Карта проживання раків. Де водяться раки? Річкові раки: опис, місце проживання, харчування

Вітаю Вас на своєму блогу! У цій статті я опишу як влаштовані раки, де вони мешкають, спосіб життя та харчування раків.

Раки відносяться до загону десятиногих ракоподібних. Почну з опису раків, про те, де вони мешкають, як проводять своє життя, чим годуються, де ховаються від своїх ворогів. Обов'язково прочитайте цікаву статтю про те, як раків.

Особисто мені подобається ловити раків пірнаючи за ними. Мені здається це більш цікавим, ніж витягувати їх із пасток. Але іноді доводиться ставити пастки. Тепер розглянемо рак більш докладно.

Як влаштовані раки

Передні кінцівки сильно розвинені, вони призначені для утримання їжі та захисту від ворогів. За клешнями розташовані чотири пари. вони призначені для руху раку дном водойми. Ще п'ять слаборозвинених пар перебувають під хвостом. Передні їх трубчасті статеві органи, у самок цих органів немає. Розрізнити молодих самців від самок можна лише з цих статевих органів. Великих розрізнити простіше - у самців клешні більше ніж у самок, але хвіст у самок ширший ніж у самців. Під широким хвостом самки ховають ікру.

Середовище проживання раків

Єдиний із вищих ракоподібних, які зустрічаються в Росії в природних умовах – це річковий рак. Раки дуже вимогливі до свого довкілля. Вони живуть лише у чистій та прісній воді. У солоній воді раки не розмножуються. Раки живуть і в темній і світлій воді; вода має бути насичена киснем і в ній не повинно бути великий змісткислоти. Раки можуть жити в різних водоймах, але воліють переважно річки.

Раки воліють тверде дно, переважно без мулу. Роблять собі укриття у камінні, різних норах. Бо самі не можуть їх викопати собі. Нори у раків довгі та вузькі. у них раки почуваються у безпеці. Наявність свіжого ґрунту біля входу в нору говорить про наявність там господаря. Великі самці вибирають собі нори краще, інші дістаються самкам і ракам менше. Молоді раки живуть у укриттях без нір біля берегів.

Спосіб життя раків

Раки самі по собі – самітники. Вони живуть окремо кожен у своїй норі. Так як раки можуть забирати нори один у одного, вони сидять у норах, закривши вхід клешнями. Цілий день вони проводять у норах. Виходять харчуватися лише у темряві. Іноді в похмуру погоду після обіду. У разі небезпеки рак швидко відступає справи махи своїм хвостом. Раки переміщаються водоймою за сотні метрів від нори.

Зростання раків

Зростання раків насамперед залежить від довкілля. Якість води, рясність корму, температура води. Через це раки в різних водоймах розвиваються по-різному. Перші два роки самці і самки розвиваються однаково, але після самці стають більшими за самок. Довжина великих самців 16 см, самок 12 см. Точно визначити вік упійманих раків неможливо. Його визначають лише в порівнянні з іншими раками, знаючи їх вік. Бувають і довгожителі, які досягли 20-річного віку.

Линяння раків

Линяння - відповідальний період у житті раків, під час линяння раки оновлюють весь організм і також відбувається їх зростання. У період підготовки до линяння раки ховаються в нори. Сама линяння відбувається швидко, всього кілька хвилин, і раки виповзають для цього назовні. Після линяння раки ховаються назад у нору, так як панцир м'який і рак беззахисний, на кілька тижнів. У цей час він не харчується і його неможливо зловити.

Ліняють раки тільки коли тепло. Дорослі раки линяють двічі на сезон, самки один раз. Линяння раків починається тільки коли ікринки відокремляться від хвоста і вийдуть личинки. Якщо погода влітку холодна, то линяння може початися пізніше, ніж звичайно.

Розмноження раків

Самці стають готовими до розмноження через 3 - 4 роки, при довжині 7 см, самки у віці 4 - 6 років при довжині 8 см. Зрозуміти про статеву зрілість можна подивившись під хвіст самців, там кручені статеві трубочки заповнені білою рідиною, у самок наявність ікринок і слизових залоз говорить про їхню готовність спаровуватися. Яке відбувається восени.

Спаровуються раки там же, де й мешкають. Самці перевертають самок на спину та прикріплюють спермотофори у статевого отвору самок. Через кілька тижнів самка, перевернувшись на спину, відкладає ікру на хвіст, від 100 до 400 ікринок. Які тримаються на залозах, що виділяються самкою.

З осені до початку літа ікра знаходиться у самки під хвостом. За цей час ікринок стає менше. У червні-липні личинки виходять з ікри. Розміри у личинок приблизно сантиметр і схожі на маленьких рачків. Тримаються вони під хвостом у самки, доки скінчиться жовток, що у самки під хвостом. Потім вони розпочинають самостійне життя.

Харчування раків

Раки – тварина всеїдна. Харчується дрібними організмами, рослинами, не гидує своїми побратимами, які слабкі або беззахисні через линяння. Але найбільше раки віддають перевагу рослинній їжі, личинкам. Поїдає рак свою жертву живцем, тримаючи клешнями кусаючи шматок за шматком.

Рибою рак практично не харчується, тому що не може зловити її. Йому дістається лише та риба. яка близько підпливає до раку або хвора та мало рухлива. Тим самим рак очищає водоймища від поганих і загиблих риб. Також раки люблять поїдати ікру риб. Але основна їжа раків - це донні організми та рослинність.

Хвороби раків

Рача чума

Причина річкової чуми, це грибок. Бактерії розвиваються в шкірних покривах. Від хворого на рак суперечки чуми у вигляді павутини переходять на панцир здорового і пошкоджують його. Точно визначити хворобу можна лише у лабораторії. У хворого на чуму раку відсутній інстинкт самозбереження та захисту. Вони ходять наче п'яні на прямих ногах з підібганим хвостом. Щоб уникнути чуму треба ізолювати хворих на рак, заборонити ловити на цих водоймах.
Зустрічається у раків та інші захворювання.

Раки річкові– це один із видів ракоподібних, які мешкають у річках та інших прісних водоймах. Будова тіла раку подібна до будови інших ракоподібних: починається вона з голови, яка перетікає в груди. Голова раку має гостру форму, на ній розташовані рухливі очі, довгі вусики, а також Ротова порожниназ додатковими відростками. Після грудей починається черевце, яке складається із семи сегментів. Рак має шість пар ніг, а також пару клешнів, якими користується для добування їжі та самозахисту.

