ALT ir AST
24.06.2019

Kvietiniai dribsniai svorio metimui. Košė iš daigintų kviečių dribsnių. Kokius patiekalus galima paruošti iš kvietinių dribsnių?

Kviečiai naudojami kvietinių dribsnių gamyboje Aukštos kokybės kietos veislės. Kalbant apie patį gamybos procesą, jis vyksta naudojant specialią technologiją, susidedančią iš atskirų etapų. Pirmiausia nuo nesmulkintų kviečių grūdų pašalinamos lukštai ir dulkės, po to specialiu presu, o tada visos žaliavos virsta plonais ir suplotais dribsniais. Šio technologinio metodo ypatumas yra tas, kad gatavas maisto produktas ne tik išsaugos visus savo naudingų savybių kartu su pradinių žaliavų sudėtimi, bet taip pat žymiai padidėja skonio savybes. Kviečių gemalų dribsniai, kaip vertinga maisto priedai, pravers ir žmogui. Jie netgi gali būti naudojami tiek emocinio, tiek fizinio streso profilaktikai ir gydymui. Be to, kviečių gemalų dribsniai turi radiotropinį poveikį!

Naudingos kvietinių dribsnių savybės:

Šio maisto produkto sudėtis apima vertingiausius ir gyvybiškai svarbius komponentus kiekvienam žmogui augalinės kilmės. Visų pirma, tai krakmolas, skaidulos ir angliavandeniai. Šiame produkte taip pat gausu rūgščių, tokių kaip gliadinas, glitimas ir leukozipas. Be to, šiuose dribsniuose taip pat yra nemažai vitaminų grupių, taip pat mikroelementų. Šią seriją sudaro fosforas, silicis ir kalcis. Taip pat kalio, seleno, magnio, jodo, chromo ir kt. Ypatinga nauda Stabilų tokių dribsnių vartojimą lems vitaminas B, kuris yra gerai žinomas antioksidantas natūralios kilmės. Štai taip ši medžiaga ir aktyviai dalyvauja procese angliavandenių mityba Žmogaus kūnas ląstelių lygiu. Ir tai būtina, tiek normalus virškinimas, ir kraujotakai. Taip pat labai svarbu, kad organizmas jį pasisavintų įvairių vitaminų ir nuolatinei hormonų apykaitai.

Gydomosios kvietinių dribsnių savybės:

Į savo racioną įtraukę įvairių grūdų ir patiekalų iš kvietinių dribsnių, sustiprinsite imuninę sistemą ir apsaugines žmogaus kūno funkcijas. Tai taip pat labiausiai prisidės prie toksinų ir įvairių kenksmingų medžiagų šalinimo procesų natūraliai. Kvietiniuose dribsniuose yra daug neįkainojamų medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį bendra būklė kraujotakos ir nervų sistema. Šis maisto produktas šių medžiagų dėka gali sulėtinti gyvo organizmo senėjimo procesus, atsistatyti odažmonių nagus ir plaukus, kad jie būtų sveiki, stiprūs ir gražūs. Kviečių gemalų dribsniai padidins žmogaus organizmo atsparumą įvairios infekcijos ir našumą. Šimto gramų kviečių dribsnių kalorijų kiekis yra 335,5 kalorijos.

Kontraindikacijos valgyti kvietinius dribsnius:

Žala kvietiniai dribsniai gali pakenkti tik esant individualiam pagrindinių kviečių grūdų komponentų netoleravimui. Be to, šio maisto produkto nevalgykite, jei sergate virškinimo trakto ligomis.



3,6 iš 5

Dribsniai yra suploti javų grūdai. Garsiausi yra kukurūzų, avižų, grikių, ryžių ir kviečių dribsniai. Kiekvienas iš esamų rūšių turi komplektą svarbias savybes būtini žmogaus organizmui.

Grūdų kalorijų kiekis priklauso nuo paruošimo būdo ir naudojamų grūdų kalorijų kiekio.. Grūdų produktai yra vertingiausia dietos dalis, nes prisotina organizmą vitaminais, mineralais ir energija. Nenuostabu, kad laikomos košės ir dribsniai tobuli pusryčiai. Jie naudingi tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Grūdai puikiai tinka rytiniam valgiui. Virti jų nereikia, nes daugelį rūšių galima tiesiog užpilti pienu arba verdančiu vandeniu. Jei nežiūrite į savo svorį, o tiesiog laikykitės sveika mityba, tuomet sauja riešutų, džiovinti vaisiai ir šaukštelis medaus kartu su koše jums nepakenks. Svarbiausia, kad dribsniai iš pradžių būtų gryni, be cukraus ir įvairių dirbtinių priedų.

