É possível beber leite enquanto se perde peso e quanto? Dieta láctea "Planta". A dieta do leite de Paris Hilton

Com a ajuda do leite, principal componente do cardápio da dieta láctea, você não só consegue resultado desejado na perda de peso, mas também para melhorar a saúde e fortalecer o corpo, pois este produto é rico em minerais, cálcio e vitaminas. Se você precisasse curto prazo para perder alguns quilos ou se livrar da barriga, experimente o chamado dieta branca.

Qual é a dieta do leite

Tentando dar ao corpo uma aparência atraente, muitas mulheres se atormentam com diversas dietas rígidas, pesadas atividade física na academia passam dias de jejum, mas no final, junto com belas formas, acabam com o corpo exausto. A dieta do leite é fundamentalmente diferente dos métodos acima para perder peso, porque produto lácteo Ajuda o corpo a repor todas as substâncias que lhe faltam.

Para perder peso com uma dieta láctea, você precisa pensar em sua dieta diária para que ela contenha o máximo possível de leite fermentado, laticínios ou produtos de soro de leite. Você precisa adicionar iogurte, soro de leite, leite fermentado e outros líquidos gradualmente. Em 10 dias desta dieta você pode dizer adeus aos 6 quilos excesso de peso. Se desejar, cada um pode escolher uma dieta que lhe seja adequada, pois todos se diferenciam na gama de produtos disponíveis, além do leite.

Cardápio

Esse tipo de dieta a comida vai ficar bem para quem quer emagrecer rápido e para que os quilos não voltem. O cardápio da dieta láctea para emagrecer é baseado no leite fresco de cabra ou vaca - produto rico em vitaminas, aminoácidos e proteínas. A nutrição em dietas de diferentes durações é diferente: em algumas variações é possível adicionar outros produtos, o que elimina quebras. Para pessoas com força de vontade invejável, foi desenvolvida uma mono-dieta láctea, cujo cardápio inclui apenas leite e água.

Por 7 dias

A dieta láctea para emagrecer por 7 dias tem uma certa vantagem sobre os outros tipos, pois é dividida em etapas: uma delas dura 4 dias, a outra 3. Ração diária A primeira etapa consiste no seguinte conjunto de produtos:

  • mel – 10 g;
  • iogurte caseiro desnatado – 100 ml;
  • bebida de mel - água mineral com limão e 5 gramas de mel;
  • queijo sem sal ou queijo magro – 250 g.

Depois de completar com sucesso a primeira etapa, seu peso deverá ser 2 kg a menos. Se desejar, prossiga para o cardápio dos próximos 3 dias, distribuindo os produtos permitidos em várias refeições. O menu do primeiro dia de três ficará assim:

  • depois de dormir - uma xícara água quente;
  • café da manhã – leite desnatado com mel e cacau;
  • lanche da tarde – uma laranja e um litro de água (dividido em pequenas porções);
  • almoço – carne ou peixe cozido (200 g) com uma rodela de limão;
  • lanche da tarde – iogurte desnatado com colher de mel;
  • jantar - beba 500 ml de caldo de legumes sem sal em 10 minutos, depois coma legumes cozidos, dividindo-os em porções de 150 gramas; mantenha um intervalo de 20 minutos;
  • à noite - iogurte adoçado com uma colher de mel.

  • café da manhã – divida 1,5 litro de água e beba 2 horas antes;
  • lanche da tarde – iogurte desnatado com colher de mel;
  • jantar - suco de toranja, 250 ml de leite com cacau e mel;
  • jantar - asse 200 g de peixe, coma com verduras e vinagrete;
  • à noite - iogurte com mel.

Menu do último dia dieta de sete dias parece com isso:

  • café da manhã – 500 ml de água, suco obtido de 1 toranja, leite com cacau e mel;
  • lanche da tarde – divida 1 litro de água em copos, beba a cada meia hora;
  • almoço – 200 g de peito de frango cozido, salada de vegetais;
  • à noite - iogurte com mel.

Por 5 dias

Os benefícios dos laticínios estão comprovados há muito tempo: eles não só melhoram o processo digestivo, mas também fortalecem cabelos e unhas, levam a condição normal pele. Se você quer ficar mais saudável e ao mesmo tempo perder peso, então esta dieta de cinco dias vai te ajudar nisso. Assim, uma dieta láctea para emagrecer por 5 dias é baseada na ingestão de 400 g de requeijão por dia, e a norma deve ser dividida em 5 partes. Você pode complementar sua dieta diária com os seguintes produtos:

Por 3 dias

Este método extremo irá ajudá-lo a perder 3 quilos irritantes. Uma dieta láctea por 3 dias não permite o consumo de outros produtos além do leite: por um dia você precisará de 1,5 litros e precisará beber a cada 2,5-3 horas. Com uma perda de peso tão rápida, recomenda-se tomar adicionalmente complexo vitamínico, porque o leite não é capaz de fornecer totalmente ao corpo substâncias necessárias. Antes de mudar para uma dieta tão rigorosa, é aconselhável consultar um médico.

Por 1 dia

Usando esta mono-dieta você pode perder até 1 kg. Em um dia de jejum de leite, você não deve consumir outros alimentos além de leite com chá e dois litros de água, o que ajudará a repor o suprimento de líquidos no corpo. Você precisa beber erva-leiteira ao longo do dia e pode prepará-la de acordo com esta receita:

  1. Leve para ferver um litro e meio de leite caseiro desnatado.
  2. Resfrie o líquido a 70 graus.
  3. Adicione 4 colheres de chá ao leite. Chá verde.
  4. Infundir o chá com leite por 20 minutos e depois coar com uma peneira.