Що стосується забарвлення річкового раку, то воно може мати кілька видів забарвлення: темно-зелений, коричнево-зелений або темний коричневий (див. фото). Колір раку залежить від умови проживання та складу води.

Самки і самці значно різняться в розмірах: самки часто більші за самців. Мешкають раки переважно у прісноводних водоймах на глибині до десяти метрів. Вночі біля раку починається час полювання, він видобуває собі їжу, яку перетягує до свого житла. Житло раку може бути як у норах, які він риє сам, так і під камінням або у водоростях, де він ховається вдень.

У їжу раків почали вживати багато років тому, оскільки їхнє м'ясо неймовірно сильно цінувалося людьми завдяки корисним властивостям.

Серед річкових раків найчастіше виділяють три найпоширеніші види:

• товстопалий
• вузькопалий
• широкопалий.

Основна відмінність цих видів раків - це розмір їх клешнів. Товстопалий рак має широкі і масивні клешні, а вузькопалий - більш витягнуті і витончені. Загалом ці види раків повністю ідентичні.

Харчуються річкові раки всілякими річковими мікроорганізмами, також люблять м'ясо. Відомі випадки, коли рак поїдав свого загиблого чи слабшого родича. Зовсім молоді раки харчуються лише рослинами, тоді як дорослі особини переходять на м'ясну їжу.

Спіймати раків у їхньому звичному середовищі досить просто, якщо правильно організувати свої дії. Глибина лову річкового раку загалом становить до сорока сантиметрів. Існує чотири способи зловити рак:

1. руками,
2. раколовкою,
3. черевиком,
4. вудкою.

Спіймати раку руками – найпростіше. Цей спосіб використовували у всі часи, а полягає він у тому, щоб просто дістати раку рукою з його нори. При цьому цілком можливо, що він боляче чепне вас за шкіру.

Раколовка – не менш старий та перевірений спосіб, за допомогою якого можна зловити кілька раків одразу. Для цього знадобиться мережа та мотузка. Мережа розкладають на дні, кладуть приманку та прив'язують до мережі мотузку. Кожні двадцять хвилин слід перевіряти вміст мережі.

Спосіб з черевиком аналогічний попередньому. Ловити раків черевиком вигадали досить давно, проте, цей спосіб лову річкового раку є менш ефективним, ніж перші два.

Впіймати раку на вудку досить складно. Для цього на гачку необхідно надійно зафіксувати наживку, накрити її капроном та закинути у воду. При цьому волосінь має бути гранично товстою, щоб рак не зміг її перекусити.

Якщо ви вирішили, що лов раків не для вас, то вам потрібно знати, як правильно вибирати раків, щоб не натрапити на неякісний товар. Насамперед хотілося б уточнити, що краще купувати живих раків. Визначити ступінь їхньої свіжості дуже легко, і ви точно не купите поганий товар.

Купуючи живих раків, зверніть увагу на їхню рухливість. Вони обов'язково мають бути активними, ворушити кінцівками чи вусами. Якщо рак поводиться малорухливо, то причини всього дві: він хворий, або вода занадто холодна. У будь-якому випадку, в холодній водіраки повинні бути не більше двох діб.

Якщо ви вирішили купити вже зварених раків, то тут також необхідно виявити обережність. Ось основні критерії вибору варених раків:

1. Колір варених раків має бути рівномірний і насичено червоний.
2. Від них повинно виходити сторонніх запахів.
3. На панцирі не повинно бути бруду та пошкоджень, а також плям.

Якщо ви купуєте раків в упаковці, то не забувайте дивитися на дату виробництва та термін придатності. В упаковці зберігати раків можна не більше чотирьох діб.

Визначившись із вибором раків, ви можете сміливо приступати до їхнього приготування. Найчастіше раків варять, але є й інші способи приготування. Ми розповімо про те, як варити раків. Для цього вам знадобиться велика каструля, спеції, сіль, раки та зелень. Отже, почнемо!

• Наберіть у каструлю необхідну кількість води, з розрахунку один літр води на десять річкових раків. Поставте каструлю на вогонь.
• Коли вода закипить, солимо її та акуратно кидаємо туди раків.
• Заповнивши каструлю, закрийте кришкою і дочекайтеся закипання.
• Коли вода майже закипить, можете додати спеції та кріп. Пам'ятайте: що більше кропу, то краще. Можете використовувати як свіжий, і сушений.
• Варити раків слід не менше десяти хвилин після того, як вони почервоніють, після чого ще близько півгодини вони повинні наполягати під закритою кришкою.

Після цього можете подавати варених раків до столу, приготувавши спеціальний оцет або збризкаючи їх соком лимона. Рецептів приготування раків існує не так вже й мало. У нашій статті ви можете подивитись фото кінцевого результату, щоб переконатися, наскільки апетитно виглядають варені раки.

Користь та шкода

Раки, як і багато інших водних жителів, здатні принести користь організму людини. Так, регулярно використовуючи м'ясо раків, існує можливість вирішити більшість захворювань шлунка, налагодити роботу. жовчних шляхівта полегшити роботу печінки.

У варених раках міститься велика кількість різноманітних вітамінів, а що найголовніше – відсутній холестерин. М'ясо раку можна вважати повноцінним дієтичним продуктомтому що в ньому міститься дуже мало калорій, але в той же час багато білків. Завдяки цьому організм отримує велику кількість необхідної енергії.

Також регулярне використання м'яса раків покращує самопочуття людей після затяжної застуди, відновлює сили після тренувань, а також м'ясо раків може стати гарною профілактикою проти хвороб щитовидної залозитому що в них багато йоду.

Що стосується шкоди, то вживання раків може завдати шкоди організму лише у випадку, якщо зловживати ними. Іншими словами, якщо їсти раків у міру, то жодної шкоди організму завдати вони не зможуть. Хіба тільки живі. ;)

склад

До складу м'яса раків входить велика кількість різноманітних вітамінів: вітаміни А, Е, С, РР та деякі вітаміни групи В. Таким чином, вживання раків може допомогти організму заповнити запас вітамінів та зміцнити імунну систему.

Крім великої кількості вітамінів, до складу м'яса раків входять різні мікроелементи, які насичують організм, допомагають нашій шкірі, нігтям та волоссю виглядати здоровими, а також роблять наші кістки та зуби міцними. У раках містяться такі елементи, як магній, калій, натрій, кальцій, цинк, йод, залізо, фосфор, сірка та багато інших. У сукупності та при регулярному вживанні, дані елементи здатні значно покращити зовнішній вигляд, підняти настрій та забезпечити гарну роботуімунної системи

Вживаючи м'ясо раків, ви забезпечуєте загальне оздоровлення своєму організму.

