Silkė po kailiu – klasikinis receptas
Kokie būtų Naujieji metai be šampano, mandarinų, Olivier, aspicų ir visų mėgstamo „Silkės po kailiu“. Su paskutiniu...
Tarp tų, kurie nori numesti svorio be žalos, yra avižiniai dribsniai verta vieta. Galų gale, be aktyvių riebalus deginančių komponentų, iš jo pagaminti patiekalai yra maistingi ir skanūs, o reguliarus vartojimas duoda puikių rezultatų ir naudingas visam organizmui. Kaip tinkamai naudoti avižinius dribsnius svorio metimui?
Apie patiekalus iš avižiniai dribsniai Yra įvairių nuomonių, bet jos visos sutaria dėl vieno: tai nekenkia ir tinka beveik visiems. Pagrindinės avižinių dribsnių savybės:
Avižinius dribsnius didelėmis porcijomis gali valgyti kiekvienas, norintis sulieknėti, neskelbdamas bado streiko. Jo kalorijų kiekis yra toks mažas, kad avižiniai dribsniai yra dietos pagrindas tiek tiems, kurie nori numesti svorio, tiek tiems, kurie tiesiog nori išlaikyti svorį. pasiektas rezultatas nebijant priaugti papildomų kilogramų.
Avižinių dribsnių cheminė sudėtis yra įvairi, joje yra daug vitaminų ir mineralų:
Be imuniteto didinimo ir apsaugos nuo infekcijų, avižiniai dribsniai padeda susidoroti su tokiomis ligomis kaip:
Ar galima numesti svorio vartojant avižinius dribsnius?
Žinoma, avižiniai dribsniai kartu su riebiais ir kaloringais patiekalais nelabai padės numesti svorio, tačiau vartojant saikingai kenksmingi produktai ir aktyvus judėjimas avižiniai dribsniai leis per mėnesį atsikratyti 6 kg. Jei sėdėsite ir tik lauksite, kol pradėsite lieknėti, tai net ir tai neskatins lieknėti. Be avižinių dribsnių, reikėtų valgyti daug vitaminų turinčių daržovių ir vaisių, o į košę vietoj cukraus dėti medaus, įsitikinus, kad nesate jai alergiški. Net jei viskas gerai, dėti reikia labai nedaug, nes medus kalorijų atžvilgiu yra priešingas avižiniams dribsniams.
Normaliam organizmo funkcionavimui reikalingi angliavandeniai, kurių gausu avižiniuose dribsniuose. Be to, jie lengvai virškinami, prideda jėgų ir energijos, tačiau netrukdo numesti svorio, tačiau turi įtakos norui valgyti. atvirkštiniu būdu. Sumažėjęs apetitas yra vienas iš pagrindinių avižinių dribsnių svorio metimo rezultatų. Grūdų dietos kursas turėtų būti ne trumpesnis kaip 10 dienų, idealiu atveju mėnuo, kad poveikis turėtų laiko įsitvirtinti.
Avižinių dribsnių rūšys
Norėdami tinkamai numesti svorio, turite žinoti apie avižinių dribsnių rūšis ir veisles. Po surinkimo grūdai pirmiausia išdžiovinami ir kruopščiai išvalomi. Po to sausi grūdai sumalami ir garinami, todėl jie tampa minkšti. Dėl to gatavi grūdai iškočiojami specialiu presavimo aparatu ir apdorojami, o pagal jų tipą priklauso avižų dribsnių klasė arba klasė.
1. Ekstra – gaminamas iš pirmos klasės grūdų ir skirstomas pagal virimo ir virimo laiką:
2. Žiedlapis – aukščiausios kokybės avižiniai dribsniai, pagaminti iš rinktinių grūdų.
3. Hercules – javų dribsniai premija, gaminamas ypatingai atsargiai.
Ten yra daug skirtingi receptai svorio metimui momentinis virimas, kuriame pasirodo avižiniai dribsniai. Dauguma jų – avižiniai dribsniai, tačiau be jų, su avižiniais dribsniais galite numesti svorio nepakenkiant savo meniu.
1. Heraklio košė svorio metimui.
Puode užvirkite 0,5 l vandens ir nuolat maišydami suberkite į jį stambias apvoliotas avižas. Po 2 minučių sumažinkite degiklio liepsną ir virkite ant silpnos ugnies, kol po dangčiu visiškai iškeps. Pasirinktinai į paruoštą košę galite dėti sveikų ingredientų, pagerinančių avižinių dribsnių skonį: graikinių riešutų, cinamono, sezoninių uogų, varškės, neriebaus jogurto, razinų ar kepto obuolio. Svarbiausia, kad jų tūris būtų daug mažesnis nei pagrindinio patiekalo.
2. Prancūziškos avižinės košės receptas.
Paimkite 3 šaukštus. l. dribsnius ir užpilkite 1 stikline verdančio vandens, karšto pieno arba kefyro. Palikite brinkti per naktį. Ryte į košę įtarkuojame gabalėlį obuolio, įdedame 1 a.š. l. bet kokius riešutus ir medų, sumaišykite. Košė bus minkšta ir subtilus skonis ryto gaivumas.
3. Avižinių dribsnių troškinys.
Paruoškite kepimo indą ir iš anksto išvirkite stiklinę avižinių dribsnių. Sutepkite formos šonus ir dugną alyvuogių aliejus ir ten suberkite dribsnius, įdėdami smulkintus vyšninius pomidorus, 10 kiaušinių baltymų ir pusę stiklinės juostelėmis supjaustytų alyvuogių arba juodųjų alyvuogių. pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir išmaišykite. Ant viršaus uždėkite ketvirtadalį puodelio smulkiai tarkuoto sūrio. Skardą pašaukite į orkaitę 20 minučių ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje.
4. Šarlotė iš avižinių dribsnių.
