Calêndula - cultivo e cuidados, propriedades medicinais e contra-indicações. Salada de batata com calêndula. Use na culinária

A calêndula também é chamada de calêndula, e a planta pode ser encontrada no Mediterrâneo, região do Volga, Ucrânia, Região de Krasnodar, Bielorrússia e Moldávia. Calêndula, propriedades medicinais e contra-indicações são utilizadas como solução problemas internos na saúde e externamente, das quais falaremos neste material.

Recursos benéficos

A explicação das propriedades benéficas da calêndula é muito simples - ela contém muitas informações importantes corpo humano componentes, que incluem carotenóides e substâncias que sintetizam vitamina A, esteróis e álcoois com estrutura de colesterol. Bem como triterpenóides e flavonóides, óleos essenciais e cumarinas com elementos minerais, bem como muitas vitaminas.

Não só as flores, mas também a folhagem e as raízes possuem propriedades medicinais da calêndula. Os primeiros ajudam a reduzir os níveis de colesterol, aliviar inflamações, acelerar a cicatrização de feridas, aliviar espasmos estomacais e intestinais, remover toxinas e outras substâncias desnecessárias, produzir bile e eliminar problemas urinários, além de proteger contra infecções virais.

Se falamos das folhas da planta, elas são ricas em vitamina C e ácido salicílico, utilizados com sucesso por especialistas culinários.

As qualidades curativas estendem-se:

  1. Para todos os tipos de doenças de pele.
  2. Para doenças oculares.
  3. Para problemas estomacais vesícula biliar e urinário.
  4. Para resfriados, bem como dor de garganta, estomatite e diátese.
  5. Para problemas cardiovasculares, dores de cabeça e insônia.
  6. Por falta de vitaminas e distrofia.

Malmequeres podem ajudar como ajuda no tratamento de vários tumores.

A planta possui efeito tônico, antiinflamatório, adstringente e efeito antiviral, limpando o sangue e acalmando sistema nervoso, além de fortalecer efetivamente o cabelo e melhorar aparência pele.

Com quais doenças isso ajuda?

As indicações para o uso de calêndula em diversas formas incluem as seguintes doenças:

  • acne, queimaduras, feridas e rachaduras, fungos na pele e verrugas, pigmentação e furúnculos;
  • úlcera gastrointestinal e gastrite com patologias da vesícula biliar;
  • inflamação e erosão ginecológica, candidíase e sintomas da menopausa;
  • estresse, neuroses e problemas de sono;
  • tosse e dor de garganta;

Importante: a calêndula sozinha, sem antibióticos e sulfonamidas, não cura, por exemplo, dor de garganta.

  • hipertensão e doenças cardíacas;
  • dores de cabeça e dores nos dentes.

Calendula officinalis é uma planta anual da família Asteraceae. Esta flor é popularmente chamada de calêndula, palpite, coração, calêndula de farmácia ou crocos.

A planta possui diversas propriedades medicinais. O valor da calêndula se deve à sua abundância componentes úteis em sua composição. É graças à sua poder de cura recebeu uma flor ampla aplicação em produtos farmacêuticos, medicina e cosmetologia. Sobre quais propriedades esta planta milagrosa possui e como usá-la corretamente em fins medicinais, consideraremos mais adiante.

Composição química

Um grande número de propriedades benéficas da calêndula officinalis se deve à sua rica composição química. Quase todas as partes da planta são valiosas: suas inflorescências, folhas e raízes. No entanto, na maioria das vezes as inflorescências da planta são utilizadas para fins de tratamento. Eles contêm a quantidade máxima de valiosos nutrientes:

  • Vitaminas – C, A;
  • Oligoelementos: manganês, cobre, zinco, molibdênio, alumínio, cromo, selênio, silício, boro, iodo;
  • Macroelementos - potássio, cálcio, magnésio;
  • Ácidos orgânicos – salicílico, pentadecinínico e málico;
  • Óleos essenciais;
  • Flavonóides;
  • Carotenóides;
  • Proteínas;
  • Saponinas;
  • Fintocidas;
  • Carboidratos de parafina, etc.

Esta é apenas uma pequena parte dos componentes que compõem a planta medicinal. As folhas, raízes e sementes da calêndula também contêm muitos elementos benéficos ao nosso corpo. Por exemplo, as folhas verdes contêm muito ácido ascórbico e ácido salicílico. Nas receitas da medicina tradicional você encontra a utilização dessa parte da planta para cozinhar. decocções medicinais e infusões.

Recursos benéficos

Calendula officinalis tem uma massa propriedades medicinais. Isto permite utilizar esta planta para o tratamento e prevenção de diversas doenças do nosso corpo.

A planta tem efeitos bactericidas e antivirais. É efetivamente usado no tratamento de doenças causadas por estafilococos e estreptococos. A medicina tradicional utiliza as flores da planta no combate ao herpes e alguns resfriados.

Devido às suas propriedades, a calêndula possui diversos efeitos medicinais:

  • antiviral,
  • antipirético,
  • anti-inflamatório,
  • antiespasmódico,
  • cura.

As flores de calêndula são usadas como expectorante e antipirético durante resfriados, gripes e dores de garganta. Decocções preparadas a partir da planta e chás medicinais ajuda a aliviar dores de garganta, congestão nasal e temperatura elevada.