Ця невелика стаття та два відеоролики познайомлять Вас з таким захоплюючим процесом лову як «Лов Раків». Приділіть 5 хвилинВашого часу, і можливо це заняття в майбутньому принесе Вам безліч задоволення.

Чиста вода та раки стали для нас практично синонімом. Ось тільки поняття чистої води у нас і раків дуже відрізняються. Для нас прозора вода здається чистою, а для раків чиста вода– це вода без шкідливих хімічних домішок. У забрудненій водоймищі раки відразу пропадуть, і вони вважаються відмінним індикатором стану водного середовища.

Де ловити раків

Ні риба не м'ясо – це Рак! На річці його можна знайти у урвищах. Там раки риють собі нори, в яких живуть. Або шукайте їх на косі, де багато трави, в основному він ховається в невеликих чагарниках під водою. На озерах раку можна знайти в прибережній зоні, тобто в кущах та берегових урвищах.

Способів лову раківдосить багато і кожен рибалка намагається придумати свій новий чи вдосконалити старий метод. Але основними були і будуть:

• дідівський метод лову руками;
• раколівка (рачевня)

Лов руками

- На що ловити раків? - На вказівний палець! (Жарт з часткою правди)

Особисто я ловлю дідівським способом,просто від цього я отримую більше задоволення, ніж . Ви не подумайте, я не мазохіст, мені боляче і неприємно коли я ріжу руки об мушлі або отримую удар у відповідь від раку. Просто за такого способу лову у раку є шанс «укусити»Вас і втекти, що змушує завжди бути обережним та уважним.

— Коли починати ловити раків руками? - Коли ви зможете залізти у воду не застудившись при цьому або коли купите гідрокостюм

Ловити руками досить легко.Приготуйте маску, ласти (якщо збираєтесь ловити в річці з течією на урвищах) та Ваші руки. У разі лову раків на озері або на дрібних ділянках річки можна обійтися лише руками. Про рукавички на руках і думати забудьте.

Насамперед, знайдіть місце проживання раку. Цими місцями може бути різні закоряженные місця, кам'яне дно у прибережній зоні, чи звали — у яких рак робить собі нору.

Пірнаємо в цих місцях, шукаємо притулок раку, і акуратно витягаємо його звідти. Врахуйте, чим менше рак, тим неприємнішим буде його укус. Коли почнете ловити раків – зрозумієте, що я мав на увазі. Я це написав лише з тією метою, щоб Ви в жодному разі не боялися великих особин!

Чим рак більше, тим менше травм він завдасть!

У мілководних місцях раку слід шукати серед підводних кущів, промацуючи їх руками.

Другий спосіб - «РАКОЛОВКА»

Раколівка чи рачевня. Модернізацій та вдосконалень багато, але суть лову залишається та сама: сітка натягнута на каркас, а нутрії лягає щось мертве (приманка)! У самій сітці має бути отвір, через який рак потрапить усередину.

Ця снасть опускається на дно і через пару годин перевіряється. Якщо Ви бажаєте ловити раколовками на річці, Вам знадобиться знайти місце, де течії практично немає.

В Україні на вилов раків відбувається 2 рази на рік навесні та восени. У цей період рак линяє, саме скидає старий панцир. Природно він уразливий і легкодоступний для риб доти, доки хітинове покриття не затвердіє.

Народна мудрість говорить,що раків можна їсти тільки в ті місяці, в назві яких є буква "Р".Це не означає, що м'ясо раку в цей період гірше або не їстівне. Зовсім ні! Це швидше мудрість, з глибоким природоохоронним змістом, призначена захищати популяцію раку під час розмноження.

Раки зустрічаються практично у всіх річках, а у водоймах з піщаним дном мешкають більші екземпляри. Вони дуже смачні, а також їх використовують як наживку для вудіння риби.

Відомі такі види:

• товстопалий;
• вузькопалий (у цього виду довгі та вузькі клешні);
• широкопалий (має потужні та короткі клешні).

Зовнішня будова річкового раку

Тулуб членистоногого покритий хітином зеленувато-бурого відтінку, що захищає м'які частини тварини. Тіло складається з масивної головогруди і черева, яке у чоловічих особин вузеньке, а у самок - широке. Голова річкового раку витягнутої конусоподібної форми і закінчується гострим шилом. На ньому з двох боків розташовані рухливі вічка. Як органи дотику виступає пара коротеньких вусиків.

Органи нюху - це два довгі вуса. Ротовий отвір розташовується в нижній частині голови, і у верхній воно оточене губою та щелепами, які необхідні для травлення їжі. У річкового раку є вісім пар кінцівок. Передні три - це короткі ногочелюсті, що допомагають членистоногому харчуватися. Інші - служать для пересування, три пари з них з клешнями, які є найголовнішим знаряддям. Завдяки їм рак захищається чи, навпаки, нападає на жертву.

Розмноження

Період виношування ікри у річкових раків тривалий. У розмноженні беруть участь дві пари передніх черевних ніжок. Запліднені ікринки кріпляться до них. Починаючи з осені, самка носить її всю зиму та весну, і лише у червні-липні з'являється потомство.

Лінька

У цей час здійснюється заміна хітинового покриву, оновлюються зябра та органи травлення. Молодняк змінює своє обличчя частіше, ніж дорослі особини. Линяння відбувається влітку, коли водоймище прогріється. У перший і другий рік життя членистоногих вона здійснюється кілька разів. Триває цей процес кілька хвилин, зазвичай трохи більше 15, на відкритому місці. Після зміни покриву членистоногое ховається в нірці, щоб панцир затвердів і зміцнів.

Що їдять річкові раки?

У їжу вживають і м'які та тверді рослини. Улюбленими ласощами вважається кореневище та стебло очерету, осоки, очерету. За добу вони з'їдають їжу, маса якої дорівнює 2,5% від загальної вагичленистоногого. Річкові ракиіз задоволенням поглинають і тваринну їжу:

• водяних хробаків;
• личинок комах;
• невеликих равликів;
• пуголовків;
• дрібну рибку.

Живлення членистоногого залежить від віку. Личинки воліють переважно тваринну їжу, що у раціоні займає близько 80%. Молодняк, який досяг у довжину 2 мм, обожнює хірономіди та дафнії. Після досягнення ними двох літнього віку, дафнії залишають раціон. Раки, довжиною тіла 2 див, починають поглинати личинок. Надалі, зі зростанням збільшується вживання бокоплавів. Свою здобич вони не заковтують, а відкушують маленькими частинами і неквапливо відправляють у ротову порожнину.

