Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на крем карамел за торта Технология за приготвяне на крем карамел
Вземете черпак или тенджера и налейте млякото и сметаната в нея. Добавете ванилова захар (захар със семена ванилия). В отделен...
Бебето се нуждае от кърма, за да расте здраво. Качеството на хранене зависи от храните, които майката яде и начина на живот, който води. Менюто на кърмещата майка пряко определя дали тялото на бебето ще получи необходимите вещества. Грешките в храненето по време на кърмене могат да причинят запек, отравяне и алергични реакции при детето. Да избегна подобни случаиИзборът на меню в съответствие с препоръките ще помогне. Забранените храни трябва да бъдат изключени от диетата.
През първите месеци бебето се адаптира към света и начина на живот, така че са възможни газове и диария. Дори няма да помогне правилното храненепри кърмене, защото бебето трябва да свикне да получава храна не през пъпната връв. При изготвянето на диетата на медицинска сестра важна стъпка ще бъде консултацията с опитен педиатър. Също така е необходимо да се вземат предвид характеристиките на тялото на майката - съществуващи алергии към някои продукти, които са разрешени по време на кърмене.
В менюто на кърмещата майка научава много забранени и здравословни ястия. Но трябва да се вземат предвид характеристиките на конкретен организъм. За да контролирате менюто за седмицата, водете си бележник. Запишете какви храни сте яли и последващата реакция на бебето. Това ще поддържа храненето ви под контрол по време на кърмене.
Диетата на кърмещата майка изисква забравяне на следните хранителни компоненти:
Диетата на кърмещата майка изисква изключване на алергенни компоненти: плодове - ябълки и цитруси, както и някои зеленчуци като моркови. След като сте проучили списъка на забранените храни по време на кърмене, не се разстройвайте, защото има здравословни храни, които трябва да добавите към списъка с ястия.
Знаейки какво можете да ядете по време на кърмене, майката ще предпази детето си от много детски болести. Тялото на бебето ще бъде доволно полезни веществакоето ще насърчи здравословния растеж. Разрешено е да се добавят ястия по време на кърмене, които са изброени в списъка на разрешените продукти:
Добре е продуктите, включени в менюто за кърмене, да харесат жената. Ако ядете с удоволствие, това ще се отрази положително на желанието на децата да сучат. Храната трябва да се яде не по-късно от 3 часа след приготвянето й. При спазване на следродилна диета за кърмачка, консумацията на храна трябва да се извършва 5-6 пъти на ден между храненията, по-често, когато се появи апетит. Тялото на жената не прави две неща едновременно. Тялото или произвежда мляко, или смила храната. Кърмещата майка на новородено трябва да пие при поискване, както и сутрин и 20 минути преди хранене. Компоти до 2 литра дневно.
Благосъстоянието на нейния син или дъщеря зависи от това какво може да яде кърмещата майка. Трябва да сте особено внимателни към диетата си след раждането на бебето. Известно е погрешното схващане, че трябва да ядете много, за да имате необходимото количество. кърма. Но съставът на продуктите е от първостепенно значение. Нека да разгледаме по-отблизо примерно менюкърмеща майка за една седмица.
