Лікування лімфовузлів. Запалення лімфовузлів: причини, лікування. Чи впливають алкоголь та куріння на прояв псоріазу? Чому імунітет починає атакувати власні клітини? — можливо, з причин, викладених у цій частині

Псоріаз є незаразним захворюванням, яке характеризується появою на шкіри рожевих ділянок, що лущаться. Це хронічне захворювання, яке може виникнути як у дітей, так і у дорослих. Інша назва цього захворювання – лускатий лишай.

Плями локалізуються на різних ділянках шкіри: лікті, коліна, нижня частина ніг, поперек, ікри, стегна. Це захворювання приносить великий дискомфорт і незручності людині. Псоріаз ускладнює виконання деяких фізичних навантажень, обмежує рух, заважає повноцінному відпочинку тощо.

Причини псоріазу

Виявляється псоріаз у будь-якому віці, але самий пік припадає на вік від 14 до 22 років і від 57 до 60 років. Активізуватися захворювання може у разі серйозної зовнішньої причини, що призводить до різкого зниження імунітету.

Генетичний чинник одна із головних причин виникнення захворювання.

Інші фактори, що провокують розвиток захворювання:

• Інфекційні захворювання (стрептококова інфекція, синусит, фарингіт та ін.)
• Сонячні опіки
• Стресові ситуації
• Травми шкіри
• ВІЛ-інфекції
• Порушення жирового обміну
• Дисфункція шкіри та клітин (зростання некорисних клітин)

Крім цього, сприяють розвитку псоріазу вживання деяких лікарських засобів, таких як Інтерферон, Індометацин, препарати, що містять літій та інші.

У дітей лущення може виникнути в результаті перенесених захворювань (ГРВІ, хронічні інфекції та ін.) У підлітковому віці псоріаз виникає в період статевого дозрівання.

Основні види псоріазу та їх ознаки

Захворювання може протікати як саме собою, так і одночасно з іншими хворобами, слідуючи один за одним. При псоріазі на шкірі з'являються червоні плями, вкриті білими лусочками. Розмір їх спочатку невеликий, згодом збільшується до розміру монети. Потім при злитті плям утворюються бляшки, які на вигляд нагадують топографічні карти.

Існує кілька видів псоріазу:

• Плямовидний
• Капляподібний
• Зворотній
• Себорейний
• Псоріаз нігтів
• Псоріатична еритродермія
• Пустулезний псоріаз
• Артропатичний псоріаз

Плямистий псоріаз найпоширеніша форма захворювання. Характеризується висипанням плям на певних ділянках шкіри, які потім з'являються на протилежному боці. З'являється зазвичай після перенесеної інфекції через 1-2 тижні. Спочатку плями невеликих розмірів поступово переростають у товсті бляшки. При їх ушкодженні виникає крововилив. Плями на шкірі можуть зберігатися протягом тривалого часу.

Каплевидний псоріаз менш поширений. Бляшки розміром 1-3 мм з'являються раптово різних ділянках шкіри. Проходять вони власними силами. Початок краплеподібного псоріазу може бути пов'язаний зі стресовими ситуаціями, від перенесеної інфекції тощо. Цей різновид псоріазу часто можна сплутати з висипом. Між плямами видно почервонілі ділянки шкіри.

Зворотний псоріаз характеризується наявністю на шкірі гладких плям. Виникають такі плями зазвичай на складках шкіри (в пахвовій та пахвинній ділянці, під грудьми і т.д.). Саме ця форма захворювання дуже важко піддається лікуванню. Загострення відбувається в результаті потових виділень та тертя одягу.

Себорейний псоріаз виникає на волосистій частині голови у вигляді лускатих плям. Крім того локалізуються за вухами, на лопатках, в паху та пахвах.

Псоріаз нігтів. Дуже поширена форма захворювання. Нігті розшаровуються, змінюють колір (нігтьова пластина має жовтий або сіро-жовтий колір), з'являється велика кількість борозенок. Мертва шкіра накопичується під нігтями, тому дуже часто псоріаз можна сплутати з грибком нігтів. Ця форма захворювання дуже тісно пов'язана з псоріатичним артритом.

Псоріатична еритродермія рідкісна, але тяжка форма захворювання. Ділянки на шкірі стають лускатими та червоного кольору. Виникає еритродермія внаслідок нераціонального лікування та використанням деяких лікарських препаратів (кортикостероїдів, синтетичних та протималярійних препаратів). Ураження може досягати більших ділянок шкіри, при цьому шкіра не може виконувати свою захисну функцію. В результаті може виникнути сепсис, який може призвести до смерті.

Пустулезний псоріаз характеризується утворенням на ногах і руках пустул. З'являється як первинне захворювання, але може розвиватися з іншого виду псоріазу. Провокує появу пустульозного псоріазу вагітність, алергічні реакції, інфекції та ін.

Висипання можуть супроводжуватися підвищенням температури тіла, свербінням, печінням шкіри, збільшенням лімфовузлів тощо.

Крім шкірного покриву, псоріаз може уражати суглоби. Це псоріатичний артрит. Зазвичай псоріаз торкається міжфлангових суглобів, у виняткових випадках - хребетний відділ і криж. Хворі скаржаться на біль у суглобах, що супроводжується припухлістю. До того ж можливі підвивихи та вивихи уражених суглобів.

Стадії розвитку псоріазу

Перша (прогресуюча) стадія. На шкірі з'являються плями, які поступово збільшуються у розмірах. Їх виникнення супроводжується навіть незначними дрібними ушкодженнями. Це може бути сонячний опік, укол або подряпини.

Друга (стаціонарна) стадія. Після прогресуючої стадії через пару днів настає стаціонарна. Бляшки атакують весь шкірний покрив, мають сріблясто-білий відтінок, збільшуються в розмірах і починають лущитися.

Третя (регресивна) стадія. Папули поступово розсмоктуються і зникають, лущення зменшується, але при цьому зберігається свербіж та печіння.

Для кожної стадії призначається план лікування.

Діагностика та лікування псоріазу

Для виявлення точного діагнозу потрібно зробити біопсію шкіри. Це допомагає відрізнити псоріаз з інших видів патологій. У аналізі виявляється дуже багато сухих клітин без ознак запалення.

1. Крім того, слід обстежитися на наявність ВІЛ-інфекції.
2. Лікування залежить від локалізації, форми, ступеня тяжкості захворювання, від патологічних змін та ін. Крім цього до уваги береться стать та вік пацієнта.
3. Лікування псоріазу займає багато часу і складається з кількох етапів:
4. Перший етап. Використовують препарати, які завдають на уражені ділянки тіла. Лікарські засоби можуть бути як на основі гормонів, так і без вмісту гормонів. В основному на першому етапі показані негормональні препарати: Цинкова мазь, Нафталанова мазь, Антипсорін, Колоїдін, Псоркутан та ін.
5. Ці препарати зменшують свербіж шкіри, біль та запалення.

Можуть призначатися гормональні препарати, але з обережністю. Вони мають побічні ефекти, які можуть спричинити негативні наслідки. Стероїдні препарати регулюють мінеральний, вуглеводний та білковий обмін, мають протизапальну та протиалергічну дію.

На другому етапі лікування застосовується ПУВА-терапія. Вона є впливом на ділянки шкіри чи все тіло УФ-променів, які посилюються фотосенсибілізатором. Курс лікування – 2-4 рази на тиждень, 15-20 процедур. ПУВА-терапія застосовується при регресуючий стадії захворювання. Протипоказання – гостра фаза захворювання.

Для лікування псоріазу використовується ексімер-лазерна система. Випромінювання відрізняються високою інтенсивністю.

Системне лікування захворювання застосовується тоді, коли інші види лікування не дали позитивного результату або плями поширилися на величезних ділянках.

Даний вид лікування дуже небезпечний для організму, оскільки використовуються гормональні препарати Синодерм, Флунолон, Унідерм, Гіоксизон, Діпроспан та ін.

Вони загальмовують розвиток сполучної тканини на ділянках запалення. Мають протизапальну, протисвербіжну, протиалергічну дію.

Препарати, які застосовуються під час системного лікування, дуже ефективні. Серед них виділяють цитостатики, ретиноїди, циклоспорин та біологічні препарати.

Метотрексат знижує прояви псоріазу, пригнічуючи вплив на імунну систему. Цей препарат впливає на поділ клітин, а це може призвести до анемії, лейкопенії або інфекційних ускладнень.

Ацитретин регулює процеси поділу клітин, їх зростання та відмирання. Основна побічна дія – тератогенний фактор. Застосування препарату протипоказане при вагітності.

У продажу є таргетні препарати. Вони входять моноклональні антитіла: Т-клітини, макрофаги, дендритні клітини. Вони впливають на клітини імунної системи, пригнічують їхній синтез. До таких препаратів відносять: Тимодепресин, Базиліксімаб, Етанерцепт, Інфліксімаб та ін. Застосування цих перпаратів узгоджується з лікарем.

На прогресуючій стадії призначають антигістамінні препарати та показано седативну терапію з використанням настоянки валеріани, еленіуму та ін.

Цілком вилікувати хворобу не вдається, але буває виняток. У процесі лікування захворювання може перейти у приховану стадію, яка триватиме місяць чи рік.

Лікування псоріазу народними методами

Дуже корисно при псоріазі приймати ванни з морською сіллю та відварами шавлії, череди. Добре впливають на шкіру мазі на основі рослинних компонентів, відвари для прийняття всередину, компреси та ванни. Однак, перед застосуванням того чи іншого методу слід проконсультуватися з лікарем. В іншому випадку можна завдати шкоди організму.

1. Яєчна мазь. У склянку покладіть яйце і влити оцет, щоб яйце покрилося повністю. Склянку накрити кришкою і поставити в темне місце на день. Потім дістаньте яйце та перемішайте з усім вмістом. Далі покладіть ложку свинячого жиру і знову перемішайте. Мазь готова.
2. Застосовувати в такий спосіб. Плями на шкірі промити і дати висохнути. Потім обережно нанести на бляшки. Мазь не має потрапити на здорові ділянки шкіри, можете отримати опік. Тримати близько години. Після цього акуратно зняти вміст ватним диском. Спочатку відчуватиметься печіння. Цю процедуру слід проводити щодня, лише у разі можна досягти позитивного результату.
3. Мазь для волосяного покриву. Для приготування мазі необхідно спалити солому гречки та зібрати її попіл. Свинячий жир перетерти з попелом і намастити на голову. Зав'язати голову хусткою та залишити на 1-2 дні. Після цього голову помити. Проводити процедуру слід за 2 дні. Загальна кількість процедур 6 разів.
4. Трав'яний збирання. Щоб приготувати відвар в аптеці, слід придбати всі компоненти, зазвичай вони продаються в зборах. Знадобиться низка, бузина і звіробій, корінь оману, листя брусниці, кукурудзяні приймочки і хвощ. Усі компоненти залити окропом та варити близько 5 хвилин. Після цього настояти півгодини, процідити. Приймати півсклянки вранці та ввечері.
5. Відвар із лаврового листа. Листя залити окропом і дати настоятися 30 хвилин. Далі процідити і вживати півсклянки 2-3 рази на день протягом тижня.
6. Відвар із коріння пирію. Коріння подрібнити, залити окропом (6 літрів) та наполягати близько 4 годин. Вміст перелити в каструлю і поставити на вогонь, доки не закипить. Потім процідити та вилити у ванну. Хворому рекомендується приймати ванну близько 15-20 хвилин. Проводити процедуру 1-2 рази на тиждень до зникнення плям.
7. Олія з прополісу. Взяти 25 гр. прополісу очистити та розтерти. На вогні підігріти вершкове масло|мастило| (500 г.) і довести до кипіння. Потім зняти з вогню та всипати порошкоподібну суміш прополісу. Заважати до отримання однорідної маси. Наносити на уражені ділянки попередньо очистити перекисом водню. Олія відмінно допомагає зняти свербіж, справляється з відкритими ранами і сприяє загоєнню шкіри, що відшаровується.
8. Мазь із дубової кори. Для приготування мазі знадобиться 30 г золи дуба, 80 г солідолу, золи гілок шипшини, яєчний білок. Все перемішати до однорідної маси та наполягати 14 днів. Змащувати ділянки шкіри щодня.
9. Медова мазь з евкаліптом та каланхое. Мед, сік каланхое та евкаліптова олія взяти в пропорції 1:1:2. Все добре перемішати та наполягати 3 дні. Для досягнення гарного ефекту змащувати уражені ділянки щодня.
10. Мазь із черги. Спирт і низку взяти в рівній кількості. Наполягти 3 дні. Далі траву віджати, додати вазелін та ланолін, перемішати. Змащувати шкіру 2 десь у день.
11. Настій із чаги. Висушений гриб залити холодною водою на 4:00. Потім подрібнити та знову залити водою у співвідношенні 1:5. Наполягати 2 дні, після чого рідину злити, а осад віджати. Приймати після їди 3 рази на день 1/2 склянки.

Лікування народними методами ефективне при комплексній терапії. Тому слід порадитись із лікарем, який підбере необхідний план лікування.

Якщо відповідально та дисципліновано підходити до лікування та дотримуватися всіх вказівок лікаря, то псоріаз можна вилікувати.

Профілактика псоріазу

Профілактичні заходи при псоріазі спрямовані на зниження загострення та подовження періоду ремісії. Пацієнтам слід виконувати такі рекомендації:

Під час прийняття водних процедур необхідно очищати шкіру м'якою губкою, витиратися тільки м'яким рушником. Обов'язково після душу наносите зволожуючий крем або молочко, тим самим захистите гідроліпідну оболонку шкіри.

Уникайте побутових травм – подряпин, розчесів та ін. Рекомендується носити одяг з натуральних тканин, щоб уникнути алергічних реакцій.

У кімнаті слід зволожувати повітря, оскільки використання кондиціонера у приміщенні сприяє сухості шкіри.

Остерігайтеся інфекційних та застудних захворювань.

Зведіть до мінімуму стресові та психічні ситуації, а також перевтому та переохолодження організму.

Виключіть алкоголь.

У відео Ви можете дізнатися про псоріаз докладніше.