Середовище проживання

Для комфортного проживання річковим ракам потрібні певні умови:

• прісна водойма;
• концентрація кисню повинна бути не менше ніж 5 мг на літр води;
• pH 6,5 та вище;
• достатня кількість вапна в місцях проживання (інакше суттєво знижується зростання раків);
• тверде кам'янисте днище з малим вмістом мулу.

Де мешкають раки? Річкові побратими вважають за краще жити на межах твердого і м'якого дна, у прибережних ямах або укосах берегових ліній на глибині від півтора до трьох метрів. Найкращі місця для постійного житла захоплюють великі та сильні самці. Жіночі особини і слабкі самці живуть у менш пристосованих умовах. Молодняк - на мілководді поряд з берегом, під корчами та камінням. Річкові раки - це самітники і кожен з них має укриття, в якому ховається від своїх родичів.

Полювання на членистоногих

Де ловити раків найкраще? У чистих річках з теплою водоюзбагачених киснем. У деяких водоймах можна зловити рак на невеликій глибині (50 см), а в інших - від двох до трьох метрів. У річках із глинистим дном вони викопують нори, завдовжки близько метра. А також багато укриттів знаходять членистоногі у місцях з кам'янистим дном. У перший місяць літа раків із міцним панцирем можна знайти за умови теплої весни. У разі холодного або холодного літа полювання слід відкласти до осені. Де ловити раків марно? На мілководді, у водоймах з піщаним або мулистим днищем, покритим густими водоростями.

Найкращий час для лову

У деяких регіонах країни обмежений або зовсім заборонений лов раків. На них не можна полювати під час виношування майбутнього потомства. У деяких областях встановлюють допустимий розмір раку, після досягнення якого можливий їх лов.

Повна заборона на ці дії існує в Підмосков'ї і у самій Москві. Тому можна й не цікавитись питанням про те, де в Підмосков'ї водяться раки. У період лову можна використовувати на одну людину не більше трьох пасток або раколовок діаметром 80 см та кроком осередків близько 22 мм. Полювання руками шляхом пірнання чи вбрід заборонено. За незаконний лов у кожній області передбачено штраф, величина якого в регіонах різна.

Місця, в яких можна знайти членистоногих

Опанування знаннями, де водяться раки, є причиною багатого улову. Існує думка, що вони мешкають у річках зі стоячою водою, а також у болотах. Однак ці членистоногі воліють чисті проточні водоймища з несильним перебігом.

У кожному з них є ділянки, які уподобали ці тварини для постійного місця проживання:

1. Берегова лінія з камінням. Це найбільш привабливе місце де водяться раки, тому що вони можуть мешкати біля землі під бруківками. На дні водоймища вони споруджують нори і ховаються в них у період линяння.
2. Берег з урвищами. У випадках, коли глибина в річці різниться, а під береговою лінією може досягати двох метрів, у цих місцях селяться раки. Обов'язкова умова- Це наявність торфу або мулу на поверхні дна у водоймі.
3. Заводь із корчами- це місця де водяться раки в велику кількість. Саме там можна зустріти і досить великих екземплярів.
4. Пісочне дно водоймища. У цих місцях полювати на рак дуже просто. Водоростей небагато, днище прозоре і добре проглядається. Вдале полювання чекає на кожного в цих водоймах.
5. Черепашник. Усеяне ними дно та наявність ділянок з очеретами свідчать про наявність у цих місцях раків.
6. Діри та нори у землі. У місцях з стрімкими берегами можна спостерігати невеликі отвори діаметром близько п'яти сантиметрів. Вони живуть раки.
7. Банки у воді. Наявність у воді склянок з-під пива та інших ємностей - це місця, де водяться раки, вони ховаються в них. При лові слід перевіряти кожну з них.

Умови для якісного вилову

• Добре провітрюється і освітлена водойма. У каламутному та темному середовищі раки дуже швидко пересуватимуться, і їх буде складно зловити. При полюванні в таких умовах опівдні розставляють спеціальні пастки, які перевіряють вранці.
• Певний час доби. А як ловити раків влітку? денний часчленистоногі ховаються і не активні. У цей час можна знайти тих особин, які дуже добре сховалися, і виловити їх руками. Після заходу сонця у раків починається пік активності. Цей час вважається ідеальним для постановки пасток. Деякі вважають за краще полювати на них уночі, використовуючи для їх пошуку як освітлення ліхтарі. При полюванні теплий часроку на вас чекає багатий улов. Пізньої осені та взимку раки мешкають у своїх норах і не виходять з них до настання спекотних днів.

Полювання на членистоногих

Як ловити раків влітку чи в інший період? Для початку необхідно знайти водоймище, в якому вони мешкають.

• Більшість пляжів мають місця, де ростуть очерети, там, як правило, люди не купаються і не лякають раків. Не поспішаючи плисти вздовж очеретів і ретельно оглядати дно, тому що вони добре ховаються в очеретах.
• Ловити раків у тихих місцях з корінням дерев та корчами суцільне задоволення, головне знати дно. Полюють на них, треба рішуче не роблячи при цьому різких рухів. У таких місцях, як правило, мешкають великі особини. Вони досить повільні і для досвідчених ловців не складно.
• У річках з кам'янистим дном існує безліч природних нір для раків, у яких часто ховаються від небезпеки. Краще хапати їх за вуса, аніж за клешні. Не суйте руки в нори, є можливість травмувати їх. Відомі випадки, коли велике каміння придавлювали верхні кінцівкиловцям.
• У водоймах, де днище всипане залишками очерету, а також річковими молюсками раки часті гості. Потрібно плисти обережно, оглядаючи дно. Будьте обережні, тому що можна легко поранитися про раковини молюсків.
• Найбільш вдале місце як для новачків, так і для професіоналів це піщане річкове дно.
• Ловити раків у норі треба дуже обережно. Якщо ви знайшли місце, де поруч із берегом глибина два – три метри, то під водою можна побачити кілька ходів. Живі раки у таких норах велика рідкість, ці нори належать мускусним щурам. У раків будиночки невеликі, до п'яти сантиметрів заввишки і восьми завширшки, залежно від розмірів членистоногого.
• Улюблене місце – це биті пляшки, в яких залишилося ціле дно. У більшості банок, склянок сидять раки. Такої тари досить багато практично у будь-яких водоймах.

Якщо вас не зацікавило самостійне полювання на рак, то його можна купити. При виборі слід звернути увагу до хвіст. У живого ракаон щільно притиснутий до тулуба.

