Сік чистотілу – щоб тіло ніколи не хворіло. Правильний збір та сушка чистотілу

Доброго дня, шановні читачі!

Окрім квітів на моїй ділянці у великій кількості росте трава чистотіл лікувальні властивості та протипоказання застосування якої ми сьогодні розглянемо.Саме зараз я займаюся її заготівлею на зиму і хочу розповісти, для чого я це роблю.

І хоча чистотіл відомий у більшою міроюяк засіб для виведення бородавок, його навіть іноді і називають бородавником, але ще сік і настій чистотілу успішно застосовують у народної медицинивнутрішньо для лікування різноманітних захворювань. Запевняю вас, що це не страшно та цілком безпечно. Відгуків про таке лікування безліч, я про них розповім, а також рецепти дам.

Чистотіл. Лікувальні властивості

За свої лікувальні властивості чистотіл раніше називали ще нашим радянським жень-шенем. А дослівний переклад із грецької — дар небес.

Ця дивовижна трава має цікаву особливість: вона відразу знаходить джерело хвороби, її корінь і починає процес лікування

Чистотіл поширений на великій території. Він невибагливий та морозостійкий. Зустріти його можна і в лісах, полях, по схилах гір, і в тінистих місцях біля житла, городах.

На моїй ділянці чистотіл росте вздовж паркану. Коли посадила кущик, а тепер він дуже добре, навіть занадто розрісся. Зазвичай багато людей борються з ним як із бур'яном. Але я спочатку даю чистотілу зацвісти, потім заготовляю на зиму і тоді вже випалюю. Весною, коли ще не всі квіти розпустилися, чистотіл з його яскравими жовтими квіточками навіть тішить око.

Чистотіл - багаторічна рослиназ порожнім стеблом і перистого листя.

Цвіте із травня до осені.

У корінні, стеблах і листі рослини міститься велика кількістьцінного жовто-жовтогарячого соку, що володіє лікувальними властивостями.

У надземній частині містяться органічні кислоти, ефірна олія, гістамін, метилалаланін, вітамін С, каротин, дубильні речовини.

Чистотіл відноситься до сімейства макових, у ньому міститься більше 10 алкалоїдів. токсичних речовинтому ця рослина отруйна. Але значною мірою поступається за отруйністю іншим, таким як аконіт або боліголов (які, до речі, я теж вживала, і зараз настоянку аконіту п'ю).

Препарати з чистотілу надають різного родудія:

• насамперед потужне жовчогінне
• протизапальне
• протисвербіжне
• протимікробне
• ранозагоювальне
• болезаспокійливе
• протигістамінне
• сечогінний
• м'яке проносне
• протисудомне
• припікаюче
• протипухлинне
• загальнозміцнююче.

Застосування чистотілу в народній медицині

Чистотіл в лікувальних ціляхшироко застосовується в народній медицині у вигляді соку, настоїв та настоянок, мазей.

Від чого застосовують чистотіл:

• для видалення папілом, бородавок, мозолів
• проти прищів
• від ластовиння
• для лікування грибка
• при екземі
• псоріазі
• опіках та обмороженнях
• аденоїдах, поліпах у носі
• ангіні
• запалення ясен
• подагрі
• ревматизмі
• маститах
• мастопатії
• виразці шлунка та 12-палої кишки
• хворобах печінки, нирок, шлунка, сечового міхура
• захворювання легень
• гіпертонії
• атеросклерозі
• цукровому діабеті
• астмі
• поліпах у товстому кишечнику
• у гінекології
• для лікування зоба
• при раку легень, кишківника, шийки матки, молочної залози та інших онкологіях.

Розглянемо найпопулярніші рецепти.

Сік чистотілу

Найбільш відоме використання лікувальних властивостей соку чистотілу для шкіри та проти поліпів, але і в інших випадках він ефективний.

Влітку можна використовувати сік із свіжозірваної рослини. Для цього достатньо зрізати стебло, з якого одразу з'являться жовті краплі.

А на зиму не складно заготовити сік.

Як приготувати сік з чистотілу

Рослина виривають із коренем, коріння очищають від землі, миють, підсушують. Потім усі частини: коріння, стебло, листя, квіти та стручки пропускають через м'ясорубку. З отриманої маси вичавлюють сік через марлю.

Для тривалого зберігання соку наливають у флакон і герметично закривають. Через кілька днів сік почне бродити і тоді потрібно відкрити кришку, щоб випустити газ. Так повторювати кілька разів доки не закінчиться бродіння.

Сік чистотілу можна зберігати в прохолодному місці протягом 3-х років.

Рецепти

1. Видалення папілом, бородавок, мозолів, прищів, ластовиння, грибка, екземи

Уражену ділянку шкіри рясно намазують соком 2-3 десь у день. Змивати його не треба.

Сік проникає всередину і починає відновлення тканин. Бородавки безвісти зникають у 70-80 відсотках випадків, це відзначають і лікарі-дерматологи. Недарма зараз навіть в аптеках можна знайти препарати чистотілу від бородавок.

Крім того, що сік припікає утворення на шкірі, він ще й знищує причину їх виникнення завдяки своїй противірусній дії.

Позитивні відгуки ви можете прочитати вже у коментарях до цієї статті.

2. Опіки та обмороження

Обпалене або обморожене місце змащується соком, коли через 3-5 хвилин сік убереться, процедуру повторюють. І так 3-4 рази.

Таким чином можна лікувати і опіки від сонця, біль припиниться, а засмага збережеться. Але краще все ж таки засмагати в міру і не в полуденний спекотний час.

3. Аденоїди, поліпи, гланди

2-3 рази на день закопують у ніс 1-2 краплі соку, вводячи піпетку глибше в ніздрю. Після того, як стихне легке пощипування, через 3-5 хвилин ще закопують 1-2 краплі соку, через 2-3 хвилини повторюють ще раз.

Як заготовити чистотіл на зиму

Як я вже писала на початку, зараз розпочався сезон заготівлі чистотілу на зиму. Я вже насушила цієї корисної травище хочу зробити сік. Нехай буде про всяк випадок.

Як правильно засушити чистотіл, у різних джерелах інформації я виявила різні рекомендації. Але, все ж таки дотримуюся думки, що краще використовувати тільки надземну частину рослини. Траву чистотілу я обламую на висоті 10-15 сантиметрів від землі і розкладаю тонким шаром на вулиці під навісом. Висушену траву зберігаю в полотняному мішечку.

Чистотіл. Протипоказання

Інших особливих протипоказаньпо використанню чистотілу я не виявила, тільки ще раз хочу сказати про необхідність суворого дотримання дозування.

Чистотіл проти шкідників

Окрім лікувальних властивостей чистотіл має ще одну корисну властивість: його успішно застосовують для боротьби зі шкідниками на дачах та городах.