As propriedades antiinflamatórias da calêndula permitem que a planta seja utilizada para certas doenças aparelho geniturinário, e prática Dental para eliminar sintomas de piorreia, gengivite e formas distróficas de doença periodontal.

As propriedades curativas da calêndula também estão envolvidas na ginecologia. Infusões das flores da planta podem ser usadas para tratar tais problemas das mulheres, como aftas, erosões, cistites, além do aparecimento de diversos elementos inflamatórios e excretores.

Calendula officinalis aumenta as funções protetoras do corpo.

A calêndula é dotada de propriedades antiespasmódicas e coleréticas. Isso permite seu uso no tratamento de hepatites e colecistites, bem como de distúrbios do trato gastrointestinal.

A planta medicinal é utilizada para eliminar vários danos pele. Tem efeito anti-séptico, cicatrizante e restaurador. A calêndula é recomendada para o tratamento de acne, psoríase, seborreia, bem como lesões domésticas - queimaduras, arranhões e cortes.

Calêndula é usada para tratar órgãos internos. A planta também é usada para reduzir a pressão alta e estabilizar a hipertensão. Melhora o funcionamento do músculo cardíaco e tem um efeito positivo nos vasos sanguíneos.

As propriedades curativas dos malmequeres não param por aí. A planta é Meios eficazes tratamento e prevenção de diversas doenças.

Indicações para uso de calêndula:

Receitas da medicina tradicional com calêndula

Calendula officinalis encontrou uso generalizado em Medicina alternativa. A planta é utilizada no tratamento de diversas patologias. Todas as partes da planta são utilizadas para fins medicinais - flores, folhas, raízes. A medicina tradicional é abundante jeitos diferentes preparando calêndula. Decocções, tinturas, óleo medicinal, chás e infusões.

Calêndula pode ser usada como medicamento V Vários tipos: como tintura, decocção, óleo e até pomada. No a receita certa e o modo de preparo, não perderá suas propriedades medicinais e ajudará no combate a diversas doenças.

Tintura de álcool

Para infusão de álcool ki da calêndula você precisará de 30-40 g de flores secas ou frescas da planta. Despeje-os em um recipiente de vidro e preencha 110 ml álcool medicinal. Deixe a solução descansar por 8 a 10 horas em um local escuro. Decorrido o tempo, a tintura estará pronta. Indicações de uso: cortes, queimaduras, inflamação purulenta, feridas e outros danos à pele. Se houver feridas, recomenda-se dissolver 1 colher de chá. tinturas em 100 ml de água. Enxágue a ferida com a solução resultante e aplique estreptocida.

Infusão de água de inflorescências

Pegue uma colher de sopa de malmequeres secos e despeje 250 ml de água fervente sobre ela. Em seguida, deixe fermentar por uma hora e meia. Depois de decorrido o tempo, a infusão deve ser filtrada. Indicações de uso: gripe, dor de garganta, gastrite, lesões ulcerativas mucosa gástrica. A infusão pode ser usada para gargarejar. Este remédio tem efeito expectorante, promovendo a remoção do escarro.

Óleo de flor de calêndula

Para preparar o óleo, você precisará das inflorescências da planta e de óleo não refinado prensado a frio. Maioria A melhor opçãoazeite. Às 2 colheres de sopa. eu. malmequeres secos você precisa tomar um copo de óleo. Os componentes são misturados em um recipiente de vidro e deixados por 7 a 8 semanas. O frasco precisa ser sacudido periodicamente. Quando o óleo estiver pronto, ele deve ser filtrado e colocado em um recipiente hermético. O óleo pode ser tomado interna e externamente. Para uso externo

Pomada curativa

Pegue um copo de inflorescências secas da planta e triture-as até virar pó. Em seguida, em uma panela esmaltada comum, aqueça 200-250 gramas gordura de porco. Quando a banha derreter, acrescente calêndula picada e misture bem. Deixe a mistura preparada fermentar por um dia. Depois disso, adicione 20 gramas à massa cera de abelha e aquecê-lo. Mistura pronta coe e guarde na geladeira.

Você pode tentar uma receita de pomada diferente. Para isso, 1 colher de chá. Moa os malmequeres até obter uma consistência pulverulenta. Em seguida, adicione 1 colher de sopa. eu. vaselina farmacêutica. Misture e guarde a pomada pronta na geladeira. Indicações de uso: feridas que não cicatrizam, rachaduras, queimaduras, Reações alérgicas, coceira, pele excessivamente seca, etc.

O uso de calêndula para diversas doenças


Você pode usar produtos com calêndula quando várias doenças. Para que o medicamento tenha o efeito desejado, é necessário observar todas as nuances de seu preparo, pois uma variedade de dosagens e componentes são adequados para cada doença.

Para insônia você precisa de 2 colheres de sopa. eu. Infundir malmequeres em 100 ml de álcool. O produto deve infundir por 14 dias. A tintura preparada é tomada 20 gotas duas vezes ao dia. Este método também pode ser usado como sedativo adicional ou adicionado ao chá.

