Сред разнообразните външни условия, които влияят върху здравето на животните, тяхната продуктивност и устойчивост на болести, адекватното хранене е от първостепенно значение. Той осигурява на организма хранителни вещества и определя неговата жизнена дейност.
Фуражът, който влиза в тялото на животното, претърпява много сложна химическа обработка и дълбоки трансформации под въздействието на стомашни, чревни и други сокове. Част от храната в модифицирано състояние се използва за изграждане на тъкани и органи на тялото и за възстановяване на клетъчни елементи, за да замени тези, които стареят и се влошават, например кръвни клеткии епидермиса на кожата. Другата част от фуража се изразходва за производство на животновъдна продукция за поддържане постоянна температуратялото и функционирането на вътрешните органи.
Недостатъчното и неадекватно хранене, използването на некачествени фуражи, както и всички видове нарушения на правилата за хранене отслабват животните, намаляват тяхната продуктивност и водят до появата на различни стомашно-чревни и други заболявания и разстройства. Например, храненето на животни с развален фураж (мухлясало сено и концентрати, гнили зеленчуци и кореноплодни растения, фуражи с голяма добавка на почва), внезапните преходи от суха храна към зелена храна много често водят до остро заболяванестомаха и червата; наличието на метални примеси във фуража (частици от тел, пирони и др.) при говеда е причина за травматични заболявания на сърцето, стомаха, червата и други органи; Неправилното хранене на майката и храненето на младите животни с храна, която не отговаря на естествените нужди на организма, води до различни заболявания на кърмещите и отбитите млади животни.
За нормално функциониране на организма, повишаване на продуктивността и устойчивостта на животните към болести голямо значениеимат разнообразни хранителни вещества – белтъчини, въглехидрати, мазнини, както и минералии витамини. Всички тези вещества се съдържат във фуражите, но тяхното количество в различните фуражи варира.
хранителни вещества.Адекватното хранене се свежда до осигуряване на животното с необходимото количество хранителни вещества като протеини, въглехидрати и мазнини.
Протеините са много питателни, азотсъдържащи вещества, които са много сложни. химическа структура. Те са основният компонент на тялото на животното. Когато се разграждат, протеините се разграждат до по-прости съединения, наречени аминокиселини. Аминокиселините са какво строителен материал, от които се образуват нови клетки и тъкани на тялото, както и животински продукти.
Установено е, че аминокиселините идват не само от храната, но и се синтезират от тялото на животното. Например, различните микроорганизми, присъстващи в търбуха на преживните животни, имат способността да произвеждат протеин и да го доставят на тялото на животното. Но онези живи същества, които не могат да произвеждат необходимите им аминокиселини или ги произвеждат в недостатъчни количества, трябва да ги приемат готови от заобикаляща среда. Например, според M.G. Балша, човек се нуждае от поне 10 различни незаменими аминокиселини, необходими за живота. Те трябва да присъстват в храната, защото в противен случай се развиват значителни метаболитни нарушения.
Протеините са необходими за нормалното развитие и растеж на младите животни, повишаване на продуктивността на млечните говеда и устойчивостта на организма към болести, за плодовитостта на разплодните животни и др. Протеини от животински произход, които са включени например в коластрата и мляко, са по-ценни. Висока хранителна стойност имат и протеините от млади зелени растения и своевременно прибрано сено, особено детелина и други бобови растения.
Въглехидратите, за разлика от протеините, са безазотни хранителни вещества, чието присъствие във фуражната дажба е задължително. При тяхната липса или сериозен дефицит би било невъзможно да се осигури на животните балансирана диета, съобразена с нуждите на организма им. Въглехидратите са основният и най-обемен компонент на растителните фуражи, включени във фуражните дажби. Има много от тях под формата на захари и нишесте в клетъчния сок свежи растения, в семена, плодове и грудки и много по-малко в стъбла и листа. Когато храната се смила в тялото на животното, въглехидратите се превръщат в захарни вещества и се използват за подхранване на тъканите и органите му. Те също така служат като източник на топлинна енергия, която се отделя в резултат на окислителни процеси и осигурява жизнените функции на тялото на животното.
Излишните въглехидрати в черния дроб и мускулите се превръщат в животинска скорбяла - гликоген - и се отлагат в тялото или се използват за образуване на мазнини. Последният се натрупва под формата на мастни слоеве в подкожната, междумускулната тъкан и други части на тялото и след това се консумира от тялото според нуждите, особено при недостатъчно, лошо хранене и интензивна работа.
Мазнините, особено неутралните мазнини, наречени консумативни мазнини, се намират в тялото под формата на мастни капки или под формата на по-масивни натрупвания и отлагания. Смята се, че те служат като основни резервни вещества, които след редица трансформации, протичащи в организма по време на окислителни и други химични процеси, се използват като енергиен материал. В същото време мазнините са добри разтворители на съдържащите се в организма витамини. Те допринасят за нормалното функциониране на черния дроб и панкреаса, които участват в разграждането и усвояването на мазнините и протеините, доставени с фуража. И накрая, така наречената заседнала, или невидима, мазнина е включена като незаменим структурен материал в състава на протоплазмата на всяка жива клетка, осигурявайки нейната нормална дейност. Ако стане видим и се открие под микроскоп под формата на капчици, това служи като индикатор за дегенерацията на този орган и заболяването на животното.
Минерали.Всеки организъм се нуждае от различни минерали за своя растеж и развитие.
При недостатъчно снабдяване с минерали в организма се нарушават нормалните жизнени процеси (метаболизъм), забавят се развитието и растежа на младите животни и животните са лесно податливи на голямо разнообразие от заболявания. Поради недостатъчно снабдяване с минерали, плодовитостта на животните намалява - увеличава се безплодието на маточния състав и рязко намалява млечността; възникват заболявания и разстройства като омекване на костите (остеомалация), рахит, перверзия на вкуса и редица други заболявания. Липсата на минерали намалява защитни свойстваорганизма на животните, в резултат на което последните са много по-лесно податливи на инфекциозни заболявания - туберкулоза, бруцелоза и др.
Нуждата от минерали е особено голяма при бременни животни и млади животни. Това се обяснява с факта, че по време на бременност минералите се използват не само за задоволяване на нуждите на тялото на майката, но и за нормалното развитие на плода. Плодът и растящите млади животни, развиващи се в утробата, се нуждаят от минерали предимно за изграждане и укрепване на скелета. Когато говедата се хранят с фураж, който е беден на минерали (например сено от равнинни ливади и сено с късна жътва, събрано след цъфтежа на тревата, както и фураж, събран в сухи години), липсата на минерали трябва да се компенсира с минерални добавки въведени в фуражната дажба (костно брашно, креда, железен сулфат, готварска сол и др.).