Мені доводилося обробляти кущі троянд від гусениць. Досить успішно.

Для приготування настою від шкідників потрібно чотири кущі нарізати чистотілу, помістити у відро (10-12 літрове) і залити водою. Наполягти хвилин 15-30. Настій набуде коричневий колірі їм можна обприскувати чи поливати рослини.

Отже, ми дізналися про чудову траву чистотілу, лікувальні властивості та протипоказання використання. Не бійтеся його вживати, знаючи міру, можна дуже допомогти своєму організму. Скористайтеся, поки сезон його цвітіння розпочався.

Інші цікаві статтіпро лікувальні трави:

Чистотіл відноситься до лікарських трав, продуктами з яких можна вилікувати велику кількість різних захворювань. При цьому в хід йде листя і стебла цієї рослини, і навіть коріння.

Щоб не витрачатися на препарати з чистотілу в аптеках, можна самостійно заготовити лікарська сировина, своєчасно його зібравши. Коли збирати чистотіл для лікування? І як правильно заготовляти лікарська рослинана зиму?

Терміни збору чистотілу припадають на період із травня по серпень, саме в цей час лікувальна травацвіте.

Під час цвітіння зелена маса чистотілу, як і у більшості трав, особливо насичена соками та корисними речовинами, наявність яких якраз і необхідна при збиранні його в лікарських цілях.

Чистотіл - трава широко поширена і росте повсюдно, дізнатися її можна по невеликих жовтих квіточках.

Ця лікарська рослина вважає за краще рости в тінистих місцях, часто ховаючись під чагарниками або листяними деревами, які захищають його від палючого сонця та поривів вітру.

Звісно, ​​збирати чистотіл для подальшого приготування коштів народної медицини потрібно лише у місцях, далеких від міст, індустріальних підприємств, автошляхів тощо.

Зібраний у забруднених місцях матеріал здатний лише нашкодити організму при подальшому використанні продуктів із нього, оскільки містить важкі металита інші нездорові домішки.

Але важливо не просто знайти місце проживання чистотілу, а й правильно підібрати час збору. Справа в тому, що досвідчені в цьому питанні люди лікувальні травизбирають з огляду на кілька факторів:

• збір найкраще проводити в ранкові години;
• рекомендується збирати траву у фазі Місяця, що росте;
• погода має бути сухою, без дощу.

Ці умови стосуються і збирання чистотілу. Крім того, перед походом за сировиною варто задуматися про тару, в якій вона транспортуватиметься до місця заготівлі (зазвичай використовують цебра або мішки). А також про засоби захисту рук (рукавички) та носову частину обличчя (марлеву маску), оскільки пилок квіток чистотілу діє як подразник на слизову оболонку носа.

Залежно від того, які частини рослини будуть заготовлятися, чистотіл збирають по-різному.

Наприклад, якщо передбачається заготівля лише зеленої маси культури (стебел і листя), її зрізають на висоті 5...7 див рівня землі.

При зборі коренів чистотілу з них акуратно струшують землю, а в зеленій частині рослини можна обережно видаляти забруднене та пошкоджене листя.

Зібрану сировину для транспортування укладають у мішки або відра і при цьому в жодному разі не утрамбовують. А після збирання чистотілу відразу ж розпочинають його заготівлю для подальшого використання. Як заготовити чистотіл на ліки?

Як сушити чистотіл у домашніх умовах

Для того щоб заготовити зелену масу чистотілу застосовують три методи сушіння безпосередньо після збирання:

• в пучках, який вважається кращим. Справа в тому, що при зв'язуванні стебел у пучки по кілька штук та їх підвішуванні забезпечується найкраще вентилювання сировини. У зв'язку з цим трава швидше висушується і при цьому не гниє;
• насипом на робочій поверхні, якою підійде підлога або стіл. Зібраний чистотіл розкладають рівним шаром і періодично ворушать для запобігання гниття;
• у спеціальній сушарці при температурі трохи більше 600С.

Якщо сушка чистотілу відбувається в приміщенні, то воно має бути добре провітрюваним і досить темним, щоб сонячні променіпід час заготівлі чистотілу не зруйнували хлорофіл у його стеблах та листі.

Якщо сушіння проходить на вулиці, то обов'язковий навіс з тих самих причин.

Правильно висушена зелень чистотілу при згинанні ламається, а не гнеться, не має запаху і має гіркий смак.

Зберігають висушену траву у сухих приміщеннях у паперових мішках у підвішеному стані. Але така можливість є не завжди, тому можна й укладати в ящики, не ущільнюючи при цьому чистотіл.

За дотримання правил зберігання трава висушена трава зберігається до трьох років.

Як заготувати коріння чистотілу

Коріння чистотілу використовується в лікарських цілях не так часто, але якщо мається на увазі сушіння рослини разом з ними, то їх попередньо очищають від землі під час збору, а потім додатково промивають проточною водою.

Після миття рослини розкладають для попереднього просушування. Як тільки вся вода випарується з рослин, можна приступати до основного сушіння в пучках. Для цього також пов'язують декілька рослин.

Правильно висушене коріння чистотілу має коричнево-бурий, практично чорний колір, а на зламі може бути світло-коричневим або жовтуватим.

Для зберігання коріння чистотілу обертають щільним папером і підвішують. Так рослини можуть зберігатись до 5 років без втрати корисних властивостей.

Як заготовити сік чистотілу

Сік чистотілу дуже широко використовується в методах лікування народної медицини, тому є сенс після збирання матеріалу не всю його кількість відправляти на сушіння, а залишити частину для заготівлі соку.

Щоб його виділити, безпосередньо після збору сировину пропускають через м'ясорубку, а потім поміщають у скляну банку і прибирають її в холодильник на 3...4 дні. За цей час подрібнений чистотіл дасть сік.

Коли це станеться, банку дістають, збирають залишок і віджимають через марлю, після чого сік закривають кришкою і прибирають назад в холодильник.

Через деякий час почнеться процес бродіння, і це явище абсолютно нормальне. Просто потрібно буде періодично випускати повітря із банки.

За кілька тижнів бродіння закінчиться, а сік буде повністю готовий до використання в лікарських цілях.

Багато людей самостійно заготовляють сік чистотілу, тому що він допомагає позбавитися багатьох захворювань, а ціна в аптеці бульбашки цього засобу може вдарити по кишені.

Золота трава, бородавник, жовтушник ... Всі ці назви відносяться до відомої всієї рослини - чистотілу. Цей багаторічник має воістину унікальними властивостями. З коріння, листя і стебла чистотілу отримують сік, мазь, настоянку, порошок. Всі ці лікарські засоби здатні позбавити проблем зі шкірою, захворювань внутрішніх органів, а також інших недуг. Важливе значення у застосуванні чистотілу є його збирання та подальша заготівля.