Norintiems sulieknėti tinka specialūs svorio metimo grūdai. Ekspertai pataria įprastus pusryčius ir vakarienę pakeisti dubeniu nekaloringų dribsnių, o po 2 savaičių svoris nukris 3–5 kg. Taip ne tik numesite svorio, bet ir įgysite įprotį sočiai pusryčiauti su sveikais maisto produktais. Kiek kalorijų yra grūduose, galite perskaityti ant pakuotės.

Kaip gaminami svorio metimo dribsniai, javainiai ir pusryčių dribsniai?

Grūdai gaunami iš presuotų, perdirbtų grūdų. Pirmiausia nuo jo pašalinamas lukštas, tada atskiriami mikrobai, pašalinamos perteklinės šiukšlės, išverdamos, išgarinamos ir specialiu presu įgaunama norima forma.

Grūdai nėra jautrūs ilgalaikiam poveikiui karščio gydymas, todėl jie išlaiko maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Be to, dėl išankstinio virinimo dribsnių kalorijų kiekis prarandamas, todėl jie tampa dietiniu produktu.

Šiuolaikinės grūdų rūšys greitai iškepa. Juos galima užpilti verdančiu vandeniu, pienu, kefyru, raugintu keptu pienu, jogurtu, sultimis. Po 3-5 minučių sotūs, lengvi pusryčiai bus paruošti valgyti. Grūdų kalorijų kiekį galite sumažinti naudodami pieną ar kefyrą sumažintas kiekis riebalų.

Jei naudojate grūdus svorio metimui, nedėkite į juos cukraus, razinų, vynuogių ar bananų. Kuo mažiau priedų bus gaminyje, tuo greičiau pasieksite planuotą rezultatą. Kad grūdų kalorijų kiekis nepadidėtų, bet tuo pačiu paįvairintų skonį, mitybos specialistai pataria naudoti cinamoną, apelsino žievelę ir kai kurias uogas.

Vaikams labiau patinka saldūs javainiai, o ne įprasti pusryčių dribsniai. Jie gaminami su skirtingais įdarais, skoniais ir kvapais, todėl yra labai populiarūs. Tačiau tai tik padidina grūdų kalorijų kiekį.

Muslis gaminamas kepant dribsnius aliejuje iki traškumo, pridedant cukraus, medaus, šokolado, džiovintų vaisių, riešutų, konservų ir uogienių. Kalorijų kiekis grūduose tokiu atveju labai padidėja, todėl jie netinkami svorio metimui. Vaikams taip pat nepatartina susižavėti tokiu produktu, nes didelis kiekis Sachara. Įprastus dribsnius geriau pasigaminti patiems, supjaustykite vaisius ir užpilkite šiek tiek medaus. Taip būsite tikri dėl grūdų kokybės ir kaloringumo..

Palyginti naujas produktas rinkoje yra „Fitness“ dribsniai, skirti padėti numesti svorio ir išlaikyti liekną figūrą. Svorio metimui skirti fitneso dribsniai, dietologų teigimu, nedaug skiriasi nuo įprastų dribsnių. Pagrindinis skirtumas yra aukšta kaina, palyginti su pažįstamas produktas. Gamintojai pataria naudoti fitneso dribsnius kaip dietos komponentą, valgyti juos pusryčiams ir vakarienei. Vidutinio kaloringumo dribsniams suteikia daugiau mažas turinys cukraus ir nesmulkintų kviečių grūdų įtraukimas.

Kiekviena grūdų rūšis turi savo privalumų. Avižiniuose dribsniuose yra fosforo ir magnio, o ryžių dribsniuose – rinkinys nepakeičiamos aminorūgštys, kukurūzų dribsniuose yra vitaminų A ir E.

Kalorijų skaičius įvairių rūšių grūduose

Kukurūzų dribsnių kalorijų kiekis – 363 kcal 100 g Šiuolaikinis kukurūzų dribsniai yra B grupės vitaminų, kalcio, geležies, fosforo. Kukurūzų dribsniai dažnai parduodami su įdaru medaus, vaisių, karamelės, sirupų ir uogienės pavidalu.