Iš anksto išvirkite 1 puodelį avižinių dribsnių vandenyje, kad numestumėte svorio, leiskite atvėsti. Obuolius supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite 10 minučių mirkti. Tešlą išminkyti iš 1 stiklinės pieno arba kefyro, avižinių dribsnių, 2 valg. l. sėlenų ir 6 trynių. Pridėkite 1 visumą žalias kiaušinis, gerai išplakti mikseriu. Ant riebalais išteptos kepimo skardos dugno dėkite obuolius, ant viršaus supilkite tešlą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 min.
5. Avižinių dribsnių pica.
Tešlą išminkyti iš 3-4 kiaušinių baltymų, pakelių neriebi varškė ir pusę stiklinės avižų sėlenos. Kepimo skardą ištepkite riebalais ir ant jos dėkite plonai iškočiotą tešlos lakštą. Ant jo sudėkite kubeliais pjaustytas paprikas, alyvuogių žiedus ir pomidorų griežinėlius. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę pusvalandžiui.
6. Granola.
Nedaug kam patinka avižinių dribsnių skonis, tiksliau – jo trūkumas, o numesti svorio turėtų džiaugtis. Pagardinti galite naudojant granolą – orkaitėje keptą avižinę košę su įvairiais įdarais. Galite naudoti gabalėlį juodojo šokolado, riešutų, džiovintų vaisių, švieži vaisiai ir uogų, sulčių ar medaus. Prieš kepant dribsnių virti nereikia – taip skonis bus įdomesnis. Susmulkinkite ingredientus kartu su avižiniais dribsniais ir padarykite bet kokios formos pyragus. Granola turi būti kepama 100 laipsnių temperatūroje mažiausiai 1 valandą.
7. Lazy avižiniai dribsniai indelyje.
Pagrindinis receptas gali keistis pagal tų, kuriems reikia numesti svorio, skonį ir norus, tačiau pagrindinės sudedamosios dalys išlieka nepakitusios:
Į indą sudėkite avižinius dribsnius, medų ir kefyrą. Sukratykite uždarytą stiklainį, atidarykite dangtelį ir supilkite vaisių ar uogų mišinį. Sandariai uždarykite indą ir palikite per naktį šaldytuve. Kol jūs miegate, avižiniai dribsniai bus mirkomi kefyre ir bus subtilaus skonio, o vaisių ar uogų sultys suteiks žvalumo. Po 12 valandų galite valgyti tinginį avižinį dribsnį, o dar pusantros paros laikyti vėsioje vietoje.
Ar jie naudingi? avižų dietos?
Kiekvienas svorio metimo būdas turi būti subalansuotas. Avižiniai dribsniai nėra išimtis. Jei pusryčiams, pietums ir vakarienei valgysite tik dribsnius, jūsų kūnas greitai išseks ir tokia mityba pridarys žalos. Užtenka kartą per dieną suvalgyti košės ar dribsnių troškinį, o likusį laiką į savo racioną įtraukti kefyro ir kitų rauginto pieno produktų, liesos virtos mėsos, garuose troškintų daržovių. Specialistai mano, kad dėl mažo kaloringumo avižiniai dribsniai pusryčiams yra mažiau tinkami nei baltyminis maistas, todėl vakarienei geriau valgyti dribsnius, kad nepersivalgytumėte naktį. Atsiliepimai iš lieknėjusių žmonių ir nuotraukos prieš ir po svorio metimo įkvepia ilgalaikėms avižinių dribsnių dietoms, tačiau jų galite visiškai laikytis ne dažniau kaip kartą per metus mėnesį.
Paruošti avižinius dribsnius svorio metimui nėra sunku: lengviausias būdas greitai juos paruošti – ryte javainius išvirti termose arba lėtoje viryklėje, kad iki vakaro gautumėte išvirtų karštų avižinių dribsnių. Numesti svorio ir laikytis dietos nėra sunku: kiekvieną kartą galite užpilti tiek pat dribsnių, skirtų užvirimui. Naudinga už bloga savijauta o organizmo šlakas bus iš avižinių dribsnių pagamintas žarnyno šveitiklis, kurį reikėtų vartoti bent du kartus per savaitę. Suberti avižinius dribsnius šiltas vanduo ir palikite 8 valandas. Įpilkite graikinių riešutų, medaus ir 1 šaukštelį. grietinėlės arba pieno ir valgykite, kruopščiai sukramtydami turinį. Po to neturėtumėte valgyti ir negerti 3 valandas.
Remiantis daugybe atsiliepimų, reguliariai esant avižiniams dribsniams žarnyne, rezultatas yra akivaizdus: gerėja savijauta ir išnyksta virškinimo trakto problemos.
Kiekvienas, kuris mato rezultatus, turėtų įtraukti į savo racioną avižinius dribsnius. Svarbiausia nepiktnaudžiauti juo ir laikytis paprastų taisyklių:
Avižiniai dribsniai svorio metimui yra labai paklausūs tarp vyrų ir moterų, norinčių numesti svorio. trumpą laiką nuo antsvorio.
Šis produktas greitai suteikia sotumo jausmą, tuo pačiu leidžia pagreitinti riebalų deginimo procesą.
Verta įsidėmėti, kad norimą efektą galima pasiekti tik naudojant ne greitai paruošiamą košę, o didelius dribsnius, kuriuos reikia ilgai ruošti.
Prieš naudodami avižinius dribsnius svorio metimui, turite susipažinti su kai kuriais svarbiais mitybos organizavimo punktais.
Avižiniai dribsniai tikrai labai naudingas produktas. Tai ne tik skatina svorio metimą, bet ir pagerina bendra būklė kūnas.