Сушіння чистотілу

Після того, як чистотіл буде зрізаний, рослину поміщають у тепле, добре провітрюване, а головне – сухе приміщення. Просушування лікарської трави може здійснюватися двома способами. У першому випадку траву розкладають на рівної поверхні. При цьому її необхідно постійно перевіряти, бо в такому разі найвищою є ймовірність гниття рослин. Якщо деякі екземпляри зібраної трави набудуть бурого відтінку, їх краще позбутися. У другому випадку чистоті висушують у підвішеному стані. Цей спосіб є оптимальним.

Незалежно від того, який спосіб був обраний, ступінь готовності чистотілу можна перевірити так: для цього необхідно злегка зігнути стебло рослини. Якщо стебло легко піддається вашому руху, значить рослина ще не готова. Стебло у добре висушеного чистотілу повинне ламатися.

Після того, як рослина буде висушена, їй необхідно забезпечити правильне зберігання. Для цього потрібні мішки із щільної тканини. Вони поміщають лікарський матеріал, закривають і підвішують. Якщо немає можливості підвісити заготівлю, тоді її можна просто зберігати в сухому місці, що добре провітрюється. Якщо все буде зроблено правильно, то чистотіл радуватиме вас своїми унікальними лікарськими властивостями протягом трьох років.

Заготівля соку чистотілу

Сік чистотілу можна отримати зі свіжих рослин. Для цього необхідно зібрати траву разом із корінням. Листя та стебло очистити від пилу та мошок, а корінь – від землі. Потім слід промити рослину у проточній воді. Чистотіл повністю ріжемо на дрібні частини, а потім перемелюємо. У цьому нам допоможе м'ясорубка або блендер. Отриману масу віджимаємо через марлю у банку.

Отриманий сік щільно закриваємо і поміщаємо в прохолодне приміщення (наприклад, льох) на кілька днів, доки розчин не почне тинятися. Через п'ять днів треба відкрити банку та провітрити вміст. Під час провітрювання випускатиметься газ. Це дозволить зменшити бродіння. Після цього кришку потрібно знову щільно закрутити та поставити банку на колишнє місце. Цю процедуруповторюють до того часу, поки бродіння соку не припиниться. Приготований у такий спосіб сік слід зберігати у льоху чи іншому місці з комфортною для лікарського засобу температурою. Він зберігатиме свої унікальні лікувальні властивості протягом двох або навіть трьох років.

Із соку чистотілу можна приготувати мазь. Такий лікарський засіб чудово допоможе при проблемах зі шкірою – псоріазі, екземі, а також позбавить мозолів та бородавок. Для приготування мазі необхідно змішати свіжоприготований сік чистотілу та вазелін у пропорції один до чотирьох. Така мазь повинна зберігатись у холодильнику. Вона зберігає свої властивості протягом двох років.

Лікарські засоби з чистотілу дозволять забути про багато захворювань.

Про ефективність рослин у лікуванні найширшого кола захворювань складають справжні легенди. Проста травинка може позбавити від свербежуі печіння, налагодити травлення та змусити забути про головний біль. Для тих, хто захоплюється терапією лікарськими травами, наведений вислів є істиною. Все це ми можемо з абсолютною впевненістю сказати і про чистоті.

Чистотіл – це багаторічна рослина сімейства макових. У вітчизняній медицині його використовують як лікарський засіб, що дозволяє назавжди забути про дисбактеріоз, проблеми з печінкою, шлунком, кишечником, шкірні захворювання та інші недуги. Збір чистотілу, як і будь-якої іншої рослини, має бути строго регламентований як за термінами, так і за технологією.

Строки збору чистотілу

В оздоровчих та лікувальних цілях чистотіл можна застосовувати хоч цілий рік, а ось збирати його потрібно в визначений час. Як і більшість рослин, збирання чистотілу припадає на момент його цвітіння. Це пов'язано з тим, що саме в цей момент листя та стебла рослин особливо м'які та соковиті, а вміст корисних властивостей у чистотелі знаходиться на максимальному рівні. Тому чистоті прийнято збирати з кінця травня до середини червня. Якщо це стосується одноразового приготування, наприклад, цілющої ванни, то чистотіл можна зібрати у будь-який час.

Технологія збору чистотілу для заготівель

1. Місце збору чистотілу повинно розташовуватися далеко від жвавих трас та населених пунктів, а також цвинтарів, заводів, каналізаційних стоків, сміттєзвалищ. У дикій природічистотіл любить рости на тінистих галявинах, а на присадибній ділянці - поблизу кущів (наприклад, малини).
2. Збирати чистотіл потрібно в суху теплу погоду.
3. Для збирання рослини знадобиться пластиковий контейнер, відро або матер'яний мішок (не поліетиленовий).
4. Чистотіл акуратно зрізають на висоті близько десяти сантиметрів від землі, залишаючи корінь. У окремих випадкахчистотіл зрізають разом із коренем для приготування спиртових настоїв.
5. Рослини акуратно укладають у заздалегідь приготовлений тканинний мішок або пластиковий контейнер, не притискаючи і не трамбуючи.
6. Після збирання чистотіл не миють. Достатньо лише очистити листя від пилу, мошок, а коріння – від залишків землі.
7. Сушити чистотіл можна у підвішеному чи насипному вигляді. Але при цьому рослину слід регулярно перевіряти на гниття.

Правильне складання, сушіння та зберігання чистотілу дозволяє зберегти корисні властивості рослини протягом декількох років.

Чистотіл відноситься до лікарських трав, продуктами з яких можна вилікувати велику кількість різних захворювань. При цьому в хід йде листя і стебла цієї рослини, і навіть коріння.

Щоб не витрачатися на препарати з чистотілу в аптеках, можна самостійно заготовити лікарську сировину, вчасно її зібравши. Коли збирати чистотіл для лікування? І як правильно заготовляти лікарську рослину на зиму?

Терміни збору чистотілу припадають на період із травня по серпень, саме в цей час лікувальна трава цвіте.

Під час цвітіння зелена маса чистотілу, як і у більшості трав, особливо насичена соками та корисними речовинами, наявність яких якраз і потрібна при збиранні його в лікарських цілях.

Чистотіл - трава широко поширена і росте повсюдно, дізнатися її можна по невеликих жовтих квіточках.

Ця лікарська рослина вважає за краще рости в тінистих місцях, часто ховаючись під чагарниками або листяними деревами, які захищають його від палючого сонця та поривів вітру.

Звісно, ​​збирати чистотіл для подальшого приготування коштів народної медицини потрібно лише у місцях, далеких від міст, індустріальних підприємств, автошляхів тощо.

Зібраний у забруднених місцях матеріал здатний лише нашкодити організму при подальшому використанні продуктів з нього, оскільки містить важкі метали та інші нездорові домішки.

