vasarą godžiai puolame ant jų. Žarnynas reaguoja į skaidulų perteklių ir vaisių rūgštys virškinimo sutrikimas. Todėl daržoves ir vaisius į savo racioną įtraukite palaipsniui.

Jei norite numesti svorio nepakenkdami savo sveikatai, tai šis produktas yra skirtas šiam tikslui.

Dėl akupunktūroje žinomų silpnų elektromagnetinių svyravimų poveikio ausyje esančiuose taškuose žymiai sumažėja alkio jausmas ir galima laisvai reguliuoti maisto kiekį, taip pat suaktyvėja medžiagų apykaita, endokrininės, virškinimo ir kitų sistemų veikla. yra normalizuotas.

Tiesą sakant, jūsų namuose yra asmeninis akupunktūros specialistas, tačiau jums nereikia niekur vykti, taip pat nereikia mokėti už seansus.
Pasirinkę ausies segtuko poveikio sritis, galite ne tik numesti svorio, bet ir išspręsti daugybę kitų sveikatos gerinimo problemų. Na, ką apie geresnė sveikata, tuo didesnė tikimybė ne tik padaryti savo figūrą patrauklia, bet ir išlaikyti ją ilgus metus.
Tuo pačiu metu klipo efektyvumas yra didesnis nei akupunktūros dėl rezonanso poveikio organizme, kurį sukelia silpnų elektromagnetinių virpesių poveikis.
AS klipą su nanodanga galima užsisakyti grynaisiais pristatymo metu tiesiogiai svetainėje ir AS prekių, skirtų Jūsų namų ir sodo sveikatai, internetinėje parduotuvėje.

MENKĖ

Klipo kaina yra 990 rublių ir pristatymas Rusijos paštu yra 290 rublių. Tik 1280 rublių. Mokėjimas atliekamas Rusijos pašte gavus.

Internetinė parduotuvė AS

Klipo kaina yra 990 rublių ir nemokamas pristatymas Rusijos paštu. Tik 990 rublių. Mokėjimas atliekamas internetinėje parduotuvėje per „Yandex-Kashka“ arba IV mokėjimo sistemas. Atsiskaityti galima banko kortele, elektroniniais pinigais ir per terminalus.