Минералите, в зависимост от количеството, в което са включени в растителните и животинските организми, се делят на макро- и микроелементи.
Макроелементите се съдържат в количества от цели до стотни от процента. От макроелементите диетата на животните трябва да съдържа предимно калций, фосфор, натрий и желязо.
Калцият е широко разпространен в природата, намира се в скали, речни и изворни води, растения, животни и хора. По-голямата част от него (около 99%) се намира в костите, главно под формата на калциев фосфат. Нуждата на организма от калций варира и зависи от различни условияживотът на животното и неговото физиологично състояние (бременност, лактация, растеж на тялото на млади животни и др.). Калцият играе важна роля в метаболизма на тялото.
Фосфорът се намира в тялото на животните главно в костна тъкан, в комбинация с калций и магнезий, под формата на неразтворими соли. Влиза и в състава на кръвта, лимфата и други тъкани на тялото, като активира тяхната жизнена дейност и функциите на кръвотворните органи. Фосфорът влиза в тялото с храна. Той играе голяма роля в фосфорно-калциев метаболизъм, възстановява здравината на костите при рахит и остеомалация, подобрява общото състояние и състоянието на нервната система на животното.
През лятото при паша на животните на добра трева и през зимата при изхранване на добро сено, силаж и концентрати, включени в диетата съгл. съществуващи стандарти, минерални добавки под формата на креда или костно брашнопо желание. Напротив, при хранене на млади животни с фуражи, бедни на калций и фосфор, е необходимо тяхното допълване.
Натрият се намира в големи количества в тялото, главно под формата на натриев хлорид. Той е част от всички клетки и тъкани на тялото, кръвта, лимфата и тъканни течностии играе важна роля във водния и общия метаболизъм, както и в изграждането на телесните клетки. При голям излишък от него настъпва отравяне със сол с лошо храносмилане и изчерпване на тъканите от вода. В малки дози засилва секрецията на слюнчените, стомашните и чревните жлези, подпомага образуването на стомашен сок, повишава усвояването на хранителните вещества в червата и др.
Диетична добавка трапезна солили използването му под формата на близане е задължително, особено за тревопасни. Дозите сол за перорално приложение с храна, напитки или под формата на близане са както следва: за говеда - 20-50 g, за коне - 10-25, за дребен рогат добитък - 1-3, за прасенца и свине - 0,1- 1, за лисици - 0,05-0,1, кокошки - 0,1-0,2, пилета - 0,01 g.
Желязото е от голямо значение за живота на растенията и животните. Той е неразделна част от кръвния хемоглобин, открит в органите, които образуват и разрушават кръвта, и е абсолютно необходим за метаболизма и поддържането на окислителните и редукционните процеси на тялото. Той влиза в тялото под формата на соли заедно с растителни и животински храни. При неговия дефицит се нарушава хемопоезата и се развива анемия, особено при кърмачетата.
Микроелементите са прости, елементарни вещества, които влизат в състава на растителни и животински организми в минимални количества (в хилядни или по-малко от процента).
Най-важните, жизненоважни микроелементи се считат за; кобалт, йод, мед, манган, цинк, молибден, бор, бром, флуор, хром, литий, ванадий и някои други.
Недостигът или излишъкът на микроелементи в почвата води до техен дефицит или излишък в растенията (фуражите). Недостатъчният или прекомерният прием на микроелементи в тялото на животното с храната може да доведе до значителни или дори много тежки нарушения в жизнените му функции.
Липсата на кобалт в храната причинява акобалтоза при животните. Те се проявяват под формата на обща анемия с бледност на лигавиците и изтощение, особено при едновременен дефицит на мед. Акобалтозата често се нарича още анемия или табес. При болните животни се губи и нарушава апетита им и се развива близане, изразяващо се в силно желание за близане и ядене на различни неядливи вещества. Това води до нарушения на храносмилателната и нервната система. Недостатъчният прием на кобалт в организма рязко нарушава образуването на витамин В12 от микроорганизмите на стомашно-чревния тракт, което води до развитие на дефицит на витамин В12 и недостиг на витамини при животните.
Най-често овцете и говедата боледуват от акобалтоза. Фермите търпят значителни икономически щети поради намаляване на наддаването на тегло, производителността, а понякога и поради смъртта на животните. За да се избегне това, се препоръчва да се наторяват ниви, ливади и пасища с кобалтови соли в размер на 2-2,5 kg на 1 хектар почва заедно с други торове. Препоръчително е животните да се хранят със сено от детелина, сенно брашно или прах, които са значително по-богати на минерали от житните растения.
Недостигът на кобалт във фуража се наблюдава в много райони на нечерноземната зона (Ивановска, Ярославска, Костромска област, Латвия, Беларус и др.).
За предотвратяване на акобалтоза в такива райони на животните се дава кобалтов хлорид в стандартни еднограмови таблетки, съдържащи 40 или 20 mg кобалт и 960-980 mg готварска сол с концентрати или сочни фуражи. Дневна доза кобалт на глава: агнета - 1-2 mg, овце и кочове - 2-3, телета и възрастни млади животни - 3-8, възрастни животни - 10-15, отбити прасенца - 1, прасета (на 100 kg тегло). ) - 3-6 мг.
За лечебни цели посочените дневни дози се удвояват. В същото време не е необходимо ежедневно снабдяване с кобалт. Овцете могат да се предписват 1-2 пъти седмично, а говедата през ден, като съответно се увеличава дневната доза с броя на пропуснатите дни. За ревове и крави таблетките могат да се поставят в автоматични поилки. На птиците се дава кобалтов карбонат в доза от 2,4 mg на 1 kg тегло.
При хранене с кобалт животните наддават на тегло, увеличават се продуктивността им (добив на мляко, подстригване на вълна) и жизнеспособността на потомството. Комплексно приложениемикроелементи е по-ефективен и обещаващ, особено в отглеждането на кожи и птицевъдството. Напоследък витамин B12, съдържащ кобалт, се използва с голям успех за същите цели. Той е в пъти по-активен от последния.
Дефицит на йод в почвата, водата и растенията се наблюдава в Ленинградска, Вологодска, Ярославска, Ивановска и Нижни Новгородска област, в източната част на Русия (реките Енисей, Об, Ангара, езерото Байкал), в Беларус и отчасти в Украйна. Недостигът на йод засяга здравето на всички селскостопански животни. Особено чувствителни към него са кърмещите и кърмещи майки, които се отказват от мляко. значителна сумаЙода. При недостиг на йод в организма на животните се намалява образуването на хормона тироксин, отслабват се окислителните процеси, намалява се съдържанието на калций и фосфор в кръвта, нарушават се метаболитните процеси - тъканната химия.
Основните признаци на йоден дефицит при животните, както и при хората, са уголемяване на щитовидната жлеза, наречено гуша (фиг. 1), недоразвитие на костите и нисък ръст. Освен това се наблюдават подуване на главата, повишена сърдечна честота, намаляване на всички видове продуктивност (при птици, производство на яйца), чести случаи на раждане на недоразвити и мъртви плодове и плешивост. Плодовитостта на животните намалява. Животновъдните ферми търпят значителни икономически щети.

