Вред переедания на организм человека. Вред переедания. Мой эксперимент

Переедание знакомо каждому человеку – большое употребление пищи свойственно на праздничных застольях, когда количество блюд насчитывается десятками, а попробовать все хочется. Но некоторые не просто знакомы с этим явлением, а делают это систематически. Переедание – это расстройство приема пищи, при котором отмечается большое количество съедаемого и невозможность остановиться. Причины этого явления и, как с этим бороться, будут рассмотрены далее.

Причины и последствия переедания бывают разными у детей и взрослых. На причину обжорства могут повлиять различные факторы – это может быть небольшой стресс и даже изменения в головном мозге. От этих причин зависит, как прочно переедание входит в вашу жизнь. Чтобы не бороться с последствиями переедания, не допускайте этой ситуации. Пробуйте в застольях все, но не съедайте целую порцию от каждого блюда. Останавливайтесь вовремя, чтобы не развилась пищевая зависимость. В противном случае обжорство спровоцирует необратимые последствия, которые значительно подпортят комфорт жизни.

Взрослому человеку каждый день приходится что-то решать, выбирать, предпринимать, от чего-нибудь отказываться, поэтому он уязвим от многих привязанностей. В том числе и к привычке вкусно и обильно поесть.

Какие физиологические причины чрезмерного употребления пищи бывают:

• Задержка сигнала о насыщении. Из-за данной особенности желудка, сигнал в мозг о насыщении поступает спустя 15-20 минут. Поэтому заканчивать трапезу требуется с легким чувством голода.
• Ложное чувство голода. Сигнал о голоде посылается, когда просто хочется пить или в организме наблюдается дефицит витаминов, полезных веществ.
• Если вас мучает , то в таком случае обязательно стоит показаться врачу.
• Неполадки в функционировании желез внутренней секреции. Гипоталамус, который отвечает за аппетит может дать сбой и человек не чувствует тормоза во время еды.
• Пищевая зависимость. Употребление сладкого, соленого или жирного вызывает привыкание, сродни наркотическому. Но данная теория не доказана.

Социально-культурные причины:

• Перемены в выборе пищи. Сейчас многие выбирают продукты не по их полезности и питательности, а по внешнему виду, аромату, доступности, как по цене, так и скорости приготовления, а также руководствуясь рекламными призывами.
• Вредная привычка. Иногда обжорство бывает семейной традицией – пища при этом возносится в ранг жизненных ценностей.
• Внутренние установки. Человек настраивает себя есть больше, чтобы не обидеть хозяйку в гостях или это заставляет его делать обыкновенная жадность.
• Ограничения в приеме пищи. Можно переесть, если долго был на диете или не питался полноценно по причине недостатка средств.
• Быстрый темп жизни. Дефицит времени заставляет днем питаться на бегу, а вот вечером – обязательное переедание.

Психологическое переедание и его причины:

• Неуверенность в себе. Человек с низкой самооценкой привык «заедать» свои проблемы.
• Свое тело не нравится. Если не нравится собственная фигура, то могут опуститься руки и не захочется ничего менять.
• Одиночество. Неустроенная личная жизнь толкает на поиск наслаждения в еде.
• Депрессия. Она так зацикливает человека на своем состоянии, что можно и не заметить, как переедаешь.
• Отрицательные эмоции. Стресс, беспокойство или страх всегда сглаживается чем-то вкусным.
• Поощрение. Иногда человек награждает себя вкусностями за хорошее дело или поступок.

Проблемы психологического переедания лечатся психологом. Если исчезнет психологическая проблема, пропадет и привычка все «заедать».

Причины у детей

Главной причиной у детей являются их родители, которые стремятся накормить малыша, даже когда он не голоден. Постоянное переедание приводит к растягиванию желудка у ребенка, и тогда он вмещает больше еды, чем требуется малышу.