Подробна таблица ще ви помогне с това:
закуска | Обяд | Вечеря | Следобедна закуска | Вечеря | |
---|---|---|---|---|---|
пн | Салата от разрешени зеленчуци. Печен картоф. Малко херинга. | Бисквити и специален чай за медицински сестри. Палачинки със сирене, подправени с нискомаслена заквасена сметана. | Rassolnik и каша от елда. Кюфтета и компот. | Бисквити, банан и кефир. | Хляб и масло и зелен чай. Гювеч от натурална извара. |
У | Овесена каша. Можете да добавите стафиди. | Бисквити и кефир. | Постен борш със заквасена сметана. Плодов сок. Зеленчуков пудинг. | Чай от полезни билкиза увеличаване на лактацията. Блатове и печени ябълки. | Кнедли с извара „мързеливи“. Бисквити с вкусно кисело мляко. |
ср | Черен хляб, намазан с прясно масло. Картофено пюре с котлет на пара. | Компот от сушени плодове. Витаминна салата от свежи зеленчуци(с изключение на краставици и домати). | Каша от просо. Диета по време на хранене кърмачеви позволява да ядете супа с добавяне на кюфтета. | Специален чай с бисквити. Задушена оризова каша. | Кефир. |
чт | Риба на пара и зеленчукова салата. Картофено пюре и бульон от шипка. | Черен хляб с масло и парче сирене. | Малко паста и задушено заешко месо. Супа с елда. | Плодове и сладка извара. | Кифла с кефир. |
пт | Вареното пуешко месо с варени картофи ще бъде отлична хранителна добавка по време на кърмене. | Банан, натурално кисело мляко. | Царевична каша. Свежа салата от различни зеленчуци и оризова супа. | Чийзкейк с нискомаслена заквасена сметана е ограничен до следобедната закуска в това меню - за кърмачка за една седмица. | Хляб с масло и маршмелоу за десерт. |
сб | Варени макарони, поръсени със сирене. Салата от моркови и сварено яйцес чай и ръжен хляб. | Винегрет, запарка от шипка. | Шницел, тиквена супа. Направете здравословна салата от целина. | Печени ябълки. | Хляб, а за десерт - блатове. Гювеч от извара със стафиди. Здравословен чай. |
слънце | Телешки кюфтета, овесени ядки. Пастилата е идеален десерт за следродилно хранене за кърмещи майки. | Бъркани яйца или омлет. Отвара от шипки - полезен компонентхранене за кърмеща майка. | Картофено пюре, салата от моркови. Рибена чорба и пастет от черен дроб. Като напитка - цикория. | Бисквитките и кефирът са това, което ви е позволено да ядете по време на хранене. | Питка с прясно масло и препоръчителен чай. Зеленчукова яхния. |
Мама трябва не само да се придържа към дадените препоръки, но и да слуша мнението на педиатъра. Ако се появят колики при бебе, от менюто на кърмачката е необходимо да се изключат бобови растения, грозде, сладолед, шоколад, пресни печива, кисело зеле или прясно зеле. Трябва стриктно да спазвате диетата на майка си по време на кърмене и да записвате какво е яла кърмачката.
IN на различни възрастихранене на бебето по време на кърменеможе да варира. Докато бебето расте, някои храни ще станат достъпни. Нека да разгледаме препоръчителните ястия за кърмеща майка по месеци:
Храненето на кърмеща майка след раждане включва изключване на някои храни, които са най-вредни. В допълнение към алкохола и консервите, това са:
За здравето на детето правилното хранене на кърмещата майка трябва да се комбинира с подходяща почивка по време на сън в продължение на 8 часа. Една жена ще може да се задоволи с храни, които ще бъдат забранени след края на периода на хранене, но дотогава трябва да се внимава при изготвянето на диетата. От това зависи здравето и пълното развитие на бебето. Мама, която нахрани здравословна храна, спазвайки правилата за диети при хранене на новородени, предвидени деца здравословен растеж.
Тялото на майката изисква пълна специална хранаслед раждане за кърмещи майки труден периодбременност. След раждането бебето се нуждае от удобна адаптация към новите условия и начин на хранене. Всички тези фактори изискват отговорен подход към създаването на следродилни диети за кърмещи майки.
Майката и нейното бебе са много тясно свързани. Още след раждането бебето получава тези елементи и хранителни вещества, които майката консумира, и същите токсини, ако злоупотребява вредни продукти, алкохол и др.
Знаейки това, кърмещата майка трябва да планира разумно и разумно диетата си, така че храненето й да е здравословно, правилно и пълноценно. Няма да е същото от месец на месец, както по отношение на полезни свойствапродукти, и от гледна точка на възможна вреда.
Изборът на диета е голяма отговорност за кърмещата майка, тъй като от това зависи качеството на млякото и здравето на бебето. За да сте сигурни, че всичко върви възможно най-гладко, трябва да се вслушате в съветите на експертите. Менюто не може да бъде обмислено за целия период на хранене, то се променя от седмица на седмица, от месец на месец
Много храни, здравословни или просто познати, които ядем всеки ден, могат да причинят отравяне, разстройство на червата или сериозни алергични реакции при новородено. Смята се, че броят на храненията на майката трябва да съвпада с броя на храненията на новородено бебе.