За да се създаде балансирана хранителна дажба, не са достатъчни само нормите на хранителните потребности на животните и табличните данни за хранителните вещества. химичен съставфураж Има ясна последователност от действия, спазването на която гарантира постигането на целите при храненето на животните.

Определение

Балансирана диетае диета (т.е. набор от различни фуражи), която осигурява на животното хранителни вещества, минерали и витамини, необходими за здравето, жизнената активност и продуктивността. Балансираното хранене е в основата на правилното хранене на селскостопанските животни.

Цел на храненето

Всеки жив организъм постоянно използва хранителни вещества, за да поддържа живота и продуктивността си. Следователно запасите от тези вещества трябва постоянно да се попълват чрез консумация на храна.
Растенията синтезират органични съединения (въглехидрати, протеини и мазнини) от неорганични съединения в почвата. Едно животно, напротив, не може да живее само от неорганични вещества. Тя трябва да получава хранителни вещества, минерали и витамини (органични съединения) от храната. Само в този случай тялото на животното може да създаде и попълни запаси от органична маса и да произвежда мляко, месо и яйца. По-голямата част от храната за животни е растителна суровина, както и продукти от нейната преработка.
По принцип храната съдържа същите вещества и съединения, които изграждат тялото на животното: вода, въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и др. Единствената разлика е, че съотношението и количеството им са различни.

Стопанско значение на балансираното хранене

Около половината от всички разходи за животновъдство се изразходват за фураж. Рентабилността на животновъдната индустрия е силно зависима от физиологично правилното и икономически изгодно хранене.

Последователност от действия при изчисляване на диетата

За да се създаде реалистична и балансирана диета, е необходимо да се знае количеството консумиран фураж, концентрацията на хранителни вещества във фуража и продуктивността на животните.

Диета изчисляване е винаги следните действияв тази последователност:

1. Химичен анализи визуална оценка на фуража
   2. Оценка (сертификация) на производителността
   3. Оценка на количеството консумиран фураж и условията на хранене
   4. Изчисляване на диета
   5. Проверка на реалната консумация на храна от животните (план/факт)
   6. Оценете как се е променила производителността
   7. Корекция на диетата

1. Химичен анализ и визуална оценка на фуража

Изчисляването на диетата започва с оценка на вашите собствени хранителни запаси. Има няколко възможности за това, които се различават по точност.

Таблици за хранителност на фуража , публикувани в справочници, дават средни стойности за хранителното и енергийното съдържание на най-често срещаните фуражи. В същото време, като правило, те публикуват и различни етапи на доставка на груб фураж, които трябва да се вземат предвид при извършване на изчисления. Препоръчително е да се използват данни от хранителните таблици само ако дадената фуражна суровина се използва в малки количества и за кратко време.