Важно! Чтобы накормить ребенка родители придумывают отвлекающие маневры в виде игр или просмотра мультиков, а это делать категорически нельзя. Кормление при этом становится неконтролируемым и автоматическим, у ребенка вырабатывается привычка перекусывать у телевизора или, читая книгу, а это прямой путь к ожирению.

Симптомы переедания

Переедание может быть одноразовым и постоянным. Если неконтролируемое употребление пищи происходит изредка на праздниках, то признаки его проявляются сразу. Когда обжорство происходит ежедневно, то симптомы у него отсутствуют, но это заметно по расплывшейся фигуре.

Симптомы переедания у взрослых выглядят следующим образом:

• Тяжесть в желудке, дискомфорт, трудное дыхание.
• Болевые ощущения в области желудка. Могут быть, как при разовом переедании, так и при переходе его в хроническое состояние.
• Набор веса или периодическое его колебание.
• Бессонница. С полным желудком сложно заснуть, поскольку процесс пищеварения продолжается.
• Неполадки в работе ЖКТ, неприятные ощущения в виде повышенного газообразования и вздутия живота.
• Съедание большого объема пищи при сохранении прежнего образа жизни и режима дня.
• Неконтролируемое поглощение пищи во время просмотра передач или чтения. Это отвлекает от определения момента насыщения.
• Депрессивное состояние от всех признаков переедания.

Боли и тяжесть в желудке не проходят сами собой и даже после приема обезболивающих средств. В этом случае следует обратиться за помощью к врачу.

Компульсивное переедание

Постоянное переедание называется – компульсивным . Это состояние проявляется после продолжительных диет, депрессий, различных комплексов и психологических травм.

Симптомы компульсивного переедания таковы:

• Употребление пищи, когда настигает грусть, депрессия, скука, одиночество и тому подобное.
• Съедание блюда даже без чувства голода.
• Перерывы между трапезами менее двух часов с сохранением большого количества еды.
• Бесконтрольный прием и большое количество пищи, отсутствие тормоза при этом.
• Нарушение режима питания в течение дня.
• Утрата чувства умеренности, прием пищи, пока не разопрет желудок.
• Жадность к еде, желание принимать ее в одиночестве.

Компульсивное переедание происходит по причине психологического характера. Поэтому лечение данной проблемы должен осуществлять психотерапевт. Устранив основную причину можно избавиться и от пищевой зависимости.

Что делать при переедании

Как бороться с перееданием самостоятельно, не прибегая к лекарственным средствам? Необходимо провести некоторые, проверенные годами, мероприятия:

• Если состояние позволяет двигаться, необходимо пройтись. Активность организма провоцирует ускорение процессов метаболизма. Если нет сил походить, то нужно полежать немного, а потом погулять.
• Помочь желудку работать можно теплом. Для этого положить на область желудка грелку или бутылку с теплой водой. Греть желудок не менее 15-20 минут.
• Ограничит себя в дальнейшем употреблении пищи и питья, особенно . Можно выпить простой воды или чаю с лимоном или мятой.
• Можно пожевать жевательную резинку, она провоцирует ускорение пищеварительных процессов.

После восстановления организма необходимо перейти на легкую и низкокалорийную еду, запрещено употребление жирной пищи. Голодать ни в коем случае нельзя, потому что организм получит стресс. Данная помощь хорошо помогает, если переедание случается не часто. Если обжорство находится на последней стадии, а причины кроются в эмоциональной сфере, то здесь не обойтись без помощи психотерапевта.

В терапии применяются следующие методы:

• Когнитивно-поведенческая терапия. Находятся неполадки в мышлении, направленные на неконтролируемый прием пищи. Больной сам должен осознать свои проблемы.
• Межличностная терапия. Лечение направлено на улучшение отношений с близкими людьми. Хорошие отношения с окружающими избавляют от нездоровой зависимости от еды.
• Групповая терапия. Происходит общение с людьми, перенесшими эту зависимость. Их поддержка и понимание помогают справиться с зависимостью.