Produtos lácteos para perda de peso

A base desse tipo de dieta é o leite, ou seja, ele deve estar presente em qualquer refeição. Uma dieta baseada em laticínios oferece variedade, por isso o cardápio também pode incluir leite fermentado cozido, iogurtes que contenham bactérias vivas ou kefir. Você pode até fazer iogurte misturando leite de cabra fresco com uma entrada especial.

O que você pode comer

Se você está planejando mudar para uma dieta láctea, pense com antecedência na sua lista de alimentos. Assim, os produtos da dieta láctea devem ter teor de gordura não superior a 5%, sendo que, além do leite, também é permitido beber kefir e comer queijo cottage. Em uma dieta moderada, você também pode adicionar carne magra, vegetais, frango, peixe, vegetais ou caldo de carne, e leve laranjas, maçãs ou toranjas como lanche.

Produtos Proibidos

Planejando fazer uma dieta baseada na ingestão grande quantidade leite, é importante saber quais produtos são proibidos nele. Perder peso com leite será eficaz se você parar de comer açúcar, sal, produtos de farinha, carne frita gordurosa, bebidas alcoólicas. Produtos lácteos com teor de gordura superior a 5% também não devem ser incluídos no cardápio dietético.

Dieta leite-vegetal

A dieta é indicada para quem tem dificuldade em desistir produtos familiares. Misturado dieta de leite e vegetais, além do leite, o cardápio inclui pão de farelo, Vegetais frescos e frutas, laticínios e sopas de legumes, queijo feta, ovos, mingaus de cereais. Quanto às bebidas, pode ser geleia, sucos naturais, compotas, água mineral ou chá. A partir desta lista de produtos você pode cozinhar diferentes pratos adicionando queijo cottage, iogurte, leite ou outros líquidos lácteos fermentados. Coma alimentos pelo menos a cada 2-3 horas e Limite de peso Não faça mais de 200 g por porção.

Com banana e leite

Graças a essa técnica você pode perder até 3 quilos. A dieta leite-banana tem um cardápio rigoroso, é contraindicada para adolescentes, pessoas com doenças intestinais, gestantes e aqueles cujo corpo não aceita um dos principais componentes - a banana ou leite. A banana é um produto que contém muita fibra, que ajuda a limpar o intestino, e o leite, graças ao cálcio, ajuda a ativar os processos de queima de gordura.

Em cada dia da dieta de três dias, é permitido comer duas bananas e beber meio litro de leite, dividindo os alimentos preparados em 5 doses. O cardápio pode ser complementado com água purificada em qualquer quantidade ou chá de ervas sem açúcar com limão. Vale ressaltar que banana com leite pode ser consumida separadamente ou misturada em um milkshake de banana.

Dieta com leite kefir

A regra básica desta dieta é que você precisa beber um copo de kefir várias vezes ao dia (pode alternar com leite e iogurte). Laticínio dieta de kefir pode durar até um mês, enquanto cardápio de dieta em todos os dias praticamente não é diferente disso:

  • café da manhã – 70 g de pão de centeio, chá;
  • almoço – 80 g de carne cozida, 2 maçãs, kefir;
  • lanche da tarde – chá com pão;
  • jantar – 100 g de carne, maçã, cenoura.
  • café da manhã – café, 70 g de pão;
  • almoço – 4 peras e 4 batatas;
    lanche da tarde – chá com pão;
  • jantar – um copo de kefir, 300 ml de suco de fruta, um ovo.

  • café da manhã – 100 g de queijo, chá;
  • almoço – 80 g de carne, 3 batatas, um copo de suco de fruta;
  • lanche da tarde – 70 g de queijo, chá;
  • jantar – kefir, 2 maçãs.
  • café da manhã – 2 fatias de pão preto, chá;
  • almoço – 70 g de carne, maçã, 3 batatas;
  • lanche da tarde – uma fatia de pão, chá;
  • maçã, kefir, ovo.
  • café da manhã – ovo, chá;
  • almoço – 100 g de carne, suco de fruta, 3 batatas;
  • lanche da tarde – uma fatia de pão, chá;
  • jantar – 1 unid. pepino e tomate, kefir.
  • café da manhã - chá, um pedaço de pão;
  • almoço – 100 g de salada de tomate e pepino (pode ser temperada com azeite);
  • lanche da tarde – 100 g de carne, maçã, chá;
  • jantar - banana, kefir.
  • café da manhã – ovo, chá;
  • almoço – 100 g de filé de frango, suco de fruta, 4 batatas;
  • lanche da tarde – chá com pão;
  • jantar – kefir, tomate, pepino.

Dieta láctea

Nutricionistas desenvolveram o método “Anti-barriga” e já ajudou mais de uma senhora a abotoar jeans que ainda eram muito pequenos há duas semanas. O cardápio não muda ao longo dos 12 dias, a única coisa é que é necessário beber um copo de água purificada antes das refeições. Para resultado máximo vá à sauna com mais frequência para aliviar sal extra e líquido. Assim, você pode perder gordura da barriga em 14 dias com o seguinte cardápio:

  • café da manhã - iogurte caseiro sem açúcar (9% de gordura) com maçã assada, pêra ou duas ameixas, leite desnatado;
  • almoço – semolina com leite com porção de requeijão 5%, leite fermentado cozido;
  • jantar - salada primavera com ovo cozido, panquecas de queijo cottage no vapor, um copo de kefir;
  • antes de dormir – 150 g de fruta, um copo de leite (morno).