Avižinių dribsnių kalorijų kiekis – 366 kcal 100 g. Avižinių dribsnių nauda buvo žinoma nuo senų senovės. Šiandien tai išlieka mėgstami pusryčiai tarp daugelio šalių gyventojų. Avižiniai dribsniai, net ir susmulkinti, veikia kaip natūralus valiklisžarnyną, pašalina kenksmingus toksinus ir atliekas.

Grikių dribsnių kaloringumas – 330 kcal 100 g.Grikių dribsniai gaminami iš grikių, kurie supjaustomi arba spaudžiami specialia mašina. Grikių dribsniai turi unikalų vitaminų, mikro ir makroelementų rinkinį. Jie išlaiko beveik visas naudingas savybes, būdingas įprastai grikių košei.

„Fitness“ dribsnių kalorijų kiekis – 357 kcal 100 g. Juose yra: grūdų produktai, cukrus, druska, emulsikliai, dažikliai, mineralai, vitaminai, miežių salyklo ekstraktas.

Ryžių dribsnių kalorijų kiekis yra 360 kcal 100 g. Nepaisant didelės maistinės vertės, ryžių dribsniai klasifikuojami kaip dietiniai produktai, nes juose yra daug žmogui būtinų vitaminų ir mineralų.

Kvietinių dribsnių kalorijų kiekis yra 351 kcal 100 g. Ačiū šiuolaikinės technologijos viskas konservuota kvietiniuose dribsniuose būtinas žmogui medžiagų. Kviečių dribsniai padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, gerina nervų ir kraujotakos sistemas, stiprina plaukus ir nagus, gaivina odą.

Pasak ekspertų, grūdų nauda svorio metimui

  • Stabilizuoti hormonų lygį;
  • Išvestis sunkieji metalai, toksinai ir atliekos;
  • Gerina žarnyno veiklą ir ją valo;
  • Tarnauja kaip širdies ir kraujagyslių ligų prevencija;
  • Stiprinti raumenų audinys ir kaulai;
  • Mažina cholesterolio kiekį.

Remiantis sveikos mitybos entuziastų ir ekspertų atsiliepimais, grūdai puikiai tinka svorio metimui. Mitybos specialistai pataria bent kartą per dieną suvalgyti porciją grūdinių produktų. Pastebėta, kad žmones, kurie reguliariai valgo dribsnius, mažiau traukia saldumynai, pyragaičiai ir šokoladas.

Gydytojų teigimu, svorio metimui skirti fitneso dribsniai taip pat gali prisidėti prie svorio metimo, jei iš dietos neįtraukiami kiti kaloringi maisto produktai. Valgydami juos pusryčiams ir vakarienei, galite gerokai sumažinti kasdienį suvartojamų kalorijų kiekį ir pašalinti porą papildomų centimetrų nuo juosmens. Prieš pirkdami pabandykite išsiaiškinti, kiek kalorijų yra grūduose ir kokia jų sudėtis.

Mitybos specialistai jau seniai nustatė, kad kvietiniai dribsniai yra naudingi žmogaus sveikata. Kvietinių dribsnių paruošimo būdas yra neįtikėtinai paprastas: juos galima virti garuose, užpilti jogurtu ar pienu. Taip galite gauti Sveikas maistas, prie kurių galite pridėti kitų produktų įvairovei.

Kvietiniai dribsniai puikiai dera su vaisiais, uogomis, riešutais. Ruošdami patiekalą iš kvietinių dribsnių, galite pridėti natūralus medus, kuris paįvairins skonį ir atneš daugiau naudos. Daugelis žmonių pusryčiams mieliau valgo kvietinius dribsnius, nes jie suteikia energijos visai dienai. Jei ruošiate grūdus vaikams, geriausia juos virti piene, pridedant nedidelį kiekį granuliuoto cukraus ar druskos.

Kvietinių dribsnių žala ir nauda

Kviečių dribsnių pranašumas yra tas, kad juose gausu krakmolo ir kitų angliavandenių. Dribsniuose taip pat yra: gliadino, gliutenino, leukozino, vitaminų, jodo, silicio, magnio, fosforo, kalcio, kalio, chromo, vario, seleno ir kitų medžiagų.