Одновременно с психологической терапией проводится лечение медикаментозное. Могут назначаться препараты из разных фармакологических групп: антидепрессанты, лекарства для снижения аппетита. Назначение препаратов и схему лечения выбирает врач.

Медикаментозное лечение

Выпускается масса препаратов на основе ферментов, растительных и синтетических активных веществ, способных облегчить страдания при переедании.

К наиболее распространенным относятся:

• . Производится из животного или растительного сырья, обладает сильным адсорбирующим действием, едва попав во влажную среду. Выпускается в форме порошка, капсул и таблеток. На его основе производятся и такие средства, как Сорбекс, Карболен.
• Сорбенты – Белый уголь, Полисорб, Энтеросгель, производятся на основе кремния. Впитывают в себя все ненужное организму – алкоголь, токсины, тяжелую еду, все, что мешает нормальному пиеварению.
• Ферментные препараты – Фестал, Панзинорм, Мезим. В эти средства включены ферменты поджелудочной железы, помогающие всасывать и расщеплять питательные вещества, повышая скорость пищеварительных процессов.

Если у вас есть склонность к перееданию, то данные медикаментозные средства всегда должны быть под рукой, чтобы избавить вас от неприятных последствий обжорства. Сразу же после приема пищи рекомендуется принимать определенный препарат.

Народные рецепты

Избавиться от тяжести в желудке и вздутия хорошо помогают народные средства. В рецептах народной медицины накоплено много способов, избавляющих от последствий обжорства в виде травяных отваров и настоев, чая и травяных сборов.

Самые действенные из них:

• Настои из растений: семена укропа и фенхеля, ромашка, аир, календула и многие другие. На столовую ложку брать стакан кипятка, заваривать на минутку и пить в теплом виде.
• Отвары. Делаются из плодов шиповника и черники, листьев черники и ромашки. Ложку любого сырья залить стаканом кипятка и поварить минут 10-15. Пить в теплом виде маленькими глотками.
• Чай. Взять по чайной ложечке ромашку и тысячелистник и залить их стаканом кипятка. Дать настояться и пить, когда будет теплым.
• Таблетка из травы, желчегонная. Измельчить в блендере сухую пижму и ромашку, соединить порошок с медом и мелко нарубленной травой полыни. Все брать по столовой ложке. Массу скатать в шарики и опять обвалять в меде. Съедать средство можно и до трапезы и после.

Для борьбы с перееданием можно выбирать не одно средство, а сразу несколько – так будет гораздо эффективнее.

Последствия переедания

Неконтролируемое поедание пищи приводит не только к ожирению, но и к повреждению внутренних органов организма.

К чему приводит переедание, представляется следующим образом:

• Сердце. Большой вес заставляет сердце работать на износ, чтобы напитать кровью все огромное тело. Все равно происходят нарушения сердечного ритма и нарушается кровообращение. Развивается гипертония, сердечная астма, повышается риск инфаркта.
• Печень насыщается жирами. Перенасыщение органа приводит к тому, что жиры переходят на другие органы: кишечник, сердце, сосуды. От этого развиваются такие болезни, как панкреатит, холецистит, колит, гастрит.
• Гормональный сбой. Люди обеих полов, страдающие ожирением, становятся бесплодными. У женщин нарушается менструальный цикл, а у мужчин потенция.
(до 01.04.2019)

Шокирующая правда: Чем опасно переедание? Причины и последствия переедания обновлено: 243420178601 автором: Ирина

Для чего человек принимает пищу? Ответ на этот вопрос очевиден – конечно для того, чтобы поддержать свой организм, восполнить запасы жизненно важных элементов и энергетических ресурсов. Правда для многих людей этот ответ не столь однозначен, ведь вкусная еда это еще и невероятное наслаждение, от которого трудно отказаться. Правда, как показывает жизнь, переедание пагубно для организма, ведь оно сказывается как на физическом, так и на психическом состоянии человека. Разберемся, вредно ли много есть и почему?