Има таблици, съдържащи примерни менюта за хранене на кърмеща жена, които са съставени, като се вземе предвид възрастта на детето. Такива таблици, предложени например от д-р Комаровски, са добро ръководство при изготвянето на вашата собствена хранителна система.
Това са основните принципи, ръководени от които можете да съставите балансирано меню. Безопасността се определя от способността на продуктите да хранят бебето чрез майчиното мляко, без да причиняват малък човеквреда, включително без да води до алергии или храносмилателни разстройства. Определя се и от свежестта. По-добре е да използвате автентични хранителни продукти(тоест тези, които растат във вашия регион).
Качеството на даден продукт се определя от неговия състав (например, трябва да ядете истинско извара, а не продукт от извара), съдържащи ненужни или опасни субстанции(пестициди, токсини). Разнообразието се определя от възможността да включите в менюто си всички видове разрешени продукти, от млечнокисели продукти до червено рибно месо.
Консумираната храна има частично (макар и доста голямо) влияние върху качеството на кърмата, главно върху съдържанието на микроелементи ( витаминен комплекси минерали) и отчасти върху съдържанието на мазнини. Настроението на мама, нея физическо състояниеи други фактори също влияят на продукта на тялото на майката, който е толкова необходим за бебето.
За нормална лактация голямо значениеима не само диета, но и режим на пиене. Кърмещата майка трябва да пие най-малко 2, а за предпочитане 2 до 3 литра чиста водана ден.
Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите проблеми, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите конкретния си проблем, задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!
Първият месец от живота на бебето е най-важният от гледна точка на избора на храни в диетата на майката. Току-що родено дете: какво трябва да яде майка му, за да помогне на крехкото си тяло да се адаптира? През този период диетата на кърмещата майка на новородено трябва да бъде пълна. Въпреки това си струва да изберете продукти, чиято способност да предизвиква дразнене на стомашно-чревната лигавица и метеоризъм е минимална. Тези полезни продукти включват:
През първия месец е необходимо да се изключат от диетата солени и консервирани храни, грозде, майонеза, кетчупи, аджика, зеле (а именно бяло зеле), продукти от какаови зърна, печени изделия, колбаси, ядки, кафе, силно черно и зелени чайове, алкохол с всякаква сила и други по препоръка на лекар.
Такива продукти причиняват храносмилателни разстройства на бебето, някои са алергени, а някои (например алкохол) са токсични за тялото на бебето.
Диетата на кърмеща майка на новородено на възраст от 1 до 3 месеца става по-свободна, нейната масата се допълва:
През този период категорично не се препоръчва да се нарушава диетата, включвайки в менюто пълномаслено краве мляко, пълномаслена заквасена сметана, месни бульони, печива, какаови зърна, кафе, силен чай и стафиди. Други храни също могат да бъдат изключени от диетата на жената по препоръка на педиатър.
След като новороденото изживее първите си три месеца, узряло е и е станало по-силно, диетата се омекотява за кърмачката. Диетата става все по-разнообразна, но целият предишен списък със забранени храни все още е актуален.
На мама е позволено да включи пресни соковеили плодови напитки (те трябва да бъдат изцедени преди употреба):
Диетата през този период ви позволява да ядете перлен ечемик и пшенична каша и позволява консумацията на пресен лук. Все още не се препоръчва пълномаслено краве мляко. Въпреки че според някои източници чай с мляко - добро лекарствоза кърмене. И ако детето не е алергично към краве протеинили непоносимост към лактоза, такова лекарство е напълно приложимо.
Тялото на шестмесечните деца е напълно способно да издържи пържени храни в диетата на кърмачка (препоръчваме да прочетете:). Храната не трябва да е прекалено запечена или мазна. Много бавно, на минимални порции, можете да разнообразите масата си с екзотични храни, като въведете в диетата си портокали, мандарини и киви.
Можете да опитате да ядете малко чесън (въпреки че децата обикновено намират чесновия вкус и миризмата на млякото за неприятни), бобови растения (например борш с боб), морски дарове и малка порция шоколад.
Не преминавайте към редовна диета модерен човек, толкова по-рязко. При хранене на дете на тази възраст мама все още трябва да яде предимно готвени храни.