Але важливо не просто знайти місце проживання чистотілу, а й правильно підібрати час збору. Справа в тому, що досвідчені в цьому питанні люди лікарські трави збирають з огляду на кілька факторів:

• збір найкраще проводити в ранкові години;
• рекомендується збирати траву у фазі Місяця, що росте;
• погода має бути сухою, без дощу.

Ці умови стосуються і збирання чистотілу. Крім того, перед походом за сировиною варто задуматися про тару, в якій вона транспортуватиметься до місця заготівлі (зазвичай використовують цебра або мішки). А також про засоби захисту рук (рукавички) та носову частину обличчя (марлеву маску), оскільки пилок квіток чистотілу діє як подразник на слизову оболонку носа.

Залежно від того, які частини рослини будуть заготовлятися, чистотіл збирають по-різному.

Наприклад, якщо передбачається заготівля лише зеленої маси культури (стебел і листя), її зрізають на висоті 5...7 див рівня землі.

При зборі коренів чистотілу з них акуратно струшують землю, а в зеленій частині рослини можна обережно видаляти забруднене та пошкоджене листя.

Зібрану сировину для транспортування укладають у мішки або відра і при цьому в жодному разі не утрамбовують. А після збирання чистотілу відразу ж розпочинають його заготівлю для подальшого використання. Як заготовити чистотіл на ліки?

Як сушити чистотіл у домашніх умовах

Для того щоб заготовити зелену масу чистотілу застосовують три методи сушіння безпосередньо після збирання:

• в пучках, який вважається кращим. Справа в тому, що при зв'язуванні стебел у пучки по кілька штук та їх підвішуванні забезпечується найкраще вентилювання сировини. У зв'язку з цим трава швидше висушується і при цьому не гниє;
• насипом на робочій поверхні, якою підійде підлога або стіл. Зібраний чистотіл розкладають рівним шаром і періодично ворушать для запобігання гниття;
• у спеціальній сушарці при температурі трохи більше 600С.

Якщо сушіння чистотілу відбувається в приміщенні, воно повинно бути добре провітрюваним і досить темним, щоб сонячні промені під час заготівлі чистотілу не зруйнували хлорофіл у його стеблах і листі.

Якщо сушіння проходить на вулиці, то обов'язковий навіс з тих самих причин.

Правильно висушена зелень чистотілу при згинанні ламається, а не гнеться, не має запаху і має гіркий смак.

Зберігають висушену траву у сухих приміщеннях у паперових мішках у підвішеному стані. Але така можливість є не завжди, тому можна й укладати в ящики, не ущільнюючи при цьому чистотіл.

За дотримання правил зберігання трава висушена трава зберігається до трьох років.

Як заготувати коріння чистотілу

Коріння чистотілу використовується в лікарських цілях не так часто, але якщо мається на увазі сушіння рослини разом з ними, то їх попередньо очищають від землі під час збору, а потім додатково промивають проточною водою.

Після миття рослини розкладають для попереднього просушування. Як тільки вся вода випарується з рослин, можна приступати до основного сушіння в пучках. Для цього також пов'язують декілька рослин.

Правильно висушене коріння чистотілу має коричнево-бурий, практично чорний колір, а на зламі може бути світло-коричневим або жовтуватим.

Для зберігання коріння чистотілу обертають щільним папером і підвішують. Так рослини можуть зберігатись до 5 років без втрати корисних властивостей.

Як заготовити сік чистотілу

Сік чистотілу дуже широко використовується в методах лікування народної медицини, тому є сенс після збирання матеріалу не всю його кількість відправляти на сушіння, а залишити частину для заготівлі соку.

Щоб його виділити, безпосередньо після збору сировину пропускають через м'ясорубку, а потім поміщають у скляну банку і прибирають її в холодильник на 3...4 дні. За цей час подрібнений чистотіл дасть сік.

Коли це станеться, банку дістають, збирають залишок і віджимають через марлю, після чого сік закривають кришкою і прибирають назад в холодильник.

Через деякий час почнеться процес бродіння, і це явище абсолютно нормальне. Просто потрібно буде періодично випускати повітря із банки.

За кілька тижнів бродіння закінчиться, а сік буде повністю готовий до використання в лікарських цілях.

Багато людей самостійно заготовляють сік чистотілу, тому що він допомагає позбавитися багатьох захворювань, а ціна в аптеці бульбашки цього засобу може вдарити по кишені.

Чистотіл зацвітає в пору, коли прилітають із теплих країв ластівки, і з відльотом птахів жовті квітки рослини засихають. Ще давні вірили, що чистотіловим соком ластівки лікують своїх дітей від сліпоти, ось звідки і латинська назва рослини: Chelidonium, що означає «ластівка». Є у трави чистотіл лікувальні властивості та протипоказання. Рецепти для здоров'я та краси шкіри на основі чистотілу успішно застосовуються вже тисячоліття. Про них ми сьогодні й поговоримо.

Опис

Зустріти чистотіл у Росії можна майже повсюдно (крім, мабуть, тундри), не дарма ж його в народі прозвали «Потинач», оскільки ця трава фактично і є те, що називають «травою підзабірною». Вона росте вздовж огорож, доріг, на звалищах, у лісах, поблизу річок та боліт, загалом, як бур'ян. Утворює цілі групи рослин, віддає перевагу багатим і вологим грунтам.

Це багаторічне трав'яниста рослина, у висоту досягає 90 см, має дуже гарне листя, воно перисте, зверху зелене, а знизу сизе. Дізнатися його просто: на гіллястому, висотою до метра, стеблі – три- та п'ятипале листя, а на верхівці – непомітні жовті чотирипелюсткові квітки.

Цвіте у травні-червні. Квітки мають яскраво-жовте забарвлення та зібрані в парасольки. Чистотіл не має нектарників, але рослина притягує до себе комах завдяки рясному пилку. Відбувається перехресне запилення. Перед дощем квітка чистотілу закриває свої пелюстки, таким чином він захищає свій пилок. Як тільки визирне сонце, пелюстки знову відкриваються. Плодик має форму коробочки, дозріває в липні-вересні.

Не варто плутати чистотіл із жовтцем курячою сліпотою»: Квітки, на відміну від п'ятипелюсткового жовтця, не глянсові і не блищать, вони більші, а лист чистотілу м'який і приємний на дотик, а якщо надламати стеблинку - здасться «молочко». Це «молочко» моментально набуває помаранчевого відтінку і дуже погано змивається з рук.

За сік у деяких місцевостях за рослиною закріпилася назва «золота трава», проте не все те золото, що росте біля паркану: «відьомська трава», «чортове молоко» - це теж все про нього! З давніх часів відомі як користь, так і шкода чистотілу, і чого тут більше, можна посперечатися. Однак люди, як відомо, усьому знайдуть застосування. Незважаючи на отруйність, чистотіл активно застосовується у народній медицині та гомеопатії.