Слід переглянути свій раціон харчування. Необхідно відмовитися від гострих страв, копчених продуктів, міцних бульйонів тощо. Тому що ці продукти впливають на загострення хвороби.

Стаття присвячується моїм батькам

Обговорення у форумі — у темі http://psoranet.org/topic/7274/(відкриється у новому вікні)
.

ЗМІСТ

.

Деякі відомості про псоріаз і взаємозв'язок між запаленим станом кишечника та станом шкіри.

Обговорюються можливі причини, що провокують "псоріазний стан" кишечника.

Чому імунітет починає атакувати власні клітини? — можливо, з причин, викладених у цій частині.

Що зробити для того, щоб кишечник відновився та перестав негативно впливати на шкіру?

Аналіз кількох відомих ситуацій при псоріазі з погляду, викладеної у цій статті.

Особисті відчуття та результати дії системи PNL на вагу тіла та псоріаз.

Чому слід уникати деяких продуктів? - Повторно за матеріалами статті.

Прості та швидкі рецепти приготування продуктів. Описи та фото сніданків та обідів.

Псоріаз - досить неприємна болячка, вона докучає людям протягом багатьох років. Люди з псоріазом витрачають роки життя та великі гроші, щоб навчитися з ним уживатися.

Спочатку мучать питання «Чому я?», «Як із цим жити?» і т.п. Цей непростий період кожна людина зазвичай проходить з великими нервовими навантаженнями, в результаті звикаючи до свого псоріазу і знаходячи з ним спільну мову. А куди дінешся?
У перший, найскладніший період, людина потребує підтримки. Саме в цей момент можна «наламати дров» і зробити безліч непотрібних і навіть небезпечних для здоров'я дій.
Необхідна інформація на сайті, а також дружня підтримка, яку знаходять люди з псоріазом на форумі psoranet.org, - Безцінні.

До моменту написання статті автор тексту, що бере участь у форумі під ніком Левеня, жив із неприємною сверблячою формою псоріазу 14 років. За ці роки було перепробовано понад десяток методів полегшення стану – лікарські, курортологічні, апаратні та ін. І жоден з них не дав стабільного, тривалого покращення. Однак зв'язок між їжею та станом шкіри за цей час став очевидним.
На відміну від методів, що раніше застосовувалися, система живлення PNL *) дала відчутні позитивні та, сподіваюся, довгострокові результати.

Хочеться сказати велике спасибі організаторам сайту та всім тим, хто підтримує його функціонування протягом 15 років. Окремо хочеться подякувати модераторам та адміністраторам форуму psoranet.org за створення творчої та доброї обстановки на форумі.
Дякуємо всім учасникам розділу про харчування при псоріазі – http://psoranet.org/forum/15/за обережні оцінки, дружню критику та уточнюючі питання. Спеціальна подяка учасникам форуму: морошка– за її ідею про смачну, здорову, різноманітну та ефективну дієту при псоріазі, та FROL– за конструктивні зауваження та редакторське виправлення.

*) Абревіатура PNL означає Псора-Нет-Левеня (Пі-ен-еЛь), що відображає помітну роль учасників форуму в розробці системи, що викладається нижче.

Частина 1. Загальні відомості. Псоріаз та кишечник

.
Багато поколінь серйозних вчених присвятили чимало часу псоріазу, зробили класифікацію захворювання, поділили його на типи, висунули ряд теорій, заснованих на результатах серйозних досліджень та аналізі статистичних даних. Однак, на жаль, причину псоріазу поки що не встановлено.

Що ж ми знаємо про цю хворобу? Як воно виникає? Відповіді наразі немає. Такої відповіді, яка б дозволила усунути причину.Псоріаз може виникнути у будь-якому віці та за будь-якого достатку. Людина, у якої виник псоріаз, може жити у будь-якій точці Земної кулі.

Усі сучасні препарати усувають наслідки псоріазу. Будь то гормональні мазі чи сучасні біологічні препарати (біологічні модифікатори імунної відповіді чи антицитокінові препарати). Всі вони впливають на останній елемент довгого ланцюжка. На біохімічні процеси, що відбуваються у шкірі.

Крім лікарських препаратів, існують методи, які можуть принести полегшення стану людей із псоріазом.Досвід людей з псоріазом, відображений на нашому форумі та сайті, говорить про можливе поліпшення стану у тих, хто голодує, і у тих, хто харчується певними продуктами. Є багато повідомлень про позитивні результати застосування тіосульфату, про позитивну дію мазей на основі солідолу, про ремісії після відпочинку на морських курортах у поєднанні із засмагою, особливо на Мертвому морі, про позитивний ефект засмаги в соляріях.

Існує також низка ситуацій - провокаторів стану псоріазу, які можуть погіршити стан. Їжа. Нервовий стрес. Перенесені захворювання, що лікували антибіотиками.

При цьому немає жодного методу, який би допомагав усім. Навіть найсучасніші і дуже дорогі антицитокінові препарати діють на людей з псоріазом по-різному.

Як можна зібрати все воєдино і пояснити причину? Поки що цього ніхто не знає.

Практичні рекомендації, сформульовані д-ром Дж. Пегано у книзі «Лікування псоріазу – Природний шлях» https://yadi.sk/d/6joYaiDiTLGuJдали полегшення безлічі людей, які застосували їх. Гіпотеза Дж. Пегано про підвищену проникність кишечника, про провокують псоріаз елементах тих чи інших продуктів доповнена концепцією СІБР (синдром надлишкового бактеріального росту – ), що стверджує, що не тільки самі продукти можуть бути джерелом елементів-провокаторів, але і бактерії в кишечнику також можуть продукувати. елементи, які провокують псоріаз. Причому цими провокуючими елементами можуть бути як результати діяльності живих бактерій, так і речовини (агенти), що утворюються після їхньої загибелі.

Є повідомлення, що у людей із псоріазом запалений тонкий кишечник. Зважаючи на значну довжину і площу кишечника запалення подібного роду дуже суттєво діє на всю імунну систему.
Кишечник можна порівняти зі шкірою людини. Він виконує функцію захисту від дуже агресивного середовища, розташованого у кишечнику. Від середовища, яке покликане розкладати біологічні елементи на складові.

Безперервне хронічне запалення такого великого за площею органу може спричинити цілу низку системних порушень в організмі. Аспекти взаємозв'язку псоріазу та інших захворювань також розглядалися низкою вчених, які дійшли висновку, що такий зв'язок існує. Уявіть собі, що половина вашого шкірного покриву запалена через надмірну засмагу на сонці. Ваше самопочуття буде огидним, і хворітиме не лише шкіра. Площа тонкого кишечника значна (близько 0,5 м 2 якщо вважати його ідеально гладкою трубою) і порівнянна з площею шкіри (близько 2 м 2). Я зустрічав твердження, що якщо рахувати всі складки та ворсинки, то площа тонкого кишечника складе близько 200 м 2 . І постійне запалення поверхні на такій площі, безумовно, впливатиме на імунну систему та весь організм загалом. Я інтуїтивно пов'язую запалення кишечника і з частими та гострими застудними захворюваннями, і з акне у підлітковому віці.

Чому ж запалений кишечник у людей з псоріазом не повертається до природного стану, хоча імунна система організму чудово справляється із проблемами в інших органах людини?

Частина 2. Можливі причини запалення кишківника. Їжа як провокатор

.
Тепер можна перейти до пошуку причин, через які може статися «псоріатичне запалення» кишечника.

То чи завжди імунна система самостійно справляється з усіма проблемами?Не завжди.

Рани, придбані в умовах високої температури та високої вологості, наприклад у вологому та жаркому кліматі, можуть не гоїтися, а гнити. Те саме може відбуватися в кишечнику. Хімус, оброблений шлунковим соком, нейтралізований у дванадцятипалій кишці жовчю, оброблений ферментами, покликаними розкладати біологічні матеріали – це дуже агресивне середовище. І один раз запалений кишечник під впливом цього середовища може вже ніколи не відновитися.

До складу хімусу також входять бактерії. У повідомленнях учасників форуму є вказівки на покращення стану людей з псоріазом, які страждають на неспроможність баугінієвої заслінки, після проведення хірургічної операції з усунення цієї проблеми. На підставі цього можна припустити, що бактерії, що потрапляють у тонкий кишечник із товстого через баугінієву заслінку (Рис. 1), погіршують стан шкіри людей із псоріазом.

Мал. 1. Будова товстого кишківника. Зліва показано ileocaecal valve- Ілеоцекальний клапан, або баугінієва (баушнієва) заслінка.

Неспроможність баугінієвої заслінки – досить рідкісний діагноз. Мало хто знає, що це таке і де вона знаходиться, тому що діагностується вкрай гострий стан, який має видимі наслідки і потребує оперативного втручання. Можливо, у частини людей ця проблема не така гостра і тому не діагностується. Також можливо, при просуванні хімусу зі сліпої кишки у висхідну ободову кишку частина бактерій, що живуть у товстому кишечнику, при скороченні сліпої кишки проштовхується в тонкий кишечник.

Другий шлях, яким бактерії можуть потрапити до тонкого кишечника (Рис. 2) – через шлунок. Бактерії в їжі, бактерії з ротової порожнини потрапляють у шлунок безперервно. І враховуючи, що в результаті споживання неякісної їжі може виникнути пронос, можна сміливо стверджувати, що частина бактерій, що потрапили до шлунка, виживає та переходить у кишечник.

Очевидно, виживає і частина бактерій, які у шлунок з носоглотки при запаленні останньої. Кількість бактерій, які потрапляють у шлунок у період хвороби, значно перевищує нормальну кількість. І реакція організму, яка перебуває у відсутності апетиту під час хвороби, цілком можливо, є просто захисною реакцією. Разом із їжею із запаленого горла в кишечник може потрапити величезна кількість бактерій.

Мал. 2. Будова тонкого кишечника.

Можливо, агресивність середовища в кишечнику зростає через неідеальний результат нейтралізації кислої реакції хімусу в дванадцятипалій кишці. І це може бути однією із прямих причин запалення кишечника. Є припущення, що рідкісна позитивна дія на псоріаз гепатопротекторів якраз і полягає у покращенні складу жовчі та покращенні результату нейтралізації хімусу.

Які ще можуть бути причини запалення кишківника?
— Механічні пошкодження, наприклад, розжовані кислотостійкі оболонки фруктових кісточок.
— Реакція на інфекції, які потрапили до кишечника. Особливо під час хвороб.
- Реакція на продукти життєдіяльності бактерій (згадана вище гіпотеза).
— Шкідливими для зняття запалення кишки можуть бути бактерії з хворого горла (при постійній фокальній інфекції мигдаликів, хронічному тонзиліті), бактерії з товстого кишечника і бактерії, що містяться в їжі. І в цьому випадку можна спробувати знищити небажані групи бактерій бактеріофагами. Про позитивний вплив бактеріофагів на хворих на псоріаз повідомлялося на нашому форумі.
— Причиною запалення, що триває, може бути і алергічна реакція на продукти харчування. Негативну дію на шкірні захворювання часто мають шоколад, цукор, алкоголь, газовані напої та ін.

Можливо (і навіть швидше за все) всі ці фактори поєднуються і впливають один за одним. Як гойдалка, розгойдуючи і поступово погіршуючи стан кишечника.

Наприклад, процеси, що відбуваються в дванадцятипалій кишці, можуть бути ідеальними в більшості випадків, але при сильній інтоксикації організму алкоголем, при захворюваннях, коли печінка сильно навантажена, людина лежить, процес нейтралізації кислої реакції хімусу може бути далеким від ідеального. В результаті ще один шматочок тонкого кишечника запалюється і не може повернутися до початкового стану під впливом «агресивного зовнішнього середовища» – вмісту кишечника.

То чому ж середовище в кишечнику агресивне? Що робить її такою? Саме час згадати режим харчування, розробленому д-ром Дж. Пегано.

Не вдаючись у подробиці теорії про кислотно-лужну реакцію організму на продукти, можна помітити, що ряд продуктів, заборонених у цій системі харчування, дуже довго перетравлюється шлунком. Наприклад, яловичина. У шлунку їжа подрібнюється до крихітних частинок, але в цих частинках їжі залишаються простори, в яких можуть розмножуватися бактерії, які спочатку були в їжі. Не дарма у багатьох країнах їжу не зберігають, а їдять лише свіжоприготовлену.

Далі будь-який жир затримує їжу в шлунку. Навіть рослинна олія затримує овочевий салат у шлунку в порівнянні з салатом, не заправленим олією.А свинина через великий вміст жиру перебуває у шлунку найбільшу кількість часу. Можливо, вже у момент перебування у шлунку у цих продуктах можуть розпочатися гнильні процеси. Жир уповільнює обробку твердих білкових продуктів шлунковим соком. Ці продукти перебувають у шлунку довше за інших. І червоне м'ясо, і жири небажані при харчуванні системою Дж. Пегано.

Коли вміст кишечника впливає на кишечник? Постійно! Але – з деяким застереженням. Поки людина не спить, моторика тонкого кишечника проштовхує хімус уздовж кишечника. Але людина засинає, багато процесів у його організмі сповільнюються. Моторика кишечника сповільнюється, і хімус довше стикається з кишечником. Довше, ніж удень. Тому не треба спати з повним шлунком або із заповненим тонким кишечником.

Вплив бактеріального вмісту товстого кишечника на псоріаз можна оцінити. Відомо, що в товстому кишечнику здебільшого вбираються вода, вітаміни. А негативні, гнильні елементи не вбираються. Гідроколоноскопія, рекомендована Дж. Пегано як одна з початкових процедур при лікуванні псоріазу, може змінити склад бактерій, що мешкають у товстому кишечнику. Але сам собою цей метод не приносить полегшення людям з псоріазом, тому прямого впливу, швидше за все, немає. Можливо, є вплив бактеріального складу з товстого кишечника на бактеріальний склад тонкого кишечника. Бактерії можуть потрапляти в тонкий кишечник з товстого та вдень, але незабаром будуть повернуті назад у сліпу кишку природним рухом хімусу.