(Astacus astacus), або звичайний річковий рак, відноситься до загону десятиногих ракоподібних (Decapoda). Передня пара кінцівок сильно розвинена та закінчується клешнями, якими рак схоплює видобуток та захищається. Наступні чотири пари менш розвинених кінцівок призначені для пересування. Під хвостовим панциром перебувають ще п'ять пар коротких атрофованих кінцівок. Передня пара розвинена у самців у довгі трубчасті статеві органи. У самок відповідні кінцівки майже повністю атрофовані. Підлогу молодих раків візуально можна встановити лише за наявністю чи відсутністю трубчастих статевих органів. Підлогу дорослих раків визначають простіше, порівнюючи їх клешні та хвости: у самців клешні більше, а у самки хвіст ширший, ніж у особини протилежної статі. Широкий хвіст самки захищає ікру, доки вона, прикріплена до коротких кінцівок, розвивається під хвостом. Статевий отвір у самок знаходиться в основі третьої пари кінцівок, а у самців - в основі п'ятої пари кінцівок.

Середовище проживання та спосіб життя

Раки вибагливіше по відношенню до навколишньому середовищі, чим багато хто думає. Вода, де вони мешкають, має бути прісною, в солоній чи солено-прісній морській водіраки що неспроможні розмножуватися. Вміст кисню у воді ракам потрібний такий самий, як і лососевим рибам. Для нормального життяраків у теплу пору року у воді має містити кисню понад 5 мг/л. Раки можуть жити як у світлій, так і в темній воді, аби в ній не було занадто. великим змісткислотності. Величина рН ідеальної для життя раків води має бути вищою 6,5. Зростання раків у водах, збіднених вапном, сповільнюється. Раки дуже чутливі до забруднення вод. Якщо умови життя сприятливі, то раки можуть мешкати в різних прісних водоймах - озерах, річках, старицях і струмках. Однак складається враження, що улюблене місце існування раків все-таки річки.

У місцях проживання раків дно водоймища має бути твердим і без мулу. На мулистому дні, як і біля скелястих або піщаних берегів, а також на мілководді з рівним чистим дном раки не водяться, тому що вони не можуть знайти для себе притулку або його викопати. Раки люблять кам'янисте дно, де їм легко знайти притулок, або дно, що підходить для викопування нір. Рачі нори зустрічаються в прибережних ямах або у схилах берегів. Найчастіше вони розташовані на межі твердого та м'якого дна. Вихід з нори, коридор якої може бути довжиною більше метра, зазвичай захований під стволом дерева, що впало, корінням дерев або під камінням. Рача нора досить тісна, вирита за розмірами мешканця, що полегшує ракам організацію захисту від нападу більших побратимів. Рака важко витягнути з нори, він чіпко тримається кінцівками за стінки. Що нора заселена, показує свіжий ґрунт біля входу. Рак живе на глибині від 0,5 до 3,0 м. найкращі місцядля житла захоплюють великі самці, менш сприятливі залишаються для слабких самців і самок. Молодь тримається на мілководді біля самої берегової лінії, під камінням, листям та суччям.

Рак за своїм способом життя - самітник. Кожна особина має якесь укриття, яке захищає від родичів. У світлий час доби рак перебуває у укритті, закривши вхід у нього клешнями. Почувши небезпеку, він швидко задкує, йдучи глибше в нору. На пошук корму рак виходить у сутінках, а за хмарної погоди - вже після полудня. Зазвичай він пересувається у воді вночі, витягнувши клешні вперед і тримаючи хвіст прямо, але якщо його злякати, швидко попливе назад за допомогою сильних ударів хвоста. Зазвичай вважають, що рак тримається одному місці. Проте мічені раки за кілька тижнів потрапляють у снасті за сотні метрів від місць, де їх помітили.

Зріст

Швидкість зростання раків залежить насамперед від температури та складу води, наявності корму та щільності проживання раків у водоймі. Темпи зростання раків у різних водоймах різні. Але й у одному водоймі рік у рік годі, багато залежить від температури води. У перше і друге літо життя у самців і самок швидкість зростання однакова, але наприкінці третього літа, або другого року життя, самці в середньому вже більші за самок. В умовах південної Фінляндії раки до кінця першого літа досягають 1,4-2,2-сантиметрової довжини, до кінця другого літа – 2,5-4,0 см та до кінця третього літа – 4,5-6,0 см. Мінімального дозволеного для лову розміру (10 см) самці досягають у 6-7-річному віці, самки - у 1-8-річному віці. У водах з достатньою для раків кількістю корму та за інших сприятливих умов. Раки можуть досягти дозволених до лову розмірів року на два раніше зазначеного терміну, але за несприятливих умов – на кілька років пізніше.

Часто запитують, до яких розмірів можуть зрости раки. Радник з рибальства Брофельдт у 1911 р. зазначав, що у містечку Кангасала траплялися екземпляри завдовжки 16-17 див, хоча потім таких раків ловили дедалі рідше. Суомалайнен повідомляв, що виловлені в 1908 12,5-13-сантиметрової довжини раки були екземплярами середніх розмірів. Ці свідчення здаються нам казками - ракам не обов'язково бути настільки великих розмірів. У 1951 р. журнал "Сеура" був організатором змагання - хто за літо виловить найбільшого раку. Переможцем став учасник змагання, який виловив рак довжиною 17,5 см, до кінчика клешні - 28,3 см, вагою 165 р. У раку була лише одна клешня, чим пояснюється його відносно мала вага. Сюрпризом можна вважати, що рак-велетень виявилася самкою. На другому місці був самець, довжина якого була 16,5 см, а до кінчиків клешнів - 29,9 см. Зважував цей екземпляр 225 р. З літератури відомі й інші приклади виловлених раків довжиною 17,0-17,5см. Цікаво відзначити, що, за відомостями естонського вченого Ярвекюлгіна, самці раків довжиною понад 16 см і вагою 150 г, а самки раків довжиною понад 12 см і вагою 80-85 г – виняткова рідкість. Очевидно, виловлену у Фінляндії 1951 р. самку можна вважати велетнею.

А вік раків? Як довго живуть раки? Поки що немає достатньо точного методувизначення віку раків, подібного до того, яким встановлюється вік риби. Тривалість життя особин раків змушені визначати, порівнюючи між собою вікові групичи групи раків однакової довжини. Через це неможливо точно визначити вік одиничних великих екземплярів. У літературі є відомості про раки, досягавши-iiivw 20-річного віку.