Чистотіл: фото

Коли збирати

Сировину заготовляють під час цвітіння, у суху погоду. Зрізають траву без грубих частин стебла, на висоті 10-15 см від землі. Сушать на горищах або навісах з гарною вентиляцією, розкладають тонким шаром. Якщо розкласти товстим шаром, трава загниває і буріє. Сировина зберігають у пакетах із щільного паперу, вона зберігає свої лікувальні властивості до 3 років.

Хімічний склад

Небезпека чистотілу – в ізохінолінових алкалоїдах, які є у складі рослини. Ті з них, які відносять до похідних бензофенантридину, і становлять небезпеку:

• гомохелідонін - це судомна отрута, але водночас і сильний анестетик місцевої дії;
• хелідонін - подібний за будовою та впливом з папаверином і морфіном алкалоїд;
• сангвінарин - алкалоїд, що надає нетривалий наркотичний вплив і здатний провокувати стрихніноподібні судоми, збуджує секрецію слини і має анестетичну дію;
• протопін – алкалоїд, що зменшує реакцію вегетативної нервової системиі тонус маткової мускулатури, що викликає;
• Хелерітрін, що надає місцеве дратівливе вплив.

Крім того, є в складі ефірні олії, аскорбінова кислота, каратиноїди, флавоноїди, органічні кислоти та гіркоти, сапоніни, смоли. Яскраво виражені бактерицидні властивості високо цінуються в медицині, але при необережному поводженні може стати отрутою! Так, наприклад, дуже токсичний чистотіл для тварин (крім плямистого оленя): у свиней викликає глухоту, у великого рогатої худоби- Запалення ШКТ.

Чистотіл: корисні властивості

За що ж цінується чистотіл? Чому допомагає ця трава?

Як сировину чистотіл заготовляють у пору цвітіння, а потім висушену траву використовують для приготування водного настою, ефективного при хворобах печінки, жовчного міхура та деяких інших захворювань, спричинених патогенною мікрофлорою

Соком зводили бородавки та ластовиння, звідси і назва «бородавник». А «прозорцем» його назвали через застосування при очних хворобах. Є ще назва "жовтий молочай" - через жовтий сочок. Цікаво, що до Америки чистотіл завезли саме як ліки проти бородавок.

Коріння рослини застосовуються для лікування деяких захворювань легень, печінки, селезінки та нирок.

У настої з давніх часів купали маленьких дітей, це вважалося хорошим засобом при золотусі та корості. Народна медицина застосовувала траву при лікуванні шкірного туберкульозу, жовтяниці, за це й назву отримав «жовтушник».

Болгари широко застосовують сік чистотілу для видалення бородавок, як ванни при порушенні обміну речовин. У Німеччині застосовується як протизапальний і болезаспокійливий засіб при шкірних захворюваннях. Застосовується у нас у гомеопатії, використовується в тибетській медицині. Наша медицина включає травку в збори, які лікують захворювання печінки, жовчного міхура та подагру.

Рослина має ряд властивостей:

• протисвербіжним,
• протизапальним,
• антимікробним
• ранозагоювальним.

Тому його використовують при лікуванні шкірних захворювань-псоріазу, сверблячий дерматоз. З настоїв і відварів готують компреси, ванни, примочки, обмивання. При дерматозі, що мокне, ефективно використовується мазь із соку чистотілу.

Господарське застосування також широко. Так, в Україні раніше господині з чистотілом пропарювали посуд, щоби молоко довго не скисало в ньому. З порошку трави готують інсектициди, а ветеринари використовують траву для лікування ран та шкірних хвороб у тварин. З соку рослини виробляють тканинні барвники та антикорозійний склад для обробки металів.

Кому може допомогти чистотіл? Користь та шкода рослини повинні адекватно оцінюватися перед застосуванням! Не можна застосовувати препарати на його основі для лікування дітей та тих, у кого спостерігається надчутливість до компонентів цих препаратів та до самої трави. Через властивості впливу на м'язову мускулатуру виключено лікування чистотілом при вагітності: зростає ризик переривання вагітності через підвищення тонусу матки!

Лікування внутрішніх органівза допомогою чистотілом має бути обговорено з лікарем! А шкірні захворювання можна лікувати самостійно з обережністю!

Чистотіл: застосування в народній медицині

Трави - ліки доступні, тому і так широко застосовується лікування чистотілом в домашніх умовах. Відгуки про цього «природного лікаря» навіть медики дають позитивні, і чистотіл у різних лікарських формах можна знайти в аптеках. Будьте обережні! Застосовувати самостійно рослину можна лише зовнішньо!

Чистотіл: лікування шкірних захворювань

Жінки більшою мірою, ніж чоловіки, ревно ставляться до своєї зовнішності, тому часто комплексують через недосконалість шкіри. Але чистотіл недарма названий на честь чистого тіла. Правильне використаннярослини допоможе заощадити бюджет на відвідуванні кабінету косметолога

Народна медицина використовує траву при шкірних захворюваннях внутрішньо і зовнішньо, при ранах, лікуванні корости, холециститу, шлунково-кишкових захворюваннях, гіпертонії та неврозах. Порошком чистотілу з висушеного і подрібненого листя лікують рани та виразки.

Чистотіл від папілом .

Папіломи на шкірі свідчать про наявність вірусу папіломи людини (ВПЛ) в організмі. Позбутися цього вірусу практично неможливо, він не істотно впливає на здоров'я свого носія, але з зовнішнім проявомВПЛ можна боротися звідси докладно написано. Тут дуже добре допомагає чистотіл для видалення папілом. Багато хто сумнівається, чи можна припікати папіломи чистотілом. Відповідь це питання може дати лікар після огляду проблемного місця на шкірі. При цьому варто враховувати, що чистотіл здатний викликати опік шкіри та подразнення. Ліки можна приготувати як самостійно, так і купити в аптеці («Суперчистотіл» коштує недорого, але дуже ефективний).

Чистотіл від бородавок. Як і у випадку з папіломами, виводити бородавки варто лише після консультації з лікарем, тому що в деяких випадках самостійне видалення може завдати шкоди: бородавка здатна переродитися в ракове новоутворення на шкірі! Великим попитом користується аптечний чистотілвід бородавок, інструкція із застосування допомагає позбавитися цих шкірних неприємностей швидко і без ускладнень.

«Домашній» чистотіл від бородавок (добрі відгуки і при папіломах) готують так: сік чистотілу змішують з вазеліном у пропорціях 1:4. Можна припікати бородавки та чистим сокомрослини. Змащувати бородавку потрібно щодня до повного відсихання (у середньому – два тижні). При цьому шкіру навколо шкірного новоутворення захищають жирним кремом, а чистотіл обережно наносять лише на головку бородавки.