Fruta e leite

Sabe-se que perder peso com leite e frutas é um sistema de emagrecimento “saboroso”, balanceado e com poucas calorias. Além do leite, você pode adicionar ao cardápio dessa dieta quaisquer frutas maduras que contenham um mínimo de carboidratos. Para obter o efeito máximo, evite uvas, frutas secas, bananas, abacates e frutas enlatadas. É melhor dar preferência às frutas cítricas. Quanto à parte láctea, é melhor levar iogurte sem açúcar, queijo desnatado e quefir. O cardápio da dieta de frutas lácteas poderia ser assim:

  • manhã - chá sem açúcar;
  • café da manhã – 200 g de requeijão;
  • almoço – 200 g de fruta;
  • lanche da tarde – 350 ml de leite fermentado líquido;
  • jantar – 200 g de fruta.

Se você segue uma dieta de frutas e leite, pode beber água mineral sem gás ou bebidas quentes que não contenham açúcar. Seguindo rigorosamente a dieta alimentar, você pode perder até 5 kg de peso. Se esse resultado não for suficiente para você, a dieta pode ser estendida, mas por no máximo 3 semanas e com pausa nos finais de semana. O plano alimentar ficará assim: 5 dias - dieta, 2 dias - alimentação normal, mas sem doces e comidas gordurosas.

Benefícios e malefícios

Os produtos lácteos são um dos principais componentes de uma dieta pobre em carboidratos. Os benefícios do leite para emagrecer são inegáveis, pois:

  • é fonte de proteína e nutrientes;
  • contém cálcio, que aumenta a densidade óssea e previne lesões ósseas na perda de peso;
  • contém vitamina D, que ajuda o cálcio a ser melhor absorvido.

Porém, ao dar preferência a esse tipo de alimentação, é importante olhar não só para as suas vantagens, mas também atentar para as desvantagens:

  1. Problemas digestivos podem começar. Os produtos lácteos contêm lactose, por isso esta dieta não deve ser seguida por pessoas que sofrem de intolerância à lactose.
  2. Os principais produtos diferem no conteúdo calórico. Os produtos lácteos têm alto teor de gordura, por isso é difícil chamá-los de dietéticos. Não ajuda na perda de peso molhos cremosos, queijos, sorvetes, porque para encher você vai comer uma porção dupla.

Fotos antes e depois

Vídeo

Leite para perda de peso é muito características benéficas para o corpo. É um excelente fornecedor de vitamina D, cálcio e proteínas.

O leite fortalece os ossos, ao mesmo tempo que cura as pessoas da osteoporose. Possui propriedades diuréticas, antibacterianas e antiinflamatórias. Ao mesmo tempo, o leite para emagrecer evita o risco de resfriados e doenças infecciosas. Além de emagrecer, combate ativamente enxaquecas, insônia, hipertensão, azia, constipação crônica e reduz a acidez suco gástrico, acalma o corpo. O leite é usado ativamente para perda de peso, rejuvenescimento, prevenção de oncologia e mastopatia.

Efeito do leite para perda de peso

Se o corpo não tiver cálcio suficiente, o metabolismo fica mais lento. Isso, por sua vez, leva ao aumento da produção de calcitriol, que interrompe a remoção e o processamento das gorduras e evita a destruição da camada de gordura. Como resultado, o mais dietas rigorosas são ineficazes. O leite satura o corpo com cálcio, o que normaliza o metabolismo e ajuda a regular o peso.

O leite para emagrecer é valioso porque combate a sensação de fome e satura o corpo, ao mesmo tempo que fornece proteínas de fácil digestão. A gordura do leite é bem absorvida sem sobrecarregar os órgãos digestivos.

Leite para emagrecer: teor calórico de diferentes tipos de leite

O leite de vaca é o principal fornecedor de cálcio, embora o teor calórico do leite caseiro seja bastante elevado. Contém 4,7 g de sacarídeos, 4,7 g de gordura, 88,4 g de água, 2,9 g de proteínas, 0,1 g de ácidos orgânicos, 0,7 g de cinzas. Além disso, rico composição vitamínica leite de vaca: vitamina A, B1, B2, B3, B9, B6, B12, D, C, E, PP, H. Entre os minerais, o leite contém cobre, manganês, cálcio, potássio, sódio, magnésio, enxofre, ferro, colina, fósforo, cromo, estanho, alumínio, selênio, flúor, cobalto. O teor calórico do leite caseiro é de 58 kcal por 100 g de produto.

O teor calórico do leite em pó é muito superior ao teor calórico do leite caseiro. Contém 38,7 g de carboidratos, 24 g de gordura, 27 g de proteína. O teor calórico do leite em pó é de 479 kcal por 100 g de produto.

O leite de cabra também é muito saboroso e saudável. Eles podem até substituir o leite materno. Mas também conteúdo calórico leite de cabra também maior que o de uma vaca. Este leite contém muitas vitaminas B2, A, C, B. Sua composição também é enriquecida com cobalto. O leite de cabra é útil para diátese, doenças gastrointestinais e alergias. O teor calórico do leite de cabra é de 67 kcal por 100 g de produto.

O teor calórico do leite cozido é igual ao teor calórico do leite de cabra. O leite cozido é feito de leite integral por meio de fervura e aquecimento uniforme de longo prazo. Inicialmente, esse produto era preparado em forno russo, onde era aquecido em pratos como potes de barro. O leite cozido é muito nutritivo. Pode ser usado para manter o equilíbrio das substâncias no corpo sem sentir fome aguda. O teor calórico do leite cozido é de 67 kcal por 100 g de produto.

Leite para perda de peso: armadilhas

Se sua dieta não for rigorosa, você pode complementar o leite para perder peso alimentos de baixa caloria. Isso inclui saladas de folhas, vegetais frescos e frutas. Como dizem as avaliações, o leite para emagrecer durante uma dieta não deve ser complementado com laranja, abacaxi, tangerina, kiwi e outros alimentos ácidos, porque o leite não é amigável com eles. Se esta regra não for seguida, você terá dores de estômago, cólicas e diarréia. E você pode comer pêssegos, bananas, peras e maçãs. De acordo com os conselhos das avaliações, o leite para emagrecer deve ser escolhido com teor mínimo de gordura. Meia hora antes das refeições deve beber um copo de água.