Para dor de garganta, dor de garganta e gripe Você precisará de uma colher de sopa de malmequeres secos. Despeje as inflorescências em uma xícara e despeje água fervente sobre elas. Insistimos por 40 minutos. Gargareje com a infusão preparada uma vez a cada duas horas. Além disso, recomenda-se tomar 1 colher de sopa por via oral. eu. solução diluída em água 3-4 vezes ao dia.

Para tontura Esta infusão vai ajudar: 10 g de flores de calêndula são cozidas no vapor em um copo de água fervente. Cubra com uma tampa e deixe descansar por uma hora. A infusão finalizada é tomada 20-30 ml três vezes ao dia, meia hora após as refeições.

Para arritmia você precisa de 2 colheres de chá. plantas despeje 0,5 l água quente. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe fermentar por 1,5 horas. Depois filtre e tome 100 ml 2 a 3 vezes ao dia.

Para miomas uterinosé necessário usar uma infusão de álcool, cuja receita está indicada acima. A tintura é diluída em água na proporção de 13 gotas para cada 400 ml de água. Os componentes são misturados e a solução finalizada é consumida diariamente, 25 gotas. Aceitar agente de cura necessário antes das refeições principais.

Em cosmetologia calêndula medicinal usado com bastante frequência. Recursos benéficos malmequeres são usados ​​há muito tempo na indústria cosmética. O extrato vegetal pode ser encontrado na composição de muitos cosmecêuticos modernos. A planta é utilizada em algumas loções, cremes, tônicos, soros, xampus, géis, etc. Alguns produtos para a pele podem ser preparados em casa.

Máscara rejuvenescedora: pique 1 colher de sopa. eu. malmequeres secos e 1 colher de sopa. eu. aveia até uma consistência pulverulenta. Adicione um pouco suco de limão, 1 Colher de Sopa. eu. água e algumas gotas de óleo de abacate e óleo de gérmen de trigo. Misture tudo e aplique no rosto e decote por 20 minutos. Passado o tempo, lave.

Loção facial antiinflamatória: 15-20 g de inflorescências de calêndula secas devem ser despejadas em 200 ml de água fervente. Deixe fermentar por 20 minutos e depois filtre. Limpe o rosto com a infusão preparada de manhã e à noite, usando-a como loção.

Pomada curativa para acne e várias erupções cutâneas: moa 2 colheres de chá até virar pó. flores de calêndula. Misture-os com 1 colher de sopa. eu. creme de bebê Para potencializar o efeito, você pode adicionar 1 colher de chá à pomada. zinco A consistência deve ser uniforme. Guarde a pomada em um recipiente hermético na geladeira. Use o produto preparado para lubrificar as áreas da pele onde há espinhas e erupções pustulosas.

Máscara nutritiva para tipo de pele seca: 3 colheres de sopa. eu. despeje malmequeres secos com 100 ml de água fervente. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe em infusão Sítio escuro. Após 40 minutos, despeje a infusão e adicione 2 colheres de sopa de mel ao bolo restante. Misture tudo e aplique na pele por 15-20 minutos. Então lave água morna.

Decocção para fortalecer o cabelo: você precisará de 50-60 g de flores frescas ou secas. Eles precisam ser despejados em um litro de água fervente e fervidos em banho-maria por 10 minutos. Recomenda-se enxaguar os cabelos com o caldo filtrado e resfriado após a lavagem. Repita o procedimento 1-2 vezes por semana.

Tratamento clareador anti-sardas manchas senis: pegar flores frescas calêndulas, esprema o suco delas. 1 Colher de Sopa. eu. Misture o suco acabado em proporções iguais com suco de limão. Aplicar o produto preparado nas áreas problemáticas duas vezes ao dia até que a pigmentação desapareça.

Contra-indicações


Apesar da abundância de propriedades benéficas, a planta apresenta uma série de contra-indicações. Principais contra-indicações ao uso de calêndula:

  • Gravidez e lactação.
  • Recepção drogas hormonais.
  • Aumento da acidez estômago.
  • Reduzido batimento cardiaco e pressão arterial baixa.
  • Tendência a ter uma reação alérgica a pólen.
  • Presença de pedras nos rins. A doença do cálculo biliar é uma contra-indicação muito importante. Comer decocções ou chás coleréticos pode fazer com que as pedras se desloquem, levando ao bloqueio do ducto biliar.

É muito importante seguir a dosagem. Exceder a norma pode causar vários reações adversas: náusea, vômito. Se tomado externamente, pode causar ressecamento da pele e aparecimento de microfissuras.

Contudo, apesar de possível efeitos colaterais, a calêndula continua importante e indispensável em cosmetologia e medicina popular componente. Calêndula ajudará com doenças, feridas, problemas com órgãos internos e até mesmo eliminar defeitos externos. Os benefícios desta planta para o ser humano são incomparáveis!

Cerca de 10 g (5 colheres de sopa) de flores de calêndula são colocadas em uma tigela de esmalte, despeje 200 ml (1 copo) de água quente água fervida, feche a tampa e deixe em banho-maria fervente por 15 minutos, deixe esfriar em temperatura ambiente por 45 minutos, filtre e esprema o restante da matéria-prima. O volume da infusão resultante é ajustado para 200 ml com água fervida.

Para enxaguar a boca e a garganta, use 1/2 - 1 copo morno de infusão 3-5 vezes ao dia. Tome 1-2 colheres de sopa por via oral 2-3 vezes ao dia antes das refeições. Recomenda-se agitar a infusão antes de usar.