Чистотіл від грибка нігтів на ногах - свіжим сокомрослини потрібно змащувати нігті на ногах. Край нігтьової пластинивидаляти поступово, попередньо зробивши ванну з содою. Змащувати доведеться довго, допоки не виростуть нові нігті. Недолік цього способу-чорнінігті, ростуть вони повільно. Прийде запастися терпінням, поки виростуть здорові.

Ванни. Такий спосіб застосування дає хороший результат за таких проблем, як:

• запалення шкіри, що супроводжуються свербежем;
• лишаї;
• екзема;
• мікоз шкіри і т.д.

Для приготування ванн заливають літром окропу 3-5 ложок сировини (коріння або трава, але в корінні концентрація корисних речовинвище) кип'ятять 5 хвилин і наполягають близько 8 годин. Потім додають відвар у велику ванну при великих ураженнях шкіри або в ємність для ножних або ручних ванн.

Чистотіл від прищів на обличчі

Чиста шкіра з чистотілом - це просто, якщо турбують акне або прищі, що періодично висипають, перед «критичними» днями. Знадобиться заздалегідь приготований або свіжий сік чистотіловий, яким потрібно рясно змочити марлеву серветку. Її накладають на кілька хвилин до ділянок шкіри, рясно вкритої прищами, потім змивають теплою водою. Як профілактика можна використовувати чистотіловий відвар для вмивання (чайна ложка сировини на склянку води) або протирати шкіру кубиками льоду з чистотілового настою.

Олія чистотілу від грибка нігтів

Протигрибкові властивості чистотілу роблять рослину добрими ліками на ранній стадії розвитку мікозу нігтьових пластин.

Перед нанесенням олії пальці ніг (або рук) потрібно розпарити у воді з содою, видалити змерлі ділянки шкіри навколо нігтя манікюрними інструментами. Потім змочити в маслі чистотілу ватяний тампон і змастити ніготь. Процедуру повторювати двічі на день до одужання.

Чистотіл від раку

З алкалоїдів чистотілу виготовляють препарати для терапії онкологічних захворювань. Таким чином використовують чистотіл проти раку. Для зовнішнього застосування (раку шкіри) беруть масло чистотілу, а для внутрішнього – переважно спиртову настоянку. Пояснюється це тим, що саме у спирт витягується найбільшої кількостіалкалоїдів-губителів ракових клітин. Звичайно, хворі хапаються за кожен спосіб лікування, але лікарі поки не визнали чистотілу панацеєю від онкології.

Лікування поліпів жовчного міхура чистотілом

Поліпи виростають скрізь-в носі, кишечнику, шлунку, жовчному міхурі. А тенденція така, що чим частіше їх видаляють, тим швидше виростають знову. Немає жодної гарантії, що поліпи не виростуть знову. На жаль, офіційна медицинане пропонує жодних консервативних методів лікування, крім використання гормональних препаратів.

У народній медицині існує метод лікування поліпів чистотілом. Використовується рослина для промивання і полоскань, або для прийому у вигляді настою всередину. Дозування у вигляді токсичності береться менше, ніж у звичайних трав. Безпечна доза - 1 чайна ложка сировини на склянку окропу для заварювання. Максимальний прийом-1 склянка настою на день. Зовнішньо, наприклад, при поліпах у кишечнику, з цим настоєм можна робити клізми (протягом 2 тижнів 2 рази на день), при поліпах у носі-3-4 крапельки в кожну ніздрю 2-3 рази на день.

Трава чистотіл: лікувальні властивості та протипоказання. Рецепти

Чого тільки не лікує чистотіл! Корисні властивостіта протипоказанняпрепаратів з його основі враховують фармакологи, розробляючи ліки промислового виробництва. Однак коли цей «чудо-лікар» росте просто під ногами, навіщо платити? Можна самостійно приготувати препарати, ідентичні аптечним.

Сік чистотілу - лікувальні властивості та протипоказання: рецепти

Якщо ви намірилися сік чистотілу купити в аптеці, ціна може здивувати: за невеликий флакончик доведеться віддати від кількох сотень рублів! Але цілком реально приготувати цей препарат самостійно.

Стебла та листя трави подрібнюють у блендері або м'ясорубці і віджимають через марлю. Зберігати сік краще в темноскляному посуді, для більш тривалого зберігання краще сікконсервації спиртом: розвести з алкоголем у співвідношенні 5:1.

В основному, сік чистотілу застосування знайшов у зовнішніх способах лікування: від папілом, бородавок, вугрів і т.д. Варто бути готовим – смак у роті буде не найприємнішим!

Швидко та легко затягуються ранки та подряпини за допомогою соку свіжої рослини. Застосування найпростіше - надламати стебло трави, соком, що з'явився, змастити поранене місце.

Прийом препаратів із чистотілу має протипоказання:

• вагітність,
• період годування груддю,
• епілепсія, психічні розлади,
• низький артеріальний тиск,
• порушення травлення.

Порушення травлення може проявитися як діареї, блювання, нудоти, це пояснюється тим, що вибухає і запалюється слизова оболонка шлунково-кишкового тракту.

Протипоказання до застосування можуть бути серйозні захворюваннясерцевої системи. Обережність слід виявляти при бронхіальній астмі. Передозування може супроводжуватися навіть втратою свідомості та галюцинаціями.

У складі рослини міститься більше 20 отруйних речовин, саме тому воно здатне вбивати багато хвороботворні бактеріїшкідливі мікроорганізми. Пам'ятайте, використовуючи рослину, для протипоказання, не перевищуйте дозування, це може викликати небажані побічні ефекти.

Настоянка чистотілу на спирту: застосування

Ще одна популярна лікарська форма- Це настоянка чистотілу. Від чого допомагає спиртовий настійрослини?

Дана лікарська форма ефективна в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, в тому числі і виразкових процесах, колітах, ентеритах, захворюваннях печінки, при шкірних недуг(мозолі, бородавки та шипиці), а також при пародонтозі, астмі, туберкульозі. Крім того, настоянка на спирту широко відома під час лікування онкологічних пухлин.

Усі питання про внутрішньому застосуваннічистотілу повинні обмовлятися з лікарем! Препарат - не тільки ліки, в невмілих руках - він отрута!

Потрібно, щоб удома була настоянка чистотілу? Купити в аптеці – ціна «кусається»! Приготувати її досить просто і вдома: в ємність, наприклад, півлітрову банку, кладеться сухий чистотіл на 1/2 висоти посуду і заливається догори спиртом. Наполягати слід у темному, але не холодному (кімнатній температурі) місці 2 тижні, струшуючи періодично. Потім відфільтрувати та розвести концентрат ще спиртом 1:1.

Настойка чистотілу на горілці: рецепт та застосування

Горілчаний настій чистотілу за своїм впливом близький до спиртового, проте менш концентрований. Готується аналогічно рецепту попереднього. Горілчана настойка чистотілу (інструкція із застосування внутрішньо не наводиться навмисно) дуже ефективна при болях у суглобах у вигляді компресів. На відміну від спиртової, горілчана настойкаменш агресивна до шкіри, і ризик опіку та роздратування зводиться нанівець.