Os nutricionistas aconselham não optar pelas mono-dietas, pois são muito perigosas para a saúde. Mas a dieta láctea não é tão simples. Por sistema fonte de alimentação separada O leite para emagrecer deve ser consumido separadamente dos demais produtos. Isso se explica pelo fato de o leite coalhar no estômago. Isso interfere na digestão de outros alimentos.

Leite para emagrecer: técnicas

Para manter o peso normal, você precisa beber três copos de leite integral por dia. Isso irá ajudá-lo a perder quilos extras, normalizar processos metabólicos. Mas se você é intolerante ao leite, é melhor não recorrer a essa dieta.

Você pode fazer dias de jejum com leite uma vez por semana. Por dia você precisa beber um litro de leite até 70 kcal, meio copo em várias abordagens. Para mantê-lo saciado, é melhor beber leite morno. Café e chá sem açúcar também são permitidos. Como dizem os comentários, o leite para perder peso ajuda a perder até um quilo por dia.

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Muitas pessoas que querem perder peso, de uma forma ou de outra, enfrentam tipos diferentes dietas Uma delas é a dieta do leite. Quais são suas vantagens, prós e contras?

Quais propriedades o leite deve ter durante uma dieta?

Muito se tem falado sobre as propriedades benéficas desta bebida, familiar a todos desde a infância. Leite contém quantidade ideal proteínas, gorduras e carboidratos para o corpo. E você pode beber em grandes quantidades graças a sabor delicado, que nunca ficará chato. Então, qual é a dieta láctea?

  • Uma dieta rigorosa com leite (mono-dieta) envolve beber apenas esta bebida. Pode ser usado como dia de jejum, e também se estendem por três, cinco e até sete dias. Você não deve ficar sentado por muito tempo, porque neste caso o corpo sofrerá um enorme estresse. Tal dieta rápida com leite permitirá que você perca cerca de um quilo por dia. Ou seja, sua eficácia é bastante elevada. E a dieta láctea é perfeita para quem precisa se livrar de alguns quilos extras rápido. Como beber leite com essa mono-dieta? O intervalo ideal seria das oito da manhã às oito da noite. Durante ele você bebe apenas leite (sem qualquer tratamento térmico e adição de açúcar, mel, cacau). Você consumirá cerca de 1200 ml de leite por dia. Você precisa beber um copo a cada duas horas. E, claro, você pode beber quantidades ilimitadas de água ao longo do dia.
  • Dieta láctea combinada. Envolve adicionar componentes adicionais à dieta. Os mais adequados seriam outros laticínios (queijo cottage com baixo teor de gordura e sem açúcar, iogurte, kefir), frutas (maçãs, bananas) e vegetais. A eficácia dessa dieta será um pouco menor, mas você poderá mantê-la por mais tempo.

A escolha da dieta, claro, é sua. Mas, em qualquer caso, uma dieta láctea é aceitável tanto para a saúde quanto para o corpo.

Por que a dieta do leite é tão popular? Há muitas razões para isto:

  • O leite cria uma sensação duradoura de saciedade.
  • Contém aminoácidos, vitaminas e cálcio que são importantes para a saúde.
  • O leite é barato e pode ser comprado em qualquer loja.
  • Em uma dieta você não precisa cozinhar.
  • Você pode seguir uma dieta láctea não só em casa, mas também no trabalho ou em viagem de negócios.
  • O leite tem baixo valor energético(conteúdo calórico).
  • O leite na dieta extinguirá rapidamente a dolorosa sensação de fome.
  • A bebida faz o sistema digestivo funcionar mais intensamente e acelera o metabolismo. E tudo isso não dará danos e Substâncias toxicas permanecer no corpo.

Além disso, o leite é benéfico para certas doenças trato gastrointestinal, que são acompanhados por um aumento na produção de ácido clorídrico, bem como inflamação (esofagite de refluxo, gastrite hiperácida, úlcera péptica). O leite também será um bom “amigo” para pessoas que sofrem de aterosclerose, osteoporose e gota.

Ressalta-se que o leite durante a dieta deve corresponder a vários critérios importantes. Primeiro, esteja fresco e apto para comer. Em segundo lugar, possuem baixo teor de gordura (até 3,2%). Portanto o mais fresco leite de vaca definitivamente não vai caber.

A dieta láctea também tem contra-indicações. O mais importante é a intolerância à lactose (deficiência de lactase). Afinal, lactose, ou Leite doce- Este é o principal carboidrato da nossa bebida. Mas já está sendo produzido leite sem lactose para pessoas com essa doença. Em princípio, eles podem fazer dieta com esse leite “especial”. No entanto, custa mais do que o habitual.

Assim, o leite durante uma dieta para perder peso pode ajudá-lo a perder peso e até melhorar a saúde do seu corpo. Mas não se esqueça de que você não deve seguir uma mono-dieta láctea por muito tempo (mais de cinco a sete dias). Embora elimine vários quilos rapidamente, você também precisa se lembrar da saúde.

A dieta láctea é ideal para pessoas que amam leite, queijo cottage, iogurte e outros produtos lácteos fermentados. Esses alimentos são os principais componentes da dieta. Com sua ajuda você pode facilmente se separar quilos extras e ao mesmo tempo melhorar a sua saúde, pois a dieta láctea é recomendada para uso terapêutico e profilático.