Característica

Descrição

Pedaços de receptáculo, flores de junco, flores tubulares, folhas invólucro e seus fragmentos, frutos verdes e seus pedaços passando por peneira com furos de 5 mm. Pedaços do receptáculo estão vazios, muitas vezes com restos preservados do invólucro ao longo da borda; as flores liguladas têm três dentes no ápice, geralmente com base tubular rasgada; flores tubulares de cinco dentes, muitas vezes fechadas (na forma de botões); folhas invólucro densamente pubescentes cor cinza-esverdeada, estreito lanceolado com uma faixa mais clara ao longo da borda e uma nervura principal ligeiramente saliente. A cor das flores de junco é laranja avermelhado, laranja, amarelo brilhante ou amarelo claro; flores tubulares – amarelo claro, amarelo; folhas invólucras – verde-acinzentadas; frutos verdes - verdes, verde-acinzentados, verde-amarelados, castanho-amarelados e castanhos; receptáculo – cinza claro, cinza esverdeado ou acastanhado. O cheiro é fraco. O sabor do extrato aquoso é amargo-salgado.

efeito farmacológico

Indicações de uso

Contra-indicações

Hipersensibilidade aos componentes do medicamento, quando tomado por via oral - infância(até 12 anos), Gastrite aguda, úlcera péptica estômago e duodeno durante uma exacerbação, colecistite calculosa.

Efeito colateral

Condições de armazenamento

Melhor antes da data

2 anos. Não use após a data de validade.

Condições de dispensa nas farmácias

Em cima do balcão.

Fabricante

Empresa LLC "Saúde"

Instruções de uso de malmequeres

Filtrar pacotes

2 sacos de filtro são colocados em um recipiente de vidro ou esmalte, despeje 100 ml
(1/2 xícara) de água fervente, tampe e deixe por 30 minutos. Os sacos filtrantes são torcidos e o volume da infusão resultante é ajustado para 100 ml com água fervida.

Para enxaguar a boca e a garganta, use 1/2 - 1 copo morno de infusão 3-5 vezes ao dia. Tome 1-2 colheres de sopa por via oral 2-3 vezes ao dia antes das refeições. Recomenda-se agitar a infusão antes de usar.

Característica

As flores de calêndula contêm carotenóides, flavonóides, taninos, compostos triterpênicos e outras substâncias biologicamente ativas.

Descrição

Uma mistura heterogênea de cabeças de flores com restos de pedúnculos, flores tubulares de amarelo alaranjado, amarelo ou laranja dourado, flores de junco de laranja, vermelho alaranjado, amarelo alaranjado ou cor amarela, ocasionalmente pedaços de frutas verdes. O cheiro é fraco. O sabor do extrato aquoso é amargo-salgado.

Grupo farmacoterapêutico

Agente anti-séptico e antiinflamatório de origem vegetal.

efeito farmacológico

Uma infusão de flores de calêndula tem efeitos antiinflamatórios, anti-sépticos e coleréticos.

Indicações de uso

Localmente, uma infusão de flores de calêndula é usada para enxaguar quando doenças inflamatórias cavidade oral (gengivite, estomatite, periodontite) como antiinflamatório e antisséptico. É usado por via oral em adultos como agente colerético.

Contra-indicações

Hipersensibilidade aos componentes do medicamento, quando tomado por via oral - idade infantil (até 12 anos), gastrite aguda, úlcera péptica do estômago e duodeno durante uma exacerbação, colecistite calculosa.

Uso durante a gravidez e lactação

O uso oral é possível após consulta com seu médico.

Efeito colateral

As reações alérgicas são possíveis. Quando tomado por via oral: amargura na boca, azia, dor abdominal.

Condições de armazenamento

Em local seco e protegido da luz. Armazene a infusão finalizada em local fresco por no máximo 2 dias. Mantenha fora do alcance das crianças.

As pessoas chamam calêndula de malmequeres. Obviamente, sugerindo a aparência de suas sementes: uma espécie de garras em forma de gancho com bordas irregulares. A calêndula combina funções medicinais e decorativas. Ela vai ao mesmo tempo decorar sua área com ela cores brilhantes e melhorar sua saúde.


Aparência

A calêndula é uma planta pertencente à família Asteraceae. A altura varia de 10 a 85 cm, dependendo da espécie. O caule (simples ou ramificado) e as folhas ovais da calêndula são ligeiramente cobertos de penugem. Flores - cestos de cor laranja brilhante ou cor amarelada. A cesta em si é formada por duas fileiras de pétalas longas, em formato de pétalas de camomila. O núcleo da flor tem o mesmo tom das pétalas ou uma cor vermelho acastanhado escuro.

A raiz dos malmequeres é a raiz principal. No outono, as sementes da calêndula amadurecem e, como as pétalas, formam 2 a 3 fileiras. O que chama a atenção é que as sementes localizadas no meio do cesto diferem no formato das localizadas fora, são mais em forma de gancho.