Avižinių dribsnių nauda svorio netekimui
1. Mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
2. Padeda normalizuoti visų virškinamojo trakto organų veiklą.
3. Normalizuoja išmatas, sprendžia vidurių užkietėjimo problemą.
4. Sumažina diabeto ir širdies ligų riziką.
5. Stiprina Imuninė sistema.
6. Dėl mažo kaloringumo jis leidžia numesti svorio. antsvorio, tuo pačiu suteikia žmogui jėgų antplūdį, jis nejaus silpnumo ir negalavimų.
Ideali avižinė košė norint numesti svorio yra „Hercules“ košė.Šis patiekalas veikia „plaktuvo“ principu ir pašalina iš organizmo susikaupusias atliekas, toksinus ir sunkiųjų metalų druskas. Jei norite numesti perteklinį svorį, geriau skirkite 10 minučių tikros košės ruošimui, o ne greitų pakelių virimui.
Jūs neturėtumėte užsikrėsti avižiniais dribsniais. Košę rekomenduojama valgyti kartą per dieną. Svarbiausia yra tinkamai paruošti, kad patiekalas prisotintų kūną maistinių komponentų doze, o kalorijų kiekis būtų mažas.
Pagrindinis receptas
250 ml vandens užvirinama, tada įdedama 3 valgomieji šaukštai valcuotų avižų. Virkite košę ant vidutinės ugnies 5–7 minutes, tada leiskite užvirti dar 5 minutes.
Į vieną patiekalo porciją galite pridėti 1 iš šių ingredientų:
1 valgomasis šaukštas neriebios varškės;
Žiupsnelio cinamono ir 20 gramų razinų;
100 gramų šviežių uogų;
Pusė prinokusio banano.
Yra keletas naudojimo atvejų avižinių dribsnių košė sumažinti perteklinį svorį. Kiekvienas žmogus, atsižvelgdamas į gyvenimo ritmą, turi pasirinkti sau tinkamiausią.
1. Mono dieta. Esmė ta, kad tris dienas leidžiama valgyti tik avižinius dribsnius. Be to, leistinas košės kiekis per dieną yra 300 gramų. Gaminant į patiekalą griežtai draudžiama dėti druskos, cukraus ir kitų prieskonių. Ši dieta leidžiama kartą per mėnesį, nes ji yra gana sunki. Privalumas tas, kad per 3 dienas netenkama 4-5 kg antsvorio. Tačiau yra ir trūkumas – galimi galvos skausmai ir silpnumas dėl netinkamos mitybos. Be to, jei monodietos pabaigoje iškart pradėsite „užpildyti skrandį“, viskas numetė kilogramus grįš.
2. Avižų sėlenų vartojimas. Toks lieknėjimo principas yra daug paprastesnis ir malonesnis. Dabar avižų sėlenų galite nusipirkti bet kurioje vaistinėje, jos yra nebrangios ir gana skanios. Idėja yra dėti juos į kefyrą, vandenį ar natūralios sultys. Tokiu atveju patartina neįtraukti duonos ir konditerijos gaminiai. Leidžiamas produkto kiekis per dieną – 3 šaukštai. Kas 4 valandas reikės išgerti 1 stiklinę kefyro su pridėtomis sėlenomis. Privalumas tas, kad toks gėrimas suteiks sotumo jausmą ir neleis persivalgyti. Per mėnesį natūraliai sveria 4-5 kg.
3. Užkandžiaukite maisto produktais, kurių sudėtyje yra avižų. Tai ne dieta, o mitybos principas. Jei mergina nori visada išlikti liekna ir liekna, ji turi pamiršti užkandžiavimą saldumynais, duona ir pan. kaloringas maistas. Namuose visada turi būti kažkas, kuriame yra avižų. Tai nebūtinai turi būti košė, tai gali būti sausainiai, musliai ar tos pačios sėlenos.
Pusryčiai labai svarbi technika maistas. Jis turėtų būti maistingas, lengvas, nekaloringas, sveikas. Rytą pradėti nuo avižų valcavimo yra teisingas sprendimas. Šis avižinių dribsnių naudojimas svorio netekimui leis žmogui palaipsniui numesti perteklinį svorį, išvalant žarnyną.
1. Uogų košė.Į 100 gramų voliotų avižų įdėkite saują šviežių uogų ir pusę arbatinio šaukštelio medaus. Patartina rinktis stambiai maltą košę, kurios virimas trunka ilgiausiai.
2. Daržovių mėgėjams.Į 100 gramų avižinių dribsnių galite įberti smulkiai pjaustytų krapų – šie produktai puikiai dera ir lengvai pasisavinami organizme, nesukeldami sunkumo jausmo skrandyje.
3. Nekaloringas, maistingas kokteilis. Gėrimas paruošiamas greitai, yra maistingas ir skanus. Į maišytuvą įpilkite 150 ml šilto pieno, 2 šaukštus stambių avižų, šviežių vaisių (išskyrus bananus), pusę arbatinio šaukštelio cinamono. Visi ingredientai sumalami, kol susidaro vienalytė konsistencija.
Savaitės dieta yra labai gerai toleruojama, nes, be košių, leidžiama vartoti ir kitus maisto produktus. Privalumas yra tas, kad svoris krinta palaipsniui, pašalinant riziką „įkristi į šaldytuvą“, nes žmogus nepajus alkio ir trūkumo. maistinių medžiagų.
Produktai, kuriuos leidžiama įtraukti į dietą:
Morkos;
Apelsinai ir obuoliai;
Neriebus kefyras ir pienas;
Salierai;
Salotų lapai;
liesa vištiena ir žuvis;
Kava ir arbata.
Pirmoji ir paskutinė dienos yra pasninko dienos. Dieną rekomenduojama gerti tik kefyrą arba valgyti grikius, virtus vakare.