Лінька

Раки ростуть як би стрибкоподібно – при заміні панцира. Лінька - важливий моменту житті раків, у цей час відбувається ґрунтовне оновлення їхніх органів. Крім хітинового покриву, оновлюється як верхній шарсітківки очей і зябер, так і захисний верхній шар ротових придатків та частини травних органів. Перед линянням рак ховається на кілька днів у свою нору. Але сама линяння відбувається на відкритому місці, а не в норі. Заміна панцира займає лише близько 5-10 хв. Потім беззахисний рак забивається на тиждень-другий, на час затвердіння панцира у притулок. У цей час він не харчується, не рухається і, звичайно, не потрапляє до снастей.

Солі кальцію надходять із крові в новий панцир і просочують його. Перед линянням вони накопичуються у двох овальних твердих утвореннях, що знаходяться у раків у шлунку. Іноді при вживанні раку їх можна виявити.

Линяння відбувається тільки в теплу пору року. У перше літо життя рак линяє залежно від умов зростання 4-7 разів, у друге літо – 3-4 рази, у третє літо – 3 рази та у четверте літо – 2 рази. Дорослі самці линяють 1-2 рази на сезон, а самки, що досягли статевої зрілості, зазвичай один раз. Ближче до північного кордону поширення раків частина самок линяє що другий рік.

Линяння самців, а також самок, у яких немає ікри під хвостом, відбувається наприкінці червня; самок, що носять ікру, - лише тоді, коли з ікри вийдуть личинки та відокремляться від матері. На півдні Фінляндії такі самки змінюють панцир зазвичай на початку липня, а на півночі Фінляндії їх линяння переходить на серпень.

Якщо початок літа холодний, линяння може запізнитися на кілька тижнів. У таких випадках при настанні сезону лову (з 21 липня) панцир ще може не затвердіти, і рак не потраплятиме в снасті.

Розмноження

Самці раків досягають статевої зрілості приблизно 6-7-сантиметровими, самки - 8-сантиметровими. Іноді зустрічаються самки 7-сантиметрової довжини, що носять під хвостом ікру. Самці в умовах Фінляндії досягають статевої зрілості в 3-4 роки (що відповідає 4-5-річним сезонам), а самки - в 4-6 років (що відповідає 5-7-річним сезонам).

Спарювання раків відбувається восени, у вересні-жовтні. Раки не збираються, як риби, на нерестилища, їх запліднення відбувається у звичайних місцях проживання. Самець великими клешнями повертає самку на спину і прикріплює сперматофори у статевого отвору самки у вигляді білої трикутної плями. Декількома днями пізніше, а то й тижнями самка, лежачи на спині, відкладає ікринки. В умовах Фінляндії самка зазвичай відкладає від 50 до 150 ікринок, а іноді до 400. Ікринки не відокремлюються від самки, а залишаються в драглистій масі, що виділяється її залозами.

Під хвостом самки ікра розвивається на початок наступного лету. За зиму кількість ікринок значно скорочується внаслідок механічного випадання та грибкової інфекції. У південній частині Фінляндії личинки виходять з ікри у першій половині липня, у північній частині країни – у другій половині липня, залежно від температури води на початку літа. Личинки при виході з ікри вже 9-11-міліметрової довжини і дуже схожі на маленькі раки. Але спина у них опукліша і відносно широка, а хвіст і кінцівки менш розвинені, ніж у молодих раків. Личинки тримаються близько 10 днів під хвостом матері, доки не височать до кінця прозорий червоного відтінку жовток. Після цього вони відокремлюються від матері та починають самостійне життя.

живлення

Всеїдна тварина. Він харчується рослинами, донними організмами, пожирає навіть родичів, особливо тих, які линяють або щойно полиняли і тому беззахисні. Але основна їжа все ж таки рослинна, вірніше, у перші роки життя рак більше харчується донними організмами і поступово переходить на рослинну їжу. Основним кормом служать личинки комах, особливо комарів-дергунів, та равлики. Першолітки охоче поїдають планктон, водяних бліх тощо.

Рак свою видобуток не вбиває і не паралізує, а, утримуючи клешнями, гризе її, відкушуючи гострими частинами рота шматочок за шматочком. Молодий рак може їсти личинку комара завдовжки кілька сантиметрів хвилини дві.

Існує думка, що рак, поїдаючи ікру та риб, завдає шкоди рибному господарству. Але ці відомості ґрунтуються більше на припущеннях, ніж на фактах. Ще на початку поточного століття Т. X. Ярві вказав, що в тих водоймищах, куди були пущені раки, кількість риби не скоротилася, а у водоймах, в яких чума знищила раків, кількість риби не збільшилася. Жоден з 1300 виловлених дослідженнями раків із двох річок не вживав рибу, хоча її там було багато, і найрізноманітнішої. Справа не в тому, що рак може зловити рибу. Повільні рухи його оманливі, він здатний блискавично і схопити видобуток клешнями. Незначна частина риби в раціоні раку пояснюється, мабуть, тим, що риби просто не підпливають близько до місць проживання раків. Малорухливий, хворих або поранених риб рак, безумовно, здатний поїдати у великій кількості та ефективно очищає дно водоймища від загиблої риби.

Вороги раків

У раку багато ворогів серед риб та ссавців, хоча він добре захищений панциром. Вугор, минь, окунь і щука охоче поїдають раків, особливо під час їх линяння. Вугор, який легко може проникнути в нору раку, - самий небезпечний ворогвеликих особин. Для молодих рачків, що живуть у прибережних водах, найнебезпечніший хижак - окунь. Личинок і молодь раків поїдають також плітка, лящ та інші риби, які харчуються донними організмами.

З ссавців найвідоміші вороги раків - ондатра та норка. На місцях годування цих звірків, біля берегів водойм, можна зустріти чимало відходів їх харчування - панцирів. І все-таки найбільше гублять раків не риби та ссавці, а рача чума.

Лов раків

Відомо, що раків ловили вже в античні часи. До середньовіччя їх використовували в лікувальних цілях. Попелом живцем спалених раків радили посипати ранки від укусів скаженого собаки, змії та скорпіона. Є варених раків призначали також у лікувальних цілях, наприклад при виснаженні.

З історичної літератури відомо, що з королівському дворі Швеції вже у XVI в. дали гідну оцінку смаковим якостям раків. Природно, що дворяни у Фінляндії стали наслідувати королівську знать. Селяни ловили та постачали раків дворянам, але самі ставилися до "панцирного звіра" з великою недовірою.

Сезон лову раків у Фінляндії починається 21 липня і триває до кінця жовтня. Починаючи з другої половини вересня, улови скорочуються. Практично лов раків припиняють за кілька тижнів до настання заборони, оскільки пізньої осені м'ясо раку втрачає свої смакові якості, а панцир стає все твердішим.