Tipos

Existem poucos tipos de calêndula, cerca de vinte. Os mais comuns são o campo de calêndula e a calêndula officinalis:

  • Calêndula de campo (Calendula Arvensis). Este é um anual. Sua altura é de 10 a 30 cm.
  • Calêndula officinalis (Calendula officinalis). Planta anual. A altura deste representante da flora é de 20 a 75 cm, os caules e as folhas são de cor verde claro e cobertos de pequenos pelos, pegajosos nos brotos. O cesto de flores, com 5 a 6 cm de diâmetro, é formado por pétalas enfileiradas. Sua cor é amarela ou laranja. Calendula officinalis pode suportar temperaturas frias de até -5°C.



Onde isso cresce?

A calêndula pode ser encontrada em países mediterrâneos, Europa Ocidental e Ásia Ocidental.


A calêndula é muito popular na Índia e suas flores são usadas para fazer guirlandas e colares tradicionais para as festas de fim de ano.

Método de fazer especiarias

Para preparar o tempero, a calêndula deve primeiro ser seca e depois simplesmente moída até virar pó.

As flores de calêndula são colhidas no período em que a planta começa a florescer. Você não deve se atrasar na coleta. Caso contrário, você receberá matérias-primas que não terão uma gama completa de medicamentos e qualidades úteis. Se cerca de 50% das flores da planta floresceram, então chegou a hora da colheita. Após 3-4 dias, os malmequeres florescerão novamente. Como a planta floresce até o outono, a matéria-prima pode ser colhida por muito tempo.

Processo de aquisição passo a passo:

  1. Recomenda-se colher flores pela manhã, mas certifique-se de que não haja orvalho nos arbustos.
  2. A flor é arrancada junto com o pedúnculo. A seguir, as matérias-primas são dispostas em camada fina e secas à sombra. É aconselhável que a sala de secagem seja bem ventilada.
  3. A matéria-prima deve ser mexida periodicamente, caso contrário pode simplesmente apodrecer.
  4. O estado de prontidão é verificado pressionando a inflorescência. Se desmoronar, você pode transferir as flores para sacos de papel ou tecido.

As propriedades benéficas da planta nesta forma duram 2 anos. Após esse período, a calêndula perde sua propriedades medicinais. Portanto, é recomendável colher a planta em volumes que possam ser utilizados durante todo o ano.


Ao armazenar, certifique-se de que as matérias-primas não fiquem expostas à umidade.

Peculiaridades

  • O período de floração da calêndula é bastante longo: de junho a outubro.
  • O valor de uma planta é determinado pela intensidade da cor das flores. Quanto mais rico for o “laranja”, mais substâncias valiosas contém a calêndula.
  • As flores têm principalmente propriedades medicinais. Os caules e as folhas são menos utilizados e a raiz praticamente não é utilizada como matéria-prima medicinal.


Características

  • A calêndula tem um aroma herbáceo amargo peculiar com um toque de adstringência.
  • Os malmequeres se reproduzem por meio de sementes. Em geral, a planta é despretensiosa e adora muita luz.
  • A abundância de pólen e néctar atrai abelhas e borboletas.


Valor nutricional e conteúdo calórico

As flores de calêndula contêm apenas 15 calorias.

O valor nutricional 100 gramas de pétalas de calêndula secas:

  • Proteínas – 3 g (12 kcal).
  • Gorduras – 0g.
  • Carboidratos – 0,2 g (1 kcal).

Você pode aprender mais sobre as propriedades benéficas da calêndula em próximo vídeo:

A calêndula é muito rica em vários compostos químicos que tornam esta planta benéfica. Os malmequeres contêm:

  • Carotenóides, cerca de 3%. São essas substâncias que conferem à planta sua cor laranja rica e brilhante.
  • Esteróis - 18% desta substância é encontrada nas folhas da planta).
  • Os flavonóides protegem a planta da exposição aos raios ultravioleta.
  • Resinas e taninos.
  • Óleo essencial (devido ao seu conteúdo, a calêndula possui propriedades antibióticas).
  • Cumarinas, aliviam a inflamação.
  • Enzimas e ácidos orgânicos.
  • Alcalóides.
  • Vitamina C.
  • Macroelementos - K, Ca, Mg, Fe.
  • Microelementos - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.


Rica composição de útil compostos químicos determina o uso extensivo de calêndula na medicina popular

Recursos benéficos

Flores de calêndula:

  • Alivia a inflamação e a dor.
  • Eles têm propriedades desinfetantes.
  • Utilizado no tratamento da hipertensão.
  • Eles têm propriedades diuréticas.

Infusões e decocções são usadas:

  • No tratamento do reumatismo.
  • Hipertensão.
  • Externamente no tratamento de calosidades e úlceras.


Existem muitas receitas à base de calêndula: para doenças do fígado, impotência, problemas dermatológicos e outras doenças

Ferir

  • A calêndula tem a propriedade de reduzir a pressão arterial. A este respeito, pode ser prejudicial para pessoas com pressão arterial baixa.
  • Se você tem problemas cardíacos e veias de sangue Antes de se automedicar, consulte seu médico.
  • Os malmequeres não devem ser usados ​​em combinação com outras ervas que tenham propriedades sedativas.

Contra-indicações

  • Período de gravidez e lactação.
  • Pressão sanguínea baixa.
  • Doenças do trato gastrointestinal durante uma exacerbação.
  • Idade das crianças 12 anos. Além disso, as preparações à base de calêndula são utilizadas em pequenas dosagens.
  • Intolerância individual aos componentes que compõem a planta.