Възможен е само най-точният резултат въз основа на резултатите от анализа на фуража в лабораторията . Всички фуражни продукти, които ще се използват за хранене за дълъг период от време, трябва да бъдат изследвани за тяхното съдържание на хранителни вещества и минерали.

Защо е важно?Вижте таблицата по-долу. Тези проучвания са проведени в Бавария и са публикувани през 2009 г. в брошурата „Основи на храненето на свинете“, публикувана от изследователския център на Баварската служба по земеделие. Средната хранителна стойност на 724 проби от ечемик тук е 12,73 MJ метаболизируема енергия за прасета и варира от 9,7 до 13,3 MJ. Обърнете внимание на колебанията във фибрите (от 16! до 157! g).

Сигурен съм, че ако се направи такова изследване, тези колебания ще бъдат още по-големи, тъй като съдържанието на хранителни вещества във фуража се влияе от условията на отглеждане, количеството внесени торове в почвата, периода и условията на прибиране на реколтата.

Така че, ако възнамерявате да печелите пари в животновъдството, трябва да знаете хранителната стойност на вашия фураж. Без подходящ анализ на фуража изготвянето на точна и балансирана хранителна дажба е невъзможно и следователно няма смисъл.

Заедно с анализа на хранителните вещества винаги е необходимо да се визуална оценка на качеството на използвания фураж . В същото време е доста лесно да се разпознаят не само груби нарушения на хигиената, съхранението и силажирането, но и проблеми с качеството на самия фураж (замърсяване с плевели или преобладаване на монокултури). Важен аспекте и физическата структура (размер на частиците) на фуража. Това може да се определи на око и с помощта на прости помощни средства (сито). Следователно визуалната оценка на фуража трябва да бъде постоянна част от управлението на фуража.

2. Оценка (сертификация) на производителността

Диетите трябва да са насочени към специфични групи животни и тяхната продуктивност. За да изчислите дажбата за хранене, трябва да знаете първоначалните данни за животните:
. живо тегло
. състояние на тялото
. физиологично състояние(бременност, бременност, период на кърмене)
. хранителни навици на животните
. производителност (действителен добив на мляко, наддаване на тегло, производство на яйца)
. болести на обмяната на веществата, болести на копитата и др.
. други фактори, върху които можем да повлияем и коригираме с балансирано хранене.

3. Оценка на количеството консумиран фураж и условията на хранене

Когато изчислявате дажбите за хранене на крави, трябва да знаете Колко сухо вещество всъщност консумира едно животно на ден?.

За да определите този показател, трябва:

1) претеглете храната, която се раздава на животните;
2) претеглете останалия фураж;
3) изчислете количеството действително изядена храна (раздадената храна минус храната, която животните не са яли)
4) разделете количеството изядена храна на броя на животните;
5) преизчислете това количество в сухо вещество.

Видът на оборудването за доставка на фураж също влияе върху състава на диетата. Инсталациите, оборудвани с автоматизирани хранилки за концентрат, имат различни възможности от инсталациите, които ръчно дозират концентрати. Наличието или отсъствието на смесител за фуражи във фермата също оказва голямо влияние върху състава на диетата.

При производството на комбиниран фураж е много важно да се вземе предвид дали наличното оборудване позволява качествено смесване на компонентите на фуража. Например, ако предприятието използва вертикален миксер, тогава трябва да се има предвид, че висококачественото смесване може да бъде гарантирано чрез използване на фуражни компоненти от 5% от въвеждането. Друг важен показател- ето колко хомогенен (хомогенен) е произвежданият фураж.

4. Изчисляване на диета

Прилагайки и вземайки предвид горните фактори, можете да изчислите диетата, като вземете предвид състава на фуража и осигурите необходимото ниво на енергия и хранителни вещества.

Още веднъж обръщам внимание на факта, че решаващият фактор при изчисляването на диетата е правилна оценка на реалната консумация на фураж.

5. Проверка на реалната консумация на храна от животните (план/факт)

Следващият етап е проверка на изготвената диета. Тоест, от една страна, това е качеството на фуража, от друга страна, технологията на хранене.

Например при храненето на едър рогат добитък критериите могат да бъдат:
. качество на рязане на силози;
. продължителността на престоя на силажа в обора;
. последователността на даване на отделни храни;
. външен вид на хранилката (хлъзгав, обикновено миризлив под и/или твърди неравни повърхности)
. количество и външен вид на фуража;
. брой, разположение, чистота и изправност на поилките и (при наличие) хранилките;
. брой почивки за почивка на животните (трябва да бъде поне 50%)
. цвят и структура на изпражненията.

И, разбира се, проверка на действителната консумация на храна от животните. Изчислената диета трябва да се яде напълно! Ако изчислената диета не се изяде напълно от животните, тя трябва да бъде преразгледана.

6. Оценете как се е променила производителността

Следващата стъпка е да оценим доколко нашата формула ни е помогнала да постигнем целите си за хранене. Изчислената диета трябва да се отрази в продуктивността на животните. И най-добрият начин да проверите това е с животни.

Критерии (за крави):
. хода на лактационната крива;
. хранително съдържание на млякото (индикатори за мазнини и протеини, съдържание на урея)
. състояние на животните в различни фази на лактация

7. Корекция на диетата

В зависимост от резултатите от оценката на действителната продуктивност и икономическите цели правим промени в дажбата за хранене.

Така съставянето на балансирана хранителна дажба не е само математическо изчисление на хартия/компютър, а е прост логичен алгоритъм от действия, спазвайки който винаги ще постигате целите си при храненето на животните.