Проблема може й уночі. Пхати продукти травлення сліпій кишці у горизонтальному положенні фізично легше, ніж вгору. Але при цьому, можливо, баугінієва заслінка трохи змінить характер роботи. І якщо в денний час, навіть при неідеально працюючій баугінієвій заслінці, бактерії, що потрапили з товстого кишечника в тонкий, будуть швидко повернуті в товсту природну моторику, то вночі ці процеси уповільнені. І бактерії потраплять у хімус, що знаходиться в здухвинній кишці, в ньому почнеться інтенсивне розмноження бактерій. Ці бактерії починають розмножуватися в зоні у баугінієвої заслінки і поступово поширюються вздовж кишечника, можливо, аж до дванадцятипалої кишки. Саме коли людина спить, бактерії мають достатньо часу, щоб розмножитися в тонкому кишечнику.

Хімус у здухвинній кишці і без цього має бути бактеріально несприятливим. Відразу після шлунка, у дванадцятипалій кишці, оброблений шлунковим соком та жовчю харчовий грудок ще не заражений великою кількістю бактерій. З тієї простої причини, що бактеріям потрібен час, щоб розмножиться. Але ось хімус йде своєю чергою по тонкому кишечнику. Бактерії кишечника приєднуються до власних бактерій хімусу, що залишилися в ньому після проходження шлунка та дванадцятипалої кишки. Наприкінці тонкого кишечника він уже гранично «забруднений» бактеріями та продуктами їхньої життєдіяльності. Можливо, тому в здухвинній кишці та в худій кишці процеси всмоктування різні. Здухвинна кишка більш пристосована до знаходження в ній бактеріально зараженого хімусу. Якщо хімус залишається в тонкому кишечнику, особливо в тонкій кишці, на ніч, то він з високим ступенем ймовірності буде захоплений бактеріями і бактерії зустрінуть ранкову частину харчової маси прямо біля дванадцятипалої кишки.Тому навіть у людей з багінієвою заслінкою, що ідеально працює, теж може бути надмірна кількість бактерій у тонкому кишечнику.

Продукти життєдіяльності бактерій тонкого кишечника можуть провокувати надмірну агресивність середовища в кишечнику і тим самим – подальше запалення.І, можливо, саме запалення кишечника провокує неадекватну відповідь імунної системи і, як наслідок, призводить до проявів псоріазу. Так, запалена кишка починає пропускати небажані елементи агресивного зовнішнього середовища в кишечнику, які у свою чергу підтримують запалення кишки зсередини і є джерелом підвищеного навантаження імунної системи, тим самим провокуючи розвиток псоріазу.

Частина 3. Фантазії на тему аутоімунних захворювань

.
Що ж відбувається з кишківником при постійному негативному впливі?
Якщо натерти мозоль на руці, почекати, поки пройде, ще натерти мозоль, почекати, поки пройде, ще натерти, і так щоразу, то через короткий час шкіра на цьому місці перестане бути такою ж, як була. Вона стане іншою. Це буде відповіддю організму на умови, що змінилися.
Так і з кишківником. Якщо регулярно змочувати його «агресивною хімією», він змінить свій стан. Впевнений, що у всіх міських жителів цивілізованих країн кишечник не такий, який був ще сто років тому у їхніх предків.

Чому допомагають і дієти, і системні препарати, які знижують імунітет?
Системні препарати пригнічують роботу імунної системи загалом та викликають кількісне зниження біологічних елементів імунітету.
Дієта не може похвалитися такими результатами знищення біологічних елементів. Вона не знижує імунітет. Вона знижує імунну відповідь організму. І внаслідок цього відбувається кількісна зміна біологічних складових імунітету.
Таким чином, під впливом правильної системи харчування організм перестає виробляти щось і як наслідок проходить імунна реакція в шкірі.

Починаємо дієту. Знижується зміст якогось біологічного елемента, і псоріаз йде. Але що не так – знову кількість якогось елемента перевищує критичне, і псоріаз повертається.
При системі живлення PNL змінюється вміст кишківника, тривалість знаходження хімусу в кишківнику. Як рахунок власне їжі, і рахунок зміни кількості ферментів. Можливо, їжа аналізується організмом і надалі у потрібній кількості виробляються ферменти, якими вона буде згодом оброблена. Але відбувається це за один день, шлунково-кишковий тракт поступово звикає до їжі і починає виробляти потрібні для неї ферменти в певних обсягах.

Багато хто стикався з такою ситуацією: якщо довго «посидіти» на овочах, а потім з'їсти багато м'яса, то буде не дуже комфортно. У компонентах, що виробляються підшлунковою залозою, необхідних ферментів не виявиться. У північних народів обмаль деяких ферментів і змушені ферментувати рибу до її вживання. Швидше постійне харчування рибою, яка довго зберігалася і частково за цей час ферментувалася, знижує кількість ферментів, що виробляються організмом. Якщо організм не зменшить кількість цих ферментів, то вони почнуть руйнувати кишечник. Потрапляючи в середу з іншим типом харчування, представники північних народів можуть їсти будь-яку їжу. Їхній організм перебудовується.

Червоне м'ясо тому краще не включати до раціону. Організм перестане виробляти ферменти, необхідних його розкладання. Можливо, саме ці ферменти розкладають кишечник. Усі ссавці у сенсі схожі. Ферменти діють однаково і не розрізняють «м'ясо людини» та «м'ясо ссавця».

Кількість бактерій у кишечнику може змінитися в залежності від складу живильного середовища (їди, що вживається в їжу). Можуть змінитися як кількісний, і якісний склад бактерій, що у кишечнику і, відповідно, кількісний і якісний результати роботи.
Змінивши склад середовища, що впливає на кишечник, ми змінюємо його стан та реакцію самого кишечника. А він значною мірою складається з тканин, що виробляють імунну відповідь. І цим змінюємо цю відповідь. Можливо, після цього змінюються і абсолютна кількість, і відсоткові частки імунних елементів в організмі загалом, і це призводить до ремісії.

Однак склад вмісту кишечника змінюється тривалий час. Організму взагалі потрібен час, щоб перебудуватися та виробити відповідні їжі ферменти у необхідних кількостях. Кишечнику потрібно перебудуватися і змінити імунну відповідь у відповідь на середовище, що змінилося. Усе це відбувається поступово. Плавно. Це організм, і ніякого миготіння чи миттєвої реакції тут бути не може.
Щоб допомогти організму збалансувати кількість необхідних ферментів, треба з'їдати приблизно те саме кількість їжі за нутрієнтним складом і вагою в один і той же час протягом доби.

Проблеми з імунною відповіддю у кишці можуть впливати на шкіру в такий спосіб.
При перетравленні частина клітин кишечника під впливом тих чи інших згаданих раніше факторів руйнується. Специфічний білок, що міститься в клітинах кишечника, сприймається як антиген і на нього виробляється антитіло з певною детермінантною групою. І в цьому нема нічого страшного. Тому що цей специфічний білок знаходиться всередині клітинки кишечника і всередині цілої клітини імунна система його не бачить. Зруйновані клітини евакуюються разом із хімусом.
Клітини кишечника та шкіри в якомусь сенсі однакові. Вони захищають організм від зовнішнього впливу. Можливо, що й у клітинах епідермісу – кератиноцитах – присутній білок із такою самою групою.
Клітини епідермісу, як будь-які інші клітини, можуть вмирати від некрозу. Клітина – це складна біологічна система. І в ній може щось піти не так. І не доживе вона до старості, до апоптозу (генетично запрограмованої загибелі клітин), а загине прискорено. N- або T-кілери можуть її вбити через зовнішню атаку. Причиною може бути механічне пошкодження (укол, потертість) або механічне стиснення, як на зовнішній стороні ліктя чи складці шкіри. Відбувається некроз клітини епідермісу (рис. 3). І клітина деякий час існує у напівзруйнованому стані.

Мал. 3. Загибель клітини: некроз та апоптоз.

Поряд із клітиною знаходиться антитіло з детермінантною групою, виробленою на специфічний білок клітини кишечника. Цих антитіл в організмі з надлишком, вони постійно продукуються через безперервні процеси загибелі клітин кишечника. Антитіло визначає специфічний білок із напівзруйнованої клітини, оскільки він має всі ознаки антигену і робить все, щоб імунна система його знищила, викликаючи імунну відповідь. Поруч знаходиться Т-хелпер, який виділяє цитокін, що розповсюджує інформацію: антиген з певною детермінантною групою знайшов антиген, і CD8+ Т-кілер, на поверхні якого розташоване антитіло з аналогічною детермінантною групою, має привід вирушити до місця дії та подивитися, що відбувається. Бачить він ушкоджену, але ще повністю зруйновану клітину і сприймає це як загрозу. Реагує, викидаючи ФНП-альфа (фактор некрозу пухлини), що викликає запалення, яке запускає проліферацію (розподіл клітин) і закликає макрофаги, щоб вони знищили залишки некрозної напівзруйнованої клітини. Визначає як специфічний антиген білок зруйнованої клітини і знаходить його на поверхні сусідньої здорової клітини.

Специфічний білок не атакує клітину, він поруч, він просто стикнувся із сусідньою клітиною. Але лімфоциту це невідомо. Він не має можливості розібратися. А раптом це антиген, який уже потрапив у клітину, розмножився у ній і намагається вийти з ураженої клітини? В силу характеру своєї роботи Т-кіллера цей Т-лімфоцит вважає, що якщо знищить саму клітину, то знищить і проблему на її поверхні. І починає цю клітку вбивати. Шляхом розриву клітинної оболонки. У результаті сусідні клітини потрапляють залишки клітини, знову знищеної Т-киллером. І процес повторюється.
При розчісуванні відбувається механічний тиск на некрозні клітини, він роздавлює їх вміст по «сторонах», псоріатичний прискорюється. Тому не слід турбувати зони з псоріазом механічним впливом та розчісувати їх.

У шкірі, що нормально розвивається, розподіл клітин відбувається в базальному шарі (Рис. 4). Можливо, при псоріазі, коли базальний шар сильно пошкоджений, у ньому «зіяють дірки», шипуватий шар виявляє свою камбіальну функцію, і в ньому починається інтенсивний поділ клітин.

Мал. 4. Шари епідермісу (джерело: Вікіпедія, Стаття «Епідерміс»).

Враховуючи, що шкіра є органом виділення, залишки клітин базального шару, всі елементи імунної системи, що знаходяться в базальному шарі, виштовхуються до поверхні і потрапляють в шипуватий шар. І запускають і в цьому «товстому» шарі (порівняно з «тонким» базальним шаром) процес проліферації, починаючи також вбивати клітини. Що забезпечує дуже інтенсивне лущення при деяких різновидах псоріазу. У найгіршому для людини випадку псоріатичні процеси розвиваються, доки повністю не захоплять всю шкіру.
Надходження нових антитіл повністю залежить стану кишечника. Перестали в кишечнику гинути антитіла у величезній кількості, їх надмірне кількісне виробництво імунною системою різко знизилося, надмірна кількість антитіл перестала надходити в шкіру, їх щільність стала менш критичною – і псоріаз відступає.
Схильність до псоріазу, можливо, полягає саме в тому, що у клітинах епідермісу та тонкого кишечника у частини людей збігаються специфічні білки.
І різні види псоріазу, можливо, пов'язані з тим, які саме антитіла вироблені та на якій із білків клітини вони діють.

За аналогічною схемою можуть розвиватися інші аутоімунні захворювання.
Дуже цікавим є той факт, що антитіло виробляє детермінантну групу не на весь чужорідний антиген, а на його частину. Точніше, виробляє кілька антитіл різні частини антигену з різними детермінантними групами. Це дозволяє організму реагувати на інфекції, що мутували, і віруси. Відбулася мутація вірусу грипу. Приходить антитіло, яке вироблено на частину, що не мутувала, і каже: «Ага! Я тебе впізнав, ти – чужинець!». І виробляє нові антитіла, у тому числі на нову частину антигену. Виходить, відростив хуліган вуса або змінив колір майки, але його впізнали по штанах та черевиках. І зробили таку фотографію. Нових вусів та нової майки. Отже, коли він змінить усе, крім вусів, його впізнають по цих самих вусах. І це дуже сильний засіб боротьби організму з антигенами, що мутували.

Але в цьому і запорука виникнення аутоімунних захворювань. Потрапляє в організм білок, який визначається як антиген. На нього виробляється кілька антитіл із різними детермінантними групами. Окремо на майку, окремо на вуса, окремо на черевики. Але якщо цей білок частково збігається з білком людини (ну однакові у них майки - збіг), то може виникнути аутоімунне захворювання. Будуть утворені різні антитіла з різними детермінантними групами як частина білка, відмінного від людського, і на частина білка, що збігається з людським. Таким чином, найсильніша зброя повертається проти людини.
Як це може статися? Наприклад, потрапляє в організм людини безліч генетично близького матеріалу. Стоп! Як попадає? - З їжею. Ось тут і може виникнути проблема. Частково подібний до людського білка, сторонній білок може бути сприйнятий імунною системою як антиген. Вироблять антитіла на різні ділянки білка. У тому числі на ділянки білка, подібні до людського. В результаті виробляється аутоагресивне антитіло і, як наслідок, виникає аутоімунне захворювання.

Імовірність такого розвитку подій буде значно більшою, якщо тварина і людина до цього перехворіли на одну й ту саму хворобу. Імунна система людини визначить знайоме захворювання та помітить весь білок тварини як антиген.
Таким чином, щоб не отримати аутоімунне захворювання за описаною схемою, треба уникати їжі, подібної до геному з людською.
По-перше, немає собі подібних. Канібалізм під забороною.
По-друге, немає собі подібних (в генному відношенні) тварин.
Мавпами харчуватися якось не заведено. І тут згадується, що свиня теж дуже подібна до людини по геному. І хворіють на свині схожі хвороби. Тим самим грипом, наприклад. Так що у світлі наведеної вище схеми виникнення аутоімунних захворювань свинину краще в раціон не включати.

Як зняти запалення кишечника?

.
То що треба зробити для зниження впливу на кишечник його вмісту?
По-перше, не включати до раціону харчування продукти, які є «провокаторами погіршення стану псоріазу». На першому етапі. Поки що кишка запалена.
По-друге, мати більш менш стабільний склад їжі. Якщо з'їдати майже однакову кількість білка в один і той же час, то і ферментів вироблятиметься стільки, скільки треба для його розкладання. Якщо сильно урізноманітнити їжу, то одного дня їх не вистачить, а в інший день буде надлишок.
По-третє, треба зменшити час перебування їжі у тонкому кишечнику.
В ідеалі, на ніч у тонкому кишечнику не повинно залишатися хімус. У цьому випадку негативний вплив вмісту кишківника на сам кишківник буде мінімізовано.