Aplicativo

Na culinária

  • Muitos chefs temperam suas obras-primas com flores de calêndula, adicionando-as ao primeiro e segundo pratos, sobremesas e saladas.
  • Legumes e calêndula são a combinação perfeita. Pepinos, cebolas, tomates, batatas - todos esses vegetais podem ser usados ​​​​com segurança em conjunto com calêndula.
  • A calêndula é um componente útil no preparo de diversas bebidas que mantêm o nosso corpo em boa forma.
  • Você pode servir calêndula com carne e peixe. fresco. Acrescentará um sabor único e agradável aos acompanhamentos.
  • A calêndula é usada como aditivo em molhos.
  • Os queijeiros usam calêndula como corante alimentar natural.
  • Se a calêndula esmagada for misturada com manteiga, ficará maravilhoso e base útil para sanduíches.
  • Você pode fazer isso com calêndula licor saudável. Para isso, misture calêndula e hortelã (matéria-prima seca) na proporção de 2:4). Essa mistura seca deve ser despejada com um litro de água e leve ao fogo baixo. A partir do momento de fervura, cozinhe por cerca de meia hora. Depois esfrie, tempere com mel a seu gosto e acrescente um litro de vodka.



Em medicina

Um remedio principalmente inflorescências; folhas e caules são usados ​​com menos frequência.

  • A calêndula é usada como agente colerético.
  • A calêndula cura feridas e desinfeta cortes melhor que o iodo.
  • A medicina tradicional usa infusões de calêndula desde os tempos antigos. Eles foram cozidos em panelas de barro em fornos. A infusão foi preparada rapidamente e manteve suas propriedades medicinais.

Infusões de calêndula são usadas para problemas de pele

Óleo de calêndula – forte agente antibacteriano o que contribui cura rápida feridas, cicatrizes e acne

Decocção

  • A decocção de calêndula é útil para sintomas reumáticos e aumento pressão arterial. Para prepará-lo você precisará de 3 colheres de sopa. colheres de inflorescências secas e 2 copos de água. Esta mistura é fervida em fogo baixo por 3-4 minutos. A decocção deve descansar por cerca de uma hora. Beba ¼-1/3 xícara do líquido coado 3 vezes ao dia.
  • O uso de calêndula junto com sulfonamidas irá acelerar a recuperação do paciente com amigdalite.
  • Você pode gargarejar com uma decocção de calêndula (para dor de garganta) e cavidade oral(para doenças gengivais). Para preparar a infusão, é necessário levar 1 colher de chá de flores secas e 1 copo de água fervente. Prepare como chá. Use a solução morna.
  • A decocção de calêndula pode aliviar reações alérgicas. Para prevenção alergias sazonais, consuma uma colher de sopa de decocção 3 vezes ao dia.


Não tome decocções de calêndula com outros Ervas medicinais que possuem propriedades sedativas. O efeito calmante pode ser muito forte.

Em cosmetologia

  • É útil limpar a pele do rosto com infusão de calêndula. Flores secas de calêndula devem ser despejadas em água fervente e deixadas por um quarto de hora. Você pode usá-lo como tônico ou congelá-lo e esfregá-lo com cubos de gelo. Tanto no primeiro como no segundo caso, isso é útil.
  • Para preparar um elixir que combate as rugas, despeje um copo de água fervente sobre uma colher de sopa de flores secas. Assim conseguiremos mais Solução concentrada, que vai refrescar a pele, tonificá-la, firmar e reduzir rugas finas.
  • Calêndula crua fresca é um excelente remédio para clarear a pele e eliminar sardas e manchas senis. Flores e folhas são passadas em um moedor de carne. Isso torna mais fácil espremer o suco. Trate as áreas problemáticas da pele com suco 3 vezes ao dia.
  • Para enxaguar os cabelos, pode-se preparar uma decocção com flores de calêndula, cones de lúpulo e raiz de bardana, que deve ser amassada antes de usar.



Em casa

Se você plantar calêndula entre canteiros de repolho, as borboletas do repolho não depositarão larvas em suas plantações. O cheiro dos malmequeres repelirá essas pragas.


Variedades

Se tomarmos o crescimento das plantas como base para a classificação dos malmequeres, podemos distinguir representantes baixos (abaixo de 30 cm), de altura média (30-45 cm) e muito altos (45-85 cm).

As flores podem ser comuns, simples ou com abundância de pétalas, ou seja, Terry.


Crescente

É muito fácil cultivar calêndula no seu jardim. As sementes da planta são semeadas diretamente no solo composto. A profundidade de plantio é de cerca de 1 cm.

Se você quer que os malmequeres se deliciem com a floração já em maio, semeie as mudas em janeiro. E com o início do tempo quente sem geadas, transplante-o para terreno aberto para o local designado.

Cuidar da calêndula é muito simples. Se você não precisar de sementes de calêndula, as inflorescências já desbotadas podem ser cortadas. Isso dará à planta um aspecto estético e, além disso, provocará uma floração silvestre.

A calêndula não gosta de falta de umidade, por isso precisa de rega regular. O solo não deve secar.

Se você deseja “alimentar” seu animal de estimação, observe que este processo deve ser realizado após a floração da planta.