При написването на статията използвахме материали, публикувани на уебсайта на научния център на Баварската земеделска администрация, Германия и препоръки за изготвяне на хранителни дажби от фирма HYBRIMIN Computer+Programme GmbH

Котките, както и другите животни, се нуждаят от храна, която се състои от достатъчно количество вода, протеини, мазнини, въглехидрати, минерални соли и витамини. Въпреки това, за разлика от повечето други животни (включително кучета), котките не произвеждат достатъчно таурин, незаменима аминокиселина, за здравето на котките. Котките трябва да го получават от храната. Достатъчно количество таурин се съдържа само в месото. Важно е да запомните, че ако кучетата могат да оцелеят на вегетарианска диета, тогава няма котка. Котката по същество е хищник, макар и домашен.

вода - Това е най-важният компонент на балансираната диета за котки. Дори 10% липса на вода може да доведе до тежка дехидратация. Може дори да се стигне до загуба на вода до 40%. фатален. Следете колко вода пие вашата котка. Особено ако й давате само суха храна, която обикновено съдържа само 10% вода. Една котка се нуждае от около 60-80 ml вода на 1 kg тегло, в зависимост от времето и нивото на активност.

катерици - Това е друг важен компонент за балансирана диета за котки. Протеините участват в изграждането и възстановяването на мускулната тъкан, а също така са основният източник на енергия. Без тяхното присъствие тялото няма да усвои други хранителни вещества. Обичайно достъпните амино-съдържащи храни за котки включват кокоши яйца, млечни продукти (с изключение на краве мляко), месо и риба.

мазнини - също важен при храненето на котките. Това е друг източник на енергия, те придават вкус на храната и осигуряват на тялото витамини A, D, E и K. Мазнините правят козината здрава и красива. Източници на мазнини: растителни масла, рибено масло, пилешка мазнина, масло.

Въглехидрати - допринасят нормален метаболизъмвещества в организма, включително регулиране на захарния баланс в кръвта. Котките се нуждаят от много малко въглехидрати. При дивите котки въглехидратите съставляват само 5% от диетата. Повечето котешки храни обаче са с високо съдържание на въглехидрати (30-70%). Котките могат да усвояват въглехидрати и да ги използват като източник на енергия, но прекомерната консумация на органични съединения, които са важни за тялото, може да доведе до затлъстяване. Основните източници на въглехидрати са храни от растителен произход: зеленчуци, продукти от пшенично брашно, зърнени храни.

Минерали - също са необходими за здравето на котката. Калцият и фосфорът са от съществено значение в процеса на образуване на костите. Други минерали са важни за кожата, връзките и червените кръвни клетки. Като цяло нуждата от минерални соли при котките е много по-ниска, отколкото например при кучетата. Поради тази причина мустакатите домашни любимци не трябва да се хранят с “кучешка” храна и не трябва да се прекалява с минерални добавки.

витамини - участват в много процеси в тялото. Те се делят на мастноразтворими (A,D,E,K) и водоразтворими (витамини от група В и витамин С). Котките имат по-голяма нужда от витамин А (зелени зеленчуци, плодове, черен дроб морска риба), Е (растителни мазнини) - неговият дефицит се усеща остро, ако котката се храни предимно с риба и витамини от група В (месо и млечни продукти). Можете да компенсирате недостига на витамини с помощта на специални витаминни и минерални добавки, произведени специално за котки.

Котките, които ядат, като правило не се нуждаят от добавки, тъй като необходимият комплекс от витамини се съдържа в такива продукти по подразбиране.

Всичко най-добро, до нови срещи приятели!
Ако публикацията ви е била полезна,
моля, споделете във вашата социална мрежа.
Кликнете върху бутоните под статията.
Не те интересува, но аз съм доволен.
С уважение, автор на блога Марина.

1.Оценка на животните по екстериор и конституция.

Екстериорът на животното е неговият външен вид, външните форми като цяло и характеристиките на отделните части на тялото (статистика). Екстериорът определя вида на конституцията, породата на животните, вътрешнопородните видове, индивидуалните характеристики на тялото, посоката на производителност (месо, сланина, млечни продукти, вълна и др.), Пола и годността на животните за промишлена технология.

Формата на вимето, размерът и разположението на зърната са важни външни показатели за годността на кравите за машинно доене. Най-желани са широко разположените, добре развити зърна. Крави с козе виме и крушовидни биберони не са подходящи за машинно доене.

Най-важните белези, характеризиращи екстериора на животното, са следните: глава, шия, холка, гърди, гръб, кръст, задна третина на тялото, крайници, виме, външни полови органи. Оценява се развитието на кожата, мускулите и костите. Описанията на артикулите започват с главата и завършват с крайниците. Много внимание се обръща на недостатъците на физиката.

животински конституции. Конституцията на животните е набор от морфологични и физиологични характеристики на животно, свързани с посоката на продуктивност и способността да се реагира по определен начин на влиянията на околната среда.

Видове конституция.

Силен тип конституцияхарактеризира добро развитиекожа, мускулатура, костна структура и силно телосложение.

Животни с плътна конституцияИмат еластична, плътна кожа, слабо развита съединителна тъкан, добра мускулатура, здрави кости и хармонично телосложение.

Груб тип конституцияхарактеризиращ се с дебела кожа, недоразвита подкожна съединителна тъкан, обемна мускулатура и масивни кости.

Животните имат деликатна конституциякожата е тънка и еластична, подкожната съединителна тъкан и мускулатурата не са обемисти, скелетът е лек.