Причины переедания

Существует немало причин, побуждающих человека есть сверх нормы. Во-первых, это праздничные застолья, когда хочется попробовать каждое из блюд. В этом случае переедание усугубляется приемом алкогольных напитков. Во-вторых, нервные стрессы, так как многие люди привыкли «заедать» свои проблемы, употребляя в пищу все что имеется в холодильнике. Однако большинство людей регулярно переедают лишь потому, что очень любят вкусно покушать и при этом даже не задумываются о проблемах, которые приносит переедание. Попытки насытить свой организм приводят к тому, что постепенно желудок растягивается, в мозг перестает подаваться команда о насыщении, а пищи требуется все больше и больше. Результат же не заставляет себя долго ждать.

Негативные последствия для здоровья

Влияние на ЖКТ

По словам врачей-диетологов переедание негативно сказывается на всех пищеварительных органах, ведь им приходится работать в усиленном режиме чтобы переварить большой объем еды, а значит они очень быстро изнашиваются. Прежде всего нарушается работа поджелудочной железы, ведь именно ей приходится вырабатывать гораздо большее количество пищеварительных ферментов, необходимых для переваривания пищи. Результатом этого могут стать такие опасные заболевания, как панкреатит или .

Состояние сердца и сосудов

Сердце также страдает от того, что человек много ест, ведь ему приходится перегонять большее количество крови, что чревато его скорейшим ослаблением и износом, а значит и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Именно тучные, систематически переедающие люди, чаще других страдают от инсультов, инфарктов, стенокардии, ишемической болезни сердца и прочих недугов. Тут нужно заметить, что к болезням сердца и сосудов приводит и повышенный уровень холестерина в организме, который как раз и возникает при неправильном и обильном питании. Его избыток в организме грозит закупоркой сосудов, а значит вызывает и провоцирует инсульт.

Увеличение веса

Не стоит забывать и об ожирении. Для любителей обильно покушать, особенно на ночь глядя, это явление обычное. Дело в том, что при поступлении лишней пищи в организм все внутренние силы идут на ее переработку. Особенно вредными являются жиры, переработать которые не так-то просто. И если одна их часть успешно трансформируется в энергию, то вторая остается в организме переходя в излишки жира на теле. В этом случае человек лишается прежней подвижности, а значит и возможности вести полноценную активную жизнь.

Эмоционально-психологические проблемы

Ожирение негативно влияет и на самооценку человека, его состояние становится угнетенным из-за чего он начинает есть еще больше. Психологи говорят, что переедание свидетельствует и о бедной эмоциональной жизни человека. У таких людей, чаще всего единственная радость в жизни – это вкусно поесть. И действительно, еда, вкусное, красиво оформленное блюдо – сильнейший эмоциональный стимул. Но у человека должно быть много различных эмоциональных стимулов, то есть того, что доставляет удовольствие, делает человека счастливым и дает силы жить. Это и общение с близкими и друзьями, природа, музыка, театр, физическая активность, достижение целей, различные хобби – перечислять можно долго. И от самого человека зависит, сможет ли он сам себе все это организовать. Переедание, и как следствие большой вес – это повод задуматься, а все ли в порядке в моей жизни?

Обмен веществ

Кроме того, переедание негативно сказывается на метаболизме (обмене веществ) и даже операция по откачиванию жира не гарантирует возврата к полноценной жизни. Но нарушение обмена веществ, влечет за собой не только нарушение формы тела в сторону увеличения. Нарушение обмена веществ становится причиной начала различных заболеваний, так как нарушаются базовые основы работы организма. Учитывая все вышеописанные факторы вас вряд ли озадачит вопрос «вредно ли много есть?». Берегите свое здоровье!

Чтобы понять по-настоящему, чем вредно переедание, следует посмотреть на данный «предмет» с кардинально иной стороны. Чтобы все процессы внутри протекали нормально, кровь должна постоянно насыщаться кислородом. А это возможно только при полноценном вдохе, сделанном на… полупустой желудок.