Диетата на кърмачка ви позволява да включите следните продукти в менюто:
месец | Мога | Внимателно | Забранено е |
От раждането до 1 |
|
|
|
От 1 до 3 | плюс:
| плюс:
|
|
От 3 до 6 | плюс:
|
||
от 6 | плюс:
|
Педиатърът Евгений Комаровски и неговите съвети са много популярни днес. Много жени свързват менюто си с неговите препоръки за кърмене. Основата на диетата на кърмещата майка според Комаровски е здравословна храна, А трябва да се изключи:
Много жени смятат, че не е необходимо да се следват тези препоръки. Нищо лошо няма да се случи, ако се хранят както обикновено - детето ще се адаптира по-бързо. Някои се позовават на опита на приятелите си, които едва пият и пушат всичко, което искат. И децата им оцеляха. Разбира се, телата на децата са различни и това, което е разрушително за едно, друго може да издържи. Но това не означава, че няма да има последствия.
Гастрит, колит, панкреатит и други заболявания на хепатобилиарната система и храносмилателните органи, които изпреварват човек в зряла възраст, колкото и странно да звучи, зависят не само от начина на живот, който води, но и от това как майка му е яла преди и след раждането, докато тя го хранеше с млякото си.
Правилното хранене за жени и здрав образживотът няма да може да защити детето си от болести, които то ще получи въз основа на своя избор житейски път. Но в същото време те значително ще намалят риска от развитие на цял набор от заболявания и ще осигурят пълноценно развитие (както на тялото, така и на интелекта). Във всеки случай те ще служат като значителни предпоставки за това, че детето е било здраво, имало силен имунитети бърз ум.
Ако една жена кърми, това й налага определени ограничения, предимно по отношение на храненето. Кърмещата майка, подобно на бременната жена, не трябва да яде за двама: преяждането няма да донесе нищо добро нито на майката, нито на бебето.
Сега нека разгледаме това по-подробно.
Но това не е моментът да отидете на диета за отслабване, храната трябва да е по-калорична от обикновено. Необходимо е да бъдете възможно най-внимателни към вашата диета, а не само като включите в нея необходими продукти, но и изключвайки неприемливите, които могат да навредят на бебето.
Съществува връзка между диетата на жената и качеството на кърмата. Полезните и вредните вещества от храните, които жената яде по време на кърмене, преминават в кърмата, която служи като основна храна за бебето.
Веригата е следната: изядените храни се усвояват в стомаха и червата, хранителните вещества навлизат в кръвта на жената и с нея във всички органи, включително клетките на млечната жлеза, а оттам навлизат в млякото. До известна степен млечни жлезиса филтър и не всички нежелани вещества преминават от кръвта в млякото. И все пак жената до известна степен храни детето с това, което яде самата тя.
Детето яде това, което яде майка му!
важно добро храненепо време на кърмене не само за детето, но и за самата жена, тъй като през този период тялото се възстановява след бременност и раждане, а резервите му се изразходват и за образуването на мляко. IN следродилен периодповишена чувствителност на жените към различни заболявания, може да се появят алергии, да се наруши чревната микрофлора и лошо храненепровокира такива състояния.
Всяко заболяване на майката засяга както количеството и качеството на кърмата, така и настроението и благосъстоянието на детето, което е много зависимо от майката. Строга диета, спазвана от кърмеща майка, може да доведе до придирчивост на детето към храната, така че всички ограничения трябва да бъдат разумни и не прекомерни.
Много храни, които обикновено се приемат от самата жена, могат да причинят алергични реакции при кърмено бебе под формата на обрив, диария и спазми. респираторен трактпредставляващи заплаха за живота.
Редица храни причиняват стомашно разстройство, газове и колики.
Някои имат неблагоприятен ефект върху нервната система.
И накрая, има продукти, които просто придават на млякото неприятен вкус.
Ето защо всяка майка се интересува от такива въпроси като какво категорично не трябва да яде кърмещата майка, какво не трябва да яде през първия месец след раждането и какво да яде, за да избегне колики. Помислете за списъка на забранените храни по време на кърмене:
Основни принципи на хранене по време на кърмене:
Освен продукти, с голяма вероятностИма много по-слабо изразени алергени, които причиняват алергии.
Тази междинна категория между алергени и хипоалергенни продукти включва месо от органи, картофи и бобови растения, зелени чушки, кайсии, дини, касис и боровинки, бисквити и зърнени хлябове.