Princípios básicos da dieta láctea

As dietas lácteas são diferentes, depende da combinação de produtos introduzidos na dieta. Hádieta rigorosa de leite, são indicados para pessoas de caráter forte e persistente. Esta dieta é chamada de mono-dieta. Contém apenas um leite. Para usar a dieta corretamente, você deve seguir um esquema especial, que é fornecido a seguir no cardápio da dieta. Isto dá o efeito máximo de perda de peso. Ao seguir uma dieta rigorosa, recomenda-se consumir leite das 8h às 20h. Se você combinar uma mono-dieta com exercício físico, você ficará muito satisfeito com os resultados rápidos - as áreas problemáticas do estômago serão eliminadas. Você precisa sair gradualmente da dieta rigorosa de laticínios.

Dieta mista de leite. Em uma dieta láctea, queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte e leite desnatado são combinados com alimentos de baixa caloria. O que diferencia as dietas mistas com leite de outras dietas é mais ou menos composição equilibrada cardápio. Se usarmos as dietas mais populares, especialmente mono-dietas, podemos esgotar o corpo, então, com uma dieta mista de leite, o corpo recebe muitas vitaminas e microelementos.

A caseína da proteína do leite na forma de caseinato de cálcio (cerca de 80% no leite integral) é lenta e não completamente absorvida pelas pessoas e cria uma sensação de saciedade.Mas as proteínas do soro do leite (albumina e globulina) são rapidamente absorvidas, o que estimula os processos de síntese protéica e ao mesmo tempo vai construindo proteínas musculares. Considerando que a aceleração do metabolismo também ativa a quebra das gorduras (subcutânea e interna), o whey protein deve ser um componente obrigatório da dieta alimentar de quem deseja normalizar o peso corporal.

Além do leite, o cardápio pode incluir produtos como: ovos, mingaus de cereais com leite, queijo, frutas e verduras, pão de farelo. Ao mesmo tempo, você pode beber frutas e sucos vegetais, compotas, água mineral, geleia e chá com leite. Pode ser cozido vários pratos usando laticínios e produtos lácteos fermentados, ou combinando refeições com kefir, queijo cottage, leite, iogurte, leite fermentado cozido.

Uma única refeição não deve ultrapassar 200 ge os intervalos entre os lanches não devem ultrapassar 3 horas.

Existem dietas lácteas onde não há leite fresco - ele apenas é substituído produtos lácteos fermentados(isto é, por exemplo, uma dieta de kefir ou uma dieta de queijo cottage, ou uma dieta mista de leite azedo). Nos produtos lácteos fermentados, a proteína caseína está em uma forma mais facilmente digerível, como o cálcio. Esta versão da dieta láctea é preferível para pessoas propensas a problemas digestivos.

Dieta de frutas lácteas. Muito útil e boa dieta, laticínios e produtos lácteos fermentados podem ser combinados com frutas e bagas de baixa caloria.

Contra-indicações para a dieta láctea

Para a maioria das pessoas, uma dieta láctea é adequada. Mas ainda existe uma pequena porcentagem de pessoas que têm intolerância individual aos laticínios (deficiência de lactase), naturalmente, uma dieta láctea é contra-indicada para elas.

Se você decidir fazer uma dieta láctea, onde apenas o leite é consumido por cinco dias, você ainda deve consultar o seu médico. Isso deve ser feito mesmo que o corpo tolere bem o leite.

É preciso lembrar que ao fazer qualquer dieta é necessário monitorar a quantidade de alimentos consumidos. Cada porção não deve ser maior que um punho (aproximadamente 200 gramas)

Vantagens e desvantagens de uma dieta láctea para perda de peso

Todo mundo sabe que o leite faz bem à saúde. Sobre sistema digestivo tem um efeito benéfico. Os produtos lácteos contêm vitaminas como: C, A, E, B. Contém o suficiente minerais. Os produtos lácteos são ricos em cálcio, bem como aminoácidos, açúcar do leite e enzimas. As proteínas do soro também ajudam a normalizar os níveis de colesterol (e isso previne a aterosclerose) e as lipoproteínas no sangue, além de aumentar a sensibilidade das células à insulina. Além de todas as vantagens descritas acima, as proteínas do soro do leite são o agente antiestresse mais eficaz. Só não pense que o whey protein tem um efeito calmante e, com isso, evita o aparecimento de angústia (estresse negativo). A lactoalbumina ajuda a reduzir o nível do principal hormônio do estresse, o cortisol, e a aumentar o nível da serotonina, a “substância da felicidade”. Ao beber leite, o estado imunológico aumenta, o que aumenta a resistência do organismo a diversas doenças.

Produtos para a dieta láctea e seu preparo

Para a dieta, selecionamos laticínios e lacticínios com muito cuidado e cuidado. Recomenda-se usar leite integral natural em vez de leite em pó. O leite “de vaca” também não é adequado devido ao seu alto teor de gordura. Fique atento ao prazo de validade do leite indicado na embalagem. O teor de gordura ideal do leite para uma dieta alimentar é de 5%. Não há necessidade de ferver o leite antes de beber.

Você pode beber água entre as refeições durante a dieta. Para isso, opte por água mineral sem gás. Se for permitido adicionar frutas e vegetais ao menu, eles devem estar absolutamente frescos e maduros.

Duração da dieta láctea para perda de peso

Não é estritamente recomendado usar uma dieta láctea por mais de 5-7 dias. Após uma semana de dieta, tente comer menos do que o habitual. Quase a dieta permanece a mesma, mas evite assados ​​​​e carnes gordurosas.

Exemplo de menu de dieta láctea por um dia - uma semana

Menu de uma mono-dieta “estrita”:

Dias 1 e 2: beba 1 copo de leite fresco a cada 1,5 horas;
Dia 3: beba 1 colher de sopa a cada hora. leite;
nos outros dias, beba 1 colher de sopa. leite a cada 30 min.