Як цього можна досягти?
Необхідно харчуватися продуктами, які перебувають у шлунку недовго. Щоб вони не встигли згнити.
І харчуватися так, щоб весь хімус до сну потрапив із тонкого кишечника у товстий.
Жир та білок знаходяться у шлунку довго. Декілька годин. Потім ще близько десятої години хімус йде по кишечнику. Умовно приймемо, що людина спить, прокидається, готує сніданок близько 9 годин, значить є 15 годин для проходження їжі від сніданку до сну. Вранці можна з'їсти складну їжу для перетравлення: білкову їжу, можливо, жирну їжу, добрати необхідну калорійність вуглеводами. Ця їжа довго перетравлюватиметься, але за довгий день встигне пройти весь шлях до товстого кишечника.
В обід потрібна їжа "легше", яка не буде довго перебувати в шлунку і швидко потрапить у тонкий кишечник. Це вуглеводи. Вони за годину покинуть шлунок і теж встигнуть потрапити до товстого кишечника до настання сну.
А чим повечеряти? Нічим!
Що б ви не з'їли на вечерю, хоч би яким видом спорту ви займалися після цього для поліпшення моторики кишечника і, відповідно, для прискорення просування хімусу, він залишиться на ніч у тонкому кишечнику.

Я припускаю, що люди з певним геномом, високі та худі, мають дуже швидку моторику кишківника. Їжа у них, можливо, дуже швидко проходить тонким кишечником і потрапляє в товстий. В результаті мало що зі з'їденого встигає вбратися. Гнильні процеси короткі за часом і результат цих впливів на організм мінімальний, тонкий кишечник на ніч залишається чистим. Люди в результаті не гладшають. Але якщо вони їдять на ніч, то й у них може виникнути псоріаз і набір зайвої ваги.

Щоб забезпечити порожній кишечник на ніч, нам з вами, які не мають таких природних властивостей моторики кишечника, як високі і худі персони, треба організувати режим харчування певним чином, а саме:
Вранці – достатню в енергетичному сенсі порцію білкових та, можливо, жирних продуктів із доповненням вуглеводами.
В обід – достатню в енергетичному сенсі порцію вуглеводів із деякою кількістю мононенасичених жирів, наприклад, оливкової олії та, можливо, невелику кількість білка, який не затримується у шлунку надовго. Такий білок міститься у рибі. Але краще взагалі уникати білкових продуктів на обід.
Бажано в обід з'їсти:
- «швидкі вуглеводи», а саме овочі, салатні культури,
— «повільні вуглеводи», тобто крупи,
- і на десерт "дуже швидкі вуглеводи", такі як фрукти. Їхній сік містить глюкозу, яка моментально вбереться. Щоб ця глюкоза не перебила апетит, фрукти треба з'їдати в останню чергу.
Після обіду можливо випити калорійні напої протягом години після завершення обідньої трапези. Поки що їжа знаходиться в шлунку. Після цього пити лише воду. Загальна калорійність страв повинна відповідати вашій щоденній потребі.
Спеції негативно впливають на стан людей із псоріазом, тому до покращення стану бажано уникати їх застосування.

Відразу виникає кілька очевидних питань.

Питання перше: «А чи зможу я обійтися без вечері?»
Чи зможете. Увечері вам поїсти не захочеться. Ви вже з'їли достатньо, щоб організм комфортно прожив усю добу.
Так, хочеться чогось. Але не поїсти. Пити. Через годину-півтори після їжі. Треба напитися. Випити теплої води з температурою вище за температуру тіла. Градусів сорок. І через деякий час теж хочеться чогось. Чи то пожувати, чи попити. Почуття голоду не буде. В цьому випадку треба випити кухоль теплої води.
Якщо бажання не минулося, треба випити ще один кухоль теплої води. І організм припинить вимагати чогось. У цей момент йому потрібна вода.

Питання друге: «А чи зможу я заснути на порожній шлунок? Я не можу заснути, не з'ївши чогось перед сном!
Ви легко заснете на порожній шлунок. Після обіду треба дотримуватися неухильного правила: ні крихти в роті. Якщо ви спробуєте хоч маленький шматочок чогось, наприклад, при приготуванні, шлунок викине величезну кількість шлункового соку, якщо це буде трохи солодке, і навіть некалорійне, на аспартамі, то станеться ще й викид інсуліну. Вміст глюкози у крові різко знизиться. У результаті через п'ять-десять хвилин ви відчуватимете страшний голод і ніякими силами не зможете відмовитися від їжі. Від величезної кількості їжі. В цьому випадку обійтися «чимось легеньким» не вийде.

Питання третє: «Чи не розтягнеться мій шлунок від таких великих порцій? Чи не стану я після цього їсти більше?»
Вага, обсяг і калорійність кожної з двох порцій не перевищує тих самих параметрів звичайного для вас обіду. Навпаки, шлунок, який протягом більшої частини дня і всієї ночі перебуватиме в стані без додаткової ваги від їжі, успішно скоротиться до нормальних розмірів і пробуде в цьому стані більшу частину доби.
На початковому етапі обов'язковим елементом системи харчування є овочі, тому обсяг буде трохи завеликий. Саме на початковому етапі треба їсти багато овочів. Набитий шлунок забезпечує почуття ситості надовго. Двічі набитий шлунок забезпечує відчуття ситості на весь день. Потрібно хвилин десять додаткових для звичайного сніданку.

Якщо ви хочете заразом і схуднути, то можна обмежитися порціями зі зниженим вмістом калорій. Близько 1300 -1400 ккал (кілокалорій) щодня, за умови споживання 55 грамів білка щодня. Ця кількість білка відповідає 300 г «сирих» білкових продуктів до їх приготування: куряча грудка без шкіри, риба, сир.
Вранці треба з'їсти 700-800 ккал, включаючи білки та жири, можливо, і вуглеводи.
На обід треба з'їсти 500-600 ккал вуглеводів. З мінімальною кількістю жиру.
Якщо ви знижуєте вагу, необхідно приймати вітаміни.
Прослідкуйте за реакцією організму. Деякі вітаміни викликали у мене загострення. Комплівіт, наприклад, ніколи не викликав його.

Якщо ви вирішили перейти на подібну систему харчування або схуднути подібним чином, вам обов'язково слід проконсультуватися з лікарем про можливі негативні наслідки з урахуванням стану вашого організму і лише після цього ухвалити виважене рішення.
Враховуючи позитивні результати, отримані безліччю людей у ​​результаті застосування системи живлення Дж. Пегано, на початковому етапі краще керуватися переліком продуктів, дозволеним його системою.

Частина 5. Запитання та відповіді

.
Хотілося б розглянути низку фактів та зрозуміти, наскільки вони відповідають обумовленим вище причинам псоріазу.

1) Псоріаз у дітей. За що їм таке? Від чого? Вони не п'ють алкоголь, харчуються щогодини, без спецій.
Кишка може бути запалена і дитячому віці. Провокаторами можуть послужити як їжа, так і загальна імунна реакція організму на бактерії і віруси, що потрапляють в кишечник.
Наприклад, першоджерелом може бути хвороба горла. Інфекція потрапляє до кишечника з їжею. Проникає у кишечник, кишка запалюється. І надалі не може відновитися вже під впливом «довкілля кишечника» (вміст кишечника).
Також виникнення у дітей дерматозів від вживання шоколаду говорить про те, що проблема може починатися через склад їжі. Або сам шоколад як алерген може викликати реакцію, яка закінчується запаленням кишечника, або продукти переробки бактеріями, що складають шоколаду.
Можливо, вплив газованих напоїв, насолод теж може мати подібні наслідки. Можливий і неідеальний результат нейтралізації кислої реакції хімусу у дванадцятипалій кишці, особливо коли діти сплять після обіду. Дітям потрібен сон після обіду? Знайомий із сім'єю, в якій ростуть чотири сини. Наймолодший ніколи не спить удень. Йому цікаво, чим займаються брати. Чи необхідний дітям денний сон після обіду? Можливо, він необхідний втомленим батькам, а чи не дітям?

2) Чому голод чи внутрішньовенне харчування допомагають полегшенню стану при псоріазі лише у поодиноких випадках?
Концепції Пегано та СІБР не дуже добре відповідають на це питання. Якщо кількість їжі або бактерій у кишечнику зменшилася, значить, і попадання провокуючих речовин через «діряву» запалену кишку має суттєво знизитися. І пропорційно має зменшитися псоріатична реакція.
Цей факт краще вписується в теорію запаленого кишечника, що дає імунну реакцію всього організму. Так, голод/внутрішньовенне харчування зменшує кількість бактерій, кількість молекул, що надходять в організм через кишечник. Але не знімає запалення кишечника і змінює агресивність середовища в кишечнику.

3) Полегшення псоріазу на морі у поєднанні із засмагою. Чому це відбувається?
Відповідь це питання, швидше за все, лежить у площині розвитку загальної імунної відповіді запалення кишечника.
Можна припустити, що запалення кишки безпосередньо призводить до запалення на шкірі, а через систему в цілому. Через лімфатичну систему та запалені лімфовузли, які в цьому стані, допомагаючи імунним тканинам кишечника, посилено клонують імунні елементи, що постійно втрачаються в кишечнику та в шкірі.
Багато людей, перед тим як знайти видимі прояви псоріазу, мають тенденцію до частих простудних захворювань, постійно запалену носоглотку, мигдалики, лімфовузли. Солона вода і морське повітря багаті сіллю, іонами, які можуть знімати запалення носоглотки, лімфовузлів, в результаті зменшуючи кількість елементів імунної системи, що виробляються, і тим самим знижуючи їх загальну кількість. Досягається правильна для здорової людини концентрація елементів. Лімфовузли перестають виробляти їх зайву кількість. Псоріаз у результаті вщухає.
Те саме можна сказати і про вплив Мертвого моря. Загар, речовини, що містяться в повітрі, концентрований розчин солі знімають як запальні процеси в цілому, так і змінюють перебіг процесів у шкірі, зокрема. Можливо, в Мертвому морі посилено, порівняно з морями звичайної солоності, є процеси, аналогічні осмосу. В організм через шкіру потрапляють елементи, які змінюють біохімічні процеси у шкірі, що призводить до тимчасового зникнення проявів псоріазу. І навіть, можливо, зменшують запалення кишечника, лімфовузлів, що нерідко і обумовлює тривалу ремісію. Організм також може отримувати необхідні для боротьби із запаленням елементи через легені разом із насиченим специфічними компонентами морським повітрям.

4) Чому перехід харчування по системі Дж. Пегано допомагає не всім?
Кишка, яка була запалена, знаходиться у дуже агресивному середовищі. І якщо шлунковий сік має бути нейтралізований у дванадцятипалій кишці, то біологічно активні ферменти, мета яких полягає у руйнуванні біологічної маси, залишаються в кишечнику. Бактерії та результати їх життєдіяльності додають свою дещицю в цю середу. І цей склад впливає на запалену кишку і не дає їй відновиться.
Зміна складу харчування і, як наслідок, зміна вмісту кишечника та зменшення впливу вмісту на запалену кишку може виявитися недостатньою.
Це можна порівняти з зрошенням відкритої рани солоною водою. А потім слабосолоною водою. І в тому, і в іншому випадку рана гоїтися не буде.
Мало змінити режим живлення зі звичайного режиму харчування за Дж. Пегано. Необхідно харчуватись так, щоб кишка відновлювалася максимальний час.

5) Чому допомагають фортранс, тіосульфат? І чому потім все повертається?
Ці препарати безумовно впливають на стан шкіри на краще. Можливо, кишка за цей час частково відновлюється, гоїться, перестає бути такою запаленою, якою була до застосування цих препаратів, але потім все повертається на свої кола. Яким чином можуть впливати ці препарати? По-перше, безпосередньо змінювати вміст кишківника. Але це, швидше за все, не головна їхня дія. Так як дія цих препаратів швидка, то можливо вони мають властивість імуносупресора, що діє на імунні тканини кишечника. І саме тому за системи живлення PNL їх застосовувати не рекомендується. Організму потрібен час, щоб зняти запалення кишки, збалансувати кількість імунних елементів в організмі. То навіщо заважати імунітету хімією, яка його вбиває? Якщо ви жили з псоріатичними проявами кілька років, то куди поспішати? Пройде псоріаз сам через кілька місяців, разом із стабілізацією імунної системи. Потрібно набратися терпіння.

6) Чому можуть допомогти гепатопротектори? А чи можуть і не допомогти?
Очевидно, гепатопротектори впливають на вироблювану печінкою жовч і, можливо, на продукти підшлункової залози. І цим безпосередньо впливають на склад «довкілля кишечника». Те, що вони визнані допоміжним засобом при лікуванні псоріазу, швидше за все, свідчить про те, що фізико-біологічні параметри жовчі – це не найголовніше для проблеми складу вмісту кишечника.

7) Чому при псоріазі допомагає солідол та мазі на його основі?
За словами знайомих механіків, які постійно займаються ремонтом складних улов і агрегатів, у яких руки постійно в різних мастилах, у тому числі і в солідолі, будь-яка подряпина на такій «брудній» руці ніколи не гноїться і швидко гоїться. Солідол діє як сильний антисептик та прискорювач процесу загоєння шкіри не тільки при псоріазі. Швидше за все, він не дає імунній системі викликати запалення, при його сильних асептичних властивостях у рану не потрапляють патогенні бактерії, і вона швидко гоїться.
Можливо, солідол діє аналогічно і за псоріази. Його компоненти не дають імунній системі «перезапалити» рану і дати команду на поділ клітин. Фактично це імуносупресивна дія.