Първоначално те трябва да се въвеждат в диетата малко по малко и трябва да се наблюдава реакцията на детето.
Яжте това, което расте във вашия район.
Докато бебето навърши 3 месеца, майката не трябва да консумира дори потенциални алергени с умерена активност. Правилата за разширяване на диетата на кърмеща майка в много отношения са подобни на правилата за въвеждане на допълващи храни. Добър навик– водете хранителен дневник, който отразява диетата на майката, особено нововъведенията в нея и реакцията на бебето.
Не трябва да въвеждате повече от две нови храни, които могат да причинят алергии на месец, като изчакате 2 седмици. възможна реакция. По отношение на алергичните реакции най-безопасните плодове са тези, които растат във вашия район.
Кога не трябва да кърмите?
Лекарите забраняват кърменето на дете след употреба на алкохол. Не можете да храните, докато майката не е напълно трезва, въпреки че критичната концентрация на алкохол в млякото ще бъде 30 минути след пиенето.
Едва след като черният дроб преработи алкохола, след около два часа, бебето може да се слага на гърда.
Гледайте нашето видео за правилното хранене на кърмеща майка и разберете как правилно да структурирате диетата си, така че да е пълноценна и питателна за вашето бебе:
Първият месец на кърменето е особено важен и храненето на кърмещата жена през този период заслужава най-внимателно наблюдение. През първия месец е нежелателно да се яде пълномаслено краве мляко, заквасена сметана, богати бульони, сурови зеленчуци и плодове, пресен бял хляб, стафиди и е забранено през първите десет дни след раждането.
Хипоалергенна диета и минимизиране на храните причинявайки подуване на коремаболки в корема (газове, метеоризъм, колики) първите 3 месеца са особено важни. Пържените храни не трябва да се въвеждат в диетата на майката, докато бебето не навърши шест месеца.
ОТНОСНО правилна употреба. Завършете храненето безболезнено и безопасно.
Възможно ли е по време на кърмене? Инструкции. Как да се борим с настинка по време на кърмене.
Диетата на кърмещата майка е много важна, защото засяга:
Калоричното съдържание на храната, консумирана от жена по време на кърмене, трябва да се увеличи с 300-500 калории, но не за сметка на сладкиши, печени изделия и мазнини.
Диетата на жената трябва да бъде възможно най-пълна и разнообразна, но някои храни трябва да се избягват.
„Черният списък“ включва:
Диетата на майката трябва да се разширява постепенно, като се наблюдава реакцията на детето към нови ястия; първите 3 месеца ограничения са по-строги, така че трябва внимателно да проучите списъка с това, което кърмещата майка не трябва да яде. Диетата на кърмещата майка оформя хранителните предпочитания на детето и като се ограничава строго по време на кърмене, майката рискува да стане придирчива, така че всички забрани са добри в умерени количества.
Анна Миронова
Време за четене: 12 минути
А А
Много майки знаят, че бременността и кърменето „изсмукват всички сокове от тялото“, добавяйки много здравословни проблеми към съществуващите, ако не подходите правилно към въпроса за храненето. Редовна употреба здравословни продукти- това е гаранция за качеството и количеството на млякото, здравето на майката и бебето, както и силата, без която просто не можете в този труден, енергоемък период.
Какви храни на масата на кърмещата майка ще бъдат най-здравословни?
Най-алергичните ядки са лешниците и фъстъците. По-добре е да се въздържате от използването им по време на хранене.
По време на хранене трябва да се изключат тропическите плодове. А също и червено и оранжеви цветя. Основното правило при въвеждане на нов плод в диетата: 3 дни за тестване, без смесване с други плодове. Ако няма алергия, можете да го използвате.
И много, много други полезни свойства.
Разбира се, не трябва да атакувате яйцата - започнете внимателно (както при кокошите яйца). Като за начало не повече от 1 яйце на ден. Този продукт може да се консумира суров, но по време на периода на хранене се препоръчва да се консумират изключително във варена форма.
IN дневно менюТрябва да има поне 400 г пресни или термично обработени зеленчуци. На първо място обръщаме внимание на зелена салата и билки, броколи, тиквички и спанак.