Если же желудок «забит», вдох сделать нормально не получится физически, кровь не насытится кислородом, в ней останется углекислый газ. И в таком «неочищенном» виде она поступит во все органы, понятно, не принеся им никакой пользы.

Результат переедания

Пищеварительные процессы людей, привыкших к умеренному, разумному питанию, находятся в идеальном состоянии. Они совершенно не ощущают своих внутренних органов, желудочной тяжести, у них не бывает запоров, отрыжек, изжег, прочих «прелестей» мнимой сытости. Люди чувствуют себя намного лучше, в отличии от тех, у кого есть проблема постоянного переедания.

Вред переедания на организм человека

Что же такое, собственно, переедание, кроме жесточайшего нарушения обменных процессов? Это нефункционирующий нормально ЖКТ, постоянное образование газов, желудочное вздутие, запоры, отрыжки, интоксикации. Это проблемы с:

• сердцем,
• суставами, не способными выдерживать телесный вес,
• больная печень, поджелудочная, желчный пузырь,
• постоянная отдышка и потоотделение.

В финале же диабет, сердечная недостаточность, ожирение и… преждевременная смерть.

Переедание вредная привычка

Переедание - это не просто плохая привычка или распущенность. Это - потребление некачественных, синтетических продуктов, не приносящих не просто пользы, а необходимого насыщения. В итоге, человек, привыкший к ядам, голоден всегда, и вынужден есть всё больше и больше!

Что происходит внутри человека, постоянно переедающего? Его органы и системы постоянно работают на максимуме, преждевременно «изнашиваются», кровь токсически отравляется, суставы не выдерживают ненормального веса, потенциал физический, духовный, умственный постепенно достигает нуля.

Как лечить переедание

Есть ли способ защититься от переедания? Безусловно. Но приучать себя к нормальному пище поглощению нужно с детства. Нельзя садиться за стол, если вы не испытываете голода, поэтому ребенка насильно пичкать категорически запрещается, что подтверждается всеми без исключения специалистами.

Что делать при переедании

Следуйте народной мудрости: только одна треть желудка должна наполняться едой, вторая - водой (чистой, без химии и газов), третья - воздухом. Чем меньше еды в желудке, тем качественнее он работает, тем человек лучше насыщается.

Сладости следует заменять:

• орехами,
• инжиром,
• изюмом,
• финиками,
• бананами.

Больше овощей, фруктов, молока, семечек, ягод, всего морского и речного.

Что делать после переедания

Принимайте пищу по режиму, в одно и то же время, маленькими порциями. Вместо одного большого ужина должно быть не менее четырех полноценных приемов пищи за день. А лучшая еда человека - это голод! Как ни парадоксально это звучит.

Для чего человек ест? Ответ очевиден, конечно же, для поддержания организма в работоспособном состоянии, для пополнения запасов жизненно важных веществ и своих энергетических ресурсов. А для чего человек переедает? казалось бы, абсурд, зачем есть больше, чем требуется организму? Однако, проблема переедания в развитых странах стоит достаточно остро, по уровню вреда, которое наносит переедание организму, его можно сравнить с курением и употреблением алкоголя, и это не преувеличение, поскольку переедание влечет за собой последствия, в некоторых случаях, куда более серьезные, чем другие вредные привычки. Так какой же вред переедания может настолько негативно влиять на наше здоровье?