1. Rytas. Avižiniai dribsniai arba kokteilis – galite naudoti vieną iš aukščiau pateiktų pusryčių receptų.
2. Pietūs. 150 ml kefyro, 1 šviežias agurkas. Kitas pietų variantas – 100 gramų arba virti vištienos filė, arba žuvis.
3. Vakarienė – 300 gramų šviežių žolelių salotų, pagardintų neriebia grietine. Taip pat į patiekalą galite įberti smulkia tarka sutarkuotą saliero šaknį – tai pagreitina riebalų deginimo procesą.
Avižiniai dribsniai tikrai labai padeda numesti svorio. Net ir pasibaigus dietai rekomenduojama kartą per dieną į savo racioną įtraukti košės, kad žarnynas išsivalytų, o numesti kilogramai negrįžtų. Laikydamiesi pateiktos dietos per savaitę galite numesti 5 kg – tai puikus rezultatas.
Nepaisant to, kad valcuotų avižų dieta yra neįtikėtinai paprasta, vis dar yra keletas svarbius punktus ką reikia žinoti norint pasiekti geresnis efektas.
1. Niekada nevalgykite greitai paruošiamų avižinių dribsnių. Jame nėra nieko naudingo – tik konservantai ir kiti kenksmingi cheminiai priedai. Be to, kompozicijoje yra įspūdingas cukraus kiekis, kuris nepadės numesti svorio.
2. Nereikia avižinių dribsnių perkrauti daugybe ingredientų, geriau įdėti vieną dalyką. Pavyzdžiui, arba uogos, arba cinamonas. Šį patiekalą skrandžiui lengviau virškinti.
3. Būtinai laikykitės gėrimo režimas. Visi žino, kad žmogui reikia išgerti 2 litrus per dieną. svarus vanduo. Tai ypač svarbu naudojant avižinius dribsnius svorio metimui. Be vandens, taip pat leidžiama žalioji arbata ir natūralios sultys.
4. Pamirškite prieskonius – druska ir cukrus išbraukiami iš dietos, jie tik žadina apetitą.
5. Patartina nepersivalgyti saldžių, riebių, rūkytų ir keptų maisto produktų.
6. Žinoma, reikia nepamiršti ir sporto. Net jei nėra galimybės nuvykti į sporto salė, pratimus galima atlikti ir namuose. Tai bus tik į naudą. 20-30 minučių fizinio aktyvumo pagreitins riebalų deginimo procesą ir stangrins odą.
7. Laikantis monodietos ant avižinių dribsnių, primygtinai rekomenduojama vartoti papildomai multivitaminų kompleksas. Ši dieta yra labai griežta, organizmui neužteks maistinių medžiagų, todėl pravers papildoma mityba.
Avižiniai dribsniai buvo naudojami svorio metimui labai ilgą laiką. Šis yra paprastas ir skanios košės normalizuoja žarnyno judrumą ir pašalina iš jo toksinus bei atliekas kartu su išmatomis. Be to, avižiniuose dribsniuose yra daug vitaminų, kurie teigiamai veikia plaukų, nagų ir odos būklę. Svarbiausia teisingai paruošti košę ir laikytis visų kasdienės dietos sudarymo taisyklių, tik tada galima tikėtis tikrai efektyvaus rezultato.
Avižiniai dribsniai svorio metimui – absoliučiai nepakeičiamas produktas, kurį vienodai efektyviai naudoja ir norintys atsikratyti antsvorio, ir tie, kuriems reikia priaugti kelis trūkstamus kilogramus.
Ar čia yra prieštaravimas? Kodėl vienas ir tas pats produktas gali pasiekti tokius prieštaringus rezultatus?
Priežastis – ne tik suvalgytų avižinių dribsnių kiekyje, bet ir paruošimo būdo, taip pat laiko, kada jis įtrauktas į jūsų valgiaraštį. Dėl didelis kalorijų kiekis Avižinius dribsnius geriausia valgyti anksti ryte.
Avižinių dribsnių naudą ir žalą lemia jų savybės cheminė sudėtis. Juose yra:
Svarbiausia avižinių dribsnių augalinė ląsteliena yra beta-gliukanas, kuris išbrinksta į klampią medžiagą ir neutralizuoja cholesterolį. Todėl avižiniai dribsniai naudingi ne tik metant svorį, bet ir kovojant su cholesteroliu.
Norėdami sužinoti daugiau O naudingų savybių avižiniai dribsniai - vaizdo įrašas:
Vidutinis avižinių dribsnių kalorijų kiekis patenka į 360 kalorijų (mityba skirtingi tipai dribsniai turi nedidelių nukrypimų).
Maisto pramonė gamina trijų kategorijų avižinius dribsnius:
Ši grūdų kategorija skirstoma į tris veisles:
Sveikiausia košė verdama iš Heraklio dribsnių.
Tokioje netvarkoje didžiausias skaičius minkštos ir stambios maistinės skaidulos. Jų buvimo dėka žmogui užtenka labai mažos porcijos, o sotumo jausmas jo neapleis 3-4 valandas.
Dribsniai momentinis virimas, praėję daugybę gamybos proceso etapų, itin greitai įsisavinami žmogaus organizme. Jų glikemijos indeksas(gebėjimas padidinti cukraus kiekį kraujyje) taip pat yra žymiai didesnis nei grūdų, kuriuos reikia virti (60 prieš 42). Būtent todėl pilno grūdo dribsniai, gauti išlyginus garuose virtus avižų grūdus, duos daug daugiau naudos.
Vis dar yra kontraindikacijų:
Kaip pavyzdį pateiksime vienos populiariausių dietų dietą.
Pusryčiams, pietums ir vakarienei reikėtų suvalgyti porciją (200 g) vandenyje virtų avižinių dribsnių. Neleidžiama naudoti cukraus, sviesto ar druskos.
Kaip užkandį leidžiama suvalgyti nedidelį obuolį ir išgerti 200 ml kefyro.