Jei reguliariai vartojate kvietinius dribsnius, galite pagerinti imunitetą ir išvalyti organizmą nuo toksinų. Dėl vertingų medžiagų, esančių kvietiniuose dribsniuose, galite atkurti nervų ir kraujotakos sistema sulėtinti senėjimo procesą, pagerinti plaukų, nagų ir odos būklę.

Kviečių dribsniai kenksmingi tik tuo atveju, jei žmogus netoleruoja kviečių grūdų komponentų. Šis produktas taip pat bus kenksmingas žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis.

Kuo naudingi kvietiniai dribsniai?

Mitybos specialistai įsitikinę, kad kvietiniai dribsniai prisideda greitas svorio metimas ir tuo pačiu nedaro žalos sveikatai. Kvietiniuose dribsniuose yra įvairių organizmui reikalingų mikroelementų. Rekomenduojama berti kvietinius dribsnius fermentuotų pieno produktų, kuris leis geriau išsaugoti naudinga medžiaga ir skatina intensyvų svorio metimą.

Kvietiniai dribsniai naudojami svorio metimui Skirtingi keliai. Geriausia juos vartoti du kartus per dieną, pusryčiams ir pietums, o vakarienei patartina valgyti ką nors nekaloringo ir be angliavandenių.

Vaizdo įrašas: avižiniai dribsniai, Hercules - kaip pasirinkti? Kuris sveikesnis? Patarimai TV receptams

Vaizdo įrašas: avižinių dribsnių nauda ir žala

Vaizdo įrašas: kviečių gemalų dribsniai

Vaizdo įrašas: Artek kvietinės kruopos

Bet kuris mitybos specialistas jums tai pasakys, kai tik pradėsite kovoti papildomų svarų, neįmanoma apsieiti be naudingų ir sotūs pusryčiai. Vienas iš sveikiausių produktų ekspertų rekomenduojami kvietiniai dribsniai. Šis produktas turi daug privalumų ir reikšmingų pranašumų. Jis turi keletą gaminimo galimybių ir puikiai dera su daugybe vaisių, riešutų, uogų, džiovintų vaisių ir pieno produktų.

Šiandien norėtume pakalbėti apie dvi pagrindines temas: „Kviečių dribsniai – nauda ir žala“ ir kaip paruošti tuos pačius grūdus, kad jie būtų ne tik sveiki, bet ir skanūs.

Nepamirškite papusryčiauti

Kaip sako ekspertai, pusryčiai yra maistas, kurio niekada nevalia praleisti, ypač jei laikotės dietos. Įkraukite energijos visai dienai, suteikite jėgų ir gera nuotaika, suteikti jėgų ateities kasdieniams pasiekimams – tokia jūsų pusryčių užduotis.

Košė, susidedanti iš grūdinių grūdų, yra raktas į jėgą ir sotumą, kurį suteiks pusryčiai. Ryte valgyti kvietinius dribsnius ir košes naudinga organizmui, greitai paruošiama, sutaupo laiko ir tiesiog skanu.

Kvietinius dribsnius galima nuplikyti verdančiu vandeniu. Juos galima užpilti šaltu pienu, neriebus kefyras arba saldaus jogurto. Įdėję į juos medaus ir šiek tiek riešutų, gausite lobį naudingų mikroelementų ir vienoje lėkštėje paslėptų vitaminų.

Kvietinių dribsnių nauda

Pakalbėkime apie tai, kodėl mūsų organizmui tokie naudingi kvietiniai dribsniai, kurių apžvalgos yra itin teigiamos ir netgi pagirtinos. Ar jie verti tokio pritarimo? Tikrai taip.

Pirma, jie labai naudingi žarnynui, nes juose yra daug skaidulų. Kiekvieną rytą valgydami kvietinius dribsnius, tokius amžinai pamiršite skubi problema bet kuris asmuo, kuris numeta svorio, pavyzdžiui, vidurių užkietėjimas. Nėra pykinimo, sunkumo skrandyje, skausmo, vidurių pūtimo ir kt.