Calêndula não adora áreas sombreadas, mas iluminadas. Portanto, plante-o onde ficará exposto à luz direta raios solares. Se essas condições forem atendidas, a calêndula florescerá abundantemente e por muito tempo.


  • Na Idade Média, flores de calêndula eram adicionadas às sopas para “colorir” o caldo. A mesma propriedade corante foi utilizada por especialistas culinários na fabricação confeitaria. As pétalas da planta foram adicionadas ao leite que servia para preparar a massa e nele foram fervidas por algum tempo. A calêndula tem um efeito muito recurso interessante: Não se dissolve em água, por isso foi utilizado leite.
  • Os médicos da Idade Média recomendavam admirar as flores de calêndula quando visão pobre. Havia uma crença geralmente aceita de que olhar para uma flor de calêndula levantaria instantaneamente o ânimo.
  • Muito nome bonito Os antigos romanos deram-no à calêndula. Eles notaram que a flor da planta sempre vira a cabeça em direção ao sol e em tempo nublado não abre os botões. Nesse sentido, era chamado de relógio de sol, noiva do verão, flor do sol.
  • Durante os tempos pagãos, a calêndula simbolizava a constância no amor. É por isso que os jovens o deram aos seus objetos de amor.
  • Existe uma lenda sobre como a flor da calêndula apareceu na terra. Antigamente, os camponeses pobres tinham um filho fraco. Ele não ficou mais saudável com o passar dos anos, então o chamaram de Faminto. Já jovem, Zamorysh deixou a casa do pai em busca da felicidade. Fazia muito tempo que não havia notícias dele. E então, de repente, um curandeiro maravilhoso apareceu na área, que usou ervas para salvar as pessoas de várias doenças e doenças. Corria o boato de que ele era muito parecido com Zamorysh. E assim aconteceu. Vorozheya também praticava magia de cura. Mas o tratamento dela não se comparava ao tratamento do novo curador. A inveja e a raiva levaram Vorozheya ao assassinato. Ela levou a taça de vinho envenenado ao médico. Quando o curandeiro percebeu que estava morrendo, pediu às pessoas que o procuravam que cortassem um prego de sua mão e o enterrassem sob a janela de Vorozheya. As pessoas realizaram o último desejo do médico. Uma calêndula cresceu sob a janela de Vorozheya. Eles o chamavam de calêndula. A flor continuou a curar as pessoas e a trazer o bem, como aquele a quem pertencia o prego semeado.
  • A calêndula é uma das flores mais populares que encontrou seu uso em rituais de amor. Para que um ente querido permanecesse fiel à sua alma gêmea, tal ritual foi realizado. O solo da pegada onde ele pisou foi escavado. Depois foi colocado em um vaso de flores. Uma flor de calêndula teve que ser plantada neste solo. Feiticeiros e curandeiros acreditavam que a calêndula é praticamente remédio universal de todas as doenças. Além disso, os malmequeres foram creditados com a capacidade de combater bruxaria e feitiços de amor.

Toda primavera, uma planta conhecida com lindas flores amarelo-laranja aparece em nossos canteiros. É chamado de calêndula ou calêndula. Os malmequeres receberam esse apelido devido ao formato de sua fruta, que lembra uma garra. E o nome “calêndula” provavelmente vem da palavra calendário. As flores desta planta tendem a fechar à noite e abrir novamente as pétalas pela manhã, como se comemorassem um novo dia.

Este milagre veio até nós do Mediterrâneo, onde antigamente era chamado de “Ouro de Maria”. A flor do calêndula é conhecida em todo o mundo e reverenciada e respeitada em todos os lugares. Na Inglaterra pode ser encontrado em buquês de casamento como símbolo de fidelidade e constância. Aqui é chamado de “casal de casamento de verão”. Na China, os malmequeres são a “flor de dez mil anos” e, na Índia, os malmequeres são tecidos em guirlandas para decorar estátuas de santos.

Qual é a aparência de uma flor de calêndula?

Calêndula é anual planta herbácea. Bastante grande, a altura do arbusto pode atingir 50-60 cm.Os arbustos são ramificados, eretos, de cor verde claro. Toda a planta é coberta por pequenos pêlos glandulares que emitem um odor específico. As folhas são lanceoladas, pouco dentadas; os inferiores, estreitados em pecíolo, lanceolados-ovais. As inflorescências são cestos, cuja cor varia do amarelo ao laranja brilhante. As flores são grandes, apicais. A planta floresce de junho quase até o frio. Dá frutos em julho.

Praticamente não é encontrado em estado selvagem no território do nosso país, apenas em cultivo.

Quais são os benefícios da calêndula?

As folhas da planta contêm muitos ácidos e vitamina C, mas suas flores são especialmente valiosas. As pétalas da calêndula devem sua cor às substâncias que contêm. , de composição semelhante à vitamina A - carotenóides. E quanto mais brilhante a cor laranja, mais mais conteúdo substâncias. As plantas também contêm:

  • Óleos essenciais;
  • Fitohormônios;
  • Substâncias proteicas semelhantes à parafina;
  • Resinas;
  • Ácidos orgânicos;
  • Enzimas.

Calêndula é uma planta de mel maravilhosa.

As propriedades benéficas da calêndula são amplamente utilizadas em três áreas principais:

  • Medicamento;
  • Cosmetologia;
  • Culinária.