É necessário sair gradativamente da mono-dieta: nos dias 1 e 2 após seu término, antes do almoço, é necessário beber um copo de leite a cada 2 horas. Depois do almoço, você pode comer saladas leves e seguir sua dieta habitual.

Ingestão diária de uma dieta baseada em produtos lácteos fermentados:

Café da manhã: 1 copo de kefir, chá com leite ou iogurte;
Segundo café da manhã: queijo cottage com baixo teor de gordura, cerca de 200 g;
Almoço: salada temperada com iogurte ou kefir, requeijão e caçarola de frutas;
Jantar: 1 copo de kefir, leite fermentado ou chá com leite.

Esta dieta leve pode ser usada por uma semana. É interessante porque os laticínios podem ser alternados.

Dieta de frutas lácteas:

Café da manhã: chá sem açúcar com leite;
segundo café da manhã: queijo cottage desnatado 200 g; após 2-3 horas, coma 200 g de frutas ácidas: maçãs, ameixas, peras;
almoço: 1 copo de kefir, leite fermentado ou iogurte;
jantar: 200 g de fruta.

Dieta mista de leite:

Café da manhã de segunda a quinta:

1 iogurte (desnatado); 250 g de qualquer queijo; 2 colheres de chá de mel. Bebida de mel: terceira parte água mineral sem gás, misture com 1 colher de chá de mel e acrescente o suco de limão;

Menu para sexta-feira:

Antes do café da manhã, beba meio copo de água quente.
Café da manhã: 1 copo de leite com 1 colher de chá de mel com adição de cacau;
Segundo café da manhã: beba 1 litro de água (em pequenas porções) e coma uma laranja;
Almoço: 150 g de bife ou 200 g de carne cozida peixe oleoso ou 200 g branco carne de frango com adição de ervas e limão;
Lanche da tarde: iogurte com 1 colher de chá de mel;
Jantar: caldo de legumes sem sal e vegetais cozidos;
À noite você pode beber iogurte com 1 colher de chá de mel.

Menu para sábado:

Café da manhã: 2 horas antes é necessário beber 1,5 litro de água limpa;
Almoço: suco de toranja, 1 copo de leite com adição de 1 colher de chá. cacau e mel; 0,5 litros de caldo;
Lanche da tarde: iogurte com mel;
Jantar: 200 g de truta assada, vinagrete light com legumes verdes;

Antes de dormir, você pode beber iogurte com mel.

Cardápio para domingo:

Café da manhã: 0,5 litro de água, suco de toranja, leite com mel e cacau;
Segundo café da manhã: beba 1 litro de água a cada meia hora, 1 copo;
Almoço: 200 g de frango cozido ou 200 g de peixe assado ou cozido, salada de legumes polvilhada com suco de limão;
Jantar: salada de legumes com molho e azeite, ou batata assada em papel alumínio; Antes de dormir, você pode beber iogurte com 1 colher de chá de mel.

Previsão para perda de peso com dieta láctea

Ao escolher um tipo confortável de dieta láctea, você pode perder seis quilos de excesso de peso em uma semana. Por exemplo, por semana de uso dieta de leite fermentado Você pode perder até seis quilos. Ao seguir uma dieta com frutas lácteas, você pode perder até 4-5 kg ​​​​em uma semana.

A dieta láctea é muito benéfica para o corpo e para condição geral pessoa, mas deve ser observado por pelo menos 1-3 dias.

Se você tem experiência em perder peso com uma dieta láctea, deixe um comentário sobre isso nos comentários. Qual versão da dieta do leite você seguiu, conseguiu emagrecer e em quanto o peso voltou após a dieta?

Uma dieta láctea para perda de peso não é nova nem exótica. Tem sido popular por por longos anos e ajudou muitas pessoas a perder peso.

Mas se inicialmente este programa assumisse fracasso completo de todos os produtos, exceto leite, por duas semanas, então, no momento, ele foi significativamente modificado e várias inovações foram adicionadas para facilitar a perda de peso e minimizar os riscos de fracasso e consequências negativas jejum pelo corpo.

Dieta à base de laticínios: benefícios e contra-indicações ^

Apesar de alguns nutricionistas acreditarem nos benefícios do leite Ultimamente comecei a duvidar que os laticínios e os produtos lácteos fermentados ainda ocupassem lugar digno na dieta humana. A presença neles de uma grande quantidade de vitaminas, minerais e valiosos para corpo humano os microelementos desempenham um papel importante na nutrição:

  • Ao beber um copo de leite por dia, você pode fornecer ao seu corpo proteínas vitais, que são material de construção para todas as células e tecidos.
  • Os produtos lácteos são amplamente utilizados para fins terapêuticos e profiláticos.
  • O consumo regular de leite contribui para um trabalho mais intensivo do corpo, para a normalização da função intestinal e, o que é extremamente importante, para a queima dos depósitos de gordura.

Vantagens e desvantagens

Perder peso com leite tem uma série de vantagens em relação a outros programas de perda de peso:

  • Esse programa dietético, devido à saturação dos laticínios com proteína pura, não afeta negativamente a perda tônus ​​muscular, o que significa em aptidão física geralmente;
  • O leite contém cálcio, mas há muito que está provado que a falta deste elemento no corpo leva a um enfraquecimento da eficácia mesmo dos métodos mais rigorosos e extremos de combate. sobrepeso. Assim, saturar o corpo com cálcio contribui para uma perda de peso mais rápida;
  • A eficácia de uma dieta à base de laticínios também é apoiada pela ausência de alimentos sólidos na dieta nesse período, o que acelera significativamente a queima de gordura.