Квас Болотова на чистотелі: рецепт

Ще один сильний рецептвід багатьох недуг – це квас Болотова на чистоті. Відгуки лікарів щодо методик Болотова неоднозначні, проте прихильників такого лікування чимало. Вважається, що всього за 3 тижні регулярного прийому (не більше ніж по півсклянки до їди тричі на добу) повністю відновлюється слизова оболонка кишечника та шлунка, виліковується сечостатева системаі виводяться важкі метали з організму.

Готується квас так: на 3 літри молочної (краще домашньої) сироватки потрібна склянка цукру-піску та 100 г чистотілової трави. Трава кладеться в полотняний мішечок, куди вкладається вантаж, щоб він не спливав у сироватці. Наполягання квасу триває 2 тижні, якщо осад випадає, з осаду квас необхідно акуратно зливати. Готовий квас на чистотелі буде спіненим, пінку треба злити.

Відлив літр квасу з банки, його як закваску можна використовувати для повторного наполягання, довівши до початкового об'єму свіжою сироваткою та половиною склянки цукру. Так доливати реально до 3 разів, після закваску себе «зживає» - настав час ставити нову.

Олія чистотілу: властивості та застосування

Як добре допомагає масло чистотілу від грибка нігтів, відгуки тих, що позбулися цієї напасті, говорять красномовно. Чи можна зробити олію вдома? Так! Зрізаються свіжа верхівка рослини та верхнє листя, просушуються і заливаються нерафінованою олією рослинного походження: оливковим, лляним, на худий кінець - соняшниковим. Олія має бути теплою. Олії потрібно на палець-півтора вище сировини. Настоюється все в темному місці та в щільно закритому посуді, після – фільтрується, віджимається та зберігається в сухому та затемненому місці.

У куплене аптечне масло чистотілу інструкція із застосування прикладається. А якщо олія домашня? Застосовується воно так:

• при бородавках та папіломах у чистому вигляді для змащування наросту;
• при вуграх та прищах – додається до дитячого крему (на чайну ложку – 3 краплі);
• при хворобах гінекологічного характеру ватний тампон змочується олією і вставляється у піхву на годину-дві (тільки за рекомендацією лікаря!);
• для лікування нігтьового мікозу: змащування нігтя олією або аплікації з марлевої серветки, змоченої в маслі, на 2-3 години.

Відвар чистотілу: застосування внутрішньо

Відвар на чистоті не настільки токсичний: за високої температури частково руйнуються отруйні речовини. Готується відвар за рецептом: 5 г сировини заливається окропом, все це витримується на слабкому вогні близько 10 хвилин. Потім настоюється близько години, фільтрується та доводиться окропом до початкового обсягу. Приймати потрібно обережно, починаючи ложки за один раз і спостерігаючи за реакцією організму. Надалі схема прийому така: по 2-3 ложки двічі на день двічі на добу.

Допомагає відвар при:

• холецистит;
• гепатит;
• поліпах у жовчному міхурі;
• панкреатиті;
• шкірному туберкульозі,
• лишає і т.д.

Ось такий він, чистотілий! Непоказний і настирливий бур'ян, який рятує від багатьох недуг, повертаючи чистоту тілу та здоров'я організму. Цікава екскурсія в гірський Алтай, гарна природа, корисні рослини.

Про чистотелі, як про одну з найпопулярніших рослин народної медицини, напевно, чули всі. Багато хто вже навіть переконався на власний досвіду цілющих, практично чарівних властивостяхцього чудової рослини. Любителі-городники вже напевно зрозуміли, що чистотіл цілком можна виростити в домашніх умовах на власній присадибній ділянці. Крім того, скажемо по секрету, рослина настільки непримхлива, що після того, як ви її посадите, земельна ділянкапрактично за пару років покриється ніжною зеленню та вогняними жовтими квітами. Саме таку красу є квітуча рослина!

Чистотіл, вирощений власними руками на своїй ділянці, буде екологічно чистим і принесе значно більше користі того, що можна придбати в аптечній мережі. Тому потрібно знати, коли рослина більш-менш придатна для заготівель, зокрема для сушіння, а як просто її висушити, ви і самі здивуєтеся!

Коли збирати чистотіл для сушіння?

Дивно те, що навіть якщо ви помилитеся з термінами збору чистотілу для сушіння, зберете його в максимально несприятливий для цієї справи період, рослина в будь-якому випадку матиме лікувальні властивості. Звичайно, вони не зрівняються з ідеальним варіантом, але все ж таки користь принесуть колосальну!

Взагалі рекомендується збирати чистотіл для заготівель як лікарський засіб у той час, коли рослина максимально активна, тобто її частини наповнені соком, а значить, і великою кількістю корисних речовин. Такий період настає акурат незадовго до фази цвітіння і триває весь цей період.

Час цвітіння чистотілу, незалежно від регіону зростання і навіть погодних умов, практично завжди випадає на кінець травня і триває така чудова пора до середини червня. Як уже зазначалося, чистотіл дуже гарно цвіте і не помітити таке явище просто неможливо.

Як збирають та сушать чистотіл?

Зібрати чистотіл просто - для цього достатньо озброїтися рукавичками, так як сік рослини буквально вбирається в руки, як в губку, і ножем. Зрізають зелень чистотілу разом із суцвіттями, максимально близько до ґрунту. Звичайно, найкраще для сушіння вибирати рослини, які чисті та їх додатково не потрібно буде промивати.

Після зрізу рослину відразу подрібнюють, нарізуючи ножем на дрібні шматочки, і викладають рівним шаром на суху чисту тканину для сушіння. Сушать у місці, де сонячні промені безпосередньо не проникають, проте там сухо, світло. Звичайно, за бажання можна висушити чистотіл і в духовці, але цей варіант більш трудомісткий. При сушінні не забувайте періодично зелень чистотілу перемішувати.

Чистотіл – це унікальна рослина, трава, сік і коріння якого мають незвичайну цілющою силою. Ефективність коштів, виготовлених на його основі, перевірило на собі не одне покоління. У рослині міститься маса речовин, здатних надавати оздоровче та лікувальний впливна організм людини: алкалоїдів, флавоноїдів, сапонінів, смол, гіркоти, вітамінів та органічних кислот. Подібний склад дозволяє застосовувати препарати з чистотілу як протисудомні, антимікробні, протипухлинні, протизапальні, анестетичні, сечогінні, заспокійливі та жовчогінні засоби.

Короткий опис чистотілу

Чистотіл - це рослина, що відноситься до сімейства макових, що має ребристе, порожнисте стебло, коротке вертикальне кореневища і товстий розгалужений корінь. Найчастіше висота його надземної частини коливається в межах від 30 до 90 см. Верхнє листя рослини мають зелений колір, а прикореневі - блакитний або сизуватий відтінок.