Antra, dribsniuose yra gana tinkamas periodinės lentelės elementų sąrašas: cinkas ir varis, magnis ir fosforas, kalcis ir cinkas, kalis ir magnis, geležis ir daugelis kitų. Jau nekalbant apie vitaminus: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Trečia, gydytojai kvietinius dribsnius visada įtraukia į diabetu ir širdies ir kraujagyslių ligomis sergančių žmonių racioną. Jie gali išgelbėti mus nuo tokio priešo kaip cholesterolis. Kviečių gemalų dribsniai, kuriuose yra didžiulis kiekis skaidulų, ypač naudingi širdžiai ir kraujagyslėms.

Sakoma, kad pusryčiams valgomi kvietiniai dribsniai yra raktas į odos jaunystės pailginimą ir plaukų bei nagų būklės gerinimą.

Grūdų košės tiesiog puikiai kovoja su peršalimu ir uždegiminės ligos. Betainas, kuris yra kviečių dribsnių dalis, padeda mūsų organizmui greičiau susidoroti su įvairių tipų infekcijų, lėtina uždegimą, skatina kuo greičiau pasveikti ir žaizdų gijimą.

Vėžio prevencija

Tyrimų duomenimis, žmonės, kasdien pusryčiams valgantys kvietinius dribsnius su pienu, jogurtu, kefyru ar medumi, gerokai sumažina riziką susirgti. piktybiniai navikai. Pavyzdžiui, mamologai tvirtina, kad moterims, norinčioms išvengti krūties vėžio, kartą per dieną tiesiog reikia suvartoti 25-30 gramų kvietinių dribsnių.

Dėl to, kad kvietiniai dribsniai pašalina iš mūsų organizmo įvairius toksinus ir kenksmingas medžiagas, juos valgantys žmonės sumažina riziką susirgti storosios žarnos vėžiu.

Pakalbėkime apie kvietinių dribsnių žalą

Tiesą sakant, toks maistas nepadarys jokios žalos jūsų organizmui. Vienintelė išimtis gali būti tie, kurie kenčia nuo lėtinių ligų alerginė reakcija kviečiams. Taip pat nepakenks, jei į dribsnius nedėsite daug granuliuoto cukraus, dideliais kiekiais džiovintų vaisių ir riešutų.

Kaip gaminti

Iš karto norime pasakyti, kad pusryčiams nevalgykite jokių dribsnių. geresnis metodas maisto gaminimas Specialistai teigia, kad košė, kurią tereikia tingiai nuplikyti verdančiu vandeniu ir palaukti porą minučių, kol pasigamins, organizmui didelės naudos neduoda. Be to, tokiuose grūduose dažniausiai yra didelis skaičiusįvairūs mūsų organizmui „nereikalingi“ priedai: dažikliai, konservantai, tirštikliai, kvapikliai ir kt.

Parduotuvių lentynose pabandykite nusipirkti kvietinių dribsnių, kurių receptai yra pagrįsti maisto gaminimu. Paimkite nedidelį puodą ir įpilkite į jį vandens (galite naudoti pieną). Įpilkite druskos arba cukraus pagal skonį ir pagal skonį. Uždedame ant ugnies. Suberkite kviečių ar bet kokių kitų grūdų dribsnius santykiu 1:2 ir išvirkite, prieš tai perskaitę gaminimo patarimus ant pakuotės. Paprastai kepimo laikas yra nuo penkiolikos iki dvidešimties minučių. Po kurio laiko košę galite sudėti į lėkštes, įdėti medaus, riešutų ar vaisių. Tik šiuo atveju, tik pagal šį receptą, košė pasirodys ne tik sveika, bet ir soti, aromatinga ir neįtikėtinai skani.

Nebijokite kulinarinių eksperimentų

Beje, bet kokia košė dera ne tik su saldžiais ingredientais, bet ir su daržovėmis. Su dribsniais numesti svorio labai lengva. Tačiau daugelis to bijo Šis produktas jiems greitai nusibosta. Taip nenutiks, jei pakeisite į kvietinius dribsnius dedamus ingredientus, derinsite skirtingus naudingų komponentų, todėl gaunamas išskirtinai skanus ir sveikatai teigiamas patiekalas. Nebijokite eksperimentuoti gamindami maistą. Iš dribsnių gaminkite blynus ir blynus, kepkite Svorio metimas bus greitas, skanus ir sotus, jei ant jūsų stalo atsiras kviečių dribsniai ir grūdų košės. Gero apetito!
Atsitiktiniai straipsniai

Aukštyn