Propriedades benéficas da calêndula

Para uso médico, tais propriedades farmacológicas plantas:

  • Anti-inflamatório;
  • Cicatrização de feridas;
  • Bactericida;
  • Sedativo;
  • Colerético, etc.

A gama de doenças para as quais a calêndula pode ajudar é muito ampla. Aqui estão alguns exemplos do uso de preparações desta planta:

  • Para gastrite, úlceras, inflamação da cavidade oral, dores de garganta;
  • Pomadas e tinturas de flores de calêndula são usadas no tratamento de feridas purulentas, dermatite;
  • O cobre contido na planta promove a repigmentação, o que possibilita o uso de medicamentos no tratamento do vitiligo;
  • Uma infusão de flores de calêndula tem efeito terapêutico para cevada, congelamento;
  • Extratos e infusões são amplamente utilizados em ginecologia;
  • Os malmequeres têm um efeito calmante, normalizam a atividade cardíaca e reduzem a pressão arterial.

Uso da planta em cosmetologia

Em cosmetologia, a calêndula é usada na forma de:

  • Infusão de álcool para tratamento acne e acne;
  • O suco fresco pode queimar verrugas, tratar a caspa e remover sardas;
  • Os extratos da planta passam a ser o principal componente dos cremes, suavizando a pele, ajudando a eliminar irritações;
  • Ao enxaguar os cabelos loiros, a calêndula não só os fortalece, mas também lhes confere um tom dourado.


Uso de calêndula na culinária

A capacidade da planta de colorir os alimentos de amarelo dourado era conhecida em Roma antiga. Mesmo assim, comerciantes inescrupulosos usaram isto para falsificar os estigmas do açafrão, uma matéria-prima muito cara e um tempero valioso. A calêndula ainda hoje é usada como corante alimentar no preparo de queijos, sopas, manteiga, margarina e pilaf. Os carotenos dissolvem-se bem nas gorduras, por isso, para colorir a massa, as pétalas das flores são fervidas no leite.

Para algumas doenças, úlceras, gastrites, chás com calêndula são muito úteis. E se você adicionar alguns raminhos de framboesa e hortelã, a bebida não só ficará saudável, mas também muito saborosa.

Você pode preparar saladas com flores de calêndula, por exemplo, com pepino e cebolas verdes, cozinhe sopa de repolho. Os cestos de flores são salgados e depois utilizados como tempero para primeiros pratos. Eles marinam e fazem bebidas.

Cultivo de calêndula no site

A flor de calêndula é fácil de cuidar. Qualquer iniciante pode lidar com isso. Cresce em quase qualquer solo. Durante o período de crescimento, requer rega abundante e as plantas adultas toleram facilmente uma ligeira seca. Eles amam muito a luz solar. Os cestos de flores tendem a virar-se para o sol e fechar após o pôr do sol. Com a falta de luz, ficam pálidos, perdem a saturação da cor e as variedades felpudas perdem a duplicidade. As plantas que ficam constantemente à sombra são suscetíveis ao desenvolvimento de oídio.

Reprodução

A planta é semeada com sementes no início de abril. A distância ideal entre os arbustos é de 20 a 25 cm e as mudas são fáceis de transplantar. Os malmequeres florescem aproximadamente 1,5 meses após o plantio. E as sementes brotaram um mês após a floração. Os arbustos mais fortes devem ser selecionados para as sementes e os cestos não devem ser arrancados deles.

Nas demais plantas, após o término da floração, as inflorescências são retiradas, pois isso afeta a intensidade da formação de novos botões.

O período de floração da calêndula é de cerca de 3 meses.

As plantas se reproduzem bem por semeadura própria.

Coleta e armazenamento de matérias-primas

Apenas as inflorescências são coletadas para fins medicinais. Recolhido quando o cesto estiver completamente aberto, ou seja, as pétalas ficam horizontalmente (em variedades não duplas). Nas variedades duplas, metade das flores de junco deve florescer. Você pode coletar a inflorescência inteira ou apenas as pétalas separadamente. É necessário secar em local escuro e bem ventilado, sacudindo periodicamente, da mesma forma. Essas matérias-primas não são armazenadas por muito tempo, até um ano.

O que você pode fazer sozinho?

  • Pegue 1 litro de água fervente, acrescente 5 g de flores de calêndula. Deixe por 5 minutos, coe. Use como compressa para picadas de insetos e pequenas queimaduras;
  • Prepare 10 g de flores em 0,5 colheres de sopa de água fervente. Deixe por 1-1,5 horas em uma garrafa térmica. Variedade. Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia para alergias;
  • Prepare 10 g de flores em um copo de água fervente. Deixe por 4-6 horas, envolto em calor. Coe, aperte. Gargareje para dor de garganta. 1 colher de chá de decocção por copo de água morna;
  • No doenças de pele Moa 50 g de flores, misture com 50 g de vaselina. Aplique uma camada fina nas áreas afetadas.

Calêndula, como planta medicinal praticamente não tem contra-indicações.

Ao cultivar calêndula, você pode não apenas decorar o canteiro de seu jardim, mas também proteger as hortaliças plantadas de pragas e também preparar fito-matérias-primas úteis para uso futuro.



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