Животните имат рехава конституцияплътна, пастообразна кожа, под която има силно развита съединителна тъкан. Мускулите са обемисти, костите не са достатъчно здрави.

Конституцията определя здравето и продуктивните качества на животните: ранна зрялост, способност за угояване, плодовитост, характер на продуктивността, качество на потомството, продължителност на живота и др.

Животните със здрава и плътна конституция се характеризират с повишена жизненост, добро здраве и устойчивост на болести. Те узряват рано и се угояват добре, имат висока плодовитост, продуктивност, дават ценно потомство и са годни за дълготрайна стопанска употреба.

Животните с груба конституция са къснозрели, лошо угоени, имат висока плодовитост, но са непродуктивни и не дават висококачествено потомство. Те са устойчиви на болести и дълголетни, но продължителното им отглеждане във фермата не е икономически оправдано.

Животните с деликатна конституция имат ниска плодовитост, доста висока, но бързо намаляваща продуктивност. Потомството им се характеризира с намалена жизнеспособност, животните рано напускат стадото.

Животните с отпусната конституция се отличават с висока продуктивност на месото, са ранозрели и добре хранени и имат способността да отлагат големи количества мазнини под кожата, в мускулите и върху вътрешни органи. Производителността на мляко и вълна при животни от този тип не е достатъчно развита.

Основните фактори, определящи конституционните типове животни, са наследствеността, условията на хранене и отглеждане, обучение, кръстосване, селекция и др.

2.Пълноценно подхранване на земеделските култури. Животни.

Храненето на селскостопанските животни трябва да се извършва в съответствие с действащите зоотехнически стандарти, като се вземат предвид вида, възрастта, продуктивността, маслеността и физиологичното състояние. Енергията играе важна роля за осигуряване на високо ниво на метаболизъм на хранителни вещества и сложни процеси, свързани с продуктивността на животните (65%). Нивото на енергийно хранене се определя, като се вземат предвид енергийните разходи за поддържане на живота и за производство. Липсата на енергийно хранене води до ниска усвояемост на хранителните вещества на фуража, кетоза при млечни крави, овце-майки, изтощение на целия организъм с последващи нежелани последици. Напоследък проблемът с протеиновото хранене стана особено остър, предвид спешната необходимост от повишаване на продуктивността на животните и големи промени в технологията на хранене и производството на фуражи. Протеинът се превърна в един от ограничаващите фактори в системата за животновъдство.Липсата на протеини в диетата или неговата малоценност в аминокиселинния състав оказват вредно въздействие върху репродуктивната функция на животните, раждат се непълноценни потомци, намалява съпротивителните сили на организма, честотата на заболяванията при животните се увеличава, метаболизмът се нарушава, производителността намалява и работоспособността им се влошава общо състояние. Нивото на липидното хранене значително влияе върху растежа и развитието на животните. Фуражната мазнина е не само източник на енергия и материал за образуване на мазнини в тялото на животните, тя е от съществено значение за нормалното усвояване и транспортиране на каротин и мастноразтворими витамини A, D, E, K. Дефицитът на мазнини води до дерматит, чернодробни и бъбречни заболявания и репродуктивна дисфункция. Оптималното съдържание на мазнини в храната на кравите трябва да бъде 70% от отделената в млякото, за младите говеда - 3-5, за свинете - 2-4, за птиците - 3-8% от теглото на концентрирания фураж. Фуражните въглехидрати са не само източник на енергия, те участват в образуването на телесни мазнини и мляко.

Дисбалансът на захарта и нишестето в диетата води до нарушаване на метаболизма на протеини и мазнини, което води до повишаване на нивото на кетонните тела в организма и развитие на ацидоза.

Оптималното ниво на фибри в сухото вещество на диетата трябва да бъде: за крави - 18-28, млади животни - 16-24, телета - 6-12, за овце - 15-25, за свине - 4-12, за домашни птици - 3-6% . В допълнение към органичните вещества, които имат определена хранителна стойност, диетата на животните трябва да бъде осигурена с достатъчно количество и в подходящи пропорции на витамини, макро- и микроелементи.При липса на макро- и микроелементи се нарушава обмяната на веществата, рахит, остеодистрофия, паракератоза. , развива се анемия и много други заболявания.

Витамините са необходими за поддържане на нормалното функциониране на организма и повишаване на неговата устойчивост срещу различни заболявания. Те участват в метаболизма на протеини, липиди, въглехидрати, минерали, а също така осигуряват функциите на репродуктивната система, вътрематочното развитие, биохимичните процеси на окисление и редукция; насърчаване на синтеза на редица аминокиселини и по-добро използване на хранителните вещества във фуража. Липсата на един от витамините в диетата води до функционални нарушения в метаболизма и намаляване на продуктивността на животните. 3. Закономерности на индивидуалното развитие на животните

Познаването на индивидуалното развитие на организма е необходимо преди всичко, защото в процеса на растеж и развитие животното придобива не само породни и видови характеристики, но и особености на конституцията, екстериора и продуктивността, присъщи само на него. В онтогенезата се осъществява наследствена приемственост и променливост на характеристиките на родителите, възниква в резултат на действието на вътрешните фактори на тялото и условията на околната среда.

Под височинаразбиране на процеса на увеличаване на размера на организма и неговата маса, което се дължи на натрупването на активни, главно протеинови, вещества в него. Растежът е придружен не само от увеличаване на масата, но и от промяна в пропорциите на тялото, което определя нови качества.

Под развитие животните разбират качествените промени, които настъпват от момента на клетъчното оплождане до възрастното състояние на организма.