Вред переедания: возможные причины

Что побуждает людей есть сверх нормы? Как правило, это либо наличие очень вкусной еды в больших количествах, к примеру, за праздничным столом, когда хочется попробовать всё подряд и не рассчитав свои силы можно съесть столько, что потом станет не до праздника. Еще одна частая причина переедания - это нервные стрессы, очень часто люди пытаются успокоить свои нервы, заедая их различным содержимым своего холодильника, тем же самым методом они спасаются и от скуки, когда нечем заняться у многих приходит в голову мысль что необходимо поесть, и подходы к холодильнику не ограничиваются одним или двумя за день. Причин переедания может быть множество и не так это страшно, когда это происходит в единичных случаях, пару раз за год по праздникам, но у очень многих людей переедание становиться систематическим. Пытаясь насытиться, они, сами того не замечая, с каждым днём едят всё больше и больше, получается своего рода замкнутый круг, когда большое количество пищи растягивает желудок, вследствие чего, для утоления голода с каждым днём человеку требуется пищи всё больше и больше, а следовательно мозг не получает вовремя команду от желудка, что он уже наполнен и хватит есть, и человек, как ни в чем не бывало, уплетает всё, что лежит у него в холодильнике, и останавливается только тогда, когда чувствует, что не плохо было бы расстегнуть пару пуговиц на штанах.

Вред переедания: опасности для здоровья

Вред переедания сказывается на всех органах, которые так или иначе участвуют в процессе пищеварения. Ведь для того, чтобы переварить повышенное количество пищи им приходиться постоянно работать в усиленном режиме, что ведет к их преждевременному износу: нарушаются функционирование поджелудочной железы - что может привести к появлению такого опасного заболевания, как и панкреатит.

Сердце устает из-за того, что приходится перегонять повышенное количество крови, что приводит к его износу и ослаблению, поэтому одной из главных опасностей вреда переедания является риск появления серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. У "обжор" на порядок чаще случаются инфаркты и инсульты, а так же гораздо чаще чем у других диагностируется ишемическая болезнь сердца, стенокардия и др. Не последнюю роль в появлении сердечно-сосудистых заболеваний играет и холестерин, уровень которого в крови, при систематическом переедании, резко повышается, чем опасен холестерин наверняка все уже наслышаны, он закупоривает сосуды, что является причиной атеросклероза, и высокой вероятности инсульта.

Лишний вес - это обычное дело у любителей часто и много покушать. Лишняя масса неизбежно ведет ко всем тем последствиям которые были описаны выше, кроме того, явление крайне неприятное, часто люди с ожирением становятся, можно сказать, заложниками своего тела, не имея возможности вести полноценную и активную жизнь. Ожирение лишает подвижности, во многих случаях негативно сказывается на самооценке человека, тем самым учащая стрессовое состояние, от чего люди начинают есть еще больше. От лишнего веса избавиться очень тяжело, порой на это уходят долгие годы изнуряющих тренировок, на которые у подавляющего большинства просто не хватает силы воли, кому позволяет финансовая возможность делают липосакцию - операцию по откачке жира. Но если учесть тот факт, что вред переедания крайне негативно сказывается на , обмен веществ нарушается и замедляется, то операция не является гарантией того, что через какое то время лишний вес не вернется, однако в этом случае сбросить его естественными методами уже будет куда сложнее.

Вред переедания: еда ночью

Переедание на ночь очень частое явление, почему то ночью еда становиться ещё вкуснее и люди наевшись, идут спать и даже не подозревают, насколько это вредно, ведь всю ночь организм не может полноценно отдыхать и набираться сил, а вынужден перерабатывать пищу, отчего человек не высыпается, ему сложно встать утром, может мучать тяжесть в желудке, изжога, вздутие, повышенное газообразование, слабость и другие неприятные проявления нарушения пищеварения.

Не стоит недооценивать вред переедания, а самый лучший способ его избежать, это питаться по графику в строго отведенное время, если вас мучает голод под вечер, лучше выпить пару стаканов воды, что снизит аппетит на некоторое время, либо пожевать любую зелень или нарезать овощной салат. От лишних приёмов пищи помогают занятия спортом или любое другое хобби, которым можно занять свободное время, ведь часто люди переедают от того, что им больше нечем заняться. В конце концов, не стоит делать из еды культа, поскольку еда необходима для того, чтобы давать нам энергию, но при её переизбытке еда не только не даёт энергию, а напротив её забирает, а вместе с ней и наше здоровье.