Ar ši dieta sveika?
Kad avižiniai dribsniai būtų naudingi svorio metimui, turėtų būti:
Jums reikės klasikinio (stambiai malto) „Hercules“ (stiklinės su kaupu) ir 500 ml vandens.
Norint pagerinti košės skonį, išvirtą be nė gramo cukraus ir druskos, reikia pasirūpinti apie skanius ir naudingų papildų (vienos porcijos gatavos košės svoris – 150 g):
Pasitelkę savo fantaziją, galite be galo įvairinti priedų receptus, kad pagerintumėte įprastų avižinių dribsnių skonį.
Šis kursas sveika mityba turi būti stebimas mažiausiai dvi savaites.
Dietos kūrėjai žada garantuotą atstatymą nuo septynių iki dešimties papildomų svarų laikydamiesi rekomenduojamos dietos.
Avižinius dribsnius svorio metimui galima paruošti įvairiais būdais. Apie tradicinį gaminimą ant ugnies jau kalbėjome.
Mėgstantiems dieną pradėti karštais pusryčiais, geriausia košę ruošti termose. Norėdami tai padaryti, kelis šaukštus dribsnių užpilkite vandeniu (be abejo, verdančiu vandeniu), santykiu 1:1.
Mėgstantys šaltus avižinius dribsnius gali juos garinti įprastame giliame dubenyje, uždengę dangčiu ir izoliuodami pagalve. Kad neužspringtumėte nuo neskoningos košės, galite ją garinti su medumi ir riešutais.
Galite virti su vandeniu arba pienu, laikydamiesi santykio 1:4 (keturios dalys vandens vienai daliai dribsnių).
Tai gana maistingas ir skanus patiekalas Jį geriausia valgyti ryte, nes jis gaminamas iš dribsnių, kuriuose yra nemažas kiekis augalinių skaidulų ( geriausias variantas bus švelnūs „ekstra Nr. 2“ veislės dribsniai). Ir, kaip žinia, būtent šios kruopos ilgam numalšina alkio jausmą. Kaip paruošti tokį patiekalą?
Pirmiausia pateikiame apibendrintą receptą.
Lazy avižiniai dribsniai ruošiami su pienu (reikia 1/3 puodelio) ir įprastu jogurtu (1/4 puodelio). Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, galite jį paruošti su kefyru (kefyru pakeičiant jogurtą).
Tinginių avižinių dribsnių tinkamumo laikas yra 3-4 dienos. Kuo minkštesnis ir saldesnis vaisių ir uogų įdaras, tuo švelnesnė ir skanesnė košė.
Lazy avižiniai dribsniai gali būti pagaminti iš anksto ir užšaldyti. Tokiu atveju stiklainį reikia užpildyti tik iki ¾ tūrio (kitaip jis gali sprogti dėl padidėjus stingstančio skysčio tūriui).
Šaldytų maisto produktų tinkamumo laikas yra apie mėnesį. Prieš naudojant, tereikia išimti stiklainį iš šaldiklio ir nakčiai padėti į šaldytuvą. Iki ryto maistingas ir sveikas patiekalas bus pasiruošęs.
Kaip valgyti tinginius avižinius dribsnius?
Šis patiekalas dažniausiai valgomas šaltas, tačiau jei pageidaujate, galite pašildyti atsukę dangtelį ir įdėję stiklainį į mikrobangų krosnelę. Šiltai košei gauti pakanka vienos minutės. Karštų pusryčių mėgėjai gali norėti palaukti šiek tiek ilgiau.
Sočiai papusryčiaujantis žmogus per pietus niekada nevalgys per daug ir negaus perteklinio kalorijų kiekio, kuris dažniausiai nusėda ant skrandžio atstumiančių riebalų raukšlių pavidalu.
Visos veiksmingos svorio metimo dietos rekomenduoja valgyti bent 5-6 kartus per dieną, neperkraunant skrandžio dideliais maisto kiekiais.
Vakare porcijos turėtų palaipsniui mažėti. Vakarienei reikia valgyti mažiausią porciją.
Taip, šis nuostabus sveikos košės tikrai padeda normalizuoti kūno svorį. Apie tai byloja teigiami atsiliepimai apie numetusius svorio.
Avižinių dribsnių svorio metimo rezultatai, žinoma, yra skirtingi: nuo 2-3 iki 7-10 kilogramų. Tai priklauso nuo dietos sunkumo ir individualios savybės kūnas.
Anglų džentelmenų ir kitų šalininkų produktas sveika mityba- avižiniai dribsniai pusryčiams. Kiek mes apie ją žinome? Kokia jo paskirtis? Kaip teisingai naudoti gaminį, norint jį išsaugoti naudinga medžiaga ir kaip virti avižinius dribsnius svorio metimui? Įdomi informacija apie ją, praktinių patarimų, receptai ir svorio metimo paslaptys – šioje medžiagoje.
Jau daugiau nei 2 tūkstančius metų žmonės valgo avižas, kurias lengva auginti. Senais laikais iš jos buvo gaminami plokšti pyragaičiai, avižiniai dribsniai, želė, košė, blynai; grūdais buvo šeriami gyvuliai. Ištyrę populiarių javų savybes, žinovai juos pavadino sveikiausiais kartu su grikiais.
Iš avižų pagamintas maistas gerai prisotina organizmą, jame yra baltymų, riebalų, skaidulų, krakmolo, angliavandenių. Avižinių dribsnių nauda svorio metimui įrodyta. Ji turi įspūdingą mineralinė sudėtis: daug kalio, kalcio, geležies, fosforo. Jo sudėtyje esantis magnis padeda pasisavinti kalcį, kuris apsaugo mūsų kaulus nuo osteoporozės.