И, разбира се, не забравяйте за тиква, моркови, цвекло, патладжани - те също няма да бъдат излишни.
Менюто след раждане за кърмеща майка трябва да бъде съставено със специална отговорност, тъй като менюто след раждане през първия ден или първите дни е малко по-различно от обичайната диета на кърмачка. В тази статия написахме подробно какво можете да ядете веднага след раждането, през първата седмица и месец.
За всяка майка първият месец от живота на детето е много важен период. Появяват се нови тревоги и нови въпроси – младата майка е изцяло потопена в новия си живот и често забравя за нуждите си. Но бременността, раждането и следродилният период също отнемат много енергия от жената, така че тя се нуждае от подходяща почивка и добра храна. Освен това е много важно да се установи правилното хранене след раждането, за да се избегнат много проблеми в бъдеще. Именно през първия месец с помощта на майчиното мляко се формира бъдещото здраве на бебето, така че по това време диетата на кърмещата майка е доста строга. Нека разгледаме по-отблизо какво може да яде една жена след раждането, за да донесе възможно най-голяма полза на бебето си.
Диетата на майката през първия месец след раждането е малко по-различна от обичайната диета на кърмачка. Процесът на лактация е започнал, така че трябва да осигурите правилно хранене през този период, което ще помогне за решаването на няколко важни проблема:
Удължете кърменето колкото е възможно повече;
Осигурете на бебето и тялото си всички необходими за здравето вещества, микроелементи и витамини;
Помогнете на бебето да се адаптира към нов живот, предотвратявайте появата нежелани реакциии чревни разстройства при бебето;
През първите седмици на кърменето процесът на лактация е само установен, така че правилното хранене ще помогне за регулирането на този процес. За тази цел менюто на майката през първия месец след раждането трябва да бъде балансирано, питателно и пълноценно по състав. Всеки нов продукт трябва да се въвежда в диетата с голямо внимание, за да може да се анализира ефектът му върху детето.
Картофена супа със зърнени храни
За да приготвите това ястие ще ви трябва:
500 г месо;
3 литра вода;
½ чаша всяка зърнена култура (ечемик, ориз, просо, грис);
7 средно големи картофа;
1 морков;
2 глави лук;
масло;
сол.
Приготвяне:готов месен бульонсложете измитата зърнена култура, 20-25 минути след кипене, сложете нарязани картофи и други зеленчуци в бульона, който може да бъде леко запържен предварително. След това добавете сол на вкус и гответе, докато омекне. Тази супа ще бъде вкусна и с рибен бульон. Перлен ечемикпърво трябва да се напълни с вода в отделен съд за набъбване.
Риба, задушена със зеленчуци
Продукти:
Филе постна риба;
1 средно голямо цвекло;
1 морков;
Слънчогледово олио:
сол.
Приготвяне:Намажете котел или друг дълбок съд със слънчогледово олио, на дъното на които наредете ред цвекло и моркови, нарязани на ленти или тънки филийки, отгоре наредете пласт нарязана риба и посолете на вкус. Варете ястието похлупено, на тих огън, без да разбърквате. След половин час ястието ще бъде готово.
Млечна каша с овесени ядки
Продукти:
1 литър мляко;
4 с.л. овесена каша;
захар на вкус;
1 с.л. масло;
сол на вкус.
Приготвяне:Оставете млякото да заври и добавете зърнените храни. Добавете сол и захар на вкус, гответе при редовно разбъркване 20-25 минути. Поставете маслото готово ястие, към които можете да добавите и всякакви разрешени плодове.
Гриловани зеленчуци с пилешко филе
Продукти:
500 г пилешко филе;
3-4 сладки плода чушка;
1 тиквичка среден размер;
1 среден патладжан;
1 морков;
растително масло, сол на вкус.
Приготвяне:Измитите зеленчуци се запичат, отстраняват се ципите, нарязват се на парчета. готвач пилешко филе, охладете, нарежете на ивици. Смесете нарязаното месо със зеленчуци, добавете сол и слънчогледово масло на вкус.
Има много рецепти. Сега знаете как да се храните здравословно и да му се наслаждавате. Когато вашето бебе навърши един месец, можете да разнообразите менюто си още повече.
Още материали - кърмаческо хранене