Золотисто-жовті квіти чистотілу, що складаються із чотирьох пелюстків яйцеподібної форми, зібрані в парасольки по 3-8 штук. Цвітіння рослини продовжується з травня по липень, проте при його скошуванні може спостерігатися вторинне зацвітання – у липні чи серпні. Плід являє собою стручок, що містить безліч блискучих, чорних насіння.

У дикому вигляді чистотіл зустрічається у Східній Європі, на території Сибіру та Далекого Сходу. Рослина воліє тінисті низини та місця з підвищеною вологістю (ліси, чагарники, придорожні ділянки, вирубки, вигони, долини річок та ін.). Густих чагарників у природі чистотіл не утворює.

Правила заготівлі чистотілу: збирання та сушіння

Найчастіше в лікарських цілях використовують сік та наземну частину рослини – стебла з квітами та листям. Однак у деяких випадках заготовляється і його коріння.

Особливості збирання трави чистотілу

Наземну частину чистотілу заготовляють під час цвітіння. Збирати сировину необхідно за сухої погоди, зупиняючи вибір на рослинах, що ростуть на затінених ділянках. Важливо стежити, щоб у збирання не потрапили хворі, уражені стебла.

Траву зрізають практично під корінь, очищають її від висохлого листя та сторонніх домішок. Потім чистотіл пов'язують у пучки і підвішують у затіненому, добре провітрюваному місці (на горищі, балконі, в сухій коморі або під спеціальним навісом). Добре просушені стебла рослини не деформуються, а одразу ламаються при згинанні.

Порядок заготівлі коріння

Коріння чистотілу заготовляють восени. Рослину викопують, ретельно промивають і викладають на пласку поверхню для просушування. Як тільки зайва волога випаровується, коріння пов'язують у пучки і підвішують у затінених, добре вентильованих місцях.

Правила збирання соку

Для заготівлі соку наземну частину та коріння рослини очищають від сторонніх домішок, ретельно промивають та подрібнюють за допомогою м'ясорубки. Пюре віджимають, рідину переливають у пляшки з кришками та ставлять у прохолодне місце. Протягом всього терміну бродіння кришки періодично відкривають, спускають газ, що утворився, і загвинчують їх знову.

Існує і ще один спосіб приготування соку з чистотілу. Стебла рослини подрібнюють за допомогою м'ясорубки, віджимають та розбавляють отриману рідину спиртом (4:1) або горілкою (2:1).

Як зберігати чистотіл

Чистотіл необхідно зберігати в мішках з тканини або паперу, підвішених у затемненому місці. При необхідності сировину можна скласти, не ущільнюючи, у звичайну дерев'яну або картонну скриньку, а потім залишити її в приміщенні, в яке не проникає денне світло і надмірна волога. За дотримання вищеописаних умов трава чистотілу зберігає свої лікарські властивостідо 3 років, а коріння – протягом 5 років.

Сік чистотілу дуже широко використовується в народній медицині. чистому вигляді, так і як база для приготування безлічі лікарських засобів. І якщо спиртовий або водний екстрактцієї рослини можна придбати в аптеці, то сік чистотілу найкраще приготувати самостійно.

Як приготувати сік чистотілу?

Приготування соку з чистотілу в домашніх умовах досить просто, головне дотримуватися дещо простих правилна стадії підготовки сировини:

1. Рослини для віджиму соку збирають на початку періоду цвітіння. По-перше, у цей період стебла найсоковитіші, а по-друге, у соку молодих рослин концентрація алкалоїдів нижча, ніж у старих, і він має м'якший вплив. Таким чином, початок періоду цвітіння - це оптимальний період для збирання сировини, щоб з одного боку в ньому містилася достатня кількість потрібних речовин, а з іншого токсичність рослини не перевищувала його корисних властивостей.
2. Існує два основні рецепти соку. Один має на увазі використання тільки стебел і листя, а другий включає ще й коріння рослини. У разі включення коренів концентрація алкалоїдів у заготовленому соку буде вищою, оскільки вміст активних речовинв корені чистотілу становить від 2 до 4%, тоді як у трав'янистій частині зазвичай не перевищує 2%.
3. Зібрану сировину слід ретельно промити не менше двох разів, перебрати, щоб там не було сміття, інших рослин, а також сухого та пожовклого листя, гілочок, розкласти і дочекатися, поки вода стече, а чистотіл трохи обсохне.
4. Сировину ретельно подрібнюють до стану кашки за допомогою м'ясорубки чи блендера.

1. Подрібнену масу відразу віджимають через кілька шарів марлі чи дрібне сито.
2. Подрібнену масу ставлять на 2-3 дні в холодильник, щоб чистотіл пустив сік, і потім віджимають.

Найчастіше використовується перший спосіб, оскільки він вимагає менше часу. При приготуванні соку чистотілу необхідно працювати в рукавичках, оскільки тривалий контакт з ним шкіри може спричинити опіки, що нагадують опіки від йоду. Для подрібнення рослини бажано мати окрему м'ясорубку або потім ретельно, не менше 2-3 разів, промити використовувану кухонне начинняіз застосуванням миючих засобів.

Як зберегти сік чистотілу?

Свіжовіджатий сік чистотілу годиться для вживання тільки дуже короткий періодчасу, і лише зовнішнього застосування, тому його слід ферментувати чи законсервувати.

Вичавлений сік

Для зберігання засобу:

1. Свіжу рідину заливають у скляну тару.
2. Щільно закривають кришкою і прибирають у темне місце, з температурою від +20 до +30 ºС.
3. Через 5-6 днів сік починає тинятися, тому слід періодично відкривати кришку, щоб випустити газ, після чого тару знову щільно закривають. Період бродіння може тривати від одного до півтора місяця. У цей час сік не можна використовувати.
4. Після завершення бродіння сік ще раз проціджують та зберігають у холодильнику.

У чистому вигляді сік зберігається до шести місяців.

Сік чистотілу з горілкою

Сік чистотілу змішують з горілкою або спиртом у пропорції 1:1 для продовження терміну зберігання. Так ферментований сік, змішаний із горілкою, може зберігатися до півтора-двох років, хоча все одно краще використовувати його протягом року, а потім заготовити свіжий.

Можна змішати з горілкою і сік чистотілу:

Таким чином, готовий засіб може зберігатися до року.

Консервований сік чистотілу

Для приготування такого соку треба діяти так:

1. Сік змішують із цукром у пропорції 1:1.
2. Після розчинення цукру доливають спирт у такій кількості, щоб градус алкоголю отриманої суміші становив 10%.
3. Отриманий розчин розливають у скляну тару, герметично закупорюють і зберігають у холодильнику.