Avižose yra 11 vertingų aminorūgščių, ypač arginino. Jis naudojamas raumenų auginimui ir yra vertinamas sportininkų. Ši aminorūgštis padeda išvengti aterosklerozės, pasišalinti iš organizmo šlapimo rūgštis- podagros, inkstų ligos palydovas. Štai kodėl prieš arba po treniruotės rekomenduojama valgyti avižinę košę: tai padės pašalinti iš organizmo karbamidą ir numalšinti nuovargį.
Avižose yra daug valino – aminorūgšties, svarbios kūno augimui ir energijos tiekimui raumenims. Vitaminai A, E, PP, B grupė reguliuoja medžiagų apykaitą, padeda nervų sistemai, palaiko gera nuotaika, pratęsti jaunystę. Todėl ryte reikia valgyti avižinius dribsnius, ypač vaikams, senjorams ir ligoniams.
Pirkdami dribsnius, nuspręskite, kas jums svarbiau: patiekalo nauda ar jo paruošimo greitis ir paprastumas. Kuo mažiau apdorojama, tuo vertingesnis produktas, įskaitant svorio metimą.
Dribsniams paruošti grūdai išvalomi, išgarinami ir voleliais suplojami į žiedlapius.
Išsiaiškinkime skirtumo laipsnį tarp susmulkintų ir nesmulkintų grūdų.
Paruošiama dešimtys grūdų ar dribsnių įvairių patiekalų. Labiausiai paplitusi yra košė. Norint numesti svorio, jis sveikesnis, kai gaminamas iš nesmulkintų grūdų, bet geriau mirkyti per naktį. Mitybos specialistai teigia, kad po to grūdai yra daug geriau virškinami ir organizmo pasisavinami.
Išmirkęs jis iš dalies sunaikina glitimą – kompleksinį baltymą, kuris slopina imuninę sistemą. Ir grūdus teks virti mažiau.
Vienai stiklinei skysčio reikės 1 puodelio dribsnių: vandens arba pieno. Ekspertai pataria vartoti pieną ir vandenį vienodai. Košė išeis tiršta, įpilkite skysčio, kad paruoštumėte užtepėlę. Be cukraus, druskos ir sviesto, patiekalas gardinamas uogiene, medumi, cinamonu (paskaitykite, kaip šis prieskonis padeda sulieknėti), sūriu.
Kaip paįvairinti košę, kad net išrankūs namiškiai pusryčiams užsisakytų avižinę košę? Siūlome keletą variantų.
Saldus džiovintos kriaušės, persikai ir razinos yra puikūs cukraus pakaitalai. Supilkite džiovintus vaisius karštas vanduo, uždarykite dangtį. Po 10 minučių vaisius supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į gatavą košę. Taip pat ruošiamas patiekalas su džiovintomis slyvomis ar džiovintais abrikosais, tačiau dėl saldumo į nekarštą košę galite įberti žiupsnelį cukraus ar šaukštą medaus, nes tai ne tokie saldūs vaisiai.
Galima sutarkuoti ir sumaišyti su lėkštės turiniu, arba supjaustyti kubeliais ir ant viršaus uždėti vaisius, įdėti nuluptų apelsino griežinėlių. Norėdami gauti daugiau skonio, kepdami į keptuvę įpilkite susmulkintos apelsino žievelės.
Paruoštą košę lėkštėje sumaišykite su trintu varškės sūriu, o ant viršaus užberkite bananų žiedų, granatų sėklų ar atšildytų uogų.
Gamindami į karštą pieną įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius kakavos. Košė įgaus neįprastą šokoladinę spalvą. Kai šiek tiek atvės, pabarstykite juodojo šokolado drožlėmis, kokoso drožlėmis arba susmulkinkite graikiniai riešutai. Tai beveik desertas, gurmaniškas patiekalas!
Nereikia virti!
Iš įpročio daugelis žmonių verda avižinius dribsnius. Bet tai visai nebūtina. Priminsime, kad kai kurie vitaminai ir kitos naudingos medžiagos verdant sunaikinamos. Todėl norint numesti svorio, avižinius dribsnius geriau virti be virimo arba bent jau nebaigti virti, o palikti uždengtą.
Apskaičiuokite porcijas, nes antras kaitinimas sunaikins daugiau nei pusę vitaminų, o po trečio kaitinimo iš maisto nebus jokios naudos.
Bet vis tiek. Kaip tinkamai paruošti virtus avižinius dribsnius svorio metimui? Grūdus pamirkykite per naktį, kitą dieną virkite pusvalandį ir suvyniokite, kad išgaruotų. Mitybos specialistė ir mitybos specialistė Olga Khazova pataria košę virti vandeniu, nes piene esanti laktozė (natūralus cukrus) pasisavinama per greitai. Vietoj cukraus geriau dėti razinas ir džiovintus abrikosus. Ar į patiekalą įpilti aliejaus, priklauso nuo jūsų skonio ir dienos kalorijų balanso.
Sveikos mitybos šalininkai ir norintys sulieknėti į daugelį patiekalų įtraukia avižas ir avižinius dribsnius. Nesmulkinti grūdai dedami į sriubas, iš jų ruošiama rusiškai tradicinė želė. Jie perka jau paruoštus muslius su džiovintais vaisiais, granolą, kur javainiai kepami su medumi ir riešutais. Vietoj sviestinių sausainių valgoma avižinė duona.
Žemiau yra keletas patarimų, kaip įgyvendinti sveikas produktas kituose patiekaluose.
Dribsnius rekomenduojame valgyti su kefyru ir raugintu keptu pienu, jogurtu ir jogurtu. Tiesiog gamina tinginį avižinę košę stiklainyje. Minkštus dribsnius užpilkite pienu arba jogurtu, išmaišykite ir palikite per naktį. Jei norite, pridėkite cukruotų vaisių, vaisių ar uogų. Šaltasis patiekalas valgomas ryte ir nešamas į darbą, mokyklą ar treniruotę.