Улови раку на початку сезону залежать передусім від температури води. Якщо травень та червень теплі та температура води тримається висока, то линяння і самців та самок закінчується ще до настання сезону лову. У такому разі улови бувають добрими із самого початку. Холодного літа линяння може запізнитися, і раки починають рухатися після затвердіння панцира лише наприкінці липня. Як правило, на півдні Фінляндії на початку сезону раки завжди ловляться краще, ніж на півночі, де линяння раків проходить пізніше.

Методи лову та снасті

У зв'язку з розширенням лову мережами інші методи лову раків залишаються на задньому плані або зовсім забуваються. І все ж таки раків можна ловити різними способами, які не такі легкі, зате захоплююче цікаві для любителів.

Лов руками

Ловити раків руками - найпримітивніший і, мабуть, найдавніший спосіб. Ловець обережно рухається у воді і заглядає під каміння, стовбури дерев, піднімає сучки, під якими раки ховаються вдень. Помітивши раку, він намагається швидким рухом схопити його, доки той не сховається у притулок чи втече. Природно, цей метод лову не підхофіт тим, хто боїться клешней. Найбільший улов буває в темний час, коли вийшли зі своїх сховищ раків можна ловити, освітлюючи дно водоймища ліхтарем. За старих часів на березі розводили багаття для приманки раків. Таким простим способомбіля берега на кам'янистому дні, де багато раків, можна ловити їх сотнями.

Руками можна схопити рак, тільки якщо глибина води не більше 1,5 м. Для лову раків у глибших водах, а у водоймах зі світлою водою на глибині навіть кількох метрів, у Фінляндії застосовувалися так звані клічі. Цими дерев'яними кліщами легко ловлять та піднімають раку з води. Кліщі можуть бути завдовжки від одного до кількох метрів. Щоб кліщі не пошкодили рак, їх можна зробити порожнистими.

Простіший пристрій - довга палиця, на кінці якої роблять розщеп, а розширюють його за допомогою маленького каменюабо дерев'яні палички. Такий ціпком витягнути раку з води не можна, його тільки притискають на дно і потім піднімають рукою. Ловля кліщами вимагає великої вправності, тому що раки, як тільки почують небезпеку, дуже швидко тікають. Через свою неповороткість фіни не стали широко використовувати кліщі як знаряддя лову, і вони не набули широкого поширення. Непопулярність цього способу лову, . мабуть, пов'язана і з тим, що в темних водах фінських водойм важко помітити раку, а якщо водоймище трохи глибше зовсім дрібного - то його і зовсім неможливо побачити.

До даним способомвидобутку раків відноситься і підводний лов. Для неї потрібні спеціальні окуляри та трубка для дихання. Раків із нір можна витягувати руками в рукавичках або збирати з дна вночі. При пірнанні вночі треба мати ліхтарик, або освітлювати дно з берега чи човна має напарник. Хоча нирець ловить біля самого берега, його завжди чатують на різні небезпеки. Тому рекомендується, щоб на березі чергував напарник і спостерігав за перебігом лову.

При розглянутих способах лову зовсім не використовують приманки. Улов при лові без приманок завжди залежить від випадковостей, і гарантії, що зловиш раків, немає. Із застосуванням приманок лов стає результативнішим. Приманка привласнює рак до снастей і утримує його в місцях лову.

Раків, що зібралися навколо приманки, можна брати руками або сачком. Але більш "удосконалений" метод лову - вудіння, при якому рак вчепляється в приманку, прив'язану до кінця волосіні або основу палиці, і тримається за приманку, поки його не підхоплять сачком і не витягнуть із води. Від вудіння риб вуження раків відрізняється тим, що не використовують гачки і рак може будь-якої миті відчепитися.

До палиці довжиною в 1-2 м прив'язують волосінь, а до волосіні - приманку. Загострений кінець палиці встромляють у дно озера чи річки біля берега чи береговий укіс. Принаду кладуть у потрібне місце для привласнення раку.

Ловець одночасно може використовувати кілька, навіть десятки вудок. Їх кількість залежить насамперед від щільності проживання раків у водоймі, активності їхнього жору та запасу насадок. На думку шведського дослідника С. Абрахамссона, насадка привласнює раків у стоячій воді з ділянки площею близько 13 кв. Отже, немає сенсу розташовувати снасті частіше, ніж на відстані 5 м один від одного і не ближче 2,5 м від берегової лінії. Зазвичай вудки встромляють на відстані 5-10 м одна від одної, в більш уловистих місцях частіше, менш уловистих - рідше.

Протягом вечора та ночі, залежно від жару, вудки перевіряють кілька разів, іноді навіть 3-4 рази на годину. Ділянка лову не повинна перевищувати 100-200 м за довжиною, щоб можна було вчасно перевірити вудки, доки раки не встигли з'їсти приманки. Якщо протягом вечора улов знижується, потрібно перейти на місце. При перевірці вудок обережно витягують палицю з дна і вудку піднімають так повільно і плавно, щоб рак, що вчепився в приманку, не відчепився, а піднявся разом з нею ближче до поверхні води, де видобуток знизу підхоплюють обережно спущеним у воду сачком. Вудіння може бути дуже результативним. Іноді за один раз можна витягнути 10-12 раків. Кінець кінець палиці, до якого прив'язана волосінь, показує, що рак напав на приманку,

Закидушка та жерлиця – однотипні з вудкою снасті. У них зазвичай до 1,5-метрової довжини волосіні прив'язують приманку, а до іншого кінця - поплавець. До жерлиці поруч із приманкою прив'язують грузило.

Так звана ручка палиця відрізняється від вудки тим, що до палиці прив'язують короткий шматок волосіні або ж не користуються ліскою зовсім. У такому разі приманку прикріплюють прямо до нижнього кінця палиці. Палку встромляють у дно на ділянці лову таким чином, щоб приманка виявилася вільно лежачою на дні.

Техніка лову закидушкою, жерлицею і палицею однакова з ловом вудкою. Вудять раків усіма цими снастями так само, як і риб. Вудильник весь час тримає вудлище в руках і, відчувши, що рак схопив приманку, обережно підтягує його разом із приманкою до поверхні води, ближче до берега, а іншою рукою підставляє сачок під рак. У такий спосіб ловлять, наприклад, у Франції - там до кінця волосіні прив'язують кільце для просування в нього приманки.