8) Чому допомагають засмагу та солярій? Чому джерела світла з довжиною хвилі 311 нм діють краще за інших?
Відомо, що люди, які зловживають засмагою та солярієм, мають підвищений ризик виникнення раку шкіри порівняно з людьми, які не засмагають. Як можна припустити, сонячне випромінювання вбиває деякі компоненти імунної системи або знижує їхню активність, внаслідок чого в шкірі виникає локальний імунодефіцит.
Залежно від довжини хвилі максимуми поглинання світла шкірою розташовуються на різних глибинах, так що найбільш ефективне при псоріазі світло (ультрафіолет з довжиною хвилі близько 308-311 нм) з більшою ймовірністю провокує розвиток локального імунодефіциту на тих глибинах, де запускається механізм надлишкового поділу клітин при псоріазі.

9) Чи можна користуватися лецитином, квітковим чаєм, слизьким в'язом, іншими «природними» компонентами, що покращують стан і рекомендованими Дж. Пегано?

Так, цими продуктами можна скористатися. Вони впливають на стан «довкілля кишечника» і, знімаючи агресивність вмісту кишечника, допомагають природним чином прискорити процес загоєння кишки і, відповідно, знизити її імунну відповідь. Але і без них у вас згодом псоріаз пройде.

10) Чому застарілі бляшки при ремісії йдуть останніми?
Очевидно, при псоріазі сильно пошкоджено базальний шар. Клітини шипуватого шару за рахунок свого поділу намагаються заповнити недостатню захист дерми. Можливо, після відновлення базального шару імунна система дає команду на зупинку поділу клітин цього шару. Але через базальний шар команда на зупинку проліферації не доходить до шару шипуватого, і клітини цього шару продовжують активно ділитися. Цю команду на зупинку поділу клітин шипуватого шару можуть дати гормони, елементи солідолу або інші агенти.
Гормональні препарати рекомендується застосовувати під час ремісії. Очевидно, їхня дія при активно розвивається псоріазі (при зруйнованому базальному шарі) малоефективна. При загостренні імунна система постійно дає команду на розподіл клітин шипуватого шару, але при ремісії, можливо, відбувається відновлення та нормалізація базального шару, і залишається зупинити розподіл клітин шипуватого шару.

Частина 6. Мій досвід застосування системи PNL

.
Що таке зайва вага та псоріаз, я знаю не з чуток.
Максимальна вага була 106 кг за максимально нормального (ІМТ 25) 75 кг. І псоріаз теж здорово побавився на моїй шкірі:
Тож боротися і з вагою, і з псоріазом доводилося довгі роки. Інакше вага збільшувалася, псоріаз захоплював усю голову і починав лізти з-під волосся на чоло, а також збільшував зони ураження на решті ділянок шкіри.

ЗНИЖЕННЯ ВАГИ

Під час першого місяця харчування за системою PNL зниження ваги становило 7 кг.
При тому, що я одного разу цього місяця був присутній на святковій вечері із салатиками, жирною ковбасою, качечкою, тортиком та цукерками. І, звичайно, все це їв.
Раніше я худнув і за системою Гемокод, і за системою дробового харчування доктора Гаврилова (торгова марка на момент проходження курсу Доктор Борменталь). У першому випадку втратив близько 20 кг. У другому – 32 кг (зі 106 до 74 кг).
Обидва курси призводили до суттєвого зниження ваги. На жаль, тимчасовий.Доводилося повторювати. І повторно вони також давали ефект.Не без складнощів.

До системи дробового харчування дуже складно зайти. Це можливо, але треба десь на тиждень посилено думати, готуватися психологічно. Згадувати ті «якорі», які були закладені в мозок за основного курсу. Це складно психологічно. І цей психологічний стан треба підтримувати. Зважуватись, малювати графіки. Інакше руки опускаються. Звичка є багато – залишається. Почуваєшся некомфортно, дивлячись на порції по 100-200 ккал. Це складний стан.
І дуже легко із системи дробового живлення «зіскочити». І ось чому. При дрібному харчуванні шлунок постійно зменшений. Але приходить свято. Вага вже не така велика, щоб відмовити собі в посиденьках з друзями та родичами. У результаті з'їдаєш багато. Шлунок розтягується, і наступного дня хочеться їсти. Ні. Не так. СИЛЬНО ХОЧЕТЬСЯ є. І є багато. І після двох днів уже зіскакуєш із системи дробового харчування, і знову зайти до неї гранично складно.

За півтора місяці життя за описуваною системою PNL у мене двічі були свята у вузькому сімейному колі. З великим вибором їжі. І обидва рази я собі ні в чому не відмовляв. І наступного дня спокійно повертався до цієї системи, бо за цієї системи їж багато. Тому що шлунок працює у природному режимі. Двічі на день розтягується та скорочується абсолютно природним чином.

Явними недоліками тих систем, якими я худнув раніше, є некомфортний стан організму під час курсу. Коли я худнув за згаданими системами, мені було холодно. Часом під шкірою, десь усередині, можливо, на межі жиру та м'язів, а можливо, і в самих м'язах виникала неприємна сверблячка. Дуже неприємний.
При використанні системи живлення PNL відчуваєш комфортне відчуття тепла.
Втрата ваги мінус 7 кг за перший місяць у системі PNL відповідає втраті ваги першого місяця за системою доктора Гаврилова. Хоча тоді я починав худнути зі 106 кг. А тут із 92 кг. А початкова вага дуже впливає зниження ваги у перші місяці. Чим ти важчий, тим швидше скидаєш вагу.

При системі професора Гаврилова щоденна калорійність була в межах 1000-1300 ккал. Середню калорійність я тримав близько 1100 ккал. Що стосується системи PNL щоденна калорійність була щонайменше 1400 ккал. Що дозволяло двічі на день наїдатися «до відвалу». Чисто психологічно дуже комфортно двічі на день поїсти щільно. І після цього більше їсти і не хочеться. А вживати їжу 5-6 разів на день по 200 ккал складно. Для того, щоб щодня приготувати п'ять-шість порцій їжі і потім носити їх із собою, дотримуватися більш-менш рівних проміжків між їжею, треба мати велике, дуже велике терпіння і можливості. Не будь-якої миті можна поїсти.

На мій погляд, система живлення PNL цілком комфортна за відчуттями та зручна з погляду практичного застосування.

СТАН ПСОРІАЗУ

Стан псоріазу дуже нагадував двигун, який розкрутив стартер, і він чи завівся, чи ні: чхає, починає працювати на нормальних оборотах і потім знову кашляє. Кілька разів здавалося: ось вони, видимі покращення. За тиждень все пройде. Але чомусь наступного дня знову виникав стан не кращий за перший день. І навіть кілька разів з'явилося кілька нових цяток. Вони, правда, пришкварилися і почали одразу гоїтися, але було й кілька таких днів.

На початок застосування системи живлення PNL на тулуб в основному у мене були осередки діаметром до 1 см. Раз на 3-4 дні, внаслідок зачісок, вдавалося легко відокремити з них шматочки шкіри. Під здертими шматочками залишалася мокра на дотик поверхня, мокра пляма, можливо, з кров'ю.
На волосистій частині голови (ВЧГ) теж були окремі осередки трохи меншого розміру, розділені тонкими смужками білої шкіри. Як мозаїка. На початок застосування даної системи харчування площа запалення ВЧГ становила, за моїми оцінками, 50-70 відсотків. Можливо, й більше. Окремі цятки по всій голові та зони, в яких вони були густо розташовані. Сверблячка на ВЧГ була однією з головних складових дискомфорту при псоріазі. Лушпиння теж доставляло масу неприємних моментів. Неможливо постійно стежити за станом плечей. «Перхать» на плечах неминуча. Якщо захопитися, то зачіски на голові цілком могли закінчитися появою крові.

Через 3 дні після того, як я почав застосовувати систему живлення PNL, суттєво змінився характер сверблячки. Він став не таким інтенсивним і не відчувався протягом усього дня.
Після першого тижня змінився характер лущення. Шкіра продовжувала лущитись. При спробі здерти шматочок шкіри він відокремлювався насилу. Бляшки хіба що «підсохли». І стали більше схожі на звичайні ранки, які теж сверблять при загоєнні. Віддирати шматочки шкіри стало складніше. І під ними вже не було мокрих плям.

Упродовж першого місяця відбувався процес потоншення бляшок на тілі. На деяких, раніше запалених, опуклих і гладких бляшках утворилася сіточка зморшок, поява якої передує відновлення шкіри.
Шкіра ВЧГ, звичайно, свербіла протягом першого місяця. Поводилася по-різному. То при гребінцях було відчуття під кінчиками пальців, що шкіра «крупинками». То просто злітала пластівцями, як і раніше. Але сухими тонкими пластівцями. Без товстих шматків. Без зачісок до крові. За звичкою погладиш голову, начебто і сверблячки не було, але зачіски були. Як же важливо не торкатися псоріазу ... Особливо не гострити про нього нігті.

Наприкінці першого місяця шкіра на ВЧГ у зонах, де було мало вогнищ, відчула себе по-іншому. Згадали відчуття чухання, коли псоріазу на голові не було. Ще через два тижні стан і зон з густим розташуванням вогнищ стало зовсім іншим, ніж спочатку.
З четвертого по шостий тиждень на ВЧГ було відчуття болю, сильно стягнутої шкіри. Це відчуття різко посилювалося під час спроби почухати голову. І в результаті до кінця шостого тижня свербіж майже зник.

За перший місяць було кілька локальних загострень за кілька днів. Можливо, це була реакція на конкретну і поки що не встановлену їжу.
Цього ж місяця я перехворів на вірусну болячку. Без температури, але по черзі кілька днів відболіли горло, бронхи і легені, вуха. Кашель проходив понад два тижні. Були всілякі відхаркування та сморкання. Можливо, загострення на шкірі пов'язані з цими процесами.
Не виключаю, що зниження ваги, інтоксикація від застуди погано впливали на печінку, змушували її працювати в ненормальному режимі і, як наслідок, виникали загострення на шкірі.
Спеціально не використовував лецитин, квітковий чай, слизький в'яз. Слизький в'яз пив двічі, але вирішив відмовитися для чистоти експерименту. Цей засіб малодоступний у РФ.

Зауважу, що застосування системи харчування PNL у моєму випадку дозволило змінити перебіг псоріазу – у бік стабілізації та зменшення – без застосування методів лікарської, фізіотерапії чи курортотерапії. Суб'єктивні покращення стану відзначалися постійно. Хоча паралельно іноді виникали деякі загострення.

Враховуючи однозначно позитивні результати щодо зниження ваги та покращення стану псоріазу, сміливо можу рекомендувати цю систему харчування.

На жаль, через 2 місяці після початку застосування системи PNL мені у справах довелося виїхати в тепле приморське місто, тому всі подальші результати можуть бути змащені цим фактом.

ПРО СПОЖИВАННЯ ВОДИ

Починаючи з другого місяця застосування PNL, я змінив схему пиття.
Давно намагався знайти водний режим, який дозволив би виконати рекомендацію уролога випивати 2-3 літри води на день. Ця рекомендація часто зустрічається також у статтях дієтологів. Причому йдеться саме про чисту воду. А не про рідкі продукти у вигляді чаю, кави, соків.
Для мене болісно випивати 10-15 склянок води протягом дня. Постійно бігаєш у туалет, починає мучити спрага. Губи постійно сухі. Замкнуте коло.

Зауважу, що за особистими відчуттями, коли п'єш води багато, то організму легше дотримуватися водного балансу. Він легко розлучається із зайвою та непотрібною йому водою. Бо «розуміє», що води надміру. Це проявляється у більш стабільних показниках поточної ваги, а при зниженні ваги графік зниження виходить більш плавним без ривків, стрибків і провалів. Поява на графіку зниження ваги подібних «несуразиць» говорить про те, що організм то позбавляється занадто великої кількості води, то навпаки, затримує зайве.
Коли п'єш багато маленькими порціями, вода набридає і виникає бажання випити чайку-каву. У результаті можу повністю перейти з води на каву.

Було знайдено таке рішення. У момент, коли їжа залишила шлунок, години через дві з половиною після білкового сніданку і через півтори години після вуглеводного обіду виникає почуття спраги. І цей стан приходить дуже вчасно. Як би не було агресивне середовище в кишечнику, якщо додати в неї води, воно стане менш агресивним. Вода промиє шлунок, відділи кишечника, якими хімус вже пройшов.

Так що в момент, коли після їжі виникає спрага, я випиваю 1 літр, можливо трохи більше теплої води. З температурою понад 36,6 о С. Думаєте, випити літр складно? Ні. Не складно. Займає пару хвилин, якщо доступний кулер із гарячою та холодною водою. Пити треба великими ковтками. Мілілітрів 50 за ковток. Це реально.
У результаті спрага йде, і подальший стан дуже комфортний. Сечовий міхур наповнюється дуже повно. В результаті кількість відвідувань туалету знижується. Пити після цього не хочеться. Про чай і каву автоматично забуваєш.
Увечері теж хочеться пити. Тоді випиваю 2-3 кухлі води. Думаю, це мілілітрів 500-700.

Не вважаю такий режим обов'язковим, але рекомендую спробувати. Мені здається, що таке споживання води також покращило загальний стан.

У будь-якому випадку рекомендую пити не менше двох літрів теплої води на день. Якщо через півтори години після обіду не випити багато води – мучитиме спрага. Яка надвечір зміниться почуттям голоду. І тоді боротися із собою буде дуже складно.

Частина 7. Система живлення. Продукти корисні та шкідливі

.
Ще раз хотів би повторити думки про шкідливі та корисні продукти.

Свинина. Вкрай жирне м'ясо зі шкідливими полінасиченими жирами. Найдовше іншої їжі затримується в шлунку. Шлунковому соку потрібний великий час, щоб розділити жирну свинину на мікроскопічні шматочки. За час перебування у шлунку свинина продовжує «псуватися», і результати природного розкладання потрапляють у кишечник. Свиня генетично подібна до людини. У разі несприятливого збігу обставин свинина може спровокувати аутоімунне захворювання. Вимагає вироблення великої кількості ферментів, що розкладають білок, а надлишок цих ферментів може негативно вплинути на кишечник.

Червоне м'ясо. Яловичина, телятина. М'ясні продукти довго знаходяться у шлунку через жир і вимагають вироблення великої кількості ферментів для їх руйнування. Ці ж ферменти можуть руйнувати і сам кишечник через подібність «м'яса» всіх ссавців..