Kokteilių mada pas mus atkeliavo iš JAV. Tarp norinčių sulieknėti žaliavalgių, vegetarų ir kitų sveikos gyvensenos šalininkų populiarūs putoti kokteiliai su žolelėmis, vaisiais, uogomis, daržovėmis.
IN paruoštas gėrimas išsaugomos visos naudingos sudedamųjų dalių medžiagos. Tai vitaminų bomba gydo žarnyno mikroflorą, suteikia energijos sportininkams, atkuria ligonių jėgas ir, žinoma, padeda atsikratyti antsvorio.
Paruoškite kokteilius galingame maišytuve su aukštu puodeliu arba virtuviniu kombainu. Mažos galios prietaisas negalės sumalti maisto iki vientisos konsistencijos. Išbandykite keletą paprasti receptai paruošti šį skanų, tirštą gėrimą.
Smoothie su pienu
Įdėkite į blenderį:
Išplakite mišinį ir supilkite į stiklines. Saldus, putojantis bananų skonio gėrimas bus sotūs, malonūs ir lengvi pusryčiai.
Kokteiliai – beribė eksperimentų sritis. Jei pilate daugiau vandens ar pieno, gausite ploną gėrimą, jei norite kreminės masės, įdėkite daugiau jogurto ir vaisių.
Tirštas kokteilis su cinamonu ir jogurtu
Plakimo ingredientai:
Javus užpilkite karštu pienu ir palikite 5 minutėms. Sudėkite ingredientus į trintuvą ir plakite pusę minutės. Supilstykite į stiklines, ant viršaus pabarstykite žiupsneliu cinamono.
Smoothie su kefyru
Jei norite kiek įmanoma numesti svorio, išbandykite kokteilį su kefyru, kurio 100 gramų gėrimo yra 75 kcal. Jo komponentai:
Dribsnius ir sėlenas užpilkite karštu vandeniu ir troškinkite 5-10 minučių. Obuolius ir bananus supjaustykite dideliais gabalėliais. Viską sudėti į blenderį ir išplakti. Nepakanka saldumo? Įpilkite arbatinį šaukštelį klevų sirupo ir vėl išplakite. Skanus dietinis patiekalas pasiruošę!
Naudojant sveikos skaidulos, galite atsikratyti žarnų užsikimšimų, kurių svoris kartais siekia 10–15 kg. Kas, matote, yra daug tiems, kurie nori numesti svorio. Kaip išvalyti žarnyną?
Norėdami gauti nuovirą, 3 puodelius avižinių dribsnių užpilkite 3 litrais vandens ir virkite 20 minučių. Uždenkite keptuvę ir palikite 24 valandas. Nukoškite, pašildykite skystį iki 30 laipsnių ir ištirpinkite jame 100 gramų medaus. Į sultinį išspauskite 1 citrinos sultis ir padėkite į šaldytuvą. Žarnynui išvalyti gerkite stiklinę nuoviro tris kartus per dieną nevalgius, prieš valgį, mėnesį.
Šis receptas vadinamas žarnyno šveitikliu. Supilkite ketvirtadalį puodelio saltas vanduo 2 šaukštai avižinių dribsnių. Supilkite šaukštą virinto pieno ir palikite mišinį išbrinkti iki ryto. Ryte išgerkite stiklinę nevirinto vandens. Po pusvalandžio nevalgius valgykite anksčiau paruoštą košę be druskos ir cukraus, galite įdėti tik šiek tiek medaus ir riešutų. Negerkite avižinių dribsnių su niekuo, nieko nevalgykite 3 valandas. Procedūra kruopščiai išvalo žarnyną.
Pakalbėkime apie svorio metimo problemas. Dėl nesėkmingų bandymų sulieknėti žmogus tampa skeptiku šiuo klausimu. Mitybos apribojimai neteikia džiaugsmo, o sunkiai numesti kilogramai sugrįžta. Kaip nuosekliai mesti svorį be diskomforto, pasiekiant norimą rezultatą?
Patarimas: Kad svoris nuolat mažėtų, nustokite mesti svorį akimis. Reikia kontroliuoti kalorijų balansą, kurį suvartojate, o paskui išdeginate. Pasverkite maistą ir veskite maisto ir pratimų dienoraštį.
Tie, kurie eina į žygį norėdami sulieknėti, yra priversti riboti suvartojamų kalorijų kiekį. Trūkstant angliavandenių, sumažėja žmogaus darbingumas, atsiranda nuovargis, mieguistumas, dirglumas. Tokiu atveju mastelio rodyklė gali stovėti vietoje.
Dar viena lieknėjančių problema: dėl nedidelio maisto kiekio vienu metu susidaro maisto boliusas. Kaip paskatinti žarnyno veiklą? Avižų skaidulos padeda, gerina virškinamojo trakto motoriką. Kokius avižinius dribsnius geriausia pirkti norint numesti svorio? Ta, kurios pluoštas stambesnis.
Grūdų patiekalai nėra panacėja numesti svorio, su jais galite numesti svorio ir priaugti svorio. Tai ne gaminimo būdas, o kalorijų balansas. Jei pavyks sukurti kasdienį jų deficitą, neišvengiamai numesite svorio.
Kuo grūdai mažiau apdoroti, tuo lėčiau jie virškinami. Metant svorį pirmenybė teikiama nesmulkintam grūdui ir sėlenoms. Iš javų ir valcuotų avižų pagamintos košės teikia didesnį pasitenkinimą. Apklausos parodė, kad net po 4 val sveiki pusryčiai tiriamieji nebuvo alkani. Bet po pusryčių su švelniais dribsniais, užpiltais verdančiu vandeniu, po poros valandų norėjosi ką nors kramtyti.
Susipažinkite su avižų produktų ir košių kaloringumo lentele (apytiksliai).