Онтогенезата на селскостопанските животни се характеризира със следните основни закономерности: периодичност на растежа и развитието; неравномерност на тези процеси във всички възрастови периоди; ритмичност.

При домашните бозайници ембрионалното и постембрионалното развитие е ясно разграничено, настъпващо след раждането. Всеки от тези етапи може да бъде разделен на няколко периода. По този начин ембрионалното развитие се разделя на: ембрионален и фертилен период.

Зародишен периодзапочва с образуването на ембриона и продължава до образуването на плода (с зачатъците на всички органи).

Фетален периодзавършва с раждането на животно.

Постембрионален периодзапочва с момента на раждането и завършва със смъртта на животното. Има пет периода в постембрионалното развитие:

IN неонатален периодтялото се адаптира към условията на живот извън тялото на майката, образуването на много функции: хемопоеза, терморегулация, уриниране и други. Основната храна през този период е първо коластрата, а след това майчиното мляко. Периодът на новороденото е 2-3 седмици.

Млечен периодпри говедата продължава 6 месеца, при агнетата 3,5–4 месеца, при жребчетата 6-8 месеца. Основната храна е майчиното мляко, заедно с това младите животни постепенно привикват към растителна храна.

IN пубертетПри животните се развиват половите функции. При говедата пубертетът настъпва на 6–9 месеца, при овцете и козите на 6–8 месеца, при свинете на 4–5 месеца и при кобилите на 12–18 месеца.

Период на физиологична зрялостхарактеризиращ се с разцвет на всички функции: максимална производителност, най-висока продуктивна способност. При говедата се среща между 5 и 10-годишна възраст, при овцете от 2 до 6 години, при свинете от 2 до 5 години.

IN период на старееневсички функции се губят. Репродуктивната способност и продуктивността намаляват.

От правилно съставената диета за говеда зависят следните фактори: растежът на младите и възрастните животни за месо, количеството на млечния добив на ден, репродуктивните функции и много други. Съставете правилна диетаза говеда можете да го направите сами. Не трябва да се пренебрегва опитът на опитните фермери. Ако диетата на крава на всяка възраст е неправилна, загубата на печалба не може да бъде избегната и животните ще бъдат слаби и често ще се разболяват. Можете да научите как правилно да храните говеда (говеда) от тази статия.

Ролята на балансираната диета

Правилното хранене трябва да включва:

1. Хранителни вещества (витамини, минерали) в достъпна за консумация и усвояемост форма.
2. Правилен баланс на протеини, минерали и витамини.

Само ако се спазват всички правила, кравата ще получи не само всички хранителни вещества в количествата, необходими за нейното тегло и възраст.

Ако храненето е неправилно, теглото на животното намалява, продуктивността и възпроизводството намаляват, увеличава се податливостта към различни заболявания. Ако има излишък на фураж, например при млечните породи, добивът на мляко първоначално ще се увеличи. Но ще има увеличение с краткосрочени след това възпроизводството се нарушава, което води до рязко намаляване на броя на добитъка. Важно е да знаете и разбирате тънката граница между твърде много храна и твърде малко.

Храненето на кравите трябва да се състои предимно от сочни храни: цвекло, силаж, картофи. Преди това основната диета включваше сено, но с увеличаването на земята във фермите стана възможно да се създаде по-балансирана диета.

Правилното хранене трябва да вземе предвид следните фактори:

1. Предназначение на кравата (млечна, месодайна, за разплод).
2. Период на живот (преди отелване, след отелване и т.н.)
3. Възраст на животното.
4. Сексуална характеристика.
5. Тегло на животните.

Нека разгледаме диетата за отделни групи говеда, в зависимост от нейното предназначение.

Диета на млечни животни

При изготвянето на диета за млечни породи се вземат предвид съдържанието на мазнини в получения продукт, теглото на говедата и възрастта. Най-важните фактори са количеството мляко и неговата масленост. Видът на хранене ще определи съдържанието на мазнини в млякото и размера на добива на мляко. Ако балансът на витамините и минералите е нарушен и има липса на протеини, тогава процесът на ферментация ще се проведе в търбуха на млечните говеда и хранителните вещества ще бъдат по-слабо усвоени. Това се отразява на млечността и маслеността на млечните продукти.

Ако обмислят млади юници. След 1-во и 2-ро отелване или след извеждане на животното стандартните норми се завишават. Увеличението до основната норма се изчислява въз основа на увеличението на теглото на животното. За 1 грам добавка в теглото - 5 дяла фураж, 0,5 кг смилаеми протеини, 0,04 кг калций и 0,03 кг фосфор.

При съставянето на ежедневна диета те започват от собствените си възможности, така че във ферма, където се отглеждат кореноплодни растения, те могат да съставляват по-голямата част от диетата с добавяне на сено и високопротеинови фуражи. Примерна диета: царевичен силаж 50%, цвекло или други кореноплодни зеленчуци 8%, концентриран фураж 22%, сено 20%.

Стандартната диета на възрастна млечна крава с тегло 500 кг, с млечност 15 -16 литра, съдържание на млечна мазнина 4% може да се види в таблицата:

Ако погледнете таблицата, става ясно, че минералите в диетата са балансирани, липсват само фосфор и калций. Ако добавите 0,05 kg трикалциев фосфат към основната диета, тогава ще се постигне баланс.