Existem também algumas desvantagens:

  • Este é um programa nutricional bastante rigoroso que requer muita força de vontade dos famintos;
  • O leite não contém fibras, portanto, o uso prolongado de tais métodos de perda de peso não é permitido, caso contrário, podem resultar no esgotamento completo do corpo;
  • O consumo excessivo de laticínios costuma causar distúrbios digestivos, desidratação e perturbação da microflora intestinal, o que pode desencadear problemas no trato gastrointestinal posteriormente.

Como testemunham inúmeras análises sobre a dieta láctea, seu uso é bastante eficaz. Porém, não devemos esquecer que qualquer método de perda de peso não pode ser universalmente adequado para todos - cada corpo é individual, essa nutrição é ideal para alguns, mas para outros pode causar grandes danos.

Contra-indicações

Mesmo que você não tenha intolerância individual aos laticínios, um nutricionista competente irá aconselhá-lo sobre as possibilidades de utilização deste programa alimentar e dar instruções sobre como segui-lo corretamente.

Este método de perda de peso tem várias contra-indicações:

  • E não é usado para problemas de pele;
  • O consumo de laticínios é contraindicado para pessoas que realizaram cirurgia gástrica;
  • O programa não é recomendado para quem tem contra-indicação à ingestão de alimentos monótonos.

Os resultados da dieta láctea são impressionantes: em 7 dias seguindo essa dieta, em média, você pode perder até 6 kg de excesso de peso.

Opções de menu para 3, 5 e 7 dias ^

Existem vários tipos de programas de dieta à base de leite. A mais dura e extrema delas é uma mono-dieta estrita, em que durante toda a sua duração é permitido consumir leite fresco e nada mais. A duração da opção estrita não deve ultrapassar três dias.

Mas, apesar da rigidez e da monotonia, uma mono-dieta rigorosa ajuda a colocar rapidamente o seu corpo em ordem e garante que você perderá alguns quilos a mais antes de algum evento importante.

Menu de amostra por 3 dias

O cardápio da dieta láctea de 3 dias é simples - bebem apenas leite, sendo que a primeira ingestão deve ser às oito da manhã e a última às oito da noite, nesse período o corpo digere os laticínios com mais eficiência. É melhor usar leite fresco em sua dieta.

  • No primeiro dia beba 1 copo de leite a cada duas horas.
  • No segundo dia - a cada hora e meia,
  • No terceiro dia - em uma hora.

Durante o período de acompanhamento desse programa de perda de peso, você deve tomar complexos multivitamínicos. O resultado pode ser uma perda de 3-4 quilos sobrepeso. Para aqueles que estão assustados com uma opção tão difícil nutrição dietética, outras variedades podem ser oferecidas.

Dieta láctea por 5 dias

Opção 1:

  • Café da manhã – um copo de iogurte desnatado, ameixa, chá verde com limão;
  • Segundo café da manhã – um copo de kefir;
  • Almoço – salada de pepino e tomate, ovo cozido, queijo cottage desnatado, kefir ou leite fermentado cozido;
  • Jantar – maçã ralada, queijo cottage, um copo de leite ou kefir.

Opção 2:

  • Café da manhã – banana, iogurte, chá sem açúcar;
  • Almoço – salada de pepino temperada com iogurte ou requeijão com frutas, 1 ovo cozido, um copo de kefir;
  • Lanche da tarde – requeijão (200 g), aveia (100 g), um copo de leite;
  • Jantar - um copo de kefir, uma pêra.

Se seguir esta dieta, deverá beber um litro de leite por dia, dividido em várias doses (a cada 2-3 horas). Também é necessário beber pelo menos 2 litros de líquido por dia, e antes de cada refeição - um copo de água mineral sem carbono.

Opção nº 3:

  • Café da manhã – kefir ou iogurte (200 g), frutas não ácidas;
  • Segundo café da manhã – requeijão (200 g) ou mingau (100 g) e requeijão (100 g), um copo de leite;
  • Almoço - uma salada leve, temperada com iogurte ou ovo cozido, ou uma caçarola de requeijão e frutas, leite fermentado cozido;
  • Jantar – um copo de qualquer leite fermentado.

Todos os produtos lácteos deste programa de dieta devem ter baixo teor de gordura.

Dieta com leite por 7 dias

Também foi desenvolvido um método de perda de peso à base de leite durante uma semana, dividido em duas etapas.

Primeira etapa

Nos primeiros quatro dias menu Diario deveria incluir;

  • 0,5 l de leite,
  • 150-200g queijo duro ou queijo feta,
  • 1 iogurte. Além disso, é necessário beber 1,5 litro de água - mineral sem gás ou água fervida pura.

Segunda fase

Nos próximos três dias dieta diária se tornará mais significativo e incluirá os seguintes produtos:

  • 100-150g peixe magro ou carne
  • 1 iogurte,
  • 200 queijo cottage,
  • 1 laranja ou toranja,
  • 1 litro de leite.
  • Beba pelo menos 1 litro de água ao longo do dia.

Toda a quantidade de alimento deve ser consumida em 5 a 6 refeições. Ao mesmo tempo, o leite deve ser bebido separadamente dos outros produtos e não usado para engolir nada. Durante o dia, você pode adicionar um pouco de mel ao líquido para melhorar o sabor. É possível substituir o queijo cottage por caldo de legumes e as frutas por suco espremido na hora.

Receitas para dietas mistas com leite ^

A chamada dieta de vegetais lácteos é muito popular, combinando as propriedades benéficas dos produtos lácteos com ingredientes à base de ervas. A essência de tal programa é que a combinação de proteínas com carboidratos complexos e fibras é A melhor opção para nutrição dietética. Além disso, oferece uma excelente oportunidade para limpar o corpo de resíduos e toxinas.