Norint pasiekti lieknumo, įžymybių mitybos specialistė Margarita Koroleva rekomenduoja pacientams valgyti 5–6 kartus per dieną. Turėtumėte „suvalgyti“ ne daugiau kaip 1200 kcal, o tai reiškia 200–240 kcal vienam užkandžiui ( fizinė veikla mes neatsižvelgiame). Žmogus gali suvalgyti 200 g avižinių dribsnių, numesti svorio ir jaustis patogiai.
Dar šiek tiek matematikos. Paskaičiuokime tinginio avižinių dribsnių kaloringumą indelyje.
Į kefyrą galite įdėti 2-3 šaukštus avižinių dribsnių, įdėti razinų ar džiovintų abrikosų. Jei mūsų kalorijų kiekis neviršija 200 kcal, tai yra užkandis, padedantis numesti svorio.
Mitybos specialistai vieningai mano, kad lieknėti reikia lėtai, per mėnesį numesti ne daugiau kaip 3-4 kg. Ką daryti, jei ten, kur norite sužibėti, artėja reikšmingas įvykis?
Greitai numesti svorio su avižiniais dribsniais įmanoma, tačiau tam reikia kantrybės. Bet kokia mono dieta sukelia diskomfortą dėl maistinių medžiagų disbalanso. Nerekomenduojama jo laikyti ilgiau nei savaitę.
Čia yra aprašymas greita dieta ant avižinių dribsnių. Iš 100 g dribsnių per dieną paruoškite 4 porcijas košės su pienu. Valgykite juos, į lėkštę įpylę arbatinį šaukštelį medaus. Užkandžiui imkite obuolių, apelsinų arba kivių (3 vnt.). Be 2 litrų vandens, leidžiama gerti žolelių nuovirus ir žaliąją arbatą su pienu. Per savaitę numetama iki 5-7 kg svorio.
Galimybės pasninko dienos su avižiniais dribsniais:
Kalbėjomės apie nuostabų produktą, kuris valo ir stiprina organizmą, padeda numesti svorio ir siekti sporto rekordų. Su šiomis žiniomis jūs įgysite idealus svoris ir liekna figūra. Mylėk avižinius dribsnius, ir tavo kūnas tau padėkos lengva, gera raumenų tonusas, begalinis jaunystės jausmas.
Lieknumo receptas
Gana populiarus visame pasaulyje. Jis vartojamas siekiant greitai numesti svorio, tai yra, per trumpą laiką atsikratyti antsvorio.
Grūdų patiekalas prisotina organizmą ir pagreitina riebalų deginimo procesą. Bet mes kalbame ne apie greitai paruošiamus grūdus, be virimo, o apie grūdus, kuriuos reikia ilgai virti.
Norėdami suprasti, kaip virti avižinius dribsnius norint numesti svorio, sveikatos ir grožio svetainė siūlo suprasti produkto naudą.
Avižiniai dribsniai turi neįtikėtina nauda Dėl Žmogaus kūnas. Tai ne tik svorio kritimas, bet ir padidėjęs atsparumas bei pagerėjusi bendra būklė.
Taigi, kokia yra avižinių dribsnių nauda norint numesti svorio:
Mitybos specialistai teigia, kad geriausia avižinė košė norint numesti svorio yra „Hercules“ košė. Apskritai, savo eksploatacinėmis savybėmis šie grūdai yra kaip dulkių siurblys, jis pašalina visus nešvarumus, toksinus ir druskas. Svarbiausia, kad jis natūraliai pasišalina iš organizmo sunkieji metalai.
Tikriausiai nereikėtų išleisti daug pinigų riebalus deginantiems produktams, o ryte pasigaminti gardų dietinį patiekalą.
Skaityti! Įdomus! , per vieną savaitę. Šepetėlio salotų receptas.
Žinoma, nereikia visko imti į fanatizmą ir valgyti košę 3 kartus per dieną, rezultatas nepagerės. Pakanka tai padaryti ryte. Tačiau svarbu išmokti tinkamai paruošti šį patiekalą.
Paprastai virimo procedūra yra tokia: į puodą supilkite 1 puodelį vandens, užvirinkite, įberkite 3 šaukštus dribsnių, išmaišykite ir virkite ant mažos ugnies penkias minutes. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir apvyniokite rankšluosčiu ir palikite troškintis dar penkias minutes.
Kaip virti avižinius dribsnius laikantis dietos, kad patiekalas būtų pikantiškumo, galite pridėti:
Yra keletas avižinių dribsnių patiekalų variantų greitas svorio metimas. Visi jie yra dietiniai ir įtraukti į skirtingos dietos garsūs pasaulio mitybos specialistai.
Pusryčiai visada buvo svarbūs visais laikais. Jis neturėtų būti didelis, maistingas ir sveikas. Tinkamiausias sprendimas yra avižiniai dribsniai pusryčiams norint numesti svorio.
Maisto gaminimo parinktys:
Ši dieta skirta 7 dienoms, tai yra savaitei. Toleruojamas be streso ir badavimo. Ją sudaro ne tik košės, leidžiami ir kiti maisto produktai: morkos, uogos, obuoliai, apelsinai, špinatai, salotos, salierai, vištienos filė, liesa žuvis, kefyras, pienas, malta kava, žalioji arbata.
Pirmąją dietos dieną reikia iškrauti skrandį. Garas vakare grikiai ir valgykite jį visą dieną, gerkite tik kefyrą. Ta pati dieta turėtų būti paskutinę dieną, kad būtų sustiprintas rezultatas.
Tiesą sakant, niekas neveikia taip, kaip avižiniai dribsniai norint numesti svorio. Net jei nesilaikote dietos, o ryte gaminate pusryčius iš šių dribsnių, svorio normalizavimas yra tiesiog garantuotas.