Усі білкові продукти перебувають у шлунку досить довго, і тому їх з'їдати краще з ранку. Найлегшими білковими продуктами з погляду перетравлення є куряча грудка без шкіри, риба, маложирний сир. Саме ці продукти повинні становити білкову частину системи харчування на першому етапі.

Комбіновані продукти, що містять полінасичені жири, краще не вживати. Вершкове масло, майонез, продукти, що містять пальмову олію, наприклад, м'які бринзи - це джерела полінасичених жирів. Ці продукти висококалорійні та шкідливі.

Взагалі небажано вживати продукти з енергетичною цінністю понад 200 ккал на 100 г продукту після приготування.
Сири не задовольняють це правило. Але це значить, що з них треба відмовлятися зовсім. На першому етапі схуднення краще вибирати легкі сири з жирністю близько 15% та вмістом білка близько 30%.

Також небажане вживання цукрозмістких напоїв. Особливо газованих. Вони можуть спричинити виділення шлункового соку. І згодом суміш напою та шлункового соку, можливо, не буде повністю нейтралізована у дванадцятипалій кишці, зважаючи на те, що рідина майже миттєво стікає в кишечник. Це стосується і соків. Їжте фрукти у натуральному вигляді!

Алкоголь - це отрута, для виведення якої печінки доведеться серйозно попрацювати. На шкоду іншим функціям. Дратівна та обпікаюча дія алкоголю також може впливати на запалені зони кишечника.

Спеції також можуть додатково дратувати кишечник. Крім того, бажано в перший період обмежити споживання солі. Чи не солити продукти під час готування. Якщо не можете без солі, краще трохи підсолювати їжу прямо перед їжею. Щоб сіль не розчинялася в масі продукту, а залишалася на поверхні і відразу потрапляла на язик.

Вуглеводи у вигляді круп, овочів, салатних культур, макарони перетравлюються досить легко. Бажано використовувати макарони з висівками. Їх смак не сильно відрізняється від смаку звичайних макаронів, при цьому вони набагато корисніші, оскільки забезпечують хорошу моторику кишечника. Більшість круп при обробці зберігають частини оболонки, необхідні травлення і містять вітаміни. За винятком білого рису. Зважаючи на цінність оболонки рису, її відокремлюють повністю для подальшого виробництва рисової олії. Тому рис треба готувати у вигляді суміші білого та бурого рису мінімум у пропорції один до одного, краще з переважанням бурого. Бурий рис - це рис, у якого при обробці та очищенні була збережена оболонка. Зварений сам по собі, він грубуватий на смак, але в пропорції один до одного з білим рисом у підсумковому блюді з'являється дуже цікава текстура.

Хліб, особливо білий, виготовлений з рафінованого борошна, яке у свою чергу виготовлене з зерен без оболонки. Це висококалорійна їжа із додаванням жирів невідомого походження. Бажано не робити його основою раціону. І взагалі немає. При цьому якщо вам захочеться млинців чи пиріжків у вигляді самостійної страви – нічого страшного не станеться.

Картопля та банани. Дуже калорійні продукти. Коли я говорю про овочі та фрукти, то не маю на увазі ці продукти. Вони дуже калорійні. І небажані у щоденному раціоні.
Виноград коштує трохи окремо від фруктів, тому що він вдвічі калорійніший за базові яблука і груш. При підрахунку ваги фруктів треба вагу винограду умовно збільшувати вдвічі.

Якщо ви хочете схуднути, то молоко бажано використовувати з низькою жирністю (1,5% або менше, щоб знизити кількість шкідливих жирів, які потрапляють до організму).

Використання калорійних напоїв поза їжею небажане. Коли солодке потрапляє до рота, організм відразу починає виробляти інсулін, що веде до зниження рівня цукру на крові. І, як наслідок, за короткий час виникає почуття голоду.
На солодкі некалорійні напої, наприклад, на основі аспартаму, організм реагує так само. Тому пити подібні напої поза основним прийомом їжі не слід. І взагалі краще їх повністю уникати.

Необхідно користуватися такими базовими наборами продуктів:

а) Вранці на сніданок.
300 г до приготування курячої грудки або риби з їх щоденним чергуванням.
400-500 г овочів, смажених на 12 г оливкової або іншої олії. Якщо в суміші кукурудза, горошок чи картопля – то 400 г. Якщо цих продуктів у суміші немає – 500 г овочів.
Чашка теплого молока з ложкою какао змішаного з цукром. У чергуванні зі склянкою соку. Сік я п'ю дуже рідко. Тепле молоко або какао чудово «лягають» у порожній шлунок.

б) Вдень в обід.
400-500 г овочів, смажених на 12 г оливкової або іншої олії в чергуванні з 85 г макаронів (до приготування).
Плюс 0,5кг фруктів.
Плюс 65 г крупи до варіння, що чергуються з 250 г ягід.

Увечері та в проміжках між їжею необхідно пити лише теплу воду.

Зазначений набір продуктів відповідає приблизно 1500 ккал. Якщо ви не хочете худнути, то підніміть калорійність сніданку за рахунок жирніших продуктів за сніданком. Збільшити калорійність їжі за рахунок збільшення кількості корисних продуктів навряд чи вийде через велику кількість ранкової порції.

Їжте свіжоприготовлену їжу. Їжа, яка постояла — гірша за свіжоприготовлену. Там уже оселилися бактерії. Навіть якщо їжа зберігалася у холодильнику.

Дуже бажано спочатку їсти овочі і в сніданок, і в обід. Овочі забезпечують наповненість шлунка та почуття переїдання. Якого насправді немає. Не кажучи вже про те, що це здорова та корисна їжа. Через деякий час організм звикне до дворазового харчування, і вам буде досить просто набирати необхідну калорійність, при цьому не набиваючи живіт вщерть.

Якщо ви худнете, то бажано приймати вітаміни. Однак деякі з них можуть призвести до загострення псоріазу. Треба стежити за реакцією організму. Комплівіт, наприклад, у мене не викликав проблем.

І не треба спати вдень, коли їжа знаходиться у шлунку та кишечнику.

Якщо ви захворіли, слід перейти на більш калорійну їжу і довести калорійність до 2000-2500 ккал на день. Простіше кажучи, перейти на звичний режим харчування. Простудні захворювання пов'язані із сильною інтоксикацією організму. Печінка у цей момент сильно навантажена. У жировій тканині розчинено багато токсинів. Коли ви худнете, ці токсини виділяються в кров і додають печінки роботи. Тому в період інтоксикації організму при захворюванні, щоб не перевантажувати печінку, худнути не слід.

Частина 8. Рецепти та зразки щоденного меню

.
Примітки щодо точності дозування.

Не буде нічого страшного, якщо ви замість вказаних 300 г курки або риби приготуєте 350 г. Або будь-яка інша вага в цих межах. Не треба з аптекарською точністю виміряти вагу. Те саме — з овочами та фруктами.
Краще сильно не занижувати ці цифри. Запас по калорійності у представлених сетах значний. При схудненні без шкоди для здоров'я можна щонайменше споживати 900 ккал на день, і нічого не станеться, але навіщо? коли можна отримати 1500 ккал, бути ситим цілий день, легко і швидко худнути.

Крім того, при зменшенні обсягу їжі зменшується кількість вітамінів, що надходять в організм, тому, повторюся, не слід зменшувати до мінімуму розміри порцій та, відповідно, щоденну калорійність.

Єдина вага, за якою треба чітко стежити - це вага олії.
З пляшки можна неправильним рух руки запросто вилити в сковорідку замість потрібних та корисних 12 г олії та 30 г, і 50. А це вже буде явний перебір. Тому використовуйте ваги та пляшку з дозатором, з якого масло ллється тонким струмком.
Крупи, сири, сметану, млинці теж бажано відміряти точніше, оскільки це висококалорійні продукти.

Базовими продуктами системи є: курячі грудки, риба, овочі, фрукти, ягоди, крупи, макаронні вироби, яйця, сири, сир.

Інші не дуже корисні або надто калорійні продукти у вигляді сухофруктів, млинців-оладушок, пиріжків, калорійних сирів, соків, консервованих овочів теж використовувалися. Рідко, з контролем ваги порції та загальної калорійності.

Ці методи дозволяють готувати майже жиру. Особливо цікаві людям, схильним до повноти.

Куряча грудка без шкіри гриль
Розігріти духовку до 250°С.
Зрізати з курячої грудки видимий жир, що залишився після обробки на фабриці.
Покласти грудку на розпечену сковорідку. Зачекати пару хвилин до появи тонкого білого шару та скоринки.
Перевернути і теж підсмажувати 2 хвилини. Викласти курку на решітку та помістити в духовку.

Одночасно з цим зменшити температуру в духовці до 200-220°С.
Через 20-25 хвилин курка готова.
Важливо, щоб усередині великих шматків не залишилося серцевини кольору, що не збігається з кольором решти біло-рожевої курки.

Грудка вийде соковитою та ніжною. Одвічна проблема сухої та гумової курячої грудки буде вирішена.

Якщо немає часу на духовку, нарізаєте курячу грудку без шкіри шматочками кубиками по 2-3 см і смажите на максимально гарячій сковорідці. Без олії. Куряча грудка повинна повністю змінити колір. При цьому не повинно з'явитися соку, інакше куряча грудка буде твердою.

Сьомга смажена
Рекомендована товщина шматка риби 15-18 мм. Кладете шматок риби на сковорідку. Можна трохи змастити сковорідку олією. Можна смажити і без олії. Щоб зі сковорідки не бризкали жир і масло, рибу перед смаженням рекомендується обернути у вафельний рушник, щоб воно ввібрало воду.
Смажіть рівно 2 хвилини. Або 2 з чвертю, якщо шматок товстий.
Перевертаєте.
Смажіть ще дві хвилини.
Відразу перекладаєте стейк на тарілку, щоб риба припинила готуватися.
У результаті виходить шматок риби з хрусткою скоринкою. І з трохи прозорою серцевиною.
Якщо колір рівномірний - риба пересмажена.

Зубатка гриль
Заморожений стейк дістаєте з морозилки і викладаєте на решітку в духовці.
Включаєте духовку та виставляєте температуру 250°С.
Через 25 хвилин зубатка готова.
Можна зубатка заздалегідь розморозити. Як це не дивно, це не впливає на час приготування.
При способі приготування на решітці в духовці зубатка дуже смачна і зберігає тверду консистенцію.

Допущені та трохи обсмажені овочі
Необхідну кількість овочів кладете на сковорідку. Якщо овочі з морозилки, то для того, щоб вони швидше розморозилися, можна додати трохи окропу. Вода кипить, пара розморожує овочі. Якщо воду не додати, то овочі будуть хрусткішими, але приготування займе більше часу.
У той момент, коли овочі ось-ось підгорять, додаєте 12 г оливкової або іншої олії на 400-500 г овочів. І смажте, помішуючи ще кілька хвилин. Рецептура:
- 400 г овочевої суміші з кукурудзою, горохом, картоплею (небажаний за Дж. Пегано).
- 500 г овочів, якщо в суміші немає кукурудзи, бобових та картоплі.

.
Варена тріска
Тріска вариться, ділиться на порції пропорційно по 200 чи 300 г риби і заморожується. Тільки у разі варіння враховується вага вже вареної тріски. Зниження ваги готового продукту компенсується втратою калорій, що пішли у бульйон. Питома калорійність варених продуктів відповідає калорійності сирих продуктів. Звичайно, якщо ви виливаєте бульйон.
(Порція 200 г має сенс, якщо при подальшому приготуванні ви заллєте її одним яйцем.)

Варений рис, пшоно та інші крупи.

Бурий та білий рис у пропорції 1:1.

Бурий і білий рис після приготування їжі.

Всі крупи я варю приблизно однаково.
У скляну каструльку кладу 60-90 г крупи (це близько 200-300 ккал) і заливаю 300 мл фільтрованої чи краще охолодженої кип'яченої води. Закриваю кришку і ставлю в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 3-4 хвилини, щоб вода закипіла. Щоб не мити щоразу піддон, ставлю каструльку на додаткову широку тарілку.
Після цього перекладаю потужність мікрохвильової печі на 300 Вт і залишаю варитися на 20-25 хвилин в залежності від бажаного ступеня розварювання крупи. Підбиранням можна домогтися, що вся вода випаровуватиметься, але крупа буде достатньо розварена і не пересушена.
Важливо стежити за кількістю води. Вода повинна залишитися в мікрохвильовій печі до кінця готування. Інакше мікрохвильова піч згорить або крупа буде пересушена.
Маленькі винятки. Перловка вариться 30 хвилин, кукурудзяна крупа – 20 хвилин. Гречка потребує не 300, а 400-450 мл води.

Розморожені ягоди
З вечора дістаєте з морозилки ягоди і даєте розморозитися їм за ніч у звичайній камері холодильника. До обіду наступного дня вони будуть розморожені. Розігріваєте їх до приємної вам температури в мікрохвильовій печі. Жодного цукру. Можна закип'ятити, можна розігріти до меншої температури.
Замість овочів або разом із овочами завжди можна використовувати зелений салат.
Важливо стежити за калорійністю заправки. Використовувати чітко зважену олію, лимонний сік, соєвий соус. І в жодному разі не використовувати майонез.
Всі наведені рецепти дуже прості і не вимагають особливої ​​уваги, а також майже не використовують олію при приготуванні.

Давайте подивимося, наскільки цікавим та різноманітним виходить меню, складене на основі базових продуктів.

КОМБІНАЦІЇ СНІДАНКІВ

Оптимальні сніданки
(їх треба їсти 5-6 разів на тиждень)

Курка з овочами

Овочі – 400 г до приготування.
(Якщо в суміші немає кукурудзи чи горошку, то вага овочів треба підняти до 500 г.)
Оливкова олія — 12 г.

(На фото - великий кухоль з какао об'ємом понад 300 мл. Просто до країв кухоль наповнений додатково гарячою водою.)

Зубатка з рисом

Стейк 400 г із замороженої зубатки (після розморожування залишається близько 300 г).
Рис - 45 г бурого та 45 гр. білого (до приготування).
Соєвий соус.
200 г молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Тріска та овочі

300 г тріски.
400-500 г овочів до смаження.
12 г олії.