Dieta leite-vegetal

Se esta técnica for seguida, é imposta a proibição total do consumo de açúcar e sal. A dieta pode incluir os seguintes produtos:

  • Caldo desnatado (120 g),
  • Batatas cozidas (200 g),
  • Legumes frescos e cozidos (400 g), bagas, frutas (250 g) (das quais é preferível dar preferência a peras, maçãs e morangos),
  • Azeitona ou manteiga(15g).
  • É permitido beber chá, café natural ou compota para diabéticos - até 2 litros por dia.
  • Uma vez ao dia você pode comer 50 g de requeijão desnatado, durante o dia você também bebe 2 copos de leite desnatado, ou faz purê ou mingau com ele.

Dieta expressa leite-banana

A dieta leite-banana de 3 dias é muito simples e eficaz, prometendo perder até 1 kg de excesso de peso todos os dias. É baseado em uma combinação de banana e leite. Você não pode consumir mais do que 3 bananas e 3 copos de leite por dia. O menu é extremamente simples:

  • Café da manhã, almoço e jantar - 1 banana e 1 copo de leite.
  • Você pode bater os produtos no liquidificador.
  • O leite pode ser substituído por iogurte ou kefir com baixo teor de gordura, e em caso de sensação insuportável de fome recomenda-se norma diária os produtos são divididos em um maior número de doses.

Durante o dia, você também precisa beber até 2 litros de líquido e praticar atividades físicas viáveis.

Dieta de frutas lácteas

Envolve consumir laticínios e frutas por duas semanas. Neste caso, as refeições devem ser repetidas com frequência, a cada 2-3 horas. O menu poderia ser o seguinte:

  • 1 refeição – uma xícara de chá ou café com leite;
  • 2ª refeição – 200 g de requeijão com teor de gordura não superior a 9%;
  • Refeição 3 – salada de frutas, ou 1 maçã e 1 banana;
  • 4ª refeição – um copo de kefir, iogurte ou leite fermentado;
  • 5ª refeição – 200 g salada de frutas ou apenas 2 frutas diferentes.

Você também pode beber água ou chá ao longo do dia.

Dieta láctea contra gordura abdominal

Os nutricionistas desenvolveram um programa alimentar muito interessante à base de leite que permite eliminar o excesso de gordura da barriga. Você não pode “sentar” nele por no máximo duas semanas. O cardápio é muito simples:

  • Café da manhã: iogurte cremoso desnatado, maçã assada (pode ser substituída por banana, damasco, melão, pêra azeda), chá com mel;
  • Almoço: mingau de semolina, requeijão desnatado, leite, sorvete de leite;
  • Jantar: ovo cozido, salada (pepino, tomate), panqueca de requeijão, leite fermentado cozido;
  • Jantar tardio: frutas - 100-150 g, iogurte sem açúcar.

Antes de cada refeição, não esqueça de beber um copo ainda água. É altamente recomendável que, se você seguir este método nutricional, tome banhos higiênicos frequentes, pois a água alivia efetivamente o estresse causado por sentimento constante fome e elimina as toxinas da pele. Para aumentar o efeito, você pode fazer enemas de limpeza diários.

Programas de perda de peso com laticínios de estrelas de Hollywood

A propósito, a dieta láctea se tornou muito popular em Hollywood. Portanto, Kim Basinger é fã de laticínios e, especialmente, de programas de perda de peso com leite e banana. Ela sempre e em qualquer lugar não se cansa de repetir os benefícios do leite para a saúde, a beleza e um excelente corpo.

A dieta do leite de Paris Hilton

Paris Hilton também perdeu peso com uma dieta láctea. Não sabemos se isso é verdade ou não, mas ela é creditada com o seguinte cardápio para emagrecer com leite, elaborado para 5 a 7 dias:

  • 1 dia – 200 g de requeijão, 400 ml de leite desnatado;
  • Dia 2 – batata assada com azeite, 400 ml de leite;
  • Dia 3 – 200 g de requeijão, 400 ml de leite;
  • Dia 4 – salada de vegetais verdes ou vermelhos, 2 litros de água;
  • Dia 5 – carne, peixe ou frango cozido, 400 ml de leite;
  • Dia 6 – 800 ml de leite, à noite – suco de tomate(200ml);
  • Dia 7 - salada de vegetais verdes ou vermelhos, 2 litros de água.

O cardápio é bastante duro e difícil, mas permite perder peso rapidamente (até 6 kg por semana).

Dieta láctea para ganho de peso^

Aliás, você não só pode perder peso com leite, mas também, se necessário, ganhar o peso que falta. A essência do programa de ganho de peso é que ele não limita o teor de gordura dos laticínios, que devem ser consumidos em todas as refeições. Em combinação com um programa de treinamento adequadamente elaborado, uma dieta láctea para ganhar massa muscularé amplamente popular entre os atletas.

Exemplo de menu para ganhar peso:

  • Café da manhã – biscoito, leite morno com mel;
  • Segundo café da manhã - sanduíche de pão e farelo, presunto, queijo, ovo cozido, salada de legumes com creme de leite ou maionese, café com leite;
  • Jantar - sopa de cogumelo Com pão de farelo, requeijão com frutas secas e creme de leite, chá preto;
  • Lanche da tarde – leite morno com mel;
  • Jantar – carne cozida com legumes, salada, geleia, bolo;
  • Antes de dormir - um copo de leite com mel.

E lembre-se - para efeitos eficazes e perda de peso saudável Apenas leite fresco natural é adequado. E qual opção de dieta escolher depende de suas preferências.



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