Силажната диета трябва да бъде балансирана с усвоим протеин, който се добавя като концентрат към всеки 0,4 kg основен фураж. Това могат да бъдат боб, боб, кекс и шрот. Липсата на високопротеинови продукти на гостоприемника може да се компенсира с карбамит или урея. Когато бъде погълната от говеда, уреята ще осигури благоприятна среда в търбуха за пролиферацията на необходимите бактерии и те ще образуват необходимия протеин. Прочетете повече за употребата на урея в диетата на говеда във видеото:

Бактериите, влизащи в червата на кравата заедно с храната, са напълно скрити заедно с протеина, което е достатъчно за нормалното развитие на животното. Карбонитът се дава заедно с концентрирани фуражни добавки във фуражна меласа и силаж. Нормите на добавката на карбамид са посочени в таблицата:

За по-добра смилаемост на уреята трябва да се добави амониев бисулфат. Ако използвате карбамиден силаж в 40% от общата диета на кравата, протеиновият дефицит ще бъде напълно възстановен.

За да увеличите хранителното съдържание на силажа с протеини, можете да го третирате с амоняк воден разтвор. Третирането се извършва след изваждане на силажа от склада. За третиране вземете 10 литра 20% амонячна вода на 1 тон силажен фураж и го напръскайте равномерно върху фуража. Можете да направите третирането със спрей бутилка. Такава храна се абсорбира по-лесно от руменната част на стомаха на животното.

При подготовката на всяка диета за говеда, 10 g сол на 100 kg живо тегло на животното всеки ден.

Как правилно да храним говеда при различни условия

Методът на хранене зависи от това как се отглежда животното. Ако корпусът е свободен, тогава кравата има достъп до храна. По-добре е да сервирате храна по едно и също време. Концентриран фураж се дава само след доене. Поддържането на каишка трябва да бъде придружено от нормирано хранене. Количеството на фуражните стандарти определя хранителната стойност и размера на дозата. Ако продуктивността на говедата е висока и честотата на доене е по-голяма, тогава дозите на фуража трябва да се увеличат.

Силажното хранене включва определена последователност: концентриран фураж, след това цвекло, след груб фураж и след вечерно доене отново силаж. Кореноплодните не се нуждаят от допълнителна обработка преди сервиране. Дават се цели без допълнително нарязване. Зърненият фураж се смила, тъй като без обработка ⅓ от зърното не се смила.

Важно е да се установи дневен режим на животното. Неспазването на рутина намалява добива на мляко с 50%.

Пример за дневен режим за отглеждане на говеда е представен в таблицата:

Но не е нужно да се придържате към горната рутина. Всеки собственик настройва поддръжката и храненето на добитъка според удобното си време.

Хранене на бременни животни

Размножаването на говедата е пряко свързано с правилното хранене на животното. Необходимо е говедата да се въвеждат в точно определени часове и да им се осигури подходящо балансирано хранене и суха стая по време на бременност. Това ще увеличи производството на мляко след отелване и телетата ще бъдат по-устойчиви на различни заболявания.

Необходимо е кравата да се въведе постепенно. Концентрираните фуражи се намаляват постепенно като доза и честота. Вимето не трябва да става грубо, така че се нуждае от допълнителни грижи.

Юницата трябва да се пуска на етапи, като се намалява времето за хранене и се намалява количеството на концентратите. Когато стартирате говедата, не забравяйте да наблюдавате състоянието на вимето, като предотвратявате загрубяването му.

Не трябва да храните сухо животно с много храна преди отелване, тъй като това ще се отрази негативно на лактацията. Силажът се избира само от най-високо качество, който съдържа достатъчно витамини, минерали и фибри. Нормата за една крава е до 25 кг силаж на ден, 4-5 кг сено и малко концентриран фураж. Това ще осигури на животното всички витамини и минерали и няма да повлияе негативно на лактацията.

Не трябва да давате на бременна юница храна, която е податлива на гъбички, гниене или засегната от ръжда или спори. При поглъщане на некачествена храна, юницата може да направи спонтанен аборт или плодът да не се развие правилно.

Пример за диета за суха бременна юница е показан в таблицата:

Към общата диета се добавят 1 кг борово брашно на крава и фуражен цитрат 100 г. При липса на слънчогледово кюспе може лесно да се замени с всякакви бобови растения. Прицинтратът се заменя с трикалциев фосфат.

С какво да храним животното след отелване

След отелването кравата трябва да се храни пълноценно, като постепенно се преминава към нормално хранене през периода на доене. Веднага след раждането на телето, животното трябва да получи топла преварена вода и висококачествено сено. След 12 часа пшеничните трици могат да се добавят към сеното, овесена кашаили кюспе във втечнен вид по 1 кг на крава. Сочните видове трябва да се добавят бавно. На нормално храненеживотното се прехвърля за 9-10 дни.

Ако вимето е в добро състояние, тогава доенето може да започне. По време на доенето кравата се храни предварително. Тоест, ако една крава дава 10 литра мляко, тогава трябва да й се дадат 15 кг храна. Предварителни увеличения се правят на всеки 10-15 дни. Ако добивът на мляко се е увеличил, авансовото плащане се повтаря. Това се прави, докато добивът на мляко спре да плаща премията за фураж, след което кравата се храни на база живо тегло, като млечна крава.

Кравата трябва да се храни в съответствие със стандартите, дадени в таблиците по-горе. Фуражите могат да се заменят със специални комбинирани фуражи за крави и крави преди и след отелване.Цената за тях ще бъде по-висока. В големите ферми ветеринарните лекари следят диетите, но в собствените си малка ферматрябва самостоятелно да създадете за животното максимума правилните условияподдръжка, и на първо място, осигурете правилната диета.