Тріска з яйцем та овочі



200 г тріски.
400-500 г овочів до смаження.
12 г олії.
Яйце С0 - 1 шт.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.
*) У цьому й у всіх наступних рецептах, а то й зазначено іншого, треба використовувати «яйце добірне» (С0), тобто. яйце вагою щонайменше 65 р.

Можна збовтати яйце і перемішати з рибою, підсмажити окремо, як котлету, але без олії. Теж виходить смачно.

Курка, овочі, яйце



200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.
Курячі грудки без шкіри - 200 г до готування.
Яйце 1 шт.
Овочі 400 г, обсмажені на

Сніданок із сьомгою

300 г сьомги до смаження.
90 г рису (або іншої крупи) до варіння (або 400-500 г овочів, обсмажених на 12 г оливкової або іншої олії).
200мл соку.
Сік певною мірою поєднується з жирною сьомгою трохи краще, ніж какао. Але можна і какао також готувати замість соку.
Шлунок нормально реагує на поєднання риби та молока.

Курка, макарони та сир

Курка - 200 г до приготування.
Макарони - 65 г до приготування.
Сир (Ольтермані або подібний до нього) - 70 г.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Це сир Ольтермані з жирністю 17% та вмістом білка 29%. Поки худнеш, треба вживати подібні сири. Існують також варіанти таких сирів різних виробників із 15% жиру та 30% білка.

Курка з макаронами та сиром
(Варіант курки з макаронами та сиром – більше курки, менше сиру.)

Курячі грудки - 300 г до готування.
Макарони - 65 г до приготування.
Сир легкий – 30 г.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Простіші варіанти
(теж чудово з'їдаються)

Макарони з сиром
Сир із жирністю 17% та вмістом білка 29% - 150 г.
55 г макаронних виробів.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Макарони з куркою
Макаронні вироби – 85 г до варіння.
Курка - 300 г до приготування.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

.

Допоміжні варіанти сніданків

Ці варіанти - неідеальні за співвідношенням білків, жирів та вуглеводів.
Їх можна їсти кілька разів на тиждень, між добре збалансованими за харчовим складом сніданками першої групи.
За великим рахунком, за півтора місяці ці комбінації були по одному разу.

Яйця з овочами

400-500 г овочів до смаження.
12 г оливкової або іншої олії.
3 великі або 4 дрібні яйця.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Сир бри з овочами

Сир брі - 125 гр
300 г овочів до приготування
12 г оливкової олії
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Макарони з висівками та тхіною (або хумусом)

Макарони з висівками – 60 г до варіння.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Оладки, сметана, сир

Сир (0,5% жирності – 220 г, 2% жирності – 200 г).
Млинці або оладки - 140 г.
Сметана 15% - 50 г.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Оладки та тхіна (або хумус)

Тхіна (або хумус) - 125 г (половина упаковки).
Оладки 85 р.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Яйця з консервованими овочами

200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.
Яйце С0 - 4 шт.
Оливкова олія або інша рослинна - 12 г.
Консервований горошок з морквою – 400 г банку.

Курка, консервовані овочі, фрукти, какао

300 г курки до приготування.
Консервовані овочі (консервований горошок з морквою) – 400 г банку.
200 г винограду.

Курка та кукурудзяні пластівці

Курячі грудки - 300 г до готування.
Кукурудзяні пластівці 50 г із молоком 200 мл.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Оладки з ікрою

100 г червоної ікри.
140 г оладок.
200 мл молока змішаного з ложкою какао з цукром.

І ще – найгірший за нутрієнтним складом варіант сніданку за цей час:

(Це їсти не можна, але шкода було викинути випадково куплену упаковку не-зрозумі-чого, що продається під маркою «сир». У цьому «як-би-сирі» — мінімум білка (6 г на 100 г продукту), величезна кількість жирів (20 г/100 г продукту) невідомого походження. Огидний варіант за складом.
"Сир" Альметте - упаковка 150 г.
Макаронні вироби – 77 г до варіння.
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Основні варіанти обіду

Овочі, фрукти, ягоди

400-500 г овочів до смаження.
12 г оливкової або іншої олії.
250 г розморожених ягід.
500 г фруктів.

Обіди з крупою

Обід з пшоном

Обід з рисом

Обід з перловкою

400-500 г овочів, обсмажених на 12 г оливкової або іншої олії.
30 г крупи до варіння.
200 г яблук.
180 г винограду.

Обід: макарони та фрукти

800 г фруктів.
85 г макаронів до варіння.

ДОДАТКОВІ ВАРІАНТИ

Варіанти з горіхів та сухофруктів
(Зручні у моменти, коли не впевнений, що зможеш розігріти їжу протягом дня.)

Сушені банани та мигдаль

100 г сушених бананів.
50 г мигдалю.

Фініки та мигдаль

100 г фініків.
50 г мигдалю.

Фрукти, ягоди, мигдаль

Фрукти – 500 г.
Ягоди – 300 р.
Мигдаль - 50 г.

Салат та фрукти

Китайська капуста (можна у поєднанні з іншим салатом) – 400 г.
Оливкова олія — 12 г.
Яйце С0 - 1 шт.
Сік із половинки одного лимона.
Соєвий соус.
Фрукти – 500 г.
(Вустерський соус смачніший, але там багато різких спецій.)
200 мл молока з ложкою какао, змішаного із цукром.

Виходить величезна миска салату.
Для заправки яйце опускається в киплячу воду на 1 хвилину. Дістається та розбивається в салат. Тонкий шар білка, що прилип до шкаралупи, відшкребати не слід. Яйце проколоти перед варінням з тупого боку. Вижимається сік із половинки лимона, додається рослинна олія та кілька крапель соусу. Перемішується. Краще руками.
Смак - чудовий.

А також інші нескінченні комбінації…

Салат. Була повна тарілка. Але тут його вже майже з'їли.

Салат 250 г
Заправка: варене (1 хв) яйце, 12 г оливкової олії, сік половини лимона.
30 г рису до варіння.
200 г овочів до смаження на 12 г оливкової олії.

Грибний суп
100 г винограду.
Невеликий перебір за калоріями. Близько 800. Але чому б у вихідний не поїсти більше?

Повторюся, що представлені сіті сніданків містять близько 750 ккал, а обідів – близько 600 ккал.
При досягненні бажаної ваги треба потихеньку, по 100 ккал на день, підвищувати калорійність.

Вага швидко стабілізується. Один із секретів швидкого схуднення першого місяця полягає в тому, що у «животі» знаходиться велика кількість хімусу. І як тільки ви починаєте їсти більше, вага автоматично зростає за рахунок додаткового хімусу.
Тому після досягнення бажаної ваги не слід різко збільшувати калорійність до норми. В цьому випадку ви наберете кілограм-другий. Потрібно поступово збільшувати калорійність, за цей час ще трохи схуднути, і додаткова вага їжі в кишечнику компенсує цю вагу.
.

У мене псоріаз із 15 років. З 17 років збільшено лімфовузли на шиї та за вухом. Мені 37 років. Звернулась до хірурга, зробила узі (максимальний вузол 1.58 см) та здала загальний аналіз крові – запалення немає, кров спокійна. Хірург весь час моїх візитів забувала, що збільшення вузлів вже дуже давно і про хронічний псоріаз пропустила. Про всяк випадок, щоб призначити протизапальне лікування, порадила сходити до онколога. Які свідчення – не відомо, щоб виключити щось погане. Але так можна всім лікарям ходити, а треба на проблему подивитися в комплексі, з урахуванням псоріазу. Та й яка провивозапальна терапія якщо в організмі немає запалення судячи з крові. Що робити?

ВІДПОВІДІВ: 18.08.2016

Здрастуйте, причин для збільшення вузлів не мало. Псоріаз, як правило (поза загостренням) не викликає збільшення. Але це дуже своєрідна патологія, з непередбачуваною течією.

Схожі питання:

Псоріаз – надзвичайно небезпечне захворювання. Часто зустрічається думка, що псоріаз не торкається питань здоров'я всього організму, що це шкірна хвороба, але це далеко не так. Сверблячка, розтріскана і шкіра, що сочиться, періодичні "морфінні" болі - це тільки "насіння", а потім наступають неминучі ускладнення. Дивно іноді чути (навіть від фахівців), що псоріаз – це шкірне захворювання, коли вже однозначно ясно: псоріаз – це системне захворювання, що стосується не тільки шкірних покривів, але і багатьох інших (якщо не сказати – всіх) систем організму. Дуже часто у людей, хворих на псоріаз, може розвинутись форма артриту, званого псоріатичний артрит. Необхідна відповідна медична експертиза, щоб підтвердити цей діагноз. Хоча й не завжди, псоріатичний артрит частіше помічений у людей з поширеним псоріазом, а не з локальним поширенням. Псоріатичний артрит зачіпає людей різного віку і може призвести до таких ускладнень:

• Дистрофія нігтьових платівок
• Поразка слизових оболонок. Є описи псоріатичних елементів на слизовій оболонці уретри, сечового міхура.
• Поразка очей представлена ​​підгострим коньюктивітом, іритом, іридоциклітом, епісклеритом, увеїтом, склерозом кришталиків.
• Можливі також ураження слизових рота, шлунково-кишкового тракту, аж до виразково-некротичних змін у його стінках.
• Нерідко – збільшення розмірів печінки з гепатоцелюлярною недостатністю та спленомегалтею.

Крім функціональних порушень центральної нервової системи, спостерігаються органічні зміни у вигляді енцефалопатії з переважним ураженням підкіркових утворень, епілептичними нападами, маренням, поліневритом.

Поразка серця йде за типом міокардиту або міокардіодистрофії; рідко, але трапляються – коронарііт, перикардит, вади серця. Ураження серця спостерігається як при шкірній формі псоріазу, так і при артропатичній, проте при останній ці зміни трапляються частіше і переважно захоплюють клапанний апарат.
Спостерігаються також спонтанні болі в м'язах, м'язова слабкість, атрофія м'язів, аж до прогресуючого схуднення.

Часто спостерігаються збільшення лімфовузлів, особливо пахових та стегнових; ступінь вираженості лімфоаденомопатії, як правило, знаходиться в прямому зв'язку з активністю процесу. Цей список "страшилок" можна продовжувати і далі, але очевидно, що псоріаз - це справді дуже небезпечне та серйозне захворювання.

Чи небезпечний псоріаз для життя?

Псоріаз практично небезпечний для життя. Головною незручністю цього захворювання є: наявність на шкірі запальних уражень і лущення. Тільки поширені форми псоріазу, що важко протікають, у пацієнтів, які не отримують повноцінного лікування, можуть призводити до летального результату.

Чи передається псоріаз у спадок?

При вивченні ролі спадковості у виникненні псоріазу отримано дані, що свідчать на користь цієї гіпотези. Було встановлено, що порушення обмінних процесів у крові та шкірі хворих на стійки, виникають рано, передують клінічним проявам і, як вважають, генетично обумовлені, оскільки виявляються у клінічно здорових кровних родичів при сімейному псоріазі. Дослідники вважають, що зміни у клітинах при псоріазі передаються у спадок і це створює схильність до хвороби. У певному сенсі псоріаз можна назвати сімейним захворюванням. Це не означає, звичайно, якщо Ваші найближчі родичі хворіли на псоріаз, то Ви теж обов'язково занедужаєте, але ризик дуже високий - від 20 до 60% (за оцінками різних фахівців).

Чи можна вилікувати псоріаз?

Є безліч ліків та способів лікування, які можуть зменшувати та контролювати псоріаз, навіть протягом досить довгого періоду часу. Найчастіше псоріаз постійний. Він може з'являтися та йти без будь-якої очевидної причини. Псоріаз необов'язково погіршується із віком; він може виникати у будь-якому віці від дитинства до старості. Іноді псоріаз залишається у невеликих обмежених областях і ніколи не поширюється. Лікування псоріазу – складна терапевтична проблема. У багатьох випадках вона може бути успішно вирішена, оскільки є ціла низка способів терапевтичного впливу. Але, на жаль, усі вони дають лише тимчасовий ефект, хоч і не виключається можливість покращення якості життя хворих. Тим часом нерідко вже при першому зверненні лікар каже пацієнтові про невиліковність хвороби та необхідність упокоритися з нею, що зовсім неприпустимо. З псоріазом Потрібно боротися незважаючи на діагнози, малоутішну статистику та суперечливість у підходах у різних фахівців.

Чи впливають куріння та алкоголь на появу хвороби?

Однозначно відповісти на це питання важко, оскільки не існує подібних досліджень (принаймні ми їх не бачили). Однак слід зазначити, що оскільки куріння та надмірне виливання послаблюють імунну систему і завдають удару по роботі інших систем та органів організму, – не виключено, що ці фактори відіграють не останню роль у появі та подальшому розвитку псоріазу. Так що подумайте: можливо, Ваш псоріаз – це лише реакція Вашого організму на шкідливі звички? У всякому разі, перевірити це дуже просто – самі знаєте як.

Що погіршує перебіг псоріазу?

Існують деякі причини, які можуть погіршувати перебіг псоріазу. Але слід розуміти, що оскільки у кожного «свій» псоріаз – ці фактори спрацьовують у всіх по-різному або зовсім не спрацьовують. Нижче наведено деякі з них.

1. Пошкодження шкіри та розчісування.

   Роздратування та подряпини можуть активізувати псоріаз. Ви повинні постаратися припинити механічне подразнення шкірних покривів, особливо в області колінних та ліктьових суглобів. Також хочеться відзначити наступний момент: у деяких людей після миття (у ванній чи під душем) настає різке загострення, тому радимо Вам обмежувати контакти з водою (включаючи купання у природних водоймах).

2. Сонячні промені.

   Для багатьох людей з псоріазом помірне прийняття сонячних ванн дуже корисне. Невелика кількість людей (близько 10%) вважають, що їхній псоріаз погіршується від сонця в будь-якій його кількості. Якщо у Вас біла шкіра, можливо Ви потребуватимете сонцезахисних кремів. Цікаво, до речі, спостереження, що серед чорношкірого населення відсоток хворих на псоріаз значно нижче, ніж у представників білої раси.