Нині широко почали використовувати рачовні. Рачовня є сіткою циліндричної форми, натягнутою на металевий круглий обруч. Обручі нині виготовляють із дроту із гальванічним покриттям. Раніше їх робили із прутів верби чи черемхи і в центрі сітки підв'язували камінь, залізячку чи мішечок із піском для відтяжки. Діаметр обруча зазвичай 50 см. До обруча на рівній відстані прив'язують три або чотири тонкі шнури однакової довжини, щоб уникнути перекосу рачовні, і з'єднують їх загальним вузлом, в петлю якого простягають міцніший шнур для опускання і підйому снасті. Якщо ловлять із берега, шнур кріплять до жердини. Приманку прив'язують до сітки, до натягнутого діаметром обруча шнура або тонкої палички, що прикріплюється також до обруча, і пастку опускають на дно. Шнур для витягування рачовні прив'язують до буйка або жердини, встромленої у схил берега. Ловля рачевней заснована на тому, що рак, що вчепився в приманку, не може вибратися з пастки під час її підйому з води. Піднімати рачевню слід не зволікаючи. Одночасно можна ловити кількома рачевнями, поставленими один від одного з відривом 5-10 м.

Як і де ловити раків

Щоб улови раків були добрими, треба знати, як і де їх ловити. Рухливість раку залежить від освітленості води. У темні води, які погано пропускають світло, снасть можна ставити рано ввечері, іноді вже о 15-16 год. Найбагатший улов у таких водах - увечері, а опівночі він знижується, оскільки активність раків зменшується. У прозорих водахне варто починати лов раків раніше настаннявечора, улов продовжує зростати до півночі і навіть за північ. Після нічної темряви відзначається новий жор, але він слабший за вечірній.

На активність руху раків впливають багато інших чинників. У похмуру погоду лов можна почати раніше, ніж у ясну. Найкращі улови раків бувають у теплі темні ночі, а також у дощову погоду. Улови бідніші у холодні туманні та світлі ночі, а також при місяці. Заважає лову та гроза.

Пастки зазвичай ставлять на глибину 1-Зм, але, якщо рослинність, що поїдається раками, і підходяще для їх проживання дно - у глибших місцях, можна пробувати ловити і на глибині кількох метрів. У світлій воді раки тримаються глибше, ніж у темній. Найкраще їх ловити у водоймах з кам'янистим або гальковим дном, біля кинутих кам'яних причалів, мостів, під корчами, біля крутих берегів та під укосами берегів з дна, придатного для копання нір.

Вночі, під час лову, раків не вимірюють і не сортують, тому що в темряві це займає багато часу і сповільнює лов. Збирають раків у посуд з низькими крутими краями та широким дном, щоб вони не розміщувалися товстим шаром. На дні посуду не повинно бути води.

Дуже зручно вимірювати довжину раків мірною паличкою, в якій є поглиблення формою спинки раку. Довжина палички 10 см. Молодих раків розміром менше 10 см відбирають і відпускають у воду. Їх рекомендується відпускати у воду подалі від місця лову, щоб вони знову не потрапили і не були даремно травмовані.

Зберігання та транспортування раків

Виловлених раків найчастіше до вживання доводиться якийсь час зберігати. Зазвичай їх зберігають у садках. Необхідно мати на увазі, що з метою локалізації можливих інфекційних захворюваньраків у садках слід тримати у тих водоймах, з яких вони виловлені. Найкраще зарекомендували себе як садки виготовлені з дощок низькі ящики, в стінках яких просвердлені отвори, або ящики зі щілинами. Добре зберігаються раки в садках із дерев'яних планок або металевої сітки.

Тримати раків у садках слід було якнайменше часу, оскільки вони поїдають один одного, особливо безпорадних особин. При зберіганні раків більше 1-2 діб у садках їх необхідно підгодовувати, щоб вони краще зберігалися та менше нападали один на одного. Звичайним кормом є свіжа риба. Раків також можна годувати кропивою, вільховим листям, картоплею, стеблами гороху та інш. рослинною їжею. Помічено, що раки частіше б'ються за рибу, аніж за рослинний корм. У цих сутичках вони втрачають клешні та отримують інші травми. Щоб уникнути цього в садках, краще годувати раків рослинною їжею.

Раків зазвичай транспортують без води, у просторих ящиках. Особливо практичні плетені кошики, а також дерев'яні, картонні та пластмасові ящики, аби в них було достатньо отворів для повітря.

У ящики висотою близько 15 см укладають раків лише в один ряд. На дно ящиків, як і зверху на рак, рекомендується укласти шар вологого моху, трави, кропиви, водних рослин тощо. У вищих ящиках робляться проміжні полиці з рейок, щоб шари раків щільно не прилягали один до одного. Їх можна перевозити в безпеці і без проміжних перегородок, переклавши шарами вологого моху. Укладати раків у ящики і накривати їх мохом треба якнайшвидше, поки вони не почали рухатися. Якщо раки почнуть проявляти активність, вони швидко зіб'ються у купи по кутах ящика. Потрібно остерігатися, щоб раки не вкрилися водою, що зібралася на дні ящика.

При транспортуванні раків у літню спеку необхідно стежити, щоб температура в ящиках не піднімалася надто високо. Для цього потрібно прикрити ящики від прямих сонячних променів, укласти навколо ящиків мішечки з льодом і т.д. У спеку раків краще транспортувати вночі. Для збереження потрібної температуриусередині ящики зовні можна оббити будь-яким сухим матеріалом.

Основними заходами щодо догляду за раками в природних водоймах є:
- Ліквідація хвороб раків, особливо ракової чуми;
- дотримання рекомендацій щодо лову раків;
- пересадка раків;
- скорочення кількості особин бур'янів у водоймі;
- Поліпшення довкілля раків.

Обов'язок кожного любителя лову раків - сприяти локалізації епідемії, не дати їй можливості поширитися широко, дотримуватись розроблених для цих випадків рекомендацій.

Інтенсивний лов раків - один з ефективних методівзбільшення чисельності раків у водоймі. Оскільки раки досягають статевої зрілості вже при довжині 7-8 см, а мінімальний розмір дозволеного для лову раку дорівнює 10см, масовий лов раків не пошкодить їх поголів'ям у водоймі. Навпаки, при видаленні з водойми крупних і повільнорослих особин, які займають найкращі місця проживання, прискорюється відтворення раків. Самок з ікрою та рачків слід відразу ж відпускати у воду.

Для розселення придатні особини довжиною 8-9 см, що досягли статевої зрілості. Розселення необхідно проводити найпізніше в серпні, щоб раки встигли акліматизуватися в новому середовищі до початку спарювання і настання зими.