3. Зайва вага.

   Помічено, що серед псоріатиків великий відсоток людей із надмірною вагою. Так що цілком можливо, що позбавляючись зайвих кілограмів, Ви робите першу перемогу над псоріазом.

4. Несприятливі психологічні чинники.
5. Деякі ліки, які вживаються з інших причин.
6. інфекції.

У чому причина псоріазу?

В останні роки висуваються різноманітні гіпотези розвитку хвороби. Вважається, що у виникненні псоріазу значної ролі грають генетичні чинники. Певне значення мають порушення балансу вітамінів, мінералів, мікроциркуляції. При псоріазі виявлено як шкірні, а й загальні порушення організму: зміни імунного статусу, розлади нервової системи та обміну речовин. Але жодне з цих численних порушень не в змозі пояснити механізм розвитку захворювання.

Спостерігаючи за хворими, які страждають на псоріаз, лікарі дійшли висновку, що різні пошкодження, такі як опіки (включаючи сонячні), порізи або подряпини, можуть спровокувати появу псоріатичного лущення. Крім того, протягом цього захворювання можуть впливати сезонні зміни, влітку приносячи полегшення, а взимку – загострення. Псоріаз можуть спричинити емоційні стреси або вірусна інфекція, деякі ліки, наприклад, що застосовуються при лікуванні високого артеріального тиску та захворювань серця, маніакально-депресивних психічних розладів, а також протизапальні препарати.

При вивченні «зовнішніх причин», з якими хворі пов'язують появу перших клінічних ознак захворювання, 19,7% – вказали на нервове потрясіння, у 16,8% – висип з'явився після ангіни, у 7,7% – після переохолодження, у 44, 2% - встановити будь-який фактор не вдалося.

Багато дослідників приділяли увагу зв'язку появи перших висипів із перенесеними інфекційними захворюваннями. Однак кількість таких хворих виявилася невеликою – від 0,6% до 16,8%.

Розвиток псоріазу під впливом гострої та хронічної інфекції, на думку одних авторів, починається внаслідок надходження з осередку інфекції імпульсів до центральної нервової (вегетативного відділу) та ендокринної системи, що перебудовує реактивність організму. На думку інших, ушкодження захисних регуляторних систем виникає у зв'язку з впливом ними токсиконів. Деякі автори вважають, що розвиток псоріазу за наявності вогнищ хронічної інфекції обумовлено генетичною схильністю до цього дерматозу, а також генетичними порушеннями захисних механізмів, головним чином у шкірі.

Хоча б раз у житті кожна людина страждає від збільшення лімфовузлів, наприклад під час хвороби на грип. Проте мало хто знає, де точно вони розташовані і вчасно помічає запалення лімфовузлів. Лікування тому починається своєчасно. Які симптоми можуть вказувати на лімфаденіт? Чи ефективне народне лікування лімфовузлів і які методи традиційної терапії?

Значення лімфовузлів для організму людини

Лімфовузли відносяться до органів імунної системи людини. Їх налічується кілька сотень у людському організмі. Локалізація лімфовузлів безпосередньо залежить від спрямованості лімфатичних судин. Вони розташовані групами і бувають вісцеральні, пристінкові (перебувають поруч із внутрішніми органами), і навіть периферичні. Саме збільшення периферичних лімфовузлів найлегше діагностувати: під пахвами, на потилиці, на шиї тощо.

Лімфаденіт - це завжди самостійне захворювання, а найчастіше наслідок протікання інших недуг в організмі людини. Лімфовузли виконують роль бар'єру та не дозволяють поширюватися інфекціям, а також чужорідним речовинам в організмі людини. Саме тому запалюються тільки ті вузлики, які знаходяться найближче до вогнища захворювання. Спеціальними судинами лімфа тече в лімфовузли і очищається там. У свою чергу, з лімфовузлів до вогнища запалення доставляються лімфоцити, які борються з чужорідними білками.

Причини запалення лімфовузлів під пахвою

Лікування лімфовузлів, що запалилися, починається з визначення справжньої причини їх збільшення. Опухлий вузлик під пахвою свідчить про те, що поруч із ним відбувається запальний процес, і орган бере активну участь у знезараженні даної ділянки. Найпоширеніші причини, через які запалюються лімфовузли:

• закупорка пахвових пір, поява гнійничків;
• серйозні рани та нагноєння в області плечей, рук чи грудей;
• шкірні захворювання (нейродерміт, екзема чи псоріаз);
• ВІЛ інфекція;
• мастопатія;
• будь-які інфекційні захворювання (туберкульоз, чума, сифіліс, туляремія, бруцельоз);
• ревматизм;
• ракові захворювання.

Діти справжньою причиною запалення пахвових лімфовузлів може бути вітрянка, інфекційний мононуклеоз чи кір.

У вагітних і жінок, що годують іноді при лактації збільшується часточка молочної залози, яку помилково приймають за лімфовузол. Стандартний огляд лікаря допоможе переконатися в тому, що справжній лімфовузол знаходиться в повному порядку.

Симптоми запалення лімфовузлів під пахвою

Лікування лімфовузлів під пахвою необхідно починати з появою перших симптомів їх запалення, щоб уникнути ускладнень.

Перший сигнал про запальний процес - це припухлість лімфовузлів, що знаходяться під пахвами, ближче до грудей. При гострому запаленні навколо цієї ділянки шкіра стає гарячою, а дотику до неї приносять біль. Також спостерігається почервоніння покривів шкіри. Є ще низка симптомів, які можуть супроводжувати лімфаденіт – це втрата ваги, озноб, підвищена температура, стан загальної слабкості організму.

Але біль при запаленні є далеко не завжди. Поява цього симптому залежить від причини запального процесу: якщо лімфовузли збільшені через наявність у пацієнта таких захворювань, як туберкульоз чи сифіліс, то болючих відчуттів не буде. Також біль не відчуватиме людина, збільшення лімфовузлів у якої спровоковано онкозахворюванням.

Причини запалення лімфовузлів на шиї

Якщо враховувати той факт, що збільшення лімфовузлів відбувається внаслідок перебігу будь-якої іншої хвороби, то, коли відбувається запалення лімфовузлів на шиї, лікування та діагностика повинні насамперед бути спрямовані на виявлення та усунення найпоширеніших інфекцій верхніх дихальних шляхів та ротової порожнини: ГРЗ та ГРВІ, ангіни, вітряної віспи, грипу, стоматиту, гінгівіту, дифтерії тощо.

Збільшення лімфовузлів на шиї може бути продиктоване різким зниженням імунітету, тому що в такій ситуації на них припадає подвійне навантаження. У дітей, які часто хворіють на ГРВІ, ГРЗ та інші інфекційні захворювання, спостерігається збільшення лімфовузлів хронічного характеру, найбільше це відбивається на гландах. Лімфовузли також можуть збільшуватися після переохолодження або під час авітамінозу, постійного стресу або тривалого психічного напруження.

Найнебезпечніші причини запального процесу в шийних лімфовузлах – це імунодефіцитні стани та пухлини. У деяких випадках збільшення провокується хронічним алкоголізмом чи захворюваннями щитовидної залози.

Симптоми запалення лімфовузлів на шиї

Як і в попередньому випадку, запалення можна візуально спостерігати при зовнішньому огляді підщелепних груп лімфовузлів: у нормальному стані вони непомітні, але під час запального процесу розмір вузлів може змінюватись від горошини до об'єму яйця. Болючість може виявлятися не тільки при пальпації, але і при ковтанні. Нерідко збільшення шийних лімфовузлів супроводжують головний біль, висока температура і слабкість у всьому тілі.

Лікування лімфовузлів на шиї, а також симптоматика запального процесу залежать від початкової причини хвороби. Тобто якщо лімфаденіт був спровокований інфекційним захворюванням, найбільш відчутними будуть симптоми саме інфекційного ураження організму, а симптоми лімфаденіту будуть вторинними. Наприклад, збільшені шийні лімфовузли є лише одним із симптомів ангіни, тому необхідно сконцентруватися на боротьбі саме з нею, а не намагатися зняти їхнє локальне запалення.

Види лімфаденопатії

Як і будь-яка хвороба, лімфаденіт має свої різновиди, стадії та форми. Лікування лімфовузлів безпосередньо залежить від цих показників.

Неспецифічний лімфаденіт, наприклад, може бути гострим або хронічним. При цьому існує ще поділ його на серозний, гнійний фібринозний або геморагічний.

Неспецифічний тип захворювання викликаний проникненням у лімфовузол гнійних бактерій (стафілококів, стрептококів тощо). Якщо це сталося через пошкодження та нагноєння шкірних тканин у районі лімфовузла, то такий лімфаденіт вважається самостійним первинним захворюванням.

Гострий неспецифічний лімфаденіт за відсутності належного лікування може мати ускладнення: утворення лімфатичних нориць, тромбофлебіт, поширення гнійної інфекції на інші органи.

Специфічні лімфаденіти завжди вторинні - це реакція у відповідь організму на прогресування туберкульозу, сифілісу, актиномікозу, чуми і т.д.

Діагностика хвороби

При підозрі на лімфаденіт необхідно негайно звертатися до терапевта чи хірурга. Лікар може поставити діагноз, вислухавши скарги пацієнта та провівши зовнішній огляд.

Один із ключових методів діагностики – це пункція та дослідження складу пунктату. Іноді використовують біопсію, але тільки у випадках, коли пункція не принесла більш-менш ясних результатів. Вивчити патологічні процеси, що відбуваються у лімфатичній системі, допомагають методи рентгеноконтрастної лімфографії та сканування.

Але для того, щоб зрозуміти справжні причини лімфаденіту, необхідно провести додаткові дослідження та виключити ймовірність інфекційних захворювань. На туберкульоз беруться проби Манту та Пірке та робиться рентген легень. Сифілітичний лімфаденіт виявляється на етапі пункції.

До додаткових методів дослідження належать МРТ ураженої області, КТ та УЗДГ лімфатичних судин.

Лікування лімфовузлів традиційними засобами

Гострий неспецифічний лімфаденіт на початковій стадії може контролюватись за допомогою антибіотикотерапії, для якої вибираються засоби, найбільш ефективні у боротьбі з тією чи іншою групою гнійних бактерій. Також активно застосовується УВЧ-терапія. Гнійний лімфаденіт рідко обходиться без хірургічного втручання, оскільки необхідно розкривати абсцеси та інші гнійні утворення та очищати їх від ексудату – тільки так можна зупинити запальний процес.

Лікування лімфовузлів під пахвою або на шиї при хронічному неспецифічному лімфаденіті буде ефективним тільки в тому випадку, якщо усунуто основне захворювання, що провокує збільшення вузлів.

Те саме стосується лікування специфічного лімфаденіту. Якщо, наприклад, туберкульоз викликав запалення лімфовузлів на шиї – лікування включатиме як методи активної боротьби з туберкульозом, так і локальні лікувальні процедури: ін'єкції стрептоміцину у уражений вузол, компреси з тубазидовою маззю. Лікування вузлів, збільшених через сифіліс, супроводжується ін'єкціями пеніциліну.

Лікування лімфовузлів народними засобами

Застосування народних засобів лікування можливе лише після узгодження цього питання з лікарем, інакше можна спровокувати ускладнення. Лікування лімфовузлів у домашніх умовах здійснюється за допомогою спеціальних компресів та настоянок.

Компрес №1

Для виконання процедури необхідно купити в аптеці настоянку ехінацеї та змішати її з теплою водою приблизно у співвідношенні 1:2. Змочену в розчині вату або бинт потрібно прикласти до хворого на лімфовузл, закріпити, залишити на ніч. Лікування лімфовузлів у домашніх умовах за допомогою такого компресу – одне з найдієвіших.

Компрес №2

В емальований посуд необхідно помістити чайну ложку трави звіробою і по одній ложці листя горіха, омели і деревію. Трави заливаються склянкою води та доводяться до кипіння, потім на слабкому вогні варяться 5 хвилин із закритою кришкою.

Лікування лімфовузлів цим відваром здійснюється тільки після того, як він буде проціджено: вимочуючи бавовняну тканину в трав'яному відварі, потрібно протягом двох тижнів прикладати компрес на ніч до запаленого вузла.

Відвар для прийому внутрішньо

Необхідно дістати молоді пагони сосни в такому обсязі, щоб подрібненими вони поміщалися в 2-літрову банку. Пагони кладуться в емальовану каструлю, заливаються трьома літрами води та доводяться до кипіння. На слабкому вогні з прикритою кришкою відвар кип'ятиться близько 2 годин. Через 2 години відвар знімається з плити і проціджується в інший емальований посуд. До нього необхідно додати столову ложку цукру, знову закип'ятити та варити протягом 2 годин.

Лікування лімфовузлів народними засобами (відварами) триває досить довго – протягом місяця. 30-40 днів необхідно пити сосновий відвар – двічі на день після їди по столовій ложці.

Профілактика лімфаденіту

Будь-яка хвороба несе у собі мало приємного, а лікування лімфовузлів на шиї або в будь-якому іншому місці займає тривалий час і завдає незручності. Тому вигідніше, звичайно, запобігати таким захворюванням.

Що станеться, якщо, наприклад, лікування лімфовузлів у дітей чи дорослих не буде своєчасним? Ситуація через деякий час погіршиться, патологічний процес почне провокувати нові збої в роботі лімфосистеми: порушиться лімфовідтік, відбуватиметься рубцювання лімфоїдної тканини і розвиток лімфедеми.

Як можна запобігти запаленню лімфовузлів? Лікування та профілактика захворювання базуються на виконанні низки правил.

1. По-перше, не можна залишати без належної медичної обробки отримані ранки, всілякі рани та інші ушкодження епідермісу.
2. По-друге, необхідно уникати мікротравм шкіри.
3. По-третє, варто вчасно відвідувати стоматологів, а в кабінеті дерматолога позбавлятися фурункулів та інших гнійних утворень, які можуть стати джерелом інфекції.
4. По-четверте, потрібно обов'язково відвідувати лікаря за наявності симптомів запальних процесів в організмі. Адже причиною нездужання можуть бути актиномікоз, сифіліс, гонорея, туберкульоз та інші захворювання, які потребують негайного лікування.